订餐系统
一、项目简介
（一）项目背景
当今社会的生活节奏越来越快，人们对餐饮的要求也越来越高，不仅要求色香味俱全，而且对于就餐的时间和方式也有了更高的要求，许多顾客由于工作繁忙无法抽出时间来享受美味，这样就产生了快捷订餐的要求，最快的方式莫过于利用计算机网络，将餐饮业和计算机网结合起来，就形成了网上订餐系统，用能力的餐饮企业对对餐品提供商提供网上订餐服务，不仅提高餐饮企业的服务质量，扩大知名度，也是为最终用户提供方便快捷的食品服务。
社会对餐饮的快捷性要求形成了对网上订餐的要求，并且可以最大限度的保证系统的稳定性。网上订餐系统将极大的方便食客的就餐，同时也有利于我们的管理和售后服务。同时，我们的订餐系统还能帮助我们的酒店（餐馆）扩大营业范围，增加知名度等。
（二）需求分析
用户可通过访问我们的网站快乐餐网上订餐系统，进行登陆或注册，获得你想要的各种食物，管理员可以查看用户菜品，可以对菜品进行增删改查。
2.1产品介绍
产品名称：食为天订餐系统。
产品用途：对餐馆提供发布菜肴消息，得到顾客订单信息，对顾客提供菜肴服务
2.2产品面向的用户群体
各大酒店，网上店铺，以及一些快餐店的网上订餐系统等。
（三）软件功能
此系统主要是对所有人开放的网上订餐系统。
3.1订餐系统流程如下：
◆顾客登录网上订餐系统进行菜单的浏览或者注册为会员
◆会员可以对自己的个人信息进行更改，以会员形式登陆的顾客享受订餐服务。
◆顾客觉得菜单应该有所改变则可对已选的菜单进行选择、更改、删除等功能。
◆顾客确定订餐完毕后，顾客将其提交至我们的餐厅后台系统，并生成订单。
◆顾客对系统或者餐厅有意见或者建议的留言给我们，我们会及时满意的回复。
3.2管理员、后台管理流程如下：
◆管理员登录后台点餐系统并可以更新菜。
◆管理员可以管理会员信息。
◆后台将顾客点餐提交到后厨显示。
◆后厨根据顾客订餐菜单进行做菜。
◆每完成一个菜就更改其状态为已完成。
◆所有订餐菜完成后根据会员提交送餐地址进行确认并送餐。
3.3运行环境：
顾客客户端：操作系统windows98以上，浏览器IE5.0以上
（四）功能描述
4.1顾客网上订餐功能分析
1.顾客登陆食为天订餐系统进行菜单浏览。
2.顾客注册成为会员。
3.顾客对自己的个人信息可以进行更改，如送餐地址、联系方式。以及账户密码。
4.顾客对自己所选的菜单进行数量的选择或者取消。
5.顾客订餐完毕后，只需要提交订单至后台点餐系统，并生成订单。
4.2管理员后台管理系统分析
1.管理员在后台登陆后，可以创建新的管理员。
2.管理员可以对订餐系统上的菜单进行添加、删除和修改，比如更改菜单的图片，价格，菜单的描述，更新新品，添加新菜等。
3.管理员对菜单进行管理，确定订单的生成。
4.管理员根据不同的属性来查询订单，比如生成日期或者地区等。
5.管理员根据不同的时间统计处营业额，成本，同时还能统计出每道菜的销售量、
任何时间段的销售情况以及每一个顾客的评价。
4.3 用户注册登录
用户访问网站进入网站直接进入网站主页，选择登陆，若为注册可选择注册，只有注册用户方可点餐。注册提供用户名和密码，地址，联系方式等。
4.4浏览菜单
显示菜品的各种信息，可在分类查询。
4.5菜品详细信息
显示餐品中某一餐品的详细信息，包括菜名，配料，口味，价格等，供用户放进自己的购物车。
4.6生成订单
接受购物车信息，获取订单号，用户可继续修改未完成的菜品，已完成菜品无法进行操作，用户修改订单并保存。
4.7 结账付款
选择付款方式及对此次订餐的评价。
4.8 管理员操作
在后台系统中管理网上订餐会员管理和菜单管理。
（五）用例图
系统管理员用户注册的活动图
顾客订餐的活动图
管理员管理模块的活动图
登录页面
注册页面
毕业论文（设计）网上订餐系统的设计与实现院系：计算机科学与技术学院专业：信息管理与信息系统班级： 学号： 姓名： 导师： 2014 年 5 月 10 日定稿
网上订餐系统的设计与实现 摘要 随着电子商务的飞速发展，人们工作效率的逐渐提高。方便、快捷、个性化的网上订餐服务正在进入人们的生活。网上订餐系统为商家提供有效的管理方式，节省了宣传、店面等费用，为顾客提供了方便、快捷、优惠的订餐方式。 本论文对网上订餐系统的设计与实现进行了详细的分析与描述。网上订餐的管理系统要既能满足客户的订餐需求，又要满足自己的业务流程需求。本论文主要是从系统概述，系统分析，系统设计和系统实现这四方面来进行说明。 本系统采用B/S结构进行设计，使用SQL Server构建数据库，以MYECLIPSE为设计语言，TOMCAT作为网页服务器来开发一个功能较为完善的订餐系统。前台页面提供给顾客方便的实现网上订餐，而且能够查看本人信息、订单信息以及网上留言。后台管理实现会员管理、菜单管理、订单管理、留言管理等基本网上订餐功能。不仅方便顾客了解热销美食，而且利于商家制定销售策略。 关键词：网络订餐，B/S结构，JSP ,SQL
THE Design and implementation of XIAO PENG’S restaurant online ordering system ABSTRACT With the rapid development of e-commerce, people gradually improve work efficiency. Convenient, fast, personalized online ordering services are entering people's lives. Online reservation system for businesses to provide effective management, saving publicity, stores and other costs, to provide customers with a convenient, fast, preferential ordering methods. In this paper, the design and implementation of online ordering system for a detailed analysis and description. Online ordering management system must not only meet the needs of customers ordering, but also to meet the needs of their business processes. This paper mainly from the system overview, system analysis, system design and system implementation of these four areas to be explained. The system uses B / S structure design, build databases using SQL Server, in MYECLIPSE design language, TOMCAT as a web server to develop a more comprehensive reservation system function. Front page provided to facilitate the realization of the customer online ordering, but also be able to view my information, order information and online message. Manage achieve membership management, menu management, order management, message management and other basic online ordering capabilities. Customers will not only facilitate understanding of hot dishes, but also helps businesses develop marketing strategies.
