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《酒水知识与酒吧管理》教学大纲

《酒水知识与酒吧管理》教学大纲
《酒水知识与酒吧管理》教学大纲

《酒水知识与酒吧管理》课程教学大纲

课程代码:适用专业:酒丿占管理专业

执笔人:审定:

总学时:64学时制(修)订时间:

一、课程性质

《酒水知识与酒吧管理》是培养酒店管理专业高级技能应用性人才的专业核心课程。本课程既包括适度的理论基础知识,乂突出必要的专业操作技能技巧,是体现酒店管理专业的职业能力的课程,具有很强的实用性、操作性,并体现时代的要求。

本课程的前置课程是《酒店管理》、《酒店服务礼仪》、《前厅与客房服务》、《饭店设备与管理》、《餐饮管理》,后置课程是《酒店康乐服务》等。

二、课程的教学目标

本课程的教学LI标是:

通过系统地对酒丿占管理专业的学生进行酒水知识与酒吧经营管理基础理论及相关技能的教学,使其了解并掌握各类酒及非酒精饮料的基本知识;实习各类洋酒的常见品牌、特性及服务要求,中外名酒的分类、特点;通过实际操作掌握经典鸡尾酒的调制;熟悉酒吧各服务岗位的要求并掌握酒吧服务程序,使其掌握酒吧服务的相关技能;结合课程的教学,培养学生的动手能力和创新能力,增强学生就业竞争力。

课程的具体教学H标分以下三部分:

(一)知识目标

本课程是酒店管理专业学生的岗位核心课程之一。通过本课程的学习,要求本专业学生

较全面了解并掌握各种酒类,如,无酒精饮料,发酵酒,鸡尾酒的特点配置方法和酒吧

管理肖中解决实际问题的技巧;使让学生掌握不同等级的酒店酒吧工作人员和调酒师应

该具备的酒水与酒吧管理的基本理论知识和专业技能,通过这些技能解决酒店正常会遇

到的疑案,并为学习后续课程打好基础,同时为酒店培养大量的基层管理人员,同时为从事酒店服务与管理工作打下必需的基础,并为其向中高层发展做知识和能力上的储备。

(二)能力目标

1、学习能力:

(1)良好的职业道德意识、严谨的科学态度意识;

(2)运用所学知识,分析、观察能力,科学探索、理论联系实际的学风;

2、工作能力:培养良好的人际沟通能力;具有一定的接待服务,调酒服务, 宴会服务,高档酒具的使用保管,酒吧管理等基本知识能力。思维活跃,能管理部门活动;培养良好的团结协作、管理团队的能力;养成拼搏进取的职业素质。提高服务意识、工作和社会责任感。

3、创新思维和能力:在学习工作中能提出不同见解,学会新的调

酒知识和技巧,有较好的酒吧疑难分析和解决实际问题的思路和方法,实现酒吧管理创新。

(三)素质目标

(1)使学生了解本课程基本知识和服务技能在酒店的应用情况,为顺利就业提供帮助。

(2)培养学生的服务意识、礼貌待客意识、酒店礼仪。

(3)培养学生爱岗敬业精神及吃苦耐劳精神。

(4)养成团结协作的团队精神。

(5)形成拼搏进取、不畏艰难的职业精神。

(6)培养公平竞争的职业道德。

三、教学内容及要求

内容一酒水分类

授课学时:4

基本要求:

1.了解酒的起源和概念

2.熟悉银行会计实务中的管理事项

3.了解酒水工艺原理

4.掌握酒的分类方法

5.掌握按生产工艺分成儿类

6.掌握酒精度的表达方式和换算方法

重点:掌握酒的分类方法

难点:掌握酒精度的表达方式和换算方法

内容二软饮料服务

授课学时:10

基本要求:

1.能理解果汁的定义,知道果汁的种类

2.能正确使用榨汁工具,要求学生掌握鲜榨果汁的操作流程

3.能理解汽水的定义,知道汽水的种类

4.能正确选用杯具进行汽水服务,掌握吧台与厅面的饮料服务流程

5.能理解矿泉水的定义,认识世界知名品牌矿泉水

6.正确选用杯具进行矿泉水服务

重点:能正确使用榨汁工具,要求学生掌握鲜榨果汁的操作流程

难点:掌握吧台与厅面的饮料服务流程

内容三发酵酒服务

授课学时:12

基本要求:

1.能明确了解、清酒及啤酒的生产原料及特点。

2.掌握黃酒饮用特点与服务流程;掌握现代黃酒的新的饮用方法

3.熟悉啤酒、黄酒的、清酒的区别及特点,以及黄酒与清酒品牌

4.能清楚知道啤酒的生产过程与分类;能通过感官指标对啤酒进行全面

的质量鉴别

5.能正确选用杯具进行啤酒服务,掌握吧台与厅面的啤酒服务流程;知

道泡沫对啤酒质量的影响。

6.能看懂法国、德国、意大利葡萄酒酒标;

7.掌握各类葡萄酒的饮用温度以及葡萄酒与食物搭配的原则;

8.红葡萄酒服务

9.白葡萄酒服务

10.汽酒服务

重点:各类葡萄酒的饮用温度以及葡萄酒与食物搭配的原则

难点:红葡萄酒服务

内容四蒸馅酒服务

授课学时:12

基本要求:

1.懂得中国白酒的各种香型

2.能熟记中国十大口酒的品牌及特点

3.白兰地服务

4.威士忌服务服务

5.金酒服务

6.朗姆酒服务

7.伏特加酒服务

8.特基拉酒服务

重点:白来地服务、威士忌服务和伏特加酒服务

难点:特基拉酒服务

内容五混配酒服务

授课学时:8

基本要求:

1.利口酒服务

2.餐前酒服务

3.甜食酒服务

4.鸡尾酒服务

5.熟悉承办鸡尾酒会的步骤与方法

重点:鸡尾酒服务

难点:鸡尾酒服务

内容六酒吧服务

授课学时:6

基本要求:

1 ?酒吧营业询准备,懂得按原则摆放各类酒水,学会检查工作及酒

水物品的到位情况

2.迎接客人,懂得迎客的方式方法、引客入座的原则与服务程序

3.为客人点单,学会询问客人的饮食偏好并给客人时间作点单选择;

4.能按要求做好填单工作,能给客人重复点单内容并请客人恭候;

5.熟练掌握结帐时的服务标准

6?清理客人台面,知道客人遗留物品的处理方法

重点:掌握服务客人的一系列程序

难点:掌握服务客人的一系列程序

内容七酒吧盘点工作

授课学时:4

基本要求:

1.错账和废账处理

2.知道造成错账和废账的主要原因

3.掌握实物盘点的方法

4.掌握酒水调用的操作程序

重点:掌握实物盘点的方法

难点:错账和废账处理

内容八酒吧客户管理

授课学时:4

基本要求:

