四年级科学基训答案
第一单元我们吃什么
1 我们的食物
我想研究的问题
1我们的食物从哪里来？2我们的食物有那些？3、我们的食物从哪里产生？
观察实验昨日三餐统计：
我的发现：我们每天吃的失误不同，有时搭配不合理。
给食物分类
我的方案：准备不同的食物比如黄瓜、茄子、牛肉、猪肉、苹果、香蕉
我的发现：根据我们每天吃的食物可以把它们分为肉类、蔬菜类、水果类
我的收获：
1填一填 1）我们的食物有白菜、茄子、大米、小米、面包、猪肉。根据食物的来源，我们可以把食物分为肉类、面食类、蔬菜类、三大类
2）我们的食物直接或间接来自于大自然。
2、小法官
1）我们家天天吃火腿肠，因此火腿肠应该是主食（ F ）
2）像太空豆角、太空辣椒等是在太空育种的，所以太空蔬菜不来自于大自然（ F ）
2 我们的营养
我想研究的问题 1 人为什么需要不同的食物？ 2 食物中含有哪些营养成分？
观察实验：如何验证食物中含有脂肪？
我的方案：把花生米放在白纸上挤压。
我的发现：白纸上有油渍出现，说明食物中含有脂肪
如何验证食物中含有淀粉
我的方案：在一块馒头上滴上碘酒
我的发现：馒头上出现了蓝色，说明食物中含有淀粉
如何验证食物中含有蛋白质？
我的方案: 用镊子夹住一小块瘦肉在酒精灯上
我的发现：有头发烧焦的气味，说明食物中含有蛋白质。
我的收获
1、填一填
1）维持人类生命健康的营养素，主要包括蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素、维生素、矿物质和水。
2）淀粉有遇到碘变蓝色的性质
3）蛋白质在燃烧时，会发出像头发烧焦的气味。
4）用力在纸上挤压花生米，花生米会在纸上留下油渍，这说明花生米里含有脂肪。
2、小法官
1）从食品包装袋上可以获得生产日期、保质期、营养成分等信息（T ）
2）人体活动所需要的主要能源物质是维生素（ F ）
3 饮食与健康
我想研究的问题
1、怎样饮食才是科学的？2有营养的东西有多少？3为什么我们要吃有营养的东西？ 4 我们为什
么要喝水？
观察实验
我们的饮食科学吗？
我的交流：有的喜欢吃肉，有的喜欢蔬菜。
我的发现：有些同学的饮食很不科学。
设计自己的一日三餐
我的设计：早餐：朝阳早餐午餐：稀饭晚饭：稀饭
我的发现：我的一日三餐都有主食，也很科学
我的收获1、填一填
1）合理的食物结构：如果把每天吃的食物分成10份，其中米面食占4份左右，蔬菜水果占4份左右，牛奶、肉、蛋油占2两份左右。
2）每个人的身高、体重、运动量等不同，会产生饮食差异。我们可以根据身体需要制定属于自已的（健康饮食）计划。
2 小法官
1）边看电视边吃饭，不会影响身体健康（Ｆ）
２）荤素合理搭配是良好的饮食习惯（Ｔ）
单元活动
一、我的活动
１．填一填１）人体的营养成分中，构成人体的主要材料是（蛋白质）（脂肪）和（淀粉）．
２）我们要选择（无毒）、（无污染）的卫生食品，还要注意（健康营养成分）
２．小法官。
１）人体需要的维生素种类很多，缺少几种没有什么危害。（Ｆ）
２）我喜欢边看书，边吃饭（Ｆ）
３）我要妈妈天天做我最喜欢吃的饭菜（Ｆ）
４）买食品时，要注意查看包装袋上的信息（Ｔ）
３．我会选
１）含蛋白质最多的一组是（Ａ）
Ａ瘦肉、鸡蛋、鱼、虾Ｂ向日葵、油菜籽
Ｃ小麦、玉米、水稻Ｄ食盐、马铃薯
２）人体活动所需要的主要能源物质是（Ｃ）
Ａ蛋白质、水、盐类Ｂ维生素Ｃ淀粉和糖类Ｄ脂肪
３）（Ｂ）有遇到碘变蓝色的性质；（Ａ）会在纸上留下油渍；（Ｃ）在燃烧时，会发出像头发烧焦的气味
Ａ脂肪Ｂ淀粉Ｃ蛋白质Ｄ维生素
４）下面食物中，（Ｃ）是直接来自大自然的食物
Ａ油条Ｂ面包Ｃ苹果Ｄ味精
二、生活中的科学略
第二单元水里有什么４水变咸了
我想研究的问题１水为什么变咸了２盐到哪里去了？
观察实验高锰酸钾颗粒到哪里去了？
我的猜想：高锰酸钾颗粒没了我的方案：把少量的高锰酸钾颗粒放在半杯水中，慢慢溶解我的发现：高锰酸钾溶解了
还有哪些物品能在水中溶解？
我的方案：分别把粉笔末、盐、食用油分别放在半杯水中。
我的记录：
我的发现：食盐、粉笔末可以在水中溶解，食用油在水中不可以溶解
往水中不断加入食盐，有什么发现？
我观察到的现象：刚开始盐在水中溶解了，但是一直加盐就不溶解了。
我的发现：水出现了饱和现象，盐就不溶解了.
我的收获
1）把几粒高锰酸钾放入水中，搅拌后，水变红了。这说明高锰酸钾（均匀）的分散到水中，变成（极小的肉眼看不见）的微粒，也就是在水中（溶解）了。
2）像食盐、高锰酸钾这样，在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒，均匀的分散在水里，不会自沉降降下来的现象，叫做（溶解）。
3）有许多物体可以溶解在水里，如（盐）（高锰酸钾）等
5 怎样加快溶解
我想研究的问题
1.怎样使物体溶解的更快？
2.为什么物体会在水中溶解？
3.什么东西会溶解？
观察实验搅拌能否加快溶解
我的猜想：可以加快溶解
我的方案：做实验：实验材料烧杯、玻璃棒、冰糖
我的记录：
我的发现：搅拌可以加快溶解。
热水能否加快溶解？
我的猜想：可以加快溶解。我的方案：做实验实验材料一杯热水，一杯冷水、冰糖
我的记录：
我的发现：热水可以加快块溶解
将物体研碎，能否加快溶解？
我的猜想：不能加快溶解我的方案：做实验实验材料冰糖锤子两杯相同玻璃棒我的记录：
我的发现：研碎可以加快溶解。
我的收获1、填一填
1）由实验我们可以知道，（搅拌）（加热）（研碎）可以加快溶解。
2）在设计对比实验时，要设置（相同的条件）和（不同的条件）其中只有一个条件不同。
3）
溶解的快慢与（搅拌）（加热）（研碎）等因素有关。
2.生活中的科学
如何让冰糖溶解的更快些？
答：可以把冰糖研碎放在热水中然后用玻璃棒搅拌这样就可以使冰糖溶解的更快了。
6. 做一杯饮料
我想研究的问题 1.怎样制作饮料呢？ 2.用什么材料制作饮料？
观察实验做饮料
我的方案：白糖蜜桃粉奶粉纯净水
我的记录
我的发现：越来越好喝。
品饮料我的做法：和同学互相换着品尝。我的发现：很好喝。
我的收获 1 填一填
1）人喝汽水后感觉到比较凉快，因为汽水中含有溶解于水的（汽体），它在排除体外的过程中带走一部分热量。
2）池塘里的鱼为什么在下雨前会浮出水面？我想可能是因为（下雨前气压低水中缺氧因而鱼会游出水面呼吸新鲜空气）。
2. 小法官。1）饮料很好喝，渴了就只喝饮料（ F ）
2）不仅许多固体、液体能溶解于水，有些气体也能溶解在水里（T ）
7.水里有什么
我想研究的问题 1.水里有什么？ 2、如何给水消毒？3、自来水是怎么消毒的？
观察实验水里有什么？
我的猜想：水里有杂质和看不见的细菌
我的方案：用沉淀的方法可以去除不溶解于水的杂志
我的发现：先除去不溶解于水得杂质，再除去溶解于水的杂志和细菌
怎样除去水中较重的杂质？
我的方案：取一杯浑浊的水，放入适量的明矾搅拌静止观察。
我的发现：明矾可以加快水中杂质的沉淀，用沉淀的方法可以除去水中较重的杂质
怎样除去水中细小的杂质？
我的方案：用过滤纸，对水进行过滤
我的发现：过滤纸上留下了细小的杂质，过滤可以除去水中细小的杂质
怎样除去水中看不见的杂质？
我的方案：用消毒的方法。我的发现：可以除去水中看不见的细菌。
我的收获 1 .填一填
1）除去水中不溶解的杂质和细菌的过程，叫做（水的净化）。（沉淀）、（过滤）、(消毒) 是三种常用的净化水的方法。
2）要将不纯净的水净化，首先要除去水中（泥沙）和其他不溶解的（杂质）；其次要进行（消毒），杀死水中的细菌、病毒等微生物。
3）自然水域中的水是不纯净的，水中含有（不溶解与水的杂质和细菌）等。
2.设计我们的自来水加工厂。略
单元活动
一、我的收获 1. 填一填
1）食盐在水中会变成）（微小的）（肉眼看不到）的微粒，（均匀）地分散在水中，不会（自行沉降下来）的现象，叫做溶解
2）把大小、形状相同的两块肥皂分别放进同样多的热水喝冷水中，（热）水中的肥皂溶解的快。在这个实验中，只有（一个条件不同），其他条件都要（相同）。这样的实验叫做（对比试验）。
