不要再糟蹋好东西啦, Manuka蜂蜜到底应该怎么吃
很多人都知道Manuka蜂蜜好，比如小编的室友天天都在喝，可是想让她给我安利一下的时候，却说不出这蜂蜜到底哪里好。今天给大家好好普及一下，不会吃的看过来，可别糟蹋了这好东西。Manuka Honey国内称为麦奴卡蜂蜜，它是来自蜜蜂采集新西兰及澳洲荒野中薄子木属麦芦卡茶
花树上之蜜。原为新西兰原住民使用的传统医疗原料，做为抑制镇痛解热、消毒、治感冒等用途。在新西兰若需使用“Manuka Honey”名称为标签，其蜂蜜需具70%以上麦芦卡花粉含量。
UMF那么，在Manuka Honey上一定能看到的UMF又代表什么呢？是不是指数越高这个蜂蜜就越好呢？答案是：然而并不是这样。UMF意即“独特的Manuka效用”（Unique Manuka Factor)，指的是活性Manuka Honey里含有的抗菌成分。Manuka花只生长在新西兰。这种花的花蜜含有一种奇特的疗效，而UMF就是测量Manuka Honey里的抗菌成分程度的指标。
UMF10及以上的指标就表示蜂蜜里含有足够的活性疗效成分了。标数越高表示疗效越高。但是，太高的UMF标数也不是一件好事。譬如，有些人食用了过高指标的蜂蜜会产生灼热和刺痛的感觉。所以，千万别盲目迷信数字哦。以下是
一个官方指标，大家可以按照需求来购买。UMF5 ：可做普通保健蜂蜜使用。UMF10 ：高级保健蜂蜜，免疫力低下，老年人人群可服用。
UMF15 ：轻度肠胃不适人群服用，如经常腹泻，胃痛，消化不良等。
UMF20 ：重度肠胃不适人群服用，或者可做术后康复品，能加快伤口愈合。怎么食用Manuka Honey呢（一）新西兰蜂蜜的科学吃法
1、直接食用
蜂蜜口感清新柔滑，入口即化。含入口中，用津液慢慢溶化下咽，可达到滋润口腔和咽部的目的。这个吃法还真是直接哦！！嘎嘎！
2、用温水冲饮
蜂蜜是可以直接食用的滋补品。可以用温开水冲服，水溶液更容易被人体吸收，但注意水温40℃为宜，注意最高不要超过６０℃，温度过高会破坏蜂蜜的营养成份，这么珍贵的宝，用开水就把它变成“无机盐”了就，一定要注意。
3、与其他饮品混合食用
温牛奶中加入一满匙,混合着蜜香的牛奶会格外香甜。同样，加入绿豆粥、豆浆、果汁中也会非常可口。
4、与其他食物配合食用
直接吃蜂蜜，会觉得有点太甜！不过和面包、小馒头一起吃，
就非常可口了。抹在面包上吃，或者拿小馒头、油条、年糕沾着吃，像小时候沾油盐的吃法一样。
5、凉拌菜食用
大家都知道糖可以做凉拌菜，蜂蜜同样可以，就是比较贵，一般人有点不舍得。用蜂蜜做凉拌菜，如蜜拌西红柿、蜜拌苦瓜、蜜拌莲藕或者蜜拌坚果等等，都是不错的食用方法。
6、做烧烤
这个吃法应该有人不知道。像烤肉串、烤鸡翅、烤玉米等都可刷上蜂蜜再烧烤，刷过蜂蜜再烤色泽鲜亮、味道也更加甜美。
7、用做原料
蜂蜜常见的食用方法，还有作为其他食用的原料，如月饼、糕点，加入蜂蜜味道鲜美。另外，蜂蜜还可入药，这个具体要咨询医学方面的专家。
8、做面膜
蜂蜜具有养颜护肤的功效这个大家都知道，有的人用蜂蜜来做面膜，直接将蜂蜜涂在脸上，停留10分钟后洗掉，皮肤光润嫩滑。这部分好像超出了食用方法的范围了，呵呵（二）温馨提示：食用蜂蜜的几个注意事项
俗话说：“病从口入”，所以吃进肚子的东西都要小心，蜂蜜是非常好的滋补品，但是食用方法不当也会给人体带来不良影响，或者营养效果未能充分发挥。这里总结几条，一定要
注意！
1、蜂蜜不可多服。
因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，可直接被人体吸收入血。蜂蜜到底吃多少最合适？目前没有一个标准的说法。但从临床实践来看，正常成人每天１-２匙约２０克左右为宜。蜂蜜是较安全的，如果因特殊情况用量需暂时增大，一天也应少于５０克。如果一次进食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜，会导致胰岛素分泌不足，易引发糖尿病。
2、蜂蜜食用的时间选择
每天饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用蜂蜜比较适宜。每
次口服一茶勺，500g一瓶的HAUORA麦卢卡蜂蜜可以服用27-30天。
3、HAUORA蜂蜜的储存
蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处，温度保持在5-10℃。空气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严，防止漏气，减少蜂蜜与空气接触。
4、蜂蜜不宜加热服用。
蜂蜜中含有多种人体代谢中起重要作用的酶，如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。这些酶类都怕热，温度升高，就失去活性，营养价值消失。另外，蜂蜜中的维生紊、氨基酸等营养成分也都怕热，高温或开水冲调，会使之受到破坏。因
此，蜂蜜加热时以不超过５０℃为佳的温开水调服，夏季也可用凉白开冲调，或加姜汁数滴调服，以防胃寒。
如今，这个有着62年历史悠久的本土最大蜂蜜生产商Capilano推出了大澳洲最好的Manuka蜂蜜，让我们来先睹为快！现在都知道咱们的代购小伙伴们已经够不容易了，奶粉价格居高不下不说，Manuka蜂蜜的价格也是一年多次疯狂涨价。尽管这样，Capilano还是按照他们一贯的风格，推出价格便宜量又足的优质Manuka蜂蜜，最关键的是coles 和woolworths都可以买到！还有哪个牌子的Manuka蜂蜜可以做到这样的市场普及率！咱们代购小伙伴们又有了更好的选择啦！Capilano品牌故事Capilano最初是一个小的家族企业，是由养蜂人提姆·史密斯（Tim Smith）和他弟弟博尔特·史密斯（Bert Smith）建立起来的。他们于1953年开始在布里斯班向周围的杂货店开始出售自己加工包装的Capilano牌蜂蜜。如今，这一公司发展成为澳大利亚养蜂人合作经营的公司，并且已经上市，产品出口到世界上超过33个国家，一跃成为澳大利亚第一大蜂蜜公司。Capilano是目前澳大利亚蜂蜜市场上的领头者，为消费者提供最优质的蜂蜜，60年来，一代又一代的澳大利亚人伴随着对我们品牌的信任和产品质量的放心成长至今。
‘Capilano’ 这个名称给人一种怀旧的感觉。这个词在土著印第安人斯夸米什部落语言里的意思是“湍流的水”，这些印第
安人在加拿大温哥华附近占据了有着湍急河水的地区。正是在这个地方，提姆遇到了他的妻子吉尔（Jill），提姆是二战中澳大利亚空军驻守的飞机指挥师，他在卡布兰诺吊桥（Capilano Bridge）向吉尔求婚。1956年，随着公司规模的扩大，其业务范围也在国内不断扩大，并开始进行出口业务。因此，在1968年时，公司为了业务需求，在悉尼附近的圣玛丽地区建立了包装及经销厂。紧接着1974年，在墨尔本也建立了一个这样的厂房。
1970年，公司成长为还没有上市的公共公司，并于1974年将名称更改为澳大利亚蜂蜜股份有限公司。1995年，Capilano商标在澳大利亚本土和国外受到广为认可和赞扬。2004年2月，Capilano品牌在本迪戈证券交易所上市，便于公司股份交易，接着于2012年的时候在澳洲证券交易所正式挂牌成为面向大众的上市公司。3cw澳大利亚中文广播电台
