巴西
巴西联邦共和国简称“巴西”。“巴西”之名，源于当地的一种著名“红木”的名称。1500 年4 月22 日，葡萄牙人两个德雷?阿尔瓦雷?卡布拉尔航海抵达南美时，发现了这块无名大陆，便竖起一块刻有葡萄牙王室徽章的十字架，并为其取名“圣士字架地”，同时寅布归葡萄牙所有。他们在这里生活的过程中，发现一种纹路细密、坚固耐用、色彩鲜艳，既可作家俱，又可制染料，与东方红木类似的树木，人们把它取名为“巴西”。在葡萄牙语中，为“红木”之意。因此，“巴西”一词便逐渐代替了“圣十字架地”这一名字，以后沿用下来竟成了国名一．地理位置
自然地理】位于南美洲东南部。北邻法属圭亚那、苏里南、圭亚那、委内瑞拉和哥伦比亚，西邻秘鲁、玻利维亚、南接巴拉圭、阿根廷和乌拉圭，东濒大西洋。面积８５１．４９万平方公里，是拉丁美洲面积最大的国家，为世界第五。海岸线长７４００多公里，领海宽度１２海里，领海外专属经济区１８８海里。国土８０％位于热带地区，最南端属亚热带气候。北部亚马孙平原属赤道气候，年平均气温２７－２９℃。中部高原属热带草原气候，分旱、雨季。南部地区平均气温１６－１９℃。巴西称亚马孙河为世界第一长河。
【国旗】呈长方形，长与宽之比为１０∶７。旗地为绿色，中间是一个黄色菱形，其四个顶点与旗边的距离均相等。菱形中
间是一个蓝色天球仪，其上有一条拱形白带。绿、黄色是巴西的国色。绿色象征该国广阔的丛林，黄色代表丰富的矿藏和资源。天球仪上的拱形白带将球面分为上下两部分，下半部象征南半球星空，其上大小不同的白色五角星代表巴西的２６个州和一个联邦区。白带上用葡萄牙文写着“秩序和进步”。
【国徽】图案中间突出一颗大五角星，象征国家的独立和团结。大五角星内的蓝色圆面上有五个小五角星，代表南十字星座；圆环中有２２个小五角星，代表巴西各州和联邦区。大五角星周围环绕着用咖啡叶和烟草叶编织的花环，背后竖立一把剑，剑柄在五角星下端。绶带上用葡萄牙文写着“巴西联邦共和国”，“１８８９年１１月１５日”（共和国成立日）。
【首都】巴西利亚（Brasilia），人口２３８万，融汇了世界古今建筑艺术的精华，有“世界建筑博览会”之称。城市建造在人工湖旁，以三权广场为核心，形状像一架头朝东方的巨型飞机。１９８７年，联合国教科文组织宣布将巴西利亚城列为“人类文化财富”。
国花为毛蟹爪兰。
毛蟹爪兰是原产巴西，墨西哥热带雨林中的一种附生植物。体色鲜绿，茎多分枝，常成簇而悬垂，一根枝条由若干节组成，每节呈倒卵形或长椭圆形，数节连贯，似蟹爪，因而得名。其根紧紧攀附在巨树高枝或悬崖峭壁上,不为风雨所动摇。它自1818年被人们发现以来,至今已在世界各国广泛栽培，经园艺家的选育，
已培养出200多个优良品种。花期从头年10月到次年3月，花色有白、红、紫等,一株开花数朵，且无枝无叶，十分奇妙。毛蟹爪兰以其株形优美，花色艳丽深受花卉爱好者的欢迎。巴西曾经将此花馈赠中国，丰富了中国兰花珍品。
旅游名胜
巴西月亮谷里约热内卢
在巴西的月亮谷旅游你会有种飘飘欲仙的感觉，仿佛已经离开地球。月亮谷地处巴西热带森林深处，距帕拉伊苏戈亚斯州38公里处的沙帕达地区，是水侵蚀岩层而形成的天然游泳池。这里的岩层由裸露在地表的石英晶体构成，是世界上最古老的岩层之一。
里约热内卢位于巴西国土的东南部,在向北伸入的瓜纳巴拉湾西岸,有长达14公里的跨湾公路大桥与东岸的尼泰罗伊市相连.1502年1一月,葡萄牙殖民者来到海湾,误以为这里是一条大河的入海口,随口起名一月的河,译音便是里约热内卢。半个世纪后奠基的城市就以此为名.经过400多年的发展,里约热内卢已经成为仅次于圣保罗的特大城市和工商业、金融中心，与桑托斯港并列的最大外贸港口，并且集中了巴西最著名的博物馆，拥有拉丁美洲最大的图书馆、世界最大的足球场，以及全国最大的公园、植物园等
二．巴西节日文化
狂欢节
海神节
2月3日的狂欢节是巴西人民的传统节日，相当于我国的春节
巴西里约热内卢狂欢节开幕当天，里约热内卢市市长在市长官邸，亲手将城门的金钥匙交给被称作“莫莫王”的“狂欢节国王”，象征着一年一度的狂欢节正式开始。自此，在长达一周的狂欢节时间里，整个里约热内卢都要由“狂欢节国王”“统治”，全城市民按照自己的方式尽情狂欢，“莫莫王”并不是真的坐在市长的办公室发号施令，只是带领大家尽情跳舞，尽情享乐。
“莫莫王”一般在狂欢节开幕前两周由市民选出，同时还将产生一名“狂欢节皇后”和两名“狂欢节公主”他们将作为里约热内卢桑巴舞队的领袖参加狂欢节彩排和正式演出，工作非常辛苦，但有无上荣誉
巴西狂欢节被誉为"地球上最伟大的表演"。现在这个节日已成为巴西最盛大的民族传统节日，在狂欢节期间，巴西举国上下，从蹒跚学步的幼童到白发苍苍的老人，从贫民窟的主妇到名媛淑女，都会涌向街头尽情狂欢。如今，这一狂欢节已经演变为大型彩车和化妆舞游行。其桑巴舞大赛演员人数之多，服装之华丽堪称世界之最，每年都能吸引众多的外国游客。巴西是世界唯一在全国各地都举行狂欢节的国家，世界其他国家都是在某个城市或某个地区举办狂欢节活动。巴西各地的狂欢节各有特色，都能吸引大量当地居民和游客。规模最大名声最响的则非里约热内卢莫
属，此外萨尔瓦多、累西腓—奥林达、圣保罗等地也很著名。但风格不同，里约热内卢和圣保罗都是桑巴舞学校大游行，累西腓则是街头狂欢节，萨尔瓦多则带有某种宗教色彩。
海神节1月1日。这是一个辞旧迎新、供敬海神、祈祷保佑家人来年平安的节目，至今已有200多年的历史了。最隆重的庆祝活动属东部的萨尔瓦多市。每年12月31日子夜前夕，海神节的信徒们和来自各地的旅游者聚集在海边，怀抱自制的小船，头顶装满鲜花的陶皿，围绕在女神像前载歌载舞。当新年的钟声敲响，歌颂女神的乐声响起，焰火腾空开放，信徒和游客们鱼贯般地走到齐腰深的水中，将小船、鲜花和装满献给女神供奉的篮子放入水中，凝视着它们顺水漂去，好似带走对女神的崇仰之情和无限寄托。然后，人们会在水中洗个痛快，将过去一年的污浊洗刷干净，纯洁地迎接新的一年的到来。
饮食文化饮食文化
。有“南美巨人”之称的巴西，是南美土地面积最大、人口数最多的国家，地域广阔的巴西充满了街道狂欢、异域沙滩文化、桑巴音乐和生动的食物。巴西的烹饪是一个多民族的万花筒，受葡萄牙、非洲、意大利和土著巴西人共同影响，成为一个厨艺荟萃的国度。
巴西南部土地肥沃，牧场很多，烤肉就成为当地最常用的大菜。东北地区人们主食是木薯粉和黑豆，其它地区的主食是面、大米和豆类等。蔬菜的消费量，以东南部和南部地区居多。
巴西特点口味多样，以烧烤为特色巴西是南美第一大国。“烤肉”是巴西人最喜欢吃的风味菜之一，许多巴西人家里都备烤炉，以备宴请宾客或自家享用。是一个移民国家，汇集了五大洲的人种。因此，巴西的饮食荟萃多国风味，形成了自己独具特色的饮食文化。在巴西，大多数家庭饮食以西餐为主。餐桌上摆的是：米饭、豆汤、蔬菜沙拉、炸薯条或土豆泥。主莱通常是肉，以牛肉、鸡肉和猪肉为主，鱼是必不可少的。
饮食习惯
巴西人用餐惯以欧式西餐为主，也乐于品尝中国菜肴。
“黑豆”是巴西人每天必不可少的主食品，用以做黑豆饭。巴西的国菜“脍豆”，就是用猪蹄、杂碎和黑豆做原料，放在砂锅内一起炖制的。“烤肉”是巴西人最喜欢吃的风味菜之一，又是一品国菜，还是一种大众菜。因此，许多巴西人家里都备烤炉，以备宴请宾客或自家享用。巴西人最爱吃里脊肉；大多人都喜欢辣味菜肴。
饮食嗜好
①注重讲究菜肴量少而精，注重菜肴的营养成分。
②口味一般不喜太咸，爱麻辣味道。
③主食主食以黑豆饭为主。
④副食爱吃鱼、牛羊肉、猪催、鸡和各种水产品；喜欢西红柿、白菜、黄瓜、辣椒、土豆、洋葱等各种蔬菜；调料喜用棕榈油、胡椒粉、辣椒粉等。
