第二节食品保存技术
【教材分析】
本节课有食品贮存的原理和方法两个问题。首先通过探究食品腐败的原因，探索食品保鲜的措施。不同食品的保鲜应采取不同的贮存方法，选取最佳的贮存方案，在生活中加以利用。
【教学目标】
1.进一步理解、巩固食物腐败的主要原因、食品贮存的方法及原理。
2.尝试运用恰当的方法保存食品。
3.培养学生运用本节所学知识分析、解决实际问题的能力。
4.会运用食品保鲜的一般方法保存食品，体验知识与技术在生产和生活中的作用，增强社会责任感。同时进一步让学生形成微生物对人类是既有利也有害的观念。
【教学重点】
食物腐败的主要原因、食品贮存的方法及原理。
【教学难点】
分析说明食品腐败的原因。
【教学方法】
小组合作，探究实验。列举日常生活中的实例，分析讨论。
【授课时间】
【教学过程】
【情景导入】
“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”贵妃要吃上新鲜的荔枝，必须快马运送，否则荔枝若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外色香味尽去矣。引出课题。
【新课内容】
一、食品腐败的主要原因
1.学生列举日常生活中的食品腐败现象，说明食品腐败是常见的。
2.导致食品腐败变质的原因是什么？
【探究活动】
食品腐败的原因
【提出问题】
（1）你观察到什么结果？
（2）得出什么结论？
【小结】
食品腐败的主要原因：微生物的大量繁殖。
问：怎样防止食品腐败变质？
学生讨论，小组交流，找出最佳答案。
尽可能杀死微生物或抑制微生物的繁殖。
问：怎样抑制微生物的繁殖？
控制环境温度，降低食品的含水量，都可以减缓微生物的繁殖速度。
二、食品保存的常用方法：
1.自学课本内容，说出食品保存的常用方法及使用原理。
2.小组成员讨论交流，找出最佳答案。
【小结】
食品保存常用的方法有：干燥、腌制、加热、冷藏、冷冻和添加食品防腐剂等。【总结】
1.食品腐败的主要原因：微生物的大量繁殖。
2.防止食品腐败的原理：杀死微生物或抑制微生物的繁殖。
3.食品保存的常用方法。
【检测反馈】：
(1)夏季，食品在冷凉的地方不易腐败的原因主要是这一环境中( )
A、细菌极少
B、无细菌
C、细菌生长繁殖很慢
D、以上说法都对
(2)下列不属于保存食品的正确方法是( )
A、真空包装法
B、腌制法
C、水泡法
D、冷冻法
(3)下列保存食品的方法中，属于传统保存食品方法的是( )
A、脱水保存
B、添加腐剂保存
C、晒干保存
D、真空保存
(4)下列保存食物的方法中，不是通过减少食品中的含水量来阻止细菌和真菌生长的是( )
A、果脯
B、腊肉
C、鱼干
D、罐头
(5)被盐浸的肉不易腐败变质的原因是( )
A、盐把细菌、真菌挡在肉外面
B、盐浸肉内无细菌和真菌
C、盐水的环境抑制了细菌和真菌的繁殖
D、加盐之后隔绝了空气与肉的接触面积
(6)剩饭可以用保鲜膜包起来短时间储存，保鲜膜的作用是（）
A、隔绝空气，避免空气中的细菌进入食物
B、释放出化学物质杀死细菌
C、隔绝空气，把食品中的细菌闷死
D、挡住灰尘
(7)保存鲜牛奶最佳的办法是（）
A、真空包装
B、冷冻
C、添加防腐剂
D、高温
(8)超市销售的袋装“上好佳”薯片采用的贮存方法是（）
A、真空包装
B、气调包装
C、添加防腐剂
D、干燥【教学反思】
