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各种花型的纸质折法

各种花型的纸质折法
各种花型的纸质折法

2:1的长方形彩纸粉色12张,绿色4张。尺寸相同,大小自定

步骤/方法

把长方形彩纸对折起来

四个角向内折

将上下两端沿中线折

.再向后折叠起来

将另外三张纸也折成同样的形状

绿色折纸要求按照相同折法做到第4步

不同的是绿色折纸需要往反方向中间对折

3片花瓣和一片叶子为一组

将这一组如图所示重叠起来

中间用回形针暂时固定

按照以上方法做好3组

将固定用的回形针拿掉,用细线把这四组紧紧的拴在一起

整理开来

将最上面一层向中间折起来

陆续把其余的三层也向中间折起来

叶子部分不用折起来,展开即可

一朵漂亮的祈福莲花就完成了

中间放上蜡烛即可成为中秋节的莲花灯哦

雪花的折法

纸折的雪花,是不是很

纸雪花的折法下面是具体的步骤:

教你如何折樱花十步教你折出漂亮的樱花。

材料:纸一张,浆糊

步骤:

折叠一次

看图,不废话

这里也很简单

这里考验你的眼力了

怎么样有点成就感了吧

抹上胶水,定型即可。

用花色纸叠出的更好看(⊙o⊙)哦

成品图,用多种颜色,不同的花色的纸张折叠出的樱花更多彩:

卷卷花球的折法今天要做的卷卷花球。

步骤1:

正方形纸,需要30张,我选了五种颜色每样6张

步骤2:

如图对折,后打开,另一面也对折

步骤3:

三角形打开后,如图向底边对折

步骤4:

折成图上的大三角

步骤5:

用牙签卷起一边,向中线卷,卷数越多越好

幼儿园艺术手工教案

幼儿园艺术手工教案 【篇一:大班手工折纸教案】 手工折纸教案:鱼 活动目标: 1、能用边对角、边对对角线的技能折叠鱼。 2、体验折纸活动的乐趣。活动准备:1、方形纸、彩色笔、浆糊,鱼的范例、折叠步骤图2、海底世界的背景图。活动过程: 1、幼儿游戏《许 多小鱼游来了》引题,引起幼儿兴趣2、将范例发给每组小组,让幼 儿观察,并拆开?? 活动目标: 1、能用边对角、边对对角线的技能折叠鱼。 2、体验折纸活动的乐趣。 活动准备: 1、方形纸、彩色笔、浆糊,鱼的范例、折叠步骤图 2、海底世界的背景图。活动过程: 1、幼儿游戏《许多小鱼游来了》引题,引起幼儿兴趣 2、将范例发 给每组小组,让幼儿观察,并拆开看看是怎样折的。 3、出示折叠步骤图,引导幼儿观看并讲解鱼的折法: 注意看清鱼头的折法4、提出折纸要求: 要求边对角、边对对角线要对齐,折痕要折平。 5、幼儿动手折纸,教师巡回指导: (1)提醒幼儿注意折出折痕;(2)指导幼儿将折好的鱼画上眼睛、鱼鳞,然后贴在海底世界画面上。 6、欣赏同伴作品,结束活动 幼儿园手工折纸活动教案:《小狐狸》 活动目标1.了解折纸的造型艺术特点,尝试独立完成折纸《小狐狸》。。 2.提高幼儿的创造力,动手制作能力及审美能力。活动 重点引导幼儿学习小狐狸的折纸方法。活动难点培养幼儿认真、细 心的折纸习惯。活动准备小狐狸范例、彩色纸、水彩笔、多媒体课件。活动过程开?? 活动目标1.了解折纸的造型艺术特点,尝试独立完成折纸《小狐狸》。。 2.提高幼儿的创造力,动手制作能力及审美能力。 活动重点引导幼儿学习小狐狸的折纸方法。 活动难点培养幼儿认真、细心的折纸习惯。

皱纹纸折花教材

第一课什么是皱纹纸 皱纹纸又称皱纸。纸面呈现皱纹的加工纸的通称。 可分为生活用、包装用、装饰用皱纸三类。 生活用皱纸如餐巾纸、卫生皱纸,用纸质柔软并有良好吸水性的薄纸为原纸。 包装用皱纹纸坚韧而有弹性,供包装绒线、羊毛制品等有伸缩性的商品,以防止因包装物伸缩性大而引起纸张破裂,用强韧的包装纸为原纸。 装饰用皱纸如各种彩色皱纸,供节日装饰和扎成纸花用,用薄纸为原纸。通常将湿润(或未完全烘干)的原纸,在烘缸上用刮刀铲出,或用机械压出皱纹,再经烘干而成。 原本"手揉纸"是指用手搓揉出自然的褶皱纹理的纸张,比如我们常用的"南韩手揉纸",它就真的是手工一张张做出来的纸,纹理是手工揉出来的,纸张的质感纹理色泽都非常特别。

但是现在常说的手揉纸是指市面上非常常见的一种包装纸,就是鲜花店常用的那种彩色的,有细纹的正方形的纸,是机器压的仿手揉的纹理的,很便宜.因为颜色多,又廉价,所以 很适合用来做包装和折纸.也有的用他来 做纸花,但是其效果远不如纸藤. 称做皱纹纸的纸很多,比如我们小时候老 师用来扎大红花的那种,纹理有点像卫生 纸的那种彩色纸也叫皱纹纸,也有人把手 揉纸和纸藤都叫皱纹纸,因为它们都有皱 纹。 美丽的作品!本学期让我们一起做!

第二课、工具一、皱纹纸

皱纹纸,是折纸必备纸,可以用来制作折纸类,特点耐折,制作出来的花、动物比较生动,价格便宜是折纸首选的材料。也可以用来制作纸花、包装花束。是纸艺制作理想的材料。规格:64*64厘米,每张可做12支玫瑰花。 二、花艺胶带 花艺胶带是制作丝袜花,纸花的必备材料,黄色的胶带可以制作马蹄莲和百合的花芯,白色胶带可以制作白色蝴蝶兰的花芯,红色的可以

教你叠各种折纸

教你叠各种折纸 玫瑰、莲花灯、雪花、樱花、青苹果……!(推荐转载收藏)建议先转到自己空间以后慢慢学习. 下面就教你简单玫瑰花的折法图解大家动手吧~ 莲花灯的制作方法工具/原料2:1的长方形彩纸粉色12张,绿色4张。尺寸相同,大小自定 步骤/方法 把长方形彩纸对折起来 四个角向内折 将上下两端沿中线折 .再向后折叠起来 将另外三张纸也折成同样的形状 绿色折纸要求按照相同折法做到第4步 不同的是绿色折纸需要往反方向中间对折 3片花瓣和一片叶子为一组 将这一组如图所示重叠起来中间用回形针暂时固定

