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DIY蛋糕活动策划方案_0

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DIY蛋糕活动策划方案

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篇一:DIY蛋糕大赛策划案

2013年12月DIY蛋糕大赛策划案

一、活动名称:DIY蛋糕大赛

二、活动主题:美食美刻,创意无限

三、活动对象:全体师生

四、活动目的:通过举办本次DIY 蛋糕大赛,可以培养和加强大学生的创新意识

和能力,丰富大学生的课余生活,提高大学生的动手能力;同时,也能了解一些美食制作方面的知识。

五、活动时间:2013年12月

六、活动地点:学生餐厅

七、活动主办方:教科院学生会

八、活动流程:

1、准备工作:

①宣传工作:

a、制作报名表

b、通过制作海报并张贴进行宣传;

c、主办方联系各班班长进行班内宣传,每班至少三人参加。②材料准备:

a、活动中的蛋糕胚、奶油以及部分工具由主办方提供。

b、参赛者需自带水果刀等必要工具。

③外联准备:

由外联部成员拉蛋糕店赞助,由赞助商提供部分材料。

2、活动进程:

①正式比赛前二十分钟,由活动讲解一下活动注意事项、评选标准、以及奖项设置等等。

②由邀请来的专业师傅进行适当教学和现场演示。

③各参赛队伍开始创意制作蛋糕。比赛时间为2小时。

④各参赛队伍完成蛋糕制作,评委从蛋糕的完成程度、创意设计、材料利用率等方面进行打分评比。

⑤工作人员即刻统计评分结果,宣布获奖者名单并颁发奖品和奖状。

3、比赛后期:

