食品安全卫生管理责任书
为防止食物中毒及安全事故的发生，保障师生员工的健康和生命安全，根据上级有关部门的要求，特下发此责任书。特任命张建为食堂的安全卫生管理员。
一、食品采购一律要由正规供应商提供，责任人应事先查验产品合格证、经营许可证和卫生许可证。
二、食品应指定专人购买，严格检验，并注意存放。存放的仓库严禁外人出入，随时关门落锁，由于天气潮湿或时间过长等原因引起的腐化、变质食品和原料等应在有人监督的情况下及时清理。
三、工作人员必须持有身份证、身体健康证。
四、责任人应组织本单位的流动人口学习国家有关法律法规知识，遵纪守法，按章操作，对他们的工作、生活、学习承担责任。
五、食品制作间必须符合卫生规定，严禁闲人进入，加强安全防范。
六、使用的制作工具、包装等应严格消毒。
七、各部门自身加工的食品，应参照类似食品规定的保质期限，过期及时处理，防止发生因食用过期食物而引起的中毒事故的发生。
培训合格证明
为加强对餐饮服务从业人员食品安全培训和考核工作的管理，提高从业人员食品安全守法意识、知识水平和操作技能，预防食物中毒和食品安全事件的发生，根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》等规定，结合本食堂当前实际，特对食堂安全管理员和食堂员工进行了培训，经培训合格后，特发此证明。
2011-4-1
培训合格证明
为加强对餐饮服务从业人员食品安全培训和考核工作的管理，提高从业人员食品安全守法意识、知识水平和操作技能，预防食物中毒和食品安全事件的发生，根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》等规定，结合本食堂当前实际，特对食堂安全管理员和食堂员工进行了培训，经培训合格后，特发此证明。
2011-9-4
编号：AQ-BH-07179 ( 文档应用) 单位：_____________________ 审批：_____________________ 日期：_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 安全运行管理部安全责任书Safety responsibility statement of safety operation management department
安全运行管理部安全责任书 说明：安全生产责任书是安全生产责任制的一部分，安全生产责任制就是根据安全生产的要求制定的一个制度，各级领导、职能部门、工程技术人员、岗位操作人员在劳动生产过程中对安全生产层层负责。 为认真贯彻“安全第一，预防为主，标本兼治”的方针，切实加强公司安全运行管理工作，根据《中华人民共和国安全生产法》、《国务院关于进一步加强企业安全生产工作的通知》、《唐山曹妃甸恒燃市政燃气有限公司安全生产管理制度》等有关法律、法规，确保唐山曹妃甸恒燃市政燃气有限公司制定的安全运行管理目标的实现，保证正常的运行、工作和生活秩序，保障员工生命和财产安全，特签订本责任书，具体内容如下： 一、经营管理部人员安全职责 1、认真贯彻“安全第一、预防为主、标本兼治”的安全生产方针； 2、严格遵守国家及各级政府、主管部门、公司制定的安全生产法律、法规并自觉接受监督检查； 3、负责拟订公司燃气主业及配套产业的发展战略与规划，严格
按照“三同时”原则，贯彻执行国家安全技术规范，保证建设项目安全设施与主体工程同时设计、同时施工、同时生产和投入使用； 4、落实新建项目的调研、开发等前期工作的安全设施配套； 5、负责拟订公司年度安全投资计划，编制可行性分析，跟踪督促、汇总投资计划完成情况； 6、负责协调长期性、战略性气源和管输现货的采购及协调工作，保证气源稳定； 7、积极参加公司组织的各类安全培训，教育活动。 二、经营管理部责任目标 1、人身死亡、重伤事故为零； 2、重大燃气事故为零； 3、重大设备事故为零； 4、重大工程质量事故为零； 5、火灾事故为零； 6、交通人身事故为零； 7、供应商，产品采购选择合格率100%；
安全管理部门安全生产 目标责任书 SANY GROUP system office room 【SANYUA16H-
安全管理部门安全生产目标责任书 一、安全生产职责： 1、认真贯彻国家“安全第一，预防为主”的安全生产方针，深化安全生产的“双基”工作。 2、严格遵守国家及各级政府、主管部门制定的安全生产法律、法规，定期进行合规性评价。 3、作为公司安全工作的主管部门，认真履行在日常工作中的监督、检查职责，为公司在安全方面的决策提供技术支持。 4、根据公司发展的需要，适时制定、完善安全管理制度。 5、认真组织各类安全检查工作，及时发现和消除安全隐患；采取积极措施督促、跟踪验证安全隐患的整改工作。 6、积极开展安全宣传教育培训工作，全面提高员工的安全意识。 二、目标： 1、安全生产零事故。 2、事故隐患整改率100%。 3、重大危险源按要求辨识和控制率100%。 4、承包商培训率100%。 5、安全设施设备完好率100%。 6、职业病发生率零。 7、劳保用品合格使用率100%。 8、危险废弃物按规定处置率100%。
9、新改扩建项目“三同时”实现率100%。 三、奖惩办法： 1、年内公司将对以上目标进行考核，达到目标要求的，进行表彰奖励，达不到目标要求的，公司视情节给予处罚。 2、自觉履行法定义务，完成年度目标；本部门未发生安全事故；无重大安全隐患，一般隐患整改及时；可评为安全工作先进集体。 3、对未达标的部门及发生安全事故的部门和个人，实行一票否决，公司给予取消其评比先进的资格。 4、对于玩忽职守，工作不负责任造成一定后果的人员，公司将根据情节轻重严肃处理，直至追究刑事责任。 5、因管理不力致使区域内存在的重大安全隐患不能及时整改或造成重大安全事故的，对有关责任人员按照国务院《关于特大安全事故行政责任追究的规定》给予行政处分；构成犯罪的，上报司法机关依法追究其刑事责任。 部门负责人签字：日期： 总经理签字：日期： 财务部安全生产目标责任书 一、安全生产职责： 1、认真贯彻“安全第一，预防为主”的安全生产方针，深化安全生产的“双基”工作。 2、严格遵守国家及各级政府、主管部门制定的安全生产法律、法规并自觉接受监督。