网上订餐管理系统设计
摘要 时代在进步，科技在发展，当今时代网络已经成了我们生活中一个不可或缺的部分。网络的发展也给我们带来了无限的商机与便利，有人可以足不出户就赚钱，有人可以足不出户就买到想买的东西、订票等等。在餐饮业，网络也同样能够发挥它巨大的作用—网上订餐管理系统。 网上订餐管理系统旨在通过网站的形式实现想要订餐的用户的订餐过程。本课题基于Web2.0，使用https://www.doczj.com/doc/4e16798895.html,2.0实现B/S模式的订餐系统。用户通过访问餐馆的网站就能够看到该餐馆的菜肴种类、价格等信息，从而做出订餐的决定，然后使用唯一的账号登陆，通过一定的支付方式来付款，仅需几分钟就完成了一次订餐。而餐馆也能够及时地看到用户在自己餐馆网站上下的订单，从容准备，及时送达用户指定的就餐地点。相比一般的电话订餐方式，网上订餐不仅给用户节省了大量电话询问时间和电话费，也为餐馆提供了收款保障，餐馆可以选择网上银行或是充值系统等的预先付款方式，也可以选择货到付款的方式。在信息的准确性方面，网上订餐也比电话订餐高出一等，网上订餐则是由用户自己填写，不太容易造成错误。 目录
1. 引言 (1) 1.1项目背景 (1) 1.2国内外现状 (1) 1.3项目意义 (2) 2. 相关技术介绍 (3) 2.1 Web 2.0技术 (3) 2.2 https://www.doczj.com/doc/4e16798895.html,技术 (5) 2.3 AJAX技术 (6) 2.4 SQL Server 2005技术 (8) 3. 系统功能分析与概要设计 (10) 3.1 功能分析 (10) 3.2 界面设计 (14) 3.3 数据库设计 (15) 4. 系统详细设计与编码实现 (18) 4.1 管理员模块 (18) 4.2 会员模块 (23) 4.3 公共模块 (27) 5. 系统测试 (28) 5.1 测试计划制定 (28) 5.2 测试用例设计与执行 (28) 5.3 测试报告 (30) 6. 总结............................................................................................ 错误！未定义书签。致谢................................................................................................. 错误！未定义书签。参考文献. (33)
3.1市场分析 3.1.1网上订餐的市场趋势 随着越来越多的人接受了电子商务这种便捷、快速的交易形式，网上订餐的顺势而出很快受到了大家的欢迎。互联网的应用以普及千家万户,这为网络订餐提供了良好的发展空间。同时，网上订餐服务的直观、有效、便捷等优点是传统的电话订餐业务无法比拟的。调查数据显示，北京白领更乐于选择网上订餐服务, 网上订餐将是白领一族捕获餐店信息、进行订餐的发展趋势。网络订餐随着互联网的成长会逐渐被人们所喜爱，正如几年前手机移动的短信一样，为企业带来的几百个亿的业务收入。在互联网世界里面，谁早一步在应用上创新，谁就掌握了未来的房向，品牌更是一炮打红，网络订餐，看到希望的是希望，看到泡沫的是泡沫。 3.1.2记者在调查广州网上订餐市场发现，目前走在前列的有肯德基、必胜客、1717订餐网等，他们无一不是百胜集团旗下，送餐费均为7元。而其死对头麦当劳尚只有电话订餐业务，无网络订餐配送服务。 值得一提的是，电子商务目前都是洋快餐居主流，忠实餐在网上订餐上较为弱势。此前丽华快餐曾运营过，但广州部分于去年6月取消了网络订餐服务，而且近期没有重新启动的打算，目前只在北京、常州、大连、上海、南京、苏州、无锡、郑州做网上订餐，在广州、深圳、长沙只做团膳业务，即企业的工作餐之类。 业内人士称，大鳄们适时推出网上订餐业务，抓住网络消费这一大趋势，不漏掉任何一个潜在的消费者，也希望在餐饮业竞争越来越白热化的情况下，借助互联网弥补传统餐饮行业业务扩张的短板。 国内网上订餐有不少订餐的服务形式，其中包括线上订购、在线支付等等。其实，想法都很不错，但想实现网上订购，这些网上订餐的形式应该很难，其中原因主要就是餐饮行业普遍存在的信息化意识薄弱，这让网上订餐成为实在的瓶颈，短时期内这是很难突破的，这也是为什么现在真正能实现网上订餐、并能被广泛接纳的网上订餐行为，依然离不开电话直接订购的主要原因。网上订餐，想真正实现“网上订，网上付”的正规化，还需要很长的一段时日。 3.1.3网上订餐的市场优势 网络订餐可充通过色彩、图片、说明、设置动画加强了产品了宣传，大大达到了餐饮业的“色型”要求。实现产品管理方便，起到立竿见影的效果，不用因为更改菜色而重新印刷。只要在后台鼠标轻轻一点，全线马上更新。采用B/S模式，订餐者无须安装第三方软件，能上网就能订餐，甚至可以利用手机上网订餐，使操作更加简便，订餐信息更加准确。避免口头传递信息的错误，优化服务。网络不会跟电话一样占线，在高峰期对订餐的处理更是游刃有余，只看着屏幕点打印即可，就可下厨房配菜配送。地址永远不会丢失，是一个永远存在的电子
餐厅订餐管理系统项目 范围研究 提交人：齐玉华46110222 王东军46110203 朱梦佳46110225
