精品课程申报经验交流
各位领导、老师大家下午好，应学院教务处的要求来和大家分享一点精品课程建设和申报的经验。实际上能在这里和大家交流经验，主要是去年我们信工系的《网络综合布线技术》课程被评为了贵州省高职高专省级精品课程。在这里我要感谢一下学院领导对我们专业精品课程建设的关心，特别是我们的陈炼处长、柴主任、陈鑫老师以及专业教研组的同仁们对我的支持和帮助。另外还要感谢应用医药系的陈懿老师在申报过程中也给予了我很大的启发和帮助。使得我们这门开设仅仅五年多的新课程，可以说基础建设相对还很薄弱，只是抱着试一试的想法参评的课程一下被评为了省级精品课程。
申报成功，皆大欢喜，但回过头来，我们也在反思，是什么打动了评委，是历史底蕴？我们没有《护理学基础》、《会计职业岗位实训》的沉淀和厚重，是社会评价？我们没有《医学影像》的广泛好评和声誉。那么，到底我们做了一些什么事情让评委投我们一票呢？在准备这次讲座的过程中，我也慢慢有了一些体会。实际上想想也很简单，就像我们大家都申报过职称，那么怎么申报职称啊？满足什么什么条件，年限，有没有相关支撑材料，材料能不能说明问题。是不是，我想精品课程的专家也不可能精通所有的专业学科的课程，那他靠什么去判断你的课程质量？就是靠评审指标，100分的指标体系，就很清晰的明确了你要如何去建设精品课程。
今年学院全面推进精品课程建设，很多专业都推出了自己专业的
精品课程，但要怎样去建设精品课程才能事半功倍，精品课程的评审指标都有哪些？接下来我就在评审指标体系下以我们《网络综合布线技术》这门课程的角度与大家一起分享这些体会和经验。
一级指标：课程设置
二级指标：1-1课程定位4分
主要观测点：性质与作用
评审标准：专业课程体系符合高技能人才培养目标和专业相关技术领域职业岗位（群）的任职要求；本课程对学生职业能力培养和职业素养养成起主要支撑或明显促进作用，且与前、后续课程衔接得当。材料部分：
在这里我们主要用了两幅图来表示课程的性质和作用。其中第一幅，如图所示：这是结合学院S-ESE人才培养模式和IT类专家委员会的要求,经过多次深入企业实践、调研、反复论证后，重新制定的课程体系，其中明确的指出了人才培养的目标和相关领域职业岗位（群）以及各个岗位所需的职业岗位技能，让评委一眼就可以了解职业岗位与专业教学计划的关系，以及每学年的教学安排是一个合理的、递进式的教学计划，我们《网络综合布线技术》课程作为网络工程师职业岗位的核心课程，设置在第三学期，第二学期的工程识图与绘图课程作为前期课程与之衔接。通过两个学期的教学和第六学期的综合实操课程，形成本课程从了解到掌握再到熟练运用的一体化教学。前、后续课程衔接得当。
第二幅图则主要体现课程对学生职业能力培养和职业素养养成起主要支撑或明显促进作用，如图所示：为了突出高等职业教育重在实践能力培养的原则，把本课程定位为技术应用型课程，它是计算机网络技术专业“建网、用网、管网”三个大方向中“建网”方向岗位群（即建设类岗位）职业能力的重要支撑性课程，其对应的典型职业岗位是“网络工程项目经理”
因此，有了这两个图和说明就基本把第一个一级指标课程定位给说清楚了。
二级指标：1-2课程设计6分
主要观测点：理念与思路
评审标准：以职业能力培养为重点，与行业企业合作进行基于工作过程的课程开发与设计，充分体现职业性、实践性和开放性的要求。
材料准备：本课程设计理念是：以“网络项目组建工程师”岗位需求为导向，围绕培养就业能力、创业能力和发展能力这一中心，贯穿“三个引入”的思想（即引入职业标准、工程案例、竞赛元素），“教、学、做、导、评”一体化，与行业、企业合作开发。
本课程以实际网络工程项目为载体组织教学，引进职业规范和行业标准，尊重学生认知规律和职业发展规律，按照技术应用从易到难，学习情境从简到繁、知识结构从点到面，职业能力不断提升的原则序化教学内容。较好地体现了职业教育“开放性、职业性和实践性”的特点。
基于工作过程的课程开发思路如图所示。
一级指标：教学内容
二级指标：2-1内容选取10分
主要观测点：针对性和适用性
评审标准：根据行业企业发展需要和完成职业岗位实际工作任务所需要的知识、能力、素质要求，选取教学内容，并为学生可持续发展奠定良好的基础。
材料准备：教学内容的针对性与适用性
为了与工作岗位顺利衔接，本课程通过企业的典型真实项目的部署来开展模拟实战，通过全方位的训练，希望分别在职业技能、知识体系、职业素养和技能认证等四个不同的方向上整体提升学生的职业竞争力。
二级指标：2-2内容组织10分
主要观测点：组织与安排
评审标准：遵循学生职业能力培养的基本规律，以真实工作任务及其工作过程为依据整合、序化教学内容，科学设计学习性工作任务，教、学、做结合，理论与实践一体化，实训、实习等教学环节设计合理。
二级指标：2-3表现形式5分
主要观测点：教材及相关资料
评审标准：选用先进、适用教材，与行业企业合作编写工学结合特色教材，课件、案例、习题、实训实习项目、学习指南等教学相关资料齐全，符合课程设计要求，满足网络课程教学需要。
材料准备：
一级指标：教学方法与手段
二级指标：3-1教学设计
主要观测点：教学模式
评审标准：重视学生在校学习与实际工作的一致性，有针对性地采取工学交替、任务驱动、项目导向、课堂与实习地点一体化等行动导向的教学模式。
体育学院质量工程“篮球精品课程”建设情况汇报体育学院质量工程“篮球精品课程”建设情况总结根据吉首大学“质量工程”建设项目计划，对体育学院篮球精品课程建设情况进行汇报如下: 一、篮球课程建设进展情况说明 篮球精品课程自2008年 6 月立项以来，篮球教学团队十分重视该课程的建设，组织讨论课程方案、建设计划、措施以及经费使用，并根据本课程建设规划，突出课程优势，增强学科队伍教学能力、改善教学条件和提升社会影响力; 进一步完善篮球课程教学大纲、计划以及重新修订教案; 围绕篮球课程，制作教学课件，网络教学视频等网络资源。 （一）加强师资队伍建设，提高课程教学水平 课程教学组成员有 1 人获硕士学位，1人在读硕士研究生，2人参加全国篮球裁判培训，1人获湖南省教学名师、 1 人获湖南省徐特立教育奖，1人指导毕业生篮球论文获校级优秀指导教师。课程教学队伍成员积极将先进的教学理念引进课堂，丰富教学的内容，改进了教学手段，积极开展篮球教学方法的探索研究，使篮球教学形成了一套行之有效、较为先进的教学方法。体育专业学生代表吉首大学参加湖南省大学生篮球比赛获第八名成绩。 （二）完善教学大纲、计划及教案的修订根据教学中的实践情况，完善篮球教学的各个环节，结合学生的特点，对教学大纲、计划进行了修改。对篮球教学目标和内容做出清晰明确的规定，规定了知识点的具体要求及深度、难度指标和教学顺序等，实现篮球教学培养目标。同时对篮球教案进行了修订，使篮球教学更规范、合理，提高了篮球教学质量。（三）进一步完善网络资源。 篮球教学中充分运用现代教学理论和现代教育技术（多媒体技术、网络教学技
