土特产经营SWOT分析
国内地方特产集成销售
1)采集各地土特产
2)策划包装
3)线上线下销售
基本模式：
A、参加各地展销会、博览会、成果展等，发掘国内
外地方特产。
B、通过对产品特点、目标客户人群、市场前景、销
售模式、利润空间等方面的项目分析，确定项目
可行性。
C、进行前期接洽，签订合同，启动项目。
D、我公司对该产品进行策划包装（可自己建立包装
策划团队，也可从市场寻找包装策划公司），
E、建立自己的销售体系（电商和实体同步经营）进
行销售。
优势：
A、产品具有地域性、独有性、不可复制性。
B、产品门槛低，潜在购买人群较大，市场潜力巨大。。
C、不需要自己开发及生产产品，将现成的产品进行
包装，产品形式多样化，
D、适合线上线下进行销售，销售模式多种多样。
E、通过专门的市场运作（炒作）可大幅提升利润空
间。
劣势：
A、产品原材料掌握在上游手中，不好控制。
B、部分产品市场认知度不够，市场运作难度比较大。
C、目前市场土特产销售状况处于相对混乱的零散状
态。需要进行市场整合。
D、品种单一，缺少衍生品开发。
机会：
A、品种单一，适合开发大量衍生品，比如东北人参，
可开发人参糕点、人参口服液、人参含片、人参
饮料等系列产品
B、市场混乱，有利于我们整合市场，打造我公司独
有品牌，创造品牌效应。
C、连锁经营，我公司可通过专业化、集中化的管理
来实现规模效应，迅速复制和扩张。
风险：
A、市场推广不力的风险：直接影响产品的销售，尤
其是质保期短的产品，极易发生积压、过期的亏
损。可通过小批量拿货销售，控制库存，甚至是
先卖后付款的模式进行销售（比如电商模式，卖
了以后再拿货或直接由产地发货），对滞销产品进行降价促销，避免积压。
B、实体店铺经营的风险：实体店铺的选址、装修包
括后期经营均存在此风险，易造成店铺房租、货款等亏损，若个别店铺发生此种情况，影响不大。
若普遍出现这种情况，就需要改变经营模式。建议以先开旗舰店，再开普通店铺，主次分开，寻找专业团队协助选址、聘请有连锁店经验的人员进行管理等方式规避。
C、产品风险：对于某些季节性强，地域性强，受天
气、政策等因素影响比较大的产品，比如受到恶劣天气就会出现灾难性的影响的产品，对公司经营会有毁灭性的的打击。所以在前期项目调研考察时要考虑这方面因素，规避此类产品。
D、产品风险：对产品严格规范质检、卫检、生产许
可证等避免造成食品安全事故。
本文章仅供您参考, 内容均可编辑
目录 第一章绪论 (1) 1.1选题背景及研究的意义 (1) 1.2国内外相关研究文献综述 (1) 1.3本文研究的主要内容及研究方法 (3) 第二章娃哈哈集团的发展演化与战略定位 (5) 2.1娃哈哈集团的发展演化之路 (5) 2.11 娃哈哈集团的发展演化背景分析 (5) 2. 12 娃哈哈集团发展演化之路 (7) 2. 2娃哈哈集团的战略定位 (9) 2. 21 娃哈哈集团的现状概述 (9) 2. 22 娃哈哈集团现阶段战略定位及分析 (11) 第三章娃哈哈集团的管理与营销策略分析 (15) 3.1娃哈哈集团的管理策略分析 (15) 3.11 X理论Y理论和Z理论 (15) 3.12 娃哈哈集团的组织架构 (16) 3.13娃哈哈集团的管理制度 (17) 3.2娃哈哈集团的营销策略分析..............................................19. 3.21 SWOT分析框架 (19) 3.22 娃哈哈集团营销策略SWOT分析 (21) 第四章娃哈哈集团管理与营销中存在的主要问题及影响因素分析 (29) 4.1娃哈哈集团管理与营销中存在的主要问题 (29) 4.2治理转型期管理模式弊端 (29) 4.3品牌延伸模式弊端 (30) 4.4 “联销体”销售模式弊端 (32) 第五章国内外同行业相关管理与营销经验借鉴及启示 (35)
5.1华为集团，中西融合 (35) 5.2宝洁公司，品牌延伸 (37) 5.3康师傅饮料，通路精耕 (39) 第六章娃哈哈集团管理与营销对策及建议 (43) 6. 1娃哈哈集团管理对策及建议………………………………………….43. 6. 2娃哈哈集团营销对策及建议 (44) 第七章结论 (49) 7.1本文研究的主要结论 (49) 7.2本文研究的不足及进一步展望 (49) 参考文献 (51)
1.娃哈哈集团简介： 杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年，目前为中国最大的食品饮料生产企业，全球第四大饮料生产企业，仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利这3家跨国公司。在中国26个省市建有100余家合资控股、参股公司，在全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市均建立了销售分支机构，拥有员工近2万名，总资产达121亿元。公司拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺，主要从事食品饮料的开发、生产和销售，主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品，其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国 第一。?7年，公司实现营业收入258亿元，娃哈哈在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续10年位居中国饮料行业首位，成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。娃哈哈坚持诚信经营，二十年来累计向国家上交税金68亿元，资助教育和各类社会公益事业2亿多元；大力发展农副产品深加工项目，二十年累计采购各类农副产品价值达78亿元，直接和间接解决了40万农村人口的就业问题；在中西部、贫困地区、革命老区，东北老工业区投资建厂近40家，为促进当地经济和社会发展作出了积极的贡献。 2.娃哈哈企业文化（“家”文化）：
