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会所设计功能分区和空间构成原则概要

会所设计功能分区和空间构成原则概要
会所设计功能分区和空间构成原则概要

会所设计功能分区和空间构成原则

时间:2014-04-02

现在会所设施建的越来越完善,娱乐休闲功能也越来越强悍,在对其会所设计进行功能分区和空间构成时,设计师必须遵守的会所设计的几点原则。

针对会所设计功能分区和空间构成原则的问题,设计师将为大家介绍几点,具体内容如下:

1.具有良好的视听条件看得满意、听得清楚,是观众、听众对视听类娱乐休闲会所空间最基本要求,也是会所设计成败的关键。会所设计必须根据人的视觉规律和室内声学特点,解决视听的科技问题,因此视听类建筑室内设计具有高度的科学性。

2.建立舒适安全的空间环境娱乐休闲会所的目的是为了健康,给身体“充电加油”,因此会所设计公司设计的生态环境质量具有非常重要的意义。良好的通风、照明,宽敞的流动空间,得心应手的活动设施,舒适惬意的家具,安全方便的交通组织和疏散,都是营造高品质空间环境的物质基础。

3.选择适宜的会所室内装饰材料选择室内装饰材料应既能满足

空间的功能要求,又有良好的艺术效果,把装修艺术和科技结合起来,

充分体现娱乐休闲会所建筑室内艺术的特征而别具一格。

从总立体计划到单体计划都应对种种文娱休闲运动的差别功用请求停止公道规划,使其能便当地构造旅客停止文娱运动,配套的效劳设备如餐饮、市肆、后勤等均应让旅客便当易达,而机电设置装备摆设、废料处置、节制和办理局部并不间接效劳于旅客,但倒是整个休闲文娱场合正常运转的保证体系,必需迷信、公道地停止功用规划。

负一层面积接待区15游泳池400儿童池100休息游戏区100更衣室60淋浴间40卫生间20设备用房60楼梯间30酒吧区19

1、效劳收集设置装备摆设

差别的设备应作差别的规划,为旅客效劳的餐饮、购物、德律风等应尽大概接近运动场合,地位要显着,便于旅客抵达。而机电、污水处置等应做到避人线人,最大限制地减低视野和噪声的滋扰。效劳收集设置装备摆设应紧凑、平均。

2、交通构造、包罗门路体系、泊车场、公交体系和人流体系

门路体系是流线体系的详细化,在计划时应清楚骨干道、次级门路和歧路。骨干道是总体计划的骨架,普通为双车道,宽度约8一10m;次级门路是指各游乐区的地区门路,宽度约4一6m;歧路是指小径,供旅客步辇儿或休闲的大道,宽度约1一2m,其形状自在生动,与绿化、小品组合在一同,铺地也可多样设置。泊车场的计划与计划是一项专业计划,设备应齐备,有充足的面积,可停放种种尺寸的车辆以及残疾人公用车等。特别要留意泊车位的尺寸,汽车反转展转半径,以及和骨干道的干系,车辆出生齿的地位等。大众交通体系是指大规模游乐场内的大众交通道路,为旅客供应便利的联络方法。同时也可吸收

旅客的游兴趣味,其交通东西的外型应新奇共同,颜色光显生动,能活泼整个游乐氛围,穿越在园区,衬托出一派高兴生动的场景。也可设置空中交通体系,即高架缆车,高架单轨列车等,它可使游乐场出现平面景观抽象《场内交通车辆必需具有低乐音、低速、小标准、无净化等请求。在某些情况中有水面体系,也可构造水上交通体系,如游船、游艇、皮筏、竹筏等。游区内的车站、船埠,计划要外型丰厚,功用流线要便利。

3、情况计划

会所装饰内部情况和比部情况都应经心计划,以进步人们游乐的情味,取得美妙的情况熏染。修建小品、绿化、标记物及购物亭、车、柜等都应与情况谐和,并留意标准的驾驭。情况气氛的胜利塑造,需求圆满的修建与情况计划,圆满的技能体现手腕与经心布置构造的特征运动亲密共同。

4、平安计划

宾馆装修休闲文娱运动内容很丰厚,有些具有惊险和安慰性,它

们的计划必需具有极高的平安请求。机器设置装备摆设自身的平安与牢靠至关紧张,东西之间的平安间隔要契合标准请求,设须要的缓冲区和围护物等。必需有预示正告设置装备摆设和步伐,以多种言语的正告,实时提示旅客各项运动的特性和正告,并辅设种种“半途加入口”,以保证旅客的平安。对办理职员和锻练员,要停止严厉培训,使他们熟知平安操纵标准,并装备抢救设备。别的,修建的防火设针、抗役计划等均应按标准停止计划。

5、预留空间

私人会所装修休闲文娱场合计划都应思索内容的增补和开展,修建和园地的扩大与建立,根底设备的扩容等,计划时都应留不足地。普通扩建和增补内容时,将消耗相称大的投资,因而,制定扩建方案时,应充沛思索到扩建的内容、范围和投资泉源,扩建后旅客欢迎才能的估量等事变,思索事情职员人数的变革,猜测配套效劳设备程度,扩建局部和原有运动内容和修建、园地的跟尾,扩建后门路体系的延长要顺畅,运动内容的一连性、序列性,修建和情况空间、外型等的谐调。因而,在作总体计划和计划时应面面俱到思索,留有充沛余地,为将来改扩建与开展发明精良的前提。

第一,在进行会所空间设计前要对会所市场以及会所自身优劣势结合周边市场做个针对性分析。只有具备专业的会所设计方案,才能帮助客户拟定能够给终端使用者带来增值服务的建议。要独到而深刻的方案设计,而不要急于做设计图纸,前期的考察工作对会所市场价值起着决定性作用,这也是会所装修设计公司是否专业的最直接体现。

第二,不论是哪种类型的会所都要涵盖一个主题,这个主题是贯穿整个会所设计理念当中的,是顾客的视觉引导点,特殊意义的所在。并不是指空间视觉上的丰富,着重体现会所设计内涵。会所设计的整个核心就是“人”,着重考虑功能需求,将“人”的含义融入到会所设计当中。反过来,那么会所装修设计就是欠缺、失败的。所以勃朗设计师建议,不要把会所空间做太满,要让空间有喘息的余地,给人以空间去融入。

第三,高档会所装修设计的软装陈设需要给人以典雅大方的感觉。虽然会所室内的软装配饰都大同小异,一般会是一些绘画以及一些小型的雕塑,但是专业会所设计师会在衬托会所最佳效果的同时,与主题文化相互呼应。

总之,高端会所设计不论是哪种风格,都不能失去娱乐的精神。为了追求气派壮观的会所设计,而摒弃掉玩的意图是不可取的。此外,会所装修设计中要考虑到空间客容量带来的问题,也就是在人很多的情况下,依旧能够保持舒缓、

对于一个高档次的商务会所来说,宽敞典雅的入口很重要,会给

客人留下美好的第一印象。过于狭小、局促的人口会让人感到非常难受。同时,商务会所的入口最好有一相对宽敞的过厅,形成室内外的过渡空间,这不仅可以提升商务会所设计的档次,而且易于节能。此外,还要考虑到残疾人的需求,为其设计专用的坡道。

大堂中总台是必不可少的最主要场所,如果条件许可,其位置应尽可能不要面对大门,这样既可以给在总台办理相关手续的客人一个相对安逸的空间,同时又可以减少过浓的商业气息。商务会所的贵重物品保管间需有两个方向的门进入。一扇是供客人使用,另一扇接总台,供服务人员进出。对于规模较小的会所,商务中心可与总台相邻,以节约人力,而规模较大商务中心与会议中心安排在一个区域内是理想的选择。