术），主要教学内容都能运用多媒体技术同步演示教学，将有教学经验丰富的主讲教师进行课堂教学录象（如刘少英、彭长锦、张泰乾、马志军），并完成精品课程录象的阶段任务。还将网络中相关的优秀篮球视频挂在课程网站中供学生欣赏学习，以激发了学生的学习兴趣和学习动机，提高教学效果。 二、课程建设阶段性成果篮球精品课程教学团队近一年取得了一定的成果，其中获 本课程相关课题 3 项，获中国高等教育学会体育专业委员会奖励1 项，发表相关论文7 篇，获奖相关论文7 项，教学录象 4 项。 （一）本课程完成相关情况 1、完成了篮球课程系列教学大纲、计划、教案（理论、实践）、重点技术、战术讲解录像、技术图片、作业习题等电子资源的信息化处理; 2、完善已有的课程资源（修订、增加以及链接等），拓展课程体系内容，增加学练评估、名词术语和专家、论坛，相关网站信息。 （二）本课程相关课题1、普通高校体育专业篮球课程设置与改革研究，湖南省体育局，2008.52009.9 。 2、高等院校体育教育专业篮球普修教材建设的研究，校级教改课题，2008-2010。 3（湖南少数民族地区学校体育设施现状与发展对策研究，湖南省科研课题，2008-2009 （三）本课程相关获奖 1、创造性思维在篮球专选课战术意识教学中的运用，全国高等院校体育教学 训练研讨会，一等奖，2008.7
附件2：网络教育国家精品课程申报要求和评审标准 一、指导思想 网络教育精品课程是具有一流教师队伍、一流教学内容、一流教学方法、一流资源和教材、一流教学管理和支持服务等特点和网络教育特色的示范性课程。要体现应用型人才培养目标，符合科学性、先进性及网络教育规律和教学改革的方向，适合于成人从业人员业余学习和终身学习，并能恰当运用现代教育技术、方法与手段，学习支持服务到位，教学效果显著，具有示范、辐射和共享的作用。试点高校要高度重视网络教育精品课程的建设工作，认真规划，精心组织，切实加大投入和保障，保证网络教育精品课程的可持续发展。要重点抓好以下七个方面的工作： 1．科学规划网络教育精品课程的建设。试点高校要充分认识网络教育精品课程建设的意义，不断更新远程教育教学理念，根据我部有关课程建设规范的要求，结合学校自身的定位、特色和学科优势，科学合理地规划和认真组织网络教育精品课程建设工作，以精品课程建设带动其他课程建设，提高网络教育整体教学水平，确保人才培养质量。 2．切实加强教学队伍建设。试点高校要支持和鼓励校内外的知名教授担任主讲教师，选派本校本学科学术水平高、教学经验丰富的教师担任课程负责人，逐步形成一支包括教学、辅导、研究、设计和技术等人员，结构合理、人员稳定、教学水平高、教学效果好、资源设计和制作能力强的精品课程建设团队。 3．重视教学内容和课程体系改革。试点高校要准确定位网络教育的地位和作用，以应用型人才为培养目标，根据成人从业人员业余学习的特点正确处理教学内容的实用性与知识体系的系统性的关系，正确处理理论基础知识、学科前沿知识和实践应用知识结合的关系，探索网络教育的特点和规律，建立适合于成人从业人员业余学习和终身学习的人才培养模式，体现学习型社会的新要求。 4．使用先进的教学方法和手段。试点高校要重视课程设计，合理运用现代信息技术，改革传统的教学思想观念、教学方法、教学手段和教学管理。要以学生为中心设计学习活动、开发学习资源，根据学科内容选择恰当的媒体形式，根据学生的学习条件差异提供多种形式
《网络安全技术》精品课程2008～2009年度项目建设情况报告书 《网络安全技术》课程建设项目组 二00九年十月
目录 一、项目年度建设规划概述 (1) 二、项目落实情况概述及取得效果 (5) 1、课程目标 (5) 2、课程内容与结构 (6) 3、课程教学方法与手段 (7) 4、课程团队 (8) 5、课程研究 (9) 6、课程资源 (10) 7、课程考核 (11) 8、课程效果 (12) 9、课程管理 (12) 三、项目建设存在的主要问题和解决办法 (13) 四、下一步建设措施 (14)
一、项目年度建设规划概述 1、课程目标 （1）建设目标 以职业岗位综合能力为课程目标，体现应用型高技能网络安全人才的职业特点。 （2）建设内容与措施 通过对用人单位访谈和毕业生调查，根据专业发展的不同需求，适时地有针对性地调整课程目标，与合作企业一起修订教学大纲和实训大纲，使之更加贴近就业岗位技能需求。 （3）建设经费 计划投入0.35万元。 2、课程内容与结构 （1）建设目标 以职业活动为导向，对遴选的教学内容进行整合、序化，基于工作任务设计学习情境，将教学与实际工作过程紧密结合起来。 （2）建设内容与措施 ①确定职业岗位； ②明确工作任务； ③分解专项能力； ④遴选课程内容； ⑤设计学习情境。 （3）建设经费 计划投入0.35万元进行课程体系建设。 3、课程教学方法与手段建设 （1）建设目标 以职业能力为课程核心，将教研教改成果推广应用到教学实践中去，不断改革创新，推出适应课程特点的教学方法和教学手段，建立培养创新、创业型专业人才的教学机制；进一步加强校企合作，为学生提供更多的校外实训机会，实现与就业岗位无缝对接。
市高等学校精品课程申报指南 根据教育部相关文件精神，我委将组织开展2010年度市高等学校精品课程（以下简称“市精品课程”）申报、评选工作，并在已有市级精品课程中择优推荐参评国家精品课程。 一、申报条件与要求 申报市精品课程的必须是普通高校的本科课程、高职高专课程，且已被评为校级精品课程（以学校正式文件为准）。 （一）本科课程 本科课程原则上应是各专业的基础课和专业（技术）基础课或量大面广的专业课，在本校连续开设3年以上，课程负责人为本校专职教师，具有教授职称，且近三年主讲此门课程不少于两次。 （二）高职高专课程 高职高专院校申报的课程，应符合高技能人才培养要求，体现职业能力培养和职业素养养成；申报课程应由学校、行业、企业共同参与建设，课程负责人以高职院校专任教师为主，负责课程建设的规划、组织与实施。 （三）申报承诺 课程申报负责人要承诺申报材料的真实性，引用的课程资源要注明来源，不侵犯他人的知识产权。市精品课程视为职务作品。凡申请市精品课程评审的高等学校和主讲教师将
