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蜜麸炒白芍的作用
导语：蜜麸炒白芍大家了解吗，它们二者的结合的药用价值是很大的，大家知道白芍吗。它是很常见的一种中草药了，对我们的身体是很好的，也能够治疗
蜜麸炒白芍大家了解吗，它们二者的结合的药用价值是很大的，大家知道白芍吗。它是很常见的一种中草药了，对我们的身体是很好的，也能够治疗很多的疾病。也已经驰名中外了，这样的一种药物对我们的心脑血管会有很好的保护作用，也能够预防这方面的疾病，下面我们看看蜜麸炒白芍的作用。
蜜麸炒白芍的作用
白芍生用敛阴平肝作用较强，常用于肝阳上亢、肝风内动之症。蜜麸炒后长于养血和肝，长于缓急止痛，多用于肝旺脾虚痛泻者。
白芍药理作用
1、对心血管系统的作用扩张冠状动脉，降低血压（d-儿茶精和没食子酸乙酯有抗血栓和抗血小板聚集作白芍组图(13张)用）
2、护肝作用对四氯化碳、黄曲霉毒素B1、D-半乳糖胺所致肝损伤有明显保护作用
3、解痉作用对肠管和在位胃运动有抑制作用，显著对抗催产素引起的子宫收缩
4、镇痛作用能抑制小鼠扭体、嘶叫、热板反应，对吗啡抑制扭体反应有协同作用，并能对抗戊四唑所致惊厥。
美容功效
白芍的功效与作用是流传比较广泛的中医美容方法，可能要数明代（16世纪）医学著作《医学入门》记载的三白汤，“白芍、白术、白茯苓各5克，甘草2.5克，水煎，温服”。这个方子最初治疗伤寒虚烦，
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白芍、白术功效和配伍 白芍的功效作用 【性味归经】苦、酸，微寒。入肝、脾经。 【功效】补血敛阴，柔肝止痛，养阴平肝。 【功效特点】本品酸能收敛，苦凉泄热，而有补血敛阴、柔肝止痛、平肝之功，为治疗诸痛之良药，凡血虚月经不调、痛经、崩漏、肝郁不舒之胸胁、胃、腹绞痛、四肢拘挛、肝脾不和、腹中挛急作痛、泻痢腹痛、营阴不固、虚汗不止以及肝阴不足、肝阳亢盛的头痛、眩晕、肢体麻木、肌肉跳动等证，皆可应用。 【功效作用】 1.补血敛阴：①用于血虚月经不调、痛经、崩漏等，可与当归、川芎、熟地等同用。②用于表虚自汗，可与桂枝同用，以调和营卫；用于盗汗，可与黄芪、五味子等药同用。③用于崩漏、子宫功能性出血，可与熟地、阿胶、焦白术等同用。 ④用于血痹，症见肌肤麻木不仁，不痛，状如风痹，营气虚
则不仁，故用白芍养血和营，可配当归、川芎、黄芪、白术等药同用，效果更好。 2.柔肝止痛：①用于肝气不和所致的胸胁、胃、腹胀满疼痛，可与柴胡、香附、郁金等疏肝解郁药同用。②用于脘腹疼痛、四肢拘挛，可与甘草同用。③用于痢疾腹痛，可与黄芩、黄连、木香等药同用。 3.养阴平肝：用于肝阴不足、肝阳亢盛引起的头痛、眩晕等，可与生地、天麻、石决明、钩藤、桑叶、菊花等同用。 【鉴别应用】 1.白芍与当归，二者皆能补血，且常同用于血虚之证，然 当归性温，主治血虚有寒之证，而白芍微寒，主治血虚有热之 证，均能止痛，但当归补血活血，专治血虚有瘀滞或有寒之痛， 不似白芍养血敛阴，柔肝缓急而止痛。
2.白芍与赤芍，古代二者不分，统称芍药，但其功能差异显著，临床应用时自有分别，白芍以养血敛阴柔肝为主，赤芍以泻火凉血、化瘀活血为主，虽都有较好的止痛作用，但前者柔川止痛，后者化瘀止痛。 3.欲敛其阴，平肝多生用，用以舒肝和脾、调经止痛多炒用。 【配伍应用】 1.配当归：当归补血活血，调经止痛，为血中气药，长于动而活血；白芍养血敛阴，柔肝止痛，为血中阴药，善于静而敛阴。一动一静，相配有养血理血之效，主治心肝血虚之心悸不宁、头晕耳鸣、筋脉挛急、妇女月经不调等。 2.配桂枝桂枝能助心阳，通经络，解肌以去在表的风邪，芍药养阴和里，能固护在里的营阴。桂枝为阳药，芍药为阴药，其意在于一散一收，阴阳相配，刚柔相济以达到调和营卫、养阴止汗的目的。 3.配柴胡：柴胡疏肝解郁，和解透邪，白芍和营止痛，平肝缓急，二药配合，补散兼施，既疏达肝郁，又能养阴滋液，对肝脾失调有和解止痛之功。
白术不同炮制方法及药理作用探究 发表时间：2015-11-19T15:13:57.713Z 来源：《健康世界》2015年14期供稿作者：段桂峰嵇传良 [导读] 东阿阿胶股份有限公司白术不同炮制方法对其自身药理有一定影响，深入研究炮制方法对药理的影响作用有助于临床更好的开发白术的治疗功效。 段桂峰嵇传良 东阿阿胶股份有限公司 摘要：白术不同炮制手法对自身化学成分及药理作用有一定，加强对不同手法炮制的白术药理作用研究有助于进一步指导临床药物功效的合理运用。本文对近几年白术不同炮制手法及药理作用研究进行了综述。 关键词：白术；炮制手法；化学成分；药理作用 白术作为临床常用中药材，是菊科植物白术的根茎干燥之后所得的成品，具有性甘、味苦、燥湿利水、安胎、健脾益气、止汗等诸多功效，用于治疗脾胃虚弱引起的倦怠无力、胎动不安、痰饮水肿、自汗等症状效果显著[1]。