掌握红枣这三种吃法 让你越来越美丽

大枣泡水养生食谱推荐夏天
夏天的高温天气易使人出汗、口渴，而大枣泡水则是一种很好的养生方法。

大枣具有补血养颜、促进消化和润肺的功效，泡水后不仅富含营养，还能帮助消暑降温。

以下是几种适合夏天的大枣泡水养生食谱推荐：
1. 红枣蜂蜜水：
将10颗红枣用清水冲洗干净，加入适量的开水中泡发10-15
分钟，然后去掉枣核，将红枣剁碎。

最后加入适量的蜂蜜搅拌均匀，即可享用。

此款饮料味道香甜，枣香浓郁，蜂蜜的甜味与红枣的醇香相融合，既能滋补身体，又能帮助消暑。

2. 椰子汁红枣水：
将10颗红枣用清水洗净，加入适量的椰子汁中浸泡2小时，然后将红枣取出，倒入椰子汁中的果肉与汁液一同搅拌，最后加入适量的冰块即可饮用。

此款饮料清凉甘甜，富含大枣的营养物质和椰子汁中的微量元素，有降火、清热的效果，非常适合夏季饮用。

3. 青柠红枣水：
将10颗红枣用清水冲洗干净，加入适量的开水中泡发10-15
分钟，然后将红枣剁碎。

接着将1个青柠洗净切片，加入泡好的红枣水中，最后加入适量的蜂蜜搅拌均匀，即可饮用。

这款饮料不仅能清热解毒，还能提供丰富的维生素C，增强免疫力，帮助消退体内热气。

以上是几款适合夏天的大枣泡水养生食谱推荐，这些饮品既方
便易制作，又能够消暑解渴，同时能够为身体提供一定的营养补充。

可根据个人口味，适量调整材料的用量，以达到最佳的口感效果。

三蒸大枣的正确做法枣是一种无人不知的美味水果，也是一种广为推崇的温热补品。

由于其美味的功效，受到许多中老年人的喜爱，但大枣的最佳食用方法并不总是为大家所知。

国医大师路志正老师，专研脾胃病70多年，92岁还开堂问诊，脚力好、脾胃好，他常年养生的办法之一就靠这个枣子。

但是不是直接吃，而是要通过一个特别的制法，那就是三颗蒸枣（坚持饭后吃）。

这样可以让枣更加绵软，药效好，更适合老年人。

大枣三蒸才是最好的枣选枣：肉厚、质实、沉重、色泽鲜艳的干枣子；洗枣：洗净去杂质、不要浸泡；蒸枣：三蒸。

中强火蒸20分钟。

置阴凉处3~4小时，再蒸20分钟（不用加水，直接隔水干蒸）。

水沸后，宜小火，再蒸一次。

吃法:一天两片，大枣一片就好。

每次吃的时候都要蒸一下，把皮和核剥掉，然后再吃。

为什么要蒸三次这其实是来自于中医的“炮制学”。

相信大家经常接触中药的朋友都听说过熟地，这个熟地是由生地九制之后成的，也就是通过生地九次蒸过、炮制后变成了这熟地。

这个过程虽然简单，但让生地的作用就变了：生地是清热的，而熟地是养血的。

虽然是简单的蒸晒，但是这个药性就变了。

所以，路志正老师的这个蒸枣儿，虽然看上去还是吃枣儿，但是药性也就变了。

变在哪儿了呢？你看这个蒸了三次的枣子，这个颜色也不一样了，口感也不一样了，药性也变了，它的养脾、养血的作用就强一些。

蒸了三次后，更好吃了、适用的人更多了、药效更明显了。

▲ 蒸三次后的枣子颜色变化，最左侧是第三次蒸大枣既是食品也是药品在食品的时候，它是健脾的作用，它含有大量的维生素C，除了贫血的人可以吃，产后血虚、脾胃虚弱的人都可以吃。

