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青岛啤酒新人力资源管理策略分享

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青岛啤酒新人力资源管理策略分享

青岛啤酒人力资源管理战略分享

有着107年历史的青岛啤酒,至今依旧生命力旺盛,为什么?主要是因为青岛啤酒持续不断地做好了四件事情,即专注于保持青岛啤酒文化、组织、品牌、产品的新鲜度。

107年的时间里,青岛啤酒算起来只做了一件事情,就是给消费者提供“一杯好啤酒”。这期间有高潮有低谷,一百多年来专业化选择所形成的专注商业气质,最终练就了青岛啤酒的“定力”——专心啤酒行业,做酿造专家。也因此,这“一杯啤酒”的事业也是一杯沧海,有着深厚的内涵。她已超越了百年精炼的酿造技术,而用心解读了高品质的酒是用良心“酿”制而成的。从我个人的经历来看,三十多年的时间里,从一个洗瓶工成长为今天的董事长,我的人生也经历了无数次自我转型。而以此反观人力资源管理,我最深切的感受是:人才的培养关键在企业的文化和机制。

——金志国先生语

青啤如何看“人”

在中国5000年的文明史中,有着30多年的改革开放历程,正是这30年的发展让世界为之震惊。是什么使得中国用30年的时间取得了如此惊人的成绩?抛开政治体制、市场机制和中国文化、市场发育所处阶段等因素,最重要的因素还是人才。

中国在改革开放30多年的时间里,创造财富的速度远远超过欧美发达国家,说明我们不缺少人才。但从客观来讲,由于中国创造财富的速度和人才培养的速度不匹配(多是因为把人才放的位置不对),造成相对性的缺乏人才。确切地说,我们真正缺的不是人才而是人力资源管理将人才本地化的战略和机制,特别是传统上对人力资源管理上的误区,即将业务战略放在首要位置,把人力资源战略作为一个辅助战略,导致我们难以发现人才、培养人才,而这恰恰是中国企业多年的管理沉疴。从深层讲,由一个企业将人力资源所放的位置,可以看出这个企业能走多远。

从形式上看,人力资源部最初在中国被称为劳动人事部/劳动人事处/劳动人事科,而这种称谓折射出的观念,其实是将人才视为成本。近些年逐渐开始改称人力资源部,但比称谓本身改变更重要的,应该是隐含的观念转变,即将人才看成为资本。

秉承这个观念转变,青岛啤酒遵循这样一个具体原则,就是二八法则,即在企业的价值创造中,是20%的人创造了80%的价值,其他80%的人主要做增值服务,因此,这20%的人往往被视为企业的智力资本,而另外80%的人则属于企业的劳动力资本。由此也决定:企业人力资源战略(管理重心),应该是为企业寻找、培养、激励和保留这20%的核心资本。

从更深层次来看,如何看待人实际上是一个企业文化的表现。如果将企业比作大树,企业文化好比土壤,企业人力资源战略则是这棵大树的树干,人力资源管理的能力好比树枝,人力资源管理的品牌和特点好比树叶,一般通过看“树叶”就能够知道一家企业是否以人为本,而人力资源的价值观实际就是这棵树结出的果实。至于企业的生长能力,要通过企业机制提供复制能力。

青啤的战略地基:三大机制

资本本身没有属性,关键在于机制。对于青岛啤酒而言,管理战略有赖于三个重要发展机制:

首先是以市场为导向的运营机制,也即是以顾客需要为导向的运营机制。如果销售收入不理想,问题在哪里?在于企业的内部顾客(员工)没有让外部顾客满意的主观能动性以及能力(包括员工具备需要的态度和原动力)。但内部顾客的满意度或原动力来自哪里?源自老板是否有办法让内部顾客认可并带来最高的效益、最低的成本,进而让外部顾客满意并带来最大的销售收入。最高的收入减去最低的成本,就可以实现股东价值最大化。

基于该机制,不仅可以看到有形资产的贡献,显现出人力资源对企业的价值贡献,还可以通过它考虑企业的组织结构,比如:基于供应链设计科学的组织模式,选拔人才并安置到需要的岗位上,进而将个人能力转化为组织的能力等。

其次是以能力为导向的用人机制。在这一点上,国企曾经有着严重的劣根性,诸如能进不能出、能上不能下、论资排辈等。相比这种机制,以能力为导向的用人机制创造了多种引进、培养和使用人才的通道,并构成一个体系最终实现把人用好、用活。

青岛啤酒也有自己的工具、方法评估和选拔人才,甚至可以测评出人才的一些潜在的能力。而具体的用人原则,首要的依旧是遵循“二八定律”,即维持占企业人才数量20%、企业价值创造80%的人力资本的稳定,并支持能人干大事,鼓励凡人干小事。

个人一直认为:人人都是人才,关键是怎么使用,放在什么位置上,在这个位置对组织的能力有怎样的贡献?而组织对这个人又是否有回馈?这是一种包含着个人对组织贡献、组织又对个人能力有回报的互动关系。

最后是以业绩为导向的激励机制。这是成长分享的机制,分享的模式和方法可以不同,但是这个机制必须存在,因为需要通过它建立起企业与个人成长的关系,将整体与个体的利益长期、有效结合,将个人的能力转化成组织能力并实现协同效应。为此,管理战略需要对人力资源管理、整个企业的管理体系、流程进行疏通,建立秩序。

青啤如何打造完美团队

每个企业都有自己的价值体系,价值体系属于企业文化中深层次的东西。尽管我们不可能要求所有员工的价值取向和价值观完全相同,但必须要求员工认同企业核心的价值观。换成青岛啤酒内部常说的话,就是“一群人”不等于一个“好的团队”,因为一个好的团队一定有共同核心价值观,而一群人只不过是站在各自出发点考虑问题的松散组织。因此,团队建设中核心价值观的建设非常重要,一个好的团队,其成员在能力、性格等方面应该互补。

从现实来看,世界500强企业里很少有中国的企业,为什么?除了中国企业发展的时间太短,三十年的时间确实不足以让中国企业长成“参天大树”之外,还有一个重要的原因,就是从一群创业者转化为一个团队所要经历的转型对很多中国企业而言太难。如创业成功之后如何进行传承和继续发展,原有的文化如何适应企业成长等。

当然,不仅仅是从一群人转化为一个团队会面临转型问题,任何企业的持续发展,在不同的时期也会面临不同的需要。应该说,一个企业的可持续发展,归根结底在于文化要改良、机制

要创新、人才要用对,其中尤为重要的,是结合企业发展的阶段、职位的需要、人才的特点要量才适用。

对青啤而言,高管团队特别是董事长和总裁职责的精准定位与否【图1】,对企业的组织能力有着深刻影响,因为企业的高层管理团队合力决定了企业的组织能力。

在青岛啤酒,我们倡导:没有完美的个人,只有完美的团队。团队要明白:每个个体都有其不完美的地方,但关键在于团队需要利用的是成员的哪一方面,组织又是否将其放在了适合的位置。任何人都是人才,但是放错了位置就没有办法发挥真正的作用,就好比做风箱用梧桐木最好,放衣服的箱子习惯用樟木,做门窗要用松木,单独就某一块木料来说,它们都是材,但如果用错了位置就很可能不是。

那如何量才适用呢?青岛啤酒的做法,是在考量每个人的能力和性格之外,还尤其要明确企业未来需要由什么样的团队引领。换言之,首先是考量企业需要什么样的团队,然后才是考虑团队成员的组合。

我们一般将人才分成四个类型,分别是影响型、支配型、稳健型、服从型(分类当然只是突出每个人才的强项),对不同类型特点的人会安排在不同的岗位,如影响型兼具人格魅力的适合做领导者,管理企业方向;支配型的人才风格比较强,支配他人会比较果断、霸气,适合大刀阔斧改革和创新;稳健型的人才适合负责梳理流程、职责等;服从型的人则适合承担支撑部门的工作。

