江口小学2015—2016学年食品卫生安全
应急预案
为科学、规范、有效地开展江口小学学校食品安全事故应急工作，最大限度地减少学校食品安全事故可能造成的危害，提高保障师生安全和处置突发事件的能力，根据中央和教育部以及省市县有关文件精神，结合我校的实际，制定本预案。
一、工作原则
1、全程预防、全程控制：本预案所称食品卫生安全突发事件，是指在学校食堂餐饮等环节中发生食源性疾患以及学校负责组织提供的集体用餐导致的学校师生食物中毒事件。造成以上食品安全事故时启动应急预案。
2、明确职责、落实责任：学校按照“校长统一领导、分管领导具体负责、各教师协调配合”的食品安全工作机制，实行分级管理、分级响应，落实各自职责。
3、科学决策、群防群控：学校建立组织，实行科学民主决策，依法规范应急救援工作，确保应急预案的科学性、权威性和可操作性。要加强学校日常监测、坚持群防群控，及时分析、评估和预警。对可能引发的食品安全事故，做到早发现、早报告、早控制。
4、及时反应、快速行动：学校对所发生的食品安全事故要作出快速反应，及时启动应急预案，严格控制事故发展和势态蔓延，有效开展应急救援工作，认真做好食品安全事故的救治、处理及整改工作。
二、组织机构及其职责
（一）学校成立重大食品安全事故应急救援工作领导小组，组长由校长李培寿担任，副组长由柳永梅、杨建祥担任，成员为柳国柱、者佳萍、赵忠艳、善友清、马艳、苏慧珍，应急救援工作联络员为杨建祥。
学校发生重大食品安全事故时，应急救援工作领导小组应在第一时间迅速落实救援工作，并及时报告镇政府、县教委；接受上级重大食品安全事故应急指挥部（领导小组）统一指挥，配合卫生行政部门及食品药品监督部门对学校食堂、学生在校用餐造成的重大食品安全事故原因进行调查及组织应急救援处理工作。
（二）学校重大食品安全事故应急救援领导小组下设事故调查处理组、联络及医疗救治组、信息管理及善后处理组等3个工作组。
1、事故调查处理组
组长：李培寿
成员：柳永梅杨建祥
主要职责：配合上级应急指挥部（领导小组）下设的事故调查组和事故处理组工作。积极实施救援工作，配合调查事故发生原因，评估事故影响，做好整改工作，加强宣传教育，提高防范意识。
2、联络及医疗救治组
组长：杨建祥
成员：瓦学才善友清
主要职责：负责与上级应急指挥部办公室（领导小组）和专家咨询组的联络工作；协助和配合上组医疗救治组工作，迅速开展救治工
作。
3、信息管理及善后处理工作组
组长：白金才
成员：者佳萍赵忠艳
主要职责：协助上级应急指挥部（领导小组）下设的信息管理发布组和善后处理组工作。把握、搜集、提供本校应急救援的线索，协助做好善后工作；做好事故人员善后处理及家属的安抚工作。
三、事故分级
突发事件按其危害程度和影响范围，分为三级：
一级，重大食物中毒事件。为本校发生的一次中毒100人以上并出现死亡病例，或不足100人，出现10例及以上死亡病例的食物中毒事件。
二级，较大事件。为本校发生的一次中毒100人及以上，未出现死亡病例的事件，或不足100人，出现死亡病例的事件。
三级，一般事件，为本校一次中毒99人以下，未出现死亡病例的事件。
四、使用范围
本预案适用于发生在我校食品中毒重大、较大、一般突发事件。
五、救助体系
1、学校根据上级要求，成立学校食品卫生管理领导小组，出现安全事故时，由食品卫生管理领导小组统一指挥应急处置工作。
领导小组的主要职责有：
（1）启动学校重大食品卫生安全事件应急预案；
（2）领导、组织、协调事故应急处置工作；
（3）负责事故应急处置事项的决策；
（4）负责上报与事故相关的重要信息；
（5）审议批准学校应急处置工作报告等；
（6）向中心学校系统食品安全事故应急指挥部报告事故救援情况。
六、运行体系
1、监测
学校建立统一的食品安全事故监测、报告体系，建立通畅的信息监测和通报，通过日常监测和抽检，加强对学校卫生、食堂餐饮等环节的日常监管，建立重大食品安全信息资料档案。及时研究分析本校食品安全情况，做到早发现、早预防、早整治、早解决，形成统一、科学的食品安全信息评估和预警体系。
2、预警
及时接受上级部门发布的预警并及时采取相应对策。
3、报告
学校建立、健全食品安全事故报告系统，按照中心学校食品安全事故报告的有关规定，主动监测，及时报告。报告时间不得超过事发后1小时，不得迟报、谎报、瞒报和漏报。报告程序是班主任—安全管理员—校长，同时由办公室向当地政府和卫生疾控部门报告，以便及时施救。
4、处置措施
（1）发生一般突发群体食物中毒事件。学校食品卫生安全事故应急领导小组启动本应急预案，配合镇食品卫生安全事故应急处置领导小组采取相应的防范措施，做好应急处置工作。
（2）发生较大事件，启动本应急预案，并报县教育系统食品安全事故应急指挥部组织有关单位和相应力量进行应急处置。
（3）发生重大突发事件，启动本应急预案，并在县教育系统食品安全事故应急指挥部处置工作领导小组领导下开展工作。
（4）突发事件发生后，由相关班主任和学校食品卫生安全事件应急领导小组先期统一指挥应急处置，并在1小时内向县教育系统食品安全事故应急指挥部报告情况。报告的主要内容包括：事件的种类、发生的时间、地占、范围、程度、后果、采取的措施和需要解决的问题等。
（5）食品安全事故善后处置工作结束后，学校事故应急小组总结分析应急救援经验教训，提出改进应急救援工作的建议，完成应急救援总结报告，报送中心学校和县食品卫生安全委员会办公室。
七、其他
1、学校食品卫生突发事件应急处置工作实行领导责任制和责任追究制。对处置突发事件成绩显著的个人，按照有关规定给予奖励；对处置工作严重失误造成重大损失的个人，视情况可分别采取检查、纪律处分等方式追究其责任；对处置不当，贻误战机，造成恶劣影响或严重后果的直接责任人，要劝其引咎辞职或责其辞职，或给予免职
处理。涉嫌犯罪的，移交有关部门处理。
2、学校对全体师生加强食品安全知识的教育，不断提高广大师生的安全意识和责任意识，最大限度减少学校食品安全事故造成的危害，保障广大师生身体健康和生命安全。
3、本预案由学校负责解释。
4、本预案自发布之日起实施。
江口小学
2015年9月5日