3）把同样多的粗盐和细盐同时放进同样多的相同的温度的水里，（细盐）溶解的快。
2. 小法官
1）制作饮料时，为了颜色的漂亮，可以多加色素（ F ）
2）从海水中能提炼出食用盐。（T ）
3）因为砂糖能溶解与水，所以一杯水中可以无限制地溶解砂糖（ F ）
4）水蒸发了，溶解在水里的食盐同时蒸发了。（ F ）
3. 选一选
1）使砂糖溶解最快的方法是（ C ）
A 搅拌
B 用热水
C 既用热水又搅拌
2)下列不能溶解于水的物质是（ A ）
A 食用油
B 食盐
C 高锰酸钾
3)在油里滴几滴水，水会（ B ）。
A 浮在油上，不能再油中溶解
B 沉在油底，不能在油中溶解
C 在油中溶解了
4)我们可以用（ C ）的方法，把食盐从盐水中分离出来。
A 过滤
B 沉淀
C 蒸发
5)下面能被水溶解的物质有（ A ）
A 高锰酸钾
B 面粉
C 沙
二、生活中的科学
1.家长洗衣服时，通常先用温水浸泡洗衣粉。为什么？
答：因为洗衣粉在温水中溶解的快，衣服上的灰尘在温热的洗衣粉中也溶解的快。
2.烧水的水壶，时间长了，会留有一些水垢。这是为什么？
答：因为水中又不溶解于水的杂质，在水烧开的过程中有一部分杂质会沉淀到壶底，时间长了，就会在水底留下一些水垢。
3. 用自来水养金鱼，需要把水放在阳光下晒一晒。这是为什么？
答：因为自来水中有漂白剂，在太阳底下晒一晒，可以挥发出去而且可以溶解更多的氧气有利于金鱼呼吸。
第三单元植物的生活8. 植物的身体
我想研究的问题1、植物的身体可以分为哪几个部分？2、植物里有什么？
观察实验观察植物
我的记录
我的发现：蝴蝶兰一天天慢慢的长大
丰富多彩的植物世界。
我的交流：仙人掌、蝴蝶兰、菟丝子、猪笼草、铁树、橡皮树
我的发现：地球上的植物种类繁多。
绿色开花植物种类繁多
我的交流：有根、茎、叶、花、果实、种子
我的发现：一般绿色开花植物分为六个部分，都有根、茎、叶、花、果实、种子，还有的绿色植物只有根、茎、叶。
我的收获
1) “保护植物就是保护人类自己。人与自然应（和谐）相处。
2）像向日葵、凤仙花、辣椒、苹果树这样的植物，它们都有（根）（茎）（叶）（花）（果实）（种子）六部分。
3）像（苔藓）、（藻类）、(蕨类) 等植物它们只有（根）（茎）（叶），不具备绿色开花植物的构造特征。
9 植物的根
我想研究的问题1、植物的根有哪些作用2、根有什么特点？3、植物的根是怎样吸收养分的？
观察实验
各种植物根的特点
我的方案：观察大葱的根、菠菜的根、萝卜的根
我的记录：
我的发现：植物的根形态各异，有的像老人的胡须叫做须根，有的中间有一条主根叫做直根，还有贮藏跟。
根深蒂固说明植物的根有什么作用？
我的猜想：可以固定植物。
我的方案：观察风吹不倒的树，用力拔草。
我的发现：根有固定植物的作用
根深叶茂说明植物的根有什么作用？
我的猜想：可以供给植物营养和水分
我的方案：准备一株完好的植物，植物的根用清水洗净，放入烧杯的清水中，在水面上滴上花生油。
我的发现：根有吸收水分和养分的作用。
我的收获
1）植物的根能（固定）植物
2）根主要是靠( 根毛) 伸进土壤里吸收水分。根在吸收水分的同时，把溶解在水中的(养分) 也吸收了
10.植物的叶（一）
我想研究的问题 1.植物体内的水分是怎样排出去的？ 2.植物的叶子有什么作用？
观察实验：
用显微镜观察叶片下表皮的构造。我的记录: 略
我的发现：所有的树叶都有细孔。
植物体内的水分是怎样排出去的？
我的猜想：植物体内的水可能是从叶子的小气孔跑到空中去的。
我的方案：准备一盆有叶的植物浇足水。用一个透明的塑料袋把这棵植物的枝叶罩起来，讲袋口扎紧。
把植物放在向阳光的地方，注意观察现象。
我的记录：略
我的发现：植物的叶有蒸腾作用。
我的收获
1)显微镜主要有目镜、调焦螺旋、物镜反光镜载物台等五部分组成
2）植物体内的水吸收周围的热，变成水蒸气，从叶的气孔跑出，腾飞到空中。叶的这种作用叫做蒸腾作用。
3)叶的蒸腾作用的好处。一是使空气更加湿润二是让植物不断地吸收水分和养分。
11.植物的叶（二）
我想研究的问题 1. 为什么植物的叶子一般是绿色的？2。用什么方法可以把叶子中的叶绿素去掉？ 3.叶子去掉叶绿素是什么颜色的？
观察实验
为什么植物的叶子一般是绿色的？
我的猜想：叶子里可能有叶绿体
我的方案：将绿叶放在酒精灯中煮，过一会观察绿叶和酒精颜色的变化。
我的发现：去掉叶子中的叶绿素，叶子就不绿了，但是酒精变成了绿色。
叶的光合作用。
我的交流：和同学讨论，查阅资料。
我的发现：叶的光合作用不仅为制造了养料还为动物和人的生存提供了养料和氧气
我的收获
1)叶子中的含有( 叶绿体) ，它可以生产( 叶绿素) ，所以叶子一般是绿色的。
2）每一个叶绿体，都是一个小小的绿色食品加工厂。在阳光的照射下，叶绿体可以把根吸收来的(水分) 和由气孔进来的(二氧化碳) ，合成植物所需要的养料，同时释放出(氧气) 。叶的这种作用叫做光合作用
3)叶的光合作用不仅为植物制造了(养料) ，还为动物和人的生存提供了(养料) 和(氧气)。
12.植物的茎
我想研究的问题
1.根吸收的水分怎样到达叶？根是怎样吸收养分的？
观察实验
根吸收来的水分是怎样输送到植物的各个部分的？
我的猜想：茎内可能有一根管子，也可能是从这根管子里输送水分的。
我的方案：剪取带叶的枝条，迅速的放入滴过红墨水的水里，并在阳光下照射3—4小时，观察现象，做好观察记录。
我的记录：略
我的发现：茎有运输水分的作用。
我的收获
1）茎有运输( 水分) 和( 养料) 的作用
2）在树皮里有运输养料的细管，叫( 筛管) ，它是自（上而下）运输养料的。
拓展与应用
1.我们经常看到一些老树，树干虽然空了，但是仍然活着，枝叶依然茂盛，这是为什么？
答：因为树皮里有运输养料和水分的筛管，筛管没有断还能运输养料和水分，所以老树的枝叶会依然茂盛。
单元活动
一、我的收获
1、填一填。
1）我知道的世界珍稀植物有人参、银杏、水杉、何首乌等
2）做根的吸水实验时，要在装植物杯子的水面滴上油，杯口塞上棉花等东西。这是为了油漂浮在水面上，防止水分的蒸发，固定植物。
3）在叶的下表皮，有很多供气体出入的小孔，叫做气孔。
4）泡在有色水中的枝条叶子会变色，这是因为茎内有导管，导管把有色的水运进叶子里，所以叶子才会变色。
2.小法官
1）所有的植物身体都分为根、茎、叶、花、果实、种子6部分。（Ｆ）
２）树的根很多，扎的很深，伸展范围广，所以不容易被风刮倒（Ｔ）
３）植物所需要的养料全部是从土壤里来的（Ｆ）
４）植物的茎，除能运输水分、养料外，还有支撑植物身体的作用。（Ｔ）
３、我会选。
１）用一只透明的塑料袋把一株植物的枝叶扎起来，塑料袋内壁出现水珠，它是（Ａ）
Ａ叶的蒸腾作用产生的Ｂ浇水时淋上去的Ｃ从湿土里跑上去的
２）植物的根主要是靠（Ｃ）吸收水分
Ａ主根Ｂ侧根Ｃ根毛
３）根吸收的水分，大部分用于（Ａ）
Ａ光合作用Ｂ蒸腾作用Ｃ储存
４）在显微镜的观察叶子的内部构造，会发现叶中有许多绿色的颗粒，它们是（Ａ）
Ａ叶绿体Ｂ叶绿素Ｃ养料
二、生活中的科学
１、移栽较大的植物时，为了提高成活率，往往把植物的叶子摘除一部分，这是为什么？
答：因为叶子进行蒸腾作用时需要蒸发大量的水分，所以在移栽植物时需要把植物摘除一部分。
２、绿化对改善自然环境有什么意义？
答：绿化可以改善人类赖以生存的环境，光合作用可以吸收二氧化碳，放出氧气，为人类和动物提供更丰富的食物。
３、将植物的一段嫩枝折断，断开处会流出一些液体。这是为什么？
答：因为植物的茎里有运输水分的导管，所以嫩枝断了，里面的导管就断了，因此断开处会流出一些液体。
４、在小树上栓铁丝晾衣服，日子久了，铁丝上方的树皮会形成瘤状突起。这是为什么？
答：因为铁丝拴在小树上时间久了，在栓铁丝的地方树皮内部的筛管就断了，所以在筛管运输的养料的上方下来，树皮会形成瘤状突起。
第四单元空气和水的力
13、热气球上升的秘密
我想研究的问题
2、热气球是怎样做成的？
3、热气球的工作原理是什么?