目录 订餐系统需求分析说明 (3) 1. 文档概述 (3) 2.任务概述 (3) 3.系统功能概述 (5) 4.产品业务流程分析 (6) 5.订餐管理系统 (7) 初步项目范围说明书 (8) 1．项目和范围的目标 (8) 2.产品的范围描述 (8) 3.产品的需求和特性 (8) 4.项目可交付物 (9) 5.项目边界 (9) 6.产品验收标准 (9) 7.项目约束条件 (9) 8. 项目假定 (10) 9.项目风险 (10) 10.项目测试 (10) 11.人员培训 (11) 工作分解结构（WBS） (11) 制作项目甘特图 (12) 订餐管理系统范围核实及变更控制策略 (12) 1．范围核实策略 (13) 2.变更控制策略 (13)
订餐系统需求分析说明 1.文档概述 人民生活水平的提高凸显出餐饮业在服务行业中地位的重要性。经济和科技的迅速发展使得信息服务和电子设备进行业务管理成为时代的主流。在餐饮业中，不仅要做到客来服务，还要满足客户的预约订餐需求；同时，餐厅订餐管理系统的应用既可以节约客户的时间、解放餐厅员工，还可以使餐厅老板对餐厅的营业状况及时了解，对餐厅的管理进行实时控制，因此餐厅订餐系统的开发是必不可少的。 编写订餐系统项目产品需求说明书的目的在于明确产品需求，将功能需求、用户需求、业务需求准确的描述清楚，并建立相应的子系统模块。以便于项目组成员以及用户对项目目标有清晰的认识，为后续阶段的开发做好准备，最终实现订餐系统的有效利用。 2. 任务概述 2.1目标 通过开发餐厅订餐管理系统，实现订餐工作的高效性，原来负责客户点餐的员工不再需要手写信息，解放餐厅劳动力；通过使用点餐系统提高点餐的电子化程度，顾客可以更快捷、方便的选择自己想要的美味佳肴；为餐厅点餐的规范化和信息化管理打下坚实的基础。 2.2系统建设规模 餐厅点餐系统的信息管理工作和业务管理工作主要集中由各角色完成，不需要分布的服务器管理。系统的业务范围包括点客户点餐系统，后台管理人员确认系统，审批诉求系统三个部分（项目中把后两部分合并为一个后台管理子系统）。 2.3用户特点 2.3.1行业特点 （1）传统餐厅需要为前来顾客的口味进行选择性推荐，包括餐厅菜肴的名称、主料和价格等信息； （2）餐厅需要根据菜肴主料的准备情况及时调整菜谱信息；
网上订餐系统研究设计方案 1引言 在网络技术逐渐渗入社会生活各个层面的今天，传统的商业经营方式也面临着变革，而网上订餐则是一个很重要的方向。据了解，现代多数人认为网上订餐方便快捷，但也有很多人认为网上订餐还存在供应商太少，分布不均，可供选择的餐饮品种也不多等问题。国内网上订餐业务的发展之所以受阻，还在于电子结算方面的障碍，而这一方面是由于消费者的消费习惯，另一方面也由于快餐公司的实力尚不足以支撑。网上订餐在我国尚属新生事物，任何新生事物从萌芽到发展壮大都需要相当长的培育期，但其发展前景是很好的，相信随着中国年轻网民的不断成长，网上订餐业务会愈来愈繁忙。新加坡进行的一项民意测验显示，在富裕的新加坡，年龄在20至30岁之间的年轻人热衷于点点鼠标，他们对食品的渴望就可从网上订餐得到满足。相信随着中国年轻网民的不断成长，网上订餐业务会愈来愈繁忙。但同时，网上订餐业务的发展也需要开展此项业务企业的努力，如引入专业物流配送，推出营养快餐，丰富餐饮品种等，逐步走上品质标准化、经营连锁化、服务规范化、通讯网络化的经营之路。而网上订座在很多的大城市都已相应推广开来，做为网站的特色服务，大大减少了顾客在用餐高峰期没有有空闲位子的问题，为顾客节约了宝贵的生活、学习和工作时间。 基于Web技术的网上订餐系统可以借助于遍布全球的Internet进行，因此大大拓展了订餐的灵活性。一个餐饮商店在网上建立一个专门的订餐网站，不但可以起到宣传推广商店的作用，而且还可以大大提高店内的营业额，独特的VIP会员设计可以直接将会员资料送入数据库中，进行统计、升级等操作。让订餐做为网上普通用户和VIP会员用户的独特享受，通过会员姓名、VIP卡号和密码进行登陆，订餐菜单存放在服务器中，与此同时开通网上订座功能，可以让用户通用网络提前预订餐位，非常适用于网络时尚人士和商业公关人员，由此也提高了商店的档次。相信，采用网络订餐订座方式将是以后餐饮商店发展的趋势走向。 本平台使用数据库设计支持，实现网上餐馆的相应功能，界面简洁，操作方便，平台综合了订餐、会员注册登陆及留言等功能，更大程度的为用户提供最周到优至的服务。平台内容明确功能强大，实现了最初的设计目的。
西安财经学院 实践教学活动周登记表 姓名： 学号： 专业：信息管理与信息系统 院系：管理学院 指导教师： 日期： 实验实训教学管理中心制
注：1.此表在下一学期开学一周内交给指导教师。 2.实践成果附后。 3.实践内容收获填写不下，可附页。
4.成绩分为优秀、良好、中等、合格、不合格，共五级。 5.本表由二级学院存档。 本科生实践教学活动周实践教学成果 成果形式： MIS系统开发实践 成果名称：基于web的房屋租赁系统分析报告 学生姓名： 学号： 专业：信息管理与信息系统 班级： 指导教师：
完成时间： 2014 年 7 月 19 日 目录 序言 (3) 一、系统概述 (4) （一）开发背景 (4) （二）网上订餐优势 (4) （三）系统目标 (5) 二、系统分析 (5) （一）可行性分析 (6) 1.经济可行性 (6) 2.技术可行性 (6) （二）需求分析 (7) （三）功能分析 (8) （四）业务流程分析 (10) （五）数据流程分析 (11) （六）数据字典 (11)
