食堂点餐管理系统
说明书
日期： 2014-12
一．引言
1.1文档概述
本文档主要描述了“食堂点餐管理系统”的功能及使用，业务实现流程，安装运行环境等方面。
此系统可以根据客户实际环境需求做相应的调整修改！
二．总体概述
2.1系统建设目标
食堂点餐管理系统基于B/S结构，更加适合单位、厂区食堂对职工饭菜需求量的管理，打破了现有繁琐的电话订餐，手动记录，对饭菜需求量不确定，导致最后过多或过少的现状，食堂点餐系统以简便、易用为设计思想，以所见即所得为设计指导，以内部局域网络为传媒，真正实现了食堂管理人员对用餐人数、用餐量较准确的的统计，提高单位食堂的管理水平。
2.2系统功能概述
食堂点餐管理系统主要分为前台点餐页面、后台管理两部分，点餐页面没有访问权限，访客按地址可以随时访问；后台管理系统需要授权用户登录操作，后台管理权限分为：超级管理员、食堂管理员两个角色，超级管理员拥有所有的权限，食堂管理员只能操作规定范围内的功能模块。
下面主要介绍食堂点餐系统的各模块的功能描述、说明，以及软件的部分截图（截图仅供参考，请以实际为准）：
2.2.1 前台点餐页面
前台页面主要包括三部分：
1、点餐预订
2、投票调查
3、点餐时间段查看
1、点餐预订
点餐时间段内以图片列表的形式显示当前食堂提供的饭菜，用户可以点选自己想要的并输入数量，选择用餐地点，提交完成。界面非常直观、易操作；在点餐期间可以随意的修改自己的点餐信息（菜品，数量，用餐地点）。
一旦点餐时间结束，用户也就无法看到菜品列表和自己的点餐信息。
2、投票调查
系统设置了投票功能，主要是针对食堂方面的意见，例如：食堂饭菜质量、环境卫生、服务态度……，投票项可以由管理员设置，对应的分值有：满意、基本满意、不满意，投票时选择“不满意”必须填写原因才可以提交，用户投票后可以查看投票结果，一个用户一天内只允许投票一次，禁止刷票。
3、点餐时间段查看
主要是给用户查看各个用餐点的点餐时间段，让用户及时了解食堂调整的点餐时间信息，以免耽误点餐。
2.2.2 后台管理系统
后台管理系统主要包括如下功能：
1、基础信息管理：
菜品类别管理、菜品管理、用餐点管理、用餐地点管理
2、食堂管理：
统计点餐、点餐详细、点餐时间段、配餐计划、今日配餐
3、投票管理：
投票分项管理、投票统计、投票详细
4、系统管理：
用户管理、密码修改、登录日志
1、基础信息管理
菜品类别管理
【功能描述】
菜品管理
【功能描述】
用餐点管理【功能描述】
用餐地点管理【功能描述】
2、食堂管理：
统计点餐【功能描述】
点餐详细【功能描述】
点餐时间段【功能描述】
配餐计划【功能描述】
今日配餐
【功能描述】
3、投票管理：
投票分项管理【功能描述】
投票统计【功能描述】
投票详细【功能描述】
4、系统管理：
用户管理【功能描述】
密码修改【功能描述】
登录日志【功能描述】
三．运行环境
3.1硬件环境
服务器端：
取决于数据库产品和应用服务器产品，应用程序本身没有严格要求。
客户端：
奔腾500以上，512M以上内存。
3.2软件环境
服务器端：
操作系统：Windows 2000 Server、Windows 2003 Server中文版或更高的服务器版本操作系统
应用软件：暂无
WEB服务：IIS+MS .Net FrameWork V4.0
数据库： SqlServer2005或以上版本
开发平台：Microsoft Visual https://www.doczj.com/doc/48571201.html,
客户端：
浏览程序：IE浏览器6.0或者以上版本（客户端IE不需要安装任何插件）。
3.3开发工具
Microsoft Visual Studio、
SQL Server Management Studio、
Dreamweaver、
Firework
四附录：
4.1
暂无！！
面向对象建模技术课程设计 课程名称面向对象建模技术 题目餐厅订餐管理系统 系部管理学院 专业信息管理与信息系统 班级信管1002班 学号 学生姓名 任课教师 2013 年月日
《面向对象建模技术》课程设计评审表
餐厅订餐管理系统 一、项目概述 (一)选题背景及意义 随着我国市场经济的快速发展，各行业都呈现出生机勃勃的发展景象，其中餐饮业的发展尤为突出。近年来已呈现出高速发展的态势。但在快速发展的同时，餐饮业在日常经营管理中仍普遍采用手工管理方式，整体科技含量低。随着餐饮企业规模和数量的不断增长，手工管理模式无论是在工作效率、人员成本还是提供决策信息方面都已难以适应现代化经营管理的要求，因此制约了整个餐饮业的规模化发展和整体服务水平的提升。有效的管理成为了一个难题，为能有效的解决这些问题提高企业的经济效益，在这些中小型饭店中采用工作流技术，结合餐厅绿色管理内容，实施计算机管理，将信息系统视为一条有效的解决途径。本系统使用计算机对餐饮信息进行管理，具有手工管理所无法比拟的优点，例如检索速度快、可靠性高、存储量大、成本低等，进一步提高了管理的效率。 同时人们生活水平的提高，人们对自己的饮食也渐渐的注重起来，很多人在进行紧张工作之余会选择享受没事进行放松。但是很多时候会出现这样的情况，人们到餐厅就餐，会出现排队或没有座位的现象。还有就是有的人懒得出去，希望在自己的家就能享受到美味的食物。所以饭店预订就成了人们的首选，目前比较普遍的是电话订餐，这种预订方式简洁，方便，但是由此引发的问题也比较多，主要是订餐后出现饭店并没有将信息记录在案，这样的预定就变得没有了意义，另外这种订餐方式只是进行电话的预订，很可能会出现订餐但是不履行订单也不进行取消的现象，订餐信息不了解就会进行相关信息的询问，这样就在一定程度上造成了时间的浪费，饭店人员会在同一天反复重复相同的信息，造成了人力资源的浪费。有效的解决途径。为了方便餐馆人员能够按照客户需求分配餐桌，并能有条理的记录订菜单，减少因管理无序与客户产生不必要的冲突本系统是一个餐馆订餐系统，主要功能是为餐馆提供订餐记录和维护功能，同时由还扩展了订菜和定时提醒的功能，有利于消费者的需求。 总之，本系统设计的主要意义在于它能够切实有效地指导工作人员规范业务操作流程，更高效、快捷地实现业务的管理，保证信息的存储安全，提高管理水平和工作效率。 (二)国内外研究状况 目前国内外关于餐饮管理的系统很多，这种系统的侧重点和采用的技术都不一样，但相同的一点都是与数据库的相关操作，数据的录入有三种方式，一是基于普通电脑，二是基于触摸屏，三是