4、热气球升到空中后怎样降落下来？观察实验：
我的方案：放一个塑料袋在蜡烛的上方，让塑料袋的口朝下，然后点燃蜡烛，。
我的发现：点燃蜡烛后，塑料袋逐渐鼓起来，手有向上拉的感觉，放手后，塑料袋向上飞起来。我的收获：
1、填一填。
1）、膨胀变轻上升2）、中国孔明灯3）、吸油烟机的安装、厨房开天窗
2、小法官。√√√×√
14、充气玩具里的科学
我想研究的问题：
2、怎样让球弹得更高？
3、气球里的空气是怎样运动的？
4、为什么球气不足就不好拍？
观察实验：
玩皮球
我的方案：用不同的力排球。
我的记录：球弹得低球弹得高
我的发现：越用力拍球，球弹得越高。
玩气球：
我的方案：用不同方法玩气球
我的记录：
玩法：现象
把气球吹足气，口朝下松手气球冲上天
做气球火箭喷气时，气球就会运动。
用光盘和气球组合成小气垫船气球像小气垫船一样在桌面滑行
我的发现：气球的运动方向与喷气方向相反。
我的收获：
1、填一填。
1）、气球充气的多少充气高2）、变小弹回来弹性3）、救生圈、汽车内胎、橡皮艇、充气蹦蹦床
2、小法官。×√√
15、小火箭
我想研究的问题：2、火箭是靠什么力量运动的？3、怎样制作小火箭？
观察实验
火箭为什么能升上天？
我的交流：火箭是靠火箭发动机向前推进的；火箭升天，是因为喷火；是利用的反冲的原理；火箭的屁股上被点了火。
我的发现：火箭是利用的反冲的原理飞上天的。
制作小火箭
我的方案：利用燃烧不强烈的火药塞入制作的箭体，做好引线，点燃后，靠火药燃烧的喷发力使小火箭升空。
我的作品：略。
放飞小火箭：
我的放法：将火箭放置在发射架上，另外放置一个短蜡烛在火箭的尾部，点燃蜡烛，稍许后，火箭就可以发射了。
我的发现：火箭是靠喷出气流的反冲作用获得巨大速度的。
我的收获：
1、填一填。
1）、反冲2）、相反3）、宋
2、小法官. ×√
16、瓶吞鸡蛋的秘密
我想研究的问题：2、瓶子是怎样吞下鸡蛋的？3、怎样才能让吸盘紧紧的吸在玻璃上？4、吸盘内外都有空气吗？
观察实验
怎样才能使两个吸盘紧紧地吸在一起？
我的猜想：能使两个吸盘紧紧地吸在一起。
我的方案：紧紧地挤压两个吸盘，把吸盘里的空气赶出来，两个吸盘就能紧紧地吸在一起。
我的发现：紧紧地的挤压之后，吸盘瘪了，两个吸盘就能紧紧地吸在一起。
杯子倒置后，水还会流出来吗？
我的猜想：杯子倒置后，水会流出来；杯子倒置后，水不会流出来。
我的方案：将杯子里装满水后，用垫板将玻璃口盖上，用手按着垫板，把杯口向下，再把手松开，看垫板会不会掉下来。
我的发现：垫板下的空气向上压住了垫板不会掉下来。
我的收获：
1、填一填。
1）、大气压力2）、大气层、无形的压力、大气压力3）、稀薄小四面八方
2、小法官。√√×
拓展与应用
1、答：抽水机利用大气压力把水从低处抽到高出。
2、答：自来水笔吸墨水、注射器吸药水、医用拔火罐、虹吸管等利用了大气压力。
17、水流有力量
我想研究的问题：2、水流在什么情况下力量大？3、水流对人类有哪些好处？4、水流对人类有什么坏处？
观察实验
水流能产生力量
我的交流：小溪旁,一阵小小的浪波把那块小石头给冲出去了；水草被水冲到海岸上来了
我的发现：水流有力量
影响水流力量大小的因素
我的猜想：水流力量大小与水位有关；与流量有关；与水流的快慢有关。
我的方案：找一个小水轮，让水流冲击水轮。
我的记录：
我的发现：水位越高、水流量越大、水流越快，水流的力量就越大；反之就越小。
水流的力量与人们生活的关系。
我的交流：水电站利用水流发电；浇花时用一些眼小的喷壶；洗手时，如果开得大，水流量大，能把手上的东西冲下来。
我的发现：改变水流力量的大小，可以更好地为我们服务。
我的收获：
1）、流量水位的高低2）、水流有力量
单元活动
一、我的收获
1、填一填。
1）、受热膨胀变轻旋转停止2）、空气压缩3）、反冲4）、大气压力
2、小法官×√√√
3、我会选 B B B
二、生活中的科学
1、空气受热会上升。
2、充气越足弹性越大。
3、向东行驶的船，要向西划桨。利用反冲原理。
4、往外倒水时壶里空间增大，外面空气通过小孔进入，使壶里空气压力和外面相同，水就能流出来了。
第五单元热的传递
18、杯子变热了
我想研究的问题：2、不同的物体的传热能力一样吗？
观察实验：
热在固体中是怎样传递的？
我的猜想：热沿着物体温度高的地方向温度低的地方传。
我的方案：加热铜棒，观察热的传递方向。
我的记录：
实验方法实验现象
将铜棒抹上凡士林，贴上火柴。火柴从加热点温度高的地方依次落下。
我的发现：热可以沿着铜棒传递，从温度高的一端传向温度低的一端。
不同的物体传递热能力一样吗？
我的猜想：不同的物体传热能力不同。
我的方案：利用现有的材料设计实验
我的记录：
我的发现：不同材料传热的快慢是不一样的。容易传热的物体叫热的良导体，不容易传热的物体叫热的不良导体。
我的收获：
1、填一填
（1）传导（2）灯冒，自上而下，外焰，灯冒，打开，盖上。（3）不同（4）良导体，不良导体（5）银，铜，铝，铁（6）不良导体，羊毛、羽毛、棉花、石棉（7）水银，气体，液体。
2、小法官。
√×××
拓展与应用
1、海绵、塑料。铝或铁
海绵塑料不容易传热，铝铁容易传热。
2、杯子外面设计不容易传热的材料。
19、水变热了
我想研究的问题;
3、氺变热了，为什么鱼还能自由自在地游来游去？3、木宵在水中怎样运动的？
4、冬天暖气是怎
样使房间变暖的？
探究与体验
观察实验
给烧杯里的水加热，水是怎么变热的？
我的猜想：底部的水先热。
我的方案：在液体对流演示器内装满水，加入一滴高锰酸钾，加热底部，观察高锰酸钾的流动方向。
青岛版小学科学四年级上册 1、蚂蚁 教学目标： 1、知道像蚂蚁、蝴蝶、蝗虫这样的动物属于昆虫；昆虫的共同特征是身体分为头、胸、腹3部分，头部有1对触角，胸部有3对足。 2、在教师的指导下，能运用感官和选择恰当的工具，观察并描述昆虫的外部形态特征，能根据观察的动物特征，运用归纳、概况的方法，分析结果，总结昆虫的共同特征。 3、乐于尝试运用多种资料、多种思路制作昆虫模型。 4、通过学习树立保护动物的意识。 教学重点：能自己总结归纳出昆虫的共同特征，并能判断一些常见动物是否是昆虫。 教学准备：放大镜、羽毛、泡沫塑料、牙签、课件、学生搜集到的有关蚂蚁方面的知识。 教学过程： 一、猜谜语，导入新课 师：同学们，喜欢猜谜语吗？老师这里有一个谜语，我们一起来看一下。（课件出示谜语：身体虽不大，力气可不小，有时搬粮食，有时挖地道，团结又互助，勇敢又勤劳。）生回答：蚂蚁。 师：看来同学们对蚂蚁并不陌生，这个谜语主要是说了蚂蚁的生活习性，我们今天就来学习第1课、《蚂蚁》。（板书课题：1、蚂蚁）二、探究新知
师：老师让同学们回家搜集有关蚂蚁的资料，谁来向大家介绍一下。学生汇报自己搜集到的有关蚂蚁的知识。教师适时给予评价。 师：老师还布置大家回去捉蚂蚁进行观察，完成任务了吗？你们在观察的时候遇到困难了吗？哪位同学来说一下？学生汇报，师生交流教师提供观察工具，培养皿和放大镜。 向学生介绍放大镜的使用方法：使用的时候要用手握住放大镜的手柄，调整至合适大小为止，不能用手直接去触摸放大镜的镜片。 告诉学生在观察时需要注意的问题。（课件出示：蚂蚁的身体可以分为几部分？每部分是什么？各有什么特点？把观察到的身体特点记录在观察表里，也可以画下来。 1、小组观察。 师:每个小组选3只蚂蚁，分工合作。 学生分小组观察，师巡视指导。 2、汇报交流。 师：哪个小组派代表到前面来汇报一下你们的观察结果。 （学生汇报的可以是共性的，也可以是某一只特有的）。 师课件展示：蚂蚁的身体结构图。 师：蚂蚁的身体分为三部分，这是头部，这是胸部，这是腹部。头部有一对触角，胸部有三对足。 3、再次观察。 通过观察蚂蚁发现蚂蚁的身体结构特征后，再次观察不同蚂蚁，寻找共同特征。（课件出示几种蚂蚁，红蚁、行军蚁、蜜罐蚁。）请你选择