澳洲选购荷斯坦牛应了解的问题 2011-03-02 访问量：495郭峰内蒙古超大二场场长[ 字号：大中小] 内蒙古超大二场场长 养牛感悟 从接触奶牛的一个毛头小伙到现在的而立之年，连续在奶牛场工作十几年，其中的酸甜苦辣只有自己知道，有欢乐有忧伤。在摸爬滚打中历练，在这过程中体会了做牛和做人艰苦，使我逐渐走向成熟。 属相兔籍贯河南三门峡牛龄 15年 学历大专业余爱好读书象棋 最大心愿希望在奶牛事业上有所成就。 主要工作经历从接触到奶牛至今，十几年从未间断，从奶牛场基层做起，做过兽医、配种员、技术员、生产部长、场长。 牛场基本情况牛场技术伙伴 存栏量 1000头挤奶机阿菲金鱼骨式2×16 并列式2×32 泌乳牛 600头T M R司达特21m3 乳脂肪率 3.9-4.3% 冻精艾格威 乳蛋白率 3.0-3.3% 饲料东方联鸣 其他牧草设备德国克拉斯法国库恩 我国奶牛事业发展很快，由于牛源不足以及受进口地域限制，这几年从澳大利亚进口了大量荷斯坦奶牛。由于饲养、气候、疾病的不同，在选牛会遇到许多问题，现将本人在澳大利亚参加选牛工作了解到的情况与同行们分享。
一、澳大利亚奶牛的养殖概况 1.澳大利亚国家概况与奶牛分布 澳大利亚国土面积769.2万平方公里，分6个州，两个地区，首都堪培拉，人口2020万。属于南半球，周围环绕太平洋，是南太平洋国家，澳大利亚是世界上最干燥的大陆，澳大利亚的平均年降雨量为465毫米，每年雨量的变化幅度很大，分布情况也很不均匀，最 湿润的地方是东北热带地区和塔斯马尼亚州西南地带，所以塔州牧草生长最好。其年平均气温从最北部的27℃到最南部的13℃。澳大利亚的季节跟中国正好相反，每年的12月到2 月是夏季，3月到5月为秋季，6月到8月为冬季，9月到11月为春季。冬天多雨水，牧 草开始返青。 奶牛总数有400多万头，以荷斯坦和娟姗牛花为主，其它品种较少，黑白花大约有80％，娟姗牛有11％。主要分布区域在全澳洲，以维多利亚州最多，占全澳的61%，新南士威尔州和昆士兰州共占22%，塔斯马尼亚州7%，其他州10%。 2.澳大利亚奶牛养殖特点 澳大利亚的奶牛以放牧为主，所有牛场没有牛舍，牛场都种植有许多成排树木，天气热时奶牛在树下乘凉，大的牛场有青贮池、干草棚和修理房。由于澳洲饲养成本特别低，低于欧美和中国等国家，所以国际竞争力较强。但是每头牛的产奶量较低，在300天的泌乳 期内，美国奶牛平均每头产奶7000-10000升，澳牛则产奶5000-6000升。乳脂率和乳蛋 白高于欧美。 小型牧场。以家庭为单位，家庭式管理，一般夫妻饲养，饲养规模300头左右，有自己的牧场，有一些机械设备，如挤奶厅，多功能拖拉机，割草机，捆草机等，不雇佣劳力，挤奶时补充少量精饲料，牧场干旱，牛放牧不足时，购买少量的饲草（干草价格每吨300 澳元左右），奶牛繁殖以本交为主。 大型牧场。大型规模牧场比较少，规模化牧场饲养一般1000头到2000头。规模化牧场有两种饲养方式，一种以人工饲养为主，用全混合日粮饲喂，硬件设施比较齐全，有全混合日粮机、干草棚、青贮池，大型挤奶厅、大型拖拉机、青贮机等，机械化程度高，雇佣较多雇工，雇佣雇工包括兽医、配种员、挤奶工、机械操作员等，管理比较精细，奶牛的产奶量比较高。另一种是放牧性，以放牧为主，草场面积较大，雇佣少量工人，挤奶时补充少量精饲料，由于管理粗放，产奶量也相应 较低。 二、澳大利亚奶牛的来源与育种 1.澳大利亚最初的牛种来源。主要 来自英国，包括娟姗牛、泽西牛、格恩 西牛、短角牛和艾尔夏牛。后来澳洲又 从荷兰和德国引进了荷斯坦黑白花牛。 两个世纪来，改良的荷斯坦黑白花奶牛 逐渐增加，取代了牛奶脂肪和蛋白质含 量较高的英国牛种，目前占奶牛总数量 的近百分之八十左右。 2、澳洲奶牛场大部分都有自己的 荷斯坦种公牛和娟姗种公牛，家庭牧场 一般都用本交，规模奶场用人工受精。澳洲牧民为了减少难产，便于管理，头胎荷斯坦母牛用娟姗公牛本交，所以许多荷斯坦奶牛都有娟姗牛血统。杂交牛外形不好看，但产奶量不一定低。
吃蜂蜜有哪些禁忌呢:吃蜂蜜有什么好处 目前为止，蜂蜜中检出的物质有180余种，主要成分是由葡萄糖和果糖等单糖(75%以上)组成，很容易被人体吸收，另外还含有人体所需要的各种营养物质，同时能产生大量的热量而不含有脂肪，是绝好的滋补品和天然药品。营养专家介绍，春季食用蜂蜜对人体有三大好处。 一、抗疲劳 春季，气温升高，皮肤毛孔舒展，供血量增多，而供给大脑的氧相应减少，大脑工作受到影响，身体功能大多处于半昏睡状态，有人称其为“春天疲劳症”。在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍，能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和饥饿。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪，富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等，经常服用能使人精神焕发，精力充沛，记忆力提高。 二、抗过敏 春天万物复苏，过敏源增多，易引起特殊体质的人过敏。而蜂蜜自古以来就被认为是一种营养丰富的食品和药品。蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，还可以治疗花粉等引起的过敏症，长期服用，还可以缓解哮喘症的发作。枇杷蜜的止咳作用最好，可用雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。 三、消除积食
春季假期较多，当胃肠受到油腻大餐的冲击，影响了胃肠的功能，而蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。若有积食，可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。 这8种食物千万别与蜂蜜一起吃： 1.豆浆蜂蜜不宜冲食豆浆 蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。 2.蜂蜜不能与豆腐一起吃 豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜一起吃易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者一起吃不利于人体的生化反应。 3.蜂蜜和鲫鱼同食会中毒 可用黑豆、甘草解毒。 4.蜂蜜和大米同食会胃痛 5.蜂蜜不能与韭菜一起吃 韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，一起吃容易引起腹泻。 6.蜂蜜不能用沸水冲饮 蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。 7.蜂蜜不能与葱一起吃 蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜一起吃后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基