毕业论文（设计）网上订餐系统的设计与实现院系：计算机科学与技术学院专业：信息管理与信息系统班级： 学号： 姓名： 导师： 2014 年 5 月 10 日定稿
网上订餐系统的设计与实现 摘要 随着电子商务的飞速发展，人们工作效率的逐渐提高。方便、快捷、个性化的网上订餐服务正在进入人们的生活。网上订餐系统为商家提供有效的管理方式，节省了宣传、店面等费用，为顾客提供了方便、快捷、优惠的订餐方式。 本论文对网上订餐系统的设计与实现进行了详细的分析与描述。网上订餐的管理系统要既能满足客户的订餐需求，又要满足自己的业务流程需求。本论文主要是从系统概述，系统分析，系统设计和系统实现这四方面来进行说明。 本系统采用B/S结构进行设计，使用SQL Server构建数据库，以MYECLIPSE为设计语言，TOMCAT作为网页服务器来开发一个功能较为完善的订餐系统。前台页面提供给顾客方便的实现网上订餐，而且能够查看本人信息、订单信息以及网上留言。后台管理实现会员管理、菜单管理、订单管理、留言管理等基本网上订餐功能。不仅方便顾客了解热销美食，而且利于商家制定销售策略。 关键词：网络订餐，B/S结构，JSP ,SQL
THE Design and implementation of XIAO PENG’S restaurant online ordering system ABSTRACT With the rapid development of e-commerce, people gradually improve work efficiency. Convenient, fast, personalized online ordering services are entering people's lives. Online reservation system for businesses to provide effective management, saving publicity, stores and other costs, to provide customers with a convenient, fast, preferential ordering methods. In this paper, the design and implementation of online ordering system for a detailed analysis and description. Online ordering management system must not only meet the needs of customers ordering, but also to meet the needs of their business processes. This paper mainly from the system overview, system analysis, system design and system implementation of these four areas to be explained. The system uses B / S structure design, build databases using SQL Server, in MYECLIPSE design language, TOMCAT as a web server to develop a more comprehensive reservation system function. Front page provided to facilitate the realization of the customer online ordering, but also be able to view my information, order information and online message. Manage achieve membership management, menu management, order management, message management and other basic online ordering capabilities. Customers will not only facilitate understanding of hot dishes, but also helps businesses develop marketing strategies.
2016-2017学年第1学期《系统分析与设计》课程设计 项目名称：龙悦餐厅管理系统 班级：软件设计2班 姓名：XXX 1.需求建模 1.1需求基本描述
1.1.1编写目的 随着计算机的迅速发展，计算机被广泛的应用到各个领域，餐厅行业对软件的功能需求也日益增高。本软件就是针对此种情况和客户需求而开发。本说明书明确了客户（龙悦酒店）的各项需求，为程序开发人员明确了所开发软件应具有的功能和注意事项，同时通过此系统，用户将告别传统的点餐模式，是餐厅的管理更加的智能化，提高了用户的就餐速度。 1.1.2项目背景 委托单位：龙悦国际酒店 开发单位：14级软件设计2班小组 系统待开发的名称：龙跃餐厅管理系统 本软件运行平台:windows2000, windows XP, windows Vista..... 1.1.3描述 本次项目主要分为用户模块、餐厅管理员模块和系统管理员模块： 1、用户模块主要实现的是用户的注册、登录、用户个人信息管理和餐品预订等功 能； 2、餐厅管理员模块主要实现会员管理子模块、菜单管理子模块、菜单管理子模块、 座位管理子模块以及餐厅管理员的其他功能子模块；
