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习作三 介绍自己喜欢的一种美味

习作三 介绍自己喜欢的一种美味
习作三 介绍自己喜欢的一种美味

习作三介绍自己喜欢的一种美味

一、教学目标:

1.介绍自己喜欢的一种美味,能交待清楚自己喜欢这一美味的原因,融进

自己的心理体验,表达自己的真实情感。听完别人的介绍,并能进行简单的评

价,从而培养小组合作意识和创新意识。

2.写作时能从色、香、味、形几方面有重点的介绍美味,突出其特色。

3.通过多种方式、渠道了解爱吃的美味,使学生养成善于“观察生活,留心

周围事物”的习惯,激发爱美食、爱生活的热情。

4.在品尝、观察美食的过程中培养学生感受生活,体验生活的能力,激发学

生热爱生活的情感。

二、教学重点:

写作时能从色、香、味、形几方面有重点的介绍美味,突出其特色。

三、教学难点:

能交待清楚自己喜欢这一美味的原因,融进自己的心理体验,表达自己的

真实情感。

四、课前准备:

选择自己喜欢的一种美味,拍摄照片,了解做法,品尝滋味、收集与美食相关的故事趣闻。

五、课时:两课时

六、教学过程:

第一课时

(一)导入谈话:

中国有句俗话叫——民以食为天,从五星级酒店做工精良的各色料理到大街小巷的麻辣烫、羊肉串,美食时时处处刺激着人们的味蕾。在这菊黄蟹肥的季节让我们一起沐浴着秋风共享美食(ppt出示主题)

刘老师给你们带来了几样地方美食,你知道它们是什么地方的美食吗?猜猜看!来,孩子们,上菜喽——

出示ppt课件,(美食图片)

出示一组风味美食,学生猜。

抢答:过桥米线——这是我国云南的特色小吃,它以选料考究、制作精细、吃法特殊、滋味鲜美、而蜚声中外。,先将各种生肉片、鲜菜、各佐料盘碟和米

线上桌;最后用高深的大碗,放入熟鸡油、胡椒面、味精,将滚开的汤舀人碗内,因汤油厚,碗中不冒一丝热气。品尝时将生肉片加入汤中,用筷轻轻地拨动,霎时变得像玉兰片似地雪白,细嫩;然后放入鲜莱、米线,配上辣椒油、芝麻油等,便可食用。这时,碗内看起来五色纷呈,鲜艳美观,食之滑嫩爽口,油而不腻,清口醇和,鲜香异常,奇香沁人,回味无穷,使人胃口大开,滋味特别浓郁鲜美。

菠萝古老肉:粤菜菜系中很有特色的菜式之一,所需原料有五花肉、菠萝,腌制过的肉块炸制金黄,配以番茄酱菠萝炒至,酸酸甜甜,特别受孩子们的欢迎。

垂涎欲滴了吧?尝过其中的什么?这些美食的哪个方面最吸引你?

(板书:色香味形)

同学们喜欢的美味五花八门,说得让人心痒痒的。这节课我们就来详细介绍你喜欢的美食,并把你的介绍写下来。(板书:介绍喜欢的)

(二)学习例文,明确习作要求。

1.介绍传统美食,怎样才能介绍清楚呢?让我们读读例文《鸭血粉丝汤》,从中找找秘诀。

2.根据要求学生自读例文,读后交流收获。(ppt出示)

①小作者是从哪几方面介绍鸭血粉丝汤的?②读的过程中你体会到了小作者怎样的感情?

3.交流:色香味形、做法、吃法、趣事情感:喜欢说说从哪里感受到的?

(三)示范引路,化解习作难度。指导学生介绍美食的色香味形,

把握习作重点。

过渡:同学们,如果你在写美味时能够把它的色香味形写具体,那真的会令人垂涎三尺了!你平时喜欢哪些美食?

小笼包是江南地区人民喜欢的一道点心,尤其是这个季节来一道蟹黄小笼包,那可是一大享受啊,今天咱们以它为例,来写一篇文章。

1.出示小笼包的成品图:这就是鼎鼎大名的蟹黄小笼包,怎么样,看了有什么感觉?(引导学生说出自己的感受,如:真让人垂涎三尺!第一眼看到它就想一口吞掉它……)

2.仔细观察它的颜色、外形,结合你的生活经验,想想它的味道和香味,给大家介绍它。可以重点介绍一个方面也可以几个方面连起来完整介绍。

3.学生介绍小笼包的色香味形,教师引导学生说通顺,说清楚,说生动。

☆外形比喻的修辞手法学生点评:描绘生动形象

☆吃法口诀:轻轻提,慢慢移,先开窗,再喝汤。

☆相关趣事吃小笼包被烫心急吃不了热豆腐,

4.介绍完了,你喜欢这道美食吗?那就表达出来吧!可以加上赞美的话,让别人听出你确实喜欢这道美食。

(四)指导学生介绍制作方法,学会处理收集的资料。

1.这小笼包的制作可是一道技术活,一般人还做不来,老师在网上收集到了制作小笼包的方法,跟随我去看看师傅的手艺吧!(播放面点师制作汤包的过程。)2.现在请你介绍小笼包的制作方法,把自己看到的、想到的描述清楚。

(学生介绍小笼包做法,教师从叙述是否清楚、有条理,语言是否准确等方面评点。特别注意:馅料的讲究皮子又薄又匀褶皱漂亮)

小结:同学们课前也收集了自己喜欢的美食制作方法,有的同学还亲眼去看,甚至有的同学都动手做了做。要想把制作的过程介绍清楚就必须有这个前期工作。

(五)指导介绍有关美食的故事,充实习作内容。

1.很多传统美食都有着悠久的历史,有的藏着动人的故事或传说。因为这美丽的传说,使得传统美食更加富有迷人的色彩。如果在习作中简略介绍有关传说,不但能让读者了解美食的渊源,而且会使你的习作更加充实。比如小笼包起源自上海南翔。清朝同治年间,南翔有家包子店。开始生意还平稳,可后来周围包子店多了,竞争也就越来越激烈。于是店老板让厨师把包子做得皮薄馅多,并灌入肉汤。于是,小笼包就诞生了。小笼包受到了顾客的好评。小笼包也因此在南翔流传起来,后来发展到了全国各地。常州味鲜,无锡味甜。常州人都知道,吃小笼包要到“迎桂”。

2.如果你介绍的美食没有什么传说故事,也可以介绍自己在品尝时发生的趣事。3.你们收集的美食有什么传说故事吗?学生介绍传说故事。也可以介绍品尝美味时的趣事。

小结: 不同的美食有它自己的特色,我们写的时候不要面面俱到,要抓住它的特色,突出一两个重点,详略得当,我们就可用笔做出了一盘可口的美味。文章题目怎么命名呢?可以以“美味名”为题,也可以以“家乡的——”“我爱吃的——”命名三、学生习作,教师巡回指导。专心草稿,当场完成。

第二课时

(六)下笔成文

1.上一环节是举行的“说文大比拼”,可是,不光要说的好,还要写好才能寄给美食专家们,首先,赶快给你的文章想一个好的名字,抓住评委们的眼球,然后用优美的语言介绍你喜欢的美味吧。

2.学生习作,教师相机辅导。

(七)修改完善,交流习作

1.读给自己听,自己修改。

写好后,自己先放声朗读,听听是否顺口,想象词语用得是否恰当,句子是否通顺,意思是否交待清楚具体了,不合适的自己试着改过来。

2.读给同学听,合作互改。

(1)谁想把自己的习作读给全班同学听?