最新食品安全责任书范本 最新食品安全责任书范本 以下是为大家收集的食品安全责任书范文，供大家参考! 范文一 食品监管安全责任书 食品安全是关系到人民群众生命安全和社会稳定的大事，工商行政管理部门作为负责市场监管执法的政府部门，作为负责商品流通环节的监管部门，责任重于泰山。为贯彻省、市、县工商局关于加强食品安全监管的通知精神及强化食品安全监管十条措施，提升食品安全监管工作水平，确保一方平安，根据省局关于段(片)长责任制的内容、工作职责及有关规定，签定如下责任： 一、健全市场准入制度。坚决取缔无照经营或超范围从事食品经营活动，严厉打击经销假冒伪劣商品的违法行为，建立健全索票索证制度，严把入市商品质量关。 二、健全责任追究制度。以各片区为责任主体，层层包干，各负其责，责任追究，确保食品安全监管工作到位。 三、实行业主承诺制度。明确所有食品经营者都是食品安全的责任人，对食品安全责任必须作出公开承诺。对违反承诺的，依据承诺内容和有关法律法规严肃处理。 四、建立质量举报警示制度。发挥消费者投诉举报和红盾
维权站作用，及时发现，迅速处理食品质量和安全隐患，受理解决投诉。 五、落实商品质量公告制度。及时掌握食品安全监管信息，对合格和不合格食品在食品质量专栏、触摸屏、报纸、电视等新闻媒体上公示，营造安全消费环境。 六、实行不安全食品限期召回制度，加强食品质量监控，对巡查和抽查鉴定为质量不合格的食品，保证3个小时内全部下架退回，消除食品安全隐患。 七、实行依法从严查处制度。坚决查处大、要案，严厉打击经销假冒伪劣食品的违法行为，对屡禁不止的企业，责令停业整顿，狠狠打击不法分子。 八、强化信用管理制度。建立食品经营企业信用档案，实行信用监管制度，对食品经营企业实行扣分制、信用公示制度等，促进食品经营企业信用体系建设。 九、建立新闻监督披露制度。加强宣传报道，重视发挥新闻媒体舆论监督作用，加大对制假售假企业和大、要案的曝光力度，营造全社会重视食品的安全氛围。 十、建立科学的检测制度。加强市场检测，实现经营者的自我管理，加强对食品安全动态监控，不断提高食品安全的科学监管水平。 单位：城关工商所片区：____________ 所长：____________片长：___________ 日期：... 范文二 食品质量安全责任书 为明确市场食品安全职责，强化食品卫生管理，促进市场
食品安全责任书范本大全 引导文食品安全既包括生产安全，也包括经营安全;既包括结果安全，也包括过程安全;既包括现实安全，也包括未来安全。下面是小编整理的有关食品安全责任书范本大全，供大家参考和阅读!食品安全责任书范本一为切实监管好辖区食品市场，保障广大消费者的人身健康和合法权益，依据《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《城乡个体工户管理暂行条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理特别规定》的规定，甲、乙双方特签定本责任书。 一、乙方必须完善进货手续。进货渠道必须合法，必须从有正当经营手续且手续完备的经销商处进货。 二、乙方必须完善进销台帐的建立及登记。每次购进的食品种类、数量、价格必须如实登记。销售食品也应建立相应的台帐，并将进、销货台账于每月25日前报甲方。 三、乙方进购食品，必须向进货商索取相应的手续，进货商提供的各项手续(复印件)，食品经营者应保存二年以上，以备存查。 四、乙方在食品经营活动中，应根据消费者需要向消费者出具售货发票，并对销售食品进行日常清理，将清理情况登记造册备查。 五、乙方经营的食品必须随时接受甲方的检查，对存在重大质量问题的食品，必须立即下架停止销售。主动向甲方报告，并及时告知消费者，将售出的不合格食品召回一并交甲方处理。 六、乙方经营的食品必须符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准;未制定国家标准、行业标准的，必须符合保障人体健康和人身、财产安全的要求。 七、乙方不得销售以下食品 (一)没有食品检验合格证明的食品; (二)没有中文标明的食品名称、生产厂名和厂址的食品;
安全生产管理人员岗位安全责任书 项目经理 1、对承包项目工程生产经营过程中的安全生产负全面领导责任； 2、贯彻落实安全生产方针、政策、法规和各项规章制度，结合项目工程特点及施工全过程的情况，制定本项目工程各项安全生产管理办法，或提出要求，并监督其实施； 3、在组织项目工程业务承包，聘用业务人员时，必须本着安全工作只能加强的原则，根据工程特点确定安全工作的管理体制和人员，并明确各业务承包人的安全责任和考核指标，支持、指导安全管理人员的工作； 4、健全和完善用工管理手续，录用外包队必须及时向有关部门申报，严格用工制度与管理，适时组织上岗安全教育，要对外包工队的健康与安全负责，加强劳动保护工作； 5、加强教育，特别是对施工作业人员的质量、安全知识的教育、遵纪守法、文明施工、文明做人的教育；负责考核本项目部施工作业人员，并向分管部门提供相应人员的培训需求； 6、组织落实施工组织设计中安全技术措施，组织并监督项目工程施工中安全技术交底制度和设备、设施验收制度的实施； 7、领导、组织施工现场定期的安全生产检查，发现施工生产中不安全问题，组织制定措施，及时解决。对上级提出的安全生产与管理方面的问题，要定时、定人、定措施予以解决； 8、发生事故，在做好现场保护与抢救工作，及时上报，组织、配合事故的调查，认真落实制定的防范措施，吸取事故教训。 项目工程技术负责人 1、对项目工程生产经营中的安全生产负技术责任； 2、贯彻、落实安全生产方针、政策，严格执行安全技术规程、规范、标准。结合项目工程特点，主持项目工程的安全技术交底；
