日常生活用品英文对照
食物调料
Allspice--------------- 香辣椒，多香果，牙买加胡椒
Anise (star anise)----- 大茴香，八角，大料
Aniseed --------------- 大茴香子Basil ----------------- 罗勒，紫苏，九层塔
Bay leaf--------------- 香叶，月桂树叶Caper------------------ 马槟榔
Caraway --------------- 藏茴香果，葛缕子，页蒿
Cardamom -------------- 小豆蔻Cayenne pepper--------- 辣椒，牛角椒
Chive ----------------- 细香葱，虾夷葱Cinnamon -------------- 肉桂
Clove------------------ 丁香Coriander-------------- 芫荽，香菜，胡芫
Cumin------------------ 孜然，小茴香，枯茗Dill ------------------ 莳萝
Fennel----------------- 茴香Fenugreek ------------- 胡芦巴
Hop-------------------- 忽布，啤酒花Horseradish------------ 山葵，辣根
Laurel----------------- 月桂Mint------------------- 薄荷
Mustard---------------- 芥末Nutmeg----------------- 肉豆蔻
Oregano---------------- 牛至Paprika---------------- 红辣椒粉
Parsley --------------- 欧芹，洋芫荽洋香菜Poppy seed ------------ 罂粟种子
Rosemary -------------- 迷迭香Saffron --------------- 藏红花，番红花
Sage------------------- 鼠尾草，洋苏草Tarragon--------------- 龙蒿，蛇蒿，菌陈蒿Thyme ----------------- 百里香，麝香草
Turmeric -------------- 姜黄vanilla --------------- 香草，香子兰
Wormwood -------------- 苦艾，蒿
化妆品
护肤: skin care：
洗面奶: facial cleanser/face wash (Foaming,milky,cream,Gel)
爽肤水: toner/astringent（紧肤水firming lotion，柔肤水toner/smoothing toner）facial mist/facial spray/complexion mist 护肤霜: moisturizers and creams（保湿moisturizer，隔离霜，防晒sun screen/sun block，美白whitening，露lotion，霜cream，日霜day cream，晚霜night cream）眼霜: eye gel 面膜: facial mask/masque
眼膜: eye mask 磨砂膏: facial scrub
去黑头: (deep) pore cleanser/striper pore refining
去死皮: Exfoliating Scrub 润肤露（身体）: body lotion/moisturizer
护手霜: hand lotion/moisturizer 沐浴露: body wash 彩妆: cosmetics：
遮瑕膏: concealer 粉底: foundation (compact,stick)
粉饼: pressed powder（散粉loose powder，闪粉shimmering powder/glitter
眉粉: brow powder, （眉笔）brow pencil
眼线液:（眼线笔）liquid eye liner, eye liner
眼影: eye shadow 睫毛膏: mascara 唇线笔: lip liner
唇膏: lip color/lipstick（笔状lip pencil，膏状lip lipstick，盒装lip color/lip gloss）
唇彩: lip gloss/lip color 腮红: blush 卸装水: makeup remover
卸装乳: makeup removing lotion 帖在身上的小亮片: body art
指甲: manicure/pedicure: 指甲油-去甲油: nail polish, nail polish remover
发: hair products/accessories：洗发水: shampoo 护发素: hair conditioner
锔油膏: conditioning hairdressing/hairdressing gel /treatment
摩丝: mousse 发胶: styling gel 染发: hair color
冷烫水: perm/perming ｆｒｏｍula 卷发器: rollers/perm rollers
工具: cosmetic applicators/accessories：
粉刷: cosmetic brush, face brush 粉扑: powder puffs
海绵扑: sponge puffs 眉刷: brow brush 睫毛夹: lash curler
眼影刷: eye shadow brush/shadow applicator
口红刷: lip brush 胭脂扫: blush brush 转笔刀: pencil sharpener
电动剃毛器: electric shaver-for women 电动睫毛卷: electric lash curler?
描眉卡: brow template 纸巾: facial tissue 吸油纸: oil-Absorbing Sheets
化装棉: cotton pads 棉签: Q-tips 化装包: cosmetic bag
理发用语打薄剪刀：THINNING 乱发: SHOCK
修剪: TRIM 平顶头: CROP 分发:PART HAIR 做发型: CUTTING & STYLING
电烫: PERMANENT WAVE 点烫药水; SETTING LOTION
女子做发: HAIRDO 点烫发机: ELECTRIC HAIR CURLER
压发: HAIR FIXER 束发结: SNOOD 发网: HAIRNET
假辫子: CORONET BRAID SWITCH 前流海: BANG
A. 肉品类(鸡, 猪, 牛) Fresh Grade Legs 大鸡腿Fresh Grade Breast 鸡胸肉Chicken Drumsticks 小鸡腿Chicken Wings 鸡翅膀
Minced Steak 绞肉Pigs Liver 猪肝Pigs feet 猪脚Pigs Kidney 猪腰
Pigs Hearts 猪心Pork Steak 没骨头的猪排
Pork Chops 连骨头的猪排Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉
Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮Pork sausage meat 做香肠的绞肉
Smoked Bacon 醺肉Pork Fillet 小里肌肉
Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉Spare Rib of Pork 小排骨肉
Pork ribs 肋骨可煮汤食用Black Pudding 黑香肠
Pork Burgers 汉堡肉Pork-pieces 一块块的廋肉Pork Dripping 猪油滴Lard 猪油Hock 蹄膀Casserole Pork 中间带骨的腿肉Joint 有骨的大块肉
Stewing Beef 小块的瘦肉Steak & Kidney 牛肉块加牛腰
Frying steak 可煎食的大片牛排Mimced Beef 牛绞肉
Rump Steak 大块牛排Leg Beef 牛键肉OX-Tail 牛尾OX-heart 牛心
OX-Tongues 牛舌Barnsley Chops 带骨的腿肉
Shoulder Chops 肩肉Porter House Steak 腰上的牛排肉
Chuck Steak 头肩肉筋、油较多Tenderised Steak 拍打过的牛排
Roll 牛肠Cowhells 牛筋Pig bag 猪肚Homeycome Tripe 蜂窝牛肚
Tripe Pieces 牛肚块Best thick seam 白牛肚
B. 海产类Herring 鲱Salmon 鲑Cod 鳕Tuna 鲔鱼Plaice 比目鱼Octopus 鱆鱼Squid 乌贼Dressed squid 花枝Mackerel 鲭Haddock 北大西洋产的鳕鱼Trout 鳟鱼、适合蒸来吃Carp 鲤鱼
Cod Fillets 鳕鱼块，可做鱼羹，或炸酥鱼片都很好吃Conger (Eel) 海鳗
Sea Bream 海鲤Hake 鳕鱼类
Red Mullet 红鲣，可煎或红烧来吃Smoked Salmon 熏鲑*
Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭*
Herring roes 鲱鱼子Boiled Cod roes 鳕鱼子
Oyster 牡犡Mussel 蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜
Crab 螃蟹Prawn 虾Crab stick 蟹肉条Peeled Prawns 虾仁
King Prawns 大虾Winkles 田螺Whelks Tops 小螺肉Shrimps 小虾米
Cockles 小贝肉Labster 龙虾
C. 蔬果类
Potato 马铃薯Carrot 红萝卜Onion 洋葱Aubergine 茄子
Celery 芹菜White Cabbage 包心菜
Red cabbage 紫色包心菜Cucumber 大黄瓜
Tomato 蕃茄Radish 小红萝卜Mooli 白萝卜Watercress 西洋菜
Baby corn 玉米尖Sweet corn 玉米Cauliflower 白花菜Spring onions 葱
Garlic 大蒜Ginger 姜Chinese leaves 大白菜Leeks 大葱
Mustard & cress 芥菜苗Green Pepper 青椒
Red pepper 红椒Yellow pepper 黄椒Mushroom 洋菇Broccoliflorets 绿花菜Courgettes 绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食Coriander 香菜
Dwarf Bean 四季豆Flat Beans 长形平豆Iceberg 透明包心菜Lettuce 莴苣菜Swede or Turnip 芜菁Okra 秋葵Chillies 辣椒Eddoes 小芋头
Taro 大芋头Sweet potato 蕃薯Spinach 菠菜Beansprots 绿豆芽
Peas 碗豆Corn 玉米粒Sprot 高丽小菜心Lemon 柠檬Pear 梨子
Banana 香蕉Grape 葡萄Golden apple 黄绿苹果、脆甜Granny smith 绿苹果、较酸Bramleys 可煮食的苹果Peach 桃子
Orange 橙Strawberry 草莓Mango 芒果Pine apple 菠萝
Kiwi 奇异果Starfruit 杨桃Honeydew-melon 蜜瓜Cherry 樱桃
Date 枣子lychee 荔枝Grape fruit 葡萄柚Coconut 椰子Fig 无花果
D. 其它
Long rice 长米，较硬，煮前先泡一个小时Pudding rice or short rice 短米，较软Brown rice 糙米THAI Fragrant rice 泰国香米* Glutinous rice 糯米*
Strong flour 高筋面粉Plain flour 中筋面粉
Self- raising flour 低筋面粉Whole meal flour 小麦面粉
Brown sugar 砂糖（泡奶茶、咖啡适用）dark Brown Sugar 红糖（感冒时可煮姜汤时用）Custer sugar 白砂糖（适用于做糕点）Icing Sugar 糖粉
Rock Sugar 冰糖Noodles 面条Instant noodles 方便面
Soy sauce 酱油，分生抽浅色及老抽深色两种Vinger 醋
Cornstarch 太viper Maltose 麦芽糖Sesame Seeds 芝麻Sesame oil 麻油
Oyster sauce 蚝油Pepper 胡椒Red chilli powder 辣椒粉Sesame paste 芝麻酱Beancurd sheet 腐皮Tofu 豆腐Sago 西贾米Creamed Coconut 椰油
Monosidum glutanate 味精Chinese red pepper 花椒
Salt black bean 豆鼓Dried fish 鱼干Sea vegetable or Sea weed 海带Green bean 绿豆Red Bean 红豆Black bean 黑豆
Red kidney bean 大红豆Dried black mushroom 冬菇
Pickled mustard-green 酸菜Silk noodles 粉丝
Agar-agar 燕菜Rice-noodle 米粉Bamboo shoots 竹笋罐头Star anise 八角Wantun skin 馄饨皮Dried chestuts 干粟子
Tiger lily buds 金针Red date 红枣Water chestnuts 荸荠罐头Mu-er 木耳
Dried shrimps 虾米Cashewnuts 腰果
宽松长裤slacks 卫生衣jersey 睡衣nightdress 内衣underware 套衫jumper 女士上衣(有钮扣) blouse 胸罩bra 内裤shorts 婴儿爬行服layette
儿童背带裤bib 尿布diaper 毛衣sweater 半正式西服tux 便装西服jacket 旗袍Qi-pao 和服Kimono 雨衣
waterproof 连指手套mitten 牙膏tooth paste
口红lipstick 润肤露lotion 洗发精shampoo 自来水running water 淡水plain water 水表meter box 水管pipe 软水管hose 磨砂灯泡frosting bulb
灯罩lamp shade 插座socket 变压器transformer 电费power fare 开关switch 灯丝filament
水果，蔬菜英语词汇
蔬菜可买到的有：
Potato 马铃薯Carrot 红萝卜Onion 洋葱Aubergine 茄子
