公司培训课程商场主管
管理培训
Pleasure Group Office【T985AB-B866SYT-B182C-BS682T-STT18】
T W I一线主管管理技能提升训练（赠送参观）
2010年12月18-19日上海
【主办单位】百乔罗管理咨询有限公司
【参观时间】12月20日上午（参观大众、通用、宝钢、可口可乐等企业中的1家企业！视企业生产经营情况而定。）
【培训费用】2600元/人（包括授课费、资料费、会务费、证书、午餐等)
【咨询报名】
【温馨提示】本课程可为企业提供内训，欢迎来电咨询！
课程特色：
在“技能必须通过练习才能掌握”这一理念的基础上，课程中安排大量实例练习，帮助学员在培训过程中熟练掌握培训重点及技能，加深学员理解。强化培训的最终效果:不是懂得知识，而是熟练运用。
独创后期follow跟进课程，真正让学员将所学TWI技能运用到实际工作中。
培训的重要性：
企业中的一线管理人员（我们称之为“督导者”），他们的知识技能水平直接影响企业发展状况。TWI培训通过工作教导技能、改善技能、用人技能和角色转换等方面对一线管理人员进行教导。使之能够高效指导一线操作员工，从根本上解决生产中的各种问题，达到生产效率提高、品质改善、成本控制的企业目标。
培训的方法：
在“技能必须通过练习才能掌握”这一理念的基础上，课程中安排大量实例练习:在理论课程中穿插实际练习来启发新的课题，帮助学员巩固技能,加深理解,学会运用。强化培训的最终效果，不只是懂得知识，而是熟练运用。
培训的课程模块：
工作发展:纠正班组长的认识误区，自觉正确定位自身角色，并培养自身的管理技能，有效地树立工作威信并激励下属员工。
工作教导:培养一线主管能够用有效的程序，清楚的教导部属工作的方法。使部属很快的接受到正确、完整的技术或指令。熟练运用教导技能，可以减少生产过程中的浪费、返工以及降低产品的不良率。能够很好的降低灾害事故的发生及工具设备的磨损。
工作改善:培养一线主管能够通过合理的程序，对工作上的问题进行分析思考，并提出改进方案。熟练掌握改善技能，能更有效的利用材料、机械、劳动力，从而提高工作的效率与效能。
工作关系:预防问题的发生。能够带领部属开展持续改善的小组活动。一线管理人员是通过部下达成生产成果的，如果在日常工作中能够熟练运用这种用人技能，得到部下的充分协助。就可以预防生产过程中问题的发生，在出现问题的时候能够顺利地给与解决，从而加快工作进展。
课程大纲：
1、工作发展（JD）
制造型企业的发展特点
现场管理之屋
现场主管的3个职责
现场主管的5项能力
现场主管的角色转换
现场主管的工作威信培养
现场主管的情境领导
案例分析
2、工作教导(JI)
(1)、现场主管的意义
工作教导的概念
工作教导的意义及目的
(2)、如何编制SOP
SOP步骤的确定
工作分解中常遇到的问题
确定步骤应该遵循的原则
如何量化SOP中的要点
如何使要点更加简化和全面
练习:现场编制SOP
(3)、SOP的实施----现场工作教导现场员工的工作指导
现场经常出现的问题
何时需要指导和培训
工作教导四阶段法
准备阶段
示范阶段
实作阶段
上线阶段
练习:现场教导的角色扮演
技能培训的注意点
(4)、长期的辅导和培训计划
为什么要拟定长期辅导计划
长期辅导计划拟定要点
改变行为模式的要素
(5)、OJT的实施步骤
OJT的定义与应用
OJT的发展
实施OJT常遇到的问题与对策
3、工作改善(JM)
(1)、工作改善实施准备
JM的定义
JM的意义
一线主管JM的问题意识
一线主管JM的责任意识
JM与KAINEN及创新的关系
JM实施的准备要点
(2)、作业分解
作业分解的三个目的
作业的三种形态
细目的特征与确认
摘要的描述方法
(3) 、作业分析
作业分析的项目:5W1H
构想的记录方法
物料、设备、工具分析
产品设计、布局、工作场所分析(4)、创造对策
删除不必要的细目
合并同时、同地、同人做的细目重组细目的顺序
简化作业方式的四原则及方式(5)、推动新方法
推动新方法的5步骤
工作提案表的编制
提案制度的实施
(6)、案例分析
4、工作关系(JR)
(1)、工作关系改善技巧
对上司完善的辅佐三黄金律
工作关系改善四原则
有效赞扬法八原则
建设性批评七原则
练习与案例分析
(2)、工作关系改善之掌握事实
详查资料
找出规则与惯例
与相关人员的沟通
对当事的人询问与倾听
(3)、工作关系改善之思考措施
整理事实
分析事实间的关联性
找出可能采取的措施
对照公司规定和方针
评估各种影响。
(4)、工作关系改善之实施措施
确定执行人
确实报告时机
明确责任
(5)、工作关系改善之确认结果
确定确认时间与频次
确定确认效果
后续跟进与评估
(6)、案例研究和情景模拟
讲师简介：
金福成老师
任大阳电动车执行副总（500强企业正大集团投资）。
百乔罗公司高级顾问讲师。工学学士、会计学学士，工商管理硕士（运营管理方向）。
10年制造业工作经历，历任班长、生产副理、生产经理、运营总监等，先后分别在台资、民营、美资等制造型企业担任过营运总监、人力资源总监。7年讲师、咨询顾问经历。行业涉及化工、汽车、服装纺织等。
个人风格:
金老师系统的理论知识和丰富的实践经验使其培训课程很生动善于把高深的管理理念与企业的实际相结合。金老师有着丰富的理论学识、思维敏锐、逻辑慎密，同时具有长期的生产运营管理和人力资源管理
的实务经验，善于针对学员和企业的实际需求组织课程内容，用实际案例与学员共同探讨解决方案。其课程内容翔实，启发性强。
培训中能保持双向互动，生动活泼，幽默风趣，深入浅出，实战系统的风格。知识面涉及宽、知识点探讨深。培训过程中，对问题点分析透彻，解决方案简单、有效、系统。充分体现现场管理的特性。
金老师特别强调使用“现场管理的语言”、来自“现场管理的案例”，善于针对学员和企业的实际需求组织课程内容，在培训过程中运用实际案例与学员共同探讨解决方案。
金老师培训手法多样灵活，在课堂上，金老师实行三三制授课形式、三分之一讲授、三分之一练习，三分之一案例研讨，中间穿插启迪性游戏，课堂气氛活跃热烈，能有效激励学员参与课堂，提升培训效果。
丰富的生产现场管理经验使金老师成为一位不可多得的生产管理专家，他曾在企业中多次承担各类生产管理体系的设计和推行工作，曾成功推行过5S、看板管理、直观工厂、大专生班组长孵化等多种现场管理模式，对推行各种现场管理措施有着丰富的经验。除此之外，他还亲自为各类制造型企业进行过生产管理方面的咨询，尤其擅长现场管理推进项目。