被视为同意该课程在享受“市高等学校精品课程”荣誉称号期间，将其上网容的非商业性使用权自然授予各高等学校。 （四）其他要求 1.为了加强市精品课程的建设力度，各校申报课程在被评为市精品课程后，除市教委安排的课程建设经费外，各学校应按不低于1:1的比例安排配套建设经费，保证市精品课程的维护与共享。同时应保证课程畅通，在5年免费开放课程资源,并不断更新上网容，同时要求这些课程逐年增加授课录像上网，申请人在申请表中需要填写授课录像上网计划，2至3年达到全程授课录像上网。 2.申报市精品课程应参考市精品课程分学科配额表（见渝教高〔2008〕28号），原则上市精品课程不重复设置。 3.我委将定期对市精品课程进行复核，根据复核情况决定是否保留或取消其市精品课程称号。 二、申报限额 本年度市精品课程计划遴选建设40门左右，鼓励不同种类课程申报。参照教育部精品课程限额推荐的做法，实行限额申报（各校推荐名额见附件1）。各校按附件名额择优、排序推荐，超额申报不予受理。 三、申报程序 （一）市精品课程首先由课程负责人申请，各学校评选推荐，并在工作（https://www.doczj.com/doc/4515960201.html,）上传申报书、申报表（见附件2、3）等相关材料。推荐课程的相关资料须在3月8日前上网并
口腔正畸学课程建设 课程建设方案 （口腔医学专业） 系部口腔医学系年级2016级 编写赵明君 二〇一七年六月
《口腔正畸学》课程建设方案 目录 前言： (1) 一、指导思想 (1) 二、课程定位 (1) 三、课程建设目标及思路 (2) 四、课程的建设方法 (3) 五、课程体系 (4) 六、课程资源 (5) 七、课程的教学方法与手段 (6) 八、课程的教学效果 (7) 九、课程的课程考核 (7)
前言 课程建设是职业教育教学基本建设中最具基础性的核心工作，其水平、质量和成果是衡量学校办学水平和教学质量的重要标志。是推进教育创新，深化教学改革，提高教学质量的重要途径。为贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要要求，全力实现国家级示范学校创建目标，把改革创新作为学校发展的强大动力，并结合我校专业实际情况，将口腔正畸学的课程进行建设，特制订本方案如下： 一、指导思想 口腔正畸学是具有特色的课程，要贯彻以服务为宗旨、以就业为导向的指导方针，突出职业能力培养，体现职业教育的办学定位；特别是专业课程要以岗位分析和具体工作过程为基础设计课程。课程设置合理，符合科学性、先进性和教育教学的普遍规律，具有工学结合的鲜明特色，并能恰当运用现代教学技术、方法与手段，教学效果显著，具有示范、辐射作用。 二、课程定位 大专院校的口腔正畸学课程设置必须以从事医疗行业的职业能力和职业素质培养为核心，以口腔行业发展对正畸学人才质量的需求为依据，以行业发展趋势为指导。 《口腔正畸学》课程是我校口腔医学专业的考查课，与本专业其它课程如修复学、口腔颌面外科学等联系密切。口腔正畸学课程的开设，使学生不仅掌握正畸学的理论知识，更主要的是让学生通过亲手操作与实践、来真正熟悉和理解所学的正畸操作技能。
精品课程汇报总结 精品课程汇报总结篇一所谓精品课程就是指具有一流的教师队伍，一流的教学内容，一流的教学方法，一流的教材，一流的教学管理等特点的示范性课程。自实施精品课程建设以来，精品课程成为我校教学改革的重要组成部分。精品课程建设的目的是要倡导教学方法的改革和现代教育技术手段的应用，鼓励使用优秀教材，提高实践教学质量，发挥的积极性和主动性，培养学生的科学探索精神和创新能力。 一、我校精品课程建设概况 我校的精品课程的建设工作随着教学改革的深入，经过一年的建设，取得了一定的成绩。截止到上学期，我校已有精品课程五门，分别是：李楠主任的高一《化学》，肖伟老师的高一《数学》，刘磊老师的《哲学与人生》，孙传洪老师的《计算机应用基础》，李兴桂老师的《畜禽解剖生理》等。随着精品课程建设的推进和发展，我校的精品课程数量会逐年增加，质量会逐年提高。 为了规范精品课程建设，我校根据上级文件精神结合我校的实际，制定了《利辛县王人职高精品课程实施方案》，明确了精品课程建设的目标，完善了精品课程建设的管理，促进了精品课程的有序发展。
二、经验总结 我校精品课程建设取得这样好的成绩，和我校的总体规划，学科传统和重点投入是分不开的。简言之，我校的精品课程建设有以下几点经验： 1、领导重视 我校成立了精品课建设领导小组，组长由校长张献毅担任，副组长由王孝民副校长和李楠主任担任，其余领导班子和教研组长人成员。精品课程建设由计算机技术及应用、农学、养殖三个专业组及教务处落实和组织实施，在精品课建设领导小组领导下工作，设精品课建设办公室，办公室设在教务处，教务处主任担任办公室主任。其职责是负责学校精品课程建设的总体方案、全校精品课程的规划、经费使用、过程管理、评估验收等工作。 各专业成立精品课程建设小组，由专业建设负责人、项目组成员及有关教师组成，负责制定并 2、经费投入到位 根据课程建设需求，凡经审定立项的精品课程给予一定的建设经费，纳入学校年度预算，实行专款专用。精品课程建设经费主要用于课程基本建设，可用于购置图书资料、多媒体教学、课件开发、教学大纲编写、教材和教学参考资料建设、题库建设、实践教学活动、网站建设等，以及参加国内有关课程建设的研讨会议和有关精品课程建设的检查评
