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谈谈美食作文400字

谈谈美食作文400字
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谈谈美食作文400字

我的家乡柳州,美丽富饶、城市繁荣,只要你来了,就会舍不得回去,但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。

螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。

当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺.

可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及吸溜吸溜的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线.

篇二:我喜爱的美食

美食的范围是无边无际的,在别人眼里,可能只有山珍海味,鲍鱼海参才属于美食,其实有的时候臭豆腐也是一种令人回味的美食。

在路边的小摊上随处可见到卖臭豆腐的滩子,一元钱三块。以前爸爸总对我说:路边小摊上的东西不卫生,你看那种油多脏啊?你看,那么多的人都在买,他们吃了就不生病吗?我也要吃嘛?我反驳道。爸爸拿我没有办法,给了我一元钱,我高兴得一蹦三尺高,来到买臭豆腐的小滩上,小朋友,是不是想买臭豆腐啊,一元钱三块,很好吃的。老板和蔼地对我说。我把一元钱给了他。

只见老板把三块豆腐放进锅里,用筷子把他们分开,随即锅里奏起了噼里啪啦的乐曲声,不一会儿,就全熟透了,我看得直流口水,恨不得立刻捞起来就吃。老板放进盘子里,递给了我,我迫不及待的吃了起来,由于刚从锅里拿起来,太烫,我的嘴都快烫出了泡,爸爸见我这番模样,对我说:很好吃吗?瞧你的样子,像几百年没吃饭一样。真的很好吃。我对爸爸说。吃完豆腐,我连汁带汤全吃了下去,味道真是不错。

听了我自己这样的吃豆腐经历,你是不是也心动了,赶快去尝尝吧,保证让你回味无穷!

篇三:爽的美食

在我的心里,老妈的厨艺是不是12分的牛,常常做出一些稀奇古怪的菜!我老妈做的微波鸡翅,可以说是万人迷,每当老妈把鸡翅端上餐桌时,总会被那些来我家蹭饭的小客人一啃而光,这可是最具吸引力的菜,也是我妈的拿手菜!

上菜了!我听见老妈喊话,立刻放下手中的活儿,奔上饭厅。用敏锐的眼睛看,用嗅觉度超高的鼻子闻,用感觉碰热气,看看有没有微波鸡翅!忽然,一股熟悉的味道和气体进入我的大脑,是久久不吃的糖醋微波鸡翅!我开心的咬了一口,所有的汁都喷了出来,爽呆了,真可为上有宙斯,下有谢锦明(我老妈名字)啊!

在军训的时候,我每时每刻都想着老妈的鸡翅,管他军训不军训,照样想!有一天,同学们都说有鸡翅吃,我悲伤的心一下子就飞到了天堂,向上帝许愿:上帝呀,希望是吃微波鸡翅。结果,吃的不仅不是微波鸡翅,也不是炸鸡腿,而是烧焦的烤翅,虽然有点失望,但是也挺好吃的!

我的老妈的鸡翅已经刻在我心里了,不久的将来,我也会做这道色香味具全的菜了!

篇四:我的美食

我国饮食文化历史悠久,源远流长,全国各地都有自己的美食。有闻名中外的北京烤鸭、天津的狗不理包子、杭州的西湖醋鱼、苏州的豆腐干、扬州的烫干丝我最爱的还是上海城隍庙的小吃。

谈谈美食普通话三分钟|谈谈美食普通话讲话三分钟(最新)

俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝地说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。 麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺! 看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了! 吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。 我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来思考的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,此刻许多人都在追求所谓的绿色食品,这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。 我吃东西也讲求变化,就算是再好吃的美食,要是天天重复吃,也不会觉得好吃了,有些东西偶尔难得吃上一两回的时候,那才算好吃,毕竟物以稀为贵吧。 中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你务必品尝的佳肴之一。 羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。

谈谈美食作文600字

谈谈美食作文600字 俗话说民以食为天,几乎每个地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包。 开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食,流传至今已有百年历史,它风味独特,是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美,而且制作方法也很简单。首先,将猪肉绞成馅,放入盆内,再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面,将面揉的不软不硬,光滑不粘手。然后,待面发开后,切成一个个的面剂,开始擀皮。擀皮是很有讲究的,擀好的面皮周围要薄一些,中间略厚一点。这样,汤包既能皮薄如纸,又不会破馅。万事具备,就开始包包子了!这一步很关键,不仅要掌握好肉馅的比例,而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折,并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看,就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步,就是上笼蒸制了,蒸大约10分钟就可以出锅了! 蒸熟的汤包端上来,热气腾腾,雪白晶亮。抬箸夹起来,饱满的像盏小灯笼,隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑,不要说吃了,看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包,你可千万不要急着下口,否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口,拌着扑鼻香味,徐

徐地吸吮粉红色的汤汁,顿觉唇齿留香。这时,你再慢慢的品尝汤包,浓香的肉馅配上筋道的包皮,令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高,而且脂肪含量低,健康不发胖! 看了我的介绍,相信你早就坐不住了吧!还等什么,按照我介绍的办法,自己亲自做一次开封灌汤包吧! 篇二:家乡的美食 我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。 吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。 国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个,吃

做美食的作文400字

做美食的作文400字 做美食的作文400字(一) 家乡的美食 作文400字说到美食,世界各地都有。中国,更是数不胜数,像:北京的烤鸭、天津的包子、陕西的泡馍、四川的火锅 ······,个个堪称人间美食,个个都被世人赞赏。可最令我流口水的,还是我家乡的特产——灯影牛肉。首先,我来解释一下,什么叫做灯影牛肉。"牛肉",大家肯定知道,说明这个美食是用牛肉做的。但"灯影",可就不一般了。因为,灯影牛肉很薄,厚度还不及一张纸,只要你拿下一片牛肉对准灯光,就会折射出黄色的灯影,所以,"灯影"二字,由此而来。接下来,就让我来给你们讲讲灯影牛肉名字的由来吧:"相传,灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名的。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天,他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片,色泽油润(鲜)红灯影牛肉亮(去掉),味道麻辣鲜香,使元稹赞叹不已。更使他惊奇的是,这牛肉片肉质特薄,呈半透明状,用筷子挟起来,在灯光下,红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的红色影像来,极为有趣,元稹当即唤之为‘灯影牛肉 ’"。于是达州市的这种牛肉片就以"灯影牛肉"之名盛传开来,成为四川的一道名菜。灯影牛肉外形独特,味道自然诱人。灯影牛肉入口即化,麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。不少品尝过这道美食的人,