娃哈哈“家”文化的主要内容： 1、娃哈哈宗旨： 娃哈哈健康你我他欢乐千万家 2、娃哈哈精神： 励精图治艰苦奋斗勇于开拓自强不息3、娃哈哈经营哲学： 凝聚小家发展大家报效国家 1 / 5 4、娃哈哈座佑铭： 先将诚信施于人才能取信于人 5、娃哈哈工作要求： 认真严格主动高效 6、娃哈哈行为准则： 忠诚创新负责亲情 7、娃哈哈工作作风： 拉得出打得响过得硬 8、娃哈哈人才观： 唯德唯才有用即才人皆为才 9、娃哈哈团队意识： 道相同心相通力相聚情相融 10、娃哈哈核心价值观：
蒙牛集团市场营销及SWOT分析 一、背景资料 蒙牛乳业由自然人出资，采取发起设立方式于1999年7月成立。 短短7年时间，主营业务收入在全国乳制品企业中的排名由第1116位上升至第2位。其中，UHT牛奶销量居全球第一，液态奶销量居全国第一，冰淇淋销量居全国第一。 7年多来，蒙牛带动内蒙古及周边地区新增奶牛80多万头，产业链条辐射几百万农牧民。2004年，销售收入达到72亿多元，年收奶量150万吨，发放奶款约30亿元，成为中国乳界收奶量最大的农业产业化“第一龙头”。 目前，公司已在全国15个省级行政区建起20多座生产基地。产品覆盖全国除台湾省外的所有地区，并出口港澳、东南亚、蒙古、美国塞班等国家和地区，是过乳业牛奶出口最大的企业。开发的产品有液态奶、冰淇淋、奶粉及奶片等系列100多个品种。 （二）企业文化 1、蒙牛企业文化的核心内容 ◆经营理念 百年蒙牛强乳兴农 ◆企业精神 学习沟通自我超越 （1）学习沟通：每一位蒙牛人都要致力于在团队中减少相互之间的误解和被误解。 （2）自我超越：勇于跟自己较劲儿，把每一件小事情都要做完整、做到位。 ◆企业宗旨 对用户：提供绿色乳品，传播健康理念 对客户：合作双赢共同成长 对股东：高度负责长效回报 对员工：学习培训成就自我 对社会：注重环保回馈大众 管理理念--科学化、市场化、系统化
人才理念--国际化、专业化、品牌化 质量理念--产品人性化、标准全球化 ◆蒙牛的使命 为国家创建一个具有国际竞争力的卓越企业； 为民族创建一个具有百年发展力的世界品牌； 为提升消费者的健康品质服务； 为员工搭建人生价值的实现平台。 ◆蒙牛的核心竞争力 以成功经营人心为终极目标，以双赢利益机制和学习创新的方法，整合全球有效资源，实现战略目标的能力。 2、蒙牛的战略目标： 以国际竞争的眼光来制定发展战略，强化学习型企业文化建设；用创新的方法，整合全球有效资源，用5－10年时间，成为中国和世界乳制品专业制造商的领导者。 2003年：中国乳业领导品牌 2010年：世界乳业领先品牌 3、蒙牛企业文化的综合表述 以诚信构筑蒙牛文化的核心；以强乳兴农为蒙牛的使命；用学习沟通和自我超越的企业精神打造百年蒙牛品牌，用5～10年的时间成为中国和世界乳业的领先品牌。 蒙牛企业文化的内涵 二、本行业概况 （一）市场展望 1、消费总量和人均消费水平将明显提高 在中国，牛奶的消费与生产同步增长，但城镇居民的乳品的消费远远高于农村居民，城镇居民年人均乳品消费水平比农村居民高出近10倍。而城镇居民中，不同收入阶层的消费量差距也比较明显，最高收入户的消费量是最低收入户的4倍左右。随着中国经济的稳定增长，居民收入的不断提高，营养保健意识的不断增强，我国乳品潜在的市场空间将逐步转变为实际的市场需求。从我国城镇居民的乳品消费结构分析，2005年我国城镇居民乳品消费总量略有下降，其中鲜乳品的消费出现下降，而酸奶的消费大幅上升，这也符合国际乳业消费的趋势。2005年，全国乳制品行业实现销售收入863亿元，同比增长38％；实现利润总额49亿元，同比增长45％，行业呈现良好的发展态势。由于中国城乡居民奶类人均消费水
蒙牛企业优劣势内部因素 优势：蒙牛得文化内涵 蒙牛得管理思想 蒙牛得强势宣传 蒙牛得公益营销 蒙牛董事长牛根生得个人魅力 劣势:发展过快带来企业漏洞 绩效导向得管理体系 自我独立扩张得成长模式 蒙牛国际化得挑战 蒙牛企业机会与威胁外部因素 机会:企业面临市场洗牌 国家进行土改,扩大内需 国家救助国内乳业 呼与浩特“乳都”称号受到全球认可 国务院通过了《乳品质量安全监督管理条例(草案)》威胁：三聚氰胺事件引发中国乳业信誉危机 国外品牌进驻国内市场 国内奶源小而分散 蒙牛SWOT分析 SWＯT矩阵优势 劣势ST战略ＳO战略
WT战略WO战略 威胁挑战 1、优势 (１）机制优势：蒙牛所以能快速发展得诀窍就是拥有一个先进得机制优势，蒙牛就是纯粹得大型民营股份制企业,其凝聚力、战斗力、企业效率非常高。 (2)研发优势:蒙牛研发能力非常强,仅冰淇淋公司就有三大研发中心 (3)营销优势：蒙牛得营销管理层大多在伊利公司工作多年，熟谙乳业营销,在市场开发运作方面经验非常丰富。 (4）速度优势:蒙牛企业得发展速度，就是员工工作效率得“缩影”,蒙牛得工作理念就是“鱼不就是大得吃小得,而就是快得吃慢得”。在蒙牛,您必须就是一个快速得工作狂,才能跟上企业得发展步伐。 (5）利润优势:蒙牛在对待经销商方面，推行严格得独家总经销政策,保证经销商得利润空间,从几万元起家到几百万元资产得客户比比皆就是，蒙牛保护经销商得利益,同时也赢得了经销商强大得支持。 （6)网络优势对手“伊利”得营销网络非常清楚,产品一经上市,便充分利用网络资源优势，迅速打开了市场。 (7)政府支持优势:蒙牛选址定在了内蒙古呼与浩特市较贫困得与林格尔县,享受了一般企业难以享受得政府免税等各种政策支持优势。 (８)广告优势:度运作主要在两方面:一就是通过产品差异化定位与请消费者免费品尝,从而赢得消费者得口碑宣传，以产品知名度来提
