花生器官的特征特性
(一）营养器官的生长发育
1、根和根瘤
（1）根的形态与生长花生的根属直根系。主根由胚根长成，由主根上分生出的侧根称一次（级）侧根，一次侧根分生出的侧根称二次侧根，依此类推。
种子萌动后，胚根首先突破种皮，垂直向下伸长，深入土中形成主根。出苗时主根长可达19～40cm，侧根已有40余条；花生始花时主根长可达60cm以上，侧根已生出100～150条。盛花期主根长可达200cm以上，侧根可达200余条。成熟植株的主根长可达2m，一般为60～90cm。侧根于地表下15 cm土层内生出最多，花生主体根系分布在30 cm深的土层内（约占根总量的70%）。根系分布直径，蔓生型品种80～115 cm，直立型品种约50 cm。
（2）根瘤的形成根瘤菌侵入根皮层刺激皮层细胞增殖形成的，5叶期开始形成。
（3）花生根瘤的类型豇豆族根瘤菌，有专性杆状菌，共生：扁豆、绿豆、胡枝子等；非共生：大豆、苕子等。
（4）根瘤形成部位花生根瘤圆形，直径一般1～5mm，多数着生在主根的上部和靠近主根的侧根上。
（5）根瘤固氮规律
入根前，根瘤菌在土壤过腐生生活；花生种子萌发后，根瘤菌由幼根皮层侵入，当幼苗主茎生出4～5片真叶时，幼根上便形成肉眼可见的圆形瘤状体。
幼苗期根瘤不断形成，但根瘤菌与花生是寄生关系，基本不能进行共生固氮；
开花后根瘤大量形成，根瘤菌与植株变为共生关系，开始为花生提供氮素；
结荚初期是根瘤菌固氮和供氮的高峰期期；
生育后期根瘤菌固氮能力衰减很快，根瘤破裂，根瘤菌重新回到土壤中。
（6）影响根瘤发育和根瘤菌固氮能力的因素
1）氧气：根瘤菌为好性细菌，因此需结构疏松的土壤，深耕整地、起垄种植、中耕松土。
2）温度：18-28℃。
3）水分：60%左右。
4）PH：5.5-7.2。
5）营养元素：根瘤生长和固氮需充足的P、K和Ca、Mo元素。N过多，尤其硝态N 过多，对根瘤固氮有抑制作用，但在苗期，适量供N肥，可促进幼苗生长健壮，对后期固氮有促进作用。
固氮能力：亩产150kg荚果，可固氮5－7.5kg，相当硫氨25－35kg，供花生一生需氮的80％左右。
（7）了解根系的生长和根瘤的形成及生长发育规律，在生产上有什么指导意义呢？
①花生氮素来源的60%来自自身的根瘤固氮；
②而且固氮高峰是在开花盛期～结果初期；
③根瘤菌的供氮与施氮量呈极显著的负相关；
④硝态氮明显抑制花生根瘤菌固氮。
由此，我们在施肥应注意：
①适量适期追施氮肥。氮素化肥以一次性基施为宜。
②适宜花生的氮素化肥种类为硫酸铵,尿素、碳铵。
③注意苗期P、K、Mo肥的施用。
2、茎和分枝
（1）茎：胚芽生长发育形成主茎，主茎直立，主茎由15-25个节组成。主茎高是花生植株考种的一项重要指标，它是指第一对侧枝分生处到顶叶节的长度。生产上常把主茎高度做为栽培管理措施直观简易指标。
主茎高度＞60cm生长过旺。
主茎高度40—50cm表明生长良好。
主茎高度＜40cm，表明生长不良。
主茎生长：苗期生长慢，开花时高5－8cm；开花后生长加快；盛花期达高峰。
（2）分枝
1）第一、二对侧枝的生长
出苗后3～5天，主茎上第三片真叶发出时，两片子叶的腋芽长成第一对侧枝。
当出苗后15～20天，主茎第5－6片真叶展开时，从第1、2片真叶叶腋里分别长出第3、4条分枝，由于主茎第1、2片真叶互生,节很短，第3、4条分枝分化后就象对生的一样，因此习惯称为第二对侧枝。第二对侧枝出现后，称花生的团棵期
2）第一二对侧枝的特点
长势强，构成花生植株的主体；是着生荚果的主要部位，占总数的70——80％。因此，栽培上促使第一二对侧枝健壮生长十分重要。
3、叶
（1）形状：花生的叶可分为不完全叶和完全叶两类。不完全叶有：①子叶②鳞叶③苞叶花生的完全叶（即真叶）是由托叶、叶柄、叶枕和叶片四部分构成。叶片为4个小叶片组成的羽状复叶，小叶片的形状有椭圆的、长椭圆，倒卵圆和宽倒卵圆四种。
（2）特性感夜运动：叶片昼开夜闭现象
向阳运动：早晚阳光斜照时，上部叶片常竖立起来，以其正面对着太阳，并随着太阳辅射的变化，不断变化其位置。
2、果针
（1）果针的形成和伸长
受精后，子房基部的一部分细胞开始分裂、伸长，大约在开花后4—6天，即形成明显可见的子房柄，再过4-6天即可入土。
果针子房柄连同位于其先端的子房合称果针。
果针入土深度珍珠豆型：3-5cm ，普通型：4-7cm，龙生型：7-10cm ，果针入土后，子房柄停止伸长，子房横卧发育成荚果。
（2）特性
果针虽然是入土结实的生殖器官，但具有与根相似的吸收性能和向地生长的习性，可以弥补根系吸水肥的不足。
种植安排
（一）选地：
第一注意不要重茬；第二土层深厚50cm以上；第三土质疏松、透气、上沙下壤、上虚下实；第四土壤中性，PH值6.5-7.5 （可耐5.6酸土）第五有适当含量的有机质和充足的Ca素。
（二）轮作倒茬：
（1）花生重茬减产的原因：
①加重了病虫杂草的危害
②连作可造成花生根系自身中毒。
③连作间造成土壤养分失调。
（2）解决方法：目前，花生集中产区主要采用
①深耕深翻，将病原积菌深埋土壤深处。
②增施有机肥料，增施P、K肥，改善土壤结构。
③做好病虫害的防治工作。
④轮作倒茬
（3）我省花生产区主要轮作方式
小麦≤花生－春玉米－小麦≤花生
小麦≤花生－小麦≤棉花－小麦≤花生
油菜－花生－小麦－玉米－油菜
夏红薯－花生－小麦－夏红薯
（三）种植方式及密度
①麦垄套种夏花生：占花生总面积的70%
②麦（油）后直播夏花生
③一年一熟的春花生：这种方式占15%；
④花生和其它作物间作种植：立体高效
1、间作套种的增产原因
（1）充分利用空间，提高光能利用率；
（2）充分利用生长季节，延长生长期，提高产量，增加效益；
（3）充分利用土地，提高复种指数。
2、我省主要间套怍方式及密度
（1）小麦套夏花生：
A、小麦大背垄套种花生：水肥条件较好的高产区，实行二耧套，大行33cm，小行7cm，5月中旬大行点种一行花生，穴距20-23cm，行距40cm,每亩7000-8000穴，每穴两粒。
B、两行小麦套一行花生：中等肥力地，小麦20cm匀播，5月下每隔两行小麦播一行花生，行距40cm，穴距20-22cm，亩7600-8300穴，每穴两粒。
C、一行小麦一行花生：适宜旱薄地，亩1－1.1万穴。
（2）花生、玉米间作
A、花生为主的间作方式：花生行间40cm，每隔6－8行种1－2行
玉米，花生密度平均6200穴，玉米900多种。
B、玉米为主的间套怍：在人多地少，粮食高产区，在粮食不减产的情况下，亩增收40－50kg花生，玉米行间55－65cm，2－4行玉米间作一行花生。
（3）花生与棉花间作：
（4）花生与烟草间作：两行花生一行烟，烟行株距89×40，亩1800株，花生株距26cm，亩5500穴。
（5）花生西瓜间作：2m一带，花生5行，西瓜一行。
另外，花生还可以与芝麻、红薯、绿豆等间作。
二、土壤耕作
（一）高产花生田的土壤条件：
1、具有良好的土体结构，土层深厚50cm以上；
2、土质疏松、透气、上沙下壤、上虚下实；
3、土壤中性，PH值6.5-7.5 ；
4、土壤养分含量高，有机质含量0.7％以上，全N含量0.05％，全P含量12％以上，速效K不低于100ppm,代换性Ca在0.2％左右。
（三）整地
