肉驴饲养管理技术规
ICS 65.020.30
B 43
备案号:
DB23
肉驴饲养管理技术规程
(讨论稿)
黑龙江省质量技术监督局发布
DB23/T ××××—×××× 目次
前
言 ..................................................................... ............ II
1 范
围 ..................................................................... .. (1)
2 规范性引用文
件 ......................................................................
1
3 术语和定
义 ..................................................................... .. (1)
4 肉驴场建设的总体要
求 (2)
5 饲料和兽
药 ..................................................................... .. (2)
6 引
种 ..................................................................... .. (2)
7 饲养管
理 ..................................................................... . (3)
8 卫生防
疫 ..................................................................... . (5)
9 生产记
录 ..................................................................... . (5)
附录A (资料性附录) 驴饲养标
准 (6)
附录B (资料性附录) 驴推荐日粮配
方 (7)
I
DB23/T ××××—×××× 前言
本标准的附录A、附录B为资料性附录。
本标准由黑龙江省畜牧兽医局提出。
本标准由黑龙江省畜牧标准化技术委员会归口。本标准起草单位:黑龙江畜牧兽医职业
学院。
本标准主要起草人:李文君、刘广亮、李娟、陈滨、白雪。
II
DB23/T ××××—×××× 肉驴饲养管理技术规程
1 范围
本标准规定了肉驴饲养管理技术规程的术语和定义、肉驴场建设的总体要求、引种、饲料
和饮水、饲养管理、卫生防疫、生产记录。
本标准适用于肉驴饲养管理。
2 规范性引用文件
下列文件对于
GB 13078 饲料卫生标准
GB 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程
GB 16567 种畜禽调运检疫技术规范
GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准
NY/T 388 畜禽场环境质量标准
NY/T 682 畜禽场场区设计技术规范
NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质
NY 5032 无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则
DB 23/T 889 畜禽舍内环境消毒技术
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
幼驹
出生,6月龄的驴驹。
3.2
育成驴
7月龄,2.5岁的驴。
3.3
成年驴
2.5岁以上的驴。
3.4
净道
饲养员行走、场内运送饲料和场内驴群周转的专用通道。
3.5
污道
粪便、污水等废弃物出场的通道。
3.6
1
DB23/T ××××—××××
全进全出制
同一驴舍内只饲养同一批次的肉驴，同时进场、同时出场的管理制度。
4 肉驴场建设的总体要求
4.1 场址选择
4.1.1 场区距铁路、高速公路、交通干线不小于1km，距一般道路不小于0.5km;驴场周
围3km内无大型化工厂、矿厂、皮革、肉品加工、屠宰场或其他畜牧场污染源。距居民区