青啤三代操盘手选择的启示

青岛啤酒高层管理者的变革实践,堪称是上述观点的贴切注脚。而今回首青岛啤酒挑选三代“操盘手”(总裁)的经历,则恰如对其阐述的生动案例【图2】。

1995年左右,青岛啤酒已经发展了90多年,但是年产量仍然不过30多万吨。当时,青岛啤酒的品牌效应其实已经非常好,在全球都可以说拥有很好的影响力、知名度以及美誉度。但好比一艘帆船,青岛啤酒那时候是一艘船小帆大的帆船,随时都有翻船的风险,因为青岛啤酒的规模没有上去,年产量30万吨对于青岛啤酒这样一个传统企业和大众型产品来讲,规模竞争力在当时的市场大潮中显得太小了。因此,壮大企业规模、提高年产量成为青岛啤酒的当务之急。

1996年,青岛啤酒开始使用三年前就已经募集到的资金(三年前尽管拿到了钱,但是不知道如何才能更好地利用),并选任了彭作义(青啤集团原副董事长、总经理,被称为青岛啤酒的“彭大将军”)带队,开始青岛啤酒的扩张期,进行大刀阔斧的兼并收购。5年后,青岛啤酒的年产量增加到200多万吨,迅速解决了品牌与企业规模不匹配的问题。

但与此同时,企业也面临着新的风险:青岛啤酒在这个过程中,从一个地方性的企业成长为一个跨区域经营的企业,不再单纯是看得见、摸得着的管理,还需要强有力的远程管理。如何改变青岛啤酒的管理模式,提升管理能力,特别是提高管理的控制力,成为必须解决的新难题。不过,与资本的释放在很短的时间就可以完成并见到效果不同,组织能力的成长和人才资本效力的发挥,需要更长的时间,二者的速度并不一样。

现实也表明,青岛啤酒需要再变革,因为2001年的青岛啤酒,利润已经被稀释,规模化后的管理效益等问题已经影响到了企业的经济效益,青岛啤酒亟需整合,进行“内涵式发展”。此时,青岛啤酒的股东和经营团队成员经过民选,选择由我来接管,原因是我在西安以及西北地区有过整合的经历,而青岛啤酒正急需一个能带领企业进入整合期、修炼内功,能够创新并擅长风险控制和内部控制的建设者。

经历十年的发展,今天的青岛啤酒不仅有了年产700万吨的规模能力,也已经积累了扩张、整合的经验。下一轮青岛啤酒需要的是什么样的操盘者呢?简单总结的话,应该是一个战略型的管理人才,也因此我们选择了孙明波先生(青岛啤酒现任总裁)。

从彭大将军到我,再到孙明波总裁,我们三个人不仅个性不同,而且能力、魄力等很多方面都非常不一样,但由于青岛啤酒不同时期的人才需要不同,我们分别发挥了自己的长项,满足了企业在不同时期的发展需要。而且,我们相互之间还建立了深厚的信任,有着深切的感情。

结论

就人才对于一家企业的贡献度而言,关键是要量才使用。此外,人才是一种资本,有付出也一定需要回报。一家企业的组建,实际是股东将资本转移给了一个团队,希望通过这个团队的人力资本将其保值增值,而这期间需要依靠人力资源管理战略与机制来保持团队的长期有效成长,并需要业绩分享以及增值转化(回报)。无论是民营企业还是国企,谁解决了这个问题,谁就解决好了保持活力、可持续发展的问题,当然,激励的形式也需要不断变化,以跟上企业以及时代形势不断变化的需求。

嘉宾简介:金志国先生青岛啤酒公司董事长本文精选自《管理@人》杂志。

茅忠群:不妄为,无所不为

编者按:方太是一个另类的企业,茅氏父子却是两个一点都不另类的人。

六年前,茅理翔携茅忠群做客央视《对话》栏目,彼时茅忠群还稍显稚嫩。六年后,茅忠群将方太做成了国内厨房电器第一品牌,并在企业力推国学治企而备受关注,在各类纸质媒上频频现身,风头正劲。他不抽烟、不喝酒、不爱热闹、稍显内向;他唱得一出好越剧,却坦言不是兴趣所向,乃是耳濡目染。这个“爱学习”的新一代企业家,对企业、对自己,有哪些独特思考?

《管理@人》:您是1994年从上海交通大学研究生毕业,而方太1996年初才正式创立。中间这两年您都做了什么?

茅忠群:我父亲当时是想让我帮他处理飞翔集团面临的危机,后来我发现点火枪行业的市场容量太小,当时做得最大的也就两千万左右,加上产品的技术含量也不高。这对我来说成就感太小,于是开始寻找新项目。毕业后大半年时间都是在找项目,到当年年底基本就确定做抽油烟机了。1995年进行筹备工作,1996年初产品正式上市。我们将这个时间定为公司的创立时间,但在此之前的两年一直在做相关工作。

《管理@人》:上世纪九十年代初的国内市场机会非常多,为什么选择切入厨房电器行业,并且定位中高端?

茅忠群:我在交大本科硕士都是学电力专业的,调研的项目自然也基本上就都是“带电”的了。选择做抽油烟机,一是在国内家电行业都是跨国公司掌握核心技术,只有厨房电器行业,由于中西烹饪习惯的差异(中餐烹饪油烟大),跨国公司的技术很难复制到国内;二是当时这个行业处于转型时期,产品从薄型向深型转变,对于一个初创企业而言是难得的切入时机,大家都将处于同一起跑线上,我们当时以深型机切入,是国内第二家做深型抽油烟机的企业;三是我们通过调查发现,消费者对抽油烟机有六大不满,包括外观难看、吸力小、噪音大、油路不畅、拆洗麻烦、不安全等,说明这个行业还远未成熟,机会非常多。

至于定位,因为当时国内企业基本都是中低端,而跨国公司一进来就是高端。在抽油烟机这个行业,恰好没有中高端产品,用现在的话说,那是一个蓝海。其实当时也没想太多,看到机会就去做了。另外,当时国内电器企业普遍不重视工业设计。走进商场,不看商标就可以分出哪些是国产品牌,哪些是国际品牌,因为国产品牌外观都非常难看。这对我们来说是一个机会,我们在国内厨电行业第一个引入工业设计的概念。1996年我们第一款产品上市,市场反应就非常好,此后一直如此。

未来是专家型品牌的天下

《管理@人》:方太有一些基本治企原则,其中不上市、不并购、不贴牌最为有名,为什么会坚持这些原则?

茅忠群:对于不上市,在国内,我们是一家比较另类的企业。上市肯定有战略投资方进来,他们追求的是股价和利润,考虑的是三年后怎么退出,这就没什么意思了。相当于结识一个和我语言不通的人,他说他的,我做我的,这会出问题。不并购主要是出于两点:一是目前我感觉方太的组织能力还不足,贸然去并购高端业务来做还不是时候;二是国内目前也还没有能够让我们并购的高端业务。对于不贴牌,严格说是不卖牌,方太的定位是高端,随意贴牌很有可能损害品牌。

《管理@人》:方太此前是一直在做减法,从家用电器到厨房电器,再到嵌入式厨房电器。但最近,方太开创柏厨品牌做集成厨房,开创了米博品牌做热水器,为什么开始做加法了?

茅忠群:方太现在的战略是“专业化,多品牌”。方太现在有方太、柏厨、米博三个品牌,每个品牌只针对单个利基市场,体现专业化。方太做厨房电器,柏厨做集成厨房,米博做热水器。三者共通的地方是全部定位高端,只做高端。

之所以开始做多品牌,除了战略调整外,也是受到市场的影响。我们虽然不追求高速增长,但也要求每年要有20%-30%的增长。这两年高端厨房电器市场容量有所波动,我们的增长受到影响,而要保持这种增长,除了继续扩大高端厨电的市场份额外,拓展新的专业化品牌也是一种非常好的思路。集成厨房没有离我们的主业有多远,热水器则是由于我们做了多年燃气热水器,基础非常好。所以也不是贸然去做的,毕竟做高端不是那么的容易。

《管理@人》:为什么不把集成厨房和热水器也以方太的品牌推到市场,而要选择“多品牌”?