它的补血、健脾的作用是很好的。

药用的话，主要是用作引子，比如以前用药有一些比较猛烈的药性，加入枣子来减轻副作用。

除了以上路老的经验，塔里木大学生命科学学院，南疆特色农产品深加工兵团重点实验室曾经对蒸枣做过一个实验，他们发现，干枣经蒸制一定时间后（20分钟）, 其c AMP（环磷酸腺苷）、总酚、原花青素和总三萜含量均有显著增加（而不是减少）。

红枣吃不完可以做什么吃三蒸三凉的大枣禁忌都说吃了红枣好，补血养颜，于是就买了一大箱，但吃着吃着就腻了，不大想吃了，不知道这红枣吃不完的话要怎么处理呢？有什么好吃的方法吗？一、红枣吃不完可以做什么红枣味甘，性温，归脾、胃经，含有蛋白质、脂肪、氨基酸，有机酸，维生素A，维生素C，维生素B1、维生素B2、维生素P等营养成分，食用有补血益气、美容养颜等功效，如果一次性购买太多吃不完的话，可以更换食用方法以及口味来解决，如制成红枣粉、红枣糯米糕、红枣酸奶、南瓜银耳红枣羮、桂圆红枣果冻等美食，不仅好吃还营养。

二、红枣粉材料：适量红枣、打粉机。

做法1、红枣洗净、擦干。

2、把籽切掉、放在太阳底下晒干。

3、然后把红枣入烤箱上下火100度，烤60分钟。

4、用料理机打碎成粉，然后装瓶保存即可。

5、每次吃的时候用干净的勺子，舀一勺用开水冲泡就能喝了，非常方便。

功效：补中益气，养血安神，缓和药性，适用于脾胃虚弱，食少便溏，血虚萎黄，妇女脏躁等症。

三、红枣糯米糕材料：红枣10颗、糯米粉80克。

做法1、准备好糯米粉和红枣。

2、糯米粉加水弄成团，红枣中间剪开去核，不要剪断，剪半边。

3、红枣中间去核，不要剪断，红枣的另一边要保留。

4、糯米团捏出10小份，为等一下塞进红枣做准备。

5、把糯米小团塞进红枣里，用手根据红枣的外形整理一下糯米小团。

6、上锅蒸，等锅里的水开后，中小火蒸10分钟就可以出锅了。

7、红枣本来就有甜味，如果爱吃甜一点的可以加点糖浆。

功效：糯米味甘、性温，归脾、肺、胃经，食用有补中益气，健脾养胃，止虚汗等功效，搭配红枣同食可滋补养身、补血健脾等。

四、红枣酸奶材料：去核红枣120克，水300克，无糖酸奶200克，炼乳40克，糖15克，吉利丁片10克。

做法1.红枣提前用水浸泡2个小时，让干红枣吸一些水份，这样打出来的枣泥更细腻。

2.泡好的红枣去核，去核后的红枣是120克，放入料理机中，加入300克水打成泥。

3.红枣泥过筛两遍，吃起来口感会更细腻，入口也感觉不到红枣皮。

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享红枣养颜汤的做法
导语：每一个女性总是不断的在追求美丽，但是单纯的只依赖化妆品容易产生依赖性，并且很多化妆品含有大量的铅汞对皮肤的刺激性非常大，但是我们如
每一个女性总是不断的在追求美丽，但是单纯的只依赖化妆品容易产生依赖性，并且很多化妆品含有大量的铅汞对皮肤的刺激性非常大，但是我们如果调理好日常的眼屎就能得到很好的改善，其中红枣就是比较好的养颜食物，并且含有大量的维生素对身体的健康又很多的好处，下面一起了解下红枣养颜汤的做法。

红枣养颜汤的做法
红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。

红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C（抗坏血酸）的含量竟高达葡萄、苹果的70～80倍，芦丁（维生素P）的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用
红枣养颜汤的做法
材料
红枣、薏米、糙米、银耳
做法
1、在煲汤时，盖子不好盖牢的，不然要溢出来的，你可以将盖子打开着烧，注意室内通风，做好排烟排蒸气.
2、打开着盖子烧的话，势必会挥发掉很多的水，所以要做好看护工作，千万不要烧干了
3、还有一种方法可以节省挥发和加速成熟的，就是在盖子和锅口中间夹两根筷子.再在锅盖上压块重的东西.这样就可以防止溢锅了.。