关于国家精品课程申报网站的一些注意事项 --记录国家精品课程评审专家的谈话 1、申报网站中的栏目需要和申报指标中的栏目进行一一对应的方式，因为进行国家精品课程评审的专家一般都是拿着申报指标表进行一一对应方式的查看相关的内容，这些专家要评审的课程很多，同时专家一般都是年龄比较大的人员，所以专家希望精品课程指标按照对应的位置陈列方便他们的浏览和打分----不建议把这些指标进行分散式展示，也不建议把这些指标隐藏在很深入的内容里面。 2、对于高职高专学校的课程，需要体现和突出的重点是课程的“特色、亮点”，这些特色和亮点要有实际的内容和佐证来支撑，不是空洞的说辞，这些特色和亮点最好是呈现在醒目的地方； 3、精品课程网站展现的界面不要太花哨（比如太多的动画、图片），需要突出重点，界面能够简洁美观； 4、高职院校精品课程内容的编排需要紧密结合国家近期的课程改革的要求来编写，比如如何体现课程内容上的“工学交替、任务驱动、项目导向、课堂与实习地点一体化、基于工作过程”，在内容上打破传统的编排结构； 5、录像上增加了说课录像，需要好好把握说课录像的要求，【如何通过说课录像把课程整体设计，包括教学设计以及相应的教学设施、环境和实训实习场景等介绍，并附相应文字说明】 6、高职精品课程的特点要体现“实训”中的”训“特点：是学生如何进行自我训练的，当学生在训的过程中如何进行知识的掌握，老师如何解决学生在训中遇到的问题，体现学生与老师之间、学生与学生之间交流互动的内容------而不是老师如何训学生，也不是通过说教的方式来训练学生； 7、对于课程录像，考察点是如下几个方面： A、老师在教学场景中是否应用了现代教育技术和虚拟现实技术（PPT、投影等手段） B、展示的PPT中是否有图片、动画的效果，而不是一堆的文字PPT教学 C、老师和学生之间是否有交流互动的场景，学生是否向老师提问 D、学生之间是否有讨论的场景 E、拍摄的角度是否有老师、学生、以及老师与学生、学生与学生之间的交流 8、多一些互动交流的栏目，而且要有不同时期的交流结果的展示内容。
以精品课程建设为抓手推进教学改革提高人才培养质量 无锡卫生高等职业技术学校 职业教育课程改革是职业教育改革与发展的重要组成部分。回顾近几年来，我校在上级主管部门的指导支持下，学校硬件建设突飞猛进，招生规模不断创新高，为了进一步促进学校的发展，学校领导认识到深化学校内涵建设十分重要，其中课程改革是内涵建设的重要内容。课程体系的改革是一项复杂的系统工程，既包括课程观念、课程模式、专业教学计划开发等，也包括课程标准、教材编制等，还包括教法、学法、考法等层面的内容。课程改革不是对传统教学模式与手段的彻底否定、不是对抛弃过去和现有的办学经验，而是一种扬弃，是一种继承与创新的辩证统一，其根本目标在于突出以就业为导向、以能力为本位，真正办出职业教育的特色。因此，我校在保持教学稳定大局的前提下，结合学校实际，确立以校级精品课程建设为抓手，开展了一些工作，现汇报如下。 一、领导重视，更新教师观念，形成精品课程建设氛围 学校领导多次在教师大会、教研组长及学科主任会议上传达全国职业教育工作会议和全省教育工作会议精神，宣传坚持以服务为宗旨、以就业为导向、以学生为中心、以能力为本位的办学指导思想，强调深化职业教育教学改革，真正办出职业教育的特色的重要性。2005年11月，学校组织教师学习《江苏省职业教育课程改革行动计划》文件精神，明确以后努力的方向。为了吸收和借鉴国内外职业教育先进的教学思想、教学观念、教学模式和教学方法，形成适应护理职业教育思想、方式和方法，学校邀请职改专家如无锡职业技术学院谈兴华老校长、全国卫生职业教学新模式课题组负责人刘晨教授等来校，进行《职业学校教科研改革》、《课程结构及内容改革》、《课程开发和评价》、《课程改革要求与评价》等内容的专题讲座，更新教师观念；组织老师观看协和护理教改录像与讨论，深切感受课程改革的春风，逐步“唤醒”教师的课改热情。每学期组织2次同课程或相近课程教师集体备课，通过备学生、备大纲、备教材以及备课程间的内容衔接，促进教师之间交流教学理念、沟通存在的困惑、商讨对策与配合。广泛开设观摩课、公开课，通过评议、示范和交流，提高中青年教师课堂设计和运作的技能。通过多侧面、多角度职教理念的渗透，为进一步实施课程改期奠定了一定的基础。 为了积极推进课程建设，学校成立了课程改革领导小组，校长亲自
国家精品课程建设工作实施办法 教高厅[2003]3号 精品课程建设是高等学校教学质量与教学改革工程的重要组成部分，各级教育行政部门和各高等学校党政领导要给予高度重视，精心设计，精心组织。有关高等学校要在经费投入、人员保证、管理机制等各个方面不断创新，支持国家精品课程建设，保证国家精品课程的可持续发展。 国家精品课程建设采用学校先行建设、省区市择优推荐、教育部组织评审、授予荣誉称号、后补助建设经费的方式进行。教育部将建立“中国高教精品课程网站”，发布与高等学校精品课程建设有关的政策、规定、标准、通知等信息，并接受网上申请，开展网上评审、网上公开精品课程等工作。 一、申报方式 1．申报条件。国家精品课程原则上应是本科、高职高专各个专业的基础课和专业（技术）基础课。申报“国家精品课程”的课程必须已在高等学校（含高职高专院校）连续开设3年以上。课程主讲教师具有教授职称（高职高专院校可适当放宽条件）。有关教学大纲、授课教案、习题、实验指导、参考文献目录等已经上网。同时，为评价主讲教师个人的授课效果，还需在网上提供不少于50分钟的现场教学录像。鼓励将课件或全程授课录像上网参评。 2．申报步骤。国家精品课程申报由省级教育行政部门统一向教育部提出，申请公文内容应包括申请学校名称、课程名称、授课对象、主讲教师姓名等，不再附申请表格和说明材料。另由申报课程所在学校组织课程主讲教师通过“中国高教精品课程网站”直接提交课程的申请表格、说明材料以及课程上网的网址（包括进入密码）等。教育部不直接受理高等学校提出的国家精品课程评审申请。 3．申报时间及受理机构。国家精品课程自2003年起，连续评审5年，每年评审一次，申报截止日期为当年的9月15日（2003年将根据情况适当延期）。国家精品课程申报受理机构为教育部高等教育司（邮政编码：100816，通讯地址：北京市西城区大木仓胡同37号）。 二、评审方式 教育部将委托有关机构和专家进行国家精品课程评审。评审过程分为四个阶段，即：资格审查，网上教学资源评审，教学效果评价（学校举证、审看录像、网上学生评价）和公示材料（包括申请表格、说明材料、上网资源、学校举证、教学录像、网上学生评价意见）30天。情况特殊的也可委托专家到校现场复审。公示期内如无异议，由教育部授予“国家精品课程”荣誉称号，并向社会公布。 三、运行管理 1．课程上网。由有关高等学校和主讲教师保证“国家精品课程”在网上的正常运行、维护和升级。确因技术原因需要中断的，必须在“中国高教精品课程网站”中注明原因。所在学校和课程人员应及时排除问题，尽快恢复上网课程的正常运行。 2．年度检查。国家精品课程每年检查一次，检查工作由教育部委托有关机构和专家在
