2017年酒店物业部工作总结
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一年的光阴在忙碌之中悄然即逝，回顾这一年所取得的工作成绩是不可抹灭的，但同时也存在着不足之处，整理了“2017年酒店物业部工作总结”仅供参考，希望能帮助到大家!
篇一：2017年酒店物业部工作总结今年以来，我部在局领导的正确领导和大力支持下，经过全体同志的共同努力，上下一心、团结奋进，与时俱进、务实创新，紧紧围绕“管理有序，服务规范，创建品牌，提高效益”的工作目标，认真管理各宿舍小区和保障市府大院的办公用房，积极开展我部各项工作，取得了比较明显的成绩，现将工作情况总结如下：
一、主要做法：
1、整章立制，规范管理服务行为
没有规矩，不成方园。我们以规范服务行为和改善服务水平为中心，建立和完善各种物业服务管理规定，并监督检查落实情况，不断改善值班员的精神面貌，用制度规范了值班员的行为、秩序、服务，使物业管理工作走上了有制度可依，有规章可循的发展轨道。
2、强化培训，提高工作执行能力
一个具有业绩卓越的部门，必须拥有一支能力卓越的团队。因此，首先我们要求全体人员掌握较为精通的专业知识和市场经济知识。其
次培养大家形成良好的职业道德和职业素质，做到对单位负责，对业主负责，对社会负责，注重提高管理水平和服务质量。为了达到上述要求，我们经常组织全体人员进行不同形式的政治理论和业务技能学习，不断提高大家的思想和工作水平。大家者能积极参加培训，相互取长补短，共同提高进步。
3、构筑防线，开展“迎亚运、保平安，建设和谐平安小区”活动。
在长期的工作中，我部与街道城管、居委会、派出所等有相关单位建立起了紧密、良好的关系，为创建和谐平安小区提供了组织保证。今年，是十分重要的一年，我部以迎亚运为契机，开展“迎亚运、保平安，建设和谐平安小区”活动。
一是召开动员会，集思广益，组织大家召开以“保障亚运、服务亚运、争当先锋作表率”为主题的动员会,强化了大家大局意识、服务意识和文明意识，全体人员纷纷表示要当好亚运会东道主，积极配合做好小区各项工作;
二是“稳”字当头，当好“四员”。在综治维稳工作中，当好“四员”，即当小区宣传员、综治信息员、信访调解员和义务监督员，及时向单位和居委会反映信息、排解不稳定因素，及时调解矛盾纠纷。三是严密防范，加强巡逻。为了营造平安和谐社区，除了值班员日常巡逻外，我部专门成立了2支巡查小组，每天不定期巡检各个住宅小区，发现隐患及时排除。今年以来，我物业管理部所辖小区同内无发生一起盗窃等恶性事件。
4、攻坚克难，完成住宅小区楼宇维修翻新、环境美化工作。
全面完成辖内22栋住宅楼天面补漏、更换隔热砖的维修翻新工作;协助各街道为迎亚运对各小区楼宇外墙的翻新整饰工作。从工程立项到施工期间，我部按规范程序、精心组织、紧密配合，严把施工、安全和质量关，使得多项工程安全、顺利竣工，得到上级部门和住户的认可和好评。今年，我部物业管理费收费率达95.5%。继续协助、配合做好我市部分老干部住宅安装电梯的有关工作，积极推进旧楼加装电梯工作。
尤其在天面维修工程中，造价达2百多万的维修项目，在8楼，没有通电楼，所有原材料包括等，都是工人一点一点挑上去的，我们将质量和安全一起抓，一手抓质量，做到精心设计、精心施工，精心监督，同时班前讲安全，班中间查安全，班后想安全，保证了工程质量，施工期间没有发生一起安全事故。
全年，我部对小区内环境卫生、绿化改造进行专项清理和优化。各小区共完成日常维修2650宗，市府大院内共完成日常维修3852宗，抢修36宗，改造翻新工程48宗，加班总计192天。达到出勤守时、保养准时、抢修及时的要求，为单位提供一个舒适、优美的小区居住环境。
5、不辞劳苦，保证职工生活饮水。
由于年久失修，小区的水管老化，有的住户开始漏水，有的阀门失灵，职工们意见满腹。职工利益无小事，针对这个情况，我们多次主动协调联系自来水公司，促使该公司更换小区部份主供水管，提高
了用水质量，同时配合自来水公司，每季度对各楼宇的水池清洗工作及节日期间楼梯的清洗工作，保证住户饮水安全和环境清洁。此举，达到广大职工的交口赞誉。同时，完成剩余约200套存量公房的资料统计、面程测浍、产权移交工作。
二、存在问题
1、部分同志责任感、危机感下降，动力不足，思想老套、僵化，很难适应现代物业服务要求和日后的发展。
2、个别同志没有树立主动服务的观念，服务质量与服务水平尚待提高。
3、安全意识较淡薄,还需进一步加强教育。
三、明年工作计划
1、继续加强队伍建设，打造一支强有力的物业管理团队。
采取“走出去，请进来”的办法，通过向其他单位学习好的管理方法与管理经验，寻找自身存在的问题及解决的办法，开发创新潜能，不断完善物业服务人员的管理方法，循序渐进地加强物业服务的服务水平与发展能力。同时，大力加强员工培训。根据员工的现实状况定期组织员工进行培训与考核。主要突出管理知识培训、专业技能培训和岗前培训，提高员工各方面的能力与素质。并且，做好员工的思想教育工作，掌握员工思想动态，帮助转变工作作风，建设一支守纪律、能战斗、讲奉献的队伍。
2、精心组织、规范、严密、细致实施各项维修工程。
细节决定成败，在规范各项维修工程的招投标工作上，做好小区
楼房的维修和改建工作，着力提高各项工程的设计、施工水平，继续注重施工质量和安全。同时，注意增收节支，尽量降低成本。
3、实行精细化管理，使管理服务工作层次不断提升。
深入细致地对小区实施经常化、制度化、规范化的管理。管理维护及时到位。每天对小区进行巡检维护，确保房屋外观整齐，外墙及梯间墙面基本无污迹，卫生干净整洁;定期对小区的用电、上下主供水及燃气等管网进行检查,发现问题及时整改。日常设施养护良好定期对各种设施、设备进行保养维护，保证其正常运转，保障物业服务工作的正常运行。
篇二：2017年酒店物业部工作总结在过去的一年里，**酒店公寓物业管理工作开展的较为顺利，经过所有人员的共同努力，圆满完成了工程维修、安保、保洁、客服等项工作，受到了公寓内业主的肯定和好评。现将20xx年工作总体情况总结如下：
一、主要工作完成情况
我们物业公司所负责的**酒店公寓是去年1月份部分交付使用的，该酒店公寓功能齐全、设施先进，档次较高，对物业管理工作的要求也比较高。该酒店公寓分为A、B、C、D四个区域，分别是办公区、生活区、娱乐区、商住区。全部交由我物业公司管理。目前由于部分区域还在施工，我们所管理和服务的重点是商住区，现有业主54户。为提供优质完备的服务，我公司精心组织，调配了专业人员，在**经理的带领下，各部门各司其职、各负其责，分工明确、责任到人。制定了详细的岗位管理制度，将工作绩效与奖惩措施挂钩，充分
调动大家的工作积极性，增强了工作的责任心。
