网络与信息安全保密技术防范知识
考试时长：60分钟考生：*** 总分：100 及格线：60 考试时间：2017-06-27 10:31-2017-06-27 10:39
100分
? 1.（）可通过光耦合方式进行窃听。（单选题3分）得分：3分o A.普通手机
o B.光纤通信
o C.互联网
o D.计算机
? 2.涉密信息系统与互联网必须实行（）。（单选题3分）得分：3分o A.逻辑隔离
o B.物理隔离
o C.信息隔离
o D.程序隔离
? 3.涉密信息系统按照处理信息的最高密级，一般划分为（）三个级别，对不同的级别按照不同强度的防护要求进行保护。（单选题3分）得分：3分
o A.绝密、机密和秘密
o B.保密、机密和秘密
o C.绝密、保密和秘密
o D.绝密、机密和保密
? 4.存储、处理国家秘密的计算机信息系统按照（）实行分级保护。（单选题3分）得分：3分
o A.涉密领域
o B.涉密人员
o C.涉密范围
o D.涉密程度
? 5.涉密信息系统的八个保密管理环节依次是系统定级、方案设计、工程实施、系统测评、系统审批和（）。（单选题3分）得分：3分
o A.系统废止、测评与检查、日常管理
o B.测评与检查、日常管理、系统废止
o C.日常管理、测评与检查、系统废止
o D.日常管理、系统废止、测评与检查
? 6.根据《涉及国家秘密的信息系统审批管理规定》，涉密信息系统投入使用前必须经过（）两个环节。（单选题3分）得分：3分
o A.系统测评和系统运行
o B.系统建设和系统审批
o C.系统建设和系统运行
o D.系统测评和系统审批
?7.专网电话和普网电话之间应距离1米以上，以避免（）造成泄密。（单选题3分）得分：3分
o A.电磁耦合窃听
o B.线缆搭线窃听
o C.电磁泄漏发射
o D.微波信道无线窃听
?8.检查非涉密信息系统、互联网和政府门户网站信息，重点检查（）。（单选题3分）得分：3分
o A.发布信息是否及时
o B.发布信息是否涉密
o C.涉密设备是否违规
o D.涉密设备是否齐全
?9.3G手机保密管理的要求涉密信息设备与3G基站的距离应（）。（单选题3分）得分：3分
o A.≥30米
o B.≥10米
o C.≥20米
o D.≥40米
?10.涉密系统的审批权限是在（）。（单选题3分）得分：3分o A.地市以上保密局
o B.县市以上保密局
o C.省级以上保密局
o D.镇县以上保密局
?11.新《保密法》第二十四条中规定机关、单位应当加强对涉密信息系统的管理，任何组织和个人不得有下列行为（）。（多选题4分）得分：4分
o A.将涉密计算机、涉密存储设备接入互联网及其他公共信息网络
o B.在涉密信息系统与互联网及其他公共信息网络之间进行信息交换
o C.将未经安全技术处理的退出使用的涉密计算机、涉密存储设备赠送、出售、丢弃或者改作其他用途
o D.擅自卸载、修改涉密信息系统的安全技术程序、管理程序
?12.涉密信息系统的日常管理要配备必要的管理人员，即（）。（多选题4分）得分：4分
o A.系统管理员
o B.安全保密管理员
o C.设备维护员
o D.安全审计员
?13.信息化条件下的保密新形势表现在（）。（多选题4分）得分：4分
o A.保密工作中出现了新情况新问题
o B.境内外敌对势力窃密活动猖獗
o C.我内部泄密隐患突出
o D.网络泄密案件呈高发势态
?14.涉密信息系统分级保护要重点采取的关键技术措施是（）。（多选题4分）得分：4分
o A.身份认证
o B.网络协议
o C.监控审计
o D.访问控制授权
?15.非涉密系统保密管理要求是（）。（多选题4分）得分：4分
o A.控制源头
o B.加强检查
o C.明确责任
o D.落实制度
?16.保密管理措施不落实表现在三个不到位，即（）。（多选题4分）得分：4分
o A.意识不到位
o B.措施不到位
o C.制度不到位
o D.管理不到位
?17.符合3G手机保密管理要求的是（）。（多选题4分）得分：4分
o A.禁止带入保密要害部门部位
o B.禁止在涉密会议和活动场所使用
o C.禁止所有涉密单位配发使用
o D.禁止作为涉密信息设备使用或与涉密信息设备及载体连接
?18.保密要害部门部位保密要求如下（）。（多选题4分）得分：4分
o A.办公场所管理方面，确定进入人员范围，确定安全控制区域，并采取必要的安全防范措施
o B.人员管理方面，加强涉密资格审查和保密教育培训，签订保密承诺书
o C.技术防护措施配备方面，按照要求强制配备防护设备
o D.在信息设备使用方面，进行安全保密技术检查检测后，可以使用无绳电话和手机
?19.《保密法》第二十五条规定，机关、单位应当加强对国家秘密载体的管理，任何组织和个人不得有下列行为（）。（多选题4分）得分：4分
o A.非法获取、持有国家秘密载体
o B.买卖、转送或者私自销毁国家秘密载体
o C.在私人交往和通信中涉及国家秘密
o D.使用非涉密计算机、非涉密存储设备存储、处理国家秘密信息
?20.普通手机泄密隐患有（）。（多选题4分）得分：4分
o A.手机的拍摄功能
o B.手机的跟踪定位
o C.手机被改为窃听装置
o D.手机通话内容被窃收
?21.使用特种“木马”，通过互联网窃取涉密人员违规存储其中的涉密信息，是境外情报机构惯用的手法。（判断题3分）得分：3分
o正确
o错误
?22.光纤通信不能通过光耦合方式进行窃听。（判断题3分）得分：3分o正确
o错误
?23.新修订的保密法，针对信息化条件下保密工作面临的严峻形势，对信息系统，载体与设备，会议、活动与场所等方面作出明确规定，特别是提出了禁止性要求。（判断题3分）得分：3分
o正确
o错误
?24.对硬盘、软盘、磁盘进行数据删除和高级格式化只是删除了文件的内容，并没有清除文件的索引。（判断题3分）得分：3分
o正确
o错误
?25.涉密信息系统的分级保护的核心思想是实事求是，即有什么样的密级，就花什么样的代价去进行保护。（判断题3分）得分：3分
o正确
o错误
?26.国家秘密信息电子化，大量国家秘密信息进入信息系统，国家秘密的安全依赖于系统安全。（判断题3分）得分：3分
o正确
o错误
?27.涉密信息系统应当按照国家保密标准配备保密设施、设备。保密设施、设备应当与涉密信息系统同步规划，同步建设，同步运行。（判断题3分）得分：3分
o正确
o错误
?28.系统审批是由国家保密局各省级保密局和地市级保密局来实施的。（判断题3分）得分：3分
