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鸡胸肉去腥

鸡胸肉去腥
鸡胸肉去腥

鸡胸肉去腥

鸡肉是我们在生活中比较常见的一种肉类,鸡肉含有方法的营养成分,并且鸡肉容易被人体吸收和消化,鸡肉肉质细嫩,味道鲜美,烹饪的方法比较多,特别适合家庭食用。一般我们在市场买来的鸡肉无论是鲜的还是冷冻的,都会有一种腥味,想要去除这个腥味是有一些小方法的。

鸡肉去腥的方法

可以用热水加一点料酒和生姜(要用菜刀拍扁)、大葱、少些食盐浸泡十多分钟。味重的话加入生姜的水用火煮一下,把生姜里面的汁煮出来,再加上大葱、料酒、少些食盐浸泡!

为了使鸡肉能够充分的吸收到加入调料的味道,要不停的来回旋转鸡肉,就这样持续两分钟,之后再浸泡鸡肉二十分钟。用这个方法能够去除鸡肉中腥味,是因为啤酒、胡椒中都含有非常刺激性的味道,经过浸泡鸡肉中的腥味被盖了过去。这样做您不用担心鸡肉的味道会有什么影响。

浸泡完后,将鸡取出后就可以正常烹调了。对于要炖鸡汤的朋友们一定要把腥味完全去除掉再开始烹调。

烧鸡肉去腥的方法:

如果,你是要烧的话,就可以不用这么麻烦了(可以偷偷懒啦),烧之前直接用酱油(或者豆瓣酱)、料酒、姜末、食盐(加了豆瓣酱就不用加食盐了,加了豆瓣酱又加盐很容易使得鸡肉过咸)直接腌制就可以了。不用刻意的去去腥味,烧出来的鸡肉不会有一点腥

味,只会有色香味俱全的肉香及配料的酱香。

冷冻鸡肉去腥方法:

1、等鸡肉自然解冻后可以用少许牛奶浸泡20分钟

2、淋少许白醋可以去除解冻后的腥味

3、少许盐巴与柠檬汁的组合也是不错的选择

4、烧煮前先用姜汁浸泡3~5分钟,就能起到返鲜作用,使怪味去除。

李诗杰 健康运动达人

大学里的“运动达人” 李诗杰,男,中共预备党员,重庆邮电大学体育学院2010级学生,社会体育专业,2010年进入重庆邮电大学,在此之前曾为重庆市运动队效力,15岁进入国家队深造,在此期间有幸代表重庆参加奥运会选拔赛,曾代表中国参加深圳世界大学生运动会取得优异的成绩,曾获得全国城市运动会柔道冠军,第十一届全运会第8名,全国农民运动会武术套路刀术冠军,代表中国参加8国海南柔道交流大赛获得第三名,曾在2005至2009连续获得重庆市锦标赛冠军,重庆市第二届运动会第二名,重庆市第三届运动会第三名,重庆市第四届运动会第五名,曾代表重庆邮电大学参加重庆市健身健美职业技能大赛获得二等奖,代表重庆邮电大学参加大学生武术比赛获得二等奖,代表重庆邮电大学参加南岸区雪碧篮球宝贝一等奖,代表重庆邮电大学参加重庆市健康校园杯跳绳比赛三等奖,代表重庆市映像舞团参加全国职业技能大赛获得三等奖,曾参加中国达人秀V5季进入半决赛,在校期间曾多次获得单项奖学金及其校级优秀干部称号优秀会长称号。现任重邮武术队队长兼教练,柔道协会创始人,截拳道协会荣誉会长,武术协会荣誉会长及教练,曾任重邮健美操队副队长,体育学院宣传部部长。 【座右铭】我运动,我健身,我快乐。Just Do It! “用运动传递健康,用快乐传递正能量……” 2010年9月,新学期伊始,重庆邮电大学体育学院2010级来了一位活泼开朗的运动达人,他就是刚从国家队退役运动员的李诗杰。积极组织和参加集体活动、刻苦学习文化知识、热心帮助同学,不到半年的时间,体育学院的同学们熟悉了这个爱笑,爱运动、爱生活,爱快乐、时刻传递正能量,热心肠的同学,大家都称他为“快乐的运动达人—阿杰”。 曾经的运动生涯 只有5岁半的李诗杰他放弃了学业,选择了体育,选择了运动,选择了做一名运动员。当时的他,做什么都要从训练的角度出发,吃东西并不是想吃就可以吃的,约会不是一件容易的事。非常累的时候你还要顽强拼命下去,失败是成功之母,成功又会有多少失败累加的呢。,按摩并不是一件舒服的事!疼痛并不是一件凄惨的事!习惯伤痛比习惯自己的床还简单!早起的习惯并不难以养成!凌

鸡肉的9种家常做法

鸡肉的9种家常做法,色香味俱全,新手也能做简易版的大盘鸡 食材:500g鸡肉、1个青辣椒、3个土豆、1个红辣椒、10g油、5g白糖、20ml老抽、15ml酱油、适量料酒、5g花椒、5g姜片、10g葱段、1头大蒜、10g 干辣椒、50g郫县豆瓣。 做法:1)土豆削皮洗净切块,青红辣椒洗净切滚刀块,鸡肉洗净切块备用。 2)鸡肉放入葱段3克,姜片2克,料酒腌制去腥味。 3)锅里倒油烧热,放入蒜头,干辣椒,花椒,剩余姜片,葱段爆香。 4)放入郫县豆瓣慢慢翻炒出红油。 5)倒入鸡肉翻炒,加入酱油,老抽,糖,盐。 6)鸡肉炒熟上色,加入土豆炒熟。 7)加入开水,没过鸡肉和土豆,中火慢慢炖收汤汁。 8)汤汁收的差不多时,倒入青红辣椒炒熟,另一个锅烧开水下面,把面煮熟捞出拌在汤汁里即可。 香菇炖鸡 食材:400g鸡肉、适量盐、适量栗子、适量香菇、适量料酒、适量老抽、适量姜 做法:1)鸡翅(或整鸡)洗净后斩成小块。 2)撒入精盐,姜片、倒入料酒腌渍30分钟。 3)锅里倒入清水,倒入栗子煮开。 4)浸泡20分钟后剥皮。 5)不粘锅热后,倒入腌渍好的鸡肉块。 6)不放油,小火煎制。 7)煎制鸡肉表面金黄、出油即可。 8)放入姜片爆香。 9)倒入泡好的香菇,稍微翻炒。 10)倒入一汤匙老抽,翻炒、让鸡肉稍微上色。 11)倒入足够的清水,大火烧开后改小火炖制20分钟。 12)倒入剥好皮的栗子,小火炖制20分钟。13)洒入适量精盐,拌匀,收汁即可出锅。 剁椒香菇蒸鸡 食材:450g鸡翅根、适量油、适量盐、适量料酒、适量生姜片、适量剁椒、适量香菇、适量白胡椒粉 做法:1)鸡翅根洗净后用料酒,盐,白胡椒粉腌制2小时 2)然后斩块 3)泡发的香菇切片

