《服务六大原则》顾客绝对不会有错，如果发现顾客有错那一定是我看错，如果我没有看错，那一定是我的错才使顾客犯错，
如果是顾客的错只要他不认错，那他就没有错，
如果顾客不认错，我还坚持他有错，那就是我的错，
总之、顾客不会有错，这句话绝对不会错！
详细的售后服务方案及承诺 一、服务原则 1、以业务为中心的可行性原则 售后服务应以满足租赁方的业务需求为首要目标,要保证违停抓拍系统正常运行,计算机系统、通讯网络系统、数据设计,在技术上必须是成熟的,实践检验是成功的。 根据标书要求,本项目的最终目标是保证系统的安全和可靠运行。包括系统的可靠运行和业务数据的安全保证,我们将动用一切有效的措施手段,力求系统运行万无一失。 2、重在措施的可靠性原则 注重预防。我们将在传统的被动式服务的基础上提供主动式的服务,和客户一起做好系统的监控维护工作。采取以预防为主的策略,把故障隐患消灭在萌芽中。派驻人员提供全天候的技术支持服务,同过预防性维护方式、定期巡检等保证系统的可靠运行。 服务组织。服务组织管理和流程管理是项目成功得关键。我们将在责任工程师(项目经理)的统一调度下,指挥技术、应用、商务及服务监督人员,在售前、服务实施、售后的各个环节紧密与客户方配合。 3、安全性及保密性原则 主机存储系统是一个紧密联系的中枢系统,如果哪一个环节出问题,将会导致整个管理系统混乱,后果不堪设想,因此必须保证信息的安全,有较好的数据安全措施,我方在维护过程中将对数据备份和系统恢复提供及时的建议。充分考虑数据的保密措施,维护服务过程中处理的数据信息必须严格控制,接受用户方监督。 本项目的数据属于涉密信息,我方将作出郑重承诺,保证我单位人员不得泄露维护服务过程中处理的数据信息,根据以往类似项目的经验我方也得到客户的好评。 4、适应性原则 按照采购方维护服务要求,提供切实为从用户出发的维护方案,维护过程中应尊重客户的要求、接受客户的各方面的监督、积极与用户交流沟通。 5、标准性原则
餐厅服务的六大技术及能力 ──高山小溪前厅服务员培训教材（一）一、六大操作技术：托盘、斟倒酒水、摆台、餐巾折花、上菜、分菜等六项。1．.托盘 （1）托盘的类别及用途。 托盘有木刺、金属（如银、铝、不锈钢等），以及胶木制品。根据用途又分为大、中、小三种规格的圆形托与长方形托。 ①大、中长方形托盘一般用于运送菜点、酒水和盘碟等较重物品； ②大、中、小形盘盘一般用于斟酒、展示饮品、送菜、分菜等，尤以小圆盘最为常用。 ③而15cm×10cm的小长方形盘则用于递送帐单、收款、递送信件等用。 （2）整理装盘。 根据用途合理选择托盘并擦拭干净盘底与盘面，最好使用胶垫，以防滑动。一般装盘是重物、高物在里档；轻物、低物在外档，先上桌的物品在上、在前，后上桌的物品在下、在后。
（3）托姿 托盘的方式，按其重量差别。分为轻托和重托。轻托又叫胸前托，左手臂弯成90℃角，掌心向上，五指分开；手掌自然形成凹形，掌心不与盘底接触，平托于胸前。重托（又叫肩上托），左手扶住托盘的边，右手伸开五指，用全掌托住盘底，右手协助将托盘起至胸前，向上转动手腕，将托盘称托于肩上。 （4）要领。 ①轻托不贴腹，手腕要灵活，切忌身体僵直，走时步履轻快；重托盘底不搁肩，前不近嘴，后不*发，右手自然摆动式扶住托盘前内角。 ②托盘不越过宾客头顶，随时注意数量、重量、重心的变化，手指作出相应的移动。 2.。斟倒酒水 （1）宾主位置的划分。 服务员应站于宾客的右后侧，当宾客入座后，用托盘显示酒种，以供选择，应从主宾开始，到主人，接着第二主宾的顺序顺时针方向依次进行，若两位服务员同时服务，则一位从主宾开始，另一位从副宾开始，按顺时针方向进行。 （3）斟倒姿势。
一、什么是系统服务 在Windows 2000/XP/2003系统中，服务是指执行指定系统功能的程序、例程或进程，以便支持其他程序，尤其是低层(接近硬件)程序。通过网络提供服务时，服务可以在Active Directory(活动目录)中发布，从而促进了以服务为中心的管理和使用。 服务是一种应用程序类型，它在后台运行。服务应用程序通常可以在本地和通过网络为用户提供一些功能，例如客户端/服务器应用程序、Web服务器、数据库服务器以及其他基于服务器的应用程序。 二、配置和管理系统服务 通过上面的阅读，相信你已对Windows系统服务有所了解，与系统注册表类似，对系统服务的操作，我们可以通过“服务管理控制台”来实现。 以管理员或Administrators组成员身份登录，单击“开始→运行”菜单项，在出现的对话框中键入“Services.msc”并回车，即可打开“服务管理控制台”。你也可以单击“开始→控制面板→性能和维护→管理工具→服务”选项来启动该控制台。 在服务控制台中，双击任意一个服务，就可以打开该服务的属性对话框。在这里，我们可以对服务进行配置、管理操作，通过更改服务的启动类型来设置满足自己需要的启动、关闭或禁用服务。 在“常规”选项卡中，“服务名称”是指服务的“简称”，并且也是在注册表中显示的名称；“显示名称”是指在服务配置界面中每项服务显示的名称；“描述”是为该服务作的简单解释；“可执行文件的路径”即是该服
