旅游人力资源管理（内部资料）
单选题
1．旅游企业人力资源管理既要考虑旅游业自身的行业特点，又要考虑其他相关因素，这体现了旅游企业人力资源管理的（综合性）
2．越来越多的管理者认为，旅游企业的核心资源是（人力资源）
3．旅游企业人力资源管理工作的基础是(工作分析）
4．员工已不再考虑变换职业工作，只力求维持已取得的成就和社会地位，可判断其处于员工职业生涯发展的（维持阶段）
5．2003年的“SARS”使中国旅游业一下跌入低谷，体现了旅游企业经营的（．敏感性）6．CRM是指（客户关系管理）
7．适合于经营比较稳定的小型旅游企业或经营业务比较单一的餐厅、酒楼以及歌舞厅等娱乐企业的人力资源需求预测方法是（经验预测法）
8．下列说法正确的是（对于常态下的旅游企业，其净流动率、新进率、离职率三者相同）9．将“POS”备注为“电子收款机系统”，表明旅游企业管理者编写工作说明时要注意（对技术性的术语要附加解释）
10．比较适合旅游企业脑力工作者的工作调查方法是（访谈法）
11．获得的信息比较凌乱，难以组织，体现了下列哪种工作分析方法的缺点（工作日志分析法）
12．《中华人民共和国劳动法》第12条规定：“劳动者就业，不因民族、种族、性别、宗教信仰不同而受歧视”，表明旅游企业招聘工作受（国家的政策、法规）的影响。
13．专门为企业物色、招聘高级管理人员和技术人才的专业机构是（猎头公司）
14．编写招聘信息的首要原则是（真实）
15．根据“招聘产出金字塔”，假定旅游企业确定下一年度需要雇佣60名服务员，则一般而言申请该工作岗位的人数为（1440人左右）
16．旅游企业所需要的表现出色的员工也许就存在于应聘者之中，因此录用决策时要注意（可以尝试进行高风险录用）
17．选择宽的花边装饰、设计独特的旅游企业徽标，体现了旅游企业发布招聘信息的（引起注意法则）
18．前台服务员接待程序、检验信用卡等方面的培训，所属培训类型是（技能培训）19．心理学研究表明，员工在接受培训时，学习的效果有阶段性的变化，员工对培训内容有浓厚兴趣，并愿意主动思考的学习阶段是（迅速学习阶段）
20．在客房服务员的入门培训过程中，将整个客房服务划分为送行李、梯口迎客、整理房间等若干部分，分别制定培训计划，体现的员工培训规律是（分散性培训优于集中培训) 21．旅游企业确定员工培训需求的第一步工作是 (工作检查)
22．由经理人员进行的一对一培训在职管理人员的方法是(专业训练)
23．旅游企业绩效考评工作中运用最普遍、最简单的绩效考核方法是(图表考评等级方法) 24．考评者往往因为被考评者在某一方面受到很高评价，而高估其他特征，反之亦是如此，这是旅游企业绩效考评中常见的(晕轮效应)
25．当员工工作业绩和表现令人满意时，旅游企业员工绩效考评面谈的目的是 (保持业绩) 26．因为员工客观原因导致解除劳动合同的，企业必须履行预告义务，即应当提前(30)天以书面形式通知员工本人方可解除劳动合同。
27．旅游企业认识员工的最佳方法是(观察员工 )
28．对进入不惑之年的员工，旅游企业安排他们完成管理性、后勤性和员工的培训工作，
管理者采用的激励手段是(针对年龄区别对待)
29．员工在组织内从一个层级到另一个层级纵向发展的过程，是实现职业目标的 (传统职业途径)
30．针对某个特定个体进行具体的职业指导，体现了职业生涯设计的(个体性原则）
1．人力资源不同于自然资源和物质资源，使用过程同时也是开发过程，而且这种开发过程具有（持续性）
2．下列哪个选项不能体现旅游企业人力资源管理的重要性（旅游企业战略发展）
3．员工职业生涯发展的探索阶段一般是（15~24岁）
4．为适应市场竞争和发展的要求，培训专门的旅游企业职业经理人的市场，（2004）年被确立为旅游企业职业经理人主题培训年.
5．近年来随着网络技术的发展而兴起的一种全新的培训模式是（网络化培训）
6．下列按旅游企业的经营规模来划分，不属于的是（国有企业）
7．下列哪种企业是旅游业实现旅游者和旅游信息的空间位移的基本保障（交通与通信）8．旅游企业人力资源管理的资源中还具有一定的特殊性，不体现在（技术资源）
9．根据一个旅游企业所设定的目标的长远性，可以将人力资源需求的预测分为三种类型，其中不属于的是（不规则观测）
10．不同的劳动力市场结构，有着不同的运行规则，从而对实现人力资源的供给就会有不同的影响。这体现的是的旅游企业人力资源供给的（外部供给预测）
11．影响旅游企业招聘工作的外部环境因素不包括（旅游企业知名度）
12．选择恰当的媒体发布广告是广告招聘成功与否的关键。不适合发布旅游企业招聘广告的媒体是（人才市场）
13．如果一个人能够百分之百的胜任所应聘的工作，那么该人在职位上不可能待的时间太长，所以最好选择一个能够完成工作任务的（80%）的应聘者。
14．培训对员工的影响一般不包括（心理因素）
15．工作分析过程一般分为四个阶段，其中对整个工作过程、环境、内容等多个方面进行调查的阶段是（调查阶段）
16．个性及兴趣的测试实质属于（）范畴。
17．旅游企业员工培训要变“一次培训”为“终身培训”，体现了培训的（继续性）18．经过较长时间的学习进程，员工对某项工作内容的学习处于饱和状态，这是达到了学习效果的（心理界限阶段）
19．以下属于演讲型培训师的是（富有个人有魅力，有丰富知识和经验，运用现场效果实践培训效果欠佳）
20．被称为“组织理论之父”的是（马克斯·韦伯）
21．旅游学研究始于（近代社会）
22．柔性管理有三大实施要素：人、组织结构和（信息）
23．在旅游企业人力资源需求的预测中适合经营比较稳定的小型旅游企业或经营业务比较单一的餐厅、酒楼及歌厅、健身房的娱乐企业的是（经验预测法）
24．在制定旅游企业人力资源计划是，首先要考虑的是（企业战略）
25．目前许多发达国家的企业组织都把人力资源计划作为组织整体战略规划的一部分，或者单独制订明确的人力资源计划作为对组织整体战略规划和补充，这是为了保证旅游企业战略规划的（完整性）
26（工作分析）是旅游企业人力资源开发与管理的最基础性的工作。
27．（斯坎伦计划）是 Joseph scanlon1937年创立的一种用于集体奖励的方案，对于那些物料消耗比效大的部门，如餐饮部、洗衣房等部门是一处收效比效明显的奖励方案。28．下列哪项不属于劳动合同订立的原则（诚实信用原则）
30．由人体基本需求所驱使而产生行为的功能，即行为的内驱力，被称作动机的（始发功能）
填空题
1．从旅游企业人力资源管理的结果看，就旅游企业而言是企业生产率的提高和（企业竞争力的加强。）
2．观察法是工作分析人员在（工作现场）运用感觉器官与其他工具，观察特定的对象的实际工作动作和工作方式，并以文字、图表或图像等形式记录收集工作信息的方法。3．评价求职申请表时，应注意以下方面：逻辑性、真实性、准确性、预见性、（避免提示性）。
4．职业生涯管理从管理对象角度可分为个人的职业生涯管理和（组织的职业生涯）。5．旅游企业人力资源开发，实际上就是旅游企业员工行业素质的塑造。
6．非结构面试的提问大都没有固定的（模式和提纲），面试问题大部分属于开放式问题，没有标准答案。