工程维修部针对新交工楼层存在质量问题较多的实际，加大了每天的巡查工作力度，发现问题及时处理，避免出现较大隐患。对出现的较为重大的客户投诉的工程质量问题，与客服部的人员紧密配合，积极联系施工单位进行维修。在对酒店公寓公用设备设施的维护上下了很大功夫，特别是燃气锅炉因厂家安装存在施工漏洞，致使在使用中达不到供热标准，我们配合厂家技术人员反复调试，查找和解决了存在的问题，保证了燃气锅炉的正常运转，为所有业主的供暖供水提供了可靠保障。安保部人员24小时轮班上岗，在**大门和**大门实行全天候管理，保安人员认真负责，文明服务。
在为住户提供安全保证的前提下，也较好地树立了我公司的安保良好形象。由于酒店还有部分区域正在精装修，为确保安全，我们增设了一个夜间巡视人员，主要是为了保证成品的防火和防盗，为提高安保人员的素质和应对突发事件的能力，我们专门邀请了公安治安大队的干警来实地培训，并协助我们制定了安全应急预案，并组织进行演练。大大提高了我们安保人员的安全防范技能。在我们的扎实有效地防护下，我公司负责的各个区域内，全年未出现安保方面的问题。为维护一方平安，构建和谐小区做出了我们的贡献。
保洁部对所负责的公共区域卫生和未售出房间的卫生能够按要求及时清扫，不留一个卫生死角。每天按标准定时清理各种垃圾，确保了卫生分担区的清洁卫生。用自己的辛勤工作保持了酒店公寓整洁卫生的良好环境。客服部的人员耐心周到地为住户提供各项服务，在
接受住户投诉中，始终做到微笑服务，不急不燥，及时报告住户反映的问题。在办理委托代办业务(如帮业主联系家政保洁、负责帮业主将要洗的衣服送到洗衣店等等)的过程中，我们要求大家认真对待每一件事，不能在任何细节问题中出问题。力争为住户提供最贴心的服务。
二、存在的问题和今后努力方向
由于我们物业负责的各个区域情况不同，给公司的管理带来了不少困难。有时对住户反映的工程质量问题处理的不够及时。也因此产生了一些矛盾。我公司今后将进一步加强管理，确保各项管理措施的落实。为酒店公寓提供全方位、高质量的物业管理。
篇三：2017年酒店物业部工作总结一年的光阴在忙碌之中悄然即逝，酒店从今年以来生意日新月异，特别是在岁末出现了历史新高。在酒店领导的正确指导下、在各部门的相互配合下，我部圆满的完成了2015年各项工作任务和工作指标;竭力的预防和制止了一些违法犯罪的行为，避免或减少自然灾害事故的发生，为酒店的正常运作，提供了强有力的保障。下面由我为各位简单汇报12年度嘉恒澜庭大酒店保安部工作情况。
保安员是酒店对外最直接的窗口和门面，因此，部门业务培训，12年度，全员军训：锻造营军训2次、茶楼员工1次、实习生新员工1次;消防安全是酒店安全工作的重中之重，因此在12年度，部门消防培训30次，平均每月2.5次，叙家宴消防培训1次，疏散演练1次，锻造营消防培训2次，酒店全员消防演练2次，有力的保障了
酒店的消防安全工作;治安方面：12年度抓获盗窃汽车案件1次，偷盗电瓶车1次，已移交城中派出所处理;根据上级主管部门要求，划分酒店停车位160个，酒店运营中难免会出现人手不足现象，12年我部协助餐厅跑菜432人次，有效的提供一线运营部门人力支援，圆满完成各项接待任务。
回顾这一年来本部所取得的工作成绩是不可抹灭的，但同时也暴露出了本部还存在着的不足之处，安全防范意识还有待加强，防范措施需要得到更进一步的提高，没有达到群防群治的水平，个别的保安员服务意识还比较淡薄;不能够很好的体现我们酒店的服务标准，在接下来的一年中，我部将再接再厉，在做好本职工作的前提下，努力完成好每一件上级交办的工作任务，为嘉恒澜庭大酒店的辉煌贡献自己的一份力量。
酒店餐饮部年终工作总结 下面给大家介绍酒店餐饮部年终工作总结,希望可以帮助到您哦! 酒店餐饮部年终工作总结 一、在上半年里内部管理方面分别出台了“餐前检查表”“宾客意见征询书” “小毛巾调换表”“台布登记表”新的婚宴预定单、摆台技术比武; 等项目;同时建立了以下5个制度:内部奖罚制度、小毛巾管理制度、台布管理制度、餐具管理制度、包厢备酒管理制度; 二、对外促销活动: ※1月:①推出舟山海鲜节;②推出现榨“玉米汁”每扎48元;③推出时令菜肴;④推出特惠套餐第8期; ※2月:“情人节”鲜花赠送活动推及新“鲍翅单”的出台; ※3月1日-4月1日:①推出“江南风情美食节—天台篇”和“满就送”两项活动;②推出特惠套餐第9期; ※5月1日:推出“五一”特价菜; ※5月29日-5月31日:①推出“端午节”活动(特惠菜、并赠送“五芳斋”礼盒/58元); ※ 6月5日:推出特惠套餐第10期; 三、营业额方面: xx年1—6月期间共接待会议35场、婚宴14场; xx年1—6月期间共接待会议52场、婚宴21场; 根据财务数据显示与去年同期相比总体营业额有所下降,其主要原因是在会议、婚宴接待方面都有明显下滑,特别是在“五一”期间婚宴就要明显比去年减少。会议方面:虽然今年酒店会议接待数量比去年有所增加,但在会议后用餐上明显比去年减少。同时也存在着部分老客户的流失现象。如:大自然基金、中国房产、大禹房产等重要客户。 回顾上半年的管理与营业状况,总结出以下几点不足之处: 1. 在服务质量方面还是比较欠缺的;特别是在高档宴会上的服务。 2.培训方面还不够专业;总体效果不是很明显。 3.在“质检”方面做的还不是很到位;也存在卫生不合格的现象。 4. 与客户的联络与拜访上有所疏忽;应引起重视。 5.人员流动大,人心不稳定;缺少与员工之间的沟通。 xx年7-12月计划: 1、加强新实习生、新老员工的培训工作;使(新员工、新实习生)能在较短的时间里适应现在的工作环境;并在一定的时间进行试卷式的考核工作;做到多形式、多方法的培训员工,下半年酒店将招聘几名优秀的星级服务员,设想可由星级服务员给员工进行专业知识的培训;使员工有一定的高档宴会接待能力。 2、在与员工的沟通方面,我们应多了解员工的心理动态,做到多沟通,多了解。 3、对部门的岗位责职进行重新整理、编订,此工作比较繁重,部门近可能早些落实。 4、加强对部门的财物、消耗品领用的管理。目前虽然有大部分已经落实到人,但对有些小件物品,如送餐餐具、火柴、开瓶器、办公用品、点菜单等管理还较松;在下半年,将统一制定规范制度,节约每一分钱,来创造大利润; 5、加大婚宴接待力度,完善婚宴预定程序,提前做好下半年婚宴的预定工作。做到不断跟踪与确认,对已电话预定的婚宴催促客人尽快交付定金。 6、做好年底的大型会议、婚宴、团拜会的接待、准备工作; 7、目前还应加强对优秀客户的维护以及流失客户的走访,配合客户经理做好新老客户的维