o正确
o错误
?29.敏感信息可以在与互联网联接的非涉密网络上处理。（判断题3分）得分：3分
o正确
o错误
?30.网络协议是网络运行的规则。（判断题3分）得分：3分o正确
o错误
安全生产知识考试题及答案 1、下列关于《安全生产法》适用范围的理解，正确的是(B) C、生产经营单位的安全生产，适用本法;消防安全和道路交通安全、铁路交通安全、水上交通安全、民用航空安全以及核与辐射安全、特种设备安全、参照适用本法有关规定 D、生产经营单位的安全生产，适用本法;消防安全和道路交通安全、铁路交通安全、水上交通安全、民用航空安全以及核与辐射安全、特种设备安全，适用其他有关法律、行政法规的规定 2、关于《安全生产法》的立法目的，下列表述中不准确的是(D) A、加强安全生产工作 B、防止和减少生产安全事故 C、保障人民群众生命和财产安全 D、提升经济发展速度 3、下列关于安全生产工作方针的表述，最准确的是(C) A、以人为本、安全第一、预防为主 B、安全第一、预防为主、政府监管 C、安全第一、预防为主、综合治理 D、安全第一、预防为主、群防群治 4、关于安全生产工作机制，不正确的表述是(A) A、政府负责 B、职工参与 C、行业自律 D、社会监督 5、某公司董事长由上一级单位总经理张某兼任，张某长期在外地、不负责该公司日常工作。该公司总经理安某在国外脱产学习，期间日常工作由常务副总经理徐某负责，分管安全生产工作的副总经理姚某协助其工作。根据(安全生产法)有关规定，此期间对该公司的安全生产工作全面负责的人是(C) A、安某 B、张某C徐某D、姚某
6、关于安全生产领域有关协会组织发挥的作用，表述错误的是 (C) A、为生产经营单位提供安全生产方面的信息服务 B、为生产经营单位提供安全生产方面的培训服务 C、加强对生产经营单位的安全生产管理 D、发挥自律作用 7、叶某为某国有矿山的主要负责人，下列关于叶某在安全生产方面的职责的表述，不正确的是(C) B、组织制定本单位的事故应急救援预案 C、亲自为职工讲授安全生产培训课程 D、保证本单位安全生产投人的有效实施 8、生产经营单位应当具备的安全生产条件所必需的资金投人，予以保证的是(D) A、当地县级以上人民政府 B、主管的负有安全生产监管职责的部门 C、生产经营单位的财务部门 D、生产经营单位的决策机构、主要负责人或者个人经营的投资人 9、关于生产经营单位提取和使用安全生产费用，正确的说法是 (D) A、所有生产经营单位都应当提取安全生产费用 C、安全生产工作经费较为充足，或者安全生产状况较好的生产经营单位，可以不提取安全生产费用 D、有关生产经营单位应当按照国家有关规定提取和使用安全生产费用
2017年安全生产月知识竞赛考试题 1、基坑周边 1.5 m范围内禁止堆物堆料。 2、基坑周边m范围内不宜设置集水坑。 3、开挖槽、坑、沟深度超过m，应根据土质和深度情况按规定放坡或采取固壁措施，并设置人员上下坡道或爬梯。 4、大模板存放区应设置高度不低于m的围栏并封闭管理。 5、施工现场禁止使用腿模板。 6、有支腿大模板必须对面码放整齐，两模板间距不小于mm，并保证度的自稳角。 7、禁止同时吊运块及以上大模板。 8、开口型双排脚手架的两端必须设置和。 9、吊篮悬挂机构前支架严禁支撑在、或悬挑结构边缘。 10、电梯井操作平台应采用落地式支撑体系或使用#及以上型号工字钢支撑，操作平台搭设应编制专项施工方案。 11、悬挑式钢平台承载面积应不大于㎡，长宽比应不大于1.5:1。 12、脚手架立杆顶端外排立杆宜高出女儿墙上端m，坡屋面结构宜高出檐口上端m。 13、单排脚手架搭设高度不应超过m。 14、脚手架处必须设置一根横向水平杆，用直角扣件扣接且严禁拆除。 15、单、双排脚手架必须配合施工进度搭设，一次搭设高度不应超过相邻连墙件以上步。 16、扣件螺栓拧紧力矩不应小于N*M，且不应大于N*M。 17、扣件式钢管满堂支撑架立杆伸出顶层水平杆中心线至支撑点的长度a不应超过m。 18、碗扣式模板支撑架立杆上端包括可调螺杆伸出顶层水平杆的长度不得大于m。 19、对存放易燃品的库房、加工用房及明火作业的厨房等临建房屋必须使用材料搭建。 20、临建房屋层数不宜超过层。 21、采用不燃材料搭建的临建房屋之间的防火间距不应小于m。 22、临建房屋的办公、宿舍等房间门至邻近疏散楼梯的距离不应大于m。 23宿舍照明用电应使用V及以下的安全电压。 24、水泥和其他易飞扬的细颗粒建筑材料应存放或采取覆盖等措施。 25、安全防护棚两层防护间距不应小于mm。 26、悬挑式操作平台的悬挑长度不宜大于m。 27、电梯井口应设置防护门，其高度不应小于m。 28、当非竖向洞口短边边长为mm~ mm时，应采用盖板覆盖或防护栏杆等措施，并应固定牢固。 29、施工升降机停层平台口应设置高度不低于m的楼层防护门，并应设置防外开装置。 30、可燃材料堆场及其加工场、易燃易爆危险品库房不应布置在。 31、临时消防设施的设置与在建工程主体结构施工进度的差距不应超过层。 32、施工现场的消火栓泵应采用专用消防配电线路。专用消防配电线路应自施工现场总配电箱的总断路器 接入，且应保持不间断供电。 33、建筑高度大于m或单体体积超过m3的在建工程，应设置临时室内消防给水系统。 34、高度超过m的在建工程，应在适当楼层增设临时中转水池及加压水泵。中转水池的有效容积不应少于m3。 35、施工单位应依据灭火及应急疏散预案，定期开展灭火及应急疏散的演练，每半年应进行次，每年不得少于次。 36、氧气瓶与乙炔瓶的工作间距不应小于m，气瓶与明火作业点的距离不应小于m。 37、电动吊篮悬挑横梁应前高后低，前后水平高差不应大于横梁长度的%。 38、高处作业吊篮安装和使用时，在m范围内如有高压输电线路，应采取隔离措施。 39、开挖深度大于等于m或开挖深度小于m，但现场地质情况和周围环境较复杂的基坑工程以及其他需要监测的基坑工程应实施基坑工程检测。