1.了解造成客人投诉的主要原因

2.掌握处理客人投诉的三大技巧环节

3.了解醉酒客人的基本表现,

4.掌握对醉酒客人的处理方法

重点:掌握处理客人投诉的三大技巧环节

难点:掌握对醉酒客人的处理方法

内容九酒吧经营管理

授课学时:4

基本要求:

1.掌握酒吧的质量管理

2.了解饮料的损耗控制

3.掌握酒水的采购控制、验收控制、饮料的库存与发放

4.掌握酒水的成本核算及定价

重点:掌握酒吧的质量管理

难点:掌握酒水的成本核算及定价

四、学时分配

课程总学时为64。

学时分配表

五、推荐教材及参考书

推荐教材:

《酒水知识与酒吧管理》张波大连理工大学出版社

参考书:

《现代酒吧服务与管理》熊国銘高等教育出版社

《饭店酒水知识与酒吧管理》聂明林重庆大学出版社

六、课程考核

为了考核学生的学习,实践效果,在教学中,釆用以形成性评价为主的包括阶段性评价、过程性评价以及项LI评价等评价方法,形成促进学生发展的评价方法,反映学生

《创业理论与实践》教学大纲

《创业理论与实践》教学大纲 课程名称:创业理论与实践课程编号:HZJC02 英文名称:Entrepreneurship theory and Practice 课程属性:公共必修课 学时:16 学分:1 参考书目: 1.李家华:《创业基础》,清华大学出版社,教育部示范教材 2.张玉利等:《创业管理》,清华大学出版社,2006年8月; 3.姜彦福等:《创业管理学》,清华大学出版社,2005年7月; 4.葛建新等:《创业学》,清华大学出版社,2004年10月; 5.李时椿等:《创新与创业管理》,南京大学出版社,2006年9月; 6.吴振阳:《创业经纬》,上海三联书店,2005年7月 一、课程简介 1、课程的性质、地位 创业教育已成为世界教育发展与改革的新趋势。美国政府十分重视创业教育,而创业教育与创业精神的倡导对美国经济的快速发展起到了不可估量的支撑作用。美国的创业教育经过近半个世纪的发展,已形成一个相当完备的体系,涵盖了从初中、高中、大学本科直至研究生的正规教育。德国、英国和日本等国也都提出并鼓励大学毕业生创业,以提高社会生产力和竞争力。联合国教科文组织强调,必须把培养学生的创业技能和创业精神作为高等教育的基本目标,毕业生不仅仅是求职者,也应该是工作岗位的创造者。

我国的创业教育尚处于起步阶段,开设创业教育也正成为各高校的热点。目前,全国高等院校普遍都十分重视创业教育,不仅把创业教育看成是创新教育与素质教育的重要体现,同时上升到转变传统教育观念、改革传统人才培养模式的高度,将培育大学生的创业精神和创业技能、提倡和鼓励大学生自主创业,视为缓解社会就业压力、解决社会矛盾和保障经济社会稳定发展的重大战略举措。创业教育也成为各高校转变学生就业观念、为毕业生创造新的就业机会和就业岗位、提高毕业生就业率和学校竞争力的重要手段之一。因此,有必要在经管、信息、艺术等各类专业开展创业教育。 2010年5月4日教育部发布关于大力推进高等学校创新创业教育和大学生自主创业工作的意见(教办[2010]3号)。明确指出,在高等学校开展创新创业教育,积极鼓励高校学生自主创业,是教育系统深入学习实践科学发展观,服务于创新型国家建设的重大战略举措;是深化高等教育教学改革,培养学生创新精神和实践能力的重要途径;是落实以创业带动就业,促进高校毕业生充分就业的重要措施。 为此,我校把大学生创业理论与实践课作为一门公共必修课,正式纳入各专业教学计划。 2、教学目标 通过创新创业课程教学,在教授创业知识、锻炼创业能力和培养创业精神等方面达到以下目标:

工业企业管理制度汇编

工业企业管理制度汇编 目录 一、行政管理制度 1、二〇一七年度经营总体方案(兴事发门行字〔2017〕5号) (3) 2、安全保卫管理办法(兴事发门行字〔2017〕15号) (32) 3、工业企业管理制度汇编(兴事发门行字〔2016〕6号) (38) 4、工作检查管理办法(兴事发门行字〔2016〕7号) (40) 5、关于规范拟制、下发公文的管理办法(兴事发门行字〔2016〕8号) (42) 6、计件制员工工作服管理办法(兴事发门行字〔2016〕9号) (44) 7、现场形象管理办法(兴事发门行字〔2016〕10号) (46) 二、生产管理制度 1、生产组织管理办法(兴事发门行字〔2017〕13号) (49) 2、物料管理办法(兴事发门物字〔2017〕2号) (56) 3、设备管理规范(兴事发门设字〔2017〕8号) (77) 4、能源管理规范(兴事发门设字〔2017〕7号) (86) 5、固定资产管理办法(兴事发门设字〔2017〕6号) (89) 6、安全文明生产管理规范(兴事发门设字〔2017〕02号) (94) 7、半成品、产成品转运、堆放装卸、运输安全技术规范(兴事发门设字〔2017〕05号) (102) 二、技术管理制度 1、产品质量管理办法(兴事发门行字〔2017〕17号) (107) 2、消防产品身份信息管理办法(兴事发门技字〔2017〕3号) (115) 3、举检制管理办法(兴事发门技字〔2016〕3) (120) 4、工、模、量、夹管理办法(兴事发门技字〔2017〕4号) (122) 5、样品制作管理办法(兴事发门行字〔2017〕16号) (124) 6、工艺技术管理办法(兴事发门技字〔2017〕1号) (129) 7、新品管理办法(兴事发门技字〔2017〕5号) (141) 8、色板制作管理办法(兴事发门技字〔2017〕2号) (144) 四、销售管理制度 1、驻外机构运行管理办法(兴事发门销字〔2017〕13号) (146) 2、订单、制单、下单管理办法(兴事发门销字〔2017〕2号) (252) 3、售后服务工作运行流程(兴事发门销字〔2016〕3号) (256) 4、经销客户管理办法(兴事发门销字〔2017〕1) (262) 5、展厅接待管理办法(兴事发门销字〔2017〕10) (269) 6、应收账款管理办法(兴事发门销字〔2017〕4号) (282) 7、工程业务授权管理办法(兴事发门销字〔2017〕10号) (285) 8、供货发运管理办法(兴事发门销字〔2017〕3号) (292) 9、客户贷款管理办法(兴事发门销字〔2017〕14号) (298) 10、合同(协议)管理办法(兴事发门销字〔2017〕12号) (303) 11、展厅业务管理办法(试行) (307)