都对它赞不绝口。而且经过近几年来的革新,灯影牛肉彻底"脱胎换骨",味道越来越棒,仅以(令)无数游客尽"折腰"。而且牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。灯影牛肉非常美味,但制作过程极其复杂:一头牛被宰杀后,只能取其腿键肉、里脊肉十几块,共才十几公斤。用长片刀切成十分薄的肉片,配上注草、丁香草果及其它十多种香料,拌匀后将肉片铺在竹筲箕上,经曝晒去除水分,放进特制的烤炉中,控制湿度烘烤至熟,装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里,掺满纯香麻油,撒上少许花椒粉,密封而成。有人说:灯影牛肉继承了达州人的所有气质,这话真不假,那牛肉的麻辣,就是达州人的火辣、那精巧的做工,就是达州人的一丝不苟、那比纸薄的厚度,就是达州人的豪爽。这才是一个真正可以代表一个地方人的美食,不,应该是艺术品。 做美食的作文400字(二) 第一次做菜 作文400字妈妈说今天教我做菜,这是我盼望已久的事了。因为我想吃芋头,所以我决定今天就跟妈妈学芋头炖肉。好不容易盼到中午了,我自己到市场买来芋头,妈妈说:"芋头要先刮皮,然后再洗干净。"下一步最难,要把芋头切成片,妈妈先给我示范了一下,我就开始小心地切起来了,第一个由于拿的方法不好,虽然是小心翼翼地切,但还是差点切到手。下一个我掌握了方法,虽然切得很慢,但最终切出来一盘。我又切好肉片和葱花。先把锅烧热,倒上肉片和油,过了一

描写美食的作文400字_叙事作文

描写美食的作文400字_叙事作文【第1篇】【蟹黄汤包】 扬州是一座古色古香的城市,也不缺乏美食来衬托,有美味的大煮干丝、让人垂涎的狮子头、可口的扬州炒饭······但我的最爱要属“蟹黄汤包”。 那天上兴趣班,放学较晚,我和妈妈的肚子唱起了“空城记”,耐不住饥饿,我们决定找一家饭馆,先填饱肚子。突然,我眼前一亮,一个招牌映入眼帘——杨氏汤包!早就听说蟹黄汤包有名,今天终于可以大饱口福啦!我急忙拉着妈妈往店里冲。“老板,来一笼蟹黄汤包!”我大声说。“好嘞!” 坐在座位上,我回头一看,一位师傅恰巧正在做汤包。只见他快速地擀好面皮,包入馅料,一边把面皮的四周向中心靠拢,一边叠出一道道皱褶,哇!竟多达30道!蟹黄汤包的制作原料十分讲究,馅料为蟹黄和蟹肉,汤汁用猪肉熬制而成,制作工艺精妙绝伦,是中国五大名点之一。 在我的期待之中,服务员端着一笼汤包来到桌前,细细端详,笼中共有五个汤包,玲珑剔透,它们像五位孪生姐妹,穿着雪白的百褶裙。一阵阵香气扑鼻而来,我再也忍不住了,小心翼翼地提起一个汤包,透过薄如纸的面皮,似乎还能看见汤汁在里面晃动。吃汤包还有句口诀:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤。”我用筷子在汤包上戳了一个小洞,吸一口汤,一股鲜香在口中弥漫开来,入口油而不腻,金黄色的汤汁伴着蟹肉的鲜美,让人垂涎三尺。咬一小口蟹肉,似乎入

口即化,只觉满口生津,再配上香醋和姜丝,更加衬托出蟹味之鲜,让人欲罢不能。 不到五分钟,汤包已被我们“消灭”了,那鲜美的滋味让我回味无穷,永远留在记忆的长河中······ 【第2篇】小街臭豆腐 每天早上六点,门外准时飘来一阵阵臭豆腐独有的味道。摊主是一位满头白发,看上去差不多80岁的老人,眼圈深陷,皮肤黝黑,非常瘦。 每天,摊位旁总围满了人,有人问他为什么他做的臭豆腐这么好吃。他总是笑笑,什么也不说。 我每次经过哪,都忍不住吞口水,特想吃。后来,我知道他家特别之处在于他用的油每天都更换,不像别人家的油都是每天重复使用。而且我发现,这位老人每当炸完一锅,都会用干净的抹布把周围溅出来的油擦掉,还会把锅里的渣渣清理掉,难怪他做的臭豆腐吃起来特别香,没有焦味呢。 后来,这位老人不在了,他的孙子接了他的摊位。孙子不像爷爷那样谦虚,每当有人夸时,他就会发出爽朗的笑声并大声告诉人们:"我家臭豆腐呀!干净,卫生,用的油都是好油,绝对保证品质。"的确,他家的臭豆腐虽然好吃,可却没有掺入危害我们身体健康的原料。 后来,我们家搬家了,再经过这儿时,老远就能闻到那特有的香味。尝一尝还是那么可口,再次问一下摊主,他家的臭豆腐为什么