蒙牛集团SWOT分析 刘易文管0901 090540003 蒙牛集团于1999年7月成立，十多年来发展迅速，产品覆盖全国除台湾省外的所有地区，并出口港澳、东南亚、蒙古、美国等国家和地区，是我国乳业牛奶出口最大的企业。蒙牛集团缘何可以取得如此傲人的成绩，下面用SWOT分析方法对该企业进行剖析，以了解蒙牛集团成功的原因以及今后的发展趋势。 一、Strengthes（优势） 1、机制优势：蒙牛之所以能快速发展的诀窍是拥有一个先进的机制优势，蒙牛是纯粹的大型民营股份制企业，其凝聚力、战斗力、企业效率非常高。 2、研发优势：蒙牛研发能力非常强，仅冰淇淋公司就有三大研发中心。 3、营销优势：蒙牛的营销管理层大多在伊利公司工作多年，熟谙乳业营销，在市场开发运作方面经验非常丰富。 4、速度优势：蒙牛企业的发展速度，是员工工作效率的“缩影”，蒙牛的工作理念是“鱼不是大的吃小的，而是快的吃慢的”。在蒙牛，你必须是一个快速的工作狂，才能跟上企业的发展步伐。 5、文化优势：蒙牛企业文化的综合表述：以诚信构筑蒙牛文化的核心；以强乳兴农为蒙牛的使命；用学习沟通和自我超越的企业精神打造百年蒙牛品牌，用5～10年的时间成为中国和世界乳业的领先品牌。为其赢得了信誉。 6、利润优势：蒙牛在对待经销商方面，推行严格的独家总经销政策，保证经销商的利润空间，从几万元起家到几百万元资产的客户比比皆是，蒙牛保护经销商的利益，同时也赢得了经销商强大的支持。 7、网络优势：对对手“伊利”的营销网络非常清楚，产品一经上市，便充分利用网络资源优势，迅速打开了市场。 8、政府支持优势：蒙牛选址定在了内蒙古呼和浩特市较贫困的和林格尔县，享受了一般企业难以享受的政府免税等各种政策支持优势。 9、广告优势：广告运作主要在两方面：一是通过产品差异化定位和请消费者免费品尝，从而赢得消费者的口碑宣传，以产品知名度来提升品牌知名度——因为中国消费者心中有一定律：产品质量等同于产品形象与企业形象；另外，蒙牛通过央视广告的密集投放，不断营造品牌拉力，用牛根生的话，酒香不怕巷子深，当“巷子”从内蒙古一直到海南岛时，只有中央电视台才能办到。 二、Weaknesses（劣势） 1、人才晋升与引进：人才是企业发展的基石，有“人”才会有“财”，蒙牛拥有的是人才优势（相对创业期而言），缺少的也是人才优势（相对今天高速发展而言）。一方面，蒙牛人事管理太“人情化”，导致“裙带关系”及“人浮于事”的现象很多。创业初期，凭借牛根生的魅力，吸引了一大批其曾在伊利提拔而起的“兄弟”与“精英”，加盟到蒙牛艰苦创业的队伍中，这种“人情化”在创业初期，令人赞叹又值得学习，他们中有一部分如今已成为公司中流砥柱，但也有大部分人受能力、水平的制约，已无法适应蒙牛的今天。另一方面，蒙牛太重品牌与产品，不太重视个人的价值，无法突破创新人才引进的思维桎梏，导致多数人依领导个人的意念行事，存在“多干的不如少干的，能干的不如会干的”
蒙牛企业优劣势内部因素 优势：蒙牛的文化内涵 蒙牛的管理思想 蒙牛的强势宣传 蒙牛的公益营销 蒙牛董事长牛根生的个人魅力 劣势：发展过快带来企业漏洞 绩效导向的管理体系 自我独立扩张的成长模式 蒙牛国际化的挑战 蒙牛企业机会与威胁外部因素 机会：企业面临市场洗牌 国家进行土改，扩大内需 国家救助国内乳业 呼和浩特“乳都”称号受到全球认可 国务院通过了《乳品质量安全监督管理条例（草案）》威胁：三聚氰胺事件引发中国乳业信誉危机 国外品牌进驻国内市场 国内奶源小而分散 蒙牛SWOT分析 SWOT矩阵优势 劣势ST战略SO战略
WT战略WO战略 威胁挑战 1、优势 (1)机制优势：蒙牛所以能快速发展的诀窍是拥有一个先进的机制优势，蒙牛是纯粹的大型民营股份制企业，其凝聚力、战斗力、企业效率非常高。 (2)研发优势：蒙牛研发能力非常强，仅冰淇淋公司就有三大研发中心 (3)营销优势：蒙牛的营销管理层大多在伊利公司工作多年，熟谙乳业营销，在市场开发运作方面经验非常丰富。 (4)速度优势：蒙牛企业的发展速度，是员工工作效率的“缩影”，蒙牛的工作理念是“鱼不是大的吃小的，而是快的吃慢的”。在蒙牛，你必须是一个快速的工作狂，才能跟上企业的发展步伐。 (5)利润优势：蒙牛在对待经销商方面，推行严格的独家总经销政策，保证经销商的利润空间，从几万元起家到几百万元资产的客户比比皆是，蒙牛保护经销商的利益，同时也赢得了经销商强大的支持。 (6)网络优势对手“伊利”的营销网络非常清楚，产品一经上市，便充分利用网络资源优势，迅速打开了市场。 (7)政府支持优势：蒙牛选址定在了内蒙古呼和浩特市较贫困的和林格尔县，享受了一般企业难以享受的政府免税等各种政策支持优势。 (8)广告优势：度运作主要在两方面：一是通过产品差异化定位和请消费者免费品尝，从而赢得消费者的口碑宣传，以产品知名度来提升品牌知名度——因为中国消费者心中有一定律：产品质量等同于产品形象与企业形象;另外，蒙牛通过央视广告的密集投放，不断营造品牌拉力，用牛根生的话，
娃哈哈纯净水SWOT分析 一、行业分析及展望 饮用水行业中单纯定位高、中、低档是不确切的说法，因为很难在质量上找到卖点。固饮用水行业品牌导入容易，品牌知名度化较难。 近年来，随着我国人民群众的文化水平、生活水平和消费水平快速增长，人们已经从吃饱穿暖的基本生活要求过渡到追求自然、健康的生活产品和生活方式。在饮水方面，越来越多的人们已经不满足于仅仅饮用安全洁净的水，而追求真正健康的水 华南地区气候适宜，制造业发达，属于泛珠三角区域,加外来人口达2亿多,良好的消费潜力让国内外饮料巨头无不虎视眈眈。<例如怡益之争、农夫山泉在广东河源10亿建设全国最大的饮用水生产基地；加多宝斥资5亿打造高端品牌:昆仑山;鲁花入主5100等>众多饮水企业的涉入，导致华南地区市场进入白热化 根据中国瓶装饮用水行业协会介绍，2009年华南地区饮用水产量达到650万吨左右。随着市场的需求增加，华南地区饮用水市场规模每年将增长一陪。目前，华南地区水企业都在每年20% -30% 增加产能。在整个华南市场，以怡宝、农夫山泉、娃哈哈为第一集团，占据三分之一的销量；以日之泉、鼎湖山泉、华山、达能益力、景田、润田等占据着第二集团，几乎占据广东剩余的市场份额 二、华南地区饮用水企业面临的问题。 