按照以上方法做好3组 将固定用的回形针拿掉,用细线把这四组紧紧的拴在一起 整理开来 将最上面一层向中间折起来 陆续把其余的三层也向中间折起来 叶子部分不用折起来,展开即可 一朵漂亮的祈福莲花就完成了 中间放上蜡烛即可成为中秋节的莲花灯哦雪花的折法纸折的雪花,是不是很漂亮纸雪花的折法下面是具体的步骤:教你如何折樱花十步教你折出漂亮的樱花。 材料:纸一张,浆糊 步骤: 折叠一次 看图,不废话 这里也很简单 这里考验你的眼力了 怎么样有点成就感了吧 抹上胶水,定型即可。 用花色纸叠出的更好看(⊙o⊙)哦 成品图,用多种颜色,不同的花色的纸张折叠

出的樱花更多彩: 卷卷花球的折法今天要做的卷卷花球。 步骤1: 正方形纸,需要30张,我选了五种颜色每样6张步骤2: 如图对折,后打开,另一面也对折 步骤3: 三角形打开后,如图向底边对折 步骤4: 折成图上的大三角 步骤5: 用牙签卷起一边,向中线卷,卷数越多越好 步骤6: 其余几边同样卷法 步骤7: 提起一边,把五种不同颜色的纸卷在一起 步骤8: 依照三角五角的组合方式,把30个组合在一起,就完成了 折法图解如下:

纸的100种用途

《物化的微博》 实物,方案书 我看微博 1500字以上 打印 做好纸质实物 1餐巾纸用来擦嘴的 3餐巾纸可以擦水渍 18餐巾纸上可以写毛笔字 33餐巾纸包裹物件 41餐巾纸上可以记笔记 53细棒上绑上餐巾纸可以当做棉棒54餐巾纸上可以写字传递信息 55餐巾纸包书 57餐巾纸做卡片 58餐巾纸上可以染花 67餐巾纸玩丢手绢的游戏 68餐巾纸包水果 69餐巾纸上可以画画 70餐巾纸用来烧 71餐巾纸用来折纸 72餐巾纸折成飞机 73餐巾纸可以做小挂件。 74餐巾纸可以包口香糖 75餐巾纸撕成碎片 76餐巾纸做成喇叭,旷音器 77餐巾纸上可以涂鸦 78餐巾纸可以做灯笼 79餐巾纸可以做墙纸 80餐巾纸可以在上面下棋 87餐巾纸可以擦脸上的汗水 94可以向心仪的人递小纸条 95可以在输的人脸上贴纸条 97可以塞在鞋底,内增高 98可以包水果 99可以包干果 2餐巾纸上可以记一些电话号码 4餐巾纸可以折成帽子 5餐巾纸可以做成一张地图 7餐巾纸可以揉成团,扔别人

10餐巾纸做成纸帽子 11餐巾纸把脚包起来,做成鞋套14餐巾纸做成小册子 15餐巾纸可以做成纸船 19餐巾纸可以做成剪纸 20餐巾纸可以做成纸衣服 21餐巾纸可以加工成纸袋子 22餐巾纸可以做成纸质的耳环23餐巾纸做成3D眼镜 26餐巾纸可以做成菜单 28餐巾纸可以做成包装盒 36餐巾纸上可以放食物 35餐巾纸胡成风筝 37餐巾纸制成一个LOGO标志 38餐巾纸上可以放置镜面 39餐巾纸做成纸花 40餐巾纸做书签 43餐巾纸制成车牌 44餐巾纸可以做成手表 45餐巾纸制成纸质汽车 46餐巾纸做成话筒 47餐巾纸剪裁成小星星 48餐巾纸制成香烟 49餐巾纸做成包包 50餐巾纸制成创口贴 51餐巾纸可以制成火柴盒 56餐巾纸做成水杯 59餐巾纸可以做模型 60餐巾纸做成雕塑 61餐巾纸可以做成领带 62餐巾纸可以做成皮带 63餐巾纸可以在包装上写日历64餐巾纸可以当做相片 65餐巾纸可以做钮扣 66餐巾纸做海报 81餐巾纸做成窗户 82餐巾纸可以做成一本书 83餐巾纸可以做成名片 86餐巾纸可以是地图 88餐巾纸可以当做桌布 89纸可以做成喜帖 90可以做成衣服 91可以折叠成青蛙 92可以用来烧火

杯花折叠方法

杯花折叠方法 餐巾折花一餐巾的作用餐巾又称口布是台面摆设的装饰品。标志宾主席位便于入座。 二餐巾折花的基础折叠法1.十种方法1正方折叠2长方折叠3长方翻角折叠4条形折叠5对角三角折叠6菱形折叠7错位锯齿折叠8尖角折叠9提取翻折10翻折角折叠。 三餐巾折花的摆设要求 1.插入杯中的餐巾花要恰当掌握深度。盘花则要摆正摆稳挺立不倒。 2.要突出主位花。 3.餐巾花的观赏面对着客人最佳感伤角度为右倾45度。 4.要注意花式及其高低、大小的搭配不宜将相同造型的花摆放在一起。 5.餐巾花得不能遮挡餐具和台上用品不影响服务操作。 四操作所需物品托盘、餐巾、筷子、口杯。 五餐巾折花的基本技法1.叠1堆叠、折叠将餐巾一折二、二折四、单层叠成多层最终形成各种几何形体。 2叠是最基本的餐巾折花技法几乎没种花型都要用到这种方法。 3叠的要求——熟悉基本造型看准角度一次叠成避免反复。 2.折1将餐巾叠面折成褶折的形状使花型层次丰富、紧凑、美观。 2褶折时用双手的拇指、食指握紧餐巾两疙瘩拇指扣成一线指面向外中指控制好下一个折褶折的距离拇指、食指的指面握紧餐巾向前推折到中指处中指再腾出去控制下一个折褶折的距离三个指头相互配合向前推折。 3所折褶折要求距离相等高低、大小一致褶折的宽度根据花形不同而有区别一般在2cm左右。 4折褶折分为直褶折与斜褶折两种。直褶折的两头大小一样用上面的方法平直推折斜褶折一头大一头小形成圆弧形要斜面推折方法是一手固定所折餐巾的重点不动或折褶折另一手按平直推折的方法围绕中点沿圆弧形折。要求两边对称的折褶折一般应从中间两两边折褶折直褶折、斜褶折。 5折褶折的要求——折花应在比较光滑的台面上进行以免因推不动而将餐巾拉长。折时拇指、食指褶折紧紧不能松开中指控制间距将餐巾向前推折不能向后拉折否则折褶折力大小不均有碍造型美观。 3.卷1将餐巾卷成圆筒。平行卷和斜角卷2平行卷是指将餐巾两边平行一起卷拢要求卷得平直斜角卷就是将餐巾一头固定只卷另一头或者一头少卷而另一头多卷。 3卷的要求—平行卷要求两手用力均匀一起卷动餐巾两边形状一致斜角卷要求两手能按所卷角度的大小相互配合。 4.穿1是用筷子从餐巾的夹层折缝中穿过去形成皱折使造型更加美观逼真。 2穿之前餐巾一般都要打折。穿时左手握住折好的餐巾。右手将筷子细的一头穿进餐巾的夹层折缝中另一头顶在自己身体或桌子上然后用右手的拇指和食指将皱褶折的部分慢慢往里拉把筷子穿过去皱折要求拉得均匀。 2穿的要求——穿时筷子要光滑拉折要军队遇到双层穿裥时一般应先穿下面再穿上面这样两层之间裥的不遗散开。 5.翻1餐巾折叠过程中上下、前后、左右、里外改变布位的翻折。 2折叠花朵花瓣、鸟类的翅膀和头尾都要用到翻。 6.拉1拉与翻的动作相配合翻折的基础上使造型挺直就要使用拉。