红枣怎么吃吸收好呢
红枣是一种营养价值非常丰富的食物，多吃一些红枣可以有效的帮助我们女性朋友预防自身容易出现的因为失血过多的问
题给我们自身带来头晕头疼的情况，可以达到一个非常不错的补血效果，改善内分泌失调的问题，来熟悉一下红枣怎么吃吸收好吧。

红枣也是普遍食用的枣类，可调制家常便菜。

以红枣配合其他食品烹调，可以补益身体，例如用红枣煲花生，对于患脚气病者有辅助作用;红枣莲藕汤能补血，使肤色红润。

除外，将红枣制成糕饼，是润颜滋养的食品。

红枣的用法有多种，可煮、可蒸、可生食、可制甜羹，可入各类补膏及汤药。

至于红枣赤豆粥、红枣糯米粥，自古以来就是老年、虚弱之人的疗养保健饮食。

红枣与芹菜一起煎服，有助降低胆固醇和软化血管。

有些人喜欢在红枣里加点花旗参，健脾胃，清热气。

过量有损消化功能
红枣可以经常食用，但不可过量，否则会有损消化功能、便秘等症。

此外，红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，不适合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使并病情恶化。

如果吃得太多红枣，又没有喝足够的水，会容易蛀牙。

不同的吃法对于红枣的吸收效果是不同的，我们可以将红枣晒成干可以达到一个非常不错的补充营养的效果，同时可以帮助我们领略不一样的美味，多吃一些红枣还可以有效地帮助我们改善自身容易出现的失眠多梦的效果。

20快乐养生 2014.11一日三枣 容颜不老⊙郭旭光民谚曰：“一日三枣，容颜不老。

”红枣最突出的特点是维生素含量高，且能补中益气、养血生津，对于女人来说，红枣是极佳的保健食品。

下面给您介绍红枣的几种最佳吃法。

红枣泡水——促进肝脏排毒对于长时间对着电脑，经常熬夜加班的上班族来说，坚持用红枣泡水饮用可以帮助肝脏排毒。

红枣泡茶——补血补气红枣泡茶饮用可以有效治疗胃寒胃痛问题，具体做法是将红枣炒黑之后热水冲泡饮用，还可以放入桂圆一起冲泡，有补血补气的作用。

红枣桂圆茶养生功效显著，尤其适合女性以及日常嗓子使用频率较高的人，例如教师、演员、售货员等职业的人。

能够促进睡眠的食物有很多，比如牛奶、蜂蜜、燕麦片等。

可是，你知道影响睡眠的食物有哪些吗？下面这些食物就可能“偷”走你的睡眠。

辛辣食物辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣食物，晚餐如果进食过多，会引起胃部灼热及消化不良，影响睡眠。