鸡肉做法大全

[/I] 白斩鸡 原料: 土鸡、葱、沙姜、生抽 做法: 烧沸一锅水,把整只鸡放入,熄火;盖好盖,焖着十分钟,以斩出来的鸡块骨髓带血为适,斩件后,点着调料吃。 特点: 保持了鸡肉的鲜美、原汁原味 [/I] 干炸鸡 材料:

鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐 做法: 将鸡摘洗干净,切小方块,加盐、料酒、味精、葱姜丝腌一会儿,再挂鸡蛋、团粉和水合成的糊,过油炸黄,凉后再炸一次至熟,吃时蘸花椒盐 沸油鸡 材料: 鸡、盐、料酒、酱油、水、油、花椒盐 做法: 将鸡摘洗干净,去骨,抹上盐、料酒、酱油,过油炸熟再用*子挑起离油,用勺子舀起热油反复浇鸡身上,浇至鸡皮烫焦改切小块,吃时蘸花椒盐。 锅烧鸡 材料: 鸡、肉汤、葱段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料、蛋清、团粉、油、花椒面 做法: 将鸡摘洗干净,放锅内添肉汤,加段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料,煮熟去骨,再挂由蛋清团粉合成的糊,过油炸黄,捞出剁1寸长段或条盛盘内,撒上花椒面即成。

[/I] 香酥鸡 材料: 鸡、料酒、盐、花椒、葱姜丝、团粉、油、花椒盐 做法: 将鸡摘洗干净,抹上料酒,搓上盐,撒上花椒,鸡肚内塞上葱姜丝稍停一会儿,上笼料,再去掉葱姜丝、花椒,抹上酱油,挂上团粉过油炸酥成金黄色,切成小块盛盘内。 [/I] 香菇鸡 材料:

鸡、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油 做法: 将鸡摘洗干净,剁块,香菇泡开去根,洗净(多洗几遍)。锅内放少量油烧热,加鸡块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛,再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精,淋上香油即成。 葱油鸡 材料: 鸡、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油 做法: 将鸡摘洗干净放锅内,添水,加料酒、盐、大料、桂皮、五香面,煮烂与汤一同取出盛盆内,加盖焖2小时取出切块盛盆,再加葱姜丝、味精、原汤少许,随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。 [/I]

瓦罐汤做法大全

“瓦缸煨汤”是流行于南方民间的一种风味菜肴。它采用一种制特的大瓦缸,其缸底可以烧火,缸内置有铁架,厨师将装有汤的小瓦罐一层层地码入缸内的铁架上,然后点燃木炭,借用木炭火产生的高温将瓦罐内的汤煨熟。 制作“瓦缸煨汤”的大瓦缸系粗陶制成。缸的底部放有一个圆形铁筒,里面可装木炭,用来烧火。缸内有三层铁架,可以放约30多个小瓦罐。缸的顶部有一铁盖,可以随时揭开,加木炭、放瓦罐都是用一个铁制的夹子从顶部伸进去进行。用于装汤的小瓦罐高约18厘米,直径约20厘米,有一小手柄,可用手握住端上桌,此外小罐上面还有一个小盖,盖上有一小孔,用于煨汤时排出多余的热气。 煨汤时,需将各种原料治净后放入小瓦罐内,再加入调料,掺入清水,最好用纯净水,盖上盖,将瓦罐码入瓦缸内的铁架上,点燃木炭,将汤煨8~12小时,取出即成。 制作“瓦缸煨汤”的用料很广泛,鸡鸭、牛肉、猪肉、海产、野味、竹笋、菌类、豆制品、蔬菜等,都可用来制作“瓦缸煨汤”。制作“瓦缸煨汤”时还需注意以下几点: 1、一般只往瓦罐内掺入清水或纯净水,而不能用吊制的鲜汤,其目的是保证各种不同风味的煨汤都原汁原味。 2、瓦罐加盖前,需先用一张铝箔纸将瓦罐口封住,然后再加盖,以保证瓦罐密封良好。 3、需根据不同原料的不同性质来确定煨制的时间。一般的原料煨制约8小时,质地较为老韧的原料如牛肉、土鸡、老鸭等则需煨制10~12小时。 4、大瓦缸内不同的位置,其火力的大小是不一样的,因此煨制时应注意掌握好大火和小火的合理搭配。一般是先用大火将瓦罐内的汤烧开,再用小火将汤煨熟。 5、一罐汤煨约4~5小时后应“翻坛”,即把瓦罐调换一下位置,以免瓦罐因接近火力大的位置而被煨干汤汁。 下面就介绍几款“瓦缸煨汤”的具体制法,供参考。 绿豆紫菜煨排骨 原料:猪肋排500克绿豆100克紫菜50克淡菜25克姜片10克葱节30克精盐、胡椒粉、料酒、味精、纯净水各适量 制法: 1、猪肋排洗净,斩成5厘米长的段;绿豆洗净;紫菜、淡菜洗净泡发好。 2、将猪肋排、绿豆、紫菜、淡菜、姜片、葱节放入瓦罐内,调入精盐、胡椒粉、料酒、味精,掺入纯净水并盖上盖,放入大瓦缸中煨约8小时,即成。 3、特点:汤清味鲜,清热解毒。 白果腐竹煨土鸡 原料:土鸡600克白果150克腐竹100克姜片10克葱节30克精盐、胡椒粉、料酒、味精、纯净水各适量 制法: 1、土鸡洗净,斩成条块;白果去壳去芯;腐竹泡发好后切成节。 2、将土鸡、白果、腐竹、姜片、葱节放入瓦罐内,调入精盐、胡椒粉、料酒、味精,掺入纯净水,盖上盖,放入大瓦缸中煨约12小时,即成。 特点:汤浓味鲜,滑润去燥。 虫草煨老鸭 原料:老鸭600克猪瘦肉100克虫草10根鸡油75克姜片10克葱节30克精盐、胡椒粉、花雕酒、味精、纯净水各适量 制法: 1、老鸭洗净,斩成条块,入沸水锅中氽一水捞出;猪瘦肉切块,亦入沸水锅中氽一水。

2020智慧树,知到《教你成为健身达人》章节测试题完整答案

2020智慧树,知到《教你成为健身达人》 章节测试题完整答案 智慧树知到《教你成为健身达人》章节测试答案 见面课:健身与体重 1、问题:下面关于正常成年男性、女性的体脂肪百分比正确的是( ) 选项: A:男5%-8%,女8%-12% B:男 12%-18% 女 18%-25% C:男 18%-25% 女 26%-30% D:男 25%-30% 女 31%-35% 答案: 【男 12%-18% 女 18%-25%】 2、问题:下面关于体重指数的计算方法正确的是( ) 选项: A:体重(KG)的平方/身高(M) B:体重(KG)/身高(M) C:体重(KG)/身高(M)的平方 D:身高(M)/体重(KG)的平方 答案: 【体重(KG)/身高(M)的平方】 3、问题:下面属于肌肉收缩类型分类的是( ) 选项: A:向心收缩

B:非等长收缩 C:离心收缩 D:等长收缩 答案: 【向心收缩; 离心收缩; 等长收缩】 4、问题:人体能源的三大来源物质的是( ) 选项: A:碳水化合物 B:蛋白质 C:脂肪 D:水分 答案: 【碳水化合物; 蛋白质; 脂肪】 5、问题:下面对于计算肥胖度说法正确的是( ) 选项: A:实际体重与标准体重的百分比 B:身体脂肪与体重之比 C:身体脂肪与去脂体重之比 D:身体脂肪与标准体重之比 答案: 【实际体重与标准体重的百分比】