谈谈美食作文600字3篇

谈谈美食作文600字3篇 我平时就喜欢研究吃的,经常翻看家里的菜谱,一看到美味的菜就馋的直流口水。这天,我突然想要学做一道黄金炒饭,我赶紧央求妈妈来教我做,好以后妈妈不在家时可以 做给自己吃。黄金炒饭因为炒出来鸡蛋金灿灿的颜色,所以美其名曰“黄金炒饭”,其实 就是蛋炒饭,妈妈说十分简单。于是在一个星期六的中午,妈妈开始让我准备好材料就开 教啦! 首先准备的材料有油、鸡蛋、葱花还有主角米饭。妈妈告诉我炒饭的秘诀是一定要用 剩饭,那样炒出来才会是一粒一粒的,当然不能是剩的发臭的饭,头天的就最好了。我把 材料准备好,葱切成葱花,鸡蛋打进米饭里搅匀,就开火在锅里放油。我根据妈妈的提示 等油微热时就放下葱花,然后拿着锅铲把葱花翻炒了一下,不一会葱花就冒出了香气,这 时妈妈说可以放米饭了,我生怕油溅到我,离得远远的把米饭扔到锅里,只听见“啪嗒”,米饭一团糟地在锅中间,妈妈赶紧让我把它们拨均匀,我就拿起锅铲拨来波去,就看见米 饭被我弄得一个灶台都是,妈妈顿时火冒三丈,抢过我的锅铲帮我把米饭翻炒均匀,我很 懊丧地对妈妈说:“老妈,是你做还是我做啊!”她看了我一眼,灰溜溜地站在了一旁, 我又很兴奋地开始想象着自己像一名厨师一样地炒着我的米饭,过了几分钟,妈妈说好了,关火。我赶紧拿来一个盘子把我炒好的米饭盛出来,只见当初的一大碗米饭此时只剩了半碗,其它的半碗知道都去哪了吗?全在我们家的灶台上呆着呢……呵呵,我的老妈满脸黑 云地收拾着灶台,我在一旁津津有味地吃着我的黄金炒饭,我的第一次美食,在我们两种 心情下做成啦! 说到美食,有些人会想到高档餐厅里的昂贵菜肴,有些人会想到家里妈妈煮的好吃的菜,我想到的是被我们平常成为美食一条街上的美食,这里的美食都有些什么呢,举些例 子来说吧,像臭豆腐,小龙虾,羊肉串,糖葫芦等等。 其实我有时会想,这些小吃也称得上美食吗?但平时似乎都这么叫的,什么美食城, 美食街,还有举行美食节时这些小吃都少不了,谁还会怀疑他的称呼呢。 说实话,现在我是不会去买那些东西吃的,不是因为它的味道不好,小时候吃过这些 东西味道确实也不错。但现在知道的事情多了,也就不敢去买了,一看到那类食物,我就 无法忽视它的卫生问题。因为曾听说炸臭豆腐的油是地沟油,臭豆腐的臭味是通过橡皮筋 腐烂发出的,关于臭豆腐的各种版本的传言很多;而羊肉串直接在碳上烧烤,就有有毒有 害物质附在上面;糖葫芦用的水果都是烂的品质差的有时是没有清洗过的水果……总之, 卫生方面都有很大的问题,而这些卫生问题,又对我们的健康是非常不利的。吃了劣质的 油炸出来的东西,吃了没洗干净的腐烂的水果,轻则会使我们的肠道感染,发生腹泻,重 则损害我们身体的某个器官甚至产生更严重的后果。 美食确实是诱人的,但它可口的背后的过程还是值得我们关注的。我们不能因为享一 时的口福而把自己的身体健康于不顾,这样是得不偿失的。现在很多人厂商或摊贩,为了

特色食物介绍作文400字范文

特色食物介绍作文400字范文 中秋节是我国的传统佳节。 根据史籍的记载,“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。 到魏晋时,有“谕尚书镇牛淆,中秋夕与左右微服泛江”的记载。 直到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日。 《唐书太宗记》记载有“八月十五中秋节”。 中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。 这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。 根据我国的历法,农历八月在秋季中间,为秋季的第二个月,称为“仲秋”,而八月十五又在“仲秋”之中,所以称“中秋”。 中秋节有许多别称:因节期在八月十五,所以称“八月节”、“八月半”;因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的,所以又俗称“月节”、“月夕”;中秋节月亮圆满,象征团圆,因而又叫“团圆节”。

在唐朝,中秋节还被称为“端正月”。 关于“团圆节”的记载最早见于明代。 《西湖游览志余》中说:“八月十五谓中秋,民间以月饼相送,取团圆之意”。 《帝京景物略》中也说:“八月十五祭月,其饼必圆,分瓜必牙错,瓣刻如莲花。 ……其有妇归宁者,是日必返夫家,曰团圆节也"。 中秋晚上,我国大部分地区还有烙“团圆”的习俗,即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子,饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等,外压月亮、桂树、兔子等图案。 祭月之后,由家中长者将饼按人数分切成块,每人一块,如有人不在家即为其留下一份,表示合家团圆。

中秋节时,云稀雾少,月光皎洁明亮,民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动,有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动。 除月饼外,各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。 中秋节起源的另一个说法是:农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻,各家都拜土地神。 中秋可能就是秋报的遗俗。 这是人们一直都喻为最有人情味、最诗情画意的一个节日。 有说,每逢佳节倍思亲。 中秋节这一份思念当然会更深切,尤其是一轮明月高高挂的时刻。 中秋之所以是中秋,是因为农历八月十五这一天是在三秋制中。 这一天天上的圆月分外明亮特别的大特别的圆,所以这一天也被视为撮合姻缘的大好日子。

普通话测试话题:谈谈美食

普通话测试话题:谈谈美食 美食,顾名思义,就是美好、美味的食物。为什么要说美好呢?因为一种 食物,它好吃,但色不美,味儿不香,是不能算作美食的;反过来,色美、味香,但不好吃,更不能算作美食了。 燕窝鱼翅、鲍鱼熊掌,并不能是人人都能享用到的。虽然,它们在我们心目 中都是美食,但终究离我们普通人太遥远,还不如一些传统的大众美食来得更贴 切,更具有真实感。我们能看到它的色、闻到它的味儿,品尝到它的美。所以,我更喜欢这些大众美食。 我应该算作一个不太会吃的人吧。因为很多东西对我来说都是美食,比如:水果里面的西瓜、蔬菜里的茄子甚至一碗煮得甜软香糯的米饭......至于一些传统节日食品更不会遭到我的拒绝,如:元宵、粽子、月饼等等。 正月十五吃元宵,是我们中国的风俗习惯。莲蓉的、豆沙的、凤梨的、桂花的、水果味儿的......品种繁多,各取所爱。每年的元宵节,我都会去超市买几个品种的回来,与家人一起分享节日的快乐!一年只吃一回的元宵,还真是一种美食!

吃过了元宵,就等着端午节的粽子了。最原始的说法是:古人为了保护愤懑投江的爱国诗人屈原的尸体,在端午节这天包好粽子,投入江中喂鱼虾。后来经过了一代代的演变,经过了几千年的传承,端午节吃粽子就成为了人们的一种习俗。包粽子,是我妈妈、我奶奶的年代以及她们的上一辈的上一辈一直往前延伸的年代的所有女人都会做的活计。最简单的做法就是:用两片粽叶头尾相叠,卷成一个圆锥形的筒,再把泡过的糯米放进去,用筷子插插紧,将上面露出的粽叶折下来盖住筒口,最后用线绳捆紧,放进锅里煮熟,就可以吃了。煮熟的粽子,散发着淡淡的粽叶香,剥开来,尝一口,又香又软,美味可口。当然,包粽子,说起来容易,做起来难,经过实践,你就会有更深的体会。后来,经过人们的改良加工,出现了红枣粽子、绿豆粽子、腊肉粽子、火腿粽子等等不同的口味。你说这种无污染、不含任何添加剂和色素的食品算不算美食呢? 接下来的一个传统节日,就是中秋节了。中秋节,吃月饼,不用说,那是妇孺皆知的。中秋佳节,是月饼上市的鼎盛时期。一个个泛着油光、透着烤香味的月饼在透明的玻璃柜子里令人流连忘返;而那些经过了精心设计精心包装了月饼,更是让人充满遐想!华灯初上,皓月当空,一家人在花草清香的庭院里,围桌而坐,倾心而谈、赏月吃饼,岂不美哉?让我们惦念着团圆的月饼,它怎么就不是美食呢?