Celery 芹菜White Cabbage 包心菜
Red cabbage 紫色包心菜Cucumber 大黄瓜
Tomato 蕃茄Radish 小红萝卜Mooli 白萝卜Watercress 西洋菜
Baby corn 玉米尖Sweet corn 玉米
Cauliflower 白花菜Spring onions 葱Garlic 大蒜Ginger 姜
Chinese leaves 大白菜Leeks 大葱
Mustard cress 芥菜苗Green Pepper 青椒
Red pepper 红椒Yellow pepper 黄椒
Mushroom 洋菇Broccoliflorets 绿花菜
Courgettes 绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食Coriander 香菜
Dwarf Bean 四季豆Flat Beans 长形平豆
Iceberg 透明包心菜Lettuce 莴苣菜
Swede or Turnip 芜菁Okra 秋葵Chillies 辣椒Eddoes 小芋头
Taro 大芋头Sweet potato 蕃薯Spinach 菠菜Beansprots 绿豆芽
Peas 碗豆Corn 玉米粒Sprot 高丽小菜心
蔬菜
pepper 胡椒hot pepper; chilli 辣椒
sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒
tomato 番茄,西红柿asparagus 芦笋cucumber 黄瓜
aubergine, eggplant 茄子bean 菜豆beet, beetroot 甜菜
potato 马铃薯carrot 胡萝卜cauliflower 菜花,花椰菜
pumpkin 西葫芦broad bean 蚕豆cabbage 圆白菜,卷心菜
garlic 蒜chive 细香葱fennel 茴香cos lettuce 莴苣marrow 嫩葫芦
melon 香瓜,甜瓜celery 芹菜onion 韭leek 韭菜radish 萝卜
tarragon 狭叶青蒿thyme 百里香mushroom 蘑菇artichoke 洋蓟
broccoli, brocoli 硬花甘蓝Brussels sprouts 芽甘蓝caper 刺山柑,老鼠瓜
cardoon 刺菜蓟chervil 雪维菜,细叶芹chick-pea 鹰嘴豆
chicory 苣荬菜cress 水田芥cumin, cummin 孜然芹,枯茗
dandelion 蒲公英French bean 法国菜豆gherkin 嫩黄瓜
horseradish 辣根Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜
kale 无头甘蓝kohlrabi 甘蓝laurel 月桂lentil 兵豆lettuce 莴苣
lupin 羽扇豆(美作:lupine) parsley 欧芹parsnip 欧防风pea 豌豆
rhubarb 大黄salsify 婆罗门参sorrel 掌叶大黄truffle 块菌turnip 芜菁
watercress 豆瓣菜
水果
fig 无花果apple 苹果pear 梨apricot 杏peach 桃grape 葡萄banana 香蕉pineapple 菠萝plum 李子watermelon 西瓜
orange 橙lemon 柠檬mango 芒果strawberry 草莓
medlar 枇杷,欧查果mulberry 桑椹nectarine 油桃cherry 樱桃pomegranate 石榴tangerine 柑子persimmon 柿子walnut 胡桃hazelnut 榛子peanut 花生date 枣chestnut 粟currant 醋粟coconut, cocoanut 可可bilberry 越桔blackberry, blueberry 黑莓avocado 鳄梨black currant 红醋栗blood orange 红橙
citron, grapefruit 香橼damson 大马士革李almond 巴旦杏
nutmeg 肉豆蔻papaya, papaw 番木瓜guava 番石榴
pistachio 阿月浑子prickly pear 仙人掌果raspberry 覆盆子
soursop 刺果番荔枝KIWI 弥猴桃lychee 荔枝mandarin 桔子
plum 李子pomelo 柚子lime 青柠檬yam 山药acorn 松子
durian 榴莲mangosteen 山竹rambutan 毛丹pinang 槟榔
longan 龙眼sorb 山梨
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豆浆soy milk 皮蛋preserved egg 稀饭congee 蛋花汤egg drop soup 蛋卷egg rolls 肉丸meat ball 葱油饼onion pancake
豆浆Soybean milk 板条Flat noodles 烧饼Clay oven rolls
榨菜肉丝面Pork , pickled mustard green noodles
油条Fried bread stick 米粉Rice noodles 水饺（Boiled）dumplings
紫菜汤Seaweed soup 馒头teamed buns ，Steamed bread
牡蛎汤Oyster soup 饭团Rice and vegetable roll
蛋花汤Egg & vegetable soup 皮蛋100-year egg
鱼丸汤Fish ball soup 咸鸭蛋Salted duck egg
臭豆腐Stinky tofu (Smelly tofu) 稀饭Rice porridge
油豆腐Oily bean curd 白饭Plain white rice 虾球Shrimp balls
糯米饭Glutinous rice 春卷Spring rolls 蛋炒饭Fried rice with egg
蛋卷Chicken rolls 刀削面Sliced noodles 肉丸Rice-meat dumplings
麻辣面Spicy hot noodles 火锅Hot pot 乌龙面Seafood noodles
卤味braised food
一些关于水果蔬菜和饮料的词汇
冷饮:
beverages 饮料soya-bean milk 豆浆syrup of plum 酸梅汤
tomato juice 番茄汁orange juice 橘子汁coconut milk 椰子汁asparagus juice 芦荟汁grapefruit juice 葡萄柚汁
vegetable juice 蔬菜汁ginger ale 姜汁sarsaparilla 沙士
soft drink 汽水coco-cola (coke) 可口可乐tea leaves 茶叶
black tea 红茶jasmine tea 茉莉(香片) tea bag 茶包
lemon tea 柠檬茶white goup tea 冬瓜茶honey 蜂蜜
chlorella 绿藻soda water 苏打水artificial color 人工色素
ice water 冰水mineral water 矿泉水distilled water 蒸馏水
long-life milk 保久奶condensed milk 炼乳; 炼奶cocoa 可可
coffee mate 奶精coffee 咖啡iced coffee 冰咖啡
white coffee 牛奶咖啡black coffee 纯咖啡ovaltine 阿华田chlorella yakult 养乐多essence of chicken 鸡精
ice-cream cone 甜筒sundae 圣代; 新地ice-cream 雪糕
soft ice-cream 窗淇淋vanilla ice-cream 香草冰淇淋
ice candy 冰棒milk-shake 奶昔straw 吸管
水果:
pineapple 凤梨watermelon 西瓜papaya 木瓜betelnut 槟榔chestnut 栗子coconut 椰子ponkan 碰柑tangerine 橘子mandarin orange 橘sugar-cane 甘蔗muskmelon 香瓜
shaddock 文旦juice peach 水蜜桃pear 梨子peach 桃子carambola 杨桃cherry 樱桃persimmon 柿子apple 苹果
mango 芒果fig 无花果water caltrop 菱角almond 杏仁
plum 李子honey-dew melon 哈密瓜loquat 枇杷olive 橄榄rambutan 红毛丹durian 榴梿strawberry 草莓grape 葡萄grapefruit 葡萄柚lichee 荔枝longan 龙眼wax-apple 莲雾
guava 番石榴banana 香蕉蔬菜与调味品: string bean 四季豆pea 豌豆green soy bean 毛豆soybean sprout 黄豆芽
mung bean sprout 绿豆芽bean sprout 豆芽kale 甘蓝菜
cabbage 包心菜; 大白菜broccoli 花椰菜mater convolvulus 空心菜dried lily flower 金针菜mustard leaf 芥菜celery 芹菜
tarragon 蒿菜beetroot, beet 甜菜agar-agar 紫菜
lettuce 生菜spinach 菠菜leek 韭菜caraway 香菜
hair-like seaweed 发菜preserved szechuan pickle 榨菜
salted vegetable 雪里红lettuce 莴苣asparagus 芦荟
bamboo shoot 竹笋dried bamboo shoot 笋干
chives 韭黄ternip 白萝卜carrot 胡萝卜water chestnut 荸荠
ficus tikaua 地瓜long crooked squash 菜瓜loofah 丝瓜
pumpkin 南瓜bitter gourd 苦瓜cucumber 黄瓜white gourd 冬瓜gherkin 小黄瓜yam 山芋taro 芋头beancurd sheets 百叶champignon 香菇button mushroom 草菇needle mushroom 金针菇agaricus 蘑菇dried mushroom 冬菇tomato 番茄eggplant 茄子potato, spud 马铃薯lotus root 莲藕agaric 木耳
white fungus 百木耳ginger 生姜garlic 大蒜garlic bulb 蒜头green onion 葱onion 洋葱scallion, leek 青葱wheat gluten 面筋miso 味噌seasoning 调味品caviar 鱼子酱barbeque sauce 沙茶酱tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱mustard 芥茉salt 盐
sugar 糖monosodium glutamate , gourmet powder 味精
vinegar 醋sweet 甜sour 酸bitter 苦lard 猪油peanut oil 花生油soy sauce 酱油green pepper 青椒paprika 红椒star anise 八角cinnamon 肉挂curry 咖喱maltose 麦芽糖
水果英语词汇大全
每天我们吃那么多水果，也来了解一下丰富多彩的水果世界吧
对考试和日常生活都有好处。
almond杏仁apple苹果apple core苹果核apple juice苹果汁
apple skin苹果皮apricot杏子apricot flesh杏肉apricot pit杏核areca nut槟榔子banana香蕉banana skin香蕉皮
bargain price廉价beechnut山毛榉坚果
Beijing flowering crab海棠果bitter苦的bitterness苦味
bitter orange酸橙blackberry黑莓canned fruit罐头水果
carambola杨桃cherry樱桃cherry pit樱桃核cherry pulp樱桃肉chestnut栗子Chinese chestnut板栗Chinese date枣
Chinese gooseberry猕猴桃Chinese walnut山核桃coconut椰子coconut milk椰奶coconut water椰子汁cold storage冷藏
cold store冷藏库crisp脆的cumquat金桔damson plum西洋李子Dangshan pear砀山梨date枣date pit枣核decayed fruit烂果downy pitch毛桃dry fruit干果duke公爵樱桃early-maturing早熟的fig无花果filbert榛子first class一等地，甲等的flat peach蟠桃flavour味道flesh果肉flesh fruit肉质果fresh新鲜的
fresh litchi鲜荔枝fruiterer水果商fruit in bags袋装水果
fruit knife水果刀fruits of the season应时水果
gingko白果，银杏give full weigh分量准足
give short weight短斤缺两grape葡萄grape juice葡萄汁
grape skin葡萄皮grapestone葡萄核greengage青梅
Hami melon哈密瓜Hard坚硬的haw山楂果hawthorn山楂
hazel榛子honey peach水蜜桃in season应时的juicy多汁的
juicy peach水蜜桃jujube枣kernel仁kumquat金桔
late-maturing晚熟的lemon柠檬litchi荔枝litchi rind荔枝皮
longan桂圆，龙眼longan pulp桂圆肉，龙眼肉loguat枇杷mandarine柑桔mango芒果mature成熟的morello黑樱桃muskmelon香瓜，甜瓜navel orange脐橙nut坚果nut meat坚果仁nut shell坚果壳oleaster沙枣olive橄榄orange柑桔
orange peel柑桔皮papaya木瓜peach桃子pear梨
perishable易腐烂的pineapple菠萝plum李子plumcot李杏pomegranate石榴pomelo柚子，文旦red bayberry杨梅
reduced price处理价ripe成熟的rotten fruit烂果seasonable应时的seedless orange无核桔special-grade特级的strawberry草莓sultana无核小葡萄superfine特级的tangerine柑桔tart酸的tender嫩的tinned fruit罐头水果unripe未成熟的walnut胡桃，核桃walnut kernel核桃仁water chestnut荸荠watermelon西瓜
日常生活英语词汇