高盐食物高盐食物如果摄入过多，首先，会使钠离子摄入过量，从而促使血管收缩，血压上升，导致情绪紧绷，造成失眠。

其次，会造成口渴而大量喝水，从而引发夜尿频烦，影响睡眠。

有高血压病史的朋友更应该注意，因为进食高盐分食物很可能引发高血压性头痛及中风。

莫让食物偷走睡眠红枣煮汤——止咳润肺将红枣、银耳、冰糖一起熬煮食用，有止咳润肺的作用，尤其适合干燥的季节。

取银耳20克，红枣20枚，以及适量的冰糖，银耳充分泡发之后，撕成小朵，红枣冲洗干净，切半；一起熬煮半小时，然后加入适量冰糖，煮至冰糖融化之后即可食用。

红枣煮蛋——补血养颜红枣桂圆鸡蛋红糖水，有补血养颜的作用。

红枣、红糖水均有补血功效，桂圆滋补，鸡蛋营养丰富，女性多食用这道甜汤健康又有营养。

红枣泡酒——预防心血管疾病将适量的红枣浸泡在酒里，适当饮用红枣酒可以帮助保持血管畅通，预防心血管疾病。

（摘自《大众健康报》）⊙ 张丽胀气食物比如豆类、洋葱、茄子、红薯、芋头、玉米、面包和甜食等，这些食物在消化过程中会产生较多的气体，容易引起腹胀，从而影响睡眠。

蒸红枣三蒸三晒的方法
蒸红枣是许多人喜欢的一种食物，因为它具有丰富的营养价值和美味的口感。

而蒸红枣时采用了三蒸三晒的方法，可以让红枣更为香甜、松软，质量更为优良。

首先，将新鲜的红枣洗净，去掉杂质和不好的果皮，放入容器中。

然后取一锅清水，将红枣放入锅中，加入适量的水，使其浸泡约2小时。

这样可以让红枣吸收足够的水分，变得更为松软。

接下来，将浸泡好的红枣放入蒸锅内，进行第一次蒸。

蒸的时间约为20分钟，这样可以让红枣内部的水分充分蒸发，变得更加甜美。

第一次蒸过后，将红枣取出，晾凉待用。

然后再次将红枣放入蒸锅内，进行第二次蒸。

这次蒸的时间约为30分钟，可以让红枣变得更加饱满，口感更加松软。

第二次蒸过后，再次将红枣取出，晾凉待用。

然后进行第三次蒸熟，时间约为40分钟。

这样可以使红枣变得更加香甜，口感更加鲜美。

完成三次蒸之后，将红枣晾凉，并进行三次晒。

晒的时间每次约为3-4小时，这样可以让红枣充分干燥，保存更久。

通过这样的三蒸三晒的方法，蒸出来的红枣质量更为优良，口感更加美味。

而且，这种方法可以让红枣的营养成分更加丰富，健康又美味。

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红枣三蒸三凉的功效和作用
红枣三蒸三凉是一种中医养生方法，通过对红枣进行蒸煮和冷藏处理，使其具有更好的功效和作用。

以下是红枣三蒸三凉的功效和作用：
1. 补血养颜：红枣富含丰富的铁元素和多种维生素，特别是维生素C，在蒸煮和冷藏过程中，维生素C的含量会进一步增加。

红枣三蒸三凉后的红枣具有促进血液循环，增强血红蛋白合成，提高皮肤弹性和光泽的作用，对于女性美容养颜非常有效。

2. 健脾益胃：红枣具有温补脾胃、健脾益气的作用，经过蒸煮和冷藏后，红枣的气味更加芬芳，口感更加软糯。

食用红枣三蒸三凉后能促进食欲，增加消化液分泌，改善胃肠功能，缓解脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀等症状。