食品安全知识培训考试题考试人：分数： 一、填空题（共30题，每题2分，共60分） 1、《中华人民共和国食品安全法》于2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订，自年月1日起施行。 2、申请食品经营许可，应当先行取得等合法主体资格。 3、食品经营者应当妥善保管食品经营许可证，不得、、、、、。 4、在经营场所外设置仓库（包括自有和租赁）的，还应当在中载明仓库具体地址。 5、食品经营者需要延续依法取得的食品经营许可的有效期的，应当在该食品经营许可有效期届满个工作日前，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。 6、许可申请人或者申请食品经营许可的，由县级以上地方食品药品监督管理部门给予警告。申请人在1内不得再次申请食品经营许可。 7、食品经营许可实行原则，即同一食品经营者在两个以上地点从事食品经营活动的，应当分别办理食品经营许可证。 8、食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后；没有明确保质期的，保存期限不得少于。 9、食品生产经营企业的应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作全面负责。 10、食品生产经营者应当建立并执行从业人员。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接
触直接入口食品的工作。 11、从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当进行健康检查，取得后方可上岗工作。 12、食品生产经营者应当建立制度，定期对食品安全状况进行检查评价。 13、食品经营者采购食品，应当查验供货者的和出或者其他合格证明。 14、食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理或者的食品。 15、食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的、外标明食品的、或者、保以及、、等内容。 16、食品经营者应当按照食品标签标示的、或者的要求销售食品。 17、食品贮存应设专门区域，不得与同库存放。 18、食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假内容，不得涉及、。食品生产经营者对食品广告内容的真实性、合法性负责。 19、食品销售经营者应当具有与销售的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施。有相应的 等设备或设施；配有食品、设备或设施； 20、申请销售有温度控制要求的食品，应配备与所销售食品品种、数量相适应的、设备，设备应当保证食品销售贮存所需的要求。 21、散装食品应有明显的区域或隔离措施，散装直接入口食品与、及其产品，以及其他可能造成的食品或物品应有一定距离的物理隔离。 22、餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行，不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具。
安全生产知识考试（竞赛）题库 2020.5月一版 目录 一、判断题（含答案）…………………………………………（1-13） 二、单选题（含答案）………………………………………（14-50） 三、多选题（含答案）………………………………………（51-72）
一、判断题 1、安全出口应合理分散布置，且易于寻找。（√） 2、危险因素是指能对人造成伤亡或对物造成突发性损坏的因素 有害因素是指能影响人的身心健康，导致疾病（含职业病），或对物造成慢性损坏的因素。（√） 3、冶金企业的从业人员在300人以下的，应当配备专职或者兼 职安全生产管理人员。（×） 4、冶金企业的会议室、活动室、休息室、更衣室等人员密集场 所应当设置在安全地点，不得设置在高温液态金属的吊运影 响范围内。（√） 5、企业为加强对同一作业区的各施工单位的安全管理，责成一 家承担主体工程建设的施工单位对进入同一作业区的其他施 工单位进行统一的安全管理。（×） 6、企业在组织机构发生大的调整时，也应当组织开展隐患排查， 以消除事故隐患。（√） 7、企业应依据有关标准对本单位的危险设施或场所进行重大危 险源辨识与安全评估。对确认的重大危险源及时登记建档， 并按规定备案。（√） 8、储存危险化学品的库房必须安装通风设备，并保证设备的完 好有效。（√） 9、生产经营单位安全管理员必须了解熟悉其作业场所和工作岗 位存在的危险因素及事故应急措施。其他从业人员无权了解。 （×） 10、对违法行为给予行政处罚的规定必须公布；未经公布的，不 得作为行政处罚的依据。（√） 11、执法人员当场收缴的罚款，应当自收缴罚款之日起三日内， 交至行政机关。（×）
食品安全知识培训考试试卷 单位: 姓名: 职务: 成绩: 一、单项选择题(共40道题) 1、《中华人民共与国食品安全法实施条例》就是根据( )制定。 A、《中华人民共与国民法通则》 B、《中华人民共与国消费者权益保护法》 C、《中华人民共与国食品安全法》 D、《中华人民共与国反不正当竞争法》 2、县级以上地方人民政府应当履行食品安全法规定的职责,( ),为食品安全监督管理工作提供保障;建立健全食品安全监督管理部门的协调配合机制,整合、完善食品安全信息网络,实现食品安全信息共享与食品检验等技术资源的共享。 A、整合执法队伍 B、建立健全以食品药品安全监督管理部门为主的工作机制 C、加强食品安全监督管理能力建设 D、成立统一食品检验机构 3、食品生产经营者应当依照( )从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施保证食品安全。 A、企业食品安全管理制度 B、食品生产经营者要求 C、法律、法规与食品安全标准 D、食品安全地方政府负总责要求 4、食品安全监督管理部门应当依照( )公布食品安全信息,为公众咨询、投诉、举报提供方便;任何组织与个人有权向有关部门了解食品安全信息。 A:申请人要求B:各级政府要求C、食品安全法及其实施条例的规定 5、下列属于行政法规的就是( )。 A、《中华人民共与国食品安全法》 B、《中华人民共与国食品安全法实施条例》 C、《河北省食品安全条例》 6、食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据,可以进入相关食用农产品种植、养殖、食品生产、食品流通或者( )。 A、餐饮服务场所 B、私人住宅 C、家庭餐桌 7、设立食品生产企业,应当预先核准企业名称,依照食品安全法的规定取得( )后,办理工商登记。 A、食品生产许可 B、食品流通许可 C、餐饮服务许可 D、工商登记 8、食品生产许可、食品流通许可与餐饮服务许可的有效期为( )。 A、2年 B、3年 C、4年 D、5年