kitchen---------------- 厨房bed-------------------- 床
chair------------------ 椅子desk------------------- 桌子
TV--------------------- 电视radio------------------ 收音机
room------------------- 房间fan-------------------- 风伞
clock------------------ 钟computer--------------- 电脑
washroom----------------洗手间windows-----------------窗户
Allspice--------------- 香辣椒，多香果，牙买加胡椒
Anise (star anise)----- 大茴香，八角，大料
Aniseed --------------- 大茴香子
Basil ----------------- 罗勒，紫苏，九层塔
Bay leaf--------------- 香叶，月桂树叶
Caper------------------ 马槟榔
Caraway --------------- 藏茴香果，葛缕子，页蒿
Cardamom -------------- 小豆蔻Cayenne pepper--------- 辣椒，牛角椒
Chive ----------------- 细香葱，虾夷葱Cinnamon -------------- 肉桂
Clove------------------ 丁香
Coriander-------------- 芫荽，香菜，胡芫
Cumin------------------ 孜然，小茴香，枯茗
Dill ------------------ 莳萝Fennel----------------- 茴香
Fenugreek ------------- 胡芦巴Hop-------------------- 忽布，啤酒花Horseradish------------ 山葵，辣根Laurel----------------- 月桂
Mint------------------- 薄荷Mustard---------------- 芥末
Nutmeg----------------- 肉豆蔻Oregano---------------- 牛至
Paprika---------------- 红辣椒粉
Parsley --------------- 欧芹，洋芫荽洋香菜
Poppy seed ------------ 罂粟种子Rosemary -------------- 迷迭香
Saffron --------------- 藏红花，番红花
Sage------------------- 鼠尾草，洋苏草
Tarragon--------------- 龙蒿，蛇蒿，菌陈蒿
Thyme ----------------- 百里香，麝香草Turmeric -------------- 姜黄
vanilla --------------- 香草，香子兰Wormwood -------------- 苦艾，蒿
超市食品名称中英文对照
A. 肉品类(鸡, 猪, 牛)
Fresh Grade Legs 大鸡腿Fresh Grade Breast 鸡胸肉
Chicken Drumsticks 小鸡腿Chicken Wings 鸡翅膀
Minced Steak 绞肉Pigs Liver 猪肝
Pigs feet 猪脚Pigs Kidney 猪腰
Pigs Hearts 猪心Pork Steak 没骨头的猪排
Pork Chops 连骨头的猪排Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉
Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮Pork sausage meat 做香肠的绞肉Smoked Bacon 醺肉Pork Fillet 小里肌肉
Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉Spare Rib of Pork 小排骨肉
Pork ribs 肋骨可煮汤食用Black Pudding 黑香肠
Pork Burgers 汉堡肉Pork-pieces 一块块的C肉
Pork Dripping 猪油滴Lard 猪油
Hock 蹄膀Casserole Pork 中间带骨的腿肉
Joint 有骨的大块肉
Stewing Beef 小块的瘦肉Steak & Kidney 牛肉块加牛腰
Frying steak 可煎食的大片牛排Mimced Beef 牛绞肉
Rump Steak 大块牛排Leg Beef 牛键肉
OX-Tail 牛尾OX-heart 牛心
OX-Tongues 牛舌Barnsley Chops 带骨的腿肉
Shoulder Chops 肩肉Porter House Steak 腰上的牛排肉
Chuck Steak 头肩肉筋、油较多Tenderised Steak 拍打过的牛排
Roll 牛肠Cowhells 牛筋
Pig bag 猪肚Homeycome Tripe 蜂窝牛肚
Tripe Pieces 牛肚块Best thick seam 白牛肚
B. 海产类
Herring 鲱Salmon 鲑Cod 鳕Tuna 鲔鱼
Plaice 比目鱼Octopus J鱼Squid 乌贼Dressed squid 花枝
Mackerel 鲭Haddock 北大西洋产的鳕鱼
Trout 鳟鱼、适合蒸来吃Carp 鲤鱼
Cod Fillets 鳕鱼块，可做鱼羹，或炸酥鱼片都很好吃Conger (Eel) 海鳗Sea Bream 海鲤Hake 鳕鱼类
Red Mullet 红鲣，可煎或红烧来吃Smoked Salmon 熏鲑*
Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭* Herring roes 鲱鱼子Boiled Cod roes 鳕鱼子
Oyster 牡Mussel 蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜
Crab 螃蟹Prawn 虾
Crab stick 蟹肉条Peeled Prawns 虾仁
King Prawns 大虾Winkles 田螺
Whelks Tops 小螺肉Shrimps 小虾米
Cockles 小贝肉Labster 龙虾
C. 蔬果类
Potato 马铃薯Carrot 红萝卜Onion 洋葱Aubergine 茄子
Celery 芹菜White Cabbage 包心菜
Red cabbage 紫色包心菜Cucumber 大黄瓜
Tomato 蕃茄Radish 小红萝卜Mooli 白萝卜Watercress 西洋菜
Baby corn 玉米尖Sweet corn 玉米
Cauliflower 白花菜Spring onions 葱Garlic 大蒜Ginger 姜
Chinese leaves 大白菜Leeks 大葱
Mustard & cress 芥菜苗Green Pepper 青椒
Red pepper 红椒Yellow pepper 黄椒
Mushroom 洋菇Broccoliflorets 绿花菜
Courgettes 绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食Coriander 香菜
Dwarf Bean 四季豆Flat Beans 长形平豆
Iceberg 透明包心菜Lettuce 莴苣菜Swede or Turnip 芜菁Okra 秋葵
Chillies 辣椒Eddoes 小芋头Taro 大芋头Sweet potato 蕃薯
Spinach 菠菜Beansprots 绿豆芽Peas 碗豆Corn 玉米粒
Sprot 高丽小菜心Lemon 柠檬Pear 梨子
Banana 香蕉Grape 葡萄
Golden apple 黄绿苹果、脆甜Granny smith 绿苹果、较酸
Bramleys 可煮食的苹果Peach 桃子
Orange 橙Strawberry 草莓Mango 芒果Pine apple 菠萝
Kiwi 奇异果Starfruit 杨桃Honeydew-melon 蜜瓜Cherry 樱桃
Date 枣子lychee 荔枝Grape fruit 葡萄柚Coconut 椰子
Fig 无花果
D. 其它
Long rice 长米，较硬，煮前先泡一个小时Pudding rice or short rice 短米，较软Brown rice 糙米
THAI Fragrant rice 泰国香米* Glutinous rice 糯米*
Strong flour 高筋面粉Plain flour 中筋面粉
Self- raising flour 低筋面粉Whole meal flour 小麦面粉
Brown sugar 砂糖（泡奶茶、咖啡适用）dark Brown Sugar 红糖（感冒时可煮姜汤时用Custer sugar 白砂糖（适用于做糕点）Icing Sugar 糖粉
Rock Sugar 冰糖Noodles 面条Instant noodles 方便面
Soy sauce 酱油，分生抽浅色及老抽深色两种Vinger 醋
Cornstarch 太viper Maltose 麦芽糖
Sesame Seeds 芝麻Sesame oil 麻油
Oyster sauce 蚝油Pepper 胡椒
Red chilli powder 辣椒粉Sesame paste 芝麻酱
Beancurd sheet 腐皮Tofu 豆腐Sago 西贾米Creamed Coconut 椰油
Monosidum glutanate 味精Chinese red pepper 花椒
Salt black bean 豆鼓Dried fish 鱼干
Sea vegetable or Sea weed 海带Green bean 绿豆
Red Bean 红豆Black bean 黑豆
Red kidney bean 大红豆Dried black mushroom 冬菇
Pickled mustard-green 酸菜Silk noodles 粉丝
Agar-agar 燕菜Rice-noodle 米粉
Bamboo shoots 竹笋罐头Star anise 八角
Wantun skin 馄饨皮Dried chestuts 干粟子
Tiger lily buds 金针Red date 红枣
Water chestnuts 荸荠罐头Mu-er 木耳
Dried shrimps 虾米Cashewnuts 腰果
食品名词中英文对照集锦
A. 面粉类
面粉／中筋面粉Plain flour /all-purpose flour
低筋面粉／低根粉cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
高筋面粉／筋面／根面／高根粉gluten flour / strong flour / bread flour / baker’s flour / high protein flour
小麦面粉Whole meal flour
全麦面粉whole wheat flour
澄面粉／澄粉／澄面non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
自发面粉self- raising flour
粗玉米豆粉polenta / yellow cornmeal
粟粉／粟米粉／玉米粉／玉米淀粉(太viper?) corn flour / cornstarch
生粉／太viper／地瓜粉potato starch / potato flour
树薯粉／木薯粉／茨粉／菱粉／泰国生粉／太viper／地瓜粉Tapioca starch / tapioca flour
蕃薯粉／地瓜粉sweet potato flour
臭粉／胺粉／阿摩尼亚粉／嗅粉powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
发粉／泡打粉／泡大粉／速发粉／蛋糕发粉baking powder
苏打粉／小苏打／梳打粉／小梳打／食粉／重曹baking soda / bicarb ofsoda
塔塔粉／他他粉cream of tartar
卡士达粉／蛋黄粉／吉士粉／吉时粉／custard powder
卡士达／克林姆／奶皇馅／蛋奶馅custard / pastry cream
蛋viper egg white powder
粘米粉／黏米粉／在来米粉／在莱米粉／再来米粉rice flour
糕仔粉cooked rice flour
糯米粉glutinous rice flour / sweet rice flour
凤片粉／熟糯米粉／糕粉／加工糕粉fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour 绿豆粉mung bean flour / tepung hun kwee
小麦胚芽／麦芽粉wheat germ 小麦蛋白／面筋粉wheat gluten
酵母／酒饼yeast／ibu roti 面包糠／面包屑breadcrumbs
杂粮预拌粉multi-grain flour
B. 糖类
黑蔗糖浆／糖蜜／甘蔗糖蜜molasses 金黄糖浆golden syrup
枫糖浆／枫树糖浆／枫糖maple syrup 玉米糖浆corn syrup／karo syrup
葡萄糖浆glucose syrup 麦芽糖浆barley maltsyrup／maltsyrup
麦芽糖maltose／malt sugar 焦糖carmael 果糖fructos
乳糖lactose 转化糖invert sugar 日式糙米糖浆amazake
绵花糖霜marshmallow cream cream 冰糖rock sugar
椰糖／爪哇红糖palm sugar／gula malacca
黄砂糖brown sugar 红糖／黑糖dark brown sugar
粗糖／黑砂糖muscovado sugar 金砂糖demerara sugar
原蔗糖raw sugar／raw cane sugar／unrefined cane sugar
白砂糖／粗砂糖white sugar／refined sugar／refined cane sugar／coarse granulated sugar 细砂糖／幼砂糖/ 幼糖castor sugar / caster sugar（适用于做糕点）糖份混合物icing sugar mixture
糖粉icing sugar／confectioners’ sugar 糖霜／点缀霜icing／frosting
蜜叶糖／甜叶菊stevia／honey leaf 代糖／阿斯巴甜aspartame／sweetener／sugar substitute 什色糖珠巧克力米／朱古力米chocolate vermicelli 巧克力削／朱古力削chocolate curls
巧克力珠／朱古力珠choc bits／chocolate chips
耐烤巧克力豆choc bits (澳洲的英文名) / chocolate chips (美国、加拿大的英文名)
C.
