美食节策划
一、活动名称：东北大学秦皇岛分校第七届美食文化节
二、活动主题：
1、“食遍天下，味在东秦”各代表队通过一系列的活动向老师同学宣传家乡的民俗文化以
及地方特色，介绍家乡美食以弘扬中国饮食文化的博大精深—中国食文化历史久远，中国食文化作为中华文明中一颗璀璨明珠，在世界上影响深远，让许多外国友人叹为观止。《易经·系辞上》讲道：“形面上者谓之道，形而下者谓之器”，从中国饮食这一有形的物，反映出来了中华民族的审美格局并体现华夏民族文明形态这一无形的道。2、“热爱生命，健康生活”健康是人们亘古不变的主题，可是当“瘦肉精”、“塑化剂”、“毒馒头”、地沟油““等食品安全问题摆在我们面前，我们不禁感慨道还有多少东西可以安全食用，似乎健康离我们越来越远，所以我们此次活动想让同学摆脱顾虑，尽情享受美食饕餮。
三、承办单位：校学生会宣传部
四、协办单位：社团联合会聚英社
五、活动日期
六、活动流程
1、活动宣传
校内宣传
1、制作宣传板及电子海报
（1）美食节前期宣传（报名）
主题：美食文化节快到啦！开始报名了！走过路过千万不要错过啊！
内容：亲，有一种味道你无法忘却，有一种声音你无不动容，有一种景致你
无法厌倦，那是来至于千里之外家乡味道，家乡的音乐，家乡的画面。。。家乡
的点点滴滴，“露从今夜白，月是故乡明”，每个游子都相信“曾经沧海难为水”是对故乡最好的诠释。爱故乡就将你的爱展示出来，将家乡的美食发扬光大，快来参加我校一年一度的美食文化节之食王争霸，与五湖四海的亲们一决高下。
届时，将以个美食代表队为单位搭建摊位，在规定时间内，用主办方提供的
食材，现场制作美食，有我们请出的教师评委和学生评委（学生会主席团成员）品尝并打分，得分最多者为我们的“食王”，然后各个摊位以自负盈亏的形式进行现场销售自己另作的美食。还等什么呢？好花不常开，好景不常在，你参加或者不参加，东北大学秦皇岛分校第七届美食文化节都在那里期待着你的加入哦！（附上届美食节活动照片记录）
报名方式：美食节活动报名以老乡会和各系为单位，两者只能跟随一个报名，老乡会报名时以各老乡会为最小单位，每个老乡会出一队，每队人数不限。由各老乡会统一将报名表（须写清参赛队伍成员的姓名、学号、班级以及老乡会名称，如四川老乡会）、所需摊位的数量和其他参赛所要提交的物品一并在规定的时间内上交到校学生会办公室。
报名地点：乒乓球室二楼学生会办公室
报名时间：4月18日～4月22日晚上7点到9点
宣传方式： 1m*1.5m大海报（手绘，于工学馆大厅）+11张小海报（于鹏远及校内各寝室楼下各一张）
宣传时间：4月18日——4月22
宣传时间：5月4日至5月14日
2）环保、节水、节电宣传
活动目的：通过美食街号召大家在品尝美食的同时关注环保，关注节能，创建绿色校园。
宣传时间：美食街当天
宣传方式：1*1.5m手绘海报一张
2、条幅宣传
分别于校内4号公寓楼前及鹏远公寓前悬挂条幅，进而宣传美食节
条幅内容：东北大学秦皇岛分校第七届文化体育艺术节之第七届美食文化节宣传时间：5月10日至5月16日
3、校园广播及东秦在线宣传
（1）通过广播进行美食节前期宣传，每天播放有关美食节即将开始的新闻和本届美食节食品预览清单，吸引大家前来品尝。
宣传时间：5月4日至美食街当天
（2）由本部人员在各美食队的协作下，录制一段精彩片花介绍本队的招牌美食，可参照电视上的美食节目。同时在“东秦在线”论坛发贴进行前期宣传及后期总结。
宣传时间：4月25日至5月20日
4、通过学生会新闻部各系新闻部系刊、团讯等杂志宣传。
写稿回顾报导上届美食节，并展望本届美食节，介绍今年的美食节计划和参赛队伍的情况
并增添美食小贴士，介绍一些美食知识（如饮食趣闻，饮食典故以及最新美食资讯和美食展览，节庆等）或者是健康养生之道（讲解食材的妙用、营养、相克等问题）贯彻我们健康饮食的宗旨。
5、邀请函
本届美食节我们将诚挚邀请校领导及各系主任前来担任评委，品尝美食时，我们也将通过各系系办邀请同学们来担任大众评委更多的投入到美食节活动当中来。
6、设置导向牌
针对鹏远公寓学生路远的原因，为能更好的将美食节宣传到位，在美食街当天，从鹏远到校内林荫道设置美食街导向牌（如“美食街由此去”等），让更多的同学知晓，并参与到其中。
校外宣传
校外宣传主要包括联系秦皇岛市电台和报社对美食街当天进行报道及后期宣传。
并且，我们将会邀请秦皇岛其他高校学生会主席前来参加美食街开幕式的剪彩和食品品尝，力求将美食文化节办成我校的特色品牌。
网络宣传（人人网）
各美食队及本部人员通过更改状态、好友分享等途径宣传美食节。具体宣传方案见【附1】
美食图片展
1、由各代表队上交本队美食照片及相应文字说明，我们将每个代表队上交来的
照片制作成小册子，在大厅设立宣传板展出。
宣传时间：5月10日至5月14日
宣传方式：1*1.5m宣传板三张悬挂美食小册子，另附一张美食街整体宣传板。
2、我们将配合各代表队将各队的食品附上图片和文字说明制作成日志形式，以
“第五届东北大学秦皇岛分校美食文化节食品预览”按期发到东秦在线和人人网上，让大家从更多渠道了解到美食节。
宣传时间：5月4日至5月8日，每天上传2期，每期3个队伍，共计十期。
二、美食代表队
1、报名通知：：美食节活动报名以老乡会和各系为单位，两者只能跟随一个报名，老乡会报名时以各老乡会为最小单位，每个老乡会出一队，每队人数不限。参赛队须给自己的队伍起个名字即给自己的店面美食店起个名字，如吃情东方、美女厨房、顶好坊小吃店、农门客栈、鲜美斋等。同时，各代表队还须自行准备参加食王争霸所需要的辅料并确定出本队的主题及招牌菜，于4月22号之前到将自己的店名，以及招牌菜一并报予校学生会宣传部。经过汇总，如发现重复的队名主题或是招牌菜，将对其进行协商，力求每个代表队都有自己的特色所在。美食街当天的摊位安排由各个美食代表队抽签决定。
2、节电、环保管理方案
本次美食街同往届相同需要做到绿色环保、节能节电，在卫生用电上将加大力度进行管理。各美食队应严格遵守场地管理规则（详见场地管理预案），届时宣传部将分派小组进行监督检查，对各美食代表队队摊点进行各方面评比打分。并依据打分对美食队的表现进行评比颁奖。
三、评委担任
教师评委邀请到的学校的领导和各系主任、导师担任；大众评委由学生会主席团成员担任
1、开、闭幕式
开幕式
场地方案图详见附三
顺序流程：
（1）8：40 迎宾员将嘉宾引至充气拱门处；各美食代表队按照摊位抽签顺序依次排好队。
（2）主持人依次介绍嘉宾：校领导、校学生会主席团成员代表、宣传部代表。（3）主持人宣布活动规则（购买细则规范美食街流程）。
（4）嘉宾讲话。
（5）各美食代表队发表自己的参赛宣言。30秒之内。
（6）嘉宾剪彩。
（7）主持人正式宣布美食街开幕。
（8）各美食代表队依次离场，回到各自摊位开始准备。
（9）由主持人宣布比赛开始，选手在规定时间30分钟內用所提供的食材做一道菜，做好后就可呈上供评委品尝。品味根据菜品的色香味依次打分，色10分，香10分，味10分，总分30分。
开幕式人员安排：
（1）麦克、音响操作人：一名（由多功能厅内人员担任）——辅助人员：一名（宣传部干事），处理突发情况。
（2）主持人：两名（待定）——辅助人员一名（辅助主持人工作）
（3）参赛队辅助人员：每个参赛队一名（宣传部干事），负责开幕式前参赛队的站队，开幕式后带领参赛队进入摊位以及整个活动期间对参赛队的辅助及监督打分工作。
（1）迎宾人员三名：一名部长以及女生部两名女生（带领嘉宾入场，主持人介绍时引领嘉宾上台）
（2）彩带准备人员一名（准备剪裁过程中彩带的准备）
（3）两名女生人员负责剪裁过程中彩带的持有
（4）所需物品道具：麦克风3个，红色彩带一条，音响，笔记本电脑，插线板，剪刀9把，托盘9个
（5）导购员：3~5人，负责领导购物过程中商品的介绍
闭幕式
时间：5月15日下午4：00
地点：林荫道
参加人员：校领导、学生会主席团成员、各美食队代表
活动详细流程
（1）宣传部部长对美食文化节进行总结发言。