盘花折法大全

一、祝寿蜡烛。 步骤: 1、将口布对折成三角。 2、最长的一边向上折5厘米, 3、翻转。 4、将右角向左角方向卷起,多余部分塞进夹层。 5、将最外层翻下。 二、皇冠步骤: 1、将口布对折成长方形。 2、将右上角沿中缝折成三角,左下角沿中缝折成三角。 3、翻转。 4、将平行四边形两面最长边对折并翻转。 5、露出两个三角边,放下左边三角,将右边棱角沿右三角中线对折,放上左三角。 6、翻转,将右棱角沿右三角中线对折,多余部分塞进左三角内部。 7、将底部撑起。

三、出水芙蓉 步骤: 1、将口布四角向正方形中心点叠成四个小三角形。 2、同上步继续折四个小三角。 3、翻转,继续同上步。 4、摁住中心点,将其中小三角区域底部拉出,折成花瓣形状。 5、其他三角同上步。 四、满天星 步骤: 1、将口布沿中线对折成两个长方形,再对折。 2、用折剑的方式,折成四个均匀的小长方形。(一上一下折) 3、将边缘多的一方,将内侧向下拉伸折成小三角形 4、其余三个同上,口布上下翻转,继续同上。 5、将口布放于盘中,上面慢慢散开。

五、和服 步骤: 1、将口布对折成三角形。 2、最长边向上折5厘米。翻转 3、将两边棱角沿八字中线向对方折叠,翻转 4、将衣领下发2厘米处,左右两边向中间折叠, 5、底部多余部分塞进衣领里,翻转。 六、三明治。 步骤: 1、将口布对折成三角形。 2、将两边沿中线向上折,翻转 3、将口布沿中线对折。

七、一帆风顺 步骤: 1、将口布对折成长方形,另一半继续对折成正方形。 2、将开口棱多的对折成三角形 3、将棱多的放上面两边都沿中线向下折,多余部分折到后面成三角形 4对折,将口放在上面,将里面的棱一条条翻出。 八、十字星座 步骤: 1、将口布四个棱角向中心点折成四个小三角。 2、翻转,继续折同上。 3、翻转,继续折同上。 4、将其中一个底部拉伸。成衣服领形、 5、其余三个同上。(如同叠小衣服形状)

10种常见餐巾纸折法

酒店餐厅餐巾纸折花的基本叠法 餐巾折花的基本叠法 餐巾折花有10种基本折叠方法,它概括了餐巾折花的一般折叠规律。熟悉这些折叠法的特点,对于掌握折叠的手工技巧和创造更多、更美的餐巾折花造型是十分必要的。 1、正方折叠:餐巾的相对巾边平行,两次对折成正方形。即第一次对折成长方型,第二次对折成正方形(原餐巾的四分之一),这是一种使用较多的折花基本方法。 2、长方折叠:长方折叠有两种方法;一是双层长方形,同正方形折叠的第一次叠法一样;二是多层窄长方形,以折叠层次的多少、距离的改变来满足不同造型的要求。 3、长方翻角折叠:将餐巾对边相叠成长方形后,再将巾角翻上的一种折叠方法。巾角的翻折有单面翻角、双面翻角、交叉翻角等变化。通过变化折叠的层次、翻角的数量、角度的大小,来达到改变不同造型的目的。 4、条形折叠:条形折叠就是将餐巾摆平,直接折裥或先对折后折裥使巾成为多层次的细长条形的一种折叠方法,条形折叠法为;对边平行折裥和对角折裥两面种叠法。 5、三角折法:将餐巾的相对角,对折成两层三角形,或再将三角形的底边对角折成四层三角形。在三角形的基础上,通过卷折、翻折角、插入等方法来改变折花造型。 6、菱形折法:将餐巾相对角的两边,分别向角的中线对折二次,成菱形的折叠方法,通过变化折裥的数量,用以调节折叠余下两端的距离,或改变中间相叠部位的宽窄距离,就可以达到不同造型的目的。如不少鸟类和某些动物的造型,均采用此种折叠法。 7、锯齿折叠:将餐巾按长方形的折法对折,但不要使两角重合,要四角错位,分别成为两个锯齿形,再把角对折即成双齿状。 8、尖角折叠:将餐巾的一角固定,该角的两边分别向中间折叠或向中间卷折成尖角形,此种方法,适用于折叠一头大、一头小的物体造型。 9、提取翻折:将餐巾摆平,用手指挡住餐巾的中心或四角或四边的中点直接提起,或是固定中心,转动四周巾边,再提取翻折即成,此法提取较简单,但要注意,提取时四角部位不能偏斜,翻折后的巾角要大小一致,否则会影响造型的美观。 10、翻、折角折叠:将餐巾的一角或数角通过翻折造型,或折裥后进行翻折,用翻、折、裥组合的一种叠法。折角组合的叠比较麻烦,几角同时折裥,在组合时,必须十分细心,不能乱了次序。否则无法成形。

餐巾折花操作程序

餐巾折花操作程序

规则与程序 业务知识培训 规章制度培训 餐巾折花操作程序(标题)■岗位技能培训 提升能力培训 程序内容课程 时间教学方式 Content(内容): 一、餐巾折花的作用与餐巾的种类 (一)餐巾的作用 1、餐巾是一种卫生用品。宾客可把餐巾放在胸前或放在膝盖上, 一方面可以用来擦嘴,另一方面可防止汤汁油污弄脏衣裤。 2、餐巾折花还能起到美化桌面的作用。服务员用一张小小的餐 巾可创造出栩栩如生的花、鸟、鱼等,摆在餐桌上既可起到 美化餐台的作用,又能给宴会增添热烈气氛。 3、餐巾折花还是一种无声的形象语言,表达宴会主题,起到沟 通宾主之间感情的作用。 4、表明宾主的座次,体现宴会的规格和档次。 (二)餐巾的种类 1、餐巾的质地 餐厅选用的餐巾的质地通常有两种,全棉和亚麻质地的。 全棉质地的餐巾布,造价比亚麻质地的高,但在使用过程中容 易起皱。 2、餐巾的规格大小 餐巾一般以50-65厘米见方较为适宜。 3、餐巾的色彩 可根据餐厅的整体风格进行选择,力求和谐一致。白色餐60分 钟 交叉 教学