《汽车维修企业管理》课程教学大纲

《汽车维修企业管理》课程教学大纲 一、课程教学目标 通过本课程的教学,一是使学生正确理解汽车维修企业管理、企业财务管理等方面的知识,掌握其普遍规律、基本原理和一般方法,树立科学的管理理念,并能综合运用于对实际问题的分析,初步具有解决一般汽车维修企业管理问题的能力,培养学生的综合管理素质。二是使学生具有良好的职业道德,具有好学上进、乐观自信的人生态度。 二、课程设置说明 《汽车维修企业管理》为汽车维修专业学生开僻了另一片天地,由于现代汽车维修企业具有服务性工业企业的特征,企业规模越大、人员越多,就越需要企业管理,毕竟是三分技术七分管理。为此,在有关汽车维修专业开设了《汽车维修企业管理》这门课,目的是为了在培养更多“懂管理的技术维修人员”的同时也培养更多“懂维修技术的管理人员。这门课程在教学中属于专业基础课,为更好地学习专业课打下基础。 三、课程性质: 本课程是一门专业基础课,适用于高职高专学校汽车维修专业的学生了解、掌握维修企业管理知识。 四、教学内容、基本要求和学时分配(36学时) (一)教学内容 第一章企业管理概论 1.1企业管理基本概念 1.2工业企业管理的发展过程 1.3国有企业的管理体制改革——厂长/经理负责制 1.4汽车维修企业的管理机构 重点掌握汽车维修企业的管理机构,正确认识将来工作后自己的工作性质。 第二章企业经营管理 2.1汽车维修业现状及行业特点

2.2汽车维修企业的经营管理 2.3汽车维修企业的经营管理实务 重点掌握汽车维修业现状及行业特点,为将来步入社会作充分准备。 第三章生产技术管理 3.1汽车维修企业的生产管理 3.2汽车维修企业的技术管理 3.3汽车预防维修制度 3.4汽车的维护和修理 3.5汽车检测与诊断 3.6汽车维修企业的科技管理 3.7技术责任事故及处理 了解汽车汽车维修企业的生产技术管理,重点掌握汽车的维修和修理及检测与诊断等。 第四章质量管理与质量检验 4.1汽车维修质量管理概述 4.2全面质量管理与质量保证体系 4.3汽车维修企业的全面质量管理 4.4汽车维修企业的质量检验 4.5汽车修竣出厂规定与验收标准 重点掌握汽车维修企业的质量保证体系,对企业的质保体系有一定的理解。 第五章维修物资及设备管理 5.1汽车维修物资管理 5.2汽车维修设备管理 都作为简单掌握内容 第六章企业财务管理 6.1汽车维修企业的财务管理 6.2汽车维修企业的资产、负债、所有者权益 6.3汽车维修企业的营业收入 6.4汽车维修企业的成本管理与费用管理 6.5汽车维修企业的利润和分配 6.6汽车维修企业的财务报告 6.7汽车维修企业的财务分析

创业教育课程教学大纲

《创业教育》课程教学大纲 (30学分) 一、课程性质 《就业创业指导》课程是全校毕业学生的一门任选课。 二、教学目的 通过实施系统的就业指导教学训练,使学生了解就业形势,熟悉就业政策,提高就业竞争意识和依法维权意识;了 解社会和职业状况,认识自我个性特点,激发全面提高自身素质的积极性和自觉性;了解就业素质要求,熟悉职业规范, 形成正确的就业观,养成良好的职业道德;掌握就业与创业的基本途径和方法,提高就业竞争力及创业能力。 三、教学方法 本课程采用教学与训练相结合,以讲座为主的方式进行,主要采取典型案例分析、情景模拟训练、小组讨论、师生 互动、角色扮演、社会调查等教学方法。 四、教学要求 1、结合需求,全程指导。从新生一入学到毕业,根据市场需求,针对不同年级学生的发展需要,分阶段循序渐进地 组织、渗透和强化就业指导,突出就业指导的教育和服务的功能。 2、加强就业形势和政策的宣传教育,帮助学生树立正确的就业观念。针对当前学生就业中面临的各种问题,结合学 生自身特点,介绍就业形势,讲解就业政策,指导学生树立竞争就业和自主创业观念,掌握就业政策,学会依法维护劳 动权益。 3、充分运用现代化训练技术和手段,采取灵活多样的方式组织就业指导教学与训练,动员学生全身心地参与。 4、强化整体教学训练效果。注重训练内容和训练方法的结合,保障训练内容的系统性和完整性;加强课堂训练和课 外指导的结合,保证就业指导的训练时间;注意团体指导与个体指导有机结合,强调有针对性地个别指导。 5、因地制宜,创造性地开展训练和指导。在按照规定的程序和内容开展就业指导教学训练的同时,要结合实际,探 索新的就业指导形式和方法。 五、课程设置与安排 本课程采用模块式教学训练方法,各模块具有系统性和循序渐进性,同时也具有相对独立性。根据各模块的特点,由学院领导、职能部门、不同专业教师主讲。

大学生创新创业基础课程教学大纲

《大学生创新创业基础》课程教学大纲一、课程基本情况 课程名称 大学生创新创业基础 Innovation and entrepreneurship basics for college students 课程类别□核心□必修■任选□限选 学分 2 执行学期 课程学时及其分配总学时学时分配 32 网络教学28 讲座 4 考核比例平时(含期中):50 % ;期末:50% 开课单位招生就业处、教务处 适用专业全校大二、大三学生 先修课程 二、课程性质与作用 《大学生创新创业基础》是面向在校大学生开设的一门公共选修课程,旨在培育学生的创新创业精神和意识,初步掌握创新创业基本理论,锻炼和提升创业基本素质和能力。 1、培养创新精神和科学创业观 指导学生培养创新精神,培养学生善于思考、敏于发现、敢为人先的创新意识。帮助学生树立科学的创业观,主动适应国家经济社会发展和人的全面发展需求,正确理解创业与职业生涯发展的关系,自觉遵循创业规律,积极投身创业实践。 2、教授创新创业知识 认知创新、创业的基本内涵和创新、创业活动的特殊性,掌握创新思维、创新方法、创新实践的基本要求,使学生掌握开展创业活动所需要的基本知识,包括创业的基本概念、基本原理、基本方法和相关理论,比如创业机会、创业计划、创业资源等等。 3、提升创新创业能力 使学生具备必要的创新、创业能力,掌握创新思维和创新方法的训练方法以及创新计划的撰写方法,系统培养学生整合创业资源、设计创业计划以及创办和管理企业的综合素质,重点培养学生识别创业机会、防范创业风险、适时采取行动的创业能力。