主要擅长课程:
现场主管管理技能提升（TWI）、生产经理的八把金钥匙、制造成本分析、5S管理推行实务中层主管管理技能提升、高效沟通、精益生产、QC手法等
部分培训与咨询客户:
广汉陶粒南京卫岗乳业南京圣韩
徐州美驰车桥惠尔美箱包九天塑料
先正达中国通力电梯瑞侃电子
美的荣事达爱慕内衣希杰食品科世达华阳科隆电器火天包装飞利浦消费电子铝业集团巴斯夫应用化工松下半导体狮王啤酒联合汽车电子诺基亚 ABB变压器、朗讯科技光纤
西门子变压器中国铝业集团公司上海航天汽车机电上海宝森金属加工银峰铸造中国有限公司苏州爱斯克电梯
基层管理干部专题培训学习心得体会基层管理干部专题培训学习心得体会 作者：罗玉兵 5月12日至23日，本人有幸参加了2014年遵义地区基层管理干部专题培训班（上海）学习。为期12天的学习中，真正体会到了此次培训决策者的匠心独运，组织者的精心运筹，授课者的严谨认真，管理者的规范平和，挂帮单位普陀区对帮扶单位的良苦用心，他们精心安排了学习内容，从社会主义理论体系、干部执政能力建设、党性修养与廉洁从政三个大板块着手，让我们在短时间内起到了“洗脑、充电、换血”；同时在生活上，课余时间的安排上，都作了较为系统的思考，为我们营造了宽松的学习环境，让我们学有所乐、学有所获。十多天的学习，给我最深的体会有以下几点：
一、学无止境。只有用与时俱进的理论武装头脑，才能在工作中立于主动的地位。 这期培训班安排了上海的专家教授讲解《突发事件的防范与处置》、《当前国际形势与对外战略》、《走进你的心里—领导者演讲沟通技巧》、《坚持为民务实清廉，做好新时期党的群众工作》、《提高执行力》、《建设上海西部新兴科技商贸区，推进普陀转型发展》、《社会管理创新》、《管理干部的沟通艺术》、《压力管理与心理调适》、《加强社会主义核心价值体系建设》、《苏州河现场教学》、《参观陈云故居、青浦党风廉政教育基地》、《新闻发布会》等课程。这些课程内容精广相济，极具理论性和系统性，同时具有很强的适用性与指作用。 通过理论学习，使我更深刻的明白了理论知识是科学地分析问题和解决问题的基础，没有充实的理论功底，认识问题往往会很肤浅，或者有偏差，还会作出错误的决策，这是一个基层领导干部最致命的，错误的决策不仅会影响工作的推进，同时会影响党群、干群关系。今
中国10大百货商场 中国10大百货商场 一、上海恒隆广场 恒隆广场地处有“全国十大著名商业街”之称的南京西路，2001年7月14日恒隆广场隆重开幕以来，上海浦西第一高楼恒隆广场已经成为中国乃至世界的时尚高地。五层高的购物商场云集了世界100多个知名奢侈品牌；众多世界顶尖品牌以在恒隆开设专卖店为荣，有些甚至专门将其在中国大陆的首家专卖店甚至旗舰店落户于此，足见恒隆广场在世界奢侈品牌心目中不可动摇的尊贵地位。 店铺品类： 儿童服饰： 阿毕毕、阿玛尼、迪奥、朋博湾、林登豪斯、Ugg 女士服饰： Agnona、冰山、安蒂珮玛、让.保罗.高提耶、雅格狮丹、巴黎世家、布克兄弟、思琳、香奈儿、摩纳哥俱乐部、帝安佳、达科狮、丹尼.爱特、戴家莉沃弗斯汀佰、载思、加斯特卡维里、凯卓、浪凡、琉玖、路易威登、麦克斯.寇、孟克莱、
迪奥、多喜佳伴纳、安普里奥.阿玛尼、芬迪、乔治.阿玛尼、爱马仕、欧蓝、普拉达、桑妮.瑞吉、圣约翰、拓姿、汤美.希绯格、华伦天奴、范思哲、零零一、茁玛； 男士服饰： 雅格狮丹、巴黎世家、布克兄弟、卡尔文.克雷恩、帝安佳、达科狮、丹尼.爱特、迪素、迪奥、零零一、冰山、让.保罗.高提耶、载思、凯卓、浪凡、路易威登、多喜佳伴纳、登喜路、安普里奥.阿玛尼、杰尼亚、芬迪、君皇仕、乔治.阿玛尼、孟克莱、莫斯奇诺、欧蓝、普拉达、都彭、拓姿、汤美.希绯格、途明、爱马仕、雨果博斯、Versace、茁玛； 鞋/配饰/眼镜 阿妮欧娜、安蒂珮玛、雅格狮丹、巴黎世家、布克兄弟、卡尔文.克雷恩、威士顿、让.保罗.高提耶、思琳、纪美舒、尚世博、载思、加斯特卡维里、凯卓、浪凡、香奈儿、摩纳哥俱乐部、帝安佳、达科狮、丹尼.爱特、戴家莉沃弗斯汀佰、迪素、迪奥、多喜佳伴纳、琉玖、路易威登、麦克斯.寇、式时、孟克莱、莫斯奇诺、欧蓝、普拉达、登喜路、安普里奥.阿玛尼、杰尼亚、芬迪、艾斯卡达、罗塞蒂婉、君皇仕、乔治.阿玛尼、溥仪、罗杰维维亚、都彭、瑟桥.伦萨、桑妮. 瑞吉、圣约翰、托马斯品客、拓姿、亚瑟匹扎诺荻蒂赞、爱马仕、雨果博斯、零零一、冰山、汤美.希绯格、Ugg、华伦天奴、范思哲、茁玛
培训部工作职责 1、建立培训体系，包括培训课程库、培训讲师选拔与管理、培训考核评估实施等，以便于 培训部工作的更系统化的执行 2、制定各项工作流程，包括培训需求调查流程、培训计划组织审批流程、培训计划监控评 估流程等，培训申请流程等，以便与培训工作能加高效的开展与实行 3、围绕公司人才需求标准，与人力资源部共同打造员工晋级通道并配合各层级专业技能培 训，设计训练模式，激发员工的潜能 4、制定全年/季/月培训与年度培训预算 5、围绕公司内部经营管理需求，创建课堂培训与实地训练模式，将课堂培训与训练、考核 相结合 6、以培训体系为标准，培养并选拔内部教练与内部讲师，建立讲师库、教材库、人员培训 档案库，充实培训梯队建设 7、依照公司为客户提供的服务要求及客户的需求，拟定年度客户培训方案并设计课题及教材 8、以客户需求为导向，配合市场部，策划与组织，举办客户活动 9、围绕各项培训及活动展开评估与考核工作，并做好记录存档 10、根据公司发展及客户需求，寻找培训机构并与之建立友好关系，引入外部培训资源 11、围绕培训大环境的发展，吸收新的培训方式方法，提升培训部讲师素质，担任部分 公共课程及客户训练课程的主讲