序言 信息技术的飞速发展，高新科技和互联网带给人们的便利已经让人不仅可以达到足不出户便可以观天下之景，晓天下之事，而且最近网上购物已经迅速充斥着人们的生活，不用出门就可以买到美丽便宜的衣服，家具，车票等等你能想得到的，现在就连吃饭我们也可以不用出门了。互联网的应用以普及千家万户,这为网络订餐提供了良好的发展空间。同时，网上订餐服务的直观、有效、便捷等优点是传统的电话订餐业务无法比拟的。调查数据显示，白领更乐于选择网上订餐服务,而且随着生活节奏加快，网上订餐将是追随潮流和视时间如生命的白领，学生一族最快，最有效的捕获餐店信息、进行订餐的发展趋势。 然而，现在的网上订餐系统不仅对顾客带来便利，也为商家带来巨大利益和便利，商家在进行线下经营带来利益的同时，网上订餐系统给商家也带了极大的便利，商家加盟到这个网站，把自己本店的菜系图片上传到网站，不需要商家自己独自管理网站，由网站客服管理网站的订货和向商家传达订货信息。这样的统一化管理对于顾客和商家来说对什么的便捷，而且顾客的信息和商家信息不会外传，只有网站管理人员知道，信息就得到保护。 网上订餐不仅是一种潮流，更是一种生活质量的提高，对于21世界这个竞争激烈的时代，便捷，及时，高效是人们追求的的生活方式，所以，网上订餐必然会成为一种潮流！ 现在是信息技术当道，生活已经与Internet密切不可分，将就大数据时代，所以网上订餐这是形式必然物，利用MIS（信息管理系统）的方法来应用到餐饮，这将是一种全新的生活方式，顾客在进行网上订餐的时候，会根据自己的口味去选择菜系的种类，这样系统就会自动识别顾客的口味，为你推荐商家和菜系。然而更重要的是，数据分析员可以根据订单信息来分析现在人们口味的习惯，从而为餐店决策出一些饮食道路的发展，大众口味的发展跟变化，就可以研究中国饮食业的发展道路。而MIS管理方法有着先进，快捷，高效，统一等优点，这也会促进网上订餐系统的发展，虽然目前在网上已经有了一些大大小小的网上订餐网站，比如说快捷订餐，快捷订餐即是一家支持顾客网上订餐的网站，还向餐店提供单一版和多项版的订餐软件，业务的多项化使得这个网站存在在网上订餐上存在某些瑕疵，并没有专业化提供网上订餐服务，而且覆盖的地方很少，目前在西安还没有。在西安百盛集团下有一家网上订餐系统，顾客可以通过打电话或者网上预订进行点餐，但是基本上系统里只有肯德基，麦当劳等几家快餐，并没有涵盖西安各个地方的餐馆信息，这对于顾客也没有十分方便，所以我们致力于做一家能够涵盖西安各个区的大大小小餐店的，甚至烧烤店，街边摊信息的网上订餐系统，让西安的顾客们能享受到只要有网，只要有手机软件就能实现网上订餐。 一、系统概述 （一）开发背景 近年来，随着Internet的迅速崛起，互联网已日益成为提供信息的最佳渠道并逐步进入传统的流通领域，传统的餐饮业在当前计算机网络信息化面前同样面临着一个新的挑战。民众的餐饮习惯也在渐渐的朝着“订餐到户，随时，自由的用餐”的方向发展。尤其是广大在校大学生，信息的获取手段越来越多的依靠网络环境，国内的网络订餐业务虽然还处
统一建模语言UML课程设计 学院： 班级： 专业： 课题： 指导老师：
前言 听老师说这课程(UML)是一门很新的课程，在贵州的学校来说开这门课的很少。它是才发展起来的一门新兴的课程。用起来是十分的方便和适用的。在刚开始上这门课的时候老师交给我们每个组一个任务——用UML画一个自己所要开发的系统的图。这和流程图不一样，流程图我们用了一些伪代码和我们自己的语言而画成。用UML则不一样，它用了一些UML 所特定的图来代表它的功能，方向等等。又因为我们是初次接触这门课，所以我们只画了比较简单的系统——订餐系统。老师讲一种图我们就画一种，在老师的不断纠正和自己的不断改进下，当课程结束后我们一组10人终于完成了我们的订餐系统图。在其中包含了用例图，对象图，顺序图，通信图，类图，状态图，活动图，包图和部署图10个图。为了人更能理解我们的系统具体的功能我们还做了一下一些必要的工作。 1、画每个图之后做了文字注释比如一些名词的解释，功能的具体解释等。 2、尽量将每种图的细节画出来画这些图也不是要真正的要开发这个系统，只是为了我盟能够更好的理解UML，为我们了解这门课也好还是以后真要从事这项工作也好能够更好理解这门课程，学懂这门课程打下基础。
目录 一、订餐系统中的用例图 (1) 1、主管的用例图： (2) 2、客户的用例图： (3) 3、送餐人员的用例图： (4) 4、厨师的用例图： (4) 5、系统管理员用例图： (4) 二、订餐系统的时序图 (5) 1、用户充值时序图： (5) 2、客户订餐时序图： (6) 3、主管查询时序图： (6) 4、菜单更新时序图： (7) 三、订餐系统中的类图 (8) 1、类图的生成： (8) 2、系统中的其它类。 (8) 四、订餐系统中的活动图 (10) 1、客户的活动图： (10) 2、送餐人员的活动图： (11) 4、主管的活动图： (12) 五、订餐系统的构件图 (13) 1、业务对象构件图： (13) 2、用户界面构件图： (14) 六、订餐系统的部署图 (15) 七、小组成员 (16) 八、总结： (16)
实用文档 《UML建模语言》课程设计报告 题目：订餐管理系统 数学与计算机科学（软件）学院 软件工程专业2011级 实验时间：2013－2014学年第一学期 任课教师：张舒