澳大利亚介绍（地理，社会，人文） 澳大利亚位于南半球，面积居世界第六，仅次于俄罗斯、加拿大、中国、美国和巴西，约相当于五分之四个中国。它东临南太平洋，西临印度洋，由澳大利亚大陆和塔斯马尼亚等岛屿组成。澳四面临海，东南隔塔斯曼海与新西兰为邻，北部隔帝汶海和托雷斯海峡与东帝汶、印度尼西亚和巴布亚新几内亚相望。面积769.2万平方公里。占大洋洲的绝大部分。海岸线长36735公里。虽四面环水，沙漠和半沙漠却占全国面积的35%。在东部沿海有全世界最大的珊瑚礁群──大堡礁。海岸线长达37521公里。是世界上唯一一个独占一个大陆的国家。澳大利亚的地形很有特色。西部和中部有崎岖的多石地带、浩瀚的沙漠和葱郁的平顶山峦，东部有连绵的高原，全国最高峰科修斯科山海拨2230米，在靠海处是狭窄的海滩缓坡，缓斜向西，渐成平原。沿海地区到处是宽阔的澳大利亚大堡礁 沙滩和葱翠的草木，那里的地形千姿百态：在悉尼市西面有蓝山山脉的悬崖峭壁，在布里斯本北面有葛拉思豪斯山脉高大、优美而历经侵蚀的火山颈，而在阿德雷德市西面的南海岸则是一片平坦的原野。珀斯更是当选2009年最适宜人居住的城市第一墨累河和达令河是澳大利亚最长的两条河流。这两个河流系统形成墨累-达令盆地，面积约100多万平方公里，相当于大陆总面积的14％。最长河流墨尔本河长3490里。艾尔湖是靠近大陆中心一个极大的盐湖，面积超过9000平方公里，但长期呈干涸状态。澳大利亚的大部分国土，约70％，属于干旱或半干旱地带，中部大部分地区不适合居住。澳大利亚有11个大沙漠，它们约占整个大陆面积的20％。由于降雨量很小，大陆三分之一以上的面积实际上被沙漠覆盖。澳大利亚是世界上最平坦、最干燥的大陆，中部洼地及西部高原均为气候干燥的沙漠，中部的埃尔湖是澳大利亚的最低点，湖面低于海平面12米。能作畜牧及耕种的土地只有26万平方公里。沿海地带，特别是东南沿海地带，适于居住与耕种。这里丘陵起伏，水源丰富，土地肥沃。除南海岸外，整个沿海地带形成一条环绕大陆的“绿带”，正是这条“绿带”养育了这个国家。然而，澳大利亚内陆贫瘠干旱地带却蕴藏极为丰富的矿产资源，澳大利亚铁矿储量占世界第二位，各种矿产为澳大利亚带来大量的财富。澳大利亚的平均年降雨量为465毫米，每年雨量的变化幅度很大，分布很不均匀。最干旱的地区是艾尔湖流域盆地，平均年降雨量不足125毫米。最湿润的地方是东北热带地区和塔斯曼尼亚州西南地带。澳大利亚的沿海水量充足、土地肥沃，大部分人都居住在沿海一带。澳大利亚人各地的气候很不相同。大陆北部地区是湿润的热带气候，东部中央地区和西部沿海有温暖而不太炎热的气候，而大陆南海岸和塔斯马尼亚州则较凉爽。整体而言，澳大利亚各地都有温暖的夏季和不太冷的冬季。在澳大利亚有记录以来，温度最高的地方是东北部内陆的克隆卡里，1889年克隆卡里的气温曾高达53℃；而最寒冷的地方是夏洛特隘口，1994年，科西阿科斯山附近的雪野中气温最低纪录为零下23℃。澳大利亚的气候比欧洲和美洲温和，尤其是北部，气候与东南亚及太平洋地区相近。在昆士兰州、北领地及西澳大利亚州，一月份（仲夏）的温度白天平均为29℃，夜间为20℃；而七月份（隆冬）的平均气温分别约为22℃及10℃。新南威尔士州、维多利亚州、塔斯曼尼亚州及南澳大利亚州一月份的白天平均气温约26℃，夜间为摄氏十六度，而七月份则分别为15-17℃。中部的艾尔湖是澳大利亚的最低点，湖面低于海平面12米。澳大利亚最大的河流是墨累河，干流全长2589公里，流域面积30万平方公里，多年平均流量190立方米每秒，径流量59.5亿立方米。澳大利亚位于南太平洋和印度洋之间，由澳大利亚大陆和塔斯马尼亚岛等岛屿和海外领土组成。它东濒太平洋的珊瑚海和塔斯曼海，西、北、南三面临印度洋及其边缘海，海岸线长约3.67万公里。面积769.2万平方公里，占大洋洲的绝大部分，虽四面环水，沙漠和半沙漠却占全国面积的35％。全国分为东部山地、中部平原和西部高原3个地区。全国最高峰科修斯科山海拨2230米，最长河流墨尔本河长3490里。在东部沿海有全世界最大的珊瑚礁——大堡礁。北部属热带，大部分属温带。年平均气温北部27℃，南部14℃，内陆地区干旱少雨，年降水量不足200毫米，东部山区504—1200毫米。 编辑本段特有动物 澳大利亚被称为“世界活化石博物馆”。据统计，澳大利亚有植物12000种，有9000种是其他国家没有的；有鸟类650种，450种是澳大利亚特有的。全球的有袋类动物，除南美洲外，大部分都分布在澳大
春节吃蜂蜜有什么好处 蜂蜜的营养成分： 据分析，蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。 尤其是春天，万物复苏，正是“春食蜂蜜”的最佳季节。蜂业专家认为，春天喝蜂蜜有五大益处： 春节吃蜂蜜的好处1：消积食。 蜂蜜可促使胃酸正常分泌，增强肠蠕动，能显著缩短排便时间。若有积食，可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。 春节吃蜂蜜的好处2：清肠道。 蜂蜜导泻效果好，而且无副作用，但一定不能过量服用，否则可能导致腹泻。习惯性便秘者可早晚用温开水冲服蜂蜜30克，连服2—3天。 春节吃蜂蜜的好处3：润肺止咳。 蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用。可用百部30克煎汤，把汁 液倒在60克蜂蜜上，用小火煎沸，溶合成膏状，每次取一匙蜜膏用 开水冲化了喝掉。 春节吃蜂蜜的好处4：去疲劳。 在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍，能够在很短时间内补充给 人体能量，消除人体疲劳和饥饿。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快 被身体吸收利用，改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪，富
含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等，经常服用能使人精神焕发， 提高记忆力。 春节吃蜂蜜的好处5：抗过敏。 春天过敏源增多，易引起特殊体质的人过敏。而蜂蜜可缓解花粉等引起的过敏症，长期服用，还可缓解哮喘症发作。每天喝一勺蜂 蜜可远离哮喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。 可见，春天食用蜂蜜益处多多。每天早晚为自己冲上一杯蜂蜜水，既可以补水，还可排除毒素、预防感冒，功效胜过顶级补品。“如 果单喝蜂蜜未免有些单调，蜂蜜大枣茶是个不错的搭配，有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，而且它的制作也非常简单。”有 这么多好处，何乐而不为呢?