大家听后有什么看法?你认为他哪些地方值得我们学习?说一说。

(引导学生评价,修改。)

(2)交互修改。

现在请同学们在小组内读一读自己的作文,再评一评谁写得清楚具体,哪些地方写得好,也可以互相交换改一改。

(七)佳作结成集

1评选出“最佳美味。”

2鼓励学生将用心修改的习作结成文集,并且配上搜集来的文字和图片资料,粘贴到教室展版上。

(八)板书设计:

介绍自己喜欢的一种美味

色,香,味,形(突出特点)

做法:动作传神

吃法:独特趣味

传说

我喜欢的一种美味作文700字600字

我喜欢的一种美味作文700字600字 我喜欢的一种美味作文700字600字 篇一:我最喜爱的一种美食 我是一只吃货,最大的梦想是吃遍全世界,因此全世界的美食都是我的最爱,但其中我更偏爱甜点中的精品——提拉米苏。 提拉米苏源自意大利,分为软身版及硬身版。顾名思议,软身版像芝士一样柔软,是盛在晶莹剔透的高脚杯中的,米黄色的马斯卡彭芝士和棕色的黑森林巧克力蛋糕片互相交错,乍一看,就像斑马身上的条纹,只不过是横着的,其表面均匀地铺着一层可可粉,上面再点缀着松露巧克力,看上去精致可口。而硬身版外形则与普通圆形蛋糕无异,与软身版相比,硬身版更像是冰棋淋蛋糕,其用意大利手指饼干作为底坯,米黄色的芝士浇在上面,再在侧面围上一圈手指饼,上表面均匀地铺着一层可可粉和巧克力,加上装饰的水果,整个硬身版提拉米苏看上去更加诱人。 提拉米苏的做法很复杂。硬身版首先要先把鱼胶隔热水融化,然后用打蛋器打发淡奶油、鸡蛋,以此同时开始泡意大利咖啡,把朗姆酒加入泡好的

咖啡,再把手指饼充分浸泡在这咖啡酒里。这时候鱼胶也融化了,把它拌进马斯卡彭芝士之中,加上打发好的淡奶油、鸡蛋液,浇在放了泡好的手指饼干的模具中,再把它放入冰箱冷藏室。5—6个小时后,把他拿出来放在盘子上,用手指饼干在四周围一圈,用丝带把四周的手指饼干扎好,然后用可可粉洒在提拉米苏上面,最后用巧克力等装饰一下就可以了。而软身版做法和硬身版基本相同,只不过把手指饼干换成黑森林巧克力蛋糕片,把盘子换成高脚杯,少加一些鱼胶即可。 吃提拉米苏的过程是享受的,吃硬身版时我喜欢先用小刀切下一小块,用勺子勺一勺放入口中,冰激凌般的口感一下子勾起了我的食欲,手指饼的绵香,咖啡酒的醇美,马斯卡彭芝士的香甜,可可粉的苦涩完美地交织在一起,在我口中回荡,久久不散,然后再细细品尝上面的松露巧克力、各种水果,最后我会把剩下的所在东西一扫而光。与硬身版相比,软身版虽然少了那份冰冰爽爽口感,但多了份软滑细腻,我喜欢一勺一勺慢慢勺着吃,用味蕾细尝其中那千变万化,或甜或苦或涩的味道,回味无穷。 这就是我最爱的美食——提拉米苏,心动了吗?

美食作文800字

美食作文800字 大连首届斑马甜品节开幕了! 绝对冰火两重天的蛋仔冰激凌,新鲜出炉的鸡蛋仔卷起来,经过风吹,使表面变得香脆起来,裹入超大颗冰欺凌球儿,点缀上toppings,十分诱人。暖暖热热的鸡蛋仔配上冰冰爽爽的冰欺凌,碰撞出奇妙火花。浓浓的蛋饼香气飘散开来,那是独一无二的亲切暖心的香!如果你尝了,绝对会泪流满面! 烤火鸡串吃过吗?烤去了火鸡肉表面的多余脂肪,同时送来了浓郁的香气,盐烤的香嫩鸡肉,带着脆脆的软骨,口感了得,肉丝分明,怕是以后也难吃到了吧!火候近乎完美,表面无焦,香味细腻地绵延在嘴里,皮色橙黄油亮,鲜矣的美味啊,唇齿留香。 深海花枝丸别具一格。花枝就是墨鱼,花枝丸就是墨鱼丸。墨鱼丸色泽洁白,入口爽脆,Q 爽弹牙,味道鲜美,系海南传统名菜,15元一串,一串六个乒乓球大小的花枝丸,内有肉馅。焦黄酥脆的外皮,下面是一层墨鱼丸,里面又包了一层猪肉馅儿,竖着咬下去,把它们全咬到嘴里,好奇妙的口感,回味无穷啊! 韩式乌云棉花糖,真正名副其实。以前总幻想乘坐云朵飞翔,好好看看这个世界。来看乌云棉花糖吧!蓬松柔软,触一触它,黏而不粘。抽出糖棍儿,它很有可能会飘走,飘到天上成为一朵云。咬一口,柔滑细腻,撕一片,絮絮蓬软。颜色当属黑色最佳,口味也是美极了! 水果捞更是一绝。7种水果,种种新鲜,西瓜、黄桃、草莓、橘子、椰果、樱桃、菠萝,浇上关键的汁水,撒上糖末儿,淋上一层沙冰,完成了!在这夏秋过渡的季节里,自然是吃它最好。水果味儿美,个儿大,汁水稠而不腻,沙冰更是画龙点睛之笔! 美食,不仅是一种果腹的东西,更是一种生活态度。做人就像做美食,必须真材实料,还要去杂选优。只有怀着爱与虔诚,才能做出美食,才能做出好美食! 一个小吃货的美食感慨,特别佩服她的感悟力,想象力,品鉴力,不得不感慨我只是一个文字的搬运工,而非修改匠了!也更明白广告的真谛了!