三、培养标准 通过“创新创业基础”课程教学,应该在教授创新创业知识、锻炼创业能力和培养创新创业精神等方面达到以下目标。 ——使学生了解创新思维与创新能力开发的真正含义、特征,能逐步建立起与创新相适应的新观念。 ——使学生掌握开展创业活动所需要的基本知识。能全面认知创业的基本内涵和创业活动的特殊性,科学辨证地认识和分析创业机会、创业资源、创业项目等。 ——使学生具备必要的创业能力。掌握创业资源整合与创业计划撰写的方法,熟悉新企业的开办流程与管理,提高创办和管理企业的综合素质和能力。 ——使学生树立科学的创业观,具备正确理解创业与职业生涯发展的关系,自觉遵循创业规律,积极投身创业实践的素质。 四、课程教学内容与学时分配 章标题主要内容学时教学方法备注 第1章 树立创新创业意识1、创新意识建立 3 在线学习 2、创意意识培养 2 在线学习 课外测评创业能力测评工具 1 在线测试 第2章 创业机会与创业风险1、创业如何从0到1 2 在线学习 2、创业机会识别 2 在线学习 3、创业机会评价 2 在线学习 4、创业风险识别 2 在线学习 第3章创业资源1、创业资源管理 2 在线学习 2、互联网创业的技术认知和准备 1 在线学习 第4章 创业团队组建1、创业者与创业团队 4 在线学习 2、互联网创业的技术团队管理 1 在线学习 第5章 创业计划书撰写1、创业计划 2 在线学习 2、撰写与展示创业计划 2 在线学习

工业企业固定资产管理制度

固定资产管理制度 (征求意见稿) 为了加强公司项目建设期间固定资产的管理,提高资产使用效能,明确各部门的职责、权限,保证公司固定资产完工决算、交付使用的顺利进行,特制定本制度。本制度仅适用项目建设期间的固定资产管理,项目建成投产后的管理制度后续补充完善. 一、固定资产的定义 固定资产是指企业为生产产品、提供劳务而持有的、单位价值500元以上、已安装结束或决算投入使用的、使用期限超过一年的有形资产。 二、固定资产的分类 固定资产分为生产用固定资产、非生产用固定资产。具体分类如下:房屋、建筑物、专用设备、通用设备、电子设备、运输设备及其他。 1、房屋及建筑物:房屋包括公司自行建造的生产厂房、办公用房、库房、职工宿舍、职工食堂、锅炉房等;建筑物及:包括设备基础、工作平台、围墙、塔、池、槽、场、道路、桥等;附属设施包括房屋建筑物内的电梯、通讯线路、输电线路、网络线路、水气管道、烟囱等。 2、专用设备:指公司生产产品专用生产设备、化验检测设备、消防设备、自动化控制系统、质量检测系统等。

3、通用设备:指公司生产产品所用的通用设备。主要包括供电设备、供水设备、空气压缩机、通用化验设备等。 4、电子设备:指技术进步较快和更新换代较快的设备。主要包括电脑、打印机、复印机、扫描仪、电视机、照相机、空调、冰箱、冰柜、监控设备等。 5、运输设备:指企业用于产品生产和业务工作的运输设备工具。主要包括铲车、吉普车、面包车、小轿车等。 6、其他:沙发、老板桌、文件柜等。 三、固定资产管理岗位职责权限 1、董事会职责: 审核和批准公司固定资产投资预算、完工决算,验收合格并交付使用。 2、总经理职责: (1)审批公司固定资产的投资预算和预算外的固定资产投资方案。审核项目固定资产的完工决算、验收合格并交付使用。 (2)审批公司固定资产管理的相关规章制度。 (3)负责公司固定资产的质量、使用效果和安全运转。 3、主管副总职责 (1) 按照项目可行性研究报告设计的工艺方案编制季度、年度固定资产的购置计划、资金使用计划,报总经理审核。(2)对项目建设所需的固定资产购建的核心技术、使用

机电一体化专业教学计划

目录 机电一体化专业教学计划 (1) 《电工仪表与测量》课程教学纲 (10) 《电工基础》教学大纲 (16) 《电机变压器》教学大纲 (28) 《机械基础》课程教学大纲 (34) 《数控加工工艺学》教学大纲 (40) 《安全用电》教学大纲 (45) 《自动检测与传感器应用》教学大纲 (51) 《工厂电气控制技术》教学大纲 (59) 《》实验教学大纲 (64) 《现代工业企业管理》教学大纲 (72) 《钳工实训》课程实训教学大纲 (79) 《电工基本操作技能训练》课程教学大纲 (86) 《电力拖动控制线路与技能训练》课程教学大纲 (91) 《电子技术应用》教学大纲 (97) 《变频与直流调速》教学大纲 (100) 《液压与气动技术》教学大纲 (103) 《管路拆装》教学大纲 (106) 《可编程序控制原理及其应用》教学大纲 (110) 《触摸屏应用技术》教学纲 (112) 《自动控制技术》教学大纲 (115) 《焊接技术》教学大纲 (119) 《机电工程制图》教学大纲 (124) 《公共礼仪》教学大纲 (129) 《就业指导》课程教学大纲 (135) 《心理健康》课程教学大纲 (142)

机电一体化专业教学计划 一、指导思想 1、贯彻落实党和国家关于职业教育的各项方针政策,全面推行素质教育,以培养学生的职业道德、职业能力和综合素质,造就本行业中级技能人才为目标,培养德、智、体、美全面发展的社会主义建设者。 2、坚持以就业为导向、以能力为本位,按照工作领域对职业能力的要求确定专业学习领域,制定专业培养方案。进一步提升校企合作的质量,使专业建设和课程设置符合经济建设和企业生产的现实需要,并能适应未来产业调整、技术升级带来的各种变化,为学生顺利就业及职业生涯发展打下坚实基础。 3、遵循职业教育基本规律和中级技能人才成长规律,努力实现学习活动与职业活动的准确对接,合理打破传统的以学科体系为主的课程模式,积极推进以理论实践一体化、教学内容模块化为核心的教学改革,切实提高人才培养质量和效率,使学生掌握的知识和技能达到国家相关职业资格标准和企业生产岗位的要求。 4、体现以学生为中心的现代教育理念,在教学方法及教学手段运用方面,充分关注学生的兴趣和个人的成长需求,激发学生的自主学习意识。在教学环节组织和设计方面,努力塑造工作岗位的情境和要求,使学生在掌握专业知识和技能的同时,形成良好的职业道德、较强的安全意识以及文明生产习惯,提高他们的就业能力。 2、培养目标 培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德、智、体、美全面发展,有理想、有道德、有文化、有纪律,具有较强的就业能力和实际工作能力的中级技能人才。具体要求如下: 1、思想品德培养学生热爱中国共产党、热爱社会主义、热爱祖国的思想政治觉悟,树立科学的世界观和人生观;继承和发扬中华民族的优秀文化传统、伦理道德以及文明习惯,具有爱岗敬业、诚实守信、奉献社会等良好的职业道德品质和较强的法律意识。