【经典资料，ＷＯＲＤ文档，可编辑修改】 【经典考试资料，答案附后，看后必过，ＷＯＲＤ文档，可修改】 2015安全生产管理知识考试试题及答案 一、单项选择题(共70题，每题1分。每题的备选项中，只有1个最符合题意) 1.《企业职工伤亡事故分类标准》(GB6441-1986)将企业工伤事故分为20类，其中不包括( )。 A.交通伤害 B.机械伤害 C.起重伤害 D.冒顶片帮 2.本质安全中的( )动能是指。当设备、设施发生故障或损坏时，仍能暂时维持正常工作或自动转变为安全状态。 A.失误—安全 B.行为—安全 C.故障—安全 D.控制—安全 3.危险度表示发生事故的危险程度，它是由( )决定的。 A.发生事故的可能性与系统本质安全性 B.本质安全性与危险源性质 C.发生事故的可能性与发生事故的严重性 D.危险源的性质与发生事故的严重性 4。根据《重大危险源辨识》(GB8218-2000)，辨识重大危险源的依据是( )。 A.物质的物理特性 B.物质的比重及数量 C.物质的密度及数量 D.物质的危险特性及数量 5.依据系统安全理论，下列关于安全概念的描述，错误的是( )。 A.没有发生伤亡事故就是安全 B.安全是一个相对的概念 C.当危险度低于可接受水平时即为安全 D.安全性与危险性互为补数 6.在工业生产中，经常利用各种屏蔽来预防事故的发生，其应用的安全理论是( )。 A.因果连锁理论 B.系统安全理论 C.事故频发倾向理论 D.能量意外释放理论 7.我国安全生产方针中的综合治理强调的是( )。 A.抓住重点，遏制重特大事故 B.强化责任，落实企业自主管理 C.重在执法，完善法规标准建设 D.标本兼治，重在治本
2017 年安全生产知识竞赛试题7 （管理人员组）2017 年安全生产知识竞赛试题7（管理人员组） 一、必答题：每队各3 题，每题10 分 1.当有（B）级强风及以上风、浓雾、雨或雪天气时应停止 脚手架搭设与拆除作业。 A 、5 B、6 C、7 D、8 2.脚手架的脚手板应铺设牢靠、严实，并应用安全网双层兜底，施工层以下每隔（C）m应用安全网封闭。 A 、5 B、8 C、10 D、12 3.可调托撑支托板厚不应小于（A），变形不应大于1mm A 、5mm B、6mm C、7mm D、8mm 4?脚手架应每搭设完（C）高度后，进行检查和验收 A 、5m~6m B、6m~7m C、6m~8m D、5m~8m 5.双排脚手架（20?50币最后验收立杆垂直度允许偏差为（C） A 、±50mm B、±80mm C、±100mm D、±120mm 6.立杆垫板或底座底面标高宜高于自然地坪（B）。 A 、50mm?80mmB、50mm?100mmC、100mm?150mmD、100mm?120mm 7.单、双排脚手架必须配合施工进度搭设，一次搭设高度
不应超过相邻连墙件以上（B）步
8. 垫板应采用长度不小于 2跨的木垫板，其尺寸要求为（B ） 9. 双排脚手架横向水平杆的靠墙一端至墙装饰面的距离 不应大于（ A ） mm 。 A 、100 B 、150 C 、200 D 、250 10. 螺栓拧紧扭力矩不应小于（A ）N?m 且不应大于65N?m A 、40 B 、45 C 、50 D 、55 11. 扣件式钢管脚手架在主节点处固定横向水平杆、纵向 水平杆、剪刀撑、横向斜撑等用的直角扣件、旋转扣件的中心点 的相互距离不应大于 （ B ）mm A 、100 B 、150 C 、200 D 、250 12. 扣件式钢管脚手架脚手板应铺满、铺稳，离墙面的距 离不应大于（ A ） A 、150mm B 、200mm C 、250mm D 、 300mm 13. 架体应在距立杆底端高度不大于（B ）处设置纵、横向 扫地 杆，并用直角扣件固定在立杆上。 A 、 150mm B 、 200mm C 、 250mm D 、 300mm 14. 对搭设高度超过（B ）的双排脚手架，应采用刚性连墙 件与建 A 、 B 、 C 、三 D 、四 A 、厚度不小于 50mm ， B 、厚度不小于 50mm ， C 、厚度不小于 80mm ， D 、厚度不小于 80mm ， 宽度不小于 100mm 宽度不小于 200mm 宽度不小于 100mm 宽度不小于 200mm
食品安全知识测试题答案 食品安全知识测试题答案 一、判断题(每题2分) 1、吃下去不会发生食物中毒的食品就是安全的食品( X ) 2、生吃海鲜味道鲜美，是最好的食用方式。( X ) 3、食用油在高温、阳光照射、与空气长期接触等条件下极易发生氧化反应，产生有害物质，因此应当尽量密封，放在干燥、避光、低温的环境保存。(√) 4、冰箱温度低，食物不易变质，可以长时间存放食物。( X ) 5、保质期不是判断食品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式、环境变化等引起过早变质，所以食品应在保质期内尽早食用。(√) 6、反复烧开的水含亚硝酸盐，不宜饮用。(√) 7、冰箱内的生熟食物必须分开放置。(√) 8、土豆发芽后就不应该食用。(√) 9 、低温冷藏可以较好地保持食品的原有风味，而且还能杀灭细菌。( X ) 10、含有食品添加剂的食品是不安全的。( X ) 11、不适当的储存温度、储存时间可造成细菌生长繁殖而使食品变质。(√) 12、野生鱼自然成长，无需担心非法添加剂等人为食品安全风险，因此一定比人工养殖的更安全。(X ) 13、进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。(√) 14、有些餐馆的餐盘里会垫一张色彩鲜艳的广告纸，有些人会把食物直接放在上面，这样做是不安全的。(√) 15、食品安全，就是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。(√) 二、单项选择题(每题2分) 1、下列容易引起食物中毒不宜采购的蔬菜(D ) A、发芽马铃薯; B、鲜黄花菜; C、青色番茄; D、以上都是 2、您认为下列哪种场所经营的食品更加安全：(C ) A、学校附近路边摊 B、无卫生许可证的小店 C、正规超市 D、不知道 3、使用哪种材料的锅炒菜对健康最有益( C ) A、铝锅;B 、不锈钢锅;C、铁锅;D、砂锅 4、对于饮食安全，您认为下列哪种做法是正确的：( C ) A、膨化食品味美可口，可以经常吃 B、夏天气温高，可多吃冷饮来降温 C、合理膳食，多吃谷物和水果蔬菜 D、不知道 5、假酒中导致失明的物质为(B ) A、甲醛; B、甲醇; C、乙醇; D、乙醛。 6、您认为下列哪种物质是食品添加剂：( C ) A、三聚氰胺; B、瘦肉精; C、糖精; D、不知道 7、食品检测中作为食品被粪便污染的指标是( B ) A、细菌总数; B、大肠菌群; C、枯草杆菌; D、酵母菌