语文人教版六年级下册介绍自己喜欢的一种美食

介绍自己喜欢的一种美食 教学内容: 介绍自己喜欢的一种美食。 教学目标: 1.能从色、香、味、行,做法、吃法等几方面有重点的介绍一种美食,突出其特色。 2.在习作中要做到有条理、特点突出、写出真情实感。 3.在教师的示范评改下尝试自己修改作文。 教学重点、难点: 1.学习例文获取作文材料的方法。 2.能从美食的色、香、味、形以及它们的做法和品尝的感受等几个方面有重点的介绍一种美食,突出其特色。 教学过程: 第一课时 一、情境导入 “民以食为天”,无论你走到哪,总能品尝到当地的独具风味的美食。如:桂林米粉,柳州螺蛳粉,北京烤鸭等等。今天,让我们走进美食,品味美食,学习介绍自己喜欢的一种美食。 二、理清思路 1.你最想介绍什么美食?想从哪些方面介绍?

2.指名回答,师相机板书:特点、做法等 3.师总结过渡:向别人推荐一种美食,我们可以从多角度进行介绍,让别人对你喜欢的美食有全面的了解。 三、范文引路,学习写法 1.过渡:我们应该怎样介绍美食,才能让别人也喜欢这种美食呢?我们就来看看这位四川的同学是怎样介绍麻婆豆腐这道美食的。 2.学生自由轻声读例文,思考:这篇例文从哪些方面介绍麻婆豆腐的?哪些地方写得好?好在哪? 3.指名说 预设一、例文从色香味形、做法及品尝感受来介绍的。 预设二、在介绍它的颜色、形状上运用比喻和拟人的修辞手法让人看见后就有垂涎欲滴的感觉。 在介绍做法的时候这位同学用上了很多表示顺序的词语如:先……然后……等……时……这时、在这个时候、大约三五分钟后……再……等这些词语的运用给人感觉是情景再现,而这位同学就像是解说员。其实这是这位同学有条理地介绍美食的独特方法。我认为很值得借鉴,当然要是不会运用我们可以运用常用的首先……接着……然后……再……或一二三的分步法来介绍. 在介绍味道品尝感受时这位同学能调动眼睛鼻子嘴巴一起品味和感受它。 板书:色香味形做法品尝的感受 修辞手法先……然后这时垂涎欲滴血液沸腾 扑鼻而来唇齿留香回味无穷

一年级关于美食的作文【五篇】

一年级关于美食的作文【五篇】 【篇一】 上学的路上,小花向我点头致意,小鸟一边带路一边对我说:“节日快乐!” 我来到校园,彩旗把教学楼打扮得很漂亮。教师把我们带到“风雨楼”上。桌子摆了一圈,上面摆满了美食,有鸡腿、巧克力、冰棍......还有水晶宝宝。本来阿姨说三张小海燕5只,我说:“我给你两张小海燕,你给我5个水晶宝宝吧!”阿姨说:“好的。”走了一圈,还是我们一(1)班的寿司吃也最漂亮。你看漂亮的小女孩向你浅笑呢,还有懒洋洋的大熊猫躺在绿油油的菜叶上。 今天的美食节真快乐!感谢各位教师和家长的关爱和祝福。【篇二】 今年六一儿童节,我们的学校举办了一个美食节。 我们的场地在风雨楼。我刚走进风雨楼,就看见许多勤快的妈妈做了很多琳琅满目的美食,看得我口水都要流下来了。我迫不及待地拿出自己宝贵的小海燕,冲进人群中去寻找自己喜欢吃的美食。我转了一圈先买了一碗水果沙拉,又买了一杯豆浆和三个蛋挞,还买了一块进口巧克力送给了亲爱的妈妈。对了,我还买了五个心爱的水晶宝宝呢…..我们的肚子都吃得饱饱的,爽呆了。

时间过得可真快,不知不觉中美食节就结束了。教师把许许多多的零食和学习用品做为六一节礼物送给了我们。今年的六一儿童节过得真快乐呀! 【篇三】 今天是一年一度的六一国际儿童节。早上,我六点就起床了。我马上洗好脸,刷还牙,吃好早餐,然后高快乐兴地来到学校里。 八点,教师给我们看了《熊出没之雪玲熊风》,又给我们发了许许多多的零食和学习用品。九点,美食节开始了,我和我的小伙伴们一起用小海燕去买很多的美食和玩具,美食有爆米花、棒冰、虾球等等......但因为我平常不努力,我的小海燕很少很少。后来我的好同学殷文飞和石一可他们借了我好多小海燕。终于,我也高快乐兴地用小海燕换来了很多的美食和玩具。那一刻我好开心也好内疚啊!我很感谢我的同学们,他们和我一起分享了快乐!我也很感谢我的教师和叔叔阿姨们,他们精心为我们准备了快乐而又有意义的美食节! 我暗下决心,一定要更加努力,争取更多的小海燕,在明年的六一美食节中换取更多的美食和玩具来和我的小伙伴们一起分享! 【篇四】 儿童节终于到来了,我们学校举行了六一儿童节美食活动,有好多好吃的东西,比我以前过的要好玩多了。

介绍一种美食作文

介绍一种美食作文 本文是关于作文大全的,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。 介绍一种美食作文(一) 今天,我介绍一种美味的点心----小笼包。 要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起…… 有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。” 不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味道还没尝到,就急忙吐了出来,原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。 听了我的介绍,你们已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝

小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说:"民以食为天。"在我们中国,几乎每个地方都有特色美食。北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等。而我却对宫保鸡丁情有独钟。宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:"说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃。听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了。我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石。我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香。看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,笑着说:"这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪。" 介绍一种美食作文(二) 馄饨是人们常见的食品,也是人们每逢过节都要吃的食品。 馄饨的做法非常简单:只要把蔬菜和肉剁碎,记住,要七分瘦肉,两分油肉,一分蔬菜,然后把皮放在手掌心,把馅放在皮的中间,包起来的过程非常象折纸工,再用手捏一下,一个馄饨就包好了。馄饨也可以用其它的材料来做。 馄饨的吃法也非常简单:将馄饨放进碗里,倒一点醋,麻油,也可以放一些辣酱。再用筷子搅拌一下,只见白白的馄饨团团包围了。闻一闻,顿时口水直流三千尺。咬一口,皮软软的,透着一点醋的酸味。馄饨馅又鲜又嫩,闭上眼睛好像身体很轻盈,腾云驾雾一般。如