中年人喝蜂蜜的好处 中年人因为身体的各项机能都开始有下降的情况了。所以在平常的时候，一定要注意做好保健养生的工作。这样才能让身体的各项机能不至于下降的太快，导致身体的一些疾病发生。中年人可以多吃一些滋补的食品，比如蜂蜜等。那么中年人吃蜂蜜的好处有哪些呢？下面我们就来给大家说一说。 1.提高免疫力 在日常生活中养成经常喝蜂蜜水的习惯对我们人体而言非 常的重要，因为它具有提高人体免疫力以及抵抗力的双重功效，从而更加有效的保护人体健康。在实验中证明，经常喝蜂蜜不仅能够提高人体自身的免疫力，同时还能够很好的增强对病菌的抵抗能力。而蜂蜜之所以具有如此高的营养价值，是因为在蜂蜜中含有大量对人体免疫系统十分有利的多种酶和矿物质，这两种物质在相互作用下就可以提高机体的免疫功能。 因此在平时生活中我们可以通过多喝蜂蜜水来提高自身的
免疫力，尤其是对于一些本身体质就虚弱的人群而言，多喝些蜂蜜水可增强体质，同时还能促进病情的恢复。 2.调理肠胃 现如今各种各样不良的饮食习惯以及生活习惯导致我们的肠胃健康受到严重损坏，比如像腹泻、胃溃疡、胃炎等，这些都是如今生活中极为常见的肠道健康问题。这个时候专家提醒，在日常生活中应该适量的多喝些蜂蜜水，因为它具有很好的调理肠胃等功效。尤其是一些经常大量分泌胃酸而导致出现胃烧心等症状的人群，无论是否在患病期间都应该多喝些蜂蜜水，它能够使胃酸分泌正常。 在喝蜂蜜有什么好处的问题上，很多片女性都不知道，养成喝蜂蜜的习惯还能够起到很好的调理肠胃的功效。因为蜂蜜能够促进肠胃的蠕动功能，改善便秘现象，这个时候便能起到有效的减肥功效了。 3.促进人体长寿 在研究中发现，在平时多喝些蜂蜜还能够起到很好的延年益寿的功效，因此专家建议中老年人在平时多喝些蜂蜜，以此来养
1 澳大利亚牛肉竞争力分析 澳大利亚是世界天然草原面积最大的国家，肉牛是农业主导产业，牛肉是最主要的出口农产品。澳大利亚肉牛产业在国际上具备很强的竞争力，主要有四个方面的原因。 1.1 完善的良种繁育体系100多年以前澳大利亚才开始了肉牛引进培育。为了做好选育，每个主要肉牛品种都有专门的育种协会，协会根据每个品种的情况制定有针对性的选育计划。澳大利亚建立了完善的肉牛良种繁育结构，由核心种公牛站、种牛核心场、扩繁场、商品育肥场几个环节构成。 1.2 严密的牛肉质量保证体系澳大利亚肉牛产业属于出口依赖型，为维持其海外市场竞争力建立了一整套严格的标准，主要包括各个环节的品质保证和牛肉质量可追溯系统。牛肉质量可追溯系统涵盖了从饲养者到最终消费者的各个环节，可以追踪每块牛肉的来源、来源、用药史、喂养史以及其它任何活动情况。1.3 政府高度重视提高肉牛科研水平澳大利亚十分重视提高畜牧业的科研水平，始终对畜牧业科研给予较高的资金投入。澳大利亚肉类和家畜协会、合作研究中心是政府的两个主要资助对象，合作研究中心1993年由新英格兰大学和政府农业主管部门发起，到2000年就已累计得到资助6000万美元。 1.4 政府环境保护措施得力澳大利亚非常重视畜牧业发展过程产生的环境问题。澳大利亚肉类畜牧业协会1994年就制定了一
项应对计划。澳大利亚饲养协会制定了国家肉牛饲育场环境实施标准，该标准可以使牧场经营活动符合国家环境保护法规要求。 2、澳大利亚肉牛产业情况及分析 2.1 澳大利亚肉牛业生产情况2008年全国肉牛养殖量为2732万头，居世界第4，占世界总量的2.8%，仅次于印度、巴西和中国，较2007年减少71.6万头。2008年肉牛业产值占农业总产值的18%，居农业各产业之首，提供就业岗位12100个，全国人均牛肉消费65磅（29.51千克），国内牛肉市场销售额达64亿美元。 表1 2008年各州肉用牛养殖情况（单位：万头） 昆士兰新南威尔 士维多利 亚 北领地南澳西澳塔斯马尼 亚 总计 1190.5 565.1 383.8 204.1 112.6 211.3 6.42 2732.1 注：本报告所用数据除特别注明外均来自澳大利亚农业部网站（https://www.doczj.com/doc/4110300365.html,.au/index.html）和澳大利亚肉类和家畜协会（MEAT&LIVESTOCK AUSTRALIA,MLA）网站。 从表1可以看出，澳大利亚养殖肉牛的主要地区为昆士兰州、新南威尔士州等东南部降雨量丰富的地区，其中仅昆士兰州就占到了全国养殖总量的近一半（43.58%），新南威尔士州占到了五分之一还多（20.68%），两个州合计占到了全国的64.26%。澳大利亚肉牛品种资源丰富，全国有30多个品种，主要品种为海福特、安格斯、婆罗门等。架子牛90%为天然牧场放牧饲养，集中育肥主要以大麦、小麦和燕麦等精料为主。 澳大利亚肉牛育肥以规模养殖为主，千头以上育肥场存栏量占全国育肥总量的近90%，仅存栏万头以上育肥场饲养量占到了
蜂蜜的作用和功效（专业版） 蜂蜜在纯天然食品中来说，营养极其丰富，有180多种人体所需营养物质。最明显蜂蜜的作用和功效就是快速恢复精气神(葡萄糖和果糖占70%左右，可以直接吸收，不需要经过所有的消化器官)、通肠润便（美名其曰：排毒养颜）、抗菌消炎（有蜂胶这种天然抗生素存在），其次是促进消化和儿童生长发育（大量的有机酸可以促进消化液分泌）、解酒护肝、抗疲劳（每100g蜂蜜有120~150μg的乙酰胆碱，一种提神抗疲劳的物质）、保护心血管、提高免疫力、润肺止咳等作用。 顺便说一下，要想获得这些好处的前提是：你要买得到真蜂蜜才行呀！（PS：买一罐真蜂蜜好难），市场上大量的勾兑假蜂蜜和加热浓缩的蜂蜜制品是完全没有这些功效的。此外，有农药残留和抗生素残留的农家“土蜂蜜”和“喂白糖”的糖蜜还是慎重吃吧。
目前网上流传的10多种鉴别真假蜂蜜的方法，比如：色泽对比法、烧红铁丝验证法、滴白纸验证等等，都只能验证老式蜂蜜造假方法中的一种，为什么强调“老式”呢，因为简单用蔗糖、葡萄糖、果糖浆、淀粉、各种添加剂假造的时代已经过去，在先进设备的加入下，90%以上的假蜜不但外观已经可以以假乱真，在气味（真正的蜂蜜在被取出后两个月香味会被挥发大部分，而加了香精的会留香很久）和口感上也有不错的相似度，使用先进检测仪器都无法单方面判定真假，普通消费者想要鉴定出来难度非常非常高！ 言归正传，不讲物质成分和含量比例的蜂蜜作用功效都是耍流氓!很多蜂蜜品牌或商家都存在夸大功效、无端由的制造出来一大堆“臆造的好处”来欺骗我们的消费者。为了真正的了解实实在在的蜂蜜功效，我们先来了解一下蜂蜜的主要共性成分： 一、蜂蜜的共性营养成分 1.葡萄糖(50%~65%): ①成年人的大脑神经元每天要消耗约520千卡热量，约130g葡萄糖，蜂蜜中的葡萄糖能立即被身体吸收，快速补充大脑能量。很多营养师都推荐在早晨（非空腹状态下）一杯蜂蜜水，下午3~4点之间一杯蜂蜜水来改善整天的工作精神状态。蜂蜜结晶后，沉淀部分主要是葡萄糖，上面分层部分主要是果糖。 ②每天食用蜂蜜能保持整天的头脑清醒，吃大鱼大肉会让消化道一直处于繁忙的消化状态（蔬食消化时间1~2小时，肉类消化时间2~4小时，蜂蜜消化时间在