1、水资源的稀缺。以矿泉水领域为例，目前全国已勘探出4000多个矿泉水源，其中广东的矿泉水资源有1700多处，主要分布在广州的帽峰山、火炉山；深圳的梧桐山、羊台山；肇庆的鼎湖山；惠州的罗浮山;江西的庐山;湖南的凤凰山等。而这些优质的水源地，因环境保护问题不允许开发，其余的被各大饮用水企业抢占。 2、产能的极度扩大。今年，随着瓶装水、桶装水市场进一步成熟，各饮用水企业扩产扩能，产能比去年同期暴增一倍，市场竞争加剧在所难免，整个华南地区饮用水市场也面临着新一轮的“洗牌”。而与激烈竞争同时带来的就是：一些规模小的饮用水企业的不正当经营。2009年-2010年，正逢华南地区饮用水多事之秋，“大品牌割据、小品牌无序竞争”的局面继续上演。 3、利润空间备受撼动。虽然今夏的高温天气，饮用水的销量必将节节攀升，但是，水生产企业的负责人都感叹“产品毛利率下降”。这主要是包装材料和运输费用的暴涨造成的。
摘要 蒙牛集团是我国乳制品产业最耀眼的一颗新星，他的成长速度堪称奇迹，蒙牛乳业集团正按照确保在2011年跻身“世界乳业15强”的既定目标，为中国乳业的发展，为国人体魄的强健，为内蒙经济的腾飞做着自己不懈的努力，蒙牛也进军冰淇淋市场，并且冰淇淋也是蒙牛的利润增长点。2010年6月我很荣幸作为蒙牛乳业（沈阳）有限责任公司冰淇淋东北事业部的实习业务员，在半个月对蒙牛冰淇淋的销售渠道，零售终端的实地考察，我大致地了解了沈阳地区冰淇淋市场的现状。对蒙牛集团也有了大致的了解；尤其对蒙牛冰淇淋的营销渠道、市场运作有了一个大概的认识。在这次实地调查中了解到蒙牛在销售渠道上有一些小问题存在，下面是本人结合书本所学的知识进行分析总结，并提出一些解决办法，希望能给蒙牛公司带来帮助。 关键词：蒙牛集团冰淇淋营销渠道
Summary China's dairy industry, Mengniu Group is the most dazzling star, his growth has been a miracle, Mengniu Dairy Group is to ensure that in 2011 according to among the "World Dairy Top 15" of the established objectives for the Chinese dairy industry The development of the Chinese people's strong physically, for the economic takeoff in Inner Mongolia, doing their tireless efforts, Mengniu has also entered the ice cream market, and the ice cream is Mengniu's profit growth. June 2010 I am honored as Mengniu Dairy (Shenyang) Co., Ltd. of Northeast Division of the practice of ice cream salesman, Mengniu ice cream in half of the sales channels, the retail end of the site visits, I learned to roughly Shenyang ice cream market status quo. Mengniu Group has also been on the general understanding; especially ice cream Mengniu's marketing channels, market have a rough understanding. In the field survey in the know in the sales Qudao Menqniu have a number of Xiao Wenticunzai,yes I combine the following books Suoxue of Zhishi are summarized, and suggest some solutions, Mengniu Gongsidailai hope that I can to help. Keywords: Mengniu Group Ice cream Marketing Channels
幻灯片1
制作人 1 幻灯片2 前言 蒙牛乳业，在短短九年间从排名一千以外到今天的行业第一，其成功的因素有很多，而最重要的是其相对有效的市场营销能力。它能够较好的跟随市场变化，不断调整营销策略，合理细分市场，对品牌有较准确的定位，因而在激烈的市场竞争中立于不败之地。
2 幻灯片3 主要内容 ●经营背景 ●国内乳品行业市场分析 ●蒙牛企业优劣势内部因素 ●蒙牛企业机会与威胁外部因素 3 幻灯片4 公司背景 ●蒙牛公司成立于1999年，公司总部位于内蒙古呼和浩特市，主营乳制品和冰淇淋，乳 制品包括液态奶和奶粉，而液态奶是最重要的一项业务，在其销售中的比率接近90%。 2007年，蒙牛乳业总资产约100亿元净资产53亿元，销售收入为213.181亿元，成长为国内乳品行业第一名，蒙牛品牌也得到了消费者的初步认可。 ● 4 幻灯片5 国内乳品行业市场分析 2011年1至12月，我国乳制品出口3.68万吨，与上年同期相比下降69.51％，但进口增长70.24％。随着国内乳制品消费市场的进一步回暖，市场空间会进一步加大，但国内市场有供应缺口，这为我国乳制品企业的发展创造了有利的市场环境。不过，乳制品企业仍然需要审慎地进行产品的市场定位，要全面分析市场形势，不能盲目扩大产能。