大堂吧是中、高星级商务会所中必备的功能场所之一,会所设计中应注意如下问题:(1)根据商务会所的实际客人流量,大堂酒吧面积与客位数应与其相吻合。(2)要与服务后场紧密相连。(3)如空间不大或位置不相对具有私密性,建议不设酒水台,有服务间即可。(4)有些商务会所的大堂吧与咖啡厅结合在一起,可有效地利用空间及资源。早晨可以提供住店客人的自助早餐,中午、晚上是特色自助餐,而各餐之间具有大堂吧的功能,这是一个较理想的方式。

泳池水景以静为主,营造一个让居住者在心理和体能上的放松环境,同时突出人的参与性特征(如游泳池、水上乐园、海滨浴场等)。居住区内设置的露天泳池不仅是锻炼身体和游乐的场所,也是邻里之间的重要交往场所。泳池的造型和水面也极具观赏价值。

1.游泳池居住区泳池设计必须符合游泳池设计的相关规定。泳池平面不宜做成正规比赛用池,池边尽可能采用优美的曲线,以加强水的动感。泳池根据功能需要尽可能分为儿童泳池和成人泳池,儿童泳池深度为0.6-0.9m为宜,成人泳池为1.2-2m。儿童池与成人池可统一考虑设计,一般将儿童池放在较高位置,水经阶梯式或斜坡式跌水流入成人泳池,既保证了安全又可丰富泳池的造型。

池岸必须作圆角处理,铺设软质渗水地面或防滑地砖。泳池周围多种灌木和乔木,并提供休息和遮阳设施,有条件的小区可设计更衣室和供野餐的设备及区域。

2.涉水池涉水池可分水面下涉水和水面上涉水两种。水面下涉水主要用于儿童嬉水,其深度不得超过0.3m,池底必须进行防滑处理,

不能种植苔藻类植物。水面上涉水主要用于跨越水面,应设置安全可靠的踏步平台和踏步石(汀步),面积不小于0.4×0.4m,并满足连续跨越的要求。上述两种涉水方式应设水质过滤装置,保持水的清洁,以防儿童误饮池水。

如今娱乐场所越来越多,装修设计更是越来越讲究了,很多娱乐场所在装修设计中都非常注重细节。特别是对卫生间、灯光以及色彩方面的设计装饰。今天小编就跟大家讲一下娱乐场所设计的规范。

一、卫生间设计中的装修法规

1、在卫生间设计的时候一定要充分的考虑其使用的功能

2、在卫生间设计的时候一定要注意不要影响卫生间的采光、通风效果,电线和电器设备的选用和设置应符合电器安全规程的规定。

3、卫生间的地面装饰设计的时候一定要采用防水、耐脏、防滑的地砖或花岗岩等材料。

4、墙面的装修法规是要使用光洁素雅的瓷砖,顶棚宜用塑料板材、玻璃和半透明板材等吊板,亦可用防水涂料装饰。

5、卫生间的洗手水龙头应当有冷热之分。

6、卫生间的地面应向排水口倾斜。

7、卫生洁具的选用应与整体布置协调。

二、卫生间灯光设计的装修法规

卫生间天花板上的灯具一定要封紧,而且,你也可以选用隐藏式、低电压的卤素灯,这会比单一的天花板日光灯的照明还好,也会创造出较有趣的效果。若是在中间安上三盏小聚光灯,便能直按照射阴暗的角落,照映出最美好的一面,遮掩住丑陋的地方。

有很多娱乐场所的灯光设计十分的耀眼,但是大家要注意的卫生间的灯光设计千万不要忘了其灯光设计的主要用途,这里不可采用五颜六色的LED灯光。

三、卫生间的色彩设计中的装修法规

卫生间的色彩设计不同区其他区域的色彩设计,无论是墙面的色彩设计还是卫生洁具的色彩都需要统一。不要把色彩设计的非常绚丽,五颜六色在这里不适合。

以上这三点便是娱乐场所装修设计的内容,大家在装修设计的时候需要遵循这一设计的法规。

商业空间设计的6大原则

商业空间设计最终的目的有且只有一个 那就是让消费者迈入店铺门槛,并引导他们消费更多 这也是众多零售商想尽办法想要达到的目的 他们通过播放音乐或采用诱人的气味充满整个售卖场所等等的方式 去赢得顾客的关注与消费。 而对于商业空间设计公司来说 从最初的店面的规划,至U实施,再到最后的交付 其设计的诀窍是了解消费者,设计出符合消费者喜好的室内环境 这才是商业空间设计真正的艺术所在。 下面的六种商业空间设计艺术将改变零售环境: 1. 引人注目的视觉营销 商业空间设计中的橱窗所带来的视觉营销力是不容小觑的。弓I人注目的视觉营销可以吸引购物者的注意力,并鼓励他们走进商店消费。 橱窗是所有零售店的眼睛,透过这双眼睛,可以向顾客讲述商店的故事。这个故事的每一个细节,都有可能走进顾客的心里,牵动顾客将步代迈入商店内。通常来说,橱窗的展示核心在于店铺的核心商品。

2. 减慢客户的购物过程 现代消费者非常忙碌,并且倾向于匆忙购物。商业空间设计的工作是减缓 这段购物过程并增加顾客在商店的停留时间。一种方法是在入口处放置一个醒目的大型显示屏。 客户将很快知道他们是否喜欢他们所看到的内容,并将关键产品放在商店前面可以帮助他们做出这个决定。通过一些动线的设计,零售商可以鼓励顾客进一步进入商店的最深层。 3. 动线引导顾客的购物路径 在进行商业空间设计时,零售商应该清楚的知道,他们规划的顾客动线, 应清楚地了解,哪些产品放在什么位置会有利于引导顾客走入商店的最深层, 接触更多深层的商,品,最终获得最多的消费。 一些零售商没有合理的动线设计,没有高效的将顾客带入他们想去的地方, 只是单纯的引导顾客进入走道而没有考虑去设计出一条能增加停留时间、利于销售的动线。 而商业空间设计中的动线设计原则,是设计出一条理想的客户购物路线 4. 引导顾客到商店右侧 相关研究表明,当顾客进入零售空间时,他们自然会向右转。为了充分利用这一