大学生创新创业指导课程教学大纲

《大学生创新创业指导》课程教学大纲 一、课程基本信息 课程代码:00011132 英文名称:Innovation and Entrepreneurship Guidance of College Students 课程类别:公共选修课程 授课对象:全院各专业 学时:72学时 学分:2学分 主要教学平台:高校邦创新创业教育平台 高校邦是中国最大的高校在线教育一站式解决方案提供商, 助力高校互联网时代的育人体系重构与教育模式转型,致力于成为中国高校最值得信赖的在线教育创新合作伙伴。 截至目前,高校邦已与北京航空航天大学、复旦大学、华南理工大学、西安交通大学、大连理工大学、北京开放大学等500多所全国知名高校及地方院校开展了专、本、硕等不同层次的深度合作,覆盖高校大学生200万;并与IBM、亚马逊AWS、阿里云、VMware、百度、华为等国内外知名企业建立深度的战略合作关系。 二、教学目的和任务 该课程是面向在校大学生开设的一门公共选修课程,旨在通过创业教育教学,使学生掌握创业的基础知识和基本理论,熟悉创业的基本流程和基本方法,了解创业的法律法规和相关政策,激发学生的创业意识,提高学生的社会责任感、创新精神和创业能力,助力大学生创业。 课程的主要任务是使大学生掌握开展创业活动所需要的基本知识、具备必要的创业能力,从而树立科学的创业观。 三、课程介绍 本课程的综合性、应用性以及实战性都很强,涉及到会计、财务、市场营销、管理学等多个学科的基本知识,通过学习还可以了解到一个企业从筹建到创办再到运营的基本流程以及一个创业者应具备的知识和素质等。选修本课程的学生将优先获得创业模拟实训课程培训的资格。该课程的理论知识的学习加上创业模拟实训这一实践,会使你对创业了解的更加透彻解决你是否适合创业的疑问。 四、课程设置

工业企业安全管理制度

制度编号:SS-SFSC—G1安全管理制度

**********有限公司

第一章总则 第一条为深入贯彻实施国家《安全生产法》和国务院493号令《生产安全事故报告和调查处理条例》及《山东省安全生产条例》等法律法规及各项安全管理制度,保护员工在生产劳动过程中的安全与健康,减少伤亡事故的发生,避免人身伤害和财产损失,促进公司经济效益的提高,落实公司内部安全生产目标考核,根据集团“安全生产管理考核实施细则”,特制定本制度。望各部门严格执行。 第二条本制度用于规范公司内部劳动安全行为,促进员工“安全第一、预防为主、综合治理”的思想意识,杜绝工伤事故发生,明确“违规就是犯罪,粗放就是渎职,麻痹就是失职、责任重于泰山”的指导思想。 第三条公司负责人是生产劳动安全第一责任人,对公司内部安全生产工作负领导责任,分管生产副总、设备技术副总及安全职能部门领导是安全生产的主要责任人,负管理责任。 各部门负责人是生产劳动安全第一责任人,对部门内部安全生产工作负领导责任和管理责任。各部室要把安全生产工作纳入日常生产过程中,巩固完善安全生产保障体系,建立群防群治的安全生产管理机制,各班组设立一名兼职安全员,明确职责,负责班组的日常安全管理工作。 第四条公司全年安全工作控制目标为: 1、安全生产控制指标:a、员工责任事故死亡人数为0;b、员工责任事故重伤率为0;c、特种作业人员持证上岗率100%;d、无重大设备、财产、消防、中毒和质量等安全事故。 2、完成《**********有限公司****年度安全生产工作要点》中规定的各项工作。 为确保上述目标的实现,制定了相应的各项安全管理制度及培训制度,公司对各部室实行安全生产年度考核,严格奖惩。 第五条公司建立安全生产委员会,由公司总经理为主任、公司副总任副主任、各部室主要负责人为成员。建立安全生产管理机构“安委会办公室”,办事机构设在生产技术部。成立了安全保卫专职机构“安全保卫部”。要求各部室全面落实公司的各项规章制度及规定,全面完成公司制定的年度安全生产目标。 第六条相关术语 四不伤害:不伤害他人,不伤害自己,不被他人伤害,保护别人不被伤害。 三同时:生产、管理单位对新建、改建、扩建工程项目的安全设施消防设施、环保措施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用。 五同时:计划、布置、检查、总结、评比生产经营工作时,必须同时计划、布置、检查、总结、评比安全工作。 三违:违章指挥、违章操作、违反劳动纪律。 四不放过:事故原因不查清不放过,事故责任者得不到处理不放过,整改措施不落实不放过,教训不吸取不放过。 第二章安全职责 第七条安全生产委员会职责 1、对公司安全工作实施综合管理,负责协调、指导、监督安全生产工作,制定公司安全生产工作方针和目标。 2、贯彻“安全第一,预防为主、综合治理”的方针,研究安全生产重要问题,及时向上级主管单位汇报安全工作。 3、贯彻执行安全生产法律法规、方针、政策及上级单位的指示,制定实施公司安全生产规划和年度工作计划,审定安全生产规章制度、安全技术措施、安全生产计划等,建立健全安全生产目标管理责任制,落实年度安全生产考核指标。 4、督促车间、部室执行安全生产规章制度,审查各类设备的安全操作技术规程,推广安全生产科研成果、先进技术及现代安全管理方法。 5、组织召开安全生产委员会会议、安全例会,及时研究分析公司的安全生产形势,全面掌握安全生产情况。 6、组织开展公司性安全生产宣传、教育活动。 7、处理各类事故,负责督促事故的调查、分析、统计和上报工作。 第八条总经理安全职责 1、总经理是公司安全生产第一责任人,公司安全生产委员会主任,对公司安全工作全面负责。 2、负责安全工作重大问题的决策、组织、指挥和协调,负责健全公司安全生产管理机构,充实安全技术人员和安全管理人员。 3、宣传、贯彻、执行国家劳动安全法律、法规,建立健全以《安全生产责任制》为核心的公司安全规章制度体系,审查本企业的各项劳动安全规章制度和安全操作规程,督促职能部门监督贯彻、执行。 4、主持召开安全工作会议,组织安全大检查活动,定期听取安全工作情况汇报,研究重大安全生产问题,了解和掌握公司安全状况,对安全隐患问题,及时组织制定措施,确保及时处理。 5、领导编制安全技术措施计划,合理安排安全技术措施经费,并认真组织力量按期实施。 6、组织中层干部学习劳动安全管理业务知识,督促有关单位抓好职工安全技术教育。确保公司内部所有员工每年安全生产教育不少于24小时,并有登记备案。接受安全培训考核。