美食小学作文400字

美食小学作文400字 我这个人有个毛病:闻到美妙的香味迈不开步,看见美食挪不动腿,心里像猫抓一样难受,嘴里的哈喇子流成线。妈妈骂我是个小馋猫。 逛完沃尔玛超市出来,风中突然传来一缕缕芹菜饺子的香味,我咽了口水,肚子随即发出一串串咕咕的叫声,妈妈听见了笑着问我是不是想吃东西了?我拼命地点了点头。我拼命地嗅着空气中飘来的饺子香味,看见了一间饺子馆,招牌上写着“唐饺子”三个字。我对妈妈说就吃唐饺子了。 来到饺子馆,我们好不容易找到两个空位坐下,屁股刚一落座,一位漂亮的阿姨就拿着一张菜单飘了过来,问我们想吃什么肉馅的饺子,我随口便答要两份二两的芹菜饺子。阿姨随即唱道:“六号桌客人两份二两芹菜饺子”。 不到一分钟,另一位阿姨端着一个托盘过来了,托盘里放着一盘新鲜的饺子馅和赶好的饺子皮。看着我吃惊的样子,阿姨笑着对我说“这是他们唐饺子的特色,饺子现场包,让顾客看得见,吃得放心,开心。”

阿姨的话让我陷入了思索之中。不到十分钟,一碗香喷喷的芹菜饺子就端了过来,只见碗中的饺子像一条条小船,在汤面上悠闲地飘着,汤面上浮着一层金黄色的辣子油和碧绿的葱花,十分好看。深吸一口气,扑鼻的香味让人满口生津。用筷子轻轻地搅一搅,碗中的饺子立马便活跃起来,像一只只顽皮戏水的小鸭子,十分可爱。好不容易用筷子夹起一只饺子仔细端详,依稀还可见饺子皮中那嫩红嫩红的肉馅。把它放入口中,猪肉的鲜香、芹菜的清香使我食欲大增,一会功夫,一碗饺子就砸吧砸吧下肚了。 看着我狼吞虎咽、满头大汗的样子,妈妈骂了我一句,真是一只小馋猫。 随着生活水平的提高,人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱,而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了,食物也随之改称为美食了。 我却认为美食究竟美还是不美,不能只看色、香、味儿,而是更应该注重其安全性和营养价值,同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性。 有人常吃路边的烧烤,认为这就是一种美食。可我不喜欢这种所谓的美食,因为我担心不卫生。网上说烧烤中含有亚硝酸盐、樱树

谈谈美食作文100字_二年级作文

谈谈美食作文100字_二年级作文 篇一:美食节[100字] 张琳可 今天晚上,我们全家去东港海滨公园参观美食节。一路上,人山人海,车子都没地方停了。 我们跟着人流走动,来到了场地上。这里有很多吃的:有冰淇淋,绍兴臭豆腐,烤羊肉串等等。尤其是烤羊肉串,那个老板一边放音乐一边跳舞,跳得满头大汗。他家的生意自然也是最好的。我们在人群中挤来挤去,但我还是很开心!左手拿着冰淇淋,右手拿着羊肉串,生活美滋滋! 篇二:美食节[100字] 韦锦浩 今天,我上完兴趣班,妈妈就带我去吃美食了,一来到广场上,我就看见了数不 清的美食店和美食了,馋的我口水直流,妈妈就给我买了许多我爱吃的,有考鱿鱼,烧肉球,羊肉串,这些东西吸引住了我的眼球,但我最爱吃的是烤鱿鱼,我吃啊吃啊,把鱿鱼吃完了,可是妈妈又买了很多过来,我吃了一些就打嗝了,过了一会,妈妈又买来三串羊肉,我非常想吃,但是我实在吃不下了。 最后,我和妈妈满足回家了。 篇三:美食节[100字] 张爽 2014的美食节我和爸爸、妈妈、哥哥一起去玩了。(分开行动的)首先映入我眼帘的是羊肉串、“油炸冰激凌”等,而且我还看见了同学朱思羽呢!并且看见了“孙悟空”、“猪八戒”呢!最有趣的就是卖羊肉串的人:他们一边卖,一边唱草原歌,还一个劲的跳,引来一起又一群顾客。还有“印度飞饼”!卖的人还真是印度人呢!大家惊奇极了! 你们有发现“印度飞饼”吗? 这次的美食节我非常高兴!你们去过吗? 篇四:吃喜酒[100字] 周嘉敏 早上,爸爸和妈妈带我去沈家门吃喜酒。到了饭店,我看见桌子上有丰盛的美食,有龙虾,有大鱼,各种各样的菜。 开始吃了,妈妈给我倒了一杯苹果汁,我喝了一口,好喝!我又吃了鱼和菜,吃的我肚子撑的圆鼓鼓味道真是好极了!我放开肚皮尽情地享用这道美食,好开心啊! 篇五:吃麻糍[100字] 张宇晨 今天,我吃了非常美味的麻糍可好吃了。 就在今天中午,我和阿姨吃了麻糍,真的是好吃啊,可是做法有点难。