介绍一种美食的作文6篇教学提纲

介绍一种美食的作文6篇 介绍一种美食的作文一:家乡美食――螺蛳粉(431字)螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。 当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。 可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及“吸溜吸溜”的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。 介绍一种美食的作文二:贵州美食(442字)在还没有去贵州之前爸爸妈妈就告诉我,贵州有很多有名的小吃,比丝娃娃、酸汤鱼、遵义豆腐花、糕粑稀饭、豆腐圆子、肠旺面等等。 我一直很好奇什么是丝娃娃,到达贵阳的当天晚上,我和爸爸妈妈把行李放到酒店后就急不可待去贵阳有名的合群路去吃小吃,我马上就点了丝娃娃、恋爱豆腐果,丝娃娃原来就是用一张小饼把十几种菜裹起来,象个婴儿一样,所以才得名的,然后再浇上调好的汁来吃,爸爸吃了肠旺面,很辣呀,辣得我不停的喝水,不过还是很香的,我还吃了花溪牛肉粉,和我在深圳吃的味道一样,青岩猪脚也很好吃,具说吃过之后考试就会金榜提名,所以每年高考之前,有很多家长带着孩子专程去青岩吃猪脚,还有很多小吃我吃过后都记不住名字了,后来我们还吃了酸汤鱼,酸酸的,有点辣,我很喜欢吃。最后一天,我们去了金芦笙,在那里也吃了很多的小吃,因为太好吃了,我妈妈在临离开贵阳的时候还在那里还买了好多酸汤料,妈妈说回来好给我再做酸汤鱼。

介绍美食的作文

介绍美食的作文 时间过得飞快,一眨眼又到元宵节了,今天,我亲手做了一回煮汤圆,可好吃了! 我先打开冰箱,从里面拿出了一包五丰宁波汤圆放在碗里,那汤圆十分硬,如果咬上一口,你的门牙就会自动从牙根里跳出来的。打开煤气灶,在锅子里倒入两大碗水,盖上锅盖,再耐心地等上几分钟,忽然,锅子里传来了咕噜咕噜的声音,后来声音慢慢地变成了吱吱吱的声音。我三步并作两步地跑过去一看,哦!原来是水开了,我把汤圆一个一个沿着锅边往下滚。放下汤圆后,水面立刻恢复了平静,我又耐心地等待着,过了一会儿,我又打开锅盖一看,有的汤圆直挺挺地浮在水面上,好像浮在水上的人一样;有的沉在水底不肯上来,像几个潜水员在水底找宝藏呢!还有的跳上跳下,好像在表演水中芭蕾。我记得妈妈说过,汤圆全部都浮起来才算熟,于是我再次盖上锅盖,耐心地等待着,第三次水开了,汤圆全部都生活在水面上,没有一个沉在水底。 我见了,迫不及待地把汤圆盛入碗里,咬上一口,皮又嫩又滑,馅又香又甜,我品尝着自己的劳动成果,心里不由地想到老舍的话:劳动最有滋味。 篇二:家乡美食螺蛳粉

螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。 当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺. 可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及吸溜吸溜的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线. 篇三:美食麦虾汤 说起麦虾汤,那可真算得上是我家乡宁海的美食了。它色香味俱全,一年四季都让人百吃不厌、回味无穷。来到宁海,您若不吃上一

介绍一种美食_六年级作文

介绍一种美食 俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味佳肴,你看:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉,而融水,却是滤粉。是我们融水的著名的风味小吃。下面我给大家介绍融水的特色美食——滤粉。 滤粉味儿好,看相也好,一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里,一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒,白花花的米粉散落其间,真是令人垂涎三尺、回味无穷啊!因是现做的,既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。 滤粉的做法很简单:来了客人,先将糯米和粳(jing)米按比例混合,浸泡软后磨成米浆,米浆是稀的但又不能太稀,用铁皮做一个小桶,两边有把可握持,底部钻有很多小孔,将米浆倒入小铁桶内,桶底放一块薄板垫着,煮时将底部薄板抽走,米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。滚过两次后就熟了,捞起,浇上肉末、汤汁,再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱,最后,在加上汤水就可以吃了。一碗色香味俱全的滤粉就做成了。 吃滤粉也挺有意思。吃滤粉时,我喜欢先把配料捞一捞,把配料捞均匀以后,一大夹一大夹的,张开嘴巴,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃烧介,我先用牙签插进烧介里,用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀(ju)嚼,品尝它的“细”

味道。 暑假的一天,我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉,我先把配料捞均匀,由于捞得太用力了,汤溅到了我眼睛,我赶紧用力的眨了眨眼睛,汤随着眼泪被挤了出来,在来吃滤粉。当我夹起那烧介时,淘气的烧介跳进汤里,我再次夹起烧介时,它又顽皮的跳进汤里。一连来了好几回,都夹不了,婆婆对我说:“你想办法怎样让它不会掉进汤里,不就好了嘛,还夹来夹去的,真麻烦。”听了婆婆的话,我立即想到了用筷子插进烧介里,这样就不会掉了。外婆和我开心的笑了,外婆说:“以后做什么事情都要想办法才对啊!” 融水的小吃——滤粉有悠久的历史了,在柳州地区很出名。滤粉很像榨粉,因为粉丝是过滤出来的,所以故称滤粉。 这就是我融水老家的风味小吃——滤粉。

我喜欢的一种美味(例文)

我喜欢的一种“美食” 以前,我听见“臭豆腐”这几个字就恶心。臭豆腐,一定很臭,所以每次经过时我都用手捂着鼻子,离得远远的,匆匆走过。 但每次我都看见很多人排队买臭豆腐。心想:难道臭豆腐真的就像妈妈说的那样,“闻着臭吃着香”,真的很好吃?好奇心驱使我有尝臭豆腐的想法。有天妈妈带我去菜场买菜,我央求妈妈一定要买“臭豆腐”,只见卖臭豆腐的摊位前,队伍排得好长好长,我有点急不可待,可是没办法只好耐心的等待。趁着排队的功夫,我仔细端详起这奇妙的食物,我发现一块块臭豆腐就像一个个小队员,排着整整齐齐的队伍等着婆婆发指令,跳下油锅。此时我想起一句俗语:“心急吃不得热豆腐”,在这里应该是“心急吃不得臭豆腐”。 大约两分钟后,臭豆腐终于炸好了,婆婆在臭豆腐上撒了少许的调料,婆婆说这样会更好吃,臭豆腐金灿灿看上去很诱人。但是,我心里还是有点犹豫,心想:臭豆腐这么臭,要是连吃起来的味道都臭烘烘的这该怎么办呀?可是又想,这么多的人都在买来吃,应该不会很难吃吧。最后,还是禁不住诱惑,把臭豆腐放到嘴边轻轻地咬了一小口,“哇,真好吃耶!”我不禁叫道。接下去就是一阵狼吞虎咽,很快一大盒臭豆腐就被我“消灭”了。嘿嘿,我是大胃王嘛!不过,这臭豆腐实在是好吃!闻起来虽然臭,但吃起来那就是人间极品美味。 我总结了下可以用几个字来形容这种“美食”,一个字“香”两个字“真香”三个字”“太香了!”。臭豆腐对我的诱惑实在很大,吃完后我还舍不得扔掉盒子,还不断的在汤里寻找豆腐渣,突然我看见一个类似于豆腐的渣的东西,我赶忙把它“送进嘴里,“哎呀,好麻呀!”我难受的连蹦带跳的说:“受不了好麻呀好麻呀!”那个卖臭豆腐的婆婆乐呵呵地说:”你这个贪吃的鬼吃了麻料还不知道!”原来如此啊!回家之前,我又让妈妈再买了一盒带回家慢慢品尝这人间美味。 从此以后,我喜欢上这种“美食”了,只要我一闻到它的“香味”,我就禁不住“美食”的诱惑,缠着妈妈给我买。 麻婆豆腐 俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。 麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺! 看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了! 吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。 怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢?唉哟,不跟你聊了,一盘麻婆豆腐出锅了,我这个“小小美食家”要去品尝品尝了,再见!