7．旅游企业人力资源计划的主要研究内容是人力资源的需求与（供给）。
8．工作规范就是对从事某项工作的人所必须具备的最基本的（资格条件）的具体说明。9．详细的工作说明包括两部分，一是（工作条件说明），二是职责与要求，即旅游企业对员工的工作绩效期望。
10．身体能力包括（力量）（举重）、动态的力量（拔桩子）、身体协调能力（跳绳）及耐力等。
11．薪酬是劳动力价值或价格的转化形式，是劳动力这一特殊（商品的价值）的货币表现。12．旅游企业员工招聘工作主要是由招募、选择、（录用）、评估等一系列活动构成。
13．在现阶段，中国旅游企业的工作分析以（定性）分析为主。
42．旅游企业内部招聘工作可通过两种渠道完成，一是内部晋升、转换岗位，二是内部引荐。
14．对于新成立的旅游企业来讲，（员工招聘）是旅游企业经营成败的关键。
15．结构工资制是把员工的工资划分成若干个组成部分，构成动态性的工资结构模式，用工资分解的方式，确定和发挥各部分工资各自不同的功能，克服了传统工资制度中将员工的工作年限长短、技术水平高低、劳动态度优劣、贡献大小等因素混杂在一起，即用混合方法确定工资标准而带来的一些弊病。
16．旅游企业人力资源部可以利用薪酬制度问答，员工座谈会、（员工满意度调查）、内部刊物等形式，充分介绍企业的薪酬政策。
17．奖励员工的形式及种类很多，大致可以分为物质奖励和精神奖励以及（工作本身）的奖励。
18．旅游企业绩效考评方法按内容分类可分为工作性和非工作性考评。
19．亚当斯的理论又称为（公平理论），进一步指出，不公平感的产生绝大数都是由于经过比较认为自已薪酬过低而产生的，但在极少数情况下，个别人通过比较发现自已的薪酬过高也会产生不公平感。
20．旅游企业制订人力资源计划的第三个步骤是旅游企业（盘点员工信息）。
21．“四级培训评估方法”是一种综合评估培训效果的方法，第一级，反应评估；第二级，学习评估；第三级行为评估；第四级结果评估；
22．从员工绩效考评的角度来考察薪酬的构成，旅游企业薪酬可分为固定薪酬和浮动薪酬。
23．劳动关系通常指企业的所有者或其委托代理人、企业的经营者与员工及组织之间基于有偿劳动所形成的权利义务关系。
24．劳动争议处理的一般方法有劳资双方自行解决和第三方参与解决。
25，劳动争议的调解是指调解委员会在查明事实，分清责任，促使争议当事人双方在法律法规的基础上和在相互谅解的基础上达成协议的处理方法。
26．员工行为矫正的手段通常分为惩罚手段（消极矫正）和积极矫正。
45．所谓职业选择，是员工根据自己的职业期望和兴趣，凭借自身能力挑选职业，使自身素质与职业要求相符合的过程。
名词解释
1．旅游企业人力资源管理：是指运用心理学、行为学、经济学、经济学和管理学理论，对旅游人力资源的取得、整合、调控与开发以及保持和利用等方面所进行的一系列管理活动，以实现旅游企业的目标。
2．招聘指旅游企业根据人力资源计划和工作分析的结论，结合旅游企业的经营状况，及时地、足够地吸引具备工作资格的个人补充旅游企业空缺职位的过程
3．工作说明：工作说明是根据工作分析的结果编制而成的，它是有关工作的范围、目的、任务与责任的广泛说明，也是工作评估、员工招聘、人力资源开发以及工作行为鉴定的基础。
4．学习型组织是指通过培养弥漫于整个组织的学习气氛、充分发挥员工的创造性思维能力而建立起来的一种有机的、高度柔性的、扁平的、符合人性的、能持续发展的组织。5．旅游企业人力资源开发：就是通过择员、培训等手段，提高人的智力和能力，使其具有适合本行业特定劳动内容和劳动对象的行业素质。
6．职业分层：按照职业的社会地位和社会对职业的价值取向所做的职业等级排位。
7．旅游企业人力资源总计划：又称人力资源战略计划，重点阐述自旅游企业人力资源计划制定之日起，今后5年以上时间旅游企业人力资源管理方面的总原则、总方针和总目标，并对各种中、短期人力资源策略计划起指导作用。
8．劳动安全是工作过程中伤亡事故的防止和消除、员工生命安全的保障、繁重体力劳动的减轻以及生产设备的保护。
9．工作分析指根据旅游企业的实际情况，对旅游企业各项工作的内容、特征、规范、要求、流程以及完成此工作所需员工的素质、知识是、技能要求进行描述的过程，它是旅游企业人力资源开发与和宣的最基础性的工作。
10．会议方法也叫“会议讨论法”，是将工作兴趣相同的人聚集一起讨论，并解决问题的一种广泛使用的培训方法。
11．旅游企业员工绩效考评：是指旅游企业人力资源管理部门按照一定的标准，采用比较科学的方法，全面检查和评定旅游企业员工对其工作职位所规定的职责的履行情况，以便确定其工作成绩的一种有效的管理方法。
12． 360度绩效考评对于一个员工的工作行为进行绩效考评，所有的考评信息来自他（她）周围的人，包括他（她）的上级、下属、同事、外部顾客以及员工自己，这种将上述绩效考评主体综合在一起，并采用不同方法而完成的绩效考评，被称为“360度绩效考评”。
简答题：
1．简述旅游企业合理利用人力资源的措施。
答：合理设计岗位并配备适合人选；明确科学的用人机制；制定公平的考评与激励措施2．简述旅游企业员工培训成本的构成。
答：．1）旅游企业为开展员工培训提供的设备、器材、场所和各种必需品的费用。2）旅游企业为开展员工培训提供师资和其他劳务服务的费用。3）旅游企业为受训者支付的工资和其他各项福利费用（。4）旅游企业因受训者参加学习而损失的工时和其他应得收入。3．简述劳动争议的处理原则。
．答：合法原则；公正和平等原则；调解原则）；及时处理原则
4．简述旅游企业外部员工的招聘渠道。
答：广告招聘；大、中专学校招聘；就业服务机构；关注特殊人群
5．简述旅游企业工作分析的时机类型。
1）新成立的旅游企业）；2）当新的工作产生时；3）当工作由于新技术、新工艺或新系统的引入而发生重要变化时
6．简述旅游企业工作分析第三阶段（分析阶段）的具体工作。
答：职务名称分析；工作规范分析；工作环境分析；工作执行人员必备条件分析
7．简述旅游企业激励管理措施。
答：挖掘员工自身的激励因素；企业文化激励；标杆激励）；工作激励）；领导行为激励；员工行为矫正）。
8．简述旅游企业制订人力资源计划的意义。
答：1）有利于旅游企业适应经营环境的变化；)2）人力资源计划是旅游企业组织和宣的重要依据； 3）确保旅游企业有充足、合格的人力资源； 4）合理控制人工成本；5）使旅游企业和员工都能够获得长期的利益；
9．简述旅游企业员工培训的基本规律。
1）整体差异性规律；2）学习效果的阶段性变化规律；3）分散性培训优于集中培训规律；4）以考核促培训规律；5）学习机制制订培训效果规律
10．简述个人职业生涯与组织的关系。
1）组织是个人职业生涯存在与发展的载体；2）员工的职业工作是组织存在的根本条件；3）组织的发展依赖于员工个的职业发展；由此可见，组织与员工在职业活动中存在互相依存、相互作用、共同发展的关系。
11．简述人力资源剩余情况下人力资源计划策略与措施。
答：1）重新安置2）永久性裁员；)3）降低劳动成本
12．现代人力资源管理对招聘工作的实施者提出了一系列的具体要求，体现在哪些方面？答：1）热情诚实，公正负责； 2）知识丰富，善于交流； 3）有较强的洞察力和想象力；4）注意克服主观偏见