3. 滋补养生：红枣三蒸三凉后的红枣具有非常高的养分价值。

蒸煮过程可以使红枣中的营养物质更容易被人体吸收，冷藏过程可以增强红枣的保健作用。

食用红枣三蒸三凉后能为身体提供丰富的维生素、矿物质和纤维素，增强免疫力，改善体质，延缓衰老。

4. 调节气血：红枣具有补血的作用，对于贫血、月经不调等问题有一定的疗效。

红枣三蒸三凉后的红枣更容易起到调节血液状况、滋补气血、平衡阴阳的作用，对于女性调理身体和月经期间的不适非常有帮助。

总而言之，红枣三蒸三凉后的红枣具有补血养颜、健脾益胃、滋补养生和调节气血的功效和作用。

适量食用可以促进健康，提高免疫力。

但是对于特定人群，如糖尿病患者、肠胃功能较弱者等，应在医生指导下食用。

正确红枣煮水方法红枣煮水是一种常见的中药养生方法，它具有补血益气、养颜美容、调理身体等功效。

正确的红枣煮水方法能够让红枣的营养成分更好地释放出来，从而达到更好的保健效果。

下面就让我们来详细了解一下正确的红枣煮水方法。

首先，选择好红枣。

在煮红枣水之前，我们首先要选择好红枣。

优质的红枣应该是个头饱满、果实饱满、色泽鲜艳、表皮有光泽的。

这样的红枣品质更好，也更适合煮水饮用。

其次，准备好材料。

除了红枣之外，我们还需要准备一些配料，比如枸杞、蜂蜜、冰糖等。

这些配料可以根据个人口味进行选择，但是要注意不要选择过于刺激的食材，以免影响红枣的药用价值。

然后，清洗红枣。

在煮红枣水之前，我们需要将红枣清洗干净。

一般来说，红枣的表面可能会有一些杂质，所以在煮水之前，我们需要将红枣用清水冲洗干净，确保表面的杂质被清除干净。

接着，煮水。

将清洗干净的红枣放入锅中，加入适量的清水，然后用大火煮沸。

待水开后，改用小火煮20-30分钟，直至红枣煮烂，水变成红枣的颜色。

最后，加入配料。

待红枣煮烂后，可以根据个人口味适量加入枸杞、蜂蜜或冰糖等配料，再煮5-10分钟即可。

这样一杯美味的红枣煮水就做好了。

红枣煮水的功效非常多，它不仅可以补血益气、养颜美容，还可以调理身体，缓解疲劳，提高免疫力。

因此，无论是男女老少，都可以适量饮用红枣煮水，对身体都有很好的保健作用。

总之，正确的红枣煮水方法非常简单，只需要准备好红枣和配料，然后按照一定的步骤进行操作即可。

希望大家能够通过正确的方法煮制红枣水，享受红枣带来的健康益处。

祝大家身体健康，生活愉快！。

想要肌肤红润换一种红枣吃法
想要肌肤红润，其实还有一种简单的方法就是换一种红枣吃法。

红枣是一种营养丰富的食物，含有多种维生素和矿物质，不仅可以养颜美容，还可以增强免疫力。

传统红枣饮食方式是直接食用或做成红枣汤，但这种方式不能充分发挥红枣的养颜效果。

近年来，高级美容护肤专家们提出了一种新的红枣食用方式——红枣蜜水。

红枣蜜水的做法很简单，只需要准备一些大枣（晒干或新鲜都行）、蜂蜜、姜片和水。

先将大枣洗净，剖开去核，姜片洗净备用。

将大枣和姜片放入锅中，加水煮沸后改小火慢炖30分
钟左右，待大枣熬烂，加入蜂蜜搅拌均匀即可。

红枣蜜水不仅味道甘甜可口，而且功效显著。

红枣中含有的多种维生素可以促进皮肤细胞代谢，改善肌肤暗黄、缺氧状态。

蜂蜜富含天然抗氧化剂，可以抵御自由基的伤害，减少老化现象。

姜片则有去湿通络的作用，有助于促进血液循环，加速毒素排泄，有效缓解肌肤水肿消肿。

建议每天喝一杯红枣蜜水，最好在晚上睡前饮用。

此时肠胃已经进入休息状态，能够更好地吸收营养成分。

同时喝一杯温暖的红枣蜜水也可以帮助放松身心，提高睡眠质量，从而更好地养护肌肤，让肌肤自然红润起来。

总之，采用新的红枣蜜水食用方式，可以更好地发挥红枣的营养价值，帮助肌肤变得更加红润健康。

同时，我们也建议大家
平时多多关注自己的饮食习惯，合理搭配食材，尽量选择新鲜、天然、无污染的食品，这样才能从内而外健康美丽。

正确炒红枣的方法
炒红枣是一种常见的制作红枣的方法，可以使红枣更加香甜和美味。

以下是正确炒红枣的方法：
材料：
- 红枣
- 适量的油（如植物油或食用油）
步骤：
1. 将适量的红枣倒入清洗干净的平底锅中，不要堆得太厚，以确保红枣可以均匀受热。