抹荼粉green tea powder 马蹄粉water chestnut flour
葛粉arrowroot flour 杏仁粉almond flour／almond mieal
海苔粉ground seaweed 凉粉／仙草grass jelly
椰丝／椰茸／椰子粉desiccated coconut／shredded coconut
果子冻／果冻粉／啫喱jelly
鱼胶粉／吉利丁／明胶gelatine sheets／powdered gelatine
大菜／大菜丝／菜燕／燕菜精／洋菜／洋菜粉／琼脂agar powder
白矾alum 硼砂borax 石膏gypsum
碱水／(木见)水/ 碳酸钾alkaline water／lye water／potassium carbonate
食用色素food colouring
香草豆／香草荚／香草片／香子兰荚vanilla bean／vanilla pod
香草精／云尼拉香精／凡尼拉香精vanilla extract／vanilla essence
香草粉vanilla powder
班兰粉／香兰粉ground pandan／ground screwpine leaves／serbok daun pandan
班兰精／香兰精pandan paste／pasta pandan
玫瑰露／玫瑰露精rosewater／rosewater essence essence
皮屑grated zest／grated rind
D.
牛油／奶油butter 软化牛油soft butter
玛珈琳／玛琪琳／乳玛琳／雅玛琳／人造奶油／菜油margarine
起酥油／起酥玛琪琳pastry margarine / oleo margarine
猪油／白油／大油／板油lard / cooking fat
酥油／雪白奶油shortening
硬化椰子油copha 椰油Creamed Coconut 烤油dripping
牛油忌廉butter cream
B. 淡忌廉light cream／coffee cream／table cream
鲜奶油／忌廉／鲜忌廉cream／whipping cream
包括：1 light whipping cream
2 heavy whipping cream／heavy cream／thickened cream
3 double cream／pure cream
酸奶油／酸忌廉／酸奶酪／酸乳酪sour cream
酸奶butter milk 牛奶／鲜奶／鲜乳milk
奶粉powdered milk / milk powder
花奶／淡奶／奶水／蒸发奶／蒸发奶水evaporated milk
炼奶condensedmilk／sweetened condensed milk
起士／起司／芝士／乳酪／奶酪／乾酪／乳饼cheese
起司粉powdered cheese
奶油起司／芝士忌廉／奶油乳酪／凝脂乳酪cream cheese
玛斯卡波尼起司／马司卡膨起司／马斯卡波涅起司／义大利乳酪mascarpone cheese 优格／乳果／酸奶／酸乳酪yoghurt
优酪乳yoghurt drink／drinking yoghurt
E.
面包／面饱bread 土司面包／吐司toast 法式吐司french toast
裸麦面包rye bread 派／批pie 塔／挞tart 冻派／冻批cream pie
蛋塔egg tart / custard tart 法式蛋塔quiche lorraine
戚风蛋糕chiffon cake 海绵蛋糕sponge cake
泡芙choux pastry / puff 玛琳／焗蛋泡meringue
蛋蜜乳eggnog 可丽饼crepe 煎饼／热饼／薄烤饼pancake
厚松饼pikelet / hotcake 墨西哥面饼tortillas 曲奇小甜饼s
慕斯／慕思mousse 布甸／布丁pudding 司康／比司吉scones
舒芙蕾souffles 洋芋块hash brown
英式松饼／玛芬面包english muffin 松糕／玛芬american muffin
格子松饼waffle 手指饼乾sponge fingers / ladyfingers / savoiardi (义大利名) 苏打饼干saltine crackrs 威化饼乾wafer biscuit
F. 干果/果脯
腰子豆／腰果／腰果仁／介寿果cashew nut 花生peanut
瓜子／南瓜子pepitas / dried pumpkin seeds 崧子／松子仁pine nut
栗子chestnut 干粟子dried chestuts
核桃／核桃仁／合桃／胡桃walnut 杏仁／杏仁片／扁桃almond
北杏／苦杏仁apricot kernel / chinese almond / bitter almond
南杏apricot kernel 榛果／榛仁hazelnut / filbert / cobnut
开心果／阿月浑子pistachio
坚果／澳洲坚果／夏威夷果／澳洲胡桃／澳洲栗／澳洲核桃／昆士兰龙眼／昆士兰栗macadamia / california nut
山胡桃／胡桃pecan 石鼓仔／马加拉／油桐子candlenut / buah keras
白果／银杏ginkgo nut 罂粟子poppy seed
亚答子atap seed 乾椰丝dessicated coconut
龙眼乾／龙眼肉／桂圆／圆肉dried longan
葡萄乾raisin / dried currant 无花果乾dried fig
柿饼dried persimmon 桃脯dried peach
杏脯dried apricot 苹果脯／苹果乾dried apple
蜜渍樱桃／露桃／车梨子glace cherry／candied cherry
蜜渍凤梨glace pineapple／candied pineapple
糖水批把Loquats in syrup 杏子酱Apricot jam
杏桃果胶apricot glaze 水蜜桃罐头peaches in syrup
切片水蜜桃罐头sliced peaches in syrup
综合水果罐头cocktail fruit in syrup
G.
味精monosodium glutamate 醋vinegar
白醋(工研醋) rice vinegar 白醋white vinegar (西洋料理用的)
乌醋black vinggar 酱油soy sauce 蚝油oyster sauce
麻油sesame oil 白酒white spirits 加饭酒rice wine
桂花酒osmanthus-flavored wine 芝麻酱Sesame paste
辣椒酱chili sauce
牛头牌沙荼酱bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
南乳ermented red beancurd 姜粉ginger powder
调味蕃茄酱ketchup 蕃茄酱tomato sauce (普通甜的)
蕃茄酱tomato paste (义大利料理用的)
豆办酱chilli bean sauce XO酱XO sauce
豆豉salt black bean 薏米pearl barley
西贾米Sago 沙莪粒／西米／小茨丸pearl sago／pearl tapioca
红豆沙／乌豆沙red bean paste 绿豆片split mung bean
芝麻Sesame Seeds 莲子lotus seed
莲蓉lotus paste 栗蓉chestnut puree / chestnut paste
蜜枣preserved red dates 红枣chinese red dates
枣泥red date paste 百合dried lily bulb
金针Tiger lily buds 陈皮dried orange peel／dried tangerine peel
豆腐Tofu 腐竹dried beancurd sticks
腐皮beancurd sheet 酸菜pickled mustard-green
蒸山芋steamed sweet potatoes
咸黄瓜salted cucumber 脱水蒜粒dehydrated garlic granules
冬菇dried black mushroom 木耳Mu-er
黑木耳black fungus / wood ear fungus / dried black fungus
海带sea vegetable / Sea weed
烧海苔toasted nori seaweed / roasted seaweed sushi nori
板海苔nori seaweed / dried sea laver 燕菜agar-agar
虾米dried shrimp 鱼干dried fish 咸蛋黄salted egg yolk
皮蛋（糖心/ 硬心）preserved duck eggs (soft and hard yolk)
咸鸭蛋salted duck eggs 牛肉粒dried beef cubes
牛肉片dried beef sliced 猪肉松dried pork floss
腊鸭preserved duck 鸭肫干preserved duck gizzard
烤鸭roasted duck 方便面instant noodles
面条noodles 米粉rice-noodle 粉丝silk noodles
馄钝皮wonton wrapper/wonton skins
水饺皮dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
春卷皮spring roll wrapper , egg roll wrapper......