《管理学通论》教学大纲

《管理学通论》教学大纲 一、基本信息 二、教学目标及任务 《管理学通论》与《经济学通论》、《法学通论》一起,是为充分发挥我校在管理、经济与法学方面的学科优势,体现我校办学特色,培养复合型人才而面向全校所有非管理类本科专业开设的通识课程。该课程的教学目标和任务,是使学生正确理解管理的基本概念与基本理论,掌握管理的普遍规律、重要的思想观点、和管理基本方法,初步具备解决一般管理问题的能力,为后续的学习和工作打下基础。 三、学时分配 教学课时分配

四、教学内容及教学要求 第一章管理导论 本章教学目的:理解管理、管理者与管理学的含义,了解管理的产生和发展历史,明确管理的性质、职能和管理环境对管理活动产生的影响,认识管理学的特征及发展趋势。 本章主要内容:管理及管理学的概念、管理职能、管理者的技能、管理环境与管理理论的发展史。 本章重点、难点:是管理及管理学的概念、管理职能、管理者的技能,管理理论的演变。 本章参考文献: 1、《科学管理原理》,[美] 弗雷德里克·温斯洛·泰勒著,2013年,北京大学出版社 2、《熵:一种新的世界观》,杰里米·里夫金,特德·霍华德著;吕明,袁舟译,1987 年,上海译文出版社。 3、《工业企业管理原理》林友孚等,1986年,北京:经济科学出版社。 4、《现代企业管理理论与实践的新发展》,陈佳贵,1998,北京:经济管理出版社。 5、《管理数学入门》,萨公强,1982,石家庄:河北人民出版社。 本章思考题: 1、如何理解管理的概念及其内涵?

2、管理经历了什么样的产生和发展过程? 3、管理的性质如何? 4、管理的基本方法有哪些?各方法有何特点? 5、管理者有哪些类型? 6、管理者的技能及其结构如何? 7、不同层次管理者的时间分布有何区别? 8、管理者应具备什么样的素质? 9、管理环境有哪些类型?为什么要研究管理环境? 10、管理学的研究对象有哪些? 11、管理学有何特征? 一、管理的产生、发展与对象 1、管理的定义 2、管理的产生与发展 3、管理的对象 二、管理的性质、职能与方法 1、管理的性质 2、管理职能①基本职能②具体职能 3、管理的基本方法 三、管理者 1、管理者的定义及分类 2、管理者的技能①技能分类②技能结构 3、管理者的时间分布 ①不同层次管理者的时间分布 ②成功管理者与有效管理者的时间分布 四、管理环境 1、管理环境的定义及分类 2、管理环境分析 五、管理学的研究对象及特征 1、管理学的定义及研究对象 2、管理理论的发展历史 3、管理学的特征

工业企业管理考试试题

工业企业管理考试试题(A) 一.单项选择(每题1分) 1.物资存储成本的特点是:() A.采购批量越大,储存成本越大B.采购批量越大,储存成本越小 C.储存量越大,储存成本越小 2.一根棒材,可切成5个零件,每个零件毛重2公斤,5个切口,每个切口铁屑重0.1公斤,料头重0.5公斤。则该零件的材料消耗定额为() A.2公斤 B.2.1公斤C.2.2公斤 3.设备的经济寿命是指:() A.设备从投入使用至报废止的时间 B.设备从投入使用至因科技发展而淘汰所经历的时间 C.按设备年平均使用成本最小确定的使用年限 4.下列属于机械工业企业基本生产工人的是:() A.修理工B.电工C.生产产品的车工 5.出勤率的计算方法为:() A.出勤时间/制度工作时间B.出勤时间/日历时间 C.制度内实际工作时间/出勤时间 6.价值工程中的价值是指:() A.价格B.产值C.功能与成本的比值 7.从产品组合中剔除赢利水平较低的产品,集中精力发展赢利水平较高的产品,属于:() A.扩大产品组合策略B.缩减产品组合策略 C.产品线延伸策略 8.在产品寿命周期的成熟期的价格策略为:() A.价格下调B.价格上调C.削价 9.直接分销渠道为:() A.有中间商介入B.无中间商介入C.有一个中间商 10.评价企业赢利能力的指标为:() A.总资产收益率B.资产负债率C.流动资产周转次数 二.多项选择壹(每题2分) 1.公司分为:() A.股份有限公司B.有限责任公司C.合伙公司D.私人公司2.按生产产品的用途,工业企业可分为:() A.重工业B.轻工业C.大型企业D.小型企业 3.与物资采购批量相关的成本有:() A.采购成本B.订购成本C.储存成本D.缺货成本 4.工业企业的组成部分为:() A.基本生产B.辅助生产C.大量生产D.单件生产 5.机械制造工业的基本生产过程包括:() A.毛坯生产B.机械加工C.装配D.运输 6.工业生产的时间组织形式有:() A.顺序移动方式B.平行移动方式

《创业基础》教学大纲

《创业基础》教学大纲 课程名称:创业基础00036121 课程类别:必修课 学时:32学时 学分:2学分 考核方式:考查 适用专业:生物科学和生物技术 开课学期:第5或第6学期 一、课程性质、教学目标 (一)课程性质。 “创业基础”是面向全体高校学生开展创业教育的核心课程,要纳入学校教学计划,不少于32学时、不低于2学分。 (二)教学目标。 通过“创业基础”课程教学,应该在教授创业知识、锻炼创业能力和培养创业精神等方面达到以下目标。 ——使学生掌握开展创业活动所需要的基本知识。认知创业的基本内涵和创业活动的特殊性,辨证地认识和分析创业者、创业机会、创业资源、创业计划和创业项目。 ——使学生具备必要的创业能力。掌握创业资源整合与创业计划撰写的方法,熟悉新企业的开办流 程与管理,提高创办和管理企业的综合素质和能力。 ——使学生树立科学的创业观。主动适应国家经济社会发展和人的全面发展需求,正确理解创业与职业生涯发展的关系,自觉遵循创业规律,积极投身创业实践。 二、课程基本要求 “创业基础”课程教学要贯彻教高厅[2012]4号文件精神,严格按照《普通本科学校创业教育教学基本要求》(试行)及《“创业基础”教学大纲(试行)》要求实施。要遵循教育教学规律,坚持理 论讲授与案例分析相结合、小组讨论与角色体验相结合、经验传授与创业实践相结合,把知识传授、 思想碰撞和实践体验有机统一起来,充分调动学生学习的积极性、主动性和创造性,使学生掌握基础