职务名称：培训部主管 直接上级：人力资源部经理 直接下级：培训师、培训员 本职工作：主管培训部的管理工作 工作责任： 1.主持培训部例会及临时性会议。 2.按公司有关文件精神指导培训工作。 3.及时准确地传达上级指示，并贯彻执行。 4.制订公司及各个部门的培训计划和培训大纲，经批准后实施。 5.向培训师布置各种培训工作。 6.制订公司及各个部门培训的工作程序。 7.建立考评激励机制，通过考核发现并举荐人才。 8.了解受培训的人数和培训种类。 9.统一安排和办理来企业培训实习人员的工作。 10.及时对下级工作中的争议做出裁决。 11.制定下级员工的岗位描述，并界定其工作。 12.定期听取直接下级述职，并做出工作评定。 13.向下级授权。 14.按工作程序做好与相关部门的横向联系，并及时对部门间的争议提出界定要求。 15.受理直接下级上报的合理化建议，按程序处理。 16.巡视、监督、检查所属下级各项工作。 17.掌握培训部工作情况及有关数据。 18.根据需要调配下级员工的工作岗位，报直接上级批准后施行，并转人力资源部备案。 19.填写直接下级过失单和奖励单，根据权限按照程序执行。 20.定期向直接上级述职。 21.参与制订员工雄心计划，并组织相应培训工作。 22.关心培训部员工的思想、生活和待遇。 领导责任： 1.对培训部工作计划的完成情况负责。 2.对培训部预算开支的合理支配负责。 3.对培训部人员的工作质量、纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责。 4.对培训部给企业造成的影响负责。 5.对培训部工作流程的正确执行负责。 6.对培训效果负责。
基层管理培训课程 第一章酒店基层管理概论 主管、领班是酒店基层管理者在中国一种比较普遍的称谓。本章将从酒店基层组织、酒店基层组织管理和酒店基层组织管理者三个方向去论述酒店基层管理的特点、职责及其作用。 第一节酒店的基层组织 1．酒店基层组织及其职责 基层是酒店经营活动的最基层的单位，是酒店经营的细胞。首先酒店的基层组织是依据提供的不同服务产品分为部门，然后根据不同的工作场所或服务的不同流程再分为更小的部门，在小部门中依据工作时间的差异和工作内容的不同分为部或者是班、组。我们通常把部和班、组看成基层。酒店的基层组织分为服务性基层组织，辅助性基层组织和职能性基层组织三类。其主要职责是： （1）根据上级下达的任务。具体完成本部门的服务程序，并且保证质量和按期完成服务工作。 （2）合理调整劳动组织，认真贯彻执行各项规章制度、维护劳动纪律和职业道德。 （3）对所属区域的设施、设备负保养之责。 （4）不断降低成本，努力提高经济效益。 （5）准确、完整、及时地做好各项原始记录，及时为上级职能部门提供准确、完整的资料和数据。 （6）做好员工的思想工作，激励员工的工作积极性。 2．酒店基层组织的地位和作用 地位： （1）酒店的基层组织，是酒店服务、生产、经营、管理的主要基本环节。 （2）是增强企业活力的源头。是员工从事服务、创造财富的主要场所。只在基层组织的员工的主动性，积极性充分发挥出来，酒店才有可能充满生机，否则酒店就“活”不了。 （3）是酒店质量管理的重点部分，酒店质量体现在为宾客服务的一点一滴的服务规程和服务技巧方面，这些全靠员工通过举手投足，礼貌礼仪等去体现。因而质量管理关键部分是酒店基层组织。 （4）酒店基层组织是酒店成本控制的主要力量。酒店成本控制是酒店管理中的重大问题之一，直接关系到酒店经济效益。基层组织的整个服务、经营过程，也就是成本控制的过程。 （5）酒店基层是酒店精神文明建设的前沿阵地，建立“四有”队伍。 （6）酒店基层组织是实行民主管理的基础，酒店的各项管理工程都是要落实到酒店基层组织。 3．酒店基层组织的特点 酒店基层组织的特点概括起来可为三个字：小、全、细。 （1）“小”主要表现在群体规模小，属于小型的群体。 （2）“全”，首先酒店基层组织最根本的任务是完成各项服务指标，争取较好的经济效益。因而从资源方面：人、财、物都在一定范围内存在于基层组织中。而酒店的服务中的各方面任务，政治思想工作、企业文化和员工生活都最后落实到基层组织，由基层组织具体完成。从而决定其全方位性。 （3）“细”是班组工作的特点，班组工作必须细分到每个员工身上，才能落到实处，才能完成各项计划。工作抓细了，才能达到细中求真，细中求实的目的。 4．酒店基层组织设置原则，标准和方法
７ 《商场现代化》２００６年３月（中旬刊）总第４６１期 大型百货形象好，信誉高。提供时尚精品、真诚服务和优美的购物环境，领导消费新潮流，在零售市场中起到引导和示范作用，成为市场主导业态的地位。但随着买方市场的出现，人们消费价值观念的转化，消费心理呈个性化与行为的多样化之势，人们对价格、质量、品种、方便、服务等各种流通要素的重视程度不断发生变化，因而零售业态不断推陈出新，百货店的领先地位受到挑战。尤其从１９９７年起我国百货店的销售额开始大幅下滑，２０００年全国零售企业５０强的企业中，负增长的１０家零售企业中，有９家是百货公司。２００４年１２月１１日，中国零售业已经向外资全面开放，外资百货巨头相继进入我国百货市场。面对现状，当务之急百货公司应在战略上调整自身以适应新的竞争环境。 一、通过连锁经营实施扩张战略谋求规模效应 连锁经营是建立在现代化大生产、大流通基础上的一种现代商品经营形式。是通过群体化、集约化经营，实现大量流通取得规模效益。国外的大型百货店大多实行连锁经营。连锁可以克服传统百货业单店经营、孤军奋战、势单力孤的弊病。连锁集中批量采购，从供货方得到价格优惠，降低经营成本，获取利润。凭借财力进行广告宣传、市场调研、产品研发等活动，提高品牌知名度。连锁有助于百货业多年成功经营所形成的独特的品牌优势、服务优势、营销优势迅速在多个地域的传播，获得促销、分销的规模效应，提升企业的品牌价值。根据２０００年世界零售５０强的数据：排第八位的西尔斯有３０００多家店铺；第１３位的彭尼也有３０００多家店铺；第２３位的法国的巴黎春天有５７家店铺，包括连锁和非连锁两种形式；第３２位的美国联邦百货有４００多家店；第３８位的美国五月百货，有５５０家店；第５０位的英国马莎，有 ５６４家店铺。也就是说进入世界零售５０强的企业，都采取连锁经营的方式进行扩张，所以要想做大，还是要连锁发展。可以选择正规连锁、特许连锁及自由连锁形式，还可以选择多种形式，如法国的巴黎春天百货店发展采取的形式有特许使用品牌，输出管理技术，根据销售额收取相应费用，采取分店订货、总部采购，然后向分店收取手续费，店铺独立核算、自负盈亏。一般对那些经营管理经验丰富但自身经济实力有限的大百货店，可以考虑发展特许经营连锁店，借助他人的力量，将已成熟的规范化的管理方式和独具特色的经营技术以及已经名牌化的品牌通过转让和受让占领市场，有较强的市场倍增力。连锁经营要选择经济环境、人文环境大体相当，这使得连锁购并中的管理经验沟通和管理人员融合都容易得多。尤其在地域相近的二、三级城市，这些地区百货市场竞争不很激烈，业态发展不完善，给连锁购并后的新百货门店带来了较为轻松的营销环境，成功率高。 麦肯锡咨询（香港）公司董事潘西林先生说：中国的百货业界，排名前５０位的企业，它们总共占有的市场份额尚不到市场总量的５％。