介绍一种家乡的美食作文400字_叙事作文

介绍一种母爱作文500字_状物作文 【第1篇】 放学后坐五路公交车回家,车上很挤,我上车时已经没有座位了。 上车不久,有一位母亲带着她的儿子也上了车,她环视了一下车厢,见没有座位,只好站在我旁边。那位母亲身材不高,但非常美丽,她大概是怕第一次坐公交车的儿子害怕,安慰道:“乖宝宝,不要怕,坐车很安全的。”我定睛一看,她口中的“乖宝宝”看上去已经是一位12岁左右的少年了。 见我疑惑地打量着她的儿子,那个妈妈笑了笑轻轻冲我说:“他一岁时我们才发现他是个脑瘫儿,跑遍了许多医院,就是看不好孩子的病。”我想问那位母亲:多年来一直照顾着一位智商几乎是零的孩子,难道不厌烦吗?但我随后转念又一想:她是位母亲呀,哪有母亲不疼爱自己的孩子的?即使有病,但这可是自己的亲骨肉啊..... 想着想着,车停了,我猛地往前一晃,一只手扶住了我,是那位母亲,她关切地对我说:“小同学,这儿离门近,小心点。”说完,就带着儿子下车,边走边柔声说:“乖宝宝,慢一点。” 我一直满含热泪,目送她们母子很远很远...... 【第2篇】 【手套里的母爱】 我们也爱母亲,却和母亲爱我们不一样,我们的爱是溪流,母亲的爱是海洋。我像一条小鱼在母爱的海洋里,自由自在地成长。 记得去年冬天,妈妈带我去青少年活动中心上课,我们全副武装出了门。 来到经十路上,北风呼呼地吹着,直往脖子里钻,我不禁打了个冷颤,路上的行人都包的跟粽子似的,里三层外三层,只露出两只眼。 这时,妈妈回头看了看我,说:“贾贾,快把手套戴上,这天太冷了!”“呀!坏了,我忘家里了。”我连忙说道。妈妈看了看表:“时间来不及了,戴我的。”说着摘下手套,递给了我。我着急的说:“妈,你戴,你在前头,风大,我不用。”我将手套递给了妈妈。妈妈硬把手套塞给了我,手套里还带着妈妈身体的温度。妈妈裸露着的双手用力地握住了车把。便开足了马力,向学校驶去。 妈妈顶着寒风艰难地行驶着,用她那不算宽厚的后背为我阻挡着寒冷,每每到红灯时,她都要停下来,不停地搓手、吹哈气。把手缩进袖口尽可能的吸取下温度。坐在妈妈的身后,我感到很自责,都怪我这个丢三落四的毛病,让妈妈受冻。四十多分钟后,我们到了活动中心。当我摘下手套递给妈妈时,我的手触碰到了妈妈的手,那是一双冻得通红,像冰一样的手!顿时,我沉默了。 就是这双手,牵着我迈开了人生的第一步;就是这双手,每天为我做上可口的饭菜;就是这双手,在我一次次摔倒时,将我拉起…… 我们的成长离不开母亲的谆谆教诲,细心呵护。 我们的欢乐,是母亲脸上的微笑,我们的痛苦,是母亲眼里深深的忧伤,我们可以走得很远很远,却总也走不出母亲心灵的广场。 介绍一种家乡的美食作文400字_叙事作文

谈谈美食作文800字

谈谈美食作文800字 篇一:谈谈美食 谈谈美食现在随着社会发展的越来越好,人们的生活水平也提高了一大截,大家已经不再满足于吃饱,而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了,食物也随之改称为美食了。但我却认为美食究竟称不称的上美食,不能只看色、香、味儿,而是更应该注重其安全性和营养价值,同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性。 古人在这方面就做的很好,“安身之本,必须于食,不知食宜者不足以全生。食当熟嚼,常学淡食。食欲数而少,不欲顿而多。切忌;饮酒过多,饱食即卧。”这句话充分说明古人在饮食上的习惯。虽然在古代没有现代的发达科技,但古人对饮食的控制也是相当好的,反观现代人,也许是因为生活节奏快,大家都不怎么注意饮食健康。 现在很多人都把路边的烧烤奉为美食,可我不喜欢这种所谓的美食,你们知道吗?烧烤中含有亚硝酸盐、樱树油等有害物质。亚硝酸盐在人体中易跟蛋白质中的胺类物质结合,形成强致癌物亚硝胺。亚硝胺在天然食物中含量极少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也会引发鼻咽癌和膀胱癌。新闻上也曾多次曝光烧烤的不卫生,但这也阻止不了广大人民对其的“热爱”,因为每个人都会有侥幸心理,认为自己吃了那么多了都没啥事,再吃一点也没事。但有害成分会不断在身体里积累,迟早会表现出来,到了那时后悔也来不及了,所以我还是希望那些存在侥幸心理

的人不要再吃路边的烧烤了。身体的健康才是最重要的。 作为一个拥有五千年文化的古国,我们可是有很多既好吃也营养的美食的。例如:四川的豆花、山东的煎饼、苏州的苏式糕点、北京的榆钱饭等等。这些都是饱含人们的智慧与汗水的结晶。但他们却被无情的抛弃,反而那些对我们身体无益,只是能满足我们嘴头的享受的垃圾食品更受青睐。这是一种讽刺,既是对民族文化的讽刺,也是对人们的讽刺。 总之,我觉得对美食的追求应该多注意安全性和营养价值,注意食用方法的科学合理,决不能甜了嘴,却伤了身。美食之所以称之为美食,是因为他的美,如果连最基本的美都没有了,那还怎么能称的上美食呢。篇二:谈谈美食 美食 我的家乡在甘肃省,那里有非常多的小吃和佳肴,但我只喜欢一种。它是在甘肃土生土长的美食,这就是兰州牛肉面。兰州牛肉面讲究一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)的五大特点。 兰州牛肉面做工非常精细。如果在兰州吃牛肉面,这种面条要选在兰州本地产的面粉,这种面十分筋道,吃起来有嚼劲。还要准备:辣椒、花生米、香油、芝麻酱、盐、香菜。刚出锅的牛肉面就像碗里装着一颗牡丹,红得是辣椒,绿得是香菜,白的是面条,让人看了以后,食欲大增,真是色香味俱全。

家乡的美食作文800字谈谈美食作文800字3篇

家乡的美食作文800字谈谈美食作文800字3 篇 【篇一:谈谈美食】 我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来考虑的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,现在许多人都在追求所谓的绿色食品,这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。 我吃东西也讲求变化,就算是再好吃的美食,要是天天重复吃,也不会觉得好吃了,有些东西偶尔难得吃上一两回的时候,那才算好吃,毕竟物以稀为贵吧。 中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。 羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。 吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同

时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。 看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。 羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。 这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了。汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!” 羊肉泡馍不仅色香味形俱全,历史也很悠久,也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困,流落长安街头。一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚

谈谈美食作文300字

谈谈美食作文300字 篇一:东北的美食——饺子 说起饺子,可是东北的美食,那味道真是无以伦比。下面我就给你介绍介绍。 我们家那次包饺子,准备了面,馅。包饺子要先做馅,提起馅,主要是猪肉和酸菜馅,把酸菜和猪肉剁碎加上调料搅拌好,这时候面也行好了,开始包饺子了。首先要揪剂子,再把剂子揉成圆形,用擀面杖再擀成中间有些厚四边薄的饺子皮,在上面放上馅,用筷子好好的压一下,这样包出的饺子会非常的美观,饺子包玩之后就等着煮了,有两种方法可以弄熟,一种是蒸饺子,一种是煮饺子,两种方法都不太好操作,蒸饺子火大火小都不行,会半生半熟,煮饺子水要适应,水添少了饺子干,会粘锅,水多了饺子会太滑,可是妈妈煮饺子很拿手,终于把饺子煮熟了,我非常的高兴,终于吃到饺子了,吃了一口,特别的香,软软的滑滑的,吃完让人回味无穷。

今天我非常的高兴,因为吃到了东北的美食——饺子。 篇二:美食大街 一进门,首先映入眼帘的是身穿统一制服的“售货员”在买酒酿圆子。“售货员”大声吆喝:“走过路过,不要错过!又香又甜的圆子,不过一元啊!”这么一吆喝,大家都聚集在那里买哩,我,也不例外。吃完了酒酿圆子,我又尝到了可口的珍珠奶茶。服务员们热情地招待着每一位顾客。他们先将珍珠放进塑料杯,再倒进冰奶茶,最后,再放进塑料封套机,“咔嚓”一声,一杯解渴的珍珠奶茶就出炉了,“售货员”递给顾客一根吸管。他们热情地服务,换来了许多钱。圆子尝过了,奶茶喝过了。我走到后排,看见那里人山人海,原来那里在卖叉烧和炸鸡翅。听说,卖炸鸡翅的人,就衣来伸手,饭来张口,连倒油都不会托一托。第一次,小胖子把鸡翅扔下去,他等不急,马上把鸡翅撩起来,咬了一口,立刻扔在地上,说:“是生的!”我听了,不注笑出来. . . . . . 今天,我不仅饱了眼福,还饱了口福。最后,我们为贫困儿童捐了一

五年级作文:写美食的作文400字

写美食的作文 【妈妈的红烧肉】 吕奕蓉 今天,妈妈要给我开荤了,她要做一道拿手的红烧肉。 妈妈在砧板上摆了几样食材,分别是:五花肉、百叶结、鹌鹑蛋,还有老抽、陈醋、盐、糖这些调料。五花肉是瘦中带肥,粉嫩粉嫩,又油光光的;百叶结是妈妈亲手做的,黄黄的,每个都打了一个好看的结;剥壳后的鹌鹑蛋一个个小小的,圆圆的,光滑极了。 妈妈开始做菜了。她先放了些油在锅里,待油煮沸后,放入五花肉。锅里立即发出了滋滋的声音。妈妈拿着锅铲一边急速翻炒着锅里的肉,一边倒入老抽提色。不一会儿,五花肉已经完全变成了深红色,妈妈又放入了鹌鹑蛋和百叶结,小小翻动。这样会使鹌鹑蛋和百叶结充分地吸收渗出来的肉汁,更加鲜嫩美味。最后,妈妈加入了水、八角、桂皮、香叶和一些醋、糖、盐等,盖好锅盖,调到小火,让五花肉慢慢地烧。妈妈说,这叫“收汁”。 厨房的肉香越来越浓了……终于,妈妈掀起了锅盖。一盘热气腾腾、油光呈亮、香气四溢的红烧肉就大功告成了。我馋得口水都要留出来了呢! 【红烧肉】 卢沈喆 只见一盘热气腾腾,香味四溢的红烧肉已经上桌了。它那红通通的颜色使人食欲大增。

我迫不及待地拿起筷子,夹上一块放进嘴里,饱含汁水的红烧肉被我牙齿一咬,瞬间在口腔里炸开了,咽下肚后,那香味却久久不能散去。我再吃上一口竹笋,红烧肉的味使它更诱人。 红烧肉有一个特点是什么菜品都比不上,那就是“香”。竹笋、肉和酱油的结合,简直可以和大自然的鬼斧神工相媲美。 【手工珍珠奶茶】 黄子尘 我最喜欢喝的饮品,那就是珍珠奶茶。每次经过奶茶铺,我都会让妈妈给我买一杯。可是妈妈对我说:“这些奶茶都是用人造奶油冲调的,不健康。”我想,既然外面买的不健康,我在家自己做奶茶不行吗? 于是,我问妈妈:“可以在家冲奶茶吗?”“当然可以,我给你买材料!”妈妈回答道。等珍珠、红茶包、炼乳到家后,妈妈先把珍珠放在锅里煮了整整45分钟后捞起备用,接着,用开水冲泡了3分钟红茶包,然后依次加入炼乳以及煮好的珍珠进行搅拌。一切准备就绪,我们就等待品尝了。只见一颗颗晶莹剔透的珍珠在杯中跳舞,闻一下,哇,香气四溢,一股甜味扑面而来。轻轻抿一口,红茶的苦完全被炼乳的甜味盖住了,茶香和奶香在嘴里不停地滚动,回味无穷,咽下去,特别顺滑,一下子就滑到了胃里,喝了一口还想喝下一口。嚼一嚼这被煮了整整45分钟的珍珠,格外Q弹,非常劲道美味。不一会儿,我就喝完了一大杯手工奶茶,意犹未尽。 寒冷的冬天,喝一杯温暖的奶茶,别提有多享受了!

