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连锁酒店客房管理岗位职责

连锁酒店客房管理岗位职责
连锁酒店客房管理岗位职责

连锁酒店客房管理岗位职责

1.1客房主管岗位职责

1.1.1直属上级:店长、店助

1.1.2直属下级:客房领班、客房服务员

1.1.3岗位职责:

负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。

1.1.4工作内容:

1)每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用。检查仪表仪容。

2)每天仔细检查每一间走客房,抽查住客房保证清洁质量及物品补充、摆放

达到要求、设施情况良好。

3)客房主管每天早上召开客房人员例会。

4)巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。

5)发现客房或公共区域设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。

6)配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。

7)制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排

灭虫除害工作。

8)负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制

得当。

9)做好棉织品的收发、送洗、交接等工作。

10)按要求管理好酒店制服,做好保管、发放、洗涤、申领等工作。

11)做好每月盘点及编制预算,制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申

购表。

12)督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训

和新进服务员的岗位操作培训。

13)每天二次准确地填写房态表,及时交给值班经理。

14)负责楼层总钥匙和对讲机的收发及保管。

15)负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和

稀释。

16)联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。

17)关心员工,及时将员工的要求和想法反映给值班经理/店长。

18)写好每天的工作报告与做好交接工作。

19)做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记

录。

20)完成上级指派的其它任务。

1.1.5客房主管每日工作

1.2客房领班岗位职责

1.2.1直属上级:客房主管

1.2.2直属下级:客房服务员

1.2.3岗位职责:

接受客房主管分配的工作;客房主管不在岗时,代理客房主管的工作;

满足客人的服务需求。

1.3客房服务员岗位职责

1.3.1直属上级:客房主管、客房领班

1.3.2岗位职责:

按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房和环境,满足客人正当合理的服务需求,负责本区域安全工作。

1.3.3工作内容:

1)规范着装,保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻。

2)遇见客人微笑和问候,礼貌待客,提供温馨的服务。

3)按照规范流程和质量标准,完成每天所规定的工作。

4)真实填写工作报表,发现特殊情况及时反映给主管,并在报表备注上注明。

5)按照操作标准和消毒要求,清洁消毒、杯具、恭桶等需消毒的物品和设施。

6)检查退房,按规范处理客人的遗留物品,及时报告上级和前台。

7)做好每天大清洁项目和单项清洁项目。

8)清扫客房和楼层公共区域时发现设施设备的故障和损坏,立即报修。

9)做好楼层客房钥匙的领用、保管和交接工作。

10)中班按要求提供夜间服务,做好楼层和公共区域的清洁工作。

11)及时执行前台的服务指令,满足客人要求,并及时反馈结果。

12)做好布草的收发、盘点、运送及补充,正确使用和保管工作车、保洁工

具、通讯工具和客用品。

13)熟悉酒店医疗服务规定,遇生病客人给予关心和帮助,并立即报告上级。

14)及时满足客人提出的需求,超出职权范围及时报告。

15)树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级。

16)完成上级指派的其它任务。

1.3.4客房服务员每日工作

1.4公共区域服务员岗位职责

1.4.1直属上级:客房主管、客房领班

1.4.2岗位职责:

负责酒店公共区域的清洁,为客人提供干净、温馨、安全的环境。满足客人的服务需求。

1.4.3工作内容:

1)规范着装,保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路

轻。营造良好环境。

2)遇见客人微笑和问候,礼貌待客,提供温馨的服务。

3)每天按规范流程和质量标准完成酒店门庭、大堂、客厕、员工区域等公共

区域的清洁工作。

4)做好定期的各项清洁工作和公共区域的计划卫生。

5)按照标准实施酒店绿荫植物的清洁养护和准确摆放。

6)打扫公共区域时发现设施设备的故障和损坏及时报修。

7)工作中遇到困难或不能解决的问题,及时报告客房主管或领班。

8)正确使用、保管和保养清洁工具、通讯工具。

9)及时解决客人提出的需求,安抚和处理客人的投诉,超出职权范围,及时

报告。

10)树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级。

11)完成上级指派的其它任务。

1.4.4公共区域服务员每日工作

酒店前台岗位工作职责范本

岗位说明书系列 酒店前台岗位工作职责(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-20992酒店前台岗位工作职责 Hotel front desk job responsibilities 说明:为规划化、统一化进行岗位管理,使岗位管理人员有章可循,提高工作效率与明确责任制,特此编写。 篇一:酒店前台工作职责范文 1.检查并处理前一天的工作情况(08:30~09:00) (1)查看交班记录,了解未完成的工作事项。 (2)检查夜审报表情况,检查各种报表的分送登记,查看夜班钥匙清点记录和有无过夜的留言信件。 (3)分析房间误差原因,查阅有无超越权限的房价签字等。 2.了解并处理当天的主要工作(08:00~09:00) (1)贵宾抵离情况和宴会、活动通知。 (2)当天进店团队散客情况,当天离店团队散客情况。 (3)当天客房销售余缺情况等。 3.布置工作任务(09:00) (1)向领班布置当天的主要工作。

(2)落实贵宾抵离和宴会活动的工作及注意事项。 (3)布置上级下达的临时任务和下达当天分房的基本要求等。 4.检查日常工作(09:00~14:00)。 (1)内宾登记表和外宾登记表。 (2)订单保存和介绍信、会客登记、邮件、留言传递及发送。 (3)员工仪容仪表和领班安排的员工替换吃饭。 (4)权限、价格执行情况,设施设备及维修情况及卫生及阅览架陈列。 (5)资料存档。 5.主持例会。 (1)评价当天工作,布置工作任务,公布新的规定,通报有关情况。 (2)传达有效通知等。 6.检查工作完成情况(14:00~17:00)。 (1)次日离店表、延长离店表和客房误差表。 (2)检查工作的完成情况及其它。

酒店采购员岗位职责精品

酒店采购员岗位职责[精品]1 酒店采购员岗位职责 一,目的作用: 1.1可作为供应部开展工作的规范依据. 1.2可作为公司领导考核供应部工作业绩的衡量依据. 1.3可作为供应部人员工作中相互监督与协作配合的依据.三,工作职责 1,采购计划的编制 负责根据生产,总务,设备及检验等各部室物品需求计划,编制与之相配套的采购计划,并组织具体的实施,保证经营过程中的物资供应. 2,物资供应: 2.1负责原辅材料,包装材料,备品,备件,办公用品,检验用品及燃料等的采购供应工作. 2.2认真做好市场调查和预测.掌握物资供应情况. 2.3及时采购物资采购计划中提出的各类物资,做到既要价格合理,又要保证质量. 2.4负责各类采购合同的签订与管理,落实工作,并制订相应的管理制度.