国家中等职业教育改革发展示范学校建设 精品课程建设方案 （建筑工程施工专业） 系部电建系 总负责王建锋 编写边步义 二〇一二年十月
《建筑工程施工》精品课程实施方案 目录 前言： (1) 一、指导思想 (1) 二、课程定位 (1) 三、课程建设目标及思路 (1) 四、精品课程的建设措施和保障激励措施 (2) 五、精品课程建设的内容 (3) 六、课程体系与特色 (5) 七、课程资源 (6) 八、精品课程的任务安排表 (7) 九、精品课程的教学方法与手段 (8) 十、精品课程的教学效果 (9) 十一、精品课程的课程考核 (9) 十二、精品课程的管理 (10)
前言 课程建设是职业教育教学基本建设中最具基础性的核心工作，其水平、质量和成果是衡量学校办学水平和教学质量的重要标志。是推进教育创新，深化教学改革，提高教学质量的重要途径。为贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要要求，全力实现国家级示范学校创建目标，把改革创新作为学校发展的强大动力，并结合我校专业实际情况，将建筑工程施工作为建筑专业的精品课程进行建设，特制订本方案如下： 一、指导思想 精品课程是具有特色和一流教学水平的优秀课程，要贯彻以服务为宗旨、以就业为导向的指导方针，突出职业能力培养，体现职业教育的办学定位；特别是专业课程要以岗位分析和具体工作过程为基础设计课程。课程设置合理，符合科学性、先进性和教育教学的普遍规律，具有工学结合的鲜明特色，并能恰当运用现代教学技术、方法与手段，教学效果显著，具有示范、辐射作用。 二、课程定位 职业学校的建筑工程施工专业课程设置必须以从事建筑施工行业的职业能力和职业素质培养为核心，以建筑行业发展对施工技术人才质量的需求为依据，以行业发展趋势为指导。 《建筑工程施工》课程是我校建筑工程施工、建筑工程造价专业的必修课，同时又是横跨工程技术、结构技术的骨干课程，与本专业其它课程如建筑工程测量、建筑构造、建筑结构联系密切。建筑工程施工课程的开设，使学生不仅从理论上掌握从地基、基础到主体工程中砌筑、钢筋混凝土工程，最后到防水、装饰装修工程的工艺流程和施工技术要点，更主要的是让学生通过亲手操作与实践、实习来真正熟悉和理解所学建筑工程技术和技能。建筑工程施工是城市建设的组成之一，它与城市市政工程、设备安装工程、园林工程、道路与桥梁工程具有同等重要的地位，是高素质建筑技术人才培养课程中不可缺的重要骨干专业课程。 三、课程建设目标及思路 以建筑行业的不断发展为基本依据，按照建筑企业、房地产公司的岗位要求，参照国家职业资格标准和专业技术人员职业水平标准，结合工学结合的人才培养
*课程类别：学位课程非学位课程3.教学队伍情况
的师资力量，使师生比例达到较合理的水平。理论课的师生比例为1:30，专题 讨论课的师生比例为1:20，实验课的师生比例为1:10。 近五年来教学改革、教学研究成果及其解决的问题（不超过十项） 教学改革 1、 改革课程体系：理论教学与实验教学按统一框架进行建设和教学，按照学 生专业特 点，在理论物理课程体系内，设置具有学科特色的实验进行教学。 2、 改革教学方法：充分利用现代化技术，将方法，工具、内容和媒体通过交 织的形 式，有机的结合在一起，提高教学的效能和质量， 3、 课题组教师申请多个教改项目，并取得了较好的教学成果。 教学研究成果 1、 毛细现象的谐振子模型，广西物理，1/2，2006。 2、 毛细作用的变分法理论，大学物理，2/4，2009。 *学缘结构：即学缘构成，这里指本教学队伍中，从不同学校或科研单位取得相同（或 相近）学历（或学位）的人的比例。 3-3 教学改 革与研 究
4.课程描述 4-1本课程校内发展的主要历史沿革，含开设时间，开设轮次，课程属性，授课对象，是否获得过荣誉称号（如国家精品课程、双语教学示范课程等），课堂 平均教学规模，留学生比例。
4-2理论课教学内容 4-2-1结合本校的办学定位、人才培养目标和生源情况，说明本课程培养定位与目标南京农业大学是一所教育部直属的重点大学，是国家“211工程”重点建设 大学。学校坚持以农业和生命科学为优势和特色，农、理。经、管、工、文、法多学科协调发展的办学思路，立志于培养在基础、能力及综合素质等方面适应现代化需要的研究性人才。学校农科类专业的学生中较多的来自于农村和少数名族地区，毕业后主要向农村就业；理工科类的学生主要来自于中小城市或发达城镇，就业面向城市。学校留学生大部分来自于欠发达国家，以农学、环境、食品等专业为主。 《大学物理》课程不仅是理工农林各专业的重要基础课程，而且也是培养大 学生科学思维方法和创新能力的素质课程。作为农业院校非专业普通物理教程，《大学物理》课程给学生展示了科学的自然观、宇宙观和辩证唯物主义世界观。 其主要目的在于使学生在主动探索中形成自己的思维方法，学会如何运用和驾驭 知识，在掌握必备知识的基础上，培养学生的自主学习能力、自主探索能力、实践能力和社会适应能力。 4-2-2知识模块顺序及对应的学时
国家精品课程建设工作实施办法 精品课程建设是高等学校教学质量与教学改革工程的重要组成部分，各级教育行政部门和各高等学校党政领导要给予高度重视，精心设计，精心组织。有关高等学校要在经费投入、人员保证、管理机制等各个方面不断创新，支持国家精品课程建设，保证国家精品课程的可持续发展。 国家精品课程建设采用学校先行建设、省区市择优推荐、教育部组织评审、授予荣誉称号、后补助建设经费的方式进行。教育部将建立“中国高教精品课程网站”，发布与高等学校精品课程建设有关的政策、规定、标准、通知等信息，并接受网上申请，开展网上评审、网上公开精品课程等工作。 一、申报方式 申报条件。国家精品课程原则上应是本科、高职高专各个专业的基础课和专业(技术)基础课。申报“国家精品课程”的课程必须已在高等学校(含高职高专院校)连续开设3年以上。课程主讲教师具有教授职称(高职高专院校可适当放宽条件)。有关教学大纲、授课教案、习题、实验指导、参考文献目录等已经上网。