1、春播花生整地要求：冬耕26cm为宜＋2000－2500kg农家肥；春耕10－13cm。
2、夏直播花生整地要求：前茬作物收获后，及时浅耕灭茬，一般10－17cm，耙平起垄种植，出苗后及时中耕施速效肥。
3、麦垄套种花生整地要求：重点是在小麦播种前要求深耕细耙，深耕26cm以上＋有机肥。
4、起垄种植：垄高17cm,垄距33－40，每垄播种一行，随起随播，防止跑墒影响出苗。
六、适期播种
1、种子准备：
①选种：
②催芽：
③药剂拌种：
④种衣剂包衣：
2、适时播种
要求5cm地温稳定在15℃(珍珠豆型小花生12℃)以上，即可播种，而以地温稳定在16～18℃时，出苗快而整齐，一般北方花生区春播适期为4月中旬至5月上旬。
目前夏花生的播种方式有两种：麦垄点种和麦后直播麦套花生的适宜播期主要与小麦收获期早晚有关。
铁茬播种是由于劳力紧张未能来的及种的麦田或由于小麦长势好、密度大、套种困难的麦田或严重干旱缺墒，无法套种的麦田，可在麦收据后，立即时播种，注意应选用早熟类型的品种，另外，密度应加大。
花生的需肥规律和施肥技术
一）所需的营养元素
N、P、K、Ca这四种元素花生的需求量较大，被称为花生营养的四大元素。
（二）需肥量
每生产100kg荚果，
全株吸收的N平均为5.45±0.68kg，
P2O5 1.04±0.238kg,
K2O 2.615±0.6728kg，
CaO 1.5～3.5kg，一般为2～2.5kg。
大约比例N：P：K：Ca=5:1:3:2
(三)花生需肥特点
1、花生需要的N系大部分来自根瘤。
2、叶片吸收的营养物质能运转到植株的各部位。
3、果针、幼果能吸收土壤中的营养物质。
4、吸收高峰在盛花期。
（四）施肥量
中肥地上，氮的最佳用量约4～5 kg/亩，低肥地上（全氮低于450mg/kg），氮用量约9～10kg/亩。磷的最佳用量变动在5～11kg（P2O5）/亩，施P2O5量y与土壤含P2O5（mg/kg）量x的关系为y=120.3x+0.012x2。一般可施优质有机肥30000～45000 kg/hm2。
（五）花生施肥效应
花生施肥效应主要取决于土壤养分的丰缺。
土壤全氮含量650mg/kg的高肥地上，氮肥效应不显著；
土壤全氮含量＜450mg/kg，氮肥效应极显著；
土壤全氮含量450～650mg/kg的中肥地上，氮肥的增产率与氮、磷比率（全N/ P2O5）有关。
缺磷的临界指标约8～10mg/kg,小于4～5mg/kg为极缺。
缺钾的临界值为67～90mg/kg。
土壤临界钙含量一般代换性钙0.14%～0.25%为宜。
微量元素的临界值指标大致是：铁为5mg/kg，硼（热水溶）为0.2mg/kg（钙质土）或
0.5mg/kg（酸性土）；钼为0.15mg/kg，锌为0.5mg/kg；锰为2～3mg/kg（代换性锰）；
铜为0.2mg/kg。
(六)花生的施肥技术
1、施肥原则
重视前茬施肥，重施有机肥和磷肥，重施基肥，有机肥、氮、磷、钾肥配合施用的原则。
2、施肥方法
（1）基肥：基肥的2/3（包括有机肥和氮、磷等化肥）结合耕翻施入犁底，1/3的基肥结合春季浅耕或起垄作畦施入浅层以满足生育前期和结果层的需要。钾肥应全部深施。
（2）钙肥：一般在下针前，结合最后一次中耕培土施入结果层，亩施30kg左右的石膏粉。施用应考虑土壤的酸碱性，在pH值5以下的酸性土壤上，可结合耕翻全层施用；在土壤近中性时，可于初花期把石膏施在结果层，每亩用量25～30kg；在偏碱性的土壤上，不能施用钙肥。
（3）追肥在基肥不足土地上，苗期至初花期施用1～2kg/ 亩氮肥。磷肥未施足者，花针期在结果层施过磷酸钙或氮、磷混合肥。
（4）叶面喷肥结荚期在喷施杀菌剂同时，喷洒1%～2%尿素，2%～3%过磷酸0.1%～
0.2%磷酸二氢钾液，能在一定程度上防止早衰，促进荚果发育。
（5）微量元素肥料
缺铁现象较常见。一般可每亩施0.5～1kg硫酸亚铁作基肥，0.1%硫酸亚铁溶液浸种12小时，1%～3%硫酸亚铁或鏊合铁溶液于新叶发黄时叶面喷施，每隔1～2周喷一次，连续喷2～3次。
缺锌症状是植株矮化，叶片失绿，易与缺铁混淆，两者常同时发生，。可用ZnSO4 1～2kg/亩作基施，或每公斤种子用4g ZnSO4拌种，或1%～2%ZnSO4溶液于花针期喷施。
缺硼影响花生生殖器官发育。可用硼酸或硼砂0.1%～0.25%水溶液于花针期喷施。
缺钼常表现缺氮症状，钼主要存在于根和根瘤内，且根瘤固氮降低。可用钼酸铵或钼酸钠0.1%～0.2%溶液浸种或拌种
花生栽培技术总结：
1、晒种
2、播种前一周或半月剥壳
3、根瘤菌、钼酸铵拌种
4、齐苗后清棵
5、花针期培土
6、花荚期喷B肥
7、结荚期喷KH2PO4，浓度为0.1—0.2%
8、施肥原则：控N，增施K、Ca肥，补施B、Mo、Fe、Zn等微肥
9、除草剂应用
10、多效唑控制株高
花生田间管理
（一）清棵是指花生基本齐苗进行第一次中耕时，将幼苗周围的表土扒开，使子叶直接曝光的一种田间操作方法。
清棵的主要作用：一是促使第一对侧枝一出生就直接见光，基部节间短而粗壮，侧枝基部的二次枝早生快发，开花早且多，结果早、多、整齐，饱果率高；二是可促根生长，使主根深扎、侧根发生多，有利于提高抗旱吸肥能力；第三可清除根际杂草、减轻苗期病虫害。清棵一般可增产6.6%～23%，平均增产12.9%。
清棵技术：
①清棵时间要适时：花生齐苗后立即进行。
②清棵深度要适当：以子叶节露土面为宜，还要注意不要损伤和碰掉子叶。
③清棵和蹲苗结合：一般清棵后，蹲苗15—20天再进行第二次中耕，即团棵期蹲苗结束。
二）化学除草
用于花生的主要为芽前除草剂。
如乙草胺，异丙甲草胺(都尔、杜尔)，拉索等。每公顷用1500～2250ml乙草胺或异丙甲草胺或拉索兑水750～1000kg，于花生播后出苗前喷洒地表均可有效防除杂草滋生。（三）中耕培土
花生中耕一般3～4次，第一次在齐苗后结合清棵进行；第二次在团棵时进行；最后一次应在下针、封垄前不久进行。中耕和培土要结合，“迎针下扎”。
（四）合理灌排
根据花生的需要水进行灌水。北方7、8月份正值花生快速生长期，多为雨季，应注意排水。
（五）生长调节剂应用
主要是植物生长延缓剂B9(比久)和多效唑(PP333)或其中主要成分是B9或PP333的各种生长调节物质。
多效唑：施用适期为盛花期的后期；适宜浓度100mg/kg (每公顷用15%粉剂450g，兑水600kg)。
B9（比久）：作用和施用时期和条件与多效唑类似，施用适当浓度为500～1000mg/kg，但B9有残留。
八、适期收获与带壳贮藏
1、适期收获
①根据植株长相
②根据饱果率：80%
③根据气温变化或花生后作播种要求
气温下降到15℃以下
2、带壳贮藏
荚果的安全贮藏含水量是10%