2.5严格执行企业制定的物资供应制度,按照采购原则进行采购作业,根据生产安排做好物资供应的进度控制,实现物流的优化管理. 3,采购物资的入库与结算: 3.1负责办理购进物资的到货后的相关手续的办理工作. 3.2对不合格产品及时退货. 4,供货单位的质量审核: 4.1参加对供货单位进行质量管理体系的审核工作. 4.2加强物资供应档案的管理,做好物资信息情报的工作,建立起牢固可靠的物资供应网络,并不断开辟和优化物资供应渠道. 4.3负责制订物资采购工作各项管理制度. 4.4建立可靠的物资供应基地,会同质量管理部等有关部门做好供应商评估优化选择,关系处理等工作.使之按时,按质,按量进行物资供应.5,与各部门加强沟通配合,处理好生产经营过程中发生的各物流管理需求协调平衡的事项和突发问题 6,完成公司领导交办的其他工作任务. 四,职责权限: 4.1对于未经批准的计划有权拒绝供应. 4.2有权要求仓库保管员提供报库存表. 4.3采购权: 4.3.1食堂用具的采购权.

店长(主管)岗位职责

店长(主管)岗位职责 1.具有顾客至上、服务热情、文明礼貌、讲究卫生、工作认真负责、忠于职守、作风正派和以身作则的职业道德. 2.直接对总经理负责,负责美容美发室全面工作,执行和落实上级有关指示,保证部门的工作运转正常. 3.制订部f]工作计划,建立和健全本部各项规章制度,抓好骨干队伍建设,注意培养、考核和选拔人才. 4.制定每年度的培训大纲,提高员工业务工作水平,负责督促下属执行落实岗位职责标准,每年对员工工作进行评估并落实奖罚制度. 5.监督营业计划落实,抓好财产管理和成本核算,保证完成各项经济指标,努力钻研业务技能,熟悉本室的各项服务工作,不断提高自身的管理水平. 6.坚持跟班作业,勤巡查,督导现场工作,发现问题及时解决,根据本室服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析,向总经理提出整改意见. 7.每月交营业分析报告,对所需物品有计划地提出申请、采购,不断吸取最新技术,努力创新,为宾客提供最完美的服务. 8.积极完成酒店下达的营业指标,力争为酒店多创利润. 9.严格执行酒店各项规章制度,加强管理,带领所属员工搞好美容美发室的工作. 10.负责做好员工的工作安排和考勤、考核工作及工作档案管理. 总经理助理岗位职责 负责各类办公用品、器具与设备、劳卫用品、车用材料和节日礼品及实物福利品的采购工作. ?根据批准的采购计划,按时按量购进货品,要求货比三家、降低成本、秉公办事、不谋私利. ?负责公司信纸、信封、名片、业务礼品和企业形象所需印刷的定制工作,确保质量和时间要求.

?对购进物品保存质保书、保修单,对使用中的问题负责,并及进与厂商联系解决. ?对购进物品做好移交验收工作,提供合法齐全的原始发票及附有的技术说明书. ?主办或协办向有关政府部门的项目申报、年检、申领各类证照,完成批文手续及出境手续等事宜. ?具体办理来宾食宿安排、购票和迎送事宜,以及公司重大活动和联谊活动的后勤总务保障. ?必要时充任临时驾驶员完成紧急用车任务. ?完成行政部部长临时交办的其他任务.

酒店采购员岗位职责

1. 认真贯彻执行公司采购管理规定和实施细则,努力提高自身采购业务水平。 2. 按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。 3. 负责与客户签订采购购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。 4. 严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 5. 负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 6. 收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。 7. 填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。 8. 做到以公司利益为重,不索取回扣,馈赠钱物上缴公司,遵守国家法律,不构成经济犯罪。 9. 完成采购部部长临时交办的其他任务。 1. 采购归酒店办公室管理。 2. 负责根据经营部门物品需求计划,编制与之相配套的采购计划,组织具体的实施,保证经营过程中的物资供应。 3. 认真贯彻执行酒店采购管理规定和实施细则,努力提高自身采购业务水平。 4. 按时按质按量完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场。 5. 货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购成本的责任指标。 6. 将采购样品和供货商电话一起上交到酒店办公室,以备查验。 7. 负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。 8. 严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 9. 负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 10. 收集一线商品供货信息,对酒店采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。 11. 根据采购数量的多少,由财务配备一定的备用金。 12. 做到以酒店利益为重,不索取回扣,馈赠钱物上缴酒店,遵守国家法律,不构成经济犯罪。 13. 完成酒店办公室临时交办的其他任务。 1、经常了解市场最新价格并呈报给采购主管。 2、根据采购申请单询价,做到货比三家,并上报采购主管。 3、依据批准后的有效申购单实施购买,同时完成各项临时性采购工作。 4、配合收货部对仪器、设备等物品的进货严格把关,对不符合要求的物品负责调换退货。 5、主要了解有关物品、工程配件方面的供货来源情况,同时必须具备酒店所需物品种类品质、种类、用途及其它质量要求等方面知识。 6、与收货部门联系确认订购后到货情况,跟进售后服务。 7、应及时向采购主管报告有关采购工作中货品采购及采购中所发生的情况。 8、协助采购主管外出市场调查,为降低成本提供建设性的意见。 9、严格遵守财务制度,购进的货物办理验收手续,手续办妥后尽快办理报销手续,以保证采购备用金的及时周转。 10、做好采购主管交办的其它工作。