见面课:自我评估 1、问题:锻炼时间一定要在半个小时以上才会达到减脂的效果。 选项: A:对 B:错 答案: 【对】 2、问题:短期的无氧运动也可以达到减脂的效果,比如HIIT。 选项: A:对 B:错 答案: 【对】 3、问题:据研究,以10公里/小时的速度慢跑,需要( )分钟才能消耗掉一根香蕉、一杯咖啡和一块蓝莓小蛋糕的热量。 选项: A:5 B:25 C:55 D:85 答案: 【55】 4、问题:饭后散步可以激发一种酶,这种酶叫做( ),参与体内脂肪代谢功能。 选项:

家常煲汤大全及做法

家常煲汤大全及做法 饭桌上少不了汤这一道菜谱,尤其是天气闷热的时候,大家都没有什么胃口,只是想吃点清淡的东西,这样子也有利于开胃,只有煲汤是最合适的了。怎么样才能够做的好吃又有营养呢?接下来一起随小编去学习一下各种煲汤的做法,希望能够帮助到大家。 一、栗子老鸭汤的做法 用鸭煲汤有利水消肿,吃后阴虚不见燥,阳虚不见冷的功效。栗子养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛等病症。 食材:半只鸭、栗子去皮20颗、红枣6颗、枸杞若干、杏鲍菇两只、木耳6朵。 制作程序: 1、鸭子去绒毛切成小块,过沸水,捞出;去油、去血水。 2、汤锅内加入栗子、枸杞、红枣、葱段、姜片、胡椒粒和鸭肉,倒入白开水没过食材。 3、小火煲制2个小时,出锅后用盐调味即可。 4、即将出锅约20分钟的时候可以根据个人的喜好加入木耳、杏鲍菇、粉条。 小贴士:1、鸭肉过沸水时可以多煮一会,可以将肥厚的鸭油过掉。2、加开水的时候可以多加一点,煲煮时间久有一定的水分蒸发掉了。

二、竹蔗红罗卜猪骨汤的做法 竹蔗性平、微寒,味甘,入胃、肺经。含丰富的蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸和柠檬酸以及多种维生素,是价格便宜而营养成分多的果蔬。中医还认为它有清热除烦、生津润燥、益气化痰、和中下气、利咽喉、利小便、解毒之功效。宜秋日时作煲汤之材料。 食材:竹蔗250克红萝卜500克猪骨500克陈皮、精盐各少许。 制作方法: 1、将竹蔗洗净,去皮切小段,另将红罗卜、猪骨和陈皮分别洗净,红罗卜去皮。 2、在瓦煲内加入适量清水,先用武火烧至水滚,然后放上以上材料,改用文火煲2小时,调味即可吃用。 三、薯仔排骨汤的做法 排骨:猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 土豆:首先,吃土豆你不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪;是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉。 西红柿:西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。 食材:新鲜肉排十两(约四百克),薯仔四个,蕃茄两个,盐一茶匙,清水十二碗。 制作方法:

2019智慧树教你成为健身达人完整单元测试答案

只要身体健康就可以认为是健康的人。 一次锻炼后可使心跳次数()。 以下哪个选项为健康的生活方式。 成年人每天应保持()小时的睡眠。 可在妙状元.com查看完整版答案 可在妙状元.com查看完整版答案 可在妙状元.com查看完整版答案 1公斤肌肉大约可消耗75-110卡里路的热量。 骨和()构成可在妙状元.com查看完整版答案了骨骼系统。 骨骼和()系统又共同构成了运动系统。 人体全身的骨骼肌有()块。 可在妙状元.com查看完整版答案 两个练习组之间的肌肉有3种类型,为心脏可在妙状元.com查看完整版答案特有的称为()。可在妙状元.com查看完整版答案 以下哪个部分为肩肌()。休息称为()。 躯干肌有上肢肌、下肢肌、腹肌三大肌群组成。 肱三头肌位于上可在妙状元.com查看完整版答案臂前面皮下()。 三角肌的特点:体积小、力量大、耐力差()。 以下哪个动作是发展三角肌力量()。 斜方肌止点在锁骨外可在妙状元.com查看完整版答案侧三分之二()。 斜方肌力量不足容易造成()。 双臂肩环绕动作无法使斜方肌得到练习()。 提重物时,会使用到肱三头肌。 肱二头肌位于上臂(),整肌呈梭形。 肱二头肌短头起止于()喙突。 肱二头肌收缩时,肘关节()。 肱三头肌和肱二头肌的训练时间比应为()。 腹部主要由()和腹外斜肌组成。 胸肌的形状为()。 胸肌的起点于肱骨大结嵴。 标准俯卧撑是主要发展胸大肌上部的动作之一。 下斜俯卧撑不仅可以锻炼胸大肌上部,还可以锻炼胸大肌的下部。 人鱼线脂肪含量,一般男性控制在()。 腹直肌起止于耻骨联合和耻骨嵴,肌纤维向上止于胸骨剑突和第()肋骨前面 锻炼腹直肌十分简便最有效的动作是平板支撑。 完成平板支撑的动作时,可以踏腰。 坐姿扭腰转体这个动作最主要发展的肌肉部位是胸大肌。 背阔肌位于胸背区()和腰区浅层较宽大的扁肌 背阔肌柔韧性不够好不会影响抬手做肩屈曲的过程。 背阔肌起于()胸肋棘突。 竖脊肌为()后方的长肌。 竖脊肌其主要功能是弯曲头部。

20种鸡肉的做法

1、可乐鸡翅 做法:在鸡翅中根上用刀划三下,只要割破皮就行,细盐抹一下,碗中放黄酒,老抽,糖,鸡精,葱姜蒜,调好放在鸡翅上,腌大约一个小时;烧锅中放色拉油,将腌好的鸡翅煎一下,注意两面略显金黄就好,倒百事可乐,量差不多淹没鸡翅,沸后,小火直至汤汁稠浓。 2、芙蓉鸡片 配料:鸡脯肉450克。鸡蛋清30克、猪肥膘50克、熟火腿末15克、豌豆苗35克、水发冬菇6克。葱姜汁15克、绍酒20克、精盐5克、味精2克、花生油500克(实耗油45克)。 操作:将鸡脯。肥膘分别斩成细茸,放入盛器内,加葱姜汁、绍酒、鸡清汤、精盐,搅匀上劲。蛋清打成发蛋加入鸡茸中,加味精搅拌至上劲。锅置火上烧热,放花生油烧至三成热(约75℃)时,用手勺将鸡茸舀剜成柳叶片形逐片放下油锅内,待鸡片“养”成白玉色时,轻轻倒入漏勺沥油。锅中留少许底油。放入豆苗、冬菇煸炒,加绍酒、鸡清汤、精盐、味精烧沸勾芡,放入鸡茸片,轻翻炒锅,撤上火腿末即成。 5、贵妃鸡 主料:鸡腿一斤半调料:葡萄酒三两左右、葱结、姜、生抽、黄酒、糖、盐、味精、麻油 做法:鸡腿洗净,斩成块。锅烧热,放葱姜煸出香味后,倒入鸡块,炒至紧缩后下黄酒、生抽、盐、糖。烧沸后改用小火焖烧一个小时,最后再加葡萄酒略煮至汤汁浓厚时,加味精和少许麻油即可(麻油也可不放)。

