第八讲水和无机盐的平衡和调节
一、水的平衡及其调节
（一）
水的平衡
来源：饮水、食物、物质代谢
排出途径：由肾、皮肤、肺、大肠排出
摄入量等于排出量
（二）水平衡的调节：在神经和体液的调节下，通过相关器官的作用，使摄入量等于排出量，在排出途径中，可调节的是由肾排出的水。
—
肾脏主要由肾单位（如下图）构成，
肾单位是肾脏的结构和功能单位。当血液流经肾小球时，一般除了血细胞和大分子的蛋白质外，其余物质均能透过毛细血管壁和肾小囊壁进入肾小囊，形成原尿。当原尿流经肾小管和集合管时，通过它们的重吸收和分泌作用等，最后形成尿液（又称终尿）
【例析】
生活在干燥大米中的“米象”（俗称米虫），它新陈代谢所需水的来源主要是（C）
A．大米中所含的自由水B．大米中所含的结合水
C ．米虫体内物质代谢产生的水
D ．无法判断 二、无机盐的平衡
（一）钠、钾盐的摄入和排出
#
（二）肾脏排泄特点 1． ·
2．
钠的排泄特点：多吃多排，少吃少排、不吃不排（排出量几乎等于摄入量）
3． 钾的排泄特点：多吃多排，少吃少排、不吃也排 三、水和无机盐平衡的调节
（一）水平衡调节（下图一） （二）无机盐平衡的调节（下图二） 1、水盐调节的条件类型：神经-体液调节
2、参与水盐调节的主要器官：下丘脑——水盐调节中枢，分泌抗利尿激素 肾上腺——分泌醛固酮 神经垂体——释放抗利尿激素 肾脏——水盐主要排泄器官 皮肤——水盐排泄器官
￥
3、醛固酮和抗利尿激素的生理作用：醛固酮——保钠排钾
抗利尿激素——促进肾小管和集合管对谁的重吸收 四、水和无机盐平衡的意义
1． 钠对细胞外液渗透压的维持有重要作用，大量丢失水和无机盐（主要为钠）时会出现细胞外液渗透压下降，并出现血压下降、心率加快、四肢发冷等症状，甚至昏迷。因此要及时补充水和食盐。
2． 钾对细胞内液渗透压的维持起决定性作用，还具有维持心肌舒张、保持心肌正常的兴奋性等作
食盐中的Na +
来源
人体中的Na +
人体中的K +
去路肾脏(尿)(主要)
皮肤(排汗)大肠(排便)
肾脏(尿)(主要)大肠(排便)
食盐中的K +
用。血钾过低时，会出现心肌的自动节律异常，并导致心律失常等症状。因此要合理膳食，获取足量的钾。
3．水对体内代谢废物的排出有重要作用，人体每昼夜有35-50g代谢废物必须随尿液排出体外，否则会引起中毒影响健康。溶解这些代谢废物的尿量应在500ml以上。因此每天要保证饮水。
$
【例题】
一次性过量饮水会导致“水中毒”，造成人体细胞肿胀，血钠偏低，功能受损。可用静脉滴
注高浓度盐水%NaCl溶液)对患者进行治疗。其原理是（）
A．升高细胞外液的离子浓度
B．促进抗利尿激素的分泌
C．降低细胞内液的离子浓度
D．减少细胞外液液体总量
*
【课时训练】
1．如图是一张生物概念填图，有关分析不正确的是()
A．A、B是体液调节和免疫调节，C、D可以是温度和渗透压
B．内环境的稳态只要有三种调节方式即可，不需要其他器官或系统参与
《
C．酸碱度的相对稳定主要依靠血液中的缓冲物质，与其他器官或系统也有关
D．内环境的稳态和生态系统的平衡一样，其维持自身稳定的能力是有限的
2．人体内细胞外液构成的液体环境称为内环境，内环境的稳态是细胞生活所必需的。下列说法错误的是()
A．渗透压的稳定遭到破坏，必然会引起代谢紊乱
B．pH和温度的稳定，都给酶正常发挥催化作用创造了条件
C．免疫系统识别并清除异物、外来病原微生物也是维持内环境稳态的机制
D．内环境稳态是在神经和体液调节的共同作用下维持的，体液调节占主导地位