食堂食品安全应急预案 食品安全事件是指中毒、食源性疾病等源于食品，对人体健康有害或者可能有危害的事件。 学校食品安全是学校安全工作重要组成部分，良好的学习生活环境是青少年健康成长重要条件，而保障学校的食堂食品安全则是其中的基础。因而为了保障广大师生身体健康，以保证正常的教育教学秩序，学校要高度重视食品安全管理工作，特制定本预案：成立食品安全事件应急处置工作领导小组： 组长： 副组长： 成员： 工作原则： 全程预防、全程控制：本预案所称食品安全突发事件，是指在学校食堂餐饮等环节中发生食源性疾患以及学校负责组织提供集体用餐导致的学校师生食物中毒事件。造成以上食品安全事故时启动应急预案。 明确职责、落实责任：学校按照“校长统一领导、分管领导具体负责、各部门协调配合”的食品安全工作机制，实行分级管理、分级响应，落实各自职责。 科学决策、群防群控：学校建立组织，实行科学民主决策，依法
规范应急救援工作，确保应急预案科学性、权威性和可操作性。要加强学校日常监测、坚持群防群控，及时分析、评估和预警。对可能引发的食品安全事故，做到早发现、早报告、早控制。 及时反应、快速行动：学校对所发生的食品安全事故要作出快速反应，及时启动应急预案，严格控制事故发展和势态蔓延，有效开展应急救援工作，认真做好食品安全事故的救治、处理及整改工作。 事故分级： 突发事件按其危害程度和影响范围，分为三级： 一级，重大食物中毒事件。为本校发生一次中毒100人以上并出现死亡病例的，或不足100人，出现10例及以上死亡病例的食物中毒事件。 二级，较大事件。为本校发生一次中毒100人及以上，未出现死亡病例的事件，或不足100人，出现死亡病例的事件。 三级，一般事件，为本校一次中毒99人以下，未出现死亡病例的事件。 应急措施： 学校出现食品安全事件时，由食品安全事件应急处置工作领导小组统一指挥应急处置工作。 救援措施。一旦发生事故，应当机立断，以人为本采取果断措施，安排教职工各就各位采取求助措施。根据人员中毒情况及时与当地卫生医疗机构取得联系、送医院救治。同时要摸清情况，如果是群体发病的还应彻底排查发病人员，并建立动态名册，防止遗漏。
食品安全应急预案管理制度 一、目的: 为了进一步加强食品安全质量，实施有效地食品食品质量安全监督措施，为了维护消费者的利益和生命安全。确保食品安全，特制订本预案。 二、范围：适用于所有车间。 三、职责：食品安全应急预案由生产科执行，厂长监督指导。 四、内容 （一）应急预案启动 1、如两个或两个以上市场反馈同一批次的产品，发生食用后腹泻 等影响消费者身体健康的现象，主要包括化学的、生物的危害，或较大的物理危害，或出现批量的明显的影响消费者身体健康的质量事故，如批量涨袋、出现漏气、发臭等，视为发生食品安全事故，启动应急预案。 2、发生食品质量安全事件，立即启动安全应急处置方案。各相关 责任部门和责任人应立即按照预案的责任分工，投入应急处理程序工作，并随时向各职能部门反馈质量报告情况。 （二）实施应急处理措施 1、立即向供销科和质检科等职能部门进行反馈和信息沟通，便于问题在市场上的妥善和积极处理。 2、派质检科或与职能部门专业人员一起，到事故发生现场，查看产
品质量状况，事故发生状态及影响范围等情况，将样品送厂，并做出初步的判断和处理。 3、相关生产车间，排查此批次产品的产量和范围； 4、询问其它发货范围的销售公司，是否有此类现象的发生； 5、排查此批次产品生产所用的原料和辅料及包装物的名称、数量、生产厂家以及其它产品是否使用此批原辅料或包装物，若有使用，查看使用产品的质量状态，生产批量及发货范围。 6、排查此批原辅料是否有理化指标的检测，以往供应厂家的质量及理化指标检测的情况；同时排查此批产品所用包装物、原料是否有变化。 7、排查生产环节的各项生产记录，还原当天生产状况； 8、通过以上排查，初步判断出质量事故发生的原因，对怀疑因素进行进一步的判断。 9、对怀疑因素和环节，进行至少三种的重复性试验，通过试验，确定质量事故发生的原因。 10、对于市场上的事故发生态势积极关注和沟通，并与相关职能部门配合，做好其它善后处理工作。 （三）产品回收 1、通过排查和确定事故发生的原因，与职能部门沟通后，如确认此批产品有回收的必要，应对产品进行回收。回收时，按发货区域、数量及日期批次进行回收。回收后按正常退货程序进行退货。 2、退货时，与职能部门沟通，确定统一退回总部或各异地公司同时
时集镇食品安全事故应急预案 第一章总则 第一条为有效预防、及时控制和消除重大食品安全事故的危害，指导和规范我镇重大食品安全事故的应急处置工作，根据《国家重大食品安全事故应急预案》等有关规定，制定本预案。 第二条食品安全事故的应急工作，应当遵循预防为主、常备不懈的方针，贯彻统一领导、分级负责、及时反应、措施果断、依靠科学、加强合作的原则。 第三条本预案适用于下列情况的重大食品安全事故 （一）事故危害范围全镇行政辖区，并造成严重社会影响的； （二）事故性质特别严重； （三）事故原因有可能是新的不明生物所引发，或者隐含重大食品安全风险，需要实施统一领导、统一指挥协调的； （四）事故人数超过100人或出现死亡的，在学校内或全镇性重大活动期间中毒人数超过50人或出现死亡的； （五）市委、市政府和市食品安全委员会领导对食品安全事故做出批示的。 第二章机构和职责 第四条镇食品安全领导小组总体负责全镇重大食品安全应急处理工作，主要职责： （一）研究确定重大食品安全事故应急处理工作的方针、政策； （二）建立食品安全事故报告系统、应急处理系统和保障体系； （三）由组长或委托副组长宣布应急预案的启动命令； （四）协调解决应急处理中的重大问题； （五）审议批准应急处理工作报告、信息上报等。 第五条镇食品安全办公室主要职责： （一）负责全镇重大食品安全事故信息的收集、分析，组织对重大食品安全事故的评估，提出应急处理建议和应急处理措施； （二）组织建立和管理镇重大食品安全事故应急处理人员； （三）贯彻镇食品安全领导小组的指令，组织应急预案的实施； （四）协调解决应急处理工作中的具体问题； （五）组织编制和修订镇重大食品安全事故应急预案； （六）汇总事故情况，向镇政府和市食安办及市有关部门报告、通报事故应急处理工作情况； （七）完成镇食品安全领导小组交办的其他任务。