该业态所属的零售市场是个高度分散的市场。“这里蕴藏着行业整合的机会。”百货业连锁经营在效益、效率上都会比单体经营具有相当明显的优势，更有竞争力。从２００２年始，我国百货商业连锁化发展有了长足发展，店铺数量稳步增长，经济效益逐步好转。王府井现在已经发展了１３家连锁门店，基本上都实现盈利。上海华联商厦股份有限公司自２０００年实行百货连锁经营后，目前已拥有５家分店。毛利率为２３％，远高于上海百货业的平均水平。 大型百货实行连锁经营，客观上必须具备较强的经营管理实力和较强的投资能力。这两方面并不是每个企业都具备。因此，大型百货走连锁之路，还要视企业自 身的情况而定。 二、实行自有品牌发展战略优化供应链 目前我国大型百货商店存在没有特点，缺乏新意，商品同质化现象严重的缺点。进入２０世纪９０年代以来，中国消费者的消费心理和消费行为日趋成熟和理性，消费需求趋于个性化、特色化与多样化，城市中很大一部分消费者已开始按品牌购物。这就要求零售业必须高度重视自有品牌的开发，努力创建知名零售企业品牌，并应用到自己所经销的商品上，获得品牌利润。 自有商品战略的实施对维持零售企业的市场地位，提高竞争优势发挥积极作用。自有商品的进货不必经过中间环节，自家店铺销售又可免做广告，使得流通费用大大减少，为企业带来更大的利润。同时，还可使零售商在选择商品品种时余地更大。由于百货商店直接面对消费者，应充分利用调查和经营实践的优势，准确、快捷地收集消费者最新需求信息，设计开发、量体裁衣，及时组织生产和供应自有商品，以形成自身的经营特色。将生产与需求很好地衔接起来，从根本上杜绝多家经营品牌雷同化倾向。美国的西尔斯公司销售的商品有９０％以上是使用自己的品牌；英国的马狮百货集团所销售的商品统一采用自己设计的品牌“圣米高”等。 中国的零售业虽然基础薄弱、起步较晚，但有的大型零售企业已经开始重视自有品牌的经营。如较有名气的“华联”、“恒源祥”、“燕莎”、“赛特”等 已得到广大消费者的普遍认可。因此，那些经营规模大、经济实力强，具备了创立和发展自有品牌商品的条件和基础的大型百货店都可以考虑向这方面发展。但必须做到真正根据消费者的需求来开发产品，通过满足消费者的需求来提高商店的经济效益。 今后竞争的焦点，将是激烈的“品牌战”，谁在实施自有品牌经营上动作快，谁就能最终获得较好的效益。 三、审视市场地位，实施差异化经营战略突出个性 越来越多的商家已经开始认识到，吸引顾客来商店购物、保证经济效益的实现，就必须形成自己的特色，满足个性化消费需求，特色最直接体现在商品的结构上，而商场的定位又是调整商品结构的基础，大型百货店要重新审视自己的市场定位，细 我国大型百货商场的发展战略思考 王爱林 广东商学院管理学院 ［摘 要］ 随着竞争环境加剧，百货商场的领先地位已经动摇。要想摆脱困境，走出低谷，重振雄风，就要发挥连锁经营，开发自有品牌，审视市场地位，走内涵型与外延型发展战略之路。 ［关键词］ 大型百货商场 发展战略 连锁经营 塑造品牌 营造文化氛围
基层管理人员培训方案 1、基层管理人员培训方案 一、培训目标： 通过此次培训建立基层管理人员培训课程体系，并在此基础上不断建立和完善各级管理人员培训课程，为正峰的长期发展规划培养、提供适合的管理人才。通过此次培训使基层管理人员掌握管理技能、产品知识及辅助办公系统的知识，从而提升管理能力、提高生产效率、降低成本； 通过此次培训渗透“能者上、平者让、庸者下”的思想，强化管理人员的危机意识、竞争意识、责任意识、服务意识，激发员工的潜能、带动公司的学习气氛。 二、培训内容及课程设置 2.1培训前分析 基层管理人员是我们正峰的一线管理者，公司有60%以上的员工受到其直接管理，且公司所有计划和指令都必须透过基层主管而直接落实到基层员工来执行。因此建立一支训练有素基层干部队伍，对工作的推行、落实工作起到举足轻重的作用。为确保'初级管理训练班'不流于形式，确实起到效果，人力资源部在拟订课程前进行以下培训需求调查与分析工作： 2.1.1培训需求调查问卷 人力资源部于04年12月针对管理人员需掌握的管理知识进行一次培训需求调查。其中对课级、副课级干部35人进行调查，共回收30份培训需求调查表；通过调查大多数基层主管表明：公司不断发展、壮大，希望通过学习来充实知识、提高能力，以适应公司发展。 具体调查结果如下：略 2.1.2现有人员学历状况分析（共35人） 2.1.3管理与培训类书籍及资料所提供的信息： ●基层管理人员应具备的技能要求：
50.3%的专业课程；37.7%的人文技能；12%的理念。 ●基层管理人员掌握的决策类型：程序性的有例行的、重复的、确定的；非程序性的处理突发事情的能力； ●基层主管所需具备的能力：专业知识、计划能力、指导能力、沟通能力、理解能力 2.1.4通过以上分析，人力资源部进行如下课程设置。 2.2培训课程设置 2.2.1培训课程分为两大类：课堂讲授式课程与户外体验式课程 2.2.2课堂讲授式课程如下： 2.2.3户外体验式学习——拓展训练目的：通过让管理人员参加一些具有特定寓意的户外游戏，让其去体验、思考、发现、感悟其中的道理，达到发挥自身潜力、增强自信心、磨练意志、关心他人、增进沟通、培养团队意识等的作用。 三、培训对象：本次初级管理培训班分为两个班。A班：现任课长或副课长B班：非主管职课级干部 四、报名形式： 4.1报名条件 A班:所有课长与副科长必须参加 B班: 1）大专以上学历，在公司供职半年以上； 2）有良好的品德，对集团的文化和经营理念认同并身体力行； 3）是本部门工作与学习的楷模，被本部门员工所认可。 4）各部门拟报1—2名。 4.2B班报名流程 五、培训的实施 5.1培训讲师的选择讲师选择：根据培训课程，采用内、外部培训讲师相结合的方法进行。
百货商场和超市比较
