冬季鹅的饲养与管理技术
一、选好雏鹅
应选择体型大、生长快、耐粗饲的品种，如扬州鹅、四川白鹅、三元杂交肉食鹅等，要求雏鹅健壮活泼，反应灵敏，卵黄收缩良好.无脐带炎，毛干后能站稳，叫声响亮，用手握住颈部提起来时双脚迅速收缩，对腹大、歪头、肿眼的弱残雏要淘汰。
二、科学管理
1、育雏前准备
饲养雏鹅半个月前，育雏室要彻底清洁.用福尔马林溶液和高锰酸钾熏蒸消毒.关闭门窗消毒2 0～3 0 m i n.然后再打开门窗通风换气对育雏用具可用0.2%高锰酸钾水浸泡清洗消毒后，再用自来水清洗1次.才能将雏鹅接人育雏室雏鹅放养场地用2 0%石灰乳或3%烧碱水喷洒消毒.每半月消毒1次。饲养用具(料槽、饮水器具等)按消毒液规定的配比进行浸泡，然后用清水冲洗干净。垫草、棉絮等使用前放在阳光下曝晒l～2 h。苗鹅进育雏室前.育雏室要先加温，室温保持在3 0℃左右。
2、温、湿度的控制
大群应在育雏舍保温育雏，铺好垫料，不要让雏鹅直接接触地面适宜温度：第l周2 8～3 0℃，第2周2 6～2 8℃.第3周2 4～2 6℃，若温度适宜.雏鹅分布均匀.安静无声，羽毛平整光亮。食欲旺盛：温度过低.雏鹅靠近热源，打堆拥挤，闭目无神，身体发抖。缩成一团;温度过高。雏鹅远离热源.张口喘气.行动不便，饮水频繁，采食量减少。栏舍适宜的湿度为6 0%～7 0%，栏舍潮湿易使鹅患感冒、下痢等疾病。调节湿度的有效方法是要勤换垫料.常清扫粪便，保持地面和栏舍干燥。2 1日龄以后，若环境温度允许可逐渐脱温.若遇寒流应继续供温.保持舍内温度1 8～2 0℃。鹅舍要保持干爽清洁.空气流通，室内要有光线.晴暖天将鹅放出室外活动2～3次.打开鹅舍门窗排除氨气.使室内空气清新.有利于促进鹅健康成长鹅舍四面墙壁缝隙孔洞要堵好.后窗用塑料薄膜封闭门口处要挂防寒帘。光线要昏暗.以保持环境安静。
3、雏鹅的饮水和开食
雏鹅出壳后第1次饮水称为“潮口”.潮口的时间应在雏鹅出壳后2 4 h 内。冬季天气寒冷，要饮3 0℃左右的温水，可加人0.0 5%的高锰酸钾防止消化道疾病，若经过长途运输.可喂给5%1 0%的葡萄糖水，可帮助卵黄吸收.促进胎粪排出，有利提高成活率第1次喂料叫开食。一般应在出壳后3 6 h以后进行.开食过早易引起消化不良。适时开食有利于促进
胎粪排出，刺激食欲，有助于消化功能的逐步完善开食饲料应选择干净新鲜的米饭、碎米、青菜等鲜嫩草叶为主，小米和碎米要经过l 2 h浸
泡蒸煮，青菜嫩草要切碎切短。切忌开食时喂的太饱。
4、放水与放牧
冬天放水要选择晴朗暖和的天气.雏鹅在1 0～2 0日龄时开始，让雏鹅在水盆或水深4 c m左右的浅水中嬉水锻炼.初次放水时间以6～8 m i n为宜.以后逐日延长放水时间和深度。每次放牧时间2 5 3 0 m i n。此期间应照常喂料。3～4周龄后，根据天气情况。可逐渐过渡到全日放牧.并逐渐减少饲喂次数和补喂饲料数量。阴雨天、大风天气不要放水和放牧，病弱雏不要放牧。
5、密度要适宜
群养雏鹅以每群5 0 0羽左右为宜。根据雏鹅的体形大小及生长情况，不断调整饲养密度，并对强弱雏进行分群。
三、中鹅饲养
冬季养鹅4 5日龄后消化粗纤维的能力明显增强.应以放牧为主.如不具备放牧条件应以粗饲料为主。精饲料为辅，使鹅适当运动，提高生长速度放牧要选择草质好，无污染的地方，确保鹅能吃到丰富鲜嫩的青饲料.有条件的地方可人工种植牧草，墨西哥玉米、东牧7 0、紫花苜蓿等都是优异鹅用牧草品种放牧时赶鹅要慢，防止雨淋.放牧结束时，在舍外休息与补料后再赶入鹅舍。
四、快速育肥
冬季鹅经过6 0 d的饲养.主羽已长出.体重可达2～3 k g.此时采用”高能量.低蛋白”的日粮进行育肥1 5～2 0 d.鹅只体重可达3 4 k g.育肥方
法一般有两种。
1、强制饲喂法
通常将煮蒸熟的甘薯和米粉、米糠、麦麸粉)、菜籽饼粉和少量食盐混合.揉搓成粗l c m、长3～5 c m的饲料条，填喂时用双膝夹住鹅身.左手拇指和食指将鹅嘴撑开，右手拿条状饲料在水中浸一下.用食指把饲料填下去.每次填3～4条.以后逐次增加到5～6条或更多.每天填喂3～4
次，保证供足水量。
2、围栏育肥法
用竹条、竹片或麻秆等做成围栏.围栏高5 0 c m左右.使鹅站立时无法昂头为宜.离地高度5 0 c m，以利于清洁，每平方米饲养大小、强弱一致的鹅3～5只。围栏外每隔6～7 c m挂食槽和饮水器。圈舍要求安
静。避风保暖和防敌害，不让放牧，限制活动，减少能量消耗量。饲料要求多样化，精、粗料搭配，以煮熟的红薯和米糠、玉米、菜叶为主，另加少量麸饼及食盐，日喂4～5次.喂足水、料。为了增进食欲，35 d 可进行1次水浴和日光浴。
五、疫病防控
预防接种是防止传染病发生和流行的重要措施之一。要按照肉鹅的免疫程序做好小鹅瘟、副粘病毒、禽流感等有效免疫。在其它疾病的预防上要认真细致做好如下几件事：①注意饲料搭配和营养需要，不要使用发霉饲料和垫料;②经常检查鹅群动态。发现病鹅要及时查明原因.及时治疗，防止疫病扩散;③放牧时要防受凉、防雨淋、防农药中毒等;④定期对料槽、饮水器具清洗消毒，同时对饲养场地进行定期消毒。各种菜叶和饲草要用清水洗净.最好再用0.3%的高锰酸钾水漂洗，防止病从口入或有机磷中毒l O O k g日粮中加黄连、板蓝根、当归、党参各5 0
0 g，黄芩8 0 0 g，甘草6 0 0 g，痢特灵5 0 g，土霉素3 0 g，混匀饲喂，有很好的防病和催肥效果。
六、育肥和出售
冬鹅在良好的饲养管理条件下.经2 0～3 0 d育肥即可上市。育肥好的鹅.翼下两侧皮下脂肪增厚.皮下滑动为下等肥度.有板粟大小的横松块为中等肥度.用手轻压感到躯体丰满结实而有弹性为上等肥度。达到上等肥度时.躯体皮下脂肪肥厚.尾椎和胸部丰满.翼羽根呈透明状.应根据市场行情，及时出售。