·中学突发安全事故应急预案· 为了进一步加强学校安全工作，切实维护师生生命和学校财产安全，妥善处理学校突发安全事故，把事故损失降低到最低程度，特制定本预案。 一、成立学校突发安全事故应急处理领导小组，统一指挥和组织学校突发安全事故应急处理工作，领导小组如下 组长 副组长 成员 领导小组 根据学校突发安全事故应急需要，领导小组可以随时调集人员，调用物资及交通工具，全校上下必须全力支持和配合。 二、学校突发安全事故种类。学校突发安全事故包括学校重大火灾安全事故，学校重大交通安全事故，学校工程建设、危房
安全事故，学校重大危险药品安全事故，学校重大特种设备安全事故，学校外出大型活动安全事故，学校外来暴力侵害安全事故，学校流行传染疾病安全事故，学校食物中毒安全事故，学校内发生其它危及师生生命和学校财产安全重大事故等。安全事故造成1人以上死亡、3人以上受伤，属重大安全事故。 三、安全事故报告及处理程序 （一）报告制度实行学校一把手负责制，由主管领导、值班领导、值班教师、班主任、其他教师及时向校长报告。 （二）学校发生或接到突发安全事故信息后，岗位主管人员必须在5分钟内向主管领导、校长报告，必须在5—10分钟内向镇和区教委报告，并及时向公安、交警、卫生、消防等相关部门报案请求援助。学校本着“先控制、后处置、救人第一，减少损失”原则，果断处理，积极抢救，指导现场师生离开危险区域、
保卫好学校贵重物品，维护现场秩序，做好事故现场保护工作，上交学校突发安全事故有关材料，做好善后处理工作。 （三）对缓报、瞒报、延误有效抢救时间造成严重后果将予以纪律处分。 四、安全事故应急预案 （一）重大火灾安全事故 1、学校指挥学生紧急集合疏散，迅速将事故信息报镇、区教委。 2、学校利用校园播音系统或钟声发出紧急集合信号，组织教师到班级指挥学生按顺序疏散，楼道间要有专人组织疏散，及时将学生带至远离火源安全地段。 3、严禁组织学生参与救火，教师可利用一切救火设备救火，及时报告119、120请求援助。 4、采取有效措施，做好善后处置工作。
学校食品安全应急演练方案 为了有效应急处置学校内可能发生的食品卫生安全事故，确保事故处理工作高效、有序地进行，最大限度地减轻事故造成的损失，切实保障师生的生命安全，维护学校和社会稳定，促进学校教育的健康发展，特制订本方案。 一、领导机构与职责： 1、机构设置： （1）成立食品卫生安全工作领导小组： 组长：（校长） 副组长：（安全员）值周教师 组员：完小全体教职工 （2）领导小组下设办公室，全面负责日常工作及领导小组交办的事宜，办公室设在三楼教师办公室，由兰万华（安全员）兼任。 （3）医疗救护组：当发生食品卫生安全事故时，应立即向就近医疗机构（西舍路卫生院）发出医疗求援，拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况，做好秩序维护等工作。 2、机构职责： （1）领导小组职责： 统一指挥食品卫生安全事故处理，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展。统一组织事故善后处理工作，落实整改措施，尽快恢复学校正常教育、教学秩序。 （2）办公室职责： 下发上级有关文件和本办制订的各项文件、通知，指导下属各相关部门或人
员实施应急处理预案。 接到事故报告，立即向领导小组（组长）报告，随时掌握应急处理进展情况，协调各方关系，具体负责人员调度，组织后勤保障，保障应急处理工作的有序进行。 根据工作计划和领导小组的指示，在学校有计划有组织地开展食品卫生安全的宣传预防工作，并组织人员对开展工作的情况进行定期和不定期的检查，及时向领导小组反馈检查情况，提出阶段性工作建议。 二、日常工作开展： 1、完善制度。在上级下发有关制度和工作意见的基础上，要求对本校食品卫生安全制度进行全面修订完善，并上报主管部门。 2、强化督查。在领导小组的具体指导下，由办公室牵头，以各项食品卫生制度落实为重点，结合学校其它安全工作，进行定期和不定期的督查，并把督查结果反馈给主管责任人。 3、落实职责。校长为学校食品安全第一责任人，安全监督员为直接责任人，食堂管理人员和从业人员分别在自己的岗位职责内负责，校长考核实行学校食品安全事故责任追究制。 4、加强教育。加强对广大师生特别是食堂从业人员的食品卫生知识的宣传教育，通过举办专题培训班、知识讲座等形式，（从业人员必须取得培训合格证和体检合格证方可上岗）丰富卫生知识，增强卫生意识，提高自觉性和责任感。 三、事故应急处理。 1、报告制度。食品卫生安全事故发生后必须及时报告。具体为：师生发现少量（3人以下）轻度症状（如呕吐、腹泻）及时打举报电话向领导小组报告，
食品安全应急预案 1.总则 1.1编制目的 建立健全应对食品安全事故运行机制，有效预防、积极应对食品安全事故，高效组织应急处置工作，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障公众健康与生命安全，维护正常的社会经济秩序。 1.2编制依据 按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全管理办法》、《食品安全实施细则》和《突发公共卫生事件应急条例》等相关法律、法规，特制本预案。 1.3事故分级 食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。食品安全事故共分四级，即特别重大食品安全事故、重大食品安全事故、较大食品安全事故和一般食品安全事故。事故等级的评估核定，由卫生行政部门会同有关部门依照有关规定进行。 1.4事故处置原则 (1)以人为本，减少危害。把保障公众健康和生命安全作为应急处置的首要任务，最大限度减少食品安全事故造成的人员伤亡和健康损害。 (2)统一领导，分级负责。按照“统一领导、综合协调、分类管理、分级负责、属地管理为主”的应急管理体制，建立快速反应、协同应对的食品安全事故应急机制。 (3)科学评估，依法处置。有效使用食品安全风险监测、评估和预警等科学手段；充分发挥专业队伍的作用，提高应对食品安全事故的水平和能力。 (4)居安思危，预防为主。坚持预防与应急相结合，常态与非常态相结合，做好应急准备，落实各项防范措施，防患于未然。建立健全日常管理制度，加强食品安全风险监测、评估和预警；加强宣教培训，提高公众自我防范和应对食品安全事故的意识和能力。 2.组织机构 2.1应急处理领导小组 组长：部门经理/部门主管 组员：经营场所负责人、经营场所当班组长、综合部负责人 2.2 应急处理小组职责： (1) 研究本单位食品安全事故有关情况，制定应急管理措施； (2) 现场指挥本单位及时、稳妥地处置食品安全突发事故；