3．饮食较咸，人体细胞外液渗透压升高，在神经和激素的作用下，主要通过对肾脏重吸收作用的调节使细胞外液的渗透压趋向于恢复正常。在这个过程中，血液中抗利尿激素的含量变化曲线是()
4．下列关于人体内环境的描述中，错误的是()
|
A．血浆的主要成分包括水、葡萄糖、血红蛋白和激素等
B．免疫对内环境稳态具有重要作用
C．HCO－3、HPO2－4等参与维持血浆pH相对稳定
D．淋巴细胞生活的液体环境是淋巴、血浆等
5．下列属于内环境稳态的重要组成部分的是()
①酸碱平衡②Na＋、K＋平衡③血糖平衡
④体温调节⑤蛋白质平衡⑥CO2、O2平衡
A．①②③⑥ B．①③④⑥
C．①②③④⑥ D．①②③④⑤⑥
~
6. 如图为“细胞直接与内环境进行物质交换”的图解，其中②④⑤为细胞外液。下列相关叙述中错误的是()
A．若某人患镰刀型细胞贫血症，则形态发生变化的是图中的⑥
B．若某人长期营养不良，血浆中蛋白质含量降低，会使图中②液体增加，引起组织水肿
&
C．图中①和③细胞具体的内环境分别是血液和组织液、组织液
D．某人皮肤烫伤后，出现了水泡，该水泡内的液体主要是指图中的标号②
7．如图是胰腺组织局部结构模式图，下列关于该图的叙述中，错误的是()
A．A液、B液和C液分别是组织液、血液和淋巴
B．A液、B液和C液组成人体细胞的体内生活环境——内环境
C．A液、B液和C液之间的关系可以表示为：
D．体液包括A液、B液和C液以及细胞内液
8．如图表示正常人肝组织细胞的结构示意图，其中①②③④分别表示人体内的液体成分。下列说法中正确的是()
<
A．肝细胞生活在组织液中，肝细胞周围的组织液中会出现胰高血糖素
B．液体①中含有胰岛素和血红蛋白
C．抗体只能在液体④和①中出现
D．图中①②③④构成了人体的内环境
9．下列激素中与内环境稳态的维持无直接关系的是() A．抗利尿激素B．肾上腺素C．孕激素D．醛固酮
10．如图是高等动物体内细胞与外界物质进行物质交换的示意图。下列相关叙述不正确的是()
A．O2从外界进入组织细胞需要多种器官、系统的参与
B．图中的D、E分别是消化系统、排泄系统
&
C．图中虚线框可代表高等动物的内环境
D．所有生物与外界进行物质交换都是通过内环境实现的
11．下表表示人体组织液和血浆的物质组成和含量的测定数据。相关叙述不正确的是()
成分(mmol/L)Na＋K＋Ca2＋Mg2＋Cl－有机酸
,蛋白质
①142
②·
147
A．①属于血浆，因为含有较多的蛋白质
B．②属于组组液，①中的蛋白质含量减少将导致②增多
C．肝细胞中的CO2从产生场所扩散到①至少需穿过5层磷脂单分子层
~
D．②与①的成分存在差异的主要原因是毛细血管壁的选择透过性
12．下列关于内环境及其稳态的叙述中正确的是() A．内环境的稳态是机体进行正常生命活动的必要条件
B．血红蛋白、神经递质、激素、葡萄糖和CO2都是内环境的成分
C．内环境稳态的实质是内环境的渗透压、温度和pH保持不变
D．小肠绒毛上皮细胞生活的内环境为组织液和消化液
13．在下列物质或过程中，不会在人体内环境中出现的是()
①血红蛋白②葡萄糖③葡萄糖分解产生丙酮酸和还原氢④二氧化碳⑤蛋白质分解
成氨基酸⑥甲状腺激素的运输⑦乙酰胆碱⑧尿素⑨维生素
A．②③④⑥ B．①③⑤
C．①③⑦ D．③⑤⑥⑧⑨
<
14．如图是细胞直接与内环境进行物质交换的示意图，⑤处的箭头表示血液流动的方向。分析下列说法正确的是()
A．若③为组织细胞，则各物质交换过程如图所示：
B．若③为脑细胞，⑤处的O2浓度高于①处，而CO2的浓度则相反