小学信息技术教师专业成长之感言 昌江红田学校钟帅信息技术作为一门年轻的学科，正在茁壮成长，但在发展进程中也存在着一些困扰，如学科体系还不够完善；教学内容更新快，内涵丰富；师资分散，不利于教师研讨交流；教师在学校工作繁杂，角色定位不清，成绩得不到认可等。信息技术教育的关键在信息技术教师，中小学信息技术教师队伍年轻，有活动，有激情，渴望获得专业成长,面对这些困扰，该怎么办？下面谈谈我对小学信息技术教师专业成长的一些感悟，拟与各位同仁商榷。 一、专业情意，信息技术教师专业成长的内因 “热爱+钻研”是许多信息技术教师走向成功的经验。辩证唯物主义认为，内因和外因在事物的发展中是同时存在、缺一不可的，内因是事物发展的源泉和动力。对专业的热爱是信息技术教师成长的内在因素，信息技术教师只有热爱自己所从事的信息技术教学工作，才能在教学中体会到乐趣，才会主动学习、探究、实践、反思，提升专业教学水平，提高教学效率。通过访谈，我发现，成功的信息技术教师大多热爱自己的教学工作，能在信息技术教学中找到乐趣；能在探究、创新信息技术教学方法的过程中体验到成功感；能在看到学生的学习成果时感到快乐。目前信息技术教学的外部环境还不是很好，信息技术还没纳入中高考科目，信息技术学科在学校的地位并不高，内因的作用就显的更为重要了。 二、专业学习，信息技术教师专业成长的不二法门 社会在进步，人类的知识在不断地丰富，学生在变化，教学手段在不断改进，“要给学生一杯水，教师要有长流水。”作为老师，要不断学习，去适应新形势的要求。信息技术发展日新月异，信息技术作为一门年轻学科，软件不断推陈出新，硬件设备不断更新换代、课程内容更新迅速，信息技术教师只有不断学习，积极参加培训，才能跟上时代的步伐。
《小学信息技术》五年级上册教案 教学计划 一、小学信息技术课程的性质和任务 信息技术课程是小学一门知识性与技能性相结合的基础工具课程，根据教学计划，随着我校各种条件的具备，已作为必修课开设。 小学信息技术课程的任务是：培养学生对信息技术的兴趣和意识，让学生了解或掌握信息技术基础知识和技能，了解信息技术的发展及其应用对人类日常生活和科学技术的深刻影响。使学生具有获取信息、传输信息、处理信息和应用信息技术手段的能力，培养学生良好的信息素养，形成学生良好的文化素质，为他们适应信息社会的学习、工作和生活打下必要的基础。 二、小学信息技术课程的教学目标 1、了解信息技术的应用环境和信息的一些表现形式。 2、建立对计算机的感性认识，了解信息技术在日常生活中的应用，培养学生学习、使用计算机的兴趣和意识。 3、在使用信息技术时学会与他人合作，学会使用与年龄发展相符的多媒体资源进行学习。 4、能够在他人帮助下使用通讯远距离获取信息、与他人沟通，开展直接和独立的学习，发展个人的爱好和兴趣。 5、知道应负责任地使用信息技术系统及软件，初步学会用计算机处理文字、图形的技能，养成当好的计算机使用习惯和责任意识。 三、教学评价
本着对发展学生个性和创造精神有利的原则，评价的方式应灵活多样，可以采用考试、考查，评估学生的作品和竞赛的方法。不论采用什么方法进行评价都应鼓励学生创新，使检查学生学习质量的手段和方法，像信息技术本身的发展一样充满活力。 四、第六册教材的教学内容安排 1、信息技术初步：了解计算机各部件的应用，掌握键盘和鼠标器的基本操作。 2、操作系统简单介绍：掌握PowerPoint中文本的添加，图片的插入，动画的设置，超级链接的制作。 3、用计算机画画，进行名片的制作，在Photoshop中进行图像处理。 4、用计算机作文，在Word中进行文字的处理及编辑排版，并制作个人的主页。 5、网络的简单应用，学会上网，学会查看网上同学的电脑中的信息。
初识Word [教学目的与要求] (1)使学生学会进入与退出Word 窗口。 (2)使学生初步了解Word 窗口的结构及其主要功能。 (3)使学生初步了解文件的保存方法。 [教学重点与难点] (1)重点：使学生学会进入与退出Word 的方法。 (2)难点：认识Word 窗口功能区及其重要功能。 [课时安排] 1课时。 [教学准备] Word 作品 教学过程： 一、引入 出示图文并茂Word 作品(激趣)。漂亮不漂亮？它们是用美国Microsoft(微软)公司Office 办公系统中的Word 做的。想不想学？今天我们就一起来认识Word 。 二、新授 1．启动Word 演示操作步骤：单击任务栏上的“开始”按钮，指向“程序(P)”，单击“Microsoft Word”。出现Word 窗口。 师：通过开始菜单可以启动Word 窗口，双击桌面上Word 的快捷方式的图标，同