花生的种植和管理 同学们，你们吃过花生吗？知道花生是怎样种植和管理的吗？今天我们就来学习一下花生的种植和管理。根据种植时令划分，花生可分为春花生和夏花生两种。 在山东春花生的播种时间一般在四月下旬至五月一日之前，播种过早会因为温度过低影响种子发芽，会出现烂种现象，即使出土，花生苗也不健壮，影响产量。播种过晚，影响收获时间。 夏花生即麦套花生适宜套种时间一般是麦收前15-20天，高产麦田套种花生可适当晚套，低产麦田可适当早套。 下面先讲一下春花生的种植方法。 一.种前准备 1.晒种与剥壳：播种前先要带壳晒种，选晴天晒2～3天。然后再剥壳，剥壳时间以播种前10～15天为好，剥的太早，容易损害种子的胚。 2.选种：选择仁大而整齐、籽粒饱满、色泽好，没有机械损伤的大粒作种，这样花生苗出土后长的健壮。 3.整地与施肥：在播种前先将地施肥并深耕一遍。要施足底肥，以农家肥、硫酸钾和磷酸二铵为好。一般每亩硫要施酸钾30斤，二铵50斤左右。他们可以为花生的生长提供丰富养料。 4.拌种：花生种植前要先用拌种剂和天达恶霉灵拌种，拌种后在通风阴凉处晾干后即可播种，切记不要再阳光下暴晒。经拌种后的花生出土后根系发达，形成果针多，果针入土早，减少花生根腐病和茎腐病的发生，单就花生拌种这一项措施每亩最少增产100公斤以上的产量。这是花生种植当中最关键的一个措施。 二.花生的播种 先起垅，垅距50cm,垅宽40cm，每垅两行，穴距15cm左右，深3--5厘米，每穴两粒。播种后用脚轻轻踩压，不要采的太硬，否则不利于幼苗的出土。可以用地膜覆盖，一方面保墒，另一方面可以提高低温，有利于种子提前萌发。 三.田间管理 1.清棵蹲苗。即在花生苗基本出齐时进行。先拔除花生苗周围的杂草，然后把土扒开，使子叶露出地面。注意不要伤根。 2.填土埋穴。清棵后经半个月左右再填土埋穴。即将清棵时扒出的土重新埋回去。因为此时的子叶中的营养已基本消耗殆尽。 3. 3.中耕除草：花生最怕护根草，不但和花生苗争夺养分，还会影响花针下扎，从而影响产量。因此在苗期、团棵期、花期要分别进行1次中耕除草。掌握“浅、深、浅”的原则，注意防止苗期中耕雍土压苗；花期中耕损伤果针。 4.培土：开花后半个月进行培土，有利于花针下扎和果实的形成，但不要过厚，以3cm为宜。
向日葵种植技术 方法/步骤 一、选地整地 向日葵对土壤的适应性很广，一般酸碱度在5.5—8.5之间，重黏土到轻沙质土壤都可以种植。在3月下旬到4月下旬，每亩施农家肥30担，碳铵30公斤，过磷酸钙30公斤，硫酸钾15公斤，辛硫磷颗粒剂1.5公斤，随耕地时一并翻入土中，预防地下害虫。 1、选地：选土层深厚，土地平整，灌排配套，要求轮作期3—4年以上，严禁 迎重茬。 2、整地施肥：精细整地，施足底肥，要求播种前无根茬，重施基肥，深种种肥。 秋季深翻20—625px，亩施农家肥1000—1500kg，在秋压底肥的基础上要适时进行秋浇，在冬春及时磙耙基础上，播前平地、打堰缩块（1—1.5亩/块），做到地平、土碎、墒情均匀一致。在播前沿食用向日葵行深种磷酸二铵10—15kg，钾肥（氯化钾或硫酸钾）7—8kg，或氮磷钾三元复合肥。 二、轮作倒茬 向日葵连作会使土壤养分特别是钾素过多消耗，地力难以恢复，病虫草害也会因连作而加剧。轮作周期一般为3—4年。豆类作物，谷类作物等均是向日葵的良好前茬。生产上轮作方式主要有：向日葵—谷子—玉米；向日葵—玉米—谷子；向日葵—大豆—玉米（高粱）。 三、精选种子
食用向日葵品种主要有星火葵花,晋葵3号等。选择优质、高产、抗逆性强的品种。主要选用经提纯或农民挑选自留的整齐饱满，形状、大小、色泽一致的三道眉、星火花葵、垦苏花葵、dk119杂交食用花葵品种。严禁用dk119二代种子。 四、种子处理 精选优种后要翻晒2—3天，种子纯度不低于97%，净度不低于98%，发芽率应在95%以上。 五、播前准备 播前应晒种2—3天，用40%锌硫磷150毫升，兑水5—7.5kg，拌种25 —30kg，以防地下害虫。用多菌灵500倍液浸种6小时，或用菌核净、甲 基托布等拌种，用药量为种子量的0.5—0.6%，以防治菌核病。 六、播种时间及方法 1、适时早播。巴盟地区常规食用花葵最佳播期在4月15日—25日，dk119 最佳播期在5月下旬。 2、播种方法。采取穴播或耧开沟人工定距点播，粘土地播深82.5px，砂壤 土地、砂质土地播深可达4—150px。 3、密度配置。发挥边行优势，采取大小行种植，三道眉食葵大行2.6尺， 小行1.2尺，株距1.2尺，亩留苗2630株；星火大行2.6尺，小行1.4尺，行距1.4尺，亩留苗2000株；dk119大行2.5尺，小行1.4尺，株距1.3 尺，亩留苗2370株。 七、播种 向日葵播种期的确定一般是春播宜早，播种方式以人工穴播为主。穴播法可 按要求的株距点籽，播深约5厘米左右。一般播种量穴播每亩用种1—1.5
大豆和花生的施肥技术 大豆和花生也是我国主要的油料作物。它们的基本特点是能自行固定空气中的氮素，施氮量可以大大减少。在幼苗期，其根瘤还没有固氮能力，需要施用氮素。另外，在土壤比较瘦，或者有其它不良因素存在时，根瘤也可能发育不良，这些情况，都可使本身的固氮量不能满足生长发育的需要，仍需施用部分氮肥。 由于花生、大豆在某种程度上可以固定氮素，所以磷、钾肥的供应，至少在数量上，就超过了氮肥，这是豆科作物施肥的共同特点。 大豆种植面积以北方居多，特别是东北地区是我国主要的大豆产区，而南方花生面积较大，在这些地区都有大面积缺磷的土壤，所以，不论是花生还是大豆，磷肥都是主要的肥料。一般说，北方施用磷肥应以水溶性的为好，如普通过磷酸钙等，南方可以施用柠檬酸溶性磷肥，如钙镁磷肥等。在酸性土壤上，钙镁磷肥肥效可以超过普通过磷酸钙，因为它不仅含有磷，而且还有钙、镁。这是酸性土壤上常缺的养分。 不论南方或者北方，如果把磷肥与腐熟的有机肥混合后施用，可以显著地提高磷肥效果。一般的混合比例是1︰5-10，即1份磷肥加5-10份有机肥，有机肥一定要腐熟的质量好的，而不是一般的土粪。
花生和大豆在北方种植时，农民常施用一些草木灰。施用草木灰可以改善钾素平衡，防止土壤钾素消耗太多，但施草木灰时，应注意与其它肥料（除钾肥外的化学肥料或有机肥料如厩肥、人粪尿混合堆沤）的混合，否则可能引起氮素损失和磷素的退化。 大豆或花生，在一般肥力的土壤上，作基肥用的肥料氮、磷比例大体上可以保持在1︰2的范围，即一份氮素（不是氮肥）两份磷素。如每公顷施（P2O5）60千克（即每亩4千克）时，每公顷可施氮素30千克（即每亩2千克）。如果施用的有机肥量大，可以适当减少化肥用量。 当基肥较少，或土壤肥力较低时，一般可在初花期追施一部分氮肥，但数量不能过大，否则易引起陡长，反而对结籽不利。 某些土壤钼供应不足，可对花生和大豆喷施钼肥，或者用钼肥拌种。如拌种，可用钼酸铵10-20克，加少量温水溶解，再加水1千克左右，制成浓度为1-2%的钼酸铵溶液，均匀喷在种子上。 如喷施，可在大豆开花期进行，一般每100千克水加钼酸铵40-50克，每公顷可喷施375-450千克（即每亩25-30千克）溶液。 在酸性土壤上种植大豆和花生，应注意施用石灰。