5 幻灯片6 蒙牛企业优劣势内部因素 优势：1蒙牛的文化内涵 2蒙牛的管理思想 3 蒙牛的强势宣传 4蒙牛的公益营销 5蒙牛董事长牛根生的个人魅力 劣势：1发展过快带来企业漏洞 2绩效导向的管理体系 3 自我独立扩张的成长模式 4蒙牛国际化的挑战 6 幻灯片7 蒙牛企业机会与威胁外部因素 机会 :1企业面临市场洗牌 2国家进行土改，扩大内需 3国家救助国内乳业 4 呼和浩特“乳都”称号受到全球认可 5国务院通过了《乳品质量安全监督管理条例（草案）》 威胁 : 1三聚氰胺事件引发中国乳业信誉危机 2 国外品牌进驻国内市场 3国内奶源小而分散
蒙牛企业市场竞争分析报告蒙牛乳业，是“蒙牛乳业集团”的简称。其总部设在呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区。前后四期工程占地面积55万平方米。公司董事长、总裁牛根生担任中国奶业协会副理事长，近年来被评为：“第八届内蒙古优秀企业家”；“第四届全国优秀乡镇企业家”；“全国奶业优秀工作者”；“2002年中国十大创业风云人物（之一）”；“2002年中国经济最有价值封面人物”；“中国民营工业行业领袖”；在“2003年中国企业领袖年会”上，和张瑞敏、柳传志等商业泰斗同时成为25位企业“新领袖”；2003CCTV“中国经济年度人物”。2004年第二届中国策划大会暨著名策划评选活动中，与张瑞敏、魏家福等8 人获“中国策划最高奖”。现今，蒙牛乳制品已出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等多个国家和地区。 主要产品： 1、低温奶：如冠益乳、优益C、内蒙古老酸奶、珍果汇等 2、常温液奶：酸酸乳、纯牛奶、高钙奶、早餐奶、真果粒、新养道、 谷物奶、特仑苏、儿童牛奶 3、奶粉：婴幼儿奶粉、成人奶粉、奶茶粉 用SWOT分析蒙牛 1、优势 （1）机制优势：蒙牛所以能快速发展的诀窍是拥有一个先进的机制优势，蒙牛是纯粹的大型民营股份制企业，其凝聚力、战斗力、企业效率非常高。 （2）研发优势：蒙牛研发能力非常强，仅冰淇淋公司就有三大研发中心 （3）销优势：蒙牛的营销管理层大多在伊利公司工作多年，熟谙乳业营销，在市场开发运作方面经验非常丰富。 （4）度优势：蒙牛企业的发展速度，是员工工作效率的“缩影”，蒙牛的工作理念是“鱼不是大的吃小的，而是快的吃慢的”。在蒙牛，你必须是一个快速的工作狂，才能跟上企业的发展步伐。 （5）润优势：蒙牛在对待经销商方面，推行严格的独家总经销政策，保证经销商的利润空间，从几万元起家到几百万元资产的客户比比皆是，蒙牛保护经销商的利益，同时也赢得了经销商强大的支持。
Swot分析 （一）优势（strenghth） 1.品牌优势：①娃哈哈集团是中国目前最大的饮 料生产企业，公众对其品牌的认可度相对较高。 ②娃哈哈集团拥有完善的全国营销体系和销售网 络，良好的联销体运作模式把厂商与经销商的利益 紧密联系起来，保证了新产品上市后能迅速的铺货 到终端。 2.产品优势：①格瓦斯这个新产品，不同于果汁饮料 碳酸饮料，乳制品饮料，它是一个新品类，具有与 其他饮料的巨大差异性。 ②格瓦斯是纯麦芽汁发酵，是一种健康饮品，而且 有助消化，生津止渴，非常好的养胃功效。 ③格瓦斯带有浓烈的俄罗斯风味，异域风情，消费 者都有体验新事物的好奇心，所以在初期一定会得 到消费者的关注。 （二）劣势（weakness） 1.历史原因：①娃哈哈不是第一个从俄罗斯引进格瓦 斯的企业，所以对于其产品本身而言并没有深厚的 历史文化底蕴，而且也没有真正的掌握原始的生产 工艺。 2.自身原因：①娃哈哈在对格瓦斯的定位上不是很明
确，在试销阶段，消费者对格瓦斯的认知没有一个清 晰的概念。 ②娃哈哈格瓦斯针对南方市场调配的口味偏甜，需要 经过一段时间的消费者体验，然后通过得到的反馈信 息，再针对出现的问题进行适当的改进，所以初期消 费者对格瓦斯的认可度还有不确定性。 （三）机会（opportunity） ①目前对于格瓦斯这一品类饮料的认知度较高的只 有东北三省，所以还有大片的空白区域等待着娃哈 哈去开拓。 ②饮料行业的激烈竞争，各大厂商接连推出各种类 型的饮料，促使消费者对新饮料的需求日益增强。 ③格瓦斯这一品类饮料的细分市场还不是很成熟， 为全面控制并占领此细分市场留下了巨大的机会。（四）威胁（threat） 1.直接竞争对手：①在同品类的饮料当中，只有东北 的秋林公司生产的秋林格瓦斯占据了东北三省大部 分的销售份额，而且目前正在强力扩张，在天津设 立的分厂，使产量大幅增加； ②其次，秋林是最早从俄罗斯引进格瓦斯的企业， 并且拥有较为正宗原始的生产工艺，秋林格瓦斯浓 烈的口味在东北市场的认可度非常高。
娃哈哈经营环境分析-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
.娃哈哈经营环境分析（SWOT） S（优势）： 1)健全发达的营销网络，销售能力强。 2)拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工 艺，技术实力强 3)产品种类较多，覆盖面广。 4)品牌知名度高，产品质量优良，企业形象良好。 5)融资能力强，企业信誉度高 6)公关能力极强，且拥有良好的政府关系。宗庆后的强势领导能力 W（劣势）： 产品线过长，分散了企业资源 1)传统的工作指令管理方式方法引发诸多管理问题，制约了企业发展 2)多年来的与达能的产权风波一定程度上影响娃哈哈的发展 3)作为带有“家族式”血统的娃哈哈，企业管理过程中，人为因素影响严 重，成为了企业规范化管理的最 4)大瓶颈 产品组织混乱，缺乏完善的质量监控体系，产品问题时有发生 O（机会）： 1)我国是个人口大国，内需市场广大 2)我国饮料行业尚处于发展的上升阶段，有着巨大的增长空间。 3)近年来，我国饮料行业均已两位数的高速度增长 4)钢材、水泥等原材料价格下跌，无形中降低了饮料企业生产线及厂房投资 成本。 5)金融危机使得饮料行业内部重新洗牌，为娃哈哈扩充提供机遇 国家为刺激经济，推出4万亿投资等刺激方案，地方政府也纷纷出台优惠政策T（威胁）： 1)可口、百事等世界级实力雄厚的饮料王国在中国的饮料市场份额日益扩大 2)以汇源、王老吉、康师傅等为代表的国内品牌在饮料市场上竞争 金融危机一定程度上影响了饮料行业的市场需求 （四）关于娃哈哈发展的建议 1、进行产品整合，剔除市场上表面不好的产品，压缩产品线，集中力量 发展优势产品。