⑤制法对清蒸、滑炒、炸、烤、烧等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐对中国的川菜最为推崇。
⑦菜谱很欣赏什锦拼盘、干烧鱼、辣子鸡丁、鱼香腰花、软炸虾球、糖醋鳜鱼、炒里脊丁、黄瓜氽里脊片汤等风味菜肴。
⑧水酒最爱喝咖啡；也乐于品尝红茶；他们喜欢饮用葡萄酒、香槟酒、桂花陈酒，也爱品尝中国的茅台酒，但一般酒量都不大。
⑨果品爱吃水果中的菠萝、香蕉、柑桔、葡萄、苹果等；干果喜欢腰果
特色美食
巴西烤肉巴西的烤肉主要有烤牛肉，鸡腿，猪肉，香肠甚至菠萝，梨和苹果(菠萝是表面涂上巴西蜂蜜进行烘烤）,它是把这些原料腌味后分别穿在一个长约一米带凹槽的扁平铁棍上放在碳火上慢慢烧烤，期间要刷几次油，烤至两面金黄，肉香扑鼻的时候，就可以食用了，这有点类似于中国的烧烤，但它没有中国的的佐料放的多，它最有特色的是它的吃法，一般是餐厅中央会放一些西式的自助餐，在烤肉没上之前客人会先吃一点这些东西。
烤肉”是巴西人最喜欢吃的风味菜之一，又是一品国菜，还是一种大众菜。因此，许多巴西人家里都备烤炉，以备宴请宾客或自家享用。巴西人最爱吃里脊肉；大多人都喜欢辣味菜肴。
豆子炖肉
巴西的招牌菜是feijoada，是将黑豆与各式各样的烟熏干肉，以小火炖煮而成。起初作这道菜时，用的尽是厨房切下不要的材料，因为那是给奴隶吃的。而今，猪尾巴、猪耳朵、猪脚等都成了慢熬煨煮的材料。在在约热内卢，周末午餐吃feijoada已成了当地人的习惯，全餐(Completa)包括米饭、切得细碎的甘蓝(Coure)、奶油树薯粉(farofa)，和切片的柳橙。
巴西人说，吃完这道菜后就没法再回去上班了，原因很简单，就是吃得太饱。
婚俗文化
巴西人的结婚年龄一般为：男子24-26岁，女子19-20岁
合法婚姻有两种：一种是在政府登记，另一种是到教堂登记
男方无须聘礼女方要担负结婚时所用的一切费用
结婚后，妻子一般不在婆家住，有的女婿也到女方家住偏远地区，婚嫁很简单
巴西人很重视少女的童贞，对妇女极为尊重少女，在家中受到严格管束，一到成年便被嫁出，有些少女则被送到修道院，以免出现越轨行为，妇女在法律上都有一定的保障
巴西青年男女有择偶的充分自由
不大重视形式上的“结合”，而看重双方情感上的一致
对离婚者嗤之以鼻，夫妻离异现象很少，巴西人一生只能离一次婚，不允许发生第二次
不少巴西人的门第观念依然很强
许多巴西人的家庭观念很强
巴西婚礼的过程
巴西婚礼是很古老的传统，传统认为新娘比新郎后到10分钟，新郎不会看到他新娘婚纱，直至婚礼。
舞蹈是巴西传统婚礼的重要组成部分，人们可以看到很多种的桑巴舞蹈或“宝塔”在巴西的婚礼仪式上，热门可以看到三个夫妇伴郎和伴娘排队对向双方。巴西的婚礼也受到拉丁美洲的影响巴西人独特的结婚习俗
西公民以后无论结婚、离婚、买车还是建房都要植树。
提案还规定，巴西公民结婚时要种10棵树，离婚时要种25棵树；如果购买新车，轻型汽车要种20棵树，中等载重汽车要种40棵树，重型汽车要种60棵树；新建一栋公寓楼需要种10棵树，新建一栋商业楼要种20棵树。
巴西传统习俗
巴西民族勤劳、严肃、认真、自信，充满自豪与乐观，人们的道德观念正在日益加强，对于无政府主义、好吃懒做、偷摸等不良行为嗤之以鼻，大家都希望能遵守纪律，建立一个有秩序的社会。对多数巴西人来说，家庭仍是生活中最美好最宝贵的东西
巴西印第安人区流行着一种奇特的礼节。客人来访第一件事就是请他们洗澡，客人洗的时间越长，就越表示对主人的尊敬。如果主人有急事要谈，主人则赔客人同浴，边洗边谈。他们欢迎来自文明社会的客人仪式很奇特。首先同一个巫师向客人脸上吹气，他们认为这样可以驱散文明人带来的疾病；接着是部落的男人泪流满面的发表演说，他们认为眼泪是对和平使者的欢迎；最后女人用唾液和树叶调制颜料，把客人的脸颊涂成红色或黑色，以表达他们的友好情意。巴西赤道森林里的印第安人有不把自己的名字告诉陌生人的特有习俗。他们认为把自己的名字说出来，会给自己带来损害。
巴西的纳坚斯第地区女子惯以带帽子表达情感。他们把帽子带的偏右，表示已婚；偏左表示未婚；帽子顶在前额，则表示遇到了不幸之事而心情沮丧。巴西西北的车尼斯族，有“女姓至上”之俗。在那里，男子必须对妻子绝对服从，不得有违抗之意。
巴西人很重视亲笔签名。无论写信、便条等，都要郑重地签下自己的名字，以示尊重和礼貌
他们偏爱“蝴蝶”。认为蝴蝶有美丽的形象，是一种吉祥之物。
巴西礼仪禁忌：
忌讳紫色，认为紫色是悲伤的色调；忌讳绛紫红花，因为这种花主要用于葬礼上
在巴西，以棕色之色，黄色表示绝望。他们认为人死好比黄叶落下，所以忌讳棕黄色。另外，还认为深咖啡色会招来不幸。
对未经许可私人宅门的人是极为讨厌的。认为不怀好意的歹徒才爱这样做。
送礼忌讳送手帕。他们认为送手帕会引起吵嘴和不愉快。
注意公共场所举止
巴西人崇尚秩序的社会，反对在公共场所排队加塞，禁止在大街上乱丢垃圾和公共场所吸烟，蔑视偷盗，抢劫。
注意在公共场所的言谈举止，避免高谈阔论，大声喧哗，不乱丢垃圾，随地吐痰。巴西人热情奔放，乐于助人
日期忌讳
巴西人认为8月13 是不吉利的日子，为避免晦气，巴西人有了13条禁忌，主要有一、穿过十字路口时，信号灯放行后不要回头看。二、路过墓地时，要为逝者祈安。三、把家里的镜子都蒙上布。四、不能把提包放在地上，否则要丢失钱财或恋人。
随着时代的进步，新一代的巴西人越来越淡化这些禁忌商务礼仪
巴西通用语言为西班牙语
巴西商人的商务习俗社交礼仪：
从民族性格来讲巴西人在待人接物上所表现出来的特点主
要有二。一方面，巴西人喜欢直来直去，有什么就说什么。另一方面，巴西人在人际交往中大都活泼好动，幽默风趣，爱开玩笑。目前，巴西人在社交场合通常都以拥抱或者亲吻作为见面礼节。只有十分正式的活动中，他们才相互握手为礼。除此之外，巴西
人还有一些独特的见面礼。其一，握拳礼。其二，贴面礼。其三，沐浴礼。随时记住，你的言谈举止，宜保持温暖友好。
商务服饰
在正式场合，巴西人的穿着十分考究。他们不仅讲究穿戴整齐，而且主张在不同的场合里，人们的着装应当有所区别。在重要的政务、商务活动中，巴西人主张一定要穿西装或套群。在一般的共公场合，男人至少要穿短衬衫、长西裤，女士则最好穿高领带袖的长裙。商务访问时，宜穿保守式样深色西装。
和巴西商人进行商务谈判时，要准时赴约。如对方迟到，那怕是1-2个小时，也应谅解。像大部分拉美人一样，巴西人对时间和工作的态度比较随便。和巴西人打交道时，主人不提起工作时，你不要抢先谈工作。谈话时要亲热，要离得近近的，但不要有失计策。不管那里天气怎么热，穿深色服装都是适宜的
商务提示
巴西商人付款比较拖拉
巴西进口商喜欢L/C以外的付款方式，在给中国出口商付款时，老客户容易拖延。但对新客户，如采用L/C以外方式付款，则须预收部分定金。
与巴西人会晤，最好事先预约。见面时，互相握手，赠送名片。一般名片最好印刷简洁但必须质地较好、刷精美。会晤的最好时间是上午10点至12点或者是下午3点至5点。办事最好效
率高点。里约热内卢和圣保罗的商人商人很注重效率，很守时间，但参加一个宴会，最好比约定的时间晚10～15分钟。最好约在办公室会晤而绝对不能约在饭馆或酒吧。会晤时，经常备有咖啡，很甜，味道浓厚，你最好接受。如果是第一次见面，穿着最好保守一点，男士最好穿黑色西服；
巴西商人愿意随着信任和长期关系的发展而保持商务往来。切记，巴西人可能会对想购买公司股票的外国人失去信任。个人关系很重要，如果可能的话，在初次见面时，带上一张你们双方共同认识的人的名片，你也可以找一家中间商，中间商收取一定的费用，他可以帮助你处理从翻译到注册之类的杂事。其作用是无可估量的