旅游企业人力资源管理第一章绪论 第一节人力资源管理概述 一、人力资源的概念与特征 （一）人力资源的概念 1、人力资源数量 2、人力资源质量 （二）人力资源的特征 1、生成过程的时代性 2、开发对象的能动性 3、使用过程的时效性 4、开发过程的持续性 5、闲置过程的消耗性 6、组织过程的社会性 二、人力资源的内涵 （一）管理的五种职能 计划、组织、人事、领导、控制 （二）人力资源管理的概念 微观人力资源管理的具体包括： 获取、整合、保持与激励、控制欲调整、开发 三、关于对人管理的哲学——人性假设 （一）“经济人”假设、X理论与科学管理 （二）“社会人”假设、“霍桑实验”与组织行为理论 （三）“自动人”假设、Y理论与工作内满足 （四）“复杂人”假设、超Y理论与权变模式 （五）“主权人”假设、W理论与主人翁精神 四、人力资源管理理论的形成与发展 （一）科学管理阶段的人事管理 （二）行为科学的人事管理 （三）从人事管理到人力资源管理 第二节旅游业概述 一、旅游业的性质 （一）旅游业的经济性 （二）旅游业的文化性 （三）旅游业是资金密集型产业和劳动密集型产业 二、旅游业的特点 （一）综合性（二）依赖性（三）敏感性 第三节旅游企业人力资源管理 一、旅游企业的员工流动 （一）旅游企业员工流动现状分析 1、学历分析 2、人员类别分析 3、年龄分析 4、服务年限分析 5、岗位分析 （二）旅游企业人员流动的原因与控制 主要原因：接受的培训、工作时间与班次安排、管理人员的管理技巧、 组织和政策 二、旅游企业人力资源配置原则 （一）充分投入原则 （二）合理运用原则 （三）良性结构原则 （四）提高效益原则 三、旅游企业绩效考评
旅游企业人力资源管理存在的问题1、旅游人力资源开发的意识淡薄 虽然旅游人力资源开发得到了很大程度的关注和重视，许多部门参与其中且投入大量人力和财力，但很多部门管理者和民众并非十分重视旅游人力资源的开发，且其普遍认知水平较低，没有充分提高其开发力度和深度。旅游业相关部门较为涣散，其管理者没有具有统一的规划和认知水平，阻碍了人力资源开发的进程；此外，民众的火热程度也是暂时的，并未形成稳定的、成熟的意志，并且缺乏对人力资源开发的支持和主动性，不利于未来旅游业的发展。
2、普遍缺乏人力资源战略规划 旅游企业在制定发展战略时，往往忽视人力资源规划，没有考虑到企业现有的人力资源状况能否有效地支持企业发展战略，人力资源与企业发展战略不匹配。许多旅游企业在人力资源成为企业发展的瓶颈时，才匆匆进行人才招聘、员工培训，没有形成人才梯队，后备人才不足。此外，随着人们生活水平的提高，加上国家对节假日进行了调整，旅游业发展势头迅猛。在这种情况下，旅游企业人力资源供给远远不能满足旅游业高速发展的要求。
3、绩效评估难度大 在许多旅游企业中，对员工的绩效考核还只是基于员工对工作的服从以及完成目标的效率，对员工的工作态度的考核也只是停留在考勤和员工对制度的遵守情况上，而对于员工的能力绩效却很少关注。同时，在目标的制定上，基本上是以领导确定为主，，目标的分解很少与员工沟通，员工对目标的理解有限，参与性很差。在绩效考核的指标设计中，定性的指标远远多于定量的指标，而对于定性的指标，往往也没有明确的评价标准和可观的尺度。
4、旅游人力资源开发具有不平衡性 人力资源开发从地域上看，东西部地区差距较大，人才问题成为西部地区旅游业发展的主要阻碍因素；从培训角度看，大多数培训是针对底层人员设计的，忽略了对决策层及管理层的培训，并且主要加强从业人员的专业知识和技术水平的培训，忽略了宗教、政治、道德、法律等方面的培训；从行业内部机构，主要重视旅游饭店等部门的人力资源培训和管理，忽略了旅行社及景区内部人员的培训，因此无法全面提高其工作效率。
企业人力资源管理期末考试复习试题及答案 一、单项选择题 1．人力资源管理者所要面临的主要难题是在有效的人力资源条件下如何在众多目标中达到（B）的最大化。 A人力资源效益B整体效益C个体效益D管理效益 2．（D）是指管理者过多地依赖被管理者近期的表现对他人作出评价和使用，而不考虑或较少考虑一个人的全部历史和一贯表现的一种现象。 A首应效应B投射效应C晕轮效应D近因效应 3．运用德菲尔法进行人力资源需求预测时，各专家应采用（A）方式独立自主作出自己的预测。 A匿名B公开C商讨D隐蔽 4．人力资源战略规划之短期规划通常是指（D） A1个月至3个月B3个月至6个月 C1年至3年D1年左右 5．组织发展的（D）是指减少组织的中间层次，压缩行政人员规模，增大管理幅度，促进信息的传递与沟通。 A小型化B弹性化C虚拟化D扁平化 6．企业获得潜在管理人员和专业技术人员的一条重要途径是（B）。 A广告B校园招聘C就业服务机构D海外招聘 7．根据招聘计划对录用人员的质量和数量进行评价的过程叫做
（A）。 A录用人员评估B招聘评估C招聘质量评估D招聘成本评估8．（D）是人们选择和发展自己的职业时所围绕的中心。 A职业B职业生涯C职业锚D职业设计 9．（A）可以消除员工对长时间固定一个岗位或工种所产生的厌烦情绪。 A工作轮换B工作丰富化C工作多样化D工作扩大化10．员工培训的战略原则指的是企业培训要服从或服务于企业的整体（B）。 A竞争战略B发展战略C低成本战略D产品差异战略11．培训需求的层次分析中，（A）是分析各个职位的工作任务，各项工作任务要达到的标准，以及成功完成这些任务所必需的知识、技能和态度。 A工作分析B人员分析C组织分析D管理分析 12．青年员工的激励需要中最主要的是（A） A.物质激励 B.精神激励 C.股权激励 D.各种福利、保险 13．下列属于指挥型员工的激励技巧的是（A） A.别试图告诉他们怎么 B.给他们机会，充分地和他人分享感受
人力资源管理期末考试(含答案)
?北邮13秋期末考试范围 注意：本范围与期末考试内容相似度超过80%；但是由于是开卷考试，且无计算等学生没有把握的题目，故不提供答案，只提供答题方法。 一、填空题（每小题2分） 1．当今社会的基本资源种类有等。 人才物信息时间 2．古典管理学派的代表人物及其理论分别为等。 法约尔的古典智能理论韦伯的古典组织理论美国泰勒的科学管理理论 3．人力资源管理的基本功能有等。 获取整合保持和激励控制和调整开发 4．企业的经营战略一般分为三个层次。 5．康乃尔大学研究认为人力资源战略可分为等。 6．人力资源需求预测中常用的定量分析预测法有等。 7．情商（EQ）包含的主要内容有等。 8．测量个性的投射测评的方法主要有等。 9．根据感受性、耐受性、反应的敏捷性、可塑性、情绪兴奋性和指向性等特性的不同组合，一般把人按气质划分为四种类型，即。 10．人力资源培训模型的环节有等。 11．员工培训的目标有等几大类。 12．案例分析法认为解决问题的基本环节有等。 13．影响工作绩效的主要因素有。 14．360度绩效考评模式中参与考评的执行者有等。 15．薪酬的构成包括等。我国较普及的工资为。 16．结构工资构成包括等。 17．奖励性可变薪酬的基本类型有等。 18．工作岗位分享制的典型模型有等。 19．改造行为的强化手段有等。 20．企业劳动关系，主要指之间在企业的生产经营活动中形成的各种权责利关系。 二、名词解释（每小题5分）