关于美食的作文(30篇)

关于美食的作文第1篇 我十分喜欢吃春卷,每年春节我都能品味到它的独特之美,是一种色、香、味俱全的佳肴。当然,我喜欢吃春卷也是有原因的! 那是一个春节的夜晚,当时我还小。外婆从厨房间里拿出了一盘热腾腾的小点心。我傻傻地问她“这个金灿灿的‘棉袄’裹着什么东西啊”“你吃了就明白!”外婆和蔼地说。“棉袄怎样能够吃呢”我十分得疑惑。可是我并没有多想,因为外婆啊外婆,我明白,你是我最亲的外婆,应当不会害我的,不会的!我拿着从外婆手中递过的筷子,慢慢吃起。 哇!真是色、香、味俱全呐。光出国留学网闻上去,就已口水直流,尝起味道必须更佳……那金灿灿的“外衣”裹着我最爱吃的蔬菜之一―黄芽菜,其中还包有肉丝与胡萝卜丝,实在是美味呀! 从此,我有了两项特殊的爱好1、品尝各种各样的春卷。2、每年春节必须要吃一盘子春卷! 因为,吃春卷,是我国特有的春节习俗。能够让我们把我国的名族文化发扬下去!让我国公民永远记住我们的传统节日、习俗! 关于美食的作文第2篇

世界上有许多不一样的菜系,不一样的菜系里又有许多不一样的菜。 在杭州,有一种叫做“松子桂鱼”的美食,它可是我的最爱啊!每次到外面的酒店、饭店里去吃饭,这道菜可是必点哦!没有了这一道菜,好象其他再好吃的菜,都变得没有味道了。 在很久以前,因为被鱼刺刺到了喉咙,所以那时的我可是不吃鱼的,别说一块了,一“滴”都不可能。 可就在那时,桌上出现了一道黄澄澄的菜,在灯光的照耀下,好象还闪闪发光呢!我一下子就被这道外形靓丽的菜所吸引了。瞧,旁边还有些儿点缀的小星星――松子呢!这可是让我大开眼界了。 我稍微夹了一小块,发此刻那层黄澄澄的皮的里面,竟然是这么洁白,给人感觉又嫩嫩的肉啊!我毫不犹豫就把它往嘴里送。 含在嘴里的时候,有一股浓浓的味道糊上了我的心上。那味道,甜里带了点酸味,酸里又带了点甜味,真是让人回味无穷啊! 我轻轻地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道浓浓的,又好象是脆脆的。总之,就是美味极了。

高分作文范文-我喜欢的食物

俗话说:“民以食为天”,也有人说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”每个人都有自己所喜好,有可能是家乡特色,街头的风味小吃种种。我所喜爱的小吃各有特色,最让人垂涎欲滴的还属家乡的炸豆干和爸爸的“传家宝”——花蚌。 炸豆干 这道小吃可以说是低头不见抬头见,街头的小摊,加长的饭桌上都随处可见,炸豆干美味可口,做法却极其简单。只需先把油倒入锅里,待油热,把豆干从锅边放入,两三分钟,豆干的颜色逐渐变得金黄,淡淡的都想便随之传出,再炸至一两分钟便可出锅了。接下来就是调味料了,只需在碗里倒一些白开水,加入少许盐,再把一些葱花撒在盐水上便可以一领豆干的“风采”。夹起一块豆干,蘸一点盐水,一口咬下去,淡淡的豆香伴随着葱花的清香,让人口齿留香,沁人心弹。它的外皮脆脆的,而里面却是软软的豆腐,豆类里含有的蛋白质绝不亚于肉类,所以炸豆干可说是老少协议的营养之物。 花蚌 花蚌虽然好吃,但处理不当就大大相反啦,还有一种让人“敬而远之”的腥味,我爸爸煮的花蚌可是一流。首先让花蚌在水里泡掉一些泥质,然后就是调味了。把花蚌倒入一个锅里(不能加水),加入盐,鸡精沙茶,辣椒等调味品,再加入金不换之类的,最好是加入一些麻油,味道更好了。然后把盆子放在电磁炉或煤气炉上,哪一个盖子盖住,煮个四五分钟,就可关掉开关了,不过不能还不能揭盖,要让它们“闷一闷”,二三分钟就可以上桌,阵阵香扑鼻而来,口水在嘴里不停地酝酿着,终于可以吃了。花蚌的腥味完全被掩盖了,光是金不换等配料就让人忘乎所有了,花蚌的香味被配料完全带出来。一个,两个,三个……一盘花蚌一下子只剩下汤料了。真是此物只应天上有,人间难得几回“闻”。 如果被我的言语吸引住了,那就快快行动吧!

介绍美食的作文500字

介绍美食的作文500字 介绍美食的作文500字(一) 俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味佳肴,你看:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉,而融水,却是滤粉。是我们融水的着名的风味小吃。下面我给大家介绍融水的特色美食;;滤粉。 滤粉味儿好,看相也好,一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里,一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒,白花花的米粉散落其间,真是令人垂涎三尺、回味无穷啊!因是现做的,既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。 滤粉的做法很简单:来了客人,先将糯米和粳(jing)米按比例混合,浸泡软后磨成米浆,米浆是稀的但又不能太稀,用铁皮做一个小桶,两边有把可握持,底部钻有很多小孔,将米浆倒入小铁桶内,桶底放一块薄板垫着,煮时将底部薄板抽走,米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。滚过两次后就熟了,捞起,浇上肉末、汤汁,再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱,最后,在加上汤水就可以吃了。一碗色香味俱全的滤粉就做成了。 吃滤粉也挺有意思。吃滤粉时,我喜欢先把配料捞一捞,把配料捞均匀以后,一大夹一大夹的,张开嘴巴,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃烧介,我先用牙签插进烧介里,用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀(ju)嚼,品尝它的“细”味道。