茅忠群:我们要做每个细分市场的专家型品牌,方太就是厨房电器领域的专家,而不是热水器,未来柏厨和米博的思路也是一样的。比如海尔,什么都做,品牌被严重稀释,很容易被各个领域的专家型品牌突破。比如浴霸就有奥普,豆浆机就有九阳,空调有格力,这样海尔面临的竞争压力就比较大了。未来一定是专家型品牌的天下,而不是一统天下的品牌。当然前几年肯定会比较困难,说不定还会失败,但我们看的是长期,一旦成功,未来就不可估量。这就是我们的操作思路,或许不是最好的,但是最适合我们的。

整编“空降兵”

《管理@人》:方太从基层到中层的管理者基本都是内部晋升,而高层管理者则基本都是空降。早在1999年,方太就开始大规模引进高管团队,据说是国际化的“空降师”,之后又陆续有离开和新的引进。方太为什么如此眷顾“空降兵”,如何才能用好“空降兵”?

茅忠群:中国很多民营企业是机会导向、经营导向,他们对管理的要求不高,但我们是战略导向的,业务也是高度竞争性的业务,我们必须要有高水平的管理团队。

空降兵的融合确实是个难题。“空降兵”呆不住的原因,最主要的是企业文化。进来之后,尽管都说中国话,但背后的含义不一样,很多话互相听不懂,就会出现冲突。方太在引进跨国公司经理人两三年后就开始进行文化重整。当时我发现一个问题,不同所属国(美、欧、日、韩)企业的经理人是有较大不同的。我就和他们交流,吸取要点,结合方太的做法总结了25条管理原则。大家都放弃原来的东西,一致按这25条来做事,统一做事习惯,自此之后就很顺了。2010年,方太将25条管理原则经过重新讨论,调整为20条。

整体来说,“空降兵”在方太呆的时间还是比较长的,平均可达5年,离开的很多都是家庭原因,这也成为我们现在找人的重要根据,即主要从位于上海、杭州等地的跨国公司找。离得近,不会影响他们的家庭生活。

《管理@人》:跨国企业由于机制和制度非常完善,职业经理人有时更像是“螺丝钉”,价值很难评估。您在辨识“空降兵”价值方面有哪些经验可以分享?

茅忠群:我最看重人品。我的授权非常充分,人品因此非常重要。跨国公司里人品好的还是比较多,我不太敢轻易从国内的民营企业中引进人才,很多人比较复杂。我们通常找的都是最著名的跨国公司,公认的企业文化做得比较好的。

确实如你所说,跨国公司的员工虽然在个人领导力和管理方法、管理工具应用上有优势,但一般战略能力都比较弱,因为他们没有机会参与战略。好在我们公司每年开的战略会很多,他们一进来就有机会了,经过一两年磨练都会很不错,他们从方太也学了很多。

需要“仁至义尽的制度”

《管理@人》:您对国学尤其是儒家学说非常推崇。为什么如此认同?

茅忠群:我发现任何国家的管理都有很强的本国印记。日本管理吸收了美国先进的管理思想,同时结合了日本文化;韩国则是学习日本,但也融合了本国的特色;欧洲的管理模式和美国又是

不一样的。任何一个国家,管理都必须要结合本国文化的特征,才能真正适应本土。这让我对国学更感兴趣,我想比别人先走一步。

任何一种优秀的管理模式都是由理念引发的,国学就是一种理念,一种价值观。仁义礼智信,尤其是仁义(后面三个西方也有,仁义是中国独有的)。仁义其实是一对阴阳关系,仁者爱人,要为对方着想,但老好人也是道德败坏者;而义讲的则是要合理、合宜、公正、公平,二者结合起来就比较完美了。没有价值观支撑的制度不仅不能解决问题,还会出问题。国内很多企业的制度没效果,原因就在于这背后的价值观不清晰。

前几年,国内关于执行力的培训和书籍非常多,把所有问题都归结到员工的执行力上。我认为这个观点是错误的。执行力出问题,多半是企业制度本身出了问题。如何理解制度呢?绝大多数企业是发现一个问题,就出一个制度,制度的目的纯粹就是解决问题,完全忽视支撑制度的价值观,造成制度不讲道理,这就是国内大多数企业制度无法有效执行的根本原因。

要让员工接受制度,就需要让制度和员工讲道理。中国人的道理无非“仁义”二字,仁至义尽的制度,员工会发自内心地去欢迎它。这就是方太之所以以国学(主要是儒家学说)的思想作为制度支撑的重要原因,我认为这是中国管理模式的根本所在。

《管理@人》:那么,方太如何将国学的理念渗透到制度层面?

茅忠群:现在方太的培训分为教育计划和培训计划两类。教育计划针对思想理念层面,培训计划针对知识技能层面。教育方面有三种形式:一是每天晨会各个部门车间集体诵读《三字经》《弟子规》等国学经典;二是每个部门车间在每天集体诵读后,轮流分享学习心得;三是定期组织大家看一些国学方面的教育片。通过一年多来的学习,公司氛围好了很多。

与此同时,我们开始放开制度做试验。在方太,错误分为ABC三类。A类最严重,要开除,C类是最轻的,主要是员工的行为规范方面,如迟到早退之类。我们先拿C类出来做实验,即便实验失败了也无伤大雅。此前,方太C类错误和其他企业一样,基本是用罚款来处理,这种形式其实是有问题的。因为这会让人感觉,当我交了罚款后,就已经错误买单了,不会有羞耻心。儒家思想强调:道之以德,齐之以理,有耻以格。因此,我们放开C类错误,不罚款了,但每次犯错后主管都会找你谈话,谈话都有沟通表单,要公示出来,主管和你一起上榜,建立他们的羞耻心。这种做法效果非常好,2009年全公司C类错误下降50%,今年上半年又比去年下降40%左右。

无为无不为

《管理@人》:当年您刚走出校门就创业当管理者。十几年后,您遇到的最大问题是什么,又是如何克服的?

茅忠群:我的领导力没有刻意培养,有些同事说我比较像沉静型领导。但有一点是有变化的,我以前非常内向,记得方太召开第一次员工大会的时候,我说完第一句话,第二句就不知道说什么了。现在我也可以滔滔不绝了,这是逼出来的。之前我还想有没有什么演讲的培训课之类的,现在我就不相信这一套了,事实上,只要肚子里有东西,自然就可以讲出来。另外,还有一个原因,我的企业其实也是从零开始的,一开始员工也非常少,对我也没什么要求,关键是看业绩,而我们第一个产品就成功了,之后员工多起来,我也逐渐成长起来了。

我的体会是,首先要对企业的业务非常了解,光有领导力其实是不够的。另外就是意志要坚定,对愿景要执着,为人正直,尊重员工。在沟通上,我和他们遵守积极、坦诚、开放、基于事实的沟通原则。十五年来,我在公司没有发过脾气,骂过人。

《管理@人》:茅理翔先生致力于做家族企业传承的工作,您对于家族企业传承这件事是如何看待的?谈得远一点,对于方太未来的接班人,有什么想法?

茅忠群:我回忆我自己的成长,说老实话也不是父母培养的,都是自然成长的,都是住在外婆家,自然放养式的,这影响到我对下一代的培养思想。我觉得不要太刻意,每个人来到这个世上的使命不一样,这方面要学佛教了,能掌控的要做好,不能掌控就不要去执着。如果将来我的孩子有意愿又有能力接班当然最好了,但如果不愿意也不强求。不排除会把公司上市变成公众公司。

《管理@人》:您给我的感觉是性子比较慢,您工作的时候节奏快吗?

茅忠群:这点你是说对了,我工作起来不会太快,但是会比较仔细。

《管理@人》:您这个办公室最显眼的,就是办公桌背后的“无为无不为”几个大字。您如何理解这几个字的?