教学目标： 1、科学探究：经历观察，记录食物，统计分析、找规律，根据不同标准对食物进行简单分类的过程； 2、情感态度与价值观：能积极参与讨论,初步掌握调查记录食物的方法。对食物进行分类的过程中学习辨证地看问题，意识到分类的标准是相对的，不是绝对的； 3、科学知识：发现一天所吃的食物的问题和规律，能够用多种方法对食物进行归类。教学准备：了解我们常吃的食物，搜集有关食物的资料 教学过程： 一、导入新课： 1、谈话导入：我们这儿有个习惯，碰到熟人都会问：“吃过了吗？”来打招呼，老师也想和同学们打个招呼：“你们早饭吃过了吗？“那你们早饭吃了几种食物啊？” 2、老师：你们早饭就吃的很丰富，相信昨天一天吃的就更加丰富了，愿意和大家一起交流一下吗？ 3、师：今天我们就来一起研究我们一天的食物（出示课题） 二、探究活动： 活动一：我们的食物有哪些 1、师：那么我们的食物有哪些呢，要研究这个问题我们需要怎么做。学生交流（要把我们吃的食物记录下来，进行研究。）我们首先要把昨天一天吃的食物记录下来，想一想应该怎样记？（学生发言：可能说到按早餐、中餐、晚餐、零食） 2、提出记录要求：（课件出示温馨提示：记录要实事求事，不要遗漏。按早餐、中餐、晚餐、其他来记录。统计出小组内一天共吃了几种食物。 （学生记录、老师巡视） 3、交流：哪个小组先来交流一下你们昨天一天的食物？（投影展示2个小组的食物记录表） 问：通过刚才的交流你们有没有发现每天吃的食物有没有规律和问题？ 4、小结：我们一天要吃几十种食物，一天中吃的最多是等，每餐都吃的是。 活动二：给食物分类 1、整理食物，提出要求：刚才我们发现一天的食物中有很多的相同食物，我们把这些食物整理一下好吗？老师给同学们准备了很多小卡片，请小组边讨论边把食物记录在卡片上，每张卡片写一种食物，各组推荐一个同学用水彩笔写，把字尽量写得大一点、工整一些，看哪一组最先完成？边整理边讨论怎样交流才能让其他同学听清楚？ 2、学生分组整理、讨论。 3、一小组上前尝试汇报交流（把食物贴在黑板上）说说理由 4、师：刚才的小组把食物分成了几类，用分类的方法对食物进行统计是一种很好的方法，分类关键是什么？（要有一个统一的标准）（教师指导） 5、师：请同学们根据自己的生活经验，确定一个分类标准，对食物进行分类。 6、再次汇报交流，请用不同分类方法的小组汇报，师适时补充板书 7、小结：我们给食物进行分类可以有多种方法，可以按个人的喜好分、食物的结构分、按味道分、按食物的来源分、可以按生活习惯分等，不管怎样分，只要在同一次分类的过程中保持分类标准的统一性都是可以的。 8、教师引导：植物类的食物和动物类的食物你们还可以怎样进行分类。
实用文档 1、第一单元我们吃什么？ 1、食物的分类：我们的食物主要来自于动物和植物。 按食物的来源分为：植物性食品、动物性食品、菌类食品；按味道分为：酸、甜、苦、辣、咸； 大自然直接或间接地给我们提供了丰富的食物。 2、碘酒遇到淀粉变蓝色，含淀粉的有：面粉、米饭、地瓜、土豆。 脂肪的主要成分是油脂，油脂在纸上会留下油渍。 蛋白质燃烧时会发出像头发烧焦的气味。含蛋白质的有：瘦肉、蛋白 3、维持生命至少需要40种营养素，食物中的营养主要包括：蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素、维生素、矿物质和水。 瘦肉、鱼肉中主要含有蛋白质，肥肉中含有脂肪，各种粮食中主要含有：淀粉，蔬菜中主要含有：维生素和水。 4、优质的蛋白质、维生素和矿物质主要来自于：鱼、奶、蛋。奶类食品含有丰富的蛋白质和脂肪，谷类食物是我们传统膳食主体。 动物食物中的钙比植物中的钙要好。 5、我们每天吃的食物分为10份，米、面食占四份，蔬菜、水果占四份，牛奶、肉、蛋、油占两份。 6、怎样饮食才有益于我们的健康？（或良好的饮食习惯包括哪些？） 答：选择无毒、无污染的食物；不挑食、不偏食；不吃过期变质的食物；吃东西要定时定量；要注意营养搭配； 7、如果让你设计一下你的一日三餐，你会怎样做？ 答：早餐：牛奶+火腿+馒头。午餐：主食+肉+菜。晚餐：主食+少油少盐的肉和菜。 8、合理饮食的方法：1、食物多样化，以谷物为主2、多吃蔬菜和水果3、常吃奶类、豆类或其制品4、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油5、少盐少油少糖6、吃清洁卫生、不变质的食物 9、常见的配餐有哪几种？ 答：以肉类食品为主的配餐。以腌制食品为主的配餐。以油炸食品为主的配餐。以甜食为主的配餐。 实用文档 第二单元水里有什么？ 1、像食盐、高锰酸钾这样，在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒，均匀地分散在水里，不会自行沉降下来的现象叫做溶解，如果不断的加 入就会出现不溶解的现象叫做饱和。高锰酸钾放到水里，水变紫色。 2、水除了能溶解一些固体和液体外，还能少量溶解氧气、二氧化碳等气体， 、3能溶解：食盐、高锰酸钾、洗衣粉、白糖、 不溶解：粉笔末、黏土、食用油（水在下油在上）、面粉、薯条、沙、木屑
四年级科学基训答案 第一单元我们吃什么 1 我们的食物 我想研究的问题 1我们的食物从哪里来？2我们的食物有那些？3、我们的食物从哪里产生？ 观察实验昨日三餐统计： 我的发现：我们每天吃的失误不同，有时搭配不合理。 给食物分类 我的方案：准备不同的食物比如黄瓜、茄子、牛肉、猪肉、苹果、香蕉 我的发现：根据我们每天吃的食物可以把它们分为肉类、蔬菜类、水果类 我的收获： 1填一填 1）我们的食物有白菜、茄子、大米、小米、面包、猪肉。根据食物的来源，我们可以把食物分为肉类、面食类、蔬菜类、三大类 2）我们的食物直接或间接来自于大自然。 2、小法官 1）我们家天天吃火腿肠，因此火腿肠应该是主食（ F ） 2）像太空豆角、太空辣椒等是在太空育种的，所以太空蔬菜不来自于大自然（ F ） 2 我们的营养 我想研究的问题 1 人为什么需要不同的食物？ 2 食物中含有哪些营养成分？
观察实验：如何验证食物中含有脂肪？ 我的方案：把花生米放在白纸上挤压。 我的发现：白纸上有油渍出现，说明食物中含有脂肪 如何验证食物中含有淀粉 我的方案：在一块馒头上滴上碘酒 我的发现：馒头上出现了蓝色，说明食物中含有淀粉 如何验证食物中含有蛋白质？ 我的方案: 用镊子夹住一小块瘦肉在酒精灯上 我的发现：有头发烧焦的气味，说明食物中含有蛋白质。 我的收获 1、填一填 1）维持人类生命健康的营养素，主要包括蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素、维生素、矿物质和水。 2）淀粉有遇到碘变蓝色的性质 3）蛋白质在燃烧时，会发出像头发烧焦的气味。 4）用力在纸上挤压花生米，花生米会在纸上留下油渍，这说明花生米里含有脂肪。 2、小法官 1）从食品包装袋上可以获得生产日期、保质期、营养成分等信息（T ） 2）人体活动所需要的主要能源物质是维生素（ F ） 3 饮食与健康 我想研究的问题 1、怎样饮食才是科学的？2有营养的东西有多少？3为什么我们要吃有营养的东西？ 4 我们为什 么要喝水？ 观察实验 我们的饮食科学吗？
一、探究填空。 1、通过实验我们知道：塑料袋会上升，纸蛇会旋转，这是因为它们都受到了答案上升的力的作用。 2、中国是世界上最早发明热气球的国家，所发明的答案就是一种原始的热气球。 3、热气球之所以能上升到很高的空间，是因为受到了答案上升的力。 4、充气跳跳球能够弹起，汽车轮胎能减轻颠簸，这些都是答案作用的结果。 5、气球在撒气的同时会被推出一段距离，这是答案力作用的结果。 二、探究选择。 1、世界上最早发明热气球的国家是答案。 ①中国 ②印度 2、空气受热后体积会答案。 ①膨胀 ②缩小 3、热气球升空是因为受到了答案的作用。 ①热空气上升力 ②空气弹力 4、篮球能在地面上弹起是答案作用的结果。 ①升力 ②弹力 5、火箭起飞是因为受到了答案的作用。 ①弹力 ②反冲力
6、两块带水的平板玻璃合在一起，人们就不容易把它们掰开，这是因为答案的缘故。 ①两块玻璃相互吸引 ②大气压力 三、探究判断。 1、热气球之所以能上升，是因为受到空气向上使之升高的力的作用。（答案） 2、我国古代发明的原始的热气球叫做松脂灯，又叫孔明灯。（答案） 3、直到18世纪后期，欧洲才发明了热气球，比中国晚了很多年。（答案） 4、皮球中充气比较多，弹力也就比较大。（答案） 5、家庭厨房的抽油烟机安装在炉灶上方，是因为热空气上升的缘故。（答案） 四、名词简答 大气压力： 答案 五、列举 1、列举人们利用热空气或控制热空气的事例： <<<12&&&答： 答案 2、列举人们利用空气制造弹力的事例： 答： 答案 六、观察实验 1、篮球内充入空气的多少不一样，篮球的弹力也不一样？请你设计一个对比实验证明。 答：答案