3、参加或组织编制施工组织设计，编制、审查施工方案时，要制定、审查安全技术措施，保证其可行与针对性，并随时检查、监督、落实； 4、主持制定技术措施计划和季节性施工方案的同时，制定相应的安全技术措施并监督执行，及时解决执行中出现的问题； 5、项目工程应用新材料、新技术、新工艺，要及时上报，经批准后方可实施，同时要组织上岗人员的安全技术、教育。认真执行相应的安全技术措施与安全操作工艺、要求，预防施工中因化学物品引起的火灾、中毒或其新工艺实施中可能造成的事故； 6、主持安全防护设施和设备的验收。发现设备、设施的不正常情况应及时采取措施。严格控制不合标准要求的防护设备、设施投入使用； 7、参加安全生产检查，对施工中存在的不安全因素，从技术方面提出整改意见和办法予以消除； 8、参加、配合因工伤亡及重大未遂事故的调查，从技术上分析事故原因，提出防范措施、意见。 项目总施工员 1、认真执行安全生产方针政策和法规，严格遵守安全生产规章制度和安全操作规程，对所负责承担的施工项目的安全生产负直接责任，不违章指挥，制止冒险作业。 2、对所管的施工现场环境安全和一切安全防护设施的完整、齐全、有效是否符合安全要求负有直接责任。 3、组织并督促技术人员做好书面安全技术交底，并做好记录和签字工作，遇有生产与安全发生矛盾时，生产必须服从安全。 4、领导所属班组搞好安全生产，组织班组学习安全操作规程，并检查执行情况。教育工人不违章作业和冒险蛮干，正确使用防护用品。 5、经常进行安全检查，及时纠正工人违章作业，认真消除事故隐患。 6、发生伤亡事故要保护现场并立即上报。 7、有权拒绝不科学、不安全、不卫生的生产指令。
陇县实验中学食品安全责任书 为加强学校饮食卫生安全管理，确保师生身体健康及生命安全，强化食品安全意识，明确食品安全责任，特拟定食品安全责任书，以便严格执行。 一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。 二、健全组织机构，配置专管人员。学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人，学校领导要将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日程，定期召开会议，专题研究工作；建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制，并对执行情况进行督促检查；制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置；将食堂食品安全工作纳入学校日常管理，全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。 三、饮食原料及食品进购，必须按照《食品卫生法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。 四、食堂及仓库内外，必须保持清洁卫生，应采取必需的灭（防）蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。
五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。严格主、副食库专人专锁，有条件的食堂可安装监控设备，学校食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》，所有从业人员要持有效健康证，新招从业人员必须经过体检，取得《健康证》后方可上岗。 六、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。 七、保证所出售的食品卫生安全。完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料；四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂；不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。 八、加强对食堂工作人员的管理，严格奖罚制度。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。 九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。 十、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。 食堂管理人是食堂安全的主要责任人，对食堂的安全负全部责任，必须严格执行以上各条规定。 本责任书自签订之日起生效。 食堂管理人员签名: 陇县实验中学
学校食品安全责任书范本 为了贯彻落实xx市教育局关于印发《xx市校(园)食堂食品管理制度》的通知(xx教发[20xx]235号)，确保学校食品卫生安全，根据上级有关会议精神，特制订本责任书。 第一条学校食品安全实行校长负责制，学校把食堂、超市(小卖部)的管理列为常规管理工作，明确一名校级领导分管，配备专职或兼职食堂管理员，学校食堂、超市(小卖部)有关人员务必树立安全第一的思想，确保学校食品卫生安全。 第二条学校要组织食堂、超市(小卖部)管理人员和工勤人员进行职业道德及安全卫生知识、食品营养知识培训，提高食堂、超市(小卖部)从业人员服务水平及专业知识水平。对食堂工勤人员实行合同管理，保障工勤人员全法权益。注重从业人员健康管理，凡有痢疾、伤寒、病毒性肝炎(包括病原携带者)、消化道疾病、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者，严禁从事学校食堂、超市(小卖部)工作。 第三条按照国家有关食品卫生安全标准，结合当地实际建立食品供应准入制度，凡进入学校的食品及原辅料供货商必须持有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》。企业所供食品要有生产许可证标志(qs)。建立食品质量档案。 第四条学校食堂严禁采购、储存和使用下列食品及食