在这新年到来之际，回首来时的路，在来到我们x酒店的差不多xxxx个月里，作为一名刚入职的员工，在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下，我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。 从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们，谢谢!现在我对前面xxxx个月来的工作做一个总结。 前台是展示酒店的形象、服务的起点。 对于客人来说，前台是他们接触我们酒店的第一步，是对酒店的第一印象，是酒店的门面，是非常重要的。 所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。 同时，酒店对客人的服务，从前台迎客开始，好的开始是成功的一半。 有了对其重要性的认识，所以我们一定要认真做好本职工作。 所以，我在过去的xxxx个月我一直都严格依照酒店的规定。 总结起来可以用以下的五个方面来说：一，像所有其他的服务行业一样，礼貌，礼仪：怎样保持微笑，怎样问候客人，如何为客人提供服务，在服务中对客所要用的语言等。 二，注意形象，前台是酒店的第一印象，是酒店的门面。 所以，我们前台的工作人员一定要求淡妆，着工装上岗，用良好的精神面貌对客，从而维护酒店的形象，让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。
从而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我们自身的形象和修养的提高。 从而，影响我们以后的人生。 三，前台业务知识的培训。 主要是日常工作流程，前台的日常工作很繁琐，客人入住，退房的办理，电话的转接，问询，提供信息，行李寄存，接送机信息的查询与核对。 订单的检查与核对，排房，交接班时的交接工作等。 所以，我们随时都要保持认真，细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!四，前台英语，一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求，这样才能好为来自外国的客人服务。 对于英语的接待方面，我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题，可是，后来在接待外国客人的时候，好多问题出来了，对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏，还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。 还好我们酒店组织了前台接待的英语培训，使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。 也学到了很多以前没有接触的单词，比如好多的设施设备名称。 通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习，给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步，才让自己各个方面的能力不断增强!五，以大局为重，不计较个
综合部2016年工作总结 综合部人员编制2人：李卫莉、阮兴波 2016年度工作完成情况如下： 一、人事板块： 1、集团各公司社会保险的维护，包括新入职员工参保、离职员工停保、保险基数核定、劳动执法年审申报等。 2、员工入离职办理（保密协议签订）及培训。 3、人员的招聘。 4、各食堂指纹考勤机安装完成及维护；员工考勤的管理，工资表制作。 5、团膳及麦维多员工人事档案的建立和完善。 6、各公司需要的内资企业情况登记表的领取。 7、整理拟定有关人事管理的各项制度及执行。 行政板块： 1、办公用品的采买、领用，会议室、卫生间、职工书屋的管理及卫生安排； 2、桶装水的管理。 3、晨会管理及各种通知的拟定、发布。 4、参与各种展会供餐的筹备及开展。 5、完成集团各公司所有证照的新办、注销、变更、年检等。 7、协助建立车辆管理的档案。 8、整理拟定部分有关人事、健康证的各项制度及执行。
9、参与各种展会供餐的筹备及开展。 10、参与马龙二中及昆三中的开业筹备。 综合部2017年工作计划 根据2017年工作中存在的不足，结合公司今后的发展趋势，拟定了2017年度工作计划，并遵照计划开展具体的工作，旨在能更好的为各部门服务，更好的协调各部门的运作及支持公司决策，推进公司整体发展。2017年度除完成行政、人事日常工作外，增加工作内容如下： 一、企业文化和团队建设 提炼并学习企业文化，达到统一思想、教育员工、净化环境、内聚人心、外树形象、激励、稳定的目的。 企业文化具有两种约束力，一种是硬的——制度，一种是软的——文化生活。 梳理企业价值观、企业精神、经营理念，完善并明确能使员工接受的具体内容。 公司内部，每季度组织一次小型活动，每半年组织一次集体活动，旅游、聚餐形式不定，用于提高企业凝聚力，活跃企业气氛。 二、具体团队建设项目 1、重要节日活动及福利发放，三八妇女节、端午、中秋、春节
酒店餐饮部工作总结 酒店餐饮部年度工作总结 转眼间入职xxx公司工作已一年多了，根据公司经理的工作安排，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将2011年度工作情况作总结汇报，并就2011年的工作打算作简要概述。一、厅面现场管理 1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。 2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。 3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。 4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。 5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。 6、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏
物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。 8、自助餐是餐厅厅新开项目，修仙狂徒为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了《自助餐服务整体实操方案》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。 9、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率，收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。二、员工日常管理 1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况，开展专题培训，目的是调整新员工的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。 2、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良