青岛版四年级科学上册教学计划 四年级一班刘云 一．教材分析 本册教科书主要以科学现象和科学事实为依据，遵循“问题引领下的科学探究”及“让学生经历自主探究过程”的理念，围绕让学生进一步“掌握科学探究的基本技能、 方法、步骤”的目标，注重科学、技术与社会的融合，以 学生生活经验引领下的内容综合化，建构了《我们吃什么》、《水里有什么》、《植物的生活》、《空气和水的力》、《热的传递》、《研究与实践》六个单元，共24个 课题，32课时。 各单元均以学生的生活经验为线索切入到基础、规范 的科学探究活动中：《我们吃什么》从食物入手，延伸到 营养和健康，通过对食物进行分类与搭配。结合自身的生 活实际，引导学生发现科学，并形成良好的饮食习惯； 《水里有什么》以生活中常见的现象为引领，让学生针对 现象提出问题，并对问题进行猜想和假设，再通过观察、 实验等方法，探寻问题的答案，对现象进行科学的解释；《植物的生活》以身边常见的植物为观察点，培养学生细 致观察，引导学生借鉴已有的生活经验，利用“解暗箱” - 1 -
的方法对植物的内部结构进行猜想与假设，再通过直接与 间接的科学实验，认识植物身体的构造功能，对植物各个 器官的功能有所了解；《空气和水的力》以“力”为探究点，展开观察、实验、记录、整理和制作等探究活动，培 养学生关注身边科学现象的意识，并理解科学技术的力量；《热的传递》以“热”为载体，展开观察、对比实验等探 究活动，引导学生认识热在不同物质中传递的方法，验证 太阳能热水器所选用的材料，摆放的位置与热的关系，体 会利用科学的重要性。《研究与实践》选用与本册密切相 关的“食物”与“太阳能”知识，引领学生尝试自主运用 已经掌握的科学探究方法和科学知识，让学生走入社会生活，关注与科学相关的社会问题，培养学生善于思考和动 手实践的能力。 二．教学目标 1.认识食物的主要种类，了解人类需要的营养，并知道 如何做到合理饮食，养成良好的饮食习惯。 2.以水为研究对象，让学生经历探究过程，认识水对其 他物质的作用，引领学生进一步提高科学探究能力，使他 们逐步养成关心科学、认识科学，主动探究科学的好习惯。
青岛版四年级科学上册期末试题及答案 班级姓名等级 一、查漏补缺。 1. 维持人类生命健康的营养素，主要包括、、、、 纤维素、矿物质和。 2. 太阳能热水器主要由、和等组成。 3．加快溶解的方法有、、。 4．黑深色的物体比白浅色的物体吸收的辐射热。 5. 根主要是靠伸进土壤吸收水分。 6. 热在水中主要是以的方式传递的。 7. 把气球吹足气，口朝下松手，气球会，气球运动方向与空气喷 出的方向。这种现象叫做。 8．救生圈、轮胎、充气蹦蹦床内都充满了。都是利用了有弹性的原理。 9．叶子不断的蒸腾水分，能促进植物的根不断的吸收和。 10. 大气有压力，所有在大气中的物体都受到这种无形的压力，这种压力叫 做。这种压力的方向来自。 二、珠海拾贝。 1. 人体活动所需要的主要能源物质是 A、蛋白质、水和盐类 B、维生素 C、淀粉和糖类 2. 太阳能热水器的吸热装置是（）的。 A、白色 B、黑色 C、红色 3. 溶解在汽水中的气体是。 A、空气 B、氧气 C、二氧化碳 4. 相同坡度，水流大的产生的力量。 A、大 B、小 C、相同 5. 植物体内的水吸收周围的热，变成水蒸气从跑出去了。 A、叶的两面 B、叶的上表皮的气孔 C、叶的下表皮的气孔 6. 热气球升空是因为（） A、热空气比冷空气轻 B、空气的反冲力 C、热空气比冷空气重 三、明辨是非。 1.随着科技的发展，我们的食品将由工厂生产。所以，人们可以不再依赖 大自然。（）。 2. 物体吸热的快慢只与其本身材料有关。（） 3.自然界中水利溶解的物质都是有害的。（） 4. 空气可以被压缩，压缩空气有弹性。（）
5．根吸收的水分大部分用于蒸腾作用。（） 四、我的科学实验。 1.如图，将一株植物的根完全浸在水中，水面 处滴一层植物油或用棉花把瓶口封好，再水面到 达处做一个记号，将这个装置放在向阳通风处， 观察现象。几天后，会发现瓶子中的水， 说明。 2.如图，将木屑放在水里，加热后，我们看到的现象 是，这就是热传递的另一种方式叫。 五、简答题。 1. 生活中，哪些地方需要传热快，哪些地方需要传热慢？ 请各列举3个实例。 2．冬天路上有积雪，人们经常会撒些煤渣，这是为什么？ 六、实验探究 怎样证明植物的根具有吸水的作用？写出你的实验方案。
第一单元我们吃什么 1、食物的分类：按食物的来源分为：植物、动物、微生物；按味道分为：酸、甜、苦、辣、咸；还可以按营养成分分类。大自然给我们提供了丰富的食物。 2、淀粉遇到碘酒变蓝色，含淀粉的有：面粉、米饭、地瓜、土豆。脂肪在纸上会留下油渍。含脂肪的有花生米、肥肉。蛋白质燃烧时会发出像头发烧焦的气味。含蛋白质的有：瘦肉、牛奶、鸡蛋 3、维持生命的营养素：蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素、维生素、矿物质和水。 4、我们每天吃的食物分为10份，米、面食占四份，蔬菜、水果占四份，牛奶、肉、蛋、油占两份。 5、怎样饮食才有益于我们的健康（或良好的饮食习惯包括哪些）答：选择无毒、无污染的食物；不挑食、不偏食；不吃过期变质的食物；吃东西要定时定量；要注意营养搭配； 第二单元水里有什么 1、像食盐、高锰酸钾这样，在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒，均匀地分散在水里，不会自行沉降下来的现象叫做溶解，如果不断的加入食盐就会出现不溶解的现象。高锰酸钾放到水里，水变紫色。 能溶解：食盐、高锰酸钾、洗衣粉、白糖、 不溶解：粉笔末、黏土、食用油（水在下油在上）、面粉、薯条、沙、木屑3.实验搅拌唯一不同条件：一杯搅拌一杯不搅拌其他条件都相同 实验用热水唯一不同条件：热水与凉水其他条件都相同 实验研碎唯一不同条件：冰糖与糖粉；粗盐与细盐其他条件都相同4.加快溶解的方法有：搅拌、加热、将物体研碎。 水除了能溶解一些固体和液体外，还能少量溶解氧气、二氧化碳等气体 5.人喝过汽水后会凉快，因为汽水中含有溶于水的二氧化碳，它排出体外能带走人体多余的热量。
6.生活中溶解的好处：盐溶解在菜汤中，洗衣粉用温水泡开、配制饮料；溶解危害：工业废料溶解在水中造成河流污染。 7.除去水中杂质和细菌的过程叫做水的净化。沉淀（去除不溶解的较重的杂质，如石块）、过滤（去除不溶解的较轻的杂质，如泥沙）、消毒（去除细菌和病毒。常用方法是：烧开（最常用）、加氯气、漂白粉。）是三种常用的净化水的方法。净化水的方法还有：蒸馏（或蒸发）：去除溶解的杂质，如盐类第三单元植物的生活 1、目前我们知道地球上的植物种类有30多万种，绿色开花植物都有（根）、（茎）、（叶）、（花）、（果实）、（种子）六部分组成。 2、苔藓类、藻类、蕨类植物不完全具备以上六部分 3、为什么说保护植物就是保护人类自己答：因为植物能为人类提供食物、生活材料、氧气，美化环境，净化空气，消除噪音。 4.植物的根分几类答：1.须根：如小麦、大葱、韭菜的根。2.直根：如棉花、玉米、芹菜的根。3.变态根（直根变的，也叫贮藏根）：如红薯、萝卜的根。 5、植物根的作用有：固定植物、吸收水分和养分、贮藏营养。根主要靠（根毛）伸进土壤吸收水分。根毛越多，吸水越多。 6.为什么移栽植物时根部要带有较多的泥土答：是为了保护植物的根毛不受破坏。 7.观察叶片下表皮的气孔要用显微镜。显微镜由（目镜）、（物镜）、（反光镜）、（调焦螺旋）、（载物台）几部分组成。 8.用一个完好的塑料袋套住植物的一个树枝，并把口扎紧。过几天，塑料袋上出现了小水珠，这就是叶的蒸腾作用产生的。植物体内的水吸收周围的热，变成水蒸气从叶的气孔跑出，腾飞到空中。叶的这种作用叫做（蒸腾）。 9、蒸腾对我们有哪些好处蒸腾作用不仅使空气变得湿润，还能促使植物不断地吸收水分和养分。