商场和超市业态比较 近几年来，百货商场和超市（主要指大超市）的“联姻”，已引起业内外专业人士的关注。这种异乎寻常的业态延伸或称作业态变异，是竞争激烈的市场环境作用，还是这两个业态自身发展的内部规律所致？这两个业态的“联姻”，是否会产生有别于两者本身而又体现了两者本身的新的业态来呢？无论从理论或实践的意义上说，都是值得我们认真探讨的问题。 去年末，首届中国零售业十大风云人物评选揭晓：深圳的徐刚和武汉的汪爱群，因成功实现了百货与超市相结合的零售模式而荣膺大奖。这项大奖的获得，再度引起业内人士对商场与超市间相互融合、相互渗透的“联姻”现象的关注。 一、商场和超市两种业态的比较 （一）百货的特性 百货商场是以经营时尚品、个性品为主的大型卖场，在英语中一般用“department store”来表示。意思是：不同类别的商品部门集合在一起的商店。现代百货主要经营钟表、服饰、珠宝等中、高档商品，由此决定了人们对百货的经营结构、购物环境、服务举措等方面都会有较高的要求。具体来说，百货商场应做到“五卖”，即：卖时尚、卖品牌、卖信誉、卖环境、卖功能。作为都市窗口的大型百货商场在领导潮流、引导示范、给予购物享受、改变消费观念等方面，具有其它零售业态无法比拟的优势。 （二）超市的特性
超市通常经营与人们日常生活息息相关、购买周期相对较短的生鲜食品、日化用品等。在英语中，超市表述为“super market”，意味着顾客可以直接自由地选取所要地商品。采用开架式售货，开架、自选、便利、快捷是超市购物的主要特征。由于不断缩减经营成本，让利消费者，使得超市经营的大路商品的售价明显低于其它业态。“质优价廉”，是其赢得竞争的另一要旨。现在，超市已成为城镇居民选购日常生活必需品的主要场所。 （三）百货与超市的不可替代性 由上可知，百货与超市在购物环境、产品范围、服务功能等诸多方面存在着较大差异：百货提供的是时尚品位，超市给予的是物美价廉；百货倡导的是贵族式营运，超市则力主平民化经营；百货追求的是享受型购物体验，超市适应的是方便快捷的购物需求……如此种种，百货与超市在满足人们消费需求方面，是截然不同的，也是不可替代的。 既然如此，那么，是什么原因造成了百货与超市互相融合的局面呢？ 二、商场与超市融合产生和发展的原因 （一）百货在转型期进行的探索 上世纪九十年代中期，百货商场在应对超市的大举进攻时，在对超市的优势进行分析后，一些颇具革新意识的百货商场在原有的卖场内部，划出一定区域，将原有的食品、日化、家电部直接改造成超市模式继续经营。这种典型的“拿来主义”，在当时适应了消费者普遍认同超市开架式购物心理的需求。这种
2020年基层管理干部培训心得体会2篇 2020年基层管理干部培训心得体会2篇2020年基层管理干部培训心得体会 今天我们学习了xx老师主讲的《一线管理素质提升》。什么是一线管理呢?一线主管是直接带兵打仗的人，是和员工、产品距离最近的人，是直接创造价值的人。一般企业看高层，优秀企业看中层，卓越企业看基层，所以优秀的一线主管既是企业的最前沿，也是企业管理最重要的落脚点。 一线主管想要提升素质，首先就要明白一线主管的素质体现在哪几个方面，课程一开始就告诉了我们一线主管的四项核心技能：工作关系，工作教导，工作改善和工作安全，后面的课程，分为四小节，详细讲解了这四种技能。 其中让我受益最大的就是工作教导这一节，我以前最头疼的地方就是新员工的培训，教导方式就像xx老师举例中的老张教导小A那样，说一遍内容，再让新员工跟着看两遍，然后就扔给他们一些基本工作，让他们自己做，不会的再问。实际上这是一种偷懒教学的方式，结果就是学习的员工很无奈，教导的人员很郁闷。学的一方觉得对方教的不行，教的一方觉得学习的人脑子太笨。现在接受了这次培训之后，我学习到了正确的教导新员工的方法，管理者应该作为教练，而不是老师。老师的作用是教，会不会是学生的问题，而教练，不但要教，还要带着练。所以首先自己就要先把学习教导的内容了然于心，
这样在教新人的同时，又能让自己再次学习。在工作教导中，我们还可以用工作关系中讲到的激励方法，用积极正向的评价来帮助新员工树立信心，提高工作积极性。 在工作改善方面，老师给出了一个小视频，不合理的工作程序会使工作效率大大降低，只有有效的工作程序才能提高效率。在我们日常工作中也有这样的现象，例如：在旋窑车间配电室里有很多电盘和控制的开关，如果没有对各个开关做好标识，当出现跳闸现象时，就不能及时的恢复送电，还要一个柜子一个柜子的到处找，就会影响正常生产。学习工作改善方法之后，就得把这一问题有效的解决改善，在各个开关柜标明是什么设备，这个线从哪里来，起点在哪里，终点在哪里，在柜外粘贴各设备开关所在的配电柜，这样大大的提高了工作效率，也使的新来的员工能及时熟悉，在遇到突发事故时能及时处理问题。 在工作安全方面，基层管理者要考虑哪些地方是可能导致事故的，思考解决方法，做出相对应的防范措施，最后还要检查做出的防范措施是不是有效。在我们日常工作中，要时常提醒员工把安全放在第一，不要马虎大意在，对一些存在安全隐患的地方进行合理改善。例如在配电室里挂安全规章制度，停送电点的保护措施，事故处理的应急流程等都是对工作安全做出的防范措施。 这次的课程学习让我了解了基层管理的核心内容，掌握了基本方法，我相信，只要将课程中学到的知识运用到工作中，就能大大提高工作效率与质量，为企业做出更多贡献
第一章品牌进场管理规定 (1) 第二章品牌调整的有关规定 (6) 第三章品牌装修管理规定 (6) 第四章商品进出管理规定............................ ？14 第五章品牌退场管理规定............................... ? 14 第六章关于禁止场外交易、私换商标的暂行规定. (16) 第七章关于规范结算程序的规定 (17) 第八章厂聘导购员须知 (17) 第九章劳资纠纷的仲裁规定 (19)
第一章品牌进场管理规定 为进一步规范品牌引进程序，加大引进力度，提高引进质量，特对品牌进场程序规范如下： 一、品牌登记 1、所有进场品牌均须填写《品牌信息报告单》，此表由综合业务部填写，对品牌的风格、 价位、铺货商场、销售情况、商品档次、厂方或代理商联系方式、厂商要求等逐项填写清楚，并认真考察供应商实力，验证有关证件（即营业执照、税务登记证、商标注册 证、质检报告、委托书或代理证），留存相关销售报表资料、画册。 2、综合业务部根据商场整体情况，对品牌进行总体把握，将填写好的《品牌信息报告 单》及相关资料转交相关楼层经理，由其与供应商进一步洽谈，达成初步合作意向，形成《品牌引进报告》，报至综合业务部。 3、品牌评审小组进行最终审核，确定符合要求可以引进的品牌。 二、进场审批 1、品牌评审小组准予引进的品牌，由楼层业务人员负责填写《品牌进场审批表》，办理品 牌进场所须缴纳费用（即入场费、质量保证金、装修保证金等），将审批表附上缴费复 印件转交业务部。 2、综合业务部接到《品牌进场审批表》后，要对合作条件认真审核，尤其是检查费用缴 纳情况，综合业务部长必须见到缴费凭证后方可签批。 3、公司总经理进行最终审批。 三、签订合同 1、《品牌进场审批表》通过后，由楼层业务人员负责与供应商签订《供货合同》一式三 份，《补充条款》一式两份。 2、综合业务部负责审批合同文书，并与《品牌进场审批表》认真核对，尤其是入场费、 质量保证金、装修保证金、区域面积、扣率、促销费、合同期限、员工工资、销售提成 等要项。 3、综合业务部将审核后的合同交总经理签批，并加盖公司合同章。 4、综合业务部负责将有关合同转财务部、楼层经理各一份，由楼层经理转厂商。 四、厂商进场 1、《品牌进场审批表》签署后，由楼层业务人员给厂商出具区域平面图，并通知厂商将品牌装修立体效果图、平面图、电路图交楼层业务人员，由其办理《品牌装修方案审批表》，并到相关部门审核签字，最后经总经理审核签字，厂商到财务部交纳10元钱，持收据复印件到综合