食物调料
Allspice--------------- 香辣椒，多香果，牙买加胡椒
Anise (star anise)----- 大茴香，八角，大料
Aniseed --------------- 大茴香子Basil ----------------- 罗勒，紫苏，九层塔
Bay leaf--------------- 香叶，月桂树叶Caper------------------ 马槟榔
Caraway --------------- 藏茴香果，葛缕子，页蒿Cardamom -------------- 小豆蔻Cayenne pepper--------- 辣椒，牛角椒Chive ----------------- 细香葱，虾夷葱Cinnamon -------------- 肉桂Clove------------------ 丁香
Coriander-------------- 芫荽，香菜，胡芫Cumin--------------- 孜然，小茴香，枯茗Dill ------------------ 莳萝Fennel----------------- 茴香
Fenugreek ------------- 胡芦巴Hop-------------------- 忽布，啤酒花
Horseradish------------ 山葵，辣根Laurel----------------- 月桂
Mint------------------- 薄荷Mustard---------------- 芥末
Nutmeg----------------- 肉豆蔻Oregano---------------- 牛至
Paprika---------------- 红辣椒粉Parsley --------------- 欧芹，洋芫荽洋香菜
Poppy seed ------------ 罂粟种子Rosemary -------------- 迷迭香
Saffron --------------- 藏红花，番红花Sage------------------- 鼠尾草，洋苏草
Tarragon--------------- 龙蒿，蛇蒿，菌陈蒿Thyme ----------------- 百里香，麝香草
Turmeric -------------- 姜黄vanilla --------------- 香草，香子兰
Wormwood -------------- 苦艾，蒿
化妆品护肤: skin care：
洗面奶: facial cleanser/face wash (Foaming,milky,cream,Gel)
爽肤水: toner/astringent（紧肤水firming lotion，柔肤水toner/smoothing toner）facial mist/facial spray/complexion mist 护肤霜: moisturizers and creams（保湿moisturizer，隔离霜，防晒sun screen/sun block，美白whitening，露lotion，霜cream，日霜day cream，晚霜night cream）
眼霜: eye gel 面膜: facial mask/masque 眼膜: eye mask
磨砂膏: facial scrub 去黑头: (deep) pore cleanser/striper pore refining
去死皮: Exfoliating Scrub 润肤露（身体）: body lotion/moisturizer
护手霜: hand lotion/moisturizer
沐浴露: body wash 彩妆: cosmetics：遮瑕膏: concealer
粉底: foundation (compact,stick)
粉饼: pressed powder（散粉loose powder，闪粉shimmering powder/glitter
眉粉: brow powder, （眉笔）brow pencil
眼线液:（眼线笔）liquid eye liner, eye liner
眼影: eye shadow 睫毛膏: mascara 唇线笔: lip liner
唇膏: lip color/lipstick（笔状lip pencil，膏状lip lipstick，盒装lip color/lip gloss）
唇彩: lip gloss/lip color 腮红: blush 卸装水: makeup remover
卸装乳: makeup removing lotion 帖在身上的小亮片: body art
指甲: manicure/pedicure: 指甲油-去甲油: nail polish, nail polish remover
发: hair products/accessories：洗发水: shampoo
护发素: hair conditioner
锔油膏: conditioning hairdressing/hairdressing gel /treatment
摩丝: mousse 发胶: styling gel 染发: hair color
冷烫水: perm/perming formula 卷发器: rollers/perm rollers
工具: cosmetic applicators/accessories：
粉刷: cosmetic brush, face brush 粉扑: powder puffs 海绵扑: sponge puffs
眉刷: brow brush 睫毛夹: lash curler
眼影刷: eye shadow brush/shadow applicator
口红刷: lip brush 胭脂扫: blush brush
转笔刀: pencil sharpener 电动剃毛器: electric shaver-for women
电动睫毛卷: electric lash curler?
描眉卡: brow template 纸巾: facial tissue 吸油纸: oil-Absorbing Sheets
化装棉: cotton pads 棉签: Q-tips 化装包: cosmetic bag 理发用语
打薄剪刀：THINNING 乱发: SHOCK 修剪: TRIM 平顶头: CROP 分发:PART HAIR
做发型: CUTTING & STYLING 电烫: PERMANENT WAVE 点烫药水; SETTING LOTION 女子做发: HAIRDO 点烫发机: ELECTRIC HAIR CURLER 压发: HAIR FIXER
束发结: SNOOD 发网: HAIRNET 假辫子: CORONET BRAID SWITCH
前流海: BANG
yangmeiling
to do some shopping; to go shopping 买东西shopping centre 商业中心区department store 百货商店children's goods store 儿童用品商店
antique shop 古玩店second-hand store 旧货店counter 柜台
stall, stand 售货摊show window 橱窗show case 玻璃柜台shelf 货架
cash desk, cashier's desk 收银处price tag 标价签
prices are fixed, fixed prices 有定价discount 打折扣
change 零钱to keep the bill 留发票to wrap up 包装free of charge 不收费
to deliver 送be al sold out, out of stock 售空shop assistant, salesman 售货员saleswoman 女售货员glassware counter 玻璃器皿部enamel ware 搪瓷器皿haberdashery 男子服饰用品confectionery 糖果糕点cosmetics 化妆用品stationery 文具fabrics 纺织品dry goods 服装
ready-made clothes, off-the-peg, ready-to-wear 成衣,现成服装
men's wear 男服women's wear 女服underwear 内衣裤
sports goods, athletic equipment 体育用品sundries 零星小物
toilet articles 盥洗用品towel 毛巾handkerchief 手帕toilet soap 香皂
shampoo 洗发香波soap 肥皂laundry soap 洗衣皂soap powder 肥皂粉
soap flakes 皂片medicated soap 药皂detergent 洗衣粉cleanser 去污粉
tooth paste 牙膏tooth brush 牙刷toilet mirror 梳妆镜hair brush 发刷
hair vaseline 发蜡cosmetics 化妆品lipstic 口红, 唇膏face powder 粉
compact 粉盒powder puff 粉扑cold cream 香脂vanishing cream 雪花膏perfume, scent 香水perfume spray 香水喷子coat hanger 挂衣架
clothes-peg, clothes pin 晒衣夹string bag, net bag 网兜thermos bottle 热水瓶cap, cork 热水瓶瓶盖travellers' water bottle, water flask, canteen 旅行水壶
lunch box, canteen 饭盒thread 线needle 针button 钮扣zipper 拉链
key-ring 钥匙圈torch, flashlight 手电bulb 灯泡battery 电池lock 锁
watch, wrist watch 表, 手表watch band 表带watch chain 表链clock 钟
alarm clock 闹钟electric clock 电钟umbrella 雨伞parasol, sun umbrella 阳伞knapsack 背包handbag 女手提包travelling bag 旅行包suitcase 手提箱
trunk 大衣箱magnifying glass 放大镜binoculares 望远镜hot-water bottle 热水袋smoking set 烟具lighter 打火机jewelry, jewels 首饰, 珠宝jewel case 首饰盒antique, curio 古玩ornaments 装饰品ring, finger ring 戒指signet ring 印章戒指necklace 项链brooch 胸针pendant 坠子bracelet 镯子chain bracelet 手链
ear ring 耳环trinket 小饰物safety-pin 别针cuff-link 袖扣diamond 钻石
gold jeweleries 金饰silver jeweleries 银饰pearl 珍珠imitation 仿制品
genuine 真的fake 假的baby's cot, crib 婴儿床cradle 摇篮diaper, napkin 尿布feeding bottle, feeder 奶瓶teat, nipple 橡皮奶嘴dummy, comforter 假奶嘴perambulator 儿童车go-cart, walker, babywalker 儿童学步车
rocking-horse 摇马scooter 踏板车child's tricycle 儿童三轮车
razor 剃刀safety razor 保险剃须刀electric razor 电剃刀razor blade 刀片
shaving brush 剃须刷shaving cream 剃须膏comb 梳子hair-brush 发刷
hair-net 发网hair pin 发夹hair oil, brilliantine 发油hair lotion 生发水pomade 发膏hair drier 吹风机hair-curler 卷发夹electric clippers, electric shears 电推子
nail scissors 指甲剪nail clipper 指甲夹nail file 指甲锉nail varnish, nail polish 指甲油手纸——das Toilettenpapier 手巾纸——die Taschentuecher (pl.) das Taschentuch
厨房用纸——das Kuechenpapier 咖啡滤纸——das Filterpapier
烤箱纸——das Backpapier 吸尘器滤纸——der Staubsauger-Beutel
抹布——das Haushaltstuch 铝箔纸——die Alu-Folie
保鲜膜——die Frischhalte-Folie 垃圾袋——der Muell-Beutel
刷碗海面——der Topf-Reiniger / der Geschirr-Schwamm
洗涤灵——das Spuelmittel 空气清新剂——die Duft-Frische
卫生间清馨剂——die WC-Frische 处厕剂——der WC-Reiniger
洗衣粉——das Waschpulver / das Waschmittel
卫生巾——Pantyliner (Englisch) / das Pantyliner
卫生护垫——die Slipeinlage 内用卫生棉条——der o.b. Tampon
洗发水——das Shampoo 护法素——das Haarpflegemittel
肥皂——die Seife 香皂——die Duftende-Seife
洗手液——die Fluessigseife / die Cremeseife
浴液——Dusch Gel / die Pflegendusche
化妆品：
洗面奶——die Reinigungsmilch / die Waschmilch
洗脸水——das Gesichtswasser / Wasch Gel
日霜——die Tagescreme (来晚霜——die Nachtcreme
眼霜——die Augenpflege 防晒霜——die Sonnenmilch
护手霜——die Handcreme 润唇膏——die Lippenpflege
面膜——die Maske 撕拉式面膜——die Maske (Peel-off)
发胶——Haarspary 摩斯——der Schammfestiger
定型膏（保湿膏）——Glanz Gel 漱口水——die Mundspuelung
指甲油——der Nagellack 指甲油去处水——der Nagellack Entferner
香水——das Parfuem 口红，唇膏——der Lippenstift
唇线笔——Lipliner (Englisch) / die Lippenlinie
唇彩——Lip Gloss (Englisch)/ Lip Polish / der Lippenglanz