务对应的可执行文件的具体位置；“启动类型”是整个服务配置的核心，对于任意一个服务，通常都有3种启动类型，即自动、手动和已禁用。只要从下拉菜单中选择就可以更改服务的启动类型。“服务状态”是指服务的现在状态是启动还是停止，通常，我们可以利用下面的“启动”、“停止”、“暂停”、“恢复”按钮来改变服务的状态。 下面让我们来看看3种不同类型的启动状态： 自动：此服务随着系统启动时启动，它将延长启动所需要的时间，有些服务是必须设置为自动的，如Remote Procedure Call(RPC)。由于依存关系或其他影响，其他的一些服务也必须设置为自动，这样的服务最好不要去更改它，否则系统无法正常运行。 手动：如果一个服务被设置为手动，那么可以在需要时再运行它。这样可以节省大量的系统资源，加快系统启动。 已禁用：此类服务不能再运行。这个设置一般在提高系统安全性时使用。如果怀疑一个陌生的服务会给你的系统带来安全上的隐患，可以先尝试停止它，看看系统是否能正常运行，如果一切正常，那么就可以直接禁用它了。如果以后需要这个服务，在启动它之前，必须先将启动类型设置为自动或手动。 单击“依存关系”选项卡，在这里我们可以看到，在顶端列表中指出运行选定服务所需的其他服务，底端列表指出了需要运行选定服务才能正确运行的服务。它说明了一些服务并不能单独运行，必须依靠其他服务。在停止或禁用一个服务之前，一定要看看这个服务的依存关系，如果有其他需要启动的服务是依靠这个服务，就不能将其停止。在停止或
XXX系统运维项目服务计划方案 Xxxxxx公司 日期：xxxxxx
目录 XXX系统运维项目服务计划方案 (1) 第1章运维服务计划方案 (3) 1.1运维服务准备 (3) 1.1.1签定必要的协议和约定 (3) 1.1.2人员准备 (3) 1.1.3工具准备 (3) 1.2项目人员组织 (4) 1.2.1人员结构 (4) 1.2.2人员职责与岗位要求 (6) 1.3服务计划 (6) 1.3.1服务时间 (6) 1.3.2进场初始阶段 (7) 1.3.3第一个服务阶段 (8) 1.3.4第二个服务阶段 (8) 1.3.5服务总结和延续阶段 (9)
第1章运维服务计划方案 1.1 运维服务准备 做好运维服务项目的准备工作是项目顺利完成的前提条件。在运维服务项目开始前，xxx将积极做好前期准备工作，在这个阶段，有三个主要步骤： 1.1.1签定必要的协议和约定 我们将配合XX企业，考虑服务外包可能产生的信息安全风险，并签署信息保密协议；同时对项目中涉及的各类软硬件资产、工具的知识产权做出明确规定与声明。 1.1.2人员准备 xxx依据服务方案，培训相应数量、具备相应技术资质的专业服务人员，并向越秀工商提供这些服务人员的： ●身份证明； ●健康证明； ●劳动关系证明； ●保险证明； ●学历和技术专业资质证明； 1.1.3工具准备 依据服务方案，针对企业的IT资产类别、数量等为服务外包项目准备相应
的备机、备件以及工具。 服务工具包括软性工具和硬性工具，软性工具包括服务商开发的各类服务管理软件系统、知识库系统、针对客户方IT资产的文档和驱动程序库等；硬件工具指维修、保养、检测工具及调测仪器等。 1.2 项目人员组织 1.2.1人员结构 根据xxxx信息系统运维要求，xxx派出长期驻场服务人员2人，项目驻场服务组按工作类型分为服务台人员(由硬件维护人员兼任)，硬件维护人员。 服务台人员：负责项目服务中客户服务申请受理，已知故障/问题快速解决，客户回访，客户情绪安抚，资产标签制作，数据统计整理，运维项目文档管理以及运维场地整理工作。 硬件软件维护人员日常工作包括硬件设备维护及软件维护。 ?硬件维护管理日常任务： 1)运维服务中的定期硬件巡检、日常维护与保养、定期输入设备消毒除尘、 资产标签张贴、硬件维修、终端网络维护、第三方设备维修管理，备品 备件管理工作。 2)对越秀工商终端用户的设备进行病毒查杀工作，且按照越秀工商要求每 月末提交病毒处理服务统计分析报告。 3)对越秀工商不同处室部门终端人员使用的终端设备，以及各业务系统数
{售后服务}餐饮服务基本 六大技能
第一，指做出相应的移动。 第二，行走时，头要正，肩要平，上身要直，眼视前方，脚步轻盈，行走平稳，表情自然。 一．斟酒 在餐厅里，无论中，西餐的便饭，中餐一般酒席，还是较高级的中餐酒席，宴会以及西餐宴会，常常由服务员斟酒。因此，服务员常握一般的斟酒方法和有关知识，对做好服务工作是十分必要的。 （一）酒水的准备和示酒 各种酒席，宴会预定的酒品，应事先备齐，在高级的宴会场合，应根据宴会的规格，标准同接待单位协商而定。 服务员要了解各种酒品的最佳奉客温度，并采取升温或降温的方法使酒品温度适合饮用。 1．冰镇（降温） 许多酒的最佳饮用温度要求低于室温。啤酒最佳饮用温度为4摄氏度至8摄氏度，白葡萄酒饮用温度为8摄氏度至于12摄氏度，香槟酒和有汽葡萄酒饮用温度为4摄氏度至8摄氏度，所以要求对酒进行冰镇处理。最佳的饮用温度是向客人提供优质服务的一个重要内容。2．温酒（升温） 某些酒品（如黄酒中的加饭酒）在饮用前酒温升高至60摄氏度左右喝起来更有独特滋味，这也是一种习惯做法。有些外国酒也有经升温后饮用的。 3．示酒的方法
服务员站在点酒客人的右侧，左手托瓶底，右手托瓶颈，酒标朝向客人，让客人辨认。示酒是斟酒服务的第一道程序，它标志着服务操作的开始。 在上台斟酒前，要在工作台上试净瓶口，瓶身，检查酒水质量，如发现瓶子破裂或酒水变质，要及时调换。 （二）斟倒位置和顺序 服务员应站于宾客的右后侧，当宾客入坐后，用托盘显示酒种，以供选择。应从主宾开始倒，接着是主人，再按照副主宾的顺序顺时针方向依次进行。若两位服务员同时服务，则一位从主宾开始，另一位从副主宾开始，按顺时针方向进行。中餐宴会顺序一般在宴会开始前10分钟左右将烈性酒和葡萄酒斟好，斟酒前先斟主宾，后斟主人，然后顺时针方向依次绕桌进行。 在宾主祝酒讲话时服务员应停止一切活动，端正静立在僻静位置上，不可抓耳挠腮，或交头接耳，并要注意宾客杯中的酒水，当杯中酒水少于三分之一时，就应及时斟添，使其经常保持八分满。要特别照顾好主宾和主人，宾主讲话结束时，服务员要及时送上他们的酒杯，供其祝酒。宾主离位给来宾祝酒时，服务员应托着烈性酒和甜酒两种酒，跟随主人身后，以便及时给主人或来宾续斟。 （三）斟倒姿势和方法 身体微前倾，右脚伸入两椅之间，左脚微微踮起，将右腿伸出进行斟倒，左手托盘略向外出，身体不要贴靠宾客。斟酒完毕，应顺势转动酒瓶的四分之一圈，以免瓶口的酒滴在台布上，手握酒瓶时尽量不要