餐饮空间设计

第一节餐饮设施布局、面积指标 “民以食为天”,饮食是人类生存需要解决的首要问题。但在社会多元化渗透的今天,饮食的内容已更加丰富,人们对就餐内容的选择包含着对就餐环境的选择,是一种享受,一种体验,一种交流,一种显示,所有这些都体现在就餐的环境中。因此,着意营造吻合人们观念变化所要求的就餐环境,是室内设计把握时代脉搏,饭店营销成功的根基。 另一方面,近年来饭店、购物商业街等作为城市设施承担起了地区的社会活动,而且为能够一年四季没有季节差异地招揽顾客,实现经营上的稳定,除了提供餐饮之外,还根据顾客需要增设了其他各种娱乐设施,如舞厅、游艺厅、桌球室、健身室、桑拿房、按摩浴池、室内外游泳池、网球场、保龄球场等引入饭店或购物商业街,形成许多反映时代特色,体现城市商业面貌的娱乐环境 餐饮环境是餐厅、宴会厅、咖啡厅、酒吧及厨房的总称,其中餐厅包括:中餐厅、西餐厅、风味餐厅、自助餐厅。中餐厅又可分为:粤菜、川菜、鲁菜、淮菜等特色菜系。厨房为内业辅助设施。 一、餐饮设施的布局 1、独立设里餐斤和宴会斤此种布局使就餐环境独立而优雅,功能设施间无干扰。 2、在裙房或主楼低层设t餐厅和宴会厅多数饭店采用的布局形式,功能连贯、整体、内聚 3、主楼顶层设里观光型餐斤此种布局(包括旋转餐厅)特别受旅游者和外地客人的欢迎。 4、休闲餐厅此种布局(包括咖啡、酒吧、酒廊)比较自由灵活,大堂一隅、中庭一侧、顶层、平台及庭园等处均可设置,增添了建筑内休闲、自然、轻松的氛围。 二、餐饮设施的面积指标 餐厅的面积一般以1.85/座计算,其中中低档餐厅约1.5/座,高档餐厅约2.0/座。指标过小会造成拥挤,指标过宽会增加工作人员的劳作活动时间与精力。 饭店中的餐厅应大、中、小型相结合,大中型餐厅餐座总数约占总餐座数的70%—80%。小餐厅约占餐座数的20%—30%。影响面积的因素有:饭店的等级、餐厅等级、餐座形式等。饭店中餐饮部分的规模以面积和用餐座位数为设计指标,随饭店的性质、等级和经营方式而异。饭店的等级越高,餐饮面积指标越大,反之则越小。我国(饭店建筑设计规范)规定,高等级饭店每间客房的餐饮面积为9—11,床位与餐座比率约为1:1一1:20 三、餐饮设施的常用尺寸 餐厅服务走道的最小宽度为900mm;通路最小宽度为250mm。 餐桌最小宽度为700mm;四人方桌900X900mm;四人长桌1200X750mm;六人长桌1500 X750 mm;八人长桌2300X750mm。 圆桌最小直径:1人桌750mm;2人桌850mm;4人桌1050mm;6人桌1200mm;8人桌1500mm。 餐桌高720 mm;餐椅座面高440 —450mmo 吧台固定凳高750 mm,吧台桌面高1050 mm,服务台桌面高900 mm,搁脚板高250 mm。 第二节餐饮环境室内设计原则 一、餐饮环境功能分区的原则 1、总体布局时,把入口、前室作为第一空间序列,把大厅、包房雅间作为第二空间序列,把卫生间、厨房及库房作为最后一组空间序列,使其流线清晰,功能上划分明确,减少相互之间的干扰。 2、餐饮空间分隔及桌椅组合形式应多样化,以满足不同顾客的要求;同时,空间分隔应有利于保持不同餐区、餐位之间的私密性不受干扰。

室内设计尺寸标准大全

家具设计的基本尺寸(单位:厘米) 衣橱:深度:一般60~65;推拉门:70,衣橱门宽度:40~65 推拉门:75~150,高度:190~240 矮柜:深度:35~45,柜门宽度:30-60 电视柜:深度:45-60,高度:60-70 单人床:宽度:90,105,120;长度:180,186,200,210 双人床:宽度:135,150,180;长度180,186,200,210 圆床:直径:186,212、5,242、4(常用) 室内门:宽度:80-95,医院120;高度:190,200,210,220,240 厕所、厨房门:宽度:80,90;高度:190,200,210 窗帘盒:高度:12-18;深度:单层布12;双层布16-18(实际尺寸) 沙发:单人式:长度:80-95,深度:85-90;坐垫高:35-42;背高:70-90 双人式:长度:126-150;深度:80-90 三人式:长度:175-196;深度:80-90 四人式:长度:232-252;深度80-90 茶几:小型,长方形:长度60-75,宽度45-60,高度38-50(38最佳) 中型,长方形:长度120-135;宽度38-50或者60-75 正方形:长度75-90,高度43-50 大型,长方形:长度150-180,宽度60-80,高度33-42(33最佳) 圆形:直径75,90,105,120;高度:33-42 方形:宽度90,105,120,135,150;高度33-42 书桌:固定式:深度45-70(60最佳),高度75 活动式:深度65-80,高度75-78 书桌下缘离地至少58;长度:最少90(150-180最佳) 餐桌:高度75-78(一般),西式高度68-72,一般方桌宽度120,90,75; 长方桌宽度80,90,105,120;长度150,165,180,210,240 圆桌:直径90,120,135,150,180 书架:深度25-40(每一格),长度:60-120;下大上小型下方深度35-45,高度80-90

餐饮空间设计教案汇总

cai室内设计系列教案之二 餐饮建筑 室内设计教案 魏峰编写 2005年5月 室内设计系列教案之二 餐饮建筑室内设计教案 课程内容:1、餐饮建筑室内设计的设计要求和措施。 2、如何对餐饮建筑室内设计进行风格造型统盘构思。 3、如何让餐饮建筑室内设计色彩与材质肌理协调和谐。 4、餐饮建筑室内设计中各功能用房的具体功能分析。 5、如何在餐饮建筑室内设计中提升文化品质 课程目的:通过对餐饮建筑室内的各功能用房具体功能分析,使学生 了解人的饮食行为,从而为餐饮建筑室内设计提供了设计 的依据,让文化品质渗入餐饮建筑室内设计中。 课程重点:1、人的饮食行为与功能分析和交通流线设计的相互关系。 2、文化品质如何渗入餐饮建筑室内设计中。 课程难点:1、人的饮食行为与功能的关系。 2、文化品质如何渗入餐饮建筑室内设计中。 餐饮建筑室内设计教案 近年来,在世界各国,随着经济的不断发展和人们生活水平的日益提高,餐饮业呈现出蓬勃的发展趋势。据估计, 在美国大约有4600万人在外用餐,平均每人每天的花费超过 3·50美元。在那里,随着闲散时间增多,打发这些闲散时 间成了一种生活方式,单身人数不断增加,更多的妇女参加 工作以及家庭收人增加等等这些原因都使得人们在外面用餐 的次数和花费日趋增加。在我国,人民生活水平近年来也得 到了大幅度的提高,由此带来了旅游事业的发展,社交活动、 商业贸易活跃,大量的流动人员,各种喜庆节日以及工作地

点离家较远等原因,都使得在外面用餐的人越来越多。为了适应这一发展趋势,除了进一步讲究食物本身的营养成份和"味、形、色"之外,更应该创造出符合人们的生活方式和饮食习惯的餐饮类建筑空间和相应的环境气氛,来满足人们的或舒适、或高效、或隆重、或浪漫的不同要求。比如对于普通餐厅应满足舒适、优美的需要;对于快餐厅则应提倡高效、体现一个"快"字;对于宴会厅或大型餐厅则应着重体现隆重、热烈的气氛和灵活多变的格局;而对于酒吧与咖啡厅、甚至茶室则都应注重营造浪漫迷人的情调。 餐饮空间的分类 餐饮空间按照不同的分类标准可以分成若干类型。首先,顾名思义,餐代表餐厅与餐馆,而饮则包含西式的酒吧与咖啡厅,以及中式的茶室、茶楼等。其次,餐饮空间的分类标准包括经营内容、经营性质、规模大小及其布置类型等。一、根据餐饮空间的经营内容分类 餐饮空间所涉及的经营内容非常广泛,不同的民族,不同的地域,不同的文化,由于饮食习惯各不相同,其餐饮空间的经营内容也各不相同。但为了便于讨论,从我国目前众多的经营内容中,可以将餐饮空间归纳出以下凡种类型:中式餐厅、西式餐厅、宴会厅、快餐厅、风味餐厅、酒吧与咖啡厅、茶室。 二、根据餐饮空间的经营性质分类 餐饮空间的经营性质是指该空间为营业性还是非营业性的。营业性的餐饮空间一般要求较高标准的装修及专门的设计,而非营业性的则只需进行简单装修,以实用为原则,一般由建筑设计一次完成。 1·营业性餐饮空间。这类空间指各式餐馆和酒廊、茶室等,其顾客性质和营业时间不固定,供应方式多为服务员送餐到位和自助方式。 2·非营业性餐饮空间。这类空间指机关、厂矿、商业、学校等设置的供员工、学生集体就餐的各类食堂,其就餐人数和就餐时间相对固定,供应方式多为自购或自取,服务员较少。 三、根据餐饮空间的规模大小分类同为餐饮空间,从几十平方米的小型餐馆,到几百甚至上千平方米的大餐厅和宴会厅,其规模变化很大。无论小型还是大型餐厅,均有其特定的顾客群。空间的规模大小影响着室内设计的具体手法和处理方式。 1·小型。一般指1OOm2以内的餐饮空间,这类空间功能