暑假的一天,我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉,我先把配料捞均匀,由于捞得太用力了,汤溅到了我眼睛,我赶紧用力的眨了眨眼睛,汤随着眼泪被挤了出来,在来吃滤粉。当我夹起那烧介时,淘气的烧介跳进汤里,我再次夹起烧介时,它又顽皮的跳进汤里。一连来了好几回,都夹不了,婆婆对我说:“你想办法怎样让它不会掉进汤里,不就好了嘛,还夹来夹去的,真麻烦。”听了婆婆的话,我立即想到了用筷子插进烧介里,这样就不会掉了。外婆和我开心的笑了,外婆说:“以后做什么事情都要想办法才对啊!” 融水的小吃;;滤粉有悠久的历史了,在柳州地区很出名。滤粉很像榨粉,因为粉丝是过滤出来的,所以故称滤粉。 这就是我融水老家的风味小吃;;滤粉。 介绍美食的作文500字(二) 今年十一月份,我和爸爸妈妈去云南玩了大约十天。虽然云南处处是美景,嘻嘻,不好意思,云南给我留下深刻印象不是它的美景,而是美食。 美食一:来到昆明的第一天,姑姑就带我们吃了具有云南特色的野山菌火锅。我们刚坐下,服务员立刻给我们上了茶,仔细一看,茶壶的茶嘴竟有一米多长,只见服务员叔叔抱着茶壶,微微倾斜,茶嘴对准茶杯,就倒满了一杯茶。啊!火锅上来了!一股香气迎面扑来,本来就贪吃的我见了这美食更加垂延欲滴。但是不能着急哦,吃野山菌一定要掌握好火候,要等完全煮熟才能吃,不然会中毒的!我咽着口水等呀等,终于可以吃了!服务员阿姨给我盛了一大碗菌子,我夹

我喜欢的美味作文_作文300字

我喜欢的美味作文 我喜欢的美味口味虾,尽人皆知的长沙小吃。 口味虾的制作是极为精细的。先买来鲜活的上好龙虾,去头去尾,用牙刷多刷几遍,然后放入清水中彻底洗净。 接着把灰白色的龙虾和姜一起放入开水中去腥,这时,我们就可以看到龙虾脱下了灰白色的衣服,换上了红通通的晚礼服,漂亮极了! 然后把油烧至八成熟,加入龙虾和必不可少的佐料——猛辣的辣椒、花椒、精盐、腐乳、生姜、酱油——总结一下,就是所有你能想到的香料和所有辣的东西,呵呵! 看到夜宵摊的那些大厨师了吗?他们在锅里使劲翻炒龙虾呢,然后加水至主料的一半,盖上锅盖,焖烧10分钟,一直烧到锅里的汁水都被煮进龙虾中才能起锅。 口味虾香气扑鼻、辣气腾腾,让人馋涎欲滴!人们买了口味虾,就匆匆找张桌子,不等坐稳,就迫不及待地开吃了。你瞧,有的人边吃口味虾边大口往肚子里灌着水;有的人早早地把冰镇饮料准备在一旁,只等口味虾上桌;有的人忘了准备水,跟火烧屁股般从座位上跳起来,“呼哧呼哧”地急急忙忙去买水;有的人吃的大汗淋漓,“嗖嗖”地吸着凉气,却还在继续吃;还有的人一边看着别人吃得不亦乐乎,一边紧张地回味着上次被辣的经历,犹豫着到底该不该买…… 口味虾以它让人欲罢不能的鲜香辣美赢得了人们的喜爱。不过,口味虾味道虽好,但对小朋友来说,太辣了,多吃无益哦! 我喜欢的一种美味糖醋排骨是我们传统的美食之一,几乎所有家里的人,所有的人都会做,民以食为天嘛。 糖醋排骨别看它好象太普通了,什么都没有就只有排骨,既没有菜也没·有汁,更没有辣的香味,但是只要一吃进口里就会把自己刚刚想的东西都在脑海里删掉,它的配料有排骨。糖。醋。油还有盐。看着金色的油把排骨变成金黄色在加上甜甜的糖加上去真是美味及了。 糖醋排骨的做法是,先把排骨给切成一条一条的,在横着切把排骨切成一快一快的,然后在放一些糖在盘子里,在用手搅拌一下然后就可一放在锅里炸了,炸之前先在锅里放一些油,放好之后用那个铲子搞一下可以之后就会变成金黄色的,在做好的金色排骨放上一点葱在一起炒一下炒这炒完成之后就变成黑色的了,这到菜就完成了。 看起来黑黑的恶心极了,可是走进一点去闻,你就会闻到一股酸酸甜甜的味道,鲜美极了。 我喜欢的一种美味宜兴是个好地方,这里的风味小吃更是数不胜数,而且都特别好吃。如果你不信,我给你介绍一种风味小吃——臭豆腐吧! 臭豆腐,臭豆腐,顾名思义就是臭的豆腐,但事实上却不是那么臭的。它里面的肉是白嫩嫩的,营养价值很高。 老板先把一些豆腐放到臭水里,然后放在一个桶里,准备一些香菜,萝卜干,鲜辣粉,一些塑料碗。有三元或五元的,五元有六块豆腐,从桶里捞六块豆腐,放在锅里炸一炸,等到差不多的时候,再按自己的口味放上作料,撒上盐,装在塑料碗里。热心的老板会给你一些餐巾纸,牙签,让你吃的更舒服。再看看碗里

介绍一种美食作文

介绍一种美食作文 篇一:美味的小笼包 今天,我介绍一种美味的点心----小笼包。 要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起…….。 有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。” 不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味道还没尝

到,就急忙吐了出来,原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。 听了我的介绍,你们已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说:"民以食为天."在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等.而我却对宫保鸡丁情有独钟.宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:"说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃.听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了.我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石.我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完

美食作文5篇

美食作文5篇 我和妈妈把两碗拉面,连面带汤全都吃进了肚子里,真是美味极了!下面由橙子为您整理出的美食作文,一起来看看吧。 美食作文1 今天下午我们学校五年级举行了欢乐生活周“美食义卖”的活动。我昨天就已经兴奋的不得了,更不用说现在的心情了。 下午,我们高高兴兴的去了美食义卖的地方。 走到那儿,我去每一家卖食物的店看了一遍,然后我去了一家店买了三明治和饮料。虽然我知道这些都没营养,但是我更喜欢吃三明治,所以就买了三明治;我也知道这饮料没营养,但是不喝我会渴的。接着,我走向午餐肉的店铺,那里挤满了人,终于轮到我买了,我买了二块午餐肉,共二元钱,我又去买了一些寿司,沙拉等…… 最后,三年级的小朋友都回教室了,我和几个同学居然还在买,我马上叫几个还在买的同学一起回教室。回到教室,同学们正在看“大科学实验”,心想:“早知道早点回来了,还能看“大科学实验”。“一边想一边回到位子上看了起来。 美食作文2 我的家乡有许多的美食,今天我要写的就是众多美食之一的麻糍的做法。 第一步:把米放在水里浸泡一天,浸泡完以后,一粒粒米都变成了“小胖子”肚子挺着,好像刚吃完饭一样。第二步:把浸泡好的米