同时，为评价主讲教师个人的授课效果，还需在网上提供不少于50分钟的观场教学录像。鼓励将课件或全程授课录像上网参评。 申报步骤。国家精品课程申报由省级教育行政部门统一向教育部提出，申请公文内容应包括申请学校名称、课程名称、授课对象、主讲教师姓名等，不再附申请表格和说明材料。另由申报课程所在学校组织课程主讲教师通过“中国高教精品课程网站”直接提交课程的申请表格、说明材料以及课程上网的网址(包括进入密码)等。教育部不直接受理高等学校提出的国家精品课程评审申请。 申报时间及受理机构。国家精品课程自2003年起，连续评审5年，每年评审一次，申报截止日期为当年的9月15日(2003年将根据情况适当延期)。国家精品课程申报受理机构为教育部高等教育司(邮政编码：100816，通讯地址：北京市西城区大木仓胡同 35号)。 二、评审方式 教育部将委托有关机构和专家进行国家精品课程评审。评审过程分为四个阶段，即：资格审查，网上教学资源评审，教学效果评价(学校举证、审看录像、网上学生评价)和公示材料(包括申请表格、说明材料、上网资源、学校举证、教学录像、网上学生评价意见)30天。情况特殊的也可委托专家到校观场复审。公示期内如无异议，由教育部授予“国家精品课程”荣誉称号，并向社会公布。 三、运行管理 课程上网。由有关高等学校和主讲教师保证“国家精品课程”在网上的正常运行、维护和升级。确因技术原因需要中断的，必须在“中国高教精品课程网站”中注明原因。所在学校和课程人员应及时排除问题，尽快恢复上网课程的正常运行。 年度检查。国家精品课程每年检查一次，检查工作由教育部委托有关机构和专家在网上进行，特殊情况也可到校检查。检查不合格的课程取消“国家精品课程”荣誉称号，停拨维护升级费，但保留其两年内申请复查的资格。复查合格的恢复“国家精品课程”荣誉称号，但不补拨维护升级费。被取消“国家精品课程”荣誉称号的课程不能重新申报自家精品课程。
国家级精品课程申报及评审常识 时间：2005-2-6 20:13:01 作者：教务处点击：70 “高等学校教学质量和教学改革工程”（以下简称质量工程），是教育部正在制订的《2003-2007年教育振兴行动计划》的重要组成部分，精品课程建设是“质量工程”的重要内容之一，教育部计划用五年时间（2003-2007年）建设1500门国家级精品课程，利用现代化的教育信息技术手段将精品课程的相关内容上网并免费开放，以实现优质教学资源共享，提高高等学校教学质量和人才培养质量。 精品课程是具有一流教师队伍、一流教学内容、一流教学方法、一流教材、一流教学管理等特点的示范性课程，包括六个方面内容：一是教学队伍建设，要逐步形成一支以主讲教授负责的、结构合理、人员稳定、教学水平高、教学效果好的教师梯队，要按一定比例配备辅导教师和实验教师。二是教学内容建设，教学内容要具有先进性、科学性，要及时反映本学科领域的最新科技成果。三是要使用先进的教学方法和手段，相关的教学大纲、教案、习题、实验指导、参考文献目录等要上网并免费开放，实现优质教学资源共享。四是教材建设。五是实验建设。要大力改革实验教学的形式和内容，鼓励开设综合性、创新性实验和研究型课程，鼓励本科生参与科研活动。六是机制建设。要有相应的激励和评价机制，鼓励教授承担精品课程建设，要有新的用人机制保证精品课程建设等。 2003年4月，教育部下发了《教育部关于启动高等学校教学质量与教学改革工程精品课程建设工作的通知》（教高[2003]1号），精品课程建设工作正式启动，期间由于爆发非典疫情而延缓了一段时间，但随着全国取得抗非斗争的胜利，精品课程建设工作很快又步入了正规。 国家精品课程建设采用学校先行建设，省、自治区、直辖市择优推荐，教育部组织评审，
《高级英语》精品课程建设总结报告 ——校精品课程《高级英语》课程建设与改革总结 自2008年07月起，《高级英语》课程被学校确定为精品课程建设项目以来，课程建设小组按照《江苏科技大学精品课程建设规划》文件精神及要求，积极、努力、认真地开展《高级英语》课程建设工作，经过近两年半的建设，该课程在师资队伍建设、教学研究与教学改革、教材建设、教学手段和课程特色等方面取得了显著成效，完成了预期的建设目标与任务，使《高级英语》课程的教学水平、教学质量、教学效果上了一个新台阶。 一．课程改革与建设的基本情况 1．课程改革与建设背景 《高级英语》是英语专业高年级学习阶段的一门对培养学生听说读写译综合专业技能起着举足轻重作用的专业核心课程，是一门承前启后（将低年级学习阶段和高年级学习阶段紧密衔接的专业基础课。高级英语总课时数128，占专业课程的10%,开设时间一学年；其实践性和系统性很强。它在学生学习了《基础英语》、《英语听说》、《英语阅读》《英语语法》等专业课基础上开设的。教育部2000年颁布的《高等学校英语专业英语教学大纲》对高级英语课程是这样规定的：高级英语是一门训练学生综合英语技能尤其是阅读理解、语法修辞与写作能力的课程。课程通过阅读和分析内容广泛的材料，包括涉及政治、经济、社会、语言、文学、教育、哲学等方面的名家作品，扩大学生知识面，加深学生对社会和人生的理解，培养学生对名篇的分析和欣赏能力、逻辑思维与独立思考的能力，巩固和提高学生英语语言技能。《高级英语》在专业课程中的地位和重要性可见一斑。 2．《高级英语》校内发展的主要历史沿革 我校历来十分重视对学生基本技能的培养，始终把培养学生的自主学习能力、语言综合运用能力、组织能力、交际能力、思维能力和创新能力放首位。自从我校开设英语专业以来，《高级英语》课程一直是英语专业的必修课和专业主干课程，严格按教育部英语专业教学大纲中对该课程的刚性教学指标实施教学。（每课都应配备有大量的相关练习，包括阅读理解、词汇研究、文体分析、中英互译、和写作练习等，使学生的英语水平在质量上有较大提高。P23《英语教学大纲》。 长期以来，我院注重对《高级英语》课程的建设，经过了院系领导和众多教师多年共同努力与探索，《高级英语》课程建设已夯实了基础并取得了一定的成效。在师资队伍建设、教学内容、教材建设、教学方法和手段等方面形成了一定的特色。《高级英语》教材是英语专业中最具权威性、使用时间最长、使用范围最广、针对性和科学性较高的部优教材之一，得到全国英语专业广大师生的一致好评。《高级英语》课程的教学时数有过几次变动，首届英语专业2000级教学计划中《高级英语》课程的教学时数为192学时.2007年教学大纲修订时将《高级英语》中的阅读和翻译分流到了《翻译》、《英文报刊选读》、《阅读与欣赏》（相当于高级阅读）等专业课程之中；加强了实践性环节：专业认知实习；故课时数由原先的192课时减少到目前的128课时。课程体系的调整和教学时数的变化，无疑是为了加强基础，拓宽知识面，加强对学生专业技能熟巧的培养的系统性。一分耕耘，一分收获，从学校对英语专业毕业生跟踪调查结果看，用人单位对毕业生的英语应用能力都比较满意。 二课程建设思路及目标 1．加强师资队伍建设，不断提高教学水平。 《高级英语》课程组共有7名教师组成，高级英语课程师生比为1：12，其中教授1名、副教授4名、讲师2名。另外配备辅导教师（由本院硕士研究生担任）3－5名，每个班级1