感,还可刺激人的食欲;咖啡色、紫色等给人高贵之感。有一 定主题的宴会配上适当色彩的餐巾布,能起到恰如其分的效果。 二、餐巾花形的基本要求及分类 (一)餐巾花形的基本要求 餐巾花的样式繁多,但基本要求是简单美观、挺括、形象、生动。 1、简单美观,使用方便 餐巾折花要求简单实用,如果折花过程过于复杂,一则不卫生,二则在使用的时候皱纹太多,反而影响美观。 2、挺括生动、形象逼真 用餐巾折出的花鸟兽等造型要求形似神随,挺括有生气,简洁明了,让人一眼就能辨认出来。而不能粗糙、散乱,让 人感到似是而非、牵强附会。 (二)餐巾花的种类 1、按摆放位置分类 餐巾花的种类繁多,按摆放位置和方式可分为杯花和盘花两种。 (1)杯花。杯花需插入杯子中才能完成造型。杯花造型丰富,折叠手法也较盘花复杂。 (2)盘花。盘花放于盘中或其他盛器上。盘花造型简洁大方,美观实用。所以现在高级酒店采用盘花的居多。 2、按造型餐巾花可分为植物类、动物类、实物类三种。 (1)植物类。如荷花、月季花、茨菇叶、芭蕉叶等。 (2)动物类。包括鸟、鱼、兽等,但要做到形象逼真,需反复练习。 (3)实物类。实物类是模仿日常生活中各种实物形态折叠而成,如立体扇面、皇冠等。 三、餐巾折花技法与要领 归纳起来,餐巾折花的技法主要有9种:叠、推、卷、穿、攥、翻、拉、掰、捏。 (一)叠 叠是最基本的餐巾折花的手法。叠就是将餐巾一折为二、二折为四或者折成三角形、长方形等几何图形。叠的要领是:一次叠成、避免反

酒店餐巾折花大全图解步骤及操作要领

2014-09-14赣州锦江国际酒店 餐巾折花大全图解步骤值得珍藏 1.叠: 是餐巾折花中最基本的技法,将餐巾一折二、四或长方形、三角形、正方形、梯形等。 要领:算好角度,一次叠成,如重复折叠,会使餐巾留下折痕,影响餐巾花质量。 1 / 40

2.推: 推是打折时将餐巾折成不同的褶所运用的方法。 两个大拇指相对成一线,指面向外,指侧面紧按餐巾向前推折,两手食指将推折好的褶挡住,两手中指控制好下一个褶的距离,三个手指互相配合作往返运动。 要领:推出的褶要均匀整齐。 3.卷: 用大拇指、食指、中指三个手指相互相互配合,将餐巾卷成各种圆筒状,分有有直卷和螺旋卷(如立体孔雀)两种。直卷分有单头卷、双头卷(如马蹄莲)、平头卷等。 要领:卷紧、卷挺。 4.翻: 翻是指在餐巾花折制过程中,把餐巾折、卷的部位翻成所需花样的方法。 用右手大拇指、食指、中指三个指头配合,把初具成形的餐巾翻成所需形状,分紧翻和松翻两种。要领:注意大小适宜,自然美观。 5.拉 拉是指在翻的基础上,为使餐巾花造型挺直而用的一种方法。 一般在餐巾花半成形时进行,把半成形的餐巾花攥在左手中,用右手拉出一只角或几只角来。要领:大小比例适当,造型挺括。 6.穿: 将餐巾先推好后攥在左手掌心内,用筷子一头顶在自己身上,一头穿进餐巾褶缝里,然后用右手大拇指和食指将筷子上餐巾一点点向后拨,直至把筷子穿出餐巾为止,穿好后先把餐巾花插入杯子内,然后再将筷子抽掉,否则容易松散,一般可穿一根、二根、三根或四根筷子,视需要而定。要领:穿好的褶裥要平、直、细小、均匀。 7.掰: 掰是用于餐巾叠花束的方法。 将餐巾作好的褶用右手按层次一层一层掰出层次成花蕾状,掰时不要用力过大,以免松散。 要领:层次分明,间距均匀。 8. 捏: 这种方法主要是用于做动物(如鸟)的头部造型。 操作时先用右手食指将餐巾角用力向上顶出一只顶角,然后用食指从顶角上方向下压,用大拇指和中指夹着两边,接着一面抽出食指,一面将大拇指和中指用力捏紧,并同时将捏在手指中的巾角向上拉直成鸟头状。 要领:棱角分明,头顶角,嘴尖角到位。 9.攥: 攥是为使餐巾花型不至于走样或脱落而使用的手法。 一般使用左手攥住餐巾的中部或下部,再用右手操作其他部分。 要领:攥在手中的餐巾不能挤散。 2 / 40

纸工艺折玉兰花教学课件

纸工艺折玉兰花教学课件 教学目标: 1、选择柔韧性较强的绉纸,学习绉纸折花的方法; 2、掌握圆形卷、椭圆纸花剪的基本原理,并在此基础上 创造出新的折绉技术; 3、将自己的作品介绍给他人,并对他人作品的特点进行评价。 二、课前准备: 1、学生收集自己喜爱的纸花的造型;了解纸材料的特性。 2、老师制作一个纸花的课件。 三、教学过程: (一)趣味导入: 1、出示纸花课件:让学生说说最喜欢哪种花。它在造型 上有什么特点 2、提出学习任务:你想做哪个纸花造型? (二)设计引导: 请学生在底板纸上设计(画)好自己要做的纸花的造型(三)技术学习 1、请学生看书上的“金点子”栏目,了解绉纸的用法。 2、学生自己尝试卷、折。 3、技术评价:学生互相评价“卷”的质量。提出改进方法。

(四)了解制作的材料、工具: 1、学生讨论:做各种纸花用什么纸材比较好。(绉纸) 2、需要哪些工具? (五)合作操作: 学生个人或小组分工合作操作。(老师巡视) 老师巡视关注点: ●学生技术要点的掌握情况。 ●学生技术创新的情况:卷、粘 ●学生合作的效果。 (六)展示评价: 1、学生展示自己做好的作品。 2、师生互相评价作品的优点,提出改进的意见 (七)拓展学习: 1、学生修改自己的作品,使作品更精致。 2、尝试制作其他的动物。 3、把作品作为礼物送人或义卖 教学小记:学生制作时,一节课时间虽然学生合作,但还是来不及,制作的卷、粘技能学生都能掌握。而且兴趣很大,部分学生制作的作品效果很好。 2 《玉兰花》●教学目标: 1、寻找生活中的花的作品,观察并交流图案的编织规律; 2、掌握同色编和多色编的基本原理,并在此基础上,创