巴西足球
足球是巴西人文化生活的主流。对巴西人来说，足球是运动，但更是文化。每当联赛或重大国内国际比赛进行时，巴西人常常举家前往观战，整个城市万人空巷，而赛场人山人海。巴西几乎人人都是球迷，巴西人笑称“不会足球、不懂足球的人是当不上巴西总统的，也得不到高支持率”。
巴西人认为，巴西足球理所当然位列世界文化遗产之林。巴西人把足球称为“大众运动”，无论是在海滩上，还是在城市的街头巷尾，都有人踢球。即使是在贫民窟，穷人家的孩子也光着脚把袜子塞满纸当球踢。
足球世界杯
世界杯（World Cup,FIFA World Cup），国际足联世界杯，世界足球锦标赛是世界上最高荣誉、最高规格、最高水平的足球比赛，与奥运会并称为全球体育两大顶级赛事，是影响力、转播覆盖率超过奥运会的全球最大体育盛事。世界杯是全球各个国家最梦寐以求的神圣荣耀，哪一支国家足球队能得到它，就是名正言顺的世界第一。整个世界都会为之疯狂沸腾，世界杯上发挥出色的球员都会被该国家奉为民族英雄永载史册，所以它亦代表了各个足球运动员的终极梦想。每四年举办一次，任何国际足联会员国（地区）都可以派出代表队报名参加这项赛事。
巴西世界杯
2014年巴西世界杯将在2014年6月13日至7月13日于巴西举行
2014年世界杯官方标志于巴西当地时间2010年7月9日揭晓，这一标志叫“激励”，基本上是模仿大力神杯的造型，由艾菲加设计所创作完成。其由三支象征胜利的手拖起整个世界组成，也意味着人类之间的互相交流。会徽的主色由黄绿两色组成，代表着巴西热情欢迎世界各国参加。“2014”的字样为红色。同时2014年巴西世界杯倒计时也正式开启，巴西组委会承诺将会举办一个令所有人难忘的世界杯，当世界杯结束之后，会给人类留下一个丰富的社会文化遗产。[1]
前世界足球先生、现任世界杯组委会董事会成员的“外星人”
罗纳尔多在节目中向观众介绍了将成为巴西世界杯象征的犰狳。这只犰狳头部带有蓝色甲壳，背部和尾部亦为蓝色，脸部和四肢为黄色，身穿带有“巴西2014”字样的白色T恤以及一条绿色短裤，让人联想到巴西国旗的颜色搭配。
犰狳是生活在巴西内陆地区的一种濒危物种，在感受到外部威胁时，犰狳会缩成一圈，用甲壳保护自己，此时形态同足球相似。国际足联和世界杯组委会在47份候选方案中敲定它作为吉祥物，旨在强调环境与生态保护的重要性，同时也考虑到这一形象将容易被全球少年儿童接受。
欧洲与美国的礼俗有许多是相同的，但相对来说，欧洲人比美国人保守，因而对礼节更加注重。在美国一些被认为稍有失礼的举止（如嚼口香糖、手插在口袋里谈话、腿随便地跷在家具上、拍后背等等），欧洲人则认为是极端的恶习。欧洲人称呼对方避免直呼其名而省略其姓，要在长期交往后才能这样做。一些有学位和学术头衔的人，希望你在称呼他们时,冠之以这些头衔，以示尊敬。除了欧洲的南部和东部不支持Flash 冬天一场温泉的盛宴张艺谋印象主题之旅冬季出游现在进行时一路向北雪景独好地区，握手是标准的问候形式，但那只是轻轻地一碰，绝不像美国人那样，握手时胳膊上下摆动，甚至带动肩膀，在所有的商务会晤及大多数的私人交往中互换名片从礼仪上讲，是非常必要的。另外约会必须准时，在北欧国家尤其如此，在饭桌上抽烟是令人生厌的，即使要抽也要等到上酒或咖啡的时候。送礼物最好是鲜花，它既适当又受欢迎。在衣着上，在办公室、饭店及大街上仍有很多人穿西服，妇女在工作单位及在讲究衣着的饭店里，不穿长裤，只着裙装。 英国：在交往中，情感极少得到表露，礼节受到极端的重视。人们见面称呼时，即使在熟人之间，大多数头衔也要被冠在名字的前面。最好的办法是先听别人是怎样称呼你的，然后仿之以称呼别人。交谈时，不要说有关君主制的闲话，也不要谈宗教。不能以“你是干什么的”做为谈论的开始，那被认为是个人私事，不宜进行讨论。 法国：法国人一般比较拘泥于形式并且很保守，当地人对其他人所说的话语总持挑剔态度，在法国赴约要准时，不然会被认为是缺乏礼貌的表现。法国人极少上门作客，除非是在主人的盛情之下，如果去别人家作客，要为女主人带一些花或巧克力之类的小礼品，以示你的谢意。在法国，平时谈话时不要以个人、政治或钱作为话题，那样会引起别人的反感。 意大利：意大利人在路上见面一般是握手或简单打个招呼，称呼大学毕业生要加上他们通用的头衔。进行商业会晤要提前安排，但不一定准时，因为在社会活动中，准时并不被认为是意大利人的美德。意大利人热情好客，如果你被人邀请，则不能拒绝，那样做是不礼貌的。午餐在一天中是最丰盛的一餐，时间一般持续两三个小时，在意大利，互相赠送商务性礼物也是很普遍的。意大利人交谈的话题一般有足球、家庭事务、公司事务以及当地新闻等，避免谈美式足球和政治。
国家体育总局体育社会科学、软科学研究项目 (编号:1142SS07099) 儒学与体育礼仪文化 摘要 项目负责人：曹莉
曲阜师范大学 二○○八年十二月 儒学与体育礼仪文化 摘要 《儒学与体育礼仪文化》课题应用社会学、体育学、哲学、历史学、教育学、文化学、民族学、传播学等多学科知识，综合运用文献资料法、系统分析法、专家访谈法、历史研究法等研究方法，系统考察了儒学对中国传统体育礼仪文化的形态、结构、价值系统、传承等方面的影响，论证了儒学在中国当代体育礼仪文化系统中的地位及积极作用；并针对当前中国体育礼仪文化存在的问题，深入挖掘了儒学中的积极因素，探讨了新时代背景下的中国体育礼仪文化的教育、管理、传播的有效途径。探寻儒学中符合人类最普遍道德情感和深刻人文精神的礼学精蕴，抽象出儒家礼学中具有流传性、持久延续性的基本准则，在此基础上，构建了基于儒学的中国体育礼仪文化的体系结构及发展模式。该研究成果为丰富中国体育礼仪文化价值体系，促进中国体育礼仪文化的教育、管理水平，形成具有儒学文化特色的体育礼仪文化，丰富体育礼仪文化内容提供了非常有价值的理论和方法支持。 本研究共分6个子课题，共计16万字，其主要内容为： 1 儒学与中国传统体育礼仪文化研究 在体育历史的长河中，体育礼仪文化的产生和发展无疑彰显了人类文明的进步。礼仪属于道德的范畴，是儒学的核心内容，是建立和谐社会的重要基础，我国古代《礼记·曲记》中就有这样的记载：“道德仁义，非礼不成；力争辩讼，非礼不决”。道德为
万事之本，仁义为群行之大，人要实行道德仁义四事，不用礼是不行的。儒学伦理注重人的道德品质的修养，而体育礼仪作为礼仪文化的一个组成部分，必然也和儒学有着千丝万缕的关系，体育礼仪不仅以外在形式表现出了儒学的伦理内涵，同时也吸收了儒学礼仪的精华，内化为体育伦理道德。 本研究重点分析了儒学与传统体育礼仪文化的相互关系，包括儒学视野下传统体育礼仪的内在价值与外在表现、儒学与传统体育礼仪的互动关系以及儒学传统礼仪研究的SWOT分析。在此基础上提出了基于儒家礼学下的传统体育礼仪文化的挖掘、保护及可持续发展策略。研究认为：（1）儒学是体育礼仪文化得以绵延不断的内在精神动力之一，即是贯穿于其中的对传统文化的传承意识与创新精神的紧密结合，应兼顾中国传统体育礼仪文化的传承与变易，并汲取其他国家和民族的体育礼仪文化中的积极因素。（2）儒学能充实中国体育礼仪文化中的人文精神内容，能丰富中国体育礼仪内容。（3）应从儒家“以人为本”、义利观、“德治”、“贵和尚中”等管理思想出发，加强对传统体育礼仪的操作规范。（4）传统体育礼仪文化在其发展的过程中对儒学的发展也产生了重要影响，它是儒学的基本思想和伦理融入到实际社会生活，使儒学更大众化、具体化。（5）传统体育礼仪发展到现在，其文化内涵逐步被人遗忘和淡化，出现了传统体育礼仪文化内涵的缺失。 2、儒学与中国当代体育礼仪文化系统研究 体育礼仪文化体现着一个国家、地区、民族的整体精神面貌和文化内涵。我国是有着悠久历史的文明古国，被誉为“礼仪之邦”。如何与时俱进、充分挖掘中国传统礼仪文化、尤其是儒家礼仪文化，并借鉴其他体育礼仪文化，建构有中国传统文化特色的体育礼仪文化是时代赋予我们的重要使命。 本研究基于儒学礼仪文化的基础上，并借鉴其他体育礼仪文化，综合运用文献资料法、专家访谈法、比较研究法、逻辑分析法、系统分析法等研究方法，运用社会学、