基层干部教育培训管理系统简介 一、概述 基层干部教育培训管理系统是针对基层干部的培训需求专门定制开发的。该系统是集网络培训、考试评估、资源共享、统计分析和培训管理为一体的综合教育培训管理系统。基层干部借助系统，可在计算机前进行自主学习岗位和业务知识，并随时测试和学习交流；管理工作者不需要投入很多的时间、精力、财力和物力就可以高效率组织多种类型的网上教学和考试活动，建立各种培训档案；各级领导干部不听汇报就可以在网上查询到每一个学员的学习情况和考试成绩、培训档案等。 二、关键技术和应用产品 1、关键技术 ?J2EE ?开发语言：Java，全B/S架构 ?使用SSH，Flex，AS3，AJAX等技术 ?Spring-security ?采用业界的标准接口 ?采用关系型数据库进行永久存储 2、应用产品 ?操作系统：WINDOWS Server，Linux，Unix ?中间件：Weblogic，Tomcat，WebSphere ?数据库：Oracel 9i/10g，SQL Server 3、用户规模 系统适用于各种规模的客户，比如省、市、县、乡（所）等，请参考成功案例中的用户数量。 三、功能模块 基层干部教育培训管理系统由三大部分组成——系统门户网站、学员学习子系统和系统管理子系统。系统是完全的B/S架构，通过完善的权限控制使系统用户访问相应的功能模块。 1、系统门户网站
系统门户建设采用的动态门户网站技术，无需用户设计和编程，即可轻松创建符合自己需要的，内容丰富的教育培训网站。栏目可根据基层干部培训的需求进行定制，建议的栏目有：系统简介、领导致辞、登录选项、系统使用帮助、课程查询、新闻动态、学习资源介绍、更新资源提示、学习排行等。 2、学员学习子系统 学员学习子系统功能包括学习中心、考试中心、我的课程、我的社区和教师五个模块。为基层干部提供丰富的网络学习资源，并记录和评估学习过程，基层干部可完成课程注册、学习、在线考试和练习、成绩查询等功能。 3、系统管理子系统 系统管理子系统实现了调查培训需求、制定培训计划、实施到评估的完整过程。包括了九大功能模块：系统管理、题库管理、培训管理、资源管理、考务管理、问卷调查、院校管理、排行管理、培训档案管理和报表管理。九大功能模块由40多项子功能组成。 四、使用效果 （一）实现全员培训 利用该系统可实现低成本的全员培训，实现大规模、分层次、分类别、针对性的基层干部培训。且有如下的优势： 1、传统培训需要把个人情况和需求均不同的基层干部集中在一起培训相同的内容，很难有一个统一的培训目标，通过在线系统，针对相同情况的基层干部制订培训目标，针对不同的人制定不同的培训目标，培训目标很明确，培训专业性更强。 2、由于时间、精力、物力和财力的限制，传统培训做不到针对每个基层干部的实际情况和培训需求制定不同的培训内容，通过在线培训，可针对每个基层干部安排个人需要的培训内容，实现按需施教、因材施教、使培训具有很强的针对性。 3、在线培训形式灵活，不需要大家集中在一个地方进行学习，每个基层干部可自由安排自己的时间，完成学习任务，教师不需要再固定在一个地方，只能针对部分人进行辅导，可以同时对分布在全国各地的学员进行辅导。所以无论对学习者还是施教者，在线培训都具有很强的实用性。 4、传统培训的固有缺陷以及工学矛盾，不是每个基层干部都能参加培训，提高必备能力，通过在线培训，可实现全员培训，每个基层干部都能公平享受教育培训机构，还可根据自己所需在丰富的知识资源库里选择喜欢的学习内容，在线培训使培训范围
奥斯卡百货商场营运流程规范一、营业前工作： 二、营业中工作
三、营业后的工作
附1 营运部岗位职责 一、经理职责 1、根据公司的总体经营规划，制定本部门的目标管理工作，计划和实施措施，确保完成公司下达的 各项任务； 2、负责健全、建立、贯彻、执行公司及部门的各项管理规章制度，做到有章必依，违章必惩； 3、根据公司工作质量标准，考核各区域的各项管理工作，及时检查各工作流转程序的各个环节，发 现问题及时处理，保证公司各项工作的正常运转； 4、制定各种规范及措施，避免各类事故发生，并根据考核结果，对下属员工的奖惩作出处理意见； 5、组织对竞争对手的市场调查，并进行分析，根据竞争对手状况及时调整经营策略； 6、收集各类相关信息并进行汇总反馈，为公司管理决策提供参考依据； 7、处理商场发生的较大事件，维护公司利益，确保顾客满意； 8、协调下属各部门的关系，沟通与衔接各部门的工作，使公司整体运营良好； 9、主持部门例会，分析工作现状，提出工作要求和解决办法，明确下阶段目标； 10、组织并参与策划各项促销活动，力争促进销售的提高； 11、组织商场整体的物品盘点工作； 12、全面负责商场销售任务的完成。 二、主管职责 1、组织区域工作会议和每日早晚例会，传达上级指示精神，反映员工及柜组情况，起承上启下的作 用； 2、认真协助部门经理工作，落实每天的工作内容，发现违规及时纠正； 3、了解部门人员思想状况，排除不良倾向，即时汇报、研究予以解决； 4、严格落实部门员工遵守工作流程、工作要点和规章制度，培养员工高度的责任感和工作热情； 5、熟悉本部门员工的工作状况，分析容易出现的问题，并提出解决问题的基本要领； 6、不定时巡视各岗位，指导员工工作并督促完成 7、宣传团队精神，弘扬企业文化，牢记公司宗旨，增强员工凝聚力和向心力； 8、组织市场调查，反映卖场存在的问题及顾客的真正需求，定期进行总结报告； 9、负责安排和调整员工班次，优先组合，正确使用指挥管理权； 10、努力学习有关知识，对复杂的要领能考虑到每个细节，对员工能采取不同的领导方式和督导方 式； 11、组织并参与策划有利于公司发展的促销活动，与各楼层商户洽谈促销事项； 12、主持部门会议，分析工作现状，提出工作要求和解决方法，明确工作目标； 13、操作、对待问题要有章可循，注重个人修养，给员工树立良好形象； 14、承担本部门的销售任务。 附2 专柜及促销员管理制度 为规范和加强商场与专柜厂商的合作，加强对专柜导购员的管理，共同创造最大的效益，特制定本规定： 一、岗位准则 1、准时上班，按规定下班