雏鹅日常饲养管理方法 雏鹅是指孵化出壳后到4周龄或1月龄内的孩子，又叫小鹅。雏鹅饲养管理的好坏，将会直接影响到雏鹅的生长发育和成活率的高低，继而还影响到育成鹅的生长发育和鹅的生产性能。雏鹅的饲养管理是整个饲养管理的基础，为此，笔者现将雏鹅的育雏饲养管理操作规程与注意事项介绍如下。 雏鹅育雏前的准备工作 1．育雏舍的准备：育雏前应做好舍内及周围环境的清扫消毒工作，备好火炉，做好保暖工作，做到舍内光线充足，保温良好，防止贼风，堵塞鼠洞，防止鼠害，门口设有消毒槽。 2．育雏用具准备：育雏用具如圈栏板、食槽、水盆等要准备好，最好用5%热火碱水洗涤。围栏垫草要干燥、松软、无腐烂，最好用稻草。温度计挂在育雏舍墙上。 3．育雏用药品准备：如禽力宝、葡萄糖、维生素C、含碘食盐、高锰酸钾、青霉素、庆大霉素、痢特灵、驱虫药等。 4．准备好育雏饲料：最好用雏鹅专用料、玉米面，无霉变。 5．育雏方式：建议最好垫草平养，注意保温。 6．疫苗准备：小鹅瘟血清、小鹅瘟弱毒疫苗。 7．培训好育雏人员。 8．做好雏鹅的运输准备工作，雏鹅运输要注意保温，防止挤压，防出汗。 育雏期的日常饲养管理 1、雏鹅入舍后：首先提早进行饮水，欲称潮口，饮水用温开水（25℃左右），要预防下痢。做到每只雏鹅都要喝到水，然后自由饮用，水盆水面水位以3cm为宜。 2、及时进行开食;一般在出壳后24—36小时开食，即雏鹅进舍饮完潮口水后约1小时左右即可开食。 3、1—3日龄：舍温要求30℃—28℃，湿度60%—65%，鹅群以20—25只／m2，每天喂6—8次（晚上最好喂1—2次），开食饲料以青精混合，要求新鲜、易消化。饲料以青料占65%—70%，配合饲料占30%—35%为宜。也可用玉米面、碎米或小米（清水浸泡2小时以上）。喂量开食以1000只雏鹅1天5kg青料，2.5kg精料为宜。以后逐日增加，同时要满足其饮水。 4、4—10日龄：舍温28℃—25℃，湿度，60%—65%。鹅群以15—20只／m2，每天喂6—8次，其中夜间2—3次。从4日龄开始，饲料中应加入些砂粒，大小以能吃下为宜，饲料以青饲料占70%—80%，配合料占20%—30%，如果喂碎米或玉米面，最好在饲料中加一些煮熟的蛋黄或含脂肪少的植物性蛋白，如豆粕、葵花粕等。天气好可以进行放牧，同时要保证饮水。 5、11—20日龄：舍温要求25℃—20℃，湿度65%—70%。鹅群以15—12只／m2为宜，每天喂6次，晚上最好喂1—2次。饲料以青饲料为主，可占80%—90%，配合料占10%—20%。用放牧增加雏鹅运动，让鹅采食青草，放牧前不喂料。 6、21—30日龄：舍温18℃—20℃，湿度65%—70%。鹅群12—8只／m2，饲料中青料可占90%—92%，配合料占8%—10%，一般舍饲每天喂5次，其中晚上喂1—2次，逐渐延长放牧时间，白天全天放牧，保证饮水。 7、饮水：要求水质要清洁，最初以25℃温开水，1—7日龄用禽力宝水溶液，最好在水中加入痢特灵或庆大霉素或高锰酸钾等可防止下痢，供水要充足，防止暴饮造成水中毒，并做好饮水用具的勤洗、勤换、勤消毒。 育雏注意事项
60天出栏肉鹅的养殖方法 一是品种选择。可以充分利用当地品种，但以狮头鹅、溆浦鹅、浙东白鹅等前期生长优势明显的鹅种为好。 二是养殖方式。以圈养为主，要求有房舍或是带防雨棚的简易圈栏。 三是养殖前的准备。落实好鹅雏供应以及肉仔鹅销路。准备好场地、饲料、饲料用具、必要的兽药，初次养殖者还必须学习一定的养殖技术。 四是生产日程。根据雏鹅的生理特点，可以分为三个阶段： 育雏期的日常饲养管理 1．雏鹅入舍后，首先提早进行饮水，欲称潮口，饮水建议采用5%的“活力99保健液”。每10公斤饮水中加入10g“痢疾速治散“，防止下痢。做到每只雏鹅都要喝到水，然后自由饮用，水盆水面水位以3cm为宜。皇竹草由于营养丰富、全面，是养鹅的好饲料，此阶段饲喂皇竹草要求切碎拌料饲喂。 2．及时进行开食：一般在出壳后24—36小时开食，即雏鹅进舍饮完潮口水后约1小时左右即可开食。 3．1—3日龄：舍温要求30℃—28℃，湿度60％—65％，鹅群以20—25只／平方米，每天喂6—8次（晚上最好喂1—2次），开食饲料以青精混合，要求新鲜、易消化。饲料以青料占65％—70％，配合饲料占30％—35％为宜。配合饲料成分（75kg玉米面＋25kg肉鸡1号料混合），也可用前面介绍的饲料配方。喂量开食以1000只雏鹅1天5kg青料，2.5kg精料为宜。以后逐日增加，同时要满足其饮水。并开始在饲料中添加“生物催肥精”，经常在饮水中添加“活力99保健液”或每天将“活力99保健液”按10%左右拌入饲料中饲喂，每天在饮水中添加一次“痢疾速治散”。一日龄。用小鹅瘟活疫苗1头份，配以生理盐水0. 5毫升稀释后肌肉注射，4～7天后产生免疫效果。若无此疫苗，也可用小鹅瘟血清0.5毫升，在4日龄时肌肉注射。三日龄。用副粘病毒活疫苗1头份，用0.2毫升生理盐水稀释后肌肉注射，也可用副粘病毒油乳剂灭活苗0.5毫升肌肉注射。若上述疫苗没有，也可用副粘病毒、小鹅瘟二联血清或副粘病毒、小鹅瘟二联高免蛋黄液0.5毫升肌肉注射。 4．4—10日龄：舍温28℃—25℃，湿度60％—65％。鹅群以15—20只／平方米，每天喂6—8次，其中夜间2—3次。从4日龄开始，饲料中应加入些砂粒，大小以能吃下为宜，饲料以青饲料占50％—60％，配合料占50％—40％，配合饲料成分（玉米面85kg＋肉鸡1号料15kg或前面介绍的饲料配方），如果喂碎米或玉米面，最好在饲料中加一些煮熟的蛋黄或含脂肪少的植物性蛋白，如豆粕、葵花粕等。天气好可以进行放牧，同时要保证饮水，饮水中继续添加“活力99保健液”，并开始在饲料中添加“禽康宝”。在饲料中拌和了“活力99保健液”就不需要在饮水中添加。第6天时可以注射一针肥，具体用量是：1盒“一针肥”（12支）用500毫升蒸馏水稀释后注射300只鹅。 5．11—20日龄：舍温要求25℃—20℃，湿度65％—70％。鹅群以15—12只／平方米为宜，每天喂6次，晚上最好喂1—2次。饲料以青饲料为主，可占60％—70％，配合料占40％—30％。用放牧增加雏鹅运动，让鹅采食青草，放牧前不喂料。饮水中或饲料中继续添加“活力99保健液”和“禽康宝”。 6．21—30日龄：舍温18℃—20℃，湿度65％—70％。鹅群12—8只／平方米，饲料中青料可占60％—70％，配合料占4％—30％，一般舍饲每天喂5次，其中晚上喂1—2次，逐渐延长放牧时间，白天全天放牧，保证饮水。饮水中或饲料中继续添加“活力99保健液”和“禽康宝”。 7．饮水：要求水质要清洁，最初以25℃温开水，1—7日龄饮水中添加“活力99保健液”和“痢疾速治散”。等可防止下痢，供水要充足，防止暴饮造成水