国外风俗与礼仪 结业论文 指导老师：刘伶俐 学生：杨胜利 学号：2012112206
摘要：西方礼仪课堂上，我们学到许多国家在不同方面的礼仪，这篇文章中我 只选择了国外的服饰礼仪进行介绍。服饰礼仪是人们在交往过程中为了相互表示尊重与友好，达到交往的和谐而体现在服饰上的一种行为规范。服饰是一种文化，它反映着一个民族的文化水平和物质文明发展的程度。服饰具有极强的表现功能，在社交活动中，人们可以通过服饰来判断一个人的身份地位、涵养；通过服饰可展示个体内心对美的追求、体现自我的审美感受；通过服饰可以增进一个人的仪表、气质，所以，服饰是人类的一种内在美和外在美的统一。但是，世界上的各国在服饰上有着不同的欣赏标准，下面我会从不同的国家中挑选几个比较典型的进行介绍。分别是亚洲的日本，非洲的南非共和国，美洲的巴西，欧洲的英国以及大洋洲的澳大利亚，希望从这些不同大洲，我们能够更好的了解一下国外的服饰礼仪，也是我们从《国外风俗礼仪》课堂上学习的最好展示。 关键词：服饰礼仪文化气质各国服饰介绍 世界各国礼仪风俗 要点： 1。培训的主要目的：了解客人，胸怀世界。（南外的校训） 2。饭店主要的客源国介绍（数字比例） 3。抛砖引玉，不尽之处，多多指正。 4。引入一个笑话：美国人、法国人、中国人沙漠行走的故事（配合搞笑的图片）
介绍以下几个国家的(日本、韩国、新加坡、英国、德国、意大利、美国) 一。国家简介 二。风俗礼仪 三。国人性格 四。饭店长住公司客人简介（照片） 穿插游戏：猜字游戏（礼仪风俗方面的名词、国家代表人物等） 介绍1本好书、1张好碟、1个网站。 最终回到主题：开阔视野，了解客人、提供针对性个性化服务 韩国正式名称是大韩民国。全国面积9.9万平方公里，全国人口4485万，首都是首尔。太极旗是韩国的国旗，国歌为爱国歌。受我国佛学、儒学影响，韩国居民多信奉佛教、基督教天主教和儒教，首都汉城文庙每年春秋两季都要举行祭孔大典。 韩国饮食：韩国饮食风格介于中国和日本之间，多数人用餐使用筷子。莱料以高蛋白食物为主，辅以蔬菜。喜食汤和饭（牛肉汤、排骨汤等和在饭中）、火锅、汤面、冷面、生鱼片、生牛肉、什锦饭等。也喜欢热辣口味。在宴会上，韩国人习惯互相斟酒，喝交杯酒；受人劝酒时不可拒饮；不胜酒力时杯中应留点酒；对于醉酒者，他们多持宽容的态度。受人敬菜时要礼貌地推让两次，第三次才欣然接受。饭后被人邀歌时不可拒唱。韩国人不喜欢较油腻的炒菜，喜欢清淡的生菜，
各国餐桌礼仪常识 餐桌礼仪指的是你的用餐行为准则，包括如何使用餐具以及如何文明进餐。全球最大的旅行指南数字出版商“孤独星球”最近汇集了各类餐桌礼仪，并列出了餐桌禁忌警示。美国编辑罗伯特瑞得同自己的团队将各类跨文化书籍中的珍闻搜集起来，他说：“此举用来宣扬旅行的乐趣，有时很有趣，有时也可以增长见闻。” Eating/dining进餐 Japan 日本 Lonely Planet: It is “perfectly” okay to slurp when you eat noodles. “孤独星球”：吃面时“滋滋”出声是“完全”没有问题的。 Tradition: Unlike ma-ki-ng big noises, slurping mildly is not rude but is a compliment to the chef. Japanese also say it tastes better if you slurp. 文化传统：不同于制造高分贝噪音，吃面时自然地发出轻微的声音非但不粗鲁，反而是种对厨师的赞美。日本人认为吃面时发出声音，面条的味道会更好。 What else to watch: It’s important to say traditional phrases of thanks before and after a meal. 其他注意事项：饭前饭后说些感谢客套话是很有必要的。 Eat sushi whole. Dip the fish part rather than the rice into soy sauce. 寿司要一口吃掉。应该用鱼生的部分来蘸取酱油，而不是米饭的部分。 Russia 俄罗斯 Lonely Planet: Your wrists should be placed on the edge of the table while eating, fork in left hand, knife in the right. “孤独星球”：用餐时手腕要放在桌子边缘，左手拿叉，右手拿刀。 Tradition: Keep your hands in sight. It is not good manners to rest them on your lap. Keep your elbows off the table. 文化传统：双手要保持在别人的视线内。把双手搭在大腿上这是不礼貌的，也不要将肘部放在桌子上。 What else to watch: Leave some food on your plate to show that the host has given you enough to eat. Or the host will ask if you’d like to have a second helping. It’s polite to mop up excess sauce or gravy with bread. 其他注意事项：不要吃光盘中的食物，以此来表示主人为你准备了充足的食物。否则主人会问你是否需要再来一份。用面包将余下的酱汁或肉汁抹干净吃掉也是礼貌的做法。
世界各国用餐礼仪 世界这么大，国家这么多，各国国家的用餐礼仪都是不一样的，那么你们知道世界各国的用餐礼仪是怎样的吗?下面是干货资源社为 大家准备的世界各国用餐礼仪，希望可以帮助大家! 法国 Do：餐桌上的面包不只是食物，也可辅助将食物固定在叉子上，要吃的时候记得不要整块拿起来嗑，每次撕一小片吃就好。 Do：用餐时双手轻靠在桌上，不要放腿上。 Don’t：不要各自付，法国人视埋单为一种个人涵养，所以通 常会由单一人来付费。 葡萄牙 Do：小费的额度大约是结账金额的10%。 Don’t：餐厅用餐或者到别人家作客，餐桌上没有的调味料就 别特别去跟人家要了，以料理为傲的性情中人可能会因此觉得你看 不起他们的料理喔! 意大利 Do：用完餐后别喝乳制品了，它们会影响消化，来杯意大利式 浓缩才是义式王道! Do：由于当地餐厅会把服务费自动算进账单中，所以小费的部 分在5~10%左右。
Don’t：在台湾吃意大利面很爱多加吉士，但是在意大利用餐可别这样做了!不管是披萨还是海鲜料理，就算你再爱吉士的浓郁香味，意大利人也不会喜欢你用吉士盖掉料理的原始风味! 泰国 Do：餐桌上的料理大多是众人共享的，概念有点像自助式，不是一套装好才上桌，而是自己把想吃的食物放进盘中用餐。 Don’t：别以叉子就口，当地习惯用汤匙就口，叉子的作用是辅助将食物推近汤匙中。 Don’t：众人传递分享的食物，如果只剩最后一口的话，就别去动它了。 日本 Do：喝汤时不用汤匙，直接以碗就口，对日本人来说这是一种赞美食物的表现。 Don’t：日本人很重视筷子的用法，交迭筷子、舔舐或者直接插进碗里都是相当不礼貌的行为。 Don’t：也不能用筷子夹东西给别人，在日本只有葬礼场合才会这样做。 Don’t：不需要另付小费，有些店家甚至觉得付小费这个动作是污辱了他们的敬业精神。 印度 Do：饭前饭后都要把手指洗干净，另外也要注意指甲干净。