眼影——der Lidschatten 眼线笔——Eyeliner (Englisch)/ die Augenlinie
睫毛膏——Mascara 胭脂——das Rouge 粉底——Make up
电器类:
电炸锅——die Friteuse 电风扇——der Ventilator 电炉——die Kochplatte
烧烤炉——der Grill 缝纫机——die Naehmaschine
咖啡机/咖啡壶——der Kaffeeautomat 烧水器——der Wasserkocher
搅拌器——der Mixer 多用切碎机——die Kuechenmaschine
烤面包机——der Toaster 烤三明治机——der Sandwich-Toaster (来源：英语麦当劳https://www.doczj.com/doc/527707824.html,) 蒸汽电熨斗——der Dampfbuegler 煮蛋器——der Eierkocher
榨汁机——Citruspresse 吹风机——der Haartrockner
电推子——die Haarschneidemaschine 电话答录机——das Anrufbeantwort-Drive
女性剃毛器——das Ladyshave 电动剃须刀——der Rasierer
电冰箱——der Kuehlschrank 冷冻柜/冰柜——der Gefrierschrank
洗碗机——der Geschirrspueler 全自动洗衣机——der Waschautomat
烘干机——der Trockner 电炉灶——der Elektro-Herd
电话插座——die Anschlussdose 电话插头——der Adapter
电插座——die Steckdose 电接线板——die Tischsteckdose
电插头——der Stecker 线钉/电线卡子——die Iso-Schellen
绝缘胶布——das Isolierband 保险管——die Ersatzsicherung
试电笔——der Spannungspruefer 灯泡——die Lampe / Spotline
节能灯——die Energiesparlampe 荧光灯管——die Leuchtstofflampe 耳机——der Stereo Kopfhoerer 手电筒——die Taschenlampe
电池充电器——das Akku-Ladegeraet 电池——die Batterie
闹钟——die Tischuhr / der Wecker
一、起居类分类词汇 1、卧室 blanket 毛毯 cushion 垫子 quilt 被子 cotton terry blanket 毛巾被 feather quilt 羽绒被 cotton quilt 棉被 bedding 床上用品 mosquito net 蚊帐 pillow 枕头 bolster 长枕 pillow case 枕套 tick 褥子 carpet 地毯(一般指大的整块的，铺房间的那种) rug 地毯(一般指小块的，放在沙发等边上的那种) bed frame/bed base 床架 headboard 床头板 sofa bed 沙发床 folding guest bed 折叠床 loftbed frame 架在空中的床(下面可放沙发、桌子等) bunkbed frame 上下铺的床 slatted bed base 板条床 sprung base 弹簧床 bedspread 床罩 sheet 床单 mat 席子 mattress 床垫(厚的那种) mattress pad 床垫(薄的那种) bed canopy 支在床上的篷子(一般用于儿童床上的装饰) bedside table 床头柜 2、厨房 refrigerator 冰箱 automatic rice cooker 电饭锅 steamer 蒸锅 oven 烤箱 grill 烧烤架 toaster 烤面包机 egg beater 打蛋器 ice crusher 刨冰机 food processor 食品加工机 paper towel 纸巾 apron 围裙 tableware 餐具
dish 碟子 bowl 碗 cupboard 碗橱 dining table 餐桌 larder 食品柜 drop-leaf table 可以折叠边缘的桌子chopping board 案板 cutlery tray 装餐具的容器 3、卫生间 bathroom 浴室，厕所 flushing system 冲水系统 flush toilet 抽水马桶 flush pipe 冲水管 foul drainage system 排污水系统drainage 排水道 ventilation shaft/pipe 通风管道toilet seat 马桶坐圈 toilet lid 马桶盖 squatting pot 蹲式马桶 urinal 小便池 toilet paper/tissue 卫生纸 toilet brush 马桶刷 4、浴室 bathtub 浴缸 hand shower 手握式淋浴器shower nozzle 喷头 tap faucet 水龙头 plastic curtain 防水浴帘 shower cap 浴帽 bath slipper 洗澡用拖鞋 bath mat 防滑垫 towel hanger/holder 毛巾架 towel ring 毛巾环 bath towel 浴巾 soap stand 肥皂盒 comb 梳子 soap 肥皂 shampoo 洗发露 conditioner 护发素 dryer 吹风机 razor 刮胡刀 toothpaste 牙膏 toothbrush 牙刷
最近我碰到了很多外企的学员，在我提到一些外企常用词的过程中，他们觉得很生疏，我觉得有必要拿出来跟大家晒晒了，希望有用。内容来源于美联英语学习网。 traveling allowance(for official trip) 差旅费 payroll 工资册 salary 薪水（指付给一个人的固定劳动补偿） wage 工资（为劳动或服务所付的报酬，尤指按小时、天数、周或按工作量所付的薪酬）salary raise 加薪 annual pension 年薪 year-end bonus 年终奖 bonus 奖金 premium 红利 overtime pay 加班费 punch in上班打卡 punch out 下班打卡 sneak out 开溜 internship 实习 on probation 试用 merit pay 绩效工资 dock pay 扣薪 unpaid leave 无薪假 before-tax salary 税前薪水 income tax 所得税 take-home pay/after-tax salary 税后净薪 release pay 遣散费 severance pay 解雇费 salary deduction 罚薪 casual leave 事假 sick leave (medical leave/病假 FNG：职场菜鸟 Tear down:把一个项目的由来始终弄清楚 Hangout-下班不回家 COD (code of conduct): 公司行为规范准则 ETC：Estimated time of complete CC: copies send to Stand up meeting:非正式的短会（如站在过道上讨论事情）。 Pain in the ass:老板也没办法解决的麻烦事儿。 Go by book: 按规章办事 Screw up:弄砸事情。 Petty cash:出差或办事前跟财务领取的备用金。 Approach: 尽量达到（报告，会议常用词） Package:由“一揽子计划”而来，面试完我们会问：你能给我的所有薪水是多少（所有待遇之和），地道的表达是：What …s the package? Banner month:收获的月份 CC-cold call:陌生号码打来的电话
制造业常用英语词汇
制造业常用英语词汇 制造业常用英语词汇－－强烈推荐!!! 一、部门及职位名称 总经理办公室General manager’s office 模具部Tooling department 项目部Project department 品质部Quality department 计划部 Plan department 制造部Manufacture department Keypad产品部Keypad department IMD 产品部 IMD department 五金部 Metal stamping department 设计科 Design section 冲压车间 Stamping workshop 电镀车间 Plating workshop 物控科 Production material control section 计划科 Plan section 仓务科 Warehouse section 商务科 Business section 品质规划科 quality plan section IQC科 IQC section IPQC科 IPQC section
OQC科 OQC section 检测中心 measurement center 项目规划科 Project plan section 项目XX科 Project section XX 试模科 Mold test section 成本科 Cost section 设备科 Facility section 采购科 Purchase section 综合办 General affairs office 编程科 Programming section 模具工程科 Tooling engineering section 模具装配车间Mold assembly workshop 文控中心 Document control center (DCC) 注塑车间Injection workshop 喷涂车间 Spray painting workshop 装配车间Assembly workshop 总经理General manager (GM) 经理manager XX部门经理Manager of XX department 原料库Raw material warehouse 半成品库Semi-finished product warehouse 成品库 Finished product warehouse
审计常用英文词汇 1.Assurance engagements and external audit 鉴证业务和外部审计 Materiality，true and fair presentation，reasonable assurance 重要性，真实、公允反映，合理保证 Appointment，removal and resignation of auditors 注册会计师的聘用，解聘和辞职 Types of opinion：unmodified opinion，modified opinion，adverse opinion，disclaimer of opinion 审计意见类型：无保留意见，保留意见，否定意见，无法表示意见 Professional ethics：independence，objectivity，integrity，professional competence，due care，confidentiality， professional behavior 职业道德：独立、客观和公正，专业胜任能力，应有的关注，保密性，职业行为 Engagement letter 审计业务约定书 2.Planning and risk assessment 审计计划和风险评估 General principles 一般原则 Plan and perform audits with an attitude of professional skepticism 计划和执行审计业务应保持应有的职业怀疑态度 Audit risks = inherent risk ×control risk ×detection risk 审计风险=固有风险×控制风险×检查风险 Risk-based approach 风险导向型审计 Understanding the entity and knowledge of the business 了解被审单位 Assessing the risks of material misstatement and fraud 估计重大错报或舞弊的风险 Materiality （level），tolerable error 重要性水平，可容忍误差 Analytical procedures 分析性复核程序 Planning an audit 制定审计计划 Audit documentation：working papers 审计记录：工作底稿 The work of others 利用其他人的工作 Rely on the work of experts 利用专家工作 Rely on the work of internal audit
A ABC Classification--ABC 分类法对于库存的所有物料，按照全年货币价值从大到小排序，然后划分为三大类，分别称为A 类、B 类和C 类。A 类物料价值最高，受到高度重视，处于中间的B 类物料受重视程度稍差，而C 类物料价值低，仅进行例行控制管理。ABC 分类法的原则是通过放松对低值物料的控制管理而节省精力，从而可以把高值物料的库存管理做得更好。 Abnormal Demand--反常需求 Action Message--措施信息 MRP II 系统的一类输出信息，说明为纠正现存问题或潜在问题需要采取的措施及措施类型。例如，“下达订单”、“重新排产”、“取消”等。 Action-report-flag--活动报告标志 Activity-based Costing (ABC)--基于活动的成本核算进行成本核算时，对已完成的活动所发生的成本，先进行累计，再把总成本按照产品种类、顾客群、目标市场或者项目课题进行分摊。这一核算系统所应用的成本核算基础，较之把总成本分摊到直接人工和机器工时的方法，更加贴近实际情况。也称为吸收式成本核算（Absorption Costing）。 Actual Capacity--实际能力 Actual Costs--实际成本 Adjust-on-hand--调整现有库存量 Allocation--已分配量在 MRP II 系统中，已分配物料是指已向库房发出提货单，但尚未由库房发货的物料。已分配量是尚未兑现的库存需求。 Alternative Routine--替代工序 Anticipated Delay Report--拖期预报一种由生产和采购部门向物料计划部门发出的报告，说明哪些生产任务或采购合同不能按期完成、原因何在以及何时可以完成。拖期预报是闭环MRP 系统的基本组成部分。除了特别大的公司以外，拖期预报一般由人工编制。 Assembly--装配 Assembly Order--装配订单Assembly Parts List--装配零件表 Automatic Rescheduling--计划自动重排允许计算机系统当它发现交货日期和需用日期失效时，自动改变预计入库量的交货日期。一般不推荐这种方法。 Available Material--可用材料 Available Inventory--可达到库存 Available Stock--达到库存Available Work--可利用工时 Available-to-promise--可签约量公司库存量或计划生产量中尚未签约的部分。这种数字通常可由主生产计划计算出来，并作为签订销合同的依据而不断调整。 Average Inventory--平均库存 B Backflush--倒冲法根据已生产的装配件产量，通过展开物料清单，将用于该装配件或子装配件的零部件或原材料数量从库存中冲减掉。 Backlog--未完成订单所有已收到但尚未发货的客户订单。也称为未结订单。 Back Scheduling--倒序计划计算开工日期及完工日期的一种方法。生产计划的计算由合同的交货日期开始，进行倒序计算，以便确定每道工序的完工日期。 Back Order--欠交订单 Balance-on-hand Inventory--现有库存余额