①比赛结束后参赛选手与各自作品合影留念并将蛋糕自行带回。工作人员留下清场。

②将比赛过程及作品照片整理出来,以照片展的形式展出。

九、活动分配:外联部负责拉赞助,

通网部负责摄影,

生活部负责后勤,

宣传部负责宣传,

参赛者报名时每组交10元,蛋糕胚、奶油等材料和奖品与奖状、一次性手套由此支出。

教育科学学院学生会徐庄烨2013年11月20日

篇二:DIY蛋糕房策划书

《营销策划》

DIY

学院:食品工程学院

班级:食品加工技术一班

成员:黄玉秋14340101004 卫位位14340101019

孔垂强14340101027

邢军14340101029

姬鹏冲14340101030

周鑫14340101035

目录

一、策划背景

二、环境分析

、宏观环境分析

、需求分析

、竞争环境分析

三、目标消费者分析

目标群体分析

目标消费者需求分析

目标消费者SWOT分析

四、市场选择与定位

市场细分

目标市场选择

市场定位

五、营销战略与目标

产品战略

价格战略

促销战略

六、营销管理

组织营销队伍

费用预算

市场与竞争风险

一、策划背景

DIY蛋糕房是一家消费者可以手工制作蛋糕的蛋糕房,与普通蛋

糕房不一样的是:DIY蛋房给消费者提供制作蛋糕的材料,提供优雅

的环境,提供饮料,如有需要还可以刻录制作蛋糕过程的光盘,满足

消费者自己制作蛋糕的需求。大学生作为新兴的消费者,追求新意,而DIY 蛋糕房正好是大学生所喜欢的蛋糕房的

类型。本企业凭着为新

新人群提供思维发散空间和娱乐的宗旨,为顾客打造一个臆想的蛋糕

天堂从而达到企业高速健康发展的目的。

二、环境分析

宏观环境分析

据新乡政府信息网公布:目前新乡市城镇居民消费支出呈现快速

增长态势,2010年,全市城镇居民人均消费性支出元,同

比增长%,扣除物价上涨因素,实增长%。食品支出费用平

稳增长,恩格尔系数下降。由2009年的%下降到%

这表明了居民在增加食品消费的同时,更增加了其他方面的开

支。随着生活水平的不断提高,人们更加注重孩子的受教育情况,尤

其是少年儿童的智力思维方面,在孩子身上的投资比明显高于新乡市

城镇居民由于收入的增长在其他方

面的支出。

目前新乡市在校大学生的品均生活支出位每月800-1000元,

其中用于食物的支出平均每月400元左右,用于服装的开支每月平均200元左右,所以在校大学生在其他方面还是有足够的支付能力的。

、需求分析

在校大学生虽然已经属于比较理性的未婚人群了,但也不乏追求

个性化的人群存在,尤其是恋爱中的男女,总是会想方设法给对方一

个惊喜,特别是在生日和特殊节日时。而学校老师属于理性的已婚人

群,基本上很少有人去追求个性化了。

竞争环境的分析

竞争对手是校内、临校和校外的几个蛋糕房,营业面积大约是在

80平米左右,目标客户群也是在校学生,市场定位为大学这个市场。

这些店的产品定位为已及制作好的

蛋糕,或者预定还没制作的蛋糕,

价格体系属于中低价产品,促销方式是采取会员卡的形式,渠道选择

店面销售。

三、目标消费者分析

、目标群体分析

蛋糕历来作为传情达意的一种消费品,广泛收到消费者的欢迎,

成为生日、宴会、婚礼上必不可少的东西,DIY是近几年兴起的一种

新型消费方式,满足了消费者特殊的情感表达与体验,增强了蛋糕传

情达意的表达。基于这一特点可知,蛋糕DIY服务的主要受众主要是

学生群体,主要涵盖在校大学生、附近中小学生、居民。

年龄在10-30岁之间,即走在时代前端的年轻群体。他们DIY蛋

糕的行为通常都是为同学、朋友制作礼物,因为DIY的蛋糕具有自己

独特的心意,也彰显个性,因此成为这类群体推崇的礼物。除此之外,

还有另一种情况,即一群同学共同到DIY烘焙工坊进行蛋糕DIY,目

的同样是为了某个共同的同学或朋友庆祝生日,在这种情况下,除了

个性化与心意之外,蛋糕DIY过程还衍生出了另一层内涵,即同学朋

友间合作和享受友谊的过程,这一过程往往妙趣横生、其乐融融。这

就是体验,消费者在制作蛋糕过程中的独特体验是弥足珍贵不可替代

的。

尤其是在学校中的学生情侣,年龄在18-30岁左右,情侣过生日,

蛋糕必不可少,但传统蛋糕毕竟传达爱意有限,年年蛋糕,缺乏新意,久而久之就失去了蛋糕传情达意的意义。情侣之间渴望对方亲手为自

己打造的礼物,更能博得对方欢心,特别是情侣一起亲自动手,享受

这浪漫时光和乐趣,无疑是增进感情的最佳方式。

、目标消费者需求分析

DIY蛋糕主要针对需要纪念特别日子的人们(情侣之间的纪念日,

孩子的生日,夫妻的结婚纪念日),消费者的心里特征是寻求特别而

又意义的消费方式,而我们的DIY 蛋糕正好迎合了这类人的需要。还

有就是城市忙碌的生活,简单的早餐已然成为了人们的追求。肚子饿

的时候,也可以吃些简单的糕点,来放松一下工作的劳累。

目标消费者SWOT分析

优势:DIY蛋糕其新颖的营销方式成为了吸引顾客的最大优势,

再有就是良好的服务加上优质的产品成为了我们走向成功的基石。蛋

糕的方便快捷和小而散的特点符合都市人的生活节奏和饮食偏好。

劣势:我们毕竟刚毕业,缺乏创业经验,由于刚起步,蛋糕店的

规模较小,如服务项目少,就餐的人力资源有限。

机会:DIY是一个年轻、时尚的观

点,对消费者具有吸引力。据

篇三:售楼部蛋糕DIY暖场活动方案

“缤纷周末,爱美食更爱生活”蛋糕DIY活动方案

一、活动主题:“缤纷周末,爱美食更爱生活”蛋糕DIY体验活动

二、活动目的:

1、通过举行售楼处暖场活动,提高客户来访量,增加人气,延长客户在案场逗留时间,营造火热的销售氛围;释放正商城项目信息,强化价值点,有效的传递给诚意客户,提高成交率。

2、在目标客户圈层中形成影响,促使口碑传播;为项目后续产品推售积累

意向客户;维系老业主关系;为项目“老带新”活动提供支持;三、活动时间:2014年11月14日09:00-17:00 四、活动地点:销售中心五、活动人员:意向老客户,由置业顾问进行电话邀约,并短信告知;活动前推广带来的自然来访新客户;六、活动内容:

每一位到访客户凭《活动参与券》可品尝现场蛋糕师制作的美味蛋糕;并可领取蛋糕制作原材料一份,在蛋糕师傅的指导下,亲手制作蛋糕,体验动手的乐趣。七、活动流程

八、场地布置

九、人员安排

十、活动物料及预算

置业顾问:X先生/女士,您好,我是XXX置业顾问XXX,1月12日即本周日XXX将举行“缤纷周末,爱美食更爱生活”蛋糕DIY活动!为了感谢您对项目的关注与厚爱,现诚挚邀请您带您的家人参加,请问您有时间吗?十二:本次活动推广1、短信

主题:“缤纷周末,爱美食更爱生活” 形式:项目短信平台(针对意向老客户)执行时间:活动前二天2、活动前网络软文一篇执行时间:活动前二天3、活动后网络软文一篇执行时间:活动后第一天

《DIY蛋糕活动策划方案》

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亲子DIY蛋糕制作活动方案

DIY蛋糕制作活动方案 一、活动意义: 为了促进孩子社交能力、开阔视野、勇于在多人的场合表现自己,为了感谢所有长辈,表达对长辈感恩之情,组织此次“甜蜜蛋糕享温情”DIY蛋糕制作活动。望通过此次活动能让孩子们享受自己动手做蛋糕的喜悦,并更好地促进孩子们健康快乐地成长,提升孩子的动手能力及手工创意,培养自信心。 二、活动时间:12月5日上午。(按平常上课时间到) 三、活动地点:金水湾DIY蛋糕店(丽水明珠旁) 四、活动流程:(请孩子们提前设计好自己要做到蛋糕上的造型) 1、主持人开场,讲解感恩节的来历。 2、蛋糕师现场演示蛋糕制作。 3、孩子们按以下步骤合作,现场制作蛋糕: A、领取所需原料:蛋糕坯子及转盘、制作蛋糕奶油、制作蛋糕的工具、围裙一条。 B、准备开始做蛋糕时间大约1-1.5小时。 C、活动总结:对大家的表现进行总结。 D、制作完成后,孩子们自己包装蛋糕,体会自己劳动的快乐; 五、过程控制重点: 1、做蛋糕过程中会用到制作工具,需要孩子们按照使用规则使用; 2、交通安全,由家长负责; 3、制作工程中,给孩子们自己想办法克服遇到的困难,解决不了的举手示意老师; 4、在活动过程中最有配合精神的孩子会给予表样,要学会相互协助。 5、要求孩子回家后将自己制作的蛋糕送给家人,如果有老人,请孩子先送蛋糕分给老人,再分给爸爸妈妈,最后的留给自己,懂得好东西应该送给别人,自己留下不好的,先给别人挑选的机会,最后的机会留给自己等。 6、保持活动场地的干净整洁,蛋糕制作时奶油尽量不涂抹到桌面、地面处。 六、课外作业: 让孩子们将自己做蛋糕的过程记录在日记本上。 于都青少年活动中心开心作文班

diy蛋糕店创意企划书

目录 一.创意的来源 (2) 1.颠覆性假设 (2) 2.结论 (2) 3.商机: (2) 二.创意的内容 (2) 1.创意的价值主张 (2) 2. 双方共赢关系如何 (3) 三.商业内容 (4) 1.目标受众 (4) 2.如何生产 (5) 3.如何服务 (5) 4.刺激购买: (5) 四.创业形式 (5) 五组建团队 (7) 1.权力结构 (8) 2.组织形式及甄选原因 (9) 六.创业基金 (10)

一.创意的来源 1.颠覆性假设:就蛋糕店角度而言,如果让客户可以看到糕点的制作过程甚至亲自体验制作过程,是否会吸引更多的顾客呢?如果让客户做他需要的,做他想要的,做市场上绝无仅有、独一无二的自己的作品,结果又会如何呢?如果将客户制作蛋糕这有意义的过程拍下来,又会发生什么呢? 2.结论:通过观察研究,女生喜欢的蛋糕类型大部分是清新淡雅以及可爱型的,男生对蛋糕的喜好会淡些,而针对男生而做出具有特色造型的糕点很少。而且现今的蛋糕市场上都是千篇一律的产品,没有凸显个性的产品,无法满足年轻人追求新鲜事物的心理。调查还发现,客户对于蛋糕的制作过程是充满好奇心的,甚至都想自己动手做蛋糕,然而现今大多数蛋糕店都没有相应的服务供应。 3.商机:借此机会,为客户提供各种满足他们所需要的能凸显个性的蛋糕产品,以满足客户的个性需求。并且让客户看见蛋糕的制作过程,甚至教他们亲自动手制作蛋糕,以满足客户的新奇感及体验制作的乐趣。最后,提供摄影服务,捕捉客户的每一份快乐,以留住客户与我们的的回忆。 二.创意的内容 1.创意的价值主张:DIY的蛋糕体验价值是伴随着消费模式转化而表现出来的一种新型顾客价值判断,反映顾客在主动参与产