主要作物需肥特性 每生产100kg棉花(皮)需氮(N)17.5kg、磷(P2O5)6.3kg、钾(K20)15.5kg。 每形成100kg薯块需吸收氮(N)0.3～0.4kg，磷(P2O5)0.1～0.2kg,钾(K2O)0.5～0.6kg。 每生产100Kg小麦籽粒，需从土壤中吸收氮素(N)3Kg,五氧化二磷(P2O5)1.5kg,氧化钾(K2O)2～4kg。N:P2O5:k2O为1：0.5：1。 每生产100公斤玉米籽粒则需吸收N3.43公斤，P2O5l.23公斤，K2O3.26公斤;N、P、K的比例为3∶1∶2.8。 每生产l00kg花生荚果需要纯氮6.8kg．磷(P2O5)1.3kg，钾(K20)3.8kg。需氮最多，钾次之，磷最少。此外，花生还需要较多的钙。 每生产100kg大豆，需吸收氮(N) 7.2kg，磷(P205)1.8kg，钾(K20)4.0kg，与其他作物相比，大豆籽粒中氮、钾含量是小麦的两倍多， 每生产1000kg黄瓜约需吸收氮(N)4kg，磷(P2O5)3.5kg，钾(K20)5.5kg。 生产1000kg西瓜需吸收氮(N)2.52kg，磷(P2O5)0.8lkg，钾(K2O)2.86kg。 每生产1000kg大白菜需吸收氮(N)1.5～2.3ks，磷(P2 O5)0.7～0.9kg，钾(K20)2.0～3.72kg，吸收比例N：P2O5：K20约为2:l:3。 每生产1000kg番茄约需吸收氮(N)4.5kg，磷(P2O5)0.7kg，钾(K20)4.8kg。还需要较多的钙和硼。 每生产1000kg茄子需吸收氮(N)2.62～3.3kg，磷(P2O5)0.63～1kg，钾(K20)3.1～5.1kg。 每生产1000kg芹菜需吸收氮(N)1.6～3.6kg，磷(P2O5)0.68～1.5kg，钾(K20)4～6kg，钙(CaO)1.5kg，镁(MgO)0.8kg。
花生需肥的特点与施肥 花生是我国重要的经济作物，花生富含脂肪和蛋白质，既可食用，又可饲用；既是重要的工业原料，又是大宗出口商品。用途广泛，在国民经济中有较高地位。当前，我国花生平均产量在3000kg／平方千米左右徘徊，其增产潜力较大。而掌握其科学合理施肥，将是提高产量的重要途径。根据花生需肥的特点进行科学施肥，能充分满足花生对养分的需求，最大限度地发挥肥料效应，可提高花生产量和品质。 1、氮素营养： 氮素主要是参与复杂的蛋白质、叶绿素、磷脂等含氮物质的合成，促进枝多叶茂、多开花，多结果，以及荚果饱满。若氮素缺乏，花生叶色淡黄或白色，茎色发红，根瘤减少，植株生长不良，产量降低。但氮素过多，又会出现徒长倒伏现象，也会降低花生的产量及其品质。 2、磷素营养： 磷素主要参与脂肪和蛋白质的合成，促使种子萌发生长，促进根和根瘤的生长发育，同时能增强花生的幼苗耐低温和抗旱能力，以及促进开花受精和荚果的饱满。缺磷就会造成氮素代谢失调，植株生长缓慢，根系、根瘤发育不良，叶片呈红褐色，晚熟且不饱满，出米率低。 3、钾素营养： 钾素参与有机体各神生理代谢，提高光合作用强度，加速光合产物向各器运转，并能抑制茎叶的徒长，延长叶片寿命，增强植株的抗病耐旱能力，同时也能促进花生与根瘤的共生关系。缺钾会使花生体内代谢机能失调，呈暗绿色，边缘干枯，妨碍光合作用的进行，影响有机物的积累和运转。 4、钙素营养： 钙素能促进花生根系和根瘤的发育，促进荚果的形成和饱满，减少空壳，提高饱果率。同时钙素能调节土壤酸度，改善花生的营养环境，促进土壤微生物的活动。缺钙则植株生长缓慢，空壳率高，产量低。 此外，花生对各种微量元素虽然需要量不大，但也很重要。钼有利于蛋白质的合成，并在根瘤菌固氮过程中起催化剂作用，是根瘤菌发育不可缺少的元素，缺钼则根瘤菌失去固氮能力。铁能参与作物体内的氧化还原反应。并参与叶绿体蛋白质的合成，花生缺铁叶绿素不能形成，新生叶片成白色，茎叶生长都受到抑制。锰对氧化作用有影响，能促进茎叶健壮，增加植株的抗寒力。硼能促进对钙素的吸收，并对输导系统和受精结果有重要作用，缺硼可使输导作用失调，同化作用、根系发育、根瘤形成也会受到影响。硫也是参与蛋白质合成的元素之一，缺硫则叶片色泽暗淡，甚至变白，影响蛋白质的合成。 花生营养与施肥 一、花生对营养元素的要求及吸收动态 每生产50公斤荚果，花生需要吸收氮素约3-3.4公斤，磷素0.65-0.7公斤，钾
向日葵的田间管理技术 向日葵的花语是信念、光辉、高傲、忠诚，它追逐阳光，拥有其独特的魅力，在我们的日常中也是十分常见的。像商场中葵花油、葵瓜子等都是向日葵的产物。大片的向日葵种植也是一道非常美丽的风景线，那么在种植向日葵的时候，我们需要如何进行田间管理来提高它的产量和质量呢？下面我们一起来看看吧。 1、中耕除草 在向日葵定植成活之后，为了促进向日葵的生长，我们需要经常进行中耕和除草，因为杂草对它的危害是非常大的。在向日葵的生长期间，一般情况下是需要进行三次中耕除草的，同时要注意的是中耕的深浅度，不能伤及根部，但又要保吃土壤的通透性。第一次中耕一般是在定植成活后一周之内，第二次一般是在幼苗的生长初期，第三次则是在封垄前进行。
2、水肥管理 在向日葵的整个生长期需水量最大是在现蕾的时候，这时它的需水量能站到总水量的一半。还有就是这段时间千万不能缺水，否则向日葵的产量和质量都会严重受损。其次就是向日葵在开花到成熟的这段时间，对水分的需求也是比较大的，要保持土壤湿润。在向日葵的生长前期，我们主要是以氮肥为主，等到它开花之后，我们主要以钾肥为主，并且配合叶面肥进行使用。当然其中还需要配合硼肥、锌肥等微肥的使用，这样追肥的效果更佳。
3、枝叶整理 有些品种的向日葵在生长到一定程度的时候就会出现分叉，这样会增加向日葵对水分的需求以及养分的消耗，那么我们就需要及时的除掉。但要注意的一点就是要尽早，不能等它大了再打，这样会增加对植株的伤害。最后就是我们还需要将向日葵植株的底部老叶、枯叶、病叶摘除，这样可以改善田间的通透性，减少养分消耗还能避免病虫害。
4、辅助授粉 为了提高向日葵的结实率，提高向日葵的授粉成功率和产量，我们在必要的时候还需要进行人工辅助授粉。首先我们可以进行人工放蜂进行授粉，科学的安排好蜂群。其次就是采用划分收集，然后再进行接触法授粉。授粉的时候要注意，最好是在早上九点到上午十一点之前进行，如果种植面积过大，上午授粉没有完成的，就需等到下午三点以后再进行，中午的时间是不适合进行授粉的，成功率极低。
花生器官的特征特性 (一）营养器官的生长发育 1、根和根瘤 （1）根的形态与生长花生的根属直根系。主根由胚根长成，由主根上分生出的侧根称一次（级）侧根，一次侧根分生出的侧根称二次侧根，依此类推。 种子萌动后，胚根首先突破种皮，垂直向下伸长，深入土中形成主根。出苗时主根长可达19～40cm，侧根已有40余条；花生始花时主根长可达60cm以上，侧根已生出100～150条。盛花期主根长可达200cm以上，侧根可达200余条。成熟植株的主根长可达2m，一般为60～90cm。侧根于地表下15 cm土层内生出最多，花生主体根系分布在30 cm深的土层内（约占根总量的70%）。根系分布直径，蔓生型品种80～115 cm，直立型品种约50 cm。 （2）根瘤的形成根瘤菌侵入根皮层刺激皮层细胞增殖形成的，5叶期开始形成。 （3）花生根瘤的类型豇豆族根瘤菌，有专性杆状菌，共生：扁豆、绿豆、胡枝子等；非共生：大豆、苕子等。 （4）根瘤形成部位花生根瘤圆形，直径一般1～5mm，多数着生在主根的上部和靠近主根的侧根上。 （5）根瘤固氮规律 入根前，根瘤菌在土壤过腐生生活；花生种子萌发后，根瘤菌由幼根皮层侵入，当幼苗主茎生出4～5片真叶时，幼根上便形成肉眼可见的圆形瘤状体。 幼苗期根瘤不断形成，但根瘤菌与花生是寄生关系，基本不能进行共生固氮； 开花后根瘤大量形成，根瘤菌与植株变为共生关系，开始为花生提供氮素； 结荚初期是根瘤菌固氮和供氮的高峰期期； 生育后期根瘤菌固氮能力衰减很快，根瘤破裂，根瘤菌重新回到土壤中。 （6）影响根瘤发育和根瘤菌固氮能力的因素 1）氧气：根瘤菌为好性细菌，因此需结构疏松的土壤，深耕整地、起垄种植、中耕松土。 2）温度：18-28℃。 3）水分：60%左右。 4）PH：5.5-7.2。 5）营养元素：根瘤生长和固氮需充足的P、K和Ca、Mo元素。N过多，尤其硝态N 过多，对根瘤固氮有抑制作用，但在苗期，适量供N肥，可促进幼苗生长健壮，对后期固氮有促进作用。 固氮能力：亩产150kg荚果，可固氮5－7.5kg，相当硫氨25－35kg，供花生一生需氮的80％左右。 （7）了解根系的生长和根瘤的形成及生长发育规律，在生产上有什么指导意义呢？ ①花生氮素来源的60%来自自身的根瘤固氮； ②而且固氮高峰是在开花盛期～结果初期； ③根瘤菌的供氮与施氮量呈极显著的负相关； ④硝态氮明显抑制花生根瘤菌固氮。