不小于3km，并且应位于居民区及公共建筑群常年主导风向的下风向处。
4.1.2 驴舍应建在地势高燥、隔离条件好的区域。
4.1.3 驴舍朝向以南北朝向为宜。驴场周围设围墙和绿化带。
4.1.4 肉驴场建设应符合NY/T 682的规定。
4.2 驴场环境
4.2.1 通风良好，空气质量应符合NY/T 388的要求。
4.2.2 水源充足，水质应符合NY/5027的要求。
4.3 驴场布局
4.3.1 驴场内设办公生活区、生产区、无害化处理区。生产区设有精料库、干草棚和分群栏等设施。办公生活区、配种室设在上风向，兽医室、隔离室、无害化处理区应设在下风向。
4.3.2 种驴和商品驴应分场饲养。驴舍间距以7m,9m为宜，按主导风向驴舍排列顺序依次为产房、驴驹舍、育成驴舍、种驴舍、育肥驴舍和隔离舍。
4.3.3 生产区门口设有更衣室、消毒沐浴室。消毒沐浴室应按单向进出的要求设计。
4.3.4 场区净道和污道分开，利用绿化带隔离。
4.4 驴舍建设
4.4.1 舍内地面比舍外地面高10cm,15cm，铺成缓坡形。驴舍周围建排水排污沟。
4.4.2 要求驴舍干燥、向阳、通风、采光良好、冬季防寒、夏季防暑。
4.4.3 地面平整、便于清粪和冲洗消毒。
4.4.4 驴舍内应设食槽、驴床、粪沟、清粪通道、添料通道。
224.4.5 驴床长1.8m,2.2m，宽1.1m,1.5m，驴床应高出地面5cm;运动场面积为15m/头,20m/头。
5 饲料和兽药
5.1.1 饲料和饲料添加剂的使用应符合GB 13078和NY 5032的要求。
5.1.2 根据不同生长时期和生理阶段的营养需求，配制和供给不同的饲料。肉驴饲养标准参考表A.1，推荐配方参考表B.1。
5.1.3 兽药使用应符合我国《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》的要求。
6 引种
6.1 不应从疫区引种。
6.2 应从具有《种畜禽生产许可证》的种肉驴场引进，并按照GB 16567的要求检疫。
6.3 肉驴应符合本品种特征，健康。
6.4 引进的肉驴，应隔离观察15d,30d，经兽医检查合格后，方可入场饲养。
6.5 应选择体型大、育肥期生长快、产肉多、肉质好的优良品种或用这些优良品种驴杂交的改良驴进行育肥。我国大型驴种有关中驴、德州驴、泌阳驴、河西驴、佳米驴等地方优良品种。
2
DB23/T ××××—××××
7 饲养管理
7.1 基本原则
7.1.1 分槽定位
应按驴的性别、年龄、个体大小、采食快慢以及性情不同，分槽定位。
7.1.2 饲喂方式
先粗后精，日喂3次,5次;不应喂发霉变质的饲料。
7.1.3 舍温、湿度和光照
成年驴舍温度为10?,20?，驴驹舍为18?,24?，育肥舍为16?,21?。舍内湿度为50%,70%，采用自然光照。
7.1.4 饲养密度
222222每只肉驴最低占有面积:种公驴1.5m,2m、成年母驴0.8m,1.6m、育成驴0.6m,0.8m、怀孕或
22哺乳驴2.3m,2.5m。
7.1.5 刷拭和修蹄
应每天刷拭驴体1次,2次，每隔1.5个月,2个月应修蹄1次。
7.1.6 驱虫
在开春和深秋应驱虫各一次。
7.2 幼驹
7.2.1 接产和护理
a) 驴驹产出后，应立即擦掉嘴唇和鼻孔上的黏液和污物，然后断脐;
b) 助产者应使用软布或毛巾擦干驹体上的黏液;
c) 驴驹应尽早吃上初乳，如产后2h后幼驹尚不能站立，应人工补饲初乳，每隔2h饲喂一次，每次300mL。
7.2.2 补料
a) 幼驹出生后15d训练吃草吃料，草料应适口性好，自由采食;补喂的精料应为全价精料;补饲量应逐步增加;
b) 出生,1月龄日补精料0.05kg,0.25kg，2月龄,4月龄为0.5kg,1.0kg，5月龄,6月龄为1.0kg,2.0kg;每日补饲4次,6次。
7.2.3 饮水
自由饮水，冬季饮水适宜温度应为8?,10?。
7.2.4 管理
a) 驴驹出生后应及时带耳标;
b) 应经常观察驴驹精神状况，做到及时发现问题及时解决。
7.3 育成驴
7.3.1 适时断奶
幼驹应在6月龄断奶。
7.3.2 饲养
a) 随着驴驹年龄的增长应增加精料喂量，每日精料量1.5kg,3kg,日喂2次;粗饲料自由采食，饮水同7.2.3.;
b)育成驴1.5岁公母应分群饲养，2岁以后对无种用价值的公驴应去势。
7.3.3 适配年龄和繁殖年限