目录 1背景介绍： (3) 2、系统分析 (3) 2.1 获取需求 (3) 2.1.1在大学城订餐系统中主要有以下涉众： (3) 2.1.2边界 (4) 2.1.3业务用例 (7) 2.1.4活动图 (10) 2.1.5用例规约 (11) 2.2需求分析 (14) 2.2.1财务管理 (14) 2.2.2信息管理 (16) 2.2.3店面管理 (19) 2.2.4订餐 (22) 2.2.5 订单管理 (24) 3 系统设计 (26) 3.1整个系统结构： (26) 3.2组件图和设计类图 (27) 3.2.1店面管理用例的设计类图 (27) 3.2.2财务管理用例的设计类图 (28) 3.2.3信息管理用例的设计类图 (31) 3.2.4订餐管理用例的设计类图 (34) 3.2.5订单管理的设计类图 (35) 3.3数据库设计 (37) 3.4系统部署图 (40) 4总结 (41)
1背景介绍： 当今社会，计算机技术尤其是网络技术飞速发展，给我们的生活带来的极大的方便。经过我们小组成员在生活中细致观察，发现整个大学城的学生对平常订餐需求很大，但他们订餐的方式都是比较原始的电话订餐。而各个餐饮店也是各自为战，自己接电话，记录订单需求，自己配送。这样效率很低，利润薄，而且信息不流畅。基于这个现状。我们决定提供一个平台---网上订餐系统。在网上给申请的商家一个虚拟店面，可以在上面挂上该商家的名称，饭菜的图片和价格等，让订餐者可以方便的订餐，可以对商家进行评价等。而商家后期只负责煮菜。物流有我们系统运营者负责，然后直接赚取差价。还要定期对商家进行卫生安全评估，以及根据用户的评价来生产评价档案。并以此为依据来决定商家的去留等。 2、系统分析 2.1 获取需求 非功能性需求 1.界面操作简单 功能性需求 2.1.1在大学城订餐系统中主要有以下涉众： 订餐者：订餐 商家：提供餐饮 配送人员：取餐送餐 店面管理员：核实并更新商家信息，管理商家界面显示 订单管理员：管理订单 信息管理员：订餐者信息管理，商家联系信息管理 收银员：收取送餐人员金额 会计员：统计每日收支 财务经理：总财务核算和收入支出 相关法律法规:应遵循的行业规范和标准 业主：网站建设成本，建设周期，建成后的收益
软件工程课程设计 题目快乐餐订餐系统 专业计算机科学与技术 班级计科1201 姓名黄静 张聪，王茂峰，张安杰 指导教师杜立新 二〇一四年十二月二十七日
目录 软件工程课程设计 (1) 目录 (2) 第1章. 系统背景 (3) 第2章. 项目计划 (3) 2.1. 项目技术方案 (3) 2.2. 网上订餐系统规划 (4) 第3章. 可行性分析 (5) 3.1. 可行性研究报告 (5) 3.2. 可行性研究的前提 (6) 第4章. 需求分析 (8) 4.1. 需求分析 (8) 4.2. 软件功能 (8) 4.3. 运行环境 (8) 4.4. 需求分析详细描述 (9) 4.5. 层次方框图 (11) 第5章. 概要设计 (12) 5.1. 系统分析 (12) 5.2. 体系结构 (13) 5.3. 逻辑设计 (17) 5.4. 总E-R图 (19) 5.5. 类图 (21) 第6章. 详细设计 (22) 6.1. 系统模块详细设计（数据流图） (22) 6.2. 程序流程图 (27) 6.3. 实体联系图（E-R图） (32) 6.4. 用例规约及用例图 (35) 第7章. 测试方案 (50) 7.1. 实现 (50) 7.2. 版本更新记录 (50) 7.3. 测试目的 (50) 7.4. 测试环境 (50) 7.5. 功能测试用例 (50) 7.6. 性能测试 (51) 第8章. 总结 (52) 参考文献 (52)
第1章.系统背景 网上订餐业务的兴起，折射出餐饮业善抓机遇、抢占利润第二落点的经营理念，同时也显示出消费者在日常所需中，运用网络观念的意识正逐渐增强。但比起如今火爆的网上购物，网上订酒店住宿等服务，网上订餐服务在一些餐饮企业中仍未引起足够的重视，对于消费者来说，许多人对这一新兴业务尚缺乏了解，这种现象，在一些中小城市表现较突出。对于广州、北京、上海等大城市，由于网上订餐服务起步较早，一些餐饮企业的网上经营已逐步走上正轨，其网上订餐的经营份额已占一定比例，给先行一步涉足网上订餐的企业带来滚滚财源。据了解，一些中小城市的餐饮企业之所以网上订餐业绩不够好，有些甚至基本无业务，其原因就是未能充分发挥互联网的作用。有些餐饮企业虽然开办了网站，但有的未涉足网上业务，即使有些开展了网上业务，也因菜品单调、服务措施差而鲜有订餐者。 一些餐饮企业网上订餐业绩效果不太显著的另一种原因是，技术服务措施等方面还存在着明显的不足，主要有以下几点：一是餐饮企业开展网上订餐服务后对网站的宣传力度不够，同时网络信用问题也在困扰着消费者。与其它网络购物方式一样，有不少消费者对网络消费心存戒备，在网上订餐后仍不放心，还要通过电话再确认，这就给消费者造成网络订餐太麻烦的印象。二是有些网上订餐服务和技术不太完善，消费者订餐需要咨询时，网站客服电话无人接听；可选择的就餐地点也不够丰富。三是有些网站由于网上订餐业务刚刚开展，因业务不熟悉，有时会出现订单不太准确的现象。另外，与网站签约的酒店及餐馆由于数量较少，使消费者在选择时受到限制。 第2章.项目计划 2.1.项目技术方案 1.1 方案概述会员可以通过访问网上报餐系统，进行登录或注册，报上自己在用餐时间内想吃的各种食物，食堂管理员可以查看用户所报的菜品，并且可以对菜品进行增删改查。 1.2 编程环境此次开发使用JSP作为开发语言，采用Servlet技术,Tomcat5.0作为Web 服务器，在windows7系统条件下开发。 1.3 数据库的实现本系统采用SQL Server 2008作为后台数据库。其内置的数据库引擎可以控制访问权限并快速处理数据，搜索引擎可以对SQL Server 表中的数据进行索引，并执行多种条件的查询，快速返回结果。便于防火墙日志的管理和规则的访问以及操作。数据库管理员和开发人员可以方便地利用其进行数据库管理或编写相应的SQL Server语句。