哇哈哈启力饮料S W O T 分析
哇哈哈启力饮料 SWOT分析 （一） Strength(优势) 1、娃哈哈有强大的经营网络，厂商之间实行双赢的联销体制度：启力构建了稳定有序的共享网络与经销商共创品牌，启力可以以最快的速度被市场和消费者所熟知。 2、“增强免疫力”这一特点，是启力相对于其它同类饮料产品的核心竞争力所在。“标本兼顾提神不伤身正宗保健功能”这一品牌核心内涵突出。 3、在消费者心中娃哈哈的品牌已深入人心，凭借娃哈哈的品牌优势，启力饮品在市场上就有一部分较为稳定的消费者保障。 （二）Weakness(劣势) 1、一直都以高价格、高营养姿态示人的保健饮料，消费受众面远远比不上普通软饮料和其他运动型饮料。 2、整体价格上，启力作为保健饮料比同属功能型饮料的运动饮料系列贵约一倍。 3、想要在保健饮料业中做得好，需要丰富的推广手段和长时间的积累。娃哈哈新推的启力采用的还是大流通、大广告的宣传模式，和保健饮料需要长时间的经营特色不相符。 （三）Opportunity(机会) 1、“功能饮料市场容量涨幅近年来每年不低于30%，今年又是奥运之年，在运动热背景下进军功能饮料市场可谓占尽天时地利人和。 2、我国功能型饮料市场还不够完善，再加上政府对此的扶持，功能饮料作为新兴的饮料品种，发展前景甚好。
3、消费者的健康保健意识的增强促使消费者的消费观念转变，由传统的单一满足杰克的需求的转变为该饮料是否能补充营养。 （四）Threat(威胁) 1、国内功能型饮料市场份额竞争激烈，竞争者众多。如：红牛、佳得乐、脉动、尖叫等。 2、碳酸饮料、矿泉水、果汁等替代品，在一定程度上限制了启力的销售。
蒙牛SWOT分析 一．潜在优势 1.品牌效应优势：蒙牛品牌已深入人心，不论是味道还是产品质量，一直被消费者认可，大品牌的优势在于有大批的蒙牛忠诚消费者。 2.企业形象：蒙牛拥有优秀的品牌形象，良好的商业信用，积极进取的公司文化 3.设备优势：蒙牛拥有先进的生产流水线，现代化车间和设备，拥有丰富的自然资源储存。 4.组织体系优势：高质量的控制体系，完善的信息管理系统，忠诚的客户群，强大的融资能力 5..竞争能力优势：产品开发周期短，强大的经销商网络，市场份额的领导地位 二：潜在劣势 1.员工素质参差不齐：蒙牛尽管过去有着奇迹般的发展速度，但是人员构成比较草莽，素质参差不齐。在新的市场挑战之下，目前的人员构成能否支撑持续高成长将打上一个大大的问号， 2.在轰动全国的奶粉中添加三聚氰胺的事件中，消费者对蒙牛的品质不免的提出怀疑。国家对乳制品行业的更加严格的要求等等，使得蒙牛在飞速发展的时候一个不大不小的瓶颈 3.资金链断裂：金融风暴、三聚氰胺事件使蒙牛的现金流断裂，蒙牛能否顺利度过难关，成为人们关注的焦点。 4.管理系统的升级换代：高业绩目标服务的实用管理手段成就了蒙牛，但随着未来的市场变化，“旧版”管理体系必将被淘汰。 5.营销职业化建设：蒙牛液态奶的营销队伍素质比较优秀，但冰淇淋和奶粉整体素质较弱，适应新时代、提升营销职业化建设道路方面，蒙牛将是任重而道远。 三：潜在机会 1.蒙牛羊奶的市场前景十分看好，如果蒙牛继续对羊奶有效利用，那么必将成为行业领跑者。 2.在三鹿的三聚氰胺事件中，三鹿的破产，蒙牛就少了一个强劲的竞争对手，在一定的程度上减少了来自同行的竞争压力。蒙牛也借此机会将自己的产品向多的地方推广。 3.全面提升产品质量，消费者信任感增强：三聚氰胺事件是中国乳品业全面提升产品质量的一次机会，蒙牛乳业借此可以重新定位自己的品牌，提高产品质量安全，以此为契机，增强消费者对其产品的忠诚度。 4.政府政策支持：改革开放以后，中国政府对乳业一直很重视，1997年将乳业列为重点支持产业，加大了奶业扶持力度。 5.潜在需求巨大“每天一斤奶，强壮中国人”的观念已深入人心，中国消费者市场巨大，城镇化可提升居民乳品消费。 四：潜在威胁 1.：虽然在三聚氰胺事件在消费者心中已经留下阴影，而且同行的竞争激烈，蒙牛一不小心就可能因此遇到更大的危机 2.外资恶意收购：由于信贷紧缩和受到金融风暴的影响，蒙牛股价严重缩水，蒙牛可能面临着有敌意的收购，其控制权的归属受到严重威胁 3.潜在竞争者：三聚氰胺事件使中国乳品业重新洗牌，很多钟情蒙牛乳品的消费者分流到其他品牌中去； 4.由于对国内乳制品失去信心，更多人选择国外品牌，这些都构成蒙牛乳业的外部威胁。 5.有效需求不足：在我国13亿人口中，乳制品有效消费者只有6000万人。
用SWOT分析光明乳业的现状 好牛好奶百分百,光明产业链的优势首先是好牛好奶,是奶源,但并不是得奶源 者得天下,而应该是得市场者得天下,光明十分重视奶源,对奶源选择有严格的标准,那就是无抗优质奶源(国际A级标准)加上有竞争力的奶价。2003上半年公司成立了光明荷斯坦技术服务公司,实现产业的发展和提升,全面提升奶源质量达到国际 A 级标准,打响了一场城市乳业新鲜战役。荷斯坦公司从育种,饲养,经营模式,盈利方式正在进行一场全方位的产业革命,掀起了一场荷斯坦风暴。2003年上半年荷斯坦公司收购鲜奶37.7万吨,同比增长40%,成为公司的一大亮点。 1.S(优势) (1) 品牌优势： 上海光明集团从1500多家企业中跃居为全国著名品牌，几乎占有全国乳业产值的15%;公司多年来市场形象良好，光明牛奶“新鲜、健康”的品牌形象深入人心，拥有较稳定的忠诚客户群体。 例如： 在此次的三聚氰氨事件中，上海地区的光明牛奶未检测出三聚氰氨，在全国的9 3抽样检测中，87批未检测出三聚氰氨。光明乳业为了让广大消费者喝的放心，特意发布了告消费者说明书！ (2) 技术优势： 公司在牧业方面具备一流的奶牛育种、饲养技术和目前国内规模最大、最完善的奶牛生产性能测定系统；先进的全程冷链保鲜设施；国际水平的发酵技术保障了 酸奶产品的市场龙头地位；卓越的研发能力，每年公司推出的新产品占到销售收入 的20％左右，且公司要求新品毛利率达到45％。技术优势也是公司高品质的保障。 (3) 管理优势: 公司地处中国经济最发达的上海，公司在企业管理方面经验丰富。1996年公司组建为中外合资企业，管理体制得到进一步完善。公司的管理体系稳健、