管理者管理技能培训 系列课程 西安时代光华企业管理咨询服务有限公司 二0一二年 一、课程背景
中高层经理是企业的脊梁，是企业的核心人才库，是企业得以生生不息的创新源泉！在多数企业中，由于利益和职责界定模糊导致部门之间、中高层管理者之间矛盾重重的现象比比皆是，而面对自己的左膀右臂，企业高层管理者则身处两难境地，中高层经理的素养与能力已经成为企业纵深发展的软肋！“中高层革命”迫在眉睫！由于在管理体系中的特殊位置，中层管理人员常常处于尴尬局面：决策层批评太同情员工，不执行命令；员工批评没有人情味，只顾抓工作。作为中层管理者，如何处理好自己、员工和组织之间的关系，如何完成公司下达的任务做出业绩，并非一件容易的事。 西安时代光华企业管理咨询服务有限公司推出《管理技能培训体系课程》，使所有管理人员由浅入深，逐层递进地完成管理人员所必备的管理技能、理念及方法的学习，帮助管理者全面提升管理技能走向卓越. 二、课程目标 ?初级经理人培训目标 1)提升管理人员的专业能力、计划能力、指导能力、沟通能力； 2)掌握常用的管理工具方法 3)专业人向管理人的转变 4)掌握提升驭人之术 5)性格品格综合素质的训练。 ?中级经理人培训目标 1)提升管理人员领导能力、协调能力、沟通能力、专业能力 2)理解和掌握管理工具、提升驾驭群体的能力 ?高级经理人培训目标 1）提升学员洞察能力、决策能力、创造能力、统筹能力 2）掌握行业发展的分析判断，组织规划的能力及个人形象及影响力的训练 三、课程安排
管理技能培训体系课程 培训安排培训方式课题时间目的来源 方式一线上 学习 +拓 展训 练 线上 学习 相关 管理 技能 课程 初级经理 人：101学 时 1年 提升管理人员的专业能力、计 划能力、指导能力、沟通能力； 掌握常用的管理工具方法；掌 握提升驭人之术；性格品格综 合素质的训练。“时 代光 华网 络学 院” 提供 中级经理 人：113学 时 提升管理人员领导能力、协调 能力、沟通能力、专业能力； 理解和掌握管理工具、提升驾 驭群体的能力 高级经理 人：106学 时 提升学员洞察能力、决策能力、 创造能力、统筹能力；掌握行 业发展的分析判断，组织规划 的能力及个人形象及影响力的 训练 拓展 训练 团队凝聚力、沟通协 调 一天 一夜 加强团队之间的彼此了解和沟 通，培养团队协作精神,增加团 队凝聚力,相互建立信任感。 “时 代光 华” 提供 服务 客户 可选 择课 题 方式二面授 培训 +拓 展训 练 面授 培训 自我发展 各一 天 认识并提升自我，把个人的生 涯规划与企业的发展相结合， 实现双胜共赢 组织管理 宣导企业文化，制定良好的经 营战略，增强员工凝聚力 人员管理 了解员工的人格与行为特点， 增强沟通与执行力，建立高效 团队。
生产一线主管管理技能培训知识与技能大纲 共计十四部分 第一部分：生产一线主管的角色和工作职责 1、 生产一线主管的角色：承上启下 交货期生产 培训 安全 2、生产一线主管的职务项目： 我们这些工作谁来帮助我们完成？下属
3、优秀生产一线主管的基本职能： 企业、管理、自我人、机、料、法、环 职务工作项目 如果是一只绵羊在率领一群狮子，那么这狮子群狮子也就不再是了。— 拿破仑因此，我们需要培训我们的生产一线主管，让他们知道自己应该做什么，什么是他们最应该优先考虑的工作：建立团队，培养下属。 第二部分：如何成为一名优秀的生产一线主管 1、 一线主管需要克服的不良习惯： ㊣做事随意，没有规矩 ㊣有了规矩，弄虚作假，不守规矩㊣遵守规矩，却总是做不到位 2、一线主管需要养成的好习惯： ∵自信-自我的改变∵聆听-沟通的技巧∵赞赏/感谢-良好人际关系∵领导力-心存感恩讲出来∴同理心-换位思考∴团队意识-真诚合作
∴克服压力-开创人生 ∴热忱-成功的秘诀 3、优秀一线主管应具备的条件： △扎实的专业知识基础 △丰富的现场管理经验 △正确的作业管理方法 △良好的交流沟通技巧 △健康的用人育人理念 △卓越的组织协调能力 △良好的职业操守观念 △敏锐的学习变革能力 △带着企业经营理念，虚心学习 △有责任意识、能承担工作 △自动自发、勇于任事、不找借口 △与企业融为一体 △有团队意识，为团体着想 △有决心有热忱 △有创造力、价值观正确 △以我就是老板来面对工作 △得体且用于直言 △有气概、能担当企业经营重任 可是说，做好一个优秀生产一线主管，其实条件还是相当高的，需要我们直线主管、经理和人力资源部门大力培养。 3
2020年基层管理干部培训心得体会2篇2020年基层管理干部培训心得体会（1） 今天我们学习了xx老师主讲的《一线管理素质提升》。什么是一线管理呢?一线主管是直接带兵打仗的人，是和员工、产品距离最近的人，是直接创造价值的人。一般企业看高层，优秀企业看中层，卓越企业看基层，所以优秀的一线主管既是企业的最前沿，也是企业管理最重要的落脚点。 一线主管想要提升素质，首先就要明白一线主管的素质体现在哪几个方面，课程一开始就告诉了我们一线主管的四项核心技能：工作关系，工作教导，工作改善和工作安全，后面的课程，分为四小节，详细讲解了这四种技能。 其中让我受益最大的就是工作教导这一节，我以前最头疼的地方就是新员工的培训，教导方式就像xx老师举例中的老张教导小A那样，说一遍内容，再让新员工跟着看两遍，然后就扔给他们一些基本工作，让他们自己做，不会的再问。实际上这是一种偷懒教学的方式，结果就是学习的员工很无奈，教导的人员很郁闷。学的一方觉得对方教的不行，教的一方觉得学习的人脑子太笨。现在接受了这次培训之后，我学习到了正确的教导新员工的方法，管理者应该作为教练，而不是老师。老师的作用是教，会不会是学生的问题，而教练，不但要