网上订餐可行性分析
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网上订餐系统 指导老师:陈明俊 组员: ?分工明细 项目主题：“网上订餐系统” 项目时间：2014/９／17~2０14/12/13
成员分工: 职责姓名任务 项目开发经理、程序员开发计划制定、概要设计、编程架构师、程序员架构设计、编程、界面设计 产品经理、程序员可行性分析、详细设计、编程 系统设计师、程序员需求分析、编程、数据库 本次实验成果具体明细： 由于小组成员经常一起讨论，所以几乎整个项目由四个人共同完成，如领域模型、类图、用例场景、E-R图、系统功能需求、非功能需求、架构模型、可行性分析等。 各种文档撰写具体如下 雷瑶瑶：需求规格说明书 雷瑶瑶:可行性分析报告、详细设计书 雷瑶瑶：项目开发计划、概要设计书 王勉:架构设计说明书、界面设计(详细设计书内) 目录 １开发网上订餐的背景 (2) 2网上订餐前景 (2)
3系统模型 (3) 4高层逻辑模型 (4) ５网上订餐的定位 (4) 6解决方案………………………………………………５ 7系统的特色 (5) 8性能指标 (6) 9技术可行性 (6) 10经济可行性 (6) 11社会可行性 (6) 12结论 (6) 网上订餐系统可行性分析 随着网络的普及化，我们的生活与英特网越来越精密。近年来社会刮起了一阵“宅风”。人们开始渐渐不愿出门逛街买东西了，更加崇尚于网上购物。而为了响应这阵“宅风”，各大商店在网上开了网店。网上购物将我们带入了一个新的消费领域，而最近兴起的网上订餐情况又是怎样呢? 1.开发网上订餐的背景 网上订餐是近几年才开始兴起的。随着社会科技的发展，当今社会无论是腰缠万贯的富豪，还是平民百姓,其中大部分人都有网上购物的经历；而网上订餐
数据库原理及运用课程设计 设计题目：饭店点餐系统 年级： 学号： 姓名：
摘要在深入研究中小餐饮企业工作流程的基础上，分析制约餐饮企业工作效率的各种因素，发现影响效率的主要因素是普遍使用手工登记菜谱的现象，本系统运用计算机系统来实现餐饮企业工作流的信息化管理，采用面向对象的开发方法以及C#语言，依靠Visual studio2010作为开发工具,使用Sql Server 2005网络数据库存储数据。实现了客户点餐、厨师配餐、收银管理、系统设置四大功能，解决餐饮企业中客户点餐速度慢、服务员登记不清晰、厨师配餐漏配、菜谱更新不及时且不直观、会员管理混乱的现象。 关键词: 餐饮点餐；面向对象开发方法
目录 目录.... (1) 1 需求分析 (2) 1.1 项目背景 (2) 1.2 项目概述 (2) 1.3 功能需求 (3) 2 概念结构设计 (3) 3 逻辑结构设计 (4) 4 物理机构设计 (4) 5 数据库的实施 (5) 6 数据库的运行与维护 (5)
1 需求分析 1.1项目背景 餐饮业的不断发展，在经营管理上也逐步向电子化迈进，通过电脑信息系统管理餐饮业的内部事务，使得作业更加简单化、高效。以财务为中心，减轻一线操作人员的劳动强度，节省营业人员的交班时间，加强财务审核管理。提供多种点菜、结算、统计报表功能，提供分厨房直接打印前台点菜数据。在餐饮经营中，传统的纸制作业流程无法满足现代客户在信息娱乐及服务安保等方面的要求。而此系统的使用，使餐厅管理者便捷的进行经营娱乐的管理，大大增加的各店成本控制及销售额。 1.2 项目概述 针对当下餐饮业以手工方式操作的一些弊端，如人工传递浪费时间，效率低下直接影响返台率；经营大规模菜系时单据多、信息量大而分担、传菜等环节经过的人越多越容易出问题，因而直接影响了服务质量；统计营业额时只能采用手工的方式，财务无法保证有效的监督管理机制。在具体工作中还容易出现以下问题；手写单据字迹潦草从而导致上错菜、传菜分单出错现象严重、夹菜和查账程序较繁琐。处理特殊口味有遗漏和偏差、个人催菜遗忘现象频繁、计算账单容易出错、不方便人员管理等等，针对这些问题，饭店点餐系统的研究也
网上订餐系统需求规格说明书 1. 引言 1.1编写目的 此立项报告旨在确定本项目的基本目标、主要内容，设计实现的流程、工作负荷、费用开支、人员结构、设备情况、局限性，运行设计的项目时间总体规划、进度分段标准、阶段考核方法，以及项目验收方式、提交的内容清单、后续工作情况。 1.2背景 员工到食堂用餐，在路途和排队上浪费很多时间，并且去晚了经常会吃不到想吃的食物；员工对食堂的满意度不高，有将近一半的员工会选择去周边饭店用餐。因此，食堂更无法准确预测员工需求，经常会出现有些食物因为没有卖出去只好倒掉，而员工需要的一些食物却已卖完的现象。 1.3定义 本产品是为餐厅专门开发的一套订餐管理系统，旨在合理化安排餐厅的工作，提高餐厅的管理效率，同时方便员工就餐。 1.4 参考资料 《软件系统分析与设计》、《需求分析最佳实践》。 2.任务概述 2.1目标 开发网上报餐系统节省员工的时间和精力，避免食堂食物的浪费，同时让每位就餐员工都吃到满意的食物，提高服务质量以及员工对餐厅的满意度。 2.2用户的特点 该软件的最终用户为开放的网络中有餐饮需求的用户，包括服务提供者和消费者，他们无需特定的计算机技能， 3．需求规定 3.1对功能的规定 根据对顾客网上订餐系统业务流程的分析，可以看出顾客点菜主要涉及到一些数据库的逻辑和程序应用逻辑。具体的功能归纳如下：