长期喝蜂蜜水有什么好处和坏处其实我们所说的蜂蜜水也就是用蜂蜜加入一些水溶液冲泡的一种饮品，不过蜂蜜的营养价值也是非常高的，能徐进肠道蠕动，又含有多种微量元素，以下具体介绍长期蜂蜜它的益处和坏处。 好处一：护肤美容 新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。 用法：用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时按摩面部10分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。 好处二：恢复疲劳尤其是熬夜后 在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。 用法：中午一杯蜂蜜水。 好处三：促进消化 研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显着缩短排便时间。 用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。 好处四：提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。 坏处1、睡前喝蜂蜜水小心长胖又蛀牙 晚上睡前喝白开水，可以让身体一夜新陈代谢作水分储备，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶质，密度上升，达不到睡前喝水的作用，而且会使血糖快速提高。蜂蜜水含有的糖分也极容易转换成脂肪堆积在身体里，让你悄悄长胖! 如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的细菌会在你的口腔里腐蚀你的牙齿，因此晚上睡前喝蜂蜜水委实太不划算! 坏处2、把蜂蜜作为清晨第一杯水不利健康 很多人觉得清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜水，既润肠通便又下火。但其实，这种做法并不可取。蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。 而且，蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的物质，新物质与废弃残渣混合，就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，不能很好地获取蜂蜜的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。 坏处3、高温冲饮蜂蜜 蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时，要用温水冲饮，水温不超过60℃
××××××公司 从澳大利亚引进 活体牛合作意向和存在问题 一、引进活体牛的重要性 （一）、弥补我国优质牛肉紧缺的局面，满足我国高档酒店对高端牛肉的需求，保障新鲜高档牛肉在我省及省外市场的正常供应。 （二）、缩短饲养周期，降低饲养成本，节约本地资源。 （三）、通过合作，能充分借鉴和利用澳大利亚优质肉牛先进的养殖经验来发展我省优质肉牛产业，提高企业自身的优质肉牛饲养管理水平。 二、具备条件 （一）、我司2003年开始已经国家农业部批准（农计函[2003]132号），并在县文儒镇建立优质肉牛纯繁基地，且已多次经国家农业部和中国进出口检验检疫局批准从澳大利亚引进优质肉牛胚胎进行移植已获成功。 （二）、具备强大的技术力量支撑：我司已引进专业对口的留学博士等高端人才，并常年聘请三位国外和两位国内畜牧兽医界专家。技术依托单位有：日本农学会、日本兽医师协会、北京安伯胚胎技术中心、海南大学、海南省畜牧技术
推广站等。 （三）、我司2014年6月曾与西澳大利亚签署《活畜进出口试点合作备忘录》，为进口活体牛做了充分的准备。三、合作进展情况 （一）、2014年5月，我司已向县人民政府申请动物防疫隔离区建设用地，经县政府投资委员会讨论批准，确定从国营西达农安排400多亩作为防疫隔离区用地，并以政府名议向西达农场行文，有关征地手续正在抓紧办理中。 （二）、配套建设的“1.1万头/年肉牛屠宰加工项目”已经政府批准立项，并经县投资委员会讨论通过，已落户于该县金马现代物流中心加工区，项目正在抓紧建设中。 四、存在问题 （一）、活体牛进口问题首先必须经过国家农业部活畜进口的许可文件，其次是海关、动植物进出口检验检疫局、口岸等方面的大力支持和配合。 （二）、活体牛的适应性问题，因为胚胎引进移植与活体牛的引进饲养显然不同，澳大利亚与我省的气候、温度、日照、湿度等都有很大的差别，有必要先行适应性试验，以免造成企业损失。 （三）、到达我省口岸的接收价格，有必要政府牵头先进行市场调查，因为活体牛进入我省后将进入强制育肥阶段，该阶段的管理要求较高，饲养成本也较大，尤其是对精饲料
什么蜂蜜最好这4类人千万不能吃蜂蜜 导语：蜂蜜是我们日常生活中最常见到的，但是虽然常见或许很多人并不太了解蜂蜜，什么蜂蜜最好？蜂蜜的作用与功效是什么？蜂蜜的养生保健价值很高，但不同的种类的蜂蜜却有着不同的功效。那么，想要选对蜂蜜就一定要先了解不同蜂蜜的功效才可。 解读：不同种类蜂蜜的作用与功效 1、槐花蜜：槐花蜜其性清凉，具有槐花之去湿利尿、凉血止血之功效，能保持毛细血管正常的抵抗能力，有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血脂血压等作用，并用于预防中风，同时亦有清热补中、解毒润燥之功效。较适用于慢性病患者及心血管病人的保健食用，尤其适合老年人。 常服槐花蜜能改善人的情绪，达到宁心安神效果。中年失眠者在临睡前服用槐花蜜每能降低中枢神经的兴奋剂，起到催眠的作用，还可以避免服用催眠药物的成瘾性。蜜中还含有刺槐甙和挥发油，可抗菌、防腐和止咳；清热解毒、祛皱消斑、养颜正气、解郁通络。>>蜂蜜外用治病的几个实用偏方 夏日消暑饮--槐花蜜茶 原料：干槐花5g、槐花蜜30ml、开水适量。 