食品安全事故应急预案 一、制定目的： 为有效预防、及时控制和减少食品安全事故的危害，确保事故处理工作高效、有序地进行，最大限度地减轻事故造成的损失，切实保障客户、员工的身体健康和生命安全，依据相关法律法规，结合公司实际，特制定本食品安全事故应急预案。 二、适用范围： 1、适用于餐饮服务环节发生食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品对人体健康有危害或者可能有危害的食品安全事故； 2、适用于因人为恶意破坏引发的隐含重大食品安全风险，有可能造成严重社会影响的食品安全事故。 三、预防措施： 1、预防为主，常抓不懈： 各部门在各自的职责范围内，对可能发生的食品安全事故进行分析、预防，并有针对性地制定事故应急处置预案，及时采取有效预防措施，防止重大食品安全事故的发生。 2、统一领导，分级负责： 总经理是公司食品安全监管工作第一责任人，负责对重大食品安全事故的应急处理工作，并根据食品安全事故的级别，组织实施分级监控、分级管理。 办公室主任和厨师是食品安全管理工作第一责任人，负责食品安全日常管理工作的组织、落实。 其他负责人对各自职责范围内的食品卫生安全工作负责，在及时上报的同时，迅速采取救治和控制措施。 三、组织机构及职责： 1、食品安全领导小组： 组长：总经理 副组长：副总经理 成员：办公室主任、办公室主任助理、厨师、采购员、帮厨 2、领导小组职责：
当发生重大食品安全事故时，领导小组负责食品安全事故应急处理工作的统一领导和指挥，主要职责包括： 组织、协调和实施食品安全事故应急处置； 向有关食品卫生安全监管部门通报相关信息； 协助相关主管部门开展食品安全事故调查工作； 与新闻媒体联系，通报或发布有关情况。 3、各成员职责： 总经理对公司食品安全监管工作负责； 办公室主任是食品安全管理第一责任人，厨师是食品安全管理直接责任人； 其他负责人对各自职责范围内的食品卫生安全工作负责； 应急处理程序： 1、严格执行食物中毒报告制度，一旦发生食物中毒突发事件，第一发现者（或接到客人投诉）应立即向办公室主任或食堂管理员报告，办公室主任（食堂管理员）应立即报告总经理。 2、总经理在第一时间召集食品安全事故应急领导成员，即时启动应急预案，及时通知有关人员赶赴现场，按照分工开展工作，并立即将中毒人员送医院抢救。 2、厨师负责封存保留好可疑食物及餐具，留样品保留待查，必要时送往卫生防疫部门进行检验，为确定食物中毒提供可靠的情况。。 3、护卫队主管负责组成外围警戒人员，严禁无关人员进入现场和厨房区域。对可疑投毒事件，除向当地公安部门报警外，及时控制可疑人员出岛，积极协助公安部门调查。 3、办公室主任助理负责安排救治人员的陪护和食宿，安抚中毒人员及亲属情绪； 5、及时向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理情况。 五、后期处置 应急处理程序： 1、一旦发现有食物中毒的现象，事件发现人要立即向安全领导小组汇报。公司领导则在第一时间组织人员，并即时启动应急预案，及时通知有关人员赶赴现场，按照分工开展工作，并立即将中毒人员送医院抢救。 2、食堂人员负责保留好饭样本及餐具，并送往卫生防疫部门进行检验。期间，严禁无关人员进入食堂。 3、组织由各部门主管、助理、骨干员工组成的陪护队伍，具体负责陪护事宜。 4、稳定情绪，做好工作，保证公司正常的生活秩序和工作秩序。 5、及时向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理情况。 五、后期处置
早阳镇东方岭小学石湾教学点安全事故应急预 案 为进一步加强学校安全工作，及时正确地处置各类安全事故，最大限度地减少事故造成的伤亡或损失，特制定本预案。 一、体育安全事故处置方法 1.一般皮肉擦伤开裂，及时送往早阳卫生院由医护人员清创、敷药、包扎，严重者进行缝针医治。 2.一般肌肉筋腱扭伤、拉伤，早期冷敷，减少出血，减少肿胀，后期热敷，理疗，按摩，休息制动。 3.因摔伤、砸伤，造成明显或不明显脱臼、骨折，均应先设法用木板、硬纸板将受伤部位固定，不使错位，减轻疼痛，避免加重损伤，然后急送医院，检查诊断治疗。 4.因摔伤、砸伤，伤及头部，头昏伴呕吐，呈明显脑震荡症状者，应急送医院，检查诊断治疗，即使脑震荡症状不明显者，也应送医院诊断为宜。 5.凡发生上述3、4情况，有关教师、校方应设法通知受伤学生家长到医院，了解、参与治疗救护意见。 二、集会与集体活动安全事故处置方法 1.室外大型活动发生突降暴雨之类情况，易产生骚动和混乱，活动组织者应统一指挥，有秩序地依次退场疏散，以免随意奔跑。互相冲撞拥挤，发生倒地踏伤、压伤事故。
2.大型活动突发因电线短路等情况起火，形成火灾，活动组织者应坚守在场，镇定指挥，按照消防安全事故处理办法，明令各班班主任，按指定通道出口带班退场疏散，直到全部学生撤离，活动组织者方可撤离。 3. 遇学生室外因暴晒闷热中暑，将其扶至荫凉风口处稍稍休息即可。 4.明显骨折、炸伤、头部着地拌头昏呕吐应立即送医院检查治疗。 5.因挤压践踏有强烈痛感者应立即送医院仔细检查谨防内脏器官受伤损，延误治疗。 6.属上述4、5两类情况，学校应及时通知受伤学生家长到医院，参与救治意见。 三、劳动安全事故处置方法 1.表皮划破，清创后涂红贡水或贴护创膏，若伤面大且肌肉开裂较大，则送医院缝合。 2.若玻璃碎末或铁屑扎伤，且伤度较深，应送医院检查清除，谨防肌肉内含残留物，造成严重后果。 3.若为铁钉刺破扎伤，不应简单清创敷药，还应送医院打破伤风针。 4.若眼睛刺伤或溅入铁屑，不应揉擦，急送医院检查救治。 5.若高处坠地头部着地，头晕拌呕吐，急送医院检查，即使头晕而无拌呕吐现象，也应送医院检查。 6.如遇学生触电，勿以手去拉开，应取绝缘物体，将触电者拨离带电物体，同时，查找电源开关，切断电源；触电者若已昏迷，应急施人工呼吸，并送医院救治。