1.顾客登录网上订餐系统进行菜单浏览、详细菜单信息浏览.。 2.顾客下订单当顾客确定订餐完毕后，顾客将其提交只服务器后台点餐系统，并生成订单。 3.顾客可以查询自己以下的订单并且在一订单物品没有发送的情况下可以修改订单。 4.顾客可以对自己已经订购过的菜进行评价。 3.2对性能的规定 3.2.1精度 操作简单，界面友好。完全空间式的页面布局，使得菜品、咨询等信息录入的工作更简单，基本信息录入、浏览、删除、修改、搜索等方面都大体实现，用户对菜品的预定。另外，跟踪出现的提示信息也让用户随时清楚自己的操作情况。 3.2.3灵活性 系统运行应该快速、稳定、高效和可靠。系统采用MyEclipse开发平台具有较强的移植性因而展现出较高的灵活性。 3.3输入输出要求 释各输入输出数据类型，并逐项说明其媒体、格式、数值范围、精度等。对软件的数据输出及必须标明的控制输出量进行解释并举例，包括对硬拷贝报告（正常结果输出、状态输出及异常输出）以及图形或显示报告的描述。 3.5故障处理要求 列出可能的软件、硬件故障以及对各项性能而言所产生的后果和对故障处理的要求。4.运行环境规定 4.1系统软件配置 统软件配置 Windows Server 2003 MyEclipse8.0 dreamweaver Sqlserver2005 4.2硬件配置 主频2.6G以上cpu 4GB内存 100GB X 2热拔插硬盘 100-1000M 以太网卡
目录摘要1 关键字1 引言1 （一）研究的背景及意义1 （二）订餐系统现状与发展2 （三）结构安排3 1 相关技术介绍3 1.1 .Net平台简介3 1.1.1 .Net概述3 1.1.2 https://www.doczj.com/doc/4e16798895.html,的优势5 1.2 SQL Server 2008简介6 1.2.1 SQL Server 2008概述6 1.2.2 SQL Server 2008的优势6 1.3 系统体系结构7 2 系统分析与设计8 2.1可行性分析8 2.2 系统设计目标9 2.3 系统功能分析10 2.3.1 系统功能实现10 2.3.2 系统需求分析11 3 数据库设计15 3.1 数据库需求分析15 3.2 系统概要设计16 3.2.1 系统概要设计概述16 3.2.2 订餐系统E-R图16 3.3 逻辑设计18 3.3.1 逻辑设计概述18 3.3.2 数据表的设计19 3.4 物理设计20 4 网上订餐系统的实现21
4.1 功能模块介绍21 4.1.1 登陆/注册21 4.1.2 菜单信息浏览23 4.1.3 订餐服务24 4.1.4 用户反馈及评分25 4.1.5 订单处理26 4.1.6 后台信息管理27 4.2 核心功能实现28 4.2.1 用户自定义控件说明28 4.2.2 信息显示29 4.2.3推荐指数29 4.2.4 分页显示算法30 4.2.5 购物车31 5 网上订餐系统测试32 5.1测试目标32 5.2 测试方法33 5.3 主模块测试34 5.3.1登录／注册模块34 5.3.2 订餐服务模块34 5.3.3 订单处理模块35 5.3.4 菜单管理模块35 5．4测试总结36 6 结论36 6.1 总结36 6.2 展望37 参考文献：37 Abstracts38 Key Words38 致谢38
广州大学 题目：餐馆在线订餐系统分析与设计 系别：计算机科学与技术 专业年级：08级(1)班 姓名：张子龙0823010096 成绩： 2011年5 月10 日
目录 一、项目概述 (3) (一)项目背景 (3) (二)系统建设目标 (4) 二、需求分析 (5) (一)系统总体功能需求分析 (5) (二)主要业务流程分析 (8) (三)性能需要分析 (12) 三、系统设计的原则 (13) 四、系统设计 (14) (一)系统总体结构设计 (14) 1.系统架构设计 (14) 2.系统结构设计 (15) (二)系统详细设计 (16)
1.系统界面 (16) 2.对象模型 (18) 3.对象描述 (19) 4.动态模型 (19) 5.构件图 (22) 6.配置图 (22) 7.数据库设计 (23) 8.安全设计 (24) 五、系统的实施与维护 (26) (一)系统实施方式 (26) 1.系统部署 (27) 2.系统测试 (27) 3.程序设计 (27) 4.系统维护 (27) (二)实施计划 (27) (三)维护的内容及方式 (28)