https://www.doczj.com/doc/531183901.html, Runtime Optimization Service v 2.0.5.727_X86 2.360杀毒全盘扫描辅助服务 3.360杀毒实时防护服务 360杀毒实时防护服务程序，实时监控病毒、木马的入侵，保护您的电脑安全。建议：启动 4.Alerter Alerter(警报器)。将系统上发生的与管理有关的事件以警示信息传送至网络上指定的电脑或用户，例如当发生打印错误或硬盘即将写满等事件，即由该服务负责收集、送出。该服务进程名为Services.exe(即启动这个服务后在的后台运行的进程名称，可以通过任务管理器查看到，如图3所示)。 依存关系：Workstation 建议：一般家用计算机根本不需要传送或接收计算机系统管理来的警示 5.AppHcation Layer Gateway Service ALG(应用层网关)。为Internet连接共享和Internet连接防火墙提供第三方协议插件的支持。该服务进程名为Alg.exe。 依存关系：Internet Connection Firewall(1CF)/Internet Connection Sharing(1CS) 建议：如果你不使用因特网联机共享(ICS)提供多台计算机的因特网存取和因特网联机防火墙(ICF)软件，停止。 6.Application Management AppMgmt(应用程序管理服务)。提供软件安装服务，如分派、发行以及删除。该服务进程名为Svchost.exe。 依存关系：无 建议：启动。
https://www.doczj.com/doc/531183901.html, State Service 8.Ati Hotkey Poller 9.Automatic Updates Wuauserv(自动更新服务)。从Windows Update启用Windows更新的下载和安装。该服务进程名为Svchost.exe。 依存关系：无 建议：启动。 10.Background Intelligent Transfer Service BITS(后台智能传输服务)。使用空闲的网络带宽传输数据。当网络切断或计算机需要重新启动时，该服务会自动对文件传输加以维护，当网络重新连接时，该服务将从停止的地方继续开始传输文件。该服务进程名为Svchost.exe。 依存关系：Remote Procedure Call(RPC)和Workstation 建议：该服务的应用即是实现支持Windows自动更新时的断点续传，根据Automatic Updates服务的具体情况，启动。 11.ClipBook ClipSrv(剪贴簿)。启用“剪贴簿查看器”储存信息并实现与远程计算机共享。该服务进程名为Clipsrv.exe 依存关系：Network DDE 建议：该服务对于一般家用计算机根本涉及不到，可以根据具体情况，停止。 https://www.doczj.com/doc/531183901.html,+Event System EventSystem(COM+事件系统服务)。支持系统事件通知服务(SENS)，此服务为订阅组件对象模型(COM)组件事件提供自动分布功能。该服务进程名为Svchost .exe。
第二章《中餐服务基本技能》测试题 时间90分钟总分150 姓名 一、单项选择题（每小题2分，共40分） （）1、餐饮服务的________是指餐饮服务只能当次使用，当场所享受，过时则不能再享用。 A.无形性 B.一次性 C.综合性 D.差异性 （）2、餐饮服务是由餐饮部工作人员通过手工劳动来完成的，因而具有______。 A.无形性 B.一次性 C.同步性 D.差异性 （）3、餐饮服务质量的好坏取决于___________。 A.客人需求的满足程度 B.服务员的服务态度 C.服务程序 D.服务方式 （）4、客人可以根据餐饮部为他们提供的产品的种类、质量以及_______等来判断饭店服务质量的优劣及管理水平的高低。 A.服务方式 B.服务质量 C.服务程序 D.服务态度 （）5、中餐厅摆放餐桌和餐椅时要求餐桌的腿__________。 A.正对门的方向 B.隐藏起来 C.斜对门的方向 D.以上均可 （）6、铺台布时要求一次到位，台布_________。 A.正面凸缝朝上 B. 正面凸缝朝下 C.反面凸缝朝上 D. 反面凸缝朝下 （）7、_________托盘一般用于托运较重的物品。 A.大方形托盘 B.大圆形托盘 C.中圆形托盘 D.小方形托盘 （）8、___________是最基本的餐巾折花手法。 A.折叠 B.推折 C.卷 D.捏 （）9、餐厅或宴会选用盘花或环花时，一般以___________为宜。