10种常见餐巾纸折法

个人收集整理-ZQ 酒店餐厅餐巾纸折花地基本叠法 餐巾折花地基本叠法 餐巾折花有种基本折叠方法,它概括了餐巾折花地一般折叠规律.熟悉这些折叠法地特点,对于掌握折叠地手工技巧和创造更多、更美地餐巾折花造型是十分必要地. 、正方折叠:餐巾地相对巾边平行,两次对折成正方形.即第一次对折成长方型,第二次对折成正方形(原餐巾地四分之一),这是一种使用较多地折花基本方法. 、长方折叠:长方折叠有两种方法;一是双层长方形,同正方形折叠地第一次叠法一样;二是多层窄长方形,以折叠层次地多少、距离地改变来满足不同造型地要求. 、长方翻角折叠:将餐巾对边相叠成长方形后,再将巾角翻上地一种折叠方法.巾角地翻折有单面翻角、双面翻角、交叉翻角等变化.通过变化折叠地层次、翻角地数量、角度地大小,来达到改变不同造型地目地. 、条形折叠:条形折叠就是将餐巾摆平,直接折裥或先对折后折裥使巾成为多层次地细长条形地一种折叠方法,条形折叠法为;对边平行折裥和对角折裥两面种叠法. 、三角折法:将餐巾地相对角,对折成两层三角形,或再将三角形地底边对角折成四层三角形.在三角形地基础上,通过卷折、翻折角、插入等方法来改变折花造型. 、菱形折法:将餐巾相对角地两边,分别向角地中线对折二次,成菱形地折叠方法,通过变化折裥地数量,用以调节折叠余下两端地距离,或改变中间相叠部位地宽窄距离,就可以达到不同造型地目地.如不少鸟类和某些动物地造型,均采用此种折叠法. 、锯齿折叠:将餐巾按长方形地折法对折,但不要使两角重合,要四角错位,分别成为两个锯齿形,再把角对折即成双齿状. 、尖角折叠:将餐巾地一角固定,该角地两边分别向中间折叠或向中间卷折成尖角形,此种方法,适用于折叠一头大、一头小地物体造型. 、提取翻折:将餐巾摆平,用手指挡住餐巾地中心或四角或四边地中点直接提起,或是固定中心,转动四周巾边,再提取翻折即成,此法提取较简单,但要注意,提取时四角部位不能偏斜,翻折后地巾角要大小一致,否则会影响造型地美观. 、翻、折角折叠:将餐巾地一角或数角通过翻折造型,或折裥后进行翻折,用翻、折、裥组合地一种叠法.折角组合地叠比较麻烦,几角同时折裥,在组合时,必须十分细心,不能乱了次序.否则无法成形. 1 / 1

幼儿园小班美丽的花儿折纸艺术活动的教案

幼儿园小班美丽的花儿折纸艺术活动的教案活动目标: 1、经验巩固对绣球花、喇叭花等一些花的特征的了解 2、尝试用折、剪、画、贴等形式来表现各种各样的花 3、体验表现与创造的乐趣培养幼儿热爱大自然的情感 活动准备: 1、活动前组织幼儿观察过各种各样的花 2、草地背景图一幅 3、《蜜蜂做工》等磁带 4、废报纸、颜料、各种正方形蜡光纸、各种没涂色的花 5、蜡笔、卡纸、剪刀、篓子若干、投影仪等若干 活动过程: 一、创设情景引起兴趣 1、小蜜蜂们跟着妈妈一起到花园里去采蜜吧 2、勤劳的小蜜蜂刚才你们在忙什么呀(采花蜜) 二、经验复习表述 1、哦花园里的花真美丽前几天我们在花园里都看到了些花呢(蝴蝶花、迎春花、杜鹃花……) 2、小朋友回答得真棒现在请你和旁边的好朋友一起说说你看到了些花(幼儿讨论) 3、我们前几天在花园里找到了许多花有迎春花……老师还给他们照了相呢

4、看!有谁他们找到了什么花(毛毛、郑莹绣球花) 5、为什么叫它绣球花(因为它长得像球一样……) 6、小结:我们刚才看到了各种各样的花它们有的是紫色的有的是红色的有的是白色的五颜六色的真漂亮有的花像球一样有的像喇叭一样真好看小朋友找到了各种各样的花可真高兴可是这一大片草地不高兴了为什么呢(没有花) 三、自主选择创造表现 (一)对了草地真寂寞它很想和花宝宝交朋友呢那我们有什么办法来帮它们呢 请你用能干的小手做些各种姿态各种形状的花送给草地好 (二)介绍材料与操作要求 1、第一组小朋友可以用报纸团一团蘸一点颜料印上去 2、第二组可以用老师为你准备的各种蜡花纸折花贴上去 3、好了小朋友你可以选你喜欢的材料也可以每一组材料都去试一试 (三)幼儿操作老师观察指导 四、鼓励交流、体验情感 师:1、今天你们做了这么多花送给草地草地真高兴你想和小草花宝宝说说话想跟它们说什么呢 2、我们一起和小草、花宝宝说说话吧

折纸教程 图解各种花折法

折纸教程:图解各种花折法 (一)简单玫瑰折纸 折纸玫瑰是一种非常流行的折纸制作,不少人都希望能够快速的掌握既美观又漂亮的折纸玫瑰制作方法,但是现在比较常见的折纸玫瑰,譬如川崎玫瑰等都是比较复杂的制作,而儿童折纸玫瑰的制作又显得太过简易,因此在美观与制作简单的协调上面就出现了一些小问题,不过经过今天这个教程的学习,你会有机会掌握另一种折纸玫瑰的制作,而她会让你体验到美丽与简单的结合。

1.首先准备一个8厘米宽,16厘米长的纸条,然后在水平方向上进行对折。 2.接着将右上角向底部45°折叠。 3.然后再按照图中所示,将折叠后形成的三角的1/2右边部分折向左边。 4.接着将新形成的一个三角的1/2右边部分折向左边。 5.依照图中所示峰痕,将折痕左边部分沿着箭头所指方向向后折叠。

6.这个时候图示中出现2条谷痕,即将最右边的梯形向左边折叠两次,也就是翻滚着折叠两次。 7.按照图示7中所指示的折痕所在位置将折痕左边部分向后折叠。 8.接着再依照折痕所在位置将右边部分向左边翻滚折叠两次,然后做与第七部相同的操作。 9.将右边部分向左边翻滚两次。 10.然后将左边多余的部分向后折叠也依靠在玫瑰上面。 11.这样折纸玫瑰就制作完成了。 (二)百合折纸 折纸大全(图解)教你折出美丽的百合花折纸,准备好一张正方形的折纸,可大可小,按照下面的步骤,一步一步认真去折,一朵折纸花就在你的手中诞生,还在等什么呢,现在开始折纸吧。