茅忠群:我觉得道家的思想比较适合做战略。无为,其实是指不妄为,很多企业家按自己一时的情绪做事,很可能违反了规律性的东西。如果能够做到不妄为,就可以无所不为了,即无为无不为。

「茅忠群简介」

1996年1月创建宁波方太厨具有限公司,任总裁至今。1994年获得上海交通大学电子电力技术专业硕士学位,2002年毕业于中欧国际工商学院,获工商管理硕士学位。

市场营销-青岛啤酒营销策略分析论文

摘要 2019年青岛啤酒以458.73亿的品牌价值居国内啤酒业首位,这份成绩离不开其产品、品牌、定价和营销渠道策略。另一方面,品牌策略实施顾此失彼、高端品牌形象不足和宣传策略过度依赖传统媒体诸营销弊端阻碍青岛啤酒更上一层楼。鉴此,本文提出完善产品品牌策略、提升高端品牌形象、加强电商推广和积极利用新媒体进行推广传播等方面具体措施。 关键词:青岛啤酒;营销;策略

Abstract Tsingtao Brewery ranks first in the domestic beer industry with a brand value of 45.873 billion in 2019. This achievement is inseparable from its product, brand, pricing and marketing channel strategy. On the other hand, the implementation of brand strategy, the lack of high-end brand image and the excessive reliance on marketing strategies of traditional media have hampered Tsingtao Beer to a higher level. In view of this, this article proposes specific measures to improve product brand strategy, enhance high-end brand image, strengthen e-commerce promotion and actively use new media for promotion and communication. Key words:Tsingtao Beer; Marketing ;Strategy

青岛啤酒战略分析

青岛啤酒 战 略 分 析 目录

一、公司简介 二、宏观环境分析 1、政治法律环境 2、经济环境 3、技术环境 4、社会文化环境 三、行业环境分析 1、行业分析 2、“五力”分析 四、企业内部分析 1、企业资源 2、财务分析 3、SWOT分析 五、企业战略 1、企业整体战略 2、发展思路 一、公司简介:

青岛啤酒厂始建于1903年(清光绪二十九年)。当时青岛被德国占领,英德商人为适应占领军和侨民的需要开办了啤酒厂。企业名称为“日尔曼啤酒公司青岛股份公司”(Germania Brauerei .,Tsingtau.)建厂初期的年生产能力是2000吨,生产设备和原料全部来自德国,产品品种有淡色啤酒和黑啤酒。在上海、青岛、芝罘、天津、大连设有销售总代理。当时,产品质量就很出色。据日本田原之次郎所著《胶州湾》一书记载:“日尔曼啤酒公司青岛股份公司生产的啤酒1906年在慕尼黑博览会上展出,获得金牌奖。” 1993年,青岛啤酒股份有限公司成立并进入国际资本市场,公司股票分别在香港和上海上市,成为国内首家在两地同时上市的股份有限公司,募集的雄厚资金为今后的飞速发展奠定了坚实的基础。 九十年代后期,青啤公司开始全面实施“大名牌战略”,确立并实施了“新鲜度管理”、“高起点发展、低成本扩张”、“市场网络建设”等战略决策,以“名牌带动”式的资产重组,率先在全国掀起了购并浪潮,被称为中国啤酒业“从春秋到战国”行业整合潮流的引导者。对购并企业,青岛啤酒推行“系统整合,机制创新”独特的管理模式,用青岛啤酒企业文化来整合子公司管理的管理模式和理念。 在漫长的100多年发展历程中,青岛啤酒厂积累了丰富的经验;在消化吸收的基础上形成了自己独特的传统。因而,产品质量比较稳定,被国内外消费者公认为名牌产品。1963年4月在全国第二届评酒会上,青岛啤酒被评为国家名酒,获轻工业部金质奖章;1979年9月获国家经委颁发的国家优质产品银质奖;1980年、1985年两次获得国家质量金质奖。1980年4月获国家工商行政管理局“国家著名商标”称号;1991年9月被评为中国十大驰名商标之一。在国际上:1981年、1985年两次在美国华盛顿举行的国际评酒会上获得冠军;1987年5月在美国密西西比州杰克逊市举行的国际啤酒评比中名列榜首;1991年9月在比利时布鲁塞尔举行的蒙顿国际评比大赛上获金质奖。 目前公司全资拥有青岛啤酒一厂、二厂、四厂、扬州啤酒厂、日照啤酒厂和青岛麦芽厂并控有青岛啤酒西安有限公司55% 的股份及深圳青岛啤酒朝日有限公司35%的股份。目前公司销售收入、实现利税、出口创汇等指标位居中国啤

青岛啤酒营销策划书

情醉青岛啤酒·梦享足球之夜 2014 世 界 杯 “足 球 之 夜” 啤 酒 狂 欢 派 对 动 方 案

目录 一、活动背景 (1) 二、公司简介 (1) 三、活动主题 (2) 四、活动意义及目的 (2) 五、活动对象 (3) 六、STP分析 (3) 七、营销环境分析 (3) (一)、宏观市场环境分析 (4) (二)、微观环境分析 (4) (三)、SWOT分析 (5) 八、活动内容安排 (7) 九、活动流程表 (7) 十、经费预算 (7) 附件: (7)

一、活动背景 世界杯、足球、冰啤酒、是这个火热的夏天中最炙手可热的词汇,因为足球,因为世界杯,更多人无眠,整个城市都生动起来,激情四射。四年一度的世界杯足球赛将于今年6月13日—7月14日在巴西举行,作为世界上运作最成功、影响力最大的单项体育赛事,世界杯的举行也从来都是当年全世界最引人注目的“大事件”之一。“世界杯”对球迷而言是4年一次的狂欢盛宴,对于媒体而言是一次残酷、激烈的新闻大战,而对于商家而言,则是一次不可多得的提升品牌形象、扩大产品知名度的绝佳机遇。夏季是啤酒的销售旺季,为配合销售和推广的顺利进行,我们把本次项目的主题营销活动与世界杯联姻,借“世界杯”聚集全市人民的眼球,通过活动传递项目的信息,达到客户蓄水和项目宣传的目的,用来自世界杯的热情使项目的品牌形象得到升华。 二、公司简介 青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.52-4.8%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻。 青岛啤酒股份有限公司(以下简称“青岛啤酒”)的前身是1903

青岛啤酒战略管理分析

食品工业企业管理结课论文青岛啤酒战略管理分析 学生姓名杨新位 学号7051209230 所属学院生命科学学院 专业食品质量与安全 班级13-2 指导教师朱霞

目录 摘要 (2) 关键词 (2) 1青岛啤酒概述 (3) 1.1青岛啤酒的企业简介 (3) 1.2青岛啤酒的产品种类 (3) 2青岛啤酒的发展战略 (3) 2.1总体发展思路 (3) 2.2主要生产技术及产品特征 (3) 2.3品牌 (4) 2.4市场拓展 (4) 3营销策略管理 (4) 3.1文化营销 (4) 3.2改变媒体投放方式 (4) 3.3提高青岛啤酒自身的质量 (4) 44P营销分析 (5) 4.1产品策略 (5) 4.2价格策略 (5) 4.3渠道策略 (5) 4.4促销策略 (5) 5核心竞争能力分析 (5) 5.1产品与品牌 (5) 5.2资源整合 (5) 参考文献: (5)

青岛啤酒战略管理分析 杨新位 (塔里木大学生命科学学院新疆阿拉尔843300) 摘要: 纵观啤酒行业如今的发展情况,在众多大品牌之中,青岛啤酒作为中国啤酒行业唯一的全国销售品牌以及国内啤酒消费市场的主导品牌,其在市场份额仍处于不佳的境地,针对这种情况青岛啤酒采取了一系列措施,可效果不如人意,通过对青岛啤酒的产品分析、4P分析核心竞争分析发现其存在的问题,提出了相关的品牌营销措施和媒体投放方式及青啤质量提高的建议。作为啤酒行业巨头之一,拥有悠久的企业文化、雄厚的领导队伍、健全的体系、高产量的生产车间、强大的技术人才队伍,这样一个大企业虽然在众多方面取得了优异的成就,使同行业望而生畏,但是青啤在产品定位、营销策略战略管理等方面投入了大量的精力和资金,却没有达到预期的效果【1】,本文就青岛啤酒在战略管理方面存在的问题进行分析并提出相关的解决措施。 关键词:青岛啤酒营销管理战略管理 Analysis of strategic management of Tsingtao Yang xinwei (Tarim University Xinjiang Alar843300College of life sciences) Abstract:Throughout beer industry now of development situation,in many large brand in,Qingdao Beer as China beer industry only of national sales brand and domestic beer consumption market of led brand,its in market share still is poor of position,for this situation Qingdao Beer take has series measures,can effect than satisfactory,by on Qingdao Beer of products analysis,and4P analysis core competition analysis found its exists of problem,made has related of brand marketing measures and media put way and the green beer quality improve of recommendations.As beer industry giant one,has long of enterprise culture,and strong of led team,and sound of system,and high yield of production workshop,and powerful of technology talent team,so a large enterprise although in many area made has excellent of achievements,makes industry daunting,but green beer in products positioning,and marketing policy strategy management,area input has large of energy and funds,is no reached expected of effect,this on Qingdao Beer in strategy management area exists of problem for analysis and made related of solution measures. Key words:Qingdao Beer marketing management strategic management.