我国中医方剂中大量应用到白术这种药材，目前白术的相关制剂已经多达五百余种，成为我国中医药配方中最常用的药材之一。白术不同炮制方法对其自身药理有一定影响，深入研究炮制方法对药理的影响作用有助于临床更好的开发白术的治疗功效。 1.白术典型炮制方法 白术的炮制最早可见《千金要方》、《千金翼方》，历史上有记载的有土炒白术、麸炒白术等，都广泛用于各类中医药制剂，我国目前常见的白术炮制方法有土白术、炒白术、麸炒白术、醋白术、米泔白术、焦白术等，方法多样种类多样，已经创造了药材炮制品种与方法的一大新开端。目前较为常见且常用的白术炮制方法有清炒白术、土白术、生白术、麸炒白术等。清炒白术是将白术与蜜炙麸皮混炒，麸皮入锅冒烟后加入白术片，待白术变为焦黄色且有药材香气溢出之后则为成功，取出后晾凉所得即为清炒白术。土白术是利用伏龙肝细粉中火煎炒之后加入白术片炒至色泽土黄即为成功，取出后晾晒筛选即可得土白术。生白术是将清洗干净、去除杂质后的白术清水浸泡12-24h，待成熟之后再闷润24-32h，将内外湿度相同的白术切成厚薄相同的白术厚片，晾干后即可备用。麸炒白术与清炒白术较为相似，都是利用麸皮加热后锅中翻炒麸皮及白术，文火炒至黄棕色后取出、晾晒即可获得麸炒白术。 2.白术不同炮制方法对要药理作用的影响 因白术这种药材本身含有约1.4％左右的挥发油，因此不同的炮制方式对药材本身的化学成分及药理作用有一定影响。白术本身所含挥发油的主要成分以苍术酮与苍术醇为主，其中苍术酮高达30％-60％，其余成分则包括石竹烯、11-二烯、榄香烯、吉马烯茁等，这些成分受炮制方法影响含量与化学性质都会发生较大改变，导致药材本身药理作用受到影响[2]。药材白术的主要化学成分以白术内酯I、II、4与双白术内酯、15环氧羧基白术内酯等为主，除此之外还有大量的谷氨酸、白术三醇、多糖成分等，都是对炮制方式与手法有较大敏感度的物质。实验室研究发现，白术不同炮制手法对挥发油含量影响较大，基本上炮制之后挥发油都会有不同程度的下降，其中尤以焦白术含量最低，其次是土白术，生白术、清炒白术与麸炒白术含量相对受影响较小一些。 对不同炮制方式中白术内白术内酯I、II III含量进行研究发现，I在麸炒白术中含量最高，包括麸炒黄品、轻品与焦品，互相之间含量相差较小，炒白术与生白术相对含量下降较为明显；白术内酯II在清炒、麸炒、土白术、生白术中含量基本相同，但是在麸炒炮制手法中会有所升高，以麸炒黄品、轻品与焦品尤甚，至于白术内酯III 也在麸炒白术中保持最高，总体来说，麸炒黄品、轻品与焦品是三种白术内酯含量最高的炮制手法，麸炒黄品含量最高[3]。对比土白术、生白术、炒白术、麸白术几种炮制手法中白术内酯含量发现，炮制后白术内酯I、II III含量均有明显变化，其中III含量明显增加、II含量明显降低、I含量虽然有所变化但是不太明显。对不同炮制手法的白术进行高效液相色谱分析，结果显示白术内酯I、II III与苍术酮在色谱环境下存在明显吸收峰，苍术酮一定情况下可转化为白术内酯，白术内酯III加热后可转化为I与II，因此会造成白术炮制后白术内酯II含量增加。 正是由于不同炮制手法对白术挥发油及白术内酯含量影响较大，因此白术本身药理作用也受到较大影响。白术本身可有效增强人体免疫力，有助于调节脾胃，具有镇静作用、血管扩张作用及延缓衰老、抗癌细胞等功效。经过炮制后的白术其内含的双白术内酯可显著提升心肌收缩与负荷功能，在临床大鼠试验中显示器对大鼠离体心肌有着负性频率与负性心肌效用，内含的白术多糖提升了大鼠血清溶菌酶、外周白细胞、NBT阳性率，从而达到抗氧化、延缓衰老、增强机体免疫力的效果[4]。临床对白术内含的白术内酯I、II III活性进行了对比研究，结果发现I可显著提升人体唾液淀粉酶活性，在调节、改善脾胃功能方面效果显著，因此麸炒、清炒白术在促进胃肠道吸收方面效果显著，广泛应用于各类胃肠道药物制剂配方。因生品白术及炮制白术对胃肠道作用影响有明显差异，生白术促进小肠蠕动效果显著因此经常用于治疗便秘，炒白术因白术内酯含量升高在泄泻方面效果更好。 3.结束语 综上所述，白术不同炮制手法对自身挥发油、白术内酯含量等有较大影响，因此在药理作用方面各自表现不一，加强对不同手法炮制白术的药理研究有助于进一步加强临床中白术功效的合理运用。 参考文献： [1]阳柳平.研究白术的化学成分及药理作用概况[J].中国医药指南，2012（21）：607-609. [2]周爱珍，程斌，王和平.炮制对白术的化学成分及药理作用的影响[J].中医药导报，2010（2）：79-80. [3]李庆.白术的不同炮制法对临床作用的影响[J].中国医药指南，2013（19）：302-303. [4]嵇仁帼.白术不同炮制方法及药理作用探究[J].医学信息，2014（35）：155-157.