食品安全应急预案 1、组长、副组长全面负责。遇到突发事件，由组长迅速向上级主管 部门报告，并迅速启动突发事件处置预案。 2、食品卫生,由学校食品卫生专职人员负责，具体对采购、原材料 验收并登记。对所够物品索证、加工销售过程、留样、试尝实行监督。 3、对服务中心、特色初中、白马校区食品卫生安全实行监查。 4、若遇一般轻微食物中毒(5人以下的轻微呕吐、腹泻)由学校医 务室负责(邹兴菊，李新锐)。 5、当发生较严重食品卫生安全时，应迅速向考点组长报告。并立 即向就近医疗机构发出医疗救援，拨打“120”，“999”急救电话。做到及时果断将发病人员送到医院抢救。 6、联系家长，当发生较严重食品卫生安全事故时，应及时与发病 学生家长取得联系，如实说明发病情况，不盲目猜测。做好学生家 长思想安抚工作，防止过激行为发生。及时解答家长提出的问题， 力所力及地为家长做好服务工作。 7、病源保护。学校发生较严重食品卫生安全事故，应立即封存食堂 菜肴样品、可疑食品，以便及时查找致病原因。 8、人员调度，分工明确，落实责任，听从指挥，确保到位。 9、信息公开，保障师生和家长在事故安生处理过程中的知情权， 及时准确作好信息公开，并如实向上级报告。不瞒报，谎报。对一 些谣传要及时澄清，避免不必要的误解。 10、事故责任追究，对导致事故起因的相关责任人;瞒报，谎报和 不及时上报的行为;及事故处理过程中玩忽职守、推诿责任影响预案 实施的行为进行严肃追究。 11、紧急疏散:若遇地震、火灾等灾害时，负责餐厅的内部管理人员、学校后勤工作人员、分别在每餐厅的楼道转角处，有序组织学生疏散。直到学生全部离开食堂，方可离开 食品应急预案食品安全突发事件应急预案
星梦幼儿园食品安全 事故应急预案 本预案适用于食品生产、加工、活动中发生的造成人员伤亡、患病或对人体健康构成潜在重大危害的食品安全事故。 一、组织机构 星梦幼儿园食品安全事故应急领导小组 组长：李张强 副组长：张桂霞刘红艳 成员：石艳艳谢瑞 曹艳柴聪 二、处置职责 食品安全事故发生后，领导小组各成员按各自职责开展应急处置。 （一）先期处置。刘红艳负责保护事故现场，封存造成或可能造成食品安全事故的食品及其他物品，组织回收已售出的造成或有证据证明可能造成食品安全事故的食品及其他原材料，将中毒人员或吃过同样食物者立即送往就近的医院进行救治，降低事故的危害。 （二）医疗救护。曹艳负责组织医疗救护队迅速赶赴事发地开展医疗救治工作，并协调救治过程中所需特殊和紧缺药品的供应。 （三）维护秩序。张桂霞负责事故现场的安全保卫，维护现场秩序，防止群体性治安事件的发生。介入现场调查取证，对造成食品安全事故的当事人应依法控制，开展事故的调查和责任追究。必要时，封闭或者限制使用相关的食品生产经营场所，防止事件扩大。
（四）发布信息。李张强负责制定信息发布方案，及时采用适当方式组织信息发布食品安全事故有关信息。严格按照信息归口、统一对外发布的原则，对媒体发布的信息，应当经应急领导小组审查同意后，向社会发布。 （五）后期处置。柴聪负责组织食品安全事故的后期处置工作。人员安置、补偿，污染物收集、清理与处理等；妥善安置和慰问受害和受影响人员，尽快恢复正常秩序，保证社会稳定；协调造成食品安全事故的责任单位对受害人给予赔偿。 石艳艳负责应急处置中的综合协调，并指定人员负责信息收集、汇总和报送工作。 上述人员如遇人事变动、岗位和分工调整，接替人员自动顶替，以职务和分管工作为准。 本文档部分内容来源于网络，如有内容侵权请告知删除，感谢您的配合！
学校突发安全事情应急预案 为了维护学校师生员工学习、工作、生活秩序，保障学校各项工作顺利开展，防范安全事故发生，切实有效降低和控制安全事故所造成的危害，依照有关法律法规和上级要求，结合学校实际，特制定本预案。 一、重大突发事件 凡遇到校舍倒塌、洪水和集体罢课、示威游行、聚众斗殴、围困学校或安全事故等重大校园突发事件，应紧急采取以下措施： 1、报警程序： （1）在第一时间报告110，请示警方协助。 （2）在报警的同时，迅速向镇党委政府和兰溪镇教育总支报告。属于安全事故的同时向安全监督部门报告。 2、处置措施： （1）接报后，校长、学校安全员、值周值日教师和有关人员须迅速赶到现场控制局面，及时疏散有关师生；并在第一时间，在安全的前提下，迅速转移师生至安全地带。 （2）如有人员伤亡，立即就近送往医院救治，或拨打120急救电话。 （3）要迅速组成现场指挥机构，分工负责，高效处置。 （4）如遇殴斗事件，除迅速控制局面、平息事态外，应将双方人员带离现场，驱散围观人群。 （5）如是打砸抢的，在人员驱散后，要保护好现场，以利调查。 3、疏散人员： （1）当事人所在的教室、办公室及公共场所中的人员应在统一安排下有组织地疏散到安全地带，其余各室关闭门窗，避免更大的伤亡事故的发生。 （2）确保师生、特别是学生的人身安全。 4、注意事项： （1）在场人员遇事一定要冷静，果断采取措施。 （2）处理群体性事件的原则是：迅速平息、减轻伤亡、保护学生、控制事态。 （3）严格控制社会闲杂人员和家长进入校园。 二、群体性食物中毒事件 校内发生师生食物中毒事件，应采取如下应急措施： 1、报告程序： （1）相关人员第一时间报告学校领导，学校在第一时间报告当地的卫生防疫部门和医院。 （2）学校同时报告镇政府和兰溪教育总支。 （3）根据有关规定和程序，及时向各级政府有关部门报告。 2、处置措施： （1）学校以最快速度将食物中毒人员送往当地卫生院或拨打急救电话或向110请求救助。 （2）饮食服务人员封存现有食物，并向防疫部门和医院及时提供食物样品，无关人员不允许到操作间或售饭、菜处。
三台县富顺小学2016年度食品卫生安全 应 急 预 案