青岛啤酒营销策略分析

市场营销案例分析报告 班级:经131-2 小组成员:梁慧芬201353501216 李敏201353501213 焦恩凤201353501209 刘梦圆201353501219 倪伟津201354504117

目录 一、相关研究背景 二、公司简介 三、市场细分 四、目标市场以及市场定位 五、战略环境分析 六、4Ps理论的具体做法 1.产品策略 2.价格策略 3.渠道策略 4.促销策略 七、消费者的态度 八、展望未来

一、相关研究背景 啤酒是世界上生产和消费量最大的酒种,全球约有150多个国家和地区生产啤酒。在中国,这种常盛不衰的饮品更被冠之以“液体面包”的美誉。目前我国啤酒生产量已经超过美国,成为全球最大啤酒产销国。加WTO之后,进一步开放的中国市场使得各个企业有了更多的机遇,更多的挑战。啤酒行业的竞争也亦是如此。2009年,在全球金融危机的影响下,许多中小企业停产、歇业,一些大企业出现亏损。然而,今天我们所讨论的企业青岛啤酒却在这场经济浩劫中愈战愈勇,销量同比增长了10%左右。 二、公司简介 青岛啤酒是中国历史最悠久的啤酒品牌,始创于公元1903年,迄今已经有近一个世纪的历史。青啤公司的主要产品为青岛牌系列啤酒,是中国最负盛名的名牌啤酒,它集世界一流的设备、百年积累的丰富酿造经验及独特的生产工艺、科学严格的质量保证体系之大成,素以酒液清澈透明、香醇爽口、泡沫细腻、持久挂杯而驰名中外,曾多次荣获国家质量金奖和国际啤酒评比金奖,是国内啤酒行业唯一的驰名商标,也是国际市场上最具知名度的中国产品品牌。 目前青岛啤酒已形成了黄啤酒、黑啤酒、棕色啤酒、干啤酒等多个系列听装、瓶装、桶装等多种规格的产品,新开发的金质青岛啤酒其口感和包装装潢更佳,深受费者喜爱。

青岛啤酒的战略分析

青岛啤酒的战略分析 工商管理一班 6号许悦青岛啤酒股份有限公司成立于1993年,他的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的“日耳曼啤酒公司青岛公司”,它是中国历史悠久的啤酒制造厂商、2008年北京奥运会官方赞助商。目前品牌价值502.58亿元,居中国啤酒行业首位,跻身世界品牌500强。 啤酒是世界上生产和消费量最大的酒种,全球约有150多个国家和地区生产啤酒。在中国,这种常盛不衰的饮品更被冠之以“液体面包”的美誉。拥有13亿人口的中国市场,啤酒消费量自改革开放以来逐年增长,虽然中国啤酒生产的绝对值令人惊叹,但就现今的人均消费水平看,却远远低于世界水平。与此同时,整个中国啤酒市场在持续增长几年之后,从21世纪初开始呈现出下降的趋势。中国啤酒企业前进中存在的种种问题,正在集中暴露,严重制约了全行业的迅速发展。 主要问题表现在:1.部分国有知名名牌企业片面追求规模化增长、追求产品产量或产值的高速增长,导致名为“低成本扩张”,实为高成本经营,增加了企业负担;2.约有59.3%的啤酒企业年产不足10万吨,规模小、布局散、资金缺、技术设备陈旧,加之经营管理不善,产品质量不高、市场占有率低、缺乏市场风险抗御能力和应变能力;3.外资投向啤酒企业不断增多,其外国品牌的资金优势、管理优势和成熟的营销技术,更令国内的中小企业步履艰难。 从80年代中期第一轮外资进入国内啤酒市场,国际大型啤酒企业开始对我国啤酒市场的“跑马圈地”,到2004年,大的啤酒集团基本完成战略布局,这种行业的快速整合在促进啤酒行业发展的同时,产能急剧扩张也为各企业的市场竞争带来巨大压力。惟销量定英雄成为啤酒行业不成文的规矩,开瓶费、免费赠饮,不管是哪种品牌的啤酒销售商都在千方百计地扩大销售量。有的地方为争夺市场份额、控制终端而衍生的五花八门的价格战、促销战不断升级,陷入几乎没有赢家的竞争,导致企业利润的大面积“塌方”。 尽管如此,中国啤酒企业的也面临着众多机遇。 一、中国作为世界上人口基数最大的国家,其巨大的消费群体及市场潜力为啤酒企业的销售打下了优良的基础。 二、中国啤酒已经走入收官阶段。从全国几千家企业到目前只有不足三百家企业,中国啤酒用了20年的时间,这期间的上半程是以收购为主流,下半程尤其是经济危机来临前,企业开始考虑重点以建厂为主,原因在于收购对象越来越少的同时,企业对于消化被购企业的消化及文化、品牌兼容都成为了大问题。 三、中国啤酒的整体增幅趋稳并不再是高速增长。2008-2009年两年中,行业增幅稳定在6%左右,之前啤酒行业的增幅远远高于10%。这种数字上的变化也催生了啤酒行业理性回归,产能泡沫逐步消退的同时,企业对于基地市场的打造,企业利润追求等方面将逐步加强。 四、行业格局将逐步清晰。在行业集中度越来越高的前提下,越过严冬的二三线企业不仅会成为巨头们窥视、争夺的焦点,更将成为中国啤酒行业不可或缺的一只力量。企业之间大鱼吃小鱼的游戏规则依然存在,但是大鱼吃大鱼故事也可能上演,甚至会出现小鱼吃大鱼的可能。局部市场垄

浅析青岛啤酒的营销战略分析

山东广播电视大学 毕业论文(设计)初稿 题目_________________________________________________________ 浅析青岛啤酒的营销战略分析 _________________________________________________________ 姓名_____________________ 教育层次____________________ 学号_____________________ 省级电大____________________ 专业______________________ 市级电大____________________ 指导教师_____________________ 教学点_______________

摘要 青岛啤酒一直以来都着眼国际化经营,国际市场高领的利润空间使青啤在进入国际市场后,有更大的操作空间。从国际市场环境分析,青岛啤酒作为中国啤酒行业龙头企业,在整合与扩张并举的发展战略指导下,实施了国际营梢战略规划,实现了优势互补,强强联合;科学制定出产品策略、价格策略、渠道策略、促梢等营梢策略,进一步开拓了青岛啤酒的高端市场,提高了青岛啤酒营销活动中的整体功挑,增强了企业国际竞争力。 论文关键词:青岛啤酒战略规划营稍战略 一、公司简介 (4) 二、市场概况 (5) 三、消费者分析 (6) (一)、消费习惯 (6) (二)、消费一般观念 (6) (三)、消费趋势 (6)

(四)、消费一般特征 (6) (五)、消费者购买和使用啤酒的场所 (7) 四、竞争对手分析 (7) (一)、在竞争中的地位 (7) (二)竞争对手 (7) 五、营销环境分析 (9) (一)、宏观市场环境分析 (9) (二)、微观环境分析 (9) (三)、SWOT分析 (10) 六、营销战略 (11) (一)、营销宗旨青岛啤酒,酿造激情! (11) (二)、市场细分 (11) (三)、目标市场 (11) (四)、市场定位 (11) (五)、产品策略 (11) (六)、价格策略 (12) (七)、渠道策略 (12) (八)、促销策略(广告、人员推销、营业推广、公共关系) (13) 七、风险控制 (13) 八、总结 (14)

【管理】青岛啤酒战略管理分析

食品工业企业管理结课论文【关键字】管理 青岛啤酒战略管理分析 学生姓名杨新位 学号30 所属学院生命科学学院 专业食品质量与安全 班级13-2 指导教师朱霞 目录