花生的种植管理技术_如何种植花生 <一>播前准备 1、土壤选择 要获得优质、高产，花生适宜的土壤条件是耕作层疏松、活土层深厚、中性偏酸、排水和肥力特性良好的壤土或砂壤土。花生是地上开花、地下结果的作物，全土层至少需50厘米以上，耕作层30厘米左右，10厘米左右的结果层土质疏松、通透性好。 2、播种整地 3、种子准备 做好播种的种子准备工作，对于保证一播全苗和提高花生产量、品质至关重要。 (1)选种剥壳前对留种的荚果进行再次选种，选种饱满的双仁果作种。剥壳后对种子进行粒选分级，首先将秕粒、小粒、破碎粒、感染病虫害和霉变的种子拣出，然后按种子籽粒的大小分为一级、二级、三级，分级播种，但三级种子一般不做种用。 (2)播前晒果晒果能增加种子的后熟，打破种子的休眠性，促进酶的活动，有利于种子内养分的转化，提高种子的生活力;晒果可使种子干燥，增强种皮透性，提高种子的浸透压，增强吸水能力，促进种子的萌动发芽，特别是对成熟度差和贮藏期间受过潮的种子效果尤为明显;晒果还可以起到杀菌作用。 (4)发芽试验发芽试验是各种作物播种前必须进行的程序之一。通过发芽试验，一可减少浪费、二可及早采取必要补救措施，经过发芽试验，就可以预先知道花生的种用价值。对基本上丧失发芽功能的种子及时调换，另作他用;对发芽率偏低的种子可采取浸种催芽或适当增加播种量等方法加以弥补。
<二>适时播种 <三>播种技术 1、播种方法花生的播种方法按照栽培方式露地播种和薄膜覆盖 播种。按作业方式分为人工点播和机械播种。 3、播种深度一般花生的播种以5厘米左右为宜。要掌握“干不 种深，湿不种浅”和土质粘的要浅，沙土地或沙性大的地块要深的 原则。露地栽培最深不能超过7厘米，最浅的不能浅于3厘米。 <四>灌溉与排水 花生既怕干旱，又怕渍水。如苗期、花期干旱缺水，会影响植株正常生长，减少花数;下针期缺水，果针入土困难，即使下了针，子 房也不能膨大;结荚期缺水，则严重影响荚果发育，明显减少结荚数;成熟期缺水，则荚果饱满度、出米率降低。 总之，灌溉时期主要根据花生生育期内降水量多少、降水量分布情况，土壤含水量以及花生各生育阶段对土壤水分的需要来决定。 排水：花生是比较耐旱的作物，但抗涝性差，田间积水过多，土壤缺乏空气，导致根系发育不良，根瘤少，固氮能力弱，植株发黄 矮小，开花节位提高、下针困难，结实率、饱果率降低，烂果增多，严重影响花生产量和品质。排水的目的在于排除地面积水，降低地 下水位和减少耕作层内过多的水分，以调节土壤温度、湿度、通气 和营养状况，保持良好的土壤结构，为花生创造良好的生育环境。 <五>合理施肥 1、花生的施肥原则 (2)施足基肥，适当追肥基肥足则幼苗壮，花生生长稳健，为高 产优质奠定坚实基础，花生增加氮、钾肥基施比重，可满足幼苗生 根发棵的需要。氮肥追施比重过高，则容易引起徒长，倒状和易发 生病虫害;钾肥追施比重过高，则容易引起烂果。因此，在花生生产 上如能够一次性施好施足基肥，一般可以少追肥或不追肥。 2、追肥花生追肥应根据地力、基肥施用量和花生生长状况而定。
二、花生的植物学特性https://www.doczj.com/doc/3f11759495.html,、 、(一)种子 花生种子通常称为花生仁或花生米。成熟种子外形，一端钝圆 或较平(子叶端)，另一端较突出(胚端)。种子形状可分为椭圆形、三角 形、桃形、圆锥形和圆柱形5种。普通型品种种子多为椭圆形、较长， 珍珠豆型品种多为桃形、较短圆。通常以饱满种子百仁重表示花生 品种的种子大小，分为大粒种、中粒种、小粒种3种。百仁重在80克以 上的为大粒种，50-80克的为中粒种，50克以下的为小粒种。也可以 每千克子仁粒数来反映种子大小。品种间种子大小差异主要取决于 品种遗传因素、自然条件、栽培措施和种子成熟度。适宜的环境和良 好的栽培条件有利于荚果充实饱满。普通型大粒品种百仁重可达 100克，一些珍珠豆型品种百仁重不足50克。同一植株上种子大小和 成熟度差异很大。在两室荚果中，通常前室种子较后室种子发育晚， 重量轻。种子由种皮、胚两部分构成。种皮颜色(以晒干新剥壳的成熟 种子为准)大体分为紫、紫红、紫黑、红、深红、粉红、淡红、浅褐、淡黄、红白相间、白色等11种，以粉红色品种最多。种皮颜色受环境和栽培 条件影响甚小，可作为区分花生品种的特征之一。种皮主要起保护 作用，防止有害微生物的侵染。胚分为胚芽、胚轴、胚根及子叶四部 分。子叶较大，两瓣，肥厚而有光泽，贮存有丰富的脂肪、蛋白质及其 他营养物质。种子发芽时，子叶内所贮藏的营养物质经过复杂的转 化，供给发芽出苗所需养分。胚芽由1个主芽及2个子叶节侧芽组成。 主芽发育成主茎，子叶节侧芽发育成第一对侧枝。种子近尖端部分 种皮表面有一白痕为种脐。花生种子休眠期的长短，因品种而异。一 般早熟品种休眠期短，为9-50天;中晚熟品种休眠期长，为100-120 天;有些晚熟品种可长达150天。珍珠豆型与多粒型休眠期较短，有 的甚至在收获不及时的情况下，常在植株上大量发芽，造成损失。利 用乙烯利、激素等处理，或应用晒种、浸种、催芽等处理，能有效地 解除休眠。 (二)根 花生根为圆锥根系，由主根和次生根组成。在土壤湿润条件下， 胚轴及侧枝基部也可能发生不定根。主根由胚根直接长成，可深达2 米左右，根群主要分布在30厘米内土层中。由主根上分生出的侧根 称一次侧根，一次侧根分生出的侧根称二次侧根，依此类推。侧根在 苗期有数十条，开花时可达数百条。土壤性质好坏，与根系生长极为 密切。土层深厚、透气性好的土壤，对根系生长有利;土层痔薄的丘 陵地或黏重土壤，根系分布范围小，数量也少;沙壤土透气性好，但 保水保肥力差，对根系发育不利。根主要起着吸收、输导、支持等作 用，并具有合成氨基酸、激素等物质的功能。根系从土壤中吸收水分 和矿物质营养元素，通过导管输送到地上各部分器官，而由叶片合 成的光合产物则通过韧皮部的筛管往下运输到根系的各个部分，供 给根的生长。花生根部长着许多圆形突出的瘤，叫“根瘤”。着生在根 颈和主侧根基部的根瘤较大，固氮力较强，着生在侧根和次生细枝 根上的根瘤较小，固氮能力较弱。根瘤形成初期，根瘤菌的固氮活动
向日葵种植技术 Company number：【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】