鹅的饲养管理技术 30-70日龄为中鹅，俗称仔鹅，公母分群饲养。作肉用仔鹅应充 分饲养、自由采食。若作种鹅饲养则要适当控制生长，在70日龄前 后进行后备种鹅预选。 30-60日龄的中鹅对外界环境的适应性及消化能力都増强了，可 采取以放牧为主，放牧初期，天热时上午早放早归，下午晚放晚归。天冷时则上午迟放迟归，下午早放早归，随年龄增长慢慢延长放牧 时间，此时鹅的消化吸收能力很强，为保证其生长的营养需要，晚 上要补喂饲料，夜料在临睡前喂给，以吃饱为度。到60日龄时采取 舍饲短期肥育，以达到改善肉质，增加肥度，提高产肉率。自由采食，日喂三次，夜间一次，用配合饲料与青绿饲料混喂，育肥后期 改为先喂精饲料后喂青绿饲料。要限制鹅的活动，保持安静，减少 刺激，让其尽量多休息，使体内脂肪迅速沉淀。为保持鵝体清洁， 可隔天放水20分钟。同时，要强弱分群，照顾弱群。育肥15天左 右可出栏上市。 规模养鹅一般都采用全舍饲饲养，即关棚饲养。应用全价配合饲料饲养，日粮中代谢能11.7兆焦/千克，粗蛋白质18%，粗纤维6%，钙1.2%，磷0.8%。全舍饲鹅生长速度较快，但饲养成本较高。在 50日龄时转为育肥期饲养，育肥前期饲料配比为青料20%，精料50%，粗料(糠麸)30%;育肥后期饲料配比为青料10%，精料80%，粗 料(糠麸)10%。育肥2周即可上市。 鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳 化痰，解铅毒等作用。 适宜身体虚弱.气血不足，营养不良之人食用。 补虚益气，暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年糖尿病患者营养，又可控 制病情发展。
蛋鹅的饲养 蛋鹅的饲养家鹅的祖先是雁，大约在三四千年前人类已经驯养。世界各地均有饲养。鹅头大，喙扁阔，前额有肉瘤。脖子很长，身体宽壮，龙骨长，胸部丰满，尾短，脚大有蹼。食青草，耐寒，合群性及抗病力强。生长快，寿命较其他家禽长。体重4～15kg。孵化期一个月。栖息于池塘等水域附近。善于游泳。主要品种有狮头鹅、太湖鹅等。 家禽，成年的鹅比鸭大，额部有肉瘤，颈长，嘴扁而阔，腿高尾短，脚趾间有蹼，羽毛白色或灰色。能游泳，吃谷物、蔬菜等，肉和蛋可以吃。雏鹅，刚刚孵化的鹅，黄色或黄褐交替绒毛，嘴扁，脚掌和嘴橘黄色。 家鹅，它是鹅类中的素食主义者，根本不会吃荤食，不要以为鹅长期生活在水里就会吃鱼虾等，而且长得比鸭子肥壮。其实它们只吃水生植物，藻类等，包括人为投放的饲料或青菜，最爱吃的是稻谷。 蛋鹅的饲养方式鹅是杂食性家禽，对青草粗纤维消化率可达40%～50%，所以有"青草换肥鹅"之称。从鹅的生物学角度看，鹅的肌胃压力比鸭大0.5倍，比鸡大1倍，能有效地裂解植物细胞壁，易于消化。另外鹅消化道比体长长10倍，而鸡仅为7倍，加上鹅小肠中碱性环境，能使纤维溶解，因而鹅从牧草中吸收营养的能力特别强。牧草营养价值高，加上配合饲料的补饲，营养
全面，使发展种草养鹅成为投资少、周期短、收效高、农民致富的一条好途径。 养舍要求 清洁和消毒。选择保温性能好的房屋作为育雏室。将雏鹅舍的地面、墙壁、门、窗等处打扫干净，用热石灰水粉刷墙壁，把洗净的用具放入育雏室，用0.2%的百毒杀喷洒1次后，再按每立方米容积福尔马林液30毫升加15克高锰酸钾混合，关好门窗密闭后熏蒸24小时以上。 垫料及保温。进鹅苗前2天，在鹅舍铺好细木刨花、碎新鲜稻草等垫料。准备好250瓦的红外线灯、煤炉等取暖设备，并检查舍内有无贼风进口，在墙壁上安装抽风机以便换气。 备好水盘、料盘。水盘和料盘按5羽雏鹅配1个均匀摆放，调好高度。 调节温度。在雏鹅进舍前几小时，预开取暖设施，使地面与雏鹅背部等高处的温度达28～30℃，并保持恒温。 饲养 1.育雏密度及湿度。为有效利用鹅舍设施，一般雏鹅的饲养密度为每平方米20～25只，最好用高为35cm的围栏将雏鹅分群，舍内湿度控制在60%～65%，湿度过高或过低，都会使雏鹅的体质下降，影响生长，所以应勤添垫草，换气排湿，降低湿度。 2. 挑选雏鹅。挑选健壮的鹅苗，健鹅苗的特征是卵黄吸收好，脐部收缩完全，腹部松软，腿部粗壮有力，体重适中，精神活泼，眼睛有神，用力一抓感到其挣扎有力，有弹性。如发现卵黄吸收不完全，可用25瓦灯泡放在雏鹅腹部烘5～10分钟，促进卵黄吸
鹅各阶段的饲养管理 一、后备鹅的饲养管理 后备鹅一般在鹅群3月龄时选留，公母比1：5 1、刚挑选出来的后备鹅，处于生长发育阶段，需要喂给营养水平较高的饲料，以使各部分器官充分发育，这时应以饲喂为主，放牧为辅。每天喂3次。 后备鹅从选出到150日龄内，可喂给中鹅饲料。 玉米65.8% 豆粕5% 菜粕15% 鱼粉3% 麸皮7% 预混料1% 贝壳粉3% Nacl0.2% 每天坚持放牧和水浴。 2、150日龄后为防止后备鹅性早熟和过肥，从151日龄起降低日粮中粗蛋白和热能水平，增加放牧时间，增喂青饲料。每天喂1-2次。 玉米60% 豆粕5% 菜粕5% 鱼粉2% 麸皮23.5% 预混料1% 贝壳粉3% Nacl0.5% 精料与青料比为2：1 3、鹅一般180日龄开产，所以从181日龄开始改为产蛋料，增加精料和贝壳粉投入，为种鹅产蛋做好准备，每天喂2-3次。 4、在管理上，要抓好放牧过程中的分群和安全工作，舍内外保持清洁干燥，定期消毒，对公母鹅要分群饲养，防止早配，影响种鹅的生长发育，种鹅要在开产前1个月预防接种。
二、种鹅的饲养管理 1、产蛋前的准备：准备好产蛋窝进行消毒，准备好疫苗和其它有关药物、集蛋、运蛋用具及运输车辆等。 2、种鹅开产前：应再进行一次筛选，清点过数，并进行免疫注射，入舍种鹅公母比例以1：5为宜。 3、种鹅开产后：每天喂3次，数量不限，自由采食，以碎米、麦粒、粗糠、稻谷为主，适当补以青绿饲料，精青料比为1：2-3，适当补充一些无机盐，鹅大部分在水面交配，因此种鹅饲养要有广阔而清洁的水面，水深1米左右，不能有废水污染。产蛋期放牧要靠近饲养棚，不宜远牧，一般上、下午各一次，每次1-2小时。 4、冬季种鹅棚要注意保温，产蛋窝要干净、干燥，通风良好，加强饲养管理，密度以2-3只/㎡为宜，如遇阴雨下雪不能放牧，饲料中要补充喂给麦芽或阴干草。 5、母鹅产蛋的时间大多数在下半夜至上午8时左右，所以产蛋母鹅上午9时前不应外出放牧，产蛋期应常拣蛋，以减少种蛋破损和污染，另外，鹅怕惊吓若惊扰则鹅群产蛋量明显下降，所以产蛋期要保持环境安静。 6、经常观察鹅群状态，发现异常及时处理，定期驱虫定期清理鹅舍，搞好防疫卫生工作。