青岛啤酒战略管理分析 杨新位

(塔里木大学生命科学学院新疆阿拉尔 843300) 摘要: 纵观啤酒行业如今的发展情况,在众多大品牌之中,青岛啤酒作为中国啤酒行业唯一的全国销售品牌以及国内啤酒消费市场的主导品牌,其在市场份额仍处于不佳的境地,针对这种情况青岛啤酒采取了一系列措施,可效果不如人意,通过对青岛啤酒的产品分析、4P分析核心竞争分析发现其存在的问题,提出了相关的品牌营销措施和媒体投放方式及青啤质量提高的建议。作为啤酒行业巨头之一,拥有悠久的企业文化、雄厚的领导队伍、健全的体系、高产量的生产车间、强大的技术人才队伍,这样一个大企业虽然在众多方面取得了优异的成就,使同行业望而生畏,但是青啤在产品定位、营销策略战略管理等方面投入了大量的精力和资金,却没有达到预期的效果【1】,本文就青岛啤酒在战略管理方面存在的问题进行分析并提出相关的解决措施。 关键词:青岛啤酒营销管理战略管理 Analysis of strategic management of Tsingtao Yang xinwei (Tarim University Xinjiang Alar 843300 College of life sciences) Abstract: Throughout beer industry now of development situation, in many large brand in, Qingdao Beer as China beer industry only of national sales brand and domestic beer consumption market of led brand, its in market share still is poor of position, for this situation Qingdao Beer take has series measures, can effect than satisfactory, by on Qingdao Beer of products analysis, and 4P analysis core competition analysis found its exists of problem, made has related of brand marketing measures and media put way and the green beer quality improve of recommendations. As beer industry giant one, has long of enterprise culture, and strong of led team, and sound of system, and high yield of production workshop, and powerful of technology talent team, so a large enterprise although in many area made has excellent of achievements, makes industry daunting, but green beer in products positioning, and marketing policy strategy management, area input has large of energy and funds, is no reached expected of effect, this on Qingdao Beer in strategy management area exists of problem for analysis and made related of solution measures. Key words: Qingdao Beer marketing management strategic management. 1 青岛啤酒概述 1.1青岛啤酒的企业简介 青岛啤酒股份有限公司的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的

人力资源战略青岛啤酒人力资源管理战略分享

(人力资源战略)青岛啤酒人力资源管理战略分享

青岛啤酒人力资源管理战略分享 有着107年历史的青岛啤酒,至今依旧生命力旺盛,为什么?主要是因为青岛啤酒持续不断地做好了四件事情,即专注于保持青岛啤酒文化、组织、品牌、产品的新鲜度。 107年的时间里,青岛啤酒算起来只做了壹件事情,就是给消费者提供“壹杯好啤酒”。这期间有高潮有低谷,壹百多年来专业化选择所形成的专注商业气质,最终练就了青岛啤酒的“定力”——专心啤酒行业,做酿造专家。也因此,这“壹杯啤酒”的事业也是壹杯沧海,有着深厚的内涵。她已超越了百年精炼的酿造技术,而用心解读了高品质的酒是用良心“酿”制而成的。从我个人的经历来见,三十多年的时间里,从壹个洗瓶工成长为今天的董事长,我的人生也经历了无数次自我转型。而以此反观人力资源管理,我最深切的感受是:人才的培养关键于企业的文化和机制。 ——金志国先生语青啤如何见“人” 于中国5000年的文明史中,有着30多年的改革开放历程,正是这30年的发展让世界为之震惊。是什么使得中国用30年的时间取得了如此惊人的成绩?抛开政治体制、市场机制和中国文化、市场发育所处阶段等因素,最重要的因素仍是人才。 中国于改革开放30多年的时间里,创造财富的速度远远超过欧美发达国家,说明我们不缺少人才。但从客观来讲,由于中国创造财富的速度和人才培养的速度不匹配(多是因为把人才放的位置不对),造成相对性的缺乏人才。确切地说,我们真正缺的不是人才而是人力资源管理将人才本地化的战略和机制,特别是传统上对人力资源管理上的误区,即将业务战略放于首要位置,把

人力资源战略作为壹个辅助战略,导致我们难以发现人才、培养人才,而这恰恰是中国企业多年的管理沉疴。从深层讲,由壹个企业将人力资源所放的位置,能够见出这个企业能走多远。 从形式上见,人力资源部最初于中国被称为劳动人事部/劳动人事处/劳动人事科,而这种称谓折射出的观念,其实是将人才视为成本。近些年逐渐开始改称人力资源部,但比称谓本身改变更重要的,应该是隐含的观念转变,即将人才见成为资本。 秉承这个观念转变,青岛啤酒遵循这样壹个具体原则,就是二八法则,即于企业的价值创造中,是20%的人创造了80%的价值,其他80%的人主要做增值服务,因此,这20%的人往往被视为企业的智力资本,而另外80%的人则属于企业的劳动力资本。由此也决定:企业人力资源战略(管理重心),应该是为企业寻找、培养、激励和保留这20%的核心资本。 从更深层次来见,如何见待人实际上是壹个企业文化的表现。如果将企业比作大树,企业文化好比土壤,企业人力资源战略则是这棵大树的树干,人力资源管理的能力好比树枝,人力资源管理的品牌和特点好比树叶,壹般通过见“树叶”就能够知道壹家企业是否以人为本,而人力资源的价值观实际就是这棵树结出的果实。至于企业的生长能力,要通过企业机制提供复制能力。 青啤的战略地基:三大机制 资本本身没有属性,关键于于机制。对于青岛啤酒而言,管理战略有赖于三个重要发展机制:首先是以市场为导向的运营机制,也即是以顾客需要为导向的运营机制。如果销售收入不理想,问题于哪里?于于企业的内部顾客(员工)没有让外部顾客满意的主观能动性以及能力(包括员工具备需要的态度和原动力)。但内部顾客的满意度或原动力来自哪里?源自老板是否有办法让

青岛啤酒广告策划文案

毕业设计 青岛啤酒广告文案策划 学生姓名:郭耀 学号: 0147 学院名称:文化传播学院 专业名称:文化事业管理 指导教师:李梅 山东女子学院教务处制 2013年5月12 日 目录 一、市场分析 (3) (一)国内啤酒行业概况 (3) (二)市场具体分析 (4) 二、竞争分析 (7) (一)主要竞争对手及其优劣势 (7) (二)青岛啤酒优劣 (7) 三、营销策略 (8) (一)营销目标 (8) (二)目标市场描述 (9) (三)市场定位 (10) (四)营销组合描述 (10) 1、产品 (10) 2、定价 (11) 3、分销 (12)

4、促销 (12) (五)广告方案 (13) 四、活动策划案 (14) “青啤杯青春飞扬篮球三对三比赛” (14) 五、策划活动预算 (15) 前言: 啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,2010年中国啤酒消费量以4468万千升连续第八年蝉联全球首位。可见,啤酒在中国是一种大众化的饮料,啤酒在中国有着广阔的消费市场。同时,也预示了将会有更加激烈的竞争。 青岛啤酒经过多年发展,现已成为中西部地区啤酒行业第一品牌。然而,近几年在金星、燕京、雪花、百威等外来品牌的相继进入后,青岛啤酒的绝对优势地位受到了严重威胁。因此,为了谋求自身更好更快的发展,青岛啤酒必须不断扩展市场。而中西部是一个高校、企业聚集的大都市,年轻人口构成人口结构的重要组成部分,他们是中西部消费市场的主力军。80,90后这一代的年轻人是社会一个特殊的消费群体,一方面他们或是在校大学生,或是毕业不久奋斗职场、或是打工多年的年轻人,没有充足的经济来源享受高品质生活,另一方面他们的消费又具有超前性,时尚性,年轻的他们青春活力,激情澎湃。啤酒逐渐成为他们生活的调和剂。朋友聚会,宿舍聚餐...啤酒成为了必不可少的东西,它们的出现可以增加更多气氛。所以,我们此次啤酒的营销策划活动方案主要以中西部地区18-30岁的中青年为目标对象,并对其进行更精细划分,在准确把握各人群相关特征的基础上推出一系列新品牌,创新4P组合,策划一系列大型营销活动,以实现新品牌迅速占领目标市场,提升青岛啤酒品牌价值的目标。 青岛啤酒营销策划 一、市场分析: (一)国内啤酒行业概况:

青岛啤酒市场营销策划书

青岛啤酒市场营销策划书 篇一:青岛啤酒营销策划书 青岛啤酒营销策划书 渠道是根,运营为本,终端掌控,品牌提升。 一、青啤简介: 青岛啤酒股份有限公司(以下简称“青岛啤酒”)的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司。它是中国历史悠久的啤酒制造厂商,XX年北京奥运会官方赞助商,目前品牌价值亿元,居中国啤酒行业首位,跻身世界品牌500强。1993年7月15日,青岛啤酒股票(0168)在香港交易所上市,是中国内地第一家在海外上市的企业。同年8月27日,青岛啤酒(600600)在上海证券交易所上市,成为中国首家在两地同时上市的公司。截至到XX年底,青岛啤酒在全国20个省市地区拥有59家啤酒生产厂。XX年公司共完成啤酒销量790万千升,同比增长 %;公司全年实现营业收入亿元,同比增长%;实现归属于上市公司股东的净利润亿元,同比增长 %。其中6、7月份,单月销量均突破百万千升,是中国啤酒行业品牌溢价能力、盈利能力最强的公司。 青岛啤酒远销美国、加拿大、英国、法国、德国、意大利、澳大利亚、韩国、日本、香港、澳门等80多个国家和地区。全球啤酒行业权威报告Barth Report依据产量排名,

青岛啤酒为世界第六大啤酒厂商。青岛啤酒几乎囊括了1949年新中国建立以来所举办的啤酒质量评比的所有金奖,并在世界各地举办的国际评比大赛中多次荣获金奖。XX年,青岛啤酒荣登《福布斯》“XX年全球信誉企业200强”,位列68位;XX年荣获亚洲品牌盛典年度大奖;在XX年(首届)和XX年(第二届)连续两届入选英国《金融时报》发布的“中国十大世界级品牌”XX年,青岛啤酒荣获上海证券交易所“公司治理专项奖——XX年度董事会奖”;XX年,青岛啤酒获得“首届中国绿金奖”、“XX中国最佳雇主企业”、“中国企业社会责任百强榜”;XX年,青岛啤酒荣获“中国最受尊敬企业十年成就奖”、“国际碳金奖”、“最佳企业公民”、“中国最佳雇主”等殊荣。XX年,青岛啤酒再度荣获“最受尊敬企业”,并七度登榜《财富》“最受赞赏中国公司”、四度蝉联“中国绿公司百强”等殊荣。XX年,青岛啤酒畅销全球85个国家和地区,品牌价值亿元,继续蝉联中国啤酒第一品牌。青岛啤酒以“成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司”为愿景,将不断创新,“用我们的激情,酿造全球消费者喜好的啤酒,为生活创造快乐! 二、青啤品牌战略: 据国家统计局的数字显示,今年上半年国内啤酒行业实现啤酒产量2457万千升,同比下降 %。在一片负增长的声音中,青岛啤酒也交出了XX年半

从青岛啤酒看国际化营销

从青岛啤酒看国际化营销 摘要 青岛啤酒作为中国啤酒行业龙头企业,在整合与扩张并举的发展战略指导下,实施了国际营销战略规划,实现了优势互补,强强联合;科学制定出产品策略、价格策略、渠道策略、促梢等营梢策略,进一步开拓了青岛啤酒的高端市场,提高了青岛啤酒营销活动中的整体功挑,增强了企业国际竞争力。国际市场高领的利润空间使青啤在进入国际市场后,有更大的操作空间。 关键词:市场分析营销战略国际战略产品策略 一、青岛啤酒所处环境分析 (一)政治环境 目前,我国整体局势是:政治稳定,人民团结,社会关系和谐,经济繁荣发展,改革继续深化,生产力不断提高。中国加入WTO以后,与世界大多数国家的贸易双边关系得到进一步加强,合作领域继续拓宽。国家政治的稳定为啤酒的出口创造了良好的氛围。 (二)经济环境 中外合资流行,国内中低档啤酒出口将扩大,国外高档洋啤的进口亦会有所增加。自我国加人WTO以来,已经开始与WTO全面、全方位进行接轨,世界贸易合作的加强为各行业的发展提供了新的舞

台。 (三)文化环境 青岛啤酒厂最早就是由英、德商人创办,从产生到发展一直都夹杂着国外的文化环境因素,在适应和吸收东道国文化的过程中使母国文化逐渐融于外国文化,两者是双向的文化沟通,是不同文化的兼容并蓄。如本来对中国人使用筷子的技巧、习惯怀有浓厚兴趣的美国人,当然同时也爱上了青岛啤酒。正是洋为中用、中为洋用的跨文化战略使青岛啤酒大获全胜。 (四)行业分析和竞争者分析 1.行业分析:啤酒企业集中度逐步加强,竞争趋于白热化。外资携资本优势正在进人中国,未来外部环境处于比较稳定阶段。啤酒销量及发展趋势进一步提高。据统计,2007年世界啤酒人均年量为36升,而西方发达国家人均年量在100升以上。 2.竞争者分析:在国内,除青岛啤酒外,还有燕京啤酒、哈尔滨啤酒等几家以啤酒为主营业务的上市公司,青岛啤酒在国内一直都是处于领先地位,所以青岛啤酒还是可以保持其竞争力。在国外,虽然西欧与美洲每个国家的啤酒品牌程度更加激烈、形式更加多样复杂,但青岛啤酒凭着自身的很多特性与优势,可以有很多忠诚的消费者。(五)消费者分析 由于历史和文化渊源,东南亚历来和中国有着密切的联系。早在1947年,青岛啤酒即开始远销新加坡、马来西亚等东南亚国家,被誉为中国的“国货精品”。在东南亚形成了青岛啤酒传统的海外市场,

青岛啤酒品牌分析分析

青岛啤酒市场调查报告 目录 第一部分产品分析 产品历史 产品定位 品牌形象及文化 产品介绍 经营理念及企业目标 啤酒的特点 广告宣传语 旗下品牌分类 第二部分市场分析 行业地位 国际化 国际市场 公司目前经营情况 营销环境分析 SW0T分析

消费市场细分 目标市场及定位 产品定位 第三部分消费者分析 消费行为分析 消费者市场细分 价格分析 营销策略 促销策略 第四部分竞争者分析 燕京啤酒 雪花啤酒 百威 哈尔滨啤酒 青岛啤酒产自青岛啤酒 股份有限公司,公司的前身 是国营青岛啤酒厂, 1903

年由英、德两国商人合资开办。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等 啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。 第一部分产品分析 青岛啤酒的历史 青岛啤酒股份有限公司(以下简称“青岛啤酒”)的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛 股份公司,2008年北京奥运会官方赞助商,跻身世界品牌500强。 1993年7月15日,青岛啤酒股票(0168)在香港交易所上市,是中国内地第一家在海外上市的企业。同年8月27日,青岛啤酒(600600)在上海证券交易所上市,成为了中国首家在两地同时上市的公司。 上世纪90年代后期,运用兼并重组、破产收购、合资建厂等多种 资本运作方式,青岛啤酒在中国19个省、市、自治区拥有50多家啤酒生产基地,基本完成了全国性的战略布局。 产品定位 采用了优质麦芽、大米、酒花和水,经过 糖化、过滤、冷却、发酵、包装等工序精制而 成,它成功的原因在于独特的酿造工艺和严格 的工艺管理,在继续传统酿造工艺的基础上, 通过不断的技术改进,青岛啤酒的酿制工艺已 日臻完善,而独特的后熟工艺和优良的酵母菌 种更使其锦上添花,保证了产品质量的优异和 稳定。公司制定了严格的高于国家标准的内部质量控制标准,从原料进厂到半成品加工直至成品出厂,须经过系统、严格的质量检测。1995年公司已通过了由挪威船级社组织评审的ISO9002国际标准认证,标志着青岛啤酒的质量管理水平进一步提高并已与国际接轨。 注重社会效益的价值观念。为了配合百年品牌青岛啤酒的重新定