1、一张正方形的纸,大小随意,从中间对折 2、对折之后,把两个小正方形沿对角线对折,边缘与中间线对齐

4、抓起一边,对着中间线折起来

幼儿园折纸花教案中班

幼儿园折纸花教案中班 【篇一:中班折纸《热带鱼》教案】 折纸活动——热带鱼 一、活动目标 1、认知:能理解折纸的步骤。 2、技能:尝试掌握鱼的折叠方法及巩固装饰方法,提高手指的灵活性。 3、情感:提高对折纸活动的兴趣,体验动手操作的乐趣。 二、活动准备 1、正方形折纸 2、画笔 三、活动过程 (一)复习热带鱼的画法。 师:上周我们学习了如何画热带鱼,小朋友们还记得是怎么画的吗?(教师画)我们今天学习折热 带鱼。 (二)讲解示范热带鱼的折法。 1、出示正方形纸,强调1、 2、 3、4号角。1和3、2和4对折后打开。 2、打开后的正方形纸两边对折变成一个长方形,然后再对折,变成一个小正方形。 3、将一面的正方形沿折痕打开,成为一个三角形。另一面相同操作后形成两个三角形。(重难点) 4、将其中一个三角形的两个角向中间交叉折形成鱼尾。 5、为小鱼添上眼睛,用之前所学的装饰袋子的方法添上花纹。(三)幼儿制作,教师个别指导。 重点指导幼儿学习将正方形打开成为三角形的方法,鼓励幼儿大胆 添画。 (四)分享作品 师:小朋友们创作的热带鱼都十分漂亮,有谁想分享一下自己的热 带鱼是怎样的?(鼓励幼儿分享) 【篇二:中班艺术教育活动教案《美丽的花儿》】 美丽的花儿

——中班艺术教育活动教案 活动目标: 认知目标:认识生活中常见花的外形,颜色特征与种类 技能目标:学会观察各种各样的花,加强手工操作的动手能力。 情感目标:意识到植物也有生命,要好好爱护它们。 活动准备: 1、活动前组织幼儿观察过各种各样的花。 2、草地背景图一幅。小蜜蜂图片(2张) 3、废报纸、颜料、各种正方形蜡光纸、各种没涂色的花。 4、蜡笔、卡纸、剪刀等工具 活动重点:用折、剪、画、贴等形式来表现各种各样的花。 活动难点:培养幼儿对材料的运用能力。 活动过程:(25分钟) 一、创设情境(3分钟) 教师:提问:“小朋友们,你们看这里有什么?(出示背景、蜜蜂、花朵)”“蜜蜂在做什么呢?”“采花蜜”(1分钟) 教师:我们来看看你们都认识那些花?(出示花图片,让幼儿说出花的名称(2分钟) 二、回忆经验,复习表述(5分钟) 1、花园里的花真美丽,前几天,我们在花园里都看到了哪些花呢?(蝴蝶花、迎春花、杜鹃花??)(2分钟) 2、小朋友回答得真棒,现在请你和旁边的好朋友一起说说,你看到了哪些花?(幼儿讨论)(2分钟) 3、现在有一片草地没有美丽的花陪伴它,我们一起来帮它找小伙伴好吗?(1分钟) 三、创造表现(15分钟) 请你用能干的小手做些各种姿态各种形状的花送给草地,好吗?(一)介绍材料与操作要求。(分成2组) 1、第一组小朋友可以用报纸团一团。蘸一点颜料印上去 2、第二组可以用老师为你准备的各种蜡花纸折花贴上去 3、好了,小朋友你可以选你喜欢的材料,也可以每一组材料都去试一试。 (二)幼儿操作,老师观察指导 (三)、鼓励交流、体验情感

大班手工活动教案:剪纸活动 花儿朵朵 花儿真美丽

大班手工活动教案:剪纸活动花儿朵朵 【活动目标】: 1.通过观察、比较、讨论等感受累加剪纸的特点,并初步尝试用这一方法创作“花儿朵朵”。 2.能运用折剪、画轮廓的方法进行创作,体验成功的快乐。 3.能共同合理地使用各种工具、材料。 【活动准备】: 1.各色蜡光纸,糨糊,剪刀,托盘,抹布,铅笔等。 2.累加组合剪纸作品一幅(见图1),其中一只蝴蝶的花纹可以分离并移动。 3.背景音乐,“三只蝴蝶”背景图(图上有幼儿画的若干花朵)。 4.欣赏剪花娘子库淑兰的剪纸作品,丰富有关经验。 【活动过程】: 1.回忆已有经验,萌发活动兴趣。 师:我们听过剪花娘子库淑兰奶奶的故事,也欣赏过库淑兰奶奶的剪纸作品,还记得是什么作品吗?库淑兰奶奶这幅作品是用什么方法做的? 幼:梅香骑马。 幼:用的是累加剪纸的方法。 2.欣赏剪纸作品《蝴蝶飞》,感知累加组合剪纸的特点。 (1)初步整体欣赏作品。 师:这些蝴蝶是什么样子的? 幼:大小不一样,飞的方向不一样。 幼:有红色的、黄色的、蓝色的。 师:在这么多美丽的蝴蝶中,你最喜欢哪一只?你觉得它哪里最漂亮? 幼:我最喜欢红色的蝴蝶。 幼:蝴蝶身上的锯齿形花纹很好看。 幼:蝴蝶身上还有波浪形、圆形和水滴形的花纹。 师:这只黑色蝴蝶翅膀上的花纹是什么样子的? 幼:最外面的是锯齿形,中间有许多圆形,像小太阳一样。

(2)初步了解累加粘贴的位置不同,产生的效果也不同。 师:像小太阳一样的花纹有几层呢?我们一起来数一数。 (教师将黑色蝴蝶上的太阳形花纹一层层地分离,便于幼儿观察。) 师:原来四层图形从下到上,一层比一层小,而且它们的颜色也不同。 现在我要把它们贴回去,该先贴哪一个呢? 幼:桃红色的最大,要贴在最底下,再贴绿色的、小一点的……最小的要贴在最上面。 师:贴好后的花纹和原来的一样吗?怎么不一样呢? 幼:圆形都贴到一边去了,和蝴蝶小翅膀上的水滴形花纹有点像。 师:看来累加粘贴的位置不同,产生的花纹效果也不同。 (3)初步了解累加粘贴的层数不同,产生的花纹效果也不同。 师:蝴蝶所有的花纹都是四层的吗?有没有和它不一样的? 幼:小翅膀上的花纹是三层的。 幼:还有蝴蝶的身体用了两层累加,眼睛用了一层。 师:累加的花纹有单层的,也有多层的,它们的色彩和花纹效果也不一样。 3.大胆尝试用累加组合的剪纸方法创作“花儿朵朵”。 (1)共同讨论制作方法。 师:我们的小舞台要上演童话剧《三只蝴蝶》,我们已经做了一些背景,画了一些美丽的花。今天我们再用累加的方法做些花,把背景布置得丰富些,好吗?你们想做什么样的花呢? 幼:菊花、荷花、蝴蝶花、梅花…… 师:我这儿有一些梅花,我们来看看它是什么样子的。 幼:最外面一层花瓣是红色的,第二层是粉红色的,还有花蕊。 师:我们怎么来做这朵花呢?两层花瓣一样大吗? 幼:先折剪出第一层梅花花瓣,再剪出第二层花瓣。 幼:最下面的最大,中间的小一些……还要剪出花蕊,然后把它们贴在一起。还可以剪些小花纹装饰花瓣。 (2)尝试制作。

种常见餐巾纸折法

种常见餐巾纸折法文档编制序号:[KK8UY-LL9IO69-TTO6M3-MTOL89-FTT688]