向日葵种植技术方法/步骤 一、选地整地 向日葵对土壤的适应性很广，一般酸碱度在—之间，重黏土到轻沙质土壤都可以种植。在3月下旬到4月下旬，每亩施农家肥30担，碳铵30公斤，过磷酸钙30公斤，硫酸钾15公斤，辛硫磷颗粒剂公斤，随耕地时一并翻入土中，预防地下害虫。 1、选地：选土层深厚，土地平整，灌排配套，要求轮作期3—4年以上，严禁迎重 茬。 2、整地施肥：精细整地，施足底肥，要求播种前无根茬，重施基肥，深种种肥。秋季 深翻20—625px，亩施农家肥1000—1500kg，在秋压底肥的基础上要适时进行秋浇，在冬春及时磙耙基础上，播前平地、打堰缩块（1—亩/块），做到地平、土碎、墒情均匀一致。在播前沿食用向日葵行深种磷酸二铵10—15kg，钾肥（氯化钾或硫酸钾）7—8kg，或氮磷钾三元复合肥。 二、轮作倒茬 向日葵连作会使土壤养分特别是钾素过多消耗，地力难以恢复，病虫草害也会因连作而加剧。轮作周期一般为3—4年。豆类作物，谷类作物等均是向日葵的良好前茬。 生产上轮作方式主要有：向日葵—谷子—玉米；向日葵—玉米—谷子；向日葵—大豆—玉米（高粱）。 三、精选种子 食用向日葵品种主要有星火葵花,晋葵3号等。选择优质、高产、抗逆性强的品种。主要选用经提纯或农民挑选自留的整齐饱满，形状、大小、色泽一致的三道眉、星火花葵、垦苏花葵、dk119杂交食用花葵品种。严禁用dk119二代种子。
四、种子处理 精选优种后要翻晒2—3天，种子纯度不低于97%，净度不低于98%，发芽率应在95%以上。 五、播前准备 播前应晒种2—3天，用40%锌硫磷150毫升，兑水5—，拌种25—30kg，以防地下害虫。用多菌灵500倍液浸种6小时，或用菌核净、甲基托布等拌种，用药量为种子量的—%，以防治菌核病。 六、播种时间及方法 1、适时早播。巴盟地区常规食用花葵最佳播期在4月15日—25日，dk119最佳 播期在5月下旬。 2、播种方法。采取穴播或耧开沟人工定距点播，粘土地播深，砂壤土地、砂质土 地播深可达4—150px。 3、密度配置。发挥边行优势，采取大小行种植，三道眉食葵大行尺，小行尺，株 距尺，亩留苗2630株；星火大行尺，小行尺，行距尺，亩留苗2000株；dk119大行尺，小行尺，株距尺，亩留苗2370株。 七、播种 向日葵播种期的确定一般是春播宜早，播种方式以人工穴播为主。穴播法可按要求的株距点籽，播深约5厘米左右。一般播种量穴播每亩用种1—公斤，每穴4—5粒，实行宽窄行播种，大行距100厘米，小行距50厘米，株距60厘米，每亩留苗1400株左右。 八、加强田间管理
花生栽培讲座花生栽培2010-03-31 17:16:03 华南农业大学黄循壮 A001 花生种子由哪几部分组成？各部分在种子萌发出苗过程起什么作用？ 花生种子由种皮和胚两部分组成。胚又由子叶、胚芽、胚根和胚轴组成。由于花生子叶大，习惯上常将花生种子分为种皮、子叶及胚（包括胚芽、胚根、胚轴）三部分。 种皮即种子的外皮，又称种衣。种皮由珠被发育而来。种皮有粉红、紫红、紫、褐、红、黄、花皮等颜色，种皮颜色一般不受栽培条件的影响而变化，因此可作为区分花生品种的特征之一。种皮主要起保护作用，防止病菌对胚的侵害。 胚的各部分都由受精卵发育而来。其中： 子叶二片，肥厚，重量占种子重的百分之九十以上。子叶富含脂肪、蛋白质等贮藏态营养物质。这些营养物质在种子萌发过程中转化为可溶性糖、可溶性氮等，供生命活动吸收利用。 胚芽由一个主芽和二个侧芽组成，位于两片子叶中央和内侧子叶节上。主芽发育成为主茎，二个侧芽发育成为主茎上第一对侧枝。 胚根位于二片子叶之下，胚的末端。胚根发育成为主根深入土中，以后进一步发育成为根系。 胚轴为连接胚芽和胚根的部分。胚轴伸长形成粗壮的“根颈”，将胚芽推出土面而出苗。同时，胚轴也是子叶养分的转运中心，即子叶中贮藏态营养物转化为可溶态养分后，是经胚轴转运到主茎等部位，供其生长发育的。因此，胚轴的生长与出苗有密切关系，在不良的外界条件影响下，胚轴伸长受到妨碍，或者由于播种时种子倒置（胚根向上），发芽后使胚轴出现弯曲，都会使出苗推迟甚至不能出苗。播种过深时，胚轴伸长过长，细弱，又消耗大量养分，对出苗和幼苗生长都是不利的。 A002 花生的结果主要集中在植株哪些部位上？花生是怎样开花结果的？ 花生的结果主要集中在第一、二对侧枝及其它们的次生分枝上，一般占单株结果数的百分之80—90以上，其中第一对侧枝占百分之60以上。因此，促进第一、二对侧枝生长发育和保护好它们，对于提高花生产量具有重要意义。 花生的开花时间是每天早晨5—8时，如遇上低温或阴雨天气，开花时间推迟。在花瓣开放前的几小时，花药开裂散粉，完成授粉，故花生常为闭花授粉。授粉后，花粉粒在柱头上萌发形成花粉管，花粉管沿着花柱的诱导沟伸向子房的胚珠，授粉后的5—9个小时，花粉管到达花柱基部，以后通过珠孔进入胚囊，放出两个精子，进行双受精。从授粉到受精完成大
应该给向日葵施什么肥？ 问：近年来，向日葵作为食用和油用作物在我国种植面积不断扩大，并且分布很广。由于向日葵有明显的喜钾习性，除了要施一定的氮磷肥以外，还要注意施钾肥。但不少农民朋友在实际生产中却发现，同样施钾肥，有时有效果，有时无效果。这是为什么？ 专家：向日葵确实是一种喜钾作物。以“世界肥料使用手册”所发表的测试数据为证，平均产量水平在200～250公斤时，每亩向日葵所吸收的氮量为8.7公斤（N）；磷为5.8公斤（P2O5）；钾为25.6公斤（K2O），可见向日葵对氮磷钾的需求比例为1.5∶1.0∶4.4，从吸收比例看，向日葵是一种需钾很多的作物。向日葵的根系可深达2米，大部分所需的氮、磷和钾均由土壤供应，不足的要通过施肥调节。如果过多地偏施氮肥，就会增加倒伏和病害的危险，还导致含油量降低。向日葵要从土壤中吸取大量钾，而土壤的供钾能力可因土壤母质和生态条件的不同，而差别很大。向日葵的产量水平和品种的不同，其需钾量也有差异。例如高产的向日葵杂交品种，吸钾量会更高一些。喜钾作物所吸进的大量钾，其中一部分属于奢侈吸收，可能对产量的影响不明显，特别是在正常生长条件下，但在干旱等不正常条件下，对于向日葵抗旱等抗逆性能的提高是有良好作用的。 问：虽然向日葵需要吸收大量的钾，但增施钾肥不见得总是特别有效，为什么？如何才能提高向日葵施用钾肥的有效性？ 专家：第一是土壤条件：在有效钾含量偏低的土壤中施钾肥效果明显，这时施钾可以提高向日葵的含油量和产量。关键在于对土壤含钾量的临界水平如何确定，土壤速效钾的含量水平是决定施钾肥有效或无效的主要因素，在缺钾的土壤上种向日葵肯定需要施钾肥才可获得一定高的产量。而具体到一块农田土壤是否缺钾，需要用一种经过大量试验验证过的“土壤供钾临界值”水平加以衡量，才可以下结论。一般，速效钾含量高于临界值水平的土壤，是否施钾要看种什么作物以及目标产量定多少，如果种喜钾作物，又要求目标产量高，即使土壤不缺钾，也要选择适当方式施钾肥仍可以得到效果。我国目前关于农田土壤供钾状况的临界值不是一个确定值或一条线，而是一个范围值，那就是将土壤供钾状况的临界定在70～100毫克/公斤的范围。在北美洲将北部土壤作物可用的钾临界水平定在40～150毫克/公斤之间。但有的地区在推荐施肥建议中却明确提出，对于新高产杂交向日葵品种，土壤钾的临界水平要高于105毫克/公斤才能获得好产量。这里说明钾肥的有效施用还要看品种和目标产量水平的要求而有所区别。有的情况下即使土壤不缺钾，施钾对作物也有效。当然这里还要解释一下，为什么国内外对土壤供钾临界值都只定了一个范围，而不是一个数字或一条线