范文 2020年安全生产知识考试题库及答案(共140题) 1/ 8
2020 年安全生产知识考试题库及答案（共 140 题） 1.法的层级不同，其法律地位和效力也不相同。 下列对安全生产立法按照法律地位和效力由高到低的排序，正确的是(A) A、法律、行政法规、部门规章 B、法律、地方性法规、行政法规 C、行政法规、部门规章、地方性法规 D、地方性法规、地方政府规章、部门规章 2.2011 年 4 月 25 日，某服装公司发生火灾，造成 18 人死亡，34 人受伤。 该公司董事长王某年龄比较大，因患病常年在医院接受治疗，不能主持该公司的日常工作。 公司总经理李某于 2010 年 6 月出国参加学习一直未归。 总经理出国期间，由公司常务副总经理张某全面主持工作。 公司由综合管理部负责安全生产管理工作，综合管理部主任是刘某，另外还配备一名专职的安全员负责现场安全监督管理工作。 依据《安全生产法》，针对该事故，该公司应当被追究法律责任的主要负责人是(C)。 A、董事长王某 B、总经理李某 C、常务副总经理张某 D、综合管理部主任刘某 3.为保证生产设施、作业场所与周边建筑物、设施保持安全合理的空间，依据《安全生产法》，某烟花爆竹厂的下列做法中，违反法律规
定的是(C)。 A、生产车间南面 200 米处单独设置员工宿舍 B、将成品仓库设置在生产车间隔壁 C、在单身职工公寓底层设烟花爆竹商店 D、在生产车间设置视频监控设施 4.甲化工厂年产 5 万吨 40%乙二醛，2 万吨蓄电池硫酸，2 万吨发烟硫酸。 甲厂肆行明年调整部分生产业务，将硫酸生产线外包给其他单位。 依据《安全生产法》，甲厂的下列调整肆行中，符合规定的是(D )。 A、将蓄电池硫酸生产线外包给乙蓄电池装配厂，由乙厂全面负责安全管理 B、将发烟硫酸生产线外包给丙磷肥厂，由甲厂全面负责安全管理 C、与承包方签订协议，约定外包生产线的安全责任由承包单位全部承担 D、外包的同时，该工厂还负责统一协调、管理外包生产线的安全生产工作 5.甲电厂将发电机组中的发电机检修工程外包给乙检修公司，将发电机组中的汽轮机检修工程分包加丙检修公司。 依据《安全生产法》，乙、丙公司应当(B) A、执行甲公司的安全生产责任制 B 签订安全生产管理协议 C、执行乙的安全生产责任制D、互不干涉作业活动 6.依据《安全生产法》，生产经营单位应当依法为从业人员办理的是 3/ 8
一、单选题(共80题) 1. 儿童佝偻病是由于缺乏()造成的。 A.铁 B.锌 C.镁 D.钙 2. 钙的主要来源是()。 A.蔬菜 B.奶与奶制品 C.水果 D.粮食 3. 2012年1月上海正式启用食品安全统一举报电话为( )。 A.12315 B.12331 C.12358 D.12369 4. 大米过分淘洗容易引起损失的营养素是() A.维生素A B.B族维生素 C.维生素C D.维生素E 5. 长期食用精白米等精制食品时，易患的营养缺乏病是()。 A.干眼病 B.脚气病 C.癞皮病 D.佝偻病 6. 含有天然毒素的食物必须经过一定的加工处理后才能食用，否则极易引起食物中毒。一定要烧熟煮透后才能食用的食物是()。 A.山药 B.花生 C.四季豆 D.红薯 7. 以下属于优质铁的食物来源是( )。 A.牛奶 B.大米 C.菠菜 D.瘦肉 8. 以下含维生素D最丰富的食物是( )。 A.动物肝脏 B.禽肉 C.蔬菜 D.大豆 9. 下列关于鸡蛋的食用方法，正确的是( )。 A.鸡蛋生吃可以获得最佳营养，最好生吃
B.开水冲鸡蛋食用最有利于营养吸收 C.鸡蛋一定要熟吃 D.半生半熟的煎蛋是科学的食用方法 10. 不能放在冰箱中保存的食物是()。 A.巧克力 B.鲜牛奶 C.鲜猪肉 D.果汁 11. 用冰箱保存保藏食品不正确的做法是( )。 A. 冰箱内的生熟食物必须分开放置 B. 准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净 C. 冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质 D. 存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热 12. 以下哪种饮品含糖量较高，长期大量饮用会引起肥胖?( ) A. 白开水 B.可乐 C. 绿茶 D.酸奶 13. 食品标签上必须标注的内容是( )。 A. 保质期 B. 生产日期 C. 详细的厂址及企业名称 D. 以上都必须具有 14. 烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有( )，该物质对人体有极强的致癌作用。 A. 苯并芘 B. 二噁英 C. 黄曲霉毒素 D. 亚硝胺 15. ( )是视色素的组成成份，与维持正常视觉功能有着极其密切的关系。如果肌体缺乏此种维生素，对光暗适应能力将降低，最终导致夜盲症。 A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D
2017年全国中小学生消防安全知识竞赛试题精品文档 2017年全国中小学生消防安全知识竞赛试题 2017年全国中小学生消防安全知识竞赛试题 一、判断题 1、电饭煲可用来烧水。(错) 2、一般情况下，烟蒂不易引起火灾。(错) 3、汽油、酒精、香蕉水等易燃易爆物品可存放于冰箱或其他阴凉处。(错) 4、录音机长期通电有可能引起火灾。(对) 5、保险丝可用铁、铜丝代替。(错) 6、用电器烘烤衣物有可能会引起火灾，必须注意安全。(对) 7、发现煤气泄漏，应立即打开油烟机换气。(错) 8、家用电器或线路着火，可用泡沫灭火器扑救。(错) 9、家用电器或线路着火，要先切断电源。(对) 10、如遇油锅着火，可直接盖上锅盖。(对) 11、如遇油锅着火，可用水扑救。(错) 12、报警时要讲清详细地址、起火部位、着火部位、着火物质、火势大小、报警人姓名及电话号码。(对) 13、发现火灾应迅速拨打火警电话119。(对) 14、燃气罐着火，要用浸湿的被褥、衣物等捂盖灭火，并迅速关闭阀门。(对) 15、室内发生火灾应迅速开门进入扑救。(错) 1 / 6 精品文档