室内空间常用尺寸

室内空间、家具陈设常用尺寸 在装饰工程设计时,必然要考虑室内空间、家具陈设等与人体尺度的关系问题,为了方便装饰室内设计, 这里介绍一些常用的尺寸数据。 1、墙面尺寸(1)踢脚板高;80—200mm。(2)墙裙高:800—1500mm。 (3)挂镜线高:1600—1800(画中心距地面高度)mm。 2.餐厅 (1) 餐桌高:750—790mm。 (2) 餐椅高;450—500mm。 (3) 圆桌直径:二人500mm.二人800mm,四人900mm,五人1100mm,六人 1100-1250mm, 八人1300mm,十人l500mm,十二人1800mm。 (4) 方餐桌尺寸:二人700×850(mm),四人1350×850(mm),八人2250×850(mm), (5) 餐桌转盘直径;700—800mm。 (6) 餐桌间距:(其中座椅占500mm)应大于500mm。 (7) 主通道宽:1200—1300mm。 (8) 内部工作道宽:600—900mm。 (9) 酒吧台高:900—l050mm,宽500mm。 (10) 酒吧凳高;600一750mm。 3.商场营业厅 (1)单边双人走道宽:1600mm。 (2)双边双人走道宽:2000mm。 (3)双边三人走道宽:2300mm。 (4)双边四人走道宽;3000mm。 (5)营业员柜台走道宽:800mm。 (6)营业员货柜台:厚600mm,高:800—l 000mm。 (7)单*背立货架:厚300—500mm,高:1800—2300mm。 (8)双*背立货架;厚;600—800mm,高:1800—2300mm (9)小商品橱窗:厚:500—800mm,高:400—1200mm。 (10)陈列地台高:400—800mm。 (11)敞开式货架:400—600mm。 (12)放射式售货架:直径2000mm。 (13)收款台:长:1600mm,宽:600mm 4.饭店客房 (1)标准面积:大:25平方米,中:16—18平方米,小:16平方米。 (2)床:高:400—450mm,床*高:850—950mm。 (3)床头柜:高500—700mm;宽:500—800mm。

展示空间设计的一些基本原则

展示空间设计的一些基本原则 关键词:空间设计 1 采用动态的、序列化的、有节奏的的空间展示形式 展示空间最大的特点是具有很强的流动性,所以在空间设计上采用动态的、序列化的、有节奏的展示形式是首先要遵从的基本原则,这是由展示空间的性质和人的因素决定的。人在展示空间中处于参观运动的状态,是在运动中体验并获得最终的空间感受的。这就要求展示空间必须以此为依据,以最合理的方法安排观众的参观流线,使观众在流动中,完整地、经济地介入展示活动,尽可能不走或少走重复的路线,尤其是不在展示的重点区域内重复,在空间处理上做到尤如音乐旋律般的流畅,抑扬顿挫分明有致.使整个设计顺理成章。在满足功能的同时,让人感受到空间变化的魅力和设计的无限趣味。 例如西班牙巴塞罗那博览会的德国馆是采用围中有透,透中有围,围透划分空间的处理手法,使人进人展览空间之后,沿隔断布置所形成的参观路线不断前进,在行进中,可以从不同的角度看到几个层次的空间。设计师在该馆在空间处理上,采用灵巧的划分空间的手法,使有限的空间变成无限,无限的空间中包含着有限,以不断变化着的空间导向,使整个空间的展示形式流畅、有节奏,让人们在不断变换的视觉构图中 欣赏到全方位的空间。 中国的园林艺术在这点上与展示艺术有着异曲同工之妙,我们可以从中获得一些启发。如园林在空间序列上讲究启承转合,明暗开合;在游览路线上讲究移步换景,情景交融。这些都值得在考虑空间展示形式时 采纳借鉴。 2 在空间设计中考虑人的因素,使空间更好的服务于人 展示空间的基本结构由场所结构、路径结构、领域结构所组成,其中场所结构属性是展示空间的基本属性。因为场所反映了人与空间这个最基本的关系。它体现了以人为主体。通过中心(亦即场所)、方向(亦即路径)、区域(亦即领域)协同作用的关系“力”,即“突出了社会心理状态中人的位置”。是人赋予了展示空间的第四维性,使它从虚幻的状态通过人在展示环境中的行动显现出实在性,同时人在对这种空间的体验过程中,获得全部的心理感受。“人”是展示空间最终服务的对象,所以人做为高级动物在精神层 面上的需求是展示设计必须满足的一个方面。 展示设计需要满足人在物质和精神上的双重需求,这是在进行展示空间分析时的基本依据。人类需要舒适和谐的展示环境,声色俱全的展示效果,信息丰富的展示内容,安全便捷的空间规划,考虑周到的服务设施等等,这些都是人类在精神上对展示设计提出的要求。这就需要设计师仔细地分析参观者的活动行为并在设汁中以科学的态度对人机工程学给以充分的重视,使展示空间的形状,尺寸与人体尺度之间有恰当的配合,使空间内各部分的比例尺度与人们在空间中行动和感知的方式配合得适宜、协调,这是最基本的空

建筑空间组合流线分析功能分区

建筑的空间组合、功能分区及流线分析 建筑界常引用老子在道德经中的一段话:“埏直以为器,当其无,有器之用,凿户牖以为室,当其无,有室之用……”,这句话的意思表明了一幢建筑,人们要用的,不是别的,而是它的空间。 人们盖房子总有其具体的目的和使用要求,这在建筑中叫功能。在建筑设计的历史过程中,功能的变化和发展带有自发性,它是一种活跃因素,特别是它在建筑设计中有着主导地位,因而在功能与空间形式之间的对立统一的矛盾中,经常都是处于支配的地位,并成为推动建筑发展的原动力。在建筑中,功能作为内容的一个主导方面,确实对形式(空间)的发展起着推动的作用,但也不能否定空间形式的反作用。一种新的空间形式的出现(或被创造出来),不仅适应新的功能要求,还会反过来促使功能朝着新的高度发展。 功能空间与建筑造型。建筑在功能上满足人们的各种要求后,要考虑的就是其优美的立面和造型带给人们精神上良好的感受。 建筑的流线无疑影响着功能的划分与使用,一个建筑流线的好坏严重影响着建筑的使用性。 以上所述为建筑中功能对于单一空间形式的规定性。也就是说,设计的建筑空间形式必须适合于这些基本功能要求。 建筑空间有内、外之分,内部空间是人们为了某种目的(功能)而用一定的物质材料和技术手段从自然空间中围隔出来的;它和人的关系最密切,对人的影响也最大,它应当在满足功能要求的前提下具有美的形式,以满足人们的精神感受和审美的要求。 建筑的空间组合 在设计中,从设计师的角度来谈,我认为尤其应注意处理好以下关系: 1.空间的体量。住宅空间的舒适度是以人的尺度和心理接受的感觉为基准,过大的空间