创业知识并逐步形成良好的创业精神和创业能力。 三、学时分配 创业实践活动及创业计划书的展示8 四、教学方法与考核 (一)教学方法: 遵循教育教学规律和人才成长规律,以课堂教学为主渠道,以课外活动、社会实践为重要途径,充分 利用现代信息技术,创新教育教学方法,努力提高创业教育教学质量和水平。 1、课堂教学。 倡导模块化、项目化和参与式教学,强化案例分析、小组讨论、角色扮演、头脑风暴等环节,实现从 以知识传授为主向以能力培养为主的转变、从以教师为主向以学生为主的转变、从以讲授灌输为主向以 体验参与为主的转变,调动学生学习的积极性、主动性和创造性。 2、课外活动。 充分整合校内教育资源,组织开展灵活多样的创业讲座、创业训练、创业模拟、创业大赛等活动。积 极创造条件,支持学生创办并参加创业协会、创业俱乐部等社团活动。 3、社会实践。 充分利用校内外资源,依托校企联盟、科技园区、创业园区、创业项目孵化器、大学生校外实践基地 和创业基地等,开展学习参观、市场调查、项目设计、成果转化、企业创办等创业实践活动。(二)课程考核方法: “创业基础”课程考核方式为考查,采用百分制。课程考核以学生课堂出勤及表现(30%)、期末考 查(70%)为依据,不足60分为不及格。期末考查方式为布置大作业一次,内容为:引导学生组建3-7 人(取单数)一组的创业团队并由团队成员合作撰写创业计划书一份。 在课程学习中,考核不合格应按学院规定参加重修或补考。 五、大纲正文

创业教学大纲

《创业基础》教学大纲 课程英文名:Business foundation 课程代码:学分:1总学时:18 课程性质:创业导向课考核方式:考查 课程类别:必修课开课单位:就业创业教育中心 先修课程:无 适用专业:学校各专业 E模块课程适用方向:创新创业 本课程对应的就业岗位:自主创业、企业内创业 本课程对应就业岗位所需的职业资格证书名称:SIYB创业培训证书 一、教学目标 本课程是面向全校学生开设的公共必修课程,是对高校学生进行创业教育的主渠道。根据教育部《普通本科学校创业教育基本要求(试行)》([高教2012]4号),以及学校的人才培养目标和学生的实际情况,将本课程的教学目标确定为:通过“创业基础”课程教学,使学生掌握开展创业活动所需要的基础知识和基本理论,熟悉创业的基本流程和基本方法,激发学生的创业意识和企业家精神,提高学生的社会责任感、创新精神和创业能力,促进学生创业、就业和全面发展。 二、教学要求 本课程是一门理论性、政策性、科学性和实践性很强的课程,它要求遵循教育教学规律,坚持理论讲授与案例分析相结合、小组讨论与角色体验相结合、经验传授与创业实践相结合,把知识传授、思想碰撞和实践体验有机统一起来,调动学生学习的积极性、主动性和创造性,不断提高教学质量和水平。 三、学时分配

四、教学方法 1. 参与式教学法 2.情境教学法 3.案例教学法 五、参考书目 1. 李肖鸣主编:《大学生创业精神导论》(应用型人才培养规划教材·公共基础课系列), 清华大学出版社2011年4月出版 2. 刘平编著:《创业学:原理与实践》,清华大学出版社2008年出版 3.赵延忱主编:《中国创业学》,中国人民大学出版社2010年7月1日出版 4. (美)杰弗里·蒂蒙斯,小斯蒂芬·斯皮内利主编:《创业学》(第六版),人民邮电出 版社2005年7月1日出版。 5. 陈德棉主编:《创业者的素质与创业管理》,同济大学出版社2011年9月出版 6. 邓超明,刘杨,代腾飞主编:《赢道-成功创业者的28条戒律》,清华大学出版社2009 年2月出版 7. 谢科范主编:《创业团队的理论与实践》,知识产权出版社2011年11月出版 8. 阳飞扬主编:《从零开始学创业》大全集,中国华侨出版社2011年10月出版 9. 郑炳章主编:《创业研究——创业机会的发现、识别与评价》,北京理工大学出版社 2009年12月出版 10. 吴贵生,高建主编:《创新与创业管理(第6辑)——创新方式研究专辑》清华大学 出版社2010年12月出版 11. 张耀辉主编:《创业学导论:原理、训练与应用》,机械工业出版社2011年5月1 日出版

工业企业内部管理制度3完整篇.doc

工业企业内部管理制度1第3页成本。 2、加强各种物资的管理,认真贯彻各种物资的收发、领退、转移、调拨、保管、报废、定额清查制度,严格实行定额发料制度。 3、各部门都要建立、健全各种定额,统一全厂的原始凭证,计划价格目录及各项管理制度等基础工作。 4、正确、及时、完整按月核算产品成本,不得以计划成本代替实际成本,不得估算成本。 第三十八条 成本项目:根据上级规定,成本项目包括原材料及主要材料,燃料动力,工资及工资附加费,车间经费,停工损失,废品损失,企业管理费和专用费用。 第三十九条 成本计算: 1、机加工,热处理,装配等的费用分配按工时费用比例进行分配。 2、基建,更新改造,大修理,福利设施,新产品,外协等成本计算采用定单法。 3、工厂成本采用平等结转分步法。

4、产成品与半成品、在制品之间的成本分配采用定额比例法。 第四十条 完工产品的成本结转必须以完整手续的产品入库单为依据。 第四十一条 成本计划的资料来源: 1、各种定额由归口科室负责提供。 2、各种统计资料: ——车间统计员每月21日向车间核算员提供工时统计表,产品(包括劳务)工时统计表。 ——质管拉科负责提供各产品、废品、损失(包括料废、工废)统计报表。 ——设备科每月1日向财务科提供电耗统计表。 ——车间核算员每月3日向财务科提供“车间成本核算表”。 3、各单位及有关人员对所提供的报表、计算数据的真实性、可靠性负责,并经所在单位领导审查、签名。 第四十二条 部门的成本: 1、我厂实行厂、部门(分厂)二级核算,分厂一般高专职

核算员,有财务科统一指导下开展成本核算工作。 2、车间成本核算: 各车间将本车间发生的生产费用,包括其他车间转入的劳务费及财务科分配的车间经费按成本对象和成本项目归集分配,按规定的计算方法计算当期成本。 3、专用费用由财务科按产品入库量、专用费用的比例统一分配。 第四十三条 为正确及时成本计划的执行情况,财务科定期组织各车间(科室)编制年、季、月度成本报表。 第四十四条 成本分析是企业经营活动全过程的成本分析,是成本管理的重要组成部分,通过成本肯定成绩,找出差距,制定措施,挖掘、降低成本的措施,提高经济效益。 第四十五条 成本分析的内容: 1、生产费用预算执行情况的分析; 2、单位产品成本,总成本及可比产品成本的分析; 3、影响产品成本升降的因素分析;

工业企业管理

湖南农业大学课程论文 学院:班级: 姓名:学号: 课程论文题目:工业企业管理课程论文 课程名称:工业企业管理 评阅成绩: 评阅意见: 成绩评定教师签名: 日期:年月日

