趣味化学小实验(三例)
1.果皮爆气球
（1）实验器材：气球、橘子皮
（2）实验步骤：将气球吹鼓，向气球上挤出橘子皮汁，观察气球（3）实验原理：
橘子皮皮的汁液中含有植物性芳香油类物质等可以溶解橡胶，从而使气球爆裂。
讲解:
小朋友们你们好，我接下来要为大家演示的实验叫作橘子汁爆气球，大家看一下，这是这次实验所用到的道具，橘子皮和气球。你们可以想到这两者之间会发生什么化学反应吗？将橘子皮的汁液挤到气球上，它就会爆炸，眼见为实，请大家稍微往后站一点，仔细观察啊。正如大家所看到的那样，当气球沾到橘子皮的汁就爆炸了。
是不是感到很诧异呢，这个实验现象包含了一定的化学原理的，我们都知道气球的主要成分是橡胶，而我们橘子皮汁的主要成分则是酯类，当这种化学物质遇到气球时就会将橡胶溶解，这时呢我们的气球就会变薄，所受的压力也会随之增大，当达到一定程度时，气球就会爆炸。
以上就是我为大家演示的实验，希望大家在日常生活中可以注意，一定不要让他们在吃橘子的时候玩气球，会存在危险。希望这个实验会对大家的生活有所帮助哟~
2.维生素C的检测
（1）实验药品：淀粉、碘酒、水果汁、维生素C溶液
（2）实验器材：烧杯、玻璃棒
（3）实验步骤：
先在4个烧杯内加少量淀粉溶液，分别滴入2~3滴碘酒。向一个烧杯中加入维生素c溶液，观察现象。再向其余烧杯内分别加入不同的水果汁，观察现象并进行对比。
（4）实验原理：
淀粉遇到碘会变成蓝紫色，而维生素C能与蓝紫色溶液中的碘发生作用，使溶液变成白色。
讲解:
小朋友们，你们知道吗？生活中我们喝的酸酸甜甜的果汁不一定都是对我们的身体健康有益的哦！真正对身体有益的物质，他的名字叫做“维生素C”，小朋友们听过吗？今天，哥哥就要教大家怎么去辨别果汁的真假哦！大家每天都要吃饭，那你们知不知道吃饭吃的是什么吗？（拿起淀粉）吃的就是哥哥手上的这个东西——淀粉。现在哥哥要往淀粉中加入水，制成淀粉溶液，然后把它平均的倒到面前的四个小烧杯中。然后，噔。。。（拿起碘酒），有人知道这是什么吗？没错，它叫做碘酒，受伤时医生会用它来帮大家清洗伤口的。现在哥哥也把它平均倒到面前的四个小烧杯中。小朋友们告诉哥哥，他们现在是什么颜色呢？对，这是蓝紫色。那好，现在哥哥要
请三个小朋友来帮哥哥的忙。你们可以选择哥哥这里自己喜欢的果汁，先拿好哦。那大家先看哥哥这，哥哥手里的这杯不是果汁，而是刚刚哥哥告诉你们的对我们身体有益的维生素C。接下来，我们每人选这四个杯子中的一个，把自己手中的果汁到进去。来，一、二、三！噔噔噔噔。。。看看我们被子里溶液颜色一样吗？告诉你们哦，如果颜色和哥哥的一样，那那杯果汁就是有营养的真果汁了，如果不一样，那那杯果汁就是假的，小朋友们就不要喝它咯！现在，哥哥就告诉大家其中的原理了，一开始哥哥把淀粉溶液和碘酒混合，使它们变成了蓝紫色，而维生素C会和其中的碘发生反应，使蓝紫色消失就变成大家看到的白色了。小朋友们，维生素C是我们人体必需的营养素，平时喝果汁之前大家就可以自己动手实验，看看是不是健康的果汁，让自己享受美味的同时收获健康。在爸爸妈妈回家后，递一杯维C满满的果汁给爸爸妈妈还会让他们越来越年轻、越来越健康哦！
3.神奇的苹果皮抹布
（1）实验药品：苹果皮
（2）实验器材：有油污的盘子或烧杯
（3）实验步骤：用苹果皮清洗有油污的盘子或烧杯
（4）实验原理：
苹果里面有一种果酸，特别是刚刚切开的苹果，表面果酸的含量更多。将苹果皮上附着的果肉和盘子上的油亲密接触，发生化学作用，变成可溶于水的物质，用水一冲，就消失了。就这样，盘子就洗干净
了。
讲解:
小朋友们，平常你们有没有看过妈妈用洗洁精洗碗啊？但是洗洁精是一种合成洗涤剂，它里面含有对人体有害的化学成分，用它洗碗要是冲不干净吃到人体内对人体的危害很大哦。其实，“没有不可取代的化学试剂，只有不可取代的生态环境”，生活中就有许多简单又环保的材料可以帮我们清洁油污哦，比如我们常吃的苹果，用苹果皮就可以很好地清洁碗筷的油污啦！像这样，我们用削好的苹果皮来擦洗烧杯上的油污，再用水冲洗一下，瞧，是不是非常干净呢！没有想到苹果这一常见的水果竟然能够将油污去除得干干净净，是不是很厉害呢？
小朋友也快来动手试试吧，观察一下油污是怎么消失的呢？不过削苹果很危险哦，要叫大人帮忙哦，还有，皮只要削成薄薄的一片就可以啦，不要浪费哦！
趣味化学实验1、彩色温度计的制作 【实验原理】 钴的水合物在加热逐步失水时，会呈现不同的颜色，因此可以根据温度的变化而呈现的颜色变化做成温度计。 【实验步骤及现象】 振荡使其溶解，在常温下呈紫红色，加热时随温度升高颜色呈蓝紫色至纯蓝。 2、苏打——酸灭火器 【实验步骤及现象】 （A）如下图所示，用一个大瓶子配上一个单孔胶塞并插上玻璃管。向瓶中 加入一些碳酸氢钠溶液，取一支能装入瓶内的试管，盛满浓盐酸后，将试管缓慢 放入瓶中，使试管能竖立起来，塞上插有玻璃管的胶塞。使用灭火器时，倒转瓶 子并将玻璃管口指向火焰。小心！不要把管口对着别人或自己。 （B）向酸中加入洗涤剂以产生起覆盖作用的泡沫。将瓶子对准火焰，迅速 倒转瓶子，剧烈反应生成大量二氧化碳，则气体的压力将液体从管口压出而灭火。
3、魔棒点灯 你能不用火柴，而是用一根玻璃棒将酒精灯点燃么？ 实验：取少量高锰酸钾晶体放在表面皿（或玻璃片）上，在高锰酸钾上滴2、3滴浓硫酸，用玻璃棒蘸取后，去接触酒精灯的灯芯，酒精灯立刻就被点着了。 4、建造一座“水中花园” 将硅酸钠（Na2SiO3）溶于水中制成溶质质量分数为40％的水玻璃，轻轻将盐的晶粒，如钴、铁、铜、镍和铅的氯化物，铝、铁、铜和镍的硫酸盐，钴、铁、铜和镍的硝酸盐，加入到水玻璃中（注意不能摇混），则五彩缤纷的“花” 就慢慢地生长起来了。 5、喷雾作画 实验原理 溶液喷在白纸上显黄色。 实验用品 白纸、毛笔、喷雾器、木架、摁钉。 FeCl3溶液、硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾浓溶液、铁氰化钾浓溶液、苯酚浓溶液。 实验步骤 1. 用毛笔分别蘸取硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾浓溶液、 铁氰化钾浓溶液、苯酚浓溶液在白纸上绘画。