酒店客房管理系统UML分析

酒店客房管理系统 图一酒店客房管理系统功能模块示意图 酒店客房管理系统的主要功能包括以下几个方面。 (1) 用户信息管理:对酒店客房管理系统的使用员工进行管理,包括对员工的基本信息(如用户姓名、所属部门、用户类型等)进行检索、录入和修改。 (2) 客房类型管理:用户可自定义客房类型,并对其进行管理,包括对客房类型的基本信息(如类型名称、面积、床位、价格等)进行检索、录入和修改。 (3) 客房信息管理:用户对客房信息进行管理,包括对客房的基本信息(如客房号、客房类型、客房位置等)进行检索、录入和修改。 (4) 客房经营管理:实现对客房的订房和退房管理,包括对客房的业务信息(如客房号、入房时间、退房时间、金额等)进行检索、录入和修改。 (5) 客户信息查询:用户可对入住过酒店的客户信息进行查询,

包括对客户的基本信息(如身份证号、客户姓名、联系电话)进行检索。 (6) 经营状况统计:根据酒店客房的业务记录,用户可选择不同的统计方式对营业额进行统计。 图二酒店客房管理系统前台结构图 图三酒店客房管理系统用例图

酒店管理员享有最高权限,可以使用酒店客房管理系统所提供的所有功能,包括员工信息管理、客房类型管理、客房信息管理、客房经营管理、客户信息查询、经营状况统计、个人密码修改以及注销功能。 前台服务员的主要职能是负责订房和退房,以及查询入住的客户信息。所有该角色只可以使用部分功能,包括客房经营管理、客户信息查询、个人密码修改以及注销功能。 确定用到的类主要包括:用户信息(UsersInfo)、客户信息(CustomersInfo)、客房类型(RoomCategory)、客房信息(RoomsInfo)、客房状态(RoomStatus)、客房业务(RoomOperation)、业务记录(History)。

酒店前台工作职责

酒店前台收银工作职责 1.服从总台领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。 2.认真地进行交班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。 3.作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。 4.掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误 5.快速准确地为客人办理入住延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。 6.准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票 7.熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。 8.根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。 9.制作、呈报各种报表报告。 10.每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。 11切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇 12.为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。 13.每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种,不同票据分别填写在缴款袋上。 14.妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。 15.备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)

16.协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作 17.在授理信用卡和支票结帐业务时,必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。 18.严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。 19.员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。 20.正确处理客人的留言、电传等。 21.每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行汇报。 22.正确处理钥匙的发放。 23.严格遵守现金和票据管理制度。 24.作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。 25.做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。 26.密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和安全部汇报。 27.做好本岗位的清洁卫生。 28.电脑密码妥善保管,一人一个,不许共用。 入住流程 1见到客人入住时,在前台为客人办理入住手续时询问付款方式 2收取押金或刷卡 3如是现金开押金单红色一页交客人保管 4 将剩余两联和客人相关单据保存一起放置相应收银袋保管好 5如果客人是刷卡刷完卡后请客人签名并保存并在卡纸上写上房号 6 从接待处交接过房账单,放入相应房号袋内 7如客人属于免收押金类请客人在入住账单上签名即可 8 如客人属于其他房帐在得到其他房帐房主签名认可方可生效,必须注明XX房挂XX 房 9 除备用金外所存押金必须每班交财务保险柜内妥善保管,卡纸不需上交 退房流程 1向客人要回押金单,房卡核对电脑里客人信息对照无误后,方可进行结算

酒店采购部岗位职责标准

酒店采购部岗位职责标准 一、职务名称:采购部经理 部门:采购部 直接上级:酒店总经理 直接下属:采购部主管、采购员 (一)岗位职责 1、开展采购部全面工作,确保采购任务的顺利完成。 2、参与大宗商品的业务洽谈、检查合同执行情况。 3、认真落实订购、检验、收货工作。 4、按计划完成酒店各类物资的采购任务,在预算内做到开源节流。 5、熟悉和掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格、价格、用途和产地、检查购进物资是否符合质量要求。 6、熟悉采购程序和采购内容;掌握市场行情和酒店的供货渠道;了解相关业务政策法规和税收政策。 7、有高度的责任感和事业心,不假公济私、以权谋私、保守业务机密;有很强的协调能力和独立工作能力;遵纪守法。 8、认真完成采购部的日常工作,加强与其他部门的协同工作。 9、有良好的思想道德素质,加强员工间的互相监督。 10、熟悉掌握业务及情况,对所做工作做到心中有数,不断提高自身的业务素质。 11、敢于坚持原则,工作耐心、细致、认真、快捷。 12、定期进行业务学习和思想道德教育。 (二)工作程序 采购部是负责酒店对外采购、日常运作及对所需物品进行供应和管理物品的职能部门。它的基本任务是对酒店物品采购工作进行采购、组织和控制,为酒店经营提供物资保证,从物品采购、供应角度控制酒店生产经营成本,在酒店统一管理下,根据时间工作要求适时、适量、适价合理的采购各部门所需的物品,确保酒店经营活动的正常运行。 酒店所需物资的采购供应工作,均应严格执行酒店的采购制度,严格控制物品的质量、价格、交货期,执行谁主管谁负责的工作要求。采购工作中执行国家发布的有关法令