最新小学科学四年级上册知识点-青岛版 第一单元：我们的食物 1._________给我们提供了丰富的食物（第3页） 2._________会在纸上留下油渍.淀粉遇到碘会变成_________色.________在燃烧时会发出像头发烧焦的气味.（第4页） 3.维持人类生命健康的营养素主要包括______ __________________________________________________ __（第4页）花生，大豆，芝麻里含脂肪较多，蛋类，奶，肉，鱼中含蛋白质较多，蔬菜水果中含维生素较多，面粉，大米中含淀粉较多. 4.我们每天吃的食物如果分成10份，其中米，面食应该占________份，蔬菜、水果应占________份左右，牛奶，肉，油，蛋应占_______份左右（第6页） 5.向米饭馒头上滴碘酒会变成蓝色，说明米饭馒头中含有淀粉 6.检测食物营养需要的工具有滴管，酒精灯等 7包装食品过了保质期不可以食用 8.因为每个人身高，体重，运动量不同，会产生饮食差异. 第二单元：水里有什么 1. 像食盐，高锰酸钾这样，在水中变成极小的，肉眼看不见的微粒，均匀地分散在水里的过程叫做________.水中不能无限制地溶解食盐.在一杯水中加入食盐，食盐会溶解，如果不断加入食盐，最终食盐不溶解.（第11页）食用油在水中不溶解，会浮在水面上.水倒进油中会沉到油的下面.沙子，木屑等不溶解. 2. _________、___________、____________可以加快溶解（第13页）.温度越高，溶解得越多.做加快溶解的实验需要糖或者盐，烧杯，玻璃棒，锤子等工具. 3. 除去水中不溶解的杂质和细菌的过程叫_____________.____________、__________、________是三种常用的净化水的方法.做净化水的实验需要准备的工具有酒精灯，烧杯，漏斗，过滤纸，镊子，石棉网等.水必须经过消毒煮沸后才可以喝.（第17页） 4. 溶解对人类有好处，但是也有危害.祖传秘方来之不易，经过了人们的反复实验. 第三单元：植物的生活 1. 地球上的植物已知的有__________种（22页）像向日葵，凤仙花，辣椒，苹果树这样的植物，它们都有 ______、________、_________、_____________、_____________、_______________六部分（23页） 2. 根分为直根和须根，大葱的根是须根，菠菜的根是直根.直根膨大形成贮藏根，我们吃甘薯，萝卜，胡萝卜时吃的就是它的贮藏根.植物根的作用是___________________，___________________ .拔草的时候不好拔是因为根可以固定植物.（25页）植物靠根毛伸进土壤吸收水分.根扎得越深，吸收的水分越多.叶子蒸腾的水分越多，根吸收的水分越多.移栽植物的时候，根部应该多带一些泥土. 3. 气孔在叶子的下表皮.植物体内的水吸收周围的热，变成水蒸气从叶的气孔跑出，腾飞到空中，叶的这种作用叫做蒸腾.（27页）树林里空气湿润是由于叶的蒸腾作用.移栽植物时剪去一些枝叶可以减少蒸腾.叶子蒸腾的水分越多，根向上输送的水分越多.叶子越大，蒸腾的水分就越多. 4. 叶绿体可以产生叶绿素，所以叶子一般都是绿色的，如果除去叶绿素，叶子就不再是绿色的了. 5. 植物生长需要的养料，大多数是_______________提供的.（29页） 6. 在阳光的照射下，叶绿体可以把根吸收来的水分和由气孔进来的_______________，合成植物需要的____________，同时释放出___________________.叶的这种作用叫______________________.叶的光合作用不仅为植物制造养料，还为动物和人的生存提供了养料和氧气.（29页） 7. 在树皮里有运输养料的细管，叫做筛管.筛管是自上而下运输养料的，把绿叶制造的养料运送到植物的各部分.树干里有运输水分的细管，叫做导管.是自下而上把根吸收的水分运到植物身体的各部分.茎被称为植物的“血管”（31页）茎有很多种形状.树干环割之后切口上方会膨大起来.（31页图）.茎除了运送水分和养分之外还可以支撑植物. 8. 解剖植物的茎进行观察时，有两种切法：横切和纵切.
2019-2020年青岛版四年级《科学》上册全册教案 本单元包括《我们的食物》、《我们的营养》、《饮食与健康》3课内容。 本单元从学生的饮食这一最基本的生活经验切入，通过观察、实验操作、收集和整理信息等手段，探究人类需要哪些营养；知道人们需要的营养物质大致包含在哪些食物中。懂得营养合理全面的重要性，知道如何做到合理饮食；会从合理、全面饮食方面设计食谱；养成科学饮食的好习惯。逐步从探究科学饮食的多种活动中意识到要珍爱生命；善于用学到的科学知识改善生活。 本单元各课之间有密切的联系：《我们的食物》是本单元第一课，主要是让学生用观察和收集资料的方法来认识一些食物，知道我们的食物主要来源于大自然。《我们的营养》一课是让学生学习用简单的实验方法鉴别几种常见食物的主要营养，进一步收集资料，并作简单分析。《饮食与健康》主要阐述任何一种或一类食物都不能为人体提供全部所需的营养素，所以我们要学会从营养的角度认识食物的分类，合理地搭配日常的膳食。在对信息作进一步收集和整理的基础上，启发引导学生用恰当的方式进行表达与交流，认识到营养全面的重要性。 课时安排：3课时 1、我们的食物 教学目标： 1、了解人类需要的主要营养及其来源。 2、学习用分类的方法认识食物，培养分类能力。 3、学习用简单的图表进行统计，培养学生整理资料和评价统计结果的初步能力。 4、激发学生关心食物的兴趣，增进学生的健康意识。 教学重点： 了解人类需要的主要营养及其来源。 教学难点： 培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。 教学准备： 1. 学生准备： （1）将上课前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片。（教师课前适当指导记录和制作卡片的方法） （2）根据问题搜集资料（人类需要的主要营养是什么？、对人体有什么作用？主要含有这种营养物质的食物有哪些？） 2. 教师准备： 实物投影仪、全班一天食物情况统计表格 教学过程： 一. 认识食物、了解食物 （1）拿出你制作的食物卡片，在小组内交流你 昨天吃的食物情况，然后老师找几个同学 向全班汇报昨天所吃的食物情况，并说说 你对食物知道些什么？还想了解些什么？并随机板书课题。 （2）给你所吃的食物进行分类，看谁分的方法多？（用学生自制的卡片分类、摆在桌子上）（3）汇报你的分类情况，并说说你的根据是什么？（对学生的分类结果，只要合理应给与肯定）
四年级上册知识点总结集锦 1. 我们的食物有哪些？答：我们的食物主要有蔬菜、水果、大米、白面，肉、蛋、奶、油等。 2. 我们的食物主要来源于哪里？答：我们的食物主要来源于动物、植物和菌类（微生物）。 3. 食物按味道可分为几类？答：食物按味道可分为酸、甜、苦、辣、咸五类。 4. 怎样检验某物中含有脂肪？答？在它上面取下一点，用镊子夹住按在白纸上用力划一下，留下的油脂的就是（脂肪）。 5. 怎样检验某物中含有淀粉？答：在它上面取下一点，用滴管滴上碘酒后变蓝了，说明里面含有淀粉。 6. 哪些粮食中含有比较多的淀粉？答：小麦，土豆，地瓜，大米，玉米。 7. 怎样检验某物中含有蛋白质？答：在它上面取下一点，用镊子夹着，在酒精灯上烧，如果发出像烧焦头发那样气味，那么里面就含有蛋白质。 8. 维持人类生命健康的营养素主要有哪些？答：维持人类生命健康的营养素主要有蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素、维生素、矿物质和水9. 常见的配餐有哪几种？答：以肉类食品为主的配餐。以腌制食品为主的配餐。以油炸食品为主的配餐。以甜食为主的配餐。 10. 怎样搭配食物才合理？答：我们每天吃的食物如果分为十份。米