3、系统管理员模块主要实现权限设置子模块、角色分配子模块、数据库管理子模 块； 4、对于上述三大子模块下的模块功能我们需要进行详细的设计，在这里就不一一 阐述，具体实现以及要求见下面的具体功能实现；
1.3用例描述 1.3.1用户模块 用户登录及注册模块 用户注册：用户注册是实施订餐权限的前提，用户浏览餐厅主页，有在餐厅就餐意向的，需注册成为会员享有订餐权限后进行订餐；并且用户注册成功后系统会生成其相应的的个人中心主页；并将注册信息注入系统的后台数据库。 用户登录：对于成功注册成为会员的用户登陆后，可通过页面进入餐品预订页面和个人中心。 预订餐品子模块 用户登陆后，进入预订界面，用户可将预定的餐品先放入购物车，在客人选定后，再次确认，或者修改预订菜单，最后提交菜单，完成一次订餐活动。
网上订餐管理系统设计
摘要 时代在进步，科技在发展，当今时代网络已经成了我们生活中一个不可或缺的部分。网络的发展也给我们带来了无限的商机与便利，有人可以足不出户就赚钱，有人可以足不出户就买到想买的东西、订票等等。在餐饮业，网络也同样能够发挥它巨大的作用—网上订餐管理系统。 网上订餐管理系统旨在通过网站的形式实现想要订餐的用户的订餐过程。本课题基于Web2.0，使用https://www.doczj.com/doc/48571201.html,2.0实现B/S模式的订餐系统。用户通过访问餐馆的网站就能够看到该餐馆的菜肴种类、价格等信息，从而做出订餐的决定，然后使用唯一的账号登陆，通过一定的支付方式来付款，仅需几分钟就完成了一次订餐。而餐馆也能够及时地看到用户在自己餐馆网站上下的订单，从容准备，及时送达用户指定的就餐地点。相比一般的电话订餐方式，网上订餐不仅给用户节省了大量电话询问时间和电话费，也为餐馆提供了收款保障，餐馆可以选择网上银行或是充值系统等的预先付款方式，也可以选择货到付款的方式。在信息的准确性方面，网上订餐也比电话订餐高出一等，网上订餐则是由用户自己填写，不太容易造成错误。 目录
1. 引言 (1) 1.1项目背景 (1) 1.2国内外现状 (1) 1.3项目意义 (2) 2. 相关技术介绍 (3) 2.1 Web 2.0技术 (3) 2.2 https://www.doczj.com/doc/48571201.html,技术 (5) 2.3 AJAX技术 (6) 2.4 SQL Server 2005技术 (8) 3. 系统功能分析与概要设计 (10) 3.1 功能分析 (10) 3.2 界面设计 (14) 3.3 数据库设计 (15) 4. 系统详细设计与编码实现 (18) 4.1 管理员模块 (18) 4.2 会员模块 (23) 4.3 公共模块 (27) 5. 系统测试 (28) 5.1 测试计划制定 (28) 5.2 测试用例设计与执行 (28) 5.3 测试报告 (30) 6. 总结............................................................................................ 错误！未定义书签。致谢................................................................................................. 错误！未定义书签。参考文献. (33)
数据结构课程设计报告题目：餐饮订餐系统 专业名称：信息与计算科学 班级：（1）班 组长：梅圆 同组人员：梅圆刘镇元徐小枚李莹韩伟 指导教师：许四平 组织单位：数理学院 时间：2017.5.27—2017.6.11
目录 摘要 (2) 概述 (3) 功能描述 (5) 本程序分两大功能： (5) 管理员功能描述 (5) 服务员功能描述 (5) 模块设计 (6) 详细设计 (8) 各函数名对应的功能 (8) 分角色验证的具体程序 (8) 管理员用户的功能程序 (9) 服务员用户的功能程序 (9) 调试结果 (11) 餐饮订餐系统的欢迎界面 (11) 服务员登录验证界面 (11) 管理员登录验证界面 (12) 餐饮订餐系统的退出界面 (12) 小结 (13)
摘要 本程序大致分为两大部分：顾客订餐的录入、删除、显示信息功能实现服务员、管理员分角色操作是程序进入先进行身份验证，然后进入验证后的角色界面进行选择其各个功能，最后退出界面。程序执行的过程中会保存录入的客户订餐信息，并生成文件进行存储。 关键词：订餐管理文件保存退出界面
概述 随着整个社会物质文化生活水平的不断提高，人们对餐饮消费的数量、质量以及消费习惯等许多方面也发生了巨大的变化，他给餐饮企业带来了前所未有的机遇和挑战。 餐饮企业要在众多的同行中异军突起、脱颖而出，其管理者除了需要在殿堂装修、丰富菜品等硬件环境方面提高档次外，还需要管理理念、管理防范等软件环境方面挖掘潜力。餐饮消费管理系统是餐饮企业竞争和信息产业发展的必然产物，它是餐饮企业提高管理水平和服务质量从而改善软件环境的一个得力助手。并且随着餐饮企业管理者对其应用的重视和提高，其管理功能也在不断得到增强，发挥的作用也越来越大：从最初的数据浏览、添加、修改等简单操作，到现在的数据统计、分析、决策等智能功能，餐饮系统正逐步取代以前的手工管理方式，帮助企业准确地掌握人力，物力，财力等信息，消除信息孤岛，从而为企业决策层提供准确地数据信息，来做出应对市场的相应决策。 但是，目前中小型餐饮企业信息化建设还处于比较低的水平，尤其是做餐饮行业，就业门槛低，员工参差不齐，就需要一款比较适合餐饮行业，流程比较简单，更简单，更易用的行业管理软件。