酒店餐厅餐巾纸折花的基本叠法 餐巾折花的基本叠法 餐巾折花有10种基本折叠方法,它概括了餐巾折花的一般折叠规律。熟悉这些折叠法的特点,对于掌握折叠的手工技巧和创造更多、更美的餐巾折花造型是十分必要的。 1、正方折叠:餐巾的相对巾边平行,两次对折成正方形。即第一次对折成长方型,第二次对折成正方形(原餐巾的四分之一),这是一种使用较多的折花基本方法。 2、长方折叠:长方折叠有两种方法;一是双层长方形,同正方形折叠的第一次叠法一样;二是多层窄长方形,以折叠层次的多少、距离的改变来满足不同造型的要求。 3、长方翻角折叠:将餐巾对边相叠成长方形后,再将巾角翻上的一种折叠方法。巾角的翻折有单面翻角、双面翻角、交叉翻角等变化。通过变化折叠的层次、翻角的数量、角度的大小,来达到改变不同造型的目的。 4、条形折叠:条形折叠就是将餐巾摆平,直接折裥或先对折后折裥使巾成为多层次的细长条形的一种折叠方法,条形折叠法为;对边平行折裥和对角折裥两面种叠法。 5、三角折法:将餐巾的相对角,对折成两层三角形,或再将三角形的底边对角折成四层三角形。在三角形的基础上,通过卷折、翻折角、插入等方法来改变折花造型。 6、菱形折法:将餐巾相对角的两边,分别向角的中线对折二次,成菱形的折叠方法,通过变化折裥的数量,用以调节折叠余下两端的距离,或改变中间相叠部位的宽窄距离,就可以达到不同造型的目的。如不少鸟类和某些动物的造型,均采用此种折叠法。 7、锯齿折叠:将餐巾按长方形的折法对折,但不要使两角重合,要四角错位,分别成为两个锯齿形,再把角对折即成双齿状。 8、尖角折叠:将餐巾的一角固定,该角的两边分别向中间折叠或向中间卷折成尖角形,此种方法,适用于折叠一头大、一头小的物体造型。9、提取翻折:将餐巾摆平,用手指挡住餐巾的中心或四角或四边的中点直接提起,或是固定中心,转动四周巾边,再提取翻折即成,此法提取较简单,但要注意,提取时四角部位不能偏斜,翻折后的巾角要大小一致,否则会影响造型的美观。 10、翻、折角折叠:将餐巾的一角或数角通过翻折造型,或折裥后进行翻折,用翻、折、裥组合的一种叠法。折角组合的叠比较麻烦,几角同时折裥,在组合时,必须十分细心,不能乱了次序。否则无法成形。

幼儿园小班折纸花教案

幼儿园小班折纸花教案 【篇一:幼儿园小班美术教案:趣味折纸】 (一)目标:1、游戏鼓励幼儿大胆进行创造性折叠。2、发展幼儿 手肌肉群的灵活性。3、培养幼儿对手工活动的兴趣。(二)准备: 三角形色纸、图画纸、水彩笔。(三)过程:1、教师出示三角形纸,启发幼儿“变魔术”:把三角形的底边往上折一下,可以变成什么?(帽子、船??)把三角形旁边两角向下折,这象什么?(小狗、小猪??)2、幼儿就在选择、创造折法,然后进行添画,将作品贴在画 纸上。3、手工作品欣赏。 【篇二:小班折纸漂亮的篮子教案】 教学活动设计(第十一周)班级:小班 教学活动设计(第十二周)班级:小班 【篇三:中班艺术教育活动教案《美丽的花儿》】 美丽的花儿 ——中班艺术教育活动教案 活动目标: 认知目标:认识生活中常见花的外形,颜色特征与种类 技能目标:学会观察各种各样的花,加强手工操作的动手能力。 情感目标:意识到植物也有 生命,要好好爱护它们。 活动准备: 1、活动前组织幼儿观察过各种各样的花。 2、草地背景图一幅。小蜜蜂图片(2张) 3、废报纸、颜料、各种正方形蜡光纸、各种没涂色的花。 4、蜡笔、卡纸、剪刀等工具 活动重点:用折、剪、画、贴等形式来表现各种各样的花。 活动难点:培养幼儿对材料的运用能力。 活动过程:(25分钟) 一、创设情境(3分钟) 教师:提问:“小朋友们,你们看这里有什么?(出示背景、蜜蜂、 花朵)”“蜜蜂在做什么呢?”“采花蜜”(1分钟)

教师:我们来看看你们都认识那些花?(出示花图片,让幼儿说出花的名称(2分钟) 二、回忆经验,复习表述(5分钟) 1、花园里的花真美丽,前几天,我们在花园里都看到了哪些花呢?(蝴蝶花、迎春花、杜鹃花??)(2分钟) 2、小朋友回答得真棒,现在请你和旁边的好朋友一起说说,你看到了哪些花?(幼儿讨论)(2分钟) 3、现在有一片草地没有美丽的花陪伴它,我们一起来帮它找小伙伴好吗?(1分钟) 三、创造表现(15分钟) 请你用能干的小手做些各种姿态各种形状的花送给草地,好吗?(一)介绍材料与操作要求。(分成2组) 1、第一组小朋友可以用报纸团一团。蘸一点颜料印上去 2、第二组可以用老师为你准备的各种蜡花纸折花贴上去 3、好了,小朋友你可以选你喜欢的材料,也可以每一组材料都去试一试。 (二)幼儿操作,老师观察指导 (三)、鼓励交流、体验情感 1、今天你们做了这么多花送给草地,草地真高兴,你想和小草花宝宝说说话吗?想跟它们说什么呢? 2、我们一起和小草、花宝宝说说话吧。 四、作品展示(2分钟) (1)展示幼儿的艺术成品,并让幼儿说说他做的是什么。 (2)对幼儿要及时给予鼓励与肯定,并点评。 延伸活动: 将课程延伸到日常生活中,让幼儿观察花园里除了花和蜜蜂,还有什么。

一年级下册第8课《一起观察纸》教学设计

第8课《一起观察纸》教学设计 一、教材分析 《一起观察纸》是《科学》(粤教科技版)一年级下册“百变的纸”单元中的第1课。本课引导学生从光滑程度、是否松软等方面进行观察纸张,让学生意识到不同的纸具有不同的特征;再通过“折纸花”的环节,让学生在实践中发现用不同的纸折纸花时,其难易程度不同,折出来的纸花也有所差异,从而发现构成各种纸张的材料性能不同。 本课共由两个活动组成。活动1“观察不同的纸”,主要是从多个角度观察和比较不同的纸张,指导学生使用不同的方法对纸张的不同特性进行研究和对比,了解纸张的基本特征,如厚薄、颜色、软硬、光滑等。活动2“折纸花”是让学生通过用提供的材料和工具动手完成活动,对材料(纸)进行简单构思、设计和加工,发现哪种纸更适合纸折花,以此认识周围纸制品的功能。 二、学情分析 “纸”是生活中常见的材料之一,也是学生较为熟悉和经常使用的材料。通过日常的接触,学生对纸的认识比较丰富。而且,学生在幼儿园时也会利用纸进行许多有趣的活动。但是,学生只是会使用纸,对“纸”缺乏观察和主题研究。因此,教师应通过一系列有趣的实践活动,让学生观察纸的外部形态特征,了解纸在生活中的多种用途,体会不同性能的纸其用途也不同,以达成“各种材料具有一定的性能”的目标。 三、教学策略 根据“任务驱动”和“科学与探究”之间的关系,以及学生的实际情况,可将教法和学法确定如下: 1.从教的方面来说,主要采取任务驱动教学法。具体过程分为三个部分: ①通过任务驱动情境,提出问题,给出活动任务,激发学生探究的兴趣。 ②通过学生自主探索、讨论、分组对纸进行观察。 ③通过教师引导和学生讨论,以及动手折纸花活动,让学生体会到不同的纸有不同的性能,能根据需求对材料进行简单的加工和选择,从而解决问题。