diy蛋糕店策划书3篇

diy蛋糕店策划书3篇 现在的时代是一个追求时尚的时代,几乎每个人都讲究个性突出、独一无二,在个性化大行其道的年代,利用各种物品充分表达自我的同时,也增强了人与人之间的感情。DIY时下一个比较流行的关键词,英文DoItYourself(自己动手)的缩写。近年来,DIY类店铺是走势较为可喜的一种特有形式,从陶吧、银饰吧到纸艺吧、花艺吧、面包蛋糕餐点巧克力等等,DIY开始渗入到生活的方方面面,它的卖点不是产品本身,而是制作产品的过程,这正是吸引人的地点,也是乐趣的要紧来源,从而也为生活娱乐留下了很多能够创意开发的余地。 DIY这种方式能让部分人得到精神上的满足,也让部分人DIY出了自己的人一辈子。专门这是80年代,90年代及之后的年轻一代。 一、品牌产品简介 DIY蛋糕并不是新事物,成都第一家DIY蛋糕店经营至今差不多近5年之久,类似的DIY蛋糕店在也相继崛起。顾客不需要任何西点基础,就能够自己亲手制作一款相当于酒店级不的蛋糕。店内能够亲手制作DIY蛋糕,巧克力,饼干,果冻布丁,曲奇,派,蛋挞,泡芙(还能够弄夏日冰饮),等。但主打产品是蛋糕DIY,,同时依旧要出售成品和定做制品。 该店取名为食乐坊,意为在制作的过程也是一种欢乐的享受 二、环境分析 (一)外部环境分析 1、竞争并不激烈,有较大的进展空间。 2、阳光城是大学城学校多学生也就多,有固定客户群。学生消费劲较高,对口味要求也高,爱新奇好动手,更偏爱自己的特色小店,爱攀比追求享受。学生顾客的传播能力非常强,情侣也会比较较爱光顾 3、店铺新奇独特,价格能获得众人信赖的口碑并同意,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡季旺季阻碍不大。 (二)内部环境分析 提供温馨的环境,融洽的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。 (三)SWOT分析 1、优势: 具备一定的专业知识,了解顾客的心理需求,而其他经营者缺少经营意识,不善于了解,分析市场,经营方式僵化。 2、劣势: 蛋糕的口味十分有限,需要不断推陈出新来迎合顾客的口味的变化,还需要靠各种不同的营销手段去吸引回头客。由于缺少经营经验,预期前期投入的成本会比较高,价格稍高,新近入市场得到消费者的认可尚需一段时刻。 3、威胁: 出现时刻较短,可借鉴的中国本土成功案例不多,挑战性更强、更需要不断探究以求稳定长远的进展。会有人参与到那个行业与我们进行竞争 4、机会: 投资额又不高,操作简单,占地面积小,专门适合小本经营主义者。在阳光城尽管有多家蛋糕店,但并没有此项目,填补市场空缺,空间大。 三、明确的营销目标 不采取加盟方式,而是以直营方式先把小店做起,然后做成加盟店,打造自己的品牌,树立

DIY蛋糕店策划方案

蛋糕店策划方案 背景:现在的时代是一个追求时尚的时代,几乎每个人都讲究个性突出、独一无二,在个性化大行其道的年代,利用各种物品充分表达自我的同时,也增强了人与人之间的感情。时下一个比较流行的关键词,英文(自己动手)的缩写。近年来,类店铺是走势较为可喜的一种特有形式,从陶吧、银饰吧到纸艺吧、花艺吧、面包蛋糕餐点巧克力等等,开始渗入到生活的方方面面,它的卖点不是产品本身,而是制作产品的过程,这正是吸引人的地方,也是乐趣的主要来源,从而也为生活娱乐留下了很多可以创意开发的余地。 这种方式能让部分人得到精神上的满足,也让部分人出了自己的人生。特别这是年代,年代及之后的年轻一代。 一、品牌产品简介 蛋糕并不是新事物各地蛋糕店在相继崛起。顾客不需要任何西点基础,就可以自己亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕。店内可以亲手制作蛋糕,巧克力,饼干,果冻布丁,曲奇,派,蛋挞,泡芙,等。但主打产品是蛋糕,,同时还是要出售成品和定做制品。 二、环境分析 (一)外部环境分析 、竞争并不激烈,有较大的发展空间。 、店铺主要在市区,市区人较多,可以吸引大家的眼球,大家可以在

逛街觉得累的时候做下来自己亲手一些甜点,也可以在过节的时候为别人送上一份别出心裁的礼物,符合现代人的感觉。 、店铺新鲜独特,价格能获得众人信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡季旺季影响不大。 (二)内部环境分析 提供温馨的环境,融洽的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。 (三)分析 、优势: 产品新奇,可以抓住顾客的好奇心,适合各个消费群体,受众面广。您的父母也可以照看店铺,只需要找一个做蛋糕的老师指导就可以了,需要教会您的父母使用电脑这样方便收费,其他都不需要您的父母亲手去做。 、劣势: 蛋糕的口味十分有限,需要不断推陈出新来迎合顾客的口味的变化,还需要靠各种不同的营销手段去吸引回头客。由于缺少经营经验,预期前期投入的成本会比较高,价格稍高,新近入市场得到消费者的认可尚需一段时间。 、威胁: 出现时间较短,可借鉴的中国本土成功案例不多,挑战性更强、更需要不断探索以求稳定长远的发展。会有人参与到这个行业与我们进行竞争

手工diy蛋糕活动方案

手工diy蛋糕活动方案 本文是关于手工diy蛋糕活动方案,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。 手工diy蛋糕活动方案篇一 一、活动主题: 甜蜜暖冬、蛋糕DIY 二、活动目的: 1、进行售楼处暖场活动,增加人气,营造氛围; 2、释放项目信息,强化价值点,增加入会人数。 三、活动时间: 20XX年XX月 XX日XX-XX 四、活动地点:销售中心 五、活动人员: 意向老客户,由置业顾问进行电话邀约,并短信告知; 活动前推广带来的自然来访新客户; 六、活动内容: 蛋糕DIY 客户到访凭参与券领取蛋糕制作原材料,在蛋糕师傅的指导下,亲手制作蛋糕,体验动手的乐趣。 七、活动流程:略 八、场地布置:略 九、人员安排:略 时间具体事项 XX 客户来访签到,发放活动参与券; XX 由置业顾问对项目信息进行集中讲解。客户凭参与券领取原材料,进行蛋糕