和法律规定,做到一切工作严格按照采购程序办理,树立“一心为酒店,急各部门之所急”的采购供应意识。 1、申购部门将“申购单”转至采购部,由其提供供应商报价,根据市场供应情况,一般在三日内提供报价。 2、采购部经理接到申购,审核签字后转交总经理审批。 3、财务部经理审批签字后“申购单”再转交总经理审批。 4、总经理批准后,采购部根据总经理批准的内容进行采购。 5、蔬菜、水果、肉类、禽类根据市场情况进行调价。 6、所订货物如有问题,及时联系供应商退换货。 7、根据酒店临时出现的特殊情况,采取急活急办。 二、岗位名称:采购部主管 直接上级:采购部经理 直接下级:采购员 (一)本职工作 1、主持酒店采购工作,保证物资供应 (二)工作职责 1、编制年度采购预算并按期检查预算执行情况。 2、主持大宗商品订货的业务接洽,检查合同的执行和落实情况。 3、按计划完成酒店各类物资的采购热物,并在预算内尽量做到节省开支。 4、不断健全完善现行采购制度,改进工作方法,提高工作效率。 5、搞好采购供应保障经营管理,对物资的采购要严格抓好质量、价格、交货日期的控制工作,执行谁主管谁负责的要求,严格执行酒店的规定,按操作程序办事。 (三)领导责任 1、教育采购人员在从事采购业务活动中,要遵纪守法,守信誉。 2、教育采购人员不贪污、不受贿,与供应商建立良好的关系。 3、督促采购员在平等互利的原则下,开展业务活动。 (四)领导权利 1、对采购部员工的工作分配和调动权。 2、对酒店工作的建议权。 (五)素质要求 较强的工作责任心和组织纪律性;全面的商品学知识;掌握一定的饿财务和仓储知

酒店店长岗位职责

酒店店长岗位职责: 一、总则: 1、执行公司各项决议,主持酒店全面工作。安排、落实酒店各部门工作。确保酒店日常工作正常运转。 2、确保酒店安全无隐患,负责酒店社会公共关系协调工作。 3、定期向公司汇报工作,策划、落实酒店经营计划及成本控制工作。 4、切实提高服务质量,确保每一位客户的高满意度,维护公司品牌声誉。 5、保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。 6、保证经营目标的实现,及时、足额地完成公司下达的利润指标,保证现有资产的保值和增值。 二、确定总的经营目标: 确定酒店总的经营方向和管理目标,并有实施计划的具体方案和措施。

1、与总经理沟通协调工作,包括价格调整,相关支持申请等等 2、圈分析,组织分店进行宣传,销售等工作 3、检查应收的帐款。及时回收现金,避免差错和跑帐,避免酒店的经济损失。 4、审查每天的财务报表,和每月的财务报告,检查营业额是否按计划完成,要不断进行营业分析,找出经营的薄弱环节,进行改进,使营业额保持完成计划的良好状态。 三、确定管理目标: 1、制订酒店的店规,即“员工守则”,这本守则从店长到普通员工,人人都必须遵守。 2、按照酒店的管理目标,规定部门经理以下各级管理层的职责。并监督和检查他们的执行情况。 3、制订酒店各部门各岗位的操作流程。这些制度和流程反映酒店的水准。使酒店的各项工作在严密的制度下实行,达到标准化、规格化、程序化、科学化。 4、团队管理,包括工作安排,培训,团队激励

5、人事管理,包括店员招聘,薪酬设定,表现评估,晋升,淘汰 6、财务管理,包括财务数据分析,物品采购计划,现金流管理等 7、客房管理,通过流程保证客房卫生水平和客房清洁速度。管理好布草使用和仓储。 8、前厅管理,保证前台接待人员办理入住和退房的效率,给予客户热情友好的服务印象。 四、建立组织系统: 1、店长要协调各部门之间的关系,使各部门保持良好的合作。要使客人感到酒店有个严谨的整体感,从而增强客人住店的信心。 2、店长每周必须主持部门经理参加的例会,将每一周的工作情况和发生的事情,及下周的工作任务进行沟通和传达。广泛听取经理们的意见,商讨酒店的业务。努力做到任务清楚,目的明确,使酒店工作建立在制度化、程序化的基础上。 3、常与部门经理研究如何改进经营管理,进行业务推广。 五、检查工作:

酒店客房管理系统功能介绍

酒店客房管理系统功能介绍 第一节预定管理 一、客人预定管理 1、根据客人的基本资料做预订:系统界面会自动显示各种房类的订房情况!以方便前台接待控制房态,所有预订的房间都有将到的标志。 2、可同时做多间房的预订——全部订房均处于联房关系。 3、该系统提供客史资料:输入客人姓名回车,系统会自动提示其以前消费的所有记录和客人的详细资料。方便做快速预订。 4、客人姓名系统可自动查出是否是黑名单客人。 5、同一间房可根据不同时间做多次预定 6、支持预定客人留言功能 7、支持一次性预定多间客房 8、支持客人预定多间客房同时入住 9、支持散客/团队预定换房 10、支持已预定客人加预定房 11、系统自动产生相应的未来30天房态预定图功能报表。

第二节接待管理 一、客人接待:实时房态图 1、根据各酒店的实际情况按顺序房号列出客房,很直观地显示客房所属的房间类型及用图形及颜色表示不同的房态 2、可直接按楼层和房态类型和过滤,选择显示各楼层和各种房类的房间列表 3、可直接在房态图上选择房间进行散客/团队预定、散客/团队入住、散客/团队结帐等操作 4、可直接在房态图上给客人进行换房操作,续住操作 5、可直接在房态图上进行房态修改,方便客房中心人员 6、可与客房导航器进行配合使用 7、用鼠标指定任一房间,如是在住房,系统界面(房态图)会自动显示住该间房的客人的部份资料:(姓名、抵/离店日期、支付/消费/的金额及所剩余额等等);如是空净房则会显示该房间的属性; 二、客人管理 方便的入住登记:直接双击便可进入:

1、选择所需的房间直接双击便可进入 2、可从电脑房态图菜单栏(预定接待)选择客人登记直接做客人登录(多间房的预定可同时登记入住) 3、根据已订房客人资料进行快速登记 4、按客人姓名系统可自动调出回头客信息及历次住店统计信息以确定房价优惠和客人具体的消费记录 5、按客人姓名系统可自动查出是否是黑名单客人 6、更改住客资料和房价 7、对于电脑入单以后因其它原因没有入住的客人可提供删除客单的功能