大鹅如何饲养 雏鹅的培育 雏鹅是指孵化出壳到一个月龄内的小鹅，雏鹅的培育是整个饲养管理的基础，其饲养 管理的好坏，直接影响雏鹅的生长发育和成活率，继而影响养鹅的成败，是大鹅养殖过程 的关键环节。 1、育雏前的准备 1品种及季节的选择 现本地饲养的品种有黑龙江大白鹅、雁鹅、疤拉眼鹅又名五龙鹅、豁眼鹅、均为优良 的地方品种;引进品种有莱茵鹅等。产蛋性能及生长速度都很好，但就肉用性能及毛色品 质说来，养殖户及市场上受欢迎的是黑龙江大白鹅，四月龄育成体重8?10斤，毛色洁白; 雁鹅为中型鹅品种，毛色为灰羽色，销售价格低;疤拉眼鹅在辽宁、吉林及我省南部县份 如双城、延寿饲养较多，为小型鹅品种，产蛋较高，但育成体重为6?8斤，体重偏小，当 为肉仔鹅用途饲养时，养殖户不愿养。 在育雏季节的选择上，我省由于受季节性因素的影响，考虑到温度、出售时的羽绒品 质以及经济效益等诸多因素，育雏季节多选择在五月下旬至七月初最为适宜，饲养4?5个月，10月中下旬溜完秋茬下小雪后出栏。 2育雏方式 在规模饲养超过百只的情况下，一般多采用地面平面育雏方式，搭地炎龙人工给温。 3育雏舍的维修，对漏风的墙壁要修补好，以保证室内没有贼风进入;对老鼠洞要堵严，以防老鼠咬死鹅雏;对门窗封闭不严的要用塑料布封好，以利雏舍保温;对照明用的线路要 安装好，灯泡个数及分布按每平方米3W的照度安排，灯泡度数以45度为宜;对鹅雏饮水 所用的以塑料饮水器为好，育雏时不能用宽口的饮水槽;同时备好采食用的塑料布。 4育雏舍的消毒，育雏室内外在接雏前2?3天应进行彻底的清扫消毒。地面及墙壁消 毒要用3%火碱水彻底喷洒消毒，新利用的雏舍可用3%来苏儿水溶液消毒，育雏室门口要 没有白灰消毒槽，但不可以用白灰粉用于地面消毒。 5垫料的准备，在地面育雏的情况下，在消毒后的地面上铺8分厚的垫料，从经济实 用方面，可采用干燥无霉烂的稻壳做垫料。 6饲料的准备。要保证雏鹅进入育雏舍能吃到营养而易消化的饲料，所备饲料有：小米、玉米面，鸡蛋黄煮熟去清每100只1个苦买菜，同时要准备投料喂饲时用的塑料布每 张为1.5m×1.5m。
小鹅的饲养方法及要点知识 1、小鹅禁忌油腻物，用洗净切细而鲜嫩的青绿饲料拌上碎米喂 10一15天，青料比例要多。 2、白天喂3—4次，晚上喂1—2次，并供给清洁饮水。 3、15天以后可全喂青料，晚上补喂糠、麸和少量包谷粉等精料。 4、气候温和的地方，雏鹅出壳后3—5天就可在附近草场上放养，吃食嫩草，减少喂饲，并可将小鹅放到户外能晒得到太阳的水里洗 澡10多分钟，15—20天后可任其自由下水。 5、冷水田、深水、积水阴沟及泥浆田均不宜放。 6、40天以前小鹅，要谨防雨淋，晚上防止打堆，并勤换窝棚垫 草保持厩舍干燥、清洁。 7、60天的雏鹅，以放为主，一般不再补喂糠、麸。如果天热可 用细沙垫栏，以防过热。如果用抱窝母鹅育雏，i00只左右雏鹅， 放3一4只母鹅和一只公鹅。公鹅能防敌害。 雏鹅出壳后，待绒毛干时即从巢中取出。青年母鹅所生的蛋孵出的雏鹅约36小时给食;成年母鹅所生的蛋孵出的雏鹅24小时给食。 小鹅禁忌油腻物，用洗净切细而鲜嫩的青绿饲料拌上碎米喂10一 15天，青料比例要多。白天喂3―4次，晚上喂1―2次，并供给清 洁饮水。15天以后可全喂青料，晚上补喂糠、麸和少量包谷粉等精料。气候温和的地方，雏鹅出壳后3―5天就可在附近草场上放养， 吃食嫩草，减少喂饲，并可将小鹅放到户外能晒得到太阳的水里洗 澡10多分钟，15―20天后可任其自由下水。冷水田、深水、积水 阴沟及泥浆田均不宜放。40天以前小鹅，要谨防雨淋，晚上防止打堆，并勤换窝棚垫草保持厩舍干燥、清洁。60天的雏鹅，以放为主，一般不再补喂糠、麸。如果天热可用细沙垫栏，以防过热。如果用
抱窝母鹅育雏，i00只左右雏鹅，放3一4只母鹅和一只公鹅。公 鹅能防敌害。 一、选好雏鹅。健壮雏鹅表现为举止活泼，眼大有神，反应灵敏，卵黄收缩良好，毛干后能站稳，叫声有力，用手握住颈部提起来时，双脚迅速收缩。对腹大、歪头等弱雏要淘汰。 二、温度适宜。1-5日龄为25-28℃，6-10日龄为23-26℃，11-20日龄为20-24℃，21日龄以后为17-2O℃。 三、精心饲喂。应定时定量饲喂，宜采用少喂勤添八成饱的喂法。雏鹅在出壳24小时后，要先喂水后开食，喂浸泡的碎米和丝状青菜。开食后头两天喂4-5次，4-10日龄喂次数增至5-7次，日粮精料占35%，青菜占65%。11-20日龄时，以青料为主。21日龄后，改为谷 物类饲料，每天喂4-5次。 四、分开育雏。每批雏鹅都有大、中、小或强弱之分，因此，必须合理分群，达到全群生长均匀，发育整齐的目的。育雏应以小群 为宜，每群50-80只，要做到白天、黑夜逐群检查，用手把小鹅操 动4-5次，防止有雏鹅堆叠而造成上面冻、中间热、下面压的现象。 五、适时放牧。自开食后，要每隔一小时起身一次，这样可调节温度，散发水汽。7日龄后，选择在晴朗无风天气，可在清洁的浅 水塘内进行放水，开始时间要短，路要近。 选好雏鹅 健壮雏鹅表现为举止活泼，眼大有神，反应灵敏，卵黄收缩良好，毛干后能站稳，叫声有力，用手握住颈部提起来时，双脚迅速收缩。对腹大、歪头等弱雏要淘汰。 温度适宜 1-5日龄为25-28℃，6-10日龄为23-26℃，11-20日龄为20-24℃，21日龄以后为17-2O℃。 精心饲喂
如何饲养小鹅的管理方法技术:猪的饲养管理技术 农村养鹅多采用分散饲养，规模多从几只到几十只不等，由于饲养规模较小，对产蛋母鹅的饲养管理不当，常造成产蛋率低。下面是小编精心为你整理的小鹅饲养管理的方法，一起来看看。 小鹅饲养管理的方法 一、雏鹅的培育 雏鹅系指出壳后到4周龄的鹅，又叫小鹅。雏鹅培育是整个饲养管理的基础，是影响到以后生长发育、体质健康、成活率高低的大问题，与养殖者经济效益紧紧连在一起。 1.雏鹅的特点生长发育快，中、小型鹅出壳体重80～120克，大型鹅130克以上，长到20日龄，小型鹅比出壳时增长6～7倍;中型鹅9～10倍;大型鹅11～12倍。体温调节能力差，小鹅出壳后全身只覆盖稀薄绒毛，保温能力差，缺乏自我调节能力，所以，育雏要人工给以保温。雏鹅消化道容积小，消化能力差，食物通过消化道的速度比雏鸡快得多，因此喂鹅要少给勤添，喂全价料，充分满足雏鹅生长发育要求;新陈代谢旺盛，需水较多，水槽不可断水;易集堆，若密度大，易受捂受压，受捂后易形成”小老鹅”。