公司企业2017年品质部工作总结及2018年品质部工作计划及打算目标 2017年品质部工作总结及2018年 工作计划及重点 (说明：此文为WORD文档，下载后可直接使用)
目录 一．部门组织架构和人员状况 二．部门的工作职责 三．2018年度的主要工作内容四．2017年存在的不足和改善的方案五：2018年的成本控制计划 六．总结和本年度的目标
一．部门组织架构和人员状况 品质部目前人力配置满员编制为人数:43人 副经理：1人、科长：1人 工程师:8人(包括SQE\体系工程师\高级工程师\QE\PQE); 文员:2人(DCC 和品质) 组长:7人(包括IQC\OQC\注塑\喷涂\丝印 A\B 班) QC:24人(包括IQC\OQC\注塑\喷涂\丝印A\B 班\2名驻厂人员) 目前品质部组织架构 新的一年品质部将对公司内部的品质管控系统进行重新调整，品质部门的组织架构也要进行重新规划，预计的补足现有的组织架构人员外，因2018年客户群的提升，所以供应商管理与客户维护是我们的工作重点，所以在组织架构上面加入厂商及客户驻厂技术员职位。 新的组织架构： 品质副经理 ISO 工程师 高级品质 SQE 品质 IQC/OQC 组DQE 工程师 注塑QC 组长 喷涂/组装/丝喷涂/组装/丝印 注塑/压铸 IQC(1人) OQC(2人)品质文员 品质课长 DCC 文员 PQE 工程师 客户驻厂
目前由于生产人员的不稳定，导致生产过程中不良产生较多，流入客户处的不良也较多，还有外发加工厂品质不稳定给公司造成了巨大的损失，外发加工厂的品质控制工作成为了重中之重，而品质部职责范围甚广，包括：进料，产线，入库，出货，投诉处理，供应商辅导，还要包括体系完善，部门建立等，所以人员的合理利用和调配成为了工作的重心。 二.部门职责 为贯彻质量管理体系，促进公司产品品质管理及质量改善活动，保证为客户提供满意的产品及优质的服务，以达到公司利益最大化，暂定以下职责： 1，贯彻公司质量方针，不断完善公司质量保证体系文件，确保ISO9001：2008质量管理体系能持续运行并有效执行； 2，根据公司质量目标，督导各部门建立相关品质目标，负责对各部门的品质管理工作进行评估，并根据实际业绩和生产情况组织检讨，规划； 3，负责公司各种品质管理制度的制订与实施，组织与推进各种品质改善活动。 4，建立质量管理责任制，落实到各相关部门（人），建立并完善品质考核制度办法，执行“每一道工序严格把关，做到人人有职责，事事有依据，作业有标准，层层有监督”； 5，制定本部门考核制度，组织实施绩效管理；并提供各项质量问题统计数据，配合公司对各部门绩效考核过程进行监督； 7，制定质量管理培训计划，开展全面的质量管理教育活动。定期组织检验员、管理人员、操作员等不同岗位的质量教育培训，强化质量管理，提高公司全员质量意识和质量管理水平； 8，加强对有关国际，国家或行业标准及技术要求等信息的收集、整理，然后发行到相关部门及人员学习掌握，并落实执行； 9，参与特殊订单的审核与产品设计评估，并制定出相应的检验规范以及质量控制计划； 10，负责样品的检验，将检验结果反馈到相关部门，促进项目改善，并按照质量控制计划归档相关文件； 11，落实供应商的质量管理，参与公司合格供应商的评定；对供应商进行有效的管控及辅导监督。 12，按照规定的作业流程，参考检验标准或检验规范对原辅材料，外协品，半成品及成品进行检验，巡视检验，形成书面检验记录反馈相关部门； 13，配合业务课进行客户投诉处理，主导异常原因分析并将改善措施切实执行，验证，减少内外部客户投诉，不断提高客户满意度；
酒店员工工作总结 我是去年6月28日到xxxx大酒店工作，一转眼快14个月了。从我上班的第一天起一直到现在，我深知这份工作的来之不易，总是尽自己最大的努力去做好每一件事情，不论有多苦多累，总是静下心来，沉下身子，踏踏实实地把工作做好、做细、做完美。为此，我工作一直都很充实，并得到了酒店领导的支持、同事的帮助，说真的我没有理由不把工作做好，甚至要比别人做得更好，我也一直在努力着…… 我一直在努力做好一个管理者。我深知我的专业知识还比较浅薄，特别是在经营管理上缺乏经验，强烈地感觉到“书到用时方恨少”。要做好一个管理者就是要不断学习、与时俱进。一是向书本学习，重在开拓视野，增长知识。“书是人类进步的阶梯”。决定管理者素质高低的核心因素是知识水平，而知识水平的高低与知识占有量、知识掌握深度、知识结构、知识适用密切相关。因此，我星期天跑到新华书店去看书，也买了许多服务管理类的书，每天晚上下班后，看着大学留下来的服务类教科书。做到每天睡觉前看一点资料记一点笔记写一点心得。我努力下功夫掌握知识，特别是酒店管理、市场经济等方面的知识，同时注重吸收和积累与自己工作职责有关的业务知识。二是向他人学习，重在寻找差距、学人之长。有人说：“读万卷书不如行万里路；行万里路不如阅人无数；阅人无数不如高人指路。”我心中牢记要有“甘当小学生的精神”，虚心向群众学习，向同事学习，向内行学习，不懂就问，不会就学，取人之长，补己之短，从而不断超越自我，勇于追求卓越。三是向实践学习，重在总结经验、探索规律。实践是检验真理的唯一标准。实践出真知，出经验，出理论。我注重在实践中总结经验、探索规律、见微知著，增强处理和解决问题的能力，尤其是妥善处理各类突发事件的应变能力和应付失败挫折的心理承受能力。酒店的工作在我看来没有大事小事之分，什么事都很重要，一个微笑、一句言谈、一个脸色、一个动作都要符合职业标准，给顾客留下好的印象。在平时多了解员工的生活状况。试着去了解一下他们对工作和生活的想法，然后有针对性地去开导鼓励。但在工作中出现状况，我也不会什么事情都不去了解，直接批评他们，如果等了解情况了，还是犯了老生常谈的问题，那就要采取措施，绝不手软。今年5月1日起，酒店足浴自营业务分解到康乐部。足浴对我来说也是第一次接触，但显然没有年初第一次上六楼主管棋牌、KTV那么彷徨。在酒店领导的指导下，生意也一个月比一个月好起来。我主要抓了治理整顿。记得第一次下去和技师接触，就知道技师和别的服务员不一样，感觉特别的懒散，因为之前是外包的，可能各方面的管理没有按制度执行。接下来我也没和他们多说什么，继续观察一段时间并一一记录，果然不到三天时间，就发现了不少问题。上班时有迟到，走廊上穿着拖鞋逛来逛去，在营业厅大声喧哗，在休息间看电视声音特别响，地上也很不清爽，工作间的桌子上东西非常凌乱等等。在上包厢服务时，有穿拖鞋上岗的；还有没有做到规定的上钟时间；在上钟过程中手法不统一；有几个吃饭直接从食堂打上来到营业区吃，这些都是不允许的。发现这些问题后，及时完善了制度，并狠抓执行到位，做到态度坚决，奖罚分明。经过整顿之后，服务面貌大为改观。在酒店管理中，常说“顾客永远是对的”，但事实上并不是每次都是百分百全对，问题是当批评内容与事实有出入时，我们是不是能够把“对”让给客人。“让”体现了员工的素质，体现了我们的职业水平，“让”既不得罪客人，又维护酒店的利益，何乐而不为呢，这种思想我会强化到员工的心里去。 我一直在努力做好一个服务者。怎样服务好每一个来店的客人，也是我们一直到现在还在摸索的问题，这也许包括每一个做服务行业的人都在考虑的问题吧。要使员工为酒店提供优质的服务，我想我首先要发挥好主管的示范引领作用。记得在传菜的时候我就认真地做好传菜工作，辛苦没关系，出汗没关系，有事干即使累点苦点也会很开心。在走廊上我看到客人、领导、服务员，十步之内微笑示意，五步之内微笑问好。记得今年年初，酒店领导安排我去酒店六楼棋牌、KTV做领班。棋牌和KTV的工作虽然我以前从没有接触过，但我还是