向日葵高产施肥技术 姜雪峰（辽宁省朝阳县农业技术推广中心122000） 摘要：向日葵是北方地区的主栽油料作物之一，同时也是人们休闲的主要零食和精加工食品的辅料，因而栽培地域比较广，栽培面积较大。但就其施肥技术而言，目前的施肥方法盲目性较大，科学合理的配方施肥尚未形成规模和深层次的进展。本文就这一问题进行了较为深入的探讨和论述。 关健词：向日葵施肥技术 1向日葵的吸肥规律 1．1向日葵的吸肥比例。就常规品种而言，生产100 kg油用型向日葵籽需氮（N）7.44 kg，磷（P2O5）1.86 kg，K2O 16.6 kg，N：P2O5：K2O为1：0.3:2.3，而生产100 kg食用型向日葵需氮（N）6.22kg，磷（P2O5）1.33 kg，K2O14.6 kg，N：P2O5：K2O为1：0.2:2.3。由此可知，向日葵吸钾量较大，所以通常被称其为竭地作物，重茬或连茬容易造成耗钾太多导至的缺钾而减产。 1．2向日葵不同生育时期的需肥比例。向日葵在不同生育期对氮、磷、钾的吸收量是不同的。苗期生长较慢，对养分的需要量较少，吸收氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）数量约占全生育期总量的15%、20%和25%；从花盘形成至盛花期，营养生长和生殖生长旺盛，吸收氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）数量约占全生育期总量的50%、55%和50%，干物质积累最快，是需要养分的关键时期；开花期至成熟期是向日葵由营养生长转向生殖生长的时期，子实开始形成，仍需吸收一定量的养分，吸收氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）数量约占全生育期总量的35%、25%和25%。 2向日葵的施肥技术要点 要想获得向日葵高产，必须在重施有机肥料的前提下，综合考虑向日葵的养分吸收规律和特点以及当地的土壤性质、气候条件和农艺条件，确定适宜的施肥时期、施肥方法和施肥数量，以充分发挥肥料的增产作用，必须本着基肥、种肥、追肥并重、有机肥和化肥结合的原则施肥，方能充分发挥肥料的增产效果。 2．1基肥。基肥的施用量一般每亩1.5—2.0t有机肥。增加基肥施用量，能相应地提高向日葵产量。基肥施用数量主要根据土壤肥力水平，肥料质量来确定。基肥施用有条施、撒施、穴施三种方法。基肥集中条施，肥料靠近向日葵根系。条施方法是施肥前把肥料捣细，播种时把肥料施入犁沟内。撒施的方法是在耕地前，把肥料均匀撒在地面，然后耕翻进耕层内。穴施一般是在肥料较少的情况下，集中施肥。肥料较多时，应一部分撒施，一部分集中施。一般情况下，基肥宜早宜重。 2．2种肥。从出苗到现蕾，称为幼苗期。一般需要35~50天，夏播28~35天。此时期是叶片、花原基形成和小花分化阶段。该阶段地上部生长迟缓，地下部根系生长较快，很快形成强大根系，是向日葵抗旱能力最强的阶段。向日葵出苗后，初生根系较少，吸收养分能力较弱，所以种肥应以速效养分为主。如磷酸二铵、过磷酸钙、尿素、氯化钾、硫酸钾以及其他配比合理的复混肥料等，农家肥则以腐熟后的精制有机肥和草木灰等为宜，精制有机肥用量4500-6000kg/hm2，草木灰用量750—1200kg/hm2。种肥的用量，应看土壤肥力水平，基肥用量多少，栽培方式不同而定。一般肥沃土壤，基肥用量又多，可少施种肥；地力瘠薄，基肥用量又少，应增加种肥用量。以折纯养分量估算，种肥一般施纯氮22.5 kg/hm2左右、P2O530 kg/hm2左右、施K2O 45—75kg/hm2，折合为磷酸二铵65 kg/hm2、尿素23.5 kg/hm2、氯化钾125 kg/hm2混合施用即可。种肥施用方法，应按肥料性质和栽培措施
花生配方施肥及种植管理技术 泗水县农业局陈良 一、需肥特性 花生仁中含有丰富的蛋白质和脂肪，要形成这些物质，需要大量的养分。据研究表明，每生产100千克花生荚果需要纯氮（N）6.8千克,五氧化二磷（P2O5）1.3千克，氧化钾（K2O）3.8千克,N：P2O5：K2O 大约为5:1:3。需氮最多，钾次之，磷最少。此外，花生还需要较多的钙。花生与大豆一样，根部着生根瘤，能固定空气中的氮素，全生育期仅需从土壤中吸收氮素总量的三分之一即可满足花生的需求，其他养分要靠从土壤中吸收。由于花生有地上开花，地下结荚的特性，花生不仅根系吸收肥料，果锥、幼果均能吸收肥料。 花生的吸肥特性总的来说是中间多，两头少。苗期由于生长缓慢，吸收养分少，氮、磷、钾的吸收量仅占全生育期吸收总量的5%左右，开花期是花生植株迅速生长时期，此期大量开花扎锥，对养分需求量多，早熟品种对氮、磷、钾的吸收量达到最大，占吸收总量的一半以上，晚熟品种开花期对钾的吸收量接近一半，对氮、磷的吸收结荚期达到最高，占一半以上，成熟期根系吸收能力减弱，对养分的吸收减少。 二、施肥技术 1、施肥量 花生施肥量的确定应根据产量水平、土壤供肥能力等因素综合确定，以养分总需要量减去土壤供应量（对氮素应减去根瘤菌固氮量）
的差值为靠施肥补充的量。据试验，每亩生产250千克荚果，需吸收氮（N）10-15千克,五氧化二磷（P2O5）2.5-3千克，氧化钾（K2O）5-10千克,此外还需4-6千克钙。 2、施肥方法 ⑴基肥。花生基肥很重要。因花生前期根瘤菌固氮能力弱，中后期果针已入土，肥料很难施入，充足的基肥可满足花生全生育期对养分的供应。一般高产田，每亩应施有机肥,3-4立方米，测土配方施肥项目专用配方肥40-50千克，草木灰200千克。 有机肥即可为花生生长发育提供多种养分，还为根瘤菌和多种微生物提供碳源。底施适量氮肥可促进花生幼苗生长及根瘤菌的形成。磷肥最好与有机肥混合沤制后施用，或与有机肥混合堆沤后施用，一般磷肥利用率比直接施用提高50-80%。缺钙土壤施钙能促进根系发育，加强氮的代谢，促进荚果的形成和饱满，减少空荚，提高饱果率。 ⑵种肥。种肥能促进花生苗期的生长发育及根瘤的形成。对于肥力瘠薄或基肥不足的地块，可施入部分配方肥作种肥，每亩用配方肥3-5千克，施于种子附近，不要接触种子（其他化肥作种肥也要种、肥分开）。 为促进根瘤发育，使花生早结多结根瘤，提高根瘤菌固氮量，可采用花生根瘤菌剂拌种，方法是：在种子浸种或催芽后，每10斤种子用根瘤菌剂25克，加3两到半斤水调开，与种子拌匀，随拌随播，一般每亩增产可达8-13%。 ⑶追肥。一般施足基肥的花生不需追肥，但对地力差、基肥施入