辅原料： ①五无(无生产日期、无生产厂家、无食品生产许可、无保质期、无食品标签)产品; ②腐败变质、渍脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常，含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品; ③超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品; ④病死或死因不明的禽畜及其制品，未经卫生检疫部门检疫或者检验不合格的肉类及制品; ⑤豆浆、鲜牛奶、四季豆、马铃薯、野生菌、芋荷杆、酸菜、凉拌菜、袋装食品、亚硝酸盐、青西红柿。 第五条食堂要建立符合安全卫生标准的食品储藏、储存间，配备必要的食品储存保鲜设施，建立健全食品出、入库管理制和收发登记制度。食品在校储存期间，要按照食品保管要求，分类存放、安全管理，严防食品在储存期间发生霉变、腐烂和生虫不洁等现象。对过期食品和霉变食品要按规定及时处理，严禁不符合质量卫生要求的食品流向超市(小卖部)、食堂和学生餐桌。 第六条完善校园食品卫生安全突发事件的管理应急机制，制定详细的应急预案，明确突发情况下的应急措施，细化人员救治、危害控制、事故调查、善后处理、舆情应对等
综合部安全目标责任书范文篇1 为加强本企业的安全管理工作，根据“谁主管，谁负责”的原则和“安全第一，预防为主”的方针，以预防、杜绝各类事故的发生，保障国家、集体和个人的财产及生命安全，特签订安全责任承包书。一、责任内容及责任目标 1、严格执行国家、地方政府以及行业制定的各项安全规章制度。 2、加强对各类档案的归档、移交、整理和保管工作，防止丢失、被盗和泄密。 3、加强企业安全教育和培训工作，做好企业安全工作的队伍建设和组织建设，拟订企业年度安全工作目标，制定企业各类安全工作计划，不断提高企业整体安全防范意识和防御能力，做到无任何安全责任事故发生。 4、加强单位车辆的统一管理，杜绝交通安全责任事故发生。 5、加强企业固定资产和办公用品的管理，防止企业资产流失。 6、熟悉企业安全生产形势，并根据企业安全状况，采取切实可行的工作方法，杜绝安全责任事故发生。 7、针对企业安全状况，拟订企业职工安全工效挂钩办法。 8、强化企业安全责任事故的追究和查处力度，杜绝安全责任事故发生。 9、加强企业各部门的安全检查和指导工作，切实强化安全工作的责、权、利。 10、责任目标：职工经营性死亡、重伤事故为零、商品被资经济损失为零、货款、资金被骗、被抢事故为零、交通事故经济损失为500.00元、重大火灾事故为零、刑事案件事故为零。 二、责任形式 部门负责人与公司主管领导签订本责任书。 三、考核办法 公司安全生产领导小组每月对各部门进行检查，并结合年终公司系统安全生产考订评比结果，进行综合评比考核。 四、奖惩办法
1、根据安全生产领导小组每月对各部门的检查尾部结合公司系统安全考核综合评比结果评定，全年无事故的部门，给予奖励。如造成重特大安全事故的，将依法追究有关责任人刑事责任。 2、凡当年发生各类安全责任事故的，取消部门和当事人评选年度先进资格。 甲方(总经理)签字： 乙方(办公室主任)签字： 20xx年1月21日 综合部安全目标责任书范文篇2 一、深入学习贯彻党的精神，按照县综治委成员单位的职责任务分工，认真履行职责，维护社会大局稳定。 二、切实推进社会管理“三网”(“网络上运行、网格化管理、网兜式服务”)工作体系建设。 三、严格实行本单位综治领导责任制，落实领导班子成员“一岗双责”，切实承担起保平安、促和谐的领导责任。 四、全面实施大决策事项和重大工程项目社会稳定风险评估机制。 五、落实预防、排查和化解社会矛盾工作机制，充分发挥行政调解的职能作用，规范和加强矛盾纠纷三级预警工作，有效化解社会矛盾。 六、切实抓好帮扶挂点工作，促进社会治安综合治理工作在基层的落实。 七、深入开展平安单位创建活动，加强干部职工遵纪守法教育，加强内部治安防控设施建设，人防、物防、技防措施落实到位，努力做到可防性刑事案件“零发案”。 八、健全单位综治组织，坚持定期议事规则，实施绩效报告制度。落实社会管理综合治理目标管理责任制和领导责任制。 九、推进综治宣传工作，正确把握舆论导向，营造浓厚的综治氛围。 十、配合有关部门完善流动人口商品房出租管理工作，实行房屋租赁等级备案制度，做到底数清、情况明、不漏管、不失控。 十一、认真完成县综治委及八个专项组交办的各项工作任务。
柳泉小学食品安全管理工作目标责任书 为认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》，加强对学校食品安全工作的领导，落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监管力度，保障师生的生命安全，维护学校正常的教育教学秩序，促进我校教育事业的发展，特制定《2016年食品安全管理工作目标责任书》。 一、责任主体 食品安全工作实行逐级主管职能部门负责制，学校为食品安全工作责任单位，后勤主任为食品安全工作责任人。 二、责任内容 （一）成立食品安全管理机构，加强对学校食品安全工作的领导，加强食品安全监管队伍建设，把食品安全工作提到议事日程，加强检查和督促，层层落实责任制。 （二）通过多种形式加强对师生的食品安全知识法规的教育，提高师生对食品安全的意识，如广播、墙报、讲座、标语、横幅、征文、竞赛等等。 （三）制定措施，严禁学生在学校周边地区小摊档购买食品（零食），防止购买到不符合卫生质量标准的食品。 （四）学校要经常与有关部门一道，对学校周边地区的商店或摊档进行排查，发现销售不符合卫生质量标准食品的要及时报告有关单位，及时查处，防止不符合卫生质量标准的食品流入校园。 （五）加强对学校食堂的管理。食堂工作人员必须经过体检合格，持有上岗证，方可上岗；食堂必须按照有关卫生要求的程序正规操作，食堂购买的一切食品，必须符合卫生质量标准；每餐的菜必须取样保存，以备检查，防止食物中毒事件发生。 （六）学校应加大食品安全配套设施投入和做好专项经费的年度预算，定期检查和更换安全配套设施。 （七）与食品安全工作有关部门密切配合，切实做好学校食品安全管理工作。 三、考核与奖惩 学校年终对完成上述责任目标的情况进行考评。对食品安全管理工作成绩显著的责任人，给予通报表扬；对食品安全管理工作不达标责任人，给予通报批评。对由于工作失职，不履行领导责任，导致发生后果严重、影响恶劣的食品安全事故，依照有关规定追究有关责任人。 柳泉小学校长：—————————————— 柳泉小学后勤主任：—————————————— 2016年2月23日