名词解释重点回答名词的定义，但还要回答关于此名词的特点、分类、要素等之类的相关内容，以 较全面地解释此名词。否则，5分的名词解释只能得2-4分。一般一个名词解释起码得要1-200字左右，不是一句话能解释的。 1． 人力资源管理 定义：人力资源微观管理是通过对企事业组织的人和事的管理，处理人与人之间的关系，人与事的 配合，以充分发挥人的潜能，并对人的各种活动予以计划、组织、指挥和控制，以实现组织的目 标 。人力资源宏观管理是对社会整体的人力资源的计划、组织、控制，从而调整和改善人力资源状 况，使之适应社会再生产的要求，保证社会经济的运行和发展。 特点： 人力资源管理始终贯彻的主题是：员工是组织的宝贵财富。 人力资源管理强调组织和员工之间的“共同利益”，并重视发掘员工更大的主动性和责任感。 现代人力资源管理的理论基础涉及管理学、法学、经济学、心理学、社会学等多个学科。 人力资源管理运作的整体性。人力资源管理的运作必须依赖于整个组织的支持，而且人力资源 管理各项职能之间应当具有一致性。 2． 人力资源规划 含义：人力资源规划是根据企业的人力资源战略目标，科学预测企业未来的人力需求，预测其内部 人力资源供给满足这些需求的程度，确定供求之间的差距，制定人力资源净需求计划，用以指导人 力资源的招聘、培训、开发、晋升和调动，确保企业对人力资源在数量和质量上的需求的活动。 3． 职务分析 含义：职务分析又称工作分析，是全面了解一项职务的管理活动，也是对该项职务的工作内容和职 务规范(任职资格)的描述和研究过程，即制定职务说明和职务规范的系统过程。 4． 职务描述书 内容包括：1）职务概要 2）责任范围及工作要求 3）机器、设备及工具 4）工作条件与环境 5） 任职条件；对职务描述书编写的要求有：1）清晰 2）具体 3）简短扼要 5． 情商（EQ ） 主要是指人在情绪、情感、意志、耐受挫折等方面的品质。 6．职业生涯管理 职业生涯管理就是建立一套能够识别员工发展需要和职业潜力的系统，并借助该系统引导员工的个人发展目标和组织的目标保持一致，在达成组织目标的同时帮助员工实现个人职业目标的活动 。 7．亚当斯公平论 在综合有关分配的公平概念和认知失调的基础上，于20世纪60年代提出的一种激励理论。模型为： 该理论认为，对自己的报酬的知觉和比较的认知失调，导致当事人的心理失衡，即不公平感和心里紧张。 为减轻或消除这种紧张，当事人采取某种行动以恢复心理平衡。如果报酬公平，当事人就会获得满足感， 8．马斯洛需要层次理论 马斯洛需求层次理论，又称"基本需求层次理论"，是员工激励理论的代表之一，由心理学家马斯洛提出，马斯洛理论把需求分成生理需求、安全需求、社交需求、荣誉需求和自我实现需求五类，依次由较低层次到较高层次排列。 r r P p I O I O
人力资源管理期末考试题及答案 一、判断题(本题10个小题,每小题1分,共10分)。 (X )1.人力资源不是再生性资源。 ()2.工作绩效呈现出明显的多因性、多维性与动态性。 (X )3.从宏观意义上来说,人力资源不是以国家或地区为单位进行划分和计算的。 (X )4.工作评价能够实现薪酬制度的外部公平。 ()5.使用强制分布评价法能够克服管理人员工作绩效考核标准掌握偏松或偏紧的倾向。( X ) 6.人员选拔是招聘过程中最关键的一步,其技术性较强,难度不大。 (X )7.薪酬结构设计是制定企业薪酬制度的最后一步。 (X )8.培训是一项人力资本的投资活动,谁投资谁受益,不存在风险。 (X )9.绩效管理的实施主要是人力资源管理部门的主要职责。 ()10.人力资源规划又称人力资源计划,它是各项具体人力资源管理活动的起点和依据,直接影响着企业整体人力资源管理的效率。 二、单项选择题(本题25个小题,每小题2分,共50分)。
1.我国劳动法规定的劳动年龄为( B )。 A.14周岁 B.16周岁 C.18周岁 D.20周岁 2.传统人事管理的特点之一是( A )。 A.以事为中心 B.把人力当成资本 C.对人进行开发管理 D.以人为本 3.在现代企业人力资源管理中经常强调团队(Team)的作用,这反映了人力资源管理的 (B )。 A.投资增值原理 B.互补增值原理
C.激励强化原理 D.动态适应原理 4.企业人力资源规划包括( D )两个层次。 A、劳动关系计划和工资计划 B、总体规划和劳动关系计划 C、总体规划和保险福利计划 D、总体规划和各项业务计划 5.下列不适合于人力资源供大于求情况的人力资源规划的措施是( C )。 A.减少工作时间 B.裁员 C.外部招聘 D.降低人工成本 6.各项企业人员需求分析的方法中,不属于量化分析方法的是 (A )。 A.德尔菲预测技术
某某集团股份有限公司 绩效管理制度 某某集团薪酬绩效项目组 2011年3月
目录
第一章总则 第一条绩效管理目的 为全面贯彻某某集团股份有限公司（以下简称“公司”）总体发展战略，进一步提高公司的管理水平，建立和完善科学合理的绩效管理体系，结合公司实际情况，特制定《某某集团股份有限公司绩效管理制度》（以下简称“本管理制度”）。 第二条绩效管理的原则 公司的绩效管理应遵循以下原则： (一)基于战略原则 绩效管理应以公司战略为主要基点，通过绩效管理实现部门以及岗位的主要工作与公司总体发展方向相一致。 (二)责权一致原则 绩效管理应体现考核者与被考核者的责任和权力的统一，以确保业绩目标的实现。 (三)客观公正原则 考核指标设置客观、科学、规范，考核方法符合实际、简便易行、操作性强，考核结果客观公正。 (四)利益相关原则 严格按照既定的考核指标进行考核，并把绩效考核结果与员工的薪酬、晋升和个人发展挂钩。 (五)个人绩效与团队绩效相结合的原则 部门绩效指标在公司战略的指引下层层分解为部门各岗位的关键绩效指标，员工个人绩效与个人绩效工资挂钩,部门或分/子公司团队绩效与团队年终奖挂钩，体现员工个人绩效部门团队绩效与相结合的原则。 第三条适用范围 本制度适用于除集团公司经营管理层以外所有员工。
第二章绩效管理组织 第四条绩效管理组织及分工 绩效管理组织由绩效考核小组、人力资源部及各级管理者构成。其中绩效考核小组是集团公司总经理领导下的非常设机构，由集团公司总经理、人力资源部经理、计划财务部经理、法规审计部经理、公司高管（1-2名）、景区管理公司部门长（1-2名）、分/子公司总经理（1-2名）组成。其中集团公司高管、景区管理公司部门长、分/子公司总经理三类成员可以不定期轮换。绩效管理组织的主要职责分工见表2-1。 表2-1：绩效管理职责表