（2）校领导致辞
校领导对本次活动总结。（若校领导没来也可有学生会主席总结发言）宣布本次活动圆满结束。
此外，我们将根据各代表队的表现情况予以打分评比，具体评分及奖项设置细则如下：
美食街奖项设置细则
一、食王一名，由我们请出的教师评委（学校领导及各系主任）和学生评委（学生会主席团成员）品尝并打分，得分最多者为我们的“食王”
二、美食队的奖项评分由各个摊位的美食监督人员评定，最终奖项确认等美食节完后再颁发，评定结果于5月16日出宣传板公示。我们将从以下几个方面对于各个参赛队伍在美食街当天的表现进行评分：（以环保节约为主线，满分100分）
（1）最佳环保奖：从食品卫生，摊位环境卫生及一次性工具使用量进行评分，总分20分，最高分数摊位获得（三名）
（2）最佳节能奖：以各队用电、用水、及材料使用上进行打分，总分20分，最高分数摊位获得（三名）
（3）最佳人气奖：根据摊位人气进行评分，总分十分，最高分数摊位获得（二名）
（4）团队协作奖：根据摊位各个成员配合默契程度评分，总分十分，最高分数摊位获得（三名）
（5）组织管理奖：从摊位秩序方面进行评分，总分八分，最高分数摊位获得（四名）
（6）菜肴创新奖：从菜肴的新颖度进行评分，总分八分，最高分数摊位获得（二名）
（7）服务至上奖：根据摊位服务态度评分，总分八分，最高分数摊位获得（四名）
（8）最佳表现奖：以代表队对桌凳等下发物资的保护及归还是否及时到位评分，总分八分，（四名）
（9）最佳营销奖：根据最终盈利进行评分，总分八分，最高分数摊位获得（三名）
（10）根据以上所有评分之和，评选当天最优秀的队伍，列出具体分数，评选“美食王”授予奖状以及纪念奖杯。
评分共分为两组，由每个摊位值班学生和总负责人（两名）分别打分，最终分数平均统计并予以颁奖。
闭幕式人员安排：
每个美食队由一人负责（29人）。督促各美食队排队入场，统计结果与总数给主持人（2人）、话筒（2人）
闭幕式所需物品道具：
预算：总计119元
3、场地管理预案
校学生会宣传部作为美食节的发起和组织者，全权负责本届美食节的管理工作，为了便于管理，特制订以下规定，参赛者应严格遵守执行。
用电线路布置及用电安全
（1）用电线路，在校内女生宿舍及书报亭请校电工各牵出2根电线，并附一根应急（若出现用电短缺情况，可申请从报亭拉一根备用电线预备）。
（2）各队于4月26日之前将本队用电情况上报给宣传部统计，（详见【附三】），于5月6日集合各美食队抽签选择摊位，对于用电少的摊位可以不放置插线板，用点多的摊位可以集合一下插线板位置。美食节当天各队负责人核对每个摊位用电信息，如若发现用电过量将予以警告，并参照【评分细则】第二条予以扣分处理，对不听从劝告强行用电的摊位当场取缔。
（3）将全体干事安排到各个美食摊位，每个摊位两个干事，服务其所负责美食队。在当天开幕之前电线应该畅通，但是暂不供电，当美食队人员到位，且在宣传部领取好所需物品（由安排好的各位干事带上其负责美食队的负责人到物资领取的指定位置领取），一切就位后方可通电！
（4）负责人到时候负责和电工问好一个插线板可以同时用几个用电器，一个线路可以有几个插线板？各干事负责各美食摊位用电违规，及相邻摊位用电协商问题，并做好相关记录。总负责人在场地巡视，有负责人擅离职守应及时通知他，并定时做好签到登记。（各美食摊位安排的负责人有事请先找个人替代再离
开，但是不能离开过长时间）
（5）当发生断电跳闸等特需情况各负责人应该及时报告给总负责人或部长，总负责人尽快请电工查清原因及时通电。用电安全是个非常重要的问题，请特别注意！同时，各队负责人应注意电线的位置，保证不影响同学正常行走。若遇下雨，首先保证所有插板在帐篷等避雨地区，紧急情况下应先通知总负责人及时断电方可操作。
帐篷安排
（1）由负责人联系好帐篷来源地。在美食街前几天到校外租一辆车将帐篷等拉到校内，做好登记。
（2）在美食街当天前一个晚上按参赛队多少画好每个队所占地面大小。全体男干事一起将帐篷在规划好的地点摆好。在规划好的地上写好按抽签定下的代表队名称。几个帐篷之间用绳绑好，小心晚上有风。第二天早上七点半将绳索解开，将帐篷摆整齐。登记好帐篷数。
（3）活动闭幕后，总负责人安排好干事收回帐篷，摆放到原先地点。注意登记数据。等有空负责归还。
桌子安排
桌子计划从多功能厅申请桌子，负责人安排全体男干事在美食街当天八点前将借好的桌子搬到校内男宿舍楼下，登记好张数。
各代表队负责人配合该代表队领取前来领取桌子，并做好登记、签字。每个代表队桌子数量一致，同时，有些代表队可自带桌凳方便同学就餐。
活动结束后，各代表队跟随本队负责人归还桌子，核对完毕签字方可离开。
物资分配安排
美食街当天早上负责各代表队所需物品的发放工作，代表队负责人领取物资做好相关记录。
卫生安排
（1）每两个干事负责监督两个摊位的卫生情况，提醒美食队注意卫生，及时打扫自己的摊位，保持整洁。同时提醒购买或者试吃的同学不要乱扔垃圾。（1）（2）本届美食节我们将给各美食队下发小垃圾袋，由摊位负责人监管发放，每半小时更换一次。解答，给予帮助，但注意美食队经营等不属于负责范围。
（2）负责所在好美食队的卫生工作，要求其注意卫生，定时做好卫生工作中。（3）负责所负责美食队物资领取问题。在当天早上，带上美食队负责人到指定地点领取好桌椅等物资，并提醒其登记好。
（4）活动结束后，原则上协助好美食队负责人将所借的桌椅送归原地。打扫好场地。注意帐篷不需要美食队收，将有专门人员收。
（5）美食节当天难免遇到下雨及代表队冲突等突发事件，如出现突发事件量力而为，不能解决的，及时通知部长。突发事件具体处理见【附2】
3、人员安排及职能
总负责人1名：配合部长负责整个活动过程的监督及指导，并负责安排处理突发件。
美食街前期：
（1）宣传负责人15人：
○16人责宣传板、海报的制作，3人负责横幅、宣传单、美食节评分表及各物件的准备。共计9人。
○23人负责条幅的悬挂，并每天留意横幅是否完好；2人负责校内及鹏远寝室楼海报的张贴， 1人负责工学馆海报及宣传板的张贴。共计6人。
（2）后勤负责人6人：
○13人负责购买美食街用品：如一次性手套、胶皮手套、饭盒、塑料袋、垃圾袋、桌布、纸篓、创可贴等用品。
○23人负责联系彩虹拱门、气球等装饰用品的租借。
美食街人员安排：
五、经费预算
（3）在林荫道两边放置4个垃圾桶，同时在林荫道摆放宣传板提醒大家注意卫生。如遇学生乱扔垃圾，旁边宣传部干事应及时上前提醒，爱护卫生，人人有责。
（4）若遇到大风天气，街道可能会出现垃圾随风飘动的情况，此时个摊位的监督干事必须主动帮助美食队清理街道垃圾，加大对过往人群宣传力度。
（5）此次美食节为突出主题，我们将加大力度关注卫生情况，对每个代表队将做到卫生随时监督。
负责各美食队的干事职责介绍
各负责责任直接负责服务于其所在美食队，所要注意的事项：
（6）用电安全上面，注意各美食队用电安全，如有违规，及时制止；相邻美食队之间如产生矛盾及时调节。所负责美食队如有什么疑问，及时解解答，给予帮助，但注意美食队经营等不属于负责范围。
（7）负责所在好美食队的卫生工作，要求其注意卫生，定时做好卫生工作中。（8）负责所负责美食队物资领取问题。在当天早上，带上美食队负责人到指定地点领取好桌椅等物资，并提醒其登记好。
（9）活动结束后，原则上协助好美食队负责人将所借的桌椅送归原地。打扫好场地。注意帐篷不需要美食队收，将有专门人员收。
（10）美食节当天难免遇到下雨及代表队冲突等突发事件，如出现突发事件量力而为，不能解决的，及时通知部长。突发事件具体处理见【附2】
4、人员安排及职能
总负责人1名：配合部长负责整个活动过程的监督及指导，并负责安排处理突发件。
美食街前期：
（1）宣传负责人15人：
○16人责宣传板、海报的制作，3人负责横幅、宣传单、美食节评分表及各物件的准备。共计9人。
○23人负责条幅的悬挂，并每天留意横幅是否完好；2人负责校内及鹏远寝室楼海报的张贴， 1人负责工学馆海报及宣传板的张贴。共计6人。