做法：1、干槐花；2、洋槐蜂蜜；3、取5g干槐花；4、用温水泡开，清洗，摘去枝条； 5、槐花挤干水份放入杯中； 6、倒入开水，代水温降低之后，加入槐花蜂蜜调匀即可。 2、枣花蜜：其性甘平，具有护脾养胃、润肺补虚、和阴阳、调营卫之功效，长于补血，是调制中药的上等蜂蜜，也是妇女、儿童、老年人和体弱患者的理想蜂蜜。 3、椴树蜜：其性甘温，常服本品有降低中枢神经兴奋性的作用，对维护脑细胞的正常功能有利，久服尚能增强体质。 4、梨花蜜：其性甘凉，有生津止渴、止咳化痰、润肺清热作用，能养阴润燥，散结通肠，降火生津。宜用于痰喘气急、痰热闷燥的呼吸道病变患者。 5、枸杞蜜：其性甘平，具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效。适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎、中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。特别适用于肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。
牛肉销售培训材料 1.根据饲养方式对澳洲牛只进行分类 1.1草饲牛肉(Grass-fed beef) 大多数的澳洲肉牛是采用天然放牧方式饲养。由于澳洲地员广阔、空气清新、水质干净，澳洲草饲牛便是在水草丰美的大草原上牧养。草饲牛肉肌肉里的脂肪量较少，加上它的脂肪大多积聚在皮下，食用时非常容易去除，故一直被视为健康肉品。 1.2谷饲牛肉(Grain-fed beef) 澳洲谷饲牛肉是当草饲牛只达到某种重量或年纪时（通常年纪达到20个月； 或重量达400公斤左右），再将牛只集中并以高营养谷饲喂养至少100天以上。为了确保肉牛摄取均衡的营养，谷物饲料含有大麦、小麦、燕麦、高梁、玉米五大成份。所以澳洲谷饲牛肉的脂肪量较高，脂肪均匀分布于肌肉组织里，称为大理石纹或油花（Marbling）。谷饲牛只的重量、脂肪含量、及牛肉的质量经过稳定程序的饲养后，均相当一致。 目前餐厅里食用到的澳洲谷饲牛肉，都是由进口商依据特殊的需求向澳洲订购不同等级的产品，由于澳洲谷饲牛肉的分级制度相当精细，除了谷物饲养的天数、牛只的品种之外，还有油花分布的等级，越高级数的产品油花越绵密。 谷饲牛按级别从低到高依次分为英国杂交血统牛、安格斯牛、和牛（神户牛）。 普通的谷饲牛（包括英国杂交血统牛、安格斯牛）一般谷饲喂养100-150天，大理石花纹在0-2级。和牛谷饲喂养至少300天，大理石花纹在3-12级。 2.草饲牛肉与谷饲牛肉比较 根据饲养方式的不同，大致可分为谷饲牛、草饲牛和和牛。虽说牛吃进去的是草，挤出来的奶，但体现在牛肉上可完全不是那么回事了，吃谷物和吃草的牛肉口感完全不同。谷饲牛肉由于吃的是谷物和含有蛋白质丰富的饲料，所以从肉的纹理就能看出，夹杂着大理石花纹，这也是肉的脂肪，所以口感更为鲜嫩多汁。草饲当然是食草为主，且大多数因为散养所以生活比较幸福，但肉质没有谷饲牛肉的细腻。 3.和牛介绍 何谓和牛Wagyu ，直译日文就是日本人的牛，跟在它身边最多的两个词是贵得要命和入口即化。不过自从在它前面加了“澳洲”两个字之后，它就变得亲民多了，依然是入口即化，但相对便宜的价钱却显出了澳洲人的爽快性格。 所谓和牛，其实是褐毛和种，黑毛和种，日本短角种，无角和种四种牛肉的统称，原产于日本，由80年代末期引入澳洲，通过四代血统优化，发展到今天多个等级的全球大卖，甚至返销回日本。 精心养殖 要养这种四肢短小，体型壮实，肌肉和油花丰富的和牛并非容易。在配种中心出生的纯种小和牛要立刻在耳朵上打上电子耳标，记录其血统和一生的生长资料，健康状况。然后，小和牛要跟着母亲吃上九个月的奶，才会来到草原上自由放养四至五个月。之后，会被送到专业农场，开始用日本和牛的特
长年喝蜂蜜水的好处 蜂蜜是一种营养价值非常高的食物，是蜜蜂在花丛中采到在蜂巢中酿制的，口感微甜。有些人不喜爱喝无味的白水，但是其他的饮品含糖量又高，而选择了用蜂蜜冲水喝。其实人长期喝蜂蜜水对身体非常有好处，但是冲蜂蜜水的方法确实错误的。下面给大家讲解下常年和蜂蜜水的好处以及喝蜂蜜水的注意事项。 一、喝蜂蜜水的好处： 第一，蜂蜜能够促进胃酸分泌，促进胃肠蠕动，所以蜂蜜水对于便秘的群体尤其较好。 第二，蜂蜜中含有丰富的维生素，微量元素，蛋白质，这些不但能为身体提供营养，还能起到护肤养颜的作用。 第三，蜂蜜中含有丰富的酶，酶是由活细胞产生的具有催化活性和高度选择性的特殊有机物，没有酶的参与，新陈代谢就无法完成。 第四，蜂蜜具有润肺止咳的功能，蜂蜜也可以抗炎杀菌，特别是对于慢性咽喉炎和气管炎的患者，蜂蜜的效果特别好。 第五，蜂蜜能够增强免疫力，长喝蜂蜜水，还能有效对抗感冒。 二、蜂蜜水好处多多，但是日常生活中，很多人却经常犯错! 第一，用开水冲蜂蜜，开水冲蜂蜜，会破坏蜂蜜中的营养物质，高温也会让蛋白质变性，夏天可以用冷水冲蜂蜜，冬天的话，也不要用热水，可以用温水冲。
第二，空腹喝蜂蜜水，空腹喝蜂蜜水是禁忌的，这是因为蜂蜜水会促进胃酸分泌，所以最佳的喝蜂蜜水时间是在两餐之间。 第三，一次喝太多蜂蜜水，虽然蜂蜜的营养价值很高，但也不能一次摄入太多，冲蜂蜜的时候，完全没必要弄的太浓，淡淡的味道反而会很好。 第四，用金属杯子冲蜂蜜，蜂蜜呈现弱酸性，与金属接触时容易起氧化反应而析出如铁、铅、锌、铝等游离金属元素，使蜂蜜颜色变黑，营养成分受到破坏。如有人吃了这样的蜂蜜，就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒症状。所以你可以看到，绝对没有人把蜂蜜放在金属容器里装着，最佳冲蜂蜜的杯子是玻璃杯，当然，塑料杯也是可以的。
澳州牛肉小知识谷饲牛肉和草饲牛肉 一键转贴: 资料来源：澳洲肉类及畜牧业协会 澳洲牛肉分为二大类：谷饲牛肉及草饲牛肉。其美味及品味各有巧妙。无论您所选择是澳洲草饲或是谷饲牛肉，都经过澳洲政府最严格的质量安全把关，让消费者不但买得安心；吃得更放心。 草饲牛肉(Grass-fed beef) 冷藏澳洲草饲牛肉，大多数的澳洲肉牛是采用天然放牧方式饲养。由于澳洲地员广阔、空气清新、水质干净，澳洲草饲牛只便是在水草丰美的大草原上牧养。草饲牛肉肌肉里的脂肪量较少，加上它的脂肪大多积聚在皮下，食用时非常容易去除，故一直被视为健康肉品。牛肉含有丰富营养是大家都知道的，而肉质精瘦的澳洲草饲牛肉更是现代人追求食物自然健康最佳选择。为了方便消费者辨认，在超市及大卖场只要认明贴有『新鲜澳洲牛肉』(Aussie Beef)贴纸的产品，就可以选购到澳洲草饲牛肉。