青岛啤酒上海市场营销策略

青岛啤酒上海市场营销策略 1.2青岛啤酒公司介绍及其在上海市场的发展 1。2。1青岛啤酒公司简介 1903年8月,古老的华夏大地诞生了第一座以欧洲技术建造的啤酒厂——日尔曼啤 酒股份公司青岛公司。经过近百年沧桑,这座最早的啤酒公司发展成为享誉世界的“青岛啤酒’’的生产企业——青岛啤酒股份有限公司。 1993年,青岛啤酒股份有限公司进入国际资本市场,公司股票分别在香港和上海上市,成为国内首家在两地同时上市的股份有限公司。 90年代后期,青啤公司开始全面实施“大名牌战略",确立并实施了“新鲜度管 理"、“高起点发展、低成本扩张”、“市场网络建设’’等战略决策,以“名牌带动一 式的资产重组,率先在全国掀起了购并浪潮,被称为中国啤酒业“从春秋到战国挣行业整合潮流的引导者。对购并企业,青岛啤酒推行“系统整合,机制创新"独特的管理模式,用青岛啤酒企业文化来整合子公司管理的管理模式和理念。 目前,青岛啤酒公司在国内18个省、市、自治区拥有40多家啤酒生产厂和麦芽生 产厂,构筑了遍布全国的营销网络,基本完成了全国性的战略布局。现啤酒生产规模、总资产、品牌价值、产销量、销售收入、利税总额、市场占有率、出口及创汇等多项指标均居国内同行业首位IIJ。 1.2.2青岛啤酒在上海市场的发展 青岛啤酒的目标是做强做大,使其成为中国市场乃至世界啤酒市场的啤酒强者。而 要成为一个真正意义上的全国性品牌,上海市场的分量不言而喻。因为谁都知道,正向现代化国际大都市目标迈进的上海,肩负着面向世界、服务全国的历史重任,在全国经济建设和社会发展中具有十分重要的地位和作用。占领上海市场对任何一个企业和品牌来说,其意义都将是超越企业本身的行为。 1999年lO月,青岛啤酒收购上海啤酒厂,组建青岛啤酒上海有限公司。2000年元 旦,随着第一瓶清爽型青岛啤酒从整改一新的上海公司包装车间的流水线走向市场,青岛啤酒不仅首次实现了异地分装,而且还从此拉开了青啤角逐上海滩的帷幕,开始了以上海为中心基地,辐射周边的资本扩张和市场运作。2000年3月6日,青岛啤酒华东事业部在上海西郊宾馆挂牌成立,同年7月27日,为适应市场经济发展和区域管理的需

青岛啤酒人力资源管理战略分享

青岛啤酒人力资源管理战略分享 有着107年历史的青岛啤酒,至今依旧生命力旺盛,为什么?主要是因为青岛啤酒持续不断地做好了四件事情,即专注于保持青岛啤酒文化、组织、品牌、产品的新鲜度。 107年的时间里,青岛啤酒算起来只做了一件事情,就是给消费者提供“一杯好啤酒”。这期间有高潮有低谷,一百多年来专业化选择所形成的专注商业气质,最终练就了青岛啤酒的“定力”——专心啤酒行业,做酿造专家。也因此,这“一杯啤酒”的事业也是一杯沧海,有着深厚的内涵。她已超越了百年精炼的酿造技术,而用心解读了高品质的酒是用良心“酿”制而成的。从我个人的经历来看,三十多年的时间里,从一个洗瓶工成长为今天的董事长,我的人生也经历了无数次自我转型。而以此反观人力资源管理,我最深切的感受是:人才的培养关键在企业的文化和机制。 ——金志国先生语 青啤如何看“人” 在中国5000年的文明史中,有着30多年的改革开放历程,正是这30年的发展让世界为之震惊。是什么使得中国用30年的时间取得了如此惊人的成绩?抛开政治体制、市场机制和中国文化、市场发育所处阶段等因素,最重要的因素还是人才。 中国在改革开放30多年的时间里,创造财富的速度远远超过欧美发达国家,说明我们不缺少人才。但从客观来讲,由于中国创造财富的速度和人才培养的速度不匹配(多是因为把人才放的位置不对),造成相对性的缺乏人才。确切地说,我们真正缺的不是人才而是人力资源管理将人才本地化的战略和机制,特别是传统上对人力资源管理上的误区,即将业务战略放在首要位置,把人力资源战略作为一个辅助战略,导致我们难以发现人才、培养人才,而这恰恰是中国企业多年的管理沉疴。从深层讲,由一个企业将人力资源所放的位置,可以看出这个企业能走多远。 从形式上看,人力资源部最初在中国被称为劳动人事部/劳动人事处/劳动人事科,而这种称谓折射出的观念,其实是将人才视为成本。近些年逐渐开始改称人力资源部,但比称谓本身改变更重要的,应该是隐含的观念转变,即将人才看成为资本。 秉承这个观念转变,青岛啤酒遵循这样一个具体原则,就是二八法则,即在企业的价值创造中,是20%的人创造了80%的价值,其他80%的人主要做增值服务,因此,这20%的人往往被视为企业的智力资本,而另外80%的人则属于企业的劳动力资本。由此也决定:企业人力资源战略(管理重心),应该是为企业寻找、培养、激励和保留这20%的核心资本。 从更深层次来看,如何看待人实际上是一个企业文化的表现。如果将企业比作大树,企业文化好比土壤,企业人力资源战略则是这棵大树的树干,人力资源管理的能力好比树枝,人力资源管理的品牌和特点好比树叶,一般通过看“树叶”就能够知道一家企业是否以人为本,而人力资源的价值观实际就是这棵树结出的果实。至于企业的生长能力,要通过企业机制提供复制能力。 青啤的战略地基:三大机制

国际市场营销策略规划——以青岛啤酒为例一.docx

国际市场营销策略规划——以青岛啤酒为例(一) 青岛啤酒一直以来都着眼国际化经营,国际市场高领的利润空间使青 啤在进入国际市场后,有更大的操作空间。从国际市场环境分析,青 岛啤酒作为中国啤酒行业龙头企业,在整合与扩张并举的国际市场营 销策略指导下,实施了国际市场营销策略规划,实现了优势互补,强 强联合;科学制定出产品策略、价格策略、渠道策略、促梢等营梢策 略,进一步开拓了青岛啤酒的高端市场,提高了青岛啤酒营销活动中 的整体功挑,增强了企业国际竞争力。 一、青岛啤酒所处环境分析 (一 )政治环境 目前,我国整体局势是:政治稳定,人民团结,社会关系和谐,繁荣 发展,改革在继续深化,生产力在不断提高。中国加人WTO以后,与世界大多数国家的贸易双边关系得到进一步加强,合作领域继续拓宽。国家政治的稳定为啤酒的出口创造了良好的氛围。 (二 )经济环境

中外合资流行,国内中低档啤酒出口将扩大,国外高档洋啤的进口亦 会有所增加。自我国加人 WTO 以来,已经开始与 WTO 全面、全方位进行接轨,世界贸易合作的加强为各行业的发展提供了新的舞台。 (三 )文化环境 青岛啤酒厂最早就是由英、德商人创办,从产生到发展一直都夹杂着 国外的文化环境因素,在适应和吸收东道国文化的过程中使母国文化 逐渐融于外国文化,两者是双向的文化沟通,是不同文化的兼容并蓄。如本来对中国人使用筷子的技巧、习惯怀有浓厚兴趣的美国人,当然 同时也爱上了青岛啤酒。正是洋为中用、中为洋用的国际市场营销策 略使青岛啤酒大获全胜。 (四 )行业分析和竞争者分析 1.行业分析:啤酒企业集中度逐步加强,竞争趋于白热化。外资携资本优势正在进人中国,未来外部环境处于比较稳定阶段。啤酒销量及发 展趋势进一步提高。据统计, 2007 年世界啤酒人均年量为 36 升,而西方发达国家人均年量在 100 升以上。 2.竞争者分析:在国内,除青岛啤酒外,还有燕京啤酒、重庆啤酒、红

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