中药炮制学的基本任务：在继承中药传统炮制技术和理论的基础上，应用现代科学技术探讨炮制机理i，改进炮制工艺，制定饮片质量标准，以提高中药饮片质量，保证临床用药的安全有效。2传统的制药原则：相反为制是指用药性相对立的辅料（包括药物）来制约中药的偏性喉改变药性。相资为制是指用药性相似的辅料或某种炮制方法来增强药效。相畏为制是指利用某种辅料来炮制药物，以制约该药物的毒副作用。相恶为制炮制时可利用某种辅料或某种方法来减弱药物的烈性。3炮制对性味的影响：通过炮制改变药物的过偏之性使药物的性味增强改变药物性味，扩大药物的用途。4中药炮制降低药物毒性的主要途径：使毒性成分发生改变如川乌，草乌。使毒性成分减少如巴豆，马钱子。利用辅料的解毒作用，白矾制天南星。5如何提高方剂疗效：增强方中药物的作用保证方中各药比例准确赠强对病变部位的作用突出临床需要的药效，提高全方的临床疗效。6如何消减某些药物的不良反应利于疗效：清除药物本身不利于治疗的因素。调整辅料药物的药性，制约方中主药对机体的不利影响。7中药炮制的目的：降低或消除药物的毒性或副作用改变或缓和药物的性能增强药物疗效改变或增强药物作用的趋向改变药物作用的部位或增强对某部 位的作用便于调剂和制剂洁净药物利于 贮藏保管利于服用8炮制对含生物碱类药 物的影响q净选加工的影响清除杂质，除 去非要用部位，分离不同的药用部位w水 制影响：可是小分子生物碱季铵碱流失， 有效成分易溶少泡多浸药透水浸；有毒成 分易溶控制水制程度达到去毒（乌头）e加 热制：使生物碱分解结构变化或转化成新 成分；有效成分易煎出，避免加热生用为 宜；有毒成分易煎出尽量加热减毒r药物酒 制后能提高生物碱的溶出率，从而提高药 物的疗效t生物碱的醋酸盐易被水溶出，曾 强水溶液中有效成分的含量，提高疗效。9 中药炮制品贮藏中的变异现象：发霉虫蛀 变色变味风化潮解粘连挥发腐烂 冲烧泛油。泛油又称走油：是指含挥发油， 脂肪油的药物在一定温度湿度的情况下， 造成油质外溢，质地反软，发粘颜色变深， 并发出油败味的现象。10重要炮制品变异 的原因：一基原因素；成分不稳定含害虫 可食成分微生物营养代谢成分。二环境因 素：光空气温度湿度。三生物因素。四 时间因素。11饮片切制的目的：便于有效 成分剪除利于炮炙利于调剂和制剂便 于鉴别利于贮存提高煎药质量12败片： 在中药切制过程中所有不符合切制规格， 片型标准的饮片，都称为败片13翘片：饮 片边缘卷曲而不平整。14伤水：系药材软 化时，内部含水分太过所致。15清炒法的 目的及举例：曾强疗效（王不留行，紫苏 子，牛蒡子等焦麦芽，焦山楂等）降低毒 性或副作用（莱菔子，瓜蒌仁，苍耳子， 白果）缓和药性（牵牛子，栀子，苍术） 曾强或产生止血作用（地榆，荆芥，牡丹 皮）保证疗效利于贮存（槐米，苦杏仁）注 意事项：药物必须大小分档，选择适当大 小。搅拌均匀，出锅要迅速。炒前锅要预 热。出锅后及时摊晾。16槐花：具有止血 凉血，清肝泻火的作用。生品以清肝泻火， 清热凉血见长。炒槐花苦寒之性缓和，由 杀菌保苷的作用，槐花炭的清热凉血作用 极弱，涩性曾强以凉血止血力胜。17芥子: 具有温肺豁痰利气，散结通络止痛的功能， 生芥子辛散之力强多外用善于通络止痛， 芥子炒后可缓和辛散走串之性，可避免耗 气伤阴，并善于顺气豁痰炮制后利于粉碎 和煎出，同时起到杀酶保苷的作用。18莱 菔子：具有消食除胀，降气化痰的功能， 生品能升能散长于涌吐风痰，莱菔子炒后 变升为降，改变了涌吐风痰的副作用，即 缓和了药 性又利于粉碎和煎出。19酸枣仁：具有补肝，宁心，敛汗，生津功能。尤其是其养心安神作用很好，炒后易于粉碎和煎出，同时炒制能起到杀酶保苷的作用。20槟榔：不能晒干原因：饮片直接暴晒小分子生物碱随水蒸气挥发掉；槟榔中的鞣质由结合状态发生缩合反应生成鞣酐，致使饮片变红，生物碱破坏，稳定性降低。炮制方法：槟榔除去杂质，用水浸泡3-5天，阴干，烘干。炮制作用：具有杀虫消积降气行水截疟的功能，炒后可缓和药性，并能减少服后恶心，腹泻，腹痛的副作用。21炒炭的目的;增强或产生止血作用；清减某些药物的毒副作用；改变药性，扩大用药范围；使某些药物的理化性质和药理作用发生改变。22炒炭存性：炒炭药物只能部分炭化，更不能灰化，未碳化部分应保留药物的固有气味，花叶草等可清晰辨别药物原形。23荆芥：具有解表散风的功能，一般多用于感冒头痛疮疡初起。炒荆芥具有祛风止血的作用。炒炭后辛一散作用极弱，具有止血的功效。24苍术：生苍术温燥而辛烈，燥湿祛风散寒力强，麸炒后辛味减弱，燥 性缓和，气变芳香，增强健脾和胃的作用， 焦苍术辛燥之性大减，以固肠止泻为主。 25斑蝥：生品多外用，毒性大，攻毒蚀疮 为主。米炒后，毒性降低，气味矫正，可 内服，以通经破散结为主，用于肝癌胃癌。 26白术：生品以健脾燥湿，利水消肿为主， 用于痰饮，水肿，以及风湿痹痛。土炒白 术补脾止泻力胜，麸炒白术缓和燥性，增 强健脾消胀得作用。27烫法分为砂炒蛤粉 炒和滑石粉炒。目的：一增强疗效，便于 调剂和制剂，如狗脊穿山甲；二降低毒性， 如马钱子；三便于洁净药物，如骨碎补； 四矫臭矫味，如鸡内金；五降低部分药物 滋腻之性，如鹿角胶；六蛤粉烫可增强药 物润肺止咳作用，如阿胶。28鳖甲：砂烫 酒淬，炮制作用具有滋阴潜阳，软坚散结， 退热除蒸的功能。鳖甲质地坚硬，有腥臭 味。养阴清热、潜阳熄风之力较强。砂炒 醋淬后，质变酥脆，易于粉碎及煎出有效 成分，并能矫臭矫味醋制还能增强药物入 肝消积，软件散结的作用。29龟甲：具阴 潜阳，益肾强骨，养血补心的功能。砂炒 醋淬后质地变酥易于粉碎和煎出有效成 分，并能矫臭矫味，补肾健骨，滋阴止血 力胜。30穿山甲：具有通经下乳，消肿排 脓，搜风通络的功能。砂炒醋淬后质变酥 脆，易于粉碎和煎出有效成分，矫臭矫味。 炮山甲善于消肿排脓，搜风通络，醋淬后 通经下乳力胜，用于经闭不通，乳汁不下。 31骨碎补：具有补肾强骨，续伤止痛的功 能。砂炒骨碎补，质地松脆，易于除去鳞 片，便于调剂制剂，有利于煎出有效成分 以补骨强骨续伤止痛。32狗脊：具有补肝 肾，强腰膝，祛风湿的功能，以祛风湿， 利关节为主，用于风寒湿痹，关节疼痛， 屈伸不利。33阿胶：炮制作用，补血滋阴， 炒制后降低滋腻之性，也矫正了不良之气 味。34酒炙法的目的：改变药性引药上行 （打黄黄连黄柏）增强活血通络作用（当 归）矫臭去腥（乌梢蛇紫河车）增强温补 肝肾作用（地黄黄精女贞子）使某些药 物便于粉碎35黄连：炮制方法，黄连，酒 黄连，，姜黄连，萸黄连：取吴茱萸加适量