世界各国的礼仪文化 （美国握手礼） 美国若非亲朋好友，美国人一般不会主动与对方亲吻、拥抱。他们在正式场合见面，握手致意；在非正式场合见面，礼节比较随意，往往以点头、微笑为礼，或者只是向对方“嗨”上一声。 俄罗斯和初次见面的人一般行握手礼，熟悉的人大多会热情拥抱。 （日本鞠躬礼） 日本正式社交活动要鞠躬，两手放在膝上，并且频频弯腰（约30度）；日常使用的鞠躬（约15度），两手垂在身旁。 马来西亚见面时，男子一般是一面举起右手放在胸前，一面深鞠躬；女子一般是先双腿稍微弯曲，然后鞠躬。 韩国韩国人见面时也行鞠躬礼，不过男人既可鞠躬，也可握手，而妇女一般只鞠躬或点头示意。
（东南亚双手合十礼） 东南亚双手合十礼盛行于印度、斯里兰卡、尼泊尔以及泰国、柬埔寨、缅甸等东南亚国家。人们见面时，通常把双手手掌对合于胸前，十指并拢，并微微弯腰顿首以此表示敬意。 （波兰吻手礼） 波兰在波兰，至今仍盛行吻手礼。波兰妇女喜欢别人尊重她们，希望自己的丈夫和亲朋好友把她们当作贵妇人看待，见面时吻她们的手。吻手时，要由妇女先伸出手来，手背朝上，手略下垂，男子欠身将妇女的手放在嘴边轻轻吻之。 巴西巴西人在社交场合通常是以拥抱或者接吻作为见面礼仪。贴面礼是巴西妇女之间特有的礼节。行礼时，双方要互贴面颊，同时口里发出表示亲热的亲吻声，但是不可以用嘴唇真正接触对方的面颊。 美国 美国人在待人接物方面，具有下述四个主要特点： 第一、随和友善，容易接近。 第二、热情开朗，不拘小节。 第三、城府不深，喜欢幽默。 第四、自尊心强，好胜心重。 加拿大 加拿大的基本国情是地广人稀。特殊的环境对加拿大人的待人接物有一定影响。一般而言，在交际应酬中，加拿大人最大的特点是既讲究礼貌，又无拘无束。加拿大国民的主体是由英法两国移民的后裔所构成的。一般而言，英裔加拿大人大多信奉基督教，讲英语。性格上相对保守内向一些。而法裔加拿大人则大都信奉天主教，讲法语，性格上显得较为开朗奔放。与加拿大人打交道要了解对方情况，
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世界通用社交礼仪常识文档 前言语料：温馨提醒，公务文书，又叫公务文件，简称公文，是法定机关与社会组 织在公务活动中为行使职权，实施管理而制定的具有法定效用和规范体式的书面文 字材料，是传达和贯彻方针和政策，发布行政法规和规章，实行行政措施，指示答 复问题，知道，布置和商洽工作，报告情况，交流经验的重要工具 本文内容如下：【下载该文档后使用Word打开】 世界社交礼仪常识推荐一 随着国际交往的增多，以往作为西方传统饮品的葡萄酒，越来越多的出现在中国人的餐桌上。我们该如何欣赏和享用它，如何不在餐桌上出洋相，成了社会认得必修课程，因为饮酒如今已经被公认为社交礼仪中关键的一个环节。 如何拿杯子 大家知道啤酒杯和纸杯是不能用来装葡萄酒的，要不然这会跟用纸杯饮上好的咖啡一样无趣了。葡萄酒是要应高脚杯来配。当然装中国烈性白酒的小杯就太小了，还不够喝一口的呢!拿杯子的时候，如果采用拿白兰地的手势，那就有冒充行家的嫌疑了。手的温度不同于酒温，手温会影响到葡萄酒的风味，只有拿酒杯柄和杯托才不会影响酒的温度。这才是正确的持杯手势。 如何在餐厅享受服务 如果你现在还没有点酒经验，建议请服务生为你点的菜配酒。点好酒，服务生会倒一点酒让买单的客人来试。记得千万不要象
我在餐厅见到的一位先生一样，他竟说：“怎么不给主客倒?给我倒也不倒满了?没礼貌!”一下子将服务生僵在那里了，做对了还挨训，又不敢当客人得罪这位客人，只有背后笑他土。 中国人讲究“酒满心诚”。而葡萄酒倒满了就无法摇晃酒杯使酒里的香气挥发出来了。闻不到香气如同盲眼看美人，花了钱却没有充分享受它，太可惜了。所以内行的做法就是酒占杯子的三分之一最好，，当然品尝过后(如在吃饭的时候)，倒入二分之一、三分之二杯的葡萄酒也是可以的。 避免野蛮干杯 只要拿起高脚杯就会使人变得高雅起来。碰杯是很有必要的，葡萄酒是五官都能享受到的妙品，眼睛可以欣赏它迷人的颜色，鼻子可以闻到它的芬芳，嘴可以享受它的美味，碰杯时悦耳的声音则是给耳朵享用的。 自古就有的野蛮干杯，从皇帝赐酒臣子不得不喝演化成中国人饮酒的霸气，从对下级、对朋友、对生意伙伴，到“是朋友就干杯，够义气就干杯，想做成生意就干杯“!当年的武松喝十二碗酒打死了老虎，而如今好干杯的酒民先打倒的是自己的胃。 葡萄酒的佐餐性和高雅情调对我们逐渐远离干杯习惯也许会有促进作用。特别是些好酒，它们是有灵性和生命的，如果不管三七二十一的干杯，没有细细品味，实在是糟蹋了它的美貌和内秀。真正美好的酒不单是它的广告、酒标、酒瓶所包装的外在美，更主要的是酒本身以及它的故事、产地的风土人情和酿酒师的心血所蕴含的内在美。
各国社交礼仪常识 礼仪是指人们在社会交往活动中形成的行为规范与准则。礼仪具体表现为礼貌、礼节、仪表、仪式等。下面跟着一起来看看各国社交礼仪常识! 美国人在待人接物方面，具有下述四个主要特点： 第一、随和友善，容易接近。 第二、热情开朗，不拘小节。 第三、城府不深，喜欢幽默。 第四、自尊心强，好胜心重。 * 的基本国情是地广人稀。特殊的环境对 * 人的待人接物有一定影响。一般而言，在交际应酬中， * 人最大的特点是既讲究礼貌，又无拘无束。 * 国民的主体是由英法两国移民的后裔所构成的。一般而言，英裔 * 人大多信奉 * ，讲英语。性格上相对保守内向一些。而法裔 * 人则大都信奉天主教，讲法语，性格上显得较为开朗奔放。与 * 人打交道要了解对方情况，然后再有所区别的加以对待。 与英国人和德国人相比，法国人在待人接物上表现是大不相同的。主要有以下特点： u 爱好社交，善于交际。 对于法国人来说社交是人生的重要内容，没有社交活动的生活是难以想象的。 u 诙谐幽默天性浪漫。
他们在人际交往中大都爽朗热情。善于雄辩高谈阔论，好开玩笑，讨厌不爱讲话的人，对愁眉苦脸者难以接受。受传统文化 * ，法国人不仅爱冒险，而且喜欢浪漫的经历。 u 渴求自由，纪律较差。 在世界上法国人是最著名的“自由主义者”。“自由、平等、博爱”不仅被法国宪法定为本国的国家箴言，而且在国徽上明文写出。他们虽然讲究法制，但是一般纪律较差，不大喜欢集体行动，与法国人打交道，约会必须事先约定，并且准时赴约，但是也要对他们可能的姗姗来迟事先有所准备。 u 自尊心强，偏爱“国货”。 法国的时装、美食和艺术是世人有口皆碑的，在此影响之下，法国人拥有极强的民族自尊心和民族自豪感，在他们看来，世间的一切都是法国最棒。与法国人交谈时，如能讲几句法语，一定会使对方热情有加。 u 骑士风度，尊重妇女。 在人际交往中法国人所采取的礼节主要有握手礼、拥抱礼和吻面礼。 德国人在待人接物所表现出来的独特风格，往往会给人以深刻的印象。 第一，纪律严明，法制观念极强。 第二，讲究信誉，重视时间观念。 第三，极端自尊，非常尊重传统。