教，还要带着练。所以首先自己就要先把学习教导的内容了然于心，这样在教新人的同时，又能让自己再次学习。在工作教导中，我们还可以用工作关系中讲到的激励方法，用积极正向的评价来帮助新员工树立信心，提高工作积极性。 在工作改善方面，老师给出了一个小视频，不合理的工作程序会使工作效率大大降低，只有有效的工作程序才能提高效率。在我们日常工作中也有这样的现象，例如：在旋窑车间配电室里有很多电盘和控制的开关，如果没有对各个开关做好标识，当出现跳闸现象时，就不能及时的恢复送电，还要一个柜子一个柜子的到处找，就会影响正常生产。学习工作改善方法之后，就得把这一问题有效的解决改善，在各个开关柜标明是什么设备，这个线从哪里来，起点在哪里，终点在哪里，在柜外粘贴各设备开关所在的配电柜，这样大大的提高了工作效率，也使的新来的员工能及时熟悉，在遇到突发事故时能及时处理问题。 在工作安全方面，基层管理者要考虑哪些地方是可能导致事故的，思考解决方法，做出相对应的防范措施，最后还要检查做出的防范措施是不是有效。在我们日常工作中，要时常提醒员工把安全放在第一，不要马虎大意在，对一些存在安全隐患的地方进行合理改善。例如在配电室里挂安全规章制度，停送电点的保护措施，事故处理的应急流
我国百货商场面临的三大尴尬 百货商场今天所面对的处境是尴尬的：它们提供了豪华的店堂和昂贵的商品，却始终处于低利润甚至无利润运行的状态；它们不惜成本地打折促销，却换不来消费者的购买力甚至最基本的信任；它们是企业经营信息化的先锋，但时至今日仍然是经营观念和经营方式上最为保守的零售业态。 尴尬之一高价格与低利润 几乎所有的消费者都抱怨过百货商场的东西贵，并可以随意指出某某商品在超市或批发市场价格几许，而在商场内却是几倍甚至十倍于此。很少有人相信商场的商品定价是真正合理的，因为不断的促销活动一次次减低了普通消费者对商场销售商品的定价底限，看着自己曾经足价购买的商品8折、7折，甚至5折、2折，而百货商场依然神闲气定。因此很多消费者认为百货商场获取的是暴利。可是百货商场的经营情况却实在不容乐观。根据北京市统计局的统计，北京的大型百货商场中，2001年度利润率最高的也不超过10%，还有几家商场是亏损的。这种单位商品售价高但总体盈利率低的经营状况，根植于扣率这种盈利模式。 百货商场的经营方式分为三种：买断、代销和专柜。 买断是指商场从生产商或批发商（简称厂商）手中购入现货，加价卖给消费者，这种方式是最传统的流通模式，现在在商场中占的比例一般不超过销售额的30%，有些商场甚至连10%都不到。 代销是指由厂商将商品交由商场代为销售，商场按照协议扣率提取收益。负责销售的人员可以由商场聘请，也可以由厂商派专人负责。 专柜的经营方式与代销基本相同，不同的是专柜都是由厂商自主安排人员进行销售，并且专柜一般与商场签有带保底的协议，如果厂商的月度销售额达不到保底销售额，商场仍将按照保底的销售额作为基数来提取收益。 目前的百货商场实际运作上，代销与专柜的区别已经不大，有些商场只是将有自主品牌形象的厂商称作专柜，而将没有独特形象的厂商认作代销。总而言之，目前百货商场的盈利方式可以归纳为将场地出租给小规模的厂商，保持商场的独立形象与统一收银外，让厂商自主经营，商场按协议扣率提取收益，这部分就是百货商场的毛利额，而商场加权平均的扣率就是综合毛利率。 由于扣率的多少只是对将来预期经营情况的一个分成协议，并没有太多的针对性和科学的依据。而且在扣率谈判中，商场对每个厂家独特的成本构成结构并不了解。在这种信息不对称的情况下，商场所提出的扣率水平往往是个普遍可以接受的扣率浮动范围。不管一个厂商的平均加价率是70%还是150%，作为一个普遍水平，商场顶多只能扣除销售额30%以下的收益。 也就是说，商场针对所有的厂商收取的都是一个相对平均的扣率范围，这个范围能保证商场有一个相对稳定的毛利水平，却不可能获得超常规的高毛利。现在北京的中高档商场的综合毛利率一般不超过23%—25%，而且商场的三项主要成本也都是和销售额挂钩的，它们分别是租金、税收和促销折价损失，这三部分成本相加要占到销售额的10%以上。 也就是说，商场要提高利润率，就只能在剩余的13%—15%的范围内下功夫。这部分中要支付的成本还包括：人力资源、水电、广告、管理及办公费用等。这几项费用可以控制在一个较为稳定的水平上，不随销售额的增长而增长。 但即便如此，百货商场想要获得超过10%的纯利润率基本上是非常困难的。可以说，扣
采购经理培训课程 【主办单位】百乔罗管理咨询（上海）有限公司 【课程对象】采购人员/主管/经理、采购工程师。供应商质量管理(SQE)。质量工程师/经理、供货商辅导师、副总经理【培训费用】2800元（含资料费、午餐费、专家演讲费）；住宿统一安排，费用自理； 【报名电话】闫老师 【温馨提示】本课程可为企业提供内训，欢迎来电咨询！ 课程背景： 最新零成本采购理念 先进采购系统与模式—Sourcing/ Buyer 某著名先进企业采购组织机构/采购组织职能与采购流程设计/某著名企业采购组职责权限与业务流程实例分析 课程提纲： 第一坛:采购供应链询价/估价/比价/议价/定价/核价工程 1.询价/比价/议价/作业流程内容 1)某公司询价/比价/议价/作定价/核价流程实例分析----讲师/学员现场诊断某公司 2)招标采购流程-----比价//核价 3)询价前准备十项细节要求十一个项目/供应商通常依据哪些要素素进行报价/采购成本分析的方法及其要素-格式化成 本分析／经验法 4)采购价格格式化分析/采购市场价格分析----两大类不同供应商报价分析 5)采购成本结构与采购成本分析---直接材料/直接人工/制造费用 2.采购成本分析三步骤和详细十九项措施 3.采购成本分解――全成本核算／变动成本核算法 4.新品开发变动成本核算法 长沙博世新品开发报价表成本价格分析---变动成本核算法 运用价格工具来分析供应商的报价――某企业报价表成本价格分析--全成本核算法 比亚迪公司配套产品报价表成本价格分析/长虹供应商报价表成本价格分析--标准版 5.估价/比价---估价/比价七步骤 四种比价方法/四条比价原则/五款比价方式--------三星电子比价分析案例 6.定价 六种采购定价方法----科勒卫浴价格自行分析／历史价定价案例 7.核价------ 美的核价分析案例/ 某公司利用电脑比价功能系统界面实例展示 第二坛: 全面降低成本采购技术/策略 采购前降低成本---采购研发工程 1.早期采购介入EPI. (Early Purchasing Involvement) -----采购在新产品开发中的作用 1)1EPI五大核心内容分析---参与产品定义/市场分析/战略供应商/新技术跟踪/参与价值分析