样也可以启动Word 。 练一练 通过双击桌面上的快捷图标启动Word 。 议一议 哪种启动方法好？ 2．认识Word 窗口 师：Word 窗口和Windows 应用程序窗口很相似，你能记住窗口中的哪些名称呢？ 练一练 1．说出下面窗口中的各部分名称。 2．说出窗口中各部分的功能。 小明发现这个窗口中还有这样的两行特殊的小按钮：
这是工具栏，上面一行是常用工具栏，下面一行是格式工具栏，单击工具栏上的按钮，就可以完成指定的操作。Word窗口中可以有许多工具栏，而且还可以根据需要增加或减少工具栏。 师：工具栏内图标按钮体现了“菜单栏”中的一些主要功能。我们可以利用这些按钮进行相应操作(师边说边出示各图标按钮的名称。) 打开打印剪切粘贴撤消 新建保存打印预览复制恢复 有了这些知识，小明写了一篇英文日记。 出示： 练一练 请你按照小明的输入内容，输入在Word窗口中。 3．退出Word 师：我们已经完成了日记的输入内容，那么如何退出Word？ [演示] (1)单击“文件(F)”菜单中的“退出(X)”命令。 (2)如果是新输入文件，计算机会弹出如下对话框，询问是否保存文件。 (3)如果文件需要保存，单击“是(Y)”按钮，出现“另存为”对话框。 (4)在“文件名(N)”框中输入新的文件名，在这里以“小明的日记”为文件名，单击“保存(S)”按钮。
第一课初识Word 教学目标： 1、使学生学会进入与退出Word 窗口。 2、使学生初步了解Word 窗口的结构及其主要功能。 教学重点与难点： 重点：使学生学会进入与退出Word 的方法。 难点：认识Word 窗口功能区及其重要功能。 教学过程： 一、导入 出示图文并茂Word 作品。漂亮不漂亮？它们是用美国Microsoft(微软)公司Office 办公系统中的Word 做的。想不想学？今天我们就一起来认识Word 。 二、新授 1．启动Word 演示操作步骤：单击任务栏上的“开始”按钮，指向“程序(P)”，单击“Microsoft Word”。出现Word 窗口。 通过开始菜单可以启动Word 窗口，双击桌面上Word 的快捷方式的图标，同样也可以启动Word 。 练一练通过双击桌面上的快捷图标启动Word 。
这就是Word 的快捷方式图 议一议哪种启动方法好？ 2．认识Word 窗口 Word 窗口和Windows应用程序窗口很相似，你能记住窗口中的哪些名称呢？ 三、练一练 1．说出下面窗口中的各部分名 四、课堂作业 议一议你能用几种方法关闭“Word ”窗口？ 五、总结 教学反思：
第二课走进word 教学目标： 1、使学生学会进入与退出Word 窗口。 2、使学生初步了解Word 窗口的结构及其主要功能。 3、使学生初步了解文件的保存方法。 教学重点与难点： 重点：使学生学会进入与退出Word 的方法。 难点：认识Word 窗口功能区及其重要功能。 教学过程： 一、导入 出示图文并茂Word 作品(激趣)。漂亮不漂亮？它们是用美国Microsoft(微软)公司Office 办公系统中的Word 做的。想不想学？今天我们就一起来认识Word 。 二、新授 说出窗口中各部分的功能。 小明发现这个窗口中还有这样的两行特殊的小按钮： 这是工具栏，上面一行是常用工具栏，下面一行是格式工具栏，单击工具栏上的按钮，就可以完成指定的操作。Word窗
计量经济学第五章练 习题