2. 非必需步骤：如果你想使红枣更加酥脆，可以预先将红枣置入热水中浸泡片刻（不需要太长时间），然后再进行炒制。

3. 轻火加热平底锅，倒入适量的油，用中小火翻炒。

你可以选择使用植物油或食用油，用量不需要太多。

4. 不停地翻炒红枣，使其均匀受热，直到红枣呈现出金黄色或微微变硬的外观。

时间一般在5-10分钟左右。

如果你更喜欢较酥脆的口感，可以继续炒制一段时间。

5. 关火，将炒制好的红枣捞出并沥干多余油份。

可以用厨房纸巾吸油，使其更加健康。

6. 将炒制好的红枣晾凉，然后可以享用或储存。

炒制红枣可以使其更加香甜，并且口感更加酥脆。

但需要注意的是，炒制过程中需要掌握好火候，不要炒制过长时间，避免红枣被过度炒糊或炒焦。

此外，为了保证红枣的口感和健康，可以选择少量的油，或者使用无油炒制的方法，例如使用不粘锅干炒。

红枣最好的食用方法红枣是一种常见的食材，被广泛应用于中医药、烹饪和日常饮食中。

红枣营养丰富，含有丰富的维生素C、B族维生素和矿物质。

红枣还富含果胶等多种营养成分，有补血、养心安神、健脾、益气等功效。

为了充分发挥红枣的营养价值，我们应该选择最适合的食用方法。

下面将详细介绍红枣的最佳食用方法。

1.生吃红枣：生吃红枣是一种常见的食用方法。

生吃红枣有助于保持红枣中的营养物质的原始状态，能够更好地吸收其中的维生素和矿物质。

但是，红枣虽然味道甘甜，但有些人可能会觉得吃生的红枣口感干涩或难以接受。

因此，在生吃红枣时，可以将红枣浸泡在温水中，使其变得柔软，并且更易于咀嚼和吸收。

2.搭配其他食材：红枣搭配其他食材一起食用，不仅可以增加口感的变化，还能进一步提高营养的吸收。

红枣可以与核桃、花生、桂圆、莲子等坚果或干果一起煮粥或炖汤，以增加口感和营养。

此外，红枣还可以搭配银耳、枸杞、蜂蜜等一起炖煮，具有滋补养生的功效。

3.熟吃红枣：除了生吃红枣，熟吃红枣也是一种常见的食用方法。

熟吃红枣是指将红枣在温水中浸泡一段时间后，使红枣变得柔软而易于咀嚼。

熟吃红枣有助于提高红枣中的维生素和矿物质的吸收，并且更加容易消化。

熟吃红枣可以直接食用，也可以搭配其他食材一起制作成甜品或糕点，如红枣糕、红枣馒头等。

4.煮水喝：将红枣放入锅中，加入适量的水，煮沸后再继续煮约10分钟，使红枣的营养成分充分溶解在水中。

红枣煮水可以直接饮用，也可以加入蜂蜜、柠檬片等一起饮用，口感更加甜美。

红枣煮水有助于补充水分，调节气血，养颜美容，保持身体健康。

5.红枣干煮粥：将红枣干用温水浸泡一段时间，使其软化，然后与大米一起煮粥。

煮粥时可以根据个人喜好添加其他食材，如山药、莲子、枸杞等。

红枣煮粥不仅可以增加粥的口感和营养，还具有补血养气、健脾益胃的功效。

尤其适合孕妇、产妇和恢复期的人食用。

总结：红枣作为一种健康的食材，具有丰富的营养价值和多种食用方法。

无论是生吃、熟吃还是加工制作，都可以充分发挥红枣的功效。

吃蒸红枣的好处
广东60岁阿姨，多年来她一直坚持蒸红枣，头发乌黑浓密，皮肤亮白紧致像20岁。

方法特别简单，自己就可以做！
因为补气血的原因，我很喜欢吃红枣，但是每次吃完脾都胀到，很不舒服，后来邻居家一位老阿姨说“生吃红枣容易上火，枣皮不易消化”，
但是经过了三蒸三晒的红枣，更容易发挥出红枣的价值，三蒸三晒的红枣质地一般比较软烂，对我们脾胃不好的人来说会更加友好。