娃哈哈企业S W O T分 析
娃哈哈企业SWOT分析 11营销32 06号陈怡 摘要： 一、企业概述 二、宏观&微观环境分析 组织内部系统分析 组织外部环境分析 内部系统和外部环境比较分析 识别内部优势和劣势&发现外部机会和威胁三、研究分析 关键词： 娃哈哈 SWOT 环境优势劣势机会威胁
正文： 一、企业概述： 娃哈哈，中国知名品牌，由杭州娃哈哈集团有限公司持有，是全球四大饮料制造商之一。。公司拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺，主要从事食品饮料的开发、生产和销售，主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品。 二、微观&宏观环境分析：
组织内部系统分析： ?组织结构和各部门的关系 ?企业文化及其作用 ?管理能力和水平 ?竞争与适应能力 ?市场营销 ?广告 组织结构与各部门之间的关系：
企业文化及其影响和作用： 核心层：精神文化 ?组织精神：“家”文化 娃哈哈企业的“家”文化一直是该企业的精神支柱，整个企业在“家”文化的引导下，营造出一种温馨、和谐以及共同奋斗振兴的“大家”团队精神，使员工有较强的凝聚力，整个团队也有较好的精神面貌，从而带动了企业的蓬勃发展。 ?组织宗旨：娃哈哈健康你我他欢乐千万家 ?组织经营哲学：励精图治艰苦奋斗勇于开拓自强不息?组织团队意识：道相通心相通力相聚情相融
规范层：制度文化 ?组织结构： ?规章制度：认真严格主动高效 ?管理体制：对企业员工进行专业培训，使之有良好的技术才能。 活动层：行为文化 外表层：物质文化 娃哈哈有众多产品系列，其中娃哈哈儿童饮料、含乳饮料、儿童服装等，旨在为顾客带来欢乐、健康、轻松的生活，表现了其“健康、快乐”的宗旨。 管理能力和水平： 娃哈哈在企业员工的培训上运用了娃哈哈特有的方式进行员工培训。在企业文化和企业精神方面，主要是通过各级领导以身作则的“传帮带”，使全体员工形成了一种务实、敬业、团结向上的好风气；在营销思想和方法方面，主要是通过销售通报，从销售政策到营销理论；采用了“无边界”管理模式的核心内容之一。
摘要 随着中国GDP迈入人均3000美金，国民众的消费习惯逐步转型，休闲性的消费支出所占比重越来越大。在冰淇淋行业，产品清凉解暑的功能属性被逐渐淡化，休闲、放松、快乐等情感性的消费需求逐渐凸显。伴随着国消费升级，消费者对冰淇淋产品的品质、创新以及精神涵的要求也越来越高。蒙牛冰激凌为了迎合广大消费者的需要，不断跟新自己的产品，以卓越的品质和丰富的产品选择赢得了消费者的信赖和市场的好评。 本文主要围绕蒙牛冰激凌的产品组合状况展开，具体阐述了蒙牛冰激凌的产品组合状况，并通过对其进行SWOT分析得出了蒙牛冰激凌在产品组合方面的优势劣势、面临的机会和威胁，提炼出了蒙牛冰激凌在产品组合的宽度和深度方面存在的相关问题，并且针对它存在的问题提出了现实的解决方案，以优化产品组合、提高经济效益。 关键词：蒙牛冰激凌；产品组合；现状分析
Abstract With China's 3000 per capita GDP into U.S. dollars, the people at the gradual transformation of consumer habits, leisure share of consumer spending growing. In the ice cream industry, product features of cool and spend the summer in a leisurely way property is gradually diluted, recreation, relaxation, happiness and other emotions of the consumer demand is gradually highlighted. With the escalation of domestic consumption, consumer ice cream product quality, innovation, and spiritual meaning are increasingly high requirements. Mengniu ice cream to meet the needs of consumers, continue to own products with new, excellent quality and extensive selection of products has won the trust of consumers and the market at home. In this paper, ice cream around Mengniu's product combination to start, specifically described the situation Mengniu ice cream product combination, and through their conduct SWOT analysis to obtain the Mengniu ice cream in the product mix of advantages and disadvantages, opportunities and threats Mengniu extracted out of ice cream mix in the product width and depth of existing problems and the problems it raised for a realistic solution to optimize product mix, increase economic efficiency. Keywords：Mengniu ice cream；Product combination；Analyse of current situation