A.一种或两种 B.每桌一种 C.每座不同 D.不超过十种（）10、中餐厅主要任务是接待___________。 A.接待宴会客人 B.接待散客 C.接待贵宾 D.接待商人（）11、要求冰镇后饮用的酒有_________ A..红葡萄酒 B.白葡萄酒 C.茅台酒 D.黄酒（）12、中国的_________和日本的清酒需要提高温度饮用才更有滋味。 A.白酒 B.黄酒 C.葡萄酒 D.啤酒 （）13、餐桌上的菜肴过多时，服务员应_________。 A.将客人不太爱吃的菜撤走 B.大盘换小盘 C.盘子上面叠盘子 D.等客人把台面上的菜吃得差不多了再上菜（）14、中餐厅迎宾时，服务员应走在客人___________左右，引领客人到适当的座位。 A.左前方1米 B. 左前方2米 C. 右前方1米 D. 右前方2米（）15、当客人入座后，迎宾员应打开菜单第_______页，递给________。 A.1；主人 B. 2；客人 C.1；客人 D.2；主人 （）16、中餐茶水服务时，应注意_________。 A.壶嘴不可对着客人摆放 B. 壶嘴不可对着主人放 C. 壶嘴应对着主人放 D. 壶嘴应对着主人放 （）17、在客人准备点菜时，服务员应立即走上前询问：“___________” A.您可以点菜了吗？ B.我可以为您点菜了吗？ C.您现在想点菜吗？ D.现在可以点菜吗？ （）18、传菜部一般由________进行画单控制传菜。 A.餐厅经理 B.餐厅主管 C.传菜部主管或领班 D.传菜部专人负责 （）19、重托行走时应 __________ 。 A.左手托盘，托盘的一半重量放在肩上 B.左手托盘，盘底不触肩 C. 右手托盘，托盘的一半重量放在肩上 D. 右手托盘，盘底不触肩 ( ) 20、餐饮服务员接听预定电话时，应 ___________ 。 A. 首先报自己的餐厅名或自己的姓名，然后向客人问好。 B. “喂，您找哪一个？”
售后服务体系方案 1.概述 我公司作为我国最具主导地位的信息安全产业龙头企业，积极参与国家各行业的安全建设。 长期以来一直把为我国政府、部队、军工、大型企业等信息化安全建设提供最安全、有效、 周到的服务作为我们服务目标和服务宗旨。 我公司长期以来积累了丰富的实践经验，有着完善的售后服务体系，培养和造就了一批精通 专业技术、具备过硬工作作风的员工队伍。我公司的售后服务中心，可为用户提供全方位、 高效、及时的维修服务和技术支持。通过遍布全国的售后服务体系和先进完善的售后服务管 理理念，可迅速解决用户应用过程中出现的问题。 ?服务理念 售后服务管理，规范程序、协调协作、严格管理。 售后服务执行，本地服务、严格程序、快速响应。 售后服务监督，详细记录、过程控制、客户回访。 售后服务检查，质量程序、质量监察、质量控制。 售后备件台帐，严格管理、详细记录、严格控制。 ?服务标准 ISO9001-2000版《质量管理体系.要求》。 ISO9004-2000版《质量管理体系.业绩改进指南》。 ISO9001-1994《质量体系设计、开发、生产、安装和服务的质量保证模式》。 国家信息安全测评认证系统《信息安全服务资质评估准则》。 ?服务体系 图售后服务体系示意图 ?服务目标 零投诉、零故障、100%满意。 2.实施支持 我们提供安装、调试，和开发。由于具有丰富经验的技术支持和开发队伍，帮助客户根据各 自需求和条件提供软硬件及外设的安装和调试，设计、建立网络系统，开发应用系统软件； 也可以帮助客户规划和管理网络，将已有的应用移植到开放系统和其他平台，并提供对上述 系统维护的建议，从而使客户真正满足需要。 我们对客户应用开发的全过程均可提供规范的帮助，从客户需求分析，概要设计，详细设计，编码实现到测试，最终实现及维护等都有一套规范而实用的方法。 我们公司为客户规划和配置的网络系统，从评估客户通信要求，考察放置各种设施的建筑物 和建筑群的实际环境，设计适合的系统方案确定所需通信介质，安装、督导、测试整个系统，提交详细的文档资料，到网络系统方案设计设备选型网络安装调试优化系统维护后期扩展等，为客户提供全面而专业的实施支持。 3.售后服务 目前，我们公司所提供的售后服务有： 3.1免费电话技术咨询
信息化系统 安全运维服务方案
目录
概述 服务范围和服务内容 本次服务范围为局信息化系统硬件及应用系统，各类软硬件均位于局第一办公区内，主要包括计算机终端、打印机、服务器、存储设备、网络（安全）设备以及应用系统。服务内容包括日常运维服务（驻场服务）、专业安全服务、主要硬件设备维保服务、主要应用软件系统维保服务、信息化建设咨询服务等。 服务目标 ●保障软硬件的稳定性和可靠性； ●保障软硬件的安全性和可恢复性； ●故障的及时响应与修复； ●硬件设备的维修服务； ●人员的技术培训服务； ●信息化建设规划、方案制定等咨询服务。 系统现状 网络系统 局计算机网络包括市电子政务外网（简称外网）、市电子政务内网（简称内网）以及全国政府系统电子政务专网（简称专网）三部分。内网、外网、专网所有硬件设备集中于局机房各个独立区域，互相物理隔离。 外网与互联网逻辑隔离，主要为市人大建议提案网上办理、局政务公开等应用系统提供网络平台，为市领导及局各处室提供互联网服务。外网安全加固措施：服务器、瑞星杀毒软件服务器为各联网终端提供系统补丁分发和瑞星杀毒软件管理服务，建立、防火墙等基本网络安全措施。 内网与外网和互联网物理隔离，为局日常公文流转、公文处理等信息化系统提供基础网络平台。内网安全加固措施：服务器、瑞星杀毒软件服务器为各联网终端提供系统补丁分发和瑞星杀毒软件管理服务；配备防火墙实现内网中服务器区域间的逻辑隔离及安全区域间的访问控制，重点划分服务器区，实现相应的访问控制策略。 专网由局电子政务办公室统一规划建设，专网和互联网、内网及其他非涉密网络严格物理隔离，目前主要提供政务信息上报服务和邮件服务。