第一章绪论 1 ．“秫米汤”中的治半夏是经修治过的半夏 ( ) 2 ．清代是在 1645 年至 1915 年 () 3 ．《素问·缪刺论》中所说的“角发”“燔治”即是当今的血余炭 ( ) 4 ．用五倍子制备百药煎的方最早记载在《本草纲目》 ( ) 5 ．学习研究中药炮制，应牢记“继承是手段，发扬是目的”和“继承不泥古，创新不离宗” ( ) 6 ．《神农本草经》是我国第一部药学专著 ( ) 7 ．“陈壁土制窃真气骤补中焦”始载于《本草经集注》 ( ) 8 ．《炮炙大法》是我国古代第三部炮制专著 ( ) 9 ．古代炮制十七法就是雷公炮炙十七法 ( ) 10 ．汉代五药之有毒者是指石胆、丹砂、雄黄、矾石、慈 ( 磁 ) 石 ( ) 1 ．√ 2 ．X 应改为：清代是在1645 年至1911 年。 3 ．√ 4 ．X 应改为：．用五倍子制备百药煎的方最早记载在《本草蒙筌》。 5 ．√ 6 ，√ 7 ．X 应改为：“陈壁土制窃真气骤补中焦”始载于《本草蒙筌》。 8 ．X 应改为：《炮炙大法》是我国古代第二部炮制专著。 9 ．√10 ．√ 第二章中药炮制与临床疗效 改错题 1 ．用某种辅料来制约某种药物的毒副作用为相恶为制 ( ) 2 ．味辛甘的药物属阳，作用升浮 ( ) 3 ．生地经制成熟地后，性由温转寒，功能由补转清 ( ) 4 ．炮制对升降浮沉的影响还与气味厚薄有关 ( ) 5 ．“有须烧炼炮炙，生熟有定，顺方者福，逆方者殃”是《神农本草经》记载 ( ) ' 6 ．“炮制不明，药性不确，则汤方无准，而病症不验也”是《雷公炮炙论》记载 ( ) 7 ．“凡物气厚力大者，无有不偏，偏则有利，必有害。欲取其利，而去其害，则用法以制之……”为《修事指南》记载 ( ) 8 ．《炮炙大法》是张仲岩所撰 ( ) 9 ．将制药原则归纳为“相反为制，相资为制，相畏为制，相恶为制”是《修事指南》 ( ) 10 ．“痛泻要方”中的白术用焦白术更符合立方宗旨 ( ) 1 ． X 应改为：用某种辅料来制约某种药物的毒副作用为相畏为制。 2 ．√ 3 ． X 应改为：生地经制成熟地后，性由寒转温，功能由清转补。 4 ．√ 5 ． X 应改为：“有须烧炼炮炙，生熟有定，顺方者福，逆方者殃”此话出自张仲景。 6 ． X 应改为：“炮制不明，药性不确，则汤方无准，而病症不验也”是《修事指南》记载。 7 ． X 应改为：“凡物气厚力大者，无有不偏，偏则有利，必有害。欲取其利，而去其害，则用法以制之……”为《医学源流论》记载。 8 ． X 应改为：《炮炙大法》是缪希雍所撰。 9 ． X 应改为：将制药原则归纳为“相反为制，相资为制，相畏为制，相恶为制”是徐灵胎归纳的。 10 ． X 应改为：“痛泻要方”中的白术用土炒白术更符合立方宗旨。 第七章净选加工 三、改错题 1 ．“芦头”一般是指药物的根茎、叶基等部位 ( ) 2 ．风选是根据药物和杂质体积大小不同，借风力将杂质除去 ( ) 3 ．中药去毛主要是因为其生长的绒毛能刺激人的咽喉引起咳嗽或其他有害作用 ( ) 4 ．朱砂衣的作用是为了使药物表面美观 ( ) 5 ．漂的主要目的是使中药材吸附一定量的水分，便于切制 ( ) 6 ．动物或昆虫类药物去头尾足翅的主要目的是分离不同的人药部位 ( ) 7 ．药用茎或根茎部分的药物一般要除去主根、支根、须根等非药用部位 ( ) 8 ．石斛、荆芥、马齿苋、龙胆、威灵仙和秦艽均需去残茎 ( )
白术茯苓汤的功效与作用 人类身体结构的特殊性使得身体更加的容易受到疾病的侵袭，需要时刻的关注身体的变化，当出现不适的时候需要及时的做诊断和治疗。白术茯苓汤是一种比较常见的方剂。下面我们来看一下白术茯苓汤的功效与作用主要有哪些。 【别名】 白术汤 【处方】 白术4两，茯苓2两，甘草2两。 【制法】 上为粗末。 【功能主治】 逐支饮，通利小便。主饮积胸痞，痰停膈上，头痛目眩，噫醋吞酸，嘈烦忪悸，喘咳呕逆，体重胁痛，腹痛肠鸣，倚息短气，身形如肿。及时行若吐若下后，心下逆满，气上冲胸，起则头眩，振振身摇;脾虚泄泻，脉缓者。
【用法用量】 白术汤（《医略六书》卷二十五）。 【各家论述】 《医略六书》：泻由乎湿，脾土虚弱，不能制御于中，故偏渗大肠，泄泻不止焉。白术崇土燥湿，茯苓渗湿和脾，炙草缓中益胃，兼益中州之气也。水煎温服，使湿去土强，则脾能健运而敷化有权，泄泻无不自止矣。此健脾渗湿之剂，为脾亏泄泻之专方。 【摘录】 《鸡峰》卷十八 【别名】 白术汤 【处方】 白术1两，白茯苓1两，半夏1两，炒曲2钱，麦糵面5分（炒）。 【功能主治】 实脾胃。主胃气弱，风邪羁绊于脾胃之间，身重有痰，恶心欲吐。 【用法用量】
白术汤（《普济方》卷二十五）。 【摘录】 《兰室秘藏》卷中 【处方】 白术5钱，茯苓5钱。 【功能主治】 湿泻,或食积、湿热作泻,脾胃虚弱，不能克制水谷，湿盛作泻者。 【用法用量】 上作1服。水煎，食前服。 【各家论述】 《医方考》：脾胃者，土也。土虚则不能四布津液，水谷常留于胃而生湿矣。经曰：湿盛则濡泻。故知水泻之疾，原于湿也。白术甘温而燥，甘则入脾，燥则胜湿；茯苓甘温而淡，温则益脾，淡则渗湿，土旺湿衰，泻斯止矣。 【摘录】 《医统》卷三十五引《机要》
白术的功效与作用