酒店前台接待员工作职责95396

前台接待员工作职责: 一、负责预定销售客房: 1、接到客人的预定客房电话(使用标准用语接听电话)。 2、询问定房人的姓名(先生/小姐,请问您贵姓……请稍候……) 3、查看电脑入住率,是否接受入住(抵达时间,所需要房型,及大概入住的天数) 4、接受预定,与来电者确定信息(订房者姓名、入住客人姓名/单位、入住和离店时间、房间数和房型以及房价) 5、与订房人确定付费方式和联系方式,以方便联系。 6、向订房人复述全部纪录并做确认后,录入前台电脑系统。(感谢订房人来电) 7、如非常重要的订房信息,需要口头向下一班接班工作人员交班,做好准备事项。 二、办理客人入住流程: 1、客人进门,前台负责接待,要先说欢迎语,再说问候语,最后询问客人需要。 2、接待服务要做到语调柔和,亲切:“请”字当头,“谢谢”收尾,“对不起”常挂嘴边,送客人不忘说“再见” 3、根据客人需要,为其介绍房间类型及收费方式。 4、确认入住后,仔细核对期有效证件(身份证、护照、驾驶证、港澳通行证、士兵/军官证)后,扫描并录入电脑存档。 5、确认客人的入住天数,向客人明列其需要缴纳的押金(对于长住客,尽量多收押金)或是房租,确定支付方式。 6、向住客开押金单/收据、住房通知单以及房卡,最后温馨提示房客宾馆里的注意事项。 7、根据客人需求,在电脑系统管理中或是交接班中,PS房客的代办事项:morning call 、请勿打扰、查无此人……等事项。

8、前台要与楼层随时核对房态,以免在租住过程中,出现失误。 三、办理客人离店手续: 1、每天中午12:00为前一天(更久)房客的退房时间,如果需要退房的房客当天12:00后,18:00前未退房者,按超时收取其半天房租;如超过18:00未退房者,再按全天收取房费。 2、距离退房时间半个小时的时间,从楼层服务员处了解或是电话询问房客(X 先生/小姐您好!这里是前台,请问今天还要续住吗……?),是否要退房,注意分类退房房客和续住房客。 3、客人办理退房手续,需收回押金单(收据)、房卡。并通知所在楼层服务员查房(有偿使用物品、家私配置是否有缺少或损坏),并根据电脑或是工作表单记录,详细核对房客应付房租、电话费或其它服务费用。并向客人明列其消费明细,扣除消费费用,并接到楼层查房电话通知(未有使用有偿使用物品、家私损坏的行为)后,退还其房间押金。叮嘱客人慢走,欢迎下次光临。 PS: 1、当天中午11:00—13:00为租、退房高峰期,客人较多时,接待工作应忙而不乱:办理第一位、询问第二位、再招呼第三位。 2、办理退房时,定要仔细核对客人的押金单以及房号,务必要向客人收回房卡: A每间客房只配一张房卡,因此房客的住房资料一定要详细登记。 B如若房客在住房过程中,遗失房卡,此房卡赔偿有客人负责。 C如若退房时,前台末向客人收回房卡,造成房卡遗失,则此赔有当班办理退房手续的员工负责。 D因此,早、晚、夜交接班人员要根据当班的住房率,仔细核对房卡、房态。 3、电话通知客人退房时:对天还要续住的房客,则要顺便通知房客:方便的时候要到前台缴纳当天的房租或是押金。 4、房客退房时,接到楼层的退房通知后:要根据楼层的通知,对有偿使用的的物品和家私的损坏,照报价表收费。如果房客有以上的的消费行为发生,而楼层没有检查出的话,此费用由查房服务员负责。否的话,由当班前台员工负责。 四、整理当班营业额

酒店收货员岗位职责

酒店收货员岗位职 责 1

酒店收货员岗位职责 【篇一:收货员岗位职责格式】 收货员岗位职责格式 一、主要负责收货工作管理,加强与使用部门沟通及质量控制,以便了解货 品的使用情况便及时反映到采购部跟进。 二、做好收货前各项准备工作,保证计量器具的准确性,爱护保管好计量器 具。 三、认真负责从严把好货物验收关,坚持原则、秉公办事,严禁利用职权谋 私利,不得故意刁难供应商。 四、把好每日进货的规格,数量及质量情况,如有发现变质的或有质量不合 格及时向有关部门提出问题。 五、每日同厨房沟通蔬菜,肉类,冻品质量,有问题及时和采购部及供应商

沟通解决。 六、每日供应商及采购部自购未有到货的货品,写缺货及质量通知单到采购 部跟进。 七、验收酒店固定资产时,一定要使用部门和专业人员一起验收,还要通知 财务部固定资产管理员打编码,以便财务部及时跟进。 八、 九、收货日报表,确保单据准确无误,整洁有效签名人手续完毕。根据各部门申购单要求,按质,按量及规格严格验收货物,收香烟一定 要印有烟草公司专卖的字样才能收货。 十、凡是收酒水必须有收货人员和仓库人员共同验收数量,质量,检查是否 有供应商的防伪标签才能收货,收货后即时贴上长隆酒店镭射商标,双方人员在登记本上签名确认镭射商标的使用数量。 十一、收陶瓷必须有使用部门申购单及采购部出电脑订购货验收单才能收货,

收货时必须有收货人员及使用部人员共同验收数量和质量,检查是否同申购单数量一致。 十二、凡是以重量计量的食品原材料,一定要检查生产日期,拆箱过磅,记录 正确的重量。 十三、对急冻品解冻后起的比率是否符合要求,有否偏差,要及时反映,以便 采购部跟进。对所收食品原材料应立即送到各使用部门,以免引起食品的质量下降或损失。 十四、凡是以件数或个数计量的食品原材料应一一清点。 十五、对照随货交送来的发票和发货单,检查原料数量是否于实际数量一致。十六、抽样检查箱装,盒装或袋装货品,检查货品是否足量,日期是否近期生 产。 十七、正确记录供货单位名称,收货日期以及各种原材料的重量、数量、单位 和金额。