摘要：近几年来,旅游行业快速发展,旅游行业是典型的“人口密集型”劳动 企业，在旅游企业的管理中，“人”的管理成为首先因素，它是一个影响企业发展的关键点。在旅游行业，企业如何培养，实用人才，留住人才成为旅游企业发展和生存的重要作用。全文我将围绕旅游企业人力资源的含义，作用，问题以及对策研究和大家一起分析旅游行业人力资源管理。愿与大家一起学习！ 关键词：旅游；企业；人力资源管理；问题；对策研究 :旅游企业在快速发展的同时,旅游企业竞争越来越激烈，在知识经济时代的 强大竞争力，必须加强对旅游企业人力资源的管理研究。旅游企业的发展对于实现我国产业结构战略调整和长远可持续发展，对于促进人民群众就业和切实际解决民生问题等，都具有十分重要的现实和战略意义。全文我将从旅游企业的含义，作用，存在问题和对策研究四个方面出发，探究改进策略。 一．旅游企业人力资源管理的含义及作用 （一）旅游企业人力资源管理的含义 由美国管理学大师彼得最早提出”人力资源”概念,旅游业的人力资源管理指 的是企业通过各种制度，政策和实践管理，用以激励，吸引，保留和调动员工的积极性和开发员工潜力，企业的管理目标得到目标的实现，统称为旅游行业人力资源管理。 （二）旅游企业人力资源管理的作用 1．人力资源管理有利于企业稳定旅游企业的流动人才；2.人力资源管理有利于激励员工的同时挖掘员工的潜能；3．有效的提升旅游行业的整体竞争力,旅游企业能够更好的整合资源。 二．旅游人力资源管理在实际工作中存在的问题 （一）旅游行业人力资源管理缺乏实践经验和没有创新理念 首先，我国旅游企业的发展时间比较短，然而在发展的很大水平上依赖的是国际资源的支持，自身的管理水平和能力没起到实质性的作用。缺乏实际的人力资源管理精要。其次，旅游企业发展到今天依赖的一直是传统管理模式，人力资源管理人员虽然很大一部分是专业性，背景性比较强得人担任，但社会主义发展起步比较晚，受到西方先进的管理思想影响还需要慢慢的消化和学习。 1.旅游行业人力资源管理不受到重视 我国是人口大国，而人力资源是一个国家，企业实现可持续发展的原动力。然而作为全球第一大人力资源国，我国的旅游业才才处于初期和萌芽阶段，整体管理范围比较粗放，旅游企业把人力资源更多的理解为以营利为目的的经营成本，更多的劳动车扮演的是廉价劳动力的角色，导致旅游企业近几年来人员流失大，整体素质不高，主要原因在于不受到重视。 2.人员流失大,未从旅游行业的需求出发 旅游企业的人员流失比较大，各个层次的旅游人才比例失调严重，高层次的管理者是人力资源管理的缺失口。旅游企业需要的不仅仅是操控性的服务类员工，需要的是大量决策性的人力资源管理者，给企业能够带来全新的管理决策。另外一方面，企业一味的追求盈利最大化，淡化了“以人为本”的经营理念，忽视了真
旅游人力资源管理（内部资料）单选题1?旅游企业人力资源管理既要考虑旅游业自身的行业特点，又要考虑其他相尖因素，这体现了旅游企业人力资源管理的（综合性）2?越来越多的管理者认为，旅游企业的核心资源是（人力资源）3?旅游企业人力资源管理工作的基础是（工作分析）4?员工已不再考虑变换职业工作，只力求维持已取得的成就和社会地位，可判断其处于员工职业生涯发展的（维持阶段） 5. 2003年的“SARS使中国旅游业一下跌入低谷，体现了旅游企业经营的（?敏感性） 6. CRM是指（客户尖系管理）7?适合于经营比较稳定的小型旅游企业或经营业务比较单一的餐厅、酒楼以及歌舞厅等娱乐企业的人力资源需求预测方法是（经验预测法） 8. 下列说法正确的是（对于常态下的旅游企业，其净流动率、新进率、离职率三者相同） 9. 将“ POS备注为“电子收款机系统”，表明旅游企业管理者编写工作说明时要注意（对技术性的术语要附加解释） 10. 比较适合旅游企业脑力工作 者的工作调查方法是（访谈法） 门?获 得的信息比较凌乱，难以组织，体现了下列哪种工作分析方法的缺点（工作日志分析法） 12《中华人民共和国劳动法》第12条规定：“劳动者就业，不因民族、种族、性别、宗教信仰不同而受歧视”，表明旅游企业招聘工作受（国家的政策、法规）的影 13. 专门为企业物色、招聘高级管理人员和技术人才的专业机构是（猎头公司） 14. 编写招聘信息的首要原则是（真实） 15. 根据“招聘产出金字塔”，假定旅游企业确定下一年度需要雇佣60名服务员， 则一般而言申请该工作岗位的人数为（1440人左右） 16. 旅游企业所需要的表现出色的员工也许就存在于应聘者之中，因此录用决策时 要注意（可以尝试进行高风险录用） 17. 选择宽的花边装饰、设计独特的旅游企业徽标，体现了旅游企业发布招聘信息的 （引起注意法则） 18. 前台服务员接待程序、检验信用卡等方面的培训，所属培训类型是（技能培训） 19?心理学研究表明，员工在接受培训时，学习的效果有阶段性的变化，员工对培训内容有浓厚兴趣，并愿意主动思考的学习阶段是（迅速学习阶段） 20.在客房服务员的入门培训过程中，将整个客房服务划分为送行李、梯口迎客、整理房间等若干部分，分别制定培训计划，体现的员工培训规律是（分散性培训优于集中培训） 21?旅游企业确定员工培训需求的第一步工作是（工作检查） 22. 由经理人员进行的一对一
背景： 丽江玉龙旅游股份有限公司。 前生——丽江玉龙雪山旅游索道有限公司，1995.12，王云任董事长，第一条观光索道，大索道 2001.6，收购云杉坪索道公司75%的股权，拥有第二条索道 2001.10，整体改制，成立丽江玉龙旅游股份有限公司 2003.12，收购牦牛坪旅游索道公司60%的股权，拥有第三条索道 至此，拥有了玉龙雪山的所有三条索道 2004.8，丽江旅游上市，除三条索道外，募股资金筹建丽江古城南入口的五星级酒店，公司专门城里项目公司，“古城酒店项目公司”预计2008.8建成开业 上市融资渠道的建立、公司治理和财务结构的优化，品牌影响和资金实力的增强，为公司进一步扩张奠定了坚实基础，是云南唯一一家旅游上市公司 董事长王云中欧工商管理学院EMBA毕业，看到了人力资源和管理水平的落后，所以打算借助外脑，突破人力资源和管理水平的瓶颈 初步接触： 2005.9和和君创业接触。 2-3个月的EMAIL联系，发送公司管理情况的材料，涉及问题有：某些层级员工反应工资水平太低，福利待遇是否应该提高，培训工作如何展开，考核体系如何晚上，如何解决工作单调，重复性大，技术人员和其他服务人员的薪酬差距问题，激励方式单一。。。。 貌似人力资源的问题，实际上是企业内部管理水平之后，并开始影响员工情绪和态度的综合表现，其中任何一个问题都很难通过人力资源管理单一技术和经验去解决 但是在最初的接触中，咨询顾问还是以专业技术和经验积累为基础，告诉客户： 1.根据我们的经验，这样的问题，解决方法通常有。。。。。需要以下技术和工具来提升管理的效率 2.引发这些问题的原因是不一样的，通常会有。。的可能原因，不同的情况需要用不同方法解决