一、项目概述 当今社会生活节奏越来越快，人们对餐饮的要求也越来越高，不仅要求色香味俱全，而且对于就餐的时间和方式也有了更高的要求，许多顾客由于工作繁忙无法抽出时间来享受美餐，或者是很多的年轻的白领们在城市奋斗目前还是单身一个人生活，一个人也不太喜欢自己做饭，更倾向于在外吃快餐，但同时又不想到餐馆里面吃，他们更喜欢在办公室里面吹着空调享受美餐，这样就产生了快捷订餐的要求，最快的方式莫过于利用计算机网络，将餐饮业和计算机网络结合起来，就形成了网上订餐系统。这不仅可以提高餐饮业的服务质量，扩大知名度，也是为最终用户提供方便快捷的食品服务。 社会对餐饮的快捷性要求形成了对网上订餐的要求，该项目将使用rational rose绘制基于UML的用例图，活动图，类图，协作图，顺序图。网上订餐系统将极大的方便食客的就餐，同时亦有利于企业的管理和售后服务。同时，对于企业来讲，此网上订餐系统可以帮助餐馆扩大经营范围，增加知名度等。(一)项目背景 随着因特网的快速发展，网络已经改变和正在改变我们的生活，通过网络交易的方式已经成了一种时尚，也越来越位大多数的人们所接受和使用，各个行业也将网络营销当成了一种重要的营销手段。酒店餐饮行业也得益于网络的发展，通过网络更高效便捷的为客户服务的同时增加盈利扩大经营范围。传统的手工点菜方式由于难计算，难查找，难更改，易出错，效率低等缺点已经逐渐退出了酒店餐饮等消费场所的服务管理平台。层出不穷的各类酒店餐饮管理系统也应运而生，呈现出多元化的发展。为了更好的满足广大消费者的多元化消费需求和不同层次的消费水平，提高酒店的服务管理质量，提高酒店工作人员的工作效率。我们小组在多方面查阅相关资料后，以提高消费者的满意程度和商家的服务水平及其市场占有率为目标，致力于开发出一套较方便的订餐服务系统。 1、系统简述 本文开发的管理信息系统全称为酒店网上订餐系统。用途：提供发布菜肴消息，得到顾客订单信息，对顾客提供才要服务。目标客户群体：各大酒店网上店铺以及一些大型超市的网上订餐系统等。 此系统主要是针对顾客开放的网上订餐系统。 顾客订餐主要流程如下： 1顾客登陆网上订餐系统进行菜单的浏览或注册为会员。 2 会员可以对自己的个人信息进行更改，以会员形式登陆的顾客享受订餐服务。 3如果顾客觉得菜单应该有所改变则可对已选的菜单进行选择，更改，删除等功能。 4 当顾客确定菜单后，顾客可以对系统或者餐厅有意见或者建议留给企业 管理员，后台管理流程如下： 1管理员登陆后台订餐系统 2 管理员可以管理会员信息 3后台将顾客点餐提交到后台显示 4后台根据顾客订单进行做菜 5每完成一个菜就更改其状态为已作
1 引言 1.1 编写目的 本详细设计说明书是基于系统概要设计说明书，经过项目组成员讨论后，将系统的各个功能模块细化，将总的用例图的功能细化到每个序列图中。并且为后续的编码工作提供依据,也是系统测试用例编写和后期维护的主要参考资料。 1.3 名词解释 系统中所有以“JE_”开头的类和变量均为“Just Enjoy”——我们小组名称的缩写，也用以和系统或者其他人开发的变量和函数相区别。 SQLServer 2000: Microsoft公司的关系型数据库。 JDK 1.4: 版本为号1.4的JAVA虚拟机。 E-R图：关系实体图，用于表示数据库的设计。 2 软件结构概述 2.1 模块划分 本系统根据需求分析可以划分为三大模块，他们是订餐管理模块、餐馆管理模块和会员管理模块。其中餐馆管理主要简化为了餐桌管理。餐馆管理模块和会员管理模块分别提供增加、修改、删除的管理功能，而最为核心的订餐管理模块提供记录订单、修改订单(换桌、换时间等)、取消订单、定时提醒和查询空桌等功能。 2.2 模块功能详细设计
以UML序列图的方式列举各个用例模块的功能和实现过程。 2.2.1 CancelBooking 取消订单功能，使用户可以取消已经下过的订单。序列图如下图2-1所示： 图2-1 取消订单序列图 2.2.2 DeleteMember 删除会员功能，使餐馆可以注销某些用户。序列图如下图2-2所示：
图2-2 删除会员序列图 2.2.3 DisplayBooking 显示订单功能，根据用户设定的时间显示的餐桌的信息。其序列图如图2-3所示：
图2-3 显示订单序列图 2.2.4DisplayMember 显示会员信息功能，显示选定的会员信息，以供管理员查看并作为修改的依据。其序列图如图2-4示：
网上订餐 目录 网上订餐定义 网上订餐的意义 网上订餐的主要形式 网上订餐的缺点 网上订餐的优点 展开 编辑本段网上订餐定义 顾名思义，网上订餐就是互联网的深入应用。用户通过互联网，能足不出户，轻松闲逸地实现自己订购餐饮和食品（包括饭、菜、盒饭便当等）的一种网络订餐形式。随着食天下网上订餐平台的兴起，网上订餐已经逐渐成为了白领阶层中的一种潮流了。 编辑本段网上订餐的意义 近年来，随着互联网技术的快速发展，网络早已经成为现代人日常生活中不可或缺的部分，网上订餐由于其独有的便捷性和直观性，更能够轻而易举地被现代人认同和接受。互联网上诞生出这种便捷的订餐形式，也是电子商务应用的全新体现；从另一个侧面来看，网上订餐还起到了帮助推进电子商务的普及和应用进程的作用，网上订餐的形式，同时也在帮助加速电子商务应用的步伐。 所以，作为互联网上的一种新的应用形式，网上订餐意义深远。 编辑本段网上订餐的主要形式 概述 尽管目前国内网上订餐依然多采用“线上了解和线下电话订购”为主的订 网上订餐流程 餐方法，但这样做，有很多好处。但最主要的应该无法偏离下面两条。 第一，订餐具有时间的短暂性 网上订餐一般都会集中在一个时段，这会给餐饮企业制造出订餐的高峰时段，订餐者的需求在很多时候会得不到满足，这种不如意，诞生的总是网上订餐“无保障”，“线上看，线下订”正好能帮助改变这种会衍生恶性循环的效应； 第二，订餐者对饥饿的急迫性 通过线下电话联系和沟通，订餐者会对送餐时间能适当把控，这样也就心里有数，在这样的情况下，餐饮企业和用餐者在口头协商的前提下，能达成一种双方都能接受的协议，网上订餐用户一般都不会产生不满情绪，这能抵消消费者的不满情绪。