6、清炖乌骨鸡 原料:泰和乌骨鸡、葱、姜、料酒、盐、味精。 制法:乌骨鸡焯水去血污,放入砂钵内加调料炖至酥烂即可。 特点:原汁原味,泰和特产。 7、原味卵石鸡 原料:土鸡、大红椒、酱油、葱、盐、味精等。 制法:土鸡斩块煸炒后加调料烧至汁稠时,倒入烧热的卵石上即可。

8、赣味烧石鸡 原料:石鸡、五花猪肉、红椒、姜蒜、干椒、盐、酱油、黄酒、味精。 制法:五花猪肉、石鸡剁块,内入辅料煸炒后加石鸡,五花猪肉块,上汤、调料一起焖烧。。 9、弋阳鸡 原料:肥嫩母鸡、豆豉、姜块、葱结、料酒、精盐、味精。 制法:将鸡剁成长条块,焯水后加入辅料、调料盖好,上笼蒸至酥烂即可。

各种煲汤做法和功效

各种煲汤做法和功效 猪手煲黄豆可以(预防皱纹增生) 排骨煲海带(清热解毒) 凤爪煲木瓜、花生(丰胸) 1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血) 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛) 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜) 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿) 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血) 6、黑鲩鱼煲黑豆、红枣(补血、头晕、头痛) 7、猪骨煲杜仲、牛大力、红枣(腰痛) 8、猪骨煲熟地、首乌、红枣、黄精(乌发、腰痛) 9、猪骨煲杜仲、巴戟、牛大力、红枣(补气、腰痛) 10、鸡(或竹丝鸡)煲北芪、防党、红枣(补气、补血) 11、猪骨煲北芪、防党、红枣、杞子(补血、养颜) 12、猪骨煲牛大力、狗脊、红枣(补血、腰痛) 13、鲫鱼煲红枣、札子(补血、养颜) 14、水鱼炖冬虫草或淮山、杞子(滋阴补肾)

15、生鱼煲淮山、杞子、红枣(滋阴、补血、养颜) 16、土茯苓煲猪骨或煲龟类(去风去湿) 17、羊肉煲淮山、杞子加马蹄、少许当归、红枣(滋阴补肾) 18、猪心炖当归、党参或北芪、黑豆、瘦肉(盗汗) 19、兔肉煲北芪、益智仁(夜尿) 20、鳙鱼头煲川弓、白芷、红枣(头晕、头痛) 21、羊肉、党参、熟地、当归、红枣(贫血) 22、阿胶炖瘦肉、红枣、杞子(月经过多,在月经未干净时服) 23、砂仁、淮山、土茯苓、白术煲瘦肉(胃寒、脾虚) 24、田鸡煲党参、淮山、红枣(补气、健脾) 25、田鸡煲田七、红枣(用于骨节病人,在治疗期间) 26、桑树根煲瘦肉(高血压,脑血管意外) 27、白豆煲猪横俐(糖尿病) 28、鹧鸪煲川贝、无花果、南北杏(咳嗽) 29、核桃煲猪腰或猪骨(夜尿) 30、鳅鱼煲红豆、陈皮(身体虚弱、流鼻血) 31、莲子心、白茅根煲瘦肉(流鼻血) 32、延胡索20克、益母草20克煲鸡蛋、红参(经痛)凉汤 1、桑叶、黑芝麻、红萝卜、煲猪骨或鱼类(预防结肠

40种营养汤的做法,一定要学会啊

素食汤谱四十种 详细做法: 1. 白花蛇舌草抗癌解毒佳功效: 白花蛇舌草加半枝莲煲水饮, 有抗癌功效, 并消炎解毒 加盐的白花蛇舌草水有减肥功效. 可作家居保健饮品 材料: 白花蛇舌草(半斤), 半枝莲(半斤), 片糖(3片), 水(15碗) 做法: 将材料洗净放进煲内, 水滚后转慢火煲2-1/2 小时, 再加入片糖滚一会即可 2. 猴头菇炖北菇功效: 固本扶正, 强身健体, 抗癌, 补血, 强胃, 治十二指肠 材料: 猴头菇(3只), 冬菇(4只), 当归(8片), 红枣(15粒), 滚水(3碗) 做法: 猴头菇出水, 冬菇浸软, 红枣去核, 将材料洗净放入炖盅内, 用慢火炖2小时即可 3. 咸柠薏米汤功效: 去湿, 醒胃, 助消化, 吸收, 有防癌功效 材料: 咸柠檬(2个), 生薏米(四两), 炖肉(4块), 水(8碗) 做法: 将生薏米, 炖肉(切片)放进煲内用慢火煲1小时. 咸柠檬去心, 榨出柠汁加入汤内, 柠皮则放入汤中浸15分钟即成 4. 栗米须水功效: 降低血糖, 利尿减肥. 糖尿病患者可作长期性饮料材料: 粟米须(二两), 水(4碗) 做法: 将粟米须洗净, 放入煲内用慢火煲45分钟即可 5. 甘苦茶抑制糖尿消炎功效: 甘苦的药味对现代人有一定的好处, 油柑子的天然酸涩味,

可助消化及抑制糖尿 材料: 绿茶叶(少许), 苦瓜(半只), 油柑子(10粒), 水(适量) 做法: 苦瓜去核切片, 油柑子拍扁后一起煲水, 煲至出味后再用来泡绿茶 6. 栗子粟米汤功效: 降胆固醇, 补肾益肠增气, 养颜润肤 材料: 栗子(二两), 粟米(3条), 冬菇(10只), 红萝卜(1只), 花,生(二两), 姜(2片), 水(10碗) 做法: 栗子, 花生洗净, 粟米切段, 红萝卜去皮切块, 冬菇浸软, 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲2小时, 加盐即可 7. 白背木耳苹果汤降脂软化血管功效: 适合高血脂者饮用, 因白木耳能软化血管, 红枣能强心补血兼补脾胃, 苹果则调理肠胃助消化 材料: 白背木耳(3只), 苹果(4个), 红枣(15粒), 炖肉(3块), 果皮(1个), 水(适量) 做法: 苹果去皮核切块, 木耳及果皮浸软, 红枣去核. 水滚后下材料, 用慢火煲2小时, 加盐即可 8. 昆布海藻煲黄豆汤功效: 治单纯性甲状腺肿慢性淋巴结炎, 高血压, 宜作暑天清凉饮料 忌体质虚寒, 胃寒者 材料: 昆布(一两), 海藻(一两), 黄豆(四两), 水(10碗) 做法: 昆布浸洗切段, 黄豆白镬炒香, 海藻浸洗乾净, 将材料放入煲内煲1小时, 加盐或加糖即可 9. 草菇胜瓜蛋花汤功效: 清热下火, 生津止渴, 身体燥热, 口乾口渴,