“可燃冰”的制备 原理 酒精与水可以任意比例混合，醋酸钙却只溶于水而不溶于酒精。当饱和的醋酸钙溶液注入酒精时，饱和溶液的水溶于酒精内，致使醋酸钙溶解速度降低，从酒精溶液中析出，形成半固态的凝胶状，酒精充填在胶状内，点燃胶状时，酒精便燃烧起来。 C2H5OH + 3O2 === 2CO2 + 3H2O 制作方法 (1) 量取酒精20ml，倒到小烧杯中 (2) 量取6ml饱和醋酸钙 (3) 把饱和醋酸钙慢慢加入20ml的酒精中，用玻璃棒不断搅拌，直到变成胶状 (4) 把胶状的“可燃冰”转移到蒸发皿中，点燃 变色溶液 【分子式】CoCl2·6H2O 氯化钴 六水物：红色至深红色单斜结晶；微有潮解性，无水物：浅蓝色粉末。 极易溶于水及乙醇，溶于丙酮、乙醚与甘油。水溶液为桃红色，乙醇溶液为蓝色。
CoCl 2·6H 2O CoCl 2·2H 2O CoCl 2·H 2O CoCl 2 52O 90O 120O (粉红色) (紫红色) (蓝紫色) (蓝色) 【溶解情况】 六水：易溶于水，也溶于乙醇、乙醚和丙酮； 无水物：溶于乙醇、丙酮、硝基苯。 【用途】 在工业上：主要用途是制取氧化钴和金属钴作合金材料的电子材料,少量用于制气压计、比重计、隐显墨水等。氯化钴试纸在干燥时是蓝色，潮湿时转变为粉红色。硅胶中加一定量的氯化钴，可指示硅胶的吸湿程度，常用于干燥存储器中。用于电镀、油漆催干剂、氨气吸收等。在医药上：刺激骨髓促进红细胞的生成。用于再生障碍性贫血、肾性贫血 【制备或来源】 由碳酸钴或氧化钴与盐酸作用而制得。 【其他】 六水物在空气中易潮解，热至120～140℃则失去结晶水而成无水物。 【特殊的颜色】 CoCl 2 呈蓝色， CoCl 2·H 2O 呈蓝紫色， CoCl 2·2H 2O 呈紫红色， CoCl 2·6H 2O 呈粉红色， 利用这一特性可以制作变色水泥
趣味化学实验 1、彩色温度计得制作?【实验原理】?钴得水合物在加热逐步失水时,会呈现不同得颜色,因此可以根据温度得变? 化而呈现得颜色变化做成温度计. ? 【实验步骤及现象】 6H2O）, ?振荡使其溶解,在常温下呈紫红色，加热时随温度升高颜色呈蓝紫色至纯蓝。2?、苏打——酸灭火器??【实验步骤及现象】?(A)如下图所示,用一个大瓶子配上一个单孔胶塞并插上玻璃管。向瓶中?加入一些碳酸氢钠溶液，取一支能装入瓶内得试管，盛满浓盐酸后，将试管缓慢?放入瓶中，使试管能竖立起来,塞上插有玻璃管得胶塞.使用灭火器时，倒转瓶 子并将玻璃管口指向火焰。小心！不要把管口对着别人或自己。?（B)向酸中加入洗涤剂以产生起覆盖作用得泡沫。将瓶子对准火焰,迅速?倒转瓶子，剧烈反应生成大量二氧化碳，则气体得压力将液体从管口压出而灭?火。3?、魔棒点灯???您能不用火柴,而就是用一根玻璃棒将酒精灯点燃么？? 实验:取少量高锰酸钾晶体放在表面皿(或玻璃片）上,在高锰酸钾上滴2、3滴浓硫酸，用玻璃棒蘸取后，去接触酒精灯得灯芯，酒精灯立刻就被点着了。?４、建造一座“水中花园"?将硅酸钠（Na2ＳiＯ3）溶于水中制成溶质质量分数为4０％得水玻璃，轻轻将?盐得晶粒，如钴、铁、
铜、镍与铅得氯化物,铝、铁、铜与镍得硫酸盐,钴、 铁、铜与镍得硝酸盐，加入到水玻璃中（注意不能摇混），则五彩缤纷得“花” 就慢慢地生长起来了. 5、喷雾作画 实验原理 液显绿色，遇苯酚显紫色。FeCl3溶液喷在白纸上显黄色. ?实验用品白纸、毛笔、喷雾器、木架、摁钉. FeCl3溶液、硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾浓溶液、铁氰化钾浓溶液、苯酚浓溶液。?实验步骤1?、用毛笔分别蘸取硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾浓溶液、 铁氰化钾浓溶液、苯酚浓溶液在白纸上绘画。2?、把纸晾干，钉在木架上. 3、用装有FeＣl３溶液得喷雾器在绘有图画得白纸上喷上FeCl3溶液。?6、木器或竹器上刻花（字)法??反应原理：稀硫酸在加热时成为浓硫酸，具有强烈得脱水性，使纤维素?(C6H10Ｏ5）n失水而碳化,故呈现黑色或褐色.洗去多余得硫酸，在木（竹）器上就 得到黑色或褐色得花或字。 实验步骤:用毛笔蘸取质量分数为5％得稀硫酸在木器(或竹器)上画花或写?字。晾干后把木（竹）器放在小火上烘烤一段时间,用水洗净,在木
趣味科学实验（55个） 1.筷子的神力 思考：把一根筷子插入装着米的杯子中，然后将筷子上提，筷子会把米和杯子提起吗？ 材料：塑料杯一个、米一杯、竹筷子一根 操作： 1.将米倒满塑料杯； 2.用手将杯子里的米按一按； 3.用手按住米，从手指缝间插入筷子； 4.用手轻轻提起筷子，杯子和米一起被提起来了。 讲解：由于杯内米粒之间的挤压，使杯内的空气被挤出来，杯子外面的压力大于杯内的压力，使筷子和米粒之间紧紧地结合在一起，所以筷子就能将成米的杯子提起来。 2.瓶子赛跑 思考：装有沙子和装有水的两个同等重量的瓶子从一个高度滚下来，谁先到达终点？ 材料：同等大小、重量相等的瓶子两个、沙子、水、长方形木板一块、两本厚书 操作： 1.用长方形木板和两本书达成一个斜坡； 2.将水倒入另一个瓶子中，将沙子倒入瓶子中； 3.把两只瓶子放在木板上，在同一起始高度让两只瓶子同时向下滚动； 4.装水的瓶子比装沙子的瓶子提前到达终点。 讲解：沙子对瓶子内壁的摩擦比水对瓶子内壁的摩擦要大得多，而且沙子之间还会有摩擦，因此它的下滑速度比装水的瓶子要慢。 创造：将瓶子里的物质换一换，再让它们比比赛吧！
3.带电的报纸 思考：不用胶水、胶布等粘合的东西，报纸就能贴在墙上掉不下来。你知道这是为什么吗？ 材料：1支铅笔、1张报纸。 步骤： 1.展开报纸，把报纸平铺在墙上。 2.用铅笔的侧面迅速地在报纸上摩擦几下后，报纸就像粘在墙上一样掉不下来了。 3.掀起报纸的一角，然后松手，被掀起的角会被墙壁吸回去。 4.把报纸慢慢地从墙上揭下来，注意倾听静电的声音。 说明： 1.摩擦铅笔，使报纸带电。 2.带电的报纸被吸到了墙。 3.当屋子里的空气干燥（尤其是在冬天），如果你把报纸从墙上揭下来，就会听到静电的劈啪声。 创造：请试一试，还有什么物品能不用粘和剂，而用静电粘在墙上 4.胡椒粉与盐巴的分离 思考：不小心将厨房的佐料：胡椒粉与盐巴混在了一起，用什么方法将他们分离开呢？ 材料：胡椒粉、盐巴、塑料汤勺、小盘子 操作： 1.将盐巴与胡椒粉相混在一起。 2.用筷子搅拌均匀。 3.塑料汤勺在衣服上摩擦后放在盐巴与胡椒粉的上方。 4.胡椒粉先粘附在汤勺上。 5.将塑料汤勺稍微向下移动一下。 6.盐巴后粘附在汤勺上。