【摘要】《工业企业管理》课程开发是常见的目标模式,即:确定课程的目标,选择课程内容、组织课程内容和实施课程评价。通过教学实施,旨在培养学生掌握生产管理领域基本技能,有效运用所学知识解决生产实际问题的能力,培养学生科学思维能力、实践动手能力,锻造学生良好职业素质,成为现代企业栋梁之材。 【关键词】工业;企业;管理;课程分析 《工业企业管理》是一门实践性和应用性很强的学科,是中职学生必修课,联系多门专业课知识衔接,中职学生就业方向,大部分都在各类企业。如何让中职学生全面系统了解、掌握企业和企业管理知识,有助于学生更好、更有效从事企业生产和管理。国家“十二五”规划纲要提出“企业必须适应走新兴工业化的道路和产业结构优化升级的要求”建立完善的企业制度,现代企业的科学管理,对企业的经营管理、实践起着重要指导作用。下面就从《工业企业管理》课程教学分析进行探讨,与同仁共勉,阐述如下: 一、教材设计分析,突出企业特征 二、1、教材基本分析。 三、《工业企业管理》课程教材,是中国劳动社会保障部出版社出版2008年 再版印刷,是全国中等职业技术学校通用教材,教材使用方便灵活,充分考虑中等职业学校学生的特点,密切联系我国工业企业生产实际,反映我国现代工业企业管理基本现状。为增加教材的适应性,力求强调企业的科学管理,教材内容比较系统,教材之间分工协调比较好,能够准确把培养目标基本知识要求,注重同生产实际相结合,知识结构清晰,观点阐述简练。

《创业基础》课程教学大纲(试行)

《创业基础》课程教学 大纲(试行) -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN

中原工学院信息商务学院 《创业基础》课程教学大纲(试行) 课程名称:创业基础 课程编号:044100308 总学时:16 实验(课外)学时:0 学分:1 适用专业:全院各专业 考核方式:考查开课学期:第4学期 一、课程概述 “创业基础”是面向全体高校学生开展创业教育的核心课程。通过创业教育教学,使学生掌握创业的基础知识和基本理论,熟悉创业的基本流程和基本方法,了解创业的法律法规和相关政策,激发学生的创业意识,提高学生的社会责任感、创新精神和创业能力,促进学生创业就业和全面发展。 二、教学目的与要求 “创业基础”是一门理论性、政策性、科学性和实践性很强的课程。要遵循教育教学规律,坚持理论讲授与案例分析相结合、小组讨论与角色体验相结合、经验传授与创业实践相结合,把知识传授、思想碰撞和实践体验有机统一起来,调动学生学习的积极性、主动性和创造性。 教学目的: 通过“创业基础”课程教学,应该在教授创业知识、锻炼创业能力和培养创业精神等方面达到以下目标。 ——使学生掌握开展创业活动所需要的基本知识。认知创业的基本内涵和创业活动的特殊性,辨证地认识和分析创业者、创业机会、创业资源、创业计划和创业项目。

——使学生具备必要的创业能力。掌握创业资源整合与创业计划撰写的方法,熟悉新企业的开办流程与管理,提高创办和管理企业的综合素质和能力。 ——使学生树立科学的创业观。主动适应国家经济社会发展和人的全面发展需求,正确理解创业与职业生涯发展的关系,自觉遵循创业规律,积极投身创业实践。 教学要求: “创业基础”要遵循教育教学规律和人才成长规律,以课堂教学为主渠道,以课外活动、社会实践为重要途径,充分利用现代信息技术,创新教育教学方法。倡导模块化、项目化和参与式教学,强化案例分析、小组讨论、角色扮演、头脑风暴等环节,实现从以知识传授为主向以能力培养为主的转变、从以教师为主向以学生为主的转变、从以讲授灌输为主向以体验参与为主的转变,充分调动学生学习的积极性、主动性和创造性。 三、课程教学的主要内容 (一)创业、创业精神与人生发展 通过本部分教学,使学生了解创业的概念、创业与创业精神的关系、创业与人生发展的关系,以及创业和创业精神在当今时代背景下的意义和价值,正确认识并理性对待创业。 1.创业与创业精神 使学生了解创业的概念、要素和类型,认识创业过程的特征,掌握创业与创业精神之间的辩证关系,强化学生对创业精神需要培育并可培育的理性认识。 (1)课程内容 创业的定义与功能 创业的要素与类型 创业过程与阶段划分 创业精神的本质、来源、作用与培育 (2)教学要点 创业是不拘泥于当前资源约束、寻求机会、进行价值创造的行为过程。

工业企业消防安全管理制度详细版

文件编号:GD/FS-7536 (管理制度范本系列) 工业企业消防安全管理制 度详细版 The Daily Operation Mode, It Includes All Implementation Items, And Acts To Regulate Individual Actions, Regulate Or Limit All Their Behaviors, And Finally Simplify The Management Process. 编辑:_________________ 单位:_________________ 日期:_________________

工业企业消防安全管理制度详细版 提示语:本管理制度文件适合使用于日常的规则或运作模式中,包含所有的执行事项,并作用于规范个体行动,规范或限制其所有行为,最终实现简化管理过程,提高管理效率。,文档所展示内容即为所得,可在下载完成后直接进行编辑。 一.目的:为了全面贯彻“预防为主,防消结合”的消防工作方针,切实防止火灾事故的发生,特制定本制度。 二.消防安全管理的组织和职责 2.1 公司、部门、车间的消防责任人,分别为总经理、部门经理、车间主任。责任人作为本单位、本部门的消防安全管理人员,要及时宣传贯彻上级有关消防安全工作的法律、法规及指示,在年度工作计划中要制定消防安全方面的内容,对消防安全工作实行分级管理,包干负责,落实消防安全责任制,逐级签订年度消防安全管理责任书,明确职责,制订和完善消防安全考核办法,以保证各项指标的顺利完成。

2.2 保安队是全公司消防工作的主要执行部门。保安队的主要消防职责是:组织义务消防队员开展各种消防活动,组织消防演练,参加消防救援;布置厂区消防设施并实施监督管理;在防火重点部位落实定人负责管理;消防检查;记录公司防火档案。 2.3 公司义务消防队是执行公司消防任务的专门机构,其职责是:模范遵守和执行各项消防安全制度和本岗位的消防职责;加强消防训练,努力提高本单位的自防自救能力;积极配合各部门宣传消防知识;检查和监督本公司的消防制度落实;发生火警时,及时扑救、报警,待公安消防队到达后,现场介绍火场情况,服从指挥,维护好火场秩序,灭火后要协助有关部门查明起火原因。义务消防队员应保持相对稳定。 三.严格用火管理

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