旅游企业人力资源管理重点 彼得.德鲁克认为与其他资源相比，人力资源是一种特殊的资源，他必须通过有效地激励机制才能开发利用，并为企业带来客观的经济价值（选择题） 人力资源是指为了实现既定目标，通过运用科学、系统的技术和方法对人力资源的取得、开发、保持和利用等方面所进行的计划、组织、领导、控制等一系列活动总称。（选择题） 人力资源管理的主要内容（简答）：1】人力资源战略与规划2】工作分析和工作设计3】招聘和选拔4】培训和开发5】绩效管理6】薪酬福利设计 7】劳动关系8】职业计划与发展 我国旅游企业人力资源管理面临的挑战：（简答） 1】员工流动频繁，管理难度加大 2】一味的追求经济效益最大化，淡化了“以人为本”的管理意识 3】旅游业的大发展，面临人才资源紧缺的挑战 4】旅游也吸引人力资源优势减弱，面临有效解决人力资源供给的挑战 5】旅游人力资源管理自身的变化，面临从传统的人事管理向现代人力资源管理的挑战 确定人力资源战略整体框架：（多选） 1】企业人力资源战略总体框架2】了解战略性人力资源管理的组成内容 人力资源规划是对企业未来人状况的预测，是一种战略性和长期性的活动，与企业的目标有着密切的关系。从整体上看，企业可制定总体的人力资源规划，而从局部看，为了某一特殊类型的员工，可制定专项或专题人力资源规划。（选择题） 大多数的旅游企业是劳动密集性企业，员工人数众多；旅游业又是综合性极强的行业，旅游企业内部分工较细，工种多、层次多；为了给旅游者提供高质量的旅游服务，对岗位要求较高；服务质量的相互依赖性和关联性，使旅游企业各岗位之间协作性较强。这些特点都要求旅游企业要进行科学细致的工作分析，只有这样，才能制定更符合实际需要的岗位职责，实现旅游企业的经营目标。（选择题） 工作分析的方法： 1】问卷调查法2】访谈法3】观察法 4】工作参与法5】工作日记法6】其他方法（关键事件记录法、绩效评估法、材料分析法、专家通讨论法）（选择题或简答） 招募的重点是吸引应聘者，包括招募计划的制定、招聘广告的发布、招募途径的选择等方面，是招聘的基础工作。（名词解释） 员工需求量波动大：旅游局有季节性特点，作为依托旅游资源而存在的大多数企业也具有同样的特点。这一特点直接影响到旅游企业对人员的需求量存在较大的波动性，经营旺季人员需求量大，淡季急剧减少。这一特点要求企业不但要具备一支高水平的骨干队伍，还要求企业在旺季时保证招聘到大量的人员。（选择题） 对员工素质依赖性强：旅游企业存在生产与消费即时性的特点，服务产品质量无法实现控制，对员工的服务水平和服务态度依赖性较高。同时企业经营方式的发展、新技术的应用等方面，也导致对员工服务水平、工作技能的要求越来越高。如何确保员工队伍具备较高的服务水平和个人素质，提高通过招聘进入企业的新员工的质量变得异常重要。然而由于旅游企业在工资待遇、职业声望等方面存在的问题，都致使招聘高素质人才的难度越来越大，进而给旅游企业的招聘工作带来新的挑战。（选择题） 人员甄选的内容（简答题）： 1】教育背景。一般是指应聘者的学历水平，同时也往往对其所学专业有所要求 2】工作经历。只应聘者曾经服务的企业，担任的职务，以往的绩效职业等方面 3】工作能力。只应聘者胜任其应聘岗位的能力，是与岗位要求相关的工作能力
旅游目的地管理试题二 一、填空题 1.巴特勒将旅游地生命周期分为六个阶段：________、________、________、________、________、______或______，并且引人了使用广泛的“S’’形曲线来加以表述。 2.“旅游目的地竞争力”可以界定为旅游目的地能够持续地为旅游者提供________，并且能够不断提高旅游目的地居民________以及旅游目的地________福利的能力，其表现形式为具有共同目标市场的旅游目的地之间市场占有率的大小和旅游收入的高低。 3.旅游目的地利益相关者管理定义为：为平衡旅游目的地旅游开发过程中各个利益相关者的利益要求,追求所有利益相关者的________和旅游业的________而进行的管理活动。 4.旅游目的地的社区参与既是当地政府及非政府组织介入社区发展的______、方式和手段，更是指________参加旅游发展计划、项目等各类公共事务与公益活动的行为及其过程，体现了居民对旅游目的地发展之________和对社区发展之________。 5.旅游目的地资源开发的目标有__________、__________、__________。 6.Leiper的模型包括旅游者、旅游业、客源地、旅游通道和目的地等5个要素，重点突出了________、________和________三个要素，他将旅游系统看成是由旅游通道连接的客源地和目的地的结合。 7.旅游规划是为了满足________、促进旅游地的发展和旅游业健康发展而确定的旅游发展目标、配置旅游要素、选择并制定合适的未来行动计划的过程。 8.< 9.__________已成为旅游企业核心竞争力的重要来源，必须加以提升以适应不断发展变化的市场需求。 10.旅游目的地人力资源管理体系是由________、招聘选拔体系、________体系、薪酬福利体系、培训与发展体系、________体系组成。旅游目的地人力资源管理体系是一个有机的整体，其各个组成部分之间存在着有机的联系。 11.按提供旅游服务性质不同，旅游目的地服务体系可以分为旅游______服务体系、旅游______服务体系、旅游______服务体系。 12.旅游目的地接待服务是指旅游经营者凭借一定的技术和手段为满足旅游者的基本旅游需求而提供的劳务总和，主要向旅游者的旅游活动提供一线服务，满足旅游者“____________”等六大基本要求，旅游目的地接待服务主要涉及旅游六大要素产业，实施主体主要为旅游企业，其接待服务具有________。 13.旅游目的地接待服务特征：________、________、________、____________。 14.旅游目的地公共服务构成为旅游______服务、游安全服务、旅游______服务、旅游______服务。 15.旅游目的地营销可概括为向旅游者提供旅游目的地的________，突出旅游地形象并打造________；通过向潜在群体和目标群体进行营销从而吸引其注意力，诱发其对旅游目的地的向往，进而产生______的这一过程。 16.旅游活动自身固有的特殊性，旅游市场具有以下的特点：______、____________、________。 17.品牌定位是品牌运营的________和________，是确立品牌个性的策略设计。旅游目的地的品牌定位直接影响着该区旅游业的发展，因此，其品牌定位要从整体上把握并综合分析历史、风俗、文化、宗教等要素，深入挖掘旅游者对本地旅游资源内在、最深层的本质需求，树立起最具吸引力的独特价值形象。 18.旅游安全事故发生后，首先是信息的传递，保证在第一时间________；其次是进行先期处理，尽快争取时间应对，防止事态进一步扩大化；然后是现场处理，了解清楚状况，进行________工作；最后是做好善后工作及________等。 19.: 20.可持续旅游概念可表述为：旅游业的发展与社会经济、________和谐发展，不仅要满足旅游者和当地居民当前的生活、文化、精神、享受性利益和需要，而且要保证和增进人类社会未来发展的机会，从而使全
旅游企业人力资源管理考 试 Prepared on 22 November 2020