一、单项选择题 1. 某商品需求函数为 u x b b y i i i ++=10，其中y 为需求 量，x 为价格。为了考虑“地区”（农村、城市）和“季节”（春、夏、秋、冬）两个因素的影响，拟引入虚拟变量，则应引入虚拟变量的个数为（ ）。 A.2 B.4 C.5 D.6 2. 根据样本资料建立某消费函数如下： x D t t t C 45.035.5550.100?++=，其中C 为消费，x 为收入，虚拟变量???=农村家庭 城镇家庭01?D ，所有参数均检 验显著，则城镇家庭的消费函数为( )。 A.x t t C 45.085.155?+= B.x t t C 45.050.100?+= C.x t t C 35.5550.100?+= D.x t t C 35.5595.100?+=
3 设消费函数为 u x b x b a a y i i i i D D +?+++=1010，其中虚拟变量D=???农村家庭 城镇家庭01，当统计检验表明 下列哪项成立时，表示城镇家庭与农村家庭有一样的消费行为（ ）。 A.0,011==b a B.0,011≠=b a C.0,011=≠b a D. 0,011≠≠b a 4. 设消费函数 u x a a y i i i b D +++=10，其 中虚拟变量?? ?= 01南方北方 D ，如果统计检验表明 01≠α成立，则北方的消费函数与南方的消费函数是 （ ）。 A.相互平行的 B.相互垂直的
C.相互交叉的 D.相互重叠的 5. 假定月收入水平在1000元以内时，居民边际消费倾向 维持在某一水平，当月收入水平达到或超过1000元时，边际消费倾向将明显下降，则描述消费（C ）依收入（I ）变动的线性关系宜采用（ ）。 A. ?? ?≥=+?++=元 元10001 10000 ,210I I D D u I b I b a C t t t t π B. ?? ?≥=+++=元 元10001 10000 ,210I I D D u I b b a C t t t π C. 元1000,)(**10=+-+=I u I I b a C t t t D. u I I b I b a C t t t t D +-++=)(*210，D 、I *同上 6. 下列属于有限分布滞后模型的是( )。 A. u y b y b x b y t t t t t a +++++=--Λ22110
初识 Word 【教学目标】 〖知识与技能〗 1．使学生了解Word字处理软件的功能。 2．使学生掌握启动和退出Word的方法。 3．使学生认识Word窗口的组成。 4．使学生掌握在Word中新建文档、保存文档的方法。 〖过程与方法〗 1．提高学生输入汉字的能力。 2．培养学生的键盘操作能力。 〖情感、态度与价值观〗 培养学生利用计算机处理文字的意识和能力。 【教学重点】 1．Word字处理软件的用途和功能。 2．新建文档、保存文档的方法, 编辑文章. 【教学难点】保存文档的方法。 【教学方法】演示法、自学法。 【教学手段】 1．多媒体网络教室。2．教师准备好的文字素材。 【课型】新授课 【课时安排】 1课时。 【教学过程】 一、导入课题 用Word编辑的板报、日记、作文等样例，由此导入课题。 二、讲授新课 1．字处理软件的功能 你认为Word有哪些功能？Word具有对文章进行编辑、修饰、排版、打印等功能。 2．启动Word 演示启动Word的两种方法： (1)“开始”按钮；(2)快捷方式图标。 3．认识Word窗口 提出要求：自学Word窗口的组成，完成练习 4．新建Word文档 自学新建文档的两种方法。自学后要求学生小结新建文档的方法。 (1)使用菜单。(2)使用工具栏按钮。 5．输入文字 一段文字输入完毕后，按一下回车键，表示一个自然段的结束。