DIY; XX 活动结束,客户把DIY成果带回家; 岗位人员职责物料备注签到处负责来访签到、发放活动券笔、签到本、活动券桌子(桌布) 椅子引导引导客户并解答客 户疑问 --- Call客所有置业顾问邀约客户参加活动客户名单资料及各自客户名单 蛋糕DIY 蛋糕师傅 辅助客户DIY --- 讲解 针对项目信息进行 集中讲解 十、活动物料及预算 十一、置业顾问邀约说辞 置业顾问:X先生/女士,您好,我是XXX置业顾问XXX,XX月XX日即本周日XXX将举行“甜蜜暖冬、蛋糕DIY”活动!为了感谢您对项目的关注与厚爱,现诚挚邀请您带您的家人参加,请问您有时间吗? 十二:本次活动推广 1、短信 主题:“甜蜜暖冬、蛋糕DIY” 形式:项目短信平台(针对意向老客户) 执行时间:活动前二天 2、活动前网络软文一篇执行时间:活动前二天 物料名称规格单价(元) 数量总价(元) 备注条幅喷绘空飘蛋糕DIY 长条桌椅子 合计:XXX 3、活动后网络软文一篇执行时间:活动后第一天 手工diy蛋糕活动方案篇二 一、场面布置(如:气球、显示屏、制作蛋糕DV供小朋友看。) 二、让家长与小朋友一起参与,在规定时间内完成蛋糕。

DIY亲子蛋糕活动方案精编版

DIY亲子蛋糕活动方案 DIY亲子蛋糕活动,可以让小朋友们通过活动,增强自己的想象力和动手能力,认识颜色的区分,通过活动增进孩子与家长之间的交流,是家长与孩子无声的沟通。 活动目标: 1、学习制作蛋糕的方法,进行蛋糕的立体造型。 2、运用色彩搭配、花纹装饰等来美化蛋糕。 3、培养孩子从生活中细心观察的能力;培养孩子自主探究、合作学习的能力;培养孩子大胆创新的精神。 4、初步感受点心文化中的没,开阔视野,热爱生活。增进孩子与家长之间的交流与沟通 目标客户:5-12岁 活动时间:2018年6月17日上午9点

活动地址:淮北市 冠名单位:山谷芝士 主办单位:淮北智德广告传媒有限公司 媒体支持:淮北视窗、今日淮北、淮北同城会、淮北微闻、大话淮北、滋儿淮北 活动总流程: 一、9点准时在山谷芝士门口集合,合影。 二、由负责人带领进入烘培间参观,然后到DIY活动室制作蛋糕或其他热门产品。 三、DIY手工蛋糕评比,现场。 四、活动结束,合影留念。 DIY制作蛋糕流程(活动室) 1、首先感谢前来参加活动的家长和小朋友们的积极参与。

2、介绍主办方 3、介绍协办方 4、介绍本次活动的目的和注意事项。 5、提问与游戏的方式引出DIY小小蛋糕师,准备做蛋糕。 6、有请山谷芝士的专业蛋糕师讲解和示范制作蛋糕的方式方法。 7、家长与小朋友开始今天的主题,开始制作蛋糕。 8、做好后进行蛋糕评比选出5-10个给予奖励 9、结束词,合影留念。 活动创设情境,营造气氛,过渡陈词。(参考) 1、用音乐激发学生思考,并通过提问引出课题 2、小朋友们,首先我们一起听一首歌,播放:生日快乐歌,然后问在座的小朋友歌名是什么 3、小朋友过生日的时候都要唱这首歌,而且小朋友过生日的时候还会收到爸爸妈妈为你们准备的各种各样的礼物。那么小朋友们过生日的时候最喜欢吃什么?小朋友们都喜欢吃蛋糕。 4、那么今天叔叔/阿姨要把每位小朋友都变成小小蛋糕师,看哪位小朋友的蛋糕画的最漂亮 5、我们每个小朋友都有自己的生日,谁来说说你生日那天爸爸妈妈是怎么为你庆祝的呢? 6、爸爸妈妈们每年都记住我们小朋友的生日,可是,我们呀却总是忘了爸爸妈妈的生日。你们想不想在爸爸妈妈生日的时候,也请他们吃蛋糕呢?

diy蛋糕店策划书

diy蛋糕店策划书

DIY蛋糕活动策划方案_0

DIY蛋糕活动策划方案 各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢 篇一:DIY蛋糕大赛策划案 2013年12月DIY蛋糕大赛策划案 一、活动名称:DIY蛋糕大赛 二、活动主题:美食美刻,创意无限 三、活动对象:全体师生 四、活动目的:通过举办本次DIY 蛋糕大赛,可以培养和加强大学生的创新意识 和能力,丰富大学生的课余生活,提高大学生的动手能力;同时,也能了解一些美食制作方面的知识。 五、活动时间:2013年12月 六、活动地点:学生餐厅 七、活动主办方:教科院学生会 八、活动流程: 1、准备工作:

①宣传工作: a、制作报名表 b、通过制作海报并张贴进行宣传; c、主办方联系各班班长进行班内宣传,每班至少三人参加。②材料准备: a、活动中的蛋糕胚、奶油以及部分工具由主办方提供。 b、参赛者需自带水果刀等必要工具。 ③外联准备: 由外联部成员拉蛋糕店赞助,由赞助商提供部分材料。 2、活动进程: ①正式比赛前二十分钟,由活动讲解一下活动注意事项、评选标准、以及奖项设置等等。 ②由邀请来的专业师傅进行适当教学和现场演示。 ③各参赛队伍开始创意制作蛋糕。比赛时间为2小时。 ④各参赛队伍完成蛋糕制作,评委从蛋糕的完成程度、创意设计、材料利用率等方面进行打分评比。

⑤工作人员即刻统计评分结果,宣布获奖者名单并颁发奖品和奖状。 3、比赛后期: ①比赛结束后参赛选手与各自作品合影留念并将蛋糕自行带回。工作人员留下清场。 ②将比赛过程及作品照片整理出来,以照片展的形式展出。 九、活动分配:外联部负责拉赞助, 通网部负责摄影, 生活部负责后勤, 宣传部负责宣传, 参赛者报名时每组交10元,蛋糕胚、奶油等材料和奖品与奖状、一次性手套由此支出。 教育科学学院学生会徐庄烨2013年11月20日 篇二:DIY蛋糕房策划书 《营销策划》 DIY 蛋 糕

都市DIY蛋糕店项目创业计划书

都市DIY蛋糕店创业计划书 一、计划摘要 伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们 生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘! 二、企业介绍 1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店 2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚! 3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young! 4、店面名称:I Cake——DIY蛋糕店 注释:<1>、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!