听了阿姨教的方法，大彻大悟，现在我吃的枣都是这个三蒸三晒的红枣。

做法：
1、红枣洗净去核（看个人，我比较懒就没有去核）
2、上锅蒸，水开转小火蒸20分钟，拿出来晾凉；
3、晾至没有水分，变凉再次上锅蒸，这个步骤重复三次就好啦！
做完以后装起来，每天吃几颗，感觉真的不错！
想变漂亮的你，也快来吃蒸红枣吧！。

红枣是个宝，吃好有诀窍，三蒸三晾，饭后三颗大家都知道，红枣很有营养，每日适量食用不但能够提升人体免疫力，还能够降低减少胆结石的概率。

我们全家都挺喜欢吃红枣。

孩子们直接生吃当零食，黄黄上班工休喜欢泡红枣茶，婆婆做法最爱煮红枣小米粥，过年的时候蒸枣花馍馍、糯米红枣糕……今天就分享给大家一款健康小零食：三蒸红枣，好吃不上火，容易吸收促消化，适合脾胃娇嫩的孩子和爱美的女士。

选枣：肉厚、皮薄、沉重、色泽深红的干枣子2斤，我用的是从超市买的灰枣。

做法：把红枣洗干净，控干水分。

去掉红枣核。

第一次蒸的红枣第二次蒸的红枣第三次蒸的红枣蒸锅放水，平铺红枣，中火蒸15分钟。

打开盖子自然晾凉3小时。

反复蒸三次，晾三次。

每蒸一次颜色会深一些，口感会更甜一些。

三蒸三晾过后，红枣掰开可以拉丝，非常醇厚的甜味。

三蒸三晾的红枣建议每天餐后吃三颗。

黄黄低血糖，放办公室几颗，常备无患，可以空腹食用。

为什么要蒸三次？红枣蒸食其实是来自于中医的“炮制学”。

大家听说过中药的熟地，这个熟地是由生地九制之后成的，也就是通过生地九次蒸过、炮制后变成了这熟地。

这个过程让生地的作用就变了：生地是清热的，而熟地是养血的。

虽然是简单的蒸晒，但是这个药性就变了。

蒸了三次的枣子，颜色也不一样了，口感也不一样了，药性也变了，它的养脾、养血的作用就强一些。

蒸了三次后，更好吃了、适用的人更多了、药效更明显了。

网红零食九蒸九晒蜂蜜黑芝麻丸道理也大致相似，我做过一次，挺麻烦的。

相比之下还是三蒸红枣更适合家庭。

温馨提示：我家孩子很喜欢吃红枣，每次吃的时候枣核乱丢，所以去核蒸的。

建议不去核蒸，营养不流失。

如果你买的红枣皮厚，可以吃的时候撕去外皮，更好吸收。

蒸好的红枣，放在冰箱冷藏。

每天吃的时候，提前取出回温即可，不要冷食。

冬至传统饮食红枣的食用方法冬至是中国传统节气之一，也是一年中最重要的节气之一。

在这一天，人们通常会采用一些特殊的食品来庆祝和迎接冬至的到来。

其中，红枣是一种经常被用来作为传统食材的水果。

红枣食用具有丰富的营养价值和独特的风味，而且还有许多不同的食用方法。

本文将详细介绍冬至传统饮食红枣的食用方法。

1. 生吃红枣红枣可以直接生吃，这是最简单的食用方式之一。

取一些新鲜的红枣，洗净后即可品尝。

红枣的口感柔软而甜美，含有丰富的维生素C和矿物质，非常适合作为冬至时的零食。

2. 果盘搭配将红枣和其他水果一起放在果盘中，可以产生美观和多样化的效果。

可以选择一些颜色鲜艳的水果，如苹果、橙子和香蕉，与红枣搭配在一起摆放。

这不仅增加了饮食的乐趣，还能丰富了营养的摄入。

3. 红枣糊红枣糊是一道非常受欢迎的传统甜品，尤其是在冬至这个节日。

制作红枣糊的方法很简单，首先将红枣和适量的水放入锅中，用小火煮沸。

然后将红枣和水倒入搅拌器中，搅拌成糊状。

最后，加入适量的白糖，根据个人口味来添加。

红枣糊具有香甜可口的味道，不仅能增添节日的气氛，还能补充体力和提供大量的能量。

4. 红枣茶红枣茶是一种非常受欢迎的饮品，尤其在寒冷的冬天更受欢迎。

制作红枣茶的方法也很简单，只需将红枣和适量的水放入锅中煮沸即可。

将煮好的红枣茶倒入茶杯中，可以根据个人口味添加适量的蜂蜜或者其他调味品。

红枣茶具有温暖的效果，不仅能提供充足的水分，还能增强身体的免疫力。