公母生长速度不同，同样条件，公比母多增重5%～25%，有条件的公母鹅要分开饲养，既提高增重和成活率，又节省饲料。个体小，对外界条件极为敏感，抗病力差，必须精心管理，夜间要有人值班看护。 2.育雏前的准备育雏前要对育雏室、育雏设备进行准备和检修。育雏室要防止”贼风”进入，彻底灭鼠，防止兽害。接雏前2～3天，对育雏室内外进行彻底清扫和消毒，墙壁要用20%石灰水粉刷，排水沟用20%的漂白粉溶液消毒，地面、天棚用1∶200的农福、%抗菌威或%～%过氧乙酸溶液自上而下喷洒消毒，以地面见湿为宜。喷后关闭门窗2～3小时，然后敞卉，晾干室内。最好进行熏蒸消毒，凡进入育雏室的垫料、饲槽、水槽、围栏、装雏筐等用具要与育雏室同步熏蒸消毒，每立方米空间用14毫升福尔马林、7克高锰酸钾，消毒容器容量至少是消毒液的5～10倍。容器周围不要有垫料，严防火灾。事先要关好门窗，堵塞缝隙，室内保温25～27℃，湿度75%～80%，温湿度低消毒效果差。封闭48小时后打开门窗通风，然后关闭待用。育雏室门前设消毒池，喷洒5%来苏儿或2%～3%火碱液或撒生石灰消毒。进雏前要备好饲料、兽药、疫苗、照明用具等，最后进行预温，在进雏前，将育雏室温度调至28～30℃，相对湿度65%～75%。并做好各项安全检查。 3.雏鹅的选择要从管理正规、品种纯正又没患过传染病的种鹅场预定雏鹅。种鹅必须进行小鹅瘟、鸭瘟、副黏病毒等疫苗防疫，使雏鹅有足够的母体抗源保护。接雏前要了解该场的孵化率和出雏时间，一般以30～31天正常出雏为好，若孵化率低或出雏时间过早、过晚，则鹅雏的质量差。健康强雏精神饱满、眼睛有神、活泼、反应灵敏、叫声洪亮;羽毛整洁，符合品种特点;体格匀称，大小适中，无残疾;两腿结实，手握挣扎有力，腹部柔软而有弹性;脐部吸收良好，肛门洁净无粪迹等。剔除弱雏鹅，弱雏鹅羽毛粘有蛋壳或蛋清等污迹;不能站立、腿部干瘪，精神痴呆无神、叫声嘶哑或发出尖叫;歪嘴、瞎眼，腿瘸等畸形;肛门粘有粪便;脐部水肿或有血迹、钉脐等;腹部触之水样无弹性或有硬块;体格大小参差不齐。 4.初生雏的运输运输鹅雏的关键是温度和密度，运输过程中温度应保持25～30℃，雏鹅胎毛于后能站立行走时才可装箱起运。汽车运输，车箱底板、垫草要严格消毒，每行雏箱之间、雏箱与车箱之间要留有空隙，最好用木条压米秸、竹竿)隔开，以便通气。雏箱或包装盒四周要留有通气孔。天热时在早晚凉爽时运输;天冷时在中午温度高时运输。箱内雏鹅密度要适中，每箱最多装60只。运输途中，冬季防寒、保温，夏季防暑、通风，途中不能停留。运输雏鹅用具上要有覆盖物或防雨用具等。途中要勤检查，用手赶动，防止集堆挤压。行车要稳，转弯、刹车不要过急，下坡要减速，以免雏鹅堆压死亡。若距离太远，运输时间超过24小时，宜采用嘌蛋方法运输，即运输孵化到28～29天雏鹅开始啄壳的种蛋。
肉鹅饲养管理 一、肉鹅的特点 我国饲养的肉鹅主要是中国白鹅和伊犁鹅两个品种，下面以长白鹅为例来介绍肉鹅的饲养技术。 长白鹅是一种速生鹅种，它是由一种专鸭与法国的朗德鹅、莱茵鹅、中国的白鹅经多世代选育而成的，全身洁白。喙、劲、脯成桔黄色。成年公鹅体重为4—5公斤，母鹅体重为3—4.5公斤，成年长白鹅的羽绒产量为每只150克，含绒量为27%，长白鹅早期生长速度快，在半放牧条件下8周龄后即可接近成年鹅体重，肉料比为1：2.6，健雉率为27%。 与其它家禽相比，鹅的繁殖率较低。掌握正确的繁殖方法进行科学饲养管理是育鹅的关键。 鹅性成熟较晚，一般公鹅到6个月龄具有交配能力，母鹅6—7个月开始产蛋，公鹅应在1岁开始配种，母鹅开产后两周开始收集种蛋，种鹅的利用年限为5—6年，配种季节应选在水源条件较好的春季和初夏季节，公母配偶比例适当。小型配种一般是以1只公鹅配4—5只母鹅为宜；大型配种，一般是以50只鹅为一群，按公母1：5的比例放入，任期自由交配。配种的方法也可采用人工授精，具体做法为，在繁育季节，通过人工按摩的方法采集公鹅的精液，再用采精器输入母鹅阴道内，让其授精。采用人工授精可以提高公鹅利用率和种蛋的授精率。 二、种蛋的选择和孵化 看：通过看蛋壳的结构、蛋的形状及大小进行初选； 听：用两手各拿一玫种蛋，转动五指，使蛋轻轻碰撞，其听声音，剔除破蛋和钢壳蛋； 闻：用鼻子闻蛋的气味是否正常，剔除臭蛋； 通过以上方法选出的种蛋应避免阳光直射，存放场地温度要适宜，一般要求温度在10—18°C之间，相对湿度在75—80%之间，种蛋保存时间不宜过长，最好不要超过7天，否则会直接影响孵化率。 种蛋开始孵化前要进行消毒，具体方法是：测算出种蛋库的容积，按每立方米空间用福尔马林30毫升加高锰酸钾15克的药量在温度13—16°C，相对湿度在75—80%的条件下，将计算好的福尔马林和高锰酸钾倒入盆内，使它产生烟雾，关闭门窗，消毒20—30分钟，即可将种蛋表面的细菌杀死。 经过消毒的种蛋就可以拿去孵化了。孵化的方法分为自然孵化和人工孵化两种。母鹅天生具有较强的就巢性，这是它繁殖后代的本性，用母鹅的就巢性自己孵化鹅雉的方法称为自然孵化法，这种方法较为简单，效果好，但不宜规模化生产。目前，多采用机械化孵化法，优良的雉鹅必须是出壳准时，即在29.5—31天以内出壳的雉鹅，过早或过晚出壳的雉鹅，其成活率均较低，且不宜留着做种鹅用。 三、雉鹅的饲养技术 雉鹅是指从出壳到1月龄的小鹅，雉鹅生长速度快，消化道容积小，消化能力弱，抗寒和抗病能力也差。因此，应对雉鹅特别加以护理，首先，在出雉之前，应对鹅舍进行彻底消毒，保持空气流通，并备好饮水盘和饲料盘。刚出壳的小鹅应先饮水后再喂食，当雉鹅绒毛变干、行走自如，有啄食现象时，可逐只将雉鹅的嘴压入饮水盘里，调教饮水。 饮水之后就可以喂食了。喂食的饲料多以配合饲料或以清水淘洗过的碎米为主，将饲料均匀地洒在塑料布上，任其啄食。3天后，即可添加洗净切碎的菜叶和嫩草，让其采食。1—3日龄的雉鹅吃料较少，每天可喂4—5次，其中晚上1次。4—10日龄的雉鹅，消化功能和食欲增强，每天可喂6—8次，其中晚上2—3次，日粮配合比例为精料60—70%，混合料30—40%，11—20日龄的雉鹅以精料为主，精料可由碎米、饭粒和配合饲料逐渐过度到糠麸，喂食次数可减为每天5—6次。天气晴暖时可以开始放牧，雉鹅的饲料必须先精后粗，定时定量，少放勤添。21—30日龄的雉鹅，日粮开始逐渐喂食湿谷，并延长放牧时间，减少精饲料比例和喂食次数。 四、雉鹅的管理 雉鹅的管理应抓好4个环节 1、注意分群与保温，入舍的雉鹅依照体质的强弱分群，每群以20—30只为宜，大群饲养最多50只左右，出壳后1 —3日内，育雉温度应保持在35—34°C之间，4—73日内，育雉温度应保持在34—32°C之间，此后每天递减 0.5—1°C,直至常温。