<2>、I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。 5、店面主题曲:《甜甜的》——周杰伦 主要歌词:我轻轻的尝一口你说的爱我……每天会在店里播放一定的时间。 6、宣传口号:我的蛋糕,我的Young! 注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子! 7、店面商标:I C ake 注释:上边一个蜡烛,是字母“I”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”,与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“I Cake”! 8、店面地址:选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,而且根据学校的生源具有不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。 9、店面布局:风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版……各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个DIY店,就让它一“独”到底!每个人都

“制作蛋糕”活动方案

“制作蛋糕”活动方案 1、 2、活动背景 蛋糕,小朋友很喜欢的一种甜食。很多时候,看着蛋糕店里精美的蛋糕我们都会垂涎三尺,恨不得马上把蛋糕放到嘴里细细品尝一番。如果小朋友不怎么喜欢甜食,那么自己亲手制作的甜食呢?小朋友天真的品质总会告诉小朋友,自己做的东西肯定是最好的,因为那是独一无二。所以让我们通过自己的双手来制作漂亮美味的蛋糕吧。 3、活动目的 1、培养孩子的动手能力,让孩子的智慧发挥在他们的手指上 2、激发孩子的想象力和创造力 3、让孩子在劳动中学会成长,体验“劳动最光荣”的乐趣 4、活动名称:“甜蜜暖冬,DIY乐趣多” 智略支持: 5、活动主办方:学校所在地 6、活动内容: 1.活动时间:周六、周日或节假日 2.活动参与对象与数量:初次活动人数不超过80人。 3.活动地点:联盟校所在地周边蛋糕店或学校教室。 4.活动师资:2名活动“成长教练”老师,面点师两名 4.活动安排: 1)提前数日通知营员 2)活动当日安排如下: 序号时间地点 内 容 具体安排备注 18:00—8:30活动 场地 集 合 带队老师清点自己组里的孩 子,确定无误后带队去活动现 场(教师) 统计人数

28:30—9:30 活 动场 地 活 动 安 排 1、发放孩子每人一副一次性 手套. 2、由面点师现场与孩子们制 作蛋糕,教学步骤要细致,带队 老师们要与孩子们互动,帮 助孩子完成制作任务. 3、以小组为单位,每个小组制 作一个蛋糕,制作完成后放到 食品桌上. 4、选出制作最美观,最优秀的蛋 糕,奖励整个小组 老师着重强调孩子的 安全问题,照顾孩子 的自尊心,,不要让孩 子拿着危险物品嬉戏 打闹.制作过程中杜 绝孩子使用物品过于 浪费 39:30—10:50活动 地点 活 动 体 验 老师与孩子交流分享,谈谈活 动感受,让孩子学会分享自己动手 的劳动收获倾听感受,关注 410:50—11:00活动 地点 保 护 环 境 1. 收拾好个人物品 2. 注意场地卫生,将周围垃圾 装入垃圾袋 注意环境卫生 511::00— 11:30 学校 活 动 总 结 1、集合所有营员 1. 营员与成长教练(或负责老 师)集体合影留念 2. 上交马甲、帽子等活动物料 做好活动结束的准备 工作 611:30—12:00学校组 织 报 名 营员需写下此次活动的收获感想, 并将文章发送至公司或教育培训 机构制定邮箱,通过评比,择优在 网站或报刊发表,并选出一等奖1 名,二等奖3名,三等奖5名,优 秀奖10名,并给与奖励。 老学员第一次参加可要 求带新同学参与 7、活动物料 蛋糕丕,果酱,奶油,各式饰品,相应加工器具,桌子两张

diy蛋糕店创业计划书

创业计划书 班级:电气1606 姓名:高丹青 学号:0103

一、计划摘要 (2) 二、企业介绍 (2) 三、市场分析 (3) 四、人员及组织结构 (6) 五、营销策略 (9) 六、风险管理 (10)

一、计划摘要 伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY 食品连锁一条龙。打造都市避风塘。 二、企业介绍 1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店 2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚! 3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young! 4、店面名称: Make I Cake 注释:<1>、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是动手制作自己的蛋糕,世上独一无二的蛋糕! <2>、I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。 5、店面主题曲: 《甜甜的》——周杰伦 主要歌词:我轻轻的尝一口你说的爱我…… 每天会在店里播放一定的时间。 6、宣传口号: 我的蛋糕,我的Young! 注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!

DIY蛋糕活动方案

“甜蜜暖冬、蛋糕diy“活动方案 一、活动主题: 甜蜜暖冬、蛋糕diy 二、活动目的: 1、进行售楼处暖场活动,增加人气,营造氛围; 2、释放项目信息,强化价值点, 增加入会人数。 三、活动时间: 2014年1月 12日9:30-16:30 四、活动地点:销售中心 五、活动人员: 意向老客户,由置业顾问进行电话邀约,并短信告知;活动前推广带来的自然来访 新客户; 六、活动内容: 蛋糕diy 客户到访凭参与券领取蛋糕制作原材料,在蛋糕师傅的指导下,亲手制作蛋糕,体验动 手的乐趣。 七、活动流程 八、场地布置 九、人员安排 十、活动物料及预算 十一、置业顾问邀约说辞 置业顾问:x先生/女士,您好,我是xxx置业顾问xxx,1月12日即本周日xxx将举行 “甜蜜暖冬、蛋糕diy”活动!为了感谢您对项目的关注与厚爱,现诚挚邀请您带您的家人 参加,请问您有时间吗? 十二:本次活动推广 1、短信 主题:“甜蜜暖冬、蛋糕diy” 形式:项目短信平台(针对意向老客户)执行时间:活动前二天 2、活动前网络软文一 篇执行时间:活动前二天 3、活动后网络软文一篇执行时间:活动后第一天 xxxxx营销部 2014-1-9篇二:蛋糕diy活动方案 “双节共享、diy烘焙糕点“活动方案 一、活动主题: 二、活动目的: 1、进行展厅推广活动,增加人气,营造氛围; 2、释放橱柜、衣柜、信息,强化价值点,增加意向人数。 三、活动时间: 2014年9月 27日9:30-16:30 四、活动地点:欧格威展厅 五、活动人员: 意向新,老客户,由导购进行电话邀约,并短信告知;活动前推广带来的自然来访 新客户; 六、活动内容: diy