餐厅订餐管理系统 一、项目概述 (一)选题背景及意义 随着我国市场经济的快速发展，各行业都呈现出生机勃勃的发展景象，其中餐饮业的发展尤为突出。近年来已呈现出高速发展的态势。但在快速发展的同时，餐饮业在日常经营管理中仍普遍采用手工管理方式，整体科技含量低。随着餐饮企业规模和数量的不断增长，手工管理模式无论是在工作效率、人员成本还是提供决策信息方面都已难以适应现代化经营管理的要求，因此制约了整个餐饮业的规模化发展和整体服务水平的提升。有效的管理成为了一个难题，为能有效的解决这些问题提高企业的经济效益，在这些中小型饭店中采用工作流技术，结合餐厅绿色管理内容，实施计算机管理，将信息系统视为一条有效的解决途径。本系统使用计算机对餐饮信息进行管理，具有手工管理所无法比拟的优点，例如检索速度快、可靠性高、存储量大、成本低等，进一步提高了管理的效率。 同时人们生活水平的提高，人们对自己的饮食也渐渐的注重起来，很多人在进行紧张工作之余会选择享受没事进行放松。但是很多时候会出现这样的情况，人们到餐厅就餐，会出现排队或没有座位的现象。还有就是有的人懒得出去，希望在自己的家就能享受到美味的食物。所以饭店预订就成了人们的首选，目前比较普遍的是电话订餐，这种预订方式简洁，方便，但是由此引发的问题也比较多，主要是订餐后出现饭店并没有将信息记录在案，这样的预定就变得没有了意义，另外这种订餐方式只是进行电话的预订，很可能会出现订餐但是不履行订单也不进行取消的现象，订餐信息不了解就会进行相关信息的询问，这样就在一定程度上造成了时间的浪费，饭店人员会在同一天反复重复相同的信息，造成了人力资源的浪费。有效的解决途径。为了方便餐馆人员能够按照客户需求分配餐桌，并能有条理的记录订菜单，减少因管理无序与客户产生不必要的冲突本系统是一个餐馆订餐系统，主要功能是为餐馆提供订餐记录和维护功能，同时由还扩展了订菜和定时提醒的功能，有利于消费者的需求。 总之，本系统设计的主要意义在于它能够切实有效地指导工作人员规范业务操作流程，更高效、快捷地实现业务的管理，保证信息的存储安全，提高管理水平和工作效率。 (二)国内外研究状况 目前国内外关于餐饮管理的系统很多，这种系统的侧重点和采用的技术都不一样，但相同的一点都是与数据库的相关操作，数据的录入有三种方式，一是基于普通电脑，二是基于触摸屏，
餐厅订餐管理系统项目 范围研究 提交人：齐玉华46110222 王东军46110203 朱梦佳46110225
目录 订餐系统需求分析说明 (3) 1. 文档概述 (3) 2.任务概述 (3) 3.系统功能概述 (5) 4.产品业务流程分析 (6) 5.订餐管理系统 (7) 初步项目范围说明书 (8) 1．项目和范围的目标 (8) 2.产品的范围描述 (8) 3.产品的需求和特性 (8) 4.项目可交付物 (9) 5.项目边界 (9) 6.产品验收标准 (9) 7.项目约束条件 (9) 8. 项目假定 (10) 9.项目风险 (10) 10.项目测试 (10) 11.人员培训 (11) 工作分解结构（WBS） (11) 制作项目甘特图 (12) 订餐管理系统范围核实及变更控制策略 (12) 1．范围核实策略 (13) 2.变更控制策略 (13)
订餐系统需求分析说明 1.文档概述 人民生活水平的提高凸显出餐饮业在服务行业中地位的重要性。经济和科技的迅速发展使得信息服务和电子设备进行业务管理成为时代的主流。在餐饮业中，不仅要做到客来服务，还要满足客户的预约订餐需求；同时，餐厅订餐管理系统的应用既可以节约客户的时间、解放餐厅员工，还可以使餐厅老板对餐厅的营业状况及时了解，对餐厅的管理进行实时控制，因此餐厅订餐系统的开发是必不可少的。 编写订餐系统项目产品需求说明书的目的在于明确产品需求，将功能需求、用户需求、业务需求准确的描述清楚，并建立相应的子系统模块。以便于项目组成员以及用户对项目目标有清晰的认识，为后续阶段的开发做好准备，最终实现订餐系统的有效利用。 2. 任务概述 2.1目标 通过开发餐厅订餐管理系统，实现订餐工作的高效性，原来负责客户点餐的员工不再需要手写信息，解放餐厅劳动力；通过使用点餐系统提高点餐的电子化程度，顾客可以更快捷、方便的选择自己想要的美味佳肴；为餐厅点餐的规范化和信息化管理打下坚实的基础。 2.2系统建设规模 餐厅点餐系统的信息管理工作和业务管理工作主要集中由各角色完成，不需要分布的服务器管理。系统的业务范围包括点客户点餐系统，后台管理人员确认系统，审批诉求系统三个部分（项目中把后两部分合并为一个后台管理子系统）。 2.3用户特点 2.3.1行业特点 （1）传统餐厅需要为前来顾客的口味进行选择性推荐，包括餐厅菜肴的名称、主料和价格等信息； （2）餐厅需要根据菜肴主料的准备情况及时调整菜谱信息；
东方学院 实验（实训）报告 项目名称餐厅订餐管理系统数据库分析与设计 所属课程名称数据库原理及应用 项目类型设计、综合型 实验(实训)日期2011.11.5—2011.12.15 班级09信息2班 学号0920400207 0920400219 0920400218 姓名何媛媛徐晨露王允 指导教师严素蓉
餐厅订餐管理系统数据库设计与分析 一需求分析 （一）信息需求 1)餐饮部要求本系统能够完成对客人的开台管理以及买单管理，能 够提供统一格式的计算机打印单据与报表，便于客人对消费程度 的查询以及财务部门每个月的账务统计。 2)采购部要求本系统能够具有商品信息管理、商品信息查询、以及 进货管理和库存查询的功能。 3)财务部要求本系统能够具有日结算以及月结算功能，以方便对饭 店的经济运行情况有详细的统计，给饭店的决策方案提供准确的 参考依据。 4)人事部要求本系统能够具有员工信息管理功能，便于饭店对每一 个员工的具体情况进行了解，也是对每一个员工进行职务提升的 重要依据。 5)管理者希望能对每个部门每个时间段的运营情况及具体细节及时 地了解，对各部门的重要信息进行浏览，从而掌握第一手资料， 制定出具有针对性的制度、出台相应的活动来吸引顾客。 1.菜单子系统 2.顾客{下单，菜单存储，信息查询，是否餐桌变更} 3. 4.收银子系统 5.会员{菜单明细，信息存储，折扣价，发票} 6.一般顾客{菜单明细，信息存储，原价，发票，客户个人账户，消费额， 升级会员} 7.赊账{菜单明细，条件判定} 8.订餐子系统