16、当发现燃气罐阀门失灵并着火时，应迅速将火扑灭，并进行修理。(错) 17、家庭成员不时要了解掌握火灾逃生的基本方法，熟悉几条逃生路线。(对) 18、遇火灾不可乘坐电梯。(对) 19、若所有逃生线路被大火封锁，可用打手电筒、挥舞衣物、呼叫等方式向窗外发送求救信号，等待救援。(对) 20、身上着火，千万不能奔跑。(对) 21、发现室外着火，门已发烫时，要迅速开门逃生。(错) 22、通常公共场所的门的开启方向是朝外开的2017年全国中小学生消防安全 知识竞赛试题。(对) 23、火灾袭来时不要忘记带走家中的贵重财物。(错) 24、穿过浓烟逃生时，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾捂住口鼻。(对) 25、消防队扑灭火灾后不收费。(对) 26、中学生可以参加有组织的灭火工作吗。(错) 27、消防车辆在执行火灾扑救任务或者其它灾害、事故的抢险救援任务是，要受行驶方向、行驶路线、行驶速度和指挥信号的限制。(错) 28、任何人发现火灾时都应该立即报警。(对) 29、任何单位和个人都应当无偿为报警提供便利，不得阻拦报警。严禁谎报火警。(对) 2 / 6 精品文档 30、在加油站加油时可以接听手机。(错) 31、汽油燃烧时可以用水扑救。(错) 32、电气设备着火时可用泡?扑灭。(错) 33、走廊、楼道等公用区域可以放置、堆积其他杂物。(错)
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作者：PanHongliang 仅供个人学习 2010年《食品安全法》知识竞赛试卷及答案 1、《中华人民共和国食品安全法》从（）起施行。 A.2009年1月1日 B.2009年5月1日 C.2009年6月1日 D.2009年10月1日
2、《中华人民共和国食品安全法》包括（）。 A.九章共一百零一条 B.十章共一百零一条 C.九章共一百零四条 D.十章共一百零四条 3、生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款（）的赔偿金。 A.一倍 B.五倍 C.十倍 D.二十倍 4、国家对食品生产经营实行许可制度。从事餐饮服务，应当依法取得（）。 A.食品卫生许可 B.食品生产许可 C.食品流通许可 D.餐饮服务许可 5、食品生产经营人员（）应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。 A.每半年 B.每年 C.每两年 D.每三年 6、食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于( )年。 A.六个月 B.一年 C.两年 D.五年 7、根据国家有关规定，下列哪种业态不属于餐饮服务许可的范围（） A 小吃店 B 食品摊贩 C 学校食堂 D 集体用餐配送单位 8.下面关于食品安全的表述，正确的是：( ) A.经过高温灭菌过程，食品中不含有任何致病微生物 B.食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害 C.原料天然，食品中不含有任何人工合成物质 D.虽然过了保质期，但外观、口感正常 9.食品安全标准的性质是：( ) A.鼓励性标准 B.引导性标准 C.强制性标准 D.自愿性标准 10.下列食品中，哪些属禁止生产经营的：( )
安全生产基础知识考试试题（答案） 部门：姓名：得分： 一、填空题（共16分，每空格各1分） 1、员工必须认识安全文明生产的意义，认真执行“安全第一，预防为主”的方针，严格遵守公司的安 全生产操作规定和各项规章制度。 2、加强班组成员的安全生产意识：班组长及所有操作工在生产现场和工作时间内必须穿劳保皮鞋及 公司指定的工作服；操作手在生产现场和工作时间内必须戴安全帽及手套。 3、三级安全教育制度是企业安全教育的基础制度，三级教育是指新入厂职员、工人的厂级安全教育、 车间安全教育、岗位（工段、班组）安全教育。 4、安全警示标志牌是由安全色、几何图形和图像符号构成的，用以表示禁止、警告、指令和提示等安 全信息，红色用于禁止标志，黄色用于警告标志，蓝色用于指令标志，绿色用于提示标志。 二、判断题（共24分，每题各2分） 1、根据《安全生产法》的规定，企业员工有权拒绝违章指挥和强令冒险作业。（√） 2、生产经营单位应当按规定对从业人员进行与其岗位相关的安全生产教育培训，使其具备相应的安全操作技能； 特种作业人员必须参加专业培训，并经考核合格后持证上岗。（√） 3、机器保护罩的主要作用是使机器较为美观。（×） 4、火灾使人致命的最主要原因是被人践踏。（×） 5、起重机司机可以倾斜吊运物体。（×） 6、正确配戴和使用个人安全防护用品、用具，是保证劳动者安全与健康的一种防护措施。（√） 7、安全帽的主要作用是为了防止物料下落击中头部及行进中碰撞突出物而受伤。（√） 8、帮助触电者脱离电源时，不可直接用人的肢体或其他金属及潮湿的物体作为救护工具。（√） 9、配电箱内所用的保险丝应该越粗越好。（×） 10、着火后应自己先扑救，救不灭时再打“119”。（×） 11、人员中暑应迅速将患者移至阴凉通风处仰卧休息，解开患者的衣扣、腰带。（√） 12、如烫伤的局部很脏，可用肥皂水冲洗且可用力擦洗。（×） 三、单项选择题（共30分，每题各3分） 1、起重作业中突然停电，司机应首先( A ) A. 将所有控制器置零 B. 鸣铃或示警
2020年食品安全知识竞赛试题300题及答案 1、购买食品时，应选购包装上有以下哪些内容的食品（） A、生产日期 B、生产厂家 C、QS标志 D、以上都是 2、下面哪种食品是有毒食品不宜食用 ( D ) A、发芽的土豆 B、未彻底煮熟的四季豆 C、发霉的花生 D、以上都是 3、以下哪种食品是国家明令禁止食用的（） A、割香螺 B、鲫鱼 C、鲳鱼 4、以下哪种烹调方式容易产生致癌物质（） A、蒸 B、煮 C、油炸 5、下面哪种说法正确（） A、有包装的食品更安全 B、粉丝越白越好 C、香肠颜色越红越好 6、为什么不能过度喝饮料（） A、多喝饮料会产生饱腹感，妨碍正常食欲 B、有的饮料用了人工合成的甜味剂、香精、色素、碳酸水等，多喝没好处 C、饮料含有一定的热量，多喝可能导致身体发胖 D、以上都是 7、科学选购水果蔬菜，以下做法正确的是（） A、选购时令盛产的果蔬 B、选购反季果蔬 C、只选购一种特定的果蔬