教你成为健身达人智慧树答案100分

教你成为健身达人智慧树答案100分 文章转载至公众号【多特资料】,已经获得了作者授权 上面的有完整版的,为了省事,我只复制了题目发了上来 以下是题目,希望大家可以点赞 原标题:教你成为健身达人智慧树答案100分 教你成为健身达人智慧树答案100分 1 【判断题】(2分) 只要身体健康就可以认为是健康的人。B 对错2 【单选题】(2分) 一次锻炼后可使心跳次数(B )。 加快减少3 【单选题】(2分) 以下哪个选项为健康的生活方式。A 三餐有规律少吃零食晚睡晚起暴饮暴食4 【单选题】(2分) 成年人每天应保持(B )小时的睡眠。 3-5小时7-8小时越多越好12-15小时5 【判断题】(2分) 1公斤肌肉大约可消耗75-110卡里路的热量。A 对错1 【单选题】(2分) 骨和(A )构成了骨骼系统。 血管肌肉关节2 【单选题】(2分) 骨骼和(C )系统又共同构成了运动系统。 关节消化肌肉3 【单选题】(2分) 人体全身的骨骼肌有(B )块。 554 278 近千块6394 【单选题】(2分) 肌肉有3种类型,为心脏特有的称为(A )。 胸肌随意肌心肌5 【单选题】(2分) 以下哪个部分为肩肌(C )。 三角肌肱二头肌背阔肌6 【单选题】(2分) 两个练习组之间的休息称为(A )。 间歇次数重量7 【判断题】(2分) 躯干肌有上肢肌、下肢肌、腹肌三大肌群组成。B 对错8

【判断题】(2分) 肱三头肌位于上臂前面皮下(B )。 对错1 【判断题】(2分) 三角肌的特点:体积小、力量大、耐力差(B )。对错2 【单选题】(2分) 以下哪个动作是发展三角肌力量(B )。 低头徒手推举屈肘3 【判断题】(2分) 斜方肌止点在锁骨外侧三分之二(B )。 对错4 【单选题】(2分) 斜方肌力量不足容易造成( B )。 “耸肩”“溜肩”5 【判断题】(2分) 双臂肩环绕动作无法使斜方肌得到练习(B )。对错1 【判断题】(2分) 提重物时,会使用到肱三头肌。A 对错2 【单选题】(2分) 肱二头肌位于上臂(A ),整肌呈梭形。 下部前侧后侧上部3 【单选题】(2分) 肱二头肌短头起止于(A )喙突。 肩胛骨三角肌肩胛冈4 【单选题】(2分) 肱二头肌收缩时,肘关节( B )。 伸直弯曲不变5 【单选题】(2分) 肱三头肌和肱二头肌的训练时间比应为(C )。

20道鸡肉的做法

20道鸡肉的做法 豆牛‖豆牛---八九不离食美食天下授权原创博客 鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。 下面介绍20道鸡肉的做法。 原料: 鸡胸肉1块、盐5克、辣椒面10克、花椒面3克、白胡椒5克、酱油15ml、白酒15ml、蜂蜜15ml、淀粉、面包糠少许。做法: 1、鸡胸肉洗净后撕去表面筋膜,切成手指粗细的长条,然后加入盐、酱油、白酒、辣椒面、花椒面、白胡椒、蜂蜜等调料,拌匀后腌制半小时;

2、将干淀粉和面包糠倒入盘子中混合均匀,然后放入鸡柳依次裹上一层,轻轻压紧并拍掉多余的面包糠,放入4成热的油锅中,炸至表面金黄即可

备注: 这道菜和炸鸡排很类似,但是由于鸡柳面积小,所以炸出来口感更加香脆,即使凉了也很好吃,特别适合节日期间作为小零食; 鸡胸肉也可以用鸡腿代替,但是鸡腿肉含有一定的油质,我倒是觉得更适合趁热吃,凉了之后会感觉油腻。可以搭配番茄酱、椒盐、沙拉酱一起吃,或者放上蔬菜卷在饼里吃都非常不错; 如果不能吃辣椒用量可以减半,也可以改成酸辣味的、酱香味的试试。腌制鸡肉的时候酱油不要放太多,肉质微微发红即可,否则经过油炸之后颜色会变得很深。 为鸡肉增香的秘密武器-------飘香鸡排

原料: 鸡胸1块、洋葱1个、淀粉15克、面包糠适量。 调料: 酱油30ml、蜂蜜30ml、蚝油15ml、盐5克、白胡椒5克、白酒15ml。 做法: 1、将鸡胸肉片成两片,去掉表面筋膜,洋葱切成细丝。鸡肉中放入酱油、蜂蜜等调料,拌匀后再放入洋葱,加盖腌制2小时,或者放入冰箱隔夜效果更好;

菜谱之各种汤类

香芋鱼头汤 原料:芋头300克、鱼头200克,精盐,鸡精,料酒,胡椒粉,香菜,姜片,葱段,食油400克(实耗100克),水1500克。 做法:(1)将芋头洗净削去皮,切成长5厘米、宽3厘米的厚片;将鱼头斩为4块。(2)起油锅,待油热时,将芋头、鱼头分别下入锅内炸过,捞出控净油。(3)另起锅,加入水、芋头、鱼头、料洒、姜片、葱段,烧开后,撇去汤面浮沫,加入精盐、鸡精调味,小火烧12分钟,拣出姜片。葱段,撒上胡椒粉,香菜即成,盛于汤盆。 特点:半汤半菜,味醇厚鲜美。 说明:在东南亚,有一种“九层塔”的蔬菜,放入此菜汤中,香味四溢。因本地没有此菜,可用香菜代替。 三耳汤(老年美食) [原料]银耳、黑木耳、侧耳(均为干品)各10克,冰糖30克。 [制作]将三耳泡发,洗净、去杂,放入碗中,加冰糖和适量水,上笼蒸1小时,熟透。 [用法]可分次或一次服用,1日2服。 [功效]滋阴补肾润肺。适用于肾阴虚之血管硬化、高血压、眼底出血,以及肺阴虚的咳嗽、喘息等。 夏日消暑保健粥 红绿豆粥 将红豆50克,绿豆50克,粳米100克冼净,同煮为粥。本品为防暑降温之佳品,具有清热解毒、消暑止渴之效。 薏仁扁豆粥 取白扁豆100克,薏仁100克,粳米或小米100克,同煮至米熟豆烂为粥。本品具有健脾益胃,消暑上泻之功,尤为脾胃虚弱老人、久泻疳积小儿最理想的夏令药粥。 莲子粥 将莲子15克用温水浸泡。去皮,磨成粉状,与淘洗干净的100克粳米或糯米同煮为粥。本粥有益肾固精。养心安神等功效。 豆浆粥 将50-100粳米淘洗干净,与500毫升新鲜豆浆同煮加入适量砂糖或冰糖成粥。有健脾益胃、润肺补虚、滋补营养等作用。 大蒜粳米粥 将紫皮大蒜30克去皮,煮熟捞出,在大蒜中加入粳米100克同煮,成粥。本品能温补肠胃、杀菌止痢。(完) 煮面条的新方法 煮面条时,最怕粘在一起,如果在煮面水里加一汤匙食油,面条就不会粘连了,并可防止面汤起泡沫溢出锅外。 煮挂面时,不要等水沸才下面。当锅底有小气泡往上冒时就下面,搅动几下,盖锅煮沸,适量加冷水。再盖锅煮沸就熟了。这样煮面,热量慢慢向内部渗透,面条柔软而汤清。如水沸下面,面条表面易成糊,面汤混浊,并易出现外熟内生的现象。 煮面条时,在锅内加少许盐(水与盐的比例为100:3),煮出的面条就不易烂糊。 自制防暑饮料 夏日天热,可自己动手自制防暑饮料。 鲜西瓜皮1000克洗净、水500克。糖适量煮开放凉后饮用,别有风味。