花生水分管理和平衡施肥技术 1、花生的需水规律 花生的需水量是其生长过程中叶片蒸腾和地面蒸发水量的总和。花生的需水量，由于生育阶段及外界环境的不同而不同，总趋势是两头少、中间多，即幼苗期、饱果期需水较少，开花结果期需水多。一般来说，花生在需水较少的时间，耐涝性差；在需水较多的时期，耐旱性差。 播种至出苗阶段。耗水量少，此时花生的需水量约占全生育期的。要求土壤必须具有足够水分，以保障种子顺利发芽出苗。这一时期播种层的土壤水分以土壤最大持水量的60-70％为宜；如果低于土壤最大持水量的40％，种子易落干，造成严重缺亩；如果超过土壤大持水量的80％，则由于土壤中水分过多，空气减少，妨碍种子萌发的正常呼吸，容易引起烂种，影响全苗。 齐苗至开花阶段。耗水量只占全生育期总耗水量的％。这一时期要求的较适宜水分为土壤最大持水量的50％--60％。如果土壤水分低于最大持水量的40％，花生根系受阻；如果土壤水分高于最大持水量的70％，根系发育不良，地上生长加快，节间伸长，结实率降低，影响产量。 开花至结荚阶段。这一阶段是花生营养体生长的旺盛期，叶面积最大，茎叶生长速度最快，也是大量开花下针、大量形成荚果的时期，同时也是花生一生中需水量最多的时间。此期中熟大花生耗水量占全生育期总耗水量的。
饱果成熟阶段。这时以荚果生长为主，对水分的消耗减少。这一阶段中熟大花生耗水量占全生育期耗水量的％％；早熟花生的耗水量占全生育期耗水量的。这时，土壤水分以保持田间最大持水量的50-60％为宜。如果低于最大持水量的40％，则严重影响荚果的饱和度，导致减产。值得特别指出的是，中熟大花生在这一阶段的中后期遇旱，对花生荚果产量的影响很大，被认为是需水关键时期之一，土壤水分也不宜过高，若超过土壤最大持水量的70％同样不利于荚果发育，甚至造成大量荚果霉烂变质；休眠期短的品种，还会造成大量荚果在土中发芽，丧失经济价值，降低产量。 2、花生的营养特性： 花生是地上开花地下结果的作物，根系发达，要求土层深厚，上松下实。因此要在冬前或早春适当深耕深刨。对于粘质土壤，可以加适量细沙，改善结果土层的通透性。对沙层过厚的地，结果深翻，在犁底下压10-15厘米厚的粘土，创造蓄水保肥的土层。花生对土壤有着广泛适应性，但高产花生田要求良好的土壤条件。最宜种植在上砂下壤、上松下实的砂壤土上，下雨能速排不积水，干旱能速灌透水快。耕层深厚达30厘米左右，含钙丰富，有机质含量以1％左右为宜，一旦超过2％则荚果易受污染，品质降低；宜植新茬地，重茬1年约减产20％，适合与水稻、玉米等轮作。 过量的钾会阻止钙的吸收，引起烂荚。钙对荚果的生长和花生的品质有决定性的影响。钙的吸收由荚壳进入，而且，无论土壤钙含量多高，在干土中荚不会吸收钙，荚果越大则需要钙素越多。花生需钙
花生种植管理技术教案 花生是一种喜腐熟陈肥的经济作物。用沼渣作底肥，花期早，花量多，根瘤及结果多，病、虫害显著减少，增产达30%。 1、作基肥：施沼渣350千克/亩。然后翻地、整墒。 2、浸种：点播前，用麻袋将带壳的花生装好，放入正常气池水压间内浸泡24小时。 3、生长期的管理按常规方法进行，结实期应适量施沼肥或沼液喷施叶面。 花生高产栽培技术 1.平整土地 花生是地上开花，形成果针后钻到地里结果的经济作物。适宜种植在疏松的沙质土、油沙土上。种花生的地块要深翻，结合翻地每公顷施优质农家肥30-40吨，翻后镇压1-2遍。有条件的地方可以先灌水，然后把农肥、化肥混合施入垄沟，起垄镇压，以备适时播种。注意，花生喜欢生茬，不宜重茬和迎茬。较好的前茬作物是玉米、谷子和粱。 2.栽培品种 花生要高产，良种是基础。适合本区种植的花生品种主要包括扶花系列品种与吉扶系列品种（俗称四粒红）。生育期在110－120天左右。选用果大饱满、形状整齐、无破碎的荚果作种。在剥壳前要晾晒1-3天，剥壳后进一步粒选，选择粒色纯正、形状整齐的籽粒作种。
3.科学施肥 花生比较耐瘠薄，施肥应以基肥为主，每公顷施农家肥30吨；化肥应以磷肥为主，每公顷施入300-400 斤磷酸二铵。瘠薄地种花生，每公顷增施200-300 斤尿素。 分层施肥：播种前所施肥料应分基肥与种肥分两层施用。 分次施肥：主要指速效性氮素肥料应采用基肥、种肥与追肥相结合的分次施肥技术。速效性氮素肥料应以基肥与种肥为主，在生长过程中如出现脱肥现象应及时有针对性地追施一定数量的尿素或其它肥料。 深施肥：基肥要施到种下8－10厘米、种肥要施到种下3－5厘米、追肥深度要达到10厘米以上。 为了实现增产增收的目的，建议应用质量合格的花生专用肥料，施用量及施用方法应按说明书的要求施用。如自己配肥，每公顷可施用尿素200－300斤、磷酸二铵300－400斤、硫酸钾100－150斤。 4.适时播种、合理密植 本区花生的适宜播种期为5月上、中旬，具体播期看天气情况而定，其原则是：只要表层5厘米地温稳定通过12℃即可播种,每埯3-4粒，覆土厚度3-5厘米，踩好上格子；二是耲种点播。若底墒不足，必须采用坐水方法种植。采用坐水种时，一定要等水完全下渗后再进行施肥、播种、覆土等环节。 花生播前要浸种催芽，用温水（二凉对一开）浸泡3-4小时，保湿，放在20-25℃的地方进行闷种催芽，经一昼夜即可冒芽，播种时将种
光碳原动力向日葵施肥方案 一、向日葵的吸肥规律 1、向日葵的吸肥比例：生产100 kg食用型向日葵需氮（N）6.22kg，磷（P2O5）1.33 kg，K2O14.6 kg，N：P2O5：K2O为1：0.2:2.3。由此可知，向日葵吸钾量较大，所以通常被称其为竭地作物，重茬或连茬容易造成耗钾太多导至的缺钾而减产。 2、向日葵不同生育时期的需肥比例：向日葵在不同生育期对氮、磷、钾的吸收量是不同的。苗期生长较慢，对养分的需要量较少，吸收氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）数量约占全生育期总量的15%、20%和25%；从花盘形成至盛花期，营养生长和生殖生长旺盛，吸收氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）数量约占全生育期总量的50%、55%和50%，干物质积累最快，是需要养分的关键时期；开花期至成熟期是向日葵由营养生长转向生殖生长的时期，子实开始形成，仍需吸收一定量的养分，吸收氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）数量约占全生育期总量的35%、25%和25%。 二、向日葵的施肥技术要点 要想获得向日葵高产，必须在重施有机肥料的前提下，综合考虑向日葵的养分吸收规律和特点以及当地的土壤性质、气候条件和农艺条件，确定适宜的施肥时期、施肥方法和施肥数量，以充分发挥肥料的增产作用，必须本着基肥、种肥、追肥并重、有机肥和化肥结合的原则施肥，方能充分发挥肥料的增产效果。 1、基肥：基肥的施用量一般每亩1.5—2.0t有机肥。增加基肥施用量，能相应地提高向日葵产量。基肥施用数量主要根据土壤肥力水平，肥料质量来确定。基肥施用有条施、撒施、穴施三种方法。 基肥配比：每亩施用80斤生物有机肥，25-40斤二胺、、30斤氯化钾、1斤硼、1斤锌微量元素 2、种肥：从出苗到现蕾，称为幼苗期。一般需要35~50天，夏播28~35天。此时期是叶片、花原基形成和小花分化阶段。该阶段地上部生长迟缓，地下部根系生长较快，很快形成强大根系，是向日葵抗旱能力最强的阶段。向日葵出苗后，初生根系较少，吸收养分能力较弱，所以种肥应以速效养分为主。 种肥配比：光碳原动力叶面肥喷施一次、尿素10-15斤 3、追肥：向日葵生物产量高、需肥量较大，单靠基肥和种肥，不能满足现蕾后对养分的需要，所以追肥更为重要。向日葵追肥技术必须按照不同生育时期需肥状况来掌握。当向日