8、为加强食品安全法制化管理，我国制定（） A、食品卫生法 B、食品安全法 C、食品质量法 9、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打（）全国消费者申诉举报统一电话。 A、315 B、96311 C、12315 10、下列哪种产品必须注明生产日期和安全使用期或失效日期（） A、学习文具 B、五金制品 C、食品 11、消费者因食品缺陷造成人身损害的，( ) A、只可以向销售者要求赔偿 B、只可以向生产者要求赔偿 C、可以向销售者要求赔偿，也可以向生产者要求赔偿 12、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病( ) A、老年痴呆症 B、甲状腺肿大 C、肠胃疾病 13、水垢对人体的危害非常的大，对于保温瓶或陶瓷器皿，以下除去其上的水垢的方法正确的是（） A、可用加入适量醋的水浸泡，使它慢慢溶解掉 B、可用加入适量小苏打的水浸泡，使它慢慢溶解掉 C、可用盐水浸泡，使它慢慢溶解掉 14、下列调味品与患高血压有关的是（） A、胡椒面 B、食盐 C、味精 15、儿童不宜经常食用哪种食品（）
动力分厂2017年安全知识竞赛题 一、必答部分 1、我国的安全生产方针是什么？ 答：安全第一、预防为主、综合治理。 2、2017年全国“安全生产月活动”的主题是什么？ 答：全面落实企业安全生产主体责任。 3、2017年消防日主题是什么？ 答：时时注意安全，处处预防火灾。 4、事故调查处理中的“四不放过”是什么？ 答：事故原因未查清不放过，事故责任者未受到处理不放过，整改措施未落实不放过，有关人员未受到教育不放过。 5、高处作业“三宝”是什么？ 答：安全帽、安全带、安全网。 6、安全生产责任制的实质是什么？ 答：安全生产，人人有责。 7、什么叫“三同时”？ 答：生产经营单位新建、改建、扩建工程项目（以下统称建设项目）的安全设施，必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用。 8、消防工作的方针是什么？ 答：预防为主，防消结合。 9、安全生产管理中的3E原则指什么？
答：工程技术、教育、强制。 10、安全生产领域“三违”是什么？ 答：违章指挥、违章作业、违反劳动纪律 11、作业过程中常说的“四不伤害”是指什么？ 答：不伤害自己，不伤害别人，不被别人伤害，保护他人不受伤害。 12、安全生产事故主要分为哪几个等级？ 答：分为一般事故、较大事故、重大事故、特别重大事故4个等级。 13、一般事故如何划分？ 答：造成3人以下死亡，或者10人以下重伤（包括急性工业中毒，下同），或者1000万元以下直接经济损失的事故。 14、较大事故如何划分？ 答：造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重伤，或者1000万元以上5000万元以下直接经济损失的事故。 15、重大事故如何划分？ 答：造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者5000万元以上1亿元以下直接经济损失的事故。 16、特别重大事故如何划分？ 答：造成30人以上死亡，或者100人以上重伤，或者1亿元以上直接经济损失的事故。 17、扑救初起火灾时的原则是什么？ 答：先控制后消灭，救人第一，先重点后一般。 18、什么是安全电压？我国的安全电压额定值的等级分别为多
食品安全知识考试题及答案 一、单项选择题 1、人体所需的营养素主要包括：蛋白质、脂类、碳水化合物、矿 物质、维生素和水六大类。现代营养学把( C )列为第七大营养素。 A、维生素 B、蛋白质 C、膳食纤维 D、糖类 2、食用油分为植物油和动物油两大类，油的主要成分是（A ）。 A、脂肪 B、碳水化合物 C、蛋白质 D、糖类 3、钙是组成人体骨骼和牙齿不可缺少的元素，缺钙小孩会得（ B ），成人会得软骨病或致骨质疏松。 A、呆小症 B、佝偻病 C、营养不良 D、骨质疏松 4、缺乏下列哪种维生素会导致坏血病。（C ） A、维生素A B、维生素B C、维生素C D、维生素D 5、人体铁质缺乏易导致（C ）。食物中含铁最多的是动物肝脏及其它内脏，瘦肉和蛋黄。维生素C可促进铁的吸收。
A、侏儒症 B、甲亢 C、缺铁性贫血 D、周围神经炎 6、消化系统各主要器官的功能：（D ）是人体最主要的消化和吸收器官。 A、胃 B、大肠 C、肝脏 D、小肠 7、新生儿缺碘易引起智力低下“呆小症”；成人缺碘会引起“大脖子病”（ C ）。 A、甲亢 B、呆小症 C、甲状腺肿大 D、夜盲症 8、蛋白质在人体中的作用不包括：（ D ） A、构成人体组织 B、构成抗体，维持体内免疫功能 C、调节生理功能 D、提供能量 9、食物中毒后错误的做法是：（D ） A、饮水稀释 B、催吐减毒 C、联系急救 D、倒掉食物 10、人体消化道不包括：（ C ） A、口腔 B、咽 C、气管 D、食管
二、判断题 1.讲究卫生，饭前洗手，饭后漱口，不抓食物。（√ ） 2.吃饭要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。专心吃饭，不说笑打闹。（√ ） 3.不在街头无证小摊点购买食品。（√ ） 4.不购买来历不明的产品或过期食品。（√） 5.生吃瓜果、蔬菜要洗净。带皮的水果和蔬菜应尽量削皮吃。（√ ） 6.长期挑食、偏食不利于健康，往往会造成营养不良、缺铁性贫血等。（√） 7.一日三餐要合理，饮食要有度，吃饭有规律。不挑食、不偏食、不暴饮暴食。（√） 8.贪吃使能量和营养摄入过量，容易造成肥胖，影响人的健康。（√） 9.饮食要清淡少盐，过多吃过咸的食品加大得高血压的风险。（√） 10.膨化食品如薯片、雪饼等，属于高油脂、高热量、低粗纤维类食品，可以经常食用。（×）