培训参考资料 餐厅服务六大技能 餐饮服务基本技能是指与餐饮业相关的基本技能或技巧，熟练地掌握餐饮服务基本技能是做好服务工作、提高服务质量的基本条件。餐饮服务的每一个岗位和环节都有特定的操作方法、程序和标准。 托盘技能训练 一、托盘在餐厅服务中，托送物品应使用不同规格的托盘，托盘技能是餐饮服务 员最基本的技能。 1.托盘在餐厅服务中的作用在餐厅服务中，使用托盘来装运，递送各种不同 的物品，体现了餐厅服务的规范化、程序化的要求，而且还有利于提高服务质量，使餐厅服务朝高档次、高规格化发展。不仅如此，在餐务服务中，广泛注意使用托盘，还起着讲究卫生，讲究礼貌、礼节的作用，所以，要求餐厅服务员一定要做到“送物不离盘”，也就是不论运送何种物品，都应使用托盘，而不应直接用手接触物品。 2.托盘在餐厅服务中的种类及用途 ●托盘根据制作原料分有木质、金属（如银质/不锈钢等）以及胶木防滑托盘； ●根据用途的差异，托盘分为大、中、小三种规格； ●根据形状分有长方形或圆形等。 ●方托盘用于运送菜点和大型宴会运送酒水，或收运餐具等；圆托盘一般用 于摆台、斟酒等。 3.托盘的操作要领:托盘方法按承载物重量分为轻托和重托两种。无论是轻托 还是重托,都要求讲究卫生,保持安全平稳/汤汁不洒/菜型不变。 1.轻托就是托送比较轻的物品或用于上菜、斟酒时的操作，所托的重量 一般在5公斤以下。轻托一般在宾客面前操作，因此熟练程度、优雅程 度及准确程度就显得十分重要。轻托还是评价服务员水平高低的标志之 一。轻托一般多使用中小形的圆托盘，其操作程序和方法如下： a.理盘根据所托物品的内容，选好适当的托盘，并保持托盘干燥、 洁净。 装盘根据物品的形状、大小、高低、轻重合理摆放。一般遵循的原则 是：前轻后重、前低后高、前小后大、先用的在前/后用的在后等。装置 酒瓶和高杯时，瓶底和杯底应紧靠在一起；在装茶壶时，壶嘴应朝向托 盘里档，避免茶水外溢烫伤客人。 b.起托轻托一般用左手。服务员站于工作台前，左脚在前，右脚 在后，弯曲双膝（稍下蹲），上身平直，先用右手将托盘平拉出 2/3，再用左手托住托盘底，站直双脚，掌握好重心后，右手放下， 左手托盘横托于胸前，略低于胸部。
Windows XP 系统服务优化设置详解 一．系统服务 1.Alerter Alerter(警报器)。将系统上发生的与管理有关的事件以警示信息传送至网络上指定的电脑或用户，例如当发生打印错误或硬盘即将写满等事件，即由该服务负责收集、送出。该服务进程名为Services.exe(即启动这个服务后在的后台运行的进程名称，可以通过任务管理器查看到)。 依存关系：Workstation 建议：一般家用计算机根本不需要传送或接收计算机系统管理来的警示(AdministrativeAlerts)，除非你的计算机用在局域网络上，停止。 2.Application Management AppMgmt(应用程序管理服务)。提供软件安装服务，如分派、发行以及删除。该服务进程名为Svchost.exe。 依存关系：无 建议：启动。 3.Automatic Updates Wuauserv(自动更新服务)。从Windows Update启用Windows更新的下载和安装。该服务进程名为Svchost.exe。 依存关系：无 建议：启动。 4.ClipBook ClipSrv(剪贴簿)。启用“剪贴簿查看器”储存信息并实现与远程计算机共享。该服务进程名为Clipsrv.exe 依存关系：Network DDE 建议：该服务对于一般家用计算机根本涉及不到，可以根据具体情况，停止。 https://www.doczj.com/doc/531183901.html,+Event System EventSystem(COM+事件系统服务)。支持系统事件通知服务(SENS)，此服务为订阅组件对象模型(COM)组件事件提供自动分布功能。该服务进程名为Svchost .exe。 依存关系：Remote Procedure Call(RPC)和System Event Notification 建议：有些程序可能用到COM+组件，像BootVis的Optimize system应用，根据具体情况，启动。 https://www.doczj.com/doc/531183901.html,+System Application COMSysApp(COM+系统应用服务)。管理基于COM+组件的配置和跟踪。该服务进程名为Dllhost.exe。 依存关系：Remote Procedure Call(RPC) 建议：如果COM+Event Sysctem是一辆车，那么COM+Systern Application就是司机，根据具体情况，启动。 7.Cryptographic Services CayptSve(认证服务)。提供三种管理服务，编录数据库服务，它确定Windows文件的签字；受保护的根服务，它从此计算机添加和删除受信根证书机构的证书；密钥(Key)服务，它帮助注册此计算机获取证书。如果此服务被终止，这些管理服务将无法正常运行。该服务进程名为Svehost.exe。
第1章运维服务计划方案 1.1 运维服务准备 做好运维服务项目的准备工作是项目顺利完成的前提条件。在运维服务项目开始前，越维将积极做好前期准备工作，在这个阶段，有三个主要步骤： 1.1.1 签定必要的协议和约定 我们将配合XX企业，考虑服务外包可能产生的信息安全风险，并签署信息保密协议；同时对项目中涉及的各类软硬件资产、工具的知识产权做出明确规定与声明。 1.1.2 人员准备 越维依据服务方案，培训相应数量、具备相应技术资质的专业服务人员，并向越秀工商提供这些服务人员的： 身份证明； 健康证明； 劳动关系证明； 保险证明；学历和技术专业资质证明； 1.1.3 工具准备 依据服务方案，针对企业的IT 资产类别、数量等为服务外包项目准备相应的备机、备件以及工具。 服务工具包括软性工具和硬性工具，软性工具包括服务商开发的各类服务管理软件系 统、知识库系统、针对客户方IT 资产的文档和驱动程序库等；硬件工具指维修、保养、检测工具及调测仪器等。