2017年年终综合办公室工作总结 时至岁末，新的一年正悄悄走近，回顾过去一年的工作，感慨万千。 2017年年终综合办公室工作总结一 20xx年，在办公室各位主任的正确领导下，在各科室的大力支持和配合下，今年的综合工作坚持服务中心、服务决策、服务基层，突出重点，讲究质量，强化服务，取得了较大成绩。现将全年工作情况总结如下： 一、围绕中心工作，提高服务水平，发挥助手作用 一年来，我们始终把提高服务水平，为领导服好务作为工作的重点和中心。一是服务县委大型会议，参与起草领导讲话。我们认真搜集整理全县经济社会发展情况，积极思考，努力创新，撰写了经济工作及三级干部会、农村工作会、农村税费改革会、党务工作会、人大政协工作会、县委十届七次全会等十几个县级重要会议上的领导讲话。二是服务于县委日常活动，收集各方面的材料。我们始终坚持为上级党委服务、为县委服务的宗旨。平时认真搜集各方面的资料，并加强与县直各职能部门的联系，以便掌握全县经济建设、社会发展和重大事件等方面的情况，为写材料积累素材。随时为领导收集、整理各种所需资料，为领导决策提供可靠的依据。三是服务于县委领导，做好秘书工作。我科抽出三名同志专职县委书记和两位副书记的秘书工作，负责承办领导交办的各项任务，协助领导处理日常工作，协调和督办领导安排的工作，接待处理信访工作。科内其他同志也积极为领导服务，临时协助秘书完成领导交办的各项任务。 二、围绕领导决策，深入联系实际，发挥参谋作用 一年来，我们深入基层，积极参与县委、县政府的重大决策的落实，了解各方面的反映，为领导出台政策提供了重要依据。我们参与了农村化债的试点工作，调查了对外招商政策的落实情况，了解了全县发展水产养殖业的潜力和前景，摸清了我县旅游业发展现状、外部环境及与发达地区的差距，为县委出台农村化债政策、招商引资政策、水产业养殖政策和旅游业发展政策提供了参考。同时，我们围绕全县经济工作大局，及时掌握和发现经济和社会发展中的新情况、新事物、新经验，总结推广了对经济建设做出重要贡献的先进典型和先进经验。总结了全县的经济工作经验，形成《培育经济龙头，建设坝上明珠》发表于《三峡了望》;总结了庙垭村的小康建设经验，形成《为有源头活水来》的经验性材料，刊载于《调查研究》，并被《三峡了望》采用;总结了秭归县二医院的艰苦奋斗创业的先进典型，形成《一个乡镇卫生院的发展壮大之路》的典型材料，刊载于《调查研究》，号召全县向之学习，并被《三峡了望》采用。 三、围绕总体部署，服从全局需要，搞好协同作战 一是服从大局需要，积极参与县委布置的其他工作。我科先后抽调人员参加了防非工作组、抢险救灾办公室、139米蓄水移民清库督导办公室等临时机构，直接参与了千将坪抢险救灾，并在其中发挥了积极作用。二是服从办公室统一安排，圆满完成了各种临时性任务。我们始终秉承只要是办公室的事，就是综合科的事，强化集体荣誉感，以主人翁的姿态先后参与了各种会议的筹备、各种接待的准备、各个领导的汇报及其他工作。三是协助办公室其他科室和人员完成了一些具体工作，积极参与了千将坪抢险救灾工作和春节、五一、十一黄金周期间的值班工作，并编发了相关信息。积极参与办公室的柑橘礼品的包装运输工作，尽心尽力的完成各个主任交办的具体任务。 过去的一年，是综合科不断调整、不断进取的一年，取得了不小的成绩，也留下了不少遗憾。一是深入基层调查研究不够，综合所需的材料大多靠电话和传真收集;二是全县经济建设和社会发展中的新经验、新典型总结不够;三是综合汇报材料的质量有待于进一步提高。 20xx年是新一届县委领导班子施政的开局年。新一年的综合工作，将进一步发挥服务上级党委、服务县委、服务基层的职能作用，努力在四个方面下功夫：一是多深入基层调查研
酒店餐饮部工作总结报告五篇 酒店餐饮工作总结1 就要走过的20_年是我们餐饮部恢复正常经营以来不平凡的一年，实际上开展工作也就半年的时间，在这段时间里，除进行正常的接待工作外，餐饮部还制定适合自己的各项管理制度并狠抓落实，积极开展必要的培训工作循序渐进的提高员工素质，无论是接待能力还是员工的精神面貌都有显著提高，现将这阶段的工作总结如下： 一、加强内部管理工作： 1、制定了新的《员工守则》，并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行，规范员工工作准则，并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范，长达70余页，还在不断修改调整中。并依据各项规章制度开展日常管理工作。 2、积极开展各项规章制度、服务技能、卫生知识和消防知识的培训工作，规范每周例会(在武汉协助营销工作时中断)，每月一次员工生活会，制定每周清洁重点工作，加强了管理工作，提高了员工素质改变了原来比较因长期半歇业养成的懒惰工作习惯，改变了精神面貌。改变原来遇超过70人会议就向酒店管理公司借人帮忙服务的局面，130人的饱和量接待工作仅靠现有员工的团结协作就可轻松作好包括用餐、会议、娱乐的正常接待。同时
好的精神风貌不断体现，如：城投房产集团会议黄华荣拾到客人遗留装有2万元现金、一张空白支票、大量银行卡和证件的包立即上交前台;红安詹店财政招待省财政厅接待活动结束后谢玉玲拾到客人丢弃的装有100元钱的信封，立即上交餐饮部;厨师长在12月残联会议服务员全部要充当礼仪小姐，而会议一结束就要用餐而早餐自助餐未收，桌子未清理时主动一个人收餐并兼顾值守前台。 3、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单，并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。 4、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和发展需要。 5、落实了卫生责任制，责任分区到人，改变原来脏乱的局面，特别是厨房卫生状况有显著的提高。同时将餐饮部划分为餐厅、会议室网球场、前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人;安排专人分管部门内的男女寝室。 6、制定餐厅成本控制预案，在保证客人满意的前提下有效控制成本。 7、加强餐饮部安全保障工作，每日轮流值勤，检查包括卫生、安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档情况等工作。有效检查工作和杜绝隐患的发生。此项检查工作将作为每个餐饮部员工的考核内容之一。 二、加强员工福利方面的改善：