面应占4份左右，蔬菜、水果应占4份左右，牛奶、肉、蛋、油应占2份左右。 11. 怎样饮食才有益于我们健康？答：1.要选择卫生无毒无污染的食物。2.吃东西要定时定量。3.营养搭配要合理。4.不要边看书边吃饭。 5.细嚼慢咽不吃泡饭。 12. 什么叫溶解？什么叫溶解？举例说明。答：像食盐、白糖、小苏打等，在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒、均匀的分散在水里，不会自行沉降下来的现象叫做溶解。 13. 在水中不断加入食盐，有什么发现？答：在一定量的水中不断地加入食盐，加到一定的程度，会出现沉淀。这种现象叫做饱和。 14. 溶解对人的生活意义很大，请你联系生活实际，举例说明。答： ①化肥溶解后才能被农作物吸收。②食盐溶解后才能食用。③青霉素溶解后才能注射。 15. 怎样加快溶解？答：研碎、搅拌、加热都能加快溶解。 16. 怎样用最快的方法制作一杯冰糖水？答：把冰糖研碎，倒在杯子里，倒上热水，用筷子搅拌。 17. 食盐溶解后还能回到原状态吗？请你设计实验解答。答：在烧杯里加上水，放入适量的食盐，搅拌，食盐溶解后，放在阳光下暴晒。水蒸发了，食盐又还原到原状态。 18. 怎样试制饮料？每次都对每种配料（定量）选取；配制出一杯后，仔细品尝，找出不足，下一次配置时，尽量弥补。一个好的配方要经过（多次）配制才会产生。
青岛版四年级科学上册实验(二)第1 页 一、食物营养成分的检验 实验材料:碘酒、米粉、滴管、白纸、酒精灯、碟子、花生、瘦肉等。 实验步骤:1、把少量米粉放在碟子上,用滴管向米饭上滴2~3滴碘酒,观察发生的现象。 2、把花生放在白纸上用力挤压,观察白纸上留有的痕迹。 3、将切成细条的瘦肉放在酒精灯火焰上灼烧,注意闻一闻,有什么气味。 实验现象及结论:1、加入碘酒后,米粉变成黑色。这说明大米中含有淀粉。 2、在白纸上挤压花生后,会在纸上留下油迹。说明花生内含有脂肪。 3、将瘦肉在火上烧后,会闻到一股难闻的、烧焦羽毛的气味。说明瘦肉内 含有蛋白质。 二、面粉变蓝 实验材料:碘酒、面粉、小碗、筷子、盘子、开水。 实验步骤:1、把少许面粉放在小碗里,加一点水用筷子搅拌。2、再倒上开水,搅拌。3、待冷却后,取一点放在盘子里,再滴上几滴碘酒。4、观察现象。实验现象:面粉变成蓝色了。 实验结果:这说明面粉中有淀粉。 四、不同材料的溶解实验 实验目的:通过试验判断不同材料在 水中就是否溶解。 实验材料:烧杯(根据材料种类准备)、
玻璃棒、小苏打、面粉、食用油、粉 笔末、洗衣粉、黏土、木屑。 实验过程:1、现在烧杯中分别倒入约三分之二的清水。2、用药匙取适量的小苏打、面粉、食用油、粉笔末、洗 衣粉、黏土、木屑,分别放入烧杯中,用玻璃棒分别搅拌。在搅拌时,要注意按顺时针方向,玻璃棒不要碰到玻璃杯的杯壁。3、搅拌后,静置一会儿,观察溶解的情况。 实验现象:小苏打、洗衣粉能在水中溶解,面粉、食用油、粉笔末、黏土、木屑不能在水中溶解。 实验结论:有的物体在水中能溶解,有的物体在水中不能溶解。 六、饮料小配方(单位:克/升) 配方一:蔗糖16克,柠檬酸1、8克,低聚糖15克,柠檬香精1克,氯化钠0、6克,氯化钾0、1克,磷酸二氢钠0、1克,碳酸氢钠0、1克。 配方二:食盐、蜂蜜、冰糖、茉莉花茶:每1000毫升兑5克食盐煮开后,放入冰糖一两,茉莉花茶5克,自然冷却后,加入一汤勺新鲜的蜂蜜即成。 配方三:白糖、西瓜汁凉茶:西瓜半个,将瓜瓤放入榨汁器里,榨成西瓜汁,然后加入白糖1两,再兑入白开水2斤,加入半汤匙食用盐,搅拌均匀即可。 注意事项:原料要新鲜,加工前要清洗干净,以防饮品被细菌污染;饮品在携带过程中,要把容器密封,以防被空气中的灰尘及苍蝇污染;饮品的制造要
2013—2014学年度第一学期期末质量检测题四年级科学 一、填空题（28分，每空0.5分） 1、我们按照食物来源，可以把食物分为（）类食品和（）类食品，按照味道可分为（）（）（）（）（）五类。 2、维持人类生命健康的营养素主要包括：（）（）（）（）（）（）（）七类营养素。 3、淀粉有遇到（）变成蓝色的性质，脂肪会在纸上留下（）。 4、净化水的三种方法是（）（）和（）。 5、目前我们知道地球上的植物种类有（）种，想苹果树这样的植物都有（）、（）、（）、（）、（）、（）六部分组成。 6、按照根的形状我们可以把植物的根分为（）、（），按照位置可以分为（）、（），植物根的作用有（）（）、（）。 7、树皮里运输养料的管子叫（），它是（）运输养料的。 8、（）是世界上最早发明热气球的国家，早在9世纪人们用（）作为军事信号，这是最早的热气球现象。中国比欧洲提前（）世纪。 9、喷气式飞机、火箭升空都是利用了（）力的作用，救生圈、橡皮艇是利用了空气压缩后有（）的作用，充气蹦蹦床是利用空气压缩后有（）的作用。 10、2002年我国利用小浪底水利工程，首次对黄河进行（）、（）实验。 11、大气层有（）厚，离地面越高，空气越（），大气压力越（）。大气压力来自（）。 12、太阳能热水器主要由（）、（）、（）三部分组成。 13、把一株植物的根插进有水的试管中，过几小时，里面水的高度会（），这说明根有（）的作用。 14、不同颜色的物体吸收太阳光的能力不同。（）色物体比（）色物体吸收的辐射热多。 15、高锰酸钾溶解于水中，变成一种（）色的溶液，它常被用来（）。 二、判断题。（共10分，每小题1分） 1、包装食品过了保质期，只要越过光阴不长，还可以食用。（） 2、叶绿体可以产生叶绿素，所以叶子是绿色的，如果除去叶子中的叶绿素，叶子不再是绿色的。（） 3、水中可以无穷制的溶解食盐。（） 4、菠菜的根是直根，大葱的根是须根，它们的根不同，所以作用也就不同。（） 5、树长得越高，根向上输送的水分越少。（） 6、气孔在叶的下表皮。（） 7、所有的植物都是由根、茎、叶、花、果实、种子组成。（） 8、气球里的空气喷出时，空气和气球运动的方向是相同的。（） 9、“水滴石穿”这个词说明水流是有力量的。（） 10、太阳能热水器的集热管都是浅颜色的。（） 三、选择题（共26分，每小题2分）
四年级科学(上册)第一单元 一、填空（27分） 1、我们的食物主要是由动物食品和植物食品构成。 2、在检测食物中含有哪些营养成分的实验中，我们发现脂肪会在纸上留下油渍，淀粉遇到碘会变蓝色，蛋白质在燃烧时会发出像头发烧焦的气味。 3、营养学家告诉我们，合理的饮食应该是这样的：我们每天吃的食物如果分为 10份，其中米、面食应占 4 份左右，蔬菜、水果应占 4 份左右，牛奶、肉、蛋、油应占 2 份左右。’ 4、按味道分类，我们可以把食物分为酸、甜、苦、辣、咸五种。 5、维持人类生命健康的营养主要有蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素 维生素、矿物质和水。 6、要使饮食有益于健康应该做到：选择食品要卫生，营养搭配要均衡，饮食时间要有规律，饮食多少要适量。 7、每个人的身高、体重、运动量等不同，会产生饮食差异。 二、判断(用“√”或“×”表示)（14分） 1、少年儿童要多吃以肉类为主的食品配餐，这样才能长得高，智力好。(×) 2、小明学习很刻苦，回到家中也不放弃学习，边吃饭边学习。(×) 3、一日三餐要合理安排，经常不吃早餐不利于人的生命健康。(√) 4、牛奶是一种营养丰富的食品，每天饮用会有益于人的生命健康。(√) 5、即使是赤日炎炎的夏天，冷食也不宜吃的过多。(√) 6、说到底，是大自然为我们提供了各种各样的食物。因此，我们应该热爱大自然，应该保护我们的自然环境。（√） 7、面包和馒头都是含淀粉比较多的食品。（√） 三、选择（12分） 1、①是构成人体的主要材料；③是人体的能源； ②具有促进生长发育，增强身体抵抗力等作用。 ①蛋白质水盐类②维生素③淀粉脂肪 2．小学生正处在长身体的主要时期，为了保证身体健康，应该讲究营养卫生，第一，食物要②，不然就会因缺少某种营养而得病；第二，进食要适量，③会营养不良，①会得肥胖等疾病。 ①吃的过多②多样化③吃的过少 3．下列能为我们提供较多纤维素的是②。 ①南瓜和莴苣②韭菜和芹菜 4．各种食物中均含有的营养素是②。 ①纤维素②矿物质 5．选择食品的首要标准是②。 ①营养②卫生、无毒、无污染 6．合理的饮食应该①。 ①荤素搭配②依口味选择 四、连线（15分） 五、观察实验（16分） 1、请你为自己配置一顿早餐，说一说这样配置的原因。 答：牛奶加麦片，吃一个苹果。 这些食物中含有人体需要的主要营养素。 2、蛋白质、脂肪、淀粉。 六、问答题（16分） 1、配餐主要有哪几种？请你每种配置一份。 答：以肉类食品为主的配餐，如香肠。以腌制食品为主的配餐，如咸鸡蛋。以油炸食品为主的配餐，如油条。以甜食为主的配餐，如饼干。 2、怎样做才有益于我们的健康？结合自己的饮食习惯说一说今后该怎样做。 答：要选择无毒、无污染的食物。吃东西要定时定量。注意营养的搭配。不要边看书边吃饭。要讲究卫生。