会失去家庭的温馨感、亲和感,失去家庭特有的生活气氛,有时还会使人觉得自己渺小而冷漠、僻静。目前,由于住宅市场的炒作和使用方(甲方)盲目攀比的心理,使很多设计变得不理性;厅的面积被扩大到60-70M2,卫生间被扩大到18 M2。这不是正常人所能接受的。日本建筑师芦原义信曾指出:“日本式建筑中四张半席的空间对两个人来说,是小巧、宁静、亲密的空间……”其所说的四张半席相当于我国10平方米左右的小居室。意大利著名建筑师布鲁诺.赛维,在他的《建筑空间论》中曾谈到:“尽管我们可以忽视空间,空间却影响着我们,并控制我们的精神活动。”有关研究表明,引起人们心理体验的,不仅是建筑物的物理实体,主要是使用建筑空间的人和活动。 2.空间的尺度。尺度问题就是在空间的高度上应考虑好的两个高度:绝对高度(实际层高)和相对高度。选择合适的层高在住宅设计中有着重要意义,我国大部分地区住宅设计层高一般为2.8米。 绝对高度与人的感受: 空间的高度对于精神感受的影响很大,这可以从两方面分析。一是绝对高度:以人为尺度,过低会使人感到压抑;过高会使人感到不亲切。另一个是相对高度:空间的高度与面积的比例关系,相对高度愈小,顶盖与地面的引力感愈强。 相对高度不能只着眼于尺寸,而要联系到实际的平面面积,人们在实际生活经验中体会到,在绝对高度不变的情况下,面积愈大空间愈显得低矮;另外,作为空间顶界面的天棚和底界面的地面——其相互平行、对应,如高度和面积保持适当的比例,则可以显示一种互相吸引的关系,这种关系可以造成一种亲和、适宜的感觉。 3.空间的形状和比例。不同的形状空间,往往使人产生不同的感受,在选择空间形状时,必须把功能使用要求和精神感受要求统一起来考虑,使其不但适用而且又能按照一定的艺术意图给人以良好的精神感受。对于一般建筑空间来讲,所谓形状就是指“长、宽、高三者的比例关系”。由不同形状体量组合而成的建筑体形,可以利用长、宽、高三个向量要素在形状

(完整版)公共空间设计的七大原则

公共空间设计七大原则 一、功能原则 在19世纪,美国的著名雕塑家霍雷肖·格里诺提出“形式追随功能”这一改变历史性的口号。美国芝加哥学派的代表人路易斯沙利文首先将其引入建筑与室内设计领域,即建筑设计最重要的是好的功能,然后再加上合适的形式。设计行为有别于纯粹艺术,其基于功能原则,任何设计行为都有既定的功能要满足,是否达到这一要求,成为判断设计结果成功与失败的一个先决条件。公共空间设计的实用性是室内设计问题的基础,它建立在物质条件的科学应用上,如空间计划,家具的陈设,储藏设置及采光、通风、管道等设备,必须合乎科学、合理的法则,以提供完善的生活效用,满足人们的多种生活、工作、学习需求。 二、艺术原则 公共空间设计一方面需要充分重视科学性,另一方面又需要充分体现艺术性,在重视物质技术手段的同时,高度重视建筑美学原理,创造具有表现力和感染力的室内空间和形象,创造具有视觉愉悦感和文化内涵的室内环境。使生活在现代社会高科技、高节奏中的人们能在心理上、精神上得到平衡,这也是现代建筑和室内设计中面临的科技和感情问题。公共空间设计的艺术性较为集中、细致、深刻地反映了设计美学中的空间形体美、功能技术美、装饰工艺美。室内设计通过室内空间、界面线形以及室内家具、灯具、设备等内含物的综合,给人们以室内环境艺术的感受,因此室内设计与装饰艺术和工业设计的关系也极为密切。 三、经济原则 任何设计并不是多做就是好,奢华就是好,关键是科学合理。设计是为了满足人们使用和审美需要的,具有实用和欣赏双重价值。华而不实的东西只能画蛇添足,造成能源浪费和经济损失,有的还有可能给人带来危害。 四、科技原则 现代室内设计所创造的新型室内环境,往往在电脑控制、自动化、智能化等方面具有新的要求,室内设施设备从电器通信、新型装饰材料到五金配件等都具有较高的科技含量,如:智能大楼、能源自给住宅、电脑控制住宅等。科技含量的增加,也使现代室内设计产品整体的附加值增加。 五、环保原则 人的一生中极大部分时间是在室内度过,因此室内环境的优劣,直接影响到人们的生活 安全、卫生、效率和舒适,人们对室内设计要求更为深入细致,更为慎密,也需要更多地从有利于人们身心健康和舒适的角度去考虑。室内设计中,对构成室内光环境和视觉环境的采光与照明、色调和色彩配置、材料质地和纹理,对室内环境中的温度、相对湿度和气流,对室内声环境中的隔声、吸声等的考虑都应周密。 六、文化性原则

建筑的空间组合

建筑的空间组合 建筑空间组合是在熟悉使用空间、使用要求的基础上,进一步分析建筑整体的使用要求,分析各种使用空间之间以及使用空间和交通联系空间之间的相互关系,并考虑技术、济和建筑艺术等方面的要求,结合整体规划、基地环境等具体条件,将各使用空间和交通联系空间在水平和垂直方向上相互联系结合,组成一个有机整体。建筑空间组合设计的任务是:(1)根据建筑的功能要求,合理分区,妥善解决平面各组成部分空间的相互关系,安排各使用空间的相对位置。 (2)选择合适的交通联系方式,组织好建筑内部及内外之间的交通联系,交通联系要简洁明确,避免流线相互交叉干扰。 (3)按照建筑物的性质、规模和基地环境,确定建筑平面形式,要做到布局紧凑、用地节约,并为体型塑造、立面设计创造条件。 (4)考虑结构布置、构造处理、施工方法和所用材料的合理性,掌握建筑标准,注意美观要求,注意经济效益和社会效益。建筑类型繁多,每种建筑类型又包括若干种用途不同的多个空间,这些空间需按其使用要求组合成一栋完整的建筑物。在进行空间组合时,应对各种空间进行深入的功能分析,分清主次、闹静、内外等,明确流线顺序,并根据材料、结构、技术、经济等具体条件,因地制宜,全面综合考虑,使建筑物内部空间组织完善,造型简洁,达到预想的艺术效果。 第一节建筑空间组合原则 尽管各类民用建筑的功能要求决然不同,组合方式千变万化,然而,其空间组合的基本原则仍然具有共同之处。 一、功能分区合理 建筑设计立意构思和建筑的使用功能对建筑空间的组合有着决定性影响,它们不仅对单个使用空间和交通联系空间提出量(大小尺寸)、形(形状)和质(采光、通风、日照等舒适程度)等方面的制约,而且对建筑空间组合也相应提出量、形、质的制约。建筑空间组合往往先以分析使用空间之间的功能关系着手,这种方法通常称“功能分析”法。早在20世纪初建筑大师格罗庇乌斯创立的包豪斯学校时,就针对现代建筑而创立了“功能分析”的方法,并运用于他所设计的德绍包豪斯新校舍中。至今,功能分区的设计方法已 (四)空间联系的“内”与“外” 在民用建筑的各种使用空间中,有的对外联系的功能居主导地位,而有的对内关系密切一些。所以,在进行功能分区时,应具体分析空间的内外关系,将对外性较强的空间,尽量布置在出入口等交通枢纽的附近,对内性较强的空间,力争布置在比较隐蔽的部位,并使其靠近内部交通的区域(图3-4)。另外,在考虑建筑的使用功能的主次、闹静、内外等方面进行分区时,既可在水平面(同层)进行分区,称为水平分区;也可在垂直面(异层)进行分区,称为垂直分区,以满足关系明确、互不干扰的分区特点。如商业建筑设计时,常将管理用房置于顶层,仓储、车库却布置于地下,使营业厅的有效营业面积增大,增加商业效益。