食品安全责任书样本 样本一：镇政府、街道办与村（居）委会签订2009年食品安全责任书样本 食品安全工作责任书 为认真贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发[2004]23号），加强对食品安全工作的领导，落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监管力度，维护正常的市场经济秩序，特签订本责任书。 （一）村（居）委会要重视食品安全工作，并指定专人负责。 （二）以粮、肉、蔬菜、水果、酒类、奶制品、豆制品、水产品为责任重点品种，以各生产企业、大型商场（市场）、学校（厂矿）集体食堂、餐馆为责任区域，以食品源头、生产、加工、流通消费为责任重点环节，禁止生产经营假冒伪劣、腐败变质、有毒有害、超过保质期限的食品。 （三）加强对辖区内企业和个体业主的管理，不得纵容、庇护生产和销售不符合卫生质量标准食品的行为。在日常管理中发现有影响或危及人体健康的不合格食品，要及时告知相关职能部门对其生产源头、进货渠道和销售场所，追根溯源，一查到底。 （四）要督促各食品企业建立健全质量追溯、召回、封存报告、依法销毁不符合安全标准的食品和建立大宗食品安全购销档案等制度。 （五）村（居）委会应配合执法部门到本辖区内的企业
查处违法生产经营食品的行为，不得在查处案件前先通报案情。 （六）保护食品安全执法人员人身安全，为执法人员办案提供条件。不得消极对待食品安全检查，不为当事人说情，不干扰办案，不搞地方或部门保护。 （七）协助镇政府做好食品安全的宣传，形成良好的食品安全氛围。 本责任书一式三份，市食安会办公室存档一份，签订双方各执一份。 英德市人民政府责任单位：村（居）委会 （盖章）（盖章） 负责人：负责人： 二○○九年月日
安全管理责任书 为了进一步落实安全管理责任制，做到“责、权、利”相结合，根据公司2015年度安全管理目标的内容，现与财务部签订如下安全责任目标： 一、目标值： 1、全年部门内人身死亡事故为零，重伤事故为零，轻伤人数为零。 2、全年部门内劳资纠纷为零，经济纠纷为零，内外账务纠纷为零。 3、现金安全保管，财务账册安全保管，公司资产（固定资产、无形资产及低值易耗品）安全保管，不发生任何盗窃、火灾事故和重大设备事故。 4、每月足额提取安全生产费用，保障安全生产投入资金的到位。 5、安全培训合格率为100%。 二、本部门安全工作上必须做到以下内容： 1、对本部门的安全生产负直接领导责任，必须遵守公司的各项安全管理制度，不发布与公司安全管理制度相抵触的指令，严格履行本人的安全职责，确保安全责任制在本部门全面落实，并全力支持安全工作。 2、保证公司各项安全管理制度和管理办法在本部门内全面实施，并自觉接受公司安全管理部门的监督和管理。 3、在确保安全的前提下，始终把安全工作放在首位，坚持安全第一的原则。 4、参加安全管理会议时，首先汇报本部门的安全管理情况和安全问题整改落实情况。 5、在公司及政府的安全检查中杜绝各类违章现象。 6、组织本部门积极参加安全检查，做到有检查、有整改，有记录。 7、以身作则，不违章指挥、不违章操作。 8、虚心接受员工提出的问题，杜绝不接受或盲目指挥。 9、发生事故，应立即报告公司总经理，按照“四不放过”的原则提请公司安全管理部门组织召开事故分析会，提出整改措施和对责任者的处理意见，并填写事故登记表，严禁隐瞒不报或降低对责任者的处罚标准。 10、必须按规定对部门员工进行培训和新员工上岗教育； 11、严格执行公司安全管理各项禁令，保证本部门所有人员不违章作业。 三、安全奖惩：
食品安全监管责任书 依照国家工商总局《关于进一步加强流通环节食品安全监管工作的意见》、《工商行政治理所食品安全监督治理工规范》和XXX《流通环节食品安全专项整治工作方案》的要求，为切实加强本所辖区内食品安全监管工作，明确各巡查组食品安全监管的范围、内容、责任，真正使食品安全监管工作做到工作有目标，检查有方向，查处有效果，使监管工作人员人人有责任、有任务、有压力。为此，所长与各巡查组长签定《食品安全监管责任书》。 一、巡查组长为片区监管第一责任人，各巡查组的责任区以本所食品安全监管示意图为准，各自负责本责任区内的食品经营企业和个体工商户（以下简称食品经营者）的监管，定期或不定期的对所辖责任区食品质量进行检查。并与经营户签定《食品安全监管目标责任书》。 二、各巡查组要严格按照《工商行政治理所食品安全监督治理工作规范》的要求，引导和督促食品经营者建立健全并落实食品四制，严格规范进货检查验收制度、购销台帐制度、质量承诺制度、协议准入制度、食品质量自检制度、食品退市制度。引导并督促食品经营者自觉落实食品经营自律三条线标准和一票通凭证按规定要求使用等。 三、巡查组对辖区食品市场巡查的要紧内容是： （一）查经营资格，看食品经营者证照是否齐全和按要求悬挂，是否出租出借证照，是否超范围经营； （二）查进货票证，看食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任，是否索取了供货方有关资质、发货票等票证，是否建立健全了供货商档案，是否严格按要求使用一票通，是否自觉履行食品经营自律三条线标准。 （三）查经销食品，看是否有质量合格证明、检验检疫证明，是否掺杂使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品，是否为国家明令淘汰、失效、变质的食品； （四）查包装标识，看食品标示内容是否虚假，是否有产品名称、厂名、厂址，是否标明食品要紧成分和含量，是否标明生产日期和有效期限； （五）查商标广告，看食品商标是否有侵权和违法使用行为，食品广告是否有虚假和误导宣传的内容； （六）查市场开办者责任，看食品市场开办者是否履行了对进场经营者资格审查的义务，经营场所内部质量治理制度是否健全和落实。 四、巡查组应当加强食品市场准入治理，禁止市场经营下列食品： （一）包装食品未在显著位置清晰地标明食品名称、配料清单、配料定量、净含量和沥干物（固形物）含量、制造者的名称和地址、生产日期和保质期、保存期、贮藏讲明、产品执行标准、质量（品质）等级的； （二）辐照食品、转基因食品未在显著位置予以清晰标示的； （三）特别膳食用食品未在显著位置予以清晰标示能量营养素、食用方法和适宜人群的； （四）进口食品无中文标明的原产国国名或者地区名以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或者经销商名称和地址的； （五）超过保质期或者保存期的； （六）经感官鉴不差不多腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常，可能对人体健康有害的； （七）应当检验、检疫而未检验、检疫，或者伪造检验、检疫结果，或者检验、检疫不合格的； （八）不符合国家、行业保障人体健康和人身安全标准的，不符合在食品或者其包装上注明采纳的食品标准，不符合以产品讲明、实物样品等方式表明的质量状况的； （九）掺杂、掺假，以次充好，以不合格食品冒充合格食品的； （十）伪造产地，伪造或者冒用他人厂名、厂址，在商品上伪造或者冒用认证标志、名
2020年食品安全责任书范本 关于《2020年食品安全责任书范本》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。 安全是做好学生食堂工作的保障，以下小编为大家提供食品安全责任书范本，供大家参考借鉴，希望可以帮助到大家。 食品安全责任书范本(一) 安全是做好学生食堂工作的保障，为保障学生身心健康，防止食源性疾病、食物中毒及传染病的发生，促进食堂相关人员规范操作，确保学生食堂食品卫生安全总公司与各餐饮中心负责人签订以下食品卫生安全责任书： 1、学生食堂从业人员是食堂食品卫生安全的直接责任凡，必须严格执行食品卫生法律法规和学校规章制度，切实僦好本职工作 2、学生食堂必额取得卫生部门核发的《食品卫生经营许可证》，食品加工必须符合卫生安全要求，做到清污分流，防止交叉叉感染。食堂从业人员必须身体健康，每年必须进行健康体检，取得健康证后方可参加工作。食堂从业人员要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣，工作时不吸烟，上岗穿着工作服戴工作帽、佩戴《健康合格证》。 3、学生食堂所出售的食品必须卫生，确保安全。不得采用过期霉烂、变质或不新鲜的食物和三无(无生产厂家、无生产日期，无保质期)成 品原料，四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚央不准进入食堂，不得采购病死或死因不明的家畜、家禽肉，不得出售凉菜和剩菜剩饭，不得加工或使用感官状异常的食品和原料。 4食堂内物品摆放要规范，不得将食物混装。食用物品和非食用物品要分开摆放，防止误食，购进的原料要妥善存放并符合卫生要求，对购进的米，面、肉、油等发现异常，食堂人员要拒绝使用，炊具用后立即洗净入柜、不能入柜的定要妥善保管，食堂内不得存放有毒、易爆等妨害师生人自安全的物品。 5、所用餐具用具每无洗刷干净后要进行充分消毒，严格按照一洗、二清、三消毒，四冲洗、五保洁的程序操作。凡得传染性疫病的学生要及时隔离，防止传染。除食堂从业人员和检查人员外，其他任何人不准进入厨房。 6、厨房、餐具用餐场所、食堂周围等卫生要责任到人包干负责，垃圾及时清除，天天保持清洁。存放食品餐具的箱柜要经常进行消毒处理食堂内外要定期消毒，避免蟑螂、苍蝇等害虫滋生。 7、要呆取措施认真落实好厨房、保管室、用餐场所的防火，防电、防盗、防鼠、防蝇、防霉、防尘等安全防范措施，确保食品、器具安全卫生。每天下班前，要将材料入库，熄灭火种切断电源，关闭气阀，关好门窗，各处检查无误后才能离岗。 8食堂禁止使用有色金属制品和洗衣粉，食堂大小电器、线路、炊具、气灶、开关等要规范操作、定期检查，发现日题及时处理。 9、食堂物品要登记造册，管理责任到人，任何物品发现失盗现象要追究责任并做出赔偿。食堂必须做好食品进购记录，购买大宗物品要索证。 10食堂每餐饭菜必预留样，留置于冷藏设备中保存至少48小时，以备查验。 11、食堂要自觉接受学校和上级有关部门的检查督导，不断提高服务质量，对学校例行检查和上级监督检查等规范化管理不得有抵触情绪 12、食堂从业人员要加强业务技能学习，不断提高烹饪水平;要积极参加各班组组织的食品卫生安全知识培训，强化食品卫生安全意识。
安全管理部安全生产目标责任书 一、安全管理部安全生产职责： 1、认真贯彻“安全第一，预防为主”的安全生产方针，深化安全生产的“双基”工作。 2、严格遵守国家及各级政府、主管部门制定的安全生产法律、法规，定期进行合规性评价。 3、作为公司安全、环境、职业健康工作的主管部门，认真履行在日常工作中的监督、检查职责，为公司在SHE方面的决策提供技术支持。
4、根据公司发展的需要，适时制定、完善SHE管理制度。 5、认真组织各类安全检查工作，及时发现和消除安全隐患；采取积极措施督促、跟踪验证安全隐患的整改工作。 6、积极开展SHE宣传教育培训工作，全面提高员工的SHE意识。 二、目标： 1、安全生产零事故。 2、事故隐患整改率100%。 3、重大危险源按要求辨识和控制率100%。 4、签约商培训率100%。