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白术的功效与作用 文章来源：飞暖网 白术（zhú），拉丁学名Atractylodes macrocephala 。别名桴蓟，于术，冬白术，淅术，杨桴，吴术，片术、苍术等，属于菊科、苍术属多年生草本植物。喜凉爽气候，以根茎入药，具有多项药用功能。主要分布于四川、云南、贵州等山区湿地。白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效，用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。《医学启源》记载：“除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，安胎。 一，本草论述 《神农本草经》：术。味苦温。主风寒湿痹死肌，痉疸，止汗，除热，消食，作煎饵。久服轻身延年，不饥。一名 山蓟，生山谷。 《长沙药解》：味甘、微苦，入足阳明胃、足太阴脾经。补中燥湿，止渴生津，最益脾精，大养胃气，降浊阴而进饮食，善止呕吐，升清阳而消水谷，能医泄利。 《本草蒙筌》：白术咀后，人乳汁润之，制其性也，润过陈壁土和炒。 《本草备要》：白术，用糯米泔浸，陈壁土炒，或蜜水炒，人乳拌炒。 1，药材简述 a，性味归经 味苦，甘，性温。归脾、胃经。 b，功能主治 健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。土白术健脾，和胃，安胎。用于脾虚食少，泄泻便溏，胎动不安。 C，炮制方法 生白术：拣净杂质，用水浸泡，浸泡时间应根据季节、气候变化及白术大小适当掌
握，泡后捞出，润透，切片，晒干。 炒白术：先将麸皮撒于热锅内，候烟冒出时，将白术片倒入微炒至淡黄色，取出，筛去麸皮后放凉。（每白术片100斤，用麸皮10斤）3.焦白术：将白术片置锅内用武火炒至焦黄色，喷淋清水，取出晾干。 土炒白术：取伏龙肝细粉，置锅内炒热，加入白术片，炒至外面挂有土色时取出，筛去泥土，放凉。（每白术片100斤，用伏龙肝粉20斤） 2，用法用量 内服：煎汤，3~15g；或熬膏；或入丸、散。[6] 3，贮藏方式 置阴凉干燥处，防蛀。 4，注意事项 a、阴虚燥渴，气滞胀闷者忌服。 b、忌桃、李、菘菜、雀肉、青鱼。 c、《药品化义》：凡郁结气滞，胀闷积聚，吼喘壅塞，胃痛由火，痈疽多脓，黑瘦人气实作胀，皆宜忌用。 二，药理作用 1、利尿作用： 具有明显而持久的利尿作用，对各种动物如大鼠、兔、狗都有作用。对不麻醉狗静脉注射煎剂0.05~0.25g/kg，尿量增加可达9倍以上，并在用药5小时后仍高于正常；灌胃给药1~3g/kg，尿量较用药前可增加2~6倍，而且多数于用药6~7小时后仍多于正常，白术煎剂和流浸膏1.0g /kg给大鼠静脉注射，兔1.0g/kg灌胃或腹腔注射，均能产生明显而持久的利尿作用。白术不仅增加水的排泄，也促进电解质特别是钠的排出，并且钠的排泄还胜于水的排泄。它也不影响垂体后叶激素的抗利尿作用，因此白术增加水的排泄可能主要不是影响水的主动性重吸收，而是续发于电解质重吸收的减少，既有汞撒利样排泄氯、钠的作用；又有增高尿中二氧化碳容量、pH值以及增加钾排泄，减少铵排泄的醋唑磺胺样的特点。对人的利尿作用有少数试验，不能最后肯定。 2、降血糖作用： 家兔灌胃煎剂或浸膏，血糖稍有降低。大鼠灌胃煎剂有加速体内葡萄糖的同化因而降低血糖。小鼠内服煎剂有保护肝脏，防止四氯化碳引起的肝糖元减少作用。 3、强壮作用： 白术煎剂灌胃1mol或6g/kg，能促进小鼠体重增加和增强游泳耐力，白术能增强网状内皮系统的吞噬功能，对小鼠网状内皮系统呈活化作用，促进小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，使巨噬细胞的吞噬百分率，吞噬指数及其溶酶体消化平均较对照组显着增加。在白细胞减少症时，白术有升白作用。白术还能提高淋巴细胞转化率和自然玫瑰花形成率，促进细胞免疫功能，且IgG明显增高。说明白术有健脾胃、壮身体和提高抗病能力的作用。 4、抗凝血作用： 白术对血小板聚集有明显的抑制作用，白术煎剂0.5g/kg灌胃1~4周，能显着延长大鼠凝血酶元的时间。其作用较双香豆素弱，但较Butadion为强。根的作用比茎强。健康人服用5%根煎剂，每次1汤匙，每天3次，4天后凝血酶元时间及凝血时间均显着延长，停药后10天上述指标恢复到给药前的水平，酒精浸出液也有效果，但维持时间较短。 5、对心血管系统的作用： 白术有血管扩张作用。对心脏呈抑制作用，剂量过大时可致停博，麻醉犬静脉注射煎剂0.1g/kg，血压轻度下降0.25g/kg时，血压急剧下降，3~4小时内未见恢复。
******中药饮片有限公司麸炒白术饮片工艺规程 ***-STP-****-**** 09-STP-082-00 麸炒白术饮片工艺规程 河南永鑫堂中药饮片科技有限公司
一、目的:指导麸炒白术饮片生产，规范操作。 二、范围: 麸炒白术饮片工艺规程。 三、责任人:生产管理部经理、生产车间主任、质量管理部经理 四、正文： 1.产品概述 1.1品名：麸炒白术 1.2拼音名：Fuchaobaizhu 1.3代码：C0** 1.4规格： 1.5来源：本品为白术麸炒加工而成。 1.6性状：本品形如白术片，表面黄棕色，偶见焦斑。略有焦香气。 1.7性味与归经：苦、甘，温。归脾、胃经。 1.8功能与主治：健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。 1.9用法用量：6～12g。 1.10贮藏及注意事项：置干燥处，防蛀。 1.11依据：《中国药典》2010年版一部。 1.12包装： 无毒聚乙烯塑料透明袋：1kg/袋； 外包装：编织袋 20kg/包。 2.批量： 1000 kg 投料量：白术：1020 kg
3.生产工艺流程图： 4主要设备情况及设备操作规程：4.1关键设备情况一览表