a）订餐登记 前台点餐 顾客信息{是否配菜、下单情况、餐桌号、用餐人数，是否打包} 结账 b）预订登记 顾客预订{人数，日期，菜单，预订人姓名，联系号码} 就餐{预定查询，是否添加预订，交定金} 取消预订 9.会员子系统 会员顾客{个人信息，个人消费记录，个人档案，折扣} ）（二）安全性和完整性要求 1.安全性要求： 系统应对预订进行加密，并要求用户给出具体预订时间和个人信息，预防他人玩笑预订，影响餐厅正常用餐； 系统应对不同的订餐方式，区分访问用户可查询和处理数据的类别和内容； 系统应对不同用户设置不同的权限，区分不同的用户，如区分普通顾客，卡用顾客。 2.完整性要求： 各种信息记录的完整性，信息记录内容不为空； 各种数据间相互的来联系的正确性； 相同的数据在不同的记录中的一致性。 （三）数据流图 1.顶层数据流程图
实用文档 《UML建模语言》课程设计报告 题目：订餐管理系统 数学与计算机科学（软件）学院 软件工程专业2011级 实验时间：2013－2014学年第一学期 任课教师：张舒
目录 1背景介绍： (3) 2、系统分析 (3) 2.1 获取需求 (3) 2.1.1在大学城订餐系统中主要有以下涉众： (3) 2.1.2边界 (4) 2.1.3业务用例 (7) 2.1.4活动图 (10) 2.1.5用例规约 (11) 2.2需求分析 (14) 2.2.1财务管理 (14) 2.2.2信息管理 (16) 2.2.3店面管理 (19) 2.2.4订餐 (22) 2.2.5 订单管理 (24) 3 系统设计 (26) 3.1整个系统结构： (26) 3.2组件图和设计类图 (27) 3.2.1店面管理用例的设计类图 (27) 3.2.2财务管理用例的设计类图 (28) 3.2.3信息管理用例的设计类图 (31) 3.2.4订餐管理用例的设计类图 (34) 3.2.5订单管理的设计类图 (35) 3.3数据库设计 (37) 3.4系统部署图 (40) 4总结 (41)
1背景介绍： 当今社会，计算机技术尤其是网络技术飞速发展，给我们的生活带来的极大的方便。经过我们小组成员在生活中细致观察，发现整个大学城的学生对平常订餐需求很大，但他们订餐的方式都是比较原始的电话订餐。而各个餐饮店也是各自为战，自己接电话，记录订单需求，自己配送。这样效率很低，利润薄，而且信息不流畅。基于这个现状。我们决定提供一个平台---网上订餐系统。在网上给申请的商家一个虚拟店面，可以在上面挂上该商家的名称，饭菜的图片和价格等，让订餐者可以方便的订餐，可以对商家进行评价等。而商家后期只负责煮菜。物流有我们系统运营者负责，然后直接赚取差价。还要定期对商家进行卫生安全评估，以及根据用户的评价来生产评价档案。并以此为依据来决定商家的去留等。 2、系统分析 2.1 获取需求 非功能性需求 1.界面操作简单 功能性需求 2.1.1在大学城订餐系统中主要有以下涉众： 订餐者：订餐 商家：提供餐饮 配送人员：取餐送餐 店面管理员：核实并更新商家信息，管理商家界面显示 订单管理员：管理订单 信息管理员：订餐者信息管理，商家联系信息管理 收银员：收取送餐人员金额 会计员：统计每日收支 财务经理：总财务核算和收入支出 相关法律法规:应遵循的行业规范和标准 业主：网站建设成本，建设周期，建成后的收益
大学学生餐厅管理信息系 统 Last revision on 21 December 2020
系统背景 随着计算机技术和现代通信技术的发展，人类已经步入数字化和网络化为特征的知识经济时代，人们对各种信息量的需求也逐渐增大。由于当前学校的规模不断扩大，学生数量不断增加，学生信息量也不断增长，食堂管理工作成为学校各项管理工作的一个重要部分，学校后勤管理工作也日趋繁杂，众多的学生和教工食堂地理位置分散，又要实现统一的协调管理，面对庞大的工作量，如何有效提高食堂管理工作的效率是学校急需解决的问题。 同时，随着我校高速发展以及不断地扩招，我们可以发现由于西校区人数众多，中午时间吃饭人员无法分散，造成食堂窗口大面积拥堵，北村餐饮一条街人山人海，连站着的地方都没有，通常情况是下课以后如果跑的不快的话，往往要等上20多分钟才能顺利就餐。这一状况不仅造成一些同学在中午临近下课时不能专心听讲，接近半个小时听课效率低下，而且中午时间众多的就餐人员造成了食堂工作人员的高负荷工作，同时失误增加，例如经常出现算错就餐费用的情况，做错饭菜的情况等一系列错误。 为了有效解决以上问题，就不得不借助现代化的管理模式——网络管理模式。这样不仅提高了工作效率，也避免了以前手工作业的麻烦，从而使得管理者能够准确，有效的管理餐饮。 学校食堂管理信息系统是一个实用并且是与我们的学校生活密切相关的一个管理信息系统；如果能够很好的研究、开发并加以利用，那么就会提高食堂的效益，降低食堂的成本，降低食堂的饭、菜价从而能够给学校的学生带来莫大的利益和好处。 本文首先对学位生食堂管理信息系统进行需求分析，阐述高校食堂管理工作流程，分析高校食堂管理存在的问题并提出如何用管理信息系统的方法来解决存在问题。 信息管理系统（MIS）是一门新兴的、集管理科学、信息科学、系统科学及计算机科学为一体的综合型学科，研究的是信息管理活动的全过程，以便有效地管理信息，提供各类管理决策信息，辅助企业进行现代化管理。管理信息系统具备数据处理、计划、控制、预测和辅助决策功能，具体作用如以下5点内容： （1）用统一标准处理和提供信息，排除使用前后矛盾的不完善的数据。 （2）完整、及时提供在管理及决策中需要的数据。 （3）利用指定的数据关系分析数据，客观预测未来。 （4）向各级管理机构提供不同的详细程度的报告，缩短分析和解决时间。 （5）用最低的费用最短的时间提供尽可能精确、可靠地信息，以便使决策者选择最佳的实施方案，以提高企业的经济效益。