水煮鸡胸肉减肥餐做法

水煮鸡胸肉减肥餐做法 如果想要达到良好的减肥功效,最好的方法就是运动加饮食,在饮食方面,应该少吃一些油腻性和热量高的食物,但是要保证基本的身体营养需求,这时候减肥的过程当中,就可以适当的吃一些水煮鸡肉,能够保证基本的营养,同时因为是水煮的,所以说脂肪的含量非常的低。 ★主料:鸡胸肉按需 1、首先我们需要购买主食材——鸡大胸! 一般来说大型超市如家乐福、乐购、沃尔玛等等卖的鸡胸肉都比菜市场便宜很多,而且很新鲜,一次性多买点省得到处跑。 注意:也有卖鸡小胸的,本人没尝试做过,大家可以试一下。 2、不要着急,先把需要的分量取出来,其余的放到冰箱冷 冻柜里面保持新鲜。

之后就磨刀霍霍切鸡胸!把鸡胸肉切成你想要的样子,片啊块啊或者条也行,切记:鸡肉的纤维必须横刀切哦!之后泡在清水里备用。 注意:无论切成什么样子,都别太厚就可以。 3、最重要的部分来啦!把切好的鸡胸肉(本人都是小片)捞出来,放到一个大碗里面,先放上适量料酒,适量酱油(喜欢的可以再加黑胡椒粉),用手反复的抓。 注意:不用太温柔,抓就可以啦,滑溜溜的~ 4、抓到觉得碗里面没什么多余液体之后,放入一些淀粉(大半勺?看着来,别弄成炸鸡就行),之后继续揉啊揉,揉到觉得鸡肉上看着没什么淀粉为止。 注意:淀粉和料酒、酱油的步骤一定不要混到一起弄,那样没效果。

5、最后一步很有差异化,你可以选择:下水汆烫后凉拌、下锅煎炒、烤箱烘烤等方法,掌握好时间就会发现鸡肉真的变得和饭店一样嫩! 选择了最简单的煎炒,把锅略微烧热,放两勺玉米油,别等油温变得太高,直接放入处理好的鸡胸肉,用锅铲弄散别成一坨,之后掂锅(用锅铲翻也成),鸡肉双面都略微变色就可以加入你想要的佐料啦,本人直接拌沙拉吃,不加别的了,看着颜色差不多就出锅别犹豫,大功告成。 注意:千万别等鸡肉微焦后出锅,变白就好。 6、放到蔬菜上,浇点沙拉酱或者千岛酱,直接开吃,鲜嫩多汁媲美煎鸡腿肉! ★注意事项 鸡肉切割、泡水、放调料揉、放淀粉揉的步骤不可以颠倒混合省略,否则无效,亲测

高考作文写作:搬砖小伟,健身达人的青春风采导写(附:构思导引及范文点评)

高考作文写作:搬砖小伟,健身达人的青春风采导写(附:构思导引及范文点评) 【阅读下面材料,根据要求写一篇不少于800字的文章】 2010年的夏天,湖北大冶龙角山村的小伙石神伟,学习不好没考上高中。在家玩了一个月后,他踏上父辈们的老路,走向了工地。每天起早贪黑,要搬3000到5000块砖。小伟渐渐产生了这样一种工作态度:工作是热身,训练才是真正磨练意志的时刻。在搬木头或组装大梁的时候,小伟会默默想这能锻炼到哪块肌肉。他认为,自己不是在为别人工作,而是在为自己工作。 两年前,小伟开始玩短视频APP,没想到一条秀健身的视频让他火了。在网络上,他是拥有百万粉丝的“搬砖小伟”;现实中,他是90后农民工石神伟。这个来自生活主场是工地,真实身份是搬砖工。视频改变了石神伟的生活轨迹,一年来,作为农民工的石神伟相继迎来了第一次挣广告费,第一次坐飞机,第一次上电视节目,终于逆袭致富。 读罢搬砖小伟的故事,在网红遍地的今天,不知你有何感想?请结合所熟知的网络红人,联系当下的新闻事件,围绕某个观点展开阐述分析,谈一谈你的看法。文体自选,立意自定,标题自拟,正确使用标点符合。 【构思导引】 网红,是很多人的追求。为着“出名要趁早”,很多人不择方式,寻找出名的途径,借以博取名望值,获得金钱无数。在这个“网络常有红人出,各领风骚三五天”的当下,石神伟的出场,其不同的社会身份和人生追求,博得大众的关注和思考。 对热点新闻素材的审题,要围绕中心事件出发,思考与之有关的信息去思考,从不同角度获得相关立意,从容写出好的作文。在石神伟的素材上,我们可以考虑从以下方面思考: 在劳动中发现快乐。工地搬砖,是最简单最辛苦的事情,小伟却从中发现了快乐。在搬木头或组装大梁时,发现其中的力与美。正是因为这份劳动中的发现,他开心快乐的工作,发现了人生的幸福所在。 对待人生的方式。生活在尘世,赖以谋生的职业的必须的。在对待职业的态度上,是勤勤恳恳,是和尚撞钟,还是愉悦投入……不同的人有着不同的态度。于是,人性是乐天