4.2关键设备操作规程 5. 生产工艺操作过程及要求 5.1准备与检查： 5.1.1凭生产指令到原料库准确领取相应数量的原药材。 5.1.2工人按进出生产区更衣规程进行更衣，进入生产区。 5.1.3检查 5.1.3.1检查操作间内“清场合格证”是否在有效期内并将其附于本批生产记录中。 5.1.3.2容器、工具、设备、操作间的清洁状况是否符合规定。 5.1.3.3生产操作间、设备上的状态标志是否齐全。 5.1.3.4计量器具是否有“计量检定合格证”，是否在检定的周期内。 5.1.3.5与生产品种相适应的SOP等生产管理文件、记录是否齐全。 5.2净选 5.2.1称量 5.2.1.1一人称量，一人复核。 5.2.1.2 根据生产指令准确称取原辅料。 5.2.1.3 称量结束后，装于洁净容器内，标明状态标志领至药材净选间。 5.2.2操作 5.2.2.1在净选台上进行净选，除去麸炒白术中的杂质，放入洁净的盛器中，称重，填写物料卡，检查物料收率及物料平衡计算结果在规定范围内后，转交下一道工
白术酒的功效与作用 中国古代很早已使用单味药物治疗疾病。经过长期的医疗实践，又学会将几种药物配合起来，经过煎煮制成汤液，即是我们所说的方剂。今天为大家介绍白术酒这种方剂。 【处方】 白术。 【制法】 上为细散。 【功能主治】 产后风痉,兼治中风。 【用法用量】 每服2钱匕，温酒调下。 【摘录】 《圣济总录》卷一六一 【处方】
白术1两，独活1两。 【制法】 上为粗散。 【功能主治】 妊娠中风痉，通身强直，口噤不开。 【用法用量】 以酒2大盏，煎至1大盏，去滓，分温2服，拗开口灌之。 【摘录】 《圣惠》卷七十四 【别名】 白术饮、一味白术酒 【处方】 白术4两。 【功能主治】 中风或中湿所致口噤不知人，骨节疼痛，遍身疼痛不能转侧;中
湿，口噤不知人，骨节疼痛，遍身疼痛不能转侧，及皮肉痛难忍者;破伤湿;感湿咳嗽，身体重痛。 【用法用量】 白术饮（《普济方》卷九十二）、一味白术酒（《时方歌括》卷下）。 【注意】 忌桃、李、雀肉。 【各家论述】 《法律》：此方专一理脾，不分功于利小便。盖以脾能健运，自湿不留而从水道出耳。然则胃中津液不充，不敢利其小便者，得此非圣药乎！ 【摘录】 方出《千金》卷八，名见《三因》卷二 【别名】 术酒 【处方】 白术25斤
【功能主治】 除万病，白发返黑，齿落更生，久服长年。主 【用法用量】 术酒（《圣惠》卷九十五）。 【注意】 忌桃、李、雀肉。 【摘录】 《千金翼》卷十三 【处方】 白术3两（捣碎），黑豆3两（炒令熟）。 【功能主治】 妇人中风，口噤，言语不得。 【用法用量】 以酒4升，煎至2升，去滓，分温4服，拗开口灌之。
中医处方应付大全 中药饮片处方应付 人参 【处方应付】写人参、生晒参均付生晒参；写红参付红参；写糖参付糖参；写野山参付生晒山参。 九节菖蒲 【处方应付】写节菖蒲、节节菖蒲均付九节菖蒲。 三七 【处方应付】写参三七、旱三七、田七均付三七；写三七粉付三七粉。 三棱 【处方应付】写三棱、生三棱、荆三棱、黑三棱均付三棱；写
醋三棱付醋三棱。 干姜 【处方应付】写干姜付干姜；写炮姜、姜炭均付炮姜。 土木香 【处方应付】写藏木香、祁木香、土木香均付土木香。 土茯苓 【处方应付】写土茯苓、仙遗粮、冷饭团均付土茯苓。 大黄 【处方应付】写大黄、川军、川绵纹均付大黄；写熟军、炙大黄、炙川军均付熟大黄；写酒大黄付酒大黄；写醋大黄付醋大黄；写大黄炭付大黄炭。 山麦冬 【处方应付】写抗寸冬、麦门冬、寸冬、山麦冬均可付麦冬或山麦冬；写朱麦冬、朱山麦冬可付朱麦冬或朱山麦冬。 山豆根 【处方应付】写广豆根、豆根、山豆根均付山豆根。 山药
【处方应付】写山药、淮山药、薯蓣均付山药；写炒山药付炒山药；写土山药付土山药。 山慈菇 【处方应付】写毛慈菇、慈菇、山慈菇均付山慈菇。 千年健 【处方应付】写年见、一包针、千年健均付千年健。 川木香 【处方应付】写川木香、木香均付川木香。 川贝母 【处方应付】写炉贝、松贝、青贝、川贝母均付川贝母。 川乌 【处方应付】写川乌、制川乌均付制川乌；写生川乌付川乌。 广防己 【处方应付】写广防己、木防己、防己均付广防己。 天冬 【处方应付】写天冬、天门冬、明天冬均付天冬。 天花粉
【处方应付】写花粉、瓜楼根、天花粉均付天花粉。 天南星 【处方应付】写南星、天南星、制天南星均付制天南星；写生天南星付天南星。 【处方应付】写木香、广木香、云木香、川木香均付木香。 太子参 【处方应付】写孩儿参、太子参均付太子参。 手参 【处方应付】写手参、手掌参、佛手参均付手参。 牛膝 【处方应付】写牛膝、淮牛膝、怀牛膝均付牛膝。 升麻 【处方应付】写升麻付升麻；写升麻炭付升麻炭。 巴戟天 【处方应付】写巴戟天、巴戟肉、巴戟均付巴戟天。 水半夏 【处方应付】写制水半夏，水半夏均付清水半夏；写姜水半夏
白术 Baizhu ATRACTYLODIS MACROCEPHALAE RHIZOMA 一、来源：本品为菊科植物白术Atractylodes macrocephala Koidz.的干燥根茎。冬季下部叶枯黄、上部叶变脆时采挖，除去泥沙，烘干或晒干，再除去须根。 二、基源鉴定： 1、白术 性状：本品为不规则的肥厚团块，长3-13cm，直径1.5-7cm。表面灰黄色或灰棕色，有瘤状突起及断续的纵皱和沟纹，并有须根痕，顶端有残留茎基和芽痕。质坚硬不易折断，断面不平坦，黄白色至淡棕色，有棕黄色的点状油室散在；烘干者断面角质样，色较深或有裂隙。气清香，味甘、微辛，嚼之略带黏性。 白术 2、附白术的代用品及误用品 a、菊三七（菊科植物菊三七的干燥根茎） 性状：本品呈团块状，长3-6厘米，直径3厘米，表面灰棕色或棕黄色，有多个瘤状突起及断续的沟纹，顶端有茎基或芽痕，下端有细根断痕，质坚实，不易折断，断面灰棕黄色。气微，味甘淡，后微苦。