《旅游企业人力资源管理》课程期末考试复习重点 一、名词解释 1. 人力资源（P1） 从广义上讲，人力资源指所有智力正常的人；从狭义上讲，人力资源是指能推动社会、经济发展的，具有智力劳动和体力劳动能力的人们的总和，包括数量与质量两个方面。 2. 人力资源管理（P2） 指企业为了实现组织的战略目标而进行的人力资源的获取、使用、保持、开发、评价与激励等一系列活动。 3. 人力资源战略（P15） 一种程序和活动的集合，它通过人力资源部门和直线管理部门的共同努力来实现企业的战略目标，并以此来提高企业目前和未来的绩效，并维持企业竞争优势。 4. 工作分析（P26） 又称职务分析，是指对工作性质、内容、职责、权限、程序、方法、执行标准、任职资格等工作相关信息，进行全面收集、系统研究、科学描述以及规范记录的过程。 5. 职务（P27） 指在组织中处于同等垂直位置、职责数量与重要性相当的一组工作岗位的集合。 6. 职系（P28）
指工作性质大体相似，但职责繁简难易、轻重大小及所需资格条件不同的一系列职位。 7. 职级（P28） 工作难易程度、职责轻重、任职资格等都非常相似的职位归为同一职级。 8. 工作设计（P38） 是在综合考虑了员工素质和能力以及本单位的管理方式、劳动条件、工作环境、政策机制等因素后对工作进行的周密的、有目的的计划与安排。广义的工作设计既包括对整个工作的设计，又包括对工作的某个具体部分的设计。 9. 人力资源规划（P61） 是指企业为实施发展战略和适应内外环境的变化，运用科学的方法对人力资源的需求和供给进行预测，并制订出适宜的计划和方案，从而使人力资源需求和供给达到平衡的过程。 10. 联合人才储备（P80） 是指供应链中的上下游企业或者企业联盟中的战略合作伙伴，根据双方或多方的合作需要以及企业联盟的发展，制定相应的人才规划，共同进行人才储备的人力资源管理活动。 11. 混合式培训（P111） 就是在信息技术迅速发展的今天，将传统培训方式与网络培训的方式相结合的一种有效的培训方式，分别利用两种培训的优势共同建立一套多元化的培训模式。 12. 绩效管理（P125）
系别 年级 学制 班级 姓名 学号 ----------------------------装--------------------------订----------------------线-----------------------------
系别 年级 学制 班级 姓名 学号 ----------------------------装--------------------------订----------------------线----------------------------- 2、旅游企业招聘的内部途径的优缺点是什么？（8分） 3、旅游企业员工的薪酬主要有哪些方面构成？（8分） 4、福利和工资的不同之处有哪些？（6分） 5、简述绩效考评方法中的“关键事件法”的实施要点以及优缺点：（8分） 6、旅游企业人员招聘的原则有哪些？（8分）
系别 年级 学制 班级 姓名 学号 ----------------------------装--------------------------订----------------------线----------------------------- 三、论述题：(2*10) 1、如何对员工进行激励？员工激励有哪些方法？ 2、论述旅游企业对一般员工的培训内容： 《旅游人力资源管理》参考答案 一、名词解释：（5*3） 1、 工作分析：指对企业各类岗位的性质、任务、职责、劳动条件和环境，以及员工承担本岗位任 务应具备的资格条件所进行的系统分析和研究，并制定出本岗位职责等人力资源管理文件的过程。 2、 旅游人力资源规划： 旅游企业为了实现企业的战略目标，评估企业现有人力资源的优势和 势， 分析影响企业内外部环境的各种因素，预测人力资源的需求及劳动方市场的供给情况，制定相应的政策和措施，使企业能够及时获得所需的人力资源，同时使员工与企业一同成长和发展。 3、 旅游人力资源管理：是指运用现代科学技术和管理理论，对旅游人力资源的取得、整合、调控 等方面所进行的一系列管理活动，以实现旅游企业的目标。 4、 社会保险：国家依法对丧失劳动能力或劳动机会，从而丧失生活来源的员工，给予的一定收入 损失补偿，以维持员工的基本生活需要，应是政府依据法律来实施管理的一种社会保障制度。 5、 绩效管理：管理者通过一定的方法和制度，确保企业及其子系统的工作表现和业务成果能够与 企业的战略目标保持一致并使企业战略目标实现的过程。 二、判断改错：（10*2） 1、 错，应改为梅奥： 2、 错， 客房部门的员工占饭店员工总人数的20%--30%； 3、 对； 4、 错，企业风气和宗旨属于核心文化； 5、 对； 6、 错，应改为启发式面试；或改为深入式面试是通过对某一重要性质的特定问题进行深入细致的 考查，从而达到对应聘者的背景和思想意识的深入了解的目的。 7、 对； 8、 错，属于经济性薪酬； 9、 错，企业规模越小，外部环境越不稳定，越适应进行人力资源短期规划；反之，适应长期规划； 10、对。 三、简答题： 1、 我国人力资源面临的问题有：（7分） 处于上升趋势的旅游企业人工成本 旅游企业高水平的管理人才供不应求 对人力资源重使用轻开发 重智商开发，轻情商开发和潜能开发 人才高消费与人力低凑合并行 员工培训效果不理想 2、 内部招聘的优点：（8分） 可信度强；文化认同感强；效率高；提升组织文化 内部招聘的缺点： 可能会影响企业的内部团结；近亲繁殖；影响企业的创新能力；滋生“小帮派、小团体”。 3、 旅游企业员工的薪酬主要有以下方面构成：（8分）
一、单项选择题(只有一个正确答案) 【1】人力资源管理与人事管理的主要区别体现在（）。 A: 工作程序上 B: 内容上 C: 观念上 D: 形式上 答案: C 【2】在众多的员工甄选方法中，有些测试内容存在记忆效应，此时不适合用于检验的信度类型是（）。 A: 内容信度 B: 对等信度 C: 分半信度 D: 重测信度 答案: D 【3】具有“孤僻、行动迟缓、善于观察细小事物，情感发生较慢但持续时间长，体验深刻”特征的人，其气质类型属于（）。 A: 胆汁质 B: 粘液质 C: 抑郁质 D: 多血质 答案: C 【4】从性质上讲，行政机关、企事业单位的人员培训属于（）。
A: 继续教育 B: 学校教育 C: 常规教育 D: 基础教育 答案: A 【5】（）的优点是广告制作效果好，信息容量大。 A: 杂志 B: 广播电视 C: 互联网 D: 报纸 答案: C 【6】饭店企业制定绩效考评标准主要依据的文件是（）。 A: 岗位规范 B: 人力资源规划 C: 调查问卷 D: 工作说明 答案: A 【7】为使分配公正合理，必须对每一职务在企业中的相对价值、贡献和地位，进行客观、准确、数量化的评估并加以排序。这是职务分析中的（）。 A: 职务评价 B: 绩效评估
C: 人员的选拔与使用 D: 人力资源规划的制定 答案: A 【8】在企业人力资源出现长期刚性短缺的情况时，较好的应对措施是（）。 A: 培训员工 B: 加班 C: 招聘临时工 D: 购置新设备 答案: D 【9】关于绩效考核内容说法正确的是（）。 A: 能力的考核是考核的核心内容 B: 不能量化的内容不能作为考核的内容 C: 勤的考核就是考核出勤率 D: 考核关键是找到员工的关键业绩指标 答案: D 【10】P EST要素分析模型中，T代表的是（）。 A: 经济 B: 社会 C: 技术 D: 政治 答案: C