西安财经学院 实践教学活动周登记表 姓名：学号： 专业：信息管理与信息系统院系：管理学院指导教师：日期： 实验实训教学管理中心制 实践教学开展时间实践形式 （在选项后打√） 2014年7 月5 日——2014 年7 月18 日集中
职称 副教授 二级学院、系 分散 √ 实践单位或地点指导教师 实践内容及收获（后附实践教学成果 ） 实践内容： 通过对网上订餐行业的调查和实践，完成了实践报告基于Web系统的网上订餐系统。 暑假经过在百盛集团网上订餐系统的调研和实践，百盛集团是面向全国性的网上订餐服务，客人可以通过网站上，手机APP上和电话订餐，而调研期间，我所负责的是电话订餐，客人打来电话，电脑系统屏幕会自动显示此号码所在地，然后我根据客人的要求为客人点餐，而我屏幕上有所有的菜品，当选择某一个菜品时，旁边就会显示这个菜的详细信息，以方便客人咨询。实践的内容还有自己也作为一名消费者，我尝试在网上进行订餐，例如我利用快捷订餐网站，进入主页会有很多菜的图片，图片里对菜有简单的介绍，菜名，价格，属于哪家餐馆，图片上直接有一个按钮是订一份，我只要点击订一份，网页下方就会
自动为你弹出一个小的订单框，最后直接选择确认订单，然后进行网上支付就可以完成我的点餐，我的送货地址在注册的时候就会填写，当你换送货地址时自己要留意更该地址。实践收获： 通过调研还有实践，我发现网上订餐以后将会是一种潮流，就像现在淘宝，京东商城网购一样流行，而且现在全国比较大的城市都已经有了大大小小网上订餐的服务，例如大到面向全国大中型城市的飞饭网，百盛集团，快捷订餐，小到学校西门外面的餐馆的电话外卖，这已经为我们的生活提供了很多便利，但是目前却还是没有一家很完善的网上订餐系统，有大大小小的问题，比如售后和便捷，而且推广度也不高，区域受限等，假如我在一个小县城没有肯德基这类的外卖快餐，或许这网上订餐就不会起作用。所以应该扩大商家加盟，加大宣传力度，以此发展网上订餐行业。但是以我的技术水平和一己之力一定不能完善网上订餐系统，所以我选择从小的开始做，做西财网上订餐系统，联系西门外面的餐厅和学校食堂联合做一个这样简单的系统。 （综合评语） 成绩 评 定
1系统规划 1.1系统背景 随着计算机技术和现代通信技术的发展， 人类已经步入数字化和网络化为特征的知识经 济时代，人们对各种信息量的需求也逐渐增大。 由于当前学校的规模不断扩大， 学生数量不 断增加，学生信息量也不断增长， 食堂管理工作成为学校各项管理工作的一个重要部分， 学 校后勤管理工作也日趋繁杂， 众多的学生和教工食堂地理位置分散， 又要实现统一的协调管 理，面对庞大的工作量，如何有效提高食堂管理工作的效率是学校急需解决的问题。 同时，随着我校高速发展以及不断地扩招， 我们可以发现由于西校区人数众多， 中午时 间吃饭人员无法分散， 造成食堂窗口大面积拥堵， 北村餐饮一条街人山人海， 连站着的地方 都没有，通常情况是下课以后如果跑的不快的话，往往要等上 一状况不仅造成一些同学在中午临近下课时不能专心听讲, 且中午时间众多 的就餐人员造成了食堂工作人员的高负荷工作, 现算错就餐费用的情况，做错饭菜的情况等一系列错误。 为了有效解决以上问题，就不得不借助现代化的管理模式一一网络管理模式。 这样不仅 提高了工作效率，也避免了以前手工作业的麻烦， 从而使得管理者能够准确， 有效的管理餐 饮。 学校食堂管理信息系统是一个实用并且是与我们的学校生活密切相关的一个管理信息 系统；如果能够很好的研究、开发并加以利用，那么就会提高食堂的效益，降低食堂的成本， 降低食堂的饭、菜价从而能够给学校的学生带来莫大的利益和好处。 本文首先对学位生食堂管理信息系统进行需求分析， 阐述高校食堂管理工作流程， 分析 高校食堂管理存在的问题并提出如何用管理信息系统的方法来解决存在问题。 信息管理系统（MIS ）是一门新兴的、集管理科学、信息科学、系统科学及计算机科学 为一体的综合型学科， 研究的是信息管理活动的全过程， 以便有效地管理信息， 提供各类管 理决策信息，辅助企业进行现代化管理。管理信息系统具备数据处理、计划、控制、预测和 辅助决策功能，具体作用如以下 5点内容： （1） 用统一标准处理和提供信息，排除使用前后矛盾的不完善的数据。 （2） 完整、及时提供在管理及决策中需要的数据。 （3） 利用指定的数据关系分析数据，客观预测未来。 （4） 向各级管理机构提供不同的详细程度的报告，缩短分析和解决时间。 （5） 用最低的费用最短的时间提供尽可能精确、 可靠地信息，以便使决策者选择最 佳的实施方案，以提高企业的经济效益。 20多分钟才能顺利就餐。这 接近半个小时听课效率低下，而 同时失误增加，例如经常出
餐馆订餐信息管理系统**课程设计文档 班级： 小组组长: 成员： 指导老师： 2012年11月*日
第一章前言 餐饮行业慢慢的也进入了网络时代，各大餐饮企业争相做自己的网站，实现网络营销。而小的餐馆也不想落后，也纷纷做起了自己的餐馆订餐系统。 什么样的订餐系统才是好的呢？当今社会的生活节奏越来越快，做什么都讲究一个“快”字。做什么最有效率才是最大的赢家。面对人们对餐饮的要求也越来越高，不仅要求色香味俱全，而且对于就餐的时间和方式也有了更高的要求，许多顾客由于工作繁忙无法抽出时间来享受美味，这样就产生了快捷订餐的要求，最快的方式莫过于利用计算机网络。在当今社会，家家户户都有电脑，大街小巷人人都会上网，如今老一辈的人们也在学习上网。而且，人人都有手机，使用手机上网是当今一道普普通通的风景了！在哪里都会发现有人在玩手机。使用手机上网订餐也是一件便利的事情。人们都喜欢这种快捷便利的方式，因而造就了如今这个庞大的网络营销环境。 订餐管理系统对于商家、用户都是一个非常便利的一个工具。商家可以利用系统协调时间来接收更多的外卖预定，也可以方便管理餐馆的运营。对于用户来说节省时间，了解餐馆的菜品，有更好的选择口味、价格、环境等等。 第二章需求分析 第一部分调查用户需求 本系统的最终用户为送餐员工，订餐用户。根据我们日常生活中的经验，结合对餐馆用户的咨询和对周围市民的调查，得出用户的下列实际要求： 1、订餐的基本情况 一、老板的基本信息 老板可以查看顾客的基本信息。查看员工的基本信息，对员工进行管理，可以进行进行增、删、改、查。而且对他们的工资进行修改。老板的联系电话进行公开，方便顾客有什么问题可以反馈给自己。 二、送餐员工的基本信息 一个餐馆有多个送餐员，、一个送餐员要处理多张订单。每一张订单是一个唯一的送餐员来送餐。他要能够查看用户订单的信息，才能够获取电话和地址等的联系方式去送餐，以及查看顾客的留言。 三、顾客的基本信息 订餐用户是能够注册、修改、查看自己的个人信息。