世界各国社交礼仪 ? ? 美国 美国人在待人接物方面，具有下述四个主要特点： 第一、随和友善，容易接近。 第二、热情开朗，不拘小节。 第三、城府不深，喜欢幽默。 第四、自尊心强，好胜心重。 加拿大 加拿大的基本国情是地广人稀。特殊的环境对加拿大人的待人接物有一定影响。一般而言，在交际应酬中，加拿大人最大的特点是既讲究礼貌，又无拘无束。加拿大国民的主体是由英法两国移民的后裔所构成的。一般而言，英裔加拿大人大多信奉基督教，讲英语。性格上相对保守内向一些。而法裔加拿大人则大都信奉天主教，讲法语，性格上显得较为开朗奔放。与加拿大人打交道要了解对方情况，然后再有所区别的加以对待。 法国 与英国人和德国人相比，法国人在待人接物上表现是大不相同的。主要有以下特点： 第一，爱好社交，善于交际。对于法国人来说社交是人生的重要内容，没有社交活动的生活是难以想象的。 第二，诙谐幽默天性浪漫。他们在人际交往中大都爽朗热情。善于雄辩高谈阔论，好开玩笑，讨厌不爱讲话的人，对愁眉苦脸者难以接受。受传统文化
的影响，法国人不仅爱冒险，而且喜欢浪漫的经历。第三，渴求自由， 纪律较差。在世界上法国人是最著名的“自由主义者”。“自由、平等、博爱”不仅被法国宪法定为本国的国家箴言，而且在国徽上明文写出。他们虽然讲究法制，但是一般纪律较差，不大喜欢集体行动，与法国人打交道，约会必须事 先约定，并且准时赴约，但是也要对他们可能的姗姗来迟事先有所准备。 第四，自尊心强，偏爱“国货”。法国的时装、美食和艺术是世人有口皆 碑的，在此影响之下，法国人拥有极强的民族自尊心和民族自豪感，在他们看来，世间的一切都是法国最棒。与法国人交谈时，如能讲几句法语，一定会使 对方热情有加。 第五，骑士风度，尊重妇女。在人际交往中法国人所采取的礼节主要有握 手礼、拥抱礼和吻面礼。 德国 德国人在待人接物所表现出来的独特风格，往往会给人以深刻的印象。 第一，纪律严明，法制观念极强。 第二，讲究信誉，重视时间观念。 第三，极端自尊，非常尊重传统。 第四，待人热情，十分注重感情。 必须指出的是，德国人在人际交往中对礼节非常重视。与德国人握手时， 有必要特别注意下述两点。一是握手时务必要坦然地注视对方，二是握手的时 间宜稍长一些，晃动的次数宜稍多一些，握手时所用的力量宜稍大一些。重视 称呼，是德国人在人际交往中的一个鲜明特点。对德国人称呼不当，通常会令 对方大为不快。一般情况下，切勿直呼德国人的名字。称其全称，或仅称其姓，则大都可行。与德国人交谈时，切勿疏忽对“您”与“你”这两种人称代词的 使用。对于熟人、朋友、同龄者，方可以“你”相称。在德国，称“您”表示 尊重，称“你”则表示地位平等、关系密切。 波兰 在人际交往中，波兰人的举止优雅，语言文明，彬彬有礼，是世人有口皆 碑的。同外人打交道时，波兰人对称呼极其重视。他们的习惯，是要尽可能地 采用郑重其事一些的称呼。对于男士，波兰人言必称“潘”。对于妇女，他们 则非要称之为“帕那”或“帕妮”不可。在社交场合问候
国外礼仪常识 派对上老谈专业很俗气 参加派对，如果你想聊天，可以找左右的人说说话，但绝不可多谈属于自己专业的事。我们中国人有个通病，除了聊些类似“天气好不好”与“吃饱了没有”等无意义的话题之外，就只会为自己的商品做宣传，一开口就是经济问题，乃至国际贸易的收支等等。但是这种行径，在欧美人眼光，是很俗气的。他们有被强迫推销的感觉，同时也会认为你是个没有深度的人。交谈在人际关系中占有非常重要的地位，所以多多充实自己各方面的见闻是必须的，否则三句话不离本行，就太乏味了。 指自己时要指鼻头 如果你要说：“我这个人……”，而要指自己的话，你的手指头应指着鼻子，而不可指到别的地方去。这和中国人的习惯大致相同，但是也有些中国人讲自己时，指着额头或胸部。指着胸部并不犯什么过错，但很难令外国人了解，而且可能会迷惑一阵子。 招手时手掌心须向着自己 要招呼距离稍远之人，不是要大声喊一下，就是招招手示意，而东方人一向的习惯是手掌向人摆动招手，这在欧美各国看来是不礼貌的。在美国或欧洲，如果摆出东方人惯有的招手手势，会被误以为是“再见”。如果手势再稍微变化一下，就含有嘲笑的意味。东方人的许多手势与欧美人不尽相同，故也易于引起误会，要招手叫人时，应该手掌向上，并且向着自己的一边，轻轻地变
屈食指和中指，不必拼命做很多次，只要让对方看到就行。各国常有不同的动作，表示不同的意义，所以到国外时不得不注意。 弄脏了桌子时的礼貌 一个人在精通并熟练欧式的礼貌之余，也难免会不小心掉了刀子、叉子，甚至盘子，或者打翻了羹汤，遇到这种情形，千万不要惊慌失措，不必向任何在座的客人道歉，也不要自己去收拾残局。餐桌上礼仪的最高原则是“如同王侯贵族般地行动”。所以，任何事都不要自己去做，即使膝盖上的餐巾落地下，也要让服务生捡起，并且尽量不要让别的客人知道才算是礼貌。无论主人或别的客人，遇到这种情形时，也都要视若无睹。但是，到普通家庭赴宴时，有时没有服务生，就要自己动手去收拾，如果不小心碰倒了桌上的饮料，就先暂时把餐巾铺在弄湿的地方上，把它吸干净，在女主人站起来帮你之前，适当地处理好。要是不小心弄破了盘子，派对的第二天就得赔偿，并且附上一封道歉的信和一束花，叫别人送去也可以，自己带去顺便道歉也可以。 既然有人请，就不要客气 有一位中国人携家带眷去拜访德国家庭，此时德国人端出家常便菜来，说了一声：“请。”中国人回答说：“怎么好意思打扰呢?你们用吧，等你们吃饱了饭我们再谈!”如果这种情形发生在中国，主人岂会罢休，一次请不动，还要请第二次，要是见你仍无动静，非把你架到餐桌边去不可。可是德国情形却不一样，当德国人听到推辞的话，就不再请第二次了，而自顾自的吃起来。如果这时你真的还没吃过饭，后悔也来不及了，所以话必须说清楚，客气是没有用的。
世界各国见面礼仪介绍 1.握手礼仪 握手是一种很常用的礼节，一般在相互见面、离别、祝贺。 握手是现在社会大多数国家相见时最常用的礼节，广泛运用于政要、商要和普通百姓之间。行握手礼时，一般要求主人主动，男士必须光手，女士则可以戴手套。另外，握手不能交叉，也不能一只脚在内一只脚在外。 握手礼是会议、社交、慰问等情况下使用。纯礼节意义上的握手姿势是：伸出右手，以手指稍用力握住对方的手掌持续1-3秒钟，双目注视对方，面带笑容，上身要略微前倾，头要微低。 2.拱手礼仪 又叫作揖礼，在我国至少已有X多年的历史，是我国传统的礼节之一，常在人们相见时采用。即两手握拳，右手抱左手。 行礼时，不分尊卑，拱手齐眉，上下加重摇动几下，重礼可作揖后鞠躬。目前，它主要用于佳节团拜活动、元旦春节等节日的相互祝贺。也有时用在开订货会、产品鉴定会等业务会议时，厂长经理拱手致意。 3.鞠躬礼仪 鞠躬意思是弯身行礼，是表示对他人敬重的一种礼节。三鞠躬称为最敬礼。在我国，鞠躬常用于下级对上级、学生对老师、晚辈对长辈，亦常用于服务人员向宾客致意，演员向观众掌声致谢。 4.拥抱礼仪 在欧美、中东及南美洲常见的礼节，一般用于熟人和朋友之间，有时伴随着接吻礼，是比较亲密的一种见面礼仪，这种礼仪一般用于同性或者亲密的异性之间。
流行于欧美，通常与接吻礼同时进行。拥抱礼行礼方法：两人相对而立，右臂向上，左臂向下;右手挟对方左后肩，左手挟对方右后腰。握各自方位，双方头部及上身均向左相互拥抱，然后再向右拥抱，最后再次向左拥抱，礼毕。 5.吻手礼仪 吻手礼：吻手礼源于古代维京人用手向其日耳曼君主递礼物的风俗，流行于欧美上层社会，是一种仅对贵族已婚妇女实施的礼节。吻手礼一般在室内举行，并且仅限于手腕以下部位，一般是指背。 男子同上层社会贵族妇女相见时，如果女方先伸出手作下垂式，男方则可将指尖轻轻提起吻之;但如果女方不伸手表示，则不吻。如女方地位较高，男士要屈一膝作半跪式，再提手吻之。此礼在英法两国最流行。 6.接吻礼仪 见于西方、东欧、阿拉伯国家，是亲人以及亲密的朋友间表示亲昵、慰问、爱抚的一种礼，通常是在受礼者脸上或额上接一个吻。 接吻方式为：父母与子女之间的亲脸，亲额头;兄弟姐妹、平辈亲友是贴面颊;亲人、熟人之间是拥抱，亲脸，贴面颊，在公共场合，关系亲近的妇女之间是亲脸，男女之间是贴面颊，长辈对晚辈一般是亲额头，只有情人或夫妻之间才吻嘴。 7.合掌礼仪 合十礼又称合掌礼，流行于南亚和东南亚信奉佛教的国家。其行礼方法是：两个手掌在胸前对合，掌尖和鼻尖基本相对，手掌向外倾斜，头略低，面带微笑。 8.跪拜礼仪