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化学趣味实验大全(四) 作者：佚名文章来源：本站原创点击数：6259更新时间：2008/4/7 31、火山爆发？ 〔实验原理〕？ 高锰酸钾与甘油混合激烈反应放出大量热，使重铬酸铵分解生成的固体残渣随生成的气体喷出。？〔实验操作〕？ 在木板中央堆一方泥土，上面放一坩埚，坩埚周围用泥围堆成一小“山丘”，丘顶坩埚上方为“火山口”。向埋在山丘内的坩埚中央堆放5 g高锰酸钾和1g硝酸锶的混合物，此混合物周围堆放10g 研细了的重铬酸铵粉末。用长滴管滴加数滴甘油在高锰酸钾上，人离远点，片刻后可见有紫红色火焰喷出，紧接着就有绿色的“火山灰”喷出。 32、自制豆腐 【实验步骤及现象】 （A）浸泡：加300 mL水浸泡24小时（若气温较高时，中间可更换一次水），使黄豆充分膨胀，然后倒掉浸泡水。 （B）研磨：将泡好的大豆放在家用粉碎机内，加入200 mL水，进行粉碎。 （C）制浆：将研磨好的豆浆和豆渣一并倒入放有双层纱布的过滤器中抽滤，另取100 mL水，分多次冲洗滤饼，充分提取豆渣中的豆浆。滤液即为浓豆浆。 （D）凝固变性：将自制的浓豆浆（或直接用市售的袋装浓豆浆）倒入一个洁净的500 mL的烧杯中，用酒精灯加热至80℃左右，然后边搅拌，边向热豆浆中加入饱和石膏水，直至有白色絮状物产生。停止加热，静置片刻后，就会看到豆浆中有凝固的块状沉淀物析出。 （E）成型：将上述有块状沉淀物的豆浆静置20分钟后过滤，再将滤布上的沉淀物集中成一团，叠成长方形，放在洁净的桌面上，用一个盛有冷水的小烧杯压在包有豆腐团块的滤布上，大约30分钟后，即可制成一小块豆腐。若用市售的浓豆浆为原料，制成的豆腐更为细嫩洁白。 （F）保存：为了使制成的豆腐保鲜而不变质，将新制成的豆腐浸于2%～5%的食盐水中，放在阴凉处，可使豆腐数天内保鲜而不变质。 33、豆腐中钙质和蛋白质的检验
趣味化学实验实例 趣味实验一：固体汽水 一、实验目的： 1、了解并掌握本趣味实验的原理及操作； 2、尝试并熟练各仪器的操作以及其中各种技能手段的运用； 3、了解固体汽水的制备过程。 二、实验原理： 固体汽水与液体汽水所不同的是：液体汽水中的CO 一般是通过加压的方法 2 是借助于原料中的碱性物质小苏打使其溶解在水中；而固体汽水中的CO 2 ），与可食用的有机酸柠檬酸反应而产生的。但是酸和碱混放在一起极（NaHCO 3 易发生作用，因此，为了提高贮藏的稳定性，通常是先将小苏打用天然胶进行包结，使其在固态是不与固态的柠檬酸反应；当放入水中，由于天然胶的溶解，便 出来。其制备主要原理是将碳酸氢钠分散在明胶溶液可与酸反应，缓慢释放CO 2 中，然后烘干，接着于各种所需药品（香精，蔗糖，柠檬酸，色素）混合，饮用时取其部分，置于饮水器皿，倒入水溶解时柠檬酸会与碳酸氢钠反应，进而放出。这样喝起来口感和液体汽水相似，味道也很不错反应方程式如下： CO 2 三、实验仪器与药品： 仪器：烧杯、量筒、玻璃棒、研钵、托盘天平、药匙、胶头滴管、电热炉、电吹风 ）、无水柠檬酸、蔗糖、食用香精、柠檬黄色素药品：明胶、小苏打（NaHCO 3 四、实验步骤： 1、制备明胶溶液：称取0.1g明胶，置于盛有10ml水的小烧杯中，使其充分 膨胀；然后微火加热（温度不宜过高，防止明胶变性），使其溶解，再冷却至室温，即得明胶溶液； 的小烧杯中，加入1mL明胶溶液，充分搅拌2、处理碱：在盛有2.5g NaHCO 3 混合均匀后，用电吹风充分吹干至粉末状； 放入研钵中，再加入4.5g 3、固体汽水的制备：将上述经明胶处理过的NaHCO 3
高中化学趣味实验 一) 鸣炮庆祝 用品：研钵、玻璃片、滴管、玻棒、纸。 氯酸钾、红磷、酒精、浆糊。 原理：氯酸钾为强氧化剂，红磷为易燃物，两者之间很容易发生化学反应。用药匙将它们相混时会发生燃烧。将混和物撞击时会发生猛烈的爆炸。 5KClO3＋6P＝5KCl＋3P2O5 操作：将2克氯酸钾晶体放在研钵里研成粉末，倒在玻璃片上。取0.6克红磷放在氯酸钾粉末旁。用滴管吸取酒精滴到两种药品上，使药品潮湿，然后用玻棒将它们混和均匀调成糊状，分成三等分。等它们干燥后分别用纸包紧粘牢。 庆祝开始时，把三个纸包先后用力朝水泥地或砖头上掼，就会发出三声炮响。 二)玻棒点火 用品：玻棒、玻璃片、酒精灯。98％浓硫酸、高锰酸钾。 原理：高锰酸钾和浓硫酸反应产生氧化水平极强的棕色油状液体七氧化二锰。它一碰到酒精立即发生强烈的氧化-还原反应，放出的热量使酒精达到着火点而燃烧。 2KMnO4＋H2SO4＝K2SO4＋Mn2O7＋H2O 2Mn2O7＝4MnO2＋3O2↑ C2H5OH＋3O2→2CO2＋3H2O 操作：用药匙的小端取少许研细的高锰酸钾粉末，放在玻璃片上并堆成小堆。将玻棒先蘸一下浓硫酸，再粘一些高锰酸钾粉末。跟着接触一下酒精灯的灯芯，灯芯就立即燃烧起来，一次可点燃四、五盏酒精灯。 注意事项：七氧化二锰很不稳定，在0℃时就可分解为二氧化锰和氧气。所以玻棒蘸浓硫酸和高锰酸钾后，要立即点燃酒精灯。否则时间一长，七氧化二锰分解完，就点不着酒精灯了。 三)钢丝点火 用品：钢丝、瓶盖、蜡烛、硫粉。 原理：利用铁丝上硫燃烧时火焰很淡，白天在远处看不出来，好象真的是钢丝把蜡烛点着的。 操作：事先把自行车钢丝一端锤扁成凹槽，在槽里放一些硫粉，加热熔化着火，备用。将一支蜡烛点燃后放在桌上。这时用瓶盖将烛焰盖灭，再用钢丝接触烛芯上升的白烟，烛火便复燃。可再盖灭，再点燃。这样一亮一灭，令人暗暗叫奇。 四)手指点火 用品：研钵、小木板。 蜡烛、氯酸钾、硫。