娃哈哈系列产品的营销策略分析 课程：市场营销学 娃哈哈系列产品营销策略分析 组员： 7>2013年6月16日星期日swot分析法等，而且详尽的进行了4ps的分析策划。针对目标顾客市场的特点和消费特点，制定了详细的营销计划，以便打开饮料消费市场，占据一定的市场份额，提高销售量。 希望我们团队本次的策划能够帮助娃哈哈公司取得理想的目标，迅速打开市场，占领市场，获取利润。 关键词：娃哈哈；饮料；市场；消费 一、公司简介 （一）品牌简介 杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年，目前为中国最大的食品饮料生产企业，全球第五大饮料生产企业，仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利、柯特这4家跨国公司。在全国27个省市建有100余家合资控股、参股公司，在全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市均建立了销售分支机构，拥有员工2万余名，总资产达178亿元。公司拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺，主要从事食品饮料的开发、生产和销售，主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食
品等八大类近100个品种的产品，其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。2007年，公司实现营业收入258亿元，娃哈哈在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续10年位居中国饮料行业首位，成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。 （二）品牌创始 宗庆后，男，祖籍浙江杭州，1945年10月出生于江苏宿迁，高级经济师，浙江大学MBA特聘导师，娃哈哈集团公司董事长兼总经理。2010年9月，宗庆后以财富800亿元成为2010年中国首富，这是中国第一次有“饮料大王”成为全国首富。2011年福布斯全球富豪排行榜在纽约发布，中国大陆富豪表现抢眼，娃哈哈的宗庆后以59亿美元位列169。2011年两会中，宗庆后表示，房屋土地使用权70年到期不公平，是让人世世代代当房奴。2012年9月3日，娃哈哈发言人称宗庆后持有娃哈哈逾80%的股份，身家升至116亿美元，成中国内地首富。2012胡润百富榜显示，宗庆后以800亿元身家再登首富宝座。 （三）企业发展历程 1987年，娃哈哈集团前身-----杭州市上城区校办企业经销部成立，42岁的宗庆后以代销汽水、冰棒及文具纸张赚一分一厘起家。 1988年11月，中国第一支儿童营养液――娃哈哈儿童营养液诞生。“喝了娃哈哈，吃饭就是香”的广告一下打开了市场。 1996年，公司以部分固定资产作投入与世界500强、位居世界食品饮料业第六位的法国达能集团等外方合资成立五家公司。 1998年，娃哈哈推出“中国人自己的可乐”－－非常可乐，粉碎了洋可乐不可战胜的神话。
.娃哈哈经营环境分析（SWOT） S（优势）： 1)健全发达的营销网络，销售能力强。 2)拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工 艺，技术实力强 3)产品种类较多，覆盖面广。 4)品牌知名度高，产品质量优良，企业形象良好。 5)融资能力强，企业信誉度高 6)公关能力极强，且拥有良好的政府关系。宗庆后的强势领导能力 W（劣势）： 产品线过长，分散了企业资源 1)传统的工作指令管理方式方法引发诸多管理问题，制约了企业发展 2)多年来的与达能的产权风波一定程度上影响娃哈哈的发展 3)作为带有“家族式”血统的娃哈哈，企业管理过程中，人为因素影响严重， 成为了企业规范化管理的最 4)大瓶颈 产品组织混乱，缺乏完善的质量监控体系，产品问题时有发生 O（机会）： 1)我国是个人口大国，内需市场广大 2)我国饮料行业尚处于发展的上升阶段，有着巨大的增长空间。 3)近年来，我国饮料行业均已两位数的高速度增长 4)钢材、水泥等原材料价格下跌，无形中降低了饮料企业生产线及厂房投资成 本。 5)金融危机使得饮料行业内部重新洗牌，为娃哈哈扩充提供机遇 国家为刺激经济，推出4万亿投资等刺激方案，地方政府也纷纷出台优惠政策T（威胁）： 1)可口、百事等世界级实力雄厚的饮料王国在中国的饮料市场份额日益扩大 2)以汇源、王老吉、康师傅等为代表的国内品牌在饮料市场上竞争 金融危机一定程度上影响了饮料行业的市场需求 （四）关于娃哈哈发展的建议 1、进行产品整合，剔除市场上表面不好的产品，压缩产品线，集中力量发 展优势产品。
2、稳定和提升营养快线等现金牛产品的市场份额 对hello-c、啤儿茶爽新品进行新的营销策划，重新投放市场，以改变其市场一般的现状。 3、建立健全完善的质量监管体系，切实抓好质