关于有趣的各国见面礼仪 每个国家不同的文化传统往往会衍生出不同的礼仪习俗，因此每个国家以示友好的见面礼仪也各有千秋。即使人们知道如何嘘寒问暖，但在陌生的国度如何大方得体地行见面礼仪却着实让人为难。今天，跟着青少年之家一起看看不同国家的见面礼仪吧! 各国见面礼仪 意大利、西班牙和大部分欧洲国家 在意大利、西班牙和欧洲大部分国家，两个人打招呼的方式都是走上前快速地亲吻彼此的脸颊：先是右侧，然后左侧。如果彼此不太了解对方，也可以通过握手以示友好。这种打招呼方式在大多数欧洲国家是一种惯例。 英国 英国民间见面亲吻的习俗很奇特，灵感可能源于他们周围的欧洲国家。你也可以坚持只和他握手。 德国 亲吻面颊在德国很常见,不过通常只是在脸颊左侧亲吻一下。一些德国斯多葛派人士和部分德国人最近呼吁废除这一见面习俗,他们认为亲吻面颊是异族文化入侵德国文化的一种表现。 法国 法国的亲吻礼仪比较复杂：先亲吻对方的右侧脸颊，亲吻的次数会因为不同的地区而有所差异，有些地区只吻一下，而在法国北部的大部分地区见面需要亲吻五下。注意灵活地随机应变就好了。 荷兰 荷兰的亲吻面颊礼仪是要按照脸颊右侧-左侧-右侧的顺序亲吻三下。关系一般的人之间以及两个男人之间是不会亲吻面颊的。 希腊 在希腊，熟人间以握手示友好，而亲近的人则是通过拥抱和亲吻。他们除了亲吻彼此脸颊两下以外，还伴着“拍手”一次，这样的方式使得他们的亲吻看起来更像是精心设计的一记“耳光”。 阿根廷
南美人通常很敏感，新朋友之间亦是如此。一般见面就很随性地拥抱一下(但并不 完全拥抱)，然后在对方右侧脸颊亲吻一下。 巴西 巴西女性之间亲吻面颊比男性要频繁得多，如在里约热内卢两个人打招呼要吻彼 此脸颊两下，但官方统计的数据显示在巴西不同的地区亲吻脸颊的次数从一次到三次 不等。单身女性一般要亲吻三次，不过在某些地区，亲吻两次更常见。 澳大利亚 澳大利亚人第一次见面通常会握手，然后问候“你好!”但亲近的朋友间也许会亲吻 侧面脸颊以示友好。 印度 印度人都知道要和西方人握手，但如果遇见的是当地人并想以传统的方式问候， 可以双手合十做祈祷的姿势，头向前倾(但不要鞠躬)，然后说“Namaste”(印度合十礼)。 泰国 在泰国，人们打招呼通常先双手合十做祈祷的姿势，然后弓着额头触碰指尖。这 在泰国被称为“wai”——手的位置越高，表示对对方越尊重。 美国 美国人见面会握手或者碰拳头，这样可以减少细菌的传播，美国总统奥巴马也很 赞同这样的问候方式。 各国见面基本礼仪 打躬作揖：作揖无疑可以算作是最古老的一种见面礼仪，其历史可以追溯到周代 之前，至清朝的“拱手”礼，延续了几千年，至清朝覆灭，西方新思想传入，作揖、打 躬之礼也逐渐销声匿迹了。 跪拜礼：跪拜之礼，广泛应用于中国古代社会，周时就有稽首、顿首、空首三大 跪拜礼仪规定，行礼者必须双手叠加膝前，叩首到地且停留多时。这种礼仪一直到辛 亥革命时才伴随着封建制度一同灭亡。 握手：握手是现在社会大多数国家相见时最常用的礼节，广泛运用于政要、商要 和普通百姓之间。行握手礼时，一般要求主人主动，男士必须光手，女士则可以戴手套。另外，握手不能交叉，也不能一只脚在内一只脚在外。
各国商务礼仪常识 各国商务礼仪常识 一、奥地利 随着我国与奥国经济往来不断增加，前往奥国访问的商人逐年递增，与奥地利商人接触，必须特别注意各种礼节，因为奥国商人相 当正式、严肃。在从事商务活动时，尤其要注意头衔。比如：外商 若把部长误称为处长，那么在以后的商谈中，准会麻烦百出。如果 与奥地利人通信更要细心，务必正确无误地冠上他的正式头衔。如 果他的名片上同时印有几个官衔，要提前问清楚，哪一个是最重要的，另外还要加上“博士、教授、工程师、经济学家”等头衔。无 论拜会公司、单位，均需提前预约。参加商务谈判一定要守时。见 面或分手时，切记与每个人亲切握手。如应邀去吃午餐，千万不要 抢着付钱，否则会认为你瞧不起他们，最好找机会回请一次午饭。 若应邀吃晚饭或餐后听歌剧、看戏，并不需要回请，但如请你去家 里做客，切记带上一束鲜花，以示对主妇的尊敬。到奥地利从事商务，2月～4月和9月～11月为宜。7、8两个月为全国度假期，圣 诞节和复活节前后两周各大公司一般不举行商务谈判或其他活动。 二、英国 到英国从事商务活动要避开7，8月，这段时间工商界人士多休假，另外在圣诞节，复活节也不宜开展商务活动。在英国送礼不得 送重礼，以避贿赂之嫌。在商务会晤时，按事先约好的时间光临， 不得早到或迟到。英国工商界人士办事认真，不轻易动感情和表态，他们视夸夸其谈，自吹自擂为缺乏教养的表现。 三、匈牙利 匈牙利居民大半是马扎尔人，具有东方人豪放的性格。商人大多都非常重视商业道德。到匈牙利进行商务活动，最好穿深色保守式
样西装。拜访政府部门或大公司，绝对需要提前定时间。匈牙利和 其他东欧国家一样，在商务谈判时，喜欢讨价还价，一般情况下都 要打折扣才行。该国货币为福林，禁止携带出入境，外币入境不限，但需严格申报数额。官方不鼓励给小费，但私下仍受欢迎。 四、泰国 访问泰国各级政府机构宜穿西装，但商人见面时穿讲究一点。拜访大公司或政府部门必须提前预订时间，并持有用英文、泰文和中 文对照的名片，当地两天即可印好。泰国进出口商以华人为主，目 前泰商也日渐增多，但大多数是做政府生意。如果需要在曼谷市内 四处谈生意，最好包一辆计程车，这样会既方便又省钱。同泰国人 打交道，千万不要夸耀自己国家的经济如何发达，否则他们会认为 你太傲慢，在以后的交往中，有可能会有意地为难你。因此，在泰 国商人面前，显得越谦虚越好，他们才能很好地与你配合。另外， 在泰国进行商务活动，最好携带旅行支票，少用或尽量不用现金支付。在泰国进行商务活动，必须尊重当地的教规。如果你对泰国的 寺庙、佛像、和尚等做出轻视的行为，就被视为是有罪的，拍摄佛 像尤其要小心，比如依偎在佛像旁或骑在佛像上面，就会惹出轩然 大波。进入寺庙必须赤脚而行。到当地人家做客，如果发现室内设 有佛坛，要马上脱掉鞋袜和帽子。初到泰国，要注意当地人所行的 合掌见面礼，你也可以仿照这样做。泰国人非常重视人的头部，他 们认为头是神圣不可侵犯的，因此，千万不要轻易抚摸别人的头部。即使是喜爱的小朋友，也绝不可以用手去摸他们的头，否则将被视 为是对此小孩所带的神的不尊重。如长辈在座，晚辈必须坐在地上 或者蹲跪，以免高于长辈的头部，否则就是极大的不尊敬。人坐着 的时候，忌讳他人拿着东西从头上面经过。在泰国人面前盘腿而坐 是不礼貌的，如进行商务谈判坐下时，千万别把鞋底露出来，这样 也被认为是极不友好的表示。用脚踢门会受到当地人的唾弃，更不 能用脚给别人指东西，这是泰国人最忌讳的动作。 五、法国 在法国，农民朴素的特性仍能在人们的性格中反映出来。法国人很珍惜假期，他们会毫不怜惜地把一年辛辛苦苦工作积存下来的钱