（2）后勤负责人6人：
○13人负责购买美食街用品：如一次性手套、胶皮手套、饭盒、塑料袋、垃圾袋、桌布、纸篓、创可贴等用品。
○23人负责联系彩虹拱门、气球等装饰用品的租借。
美食街人员安排：
五、经费预算
（6）
美食节活动策划书 美食节活动策划书（一） 一、活动主题： 感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“红火五月xx美食节” 二、活动内容： XX年年5月红火五月xx美食节拟在xx餐厅举办。举办美食节，旨在于提升酒店的餐饮竞争能 力,培养客户，营造餐饮文化。届时，将通过美食节的舞台，展示以制作精细,高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中，真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，营造出“五一黄金假期”的节日气氛！ 三、活动时间： XX年年5月1日到5月30日 四、活动形式： 就餐分桌菜，零点两种方式，【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。 五、活动操作程序： （一）筹备 1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施； 2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月xx美食节的信息，唤起消费者的关注； 3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。（二）举办
1、品牌菜肴形象展示 主题：有滋有味，色、香、味、形。 方式：设固定的展区，制作成品展示。 形式：通过红火五月xx美食节体验，展示品牌及其文化形象。 互动：通过回答问题，赢取精美神秘礼品。 2．内容： （1）红火五月xx美食节菜肴的实物艺术形态； （2）红火五月xx美食节菜肴的文化展示； （3）服务人员的仪表姿态。 （4）消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐，心情和食欲自然不同，现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化，基于这一点，在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置，在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台，放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中，并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台，展示并供应多款菜肴品种。让红火五月xx美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。 3、促销活动 主题：轻松体验，更欢乐。 形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。 内容：在红火五月xx美食节期间，免费赠送啤酒2支/桌；当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注：以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴，非美食节菜肴不享受此待遇。】
校园美食节通讯稿 11月30日下午，由后勤服务中心、学生处、院团委组织的第三届美食节暨美食日活动，在男生寝室B楼楼下隆重开幕。连绵的阴雨天，挡不住同学们的热情，掩盖不了爽朗的笑声和歌声，尤其是众人签字的“文明就餐”条幅，在这样的天气条件下显得更加耀眼。为做好校园文化，丰富美食文化生活，为广大师生提供高品位的美食文化大餐，我院于2010年11月下旬举办了“学院第三届美食节”。此次美食日，不仅仅向同学们展示了我院餐厅的特色及弘扬的美食文化，还让同学们体会了餐厅工作员工的辛苦。活动期间还开展了互动有趣的小游戏，因为同学们的积极参与，使大家在品尝美食的过程中感受到了快乐和惊喜。更有学院流行音乐工作组的歌手们及我院的老师，为我们带来精彩的表演，悠扬动听的歌声飘荡在校园的上空，营造了美食日活动欢快的氛围。更有大众评审进行对佳肴的试评，站在一个大众美食家的角度，站在一个学生、一个消费者的角度，为我们大家评选出了最受欢迎的菜肴，肯定了工作人员的辛苦。活动期间，还有主持人对现场的同学进行访问，许多同学表示：“关于美食日的开展，进一步推进了大学生素质教的育工作，达到了自我教育、自我管理、自我约束的目标，是值得肯定的。”还有饮食安全类问题的有奖竞答活动，将同学们的热情点燃，加强了自身对饮食安全的注意，促进了大学生
的身体健康的发展。美食日的亮点不仅仅只是诱人的食物，还有抽奖的活动，同学们在沉浸美食的过程中还能获得意外的惊喜，诞生百名幸运儿，将现场气氛一次次地燃烧。第三届美食节活动的展开，让欢声笑语飘荡在我们的校园中，回荡在我们每一个人的心中，在一张张满足的笑脸中见证了此次美食日活动的全部内容。 摩肩接踵的人群肯定了工作人员的辛苦，欢声笑语的现场证明了此次活动的成功。第三届美食节暨美食日活动，是根据当代大学生校园特色而举办的，树立了大学生的文明形象，提升了我院学生的文明素养，弘扬了美食文化对人的影响。 汇聚四海，其味无穷 记暨南大学华文学院国际美食节 2012年12月10日星期一下午3:30由暨南大学华文学院团委学生会主办的“国际美食节”在万众期待中盛大开幕。冬日里少见的温暖的阳光更是为此次活动带来了最美好的祝愿，暖暖的阳光更是渲染出同学们的火热的参与热情。本次国际美食节活动得到了学校的大力支持，学校为此次活动提供了充足的物资，为此次活动的顺利进行提供了良好的物质保障。华文学院党委书记兼副院长李世云书记，华文学院院长邵宜教授，应用语言系主任李军教授等领导以及学院老师们参与了此次活动，在华文学院学习生活的各国学生们
美食节活动策划方案_举办美食节的活动方案 关于《美食节活动策划方案_举办美食节的活动方案》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。 丰富城市美食文化生活，为广大市民提供一系列高品位的美食大餐，举办美食街是很好的办法，今天第一范文网小编在这里为大家介绍美食节活动策划方案，欢迎大家阅读! 美食节活动策划方案一一、活动目的 通过开展美食节活动，进一步挖掘、整理、提升和弘扬涿州饮食文化，促进商贸交流，打造旅游文化品牌，进一步提升我市形象，进而促进我市现代服务业又好又快发展。 二、活动范围 本次活动以自愿参加为原则，凡在涿州市范围内面向市场经营、有固定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各类餐饮企业。 三、活动要求 参赛食品符合国家食品要求，不含有国家明令禁止的添加剂;不能使用国家保护动植物为食材;提倡低碳环保安全健康;不能涉及法律诉讼。不得使用通用名称参赛。必须提供原材料配方，涉及的商业机密的可以注明保密配方1或保密配方2给予注明，但保密配方必须符合国家相关规定。 四、美食节步骤。 严格评选标准，按照自愿、公正、公开、公平的原则。 (一) 宣传发动 由主办单位动员相关单位积极参加在报纸、电台、电视台、网站推出的相关美食栏目。 (二) 申报 参加单位可直接到涿州市商务局申请报名。参加单位需填写“美食节参加单位申请表“(见附件)，并附上参加单位的营业执照及有关证明的佐证材料(复印件)、参加美食节菜品或套餐的数码照片，报名截止时间为20xx年7月30日。 (三) 候选品种确定 组委会办公室负责对参选单位申报材料进行审查，并进行实地考察，材料不齐全或不符合要求的候选企业，将被取消参选资格。组委会办公室根据申报材料和实地考察意见报组委会通过，确定候选品种。 (四) 美食节主题时间 美食节期间，开展创新菜点展销活动。以市场需求为主导，展销制作精美、新颖独特、经济实惠、畅销热销的创新菜肴，开展“最受公众欢迎的菜点”评选活动。参赛企业悬挂“首届涿州美食节创新菜展销活动周”条幅，并与媒体或广告公司合作，在媒体上进行广泛宣传和推介。对积极参与活动的企业，组委会将授予“首届涿州美食节创新菜定点展销饭店”牌匾，并颁发证书。 (五) 公众投票 评选采取社会公众现场投票和爱涿州网站投票两种方式。按各参加美食节企业最后得总票数确定入围参赛品种。 (六) 专家现场评审 聘请烹饪专家、营养专家、社会名流参加最终评审。参赛品种现场展示、专家品尝、打分。评出首届美食节公众最受欢迎的菜点。 (七) 闭幕式