1.2 项目人员组织 1.2.1 人员结构 根据越秀工商的信息系统运维要求，越维派出长期驻场服务人员 2 人，项目驻场服务组按工作类型分为服务台人员(由硬件维护人员兼任) ，硬件维护人员。 服务台人员：负责项目服务中客户服务申请受理，已知故障/问题快速解决，客户回访，客户情绪安抚，资产标签制作，数据统计整理，运维项目文档管理以及运维场地整理工作。 硬件软件维护人员日常工作包括硬件设备维护及软件维护。 硬件维护管理日常任务： 1)运维服务中的定期硬件巡检、日常维护与保养、定期输入设备消毒除尘、资产 标签张贴、硬件维修、终端网络维护、第三方设备维修管理，备品备件管理工 作。 2)对越秀工商终端用户的设备进行病毒查杀工作，且按照越秀工商要求每月末提交 病毒处理服务统计分析报告。 3)对越秀工商不同处室部门终端人员使用的终端设备，以及各业务系统数据库形成 基线，并进行基线管理以及配置管理，并对基线的调整以及配置的改变在每月底 对XX企业进行报告。 软件维护管理日常任务： 4)操作系统的安装、调试及升级； 5)外设(打印机、扫描仪等设备)的相关驱动程序及软件的安装调试； 6)经XX企业授权进行软件安装、升级并排除软件使用过程中的故障； 7)解决软件冲突造成的系统故障；对计算机进行病毒检测和清除，防止病毒扩散； 8)计算机标配的软件备份，包括随机恢复光盘，附带赠送软件、驱动程序等；计算 机外设的软件备份。 为配合驻场服务，我们还提供了强大的场外支持队伍。项目场外支持人员包括：含
Windows7 计划任务优化 windows7 计划任务非常庞大 ,一些非必要的计划浪费大量的系统资源, 所以我们有必要进行优化！ 打开控制面板系统和安全计划任务（控制面板所有控制面板项管理工具任务计划程序）在“任务计划程序”的左边依次展开“任务计划程序库” -Microsoft-windows ： 1.Application Experience （ Microsoft 客户体验改善计划）没有参加可以禁用AitAgent 和 ProgramDataUpdater 2.Autochk （ Microsoft 客户体验改善计划）没有参加可以禁用 Proxy 3.Bluetooth （卸载与指定 Bluetooth 服务 ID 关联的 PnP 设备）没蓝牙的可以禁用 UninstallDeviceTask 4.Customer Experience Improvement Program （Microsoft 客户体验改善计划）没 有参加可以禁用 Consolidator 、 Kernel Ceip Task 和 UsbCeip 5.DiskDiagnostic （ Windows 磁盘诊断）没有参加客户体验改善计划的可以禁用 Microsoft-Windows-Disk Diagnostic Data Collector 6.Media Center （Windows Media Center 程序相关计划）不使用 Windows Media Center 程序的可以全部禁用 7.Offline Files （脱机文件相关计划）不使用脱机文件的可以全部禁用 8.Registry （注册表空闲备份任务）根据自己的情况选择是否禁用（本人禁用）
第四章六大技能规范与流程 基本将左手五指用力张开、掌心成凹型、以五指上面的指肚及大拇指指跟为支撑点。手臂自然手垂直90 度与身体距离一拳左右，收腹挺胸、两肩要平、两眼平视前方、面带微笑。法： 一、一 理托、 二、托起托盘 的 使 三、用行走方 法1、检查托盘是否清洁、有无破损。 2、把轻的、矮的物品放在托盘的前端，把高的、重点物品放在托盘的后侧。 1、左脚向前迈一小步身子微蹲成45 度、用右手将托盘轻轻平稳的拉出、左手将托盘平托于胸前。 2、掌握好托盘的重心点、收腹挺胸、抬头面带微笑。 1、两肩保持平衡右手自然摆动、步伐适中行走时要、头正肩平、注视前方、脚步轻捷、托 盘的手腕要轻松灵活，使托盘在胸前随着走路的节拍自然摆动，但托盘上下的摆动的幅度 不可过大。 2、遇转角处/楼梯时要放慢速度以免撞到客人，路遇客人时要主动问好及时让道，。 3、让道：将左脚向后退一步、并及时将左手托盘的重心点移至左脚，托盘与身体平衡右脚 迅速跟上，右手做一个请的手势让客人先行。 4、重托时/物品较重时可用右手扶托。 5、空托时按规定的方法托托盘，不能将托盘内的小票、油渍、水渍倒到地面上以免滑倒客人。 1、左脚向前迈一小步身子微蹲成45 度、将托盘的前端平放在桌子相的边缘处，用右手辅 四、 助左手将托盘轻轻推进去。 落托 2、保持托盘平稳、避免物品掉落。