酒店员工个人工作总结（原创） 起客户的反感，事实上我在收银工作中的表现也会影响到客户对酒店形象的感观。考虑到部分客户办理退房业务基本都在同一时间自然要尽快将其处理好，因为长时间的排队等待使得客户心情不好也是得不偿失的，因此我得努力提升自身的工作效率以便于更好地为酒店发展贡献力量。 重视收银员工作的完成并为此付出努力是我的职责所在，因此我在往后的收银员工作中也会再接再厉并多向同事们学习，毕竟我在收银员工作中还有很多做得不到位的地方需要及时得到改善，我应当怀揣着积极进取的心态来对待酒店收银员工作并争取将其做得更好。 酒店领班个人工作总结转眼间，又到了总结工作的时候。作为xxx酒店xx岗位的领班，在这一年来，我肩负着xx区域的工作以及xx岗位员工的管理工作。 回顾20xx年，作为xx部门的xx领班，我在工作中严格的要求自己，不断的加强自身的学习和能力。同时，我也坚守自己作为领班的责任，在工作中帮助和管理xx部的同事们，做好工作指点的同时也严格的管理了xx部门的员工，并根据领导的要求对xx部门的工作做好安排。 一年来，我们在xx部门领导的严格要求下，顺利的完成了一年来的任务，并在工作中有了极大的提升。现在，一年结束，我在此对
自己的工作情况总结如下： 一、个人的学习 作为一名领班，我在领导们的教导下深知现在市场的变化迅速！作为服务业的我们，必须在工作中不断的精进，不断的完善我们xx 部门的服务能力，这样才能稳固xxx酒店的市场，才能不断提升我们的服务。 所以在这一年来，我仔细的向领导学习，对领导的要求和指示能第一时间做好反馈。并严格在工作中加以改善！此外，我还通过在工作外的学习和讨论来加强自身对这份工作的了解，不断的从基础和细节方面改善自己，并在稳定后不断的带动xx部门的同事们一起进步！ 二、工作的情况 回顾这一年来的工作，我首先在管理工作方面加强了要求。跟进领导的要求，在工作中严格的做好管理，根据酒店的改进不断的提升对员工的积极要求。并且，在工作中积极的带动员工的积极性，提升员工的工作热情，让员工们能加强对自我的要求，以提升工作的发展。 其次，为相应酒店的节能减排，我也经常在晨会上对员工们进行了节约的教育。并呼吁各位大家多多爱护我们的劳动工具，并节约消耗品的使用。在我不断的呼吁下，我们部门的劳动工具的损坏情况对比过往有了大大的减少。并且在规定的约束下，在没有出现过忘记关水关电的情况，大大的减少了酒店不必要的消耗。 总结了这一年的工作情况，我认识到了自己的成长，但也发现了一些在工作中的不足，尤其是在自我的管理上，我在今后更要严格的
综合管理部年度工作总结 2０10年，随着项目建设的正常推进、正式点火投产的步伐，xxxx有限责任公司走过了成长期间的关键一年。这一年是紧张忙碌的一年，也是我们不断加强管理、完善制度、为长远发展打基础的一年。一年来，综合管理部在公司领导的指导下,在相关部门的大力支持下，经全体员工的共同努力,发挥团队协作、任劳任怨的精神,一切紧紧围绕项目建设这一中心,较好地完成了公司下达的全年目标任务。成绩的取得离不开公司领导的关心和全体员工的支持,在此综合管理部的全体员工向公司领导及同仁表示最衷心的感谢!下面就本部门２0１0年的主要工作和 完成情况及20１１年工作思路分别汇报如下： 20１0年主要工作情况 一、整体工作完成情况 一年来我们克服重重困难,采购物资、招聘员工、落实食宿、开源节流、狠抓生产安全、密切配合项目建设,保证了项目生产建设正常的需求。最主要体现在：及时、准确采购生产生活办公;招聘员工２0０余人，定编满员90％以上；实现生产安全事故零记录；厂区办公信息自动化,完成98%；员工食宿基本正常化；厂区周边拆迁、协调达标化,目前已完成总工作量的95%；部门工作制度化，完成部门制度修订85％； 二、阶段性突击工作情况 综合管理部所有工作紧紧围绕一期500０ｄ／ｔ生产线点火仪式庆典活动来开展工作。从点火仪式办公室成立起,我部就抽调了专人协助点火仪式办公室从方案制定、物资准备、组织协调到现场控制的所有工作。不断开会、不断讨论、不断修改计划。在这段日子里,所有的领导、员工在综合部的组织带领下连续通宵达旦的工作了近半个月，熬红了多少双眼睛、挥洒了多少滴汗水。点火庆典仪式成功举办得到了领导、媒体、同行的一致好评，这所有的一切都化作在成功送走所有参加庆典来宾的那一刻那句:终于成功了,我们也该歇歇了。因为大家努力,让所有的人看到了我们ｘxxx水泥这个优秀的团队力量。 三、完善制度、规范办文 公司成立建设的过程也是所有的规章制度逐步完善的过程，一年来,综合管理部借鉴兄弟企业的成功经验、结合本公司的实际情况，建立健全了《档案管理制度》、《办公用品管理制度》、《公务用车制度》、《招待费管理制度》、《通讯费管理制度》、《计算机暂行管理规定》、《会议管理制度》、《出差管理制度》、《员工培训管理制度》、《员工异动管理制度》、《劳动合同管理制度》、《员工福利管理制度》、《人才招聘制度》、《休假管理制度》、《安全生产管理制度》等等规章制度。
餐饮个人工作总结 希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶，使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去，展望未来，在新历开篇之际，我将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水平，为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!希望对大家有所帮助，欢迎阅读。 第一篇：酒店餐饮部经理个人工作总结 回顾一年的学习和工作，在王总的正确领导下，在各部门的密切配合和餐饮部全体员工的共同努力下，2019年，餐饮部圆满完成了年初酒店下达的经营指标任务。作为**一家星级酒店，餐饮部的经营与管理已趋成熟，市场知名度也较好，经过九年的管理经验沉积和提练，已形成了自己一定的管理风格，要在服务管理和培训上取得较大突破也有一定的难度。为了尽快提高服务水平，树立良好的行业形象，分管餐饮工作以来，主要从以下的几个方面开展工作，现将一年的工作情况总结如下： 一、重编操作流程，提升服务质量 在浙北大酒店指导老师的指导下，根据餐饮部的实际情况编写了宴会服务、零点服务、包厢服务、vip接待服务流程，统一了各岗位的服务标准，落实了五常化管理，为部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据。规范了员工的服务操作。特别是vip接待中迎宾接待、语言要求、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、能源节约等方面作了更明确详细的规定，促进了贵宾包厢整体接待水平。