美食节策划方案范本 【篇一：美食节策划书】 江西科技师范大学首届美食节 江西科技师范大学学生会 2015年5月17日 目录 主办方介绍……………………… 2 美食节介绍……………………… 2 活动目的........................... 3 活动内容 (4) 活动具体实施………………………6 活动预算……………………… 12 可行性分析........................... 13 宣传方案........................... 14 应急预案 (16) 一、主办方介绍： 本次活动由江西科技师范大学校学生会主办。 校学生会的主要职能包括:服务同学生活,架起沟通桥梁,反映同学意见,协助相关部门解决同学们生活中遇到的困难与不便,并举办相关活动丰富同学日常生活,同时带领同学们参加到社会生活中去,起着接触社会、服务社会的作用。 二、快乐美食节介绍 我快乐，我享受，这是我的节日！ 民中华美食源远流长，在古代，上至达官贵人下至平民百姓都受到了美食的诱惑，历代文人更是对美食情有独钟。苏东坡的“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，陆游的“我得宛丘平易法，只将食粥致 神仙”，杜甫的“青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来”，秦少游的“秀 色可怜刀切肉，清香不断鼎烹龙”……不仅文人如此，老百姓也常说“民以食为天”，可见美食带给了我们巨大的文化财富。而今，作为 当代的大学生，我们顺应时代潮流，站在环保的前线。此次美食节 恰恰体现了我们当代大学生的精神风貌。我们追溯前人，响应“享受美食，快乐生活”的号召，为我们的大学生活画上浓墨重彩的一笔，为大家呈现一场美味盛宴。我们的快乐美食节，则是开拓这片天地 的平台之一。此次美食节将通过自我动手，亲自品尝，生动展示给 我们真 正的美食的开幕式---快乐美食节，让你享受味觉与视觉的盛宴，让 你和美食近距离接触；超炫的厨艺大赛，让你获得一重又一重的惊喜；激烈而充满趣味的各种比赛，丰富你生活的经验。你会开始懂
前言 顺德旧称凤城，位于广东南部，是中国著名的鱼米之乡，其富庶的物产造就了众多的美食大厨，港、澳及广东地区著名餐厅、酒楼中的厨师十之八九来自顺德，因而有“顺德出美厨”之说。其实顺德与粤菜殊归一统，都算一个菜系，但粤菜中的名典精粹多选用山珍海味做原料，而顺德菜则相反，往往以当地最常见的淡水活鱼做原料，然后通过厨师精湛的厨艺来烹制各式佳肴；顺德美食讲究的是烹饪技法，无论煎、炒、焖、扒、炸、局、烩、炖等都遵循精工细作的原则，因而顺德菜看上去煞为好看，入口更是味道十足。虽然用的原料并不名贵，但菜的“色、香”尤以“味”真正令人称绝，故有“食在广州，味在顺德”的美誉。 一、活动主题： 感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“红火五月顺德美食节” 二、活动内容： XX年年5月红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节，旨在于提升酒店的餐饮竞争能力, 培养客户，营造餐饮文化。届时，将通过美食节的舞台，展示以制作精细, 高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中，真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，营造出“五一黄金假期”的节日气氛！ 三、活动时间： XX年年5月1日到5月30日 四、活动形式： 就餐分桌菜，零点两种方式，【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。 五、活动操作程序： （一）筹备1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施；2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月顺德美食节的信息，唤起消费者的关注； 3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。（二）举办1、品牌珍诱菜肴形象展示主题：有滋有味，色、香、味、形。方式：设固定的展区，制作成品展示。形式：通过红火五月顺德美食节体验，展示品牌及其文化形象。互动：通过回答问题，赢取精美神秘礼品。2．内容：（1）红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态；（2）红火五月顺德美食节菜肴的文化展示；（3）服务人员的仪表姿态。（4）消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐，心情和食欲自然不同，现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化，基于这一点，在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置，在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台，放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中，并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台，展示并供应多款菜肴品种。让红火五月顺德美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。 3、促销活动主题：轻松体验，更欢乐。形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。内容：在红火五月顺德美食节期间，免费赠送啤酒2支/桌；当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注：以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴，非美食节菜肴不享受此待遇。】 六、活动组织: 1、工作分工餐厅负责组织制定相关计划与实施厨房负责菜单的制定采购部责成相关专员负责采购供应前厅专人负责展台的物品公关部负责老客户信息传递 2、协调联络采购部、公关部、前厅部、餐饮部。 3、对外宣传宣传单、指示牌、台卡等。 4、客户营销公关部配合整理客户资料，群发短信息。 5、活动保障采购部原材料采购，公关部信息传递，前厅专人负责展台的物品，餐厅一线大力推广，厨房控制成本及菜肴质量。