菊三七 b、白芍根头片（为毛茛科植物芍药的根头部的切片） 性状：本品多呈纵切的不规则片状，大小不一，有的具分叉，表面黄棕色，常被有棕褐色的外皮，质坚实，不易折断。断面不平坦，类白色。气微，味微苦酸。 白芍根头片 c、土木香片（菊科植物土木香根的切片） 性状：本品为不规则片状，直径1.5-2厘米表面棕褐色，质脆，易折断，断面可见深褐色的油状斑点。气香，味苦而辣。 土木香片
品名 性状 白术菊三七白芍根头片土木香片 形状不规则的肥厚团 块 呈团块状 呈纵切的不规则 片状 不规则片状 大小（厘米）长3-13，直径 1.5-7 长3-6，直径3 大小不一直径1.5-2 色泽灰黄色或灰棕色灰棕色或棕黄色黄棕色，常被有 棕褐色的外皮 棕褐色 外表有瘤状突起及断 续的纵皱和沟 纹，并有须根痕 有多个瘤状突起 及断续的沟纹 有的具分叉 顶端顶端有残留茎基 和芽痕 顶端有茎基或芽 痕 质地质坚硬不易折断质坚实，不易折 断 质坚实，不易折 断 质脆，易折断 断面断面不平坦，黄 白色至淡棕色， 有棕黄色的点状 油室散在 断面灰棕黄色 断面不平坦，类 白色 断面可见深褐色 的油状斑点 气味气清香，味甘、 微辛，嚼之略带 黏性。 气微，味甘淡， 后微苦 气微，味微苦酸 气香，味苦而辣 三、鉴别：(1)本品粉末淡黄棕色。草酸钙针晶细小，长10～32μm，存在于薄壁细胞中，少数针晶直径至4μm。纤维黄色，大多成束，长梭形，直径约至40μm，壁甚厚，木化，孔沟明显。石细胞淡黄色，类圆形、多角形、长方形或少数纺锤形，直径37～64μm。薄壁细胞含菊糖，表面显放射状纹理。导管分子短小，为网纹导管及具缘纹孔导管，直径至48μm。 (2)取本品粉末0.5g，加正己烷2ml，超声处理15分钟，滤过，取滤液作为供试品溶液。另取白术对照药材0.5g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述新制备的两种溶液各10μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚(60～90℃)-乙酸乙酯(50：1)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5％香草醛硫酸溶液，加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点，并应显有一桃红色主斑点(苍术酮)。 四、检查：水分不得过15.0％。
中药饮片炮制后性状 1、炒桃仁：形如桃仁，呈椭圆形微扁，长1.2-1.8㎝，宽0.8-1.2㎝厚0.2-0.4㎝。微黄色，略具焦斑。 2、麸炒白术：形如白术片，为不规则厚片2-4mm，长30-40mm。表面黄棕色或棕褐色，偶见焦斑。质坚硬。有焦香气。 3、麸炒僵蚕：形如僵蚕，略呈圆柱形，多弯曲皱缩。长2～5cm，直径0.5～0.7cm。表面黄色，被有白色粉霜状的气生菌丝和分生孢子。头部较圆，足8对，体节明显，尾部略呈二分歧状。质硬而脆，易折断，断面平坦，外层白色，中间有亮棕色或亮黑色的丝腺环4个。有焦麸气，腥气减弱。味微咸。 4、麸炒薏苡仁：形如薏苡仁，呈宽卵形或长椭圆形长4-8㎜，宽3-6㎜，微鼓起，表面黄色，有香气。 5、蜜炙甘草：为类圆形或椭圆形的厚片2-4mm，表面红棕色，微有光泽，切面黄色至深黄色，形成层环明显，射线放射状。质稍黏。具焦香气，味甜。 6、醋香附：为不规则碎粒块或薄片1-2mm，表面棕褐色或黑褐色，经醋制者内心黄棕色或红棕色，角质样，气香，味微苦。 7、醋三棱：形如三棱片，为类圆形片的薄片1-2mm，表面灰黄色，偶见焦黄斑，微有醋气。 8、炒麦芽：形如麦芽，呈梭形，长8-12mm，直径2.5-3.5mm，表面深黄色或淡棕色，偶见焦黄斑。有香气。 9、麸炒枳壳：为不规则的弧状条形薄片1-2mm，色较深，偶有焦斑，质脆易折断，气香，味较弱。 10、烫狗脊：形如狗脊片，为不规则的长条形或类圆形厚片2-4mm，鼓起，松脆，表面棕褐色，无绒毛。 11、枳实：为半圆形薄片1-2mm，表面黄白色或黄褐色，外皮灰绿色、黑绿色或暗棕绿色，气清香，味苦，微酸。 12、黄柏：呈微卷曲的丝状5-10mm，外表面黄褐色或黄棕色，内表面暗黄色或淡棕色，具细密的纵棱纹。体轻，质硬，切面呈纤维性。气微，味甚苦。 13、当归：为圆形或类圆形薄片1-2mm，表面黄白色或淡黄棕色，平坦，有裂隙，中间有一浅棕色的环纹，并有多数棕色的油点，周边灰棕色或棕褐色，有缺裂。质柔韧，有浓郁香气，味甘辛、微苦。 14、青皮：为类圆形薄片1-2mm或呈不规则丝状2-3mm。表面黄白色或淡黄棕色，外缘有油点1-2列。外皮灰绿色或墨绿色。气清香，味苦、辛。
中药学试题 试卷一 一、单选题 1．我国第一部国家药典( ) A．神农本草经 B．新修本草 C．证类本草 D．本草纲目 E．本草纲目拾遗 2．中药性能不包括（） A.归经 B.四气五味 C.配伍禁忌 D.有毒无毒 E.升降浮沉 3．解表药的药味多为( ) A．苦味 B．甘味 C．辛味 D．咸味 E．酸味 4．平性药的含义是指（） A.寒、热之性不甚明显的药物 B.作用比较缓和的药物 C.升浮、沉降作用趋向不明显的药物 D.性味甘淡的药物 E.寒热之性均具备的药物 5．既能祛风解表，又能解痉的药物是( ) A．荆芥 B．白芷 C．羌活 D．防风 E．藁本 6．中药的功效是指（） A.中药的作用性质 B.中药的作用范围 C.中药的安全程度 D.中药的联合用药方式 E.中药防治和诊断疾病及强身健体的作用7．具利水通淋、通乳作用的药物是( ) A．萆薢 B．木通 C．石韦 D．地肤子 E．泽泻