谷饲牛肉(Grain-fed beef) 澳洲谷饲牛肉是当草饲牛只达到某种重量或年纪时（通常年纪达到20个月；或重量达400公斤左右），再将牛只集中并以高营养谷饲喂养至少100天以上。为了确保肉牛摄取均衡的营养，谷物饲料含有大麦、小麦、燕麦、高梁、玉米五大成份。所以澳洲谷饲牛肉的脂肪量较高，脂肪均匀分布于肌肉组织里，称为大理石纹或油花（Marbling）。谷饲牛只的重量、脂肪含量、及牛肉的质量经过稳定程序的饲养后，均相当一致。 目前餐厅里食用到的澳洲谷饲牛肉，都是由进口商依据特殊的需求向澳洲订购不同等级的产品，由于澳洲谷饲牛肉的分级制度相当精细，除了谷物饲养的天数、牛只的品种之外，还有油花分布的等级，澳洲谷饲牛肉的油花分级有一至九级，越高级数的产品油花越绵密。 目前市面上的澳洲谷饲牛肉，都是根据牛只喂食谷物的天数和牛种来分类分别有：谷饲100天、200天、300天、450天、澳洲黑牛及澳洲和牛等等。肉质柔软的澳洲谷饲牛肉，是食客们追求精致美食不可错过的选择。消费者选购澳洲牛肉的时候，请认明澳洲谷饲牛肉的贴纸。
澳洲活牛养殖成本 ●截至2014-2015年末，前三年的平均养殖成本在澳大利亚南部、北部基本相似，南 部的每公斤活体重成本在174分，北部在175分。北部地区包括昆士兰，北领地区域，金伯利，皮尔巴拉和澳大利亚西部的默契森和加斯科因地区，其余地区划为南部。 ●南北部地区的养殖成本构成有些不同。南部地区肥料，家庭成员或合伙人的人工劳 务费的占比会高些，而北部地区的财务费用，饲料，运费占比会高些。 ●2012-2013、2014-2015年，牛的养殖成本有所增加，主要是农场在2014-2015年购 买活牛的费用有所增加。在2008-2009年，2012-2013年，养殖场用于采购活牛的支出减少，有助于保持运营利润的最大化。 ●相比2013-2014年的历史最低利润，2014-2015年较高的牛只价格有利于运营利润的 增加。然而，农场购买活牛的支出也有所增加，所以整体利润和2012-2013年相似。 ●2013-2014、2014-2015年澳大利亚北部地区干旱，导致了该地区养殖成本大幅增加。 同时也导致了饲料和运费的成本支出。总体来看，2013-2014、2014-2015年澳大利亚北部地区每公斤活体重成本上涨33分，南部地区上涨了25分。 ●无论是南部还是北部地区，总体养殖成本随着种群的扩张在下降。而随着养殖规模 的扩大，运营利润也有所增加。小型养殖场（400头以下）的运营成本基本可以支付，但大多覆盖不了资金贬值和成员的人工劳务费用。 ●有较高运营利润的养殖场大多养殖成本较低，有较大的规模，较高的知名度，较低 的死亡率和相对较低的债务；他们由更年轻的农民运营；家庭收入基本依靠农场。 在南部地区，这些农场更多是混合企业农场。在北部地区，农场直接售卖给屠宰厂的比例更高，也更愿意出口活牛。 澳大利亚牛肉产业 牛只养殖场 本报告不考虑100头以下规模的养殖场。从澳大利亚全国来看，这种规模的养殖场占比仅有2%，对整个牛肉产业产值的贡献也仅有3%。大约27300家农场养殖规模在100头牛以上。考虑到专业育肥场的因素，本报告也不含出栏5000头牛的农场。大约有三
澳大利亚 商业移民理想之地 澳大利亚地大物博，是一个有着多元文化的社会。它政治局势稳定，政府对国民实行高福利政策，各民族和睦相处,是一个商业移民定居的理想之地。 从经商的角度看，澳大利亚有着自由、健全、稳定、现代化的商业投资环境，其经济实现了高增长，低通货膨胀，极具竞争力，且失业率低，前景非常广阔。同时,为保持经济竞争力澳洲政府鼓励外商投资,投资的外商享受国民待遇。 从定居的角度看，澳洲政治稳定，治安良好，生活环境舒适、干净、优美，社会福利制度良好（全民免费的医疗、高水准的卫生和社会服务、最低收入保障制度），而且教育制度优良（18周岁以下的子女将享受澳洲政府的免费教育）。更重要的是，它是一个开放的社会，是一个宽厚、包容和文化多元化的社会，那里奉行无歧视移民政策。任何国家的人希望移民澳大利亚的申请都会得到考虑，移民成功后可以获得平等的机会和待遇，充分展示其技能和才华。 概况 澳大利亚地处太平洋和印度洋之间，领土面积774万平方公里，位居世界第六位。人口2020万，每平方千米不足2人，西部和北部平均每10平方千米才有3人，是世界上人口密度最为稀少的国家之一。澳大利亚是一个移民国家，总人口约有1/4出生于海外，居民来自200多个国家。目前来自亚洲的移民数量正在不断增加。澳大利亚政府奉行多元化政策，在“公正、平等、正义、宽容”的原则下，各民族和平相处，澳洲人比较随和而友好。澳大利亚的官方语言为英语，但各少数民族社区都有自己的语言。澳大利亚是世界上人口城市化程度最高的国家之一。 澳大利亚可分为六个州： 首要之州－－新南威尔士州面积约为80万平方公里，人口约664万，首府悉尼；悉尼是澳大利亚最大的城市，面积1700多平方公里，人口417多万，是一个海港城市，非常清洁、美丽，气候宜人，一年四季这里没有酷暑，也没有严寒的冬季。 花园之州－－维多利亚州面积约为22万平方公里，人口约487万，首府墨尔本；墨尔本是一个非常传统的城市，市内还保存着许多维多利亚时代的建筑和所有的无轨电车道路，市内的无轨电车路线有几十条，四通八达。
澳洲和牛是什么澳洲和牛介绍及图片 澳洲和牛是什么? 澳洲和牛是澳洲安格斯牛和日本和牛杂交培育出的一种牛品种。 顾名思义，很显然澳洲和牛都是和日本的和牛杂交出来的，只是因为现在不停的和日本的和牛杂交。血统比较接近100%的日本和牛。所以味道也很鲜美, 但是要说到**好的和牛还是日本, 如果性价比高的和牛, 推荐澳洲和牛。 实不相瞒，澳洲**初并没有传说中的“和牛”。因为和牛的塬意为“大和民族之牛”，来自日本。只不过在1988年，澳洲的养殖户就意识到，假如这种牛能在澳洲生活，一定美味不可限量。和牛的基因这才**次被引进澳洲，造出了“澳洲和牛”这种美味。澳洲人还从日本带来了纯种的和牛胚胎，现在，澳洲大约有300个和牛的育种场。