《网球》院级精品课程2012年建设总结报告 一、项目在建基础、支撑条件 运动系网地教研室承担全院网球和地掷球两门课程教学工作，在学院和运动系两级领导的大力支持下、在学院各职能部门的积极帮助下，我教研室不断发展，教学、科研、训练工作均有长足的进步。受此鼓舞，教研室制定了较为详细的课程建设规划，2009年积极申报，《网球》课程被批准为“院级优质课程”，经过教研室全体教师2年的的不懈努力，2011年顺利完成了院级优质课程建设任务。2011年将《网球》课程申报为“院级精品课程”，获得批准。 近几年，我院网球教学条件不断改善，教学设施不断齐全，网球拥有13块标准场地，学院规划的网球馆已动工修建。师资水平不断提升，现有网球专职教师11名，其中副教授3名，讲师6名，助教2名。有7人具有硕士研究生学历，另有1人正就读硕士研究生。 网球教研室经过十几年的发展，具有以下特点： （一）技术力量雄厚，运动水平较高。教师普遍技术水平精湛，个人具有较好的运动成绩，半数教师参加过专业训练或参加过全国性大型网球比赛，并获得优异比赛成绩。 （二）同事之间配合默契，团结协作精神强。教研室教师在教学、训练、比赛中有明确的人员编制分工，团结一致，密切配合，具有很强的协作精神。 （三）创造和谐氛围，青年教师进步快。教研室近几年来，几乎每年都有青年教师补充进来，教研室对其成长进步十分关心，鼓励他们参加校内外的学习，提高自己的外语水平和专业基础理论知识。 （四）开展对外培训，扩大学校影响。成立了“西安体育学院网球俱乐部”。能经常开展网球培训活动，发挥了教师的专业之长，丰富了中小学生的文化生活，扩大了学院影响。已于2011年将中国网球协会“快易网球”培训项目引进我院。 （五）在科研中，广大教师积极钻研业务，每个教师都有明确的研究方向，积极进行科研工作，近两年主持省部级课题1项，地市级课题1项、学院课题2项，教师参加过3 次全国性学术会议，被ISTP或EI检索论文3篇，在国内公开学术期刊发表网球教学科研论文50余篇。 二、建设目标与思路 建设目标：
国家中等职业教育改革发展示范学校建设
精品课程建设方案 （建筑工程施工专业）系部电建系 总负责王建锋 编写边步义
二〇一二年十月 《建筑工程施工》精品课程实施方案 目录 前言：1............................................................................................................................................................................... ........................................................... 一、指导思想 1............................................................................................................................................................................... .................................. 二、课程定位 1...............................................................................................................................................................................
高教研究资料２００８年第２期（总第２４２期） 本期要目 一、高校精品课程建设的基本策略 二、以精品课程建设为契机全面提高教学 质量和人才培养质量 三、创建精品课程的实践与思考 一、高校精品课程建设的基本策略 （一）实效性是高校精品课程建设的追求目标 精品课程是具有一流教师队伍、一流教学内容、一流教学方法、一流教材、一流教学管理等“五个一”特点的示范性课程。这种不同凡品的出类拔萃课程，如果没有“规范”作为基准，没有质量监控制度，是不可能创建成功的。目前，高校精品课程建设的功利化色彩浓重，突击申报、盲目跟风、追求轰动效应的现象比较明显，把“建设”视为评估验收。尽管省级以上精品课程评审采取了令人耳目一新的网上申报和评审方式进行，但在线申报“材料”的赶制成份居多，材料所述及的内容甚至与实际教学工作不符，并把申报的材料等同于课程建设成果，其申报的目标是围绕“名”和“利”而进行的，从而忽略了其持续建设和内在质量。事实上，精品课程是一个长时间积淀和反复实践的过程，既不能急于求成，也不能拔苗助长。因此，精品课程建设首先应在科学规划指导下进行，树立符合时代精神和社会发展的全新人才质量观和教学质量观，目标指向培养具有创新精神、实践能力、较强的社会适应能力和国际竞争能力的高素质人才培养上。其次，必须建立相应标准以规范精品课程建设，在教学大纲制定、教材建设、教学方法与手段、教学评估与管理、教学梯队建设等环节上，应有相应的规范措施，防止其重申报轻质量、重效应轻建设等不良操作现象的发生。如果精品课程建设失范或无约，则可能滑入功利化操作的泥沼，这也违背了精品课程建设的本旨与目