二、建立餐厅案例收集制度，做好老客户客史档案，减少顾客投诉率 今年来，餐饮部在各班组实施餐饮案例收集制度，同时做好老客户客史档案，作为改善管理和评估各岗位管理人员管理水平的依据。并对收集的案例在部门例会上进行分析总结，针对问题拿出解决方案，同时使各班组资源共享，不再出现同样的问题，减少顾客的投诉率，再则利用客史档案有针对性的为老客户服务，真正体现人性化服务。 三、加强培训，强化星级酒店员工的服务意识 为了培养员工的服务意识，提高他们的业务操作技能，今年来餐饮部共参加培训19场，其中酒店组织的培训6场，部门组织的服务技能培训9场，新员工入职培训4场。内容包括《礼节礼貌》、《酒店概况》、《**景点概况》、《消防安全知识》、《员工手册》、《四星级酒店业务基本知识》、《四星级酒店操作技能》等，这些培训课程，使基层服务人员在服务意识、服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都明显增强。 四、开展青工技能比武活动，提高服务技能 今年来，酒店会同前厅、客房、餐饮等岗位开展了青工技能比武活动，内容包括餐饮中式摆台、走客房清扫、散客入住接待、散客退房接待等项目。比赛先由部门预赛推选出前六名再参加酒店的总决赛，一年来评出赵蓓蓓、金荷芳、雷琳等一批青工技能比武能手，成为大家业务学习的榜样。
中铁四局商合杭铁路站前13标 2017年度安全质量总结报告 我部在京福公司、和局的辛勤指导与各监理单位的殷切帮助下，通过商合杭铁路站前13标全体参建人员的共同努力，2017年度商合杭铁路站前13标未发生任何安全、质量、环水保、职业健康事故，实现了京福公司“安全年”和局“零事故”目标。现就一年来我部的安全质量工作做简要汇报： 一、2017年获得的荣誉及取得的效果 2017年度商合杭铁路站前13标未发生任何安全、质量、环水保、职业健康事故，实现了京福公司“安全年”和局“零事故”目标。截止到2017年12月24日，商合杭铁路站前13标自2015年10月开工至今未发生任何安全事故，持续实现安全生产，实现了工程“零事故”的目标。 二、完善安全质量保证体系，明确安全质量目标。 1、指挥部成立了以项目经理为组长的安全质量工作领导小组： 组长：xxx 副组长：xxx 组员：各部门部长与指挥部所属各单位经理、书记 2、根据项目施工生产实际，制定了2017年各项目安全、质量、环水保、职业健康管理总体目标。 1）安全生产目标：“五杜绝、一确保。”即杜绝员工重伤及以上事故；杜绝铁路交通一般D类及以上责任事故；杜绝汽车行车重大及以上责任事故；杜绝火灾一般及以上事故；杜绝特种设备一般及以上事故；确保实现安全生产无事故。 2）质量目标：杜绝2万元及以上质量事故；实现“开工必优、一次成优”的目标；工程全部达到国家和铁道部现行的铁路建设客运专线工程质量验收标准，单位工程一次验收合格率100%，主体工程质量零缺陷。
3）职业健康工作目标： 加强职业场所有毒有害气体、粉尘、噪声的检测和治理达到国家和行业标准，为作业人员提供符合安全卫生标准的劳动防护设施和个人防护用品，控制职业病，防止急性职业中毒事件的发生。 4）环境保护工作目标：少破坏、多保护、少扰动、多防护，少污染、多防治。 工程施工环境保护和水土保持符合国家和地方的有关规定，各种环境污染物排放符合国家及安徽省标准要求。 三、预防为主，教育优先，提高认识，强化技能。 1、2017年度我部对全体参建人员进行了安全、质量再教育。组织开展“新工人三级安全教育”、“易岗安全教育”、“新工艺、新技术、新设备安全教育”等培训班近70期，培训近6000人次，教育覆盖率100%。送培、取证安全员25人；举办上海铁路局营业线施工安全“四员一长”培训5期，培训、取证74人（开工至今已组织培训9期），举办特种设备安全管理取证培训班2期，培训、取证38个。 2、安质部利用每周交班会对指挥部及各分部主要管理人员进行安全质量教育，对上级下发的文件、股份公司与局视频会重要讲话、各类事故通报、新标准规范、法律法规等进行学习，目前已持续开展学习近30次。 3、开展安全质量宣誓签名活动 组织全体参战人员于参加了安全月“安全教育日”与“11.15”安全警示日活动，从指挥部、分部、架子队到作业班组层层进行了安全质量宣誓签名。并观看了各类警示教育片。 4、开展应急救援演练，强化突发事件应急处理能力 本年度各单位在局指安质部组织安排下，全线15家分部（近280人）参加了“安全生产月之应急演练周”活动，组织开展了起吊事故、高处坠落、营业线机械侵线、触电事故、火灾事故等应急演练。提高了应急人员
XXXX年度工作总结 暨XXXX年度工作计划（综合管理部） 总结人：XXXXXX 日期：XXXX年XX月XX日
XXXX年工作总结暨XXXX年工作计划 XXXX年是公司发展取得较大突破的一年，各项工作都取得了一定的成效，为公 司的转型升级实现多客户经营的奠定了基础。作为公司的综合职能部门，综合管理 部在公司领导的正确领导下，在各部门的协作下，从适应公司发展要求出发，努力 而艰难地完成了部门各项任务。现就综合管理部XXXX年度工作总结暨XXXX年度总 体计划安排做汇报。我汇报的题目是“夯实管理，持续提升，为公司XXXX年实现项 目制管理而奋斗工作”。请董事长、总经理和各位同事予以审议并提出意见。 一、XXXX年工作总结 （一）行政管理方面：XXXX年完成生产、质量、安全的周、月等各项会议定期召开，初步搭建形成适合各 部门的交流机制；对公司所需行政办公物资的采购、使用、储备等进行计划、组织和控制；对公司办公车辆与货 物物流车辆使用情况实行申请制，并且对车辆出入厂区做好登记；对公司各类档案的创建、收集、整理、统计、 保管进行规范管理；修订《合同管理办法》、《公司印章使用管理办法》两份 制度；完成员工手册发布，并从每个车间选定入职满3个月与未满3个月的一线职工共计10人次进行分批次组织 学习。 （二）人事管理方面：XXXX年满足公司对各层次人才的需求，通过网络、报刊、招聘会等渠道，如：招聘会、智联、58同城、国内专业人才网。向市人社局、招商局提困难申请支持，通过其牵线引荐与XXX学院达成应届毕业生就业合作意向，使公司的招聘辐射范围得到更大的拓展；为使公司人员配置合理有效，打破传统枷锁，凡不涉及跨部门跨工种的人员调整充分授权给部门负责人自行依据工作情况进行安 第2页共8页
酒店餐饮年终工作总结 各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢 紧张而忙碌的2010年即将过去，在2010年的各项经营工作中，面对后金融危机现象出现的经济大环境影响下，我们在认真总结餐饮部自身经营状况的同时，结合现今酒店业餐饮市场环境的特点和压力，及时调整经营思路，从管理方法、开拓市场、营销策略和员工培训等方面，积极开展各项经营管理工作，在保证餐饮整体营收的同时，努力控制各项成本费用开支。 2010年餐饮部着重调整了各区域经营管理方法和策略，开阔了各区域经营思路的同时，努力开展和加强员工培训工作力度，在保证员工整体对客服务质量的同时，积极开展各种宣传促销活动，保证餐饮营业收入。餐饮部2010年营业收入同比2009年业绩增长%，2010年餐