天津市高等教育自学考试课程考试大纲 课程名称：旅游人力资源管理课程代码：0658 第一部分课程性质与目的 一、课程性质与特点 旅游人力资源管理是高等教育自学考试旅游管理专业的必修课程之一，具有理论性强、与实际工作联系紧的特点。它完整、系统地介绍了旅游企业人力资源管理的基本原理和架构，提供了有关的程序、技术、和方法等方面的知识，这些内容对于旅游企业的每一个管理人员都有指导意义和实用价值。 二、课程设置的目的和要求 设置本课程，是为了让考生掌握旅游企业人力资源管理方面的基本理论和专业知识，以便他们能够运用所学的理论和知识认识旅游企业人力资源管理方面的矛盾，掌握开发旅游企业人力资源的潜能、调动旅游企业人力资源的积极性、激发旅游企业人力资源的创造性、提高旅游企业人力资源管理的水平的本领。 在学习本课程时，考生要扎实地掌握基本概念和原理，熟练地把握实用技术和方法，认真地了解各种观点和学说。在此基础上，学会理论联系实际，灵活分析和解决实际问题。 三、与本专业其它课程之间的关系 “管理学”、“旅游心理学”、“饭店管理”和“旅行社管理”等课程的理论和知识都是本课程理论和知识形成的依据，因此，在学习本课程之前，考生要先学习上述课程。 第二部分课程内容与考核目标 第一章绪论 一、学习目的和要求 通过学习本章的内容，掌握与人力资源管理的概念、人力资源的概念及特征、旅游企业人力资源战略的确定等相关的知识，把握主要的人力资源管理的学说和观点，认识人力资源管理理论的发展过程，了解当前旅游企业人力资源管理方面的问题。 二、考核知识点和考核目标 （一）人力资源管理（重点） 识记：人力资源管理的概念和内容 理解：人力资源管理是一种基本的管理职能 人力资源管理对所有的管理者来说都十分重要 （二）人力资源的特征（重点） 识记：人力资源的概念 理解：人力资源的特征 （三）科学管理阶段的人事管理（次重点） 识记：经验管理阶段的人事管理的主要内容 科学管理阶段的人事管理的主要内容和代表人物 （四）行为科学的人事管理（次重点）
一、单项选择题（只有一个正确答案） 【1 】人力资源管理与人事管理的主要区别体现在（）。 A: 工作程序上 B: 内容上 C: 观念上 D: 形式上 答案: C 【2 】在众多的员工甄选方法中，有些测试内容存在记忆效应，此时不适合用于检验的信度类型是（）。 A: 内容信度 B: 对等信度 C: 分半信度 D: 重测信度 答案: D 【3 】具有“孤僻、行动迟缓、善于观察细小事物，情感发生较慢但持续时间长，体验深刻”特征的人，其气质类型属于 （）。A: 胆汁质B: 粘液质C: 抑郁质D: 多血质 答案: C 【4 】从性质上讲，行政机关、企事业单位的人员培训属于（）。
A: 继续教育 B: 学校教育 C: 常规教育 D: 基础教育 答案: A 【5 】（）的优点是广告制作效果好，信息容量大。 A: 杂志 B: 广播电视 C: 互联网 D: 报纸 答案: C 【6 】饭店企业制定绩效考评标准主要依据的文件是（）。 A: 岗位规范 B: 人力资源规划 C: 调查问卷 D: 工作说明 答案: A 【7 】为使分配公正合理，必须对每一职务在企业中的相对价值、贡献和地位，进行客观、准确、数量化的评估并加以排序。 这是职务分析中的（）。 A: 职务评价 B: 绩效评估
C: 人员的选拔与使用 D: 人力资源规划的制定 答案: A 【8 】在企业人力资源出现长期刚性短缺的情况 较好的应对措施是时， （）。 A: 培训员工 B: 加班 C: 招聘临时工 D: 购置新设备 答案: D 【9 】关于绩效考核内容说法正确的是（）。 A: 能力的考核是考核的核心内容 B: 不能量化的内容不能作为考核的内容 C: 勤的考核就是考核出勤率 D: 考核关键是找到员工的关键业绩指标 答案: D 10 】PEST 要素分析模型中，T 代表的是（） A: 经济 B: 社会 C: 技术 D: 政治 答案: C
旅游人力资源管理（内部资料） 单选题 1．旅游企业人力资源管理既要考虑旅游业自身的行业特点，又要考虑其他相关因素，这体现了旅游企业人力资源管理的（综合性） 2．越来越多的管理者认为，旅游企业的核心资源是（人力资源） 3．旅游企业人力资源管理工作的基础是(工作分析） 4．员工已不再考虑变换职业工作，只力求维持已取得的成就和社会地位，可判断其处于员工职业生涯发展的（维持阶段） 5．2003年的“SARS”使中国旅游业一下跌入低谷，体现了旅游企业经营的（．敏感性）6．CRM是指（客户关系管理） 7．适合于经营比较稳定的小型旅游企业或经营业务比较单一的餐厅、酒楼以及歌舞厅等娱乐企业的人力资源需求预测方法是（经验预测法） 8．下列说法正确的是（对于常态下的旅游企业，其净流动率、新进率、离职率三者相同）9．将“POS”备注为“电子收款机系统”，表明旅游企业管理者编写工作说明时要注意（对技术性的术语要附加解释） 10．比较适合旅游企业脑力工作者的工作调查方法是（访谈法） 11．获得的信息比较凌乱，难以组织，体现了下列哪种工作分析方法的缺点（工作日志分析法） 12．《中华人民共和国劳动法》第12条规定：“劳动者就业，不因民族、种族、性别、宗教信仰不同而受歧视”，表明旅游企业招聘工作受（国家的政策、法规）的影响。 13．专门为企业物色、招聘高级管理人员和技术人才的专业机构是（猎头公司） 14．编写招聘信息的首要原则是（真实） 15．根据“招聘产出金字塔”，假定旅游企业确定下一年度需要雇佣60名服务员，则一般而言申请该工作岗位的人数为（1440人左右） 16．旅游企业所需要的表现出色的员工也许就存在于应聘者之中，因此录用决策时要注意（可以尝试进行高风险录用） 17．选择宽的花边装饰、设计独特的旅游企业徽标，体现了旅游企业发布招聘信息的（引起注意法则） 18．前台服务员接待程序、检验信用卡等方面的培训，所属培训类型是（技能培训）19．心理学研究表明，员工在接受培训时，学习的效果有阶段性的变化，员工对培训内容有浓厚兴趣，并愿意主动思考的学习阶段是（迅速学习阶段） 20．在客房服务员的入门培训过程中，将整个客房服务划分为送行李、梯口迎客、整理房间等若干部分，分别制定培训计划，体现的员工培训规律是（分散性培训优于集中培训) 21．旅游企业确定员工培训需求的第一步工作是 (工作检查) 22．由经理人员进行的一对一培训在职管理人员的方法是(专业训练) 23．旅游企业绩效考评工作中运用最普遍、最简单的绩效考核方法是(图表考评等级方法) 24．考评者往往因为被考评者在某一方面受到很高评价，而高估其他特征，反之亦是如此，这是旅游企业绩效考评中常见的(晕轮效应) 25．当员工工作业绩和表现令人满意时，旅游企业员工绩效考评面谈的目的是 (保持业绩) 26．因为员工客观原因导致解除劳动合同的，企业必须履行预告义务，即应当提前(30)天以书面形式通知员工本人方可解除劳动合同。 27．旅游企业认识员工的最佳方法是(观察员工 ) 28．对进入不惑之年的员工，旅游企业安排他们完成管理性、后勤性和员工的培训工作，