标。 实效性，就是确立一种质量意识，向名师要质量，向教学内容要质量。在精品课程的资源配置中，教师是主力。名师是精品课程建设的形象代表，也是教学质量的保证，是一流学校的表征。必须采取一系列有效措施建设一支以主讲教师负责、结构合理、业务水平高、教学效果好且相对稳定的教学梯队，否则，精品课程就难以维持久长的生命力。教学内容的改革则是精品课程建设的重点。由于占大学生学习时间最多的是课堂教学，占大学生阅读量最大的是教材，因此，在课程内容改革上首先要强调精品教材建设。所谓精品教材，应是同类教材中最高水平的教材，它要反映世界科技、社会发展的水平，同时适应我国科技、社会发展现状；反映世界高等教育的教学水平。规范教材建设的目的在于以防止内容陈旧、低水平重复的平庸教材或劣质教材影响精品课程建设，影响人才培养质量。在精品课程建设的教材使用上，提倡创新，反对平庸，要以纸介质教材为主，电子、音像教材相托的“立体化”的教学包，呈现于课程建设之中，为学习主体提供优质的服务。不管如何，精品课程建设没有规范化的措施为支撑点，就可能演绎成为徒有花架而无实质性建树的一门空壳课程，如此，也就背离了精品课程建设的初衷。因此，要建立科学有效的教学质量监控与评估制度，规范精品课程教学要素，严格按精品课程建设的目标进行评估验收，绝不能以简单的总结和学生考试成绩的展示来确认课程建设的质量，以提高精品课程建设的实效性。 （二）创新性是高校精品课程建设的不易旨归 当前，整个世界无论是人的思维水平，还是科技的发展都是革命性的，日新月异的新技术和不断闪现的新思想对高等教育构成了挤压冲击，而教育改革的步伐滞后于社会经济发展水平的现象，使生产的先进性和教学内容落后性的矛盾日显尖锐。因此，如何根据转型经济的需求和时代发展特征改革现有的教学内容，并使之现代化就变得尤为重要。“教书非教最先进的内容不可”。只有革新教学内容，才能培养符合当前社会发展的新型人才。教育创新的内容丰富，辐射面广，涵容教育思想、教育制度、教育内容与方法、教育评价等诸多方面，其中教育内容与教学方法的创新是核心，不抓住这一关键因素，就不可能获取创新实效，不可能培养具有创新精神和实践能力的新人。 毫无疑问，创新应是高校精品课程建设的第一价值取向。精品课程是指体现现代性、科学性、先进性，有严正风范和鲜明特色，并有示范和辐射作用的优秀课程。所谓“精”，就是指有先进的教育理念、精致的教育内容、精湛的教学艺术、现代的教学技术和显著的教学绩效；所谓“品”，就是指有特色，有辐射和示范效应，它是品牌课程的重要生成要素。特色缘于创新，只有守持创新理念，才能形成特色效应。而没有创新，就不可能有特色课程。看一门课程是否一流，是否精品，其关键是“特色”二字，个性缺乏是精品课程建设的致命
饭店管理概论精品课程建设汇报 汇报内容：课程定位教学改革建设成效课程特色和创新努力方向 一、课程定位 （一）课程的性质 《饭店管理概论》以饭店为研究对象，以饭店管理的理论和方法为主要内容，是酒店管理专业的专业必修课程，是酒店管理专业知识重要的主体部分，也是酒店管理专业学生步入酒店管理的基石。具有理论性强、与实际工作联系紧密的特点。它介绍了饭店管理的基本原理和构架，阐述了饭店管理的主要概念和方法，能够让参加本课程学习的学生对饭店管理形成比较完整、系统的认识。 （二）课程任务 教学相长，理实一体，专兼结合，打破常规，校内培养和行业实践相容，开阔学生的视野，强化专业意识，拓展学生的综合素质，学以致用，为其他专业课程的学习打好基础。 二、教学改革 在短短的两年时间里，我们对课程的内容、教材、教学方法和手段、测评等方面进行了系统配套的探索，为课程的后续建设积累了宝贵经验。 1、以职业能力养成为基点，深度整合课程内容。根据课程调研的结果，认真分析工作任务和工作能力要求，结合酒店行业的职业能力标准，通过分解---重构----提炼----融合，形成了6大板块：基础理论知识、组织计划管理、服务质量与客户管理、饭店业务和职能部门管理、饭店综合性管理和管理者的素质要求。采纳饭店资深人士的建议，整合、序化了了饭店六常管理、饭店走动管理、创建绿色饭店、饭店星评知识。使教学内容贴近行业实际和企业需要，形成三合一（理论、技能和综合素养）的课程体系。理论以必须够用为度，技能要求以实际应用为主线，综合素养以创新型饭店职业经理人为目标。形成开放式、全程化的教学环境。
完成了从传统专业技术能力培养过渡到综合能力的培养，根据岗位职业能力的要求，根据专业培养目标和行动领域，课程设计为以饭店工作过程为导向、饭店接待中的各个操作项目为载体，构建职业能力阶梯培养的模块化过程。在课程设计上重视工学结合和学生未来的职业发展，强调“教、学、做、用”的有机统一，使学生获得的能力渐进提升，强化学生的综合能力培养。 2、跟进教学方法和教学手段。按照高素质酒店人才的培养要求，以职业意识唤醒、职业素质养成为切入点，以真实的工作环境为基础，根据分解---转换---归纳---演绎的思路，形成了以下教学风格： A、小组任务法：将学生分组，布置任务，单个完成和小组分工相结合， B、课堂模拟—实训演练---高仿真教学---酒店实战的四点递进式教学， 培养学生的实际解决问题能力，将学生的理性思维和行业准则有机结 合起来，形成了学业教育+职业教育，知识教育+能力教育，专业教育+ 素质教育的有机整体。 C、案例分析：精选案例，进行逻辑分析，培养学生的灵活运用知识的能 力和逻辑思维能力。从而形成点---线----面的知识结构。 D、多媒体教学、网络课堂、实训场地、岗位操练起头并进。随着酒店行 业的发展和人才需求的急剧扩张，教师不断丰富教学手段，教学方式 也日趋成熟。 态度、知识、技能、习惯是构成一个人职业人成功的四个要素。《饭店管理概论》课程的知识模块、技能模块、岗位职业发展模块及其顺序编排的主要依据：（1）以学生从事酒店相应岗位工作为基础设计课程模块；（2）各工作岗位的职业能力技能训练；（3）技能的训练有助于职业素质的养成；（4）知识和技能之间的内在逻辑关系。 3、专兼双师，加强与行业的动态跟进。课程建设离不开行业的融入，我们聘请了海天餐饮总监郎文明、房务总监顾兴隆，人事总监肖琴，华厦大酒店副总经理胡建、行政办主任房建、饭店总经理余杭彬，东阳大厦总经办主任乔新平，餐饮经理向各峰，蓝天白云人事经理付勇对课程建设进行指导，并与校内的专任教师一起形成了课程建设小组，对于课程的内容体系，课程大纲和标准，课程的教学