趣味化学小实验(三例) 1.果皮爆气球 （1）实验器材：气球、橘子皮 （2）实验步骤：将气球吹鼓，向气球上挤出橘子皮汁，观察气球 （3）实验原理： 橘子皮皮的汁液中含有植物性芳香油类物质等可以溶解橡胶，从而使气球爆裂。 讲解: 小朋友们你们好，我接下来要为大家演示的实验叫作橘子汁爆气球，大家看一下，这是这次实验所用到的道具，橘子皮和气球。你们可以想到这两者之间会发生什么化学反应吗将橘子皮的汁液挤到气球上，它就会爆炸，眼见为实，请大家稍微往后站一点，仔细观察啊。正如大家所看到的那样，当气球沾到橘子皮的汁就爆炸了。 是不是感到很诧异呢，这个实验现象包含了一定的化学原理的，我们都知道气球的主要成分是橡胶，而我们橘子皮汁的主要成分则是酯类，当这种化学物质遇到气球时就会将橡胶溶解，这时呢我们的气球就会变薄，所受的压力也会随之增大，当达到一定程度时，气球就会爆炸。 以上就是我为大家演示的实验，希望大家在日常生活中可以注意，一定不要让他们在吃橘子的时候玩气球，会存在危险。希望这个实验会对大家的生活有所帮助哟~ 2.维生素C的检测 （1）实验药品：淀粉、碘酒、水果汁、维生素C溶液
（2）实验器材：烧杯、玻璃棒 （3）实验步骤： 先在4个烧杯内加少量淀粉溶液，分别滴入2~3滴碘酒。向一个烧杯中加入维生素c溶液，观察现象。再向其余烧杯内分别加入不同的水果汁，观察现象并进行对比。 （4）实验原理： 淀粉遇到碘会变成蓝紫色，而维生素C能与蓝紫色溶液中的碘发生作用，使溶液变成白色。 讲解: 小朋友们，你们知道吗生活中我们喝的酸酸甜甜的果汁不一定都是对我们的身体健康有益的哦！真正对身体有益的物质，他的名字叫做“维生素C”，小朋友们听过吗今天，哥哥就要教大家怎么去辨别果汁的真假哦！大家每天都要吃饭，那你们知不知道吃饭吃的是什么吗（拿起淀粉）吃的就是哥哥手上的这个东西——淀粉。现在哥哥要往淀粉中加入水，制成淀粉溶液，然后把它平均的倒到面前的四个小烧杯中。然后，噔。。。（拿起碘酒），有人知道这是什么吗没错，它叫做碘酒，受伤时医生会用它来帮大家清洗伤口的。现在哥哥也把它平均倒到面前的四个小烧杯中。小朋友们告诉哥哥，他们现在是什么颜色呢对，这是蓝紫色。那好，现在哥哥要请三个小朋友来帮哥哥的忙。你们可以选择哥哥这里自己喜欢的果汁，先拿好哦。那大家先看哥哥这，哥哥手里的这杯不是果汁，而是刚刚哥哥告诉你们的对我们身体有益的维生素C。接下来，我们每人选这四个杯子中的一个，把自己手中的果汁到进去。来，一、二、三！噔噔噔噔。。。看看我们被子里溶液
高中化学实验校本课程“哈利·波特化学魔法”的开发与思考 1 课程设计 1.1 课程目标 化学与社会生活的密切联系已是毋庸多言，在教学实践中合理使用化学与社会生活联系的事实更得到中学化学教学领域的广泛认同。但是在实际教学中，许多事实的使用常存在一定的局限性，学生对这些事实的了解大多停留在口耳相传、文本阅读的阶段。 校本课程“化学趣味实验”的选课对象是高一级新生。笔者认为该校本课程应该是一门强调合作、参与和不断丰富经验的非学术性化学实验课程。笔者将课程目标确定为：学生合作完成一系列化学趣味实验，了解化学趣味实验的相关知识，体验化学与社会生活的密切联系，激发对化学的好奇心和学习化学的浓厚兴趣。为此，笔者借用魔幻系列小说主人公哈利·波特的名字，将课程名称更名为“哈利·波特化学魔法”，籍此吸引学生和表现该校本课程的主要特点。 1.2 课程内容 在选择和组织课程内容时，主要从以下3点考虑：（1）化学趣味实验需要符合以下基本要求：学生感兴趣，实验装置简单，药品用量少，反应耗时短，实验现象明显，不产生有毒有害物质。（2）化学趣味实验的主题应该尽可能地贴近学生生活，并且尽可能地采用生活用品进行实验，力求增加学生的亲切感和改变学生对化学实验的刻板印象，增强学生对化学与社会生活密切联系这一观点的认同。（3）化学趣味实验涉及到的化学知识尽可能与学生在必修课程的学习相适应，以便学生能够理解实验原理。笔者初步选择了12个化学趣味实验，以化学1模块的知识编排顺序作为这些实验的编排线索，并且根据化学1模块的教学进度，确定每节课的化学趣味实验主题。 2 课程实施 表1 6个化学趣味实验的主要内容 3 课程评价 对校本课程本身进行评价是校本课程开发过程中必不可少的阶段。由于学生参与校本课程教学活动的全过程，了解发生的各种教学事件，他们的观点较客观和可信。为此，笔者编制了不记名调查问卷，对学生进行问卷调查。调查问卷分为2部分。第一部分采用5点计分法，了解学生对教师教学、学习内容和课堂管理的满意程度，和对完成的6个化学趣味实验的感兴趣程度。第二部分是2道陈述题，了解学生在校本课程中是否有所收获，和对校本课程的意见和建议。总共有54名学生参与问卷调查，有效问卷52份。调查问卷能够代表学生群体的整体态度。
趣味化学实验 1、彩色温度计的制作 【实验原理】 钻的水合物在加热逐步失水时，会呈现不同的颜色，因此可以根据温度的变 化而呈现的颜色变化做成温度计。 【实验步骤及现象】 在试管中加入半试管95 %乙醇和少量红色氯化钻晶体(CoCI2?6H2O ), 振荡使其溶解，在常温下呈紫红色，加热时随温度升高颜色呈蓝紫色至纯蓝。 2、苏打一一酸灭火器 【实验步骤及现象】 (A)如下图所示，用一个大瓶子配上一个单孔胶塞并插上玻璃管。向 瓶中 加入一些碳酸氢钠溶液，取一支能装入瓶内的试管，盛满浓盐酸后，将试管缓慢 放入瓶中，使试管能竖立起来，塞上插有玻璃管的胶塞。使用灭火器时，倒转瓶 子并将玻璃管口指向火焰。小心！不要把管口对着别人或自己。
(B )向酸中加入洗涤剂以产生起覆盖作用的泡沫。将瓶子对准火焰, 迅速倒转瓶子，剧烈反应生成大量二氧化碳，则气体的压力将液体从管口压 出而灭 火。 3、魔棒点灯 你能不用火柴，而是用一根玻璃棒将酒精灯点燃么？ 实验：取少量高锰酸钾晶体放在表面皿（或玻璃片）上，在高锰酸钾上 滴2、3滴浓硫酸，用玻璃棒蘸取后，去接触酒精灯的灯芯，酒精灯立 刻就被点着了。 4、建造一座水中花园” 将硅酸钠（Na2SiO3 ）溶于水中制成溶质质量分数为40 %的水玻璃， 轻轻将 盐的晶粒，如钻、铁、铜、镍和铅的氯化物，铝、铁、铜和镍的硫酸盐， 钻、 铁、铜和镍的硝酸盐，加入到水玻璃中（注意不能摇混），则五彩缤纷 的花” 就慢慢地生长起来了。 5、喷雾作画 实验原理 FeCI3溶液遇到硫氰化钾（KSCN）溶液显血红色,遇到亚铁氰化钾 〔K4[Fe（CN）6]丨溶液显蓝色，遇到铁氰化钾〔K3[Fe（CN）6]丨溶液显绿色，遇