5、消防设施设备完好率100%。 6、职业病发生率零。 7、劳保用品合格使用率100%。 8、危险废弃物按规定处置率100%。 9、新品种申报率100%。 10、污水达标排放率100%。 11、生活垃圾进行分类处理率达到100%。 三、奖惩办法： 1、年内公司将对以上目标进行考核，达到目标要求的，进行表彰
奖励，达不到目标要求的，公司视情节给予处罚。 2、自觉履行法定义务，完成年度目标；本部门未发生安全事故；无重大安全隐患，一般隐患整改及时；可评为消防安全工作先进集体。 3、对未达标的部门及发生安全事故的部门和个人，实行一票否决，公司给予取消其评比先进的资格。 4、对于玩忽职守，工作不负责任造成一定后果的人员，公司将根据情节轻重严肃处理，直至追究刑事责任。 5、因管理不力致使区域内存在的重大安全隐患不能及时整改或造成重大安全事故的，对有关责任人员按照国务院《关于特大安全事故行政责任追究的规定》给予行政处分；构成犯罪
小学食品安全管理员责任书 为加强学校食品安全管理,预防学校食物中毒事故的发生,根据《中华人民共和国食品安全法》及区教育局的规定，现聘请同志为我校（园）食品安全管理员，按照《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》第二十六条规定，承担本单位食品生产经营活动卫生管理的职能，主要赋予以下职责： 一、组织从业人员进行食品安全法律和食品安全知识培训；培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行，内容应包括法律、法规、规范、标准和食品卫生知识、各岗位加工操作规程等。 二、制定食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查； 三、检查食品生产经营过程的食品安全、卫生状况并记录，严防食物中毒，对检查中发现的不符合食品安全卫生要求的行为及时制止并提出处理意见，督促食堂做到以下几点： 1、注意员工个人卫生、着装整洁； 2、不得超范围制作经营西式糕点和凉菜； 3、不得使用过期食品，腐败变质食品、易引发食物中毒的高危食品及其它违禁食品； 4、洗菜、切菜要肉菜分开、生熟分开，防止交叉污染。为去除残留农药，蔬菜类须浸泡半小时以上。 5、炒菜时要煮熟煮透，煮好的饭菜必须放在配餐间，常温下不得超过2小时。原则
上不留剩余食品，如确须留存，必须放置冰箱内分类分柜冷藏，严禁生熟混放，不得超出24小时，待煮熟煮透后可食用。 6、用过的餐具要洗净、消毒并保管好。 7、及时清理垃圾，保持食堂内部及周边卫生。 8、禁止生产经营腐败变质等食品。 四、对食品卫生检验工作进行管理，重点加强食品采购索证、验收、台账登记、贮存的管理。 1、进货单位是否符合规定（食品经营许可证等证件）；新购食品及原料有无两证（食品经营许可证、检验合格证）；食品及原料必须新鲜在保质期内。 2、不准容易引发食物中毒的高危食品入库，如卤味、 3、食品仓库内存放须分类、分架、隔墙、离地10cm以上，做好通风、防潮、食品标识，不得同存放有毒、有害物品。 五、组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍食品卫生疾病和病症的人员调离相关岗位；每天早上对厨房工作人员晨检，通过询问、目测的方法，发现生病人员，责令当事人立即治疗休息。 六、建立食品卫生管理档案。 七、接受和配合卫生监督部门对本单位的食品卫生进行监督检查，如实提供有关情况，并对提出的整改意见负责落实，发现问题及时报告学校领导；以上工作内容，
公司管理人员安全责任书 为认真贯彻落实“安全第一，预防为主”的安全生产方针，强化安全管理健全我公司的安全生产机制，进一步提高工厂安全生产管理工作水平，实行责任到人的目标管理，确保公司生产安全目标的实现，与分管副总及各部门经理签定安全生产责任书： 一、分管副总及各部门经理在生产工作中必须实现以下安全管理目标： 1、重伤及重伤以上人身伤亡事故为“0”； 2、机器、设备、火灾、交通事故为“0”； 3、大面积传染病和突发性急性中毒事件为“0”； 4、特种作业人员全部持证上岗； 5、安全设施、安全标志、安全警示、安全防护的设置率、规范率达到100%； 6、轻伤事故控制在1% 以内。 如安全管理目标未达标，视实际情况扣除部分或全部绩效工资 二、分管副总及各部门经理工作必须做到以下内容： 1、分管副总对分管各部门经理对本部门的安全生产负直接领导责任，必须模范遵守公司的各项安全管理制度，不发布与公司安全管理制度相抵触的指令，严格履行本人的安全职责，确保安全责任制在本部门全面落实，并全力支持公司安全工作。 2、保证公司各项安全管理制度和管理办法在本部门内全面实施，并自觉接受政府部门和公司的监督和管理。 3、在确保安全的前提下组织生产，始终把安全工作放在首位，当“安全与交期、质量”发生矛盾时，坚持安全第一的原则。 4、在公司及政府的安全检查中杜绝各类违章现象。 5、安全员和重要岗位第一安全责任者签定安全责任状。 6、每月至少组织一次安全大检查，部门责任人和重要岗位第一安全责任者亲自参加，做到有检查、有整改，记录全。 7、以身作则，不违章指挥、不违章操作。对发现的各类违章现象负有查禁的责任，同时要予以查处。 8、公司安全查出的问题，保证按要求组织整改，杜绝不接受或不按要求进行整改的现象。
编订：__________________ 单位：__________________ 时间：__________________ 安技部安全管理责任制 (正式) Standardize The Management Mechanism To Make The Personnel In The Organization Operate According To The Established Standards And Reach The Expected Level. Word格式 / 完整 / 可编辑