手工diy蛋糕活动方案范本

Clear objectives, matters, methods and record progress, so as to make planning direction consistent, action coordinated and orderly. 姓名:___________________ 单位:___________________ 时间:___________________ 手工diy蛋糕活动方案

编号:FS-DY-83853 手工diy蛋糕活动方案 一、活动主题: 甜蜜暖冬、蛋糕DIY 二、活动目的: 1、进行售楼处暖场活动,增加人气,营造氛围; 2、释放项目信息,强化价值点,增加入会人数。 三、活动时间: 20XX年XX月XX日XX-XX 四、活动地点:销售中心 五、活动人员: 意向老客户,由置业顾问进行电话邀约,并短信告知; 活动前推广带来的自然来访新客户; 六、活动内容: 蛋糕DIY 客户到访凭参与券领取蛋糕制作原材料,在蛋糕师傅的

指导下,亲手制作蛋糕,体验动手的乐趣。 七、活动流程:略 八、场地布置:略 九、人员安排:略 时间具体事项 XX 客户来访签到,发放活动参与券; XX 由置业顾问对项目信息进行集中讲解。客户凭参与券领取原材料,进行蛋糕DIY; XX 活动结束,客户把DIY成果带回家; 岗位人员职责物料备注签到处负责来访签到、发放活动券笔、签到本、活动券桌子(桌布) 椅子引导引导客户并解答客 户疑问--- Call客所有置业顾问邀约客户参加活动客户名单资料及各自客户名单 蛋糕DIY 蛋糕师傅 辅助客户DIY --- 讲解

创业计划书DIY蛋糕店

创业计划书 ——DIY 蛋糕店

目录 一、计划摘要 3 二、企业介绍 3 1、项目名称 3 2、项目宗旨 3 3、项目宣言 3 4、产业概述 3 5、店面名称 3 6、店面主题曲 3 7、宣传口号 4 8、店面商标 4 9、店面地址 4 10、店面布局 5 三、市场分析 5 1、问卷调查 5 2、网络调查9 3、前景预测11 四、人员及组织结构12 五、财务计划12 六、营销策略15 1、海报传单15 2、网络广告15 3、电视广播15 4、报纸杂志15 5、营业安排 1 七、风险管理16 八、附表:16

一、计划摘要 伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们 经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外, “求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩 子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子 一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY 食品连锁店” 应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业, 从简单的“DIY 蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY 食品连锁一条龙。打造都市避风塘! 二、企业介绍 1、项目名称:DIY 蛋糕店——DIY 食品连锁店 2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚! 3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young! 4、店面名称: I Cake ——DIY 蛋糕店 注释:<1>、I ——我,I Cake ——我的蛋糕,就是DIY 蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕! <2>、I 与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。 5、店面主题曲: 《甜甜的》——周杰伦 主要歌词:我轻轻的尝一口你说的爱我 每天会在店里播放一定的时间。 6、宣传口号: 我的蛋糕,我的Young! 注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方 面,Young与“样”同音,即DIY 自己制作蛋糕,就有自己想要的样子! 7、店面商标:

蛋糕DIY活动方案

“双节共享、DIY烘焙糕点“活动方案 一、活动主题: 双节共享、DIY亲手烘焙糕点 二、活动目的: 1、进行展厅推广活动,增加人气,营造氛围; 2、释放橱柜、衣柜、信息,强化价值点,增加意向人数。 三、活动时间: 2014年9月27日9:30-16:30 四、活动地点: 欧格威展厅 五、活动人员: 意向新,老客户,由导购进行电话邀约,并短信告知; 活动前推广带来的自然来访新客户; 六、活动内容: DIY 客户到访凭参与券领取糕点制作原材料,在糕点师傅的指导下,亲手制作糕点,体验动手的乐趣。

七、活动流程 八、场地布置 时间 具体事项 9:30 客户来访签到,发放活动参与券; 10:00-16:00 由家装顾问对橱柜、衣柜信息进行集中讲解。 客户凭参与券领取原材料,进行糕点DIY ; 16:30 活动结束,客户把DIY 成果带回家;

九、人员安排 岗位 人员 职责 物料 备注 签到处 负责来访签到、 发放活动券 笔、签到本、活动券 桌子(桌布) 椅子 引导 引导客户并解答客 户疑问 --- Call 客 所有家装顾问 邀约客户参加活动 客户名单资料及各自客户名单 蛋糕DIY 糕点师傅 辅助客户DIY --- 讲解 针对产品进行集中 讲解 --- 十、活动物料及预算 十一、家装顾问邀约说辞 销售:X 先生/女士,您好,我是XXX 家装顾问XXX ,9月27日即本周六欧格威将举 行“双节共共享、糕点DIY ”活动!为了感谢您对项目的关注与厚爱,现诚挚邀请您带您的家人参加,请问您有时间吗? 十二:本次活动推广 1、短信 主题:“双节共享、糕点DIY ” 形式:项目短信平台(针对意向新老客户) 执行时间:活动前二天 2、活动前网络软文一篇 物料名称 规格 单价(元) 数量 总价(元) 备注 条幅 喷绘 空飘 DIY 长条桌 椅子 合计

蛋糕diy活动方案策划书

蛋糕diy活动方案策划书 DIY蛋糕店这个项目并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。 蛋糕diy活动方案策划书一、项目背景 随着人们生活水平的提高,物质文化生活的多样化,蛋糕逐渐成为人们日常生活中必不可少的食品,对于大学生尤其如此,但现在快节奏的生活和新兴的生活方式让不少大学生没有时间也不愿意专门到门市蛋糕店去购买,鉴于此,我们开办了这个网上蛋糕店,旨在为大学生朋友们提供高质优异的服务和轻松便捷的生活方式。 二、公司项目策化 1.公司成立原因 组织原因 大多数学生晚上课程比较多,下课后比较晚,回到寝室后饿,而食堂早已关门,小卖部又远,再加上很多学生懒,宁愿挨饿也不愿出门买东西,考虑到这些因素,我们网上蛋糕店应运而生。 技术原因 蛋糕属于西方糕点,制作技术早已不是秘密,只要用心钻研,用料充足,或者聘请一个糕点师傅,在蛋糕制作上基