5. 红枣炖鸡汤红枣炖鸡汤是一道非常传统的冬至食谱，被认为具有滋补身体的功效。

制作红枣炖鸡汤的方法很简单，只需将鸡肉和适量的红枣一起放入炖锅中，加入适量的水，慢炖数小时。

红枣的甜味和鸡肉的鲜美完美融合，不仅味道鲜美，还能提供丰富的营养。

总结：红枣是冬至传统饮食中的重要食材之一，具有丰富的营养价值和独特的风味。

无论是单独食用、搭配其他水果、制作糊状甜品、制作茶饮还是炖汤，红枣都能为冬至的食物增添色彩和滋味。

7个红枣养生食谱
1. 红枣桂圆鸡汤：取适量鸡肉和红枣煮成汤，再加入一些桂圆肉，煮至汤汁呈浓稠状后，加入适量盐调味即可。

2. 红枣燕麦粥：将适量燕麦片用水煮熟，加入一些切碎的红枣，继续煮热，最后加入适量蜂蜜或红糖调味即可。

3. 红枣莲子糊：将红枣与莲子一同煮熟，然后用搅拌机打碎成糊状，加入适量牛奶或豆浆调味，搅拌均匀后即可食用。

4. 红枣核桃糊：将适量核桃与红枣一同用搅拌机打碎成糊状，加入适量清水煮至煮开，最后加入一些蜂蜜调味即可。

5. 红枣花生糊：将适量花生与红枣一同用搅拌机打碎成糊状，加入适量水煮热，最后加入一些红糖或蜂蜜调味即可。

6. 红枣银耳羹：将适量红枣和银耳一同用水泡发，然后放入炖锅中加入适量清水，加热炖煮至糖枣软烂，最后加入适量红糖调味即可。

7. 红枣雪梨汤：将雪梨去皮切块，加入适量红枣和清水一起煮开，然后转小火炖煮至水变成汁状，可根据个人口味加入适量蜂蜜调味。

女人吃红枣的益处：补血又美容“一日吃三枣，一生不显老”，虽然有点浮夸，但吃红枣的益处简直不少，尤其是对女人而言，更是不可缺少的美容补血圣品。

女人常常吃红枣可补脾养血、驻颜祛斑、润肺健脾、保健防病等。

一、红枣有补脾、养血、安神作用晚饭后用红枣加水煎汁服用便可，大概与百合煮粥，临睡前喝汤吃枣，都能加速入睡。

用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。

每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。

二、驻颜祛斑、健美丰肌红枣木耳汤：红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。

将红枣冲刷清洁，用净水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。

黑木耳用净水泡发，摘洗清洁。

把红枣、黑木耳放入汤盆内，参加适量净水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。

每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。

合用于血虚面色惨白、心慌心惊及贫血者食用。

无病者吃红枣木耳汤，可起到养血强壮的保健作用。

常常喝红枣木耳汤，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。

>>>中药陈皮是什么有哪些益处注意湿痰及积滞者不宜多食。

三、补血调经，活血止痛，润肠通便的功效当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

先将当归用温水浸泡半晌，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。

每日迟早温热服用，10日为1个疗程。

此粥具备补血调经，活血止痛，润肠通便的功效，合用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

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