2018年“安全生产月”知识考试题单位：姓名：得分： 一、填空题每空1分，共20分 1、2018年全国“安全生产月”活动主题是：“生命至上，安全发展”。 2、安全生产“三违”违章指挥、违章操作、违反劳动纪律 3、《安全生产法》所指的危险物品包括易燃易爆物品、危险化学品、放射性物品。 4、项目部常见的消防设施、器材有灭火器、消火栓、消防应急灯、安全疏散标志。 5、《安全生产法》明确赋予从业人员的权利有知情权、赔偿请求权、检举权、安全保障权。 6、施工现场拆除作业中，要严格按照从外到内、从上到下的顺序拆除。 7、安全标准化的建立过程，包括初始评审、策划、培训、实施、自评、改进与提高等六个阶段。 8、生产经营单位的主要负责人对本单位的安全生产工作全面负责。 9、企业安全生产标准化的实施情况评定至少应每 1 次，验证各项安全生产制度措施的适宜性、充分性和有效性，检查安全生产工作目标、指标的完成情况。 10、高处作业“三宝”安全帽、安全带、安全网。 二、单项选择题每题1.5分共30分
1.危险物品的生产、经营、储存单位以及（C）、建筑施工单位应当建立应急救援组织；生产经营规模较小的，应当指定兼职的应急救援人员。 A.纺织企业 B.机械加工企业 C.矿山 2.生产经营场所和（A）应当设有符合紧急疏散要求、标志明显、保持畅通的出口。 A.员工宿舍 B.厂区每个路口 C.每个办公室 3.生产经营单位对( C )应当登记建档，定期检测、评估、监控，并制定应急预案，告知从业人员和相关人员应当采取的紧急措施。 A.事故频发场所 B.重大事故隐患 C.重大危险源 4.任何单位或者（A ）对事故隐患或者安全生产违法行为，均有权向负有安全生产监督管理职责的部门报告或者举报。 A.职工 B.个人 C.管理人员 5.生产经营单位应当在较大危险因素的生产经营场所和有关设施、设备上，设置明显的（ C ）。 A.安全宣传标语 B.安全宣教挂图 C.安全警示标志 6.工会依法组织职工参加本单位( C )，维护职工在安全生产方面的合法权益。 A.社会主义劳动竞赛 B.提安全生产合理化建议 C.安全生产工作的民主管理和民主监督 7.生产经营单位必须依法参加工伤社会保险。工伤保险费应由( B )缴纳。 A.从业人员 B.生产经营单位 C.地方财政拨款
一、抢答题（单选题） 1、《安全生产法》规定，保证本单位安全生产投入的有效实施是单位（ A ）的职责。 A.主要负责人 B.主管安全生产的领导 C.财务主管 D.安全总监 2.生产经营单位的主要负责人和安全生产管理人员必须具备与本单 位所从事的生产经营活动相应的（ D ）和管理能力。 A.安全生产技术 B.安全生产技能 C.安全意识 D.安全生产知识 3、危险物品的生产、经营、贮存单位、矿山、建筑施工单位主要负责人必须进行安全资格培训，经安全生产监督管理部门或法律法规规定的有关主管部门考核合格并取得（ C ）后方可任职。 A.安全工程师职称证书 B.安全专业学历 C.安全资格证书 D.安全知识培训证书 4、项目经理（A）要组织项目管理人员召开安全例会，总结生产安全情况，通报安全隐患及违章情况并分析原因，确定治理对策,进行责任分工。 A.每周 B.每旬 C.每月 D.每季 5、项目部除执行日常值班制度外，对关键工序还必须建立( C )现场安全值班制度，项目总工负总责。 A.总工 B.安全人员 C.技术人员 D.领工员 6、在有坠落危险的高处作业处，应系好安全带，安全带应（C）挂在牢靠处。 A、低挂高用 B、高挂高用c、高挂低用 7、生产经营单位应当在有较大危险因素的生产经营场所和有关设施、设备上，设置明显的（C ）。 A、安全宣传标语 B、安全宣传挂图 C、安全警示标志 8、施工现场必须设置消防车道其宽度不得小于（B）。 A、3米 B、3.5米 C、4米 D、4.5米 9、生产经营单位接收中等职业学校、高等学校学生实习的，应当对实习学生进行相应的（C ），提供必要的劳动防护用品。 A、安全生产教育 B、安全技术培训 C、安全生产教育和培训 10、从业人员有权对本单位安全生产工作中存在的问题提出批评、（ B）、控告；有权拒绝违章指挥和强令冒险作业。 A、起诉 B、检举 C、仲裁 11、施工现场的配电箱，为了防止雨水和沙尘侵入电器，配电箱导线的进出口必须设在（C）
附件1 食品生产企业食品安全管理人员 必备知识考试题库 一、判断题（共150道） 1.食品生产企业对其生产食品的安全负责。（对） 2.任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为。（对） 3.食品安全标准是推荐性的标准，企业可以根据需要自愿采纳。（错） 4.国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。（对） 5.食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准，如《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB 14881-2013）。（对） 6.可以在贮存食品原料的场所内存放个人生活物品。（错） 7.食品生产企业应具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。（对）
8.食品生产企业的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员须为专职，不得为兼职。（错） 9.为了便于成品运输，宜将产品包装间设置成与外界直接相通的形式。（错） 10.为便于内包装材料的传递，食品生产企业可以将内包装材料库房与内包装车间之间传递通道上的通行门拆除。（错） 11.食品生产企业应当具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。（对） 12.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。（对） 13.食品生产人员应当保持个人卫生，生产食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽。（对） 14.食品生产人员进入生产车间前应当将手洗净，是否需要穿戴清洁的工作衣、帽可由企业自行要求。（错） 15.食品生产用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。（对） 16.食品生产中使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。（对） 17.食品生产企业可对市场上滞销的产品进行回收，并以此为原料生产新的产品。（错）