8．外感风热，应选择何种性味的药物（） A.辛、温 B.辛凉 C.甘、寒 D.苦、寒 E.甘、温9．治水肿日久，脾肾阳虚者，用利水渗湿药必须配用的药物是( ) A．温肾壮阳药 B．健脾利水药 C.益脾滋肾药 D．滋补脾肾药 E．温补脾肾药 10．具有清热燥湿作用的药物应具有何种药味（） A.酸 B.苦 C.甘 D.辛 E.咸 11．枳实除治疗食积脾胄气滞外，还常用治( ) A．肝气郁滞之胁痛 B．水湿停滞之水肿 C．泻痢腹痛、里急后重 D．肾不纳气之气喘 E．肝郁月经不调12．七情中能增毒的配伍关系是（） A.相须 B.相使 C.相反 D.相恶 E.相畏13．具温肾纳气作用的药物是( ) A．沉香 B．木香 C．干姜 D．吴茱萸 E．橘皮 14.白芷善治（） A.太阳经头痛 B.阳明经头痛 C.少阳经头痛 D.少阴经头痛 E.厥阴经头痛 15．莱菔子的功效是( ) A．消食和中、化痰除痞 B．消食化积、积血祛瘀 C．消食导滞、疏肝下气 D．消食化积、降气化痰 E．行气导滞、涩精止遗 16.下解表退热生用，疏肝解郁醋炙的药物是（）
伏苓白术功效和作用 白术是一种草本植物，也是一种中药材，中医常常用它的根来入药，具有止汗、安胎等药用价值；而茯苓也是一种中药材，是一种寄生在松树上的菌类植物，具有安神宁心、利水祛湿的作用，多生长在我国南方。茯苓和白术两种都是药用价值很高的中药材，两者一起搭配又有怎样的功效与作用呢。 1、白术茯苓同用于脾胃虚弱，食少纳呆，倦怠乏力等症，以下为大家分享常用的白术茯苓食用方法通过中医药膳达到利湿祛湿的效果。白术茯苓粥的做法其实及其简单！以下向大家介绍的白术茯苓粥的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点白术茯苓粥,营养又易消化。 2、现在的人都喜欢养生，都会定期到药材铺买一些药材来补身体，你对药材了解有多少呢，下面为你介绍白术茯苓，白术，白术是一种比较常用的中药药材，它在治疗疾病上有着突出的效果，能健脾益气，燥湿利水，而且还能止汗，安胎。 3、茯苓甘平，作用和缓，无寒热之偏，所以常用于治疗寒热虚实各种水肿。与白术、泽泻等配伍，用于表邪不解，随经入腑之膀胱蓄水及或水肿、小便不利;与滑石、阿胶、泽泻等配伍，治疗水热互结，阴虚小便不利之水肿;与附子、生姜同用于治疗脾肾阳虚水肿症。茯苓能健脾补中，善渗泄水湿，使湿无所聚，痰无由生。常与人参、白术、甘草同用于脾胃虚弱，食少纳呆，倦怠
乏力等症。与桂枝、白术、甘草配伍，用于治疗痰饮之目眩心悸。 4、这样祛湿简便，适用于大多数身体有湿的人，茯苓和白术是药性平和的上品。它们有一个非常显著的特点，当身体有湿的时候，它们主要作用是祛湿。当身体正常了，就停止祛湿，开始发挥健脾的功效。所以茯苓和白术这两味中药，不仅可祛湿利湿，还能健脾，是治病和养生都非常好的药物。
麸炒白术成品检验操作规程 目的：建立一个麸炒白术成品检验操作程序，以规范操作过程，确保检验结果准确可靠。 责任人：文件制订人及所有相关人员。 标准来源：《中华人民共和国药典》2010年版一部、《河南省中药饮片炮制规范》、《江苏省中药饮片炮制规范》等。 内容： 1、性状 取本品适量，放入白瓷盘中，用眼观察，可见以下性状特征： 本品呈不规则的厚片，表面黄棕色，偶具焦斑。略有焦香气。 2、鉴别 仪器：电子分析天平。 2.1薄层鉴别： 取本品粉末0. 5g，加正己烷2ml，超声处理15分钟，滤过，取滤液作为供试品溶液。另取白术对照药材0.5g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验，吸取上述新制备的两种溶液各10μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚(60～90℃)-乙酸乙酯（50:1)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5%香草醛硫酸溶液，加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点，并应显有一桃红色主斑点(苍术酮〕。 3、检查 仪器：电子分析天平、电热恒温干燥箱、马弗炉、坩锅。 3.1水分取供试品2-5g，平铺于干燥至恒重的扁形称量瓶中厚度不超过5mm，精密称定，打开瓶盖在100～105℃干燥5小时，将瓶盖盖好，移置干燥器
中，冷却30分钟，精密称定，再在上述温度干燥1小时，冷却，称重，至连续两次称重的差异不超过5mg为止。根据减失的重量，按下式计算即得。 W 2－W 3 供试品中的含水量（%）＝────────×100％ W 2 －W W 称量瓶重（g） W 2 烘前称量瓶和样品重之和（g） W 3 烘后称量瓶和样品重之和（g） 本品含水量不得过12.0%。 3.2杂质、灰屑检查取100g样品，按照杂质检查法标准操作规程（ZLSOP02400）拣出杂质，过二号筛；按照灰屑检查法标准操作规程（ZLSOP02300）筛出灰屑，过三号筛。杂质、灰屑合并并称重，计算，含杂质、灰屑不得过3.0%。 3.3 二氧化硫残留量 取本品细粉10g置于两颈圆底烧瓶中，加水300－400ml和6mol/L盐酸10ml 连接分液漏斗，并导入氮气至瓶底，连接回流冷凝管，在冷凝管上部连接导气管，将导气管插入250ml锥形瓶底部。锥形瓶内加水125ml和淀粉指示液1ml作为吸收液，置于磁力搅拌器上不断搅拌。加热圆底烧瓶内的溶液至沸，并保持微沸约2分钟后开始用0.01mol/L的碘滴定液滴定，至蓝色持续20秒不消失，记录消耗的碘滴定液的ml数，并将滴定的结果用空白校正，记录消耗的碘滴定液ml 数。按下式计算即得： 供试品中二氧化硫残留量（mg/g）=(A-B)×C×0.032×1000/W 式中A为供试品消耗的滴定液的体积，ml B为空白消耗的滴定液的体积，ml C为滴定液的浓度，mol/L D为供试品的重量，g 0.032为每1ml碘滴定液mol/L相当二氧化硫的重量，g 本品二氧化硫量不得过400mg/kg。 3.4 总灰分 取供试品适量，粉碎使能通过二号筛混合均匀后，取2～3g，置炽灼至恒重