目录 一、总则.................................................................. …P03 (一）目的与依据………………………………………………………P03 (二）适用范围………………………………………………………….P03 (三）工作原则.....................................................……..P03 二、应急处理指挥机构及其职责................................ ..P04 (一）学校食品安全事故应急工作领导小组………………..P04 (二）抢险救援组..................................................……..P05 (三）信息联络组...................................................…….P05 (四）后勤保障组...................................................…….P05 (五）交通运输组...................................................…….P06 (六）善后工作组………………………………………………………..P06 (七）组员通信……………………………………………………………P06 三、预防预警........................................... .....................P07 (一）责任落实......................................................………P07 (二）日常监管…………………………………………………………….P07 (三）食品安全操作规范............................................... p07 (四）信息联动........................................................ ......P09 (五）培训和演练 .................................................... ......P09 (六）报告制度.............................................................. P09
食品安全应急预案范文（通用3篇） 食品安全应急预案1 一、目的 为确保我园师生的身体健康和生命安全，根据《食品卫生法》的有关规定，必须切实加强学校食品卫生安全工作，加强对食品生产、护送饭菜各环节的管理，杜绝食物中毒和食源性疾病的发生和流行，现将有关安全应急工作预案如下： 二、成立安全应急情况工作小组 三、安全措施 1、为保证全园师生的生命安全和生活质量，伙食团严格执行园内制定的各项管理制度：即《食品卫生制度》、《岗位责任制度》、《奖惩制度》等。 2、工作人员必须持身体健康合格证上岗，每天上班前要清理个人卫生，操作和分饭时要戴口罩和手套，并且穿戴洁白色衣帽。 3、严格把好采购、保管、操作三个关口，采购的食物要新鲜，肉类要到经畜牧局检疫的定点摊位购买；保管要符合要求，各种食品要分类存放，生熟食品要分开冷藏，坚决不进”三无”产品。 4、把卫生工作列入议事日程，制定切实可行卫生管理责任目标，把食品卫生、环境卫生、个人卫生管理工作明确职责，责任到人，把食品安全工作作为安全工作的’头等大事长期抓好、抓落实。
5、每餐的食物烹调后要保留样品，48小时后才能取消，以备检查，每餐的食物要先试尝后没有什么异样方能提供给学生，而且每餐的留样要有记载。 6、操作间做到每日清扫，每周大清扫，保证墙壁、地面清洁无污垢；餐具每日做到一洗、二清、三消毒（煮沸15分钟以上，再放入消毒柜），存放柜要保持清洁。 7、随时提高警觉，注意每个环节把好关，非工作人员不得擅自出入工作地，定时地对工作人员进行政治学习和素质培养。 四、具体处理办法 1、一旦发现有什么异常情况，一边向卫生监督部门和园领导反应，同时马上与医院和有关部门联系或打120急救中心。 2、充分作好调查、登记事情的经过原因，尽快配合有关部门找出隐患的根源，尽快地核实情况，要查个水清落实。 3、即时与父母、家属联系，主动配合父母及有关单位，争取早日查出事故原因，要把危害控制在最小范围。 食品安全应急预案2 一、日常工作 1、完善制度。在教育局及相关部门下发有关制度和工作意见的基础上，对本校卫生以及食品安全制度要进行完善。 2、强化督查。学校要以各项卫生以及食品安全制度落实为重点，结合其它安全工作，进行定期和不定期的督查。 3、落实职责。校长为学校卫生以及食品安全第一责任
食品安全突发事件应急预案 一、工作原则 1、全程预防、全程控制:本预案所称食品卫生安全突 发事件,就是指本公司食堂餐饮环节中发生食源性 疾患以及公司负责组织提供得集体用餐导致得公 司员工食物中毒事件。造成以上食品安全事故时启 动应急预案。 2、明确职责、落实责任:食堂要按照“总经理统一领 导、分管领导具体负责、各部门协调配合”得食品 安全工作机制，实行分级管理、分级响应,落实各 自职责。 3、科学决策、群防群控:公司建立组织，实行科学民 主决策,依法规范应急救援工作，确保应急预案得 科学性、权威性与可操作性。要加强公司日常监测、 坚持群防群控,及时分析、评估与预警.对可能引发 得食品安全事故,做到早发现、早报告、早控制。 4、及时反应、快速行动：公司对所发生得食品安全事 故要作出快速反应，及时启动应急预案，严格控制 事故发展与势态蔓延,有效开展应急救援工作,认真 做好食品安全事故得救治、处理及整改工作。二、事故分级
突发事件按其危害程度与影响范围,分为三级： 一级，重大食物中毒事件。为本公司发生得一次中毒10０人以上并出现死亡病例,或不足100人,出现1０例及以上死亡病例得食物中毒事件。 二级，较大事件。为本公司发生得一中毒10０人及以上未出现死亡病例得事件,或不足100人，出现死亡病例得事件。 三级,一般事件，为本公司一次中毒９9人以下,未出现死亡病例得事件。 三、使用范围 本预案适用于发生在我公司食品中毒重大、较大、一般突发事件。 四、救助体系 1、食堂根据集团公司食品安全事故应急指挥部得要求， 成立永兴公司食品安全事故应急领导小组，统一指挥 应急处置工作。 组长：王卫平董事长 副组长:田锋伟副总经理 郑彦江工会主席 郝文亮管理部部长 成员:刘晋生杜靖增陈旭东王维华李国青领导小组得主要职责有：