目录摘要1 关键字1 引言1 （一）研究的背景及意义1 （二）订餐系统现状与发展2 （三）结构安排3 1 相关技术介绍3 1.1 .Net平台简介3 1.1.1 .Net概述3 1.1.2 https://www.doczj.com/doc/48571201.html,的优势5 1.2 SQL Server 2008简介6 1.2.1 SQL Server 2008概述6 1.2.2 SQL Server 2008的优势6 1.3 系统体系结构7 2 系统分析与设计8 2.1可行性分析8 2.2 系统设计目标9 2.3 系统功能分析10 2.3.1 系统功能实现10 2.3.2 系统需求分析11 3 数据库设计15 3.1 数据库需求分析15 3.2 系统概要设计16 3.2.1 系统概要设计概述16 3.2.2 订餐系统E-R图16 3.3 逻辑设计18 3.3.1 逻辑设计概述18 3.3.2 数据表的设计19 3.4 物理设计20 4 网上订餐系统的实现21
4.1 功能模块介绍21 4.1.1 登陆/注册21 4.1.2 菜单信息浏览23 4.1.3 订餐服务24 4.1.4 用户反馈及评分25 4.1.5 订单处理26 4.1.6 后台信息管理27 4.2 核心功能实现28 4.2.1 用户自定义控件说明28 4.2.2 信息显示29 4.2.3推荐指数29 4.2.4 分页显示算法30 4.2.5 购物车31 5 网上订餐系统测试32 5.1测试目标32 5.2 测试方法33 5.3 主模块测试34 5.3.1登录／注册模块34 5.3.2 订餐服务模块34 5.3.3 订单处理模块35 5.3.4 菜单管理模块35 5．4测试总结36 6 结论36 6.1 总结36 6.2 展望37 参考文献：37 Abstracts38 Key Words38 致谢38
网上订餐系统的设计与实现 ：史静文 学号：201432512138 班级：信息管理1班
网上订餐系统的设计与实现 【摘要】越来越多的人接受了电子商务这种便捷、快速的交易形式，网上订餐的推出也很快受到了大家的欢迎。首先，简要地介绍了国网络技术和信息产业的发展情况以及研究课题的现状，阐述了网上订餐系统的解决方案以及实施的重要意义。然后是建设网上订餐系统，具体分析如何实现系统功能，规划系统流程，设计系统数据库的逻辑结构，介绍在开发系统过程中所使用的重要开发语言、开发工具、配套插件以及开发平台。最后设计和实现了一个B/S结构的网上订餐系统，着重论述了系统的功能与实现、数据流程及存储。包括会员管理、菜品信息介绍、网上订餐、用户留言、系统用户管理以及后台数据库管理等，使用图文并茂（功能代码及截图）的方式，对整个网上订餐系统功能模块的实现方法进行阐述和分析。 【关键字】数据库网上订餐系统 ASP 【引言】高新科技和计算机的飞速发展，给人们带来了更多的便利．电脑普及时代即将到来,网络技术也在逐渐完善,人们的生活已经开始发生重要的变革，效率已经成为各个企业生存的首要条件，更好更快的使用和了解相关的信息，以及处理更多更繁琐的事物便是我们设计网上购物系统的初衷。 由于互联网发展已深入家庭，网上订餐这个课题已经提出，为了方便人们生活，提高人们的生活效率，本系统根据现实订餐的方式虚拟于网络之上，使人们通过网络就可以完成生活中必要的事情（饮食）。系统的完成不仅可以基本实现客户订餐的功能，还能在此基础上提供更多的，更贴心的服务。信息技术的发展将更快的推动互联网的发展，订餐系统的重要性也将越显其强大的作用。
万达影城网上订票系统规划分析报告 班级：会计1102班 成员：姚进林乔乔张旭巧马梦娇刘雅卓
一，“肯德基网上订餐管理系统”的规划 近年来，随着Internet的迅速崛起，互联网已日益成为提供信息的最佳渠道并逐步进入传统的流通领域，传统的餐饮业在当前计算机网络信息化面前同样面临着一个新的挑战。民众的餐饮习惯也在渐渐的朝着“订餐到户，随时，自由的用餐”的方向发展。尤其是广大在校大学生，信息的获取手段越来越多的依靠网络环境，国内的网络订餐业务虽然还处在逐步摸索、逐步发展的阶段，但已经呈现出良好的发展势头和应用前景。网络订餐在“实地消费、电话订餐”的基础上依靠网络极大地丰富了餐饮行业的服务手段，增加了利润的来源空间。充分利用互联网的“时效性强、客户端普及”的特点。 同时，人们对餐饮的要求也越来越高，不仅要求色香味俱全，而且对于就餐的时间和方式也有了更高的要求，许多顾客由于工作繁忙无法抽出时间来享受美餐，或者是很多的年轻的白领们在城市奋斗目前还是单身一个人生活，一个人也不太喜欢自己做饭，更倾向于在外吃快餐，但同时又不想到餐馆里面吃，他们更喜欢在办公室里面吹着空调享受美餐，这样就产生了快捷订餐的要求，最快的方式莫过于利用计算机网络，将餐饮业和计算机网络结合起来，就形成了网上订餐系统。这不仅可以提高餐饮业的服务质量，扩大知名度，也是为最终用户提供方便快捷的食品服务。 1．项目背景 肯德基是美国的快餐，从1987年11月肯德基率先进入中国市场，成为了中国市场上的中高端产品，让中国认识了一种别样的快餐，正是所谓的让洋式快餐中国化，在到广为流传成为中国市场上一种时尚的认可。慢慢的人们习惯它的味道，肯德基的情调。