放到饭蒸里蒸上一两个小时。蒸完了以后,白胖子就变成了一个更大的白胖子,还有一颗颗的形状在大白胖子身上。第三步:把大白胖子放在一个凹进去的石臼里,然后用一个石头锤子用力敲击大胖子。十几分钟后像米粒的形状已经完全没有了。第四步:把大白胖子放在桌子上用棒子压平,用刀把它切开。麻糍就做好了。我把麻糍和红糖一起吃真好吃。 我喜欢我家乡的麻糍! 美食作文3 我想设立一个美食装饰节。在这一天中,家家户户会做出各种各样的美食,而且人们都会用零食、饮料等食物来装饰自己的家。 看!这家人的墙上挂着香肠,看来是把香肠当彩带用了;瞧!这家人把好多梨子放在桌上,摆了个三角形,看来他家想玩保龄球呢! 在这一天,家家户户都会买一个大蛋糕,但这个大蛋糕是没有装饰的,每人都会买七彩缤纷的奶油,还有各式各样的巧克力:黑巧克力、白巧克力、酒心巧克力、牛奶巧克力、草莓巧克力……一位小弟弟用白色、蓝色、红色、黄色的奶油装饰出一个蓝胖子——多拉A 梦。一位大姐姐把自己的芭比娃娃消过毒,插在了自己蛋糕上,咦?她要做什么,哦,瞧,她把奶油装饰在芭比娃娃上,给她做了一条裙子,真漂亮! 我设立的美食装饰节,你喜欢吗? 美食作文4 今天是个开心的日子,盼望已久的泰国行终于在我喝着新鲜的热带果汁,吃着琳琅满目的泰国美食中开始了。

苏教版教材六年级上册--习作3:我喜欢的一种美味

苏教版教材六年级上册习作3:我喜欢的一种美味 【教学目标】 1.通过阅读例文《鸭血粉丝汤》,初步感知习作所包含的丰富的生活内容,产生对习作的兴趣,激起习作的欲望。 2.介绍自己喜欢的一种美味,可以用他的名字为习作命题。从色、香、味、形几个方面有重点的介绍这一美味以及吃时的感受,突出其 特色。 3. 采用多种形式来介绍这一美味(问卷调查、模拟场景、现场采访等),交代清楚自己喜欢这一美味的原因,表达自己的思想感情,增 加习作的感染力。 4.尝试习作,先打草稿,再朗读修改后誊抄在习作簿上,参加班级作文周报的评选。 【教学重难点】 写的时候,要从色、香、味、形几个方面有重点的介绍这一美味,突出其特色。交代清楚自己喜欢这一美味的原因,表达自己的思想感情。 【教学评价设计】 1.评价主体多元化:教师评价、小组同学互评相结合。

2.评价策略多元化:教师收集整理学生在课前做的问卷调查表,并加以评价。小组内生生互动,倾诉自己的所见、所闻和所感,打开素材。对习作通过自评、互评、师生共同赏析等评价策略共同提升。 【教学准备】 1、教师设计“我喜欢的一种美味”调查问卷。见附表:“我喜欢的一种美味”调查问卷) 2、学生打开记忆的闸门,完成调查问卷及习作。 【课时安排】 2课时 【教学过程】 第一课时 环节一、作前指导——观察体验,激活愿望 一、图片引入,激发兴趣 (一)配乐播放图片《枣庄名吃》 1.先让学生说说这些名吃的名称,然后选择一种自己最喜欢吃的简要地说说自己的感受。

【设计意图】:课件中的一组组《枣庄名吃》的图片配以教师深情并茂的解说,既调动了学生的兴趣又给学生以直观的印象,为下文的讨论和写作奠定下了基础。 2.是呀,同学们,人们常说“民以食为天”,无论你走到哪里,总能品尝到当地独具风味的佳肴,那是口福!如若我们家乡美味中的一种,被所有来旅游的人称作最好吃的,那将是我们最大的幸福!同学们,也一定会引以为豪的,是不是? (二)出示习作话题:介绍自己喜欢的一种美味,可以以它的名字命题。 二、学习范文,潜移默化 (一)默读例文《鸭血粉丝汤》,读毕,小组交流汇报: 1.作者是按照怎样的顺序来介绍的?重点介绍了什么? (预设:鸭血粉丝汤的特色——具体的做法——吃时的感受——别名的由来。重点介绍了具体的做法和吃时的感受两部分)2.例文第二段中,作者从哪几个方面有重点的介绍这一美味,突出其特色。  (预设:从“色、香、味、形”四方面来突出其特色。) 3.作者介绍美味的做法时是按照了怎样的顺序,品尝时又抓住 了哪些关键词,这些在全文中起什么作用?

关于描写美食的作文6篇

关于描写美食的作文6篇 快乐与满足是这次美食节的主旋律。下面是小编为大家收集关于描写美食的作文 6篇,欢迎借鉴参考。 描写美食的作文一 这是江南冬天特有的地方小吃。 小的时候,一放学就往街上跑,当然,这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷,翻过小桥,就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人,眉毛胡 子全白了,他总是挑一副担子,担子其实是木头做的箱子,前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子,还有一个罐头瓶,里面插着几双筷子。后面一个箱子安 放着一只小煤炉和一口锅。 老人总是站在街的拐角,专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声,但总 有许多食客寻着香味而来,在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色,乍看上 去黑不溜湫,和别的臭豆腐没有什么两样,但一入锅再一出锅,就变得金灿灿、香喷喷,涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的,红艳艳的,辣得香,辣得舒服), 黄黄红红,煞是好看。小心翼翼咬上一口(因为非常烫),外黄内白,外酥内嫩,香辣 刺激,此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。 老人一次总是只炸几块,炸好几块卖几块,所以等的人都是一个吃,其他的人共 同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃 辣的,但一到这担子前就都变成“辣妹子”了,辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂,女人此 时也不管斯文了,直吃得嘴唇通红,涕泪交加,热汗直冒。老人只是不住地说:辣得 结棍,勿要吃得格许多。说归说,他也不去阻挡。所以,老人的辣椒酱每天都要消耗 一瓶。 那时,我父亲每月给我五毛钱,至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐 一分钱,吃完一块,这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了,那么,我就克 制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过,那样的时候,只要我不 小心溜到老人的担子前,老人总会洞察一切,好象发现了我的口袋里没有半分钱,就 会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃,等下个月父亲寄钱来的时候,我马上就去还给他,老人也收下,但必定多炸一块臭豆腐给我。

