老中医李济仁的养生茶
21:47《中华医药》采访了一位8旬老人，老中医李济仁，李济仁教授是皖南医学院弋矶山医院中医科主任医师，享受国务院政府特殊
津贴，为国内风湿病学、新安医学的学科带头人，国务院首批硕士生导师，首批全国500名老中医，中国百年百名临床专家，中
国中医药学会风湿病分会“五老”之一，现任安徽省中医药学会副理事。作为《黄帝内经》研究专家，李老自己揣摩总结了一
套运动养生保健的方法之一：气血双补茶汤
《黄帝内经》中说：“气血失和，百病乃变化而生”，中医认为为人体健康有一个重要的标准，那就是气血充盈而调和，这个
“气”就是使机体正常运转的能量，好比战斗力，这个“血”就是包括血液在内的、产生战斗力的各种营养储备。血充足了，
四肢百骸、五脏六腑才能够得到濡养，气充足了，这些濡养才能得以完成。气血充足，并能够良性互动，人就会健康，精力旺
盛，气色也好。而当年李济仁之所以会出现头晕，现代医学认为是高血压导致的，而在中医看来，那种情况属于气血亏虚。首
先就是血虚导致了李济仁出现疲乏和困倦，当血虚到一定程度的时候，血产生的气也会不足，这就又会出现气虚，气不能够推
动血来濡养头脑，就会出现头晕。气血被疾病所损耗，当然人的精力就大不如从前了，而我们再看现在的李济仁又俨然是一个
气血充盈的状态，看来，的确是和他喝了30多年的那杯药茶有一定的关系。
李济仁教授：西洋参的功用，同党参、人参是基本相似的，但是西洋参的性偏凉一点，枸杞子偏温一点，西洋参偏凉一点，就
是寒温并用啊，这两味药跟西洋参配起来呢，补气，补血，黄芪为补药之长，主要是补气，中医讲气与血有个辨证关系，气为
血之帅，血又是气之母，黄芪配过之后，我就用黄精，黄精主要是既补气，又补血，黄精要九蒸九晒啊，黄精在滋补方面，补
肝肾的作用比较好。我这杯茶主要是气血双补，主要是调理气血，调理经络，通经活络，中医讲气血调和，就百病不生，人的
生病主要是气血不和，关键在个和，所以我这杯茶下去，不单是头昏方面好了，身体方面，皮肤方面实际上都有一定的好处
的。
黄芪有“小人参”的美誉，被李时珍称之为“补药之长”，可以补养五脏六腑之气。而另外一味药就是黄精，这个黄精的作用
就是补血。《本草纲目》就认为黄精有“补诸虚，填精髓”的功效，这里的精髓指的就是血。据说当年的无暇禅师，常年隐居
深
山，以黄精为食，活了126岁，从80多岁开始，用针刺破手指，耗时38年写成了81本《大方广佛华严经》，您想想，天天刺
血写经，如果要不是黄精补血作用强的话，可能早就坚持不下来了。黄芪补气，黄精补血，两味药就起到了气血双补的作用。
同时，因为黄芪比较热，吃多了容易上火，而这个西洋参又比较凉，所以二者共同起作用起到了一个中和的作用。还有就是枸
杞，枸杞是滋补肝肾的，肝藏血，肾纳气，人的气血亏虚大多和这两个脏器有关系，所以需要滋补。四味中药，量少而专，兼
顾气血，可能是让李济仁头晕缓解，气色过人的原因所在吧。那么，这药量要用多少呢？
李济仁教授：每次我都是每次一般是黄芪，用十到十五克左右，黄芪。西洋参，三到五克，西洋参要少一点，三到五克，枸杞
子，在六到十克左右，多一点少一点没有问题的。黄精十克左右。药搞下去以后，用开水，水要开，冲下去，冲下去以后，用
盖子把它盖起来，把它闷一下，闭一下，闭五分钟到十分钟就可以喝了。我是一天喝到晚，水没有了就加一点，基本上一天一
杯，到最后我基本上就把黄精、枸杞子、西洋参，全部都把它吃下去。
因此，根据李济仁教授的配方比例，我们特意做成了小茶包，每包的用量为：
黄精：10克 黄芪片：10克 西洋参：3克 枸杞子：8克
一包30克左右