化学趣味实验 1、彩色温度计的制作 实验原理： 钴的水合物在加热逐步失水时，会呈现不同的颜色，因此可以根据温度的变化而呈现的颜色变化做成温度计。 实验步骤及现象： 在试管中加入半试管95％乙醇和少量红色氯化钴晶体（CoCl2·6H2O），振荡使其溶解，在常温下呈紫红色，加热时随温度升高颜色呈蓝紫色至纯蓝。 2、苏打——酸灭火器 实验步骤及现象： （A）如下图所示，用一个大瓶子配上一个单孔胶塞并插上玻璃管。向瓶中加入一些碳酸氢钠溶液，取一支能装入瓶内的试管，盛满浓盐酸后，将试管缓慢放入瓶中，使试管能竖立起来，塞上插有玻璃管的胶塞。使用灭火器时，倒转瓶子并将玻璃管口指向火焰。小心！不要把管口对着别人或自己。 （B）向酸中加入洗涤剂以产生起覆盖作用的泡沫。将瓶子对准火焰，迅速倒转瓶子，剧烈反应生成大量二氧化碳，则气体的压力将液体从管口压出而灭火。 3、魔棒点灯 你能不用火柴，而是用一根玻璃棒将酒精灯点燃么？ 实验：取少量高锰酸钾晶体放在表面皿（或玻璃片）上，在高锰酸钾上滴2、3滴浓硫酸，用玻璃棒蘸取后，去接触酒精灯的灯芯，酒精灯立刻就被点着了。 4、建造一座“水中花园” 将硅酸钠（Na2SiO3）溶于水中制成溶质质量分数为40％的水玻璃，轻轻将盐的晶粒，如钴、铁、铜、镍和铅的氯化物，铝、铁、铜和镍的硫酸盐，钴、铁、铜和镍的硝酸盐，加入到水玻璃中（注意不能摇混），则五彩缤纷的“花”就慢慢地生长起来了。 5、喷雾作画 实验原理 FeCl3溶液遇到硫氰化钾(KSCN)溶液显血红色,遇到亚铁氰化钾〔K4[Fe(CN)6]〕溶液显蓝色,遇到铁氰化钾〔K3[Fe(CN)6]〕溶液显绿色,遇苯酚显紫色。FeCl3溶液喷在白纸上显黄色。
基于趣味化学实验的小学生化学启蒙教育 2011-03-03 来源：https://www.doczj.com/doc/3d4605039.html, 科学启蒙教育的探索已经逐渐成为当今教育领域的重要课题之一，对9～12岁的少年尝试性地以化学实验进行化学启蒙教育更成为当前国际关注的新方向。 笔者指导下的大学生团队，近年来以“趣味化学实验与儿童科学启蒙教育”为课题，进行了系统化的研究并付诸实践，投身于南京市多所小学和儿童冬令营。 我们团队的教学活动得到了孩子们的欢迎，在履行晓庄学院创始人陶行知先生当年提出的“小先生制”的同时，也开展行动研究，不断反思。 小学化学启蒙教育现状． 1国外现状国外将化学实验应用于儿童科学启蒙教育中已经有多年历史。由美国高校举办的“”化学巡回展出，美国化学会的“Chemis—”项目和“Super Saturday”课外活动等都成为美国小学生初识化学、享受化学乐趣的重要机会，而美国《化学教育》杂志开辟出的“Chemis—”专栏以及面向科学教师培训的“”口]贝0表现美国对化学启蒙教育实践与研究的重视。化学工业发达的德国让学富五车的大学教授，与渴求知识的孩子们面对面，特别开办了德国儿童大学，德国儿童大学是德国大学为儿童举办的学科前沿的学术讲座，已经有许多8岁到12岁的孩子怀着骄傲和好奇的心情，步入神圣的大学殿堂，去听着名大学教授举办的学术讲座，这已经形成一股热潮。这种儿童大学的初期形式叫“哈利·波特魔术班”，实际上是以魔法般神奇的趣味化学实验讲座去吸引儿童。世界化工业巨头德国巴斯夫公司首创了欧洲第一个互动式儿童化学实验室，名为“小小化学家”，目的之一是宣传化学对人类的好处。2002年，巴斯夫将“小小化学家”活动引到中国，迄今已经成功举办了多次，分别在北京、南京和上海等地，吸引了三万多名中国小朋友的参与。在那里，孩子们可以自已动手做一些化学小实验，并在充满乐趣又安全的环境中探索神奇的化学世界，体验化学的无穷奥妙。德国大学致力于科普工作的做法，值得中国借鉴。 2国内现状国内还很少有人进行该主题的系统实践和研究工作，其主要原因是：经典化学学科内容基于物理、数学，起点较高，不符合小学生接受能力；化学药品大多有腐蚀性，潜在危险性不容许小学生自主使用，也增添了教师、家长和孩子的内心恐惧；化学实验需要仪器繁多，使用规范性要求高。小学科学教师的师资培养并未成熟，一些从事科学教师虽然依据小学《科学》教材的化学实验内容开展教学活动，但只是简单地演示，并未充分表现出实验的趣味盎然和教育价值。 小学趣味化学实验课程的教学目标思考小学科学课程的总的目标：通过小学科学课程的学习，知道与周围常见的事物有关的浅显的科学知识，并能应用于日常生活，逐渐养成科学的行为习惯和生活习惯。了解科学探究的过程和方法，尝试用于科学探究活动，逐步学会科学地看问题，想问题，保持和发展对周围世界的好奇心与求知欲，形成大胆想象，尊重证据，敢于创新的科学态度和爱科学、爱家乡、爱祖国的情感。亲近自然，欣赏自然，珍爱生命，积极参与资源和环境的保护，关心科技的发展。课程目标可以分解为科学探究方面、情感态度与价值观和科学知识三
实验教学与 教具研制一个奇妙的化学振荡实验新设计 3 熊言林 (安徽师范大学化学与材料科学学院 安徽芜湖 241000) 摘要 培养学生学习化学的兴趣,化学实验是最直接、最直观、最生动、最现实的教学素材。在参阅前人研究的基础上,用过氧化氢、碘酸钾等试剂设计了一个操作十分简单、适合中学条件的化学振荡实验方案,其奇妙的振荡现象十分明显、有趣,引人入胜。 关键词 中学化学 振荡实验 方案设计 过氧化氢 碘酸钾 学生的学习兴趣是激发学习动机的重要因素[1]。所以,我无论是在本科生、函授生、研究生的课堂教学中,还是在国家级骨干教师、省级骨干教师、全省高中化学教师的培训课上,以及在给中学生开展化学讲座上都要演示一些自己设计的、很有趣的新实验来配合相关内容的讲授,收到了较好的教学效果[2]。 在查阅B-Z反应、B-R反应及其相关振荡实验文献的基础上[3,4],我设计了一个操作十分简单、适合中学条件的化学振荡实验方案,并在多年的课堂教学、报告讲座上亲自演示过该实验,反复循环变色(无色→琥珀色→蓝色)的奇妙实验现象非常吸引学生、学员的眼球,引起了他们对该实验产生很大的兴趣。