美食节活动策划方案 时间:*年6月30日—7月8日 地点：李沧区少山路步行街 活动背景： 为响应*中国*赏花会的举办，丰富我市美食文化生活，为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”，旨在通过赏花、美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围，同时进一步定位，使少山路商业街成为李沧区的标志和象征，展示李村商圈的崭新风貌，扩大其对*市民的影响，打造高品位、有特色的美食文化节名片。本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上，更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是李沧餐饮业发展一次的飞跃，更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。 一、活动主题 此次活动以“百姓美食，芬芳李沧”为主题，与赏花会相呼应，突出*、李沧特色小吃文化。 二、展位及展销时间 按地域和小吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位，每个展位2.8m×2.8m，价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶，做到全程保洁。
活动时间为*年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。 三、运作模式 汇聚*及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位，以*本土餐饮名企为主，每种特色小吃不超过三家企业，共计20个展位；其他展位按计划招商。 拟定邀请参展名企名吃如下： *地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。 烧烤类小吃：*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。 其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。 异域风味小吃：俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。 由于此次活动时至夏季，特安排冷食区，拟定邀请有：*凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。 四、活动系列 1、于*年6月30日10：00举行美食节开幕剪彩仪式，邀请市领导及区有关领导、负责人，以及部分商家代表参加，同时区市各媒体进行报道。 地点：步行街入口处
南宁东南亚国际美食节总体策划方案
目录 第一部分活动概述 1.1活动背景 --------------------------------------------5 1.2活动目的 --------------------------------------------5 第二部分活动要素 2.1活动名称 --------------------------------------------7 2.2活动时间地点 ----------------------------------------7 2.3 活动主要规模 ---------------------------------------7 2.4 活动主办单位 ----------------------------------------7 2.5 活动承办单位 ----------------------------------------7 2.6 活动媒体支持单位 ------------------------------------8 第三部分活动主题 3.1活动主题 --------------------------------------------9 3.2主题阐述 --------------------------------------------9 3.3宣传口号 -------------------------------------------10 第四部分活动主要亮点 4.1 世界纪录 ------------------------------------------11 4.2 国际盛会--------------------------------------------11 4.3 民族特色--------------------------------------------11 4.4 节庆盛典--------------------------------------------11 4.5 全民参与--------------------------------------------11
广场美食节策划方案 篇一：美食节活动方案 2014年广州国际美食节天河分会场暨第五 届天河国际美食文化节活动方案 为贯彻落实市委、市政府有关推进新型城市化发展，打造“食在广州”城市名片的战略部署，进一步促进我区“保增长，促投资”重点工作，突显天河区美食“国际、高端、商务”形象，根据《2014年广州国际美食节总体方案》的有关要求，特制定本方案。 一、活动名称 2014年广州国际美食节天河分会场暨第五届天河国际美食文化节 二、活动时间 12月9日至12月21日（共13天） 三、活动地点 广州中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区（美食街区）、天河区各餐饮企业 四、活动主题 市主题：品千年商都饮食文化，展广州美食之都风采区主题：环球美食，品质天河
五、活动形式 天河分会场活动按照“政府引导、企业唱戏”的方式和“统一策划、统一组织、统一主题、统一标识、统一宣传、统一行动”的要求，积极组织区内餐饮企业开展2014年广 州国际美食节天河分会场活动，营造良好的美食节活动氛围，拉动内需，扩大餐饮消费，打造“品质天河”城市名片。 六、组织和参与单位 （一）主办单位：天河区人民政府 （二）组织单位：天河区经济贸易局 （三）执行单位：广州中森食博汇、正方体文化传媒公司 （四）协办单位：区委宣传部、区政府办、市公安局天河分局、区财政局、区环保局、区交通局、区文广新局、区城管局、区城管执法分局、区食品药品监管局、棠下街道办事处、市工商局天河分局、天河区餐饮行业商会、天河区天河路商会、天河区餐饮行业工会联合会 （五）支持媒体：南方日报、广州日报、羊城晚报、南方都市报、新快报、信息时报、美食导报、广东电视台、广州电视台、南方电视台、广州电台、羊城交通电台、羊城地铁报、新浪微博、腾讯微博、相关网站（大洋网、南方网、金羊网等各大媒体网站及网易、广州视窗、广州经贸网等门户网站）等。 七、组织架构
“畅享美食节”活动执行方案 一、活动目的：结合示范区区形象开放的营销节点，利用五一小长假，通过美食节活动，邀请诚意客户及老业主参加，并吸引路过来往人群聚集人气，提高项目知名度。 二、活动主题：牛角坪美食嘉年华“一元畅享美食” 三、活动形式：以中华美食为主题或台湾美食节主题 （以上方式均可增加四川特色小吃） 四、活动时间：4月30日-5月3日 五、活动地点：牛角坪示范区区 六、活动客户：每天2000人 七、邀约客户要求：蓄客期商铺意向客户及住宅一期二期老客户不低于60% 八、活动执行要点： 1、活动现场布置：设置12个美食展位，布置图如下示意：具体展位尺寸
与活动公司现场实际测量，具体看能安排下的美食展位数量。 布置建议如下：1--12台湾小吃/全国各地小吃展位；13-14、本地特色小吃
2、美食展位商家名录建议：