纯种澳洲和牛什么样 澳洲和牛这个品种，哪怕是土生土长的澳洲人，对它其实都不是太了解。到底什么样的牛才可以叫做“澳洲和牛”呢? 塬来**代的“澳洲和牛”是由100%血统的“日本和牛”跟100%血统的澳洲Angus安格斯牛种杂交而成，因此含有50%的和牛血统，称为“F1”;然后F1再跟100%的“日本和牛”再结合，便成了含75%和牛血统的“F2”。 到了二十年后的今天，“澳洲和牛”已到第四代“F4”，当中日本和牛的血统高达93.75%，已经可以称为纯种的Purebred“澳洲和牛”了。不过在市面上能买到的都是F1和F2的Purebred，因为F4的配种成本已接近纯种和牛，已失去市场价值。 在新州南部高地Southern Highlands的配种中心，刚出生的纯种小和牛，要跟着母亲吃九个月的奶，才会在草塬上自由放养四至五个月。之后，会被送到各个州的农场，开始用日本人养和牛的方式，喂养玉米，蚕豆等饲料150至300天，这是和牛大理石纹油脂marbling，即雪花纹形成的阶段，由此形成和牛柔软多汁，嫩滑香醇的独特风味。
蜂蜜的八种吃法 蜂蜜是一种营养丰富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人体吸收。 1、恢复疲劳，尤其是熬夜后 在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。 用法：中午一杯蜂蜜水。 2、消除大餐后的积食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。 用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。 3、润肺 蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。
4、解酒 蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。 用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。 5、让兴奋的神经安眠 蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。 用法：每晚睡前一匙蜂蜜。 6、治疗偶发伤口 蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。
用法：用10%～15%的蜜汁洗涤伤口，用纯蜜涂抹包扎。 7、安抚皮肤 蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。 用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。 8、保护狂野的心 蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。 用法：每天早晚各饮一杯蜂蜜水。 DIY蜂蜜美容八秘方 蜂蜜的美容功效一直是被公认的，但是具体怎么做才是对蜂蜜的最大化利用，怎么做才有效呢，你知道不同的做法会带来不同的功效吗？所有的答案都在我们的文章里。
牛肉类； 澳洲目前在大约200万公顷的土地上有28万头牛，4万个牛肉生产商。期中有60%用于出口活动。总出口价值50亿澳元，活牛出口价值6亿澳元。在澳洲，牛的地理分别情况具体如下；（不同颜色深浅程度代表每公顷土地上饲养的牛的数量，颜色最深为；牛的数量＞30，颜色最浅为；牛的数量＜2） 相对来说，由于饲养技术和自然因素的影响，北方地区所饲养的牛所含牛肉质量总体水平低于南方地区。所以很多北方牛被活体出口到亚洲市场。同时，在北方牛被宰杀之前也常常会被送到南部地区进行增肥饲养。之后多用于出口到美国进行汉堡包肉饼加工。 南部地区的牛通常是欧洲和英国的品种，能快速发胖并产生良好的优质肉。加以在不同年龄宰杀，这些肉之后一般卖到高价值市场如；韩国，俄罗斯和日本。 大利亚牛肉行业的一个主要优势在于：无病，其“清洁和绿色”的形象类似于海南的“无疫岛”。NLIS要求在牛早期的年龄要给每一头牛一个电子识别耳标。作为通过供应链的动物，它的每一个环节都可以在NLIS得以追踪。 除了肉食出口外，澳洲的牛饲养企业还研发了新的的目标--提供了有利的遗传学科技来发展客户，并确保自己能够保持盈利。有一些大和有信誉的生产商通过遗传学等技术供应给客户使用的技术，例如人工授精和胚胎移植，以提高客户的产品的质量。（此类企业有一些大体的地址，但都没有企业名称。） 澳大利亚牛饲养企业合作机构； 澳洲牛肉理事会（CCA ）的牛理事会是代表澳大利亚牛肉生产商的非生产性组织。
该机构成立于1979年，其成员甚至包括了澳洲国家农业组织（SFO）。该组织长雇5名工作人员，但除此以外还有23个长期议员，这些人代表了CCA超过60个不同牛肉产业细分行业的委员会。 澳大利亚肉类和牲畜（MLA）是由生产商所组成的一个联合组织。作为一个服务提供商，该机构承诺为总共超过47,000牛，绵羊和山羊进行过科研项目和推广项目。MLA是目前澳洲牛羊类畜牧业最大的研发项目操作商。 澳洲牛饲养企业 位于南部的大型牛饲养及牛肉企业包括： Minnamurra Pastoral公司（13,000头）， Watervalley （10,000头）， Sundown Pastoral公司（15,000头）。 北部地区牛饲养屠宰企业中最大的是 澳大利亚农业公司（Australian Agricultural Company），该公司是目前已进行的屠宰加工数量达到500,000头。 综合田园公司（Consolidated Pastoral Company--CPC）是另一家澳大利亚北部的大型生产商在。它在5800000英亩上管理360,000头牛。 除了这些大型本土公司以外，嘉吉Cargill公司是一家在整个澳大利亚拥有各类饲养场 和加工厂的美国的牛及牛肉公司。 上诉的六家公司是最大的牛肉饲养及屠宰企业，除了这些企业外，需要额外注意的是澳洲最主要的两大超市，coles 和woolworth，这两大超市几乎垄断了澳洲的零售行业，在这两大零售商的肉食零售货架上主要品牌如下； Cleaver Organic Coles自产产品，由Coles加工部门自己采购并加工 Continental Kosher Hickory Nut Gap Farm –拥有多个家庭式开放式农场，网站直销产品，同时运送到各个超市Rendinas Butchery, Balwyn North, Vic King Island beef Norfolk foods –专为coles供应. Gary’s quality meats Rendinas Ian’s Meats Springs 肉食出口公司 Hewitt Cattle Company https://www.doczj.com/doc/4110300365.html,.au/