由于各国的历史与文化底蕴不同，各国人民在进行礼尚交往时的习惯也有不少差异。特别是中西方之间，礼仪上的差别很大，若不了解，就容易引起不必要的误会和损失。例如，在中国近代史上，由于中国闭关自守，对西方不了解，在一次希特勒举行的宴会上，一位中国使节按照在中国的习惯用餐巾去揩拭刀叉，殊不知这种做法在国外是极不礼貌的，仿佛是在责备刀叉不干净。希特勒一见之下，立即命令侍者将全体客人的餐具一律重新换过，使那位中国使节窘迫难堪。再例如，李鸿章曾应俾斯麦之邀前往赴宴，由于不懂西餐礼仪，把一碗吃水果后洗手的水喝了。当时俾斯麦不了解中国的虚实，为了不使李鸿章丢丑，他也将洗手水一饮而尽，见此情景，其他文武百官只能忍笑奉陪。在文化方面就美国来讲，中国人赞赏推崇的愚公移山，令全拿搬家不当回事的美国人大惑不解，他们会用智叟的语调发问：“他为什么不搬家？”中国人以谦虚为美德，而美国人对中国人“水平不高，能力有限”的自谦并不以为然，相反地他会认为你缺乏自信，不知有多少留学生在美国因为“谦虚”而推掉了饭碗。如此相反的结论，如此巨大的反差，是东西方存在的文化差异的显现。 造成这种差异的根本原因，是因为西方人和我们有着完全不同的世界观和价值取向。当然西方人也有许多地方是值得我们学习的。例如，中国游客在美旅游后准备买票回国，凭主观想象买票是肯定要排队的，但当他们进入售票大厅时，见窗口只有一个人在办理手续，另有几个人静静地坐在大厅的边上。我国的游客马上拥至窗口抢购机票，售票员在给中国游客办好机票后，微笑着对他们说：“下次买票请自觉排队，并用手指了指边上的人，当中国人回头看时，他们报微笑，使几个中国人真是无地自容。在现代的社会再犯这样的错误是不应该的，以自己的国情来看待别国才会出“洋相”，这有待于提高自己的文化素质，因此，了解中西方礼尚交往之间的习惯差异是很有必要的。若一无所知，就容易在与外国人交往时处于不利的形势。无论是在政治上，还是在经济贸易中，了解对方国家的礼仪习惯，是对对方的尊重，容易给对方留下一个好印象，以便交往的顺利进行。 首先要明确，东方文明和西方文明都是在一定的社会历史条件下产生和发展的，存在都是合理的，没有孰优孰劣的问题。就美国来说，它的历史只有短短200年，而它的人民是从各个地方移民而来的，可以说美国是一个“大熔炉”，它合众为一，众多不同民族和种族都融合在一起，很多人被同化了，不管什么肤色，不管讲何种语言，都自豪地称自己是美国人。他们的宗旨是永远向前看，遥望目力所及的前方，并且迈开双脚前进；自强自立，追求幸福，永不满足。这是他们良好的品质和素质，而他们信奉的誓言是：“只要我们能够梦想的我们就一定能够实现！”这是美国精神，是在英雄主义和献身精神的基础上建立起来的，以它短短200年的历史，创造了人类史上的灿烂文明，它所创造的生产力，比过去一切世代创造的全部生产力还要多，还要大，这就是美国的魅力。我们不能因为中国是拥有五千年传统文化的，就盲目自大，而应尊重别人，尊重他人的人格与习惯，这样交往才能顺利进行。所以了解、研究别国的礼仪就显得很有必要了。 下面，我们对美国的礼仪文化作点研究： 美国成立时间不长，国内各类移民又不计其数，因此美国的礼仪文化可以说是多种文化的汇合，有不少都与中国人的习惯截然相反。 一、见面的礼仪。
世界各国礼仪范文 世界各国礼仪 美国 美国人在待人接物方面，具有下述四个主要特点： 第一、随和友善，容易接近。 第二、热情开朗，不拘小节。 第三、城府不深，喜欢幽默。 第四、自尊心强，好胜心重。 __ __的基本国情是地广人稀。特殊的环境对 __人的待人接物有一定影响。一般而言，在交际应酬中， __人最大的特点是既讲究礼貌，又无拘无束。 __国民的主体是由英法两国移民的后裔所构成的。一般而言，英裔 __人大多信奉 __，讲英语。性格上相对保守内向一些。
而法裔 __人则大都信奉天主教，讲法语，性格上显得较为开朗奔放。与 __人打交道要了解对方情况，然后再有所区别的加以对待。 法国 与英国人和德国人相比，法国人在待人接物上表现是大不相同的。主要有以下特点： 第一，爱好社交，善于交际。对于法国人来说社交是人生的重要内容，没有社交活动的生活是难以想象的。 第二，诙谐幽默天性浪漫。他们在人际交往中大都爽朗热情。善于雄辩高谈阔论，好开玩笑，讨厌不爱讲话的人，对愁眉苦脸者难以接受。受传统文化的影响，法国人不仅爱冒险，而且喜欢浪漫的经历。第三，渴求自由，纪律较差。在世界上法国人是最著名的“自由主义者”。“自由、平等、博爱”不仅被法国宪法定为本国的国家箴言，而且在国徽上明文写出。他们虽然讲究法制，但是一般纪律较差，不大喜欢集体行动，与法国人打交道，约会必须事先约定，并且准时赴约，但是也要对他们可能的姗姗来迟事先有所准备。 第四，自尊心强，偏爱“国货”。法国的时装、美食和艺术是世人有口皆碑的，在此影响之下，法国人拥有极强的民族自尊心和民族
自豪感，在他们看来，世间的一切都是法国最棒。与法国人交谈时，如能讲几句法语，一定会使对方热情有加。 第五，骑士风度，尊重妇女。在人际交往中法国人所采取的礼节主要有握手礼、拥抱礼和吻面礼。 德国 德国人在待人接物所表现出来的独特风格，往往会给人以深刻的印象。 第一，纪律严明，法制观念极强。 第二，讲究信誉，重视时间观念。 第三，极端自尊，非常尊重传统。 第四，待人热情，十分注重感情。 波兰
文明礼仪常识 礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范，它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成，并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。对一个人来说，礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现，对一个社会来说，礼仪是一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映。重视、开展礼仪教育已成为道德实践的一个重要内容。 礼仪教育的内容涵盖着社会生活的各个方面。从内容上看有仪容、举止、表情、服饰、谈吐、待人接物等；从对象上看有个人礼仪、公共场所礼仪、待客与作客礼仪、餐桌礼仪、馈赠礼仪、文明交往等。在人际交往过程中的行为规范称为礼节，礼仪在言语动作上的表现称为礼貌。加强道德实践应注意礼仪，使人们在"敬人、自律、适度、真诚"的原则上进行人际交往，告别不文明的言行。 礼仪、礼节、礼貌内容丰富多样，但它有自身的规律性，其基本的礼仪原则：一是敬人的原则；二是自律的原则，就是在交往过程中要克己、慎重、积极主动、自觉自愿、礼貌待人、表里如一，自我对照，自我反省，自我要求，自我检点，自我约束，不能妄自尊大，口是心非；三是适度的原则，适度得体，掌握分寸；四是真诚的原则，诚心诚意，以诚待人，不逢场作戏，言行不一。
知礼、学礼、懂礼—文明礼仪小知识 文明行为要时常贯穿一日生活，希望家长看阅“文明礼仪小知识”以后，常督促孩子用文明的行为约束自己。 一、擦嘴： 规范动作：餐巾纸对折；从嘴角的两边往中间擦；再次对折；将嘴及嘴角周围擦干净。 二、擦鼻涕： 规范动作：准备好纸巾（或手帕），按住一侧鼻孔用力擤另一侧鼻孔，轻轻擦干净，用同样的方法擤另一侧鼻孔，一次擦不干净可以对折后再擦。 三、咳嗽、打喷嚏： 规范动作： 1、有手帕、纸巾，想咳嗽、打喷嚏时迅速拿出手帕或纸巾，低头或转头掩住口鼻，擤掉鼻涕和唾沫。 2、咳嗽、打喷嚏，若来不及拿手帕或纸巾时，低头或转头。 3、咳嗽有痰时，不能随地吐痰，吐痰时要背对人，把痰吐在纸巾里，丢进垃圾箱；或去洗手间吐痰，但不要忘了清理痰迹。 四、整理着装 目标：养成衣着整齐的习惯 要求：头发不凌乱，衣领翻好，扣子扣好（或拉链拉好），裤子提到位，秋衣掖进裤子里，鞋正反穿好带子系整齐， 五、会用“请”