本不存在问题。 学校原因 现在全国普遍情形是就业困难,大学生刚出校园,空有满腹理想抱负却没有实际经验,用人单位在注重能力的同时很注重资历和经验,因此大学生处于一个高不成低不就的状态。学校为了改变这种被动局面,鼓励大学生在不影响学业的情况下自主创业,因此,网上蛋糕店的成立得到了学校的大力支持。 2.公司使命 高效,畅通的销售渠道,以提供各种口味蛋糕为根本,兼卖鲜花及精美小礼品,为家庭经济困难学生提供兼职,为大学生创造最优质生活环境! 3.公司目标 立足工商大,服务重庆各高校,一步步发展壮大,从而辐射全国高校,创建一流网上蛋糕店。 三、经营环境与客户分析 1.行业分析 "謦香园网上蛋糕店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除重庆工商大学的总站外,在重庆各高校设有分站。因此,暂定的目标消费群以重庆各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以重庆工商大学为例,各类在校生

蛋糕店策划书

创 业 计 划 书 院部:理学院 班级:应用化学111 指导老师:许姣 创业店名:甜心糕点坊 创业代表人:陆永昆,孔赛 前言 作为青春的代言人,大学生洋溢着年轻的活力、充满着狂热的激情。校园大学生有着自己的消费特点:消费群体范围集中,针对性强,消费量大;容易受周围环境的影响,消费易引导;容易形成潮流,而且迅速向周边地区辐射;接受能力强,尤其对新鲜事物的接受能力。 对于这一群体,消费量较大且购买力较强,甜品的市场潜力巨大,但校园周边并无较多甜品店满足学生需求,同时这些甜品店也只单纯的供应成品,缺乏特色。而现在的大学生都十分追求创意,对新奇事物有着强烈的好奇心,对于90后的学生们来说大多都很缺乏自主动手能力。针对这一市场空白和特点,我们甜心坊提供DIY特色服务,为顾客提供一个实践平台,让其通过用DIY的方式,发挥自己的想象力,亲自动手制做出自己理想中的糕点,使其得到精神上的满足! 就传统糕点来说,原材料基本相同、口感相对单一、热量低、营养少,使其无法进入部分特殊人群的消费市场,如肥胖者、老人、和先天营养失衡的人群,缺点诸多,这也就使得糕点

只能成为饭后/闲暇之余的小甜点,没有更加广阔的可发展空间,而定位在了一个有限的市场范围内,使其无法突越有限的空间,而今在当今高速发展的科技的引领下,我们将突破这一传统,使得糕点不再只是传统观念中的甜品,而是一款全新意义的——营养保健糕点。通过使用高效能的天然酵母菌进行发酵,可使糕点原料中大部分天然营养物质得以保留而不被加工过程中的过多添加剂所破坏,使其富含18 种以上对人体有益的天然营养元素。且天然酵母具有明显的提高免疫活性的作用,改良糕点的营养结构,降低不必要的热量,使其在具备口感的同时,兼具营养保健之功效。在技术改革创新的带领下,我们将突越上述糕点市场的瓶颈,在保证当前市场消费人群所需的前提下进入有特殊需求人群的市场,我们希望通过这一举措涉及保健品市场,进而取代一小部分保健品。 并且我们将通过与校园以外其他店商的合作、经营中的不断创新,来打造属于自己的品牌,努力创办成校园连锁店,让更多学生享受做独特蛋糕的乐趣,让每一个做蛋糕的人和吃蛋糕的人感受到幸福! 我们所要经营的是提供原料、工具、场地、技术、专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。在符合相关卫生安全规定和店内规定的前提下,学生们可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等,并且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别、独一无二的爱心糕点。同时还经营订做成品和成品出售。在这里消费者可以进行朋友聚会、团队分享、个人学习,放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中! 每一个创业者都希望其投入的辛苦和积攒的资金,能够像在2007年的股市中一样,全线飘红。然而,任何一项成功的投资,除了依靠政策和时机的推动之外,还需要创业者以回炉重造的决心和事无巨细的态度来促成! 目录 一、市场分析 (一)市场环境分析 (1) (二)消费者分析 (1) (三)竞争者分析 (2) (四)消费人群反馈分析 (2) 二、公司战略 (一)规模与定位 (9) (二)战略管理:SWOT分析法 (9)

蛋糕DIY活动策划书正式版

Some problems that have appeared or can be expected to come up with a solution to the problem, and through the record of the terms, effective supervision and implementation.蛋糕DIY活动策划书正式 版

蛋糕DIY活动策划书正式版 下载提示:此方案资料适用于某些已经出现的或者可以预期的问题,不足,缺陷,需求等,所提出的一个解决问题的方案,并通过明文或条款的记录,加以有效的监督与执行,确保能达到预期的效果。文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。 一、活动宗旨:为了丰富温医学子的课余生活,体现新一代的大学生关爱精神 二、动主题:散播爱心,完善自我 三、活动目的:丰富同学的课余生活,提高大学生的动手能力,让美食不仅具有观赏价值,食用价值,珍藏价值,更具有使用价值,以有效促进温医学生综合素质的提高。同时扩大feeling的影响力 四、活动地点:温州医学院茶山校 五、活动时间:4月4日区 六、活动对象:温州医学院全体师生 七、活动形式:温州医学院社团文化

节活动场地设置位点。提供精美的制作场所。同学们可以自行选择原料、工具,发挥想象力与创造力,自己动手制作蛋糕。届时,我部将邀请高级蛋糕师进行现场指导。同时将有多种蛋糕以供购买。 八、活动流程: 1、进行精美蛋糕现场制作表演。 2、在老师的指导下有兴趣的同学进行现场制作大赛。 3、对自己制作的蛋糕进行现场拍卖。以价钱的形式进行评比,评出最佳设计大奖,并给以一定的奖品。 九、活动预算: 1、材料费用:500元 2、工作费用:200元

DIY蛋糕店项目商业计划书

DIY蛋糕店项目商业计 划书 一、计划摘要 伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY 食品连锁一条龙。打造都市避风塘! 二、企业介绍 1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店 2、项目宗旨:让每一位客户满意 3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young! 4、店面名称:DIY——三意蛋糕坊 注释:1、“DIY”告诉顾客这是DIY蛋糕店 2、“三意”代表着:心意、情意、满意 3、店铺名称代表着我们店铺的宗旨以及创意:可以让顾客将自己的心意、情意DIY出来,让客户真正达到“满意”。 5、宣传口号:你的心意,你的情意,都由你来定义 7、店面地址: 选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。 暂定财经大学步行街,学生众多,且靠近龙泉住宅区,客源稳定,且客流量大。