四年级上册全册备课 一、所教年级学生现状的分析： １、整体学生情况：学生整体学习比较聪明，但他们的依赖性很强。他们常常习惯于被老师和家长牵着走，而不善于想方设法自主去获取知识，并在生活中灵活运用所学知识。因而学生对科学基础知识的掌握往往只停留在了解上，理解不甚，运用能力差。 ２、已有知识和经验：学生虽然经过一年的科学学习，探究能力有了很大的提高，但由于种种原因和各种条件的限制，学生的科学常识极为缺乏，他们的观察力、思维力有待提高，学生往往只看事物表面，而不知事物的内在，难以把握事物之间的相互联系。科学探究能力和意识不强，对实验感兴趣，但容易停留在表面，而不去研究内在。受传统观念的影响，学生缺乏对科学学科重要性的认识。家庭教育由于偏重语文、数学、英语等学科的学习，学生没有多少时间和机会接触大自然，使学生没有能很好地在观察、实践、调查等社会实践活动中获取知识，发展能力，培养热爱科学的思想感情。 ３、儿童心理分析：在小学阶段，儿童对周围世界有着强烈的好奇心和求知欲，他们乐于动手操作具体形象的物体，而我们的科学课程内容贴近小学生的生活，强调用符合小学生年龄特征的方式进行学习科学，学生必将对科学学科表现出浓厚的兴趣。 二、本册教材的知识系统与结构： 本册教科书共21课，活动课3课。从知识内容分为六部分 1 植物生活：从学生对植物的已有认识经验入手，带领学生遵循“整体感知---个体研究——综合整理”的认知程序，认识植物的器官及作用，感受植物世界的多姿多彩。（包括1、2、3、4、5课） 2 秋冬星空：在学习了春夏星空的基础上探索美丽的星空，认识秋冬天空中显著星座。（包括6、7课）
四上科学学案 1 我们的食物 【课堂达标】 一、填空。 1．我们常吃的食物，有的来自动物，如牛、羊等；有的来自 植物，如小麦、苹果等；还有的来自微生物，如蘑菇等。食物虽 然多种多样，但都直接或见接地来自大自然。 2．像豆角、花生油等是植物性食物。猪肉、鱼、鸡肉等是动物性食物。 3．给食物分类的方法很多，可以按照原料的来源给食物分类，也可以按营养成分、食用方式、产地等标准给食物分类。 二、判断。 1．我们家天天吃火腿肠，因此火腿肠是我们家的主食。（×）2．像太空豆角、太空辣椒等食物是在太空育种的，因此太空蔬菜就不是来自于大自然的。（×）3．无论是芹菜、牛肉、牛奶，还是木耳、银耳这些食物都直接或间接来自植物。（√）三、选择题。 1．下列食物不是甜食的有（ D ）。 A．石榴B.西瓜C.甜菜D.苦瓜 2．下列食物不是主食的有（A）。 A.面包 B.馒头 C.米饭 D.面条 3．下列食物不同类的是（ B C）。 四、把下列食品按序号分成四大类： （1）牛奶（2）土豆（3）黄瓜（4）豆腐（5）玉米（6）鱼（7）米饭（8）海带（9）鸡肉（10）花生油（11）白菜（12）鸡蛋粮食类：(5) (7) 鱼肉蛋奶豆类：(1) (4) (6) （9） (12) 脂肪类：(10)
蔬菜、水果类：(2) (3) (8) (11) 2 我们的营养 【课堂达标】 一、填空。 1．维持人类生命健康的营养素，主要包括蛋白质、脂肪、淀粉、 维生素、纤维素、矿物质、水。 2．小麦、土豆、米饭中含有大量的淀粉。它们遇碘酒变成蓝色，这是淀粉特有的性质。 3．蛋白质有燃烧时会发出像头发烧焦的气味。 4．用力在纸上挤压花生，花生会在纸上留下油迹，这说明花生米中含有脂肪。 二、我会选。 1．含蛋白质最多的是（ A ）。 A．瘦肉、鸡蛋、鱼、虾 B．向日葵、油菜籽 C．小麦、玉米、水稻 D．食盐、马铃薯 2．人体活动所需要的主要能原物质是（ C ）。 A．蛋白质、水、盐类 B．维生素 C．淀粉和糖类 D．脂肪 三、当好小法官。 1. 用烧烤法检验食物中蛋白质的存在时，最好把教室的窗户打开，以保持良好的通风效果。（×） 2.密封包装的食品即使过了保质期，只要时间不长，仍可以吃。（×） 四、生活中的科学。 统计自己每天所吃的食物，分析你每天都获得了哪些营养成分？因为你 所吃的食物主要营养成分 面条、米饭淀粉、糖类 精肉、牛肉、鸡蛋蛋白质 花生油，肥肉脂肪 苹果、蔬菜，蘑菇矿物质、维生素、纤维
青岛版四年级科学上册试题 一、填空题 1、我们按照食物来源，可以把食物分为（动物）类食品和（植物）类食品，按照 味道可分为（苦）（甜）（酸）（辣）（咸）五类。 2、维持人类生命健康的营养素主要包括：（蛋白质）（脂肪）（淀粉）（纤维素） （维生素）（矿物质）（水）七类营养素。 3、根据合理的健康饮食计划，我们把每天吃的食物分为10份，其中牛奶、肉、蛋、 油应占（2）份，蔬菜、水果应占（4）份米、面食应占（4）份。 4、淀粉有遇到（碘）变成蓝色的性质，脂肪会在纸上留下（油渍）。 5、通过实验我们得知，（搅拌）（加热水）（将物体研碎）可以加快溶解。 6、净化水的三种方法是（沉淀）（过滤）和（消毒）。 7、目前我们知道地球上的植物种类有（30多万）种，想苹果树这样的植物都有 （根）、（叶）、（茎）、（花）、（果实）、（种子）六部分组成。 8、按照根的形状我们可以把植物的根分为（直根）、（须根），按照位置可以分 为（主根）、（侧根），植物根的作用有（固定植物）（吸收水分）、（吸收养分）。 9、树皮里运输养料的管子叫（筛管），它是（自上而下）运输养料的。 10、（中国）是世界上最早发明热气球的国家，早在9世纪人们用（孔明灯）作为 军事信号，这是最早的热气球现象。中国比欧洲提前（9）世纪。 11、喷气式飞机、火箭升空都是利用了（反冲力）力的作用，救生圈、橡皮艇是利 用了空气压缩后有（浮力）的作用，充气蹦蹦床是利用空气压缩后有（弹力）的作用。 12、水流力量与（水流高度）（水流速度）、（水流量）等有关。 14、大气层有（2000～3000千米）厚，离地面越高，空气越（稀薄），大气压力 越（小）。大气压力来自（四面八方）。 15、太阳能热水器主要由（集热器）、（循环管道）、（水箱）三部分组成。 16、目前中国城市家庭中，使用太阳能热水器的只有（），专家预测，到2015 年，我国太阳能热水器的普及率将达到（）。 1.给我们提供了丰富的食物。我们的食物有来自动物、有的来自植物。 3. 在水中变成的、的微粒，在水里，不会自行 的现象叫做溶解。 4. 、、可以加快溶解。 5 .除去水中不溶解的和的过程叫做水的净化。、过滤、是三种常用的净化水的方法。 6 .植物的叶有和作用。 7、植物的身体有、、、、、六部分组成。 8、植物的根能，根主要靠伸进土壤吸收水分。根在吸收水分的同时，把溶解在水中的也吸收了。 9、科学家经过多年的研究，发现植物生长所需要的养料，绝大部分是由提供的。 10、空气受热后体积膨胀，比同体积的冷空气，就会上升。 11、.当气球里的气向某个方向喷出，气球就会向相反的方向运动，我们把这种现象叫做。 12、.热的传递方式有、、三种形式。 1、空气受热后体积膨胀，质量减轻，（）会上升。 2、.当气球里的气向某个方向喷出，气球就会向相反的方向运动，我们把这种现象叫做（）。 3、（）是世界上最早发明热气球的国家。 4、阳光下，带黑手套的手比带白手套的手的温度（） 5、炒勺一般用（）做的，因为这种材料是（）。 6、因为大气有重量，所以在大气中的物体都受到它的压力，这种压力叫 （），它来自（） 8、物体吸热的本领与（）、（）、（）有关。 9、（）叫热的良导体，如：（）、（）、（）。（）叫热的不良导体，如：（）、（）、（）。 10、（）、（）、（）是影响水流力量的主要因素。 1、（）会在纸上留下油渍。 2、（）有遇到碘变蓝色的性质。 3、（）在燃烧时会发出像头发烧焦的气味。 1、植物的茎位于（）和（）之间。茎是植物的（），也就是水和养料 的（） 2、各种植物都必须生活在一定的（）里。植物的生活环境包括（）、（）、 （）等。 3、（）是一种高达35米的树木，淡绿色的叶在树枝上排成羽毛状，非常美丽。 4、地球上的植物，种类繁多，形态各异，生活环境多样，现在已经知道的就有（） 种。5、根主要靠（）吸收水分。 6、茎内导管的任务，是把从根部吸收来的（）和矿物质运送到叶子中去。1．各种物体都能够，但是不同的物体不同。容易传热的物体叫做，不容易传热的物体叫做。