学校突发安全事故应急预案-标准化文件发布号：（9556-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
华康幼儿园突发安全事故应急预案 按照上级有关部门的要求，为维护学校师生人身安全，有效处理突发安全事故，使学校突发安全事故损失降低到最低限度，特制订本预案。 学校成立安全突发安全事故应急领导小组，统一指挥和组织学校突发安全事故的应急处理工作。根据安全应急事故的要求，设立救急基金，领导小组可以随时调集人员、调用物资及交通工具，各教职工必须全力支持和配合。 一、事故应急领导小组 组长：杜敏（园长） 副组长：杨正秀 成员：全体教师 二、学校突发安全事故的种类 1、火灾安全事故。 2、交通安全事故。 3、建筑物安全事故。 4、食物中毒安全事故。 5、流行传染病安全事故。 6、外来暴力侵害事故。 7、自然灾害引发的安全事故。 8、不可推测的意外事故。 三、校内突发安全事故报告及处理程序 1、报告制度实行值日行政负责制。 2、学校发生突发安全事故后，必须立即报告，并及时向公安、交警、卫生、消防、区教育局等相关部门报案请求援助。 3、安全事故应急领导小组及有关人员在最短时间内到达事故现场，本着“先控制，后处理，救人第一，减少损失”的原则，果断处理，积极抢救，指导师生离开危险区域，保卫好学校贵重物品，维持现场秩序，做好善后工作。 4、对缓报、暪报延误有效抢救时间造成严重后果的相关责任人将严肃处理。 四、事故处理 (一)火灾安全事故
1、指挥学生紧急疏散，迅速将事故信息报告教育局。 2、利用校园播音系统发出紧急集合信号，组织教师到班级指挥学生按顺序疏散，楼道间要安排专人组织疏散，及时将学生带至远离火源的安全地方。 3、迅速抢救伤者。 4、严禁组织学生参与救火，教师可利用一切救火设备救火，及时报告119、120请求援助。 5、采取有效措施做好善后处理工作。 (二)交通安全事故 1、指挥学生紧急集合疏散至安全地方，迅速将事故信息报告教育局。 2、迅速抢救受伤师生，在最短时间内将伤者送到医院救治。及时报告120、110请求援助。保护好事故现场。 3、采取有效措施做好善后处理工作。 (三)建筑物安全事故 1、迅速指挥学生疏散至安全地方，将事故信息报告教育局。 2、及时抢救伤者并报告119、110、120请求援助。封闭事故现场。 3、设置危险警示牌，加设隔离护栏。 4、采取有效措施做好善后处理工作。 (四)食物中毒安全事故 1、立即停止食堂的经营活动，禁止学生饮食可疑食品。 2、及时报告120、110及卫生防疫部门并请求援助。 3、积极协助救护受害者。 4、封存造成食物中毒的食品、原料、工具、设备和现场。 5、配合卫生防疫部门调查，如实提供有关材料和样品。 6、采取有效措施做好善后处理工作。 (五)流行传染病安全事故
学校食堂应急预案 学校食堂安全工作应急预案 根据上级部门关于安全工作的通知和学校食堂对安全工作的要求，现结合食堂工作实际情况，为切实维护学校的平安，经研究特制定出本部门关于安全工作的应急预案。 一、组织机构: 组长: 李照恒（校长） 副组长: 代兴宏、顾睿 成员:各食堂目标责任人及验收员 二、各类应急预案: (一) 遇群体性食物中毒的应急处理 其办法是: 1、一旦出现食品中毒的征兆，操作人员无论谁先发现，应立即停止可疑中毒食品的食用和销售，防止中毒面扩大，并立即上报食堂管理人员，然后由食堂管理人员向学校领导和卫生执法监督所报告，简要说明中毒地点、发生食物中毒的时间、人数、有无死亡、引起中毒的可疑食品。倘有中毒人员死亡，应立即报告公安机关，与此同时，组织人员协助抢救和安置中毒病人，将中毒
病人尽快送附近医院进行抢救治疗，以减轻病人的痛苦和控制场面局势。 2、食物中毒的现场处理:在卫生部门未到达之前，应保护好中毒现场或可疑食物，对剩余的可疑中毒食品不要急于销毁或倒掉，应妥善保管，接触或盛放食品的工具、容器。如刀、墩子、抹布、菜筐、盆等不要急于清洗消毒。若有病人呕吐或排泄物应保留，以供采样检验，查找中毒原因。 3、原因调查:在卫生部门到达现场进行调查时，有关人员有责任协助卫生部门人员调查，如实反应与本次食物中毒有关的情况，详细协助说明供应食品的种类、品种，病人进餐的食物、进餐时间、就餐人数、已知发病人数、可疑中毒食品的来源、食品质量情况、保藏条件、烹调操作方法、回执温度与时间、食品是否烧熟、烧好后用何容器盛放、容器的卫生状况、是否专用、吃前存放多长时间、食品烧好后有无经过改刀、改刀时的操作卫生状况，必要时由当时操作的有关人员按可疑中毒食品的实际操作方法进行模拟操作，共同分析判断可能造成食物中毒的原因。 (二)学生在食堂内与食堂操作人员发生争吵、打架事件等纠纷的应急的处理。 其办法是:
食品安全应急预案 1 目的 保证消费者的人身安全，提高产品质量。 2 范围 企业所生产的所有产品，含正在销售和消费者已购买的产品。 3 内容 3.1 产品质量事故的管理 3.1.1 产品质量事故处理小组 权利：全权处理产品质量事故中一切需处理的事宜，包括产品的撤市，人员急救，处理销毁等。 义务：保证产品质量安全，保证发生质量事故的食品不会引起人体伤害，把发生可疑质量安全的产品全部召回。 人员组成 组长：总经理 副组长：企业副总经理以上管理人员 组员：企业中层以上管理人员 人员分工 总经理：负责企业产品质量事故的总协调，特别是市场召回产品的协调。 副总经理：主要协助总经理完成市场产品召回和产品质量事故的处理，负责公司内部的质量事故处理。 品控部门：负责质量事故的鉴定，产品质量的安全性鉴定，对产品的处理提出意见，制定预防措施。 财务部门：对处理产品质量事故所需费用的支持。 采购部门：负责原辅料质量事故的联络、协调，市场召回产品的运输。 行政部门：生产现场质量隐患事故的处理，人员组织的实施。产品质量事故的人员组织考核和效果评价。