3、传菜至包厢时要核对好菜单、并保管好小票，进门时须先敲门、如服务人员不在时可将 菜放在备餐台上、留下小票并交代当区负责人或其他同事，要做到三不上。 五、1、现将轻的、矮的先卸下，重的高的后卸，将物品合理安排规放好！ 卸托2、传菜至包厢时出门时后退至门口、转身退出并及时把门轻轻关上。 1、轻托：左手臂自然垂直90 度、掌心向上，五指分开用手指肚和掌托住盘底、掌心不与 托盘接触成凹型，掌握好重心、平托于胸前、行走时要头正肩平、注视前方、脚步轻捷、 托盘的手腕要轻松灵活，使托盘在胸前随着走路的节拍自然摆动，但托盘上下的摆动的幅六、 度不可过大。 步 2、重托；左手臂自然垂直90 度、掌心向上，五指分开用手指肚和掌托住盘底、掌心不与 骤： 托盘接触成凹型，掌握好重心、用右手扶住托盘的边缘、将托盘托起至胸前、向上转动手 腕，使托盘稳托于肩上、行走时要平稳轻松，要保持、盘平、肩平、头正、身直，保持托 不晃动、身体摆动。 七、 A 提示：使用礼貌用语（对不起打扰一下）。 席间 B 侧身：右脚向两椅之间迈一小步、左脚在后，侧身而立，身体不要紧贴宾客；然后，收腹 托盘 挺胸、提臀、身体微向前倾。 使用 C 托盘：托盘甩于椅子后、与身体成一条直线灵活摆动，注意托盘不可越过宾客的头顶， 方 而应向后自然拉开，注意掌握好托盘的重心。 法： 一 A 准备工作 二 、1、将餐椅按标准摆放好！ 2、检查摆台所需的布草是否有干净、有无破损、褶皱，若有则不能上台。并做好明显的标 铺 、 台记退回布草间。
信息系统运行维护方案（IT运维服务方案）
目录 1运维服务内容......................... 错误!未定义书签。 服务目标.......................... 错误!未定义书签。 信息资产统计服务 .................. 错误!未定义书签。 网络、安全系统运维服务 ............ 错误!未定义书签。 主机、存储系统运维服务 ............ 错误!未定义书签。 数据库系统运维服务 ................ 错误!未定义书签。 中间件运维服务.................... 错误!未定义书签。2运维服务流程......................... 错误!未定义书签。3服务管理制度规范..................... 错误!未定义书签。 服务时间.......................... 错误!未定义书签。 行为规范.......................... 错误!未定义书签。 现场服务支持规范 .................. 错误!未定义书签。 问题记录规范...................... 错误!未定义书签。4应急服务响应措施..................... 错误!未定义书签。 应急基本流程...................... 错误!未定义书签。 预防措施.......................... 错误!未定义书签。
突发事件应急策略 .................. 错误!未定义书签。
Windows操作系统正常系统服务services参数详解操作系统启动项命令参数详解有很多朋友感觉自己的电脑运行速度比较慢，那就让我们来了解一下电脑的启动组的构成，首先在运行中输入（services.msc）回车，会看到本地服务的框线，tab一次就是列表： 01.显示名称：alerter◎进程名称：svchost.exe-kLocalService◎微软描述：通知所选用户和计算机有关系统管理级警报。如果服务停止，使用管理警报的程序将不会受到它们。如果此服务被禁用，任何直接依赖它的服务都将不能启动。◎补充描述：警报器。该服务进程名为Services.exe，一般家用计算机根本不需要传送或接收计算机系统管理来的警示(Administrativealerts)，除非你的计算机用在局域网络上。◎默认：禁用建议：禁用 02.显示名称：ApplicationLayerGatewayService◎进程名称：alg.exe◎微软描述：为Internet连接共享和Windows防火墙提供第三方协议插件的支持。◎补充描述：XPSP2自带的防火墙，如果不用可以关掉。◎默认：手动（已启动）建议：禁用 03.显示名称：ApplicationManagement◎进程名称：svchost.exe-knetsvcs◎微软描述：提供软件安装服务，诸如分派，发行以及删除。◎补充描述：应用程序管理。从Windows2000开始引入的一种基于msi文件格式的全新有效软件管理方案:程序管理组件服务。该服务不仅可以管理软件的安装、删除，还可以使用此服务修改、修复现有应用程序，监视文件复原并通过复原排除基本故障等，软件安装变更的服务。◎默认：手动建议：手动 04.显示名称：AutomaticUpdates◎进程名称：svchost.exe-knets vcs◎微软描述：允许下载并安装Windows更新。如果此服务被禁用，计算机将不能使用WindowsUpdate网站的自动更新功能。◎补充描述：自动更新，手动就行，需要的时候打开，没必要随时开着。不过2005年4月12日以后微软将对没有安装SP2的WindowsXP操作系统强制安装系统补丁SP2。◎默认：自动建议：手动 06.显示名称：ClipBook◎进程名称：clipsrv.exe◎微软描述：启用“剪贴簿查看器”储存信息并与远程计算机共享。如果此服务终止，“剪贴簿查看器”将无法与远程计算机共享信息。如果此服务被禁用，任何依赖它的服务将无法启动。◎补充描述：剪贴簿。把剪贴簿内的信息和其它台计算机分享，一般家用计算机根本用不到。◎默认：禁用建议：禁用 07.显示名称：COM+EventSystem◎进程名称：svchost.exe-knetsvcs◎微软描述：支持系统事件通知服务(SENS)，此服务为订阅组件对象模型(COM)组件事件提供自动分布功能。如果停止此服务，SENS将关闭，而且不能提供登录和注销通知。如果禁用此服务，显式依赖此服务的其他服务将无法启动。◎补充描述：COM+事件系统。有些程序可能用到COM+组件，如自己的系统优化工具BootVis。检查系统盘的目录“C:\ProgramFiles\ComPlusApplications”，没东西可以把这个服务关闭。◎默认：手动（已启动）建议：手动 08.显示名称：COM+SystemApplication◎进程名称：dllhost.exe/Processid:{02D4B3F1-FD88-11D1-960D-00805FC79235}◎微软描述：管理基于