A套餐——全国各地特色小吃： 驴打滚东北三宝江西土匪鸡杭州美容蟹大连海鲜长沙臭豆腐 山西一根面九寨沟烤山鸡烤大牛黑椒牛排上海蟹黄包 西班牙拉丁果烤乳猪洪七公叫化鸡重庆酸辣粉白家肥肠粉 湛江碳烧生蚝蒙古羔羊肉广州万鸟归巢台湾大肠包小肠台湾培根 烤肉泰国榴莲酥叮叮糖印度飞饼军屯锅盔西安肉夹馍 B套餐——台湾小吃： 台湾秋刀鱼台湾帝王蟹河仔煎大肠包小肠 油炸冰淇淋菠萝饭台湾卤肉饭台湾牛肉面 台湾奶茶系列台湾章鱼小丸子台湾碳烤生蚝 台湾咖喱鸡台湾鸡排牛扒饭 萍乡本地特色小吃（臭豆腐、花蝴蝶、田螺等） 3、美食展位商家合作模式建议： 模式1：招商自管模式（注：此形式招展商家数不得少于14家） 摆展搭建等现场环节活动公司完成，通过招商引入美食商家 商家每家/每天补贴，补贴含2天采取每天赠送200份免费产品 模式2：全包托管模式（展位12-16家） 活动现场含展位搭建（含水电）、现场包装、美食招商、现场管理、1元集市商品采购等 4、现场形象包装：
一、背景分析 面对国际国内风云变幻的发展形势, 该镇镇于7月6日召开经济形势分析座谈会。镇领导强调: 要进一步坚定信心, 积极寻找有力的应对措施, 保持经济实现平稳较快增长, 着重是要做到四个”千方百计”: 一是要千方百计增加投资, 拉动经济增长;二是要千方百计稳定现有企业, 实现增资扩产;三是要千方百计挖掘潜力, 加快增收;四是要增加消费, 扩大内需, 增强经济增长的拉动力。同时, 要进一步强化政府服务, 减轻企业负担, 帮助企业克服困难, 发展生产;要做好该镇投资环境的推介工作, 积极开展高端服务的招商活动, 加快高端服务业的发展, 确保如期实现全年经济增长的目标任务。 作为酒店餐饮业最为发达的商务休闲名镇, 据不完全统计, 该镇共有酒店旅馆约130家, 其中五星级酒店3家, 四星级酒店8家, 全镇客房总数近万间, 每天能同时接15000名游客入住, 年接待旅客超过200万人次。2公里长的康乐南路繁华商业街远近闻名, 汇集了国内外众多美食, 200余家酒楼食肆星罗密布, 有”台湾风情街”之称, 在珠三角地区具有较高的知名度。酒店业和会展业是该镇镇两大特色产业, 生机勃勃的会展业推动了酒店服务业的快速发展, 该镇镇正在从加工业之城迈向酒店、会展之都。由酒店业带动的旅游服务业在该镇第三产业的比例占了60%以上, 是该镇绝正确龙头产业。分析这个颇具优势的餐饮酒店产业, 无疑是实现四个”千方
百计”使命中的”增加消费, 扩大内需, 增强经济增长的拉动力”的重要突破口。 然而, 该镇酒店业地位在东莞乃至珠三角范围内虽无可厚非, 但缺乏系统性强、周期频繁的活动推广来获得相关美誉, 而空有一个”全国闻名”的模糊形象与知名度, 未能像该镇家具产业和会展业那样誉满全国乃至全球。因此, 为加大推广酒店业在当地的知名度与美誉度, 打造一个长久不衰的行业盛会, 该镇镇有条件也有必要以”中华(该镇)美食节”作为活动主题, 借10月底第八届中国东莞国际鞋展.鞋机展和”第二届世界鞋业发展论坛”隆重举办之势, 一举奠定该镇作为”会展名镇美食天堂”在全球客商心目中的印象和地位, 并拉动酒店餐饮业的相关消费。 二、活动目的 1、继”东方家具之都”、”中国会展名镇”、”世界鞋业之都”三大美誉后, 籍此盛会将该镇镇打造成”美食天堂”, 进一步丰富该镇镇”休闲之都”的内涵。本项内容可作为该镇镇长期的城市运作活动, 不强调必须在本年度内实现。 2、依托该镇繁荣的酒店餐饮业, 借助发达的展会业和毗邻广州的传统商务休闲客源吸附能力, 以美食节的成功举办为契机, 千方百计增加消费, 扩大内需, 增强经济增长的拉动力。
国际美食节总体策 划方案
南宁东南亚国际美食节总体策划方案
目录 第一部分活动概述 1.1活动背景 ------------------------------------------- -5 1.2活动目的 ------------------------------------------- -5 第二部分活动要素 2.1活动名称 ------------------------------------------- -7 2.2活动时间地点 --------------------------------------- -7 2.3 活动主要规模 ---------------------------------------7 2.4 活动主办单位 ----------------------------------------7 2.5 活动承办单位 ----------------------------------------7 2.6 活动媒体支持单位 ------------------------------------8 第三部分活动主题 3.1活动主题 -------------------------------------------
-9 3.2主题阐述 ------------------------------------------- -9 3.3宣传口号 ------------------------------------------- 10 第四部分活动主要亮点 4.1 世界纪录 ------------------------------------------11 4.2 国际盛会--------------------------------------------11 4.3 民族特色--------------------------------------------11 4.4 节庆盛典--------------------------------------------11 4.5 全民参与--------------------------------------------11 4.6 长效推广--------------------------------------------11 第五部分活动主要内容 5.1活动场地规划------------------------------------------12 5.2 南宁·东南亚国际旅游美食节主要活动一览表----------13
2011-2012 年度-- 自管会第三届美食节 活动计划书 文体中心倾力奉献 2011 秋美食节计划书 、活动意义和目的 中国历史悠久，幅员辽阔，人口众多，因而形成了丰富多彩的饮食文化。饮食文化作为俗文化的一种，贯穿于人们的日常生活中，在长期的生活积淀中，约定俗成，精益求精，形成系列，构成体系，展示出丰厚的文化氛围。而为了加强全国各地，乃至各个民族之间，各个国家之间的饮食文化的交流，自管会现举办美食节，给来自五湖四海的同学们一个交流厨艺、增进友谊的平台，也给少数民族同学和外国留学生一个展示自己民族或国家独特美食文化，领略中国悠久传统美食文化魅力的机会。
二、活动方案 1.关于报名 1）参赛形式：鼓励组队报名，单人参赛亦可。人数在4 人以内（少数民族及留学生除外）。 2）报名表内容（详见附表1） 3）报名方式：C1现场宣传报名（制作正式报名表） ②办公室报名。宣传单上附有简易报名表，可剪下投放入设在八舍106自管办 公室门口的报名箱里。（每晚值班人员将报名表拿出统一收入文体中心文件夹，可由 专人负责。） 4）报名截止日期：正式比赛前 2 天。 注：比赛前一天，所有报名及分组信息必须已经录入电脑完毕。 2.比赛方式、规则及打分机制 1）比赛流程： 所有选手同时进行比赛。再根据报名时选手提供的所需时间分阶段进行评比。 ①25 分钟内，包括凉拌菜，沙拉以及水果拼盘。 ②26~35分钟内，一般易熟的炒菜等。 ③36~45 分钟内，为比较复杂难熟的菜。 ④同一阶段的选手在空间位置上分配在一起，并与其他阶段的选手有一定的距离。 2）厨师评分 评分标准： ①现场由三个厨师进行打分，以色（满分30 分），香（满分20 分），味（满分50 分）三项总 分评出一二三名。出现相同分数以所占比例大的单项分数决定。 ②果蔬拼盘单独设置最佳创意奖。其他非果蔬拼盘类凉菜评分方式同①。 方案一：（若厨师可以及时赶到并提前做好准备）每一阶段时间到时，由工作人员将选手做好的菜的一部分拿给评委进行品尝和打分。方案二：（若厨师不能及时到）用贴好标签的小盘子装好选手菜的部分样品保存，统一放置在事先准备的评委席。并为菜拍照（画面里有选手编号）作为“色”项的评分依据。活动后期请厨师集体打分。 3）评奖 ①根据厨师打分，由总成绩在热菜组中评出最佳厨艺奖一二三名。在水果拼盘组中评出最佳创意奖 一名。 ②根据现场投票评出人气奖三名 4）观众投票 ①观众要在选手预留好菜品样品之后开放自己菜品后，方可开始品尝、投票。 ②工作人员在入口发放选票，引导观众填写好选票内容，包括姓名，院系和联系方式和投票选手编 号。 ③每个选手帐篷前都放一个投票箱，观众可直接把票投到选手投票箱里。（若投票箱不够，可在 总台处设置统一票务回收箱）