8、店面布局: 风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版……各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个DIY店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。) 周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。 三、产品分析 1、产品名称:DIY蛋糕 2、根据客户不同条件下的需求,可提供DIY蛋糕、半DIY蛋糕、成品蛋糕。蛋糕是cake的音译,属于海绵蛋糕的类型。质地非常轻,用菜油、鸡蛋、面粉、糖、发粉为基本材料。 产品特征:设计制作符合自己心意的蛋糕,亲自动手设计制作,感受制作蛋糕的乐趣。 3、产品价格:主打的DIY蛋糕相较同类蛋糕高出30%—60%,其他蛋糕价格 和行业价位一致,具体价位由蛋糕类别、尺寸、原料、欲购时间影响。 产品的市场前景和竞争力:与同类的蛋糕店相比,最大的优势就是DIY,目前市场上的西点产品大多是抄袭,或者从做法和口味上去改良,真正原创出新品的不多,没有太多技术含量,而消费者很容易吃腻。DIY蛋糕因为是个性化的产品,比起工业流程下的蛋糕店来说,创新更为容易,因此,保持新品的推出十分重要。 四、市场分析 主要分为两部分来调查,调查群体主要集中的大学生群体,并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。下面是我们从调查中统计的数据 1、问卷调查: 由于本项目主要面向群体为大学生本身,因此,问卷调查主要调查群体为在校大学生。 (注:有部分选项为多选,故部分选项的百分比相加大于100%。) <1>、去蛋糕店的频率:

儿童节蛋糕diy活动方案

竭诚为您提供优质文档/双击可除儿童节蛋糕diy活动方案 篇一:蛋糕DIY活动方案 欢乐“六一”蛋糕DIY活动方案 一、活动主题: 欢乐“六一”蛋糕DIY活动二、活动目的: 1、通过暖场活动为新老客户加深对本项目的深刻印象,释放项目信息,以及优惠活动信息等; 2、暖场活动借六一儿童节为题,把互动性强、老少咸宜的游戏带到现场,让来宾同乐之余更营亲情和家的感觉。 3、暖场活动营造热烈气氛,聚拢人气,迅速累积客户。 三、活动时间: 20XX年6月1日9:00-16:00四、活动地点:售楼中心 五、活动人员: 1、成交客户,由置业顾问进行电话邀约,并短信告知; 2、意向客户以及活动前推广带来的自然来访新客户。注:以上邀约建议以家庭为单位,旨在创造温馨的情趣;公司内部员工不得参与活动。

六、活动内容:蛋糕DIY 客户到访后,凭签到领取的DIY活动劵领取蛋糕制作原材料,在蛋糕师傅的指导下,亲手制作蛋糕,体验动手DIY 蛋糕乐趣。做好的 蛋糕可以打包带走,让亲朋好友也一起分享自己的劳动成果。 七、活动形式 蛋糕DIY:以为主题,客户自由发挥DIY个性蛋糕,最后由项目经理评出最切合主题的蛋糕一二三等奖。到场客户自己做的蛋糕可以作为纪念礼可以带回去。 八、活动细则 开始前先介绍项目,活动开始后,主持人说明DIY规则以及注意事项:以为主题进行蛋糕DIY设计,活动时间为1小时(可根据现场情况临场把控时间),时间到后客户停止制作,将制作的蛋糕用便签贴上活动劵一样的编号,完后统一由工作人员放到展示区,由案场经理和糕点师傅一起评选出最具创意DIY,最贴切主题的DIY蛋糕。评出一等奖2名,二等奖4名,3等奖6名,同时送上礼品合影留念。 奖品设置建议 九、活动流程 十、场地布置 十一、物料准备

DIY蛋糕店策划书

暖馨厨DIY公司 创业计划书 成员:颜子龙李芳芳肖茵李大壮 李朋张满甘甜刘月枝 汪雅伦郭度 指导老师:吴志利 二零一零年十一月二十四日 目录

一、创业背景 (一)市场条件 (4) (二)专家学者意见 (4) (三)学校政策支持 (4) 二、产品与服务分析 (一)产品与服务概况 (5) (二)产品类别 (5) (三)特色服务 (6) 三、市场分析 (一)市场概论况 (7) (二)需求分析 (7) (三)竞争对手分析 (8) (四)目标市场与目标顾客分析 (8) 四、公司战略 (一)规模与定位 (9) (二)战略管理:SWOT分析法 (9) 五、营销策略 (一)产品策略 (11) (二)价格策略 (12) (三)品牌策略 (14) (四)促销策略 (15) (五)宣传策略 (16)

六、经营管理 (一)招聘人才 (16) (二)管理模式 (17) 七、管理层分析 (一)初期组织结构图 (17) (二)部门职能介绍 (18) (三)管理层人员简介 (19) (四)团队优势 (19) 八、财务分析 (一)融资规划 (20) (二)财务预算计划表 (20) (三)利润分析 (22) 九、经营风险及对策 (一)前期经验不足 (26) (二)食品安全风险 (26) (三)竞争风险 (26) 十、附录 附录1:公司章程 (27) 附录2:顾客意见调查表 (33) 附录3:暖馨厨部分点心DIY制作方法 (34) 附录4:DIY问卷调查 (37) 一、创业背景

2010年3月到2010年的10月的市场调研显示,在黄家湖大学城周边地区,有两家西点店,一家巧克力店,一家蛋糕店,但是总体服务单一化,缺乏特色和创意。经过调研论证,并征求相关专家和老师的意见,经湖北中医药大学大学生创业指导委员会同意,将于2011年9月1日在江宁180创业广场开设一家暖馨厨DIY(Do It Yourself)门店:结合了DIY食品制作和成品糕点销售。 (一)市场条件 目前黄家湖大学城附近没有类似店面,竞争较弱,根据前期调查,有超过半数的大学生对DIY食品制作有兴趣,三分之二的大学生(女生居多)比较偏爱点心,所以市场竞争小,需求量较大,有较好的发展空间。 (二)专家学者意见 我们征求和咨询了校内外相关专家,他们大都认为“暖馨厨DIY”具有较大的市场发展潜力,如果加以优秀的团队和健全的管理制度,在未来势必成为黄家湖大学城及附近几所高校中大学生创业的一个示范典型。 二、产品与服务分析 (一)产品与服务概况 本店坚持DIY理念,主打制作精美的DIY巧克力、蛋糕,此外顾客可以选择或设计部分特色DIY美食进入厨房制作(这是我们最大的特色)。根据顾客需求在制作过程中可提供DV拍摄以及创意礼品包装DIY。

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