小雏鹅的饲养和管理方法 雏鹅的开食以出壳24~30小时为宜，开食前先饮水，开食用籼米饭，饭粒要用清水淋过，再搭配一份切成丝状的青菜叶，放在浅瓷盆内，让雏鹅自由采食。下面是小编精心为你整理的小雏鹅的饲养和管理方法，一起来看看。 小雏鹅的饲养和管理方法 1、育雏前的准备。接雏前首先要选好鹅舍的场地，选择在有水源，草源丰富，草质良好的地方，鹅舍坐北朝南为好。对育雏室内外进行彻底的清扫消毒，堵死鼠洞、蛇洞。保证育雏室干燥、通风，有充足的采光面积。墙壁可用20%的石灰水粉刷，地面、天花板用20%漂白粉溶液或%的消毒王溶液喷洒消毒，喷洒后关闭门窗24小时，然后打开门窗，使空气流通，自然干燥。或者采用福尔马林、高锰酸钾熏蒸法消毒。育雏用器具，如食槽、饮水器等可用5%的热烧碱水洗涤，再用清水冲洗干净备用。所用的垫料应干燥、松软、无霉烂。 2、雏鹅的饲养。雏鹅出壳24小时左右即可饮水。饮水可以刺激食欲，促使胎粪的排出，饮水后即可开食。清料可选用浸泡约2小时的碎米，或是煮的半生经水淘过不粘的米饭。青饲料则要选新鲜幼嫩多汁的菜叶、青草等，青料也应洗净沥干水分，再切成细丝。喂食时先把碎米撒在塑料布上，任雏鹅啄食，然后再喂青料。防止食入青料过量精料不足而拉稀。每百只雏鹅1天约3百克精料、5百克青料，分6-8次喂，夜间喂2-3次。开食后的第二天便可按时饲喂，用1份精料和2份切成丝状的青饲料混合，每次喂食前先给饮水，防止雏鹅暴食。一般让雏鹅吃7-8成饱即可，这样利于雏鹅的消化和增进食欲。3日龄后的雏鹅，可在日粮中掺入少量的砂砾，有助于消化。4-10日龄的雏鹅消化能力和食欲增强，喂量要逐日增加，饲料搭配一般以精料或配合饲料30%-40%，青绿饲料60%-70%，白天喂5-7次，夜间2-3次。11-21日龄的雏鹅已有一定的觅食力，饲料以青绿饲料为主，精料可由熟喂逐步过渡为生喂或用配合饲料饲喂。青料可占日粮的80%-90%，每日喂5-6次。 3、雏鹅的管理 ⑴保温、防湿。由于初生雏鹅个体小、绒毛稀少，体温调节机能尚未发育完全，对外界的温湿度等不良环境适应能力差，特别怕冷、怕热、怕潮湿，怕外界的环境突然变化，所以要给雏鹅创造一个适宜的温湿度环境。育雏室的温度，一般一周龄29℃-27℃，二周龄27℃-25℃，育雏期间最忌温度突然变化，另外，温度是否适宜，还可以观察鹅群的活动及表现。温度过低时，雏鹅靠近热源，挤成一堆，不时发出尖锐的叫声。温度过高时，雏鹅远离热源，张口喘气，饮水频繁，采食量减少。温度适宜时，雏鹅分布均匀，安静无声，食欲旺盛。育雏室的保温方法可用电热育雏伞，红外线灯泡或煤炉加热保温。用煤炉加温，需安装烟管通向室外，以排出二氧化碳和烟雾，同时要注意室内的通风，雏鹅一般在20日龄就可以完全脱温。潮湿对雏鹅的健康和生长发育不利，在潮湿的环境中，易引起各种疾病。因此育雏室要经常清扫保持干燥、洁净。育雏室的相对湿度为60%-70%。随着个体的长大，会出现强欺弱、大欺小，造成生长发育不均匀，因此要定期按大小、强弱分群，一般每平方米饲养雏鹅为1-5龄20-25只，6-10日龄15-20只，11-15日龄12-15只，15日龄后8-10只。 ⑵放牧和放水。适时的放牧和放水可促进雏鹅机体的新陈代谢，加快骨骼、肌肉、羽毛的生长，增加疾病抵抗力。春末夏初，雏鹅10日龄左右天气晴朗气温暖和时，可在中午放牧，夏季温度高，雏鹅5-7日龄就可在育雏室外放牧，开始放牧时间要短，以后逐渐延长。炎热夏季放牧要预防雏鹅中暑，放牧的时间和距离随日龄的增长而增加，逐渐过渡到以放牧为主，减少精料的补饲，节约成本，增加效益。小雏鹅的饲养方法 一、饲喂 雏鹅的开食以出壳24~30小时为宜，开食前先饮水，饮水中间加入%高锰酸钾，连用3天。开食用籼米饭，饭粒要用清水淋过，再搭配一份切成丝状的青菜叶，放在浅瓷盆内，让
四季鹅养殖技术 一．为蛋鹅创造良好的生长环境 1.清洁和消毒。蛋鹅育雏完成后，可以再电站下进行放养。电站边上或附近空地处合理的建设鸭舍，作为蛋鸭下蛋的地方。蛋鹅进电站放养前半个月，将鹅舍的地面、支架等处打扫干净，用热石灰水粉刷地面附近的电站底座，把洗净的用具放入鸭舍，用0.2％的百毒杀喷洒1次后，再按每立方米容积福尔马林液30毫升加15克高锰酸钾混合，关好门窗密闭后熏蒸24小时以上。雏鹅进棚前2-3天再对房舍场地用消毒威喷洒彻底消毒一次，棚舍门口处应设消毒池。 2.、温度、湿度：如果需要自己育雏，要注意育雏似的温度湿度。出壳后的雏鹅因绒毛短，调节体温能力差，一旦外界温度不适，会影响成活率，舍内的湿度要与温度相对均衡。进鹅苗前2天，在鹅舍铺好细木刨花、碎新鲜稻草等垫料。准备好250瓦的红外线灯、煤炉等取暖设备，并检查所用设备是否完好。育雏的适宜温度和湿度为：1-2日龄28-29℃相对湿度60-65%；3-6日龄26-28℃；相对湿度60-65%；7-14日龄23-25℃，相对湿度65%左右；15-20日龄19-22℃；相对湿度65-70%；21日龄后适应15℃的常温，在恢复常温时随着日龄的增加逐渐降温。垫料及保温。 3. 备好水盘、料盘。水盘和料盘按5羽雏鹅配1个均匀摆放，调好高度。 4.饲养密度：每群雏鹅以500羽为宜，应根据雏鹅的体形大小和生长情况，不断高速饲养密度。一般中、小型鹅7日龄以内每平方米饲养18——25羽，7-15日龄每平方米12-15羽，15-21日龄7-10羽，以后随着鹅的不断生长，降低每平方米的饲养羽数。 二 .育雏 1. 育雏密度及湿度。为有效利用鹅舍设施，一般雏鹅的饲养密度为每平方米18～25羽，最好用高为35厘米的围栏将雏鹅分群，舍内湿度控制在60％～65％，湿度过高或过低，都会使雏鹅的体质下降，影响生长，所以应勤添垫草，换气排湿，降低湿度。 2. 挑选雏鹅。挑选健壮的鹅苗，健鹅苗的特征是卵黄吸收好，脐部收缩完全，腹部松软，腿部粗壮有力，体重适中，精神活泼，眼睛有神，用力一抓感到其挣扎有力，有弹性。如发现卵黄吸收不完全，可用25瓦灯泡放在雏鹅腹部烘5～10分钟，促进卵黄吸收。 挑选时有以下几个要点： 1）看眼。眼睛要有神，眼流泪、干涩或瞎眼的不能买； 2).听声。听小鹅叫声是否清亮，声音沙哑的不能买；