文件编号：KG-AO-7763-70 安技部安全管理责任制(正式) 使用备注：本文档可用在日常工作场景，通过对管理机制、管理原则、管理方法以及管理机构进行设置固定的规范，从而使得组织内人员按照既定标准、规范的要求进行操作，使日常工作或活动达到预期的水平。下载后就可自由编辑。 一、宣传贯彻国家和省有关安全生产的法规、政策，依赖行业特点，坚持“安全第一，预防为主”的方针，围绕“三关一监督”的安全管理职责，严把道路运输生产经营单位的市场准入条件关，严把营运车辆技术状况、标准关，严把从业人员资格审查关，严格道路运输市场安全生产监督，建立职责明确、制度完善、考核严谨的安全生产管理责任机制。 二、建立健全安全管理机构和安全管理规章制度，定期召开安全管理例会，在安全管理委员会的领导下，负责本单位、本系统的日常安全管理工作。 三、层层签订安全管理责任状，开展安全生产竞赛活动，对安全生产先进单位和个人进行表彰，对发生事故的责任单位、责任人员追究行政责任。 四、组织安全生产检查，下达事故隐患整改通知，
幼儿园食品安全管理员责任书 为加强学校食品安全管理,预防学校食物中毒事故的发生,根据《中华人民共和国食品卫生法》第六章第十八条规定，现聘请张敏同志为我园食品安全管理员，按照《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》第二十六条规定，承担本单位食品生产经营活动卫生管理的职能，主要赋予以下职责： 一、组织从业人员进行卫生法律和卫生知识培训;培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行，内容应包括法律、法规、规范、标准和食品卫生知识、各岗位加工操作规程等。 二、制定食品卫生管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查。 三、检查食品生产经营过程的卫生状况并记录，严防食物中毒，对检查中发现的不符合卫生要求的行为及时制止并提出处理意见。 1、注意员工个人卫生、着装清洁; 2、不得使用过期食品，腐败变质食品、易引发食物中毒的高危食品及其它违禁食品; 3、洗菜、切菜要肉菜分开、生熟分开，防止交叉污染。为去除残留农药，蔬菜类须浸泡半小时以上。 4、炒菜时要煮熟煮透，煮好的饭菜必须放在配餐间，常温下不得超过2小时。原则上不留剩余食品，如确须留存，必须放置冰箱内分类分柜冷藏，严禁生熟混放，不得超出24小时，待煮熟煮透后可食用。
5、用过的餐具要洗净、消毒并保管好。 6、及时清理垃圾，保持食堂内部及周边卫生。 7、禁止生产经营《中华人民共和国食品卫生法》第九条规定的腐败变质等食品。 四、对食品卫生检验工作进行管理，重点加强食品采购索证、验收、台账登记、贮存的管理。 1、进货单位是否符合规定(食品卫生许可证等证件);新购食品及原料有无两证(食品卫生许可证、检验合格证);食品及原料必须新鲜在保质期内。 2、不准容易引发食物中毒的高危食品入库，如卤味、烧鹅、深海鱼类(池鱼、脯鱼)、扁豆、面豆、三文治等; 3、食品仓库内存放须分类、分架、隔墙、离地10cm以上，做好通风、防潮、食品标识，不得同存放有毒、有害物品。 五、组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍食品卫生疾病和病症的人员调离相关岗位。 六、建立食品卫生管理档案。 七、接受和配合卫生监督部门对本单位的食品卫生进行监督检查，如实提供有关情况，并对提出的整改意见负责落实，发现问题及时报告学校领导;以上工作内容，需记录在案，备卫生监督部门考查。 八、及时参加食品卫生管理员培训并经考核合格，身体健康并具有从业人员健
企业内部安全管理部人员安全目标责任书样本 一、安全部人员安全职责： 1、认真贯彻“安全第一，预防为主”的安全生产方针，深化安全生产的“双基”工作； 2、严格遵守国家、各级政府、主管部门的安全生产法律、法规及公司制定的各类安全规章制度； 3、认真开展各类安全检查活动，及时发现和消除安全隐患；采取积极措施预防、控制安全隐患； 4、积极开展安全生产宣传教育活动，做好对义务消防队员及外来入库人员的防火宣传、防火教育、安全告知等，提高全员安全意识； 5、加强对安全设施设备的监督、检查工作，确保设施设备状态良好； 6、加强对环保工作的监督和管理，确保废水、废气、噪声、废渣达标排放； 7、积极参加公司组织的各类安全培训、教育、应急演练等活动。识别安全教育需求，组织制定安全教育培训计划；
8、加大对公司操作、维修等其它部门人员及承包商施工人员的安全管理工作，监督、检查以上人员安全规章制度、安全操作规程的执行情况，劳保用品的配戴情况等； 9、加强对出入库车辆人员的安全管理工作，确保出入人员车辆符合公司要求； 10、组织实施全员安全教育培训和应急演练，不断提高员工的消防安全技能； 11、作为事故应急小组成员的，应明确职责，切实履行。 二、目标： 1、安全、环保、职业健康安全零事故。 2、按计划参加培训率达90%。 3、按计划参加班组活动率达90%。 4、安全设施设备完好率达100%。 5、日常巡护、安全检查有效率100%。 6、安全教育培训计划完成率100%。
三、奖惩办法： 1、年内公司将对以上目标进行考核，达到目标要求的，进行表彰奖励，达不到目标要求的，公司视情节给予处罚。 2、自觉履行法定义务，完成年度目标，可评为安全生产工作先进个人。 3、对于玩忽职守，工作不负责任造成一定后果的人员，公司将根据情节轻重严肃处理，直至追究刑事责任。 4、因管理不力致使区域内存在的重大安全隐患不能及时整改或造成重大安全事故的，对有关责任人员按照国务院《关于特大安全事故行政责任追究的规定》给予行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。 责任人签字：日期： 部门主任签字：日期