为此,笔者现将这一化学振荡实验方案设计出来,对该实验感兴趣的化学教师,不妨在新学年的第一次化学课上或在化学活动课上按照该实验方案做一做,看看学生有什么反应。 1 实验目的 (1)初步了解化学振荡实验原理,知道振荡现象广泛地存在于自然界中; (2)探究化学振荡实验的最佳条件,掌握化学振荡实验的基本操作; (3)体验化学振荡实验的新颖性、趣味性和知识性,激发学生学习化学的兴趣。 2 实验原理 在一定条件下,过氧化氢既可以作为还原剂,又可以作为氧化剂。在本实验条件下(室温,淀粉溶液),过氧化氢在Mn2+催化下分别跟碘酸钾、单质碘发生振荡反应,使溶液的颜色呈现周期性的变化(无色→琥珀色→蓝色),直至过氧化氢完全反应,溶液的颜色才不会再变化。上述颜色变化的反应机理很复杂,有人认为,可能反应机理是: 5H2O2+2IO-3+2H+→5O2↑+6H2O+I2(在Mn2+催化下)使淀粉溶液变蓝 I2+5H2O2→2HIO3+4H2O使蓝色淀粉溶液褪色I2+CH2(COO H)2→IC H(COO H)2+I-+H+ I2+ICH(COO H)2→I2C(COO H)2+I-+H+溶液呈琥珀色 3 实验用品 413g碘酸钾(C1P),4mL2mol/L H2SO4溶液,41mL30%的H2O2溶液,0134g硫酸锰晶体(C1P),116g丙二酸(C1P),0103g可溶性淀粉(C1P),蒸馏水(可用自来水代替)。 400mL烧杯1只,100mL烧杯2只,100mL 量筒1只,10mL量筒1只,台称1台,玻璃棒1支,酒精灯1盏,石棉网1块,白纸片1张。 4 实验步骤 411 溶液的配制 (1)无色溶液A 在400mL烧杯中,加入41mL30%的H2O2溶液,再加入59mL蒸馏水,用玻璃棒搅拌均匀,即为无色溶液A。 (2)无色溶液B 称取413g碘酸钾,放入到100mL烧杯中(为了配制方便,在此操作前,向烧杯里加入100mL的水,标出水面高度的记号后,倒出水),加入约60mL的蒸馏水,加热溶解,冷却后,再加入4mL2mol/L H2SO4溶液,用蒸馏水稀释到100mL的标记处,用玻璃棒搅拌均匀,即为无色溶液B。 (3)无色溶液C 称取116g丙二酸、0134g硫酸锰晶体,放入到100mL烧杯中(为了配制方便,在此操作前,向烧杯里加入100mL的水,标出水面高度的记号后,倒出水),用少量的蒸馏水溶解,加入含有0103g可溶性淀粉的溶液(如,10mL013%的可溶性淀粉溶液),再用蒸馏水稀释到100mL的标记处,搅拌均匀,即为无色溶液C。 412 混合溶液 在盛有100mL无色溶液A的400mL烧杯底部垫一张白纸片(便于观察),向烧杯中同时加入100mL无色溶液B和100mL无色溶液C,立即充分搅拌片刻。停止搅拌后,静置、观察振荡实验现象,并将颜色周期性变化的时间记入下表(每隔10～20s记一次): ? 4 4 ?化 学 教 育 2008年第10期3安徽师范大学“化学教育专业实验—化学教学论实验”精品课程建设项目(校教字[2006]69号)基金资助
生 物 学 科 学 实 验 设 计 方 案 设计：李林 时间：2017年7月9日一、基本理念
本课程依据中小学的培养目标，基于科学史探究理论，设计生物科学实验。在实验的过程中，科学地指导学生进行实验，从而培养学生的科学探究兴趣，培养学生的动手实践能力、科学思维能力、创新思维能力。 二、基本内容 【实验一】植物细胞的吸水和失水 生活情境：小朋友路过菜市场的时候，经常看见一些买菜的人给萎蔫蔬菜时不时喷水，不一会儿，蔬菜看起来就很新鲜。这到底是为什么呢？ 材料与器皿：新鲜萝卜、等量的清水和浓盐水、两个大小一样的烧杯、小刀、 方法与步骤：小刀切出大小相同的两个条形萝卜块①②； 将切好条形萝卜块①②分别放于两个烧杯A和B中； 一段时间后，观察条形萝卜块的形状。 思考与讨论： 1.观察烧杯中萝卜块的变化？ 2.小组讨论萝卜块变化的原因？ 【知识链接】该实验主要涉及细胞吸水与失水的条件，当细胞浓度大于溶液浓度，细胞吸水；当细胞浓度小于外界浓度，细胞失水。 【实验二】植物的蒸腾作用 生活情境：植物的生长离不开水分，我们定期给植物浇水，植物体利用根部不断地吸收水分，只有一小部分保留在植物体内，大部分的水分是又去哪里了？ 材料及器皿：小剪刀、试管夹、试管、试管架、两条大体相同的小型植物枝条、干净的透明塑料袋若干、橡皮条若干。
方法与步骤：从同一株阔叶植物（凤尾兰、富贵竹、月季等）上，用小剪刀剪取大体相同的两个植物枝条，同时标记枝条1和枝条2，将枝条1上的叶片全部摘取，枝条2上的叶片保留； 标记试管1和试管2，将枝条1和枝条2分别对应放于试管1与试管2； 将透明的塑料袋套在试管1和试管2上，然后将试管放于试管架上，在试管口用橡皮条扎紧； 一段时间后，小组观察塑料袋内的现象，并且做好记录。 思考与讨论 1.透明的塑料袋中的少量水珠可能是植物的哪个部分作用产生的？ 2.为什么要选择阔叶植物进行蒸腾作用实验呢？ 【知识链接】在温暖、有阳光照射的条件下，植物体内的水分以水蒸气的形式散失到体外，这种生理过程叫蒸腾作用。植物体的水分蒸腾主要是通过叶片的气孔来完成的，叶柄和嫩茎也能进行一定的蒸腾作用。 【实验三】植物的腊叶标本制作 生活情境：小朋友去博物馆参观的时候，经常会看见一些精致而漂亮的植物标本，那么这些标本是如何制作的呢？ 材料与器皿：植物(木本植物、草本植物、藤本植物)、剪刀、硬木板、小锄头、吸水草纸、报纸、书签纸、记号笔。 方法与步骤：选取一株植物面积最小且具有最完整的部分；即选取的植物最好具有根、茎、叶、花、果实、种子； 干燥植物，用吸水草纸对植物所有部分进行吸水处理； 将植物置于硬木板上，去一张报纸对折，尽量覆盖整个植株，在报纸上面放3到5本书； 书签纸上注明小组成员，植物名称，填好之后将书签纸贴在木板的最右下角。