教案(餐巾折花)

旅游类专业教学教案

一、回顾——创设情境,温故导入( 4 分钟) (一)、创设情境 1 、以荀子《劝学》一文里的名言:“不积跬 ku ǐ步,无以至千里;不积小 流,无以成江海。”实施德育教育。 2、同时以播放图片的形式把学生折花(盘花)的优秀作品展示出来,通过 欣赏让学生明白 日常的积累很重要。 (二)、温故导入 孔子名言:“温故而知新,可以为师矣” 以图片播放的形式展示一些餐巾折花的优秀作品及其基本技法, 通过观察回 答下列问题: 1、餐巾花按造型外观可分为哪些? 答:动物类、植物类、实物类。 2、按折叠方法和放置用具不同可分几种? 答:杯花 、盘花、环花 (引出新课课题。 ) 3、在盘花折叠中运用到了哪些基本技法? 答: 折叠、推折、卷、翻拉、 捏、穿。 [同样我们还会将这些技法运用到今 、求知——观察思考,探索求知( 10 分钟) 教学形式:“老师教你” 以 2010 年江苏省职业学校技能大赛旅游类餐厅服务项目实施方案里中职组 中餐服务项目要求为依据。 天杯花的学习中来。 (教学重点) ] 以图片展示、问 答的方式回顾并导入 新 课,充分调动了学 生参与意识,既激发 了学生的兴趣又能迅 速得把学生的注意力 集中到课堂教学中 来,同时通过师生间 的互动,在营造气氛 的过程中又拉近师生 间的距离。 专业技能教育

在中餐十人宴会摆台过程中,需要折出十种不同造型的杯花,那么,教师根据一堂课的容量,以讲解杯花折叠分解图为前提,以教师示范操作为手段、以播放多媒体视频为媒介, 先教学生五种杯花造型。 设定常见十种杯花造型: 五种植物:马蹄花开、冰玉水仙、仙人合掌、单蕊鸡冠、松花结蒂。 五种动物:白鹤、四尾金鱼、蝴蝶、圣诞火鸡、和平幼鸽。本节课任务主要学习五种植物造型的杯花。(教学难点)学生:在这个过程中运用观察法对教师示范操作进行学习,同时通过观看讲义、视频加深理解,在探索中掌握知识。 教师:为学生讲解、示范五种植物花型的折叠方法。 三、实践——任务分组,讨论共进(25 分钟) 教学形式:“你当老师” 座位安排:将班级27 人分成4 组,选一能力强悟性高的学生为组长,其余围绕组长就坐。 学生:接到任务后,根据教师的示范操作、书本讲义、视频录像等多种方法结合的基础上进行实践操作。 教师:在学生操作过程中对部分操作有困难的同学做单独指导和示范,对难点作进一步的提醒和分析。 学生在实践过程中遇到问题,解决办法有以下几种: 1、看讲义分解图; 2、看多媒体视频重复演示; 3、请教本组组长、组员,发挥团队精神; 4、请教教师,教师在巡回过程中,进行个别辅导; 5、组与与之间进行讨论交流,在合作中成长。 四、发展——课堂小结、延伸拓展(6 分钟) 讲义讲解、视频 观看 从平面到立体的 转化 演绎直观形象, 引发兴趣 通过“你当老师” 的教学形式,互相学习,培养学生在掌握基本技能的同时,又培养了学生团队协作的职业意识。

餐巾折花-0植物资料讲解

餐巾折花-0植物

《餐巾折花实例--杯花》教学设计方案 沈世斌 罗山县中等职业学校 2015年12月

《餐巾折花实例--杯花》教学设计方案

分组,向各组下发学习任务书、组员表现考核表。 导入新课(3分钟) (1)回顾上节课所学知 识(2)对学生提问 餐巾有什么作 用? (3)展示几种餐巾折 花 (4)导入新课,并下 达任务书 (1)回顾旧知 识 (2)回答问题 (3)学生观看 已经折好的造 型花 (4)理解并明 确任务书要 求。 设计意图: (1)知识重现,承上启下,为新课 做准备; (2)通过提问,吸引学生的注意 力,提高学生的兴趣,让学生认识到 餐巾花的作用,激发学生学习热情; (3)让学生明确学习任务内容和要 求、达到的学习目标、完成任务的方 式等。 (4)知识拓展,为完成任务书做准 备。 资源准备:学习任务书、餐巾折花评 分表 讲授新课(10分钟)一、教师回顾餐巾折 花基本手法:折叠、 推、卷、穿、翻拉、 捏六种手法。一边讲 解一边演示。 二、按照由易到难分 别示范三种杯花 学生认真听 讲,认真观 看,认真做笔 记。 学生一边听一 边看一边动手 学习餐巾折花 基本手法。 学生跟着一起 练习 设计意图: (1)让学生学习、领会并掌握新的 专业知识和技能; (2)使学生养成认真听讲,认真观 看,认真做笔记的好习惯; (3)提高学生练习的主动性,培养 学生的实践动手操作能力。 下达 任务自主探究(10分钟)教师巡视、指导学生 完成方案、及时发现 并帮助解决问题 (1)结合本组 的任务书,对 照着已经折好 的成品,小组 成员自主探 究。 (2)每组由组 长负责,给组 员分配恰当的 任务,要求每 位同学都要安 排任务 设计意图: (1)培养学生主动发现问题、解决 问题的能力; (2)培养学生互相帮助、互相学习 的团队精神;从而做到取长补短,养 成踏实严谨的学习态度和工作作风 资源准备:学习任务书、餐巾折花 评分表 小组竞赛(18分钟)教师组织小组竞赛、 每组抽出一名同学组 成评委团,坐在学生 评委席,并告知他们 进行公平公正的打 分。 比赛结束后及时点 (1)以小组为 单位折出4种杯 花(5分钟) (2)每组折好 后放到指定的 餐桌前,分类 设计意图: (1)培养学生的学习竞争力; (2)培养学生良好的心理素质,增 强学生的自信心; (3)培养学生的想象力和创造力。

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