C．若③为肝脏细胞，饭后半小时⑤处的血糖浓度低于①处
#
D．若③为胰岛B细胞，饭后半小时⑤处的胰岛素浓度高于①处
15．下列有关内环境和稳态的说法，不正确的是() A．血浆中蛋白质含量明显高于淋巴和组织液
B．人体内环境pH、渗透压等保持相对稳定是细胞正常代谢所必需的
C．个体稳态的实现是神经系统、内分泌系统和免疫系统等共同调节的结果
D．葡萄糖、胰岛素、淋巴因子和胰蛋白酶都属于人体内环境的成分
16．据图回答下列问题：
(1)若某人长期营养不良，血浆中蛋白质减少，会引起图甲中[]________中的液体增多，其结
果将会引起组织________，其水的来源为________(填字母)，通过_______________ 结构转移。(填字母和名称)
(2)图乙中⑦的内液约占人体体液的________；④与①⑥成分上的主要区别在于④中含有较
多的________；①④⑥合称为________，④的渗透压大小主要与________的含量有关，③的具体内环境是________。
/
(3)血液中的氧被组织细胞利用经过的途径为(用图中的数字表示)__________________，共穿过
________层膜结构，CO2浓度最高的为图乙中的[]________。
(4)图乙中④与⑥相比，⑥中不含有的成分主要是________________________________。
(5)某人喝大量的食醋后是否会引起内环境中的pH明显下降________，原因是图中[]内存在
着________物质。
17．肝脏在人体健康中起着非常重要的作用，它是人体内的一个巨大的“化工厂”。我国是乙肝的高发区，据统计，我国乙肝病毒携带者约为亿，感染率高达60%。请回答：
(1)肝脏里有一种数量较多的枯否氏细胞，它既是肝脏的“卫士”，也是全身的“保护神”，它能吞
噬、消化病原微生物，这种免疫方式叫做________免疫。
(2)白蛋白(A)和免疫球蛋白(G)的比值(A/G)是肝功能检查的一项重要指标。白蛋白是在肝脏细胞
中制造的，当机体被病毒感染时，肝功能会受损，白蛋白的产生就会减少。若某人感染了乙肝病毒，则A/G会________(填“增加”或“下降”)。
(3)如图所示为肝脏的局部结构模式图。
①正常情况下，血管B端与A端的液体相比，浓度增加的物质是________________等；当某
人患肝炎时，血液中明显增加的酶是__________；
②健康人饭后半小时肝组织内葡萄糖移动的方向主要体现为________。
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A．1、2B．1、3C．4、3D．3、4
(4)若上图所示为人体细胞与内环境之间的物质交换示意图，则________三处的液体可代表内环境的构成；“大头娃娃”奶粉是由于其蛋白质含量几乎为零，长期食用后将直接导致图中______(填字母)处液体的渗透压下降，使______(用图中数字表示)回流速度减慢，从而出现组织水肿等现象。
答案1．B 2．D3．A4．A5．D6．C7．A8．A9．C10．D
11．C12．A13．B14．B15．D
16．(1)B组织液水肿C、A b细胞膜、a毛细血管壁(2)2/3蛋白质细胞外液无机盐、蛋白质组织液和血浆
(3)⑤→④→③→⑥→⑦6⑦组织细胞
(4)大分子蛋白质(5)不会④缓冲
17．(1)非特异性(2)下降(3)①尿素、二氧化碳转氨酶(谷丙转氨酶)②D
(4)a、b、c a2