第一专题托盘 ￡基础知识 □托盘的种类 1、根据托盘的制作材料，可分为木质托盘、金属托盘、胶木托盘和塑料托盘。 2、根据托盘的形状，可分长方形托盘、圆形托盘、椭圆形托盘和异型托盘。 3、根据托盘的规格，可分大型托盘、中型托盘和小型托盘。 □托盘的用途 1、大号方形、椭圆形托盘和中号方形托盘：一般用于托运菜点、酒水和盘碟等较重的物品。 2、大号圆形和中号圆形托盘：一般用于斟酒、展示饮品、送菜分菜、送咖啡冷饮等。 3、小号圆形托盘：主要用于递送账单、收款、递送信件等。 4、异形托盘：主要用于特殊的鸡尾酒会或其他庆典活动。 □托盘的使用方法 1、轻托——轻托又称胸前托。通常使用中小托盘，用于斟酒、派菜及托送较重的菜点、酒水以及收拾餐具和菜盘等，所用物品重量一般在5Kg之间。 2、重托——重托又称肩上托。通常使用大型托盘，用于托送较重的菜点，酒水以及收拾餐具和菜盘等，所托物品重量一般在5~10Kg之间。 ￡操作技能
□轻托 ￠轻托所需物品 中、小型托盘；垫盘方巾、饮料瓶、易拉罐酒瓶若干；各式酒杯若干。 ￠轻托操作要领 左手托盘，左臂弯曲成90°，掌心向上，五指稍微分开。 用五个手指指端和手掌根部托住盘底，手掌自然成凹形，重心压在大拇指根部，使重心点和左手五指指端形成“六个力点”，利用五指的弹性掌握盘面的平稳。 平托于胸前，略低于胸部，位于第二、三粒衣扣之间，盘面与左手臂呈直角状，利于左手腕灵活转向。 行走时，头正，肩平，上身挺直，两眼平视前方，步伐轻盈自如。 托盘随步伐在胸前自然摆动，切勿用大拇指按住盘边。 ￠轻托注意事项 使用托盘给客人斟酒时，要随时调节托盘中心，切勿使托盘翻落而将酒水泼洒在客人身上。 不可将托盘越过客人头顶，以免发生意外，左手应向后自然延伸。 随着托盘物品的数量、重量不断增加或减少，重心也在不断地变化，左手手指应不断地移动以掌握好托盘的重心。 ￠轻托程序
Windows XP系统服务优化最佳方案 Alerter 微软: 通知选取的使用者及计算机系统管理警示。如果停止这个服务，使用系统管理警示的程序将不会收到通知。如果禁用这个服务，所有依存于它的服务将无法启动。 补充: 一般家用计算机根本不需要传送或接收计算机系统管理来的警示(Administrative Alerts)，除非你的计算机用在局域网络上 建议: 禁用 Application Layer Gateway Service 微软: 提供因特网联机共享和因特网联机防火墙的第三方通讯协议插件的支持 补充: 如果你不使用因特网联机共享(ICS) 提供多台计算机的因特网存取和因特网联机防火墙(ICF) 软件你可以关掉 建议: 禁用 Application Management (应用程序管理) 微软: 提供指派、发行、以及移除的软件安装服务。 补充: 如上说的软件安装变更的服务 建议: 手动 Automatic Updates 微软: 启用重要Windows 更新的下载及安装。如果禁用此服务，可以手动的从Windows Update 网站上更新操作系统。 补充: 允许Windows 于背景自动联机之下，到Microsoft Servers 自动检查和下载更新修补程序 建议: 禁用 Background Intelligent Transfer Service 微软: 使用闲置的网络频宽来传输数据。
补充: 经由Via HTTP1.1 在背景传输资料的，例如Windows Update 就是以此为工作之一 建议: 禁用 ClipBook (剪贴簿) 微软: 启用剪贴簿检视器以储存信息并与远程计算机共享。如果这个服务被停止，剪贴簿检视器将无法与远程计算机共享信息。如果这个服务被禁用，任何明确依存于它的服务将无法启动。 补充: 把剪贴簿内的信息和其它台计算机分享，一般家用计算机根本用不到 建议: 禁用 COM+ Event System (COM+ 事件系统) 微软: 支持「系统事件通知服务(SENS)」，它可让事件自动分散到订阅的COM 组件。如果服务被停止，SENS 会关闭，并无法提供登入及注销通知。如果此服务被禁用，任何明显依存它的服务都无法启动。 补充: 有些程序可能用到COM+ 组件，像BootVis 的optimize system 应用，如事件检视器内显示的DCOM 没有启用 依存: Remote Procedure Call (RPC) 和System Event Notification 建议: 手动 COM+ System Application 微软: 管理COM+ 组件的设定及追踪。如果停止此服务，大部分的COM+ 组件将无法适当?#092;作。如果此服务被禁用，任何明确依存它的服务将无法启动。 补充: 如果COM+ Event System 是一台车，那么COM+ System Application 就是司机，如事件检视器内显示的DCOM 没有启用 依存: Remote Procedure Call (RPC) 建议: 手动 Computer Browser (计算机浏览器) 微软: 维护网络上更新的计算机清单，并将这个清单提供给做为浏览器的计算机。如果停止这个服务，这个清单将不会被更新或维护。如果禁用这个服务，所有依存于它的服务将无法启动。