做一种春节美食作文400字

做一种春节美食作文400字1 爆竹, 轻轻,揉揉擦亮夜空。 丝丝,缕缕不断感动。 在响彻天空的爆竹声中,我们迎来了我国的传统节日——春节。春,一个生机勃勃的字眼,春节,一个饱含诗意的的名字,但在我这个“吃货”眼中,便是舌尖上的一块肥肉。 听说外婆外公正在做团子,我一个名副其实的大闲人,也是该露露手了,便赶过去帮忙。我摩拳擦掌,把时时刻刻不离手的手套都脱了,随手抓一个粉团,学着外公的样,转转捏捏,往里头添馅。最后像变魔术一样捏了一个尖尖的顶,馅就老老实实地“躺”在了里面。万万没有想到的是,团子上会出现“皱纹”。我开始“加工”了起来,越捏越糟,适得其反,还破了一个洞。我把团子扔给外婆,想让外婆帮忙“整容”,“不行,你的自己做,”老爸喝止了我,“刚刚某人还说…”我的脸瞬间涨的像滴出血来,一把抓过团子,道:“看好了,我会!我是清白的!”“我看你的脸色的却是青一块白一块!”哥哥调侃我道。我冷哼一声,学着外婆的样,把团子放在水里滚来滚过去,一个光滑无比的团子响当当地诞生了!我的向爸爸看去,他却站在不远处笑吟吟的看着我,顿时明白他用的是激将法,向他投一个坚定的眼神,我便继续埋头苦干。 “撮的好我我就捏的好,捏的好我就填的好,填的好我就做的好…”带着丝丝春意的风灌入屋内,伴着小曲,在小屋里来回的回荡。 功夫不负有心人,在我吴大师的手下,白白嫩嫩的团子花样百出,改头换面,成了小兔子的形状,爱心的形状,成了我“吴氏的创意米团组!” “蒸团子咯!”一声大喝,笼子来了,我们把团子一个个放进去,白嫩嫩的团子便一个挨一个挤在了笼里。 盼着,盼着,“新出炉的团子来咯!”众所期盼的声音终于到来,一笼冒着白烟的团子出现在众人面前。我抓起一根筷,给团子“化妆”,点红。几分钟后,众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向笼子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦了这么多时辰,就坐等这一刻了,一手一个,吞了下去,两个都不够塞牙缝,便捅了捅老姐:“看!灰机!”趁姐姐的目光在天空中飘荡,我抓住机会,,夺过她的萝卜丝团

谈谈美食作文800字

谈谈美食作文800字 谈谈美食作文800字(一) 我的家乡在建南,是个山清水秀的好地方。自然也少不了各种各样的美食。我最喜欢吃的还是我们建南的咸菜。 记得有一次,我感冒了,什么也不想吃。这可急坏了爸爸妈妈,他们给我买来了许许多多好吃的东西,我却吃不下。恰好,奶奶从老家带回一些咸菜。妈妈问我:“想吃吗?”我说,“试试吧!”我夹了一小撮,就着一些白米饭。刚进口,感觉脆脆的,紧接着就有种咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。这种滋味实在是太美了!不知不觉间,一碗米饭不见了,盘子里的咸菜也都吃光了。我胃口大开,不到两天,我的病全好了。就这样,我爱上了我们建南的咸菜。 从那以后,不论走到哪里,我都忘不了建南咸菜。渐渐地,我对咸菜的做法也产生了浓厚的兴趣,也有了想自己亲手做咸菜的欲望。于是,我便跑去问奶奶,奶奶告诉我:“首先要在大晴天砍下整棵青菜,上杆晾干后,装进大盆用温水泡洗,用竹刷刷净叶缝土泥垢。晾干后,把菜剖开分为若干等份,将花椒、辣椒、食盐、姜末等佐料包进半剖开的菜茎中,放入土陶坛中密封,三月后就能吃了。”我又问奶奶,“那吃法呢?”奶奶说,“吃法很多啊,可以做咸菜汤,咸菜面条,咸菜炒腊肉------吃起来美味可口。”我又问:“为什么都是咸菜,一样的做法,一样的吃法,不同时候却有不同的味道呢?”奶奶不厌

其烦地说:“乖孙子,你不知道吧!咸菜不与其他菜相同,其他菜讲究新鲜。咸菜就是放上一至三年的时间也好吃。三到五月的新鲜咸菜看起来黄金亮色,味道鲜美。一至三年的咸菜看起来不好看,但绝不会腐烂变质,而且吃起来美味绝伦!做酸菜鱼、洋芋咸菜汤就离不开这陈咸菜。等你们放星期的时候,我们一起来做吧!保证你吃了还想吃!”奶奶的一席话,让我直咂口水。 朋友,如果你来建南,我一定让你品尝咸菜,我会亲自下厨,给你做一顿咸菜大餐:煮一钵洋芋咸菜汤,炒一盘咸菜腊肉丁,再加上一盘咸菜笋丝,最后再端上一锅热气腾腾的咸菜鱼。让你一顿吃个够,让你吃了还想吃。 想尝尝我们家乡的美食;;咸菜吗?那就快来我们利川建南吧! 谈谈美食作文800字(二) 今天我要谈谈绍兴的美食,因为我就出生在江南古城------绍兴。绍兴不仅风景名胜众多,而且其地方特色美食也吸引众多中外游客。绍兴的主要小吃有绍兴老酒、霉干菜、臭豆腐、茴香豆等等。说到绍兴臭豆腐,我就想到了鲁迅故里的“吴字坊臭豆腐店”,只见一块块金黄油亮、小巧玲珑的豆腐刚刚出锅,大家都争先恐后地购买。手端一盒臭豆腐,轻轻地咬上一口,它的味道与其他的臭豆腐还真不一样。它的外皮又脆又酥,里面却又软又嫩,而且喷香喷香,再加上那诱人可口的甜面酱,滋味是好得没法说!香与臭,原本是两个对立面,而绍兴的美味却由其演绎成了一种传奇。 绍兴不仅有臭味奇绝的臭豆腐,还有让人唇齿流香的茴香豆。说

关于美食的作文400字

关于美食的作文400字 西安美食之旅作文800字 在去西安前,我缠着老妈,非要她告诉我西安有哪些好吃的。在飞机上,我就盘算着怎样把西安美食吃个遍了。 肉夹馍 已经有七年没,到过西安的我,寻思着这肉夹馍究竟是何方"神圣"。能让俺妈如此念念不忘的小吃,味道一定相--当的不错。 肉夹馍的馍是特制的白吉馍,有点像烧饼,有着焦黄的同心圆花纹。肉是腊汁肉,据说做法是周朝时就有了的。果然,这馍烤得酥酥的,肉煮得烂烂的。咬一口,满嘴是香,肉汁顺着嘴角直往下流……哎呀,纸巾…… 干掉了一个肉夹馍,我才想起,明明是馍在外面,为什么叫"肉夹馍"呢?姨妈告诉我说,这是得名于古汉语"肉夹于馍"。哦,原来如此,到底是古城啊,连小吃都有这么深的学问。我没法形容它的美味,于是抄了墙上的几句话: 肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满嘴油, 不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。 牛羊肉泡馍 据说七年前我就能"喋"(西安方言,吃的意思)一小碗的羊肉泡馍了。不过我早就不记得它的滋味了,现在,让我再去尝一尝吧。 泡馍馆里人头攒动,香气四溢。只见大师傅的锅勺上下翻飞,木耳, ————来源网络搜集整理,仅供个人学习查参考