化学趣味实验 1、滴水生烟雾 【原理】 硝酸铵在氯离子的催化下，发生如下的分解反应： O H 2O N NO NH 22C l 34+??→?- 加水能引发这个反应，反应后产生的水又能引起更多的硝酸铵分解，使硝酸铵熔化，并跟锌反应。它的化学方和式是 Q )g (H 2)s (Z n )g (N )s (NO NH )s (Z n 2234+++=+ 这个反就能放出大量的热，使晶体碘升华，产生红褐色的烟雾（还伴有少量水蒸气），同时生成浅蓝色的火焰。 【准备】 分别研细4g 硝酸铵、0.5g 氯化铵和0.5g 碘。 【操作】 （1）把上述三种粉末混合均匀，城成小堆。 （2）取3g 锌粉铺满小堆。 （3）用滴管向小堆上滴加1~2滴水，就产生红褐色的烟雾，生成浅蓝色的火焰。 【说明】 （1）本实验要注意安全，操作时应远离可燃物。 （2）药品的用量不宜多，多了容易引起爆炸。 （3）反应物以干燥为宜。 2、化学烟圈 【准备】 准备1只长方硬纸盒[（6×13×4cm ，）一侧开一个圆孔（直径6~8mm ）]。 【操作】 （1）取两小团棉花球，用镊子分别蘸取浓氨水和浓盐后放入两只塑料瓶盖里，两只瓶盖相距8~9cm 。 （2）盖上盒盖，用指甲轻轻拍打盒盖（或盒底）的中间部分，见圆孔里喷出白色烟圈。连续拍打，烟圈连续从圆孔里喷出。 【说明】 （1）本实验既能帮助学生理解氨的性质知识，又能激发学生的学习兴趣，是较好的课外活动实验。
（2）本实验要在没有风的地方做，以免空气流动快而不能形成烟圈。 3、滴水起火吹气生火 【原理】 过氧化钠遇水或遇二氧化碳都会发生反应，并产生氧气和大量的热量。反应的化学方程式是 Q O CO Ha 2CO 2O Ha 2Q O NaOH 4O H 2O Na 22322222222+↑+=++↑+=+ 淀粉、棉花等有机物遇到氧气和受热，就着火燃烧。 【操作】 （1）取一小勺（久0.2g ）过氧化钠，放在石棉网上。加入少量淀粉，小心拌匀。在混合物上滴1~2滴水（冬季滴入热水）。片刻，混合物起火燃烧。 （2）取一团疏松、干燥的脱脂棉，放大石棉网上。在棉团上拌入一小勺（约0.2g ）过氧化钠，再滴入1~2滴水（冬季滴入热水）。片刻，棉团起火燃烧。 （3）按上述方法把过氧化钠跟棉花拌和，改用一根长玻璃管，用嘴吹入二氧化碳气体。片刻，棉花着火燃烧。 【说明】 棉花和淀粉要干燥，过氧化钠要纯净。 4、冰上点水 【原理】 电石跟水（冰）反应，产生可燃的电石气。 ↑+=+22222H C )OH (Ca O H 2CaC 【操作】 （1）在表面皿里放一块冰，冰块中间放一块电石。 （2）冰上立刻产生乙炔气体。用火柴点燃气体，气体燃烧，形成一团烈火，火焰上方冒出浓浓的黑烟。 （3）当电石跟冰全部反应完毕，火焰熄灭。在冰上出现一个圆坑，滴入几滴酚酞试液，坑里的液体变成红色，说明有氢氧化钙生成。 5、燃烧成字 【原理】 硝酸钾受热分解，放出的氧气能促进纸张燃烧，使原来难以维持火
趣味化学实验 WEIHUA system office room 【WEIHUA 16H-WEIHUA WEIHUA8Q8-
可口可乐和雪碧都是夏令时节的理想饮料。可口可乐淡褐色的液体，而雪碧汽水则是清澈透明的液体。下面介绍一则将“可口可乐”变成“雪碧”的小实验。 取可口可乐空瓶一只，倒入四分之三体积的蒸馏水。取烧杯一只加入50亳升酒精，并加入适量碘片，制得深褐色酒精碘溶液。将配好的溶液倒入可乐瓶中，边加边振荡碘直到溶液的颜色和可乐相似为止。一瓶"可乐"制好了。在干燥的瓶盖内放入硫代硫酸钠（大苏打）粉末，然后取一张糯米纸盖在内粉末上，再将瓶盖轻轻地盖在瓶口上，小心盖紧，注 意不要使大苏打粉末散落在瓶内。 将可口可乐瓶用力一摇，很快一瓶“可乐”变成了无色透明的“雪碧”。 原来，硫代硫酸钠和碘能发生氧化--还原反应，褪去碘溶液的颜色： I2+2Na2S2O3===2NaI+Na2S4O6 自然趣味实验一：鸡蛋入瓶 将鸡蛋浸在10%的醋酸中，待鸡蛋壳变软后，将蛋取出，找一个瓶口略比鸡蛋小的广口瓶，往广口瓶中投入一燃着的酒精棉球，火焰熄灭后，迅速将鸡蛋的小头对准瓶口，鸡蛋很快被吸入瓶中。这是因为瓶中压强低于外界大气压的缘故。过一段时间蛋壳会稍变硬，似鸡蛋原样。这是为什么呢？你能说出其中的原因吗？ 趣味实验二：蛋壳刻画 取一只红壳鸡蛋（红壳鸡蛋的蛋壳稍硬），洗净，用布轻轻擦干。取10 g～20 g的蜡，加热使之熔化，用毛笔蘸取蜡液，在蛋壳上绘图或写字，待白蜡冷凝后，把鸡蛋慢慢浸入10%的醋酸中，用筷子拨动鸡蛋，使它均匀地跟溶液接触约20～30分钟。当蛋壳表面产生较多的气泡，蛋壳上有明显的腐蚀现象即可。取出鸡蛋，用清水漂洗，晾干。用铁钉在鸡蛋的两端各打一孔，用嘴吹出蛋清和蛋黄。待蛋清和蛋白全部滴出后，用小刀轻轻刮去涂在壳上的白蜡，最后将蛋壳放在热水中浸一下，就能看到明显的图案花纹或字迹，被 腐蚀的蛋壳表面很容易上色。 趣味实验三：蛋白留痕 取一只鸡蛋，洗去表面的油污，擦干。用毛笔蘸取醋酸，在蛋壳上写字。等醋酸蒸发后，把鸡蛋放在稀硫酸铜溶液里煮熟，待蛋冷却后剥去蛋壳，鸡蛋白上留下了蓝色或紫色 的清晰字迹，而外壳却不留任何痕迹。 这是因为醋酸溶解蛋壳后能少量溶入蛋白。鸡蛋白是由氨基酸组成的球蛋白，它在弱酸性条件中发生水解，生成多肽等物质，这些物质中的肽键遇Cu2+发生络合反应，呈现蓝色或者紫色，这种“可口可乐”不会可口，“雪碧”也不会令人清爽，它们绝对不能饮用。通常，鸡蛋壳是比较硬的，如果没有学过化学，人们大概会被下面这个小魔术迷惑：拿一个