鹅的养殖技术简介 鹅是一种经济价值很高的食草水禽，各种野生青草和蔬菜都是鹅的好饲料。鹅具有耐粗饲、生长快、适应性强等特点。鹅喜食青草、菜叶，饲养设备简单，管理粗放，对精料要求不高，放牧圈养均可。 一、鹅的生物学特性 鹅不仅可以生产鹅肉、鹅蛋等动物性蛋白产品并且所产肥肝、羽绒是国际市场潜力巨大的出口产品原料。大力发展养鹅业既有利于草山草坡、尤其是农区“十边地”草场饲草资源的合理利用，也是“入世”后我国畜牧业走向更广阔国际市场的重要途径目前，以规模饲养为特征的鹅业生产正由南方河湖汊港地区向北方农区发展，饲养形式正由水养向旱养、由放牧向舍饲方面转化，但其育成率、饲料报酬和经济效益参差不齐，差距甚大。究其原因，除了市场价格波动和产销衔接不良外，对鹅的生物学特性缺乏了解而导致饲养管理方式不当是一个重要原因。 1．喜水性 鹅善在水中觅食、嬉戏和求偶交配。除育肥期外，一般在河流、湖泊、小溪、池塘有水处放养为佳。 2．合群性和生活节律性 合群是鹅的重要特性。雏鹅期不论采食、游水、运动、睡眠，均表现为聚群生活。到了成鹅期，除了采食牧草时以家庭为单位或单个活动外，游水、睡眠时仍以聚群活动，当遇到外介因素干扰，如猛禽飞临、动物接近、汽车鸣笛等，所有鹅只迅速聚群并处于高度警惕状态，直至干扰因素消逝方才散开。 3．杂食性 鹅喜食青草，能充分利用青粗饲料，如田间、路边的野草、农田中的遗谷、麦粒，甚至深埋在淤泥中的草根和块茎等，都能被鹅觅食利用。因为鹅的喙长而扁平，上下喙有发达的锯齿，长而易于弯曲的颈部，有力地支持鹅觅取食物。食道膨大呈纺锤形，便于鹅贮存摄取的大量食物。鹅的肌胃肌肉特别发达，收缩力强，能有效地裂解植物细胞壁，易于消化。另外，鹅的消化道比体长长10倍，
蛋鹅的养殖技术及流 程
四季鹅养殖技术 一．为蛋鹅创造良好的生长环境 1.清洁和消毒。蛋鹅育雏完成后，可以再电站下进行放养。电站边上或附近空地处合理的建设鸭舍，作为蛋鸭下蛋的地方。蛋鹅进电站放养前半个月，将鹅舍的地面、支架等处打扫干净，用热石灰水粉刷地面附近的电站底座，把洗净的用具放入鸭舍，用0.2％的百毒杀喷洒1次后，再按每立方米容积福尔马林液30毫升加15克高锰酸钾混合，关好门窗密闭后熏蒸24小时以上。雏鹅进棚前2-3天再对房舍场地用消毒威喷洒彻底消毒一次，棚舍门口处应设消毒池。 2.、温度、湿度：如果需要自己育雏，要注意育雏似的温度湿度。出壳后的雏鹅因绒毛短，调节体温能力差，一旦外界温度不适，会影响成活率，舍内的湿度要与温度相对均衡。进鹅苗前2天，在鹅舍铺好细木刨花、碎新鲜稻草等垫料。准备好250瓦的红外线灯、煤炉等取暖设备，并检查所用设备是否完好。育雏的适宜温度和湿度为：1-2日龄28-29℃相对湿度60-65%；3-6日龄26-28℃；相对湿度60-65%；7-14日龄23-25℃，相对湿度65%左右；15-20日龄19-22℃；相对湿度65-70%；21日龄后适应15℃的常温，在恢复常温时随着日龄的增加逐渐降温。垫料及保温。 3. 备好水盘、料盘。水盘和料盘按5羽雏鹅配1个均匀摆放，调好高度。
4.饲养密度：每群雏鹅以500羽为宜，应根据雏鹅的体形大小和生长情况，不断高速饲养密度。一般中、小型鹅7日龄以内每平方米饲养18——25 羽，7-15日龄每平方米12-15羽，15-21日龄7-10羽，以后随着鹅的不断生 长，降低每平方米的饲养羽数。 二.育雏 1. 育雏密度及湿度。为有效利用鹅舍设施，一般雏鹅的饲养密度为每平方米18～25羽，最好用高为35厘米的围栏将雏鹅分群，舍内湿度控制在 60％～65％，湿度过高或过低，都会使雏鹅的体质下降，影响生长，所以应勤添垫草，换气排湿，降低湿度。 2. 挑选雏鹅。挑选健壮的鹅苗，健鹅苗的特征是卵黄吸收好，脐部收缩完全，腹部松软，腿部粗壮有力，体重适中，精神活泼，眼睛有神，用力一抓感到其挣扎有力，有弹性。如发现卵黄吸收不完全，可用25瓦灯泡放在雏鹅腹部烘5～10分钟，促进卵黄吸收。 挑选时有以下几个要点： 1）看眼。眼睛要有神，眼流泪、干涩或瞎眼的不能买； 2).听声。听小鹅叫声是否清亮，声音沙哑的不能买； 3)、动脚。小鹅脚不仅要粗壮，还要看它的脚蹬动是否有力，脚软无力和拐脚的不能买； 4)、摸脐。脐部要柔软不碍手，脐发硬或大肚脐的都不能买； 5)、看毛色。羽毛要蓬松发亮，干结无光的不能买； 6)、试翻身。把小鹅仰面放（背朝下脚朝上）能立即翻起的是老鹅婆孵的，若仰面放，不能立即翻身起是当年留种的新鹅婆蛋孵的. 3. 雏鹅的饮水和开食。水盘中备好2％的葡萄糖水，0.03％高锰酸钾水溶 液和复合维生素水溶液，为缓解运输过程中带来的应激，可在水中加入抗菌
畜牧堂和你分享雏鹅的饲养管理的方法： 雏鹅是指孵化出壳到4周龄内的小鹅。雏鹅饲养管理的好坏，将会直接影响到雏鹅的生长发育和成活率的高低，继而还影响育成鹅的生长发育和鹅的生产性能。鹅的育种管理是整个育种管理的基础。新生雏鹅身体发育不完全，抗病能力差，为了保证其能够迅速的生长发育，科学高效的饲养管理技术也就必不可少。目前,鹅的育种和管理必须分三个阶段进行:制备、栽培和饲养。下面来具体了解一下：雏鹅的饲养管理的方法。 1、准备阶段 育雏方式的选择。由于雏鹅的饲养数量与饲养环境往往不理想，所以在育雏方式的选择上，业主应综合考虑各方面因素来作出取舍。一般来说，育种数量较多，环境应该用来温暖雏鸡，即通过人工加热保证育雏温度。在小群喂养和温暖的情况下，通常以鹅体散热、人工保温为辅助手段，以获得较好的孵化温度。但自温育雏往往存在管理繁琐及卫生条件差等问题，在方案的选择中，必要的对比分析是不可少的。 育雏环境的准备。育雏环境方面，一是要严格选择育雏设备，在载鹅设备的安排上，目前国内大多都使用垫草平养，仅有少部分机械化、卫生化要求较高的养殖场采用笼养或网上平养。另一方面，育雏室的布置应保证干燥清洁，并且通风、保温以及光照都必须达到饲养标准。当然，除了必要的消毒隔热试验外，鹅的防疫工作也至关重要。 2、培育阶段 饲料选择。由于雏鹅的消化能力普遍较弱，因此在饲料应用上应注意选择易消化、高蛋白的饲料。而且，单一饲料往往不能满足鹅的营养需要，从饲养起始阶段选择混合饲料，可以满足鹅的生长需要。当然，饲料的选用还应根据雏鹅的不良反应来做出适当调整，各种添加剂的配合比例都必须严格控制。