我喜欢的一种美味作文300字_作文300字

我喜欢的一种美味作文300字 我喜爱的一种美食俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己独特的风味小吃。你瞧:内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,四川的酸辣粉……可以说是举不胜举!但我还是最喜欢我家乡青海西宁著名的美味小吃——麻辣烫! 麻辣烫不仅味道鲜美可口,颜色也五彩缤纷!晶莹光滑的粉丝浸透在红艳艳地汤里,搅拌一下,就便像河中的鱼儿嬉戏一样,四处游荡!汤上面,飘泊着几片绿油油地菠菜和几片鲜嫩的薄薄的牛肉片,还有灰白色的香菇散落其间,真是让人垂涎三尺、流连忘返啊! 麻辣烫的做法既简单又易学!随手抓一把洗净泡好的粉丝,扔进那个早已研制好的汤锅内,一分钟后,再扔一些香菇和菠菜进去,过个五分钟左右后,把它捞进碗里,盛入一些汤,上面放一些早已煮熟的牛肉片儿,香喷喷的麻辣烫就大功告成了! 每一次回家乡,我都要光顾一下麻辣烫,而且有意思的是麻辣烫的吃法!记得上次,妈妈带我去吃麻辣烫,我一根一根地吸着吃,由于吸得太用力过猛,汤溅得我满脸都是,眼睛怎么也睁不开,直流眼泪! 怎么样,听我介绍了这么多,有没有使你垂涎欲滴啊?尝的可比听的、看的更过瘾哦! 我最喜欢的一种美食一想到我所喜欢的美食,口水就不争气的快要流到嘴边。那就非是云南过桥米线莫属了,它色香味俱全,令人吃后回味无穷。 我曾在米线店专门看师傅的制作一碗米线的过程,把事先泡好的米线放入砂锅内,加上一些青菜、豆腐丝、海带丝、小海鲜等,倒入特制的高汤,就可以放在火上煮了,别看这过程很简单,师傅说高汤的熬制可是独门秘笈,客人是否喜欢你做的米线都在你的汤料中。 随着浓郁的香味,一碗香喷喷的砂锅米线上了桌,雪白玲珑似大珍珠的的鹌鹑蛋被翠绿如翡翠和黑亮的海带衬托着,显得分外诱人。一阵阵香味勾起了我独立的馋虫,我不由地夹起一筷子,正要往嘴里放,忽然想起少放了些什么——对,辣椒!说这辣呀,大家可能会想到那些大小不一,形状各异、颜色鲜艳的辣椒。NONONO,这可不是做菜用的辣椒,而是香气十足的辣椒油。你敢吃吗?我敢,放上一大勺,搅一搅,辣油红红的,浮在汤上,尝一口,鲜辣味四溢,特别开胃。我立即大口大口吃起来,连油溅到衣襟上、沾到袖口上都没有注意到,旁人都笑我太不淑女了,有点没礼貌。我不好意思地笑笑——没办法,谁让它这么好吃呢? 告诉你,有一次我放多了辣椒,结果满屋子找凉开水喝,从此,我又给米线取了个别名——辣翻天。 我最喜欢的一种食物俗话说得好:民以食为天。称号小馋猫的我今天就为大家介绍一下我最喜欢的一种食物:姜葱炒花蟹,这道菜是我们逢年过节必要的一道菜,这道菜想起来就让我觉得舌头有一些这种食物的味道了。好了好了,不吊你们的胃口了,看下文吧! 从菜市场买来的螃蟹一个个都是那么活泼那么地可爱,螃蟹放在一个大盘子里清洗,它们争先恐后地爬上同伴的蟹壳上面,好像要看看外面的世界是怎么样子的,可是你们没有机会看到外面的世界了,因为你们就要成为桌上的美味佳肴了。你们的样子是多么可爱啊!有一个大大的钳子要,来攻击敌人,坚硬的蟹壳

介绍自己喜欢的风味食品6篇_作文

《介绍自己喜欢的风味食品》 介绍自己喜欢的风味食品(一): 我有很多喜欢的食品,但我最喜欢吃的那就要数家乡的风味食品---煎堆了,煎堆是每年 过年时家家户户都吃的其中一种风味食品.下面就让我来说说煎堆的故事吧! 记得在某个快过年的前几天,我坐公交车回到老家,爷爷说叫我做煎堆,我高兴的一蹦三尺高.于是,爷爷拿出面粉和白糖,将它们倒入一个大盆子里,再加上一些水,用手将他们反 复搅拌,搅拌均匀后,爷爷便让我把它们揉成球体,爷爷先做了一个示范,将调和的粉放入手心,再用双手轻轻揉动,直到揉出一个球体为止.我按爷爷的做法做,先拿了一点调和好的粉 放入手心.于是,爷爷便在上面撒了一层白芝麻.全都准备好了,下一步时放入锅里炸,爷爷 将油放入锅里,等油沸腾时,再将它们一个一个放入锅里炸,刚开始煎堆还没有任何变化,慢慢的变成淡黄色,到最后便变成金黄色,这时,煎堆便能够吃了,我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时,哇,好烫.烫得我手上起了一个小泡泡!爷爷见了,笑着说:别那么急嘛,心急 吃不了热豆腐,呢,那里有一双筷子,用筷子夹着吃吧!我接过筷子,夹起一个咬了一口,嗯,真好吃,有点甜但又很松软,很香.我吃了一个真想再吃第二个,但是不行,刚出锅的煎堆不 能吃太多,不然会上火的哟! 我爱吃家乡的风味食品,但我更爱吃爷爷做的煎堆! 介绍自己喜欢的风味食品(二): 在中国,美食一向占有很高的地位,在中央九台上播出的《舌尖上的中国》让全球的吃货口水流下三千尺。在这琳琅满目的美食中,我最喜欢令人垂涎欲滴的川菜。 川菜以善用麻辣着称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,在中国的八大菜系中,川菜能够说是首屈。其中的六大名菜是:鱼香肉丝,宫保鸡丁,夫妻肺片,麻婆豆腐,回锅肉,东坡肘子。 而我最钟爱与鱼香肉丝。个性是奶奶炒的。那天,我在旁边看着奶奶做。奶奶把买来的瘦肉,木耳,胡萝卜,玉兰片和调料拿出来,然后把菜和肉一一切成丝儿;在肉丝儿上放些淀粉和料酒,把胡罗卜丝在油锅里炒一下,然后取出盛盘待用,再把肉丝放进锅里;等肉熟了,奶奶把一袋调料放进锅,顿时,厨房里弥漫着香味。最后把切好的木耳和玉兰片放入,开大火,翻炒到全部都熟了后,放胡萝卜丝;最后一步翻炒均匀,装盘即可。 嗯,真香啊。我迫不及待拿起筷子,夹起一簇,放入嘴中:香浓的鱼味,还甜甜的,肉丝滑嫩,素材香脆。真不愧是名菜,我慢慢享受着佳肴。 鱼香肉丝将永远在川菜菜谱上熠熠发光,它将永远是我不变的选取。 介绍自己喜欢的风味食品(三): 要说起我们洛阳的美食,最出名的就应就是洛阳的牡丹燕菜了。 牡丹燕菜的来头但是不小,就连这个名字的由来也是有一个故事呢。传说在武则天女皇登基后,天下太平,于是各路祥瑞奇出,连麦子稻穗都出了祥瑞。有一处出了个大萝卜,重达数十斤,农夫心中暗喜,这次献上去必须能得到奖赏,赶紧飞快的献给了武则天。御厨费尽心思

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