(一)鸣炮庆祝 用品：研钵、玻璃片、滴管、玻棒、纸。 氯酸钾、红磷、酒精、浆糊。 原理：氯酸钾为强氧化剂，红磷为易燃物，两者之间很容易发生化学反应。用药匙将它们相混时会发生燃烧。将混和物撞击时会发生猛烈的爆炸。 5KClO3＋6P＝5KCl＋3P2O5 操作：将2克氯酸钾晶体放在研钵里研成粉末，倒在玻璃片上。取0.6克红磷放在氯酸钾粉末旁。用滴管吸取酒精滴到两种药品上，使药品潮湿，然后用玻棒将它们混和均匀调成糊状，分成三等分。等它们干燥后分别用纸包紧粘牢。 庆祝开始时，把三个纸包先后用力朝水泥地或砖头上掼，就会发出三声炮响。 (二)玻棒点火 用品：玻棒、玻璃片、酒精灯。98％浓硫酸、高锰酸钾。 原理：高锰酸钾和浓硫酸反应产生氧化能力极强的棕色油状液体七氧化二锰。它一碰到酒精立即发生强烈的氧化-还原反应，放出的热量使酒精达到着火点而燃烧。 2KMnO4＋H2SO4＝K2SO4＋Mn2O7＋H2O 2Mn2O7＝4MnO2＋3O2↑ C2H5OH＋3O2→2CO2＋3H2O 操作：用药匙的小端取少许研细的高锰酸钾粉末，放在玻璃片上并堆成小堆。将玻棒先蘸一下浓硫酸，再粘一些高锰酸钾粉末。跟着接触一下酒精灯的灯芯，灯芯就立即燃烧起来，一次可点燃四、五盏酒精灯。 注意事项：七氧化二锰很不稳定，在0℃时就可分解为二氧化锰和氧气。因此玻棒蘸浓硫酸和高锰酸钾后，要立即点燃酒精灯。否则时间一长，七氧化二锰分解完，就点不着酒精灯了。 (三)钢丝点火 用品：钢丝、瓶盖、蜡烛、硫粉。 原理：利用铁丝上硫燃烧时火焰很淡，白天在远处看不出来，好象真的是钢丝把蜡烛点着的。 操作：事先把自行车钢丝一端锤扁成凹槽，在槽里放一些硫粉，加热熔化着火，备用。将一支蜡烛点燃后放在桌上。这时用瓶盖将烛焰盖灭，再用钢丝接触烛芯上升的白烟，烛火便复燃。可再盖灭，再点燃。这样一亮一灭，令人暗暗叫奇。 (四)手指点火 用品：研钵、小木板。 蜡烛、氯酸钾、硫。 原理：蜡烛的余烬使硫燃烧。硫燃烧时放出的热量使氯酸钾分解产生氧气，因而硫燃烧得更旺，余烬便着火了。 操作：取1克氯酸钾和0.5克硫，分别放在研钵里研成很细的粉末，然后把它们混和均匀。或者用十根火柴，把头药刮下研细也行。 在小木板上固定好一支蜡烛，并将它点燃。事先用手指头蘸些混和好的药粉。表演时，将烛火吹灭，趁着尚有余烬，把蘸有药粉的手指头，轻轻地向烛芯碰一下，蜡烛便可复燃。可以再吹灭，再点燃。 注意事项：蜡烛的烛芯长约1.5厘米。这样在吹熄后才有余烬。如果用研细的火柴头药，只能在手指头上粘上薄薄的一层。多了，手指上的头药也会着火，可能灼伤手指。 (五)氯气点火 用品：250毫升广口瓶、分液漏斗、导管、玻璃水槽、集气瓶、毛玻片、
“小小化学家”实验安排 1.会变色的杯子 试剂：稀盐酸、氢氧化钾溶液、酚酞、加了酚酞的氢氧化钾溶液 操作：准备两个小烧杯，其中一个放稀盐酸，并滴加几滴酚酞溶液，另一个烧杯放入一定量的KOH溶液，将盛有酸的溶液慢慢倒入到盛KOH的烧杯中，可以看到溶液由无色变为紫红色，然后又变为无色。 原理：碱遇酚酞变红，酸与碱反应生成中性的物质，中性物质不能使酚酞变色。 2.溶液的挥发性 2.1白烟的生成 试剂：浓盐酸、浓氨水 操作：在两只试管中分别加入少量浓氨水和浓盐酸，使试管壁湿润但没有液滴，然后将两个试管口合上，试管内有大量白烟产生。 浓盐酸与浓氨水易挥发，且两者反应生成氯化铵固体小颗粒。 3.溶解性： 3.1固体酒精的制作： 试剂：碳酸钙、醋酸、无水乙醇 操作：将碳酸钙与醋酸反应制备饱和醋酸钙溶液，在将饱和醋酸钙中加入一定量的无水乙醇，过一会发现上面混合液变成膏状物质。可点燃。 原理：醋酸钙溶于水不溶于乙醇。 3.2蛋白质的盐析： 试剂：鸡蛋蛋清、水、食盐 操作：在蛋清中加入少量水，搅拌，再如入食盐，发现变浑浊再加水又变清。 原谅，蛋白质溶于水，但在盐水中溶解度很小，蛋白质析出。 4.物质的氧化还原性： 4.1茶水-墨水-茶水的转变： 试剂：茶水、硫酸亚铁、草酸 操作：玻璃棒一段粘硫酸亚铁，一端粘草酸，先将粘有硫酸亚铁的伸入到茶水中，茶水变墨水，再把粘草酸的放入墨水中，墨水又变为茶水。 原理：茶水中含有单宁酸，与硫酸亚铁反应生单宁酸亚铁，被氧化成单宁酸铁为蓝黑色，草酸具有还原性，把铁还原成亚铁。 4.2可乐变雪碧 试剂：碘水、硫代硫酸钠 操作：褐色碘水溶液加入硫代硫酸钠变透明色。 5.燃烧的性质： 烧不坏的手帕：手帕、水、酒精 将手帕放入酒精：水=1:1的溶液中浸泡，稍拧，在酒精灯上点燃，火变小时，摇动手帕熄灭火。 原理：酒精燃烧使水挥发，带走了一部分热量，使的手帕上的温度达不到手牌的着火点。
化学周趣味实验大赛 实 验 设 计 书 华中师范大学化学学院2010级
光棍节献礼 ——一个人的浪漫 一、前言： 化学可以像花儿一样鲜艳，化学可以像烟花一样绚丽，化学也可以像魔术一样充满奇幻，化学工作者用刘谦一样的双手，带给你一份份意想不到的惊喜。仅以此作品献给光棍节单身的你，一个人也可以拥有浪漫。 二、实验课题目的： 让人们从简单的化学实验中体会到化学的趣味，意识到原来化学就在我们身边，化学并不遥远。随着我们化学周各个活动的陆续召开，在这个期间，我们将会迎来大学为数不多的一类节日，那就是—光棍节。我们小组四人设计出为光棍们准备的一份礼物—光棍浪漫的烛光晚餐。正如我们的实验名字，光棍节献礼—一个人的浪漫。光棍节，光棍们并不孤单，光棍们有我们的大礼。 三、实验项目： 1）烛光—要有灯 实验背景（环保）： 烛光晚餐当然需要烛光了，可是点蜡烛，特别是点带香味的和慢燃的蜡烛，会释放出铅、银和其他毒素，这样的蜡烛通常都有闪闪发光的蜡烛心，这类蜡烛心是铅做的或是含铅的铅粒子起初悬浮在空气里，然后落在屋里的各种平面上，孩子、大人以及宠物很容易把铅
粒子吸到肺里去。在吸入铅粒子量比较大的情况下，可以危害人的神经系统、心脏和呼吸系统、对于小孩、老人和免疫系统弱的人，带来的危害尤其大。 实验原理： 高锰酸钾和浓硫酸反应产生氧化能力极强的棕色油状液体七氧化二锰。它一碰到酒精立即发生强烈的氧化-还原反应，放出的热量使酒精达到着火点而燃烧。 2KMnO4+H2SO4=K2SO4+Mn2O7+H2O 2Mn2O7=4MnO2+3O2↑C2H5OH+3O2→2CO2+3H2O 实验药品及仪器： 玻棒、玻璃片、酒精灯。98%浓硫酸、高锰酸钾。 实验操作： 用药匙的小端取少许研细的高锰酸钾粉末，放在玻璃片上并堆成小堆。将玻棒先蘸一下浓硫酸，再粘一些高锰酸钾粉末。跟着接触一下酒精灯的灯芯，灯芯就立即燃烧起来，一次可点燃四、五盏酒精灯。注意事项：七氧化二锰很不稳定，在0℃时就可分解为二氧化锰和氧气。因此玻棒蘸浓硫酸和高锰酸钾后，要立即点燃酒精灯。否则时间一长，七氧化二锰分解完，就点不着酒精灯了。 2）玫瑰花—破茧成蝶 实验原理： 碱性条件是酚酞由无色变为红色。 实验药品及仪器： 酚酞、NaOH溶液、长颈漏斗、喷瓶、干燥机。（卷纸自带） 实验操作： 先将卷纸浸泡在NaOH溶液一段时间后，将其置入烘箱里干燥，然后将其折叠成玫瑰