鸡肉菜谱大全

1:杂锅烧鸭材料:鸭斩粗块(烫去血水),迷你土豆/胡箩卜(入滚水煮至7分熟,约15分钟),卷心菜,姜,八角,啤酒一罐。 调味料:辣豆辩酱两大匙,老抽/生抽各一大匙,冰糖一大匙,盐/味各少许。 做法:两大匙油烧热,放进姜片/八角爆香,加入鸭块翻炒逼出油,倒进啤酒,加所有调味料,上盖以小火焖煮45分钟,放近土豆/胡箩卜/卷心菜继续煮15分钟即可。2:药香酒味鸭汤面线材料:(1)靓鸭肉数块(烫去血水备用),面线一把(烫软),(2)人参,当归,枸杞,红枣,笋,香菇,姜,(3)自酿药酒一小杯,盐少许。 做法:5饭碗水加材料(2)烧开,放进鸭肉再烧滚,转小火炖煮90分钟,加入药酒/盐继续炖15分钟。面线置碗里,倒入汤/材料即可食用。 备注:自酿药酒用的是烧酒,酒精浓度不高,不会过于辛烈。因加了甘草/枸杞/红枣,所以口味甘甜香醇,充满人参/当归药香,净喝或加入汤里增香都很适合。 3:葱姜油淋土鸡土鸡肉虽然没有肉鸡的细嫩,但鸡味十足,另人想起小时候家里饲养的走地鸡风味。。。 材料:土鸡半只,葱/姜丝,辣椒片,料酒,盐,白胡椒粉,味精,清油。 煮鸡汤汁:水小半锅(足够淹过鸡)加姜片/葱段/料酒烧滚。 做法:将鸡放入煮鸡汤汁里,在烧开后转小火煮10分钟熄火上盖浸泡10分钟。取出鸡,稍凉后起肉撕条状,摆盘。取半饭碗鸡汤,加盐/白胡椒粉/味精拌均,淋于鸡肉上。将葱丝/姜丝/辣椒片铺鸡肉上,淋上4大匙滚油即可。 4:人叁炖土鸡材料:土鸡半只斩块烫飞水,鲜人叁一条,生鲍鱼,冬菇泡软,姜片,人叁药酒一大匙,盐少许。 做法:炖锅里注入5饭碗清水,放进鸡块,人叁,鲍鱼,冬菇,姜片,药酒。放进蒸笼里,隔水以大火蒸25分钟,转小火继续蒸95分钟,加盐调味即可。 5:药香鸭汤这道主要是喝汤,长时间的熬煮后肉已无味,所以尽量用鸭骨架即可,肉多部分留着卤用。 材料:鸭骨架斩块(过飞水后冲洗干净),药材一包(鲜人叁,当归,红枣,枸杞,黄芪,五加皮,姜,蒜),米酒2大匙。 做法:八碗水里加入所有药材烧煮25分钟,放进鸭块,料酒,再煮滚后转小火熬煮90分钟至剩2-3饭碗,以少许盐调味即可。 6:五香卤鸭材料:鸭半只斩块(过飞水后冲洗干净),蛋(煮熟去壳),姜片,辣椒。 调味料:卤汁:鸡汤两杯,玫瑰露酒一杯,老抽一杯,清水一杯,五香粉一茶匙,卤包一份[内有胡椒粒,丁香,香叶,桂皮,八角,甘草,草果],姜片,辣椒,冰糖三大匙。全部卤料烧开后转小火熬煮三十分钟。 做法:一大匙油烧热,放进姜/辣椒爆香,加鸭块翻炒片刻,逼出油后取出,和蛋一起放进卤汁里先以大火滚煮15分钟后转小火卤30分钟即可。 7:子姜葱油鸡材料:鸡 1只(一斤半)、葱丝三大匙,子姜丝两大匙,白胡椒粉少许,油三大匙,盐少许,太白粉水。 腌料:盐 1茶匙,米酒一大匙,葱段/姜片。 做法:鸡打理干净,用腌料里外抹遍后腌约两小时。适量水(足够淹满鸡)烧开,放进鸡,上盖以大火煮10分钟,熄火继续焖15分钟。鸡熟后取出切块摆盘,再将葱丝/姜丝铺盖在鸡肉上,撒上胡椒粉。3大匙油烧热,淋在葱姜上。取1/2杯煮鸡剩余汤汁烧开,加盐调味,用太白粉水勾硫璃芡,淋在鸡肉上即可。 8:子姜嫩鸡/豉汁鸡丝捞面

各种最家常的汤做法

各种最家常的汤做法 冬天保暖的方法有很多,热水袋,热吹风,热宝。。当然,最实在的还是暖身汤,喝一口,真心暖到每一个细胞!!玉米汤、排骨汤、冬瓜汤、水鸭汤、羊肉汤。。美味又简单。天气冷了,快转发给你身边那个折翼的天使吧~. 1、玉米萝卜大骨汤 食材:玉米150克、排骨250克、红萝卜50克、生姜、红枣少许 做法:1)玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。2)煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。 2、冬瓜丸子粉丝汤

做法:1)将冬瓜去皮洗净,切成片,厚度不要超过1cm,放在一旁备用,粉丝用温水泡软。2)先把肉馅放在一个大碗里用筷子搅拌开,没有练过龙爪手的手力不足者,用勺拌也可以,然后将鸡蛋、盐、料酒、姜末拌入肉馅中开始搅拌3)冬瓜放入锅中,加适量加热。注意要开小火,保证一会儿下丸子的时候水不能滚开,温热最好。4)下面开始做丸子,把搅拌均匀的肉馅用虎口挤成小丸子,放入锅里,等丸子都做好了,用中火煮10分钟。5)冬瓜也差不多熟了的时候,把粉丝放进去煮1分钟,再加入鸡精,撒上葱花和香菜末,就可以淋上香油出锅了。 3、海带排骨汤 食材:250g排骨、100g海带结、适量盐、一段葱、一个八角、适量花椒、一块姜 做法:1)准备材料。2)排骨焯水后用温水洗净沥干备用。3)海带结清洗干净。4)砂锅中注入冷水,放入葱段、姜片、花椒、八角。5)倒入排骨,文火让砂锅均匀受热,武火将汤烧开,再改文火慢慢煲。6)1小时后倒入海带结。 7)10分钟后一锅鲜美的海带排骨汤就好咯!盛入碗中,放入适量的盐即可。 4、鸡架冬瓜菌菇汤

来自一位健身达人的分享

常听人们讲:“欲完美之人格,必健康之体魄”。自古以来也有句名言叫:“生命在于运动,健康在于健身”,也就是说我们每个人应该生命不止、运动不息。今天,我想在此谈一下我对运动健身的一些感受,与大家共享。 我是从02年开始我的运动健身活动的,到今年已是第九个年头了。简单点说是每天早上快步走一小时。当时的想法很简单,就是营养过剩,身体过于肥胖,想通过运动来减掉肚子上多余的脂肪,于是,就开始了健步走,因多年的习惯使我的身体过于懒惰,刚开始的活动还觉得挺轻松,每天早上早早起床,穿上运动服装后就开始走步运动,但在我坚持了二十多天以后,身体的各个部位出现了不适,全身的各个关节没有不疼的,每天早上的起床都十分艰难,那个滋味实在是不好受,曾几度想放弃。但凭自己还算坚强的意志走了过来,也许是怕别人说自己是无志之人的缘故吧,总之是坚持了下来,等到坚持三个月后,每天的早上都躺不住了,到点了就要起床去运动了,以至于到后来如果有一天偶然没去运动,就好像这一天过得不完整似的。 渐渐的身体上的脂肪果真逐渐减少了,也轻松了许多,因当初的目的已实现,在思想上自己也挺欣慰的,所以也就一直坚持了下去,至于说运动对于健身到底有什么好处自己从没有往更深层次上探讨,那么健身运动对于人身都有哪些好处呢? 1、驱除忧虑,焕发精神。烦恼的最佳解毒剂就是运动,当你烦恼时多用肌肉,少用脑筋,其结果将会令你惊讶不已。没有人能在健身房