酒店店长的岗位职责

店长的岗位职责 1.全面负责分店的经营管理工作,对企业忠诚,有责任心,有较强的沟通能力和执行力,在岗位上起到承上启下的作用。对客人和员工有较好的亲和力,能够调动和凝聚员工的工作热情和敬业精神。 2.负责根据节日、纪念日等实际情况和服务要求,设计、美化餐厅的环境和布置工作场地,争取达到最佳视觉效果和使用功能,在客人视线范围内,不允许有环境卫生死角和装修装饰漏洞,工作区域内禁止有安全隐患和降低工作效率的情况出现。 3.负责根据公司五常规范的要求,对店内家俱、餐具用具物品的存放和清洁,进行管理,设计出合理的规范和制度,并且经常监督保持,给客人和员工一个赏心悦目,整洁明亮,规范有序的用餐环境和工作场地。 4.加强对下属管理者的督导,关注运作情况,检查工作进度,抽查服务质量,督导各项制度,标准,职责,规范,程序的执行落实情况,注重培养员工养成良好的工作习惯和自觉服务意识,确保责任到人,服务到位。 5.负责与分店厨师长,财务经理共同设计全年销售计划和各项考核指标,力争带领全体员工使企业的效益和管理水平稳步提升。 6.负责设计分店时令菜牌,并考核利率情况上报公司审批,目的是适应本区域的客人对出品在品种、价格和风味特点上的要求。 7.负责了解分店的服务水平,根据公司的统一要求标准制定不同主题,不同形式的培训计划。不仅能够带动全体员工在工作效率和业务水平上的不断提高而且还能真正发挥团队精神,让员工充满激情快乐的工作。 8.培养基层管理人才,不仅是满足他们在晋升,加薪方面的要求,更重要的是培养他们的带领团队的组织和管理能力,让他们能在店内迅速成长,为企业担当更重要的责任。 9.关心员工的业余生活,不断完善员工的住宿、饮食条件,重视员工的基本素质培养,对员工真正负责任,不仅教会员工做事,更要教员工做人的道理,承担起社会的责任,让员工的家人放心,使员工工作稳定,将员工流失率控制在公司要求的10人/年范围之内。10.对公司下达的文件、标准、要求、制度能够心领神会,准确传达,并且在工作中能够灵

酒店客房管理系统设计报告

酒店客房管理系统——— 软件概要设计说明 一、引言 1.1 编写目的 编写本说明书的目的是说明对程序系统的设计考虑,包括程序系统的基本处理流程、程序系统的组织结构、功能分配、模块化粉、接口设计、运行设计、数据结 构设计和出错设计等,为程序的详细设计打下基础。 预期读者为:软件开发的人员,项目评审人员,及软件测试人员。 1.2 定义 客户住宿管理:对客户的住宿进行管理,并存储客户住宿记录。 客户信息:存放客户的,证件类型,证件号,性别,年龄,籍贯,工作单位等各项基本信息,还有就餐住宿信息,管理员负责管理客户基本信息。 房间信息:包括房间编号,房间等级,房间价格,房间类型等信息 菜肴信息:包括菜肴编号,菜肴名称,菜肴价格,菜肴类型等信息 1.3参考资料 二、软件总体结构设计:用系统结构图描述

三、软件数据结构设计: 3.1逻辑结构设计要点 用表格的形式存储信息,包括旅客信息表,团体信息表,房间信息表菜单信息表,餐桌信息表。 3.2物理结构设计要点 本系统所使用的数据存储要求为数据库,各个数据选项都要从数据库中存取,存取单位是表格,存储区域在系统的硬盘,系统数据要满足性,每位 用户都设定了权限,只有满足权限的用户才能使用某项数据,需要在用户输 入用户名时对其权限进行判断。 3.3数据结构与程序的关系 个体客户信息表 团体信息表

房间信息表 四、接口设计 4.1 用户接口 向系统管理员提供的用户名为:Admin,初始密码为000000,系统管理员第一次使用后进行密码修改。

用户名:类型为字符型,长度为20字节; 密码:类型为字符型,长度为至少6字节,最多为20字节; 若用户输入密码错误,系统将会给出密码错误的提示,连续三次输入错 误,系统则关闭。使用鼠标、键盘等外部构件进行功能选择及输入。其 余均为可视化界面,用户可以根据系统提示进行功能选择如:登陆时验证信息界面如下 4.2 外部接口 本系统采用一台个人PC,需要 Microsoft SQL Server 2000 或更高版本的DBMS 的支持。 系统支持Windows 9x\2k\me\xp 等操作系统 4.3 接口 系统部为:客户住宿管理系统主要子系统, 还有帐号信息管理系统和数据库信息管理系统。 五、运行设计 5.1运行模块组合 输入用户名和密码,登陆后使用该系统,按照用户的权限的不同,允许其做其权限的事情。 5.2运行控制 用户使用时,使用鼠标键盘进行运行时的选择控制。 5.3运行时间

连锁酒店店长职责

连锁酒店店长岗位职责 1、根据公司经营目标,制定年度预算和经营实施计划 2、随时分析研究市场变化与发展趋势,审定酒店价格体系和酒店拓展方案。 3、组织销售,全力完成公司下达的营业收入和营业利润指标 4、根据指标做好成本控制,做好每周的销售分析和每月的经营分析 5、认真做好员工的培训工作,并亲自组织实施、督导和跟踪 6、做好酒店员工的发展计划和团队建设,提高员工的满意度 7、做好员工的每月考评工作和工资发放,做到奖惩分明,公平公正 8、根据公司质量标准,负责酒店质量控制 9、认真处理好宾客投诉和意见,并及时予以改正 10、主持或组织酒店的各项会议,听取各方意见和建议,掌握酒店经营全局,协调各方关系,及时解决发现的问题 11、领导酒店安全管理工作,落实酒店保安和消防制度,保障宾客和员工的人身安全和酒店财产安全 12、保持与相关政府部门和社区的良好关系,遵纪守法,树立酒店的良好形象 13、严格执行公司制定的各项规定,保证连锁化、集团化管理和发展的需要 14、认真仔细地做好酒店的客户、销售、人事、培训、工程技术等档案工作,保持酒店经营的连续性