最新餐饮空间常用设计规范资料

餐饮空间常用设计规范 一、一般规定 1、顾客交通 1)位于三层及三层以上的一级餐馆与饮食店和四层及四层以上的其他各级餐馆与饮食店均宜设置乘客电梯; 2)方便残疾人使用的饮食建筑,在平面设计和设施上应符合有关规范的规定。 2、防护与消毒 1)饮食建筑有关用房应采取防蝇、鼠、虫、鸟及防尘、防潮等措施; 2)外卖柜台或窗口临街设置时,不应干扰就餐者通行,距人行道宜有适当距离,并应有遮雨、防尘、防蝇等设施。外卖柜台或窗口在厅内设置时,不宜妨碍就餐者通行; 3)餐具的洗涤与消毒均需单独设置。 3、室内墙面与地面 1)餐厅与饮食厅的室内各部面层均应选用不易积灰、易清洁的材料,墙及天棚阴角宜作成弧形。 2)厨房各加工间的地面均应采用耐磨、不渗水、耐腐蚀、防滑、 易清洗的材料制作,并应处理好地面的排水问题。室内墙面、隔断及各种工作台、水池等设施的表面,均应采用无毒、光滑的易清洁的材料。 二、餐厅设计规范 1、餐厅的面积一般以1.85平方米/座计算,指标过小会造成拥挤,指标过宽,以增加工作人员的劳作活动时间和精力。 2、100座及100座以上餐馆、食堂中的餐厅与厨房(包括辅助部分)的面积比(简称餐厨比)应符合下列规定: (1)餐馆的餐厨比宜为1∶11;食堂餐厨比宜为1∶1 (2)餐厨比可根据饮食建筑的级别、规模、经营品种、原料贮存、加工方式、燃料及各地区特点等不同情况适当调整。 3、餐厅或饮食厅的室内净高应符合下列规定: (1)小餐厅和小饮食厅不应低于260m;设空调者不应低于240m;(2)大餐厅和大饮食厅不应低于300m; (3)异形顶棚的大餐厅和饮食厅最低处不应低于2.40m。 4、餐厅与饮食厅的餐桌正向布置时,桌边到桌边(或墙面)的净距应符合下列规定: (1)仅就餐者通行时,桌边到桌边的净距不应小于135m;桌边到内墙面的净距不应小于0.90m; (2)有服务员通行时,桌边到桌边的净距不应小于180m;桌边到内墙面的净距不应小于1.35m; (3)有小车通行时,桌边到桌边的净距不应小于210m; (4)餐桌采用其他型式和布置方式时,可参照前款规定并根据实际需要确定。 5、餐厅与饮食厅采光、通风应良好。天然采光时,窗洞口面积不宜小于该厅地面面积的 1/6。自然通风时,通风开口面积不应小于该厅地面面积的1/16。 6、餐厅与饮食厅的室内各部面层均应选用不易积灰、易清洁的材料,墙及天棚阴角宜作成弧形。 7、食堂餐厅售饭口的数量可按每50人设一个,售饭口的间距不宜小于1.1

餐饮空间设计分析

餐饮空间设计分析 第一章餐厅空间设计的基本概念与分类 一、餐厅空间设计的基本概念 餐厅空间:餐馆卖场环境。 餐厅空间设计:通过设计师对空间进行严密的计划,合理的安排,给商家和消费者提供一个产品交换的好平台,同时也给人们带来方便和精神享受。 二、餐厅空间设计的分类 餐厅空间的种类繁多,餐饮企业要面对不同的消费人群,不同的市场客源,不同的消费阶层和不同口味的评论,很难细分。餐饮业大致可分为: 1.餐饮业 2.快餐业 3.小吃店业 4.饮料店业 5.其他饮料业 1.餐饮业 主要指经营中西式餐食的餐厅、饭馆、食堂等行业。 比如各种中式餐饮业、西式餐饮业、日式餐饮业、牛排馆、烤肉店、海鲜餐厅等。 西餐文化是我国对欧美各地餐饮文化的总称,通常指法国、意大利、美国、英国、俄罗斯为达标的餐饮文化。 日本餐饮文化中最具代表性的是餐厅格局和日本寿司,从餐厅的外部和内部的设计,服务人员的服装和礼仪上,都能让顾客感受到日本风情。 快餐文化起源于20世纪工业发达的美国,它把餐饮文化与工业文化的理念有机地结合在一起。快餐文化的诞生,是为适应人们快节奏的生活,人们需要它来提高生活和工作的效率。机械化的生产、标准化的服务、统一的快餐形象、大批量的生产方式、经济实惠、服务快速、一样的品质是快餐文化明显的特色。 小吃文化的精品意识、品牌意识、竞争意识和开拓意识,是小吃店品牌化的精华所在,是小吃店能够迅速发展,影响日益扩大的精神动力,也是很多人对小吃文化疯狂追求的原因。从小吃中,可以看到各种地方文化,交融的民族特征,形形色色的小吃文化,它布满大街小巷。我们最常见的从事便餐、面食、点心等销售的店面都属于小食店的范畴。小食店还以单项特色的餐饮文化形式出现,如;点心店、饺子店、包子店、豆浆店等。 饮料店业是指专营饮料的场所,主要有咖啡店、茶楼、水果店、巧克力店、冷饮店等按照餐厅空间的规模大小分类: 1.小型餐厅:一般为100㎡以内的餐厅空间。这类空间功能比较简单,主要着重于室内气氛的营造。 2.中型餐厅:一般为100--500 ㎡得餐厅空间。 3.大型餐厅:500 ㎡以上的餐厅空间。

会所设计功能分区和空间构成原则概要

会所设计功能分区和空间构成原则 时间:2014-04-02 现在会所设施建的越来越完善,娱乐休闲功能也越来越强悍,在对其会所设计进行功能分区和空间构成时,设计师必须遵守的会所设计的几点原则。 针对会所设计功能分区和空间构成原则的问题,设计师将为大家介绍几点,具体内容如下: 1.具有良好的视听条件看得满意、听得清楚,是观众、听众对视听类娱乐休闲会所空间最基本要求,也是会所设计成败的关键。会所设计必须根据人的视觉规律和室内声学特点,解决视听的科技问题,因此视听类建筑室内设计具有高度的科学性。

2.建立舒适安全的空间环境娱乐休闲会所的目的是为了健康,给身体“充电加油”,因此会所设计公司设计的生态环境质量具有非常重要的意义。良好的通风、照明,宽敞的流动空间,得心应手的活动设施,舒适惬意的家具,安全方便的交通组织和疏散,都是营造高品质空间环境的物质基础。 3.选择适宜的会所室内装饰材料选择室内装饰材料应既能满足 空间的功能要求,又有良好的艺术效果,把装修艺术和科技结合起来, 充分体现娱乐休闲会所建筑室内艺术的特征而别具一格。