喜欢产品名称，喜欢它的布局，甚至在那里吃饭，聊天，聚会，谈恋爱。 .肯德基，第一步快速抢占市场，让肯德基拥有了一定的知名度。肯德基最主要的产品特点是：它的做法符合中国人的饮食口味，肯德基针对不同国家不同地区以保证产品能够适应市场需求，对于海外盛行的牛肉来说，鸡肉更符合中国人都饮食习惯，肯德基把鸡肉换一种做法既然人们延续了原有的饮食传统，又让人们接受了外来新潮，鸡翅，鸡肉汉堡等一些品种都受人们的喜爱。 肯德基的目标客户：肯德基以家庭成员为主要目标消费者。推广的重点是较容易接受外来文化、新鲜事物的青年人，一切食品、服务环境都是有针对性而设计的。这是因为青年人比较喜欢西式快餐轻快的就餐气氛，并希望以此影响其他年龄层家庭成员的光临。另外，肯德基也在儿童顾客上花费大量的精力，店内专门辟有儿童就餐区，作为儿童庆祝生日的区域，布置了迎合儿童喜好的多彩装饰，节假日有玩具作为礼品，一方面希望培养小孩子从小吃快餐的习惯，另一方面也希望通过小孩子的带动，能吸引整个家庭成员都到店中接受温馨服务。 2.系统功能要求 肯德基网上订餐主要依托实体店的存在才能完成网上订餐功能，这个网站主要针对那些在公司上班，没时间去吃饭，或一些宅男宅女，平时在店里排队为了
1.餐饮服务管理系统 1）总体说明 餐饮服务管理系统是酒店管理系统的一个部分，主要完成中西餐、咖啡厅、酒吧等顾客消费的消费信息记录、资源分配以及员工的信息管理等工作。 2）系统相关角色 系统管理员，员工，部门经理，采购员，顾客，供货商等等 3）相关功能说明 （1）餐饮收银管理 登记管理：客人到来以后进行登记，可以修改或者删除登记信息，客人可以要求合台或者换台。 消费管理：能够录入、修改或者删除客人的消费信息。 订餐管理：订餐信息登记，包括订餐时间、就餐时间、订餐桌数、人数、订餐详情、取消订餐、订餐查询。 主窗体：显示当前桌台、包房的占用情况，显示客人消费状态。 结算管理：客人结账的时候可以分类打折或者全面打折，计算开发票金额，打印账单，结账方式也有多种方式，如现金付款、支票付款、信用卡付款、免费、挂帐等自动统计。 日统计管理：可以对今日收银进行概览，方式多样，如按类别统计、按菜品统计、按帐单统计、按包房统计等等，可显示日销售项目排行榜，可打印销售日报表。二级库存管理（主要管理酒水饮料的日常库存）：这里主要是指前台的酒水饮料管理，包括入库、入库查询、入库统计，退货、退货查询、退货统计，库存动态，销售查询、销售统计，库存盘点、盘点查询、盘点统计。 菜谱管理：对菜品进行管理，如菜品类别维护、特色菜维护、菜品明细维护、酒水饮料维护，价格维护、套餐维护、菜谱打印、商品单位维护。各消费类别和消费项目可任意增加、修改与删除，按照自己业务情况任意设置。 （2）采购库存管理 该库存管理系统是后勤部门对所有资源的管理。
仓库从供货商处对商品进货，也可以对商品退货，可以进行商品进货信息和商品退货信息的查询、统计等。 餐饮各部门领用商品，也可以对领用商品退货。可以进行商品领用和退货信息的统计、查询，可按部门、商品、商品类别等多种方式。 显示各个供应商信息，对供应商供货情况进行记帐，可查询、统计其供货信息，可查询应付款、已付款等各种信息， 对仓库中的商品进行盘点，对各种进货、退货、领用信息以及供货商情况进行统计，生成报表，交部门经理审核。某商品库存低于一定程度时可以预警。（3）人员维护 系统可以对各种员工的信息进行维护，包括增加、删除、查询等等。 员工交换班的时候，当前用户更换并确认当前（钱款、物品、房间状态）。 用户更改自己的密码。 帐号管理（系统管理员），用户权限、密码、站点的编辑。 每月底可以对员工的工作情况进行统计，生成报表，供部门经理进行审核。 其他细节可以加入自己的一些假定。 餐饮服务管理系统 第1章系统简介 小组成员赵铭喆判定树表简介可行性分析 宋俊毅dfd 数据字典sn图 PAD 王立宁数据流程图系统流程图SC 黑白测试er图 1.1 课题背景 民以食为天，随着人民生活水平的提高，餐饮业在服务行业中占有越来越重要的地位。努力在当前餐饮行业日趋激烈的竞争中脱颖而出，已成为每位餐饮业经营者所追求的目标。 经过多年发展，餐饮管理已经逐渐由定性管理，进入到重视定量管理的科学阶段。众所周知，在定量管理的具体实现方法和手段方面，最有效的工具就是电脑管理。传统的手工操作管理存在着许多无法避免的问题，该系统将能大大的降低许多问
网上订餐系统编码实现
目录 网上订餐系统概要设计 (1) 目录 (2) 1. 导言 (4) 1.1. 目的 (4) 1.2. 围 (4) 1.3. 缩写说明 (4) 1.4. 术语定义 (4) 1.5. 引用标准 (5) 1.6. 参考资料 (5) 1.7. 版本更新信息 (5) 2. 系统框架 (6) 3. 系统功能 (6) 3.1. 管理员功能 (6) 3.2. 客户功能 (7) 4. 界面设计 (8) 4.1. 管理端操作界面 (9) 4.2. 客户端操作界面 (11) 5. 体系结构 (11) 5.1. 体系结构 (12) 5.1.1. struct体系结构 (12)
5.1.2. 系统体系结构 (14) 5.2. 系统进行环境 (16) 5.2.1. 网络结构图 (16) 5.2.2. 硬件环境 (17) 5.2.3. 软件环境 (17) 6. 数据模型 (18) 6.1. 系统E-R图设计 (19) 6.2. 数据库的逻辑结构模型设计 (19) 6.3. 数据库物理结构模型设计 (21) 7. 模块设计 (22) 7.1. 客户端模块设计 (22) 7.1.1. 表示层设计 (23) 7.1.2. 控制层 (23) 7.1.3. 模型层 (23) 7.2. 系统管理模块设计 (24) 7.2.1. 表示层设计 (24) 7.2.2. 控制层设计 (24) 7.3. 会员管理模块设计 (24) 7.3.1. 表示层设计 (24) 7.3.2. 控制层设计 (25) 7.4. 菜肴管理模块设计 (25) 7.4.1. 表示层设计 (26)