黄花菜,粉丝,牛羊肉……不一会儿工夫,一碗香喷喷的泡馍就好了。吃泡馍的讲究可多啦! 首先,馍得掰得像绿豆那样小。一方面是为了能让馍充分吸收汤汁,一方面也是一种约定俗成的习惯。如果掰得太大块会被笑话不懂吃的啦。 其次是吃。吃的时候要把碗边的馍划过来吃,而不能"挑",不然就会被烫着。而且,吃泡馍一定要吃糖蒜,可以解腻。 还有"剩",咦?!剩饭还有讲究呐…… 不管那么多了,看着别人稀里哗啦吃得满头是汗,我加快了掰馍的速度,可是越着急越掰不好,馍块大的大,小的小……姨妈赶紧来帮忙,终于大功告成啦。我急不可待地把掰好的馍送到窗口,回到位子上咽口水。t262 煮好的馍终于上来了,嗯,汤汁浓郁,香气扑鼻……好啦,我要开吃啦…… 烧烤 在西安的一长串小吃名单中,烧烤是绝对不能少的。每逢夜幕降临,灯火通明、人头攒动的烧烤摊是西安街头一景。 烤鱼是最好吃的。只见鱼皮烤得焦黄,鱼身上均匀地撒着辣椒粉.孜然等调料,阵阵香气扑鼻而来。用筷子轻轻一掐,白嫩的鱼肉就露了出来。一口下去,鱼皮焦香,鱼肉鲜嫩,美味非常。我和表妹的筷子像闪电一样,不一会儿,盘里就剩了一副鱼骨架了。 烤油馍也是一种特色。还有烤肉、烤鸡翅、烤筋,烤蔬菜等等,反

谈谈美食作文3篇

谈谈美食作文3篇 我国饮食文化历史悠久,源远流长,全国各地都有自己的美食。以下是小编给大家整理的谈谈美食作文3篇,喜欢的过来一起分享吧。 谈谈美食作文一我爱美食,但美食在我的概念中就是好吃的东西,所以我也爱吃这好吃的东西。可我还不能把这美食的味道记得一清二楚。 吃美食,我还不算很讲究,只要是荤的,我都爱吃,还有一些家常的菜,每一次吃,总会是我流连忘返。 我有时不仅仅会留恋往返,还会感到一些沾沾自喜。每当我去餐厅吃饭之时,就算再饿,我也不会张开自己的“大嘴”狼吞虎咽,而一直保持慢条斯理。还经常被亲戚们夸很文明。 可是我虽说平时体力很好,但是在寻找美食的途中,还确实让我有些累。在我平时放假的时候,我总是得在街上漫步寻找一些餐馆。吃完美食后再慢慢回家,不仅能吃到美味的食物,还能锻炼身体,有益身心。要是赶上复杂一点的路型,我就得满街找着餐厅,弄得我腰酸腿疼,热汗直流。可当我找到餐厅吃得心满意足地回家时,前面所有的疲劳也就被我全部抛在脑后了。不努力,怎么会获得食物呢? 每当我吃饭时,无时不刻的会带好朋友一起来。 美食让我有了自己最爱的东西,让我在劳动后就能获得食物,让我有了自己的一种追求,这就是乐趣。 谈谈美食作文二任何食物都有它独特的味道;任何食物都有它自己的营养;任何食物都可以称的上是美食。 又是一个阳光明媚的星期六,吃完早饭后,妈妈就从柜子里拿出来了一盒黑黑的东西。拿出来以后,妈妈便用勺子津津有味的吃了起来。我走到妈妈面前,好奇地问道:“怎是什么呀?黑乎乎的。”“这是用黑芝麻末、核桃末和糖粉搅拌在一起的营养粉。是我昨天买的。”妈妈一边讲解,一边品尝着那东西。听完妈妈的讲解,我便接过勺子,轻轻地打了些儿,小心翼翼地往嘴里送去。“嗯——好香,好甜呀!黑芝麻那浓浓的香味,加上核桃那微微的苦涩,再伴着糖分的甜蜜味,简直就是绝配!”过了一小会儿,原本还有大半碗的营养粉,现在就只剩下小半碗了。突然,妈妈说:“你在家里呆着,我再出去买一点。”我点了点头,答应了。 很快,妈妈就回来了。她买回来了一大袋芝麻,和半袋核桃。她看了我一眼就走进厨房去磨粉了。“吱吱,哐哐……”这声音就是机器再将芝麻和核桃打碎。过了将近十分钟,妈妈才从厨房里走出来。她拿着一碗刚磨好的粉,放在我面前,和我一起吃了起来。 其实美食并不分价格高低,外观美丑,只要享用的人喜欢它,那就真的可以称得上是美食了。 谈谈美食作文三今天,妈妈带我去吃臭豆腐。 在狭长的寺街小巷里,远远的就能闻到一股臭臭的味道,真想调头就走。瞧!门口排着长长的队伍,真的好吃吗?带着疑问,我进入了店里。店虽然不大,可挤满了来吃的客人。好不容易,找了个空位坐下,等妈妈把豆腐端来,只见块块臭豆腐油汪汪、黄灿灿的。看着旁边的人“吧唧吧唧”地吃着,我也忍不住用牙签戳住豆腐,蘸点甜酱,往嘴里送去,哇!真香。虽然闻着臭,但吃起来却是又香又酥,真是名不虚传。我狼吞虎咽地吃着,好像什么山珍海味也都比不上似的。 其实,追溯臭豆腐的起源,相传是古人王生制作出来的。他做了些豆腐,因为害怕豆腐上霉,就拿醋和盐当配料,把豆腐放入坛中,将坛口封住,以为能做出乳腐来。谁知过了很长时间,他打开一看,臭气扑鼻而来,全变成了臭豆腐。王生自己品尝后,觉得汁多味美,便开始推广,没想到得到了大家的好评。臭豆腐就这样传开了…… 听说现在寺街的臭豆腐已是“臭”名远扬,很多回来探亲的人都不忘去品尝一下。如果你

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