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《主题酒店创意与策划方案》

《主题酒店创意与策划方案》
《主题酒店创意与策划方案》

主题酒店创意与策划

方案

班级12酒本3班

小组成员刘月、杜军军

王东旭、常珑曦

张玲凡、张义凯

李同凯

方案负责人刘月

些串联起来,使顾客进入酒店大堂就能感觉到历史,进而能够了解三国人物关系,例如曹氏一族,刘邦,张飞,关羽的桃园结义,诸葛亮的鞠躬尽瘁,死而后已,同时我们会有一个“回到三国”的体验厅,让顾客可以在酒店回到三国,自己扮作三国历史人物,不仅给客人新鲜感,还能带给客人满足感,能够扮演自己喜欢的历史人物。都是值得顾客了解也会使顾客产生兴趣的。

由于我们酒店制定精品酒店路线,所以酒店的客房并不会太多,酒店会专门制定个性客房,按照三国时期著名历史人物的住房风格,顾客可以自主选择入住自己喜欢的人物房间,在入住的酒店客房里可以体验三国文化,比如三国时期的着装打扮等,并且在整个酒店,我们也会在不同地方加上三国装饰品,在一些角落可以放上一些三国著名的故事,例如草船借箭,周瑜打黄盖,赤壁之战等,使整个酒店充满历史回忆感,像是经历了历史的穿越。

在整个酒店我们将会以“木”调的香水,让顾客一进酒店门,就体验到三国时期文化底蕴的古朴古香,让客人的感官全开,更加全身心的投入到酒店所创造的氛围中,使酒店的主题三国文化更好的呈现在客人的眼中。

在酒店中我们将以川剧为背景音乐,使顾客感受到浓厚的四川文化,白脸的曹操,红脸的张飞关羽。将音乐与酒店的古朴古香相加结合,为客人构造出处于三国时期的假象。酒店播放的音乐主要是在大堂、餐厅和走廊处播放,除了使客人在一进酒店门就感受酒店三国主题氛围外,在餐厅播放此音乐,在配合着由酒店餐厅精心制作的带有三国气息的食品并且加上

尺。具有浓厚的地域特色。

酒店业最大的卖点是服务,所以我们宾馆在这个方面下功夫。三国文化博大精深,最早的版本《三国志通俗演义》,分24卷,240则,其中有名有姓的人物共1191人,其中武将436人,文官451人,汉、三国、晋的皇裔、后妃、宦官等128人,其他176人,里面有许多关于节庆、饮食、生活起居等等的描述,所以三国文化的主题酒店是有挖之不尽的文化的,那么产品的创新也是有数之不尽的素材作为基垫的,如果能够做到产品的不断创新,那么“核心产品”的载体“形式产品”将更加丰富,更加吸引游客。

因此以我们酒店三国为主题文化的选择以及酒店建筑及环境布置、酒店内各个装饰、服务设计很有亮点。

酒店建筑及环境布置,客房设计等,文化内涵的挖掘---第一大亮点。充分利用三国人物名、地名、典故等要素,对我们酒店的环境区域进行命名。一些道路取名华容道,广场为铜雀广场,小山岗为卧龙岗,一些亭子为煮梅亭、凤仪亭,高楼为元龙阁等等。对客房、餐厅等功能区进行命名,内部空间装饰以石雕、壁画、诗词作品为主。比如将一豪华行政套房命名为“蜀汉帝宫”,意为刘备休息就寝之处,辅以门楹对联、文字介绍及复古的床、桌子等用具,充分地吸引客人。值得一提的是,房间中的沐浴设施,使用古老的木桶,非常有古味。其它则有“关将军府”、“诸葛相府”等等,另外针对商务顾客,将商务套房以客人姓氏临时命名。每间客房内放置有三国小游戏“华容道”,并设置奖项鼓励客人参与,这些都使顾客感受到个性化服务,体验到乐趣。

酒店创意活动,产品的区域整合---第二大亮点。我们酒店附近有京川宾馆,著名三国胜地武侯祠,还有衣冠庙等三国遗迹。但是这些景点都有很沉重的历史感,我们酒店将大胆创新,将酒店以主题公园的形式展现出去,给顾客提供充满三国文化的体验产品,在成都这个三国文化圣地,我们酒店将很有特色。具体来说,我们主题酒店突破酒店的限制,将本身的主题文化做深、做活,比如加入旅行社组织的三国文化体验专项产品、定期有一些大型文化盛宴、开放蜀汉文物陈列馆等,从而可以吸引到非住宿的游客过来观赏,将酒店推给更广阔的客源。

酒店产品的促销---第三大亮点。我们酒店虽然是以住宿、餐饮为主,但是由于加入了主题文化,又使得其不同于一般酒店,所以在产品的促销方面也应该与众不同。有一个很成功的例子就是:巴厘岛上的硬石酒店是以摇滚乐为主题的酒店,店内的所有活动场所均打出“休闲、放松和摇滚”的宣传促销口号,酒店的核心是硬石咖啡馆,馆内从乐队、装潢、饮品、服务员到纪念品都是“摇滚”的化身,令人心荡神摇。“到我们酒店来的不是客人,而是全世界最广泛的爱好摇滚乐的听众”,实乃出语不凡。那我们酒店也可以将自己的宣传口号定位“所有爱好三国文化者的旅游胜地”。另外,跟周边的三国文化景点联手进行自身产品的促销,也是一个比较好的手段。

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