东南亚国际美食节总体策 划方案 This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020
南宁东南亚国际美食节总体策划方案
目录 第一部分活动概述 1.1活动背景 --------------------------------------------5 1.2活动目的 --------------------------------------------5第二部分活动要素 2.1活动名称 --------------------------------------------7 2.2活动时间地点 ----------------------------------------7 活动主要规模 ---------------------------------------7 活动主办单位 ----------------------------------------7 活动承办单位 ----------------------------------------7 活动媒体支持单位 ------------------------------------8 第三部分活动主题 3.1活动主题 --------------------------------------------9 3.2主题阐述 --------------------------------------------9 3.3宣传口号 -------------------------------------------10
校园美食文化节 “仓廪足而知禀赋，衣食足而知荣辱。”中国几千年来，美食文化就与本土文化紧密相连，世代相传。为了弘扬博大深湛的中华美食文化，让美食文化走进校园，丰富学生的课余生活，提倡绿色、健康、安全、营养的饮食观念，加强学生安全食品意识，锻炼学生的动手实践能力，展现阳光师生的个性风采，特举办校园美食文化节。让学生在浓厚的饮食文化氛围中体验生活，感受和美。此活动集知识性、实践性、趣味性于一体。本届美食文化节将校园文化与美食文化相融合，张贴食品营养卫生与安全海报，建立学生示范岗，负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题，供给切实赞助，积极实践“和美校园、健康美食、开心生活”活动宗旨，力求营造良好的美食文化气氛。 一、活动主题:和美校园、健康美食、开心生活 二、活动时间：2013年月号（星期） 三、活动地点：教学楼架空层 四、活动对象：全体师生（如允许，可邀周边学校参与） 五、活动机构 1、领导小组 组长： 副组长： 组员： 2、联络组、礼仪组：（负责“文化节”筹办、开展期间的所有联络、转达文字起草工作，“文化节”当天的礼仪、款待、介绍工作） 组长： 副组长： 组员： 3、后勤组：（负责“文化节”历程中所有后勤保障工作。配合运动组安排运动现场，保障运动现场的卫生，参赛者提出的合理需求） 组长： 副组长： 组员：生活部委员 4、机动、突发事情处理组：（负责维护“文化节”运动现场的秩序，配合其他部门工作。完成领导小组交待的任务，处理运动现场突发事件，保障运动顺利开展）组长： 副组长： 组员：纪检部委员
5、宣传组：（负责“文化节”前、中、后期所有的宣传任务，制作宣传板、宣传单，运动现场合需的所有宣传工作；负责“文化节”前、中、后期所有的消息稿件、消息图片收集工作，保障消息宣传工作及时、到位。收集、收拾“文化节”所有的材料，做好材料归档工作） 组长： 副组长： 组员：宣传部委员 6、后勤组：（负责“文化节”前期的报名、咨询工作，运动现场安排工作，运动需要物品的采集、筹办，运动后期现场清算工作，运动所有物品的回收、盘点工作） 组长： 副组长： 组员：组织部委员 7、外联组：（负责“文化节”外联工作：援助，与食堂接洽合作程序，邀请、款待来宾工作，向来宾介绍“文化节”相关事宜工作） 组长： 副组长： 组员：外联部委员 六、活动内容： （一）饮食文化宣传 : 1、美食故事图片展：（由校团委负责） （1）材料：大型展板两个便利贴200张 （2）内容： ①美食的由来故事，比如油条的由来，汉堡包的由来等。 ②介绍各地区的特色美食。 ③写出你心中的美食感言。 2、“饮食健康宣言”活动宣传： 大力倡导“合理膳食，关注健康”。形式：做一块宣传条幅，组织学生在条幅上签字，并于活动当天将条幅悬挂在场地显眼处，加强宣传力度。 3、烹饪展示：
《美食节方案》 美食节方案（一）： 美食节策划方案 为响应*中国*赏花会的举办，丰富我市美食文化生活，为广大市民带给一套高品位的美 食大餐。于*年6月30日7月8日期间举办的赏花美食节，旨在透过赏花、美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围，同时进一步定位，使少山路商业街成为李沧区的标志和象征，展示李村商圈的崭新风貌，扩大其对*市民的影响，打造高品位、有特色的美食文化节名片。 本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上，更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是李沧餐饮业发展一次的飞跃，更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。 一、活动主题 此次活动以百姓美食，芬芳李沧为主题，与赏花会相呼应，突出*、李沧特色小吃文化。 二、展位及展销时刻 按地域和小吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地方特色小 吃区等区域。共80个展位，每个展位2。8m2。8m，价格详见活动财务预算书。设置电源、 照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶，做到全程保洁。 活动时刻为*年6月30日7月8日的每一天9：0021：00。 三、运作模式 汇聚*及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及 异域风味美食，集中展示，聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位，以*本土餐饮名企为主，每种特色小吃不超过三家企业，共计20个展位;其他展位按计划招商。 拟定邀请参展名企名吃如下： *地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚 猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。 烧烤类小吃：*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。 其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。 异域风味小吃：俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。