饮部无论从营业收入或对客服务质量等方面，均较2009年有较大幅度的提高和进步。尽管我们在2010年的工作中较以往有所进步，但是在今后的工作中应该更加鞭策自己，总结自身工作中的不足之处，从日常经营中的点滴着手才能在今后的工作中获得更大空间的发展和进步。 现就2010年餐饮部主要工作内容和经营重点汇总分析如下，便于我们在今后的工作中努力提高自身整体经营水平，更好的开展对客服务的同时，保证餐饮各区域营业收入。 1）2010年餐饮各区域营业收入数据汇总分析； 2）2010年度餐饮部经营情况分析； 3）开拓客源市场，提高餐饮市场占有率，扩大营收； 4）积极响应酒店关于“节能降耗”的重要指示精神，全面贯彻落实 到日常工作中的每一个细节； 5）加强各区域对客服务力度，制
定有效的培训计划和培训方案；6）回顾一年来的工作成绩，根据自身经营的特点，调整工作思路， 预测和应对2011年餐饮市场的变化，制定2011年主要工作、经营计划。 一、2010年餐饮各区域营业收入汇总分析； 2010年餐饮部各营收区域业绩汇总表 算总额为人民币29,000,元，餐饮部营业收入总额整体差预算：人民币*******元，未完成酒店下达的2010年度部门营业收入预算任务。 二、2010年度餐饮部经营情况分析报告；1）.2010年度餐饮部日常经营中的优势分析； 由被动变主动的营销方式 我们从以往坐等客人打电话预定活动，到后来每天由固定员工主动针对客户资料和客人消费信息及时与客人进行联系，利用酒店信息平台对客发放问候及促销信息，便于了解客人用餐感受的
Co P H馮圳市帑惊光电有眼G司 ■0 DU SHEN ZHEN SHI DELED-LED CO.,LTD 品质部 2016年工作总结及2017年计划 在这即将过去的一年，对于帝狼人来说是不平凡的一年，作为品质部的负责人, 我感受到前所未有的巨大压力，但在公司领导的正确带领下和同事们的大力支持 下，品质部完成了公司布置各项任务；2016年品质部人力资源：现有8人，控制范围包括：样品试验测试.岀样检测、进料检验、制程管控、出货检查.售后检测、 销退品分析总结等工作；现将今年以来品质部的各项工作完成情况向公司做一个总 结报告，请批评指证，谢谢! 一、各项重要质量目标完成状况如下: 1）来料检验合格率目标＞96%, 2016年共来料检验总批次12390次，不 合格批次253次，来料检验合格率97.96%。见下图:
2）客退率目标Wl%, 2016年共出货611454台，客户退货9749台，退货率1.6% O 3）客户验货合格率目标399.5%, 2016年共出货611454台，客户验货不 98.41% 良9749台，客户验货合格率 4）客户月投诉次数W2次/月，2016年客户投诉次数共8次。
5) OQC 验货合格率目标$99%, 2016年共出货611454台，抽检退货数 16894 台，抽检合格率97.24%。 二、维护质量管理体系的R 常运行，确保质量管理体系的有效性、符合性, 并在质量管理体系的运行下实现以下项目: 主导实施了质量管理体系的内部审核，并对内部审核的问题点进行总 督导相关部 门进行改善，为通过质量管理体系的外部审核奠定了基础; 顺利通过了 IS09001： 2008版质量管理体系第三方年度审核; 组织实施对公司仪器设备进行统计.编号，并统一进行外校。 3) 顺利通过了国家3C 年度审核; 1) 结, 2) 4)
酒店员工工作总结 岁末临近，新春将至，不知不觉2020年的工作即将告一段落。那么酒店员工工作总结该怎样写呢?下面就是给大家带来的酒店员工工作总结范文5篇精选，希望大家喜欢! 酒店员工工作总结一 在酒店工作的每个员工都要直接面对客人，所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和治理水平。而收银又是这个酒店核心的部分，我深知自己的责任重大，自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中，我认真负责的做好每一项工作，积极主动的向其他同事学习更多的专业知识，以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的进步，才能更好的为客人提供优质的服务，让客人喜出望外。 有句话说的非常好!淘汰，实在不是你没有能力，而是你是否在乎你的工作。是的，实在不是你没能力胜任这份工作，而是你不喜欢这份工作，所以做不好，实在每个人对自己的现状都是不满足，但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功，而有的却一天不如一天最后的结果就是被淘汰，实在很简单，那就是对工作的态度不一样。 在与客人沟通过程中，要讲究礼节礼貌，与客人交谈时，低头和老直盯着客人都是不礼貌的，应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见，不打断客人讲话，倾听中要不断点头示意，以
示对客人的尊重。面对客人要微笑，特别当客人对我们提出批评时，我们一定要保持笑脸，客人火气再大，我们的笑脸也会给客人“灭火”，很多问题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑，就会收到意想不到的效果。我以为，只有注重细节，从小事做起，从点滴做起，才会使我们的工作更为出色。 酒店就像一个大家庭，在工作中难免会发生些不愉快的小事，所以在日常的工作生活中，我时刻留意自己的一言一行，主动和各位同事处理好关系，尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴，只有这样我们的酒店才能取得长足的发展。 在这些日子里，我成长了不少，学到了很多，但不足之处我也深刻地意识和体会到。 1、在服务上缺乏灵活性和主动性，由于害怕做错而不敢大胆去做。 2、碰到突发事件，缺乏良好的心理素质，不能冷静处理事情。 新的一年即将开始，我将在酒店领导的带领下，脚踏实地，认认真真做事。积极主动配合领班，主管以及各位领导完成各项工作，努力进步自身的综合素质，进步服务质量，改正那些不足之处，争取在团体这个优秀的平台上取得更好的发展，为酒店的繁荣昌盛奉献自己的绵薄之力。 酒店员工工作总结二 过去的20__年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际，回首来时的路，在来到我们_酒店的差不多5个月里，作为一名刚入