另外，无论是精料和青料的配比，还是各种饲料与水的配合，都必须在雏鹅身体易于接受的情况下予以调控。 环境控制。雏鹅的生长发育与环境控制息息相关。为了保证其生长状态达到理想效果，温度、湿度、空气以及雏鹅的饮水、放牧等都必须做好全方位的管理。首先，育雏区域必须保证良好的通风，在保证雏鹅不受冻的情况下，雏室换气一定要及时合理。其次,应根据母鹅的生长发育,协调母鹅的湿度和温度,确保母鹅不良反应的发生率始终处于低水平。最后，雏鹅的饮水一定要清洁且充足，并且舍饲向放牧的过渡必须循序渐进。 3、饲养阶段 饲料喂养。雏鹅的饲料喂养往往分为3个阶段：首先，雏鹅出壳24小时后，引导其进行首次饮水。在这一阶段中，以少量温开水配合维生素或葡萄糖将有助于雏鹅的肠胃清理及胎粪的排除。其次是饮水后的开食，一般选用去粘性且半生不熟的米饭或干净菜叶，当然，嫩青草切丝也是可行的，而且在开食饲料中加入适量骨粉及食盐，可能使开食效果更佳。最后在开食完成后，引诱雏鹅采食也是很有必要的，必须通过多次调教让雏鹅学会采食。在这一阶段，饲料的饲喂也应逐渐以混合饲料为主，同时饲喂方式应注意少量多次，且饲喂时间不可过晚。饲养技巧。由于所涉及的育种数量众多，经过一段时间的培育，其发展状况将不
冬季鹅的饲养与管理技术 一、选好雏鹅 应选择体型大、生长快、耐粗饲的品种，如扬州鹅、四川白鹅、三元杂交肉食鹅等，要求雏鹅健壮活泼，反应灵敏，卵黄收缩良好.无脐带炎，毛干后能站稳，叫声响亮，用手握住颈部提起来时双脚迅速收缩，对腹大、歪头、肿眼的弱残雏要淘汰。 二、科学管理
1、育雏前准备 饲养雏鹅半个月前，育雏室要彻底清洁.用福尔马林溶液和高锰酸钾熏蒸消毒.关闭门窗消毒2 0～3 0 m i n.然后再打开门窗通风换气对育雏用具可用0.2%高锰酸钾水浸泡清洗消毒后，再用自来水清洗1次.才能将雏鹅接人育雏室雏鹅放养场地用2 0%石灰乳或3%烧碱水喷洒消毒.每半月消毒1次。饲养用具(料槽、饮水器具等)按消毒液规定的配比进行浸泡，然后用清水冲洗干净。垫草、棉絮等使用前放在阳光下曝晒l～2 h。苗鹅进育雏室前.育雏室要先加温，室温保持在3 0℃左右。 2、温、湿度的控制 大群应在育雏舍保温育雏，铺好垫料，不要让雏鹅直接接触地面适宜温度：第l周2 8～3 0℃，第2周2 6～2 8℃.第3周2 4～2 6℃，若温度适宜.雏鹅分布均匀.安静无声，羽毛平整光亮。食欲旺盛：温度过低.雏鹅靠近热源，打堆拥挤，闭目无神，身体发抖。缩成一团;温度过高。雏鹅远离热源.张口喘气.行动不便，饮水频繁，采食量减少。栏舍适宜的湿度为6 0%～7 0%，栏舍潮湿易使鹅患感冒、下痢等疾病。调节湿度的有效方法是要勤换垫料.常清扫粪便，保持地面和栏舍干燥。2 1日龄以后，若环境温度允许可逐渐脱温.若遇寒流应继续供温.保持舍内温度1 8～2 0℃。鹅舍要保持干爽清洁.空气流通，室内要有光线.晴暖天将鹅放出室外活动2～3次.打开鹅舍门窗排除氨气.使室内空气清新.有利于促进鹅健康成长鹅舍四面墙壁缝隙孔洞要堵好.后窗用塑料薄膜封闭门口处要挂防寒帘。光线要昏暗.以保持环境安静。 3、雏鹅的饮水和开食
第一篇养殖管理 第一章养鸡成功的必备条件 一、良种是根本：选择优良的鸡苗。鸡苗最好来自有一定信誉度有相当技术水平；鸡群体质健壮；没有发生严重疫情的种鸡场。 二、饲料是基础：使用信誉度高；饲料质量稳定的规范化饲料厂家生产的饲料；并能科学的使用饲料；以保证饲养效果。 三、环境是条件：鸡场选址及鸡舍建筑应科学合理，生产设备完好，鸡舍内小气候环境的控制应适应鸡生物学特性要求。 四、卫生防疫是保障：建立严格的卫生防疫制度；坚持严格的消毒、免疫制度；及时预防用药；处理好病死鸡、污物、粪便，减少疾病。 五、日常管理是核心：学习养鸡科学知识；具备搞好日常饲养管理和防治疾病的技术经验，还要及时准确的捕捉市场和技术信息，只有具备了以上条件，才能保证养鸡的成功，才能取得良好的养殖效益。 第二章鸡的生长特性 一、新陈代谢旺盛：为鸡的基本生理特点。具体表现为： 1、温度40.9℃-41.9℃，平均为41.5℃，成年鸡高于雏鸡。 2、心跳快，血液循环快，频率范围为160-170次/分钟，雏鸡比成年鸡快，母鸡比公鸡快：一般为250-300次/分钟。 3、呼吸频率高：范围22-110次/分钟，母鸡比公鸡高。 二、生长迅速：性成熟早、繁殖力强。 1、生长迅速：肉用仔鸡7周龄即可上市。 2、性成熟早：130-150日龄即可开产。 3、繁殖力强：一只母鸡年产蛋300枚左右，平均出雏率70%以上。 三、对营养水平要求高，饲料利用率高。 肉料比：1:1.85-2.00，蛋料比1:2.3左右。
四、消化道短，对粗纤维的消化能力差。 五、对环境条件的变化较为敏感。 六、抗病能力差： 1、肺小、有气囊； 2、鸡没有横膈膜； 3、鸡没有淋巴结； 4、生殖孔与泄殖孔同一通道。 七、群居性强，适于集约化饲养。 第三章蛋鸡、土鸡的日常养殖管理 一、育雏前的准备 1、选择优良品种鸡。 2、清扫鸡舍，整修雏鸡笼，修理门窗，安装防鼠防雀网板，冲洗墙壁地面，备齐料槽、水槽，并清洗干净。 3、接雏前七至五天，喷洒消毒剂，铺平垫料，放置饮水器，料桶和其他用品；关闭门窗，甲醛熏蒸消毒，每立方米空间30ml甲醛，15克高猛酸钾，或使用三氯异氰脲酸粉1-2g/m2，洁净按1:25-50倍稀释喷雾墙壁顶棚，密闭24小时。 4、接雏前三天，打开门窗排除甲醛刺激性气味，检查加热设备，使育雏舍升温，观察升温情况，达不到温度要求，要采取补救措施。 5、接雏前一天，给育雏舍升温，使舍内温度达到35℃，准备20kg凉开水，10公斤开食饲料（1000只雏鸡，正大510或希望310饲料为佳），防治白痢的药物氟笨尼考口服液、阿莫西林、氟派酸、电解多维等。若育雏室内甲醛还很刺眼，可在育雏舍内放置碳氨或用氨水喷雾中和。 二、育雏鸡（1-42日龄）的饲养管理要点： 1-42日龄为商品蛋鸡及大鸡的育雏期，雏鸡出壳后消化机能不健全，对营养物质的需要靠两个来源：一是靠供给营养物质，二是靠卵黄囊吸收，雏鸡对卵黄囊吸收的快慢，取决于两个条件：①是温度，温度在33-34℃有利于吸收；②是饮水，充足的饮水能增加卵黄囊里营养物质的转化和代谢。 1、雏鸡1-7日龄饲养管理日程 在整个初鸡阶段的日粮尽量使用肉用仔鸡前期全价饲料，以保证雏鸡的存活率。 1日龄：