几乎所有事物的英文翻译 水果类（fruits）： 火龙果pitaya 西红柿tomato 菠萝pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子shaddock （pomelo） 橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃cherry 桃子peach 梨pear 枣Chinese date （去核枣pitted date ） 椰子coconut 草莓strawberry 树莓raspberry 蓝莓blueberry 黑莓blackberry 葡萄grape 甘蔗sugar cane 芒果mango 木瓜pawpaw或者papaya 杏子apricot 油桃nectarine 柿子persimmon 石榴pomegranate 榴莲jackfruit 槟榔果areca nut 西班牙产苦橙bitter orange 猕猴桃kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃flat peach
青梅greengage 山楂果haw 水蜜桃honey peach 香瓜，甜瓜musk melon 李子plum 杨梅waxberry red bayberry 桂圆longan 沙果crab apple 杨桃starfruit 枇杷loquat 柑橘tangerine 莲雾wax-apple 番石榴guava 肉、蔬菜类（livestock家畜）： 南瓜（倭瓜）pumpkin cushaw 甜玉米Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉mutton 羔羊肉lamb 鸡肉chicken 生菜莴苣lettuce 白菜Chinese cabbage （celery cabbage） （甘蓝）卷心菜cabbage 萝卜radish 胡萝卜carrot 韭菜leek 木耳agarics 豌豆pea 马铃薯（土豆）potato 黄瓜cucumber 苦瓜balsam pear 秋葵okra 洋葱onion 芹菜celery 芹菜杆celery sticks 地瓜sweet potato 蘑菇mushroom
pilot 飞行员 driver 驾驶员simultaneous 同时译员publisher 出版人员graphic designer 美术设计员 delivery boy 送报员secretary 秘书policeman 警察 journalist 记者 editor 编辑 interpreter 通译者director 导演 talent 星探 actor 男演员 actress 女演员photographer 摄影师producer 制片人 scholar 学者 translator 翻译家 novelist 小说家playwright 剧作家 linguist 语言学家botanist 植物学家economist 经济学家chemist 化学家 scientist 科学家philosopher 哲学家politician 政治学家physicist 物理学家astropologist 人类学家archaeologist 考古学家geologist 地质学家 expert on folklore 民俗学家mathematician 数学家biologist 生物学家zoologist 动物学家statistician 统计学家physiologist 生理学家geologist : 地质学家futurologist 未来学家artists 艺术家 painter 画家 musician 音乐家composer 作曲家 singer 歌唱家 designer 设计家 sculptor 雕刻家 designer 服装设计师 fashion coordinator 时装调 配师 dressmaker 女装裁剪师 cutter 裁剪师 sewer 裁缝师 tailor 西装师傅 beautician 美容师 model 模特 ballerina 芭蕾舞星 detective 刑警 firefigher 消防人员 chief of police 警察局长 taxi driver 出租车司机 clerk 店员 mailman 邮差 newspaper boy 报童 bootblack 擦鞋童 poet 诗人 copywriter 撰稿人 newscaster 新闻评论人 milkman 送奶人 merchant 商人 florist 卖花人 baker 面包师 greengrocer 菜贩 fish-monger 鱼贩 butcher 肉贩 shoe-maker 鞋匠 saleswoman 女店员 stewardess 空中小姐 conductor 车长 station agent 站长 porter 行李夫 car mechanic 汽车修理师 architect 建筑师 civil planner 城市设计师 civil engineer 土木技师 druggist, chemist, pharmacist 药剂师 guide 导游 oil supplier 加油工 (public) health nurse 保健 护士 dentist 牙科医生 supervisor 监工 forman 工头 doctor 医生 nurse 护士 receptionist 接待员 typist 打字员 key puncher 电脑操作员 stenographer 速记员 telephone operator 电话接 线员 programmer 电脑程序员 system analyst 系统分析员 shorthand typist 速记打字 员 office girl 女记事员 public servants 公务员 national public servant 国家 公务员 local public service employee 地方公务员 nation railroad man 国营铁 路职员 tracer 绘图员 illustrator 汇稿员 acountant 会计 LAWYER 律师 BUSINESSMAN 实业家,商人 TRADESMAN 零售商人,小 商人 PEDLAR 小贩,商贩 MESON 石匠 SPINNER 纺纱工 DYER 染工 TEMPORARY WORKER 临时 工 PROBATIONER 试用人员,练 习生 CAPTAIN 船长,机长 LECTURER 讲师
日常生活英语单词 一、学习用品 (school things) pen钢笔 pencil铅笔 pencil-case铅笔盒 ruler尺子 book书 bag包 comic book漫画书 post card明信片 newspaper报纸 schoolbag书包 eraser橡皮crayon蜡笔 sharpener卷笔刀 story-book故事书 notebook笔记本Chinese book语文书 English book英语书 math book数学书 magazine杂志dictionary词典 二、人体 (body) foot脚 head头 face脸 hair头发 nose鼻子 mouth嘴 eye眼睛 ear耳朵 arm手臂 hand手 finger手指 leg腿 tail尾巴 三、颜色 (colours) red红 blue蓝 yellow黄 green绿 white白 black黑 pink粉红 purple紫 orange橙 brown棕 四、动物 (animals) cat猫 dog狗 pig猪 duck鸭 rabbit兔 horse马 elephant大象 ant蚂蚁 fish鱼 bird鸟 eagle鹰 beaver海狸 snake蛇mouse老鼠 squirrel松鼠 kangaroo袋鼠 monkey猴 panda熊猫 bear熊 lion狮子 tiger老虎 fox狐狸 zebra斑马 deer鹿 giraffe长颈鹿 goose鹅hen母鸡 turkey火鸡 lamb小羊 sheep绵羊 goat山羊 cow奶牛 donkey驴squid鱿鱼 lobster龙虾 shark鲨鱼 seal海豹 sperm whale抹香鲸 killer whale虎鲸 五、人物 (people)
日常English 一、词组 QC:Quality control;(品质管理) QS:Quality system;(品质系统) IQC:Incoming quality control;(进料检验) PQC:Process quality control;(制程检验) FQC:Final quality control;(最终检验) OQC:Outgoing quality control;(出货检验) QA:Quality assurance;(品质保证) QE:Quality engineer;(品质工程师) PQE:Process quality engineer;(制程品质工程师) SQE:Supplier quality engineer;(供应商品质工程师) PIE:Product industrial engineer;(产品工业工程师)IE ERP:Enterprise resource planning;(企业资源规划) QCC:Quality control circle;(品管圈) SOP:Standard operating procedure;(标准作业规定) WI﹕Working Instructions.（作业指导书） SIP:Standard inspection procedure;(標准检验规范) QIP:Quality inspection procedure;(品质检验计划) ECN:Engineering change notice;(工程变更通知) ECR:Engineering change requirement;(工程变更申请) PDCA管理循环(又称戴明循环):Plan(计划)Do(执行)Check(检查)Action(行动) 5M1E:Materials(物料)Machines(机器)Method(方法)Man(人)Measure(量测)Environment(环境); 5W2H:Why(为什幺做)What(做什幺)When(何时)Who(何人) Where(何处)How to do(如何做)How much(成本如何) ISO:international organization for standardization;(国际标准化组织)
日常用品英文翻译 水果类（fruits）： 西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子shaddock （pomelo）橙子orange 苹果apple柠檬lemon 樱桃cherry 桃子peach 梨 pear 枣Chinese date （去核枣 pitted date ）椰子coconut草莓 strawberry 树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓blackberry 葡萄grape 甘蔗sugar cane 芒果mango 木瓜pawpaw或者papaya 杏子 apricot 油桃 nectarine 柿子persimmon 石榴pomegranate 榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut （西班牙产苦橙）bitter orange 猕猴桃kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜，甜瓜 musk melon 李子plum 杨梅 waxberry red bayberry 桂圆 longan 沙果 crab apple杨桃starfruit 枇杷loquat 柑橘 tangerine 莲雾wax-apple番石榴 guava 肉、蔬菜类（livestock家畜）： 南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉 mutton 羔羊肉lamb 鸡肉chicken 生菜莴苣lettuce 白菜Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）卷心菜 cabbage 萝卜radish 胡萝卜 carrot 韭菜leek 木耳 agarics 豌豆 pea 马铃薯（土豆） potato 黄瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 洋葱 onion 芹菜celery 芹菜杆celery sticks 地瓜sweet potato 蘑菇mushroom 橄榄 olive 菠菜spinach 冬瓜（Chinese）wax gourd 莲藕
driver 司机 pilot 飞行员publisher 出版人员secretary 秘书policeman 警察journalist 文字记者reporter 广播电视记者editor 编辑interpreter 口译员translator 文字翻译者director 导演 actor 男演员 actress 女演员photographer 摄影师producer 制片人scholar 学者 novelist 小说家playwright 剧作家linguist 语言学家economist 经济学家chemist 化学家scientist 科学家philosopher 哲学家politician 政治学家physicist 物理学家geologist 地质学家mathematician 数学家biologist 生物学家zoologist 动物学家physiologist 生理学家geologist : 地质学家artists 艺术家 painter 画家 musician 音乐家singer 歌唱家designer 设计家sculptor 雕刻家designer 服装设计师dressmaker 女装裁剪师cutter 裁剪师 sewer 裁缝师 tailor 西装师傅beautician 美容师model 模特 ballerina 女芭蕾舞演员dancer 舞蹈演员detective 刑警firefigher消防人员chief of police 警察局长taxi driver 出租车司机clerk 店员，办事员mailman 邮差newspaper boy 报童bootblack 擦鞋童 poet 诗人 copywriter 撰稿人newscaster 新闻评论人milkman 送奶人merchant 商人 florist 卖花人