销售部门：市场召回产品的通知、安排，及市场人员组织协调。 3.1.2 产品质量事故的处理程序 企业内部生产现场发生的质量事故采用第二部分的处理方式，由主管生产技术/质量的副总经理组织协调，质检部门负责鉴定，生产技术部门组织实施并检查水、电、气设施。品控部门鉴定不符合标准要求的产品由生产技术部门做出处理，品控部门监督。质量事故处理完毕后需做总结，由负责生产技术/质量的副总经理协调提出处理意见。 市场上的质量事故采用第三部分市场质量事故处理。 3.2企业内部事故处理 3.2.1生产过程中外因（紧急停水、停电、停气）使生产不能正常进行时的半成品及产品处理。 外因引起的停机，应在2小时内恢复正常，有检验人员做好半成品物料的各项指标监控。若超过2小时，监控指标出现异常时，该批产品报废。若无异常可恢复生产，但产品需单独存放并标识，加倍检验合格后，才能准予正常销售。 3.2.2 生产过程中因机器故障所致的停机 故障在1个小时内不需做任何评估，但需做半成品的感官评定和指标检测，符合要求的方可正常生产。 故障超过1小时，但在2小时内的要进行食品安全评估，并出具报告。 3.2.3生产过程中物料污染引起的食品安全处理 物料混入污物，必须有食品安全评估人员进行评估。 3.2.4在产品检验过程中或生产后发现设备某种零部件缺失，可能会进入已包装好的产品中，需要对此产品进行全方位的检查。 3.2.5 在配料过程中添加助剂引起的食品安全问题 助剂添加量超过配方工艺要求，但没有超过GB2760中的使用量，评估后各项指标差异不大的可以正常用于生产，感官指标不符合要求时需作调整，无法调整的，按不合格品处理程序处理。 添加量超过配方剂量，同时超过GB2760标准的规定使用量，直接按照不合格作报废处理。 3.2.6因操作失误错加添加物引起的质量安全 错加食品添加剂的，可调整的继续正常生产，无法调整的按不合格品处理
食品安全事故应急预案演练 活动方案及总结措施 为切实加强应对突发事件，尤其是食品安全问题的处里能力和水平，有效保障人民群众消费安全和社会稳定。我院于6月28日上午8点30分就我院食堂按照《食品安全事故应急预案》的具体程序、内容，组织开展了一次食品安全事故应急演练行动。现将这次演练行动的有关情况总结报告如下： 一、演习背景 这次演习位于我院食堂一楼为背景，虚拟多名病人家到我院看望患者，在我院食品一楼吃早餐，购买了包子、咸菜、稀饭等早餐，随后坐在食堂一楼大厅就餐，吃完早餐后，出现腹泻、呕吐、头晕等症状。餐厅工作人员知情后迅速与我院总值班取得联系，并启动应急预案，进行应急处理。 二、演习过程 时间：2013年1月26日上午8时40分 地点：广南县人民医院食堂一楼餐厅 上午我院大部份职工都在上班，院领导等人还在查房。食堂的两名工作人员发现后，迅速拨打我院总值班电话，并口述：“多名客人在食堂一楼大厅吃早餐，吃完出现呕吐、头晕等现象，现在人都在食堂一楼大厅，请尽快派医生过来抢救。”值班人员听完电话后，知道事情的严重性。立刻启动应急预案，并向院长做汇报，
同一时间通知120、急诊科等相关科室前往现场抢救患者；同时总务科控制医用电梯，做为急救用；保卫科前往现场，并控制现场外来人员的进出，维护现场次序和保护现场工作；突发事件应急处理小组成员立刻对现场有关物品进行现场封存同，了解事件的详细过程和掌握食物的进贷渠道，做好记录，并向上级汇报，等待上级检测组人员来做相关检测。 三、演习中存在的问题 通过这次演习，使我院能够在有效应对突发共公事件的处理能力，逐步提高对重大食品安全事故的应急反映能力和处理水平，确保一旦发生重大食品安全事故，我院能够有效组织、快速反应、高效运转、临事不乱，最大限度地减重大食品安全事故的危害，保障了消费者的生命安全。但在本次演习中发现了许多我们工作中存在的一些问题和不足。主要表现如下： （一）、对食堂的食品进货渠道掌握不全，食堂没有做好相关记录，有记录的也做不够准确。 （二）、食品安全事故应急预案演练对于我院来说是一个新生事物，经验不足。反映不够迅速、不够准确、记录没有做到简单明了，没详细询问就急着就上级汇报。 （三）、现场控制不够完善，还有许多来我院探望病人的家属在使用医用电梯，现场仍然有许多群众进出食堂，造成了抢救次序混乱。 （四）、预案启动后欠缺紧凑感。从某种程度上来讲，演习
学校集体活动安全事故应急预案 为应对校园内外师生举办集体活动期间发生的各种安全事故。做到快速反应、果断处置、控制局面、减少伤害和损失, 制定本预案。 一、适用范围 1. 本预案所指的活动或者集体活动是学校校内组织师生人数在 300 人以上、室内活动师生人数在100 人以上、组织师生10 人以上赴校外考察、郊游、社会实践、文艺演出等。 2. 集体活动在举办期间,出现活动场所及周边建筑物（含临建）坍塌、活动场所发生火灾、现场秩序失控, 发生拥挤踩踏事故、现场发生重大刑事、治安案件、路途中发生人员伤亡交通事故、在活动中发生其他影响安全的、可能造成人员伤亡的事件, 应及时启动本预案。 二、应急处置原则 1. 保持镇静,沉着应付。发生事故后,决不能惊慌失措,手忙脚乱。 2. 生命第一,学生优先。在抢救过程中, 必须本着先学生后成人的原则,尤其在危急时刻, 组织抢救者必须首先保证未成年学生的安全。
3. 就地抢救。事故发生后, 首先要做的就是组织人力对伤员进行初步的抢救, 如止血、人工呼吸等。 4. 立即报告, 紧急救援。事故一旦发生, 就要立即安排人员向公案、消防、医疗等部门求救, 同时向上级教育部门和所在地政府报告求援, 以便争取更大的力量投入救助。 5. 维持秩序, 迅速疏散。发生事故后, 在救助伤员的同时,要安排专人做好现场秩序维护, 并迅速组织好其他师生有序疏散。三、组织机构与职责 在学校的统一领导下, 成立“校园集体活动安全事故应急指挥部” 总指挥: 刘春玲（校长）职责: 全面负责集体活动安全事故工作的应急救援指挥工作。副总指挥:赵艳（副校长）孙丽霞（副校长）职责: 具体指挥集体活动安全事故应急救援、事故处理、善后等工作。指挥部下设应急救援专业小组: （一）通信联络组 钱卓杰周秀梅孙凤魁 职责: 1. 掌握突发安全事故的全部情况, 按指挥部的要求收集、汇总、上报有关情况, 保证期间的通信联络畅通。 2. 统一调配人、财、物, 调动机动车辆, 负责做好处置事件的具体指挥、调度和协调工作。 3. 接待安排上级主管部门的调查指导, 负责媒体采访的接待工