美食节策划方案大全 盛夏正是举办美食节的大好季节，美食节策划方案也成为店主关心的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步，只要把各个环节做好，不难做出一场别开生面的盛宴。 美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定，上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算，制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员，以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。 一般来讲，美食节主题选择有很多种可以参考的依据，而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符，与整体形象保持一致，同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参： (1)以某一原料为主题 (2)以中外节日为主题 (3)以地方菜系、民族风味为主题 (4)以与名人、名厨有关的菜点为主题 (5)以仿制的古代菜点为主题 (6)以本地区、本饭店菜点为主题 (7)以某种技法和食品为主题 (8)以食品功能特色为主体 (9)以某种餐具器皿为主题 (10)以普通百姓大众化菜点为主题 (11)以喜庆、寿辰内容为主题
(12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题 (13)以季节特色菜点为主题 (14)以某一类人群喜爱的食品为主题 (15)以外来菜品为主题 (16)以其他缘由组织的美食节 以下和大家分享美食节策划方案案例，供大家参考。 “食在济南--味在龙千潭”----“红火四月”龙千潭美食节策划方案 前言 济南山东省会，鲁菜发源地之一，历史悠久，影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分，成为中国四大菜系之一。进年来餐饮市场的发展与需求，济南早已把构成鲁菜的三个地方特色(济南风味菜、济宁(主要是孔府菜)风味菜和山东沿海的胶东风味菜)，融为一体。使每一位食客在济南就能够品尝到全方位的鲁菜美食。龙千潭在开业第十个年头的日子了，在以往的美食活动经验上，又聘请了鲁西鲍翅名厨;胶东福山海鲜大厨和安徽名厨偕同酒店全体员工，为新老顾客打造08年度红火四月龙千潭美食节。 一、活动主题： 品味春季的时令食材，鲜香时尚的美食，感受生态与健康，人性服务，亲情接待，营造完美的“红火四月龙千潭美食节” 二、活动内容： 2008年红火四月龙千潭美食节拟在酒店餐饮部餐厅举办。举办美
环球美食节活动方案 【篇一：美食节活动方案】 2014年广州国际美食节天河分会场暨第五 届天河国际美食文化节活动方案 为贯彻落实市委、市政府有关推进新型城市化发展，打造“食在广州”城市名片的战略部署，进一步促进我区“保增长，促投资”重点工作，突显天河区美食“国际、高端、商务”形象，根据《2014年广州 国际美食节总体方案》的有关要求，特制定本方案。 一、活动名称 2014年广州国际美食节天河分会场暨第五届天河国际美食文化节二、活动时间 12月9日至12月21日（共13天） 三、活动地点 广州中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区（美食街区）、天河区各餐饮企业 四、活动主题 市主题：品千年商都饮食文化，展广州美食之都风采区主题：环球 美食，品质天河 五、活动形式 天河分会场活动按照“政府引导、企业唱戏”的方式和“统一策划、统 一组织、统一主题、统一标识、统一宣传、统一行动”的要求，积极 组织区内餐饮企业开展2014年广 州国际美食节天河分会场活动，营造良好的美食节活动氛围，拉动 内需，扩大餐饮消费，打造“品质天河”城市名片。 六、组织和参与单位 （一）主办单位：天河区人民政府 （二）组织单位：天河区经济贸易局 （三）执行单位：广州中森食博汇、正方体文化传媒公司 （四）协办单位：区委宣传部、区政府办、市公安局天河分局、区 财政局、区环保局、区交通局、区文广新局、区城管局、区城管执 法分局、区食品药品监管局、棠下街道办事处、市工商局天河分局、天河区餐饮行业商会、天河区天河路商会、天河区餐饮行业工会联 合会
（五）支持媒体：南方日报、广州日报、羊城晚报、南方都市报、新快报、信息时报、美食导报、广东电视台、广州电视台、南方电视台、广州电台、羊城交通电台、羊城地铁报、新浪微博、腾讯微博、相关网站（大洋网、南方网、金羊网等各大媒体网站及网易、广州视窗、广州经贸网等门户网站）等。 七、组织架构 成立2014年广州国际美食节天河分会场活动领导小组。组长：陈祖进副区长 副组长：李笑娟区经贸局局长 成员：邹学仁区政府办主任 田从华区委宣传部副部长 辛运虎市公安局天河分局副局长 陈树军区财政局局长 曾东标区环保局局长 陈璋区交通局局长 张颖区文化局局长 马东升区城管局局长 欧伟光区城管执法分局局长 李日华区食品药品监管局局长 谢长林棠下街道办事处主任 倪广生市工商局天河分局局长 谢萌天河路商会会长 刘学强天河区餐饮行业商会会长 董玉芳天河区餐饮行业工会联合会主席 肖爱民广州中森食博汇总裁 领导小组下设办公室，办公室设在区经贸局，办公室主任由区经贸局副局长张勇担任。 八、活动内容 （一）分会场启动仪式 1、时间：2014年12月9日（星期二）20：00—21:00时 2、地点：广州中森食博汇主舞台 3、内容： （1）“金饭碗”造型获大世界基尼斯记录授牌仪式； （2）“中华美食之都〃国际美食之都”揭牌仪式； （3）中华厨艺特技表演及美食文化展示。
亲爱的朋友，很高兴能在此相遇！欢迎您阅读文档校园美食节活动策划书，这篇文档是由我们精心收集整理的新文档。相信您通过阅读这篇文档，一定会有所收获。假若亲能将此文档收藏或者转发，将是我们莫大的荣幸，更是我们继续前行的 动力。 校园美食节活动策划书 大学校园美食节活动策划书（精选3篇） 转眼间，岁月匆匆，工作已经告一段落，迎接我们的将是新的工作目标，需要认真地为此写一份策划书。你所见过的策划书应该是什么样的？下面是小编整理的大学校园美食节活动策划书，欢迎阅读与收藏。 大学校园美食节活动策划书篇1 活动背景：为了增强我们地旅系学子DIY能力以及创业意识，弘扬中华美食文化，给学生提供一个展现自主创业能力的平台，地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下： 一、活动目的：弘扬韩园美食文化，展现韩园学子风采。 二、主题：韩园新“食”代
仍有三名评判作为主评委，评委团参与决赛的评判，20位晋级表演者进行表演，每位表演者的表演时间不限，20位选手表演完后，依次上台进行拉票，展示自己在同学中的人气，然后在每次上5名选手由评判综合评判团及自己的意见对选手进行点评;最后再由评判、评判团及老师进行评定，选出此次达人秀的冠、亚、季军。 三、活动时间：20xx年11月10日——11日(周六、周日) 四、活动地点：东区中心广场 五、参加对象：韩山师范学院地旅系全体全日制学生 六、活动内容： 1、本次活动由学生自主经营，展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是DIY的，也可以是进货的)。 心心相印：我来做你来猜：事先准备一些纸片，上面写好各种职业，或者体育运动。然后分组轮流找人上来表演，不能说话，让两组都猜猜看是什么职业，猜对的一组加分赢美元。 2、学生自由组队，不限专业、级别，每组不超过4人，也可以社团或学生组织等组队形式，通过写策划书和填写报名表，上交到系生活部，有系生活部统一上交到院生活部。 以班为单位，可以采用歌曲、舞蹈、话剧、鬼故事(要有辅