母驴的初配年龄一般为2.5岁,3岁，母驴的繁殖年限一般为16岁,18岁。
7.4 种公驴
7.4.1 适配年龄和种用年限
3
DB23/T ××××—××××
公驴的适配年龄为3岁,4岁，种用年限为14岁左右。
7.4.2 公、母比例
自然交配的公、母比例一般为1:30,50，人工输精为1:80,120。
7.4.3 饲养
种公驴应单圈饲养。配种期种公驴日喂精料3kg,4kg，宜补饲胡萝卜、鸡蛋等;非配种期种公驴日喂精料1kg,1.5kg;草料自由采食。
7.4.4 管理
a) 应适当运动，防止过肥;
b) 每天配种1次，每周休息1d,2d;
c) 饮食后0.5h不宜配种，配种或采精前后1h应避免剧烈活动。
7.5 空怀母驴
7.5.1 饲养
配种前 1个月,2 个月应增加精料喂量，日喂精料0.3kg,0.6kg，对过肥的母驴，应减少精饲料，增喂优质干草和多汁饲料，加强运动，使母驴保持中等膘情;草料自由采食。
7.5.2 配种
a) 母驴发情周期平均为21d，发情持续期为3d,14d，一般为5d,8d;
b) 自然交配应采取隔日配种法，配种2次即可;
c) 每天应检查空怀母驴发情状况;做好发情鉴定工作, 适时配种;
d) 应在检查到母驴稳定发情后开始配种, 适宜配种时间为早晨或傍晚;
e) 应在输精后18天左右进行妊娠检查，如果未孕应在下一发情期补配。
7.5.3 管理
配种前1个月，对母驴生殖系统进行检查，发现有生殖疾病及时治疗。
7.6 妊娠母驴
7.6.1 饲养
驴的妊娠期一般为365d，妊娠期前8个月日喂精料0.3kg,0.6kg;妊娠期后3个月日喂精料0.8kg,
1.2kg，宜补饲适量优质青绿饲料。产前2周应单独喂养，饲料总量应减少
1/3。
7.6.2 管理
a) 母驴应每天上下午各运动1次，妊娠第一月内应特别做好保胎工作，避免挤撞、咬架等应激反应; b) 产前1周应按DB23/T 889的要求将产房清理消毒，铺好垫草，备好接产用具和药品; c) 预产前3d,5d应将母驴移到产房待产。
7.7 泌乳母驴
7.7.1 饲养
a) 母驴分娩后，应饮温麸皮水1周，母驴分娩后7d,14d内，应控制草料喂量，10d后恢复正常喂量; b) 哺乳期一般为6个月，哺乳前期日喂精料
2.2kg,2.8kg;哺乳后期日喂精料1.4kg,2.0kg，宜补饲适量优质青绿饲料。
7.7.2 管理
a) 产房应温暖、干燥、无贼风，光线充足;
b) 应让产后母驴尽快恢复体力;
c) 产后10d左右，应当注意观察母驴的发情，适时配种。
7.8 育肥驴
7.8.1 饲养
a) 育肥前期日喂精料3.0kg,3.5kg，中期3.5kg,4.0kg，后期4.5kg,4.8kg;
b) 育肥驴应采用先粗后精、少喂勤添、定时定量的饲养方式，日喂4次;
c) 粗饲料自由采食。
4
DB23/T ××××—××××
7.8.2 管理
a) 以1.5岁,2.5岁的驴育肥效果最佳，其次为成年驴;
b) 应将年龄、体重和膘情相近的驴组群饲养;
c) 驴入栏2d,3d后应驱虫1次。
8 卫生防疫
8.1 消毒
8.1.1 人员进入生产区应更衣和消毒。
8.1.2 每周对用具和驴舍消毒1次。
8.1.3 驴场门口设消毒池和消毒间，进出车辆和所有进场人员都应经过消毒。
8.1.4 驴舍内环境消毒应按DB23/T 889的规定操作。
8.2 粪便、污水和病死驴的处理
粪便、污水的处理应符合GB 18596的要求，病死驴的处理应按GB 16548的要求进行无害化处理。
8.3 免疫接种
8.3.1 全进全出制饲养，禁止在饲养区内饲养其他动物。
8.3.2 兽医卫生防疫应符合NY 5263和相关法规的要求。
8.3.3 定期进行抗体监测。
8.3.4 免疫应结合当地实际和抗体监测情况，每年应在春季对驴进行炭疽芽胞苗、破伤风类毒素、肉驴梭菌病四防菌苗、羔肉驴大肠杆菌病菌苗和肉驴口蹄疫O 型灭活苗的预防注射。
9 生产记录
应有完整准确的记录资料。记录内容应包括种驴的来源、进驴日期、数量、饲料、用药、免疫、采食量、驴群周转、存出栏数量，种驴资料保存期18年，肉驴资料保存期2年。
5
DB23/T ××××—××××
附录 A
(资料性附录) 驴饲养标准表A.1 驴饲养标准
注:每头驴每天给食盐15g,30g.
6
DB23/T ××××—××××
附录 B
(资料性附录) 驴推荐日粮配方
表B.1 驴推荐日粮配方单位为% 7