从总立体计划到单体计划都应对种种文娱休闲运动的差别功用请求停止公道规划,使其能便当地构造旅客停止文娱运动,配套的效劳设备如餐饮、市肆、后勤等均应让旅客便当易达,而机电设置装备摆设、废料处置、节制和办理局部并不间接效劳于旅客,但倒是整个休闲文娱场合正常运转的保证体系,必需迷信、公道地停止功用规划。

负一层面积接待区15游泳池400儿童池100休息游戏区100更衣室60淋浴间40卫生间20设备用房60楼梯间30酒吧区19

1、效劳收集设置装备摆设 差别的设备应作差别的规划,为旅客效劳的餐饮、购物、德律风等应尽大概接近运动场合,地位要显着,便于旅客抵达。而机电、污水处置等应做到避人线人,最大限制地减低视野和噪声的滋扰。效劳收集设置装备摆设应紧凑、平均。 2、交通构造、包罗门路体系、泊车场、公交体系和人流体系 门路体系是流线体系的详细化,在计划时应清楚骨干道、次级门路和歧路。骨干道是总体计划的骨架,普通为双车道,宽度约8一10m;次级门路是指各游乐区的地区门路,宽度约4一6m;歧路是指小径,供旅客步辇儿或休闲的大道,宽度约1一2m,其形状自在生动,与绿化、小品组合在一同,铺地也可多样设置。泊车场的计划与计划是一项专业计划,设备应齐备,有充足的面积,可停放种种尺寸的车辆以及残疾人公用车等。特别要留意泊车位的尺寸,汽车反转展转半径,以及和骨干道的干系,车辆出生齿的地位等。大众交通体系是指大规模游乐场内的大众交通道路,为旅客供应便利的联络方法。同时也可吸收

《建筑空间组合论》读书笔记_共8页

《建筑空间组合论》读书笔记作者:彭一刚中国建工出版社 全书分成了八章,分别是:1总论、2功能与空间、3空间与结构、4形式美的规律、5内部空 间的处理、6外部空间的处理、7群体组合的处理、8当代西方建筑审美的变异。其实,我觉 得,里面的空间与结构这一章没必要单独设立一章,很多内容可以在其它7章里面穿插进行,单独设立一章,反而对这本书的论述重点有所迟疑,或许,作者为了论述的完整性吧,其实,他也没怎么讲清楚。 一在总论中,作者对建筑发展中的本质联系,提到了三个主要方面: 一、人们对建筑提出的功能和使用方面的要求; 二、人们对建筑提出的精神和审美方面的要求; 三、以必要的物质技术手段来达到前述的两个方面的要求; 从功能使用要求来看 作者引用了老子的一段话,在这里因为不会拼,暂不打出来。对于建筑的意义在于:强调建筑对于人来说,具有使用价值的不是围成空间的实体的壳,而是空间本身。这让我想起了 一句话,当你在用一个东西的时候,你就要把这个东西忘掉。这句话在某种程度上或许也是 对老子的呼应吧。 看待建筑功能的合理性,不能脱开一定的社会条件而追求一种抽象的,绝对的标准。 近现代建筑在破除了古典建筑形式的桎梏后,在空间的形成,分隔和组合上产生了极大 的灵活性,这必然会促使功能朝更新,更复杂的方向发展。由此可见,功能和形式是两个相 辅相成的因素,互有促进的相互扶持,是两个不可缺少的环节。 关于精神和审美的要求 由于人不同于一般的动物而具有思维和精神活动的能力,因而,供人居住或者使用的建 筑应考虑到它对人的精神感受上所产生的影响。 对称:庄严,肃穆,雄伟 非对称:自由,轻巧,活泼 建筑性格特征所表现的是建筑物的个性。不光是由它的功能,地形,环境所决定的,还 有时代(时代风格),民族或地区(民族或地区风格),作者(个人风格)共同给与。所以,单就建筑风格来讲,就可以分为:时代的,民族或地区的和作者个人的。 建筑艺术和其它艺术一样,不仅是一定社会经济基础的反映,而且,反过来起着保护经 济基础的作用,因而,它就自然的成为上层建筑的一个组成部分。 关于我国为什么,到现在还没有属于自己的建筑风格,彭是这样说的: 1、我国长期的封建社会是政治经济几乎处于停滞状态。 2、我国固有的东方文化传统和西方的文化文化出于两个截然不同的渊源,要创造新 的建筑风格,势必要同时吸取这两种文化传统的精华,而要把这两者熔融在一起,自然需要

家装设计尺寸标准

家具设计标准尺寸 家具设计的基本尺寸(单位:厘米 衣橱:深度:一般60~65;推拉门:70,衣橱门宽度:40~65 推拉门:75~150,高度:190~240 矮柜:深度:35~45,柜门宽度:30-60 电视柜:深度:45-60,高度:60-70 单人床:宽度:90,105,120;长度:180,186,200,210 双人床:宽度:135,150,180;长度180,186,200,210 圆床:直径:186,212.5,242.4(常用) 室内门:宽度:80-95,医院120;高度:190,200,210,220,240 厕所、厨房门:宽度:80,90;高度:190,200,210 窗帘盒:高度:12-18;深度:单层布12;双层布16-18(实际尺寸) 沙发:单人式:长度:80-95,深度:85-90;坐垫高:35-42;背高:70-90 双人式:长度:126-150;深度:80-90 三人式:长度:175-196;深度:80-90 四人式:长度:232-252;深度80-90 茶几:小型,长方形:长度60-75,宽度45-60,高度38-50(38最佳 中型,长方形:长度120-135;宽度38-50或者60-75 正方形:长度75-90,高度43-50 大型,长方形:长度150-180,宽度60-80,高度33-42(33最佳) 圆形:直径75,90,105,120;高度:33-42 方形:宽度90,105,120,135,150;高度33-42 书桌:固定式:深度45-70(60最佳),高度75 活动式:深度65-80,高度75-78 书桌下缘离地至少58;长度:最少90(150-180最佳) 餐桌:高度75-78(一般),西式高度68-72,一般方桌宽度120,90,75; 长方桌宽度80,90,105,120;长度150,165,180,210,240 圆桌:直径90,120,135,150,180 书架:深度25-40(每一格),长度:60-120;下大上小型下方深度35-45,高度80-90 活动未及顶高柜:深度45,高度180-200 木隔间墙厚:6-10;内角材排距:长度(45-60)*90 室内家具尺寸标准大全 ●电视柜尺寸: 电视组合柜最小尺寸:2000×500×1800毫米。 电视组合柜厚度:上部至少要300毫米,下部摆放电视的柜体至少要500毫米。电视柜面高度:在400—1200毫米,另一说在400-520毫米,又一说600—700毫米。电视柜:深度450—600毫米,高度600-700毫米。●沙发尺寸:

2018《餐饮空间设计》教案

教案首页

, 教学过程: 新课导入: 俗话说:“民以食为天”;中国古代的贤哲管子也曾说过:“食、色、性也”,把“进食”看成是人类的本性之一。饮食在人们日常生活中占据着不可取代的重要位置,随着餐饮业的兴起,餐饮空间设计也应运而生。 教学内容: 一餐饮空间设计的概念 餐饮空间设计的概念不同于建筑设计和一般的公共空间设计,在餐饮空间中人们需要的不仅仅是美味的食品,更需要的是一种使人的身心彻底放松的气氛。餐饮空间的设计强调的是一种文化,是一种人们在满足温饱之后的更高的精神追求。餐饮空间设计包括了餐厅的位置、餐厅的店面外观及内部空间、色彩与照明、内部陈设及装饰布置,也包括了整个影响顾客用餐效果的整体环境和气氛。 二餐饮业的发展趋势 餐饮行业体现着各国乃至地方的餐饮文化,并且在席卷全球的都市化潮流中,表现出强劲的成长与盈利能力。在世界各国,随着经济的不断发展和人们生活水平的日益提高,餐饮业呈现出蓬勃的发展趋势。据估计,在美国大约有4600万人在外用餐,平均每人每天的花费超过美元。 : 市场产品的丰富以及第三产业的迅速发展也影响着居民的饮食习惯。人民的