日常生活英语单词大全记忆 一、人体（body） foot脚 head头face脸hair头发 nose鼻子mouth嘴 eye眼睛ear耳朵 arm手臂 hand手 finger手指 leg腿 tail尾巴 二、颜色（colours） red红 blue蓝 yellow黄 green绿 white白black黑 pink粉红 purple紫 orange橙 brown棕 三、学习用品 (school things) pen钢笔 pencil铅笔 pencil-case铅笔盒 ruler尺子 book书 bag包 comic book漫画书 post card明信片 newspaper报纸schoolbag书包 eraser橡皮 crayon蜡笔 sharpener卷笔刀story-book故事书 notebook笔记本Chinese book语文书 English book英语书 math book数学书magazine杂志 dictionary词典 四、动物（animals） cat猫 dog狗 pig猪 duck鸭 rabbit兔 horse马elephant大象 ant蚂蚁 fish鱼 bird鸟 eagle 鹰 beaver海狸snake蛇 mouse老鼠 squirrel松鼠 kangaroo袋鼠 monkey猴 panda熊猫bear 熊 lion狮子 tiger老虎 fox狐狸 zebra斑马 deer鹿 giraffe长颈鹿 goose鹅hen母鸡 turkey火鸡 lamb小羊 sheep绵羊 goat山羊 cow奶牛 donkey驴 squid鱿鱼lobster龙虾 shark鲨鱼 seal 海豹 sperm whale抹香鲸 killer whale虎鲸 五、人物（people） friend朋友 boy男孩 girl女孩 mother母亲 father父亲sister姐妹 brother兄弟 uncle叔叔；舅舅 man男人 woman女人 Mr.先生 Miss小姐 lady女士； mom妈妈 dad爸爸 parents父母grandparents祖父母grandma/grandmother（外）祖母 grandpa/grandfather（外）祖父aunt姑姑 cousin堂（表）兄弟；堂（表）姐妹son儿子 daughter 女儿 baby婴儿 kid小孩classmate同学 queen女王 visitor参观者 neighbour邻居principal校长 university student大学生pen pal笔友 tourist旅行者people人物robot机器人 六、食品、饮料（food & drink） rice米饭 bread面包 beef牛肉 milk牛奶 water水 egg蛋fish鱼 tofu豆腐cake蛋糕hot dog热狗 hamburger汉堡包 French fries炸薯条cookie曲奇 biscuit饼干 jam果酱noodles面条meat 肉 chicken鸡肉 pork猪肉 mutton羊肉vegetable蔬菜 salad沙拉 soup汤ice冰 ice-cream冰淇淋Coke可乐 juice果汁 tea茶 coffee咖啡breakfast早餐 lunch午餐 dinner/supper晚餐 meal 一餐 七、职业（jobs） teacher教师 student学生 doctor医生 nurse护士 driver司机 farmer农民singer歌唱家 writer 作家 actor男演员 actress女演员 artist画家TV reporter电视台记者 engineer工程师 accountant会计policeman(男)警察salesperson销售员 cleaner清洁工baseball player棒球运动员 assistant售货员police警察 八、水果、蔬菜 (fruit & vegetables) apple苹果 banana香蕉 pear梨 orange橙 watermelon西瓜grape葡萄 eggplant茄子 green beans青豆 tomato西红柿potato土豆 peach桃 strawberry草莓cucumber黄瓜 onion
一:常用術語 Hon Hai 鴻海 CMM Component module move 機動元件整合 CEM Contract Manu faction service 合約委托代工 IBSC Internet Business Solution Center 國際互聯網應用中心 PCEG Personal Computer Enclosure group 個人電腦外設事業群（FOXTEQ）CCBG Connector& cable business group CPBG Competition business group ESBG Enterprise system business group 鴻富錦事業群 SABG system assembly business group 系統組裝事業群 NWE Net Work Enclosure NSE Network system enclosure NSG Network system group NFE Network flexible enclosure Foxcavity = HZ = Hong Zhun 鴻準 Stamping tool shop I 沖模一廠 Stamping tool shop II 沖模二廠 Prototype workshop 樣品中心 Steel factory 裁剪廠 PCE molding tooling workshop PCE塑模廠 Hua Nan test and measurement center 華南檢測中心 MPE mobile phone enclosure MPE MBE mobile phone and notebook enclosure 明塑厂 MGE Alloy magnesium alloy enclosure 鎂合金 Engineer standard 工標 Document center (database center)資料中心 Design Center 設計中心 Painting 烤漆(廠) Assembly組裝(廠) Stamping 沖壓(廠) Education and Training教育訓練 proposal improvement/creative suggestion提案改善 Technological exchange and study 技術交流研習會 Technology and Development Committee 技術發展委員會 BS Brain Storming 腦力激蕩 QCC Quality Control Circle 品質圈 PDCA Plan Do Check Action 計劃執行檢查總結 DCC delivery control center 交貨管制中心 3C Computer 電腦類產品 Consumer electronics 消費性電子產品 Communication 通訊類產品 Core value（核心价值） Love 愛心
comb [k?um] 梳子 glass [gla:s, gl?s] 玻璃杯 umbrella [?m’brel?] 雨伞 bag [b?g] 袋子，包 handbag [‘h?ndb?g] 手提包handkerchief [‘h??k?t?if] 手帕；头巾，围巾purse [p?:s] 钱包 wallet [‘w?lit] 钱包，皮夹 watch [w?t?] 手表 match [m?t?] 火柴 chair [t?ε?] 椅子 armchair [,a:m't?ε?, 'a:m-] 扶手椅 bench [bent?] 长椅子，长凳 rug [r?g] 小地毯，地毯 carpet [‘ka:pit] 大地毯，地毯 desk [desk] 书桌，办公桌 fan [f?n] 风扇 furniture [‘f?:nit??] 家具 bed [bed] 床 bedclothes ['bedkl?uez] 铺盖，床上用品blanket [‘bl??kit] 毛毯，毯子 pillow [‘pil?u] 枕头 quilt [kwilt] 棉被，被子 sheet [?i:t] 床单 mat [m?t] 席子 cus hion [‘ku??n] 垫子 curtain [‘k?:t?n] 窗帘，帘子 suitcase [‘sju:tkeis] 手提箱；衣箱cupboard [‘k?b?d] 碗柜，橱柜 drawer [dr?:] 抽屉 stool [stu:l] 凳子 clock [kl?k] 时钟 light [‘lait] 灯 lamp [l?mp] 灯 needle [‘ni:dl] 针 thread [θred] 线 bathroom [‘ba:θrum] 浴室，厕所 mirror [‘mir?] 镜子 soap [s?up] 肥皂 towel [‘tau?l] 毛巾，手巾 lavatory [‘l?v?t?ri] 洗脸盆，厕所toothpaste [‘tu:θpeist] 牙膏 closet [‘kl?zit] 壁橱 screen [skri:n] 屏风，屏幕
（分四大类/可直接打印） 下面列出了最常用的英语单词约3000个，并加以分类和使用频率排序。共分为1)General Words 常用英语单词之常用一般词汇2284个，2)Basic Words 常用英语单词之基础词汇200个，3)General Adjectives 常用英语单词之常用形容词150个，4)General Nouns 常用英语单词之常用名词200个。 1) General Words 常用英语单词之常用一般词汇 1. the 2. be 3. of 4. and 5. a 6. to 7. in 8. he 9. have 10. it 11. that 12. for 13. they 14.I 15. with 16. as 17. not 18. on 19. she 20. at 21. by 22. this 23. we 24. you 25. do 26. but 27. from
28. or 29. which 30.one 31. would 32. all 33. will 34. there 35. say 36. who 37. make 38. when 39. can 40. more 41. if 42. no 43. man 44. out 45. other 46.so 47. what 48. time 49. up 50. go 51. about 52. than 53. into 54. could 55. state 56.only 57. new 58. year 59. some 60. take 61. come 62. these 63. know 64. see 65. use 66. get 67. like 68. then 69. first 70. any 71. work 72. now 73. may 74. such 75. give 76. over 77. think 78. most 79. even 80. find 81. day 82. also 83. after 84. way 85. many 86. must 87. look 88. before 89. great 90. 7 back 91. through 92. long 93. where
热轧生产常用专用英语词汇 Heating area:加热区 Furnace 加热炉 Gas 煤气 Mixed gas 混合煤气 Nitrogen 氮气 Oxygen 氧气 Resident oxygen 炉内残氧 Pressure 压力 Volume 体积、流量 Valve 阀门 Slab 板坯 Slab yard 板坯库 Continuous cast slab 连铸板坯 Width 宽度 Thickness 厚度 Length 长度 Weight 重量 Bend 弯曲 Combust 燃烧 Temperature 温度 Centigrade degree 摄氏度 Pyrometer 高温计 Thermocouples 热电偶 Fixed beam 固定梁 Walking beam 步进梁 Forward 向前 Backward 向后 Discard 剔除 Discard table 剔除辊道 Charge 装炉 Discharge 出炉 Preheating zone 预热区 Heating zone 加热区 Soaking zone 均热区 Vaporizing cooling/ vapour cooling 气化冷却 Soft water 软水 Scale 氧化铁皮 Ventilate 通风 Chimney 烟囱 Exhaust 废气 Stack 烟道 Roller table 辊道
Baffle 挡板 Charge machine 装钢机 Discharge machine 出钢机 Compressed air 压缩空气 Burner 烧嘴 Combustion air fan 助燃风机 Recuperative heat exchanger回热式热交换器Refractory brick 耐火砖 Mathematic model 数学模型 Feed-forward 前馈 Feedback 后馈/反馈 Furnace pressure 炉压 Temperature profile 温度曲线 Hot rolling shop：热轧车间 Mill 轧机 4-high finishing mill 四辊精轧机 Rough mill 粗轧 Screw down 压下 Screw up 抬升辊缝 Edger 立辊轧机，轧边机 High-pressure descaling system 高压水除鳞系统Nozzle 喷嘴 Heat cover 保温罩 Shear 剪机 Hydraulic loop 液压活套 Looper 活套辊 Side guide 侧导卫 Interstand cooling 机架间冷却 Run-out table 精轧输出辊道 Laminar cooling 层流冷却 Head water tunk 高位水箱 Side stripper 侧喷头 Pinch roll 夹送辊 Down Coiler 卷取机 Mandrel 卷取机芯轴 Wrapper roller 助卷辊 Coil stripper car 卸卷小车 Strip catcher 卷取区域带钢拦截装置 Gear motor 齿轮马达 Coupling 接手，连接器 Spindle 接轴 Universal Spindle 万向接轴 Shaft 轴 Roll changing device 换辊装置