店长每天必须处理的事情很多,从开门起,巡场,安排工作,接受总部指令,有时可能还要面对一些难对付的客人:似乎永远有忙不完的事情。但仔细分析,你就会发现其中大约有70%——80%是重复的工作,仅有20%——30%的工作系属于非例行性。所以店长只要懂得采80/20法则,你就能够管理好店铺并能够使得卖场维持正常运作并保持一定的服务水准。80%的工作可以通过流程化表单化管理,另外20%管理的重点在哪里,就是人、财、物、信息。 一、人的管理 我们从店铺面对的人来看,主要是顾客、店员和供应商人员这三类人,那么管理无外乎是这三类人的管理。 1、顾客管理。顾客就是经常能光顾我们店面的客人(即每位店员的的客人),这个是很我多年的说法,但是实际很多企业做不到。为什么?原因很多。你想一下,一个店铺如果没有来客能够有营业额吗?所以店长必须要了解与营业额相关的东西,比如顾客从哪里来,那么进一步说就要知道店铺周围人口、户数、消费行为、年龄、性别等等资料。另外一个方面,顾客的需要你要清楚,超市卖的是日常生活用品,因此店长就需要经常去了解顾客的需求,才能根据其需求或者投诉去向公司反映,采取措施如:开发新产品,并提供更佳的服务等等,不能只是看顾客意见箱,因为大部分有意见的是不会放意见箱的。所以我给店长建议就是,大部分时间要站在最接近顾客的地方,超市、药店等最好就站在收银台,顾客对商品服务是否满意都能体现出来。

某宾馆客房管理系统

《数据库系统》课程实践任务报告 任务名称: 某宾馆客房管理系统 班级: 学号: 姓名: 学号: 姓名: 完成日期: 2015年06月30日 信息工程学院计算机系

任务名称:某宾馆客房管理系统 1.任务的描述 随着宾馆业竞争的加剧,传统的宾馆计算机管理系统已无法满足宾馆信息化管理的需要。为了拓展经营空间、降低成本和提高管理效率,宾馆需要使用更高效的信息化手段,借助先进的计算机信息技术对宾馆进行管理。因此为了对某宾馆实现客房情况的信息化管理,特设计并实现一个涉及到数据库的重要数据库对象、功能和特性的某宾馆客房管理系统,新的宾馆客房管理系统科学的将宾馆各种业务完美的结合,方便管理和决策,并且能提供大量的管理经营过程中实际的数据。 宾馆客房管理系统要求实现以下功能: 1、实现客房类型、价目信息、客房信息的管理; 2、实现客户信息的管理; 3、实现入住和退房管理; 4、实现费用管理; 5、创建触发器,实现入住和退房时自动修改客房的状态; 6、创建存储过程统计某段时间内各种类型的客房的入住时间合计和费用合计; 7、创建视图查询某一时刻没有入住的房间信息; 8、建立数据库相关表之间的参照完整性约束。 2.需求分析 本系统主要包括的外部实体有:客户、客房信息、客户住宿、前台、客房状态,要实现的功能主要有:客户、客房等信息的管理。 2.1 系统包含的实体 根据“任务描述”中提供的信息以及系统需要实现的功能,本系统应包含的实体及其包含的属性名如下: 客户(身份证号码,姓名,性别,出生日期,地址) 前台(编号,姓名) 客房信息(客房号,客房类型,客房数量,价格,客房状态) 客户住宿(客房号,客房类型,入住时间,消费费用,住宿时间,退房时间) 费用(客房类型,房费,消费费用,押金) 入住信息(入住编号,入住时间,入住人数) 退房信息(退房编号,退房时间) 客房类型(类型编号,类型名称,价格) 楼层信息(楼层编号,楼层名)

酒店前台收银员岗位职责

都市迷你酒店前台收银员岗位职责 一、岗位职责概述了解前台接待各项本职工作,熟练掌握收银业务,遵守公司各项规章制度及员工手册,服从上级指示并配合上级工作。态度端正,廉洁奉公,有职业道德。 二、岗位具体职责范围及工作要求 1. 前台是酒店客人首先接触的部门,前台服务直接影响客人 对酒店的印象,所以提高前台服务水平至关重要。1岗前按规定着装,服装挺括、整洁;左胸前佩戴工牌;头发梳理整齐,男员工头发不过衣领,不留胡须,女员工头发不得过肩。 二、岗时站立服务,站姿端正,保持自然亲切的微笑,任何时间不得随意离岗。 三、礼貌周到,待客和气,见到客人主动打招呼,对客要用 敬语,语言规范、清晰,打造出迷你主题酒店:“微笑服务,宾客至上”的服务理念。 4. 认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。 5. 作好班前准备,认真检查电脑、POS机、打印机、计算器、验钞机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。 6. 掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及会议、确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无

误 7. 快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。 8. 准确熟练地收点客人现金打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。 9、对各种发票、收据的开具要填写规范,据实开具,不虚开金额; 10、及时、快速、准确的做好收款工作,做到客离帐清,对收银工作要诚实以对,不长短款,不携带私款上班,不私自挪用公款等; 11. 每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符. 12. 妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。 13. 备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。) 14、做好收银扎帐工作,核对每日营业收入、票据账单是否与报表相符,当班收银要负责将当班期间报表、账单、现金等投财务。 15. 严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。 16. 员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折

c++-酒店客房管理系统

数据结构 题目:酒店客房管理系统 专业: 班级: 姓名学号: 实训时间: 实训地点: 成绩:

详细设计说明书 目录 引言 (3) 1.1编写目的 (3) 1.2项目背景 (3) 2.总体设计 (4) 2.1需求概述 (4) 2.2软件结构 (4) 2 3.程序描述 (5) 3 .详细设计 (5) 3.2性能 (6) 3.3输入项目 (6) 3.4输出项目 (6) 3.5算法 (6) 3.6程序逻辑 (6) 3.7 界面浏览 (7) (7)

引言 1.1编写目的 完成期中考试作业 1.2项目背景 酒店客房管理系统 主要功能: 前台操作:包括开房登记、退房结账和房状态查看 预订管理:包括预订房间、预订入住和解除预订 信息查询:包括在住客人列表、预订客人列表 报表统计:包括开房记录统计、退房结账和预订房间统计 完成提示: (1)住店情况记录在住店管理表中:客人姓名、房号、入住时期、预计离开日期、结账离开日期、应付金额 (2)每个房间的使用情况记录在房间信息表中:房号、价格、押金、房状态(空,入住) (3)预定情况记录在预订情况表中:客人姓名、房号、入住日期、预计离开日期 (4)数据存在文件中

2.总体设计 2.1需求概述 1.客房预定系统 客房预定 预定未到处理 预售查询 预定系统可随时查询酒店客房预售一览表,及可售房间数,可查询某间客房预定情况。 2.前台接待系统 入住登记 预定客房查询 可售客房查询 3.前台收银系统 记帐 退房 押金加入 查帐 客人信息查询 动态房态查询 房间明细帐查询 收银员报表 当日入住客人报表 住店客单查询 查询客房状态 查询可售情况 客房占用统计 帐务查询 万能查询 报表输出 2.2软件结构 图 2. 系统总流程图 表1:系统总流程数据字典

酒店前台接待岗位职责及工作流程

前台领班接待岗位职责及工作内容 1.【管理层级关系】 直接上级:部门经理 2.【岗位职责】 (1)负责前台的日常管理工作,以身作则并保证前台全体员工认真执行酒店各项规章制度。(2)制定、修改、完善前台管理程序及工作程序; (3)制定本岗位的培训计划,不断提高员工业务技能和文化修养,树立宾客服务的良好职业道德规范; (4)负责收集员工在工作中的各种案例,负责将客人的各种对酒店服务及设施设备的意见反馈给部门; (5)负责检查和控制前台的服务质量; (6)与预订部、房务中心保持良好的沟通与协调,确保客人在订房要求得到及时的满足和保证,最大限度的提高客房住宿率; (7)与销售部、餐饮部等有关部门保持密切联系,确保团队、会议客人的各项要求得到尽快落;(8)与前台收银保持密切联系和紧密配合,确保住店客人的帐单准确无误; (9)负责对员工进行工作质量评估与考核; (10)做好对客服务用品的领用工作; (11)按时完成部门下达的其它各项指令。 3.【工作内容】 (1)参加经理主持的部门工作会议,并将会议精神及时传达; (2)主持整个前台及行政楼层管理工作; (3)制定并开展本岗位培训,提高员工业务技能; (4)每周召开分部培训及工作总结会; (5)对员工仪容仪表、环境卫生、设施设备情况进行检查,确保运转正常; (6)检查员工对当日客情及每日酒店活动熟悉情况; (7)根据当日工作情况进行合理工作分配,并对其工作质量进行检查; (8)当日散客、团队、会议的排房是否符合订单及特殊要求并落实好;

(9)抽查在店客人入住登记单的填写质量及电脑信息录入是否符合标准; (10)检查memo及通报的落实情况; (11)整理前台转交物品; (12)每日对员工进行绩效考核及评估,每月向经理呈报考核结果; (13)负责前台与其他部门的协调与沟通; (14)按时完成部门下达的其它各项指令。 前台接待岗位职责及工作内容 一、前台岗位职责与工作内容 【管理层级关系】 直接上级:前台领班 【岗位职责】 (1)销售客房; (2)为住店客人办理入住手续并安排房间包括散客、团队、常住客、预订客和非预订客人);(3)掌握住客动态及信息资料,控制房间状态; (4)为客人办理换房、调整房价等情况,并跟踪预离房间状态; (5)提供对客及对内的咨询及留言、转交物品工作; (6)协调对客服务; 【工作内容】 1、岗前认真阅读交班本,了解并落实上一班移交的事项。查阅发文了解当天会议情况以提供各种问讯服务。 2、根据预订情况提前做好预订客人的房间安排并准备好房卡。 3、对预订的团队做好房间安排并准备好房卡,将团队相应信息送达客房及总机。 4、办理客人入住登记手续,确保资料的录入准确、及时。 5、办理住店客人用房及在店客人换房、房价变更手续。 6、核对并落实预订中特殊要求或VIP接待的落实情况。 7、积极推销并努力完成销售任务。 8、收集在店客人的各种特殊需要及反馈意见,并呈报大堂副理。

酒店采购主管岗位职责

Hotel Level: 酒店等级: I – V 一-五 Department: 部门: Finance 财务部 Job Band: 职位等级: 7 7 Reports To: 直属上级: Procurement Manager 采购经理 JOB OVERVIEW 职位概述 ? Under the general guidance of the Assistant Purchasing Manager and Purchasing Manager within the limits of InterContinental hotels Group policy and procedure is responsible for translating the business plan into the material and service requirements of the hotel and plans and executes their acquisition storage, and issuance. ? 根据洲际酒店集团的政策,在采购部副经理及采购经理的总体指导下工作,负责将酒店商业计划转变成酒店实质性的服务需要,计划并执行物品的存储与分发。 At InterContinental Hotels & Resorts ? we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ? Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ? Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. ? Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村?,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: ? 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ? 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 ? 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 ? To assist the Purchasing Manager in ensuring that there is a proper follow-up of the orders after they have been placed and to see that the goods are delivered to the Hotel’s needs. ? 协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 ? To bring the matter to the attention of the Purchasing Manager who will take appropriate step to expedite matters, if should delays occur. ? 如发生不能按时交货,应通报采购部经理,引起他的注意,以便他采取必要的措施敦促尽快到货。

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