或爬山作激烈运动的时候,还对刚才的不快之事耿耿于怀。不管是什么人,体育运动都能使你的精神为之一振。一个人身体越健康,也包括心理健康,抵抗疾病和工作、家庭压力的能力越强。 2、减肥健美,大家都知道,肥胖常常和高血压、糖尿病是密不可分的,据有关资料介绍,每天用敏捷活泼的步伐步行一小时可使糖尿病、高血压的发生概率降低一半。 3、可改变自我形象,提供各方面的能力,抵抗焦虑和压抑感,增加积极性和乐观感。改善入睡能力,提高睡眠质量,可推迟和防止慢性病等其他疾病的发生。我强烈的呼吁,让我们走起来,动起来,你可步行、慢跑、打太极拳、游泳、打乒乓球、跳健身舞等有氧运动,而这些运动可有效的消耗掉我们体内的多余的脂肪,而更重要的是可提早预防多种疾病的发生,我们身边有许多年纪轻轻就因病魔缠身而失去了生活质量,更有甚者还英年早逝了,那么多生动的事例为我们大家敲响了警钟。我深深感到,事业是人生征途上的宝石,如果有健康做这颗宝石做基座,那他必将璀璨夺目,光彩照人。 我暗自庆幸自己赶上了运动健身的中班车,多年来的体检结果使我非常欣慰,中年人常见的疾病在我身上荡然无存,我深知那是我多年运动健身的结果。现在回过头来仔细想,我们的领导常常苦口婆心的反复讲,并积极倡导太极拳、健身操、乒乓球运动等,我们许多人都不往心里去,到现在我充分的理解了他们的一片苦心,可以这样说,如果我们每个人都能坚持运动下去,那将会给坚持下来的每个人一个奇迹,它不

各种家常例汤的做法20191019

各种家常例汤的做法2013/10/19 丝瓜粉丝汤 材料:粉丝丝瓜鲜虾仁姜末 做法:1.粉丝提前泡好,丝瓜去皮切后片,鲜虾去皮去虾线备用;2.锅里加适量水烧开后加姜末煮一分钟,随后把粉丝,丝瓜,虾仁统统倒进去烧开,加盐调味,最后淋入香油就好了 牛骨海带豆腐汤 材料:牛骨海带豆腐大葱盐 做法:牛骨洗干净后放入锅中,凉水上锅,烧开后撇出浮沫,加上葱段,熬4个小时放凉后移入冰箱一个小时取出,汤表面的油会凝固,这样就能很轻易的把汤里的有撇掉了;继续上火烧开,倒入洗好的海带小火煮1个小时,再加入嫩豆腐煮10分钟,最后加盐调味即可.超级补钙的一道汤 裙带菜豆腐汤 材料:裙带菜豆腐蘑菇盐白胡椒粉高汤

做法:裙带菜(不是海带啊)泡发后洗干净剪成段备用;蘑菇一点点洗干净撕小块;盒豆腐切成方块;锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开;把所有的材料都扔进锅里煮开,中火煮2分钟,加盐调味,撒上少量的白胡椒粉,出锅即可. 棒骨蘑菇汤 主料:棒骨 辅料:香菇、小萝卜、香菜、葱、姜 调料:盐、鸡精、白胡椒粉 烹制方法: 1、将小萝卜切成片,香菜切段,坐锅点火倒入水,放入棒骨,煮至开锅后撇去浮沫; 2、将香菇、小萝卜、葱、姜放入锅中,小火炖20分钟,出锅前加入盐、鸡精、白胡椒粉调味,撒上香菜即可。特点:汤味鲜美,营养丰富。 番茄土豆排骨汤 主料:西红柿、土豆、排骨 辅料:蜜枣、陈皮 调料:精盐、鸡精、姜片、清水、食用油 烹制方法: 1、将西红柿、土豆去皮洗净切成块,将排骨洗净切成块用

开水焯一下除去血水和腥味,用凉开水过水捞出待用; 2、坐锅上火,倒入适量的油,放入姜葱、土豆、西红柿略煸炒,再加入陈皮和蜜枣,炒好,将焯排骨的汤倒入烧开待用; 3、将排骨捞出放在电气锅中,倒入烧开的汤和适量清水,加入鸡精、盐,锁好锅盖,将控制器调置20分钟(或按汤键); 4、待电气锅保温卸压后,打开盖取出装盘即可。 特点:此汤补充营养。 家常豆花汤 主料:南豆腐 辅料:鲜蘑 调料:盐、鸡精、酱油、胡椒粉、花椒粉、辣椒面、花生酱、黑豆豉、豆瓣酱、葱花 烹制方法: 1、将豆腐切块后放入锅中,加少许盐稍煮一下取出放入汤碗中,将口蘑切片放入清汤中,加盐、鸡精、胡椒粉烧入味后浇豆腐上; 2、坐锅点火倒入油,待油温4成热时,下葱花、豆瓣酱、豆豉炒香后下花生酱、花椒面、辣椒面,倒少许水,加酱油、鸡精、胡椒粉炒、匀出香味,取出放在豆腐中,撒上

鸡胸肉的做法

川味芝麻鸡丁 原料: 鸡胸肉一块,干辣椒一把,大蒜少许,芝麻少许,食用油,淀粉,郫县豆瓣,料酒,生抽,胡椒粉,花椒粉,鸡精 做法: 1.鸡胸肉洗净切丁,用少许生抽,料酒,胡椒粉,花椒粉,淀粉抓匀腌制一会儿。 2.干辣椒切段,大蒜切片。锅热油烧热,倒入一勺郫县豆瓣与蒜片爆香,倒入鸡丁滑炒至变色。 3.撒入干辣椒段一起翻炒3分钟左右,撒入少许鸡精和芝麻炒匀即可。 蜜汁鸡胸

原料: 买来的现成的片成薄片的鸡胸肉,4片儿。如果买不到已经片成片儿的鸡脯肉,可以自己把鸡胸肉切薄些也成,厚度大约就是手指那么厚的程度。当然,如果用去皮去骨的鸡腿肉也可以的。 做法: 1.取4根竹签子或者铁签子,每个签子上串上一片鸡脯肉。 2.把串好的鸡肉串放在烤盘上。用竹签子的话,最好事先用水浸泡30分钟,以免烤糊。注:如果不打算用烤箱烤的话,可以省略第二步和这一步。 3.准备酱汁:蜂蜜,酱油,少许水,放到一个小碗里,调匀。 4.把鸡肉串上刷上一层酱汁,然后用烤箱的上面的火力,把肉两面烤熟即可,在烤的过程中注意刷几次酱汁。 5.煮熟的面条过冷水,放上焯水后凉拌的芦笋丝,切细的黄瓜丝,紫色甘蓝丝,浇上用芝麻酱、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜末、酱油和清水调好的酱汁,摆上烤好的鸡肉就好啦。 贴士:如果不想用烤箱的话,可以用煎锅煎熟,做法就是锅热油少许,把鸡肉平摆在锅底一层,倒入酱汁,盖上盖子,中火煎8-12分钟,熟了即可。中间注意翻面。火力不要大,以免外焦里不熟。 BBQ松蘑鸡胸

原料: 鸡胸,松蘑,BBQ酱,盐,胡椒 做法: 1.将鸡胸用盐,胡椒腌制下。 2.蒜蓉与橄榄油炒香,放入松蘑。 3.将鸡胸放入烤机中2分钟。 4.将烤好的鸡肉配上松蘑上盘,可以配上BBQ酱汁。 以上就是鸡胸肉的做法,看完了就试着自己动动手吧。沙茶鸡块

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