生活水平大幅度的提高以及由此带来旅游事业的发展、社交活动、商业贸易活跃、大量的流动人员、各种喜庆节日以及工作地点离家较远等原因,都使得在外用餐的人越来越多。餐饮空间设计的目的就是将餐饮与文化结合起来,使之成为人们享受美食和放松身心的心理场所。 三餐饮空间的功能 1.用餐的参所 2.娱乐与休闲的场所 3.喜庆的场所 4.信息交流的场所 5.交际的场所 6.团聚的场所 】 四餐饮空间的种类 餐饮空间按照不同的分类标准可以分成若干类型。首先,餐代表餐厅与餐馆,而饮则包含西式的酒吧与咖啡厅,以及中式的茶室、茶楼等。其次,餐饮空间的分类标准包括经营内容,规模大小及其布置类型等。 1. 按照经营内容分类 (1)高级宴会餐饮空间 主要是用来接待外国来宾或国家大型庆典、高级别的大型团体会议以及宴请接待贵宾之用。这类餐厅按照国际礼仪,要求空间通透,餐座、服务通道宽阔,设有大型的表演和演讲舞台。一些高级别的小团体贵宾用餐要求空间相对独立、不受干扰、配套功能齐全,甚至还设有接待区、会谈区、文化区、娱乐区、康体区、就餐区、独立备餐间、厨房、独立卫生间、衣帽间和休息卧室等功能空间。 (2)普通餐饮空间 主要是经营传统的高、中、低档次的中餐厅和专营地方特色菜系或专卖某种菜式的专业餐厅,适应机关团体、企业接待、商务洽谈、小型社交活动、家庭团聚、亲友聚会和喜庆宴请等。这类餐厅要求空间舒适、大方、体面、富有主题特色,文化内涵丰富,服务亲切周到,功能齐全,装饰美观。 (3)食街、快餐厅 ;

室内设计空间尺寸标准

室内设计空间尺寸标准 所形成的空间所形成为人所用,建筑内的器物为人所用,因而人体各部的尺寸及其各类行为活动所需的空间尺寸,是决定建筑开间、进深、层高、器物大小的最基本的尺度。各类图书、手册均有详细的描绘,作为一名建筑师,可以参阅这类资料,但有些是必须牢记的,时刻需要提调出来使用的。诸如:人体的平均高度、宽度、蹲高、坐高、弯腰、举手、携带行李、牵带小孩以至于残疾人拄手拐、坐轮椅所需的活动空间尺寸等等。这些重要的。基本的尺寸数据,一般应熟记,因为由此导致了家具、器物以及各种通道、房间的大小尺寸的确定。在建筑设计时,除了那些因为宗教、政治以及艺术原因需要夸张、夸大的尺度外,都不会离开以人体尺度为本源来决定建筑尺寸的原则。 家具的尺度也是决定建筑空间的重要因素,例如床铺、书桌、餐桌、凳、椅、沙发柜橱这些基本家具的尺寸,都是必须熟记的。重要的是家具要与人的活动配合起来,留出人使用家具和搬运家具所需空间。近年行为科学兴盛,大家要研究人与人、人与物之间的“感觉空间”把“场”的理论运用到建筑设计中来,这是十分有意义的。 由上可知,人体、家具、活动空间构成了建筑设计尺度的基础,换句话说,也就是构成了建筑的基本空间,道理虽不深奥,但对建筑师来说,却十分重要,万变不离其宗。 门的尺寸 1.门高:

供人通行的门,高度一般不低于2m,再高也以不宜超过2.4m,否则有空洞感,门扇制作也需特别加强。如造型、通风、采光需要时,可在门上加腰窗,其高度从0.4m起,但也不宜过高。供车辆或设备通过的门,要根据具体情况决定,其高度宜较车辆或设备高出0.3~0.5m,以免车辆因颠簸或设备需要垫滚筒搬运时碰撞门框。至于各类车辆通行的净空要求,要查阅相应的规范。 如果是体育场馆、展览厅堂之类大体量、大空间的建筑物,需要设置超尺度的门时,可在大门扇上加设常规尺寸的附门,供大门勿需开启时,人们可以通行。 现今建筑内各种设备管井的检查门颇多,它不是经常通过的地方,所以一般上框高与普通门齐或还低一些,下边还留有与踢脚线同高的门槛,其净高就不必拘泥于2m,1.5m左右即可。 2.门宽: 一般住宅分户门0.9~1m,分室门0.8~0.9m,厨房门0.8m左右,卫生间门0.7~0.8m,由于考虑现代家具的搬入,现今多取上限尺寸。 公共建筑的门宽一般单扇门1m,双扇门1.2~1.8m,再宽就要考虑门扇的制作,双扇门或多扇门的门扇宽以0.6~1.0m为宜。 供安全疏散的太平门的宽度,要根据计算和规范(有关防火规范)规定设置。 管道并供检修的门,宽度一般为0.6m. 供机动车或设备通过的门,除其自身宽度外,每边也直留出0.3~0.5m的空隙。 附带说一下,供检修的“人孔”其尺寸也不宜小于0.6m×0.6m. 窗的尺寸 1.窗高:

住宅空间室内设计的常规尺寸

住宅空间室内设计的常规尺寸(单位:毫米) 门窗 室内门宽度:650-1200 高度:1900-2400 折叠门宽度:450-600 高度:1900-2400 推拉门宽度:600-900 高度:1900-2400 门套线宽度:30-120 窗帘盒高度:120-180 深度:单层120双层160-180 墙面 踢脚板高度:60—150 墙裙高度:800—1200 木隔墙厚度:60-100 轻质砖隔墙厚度:140,260 轻钢龙骨石膏板隔墙厚度:100 地面 地砖常用规格长宽:100,200,300,600,800,1000 墙砖常用规格长宽:100×100,200×200,300×200,350×250 实木地板规格长宽:750×60×18,750×90×18,910×94×18(各厂家规格略有不同) 复合地板规格长宽:1200×90×8(加厚为10) 楼梯通道 楼梯宽度:850-1000

踏步踢面:170-210 踏面:230-250 栏杆高度:800-1100 房间内通道宽度:650(最小) 过道宽度:900-1200 餐桌后通道:宽度:750 (其中座椅占500mm) 卫生间 (1)浴缸:长度;1500-1700 宽度:750-800 高度:450 (2)坐便;长度;750 宽度:350-400 (3)冲洗器:长度;700 宽度:350-400 (4)洗面台:长度;900-1100 宽度:500-600 高度:800-850 (5)双人洗面台:长度;1400-1600 宽度:500-600 高度:800-850 (6)淋浴器:长宽;900-1000 高度:2000 电气 (1)照明开关高度:1100-1300 (2)插座高度:250-300 二.住宅空间家具设计的常规尺寸(单位:毫米) 单人床宽度:900,1200 长度:1900-2100 双人床宽度:1350,1500,1800,2000 长度:2000-2200 沙发:单人式长度:800-1100 深度:800-1000 双人式:长度:1400-1700 深度:800-1000

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