6．插入文字 (1)自学插入文字的方法，注意移动光标的两种方法。 (2)在日记中“接力赛”的“赛”字前面插入“比”字。 (3)在日记中插入文字“气温：25℃”。 (4)小结插入文字的方法。教师与学生一起小结插入文字和特殊字符的方法。 7．删除文字 (1)自学删除文字的方法。(2)用两种不同的方法删除“日记”中的“秋季”和“星期五”两词。(3)小结删除文字的方法。 教师与学生一起小结删除文字的方法。 8．自动插入日期和时间 (1)自学自动插入日期和时间的方法。(2)在“日记”中插入日期和时间。 (3)小结自动插入日期和时间的方法。教师与学生一起小结自动插入日期和时间的方法。 9．撤消和恢复操作 布置任务：学习画图程序时我们曾使用撤消操作修改画错的一笔，Word中不仅有撤消操作还有恢复操作，试一试撤消和恢复操作的作用是什么？撤消和恢复操作可以进行多少次？ 教师与学生一起小结撤消和恢复操作的作用和操作方法。 10．保存文档 布置任务：以“日记”为文件名将文件保存在系统默认的文件夹“我的文档”中。 新建一个文档，重新输入一篇文章，然后仍以“日记”为文件名将文件保存在系统默认的文件夹“我的文档”中，会出现什么情况？ (3)Word文件的默认类型是什么？ 11．退出Word 如果退出Word，当前编辑的文章没有保存会出现什么情况？怎样处理？ 三、课堂练习 启动Word，要求将练习3以“笑脸病毒”为文件名保存文件。 四、课堂小结 教师与学生共同完成小结，强调：①一段文字输入完毕后，按一下回车键，在该段后会产生一个回车符，表示一个自然段的结束；②Word文件的默认类型是“DOC”；③Word 中所有操作，通常都可以通过菜单中的选项实现，工具按钮可简化操作。 五、布置作业用Word写一篇日记. 【教学反思】
Word基本操作---文字编辑和页面设置教学设想:通过两个课堂练习，介绍Word软件中文字编辑操作和页面设置。 教学目标:认知目标：1、了解Word软件的操作界面，掌握菜单命令的选择。 2、了解Word中字体的概念，掌握文字编辑方法。 3、了解Word中段落的概念，掌握页面设置方法。 4、尝试在Word文档中插入艺术字和图片。 能力目标：通过课堂练习，使学生回忆Word常用操作并进行练习。 教学重点：对操作练习要求的正确理解，了解Word软件的基础知识。 教学难点:学生对于习题的下载、安装不熟练，对题目的理解模糊。 【教学方法】 演示法、观察法、任务驱动法 本课重实际操作的准确性和熟练性。难点在于对题目要求的准确理解并选择适当的操作步骤，检验自己操作是否正确。 【学法指导】 对于学法指导，主要是（1）在老师的提示下，让学生自己分析问题、解决问题的能力。（2）学生通过练习完成指定的任务，强调对题目要求或考核目标的正确理解。在上课的过程中，要引导学生自己理解习题的要求，不能老师说一步做一步，老师不说自己就不能做。 导言： 教师边演示边进行讲解：同学们！现在让我们来看字处理软件
word2000在实际生活中的应用，如（报纸、书籍、板报）。偏重介绍文字编辑和页面设置方面的知识。 这节课，我们来进一步学习：字处理软件Word——编辑文字、设置页面。 新授课： 1、WORD字处理软件功能 教师边演示边进行讲解：同学们！Word字处理软件不仅可以让我们快捷方便地输入和编写文字，而且可以让我们对文档方便快捷的进行各种编辑和设置。 通过观察后你认为Word2000有哪些主要功能？生……？？ 老师小结：Word具有对文章进行编辑、修改、设置、插入、排版、打印等功能。 今天我们学习Word的主要目的是让大家进一步了解Word的字处理功能。 2、演示教学word3练习 打开WORD文件夹下的weiruan.doc文件，完成下列操作： 1.将文章中所有的“Microsoft”替换为“微软” 2.将页面设置为B5，左边距1.5厘米，右边距1.2厘米 3.在文章右上角插入横排文本框，并输入文字：正当竞争有利于IT 发展！ 3、演示教学word4练习 1、将word文件夹下的n1.doc中全文字体设为宋体、四号字；添加
双城区第八小学校三年级信息技术教学设计（1）
双城区第八小学校三年级信息技术教学设计（2）
窗口，单击窗口右端的“关闭”按钮 ,
双城区第八小学校三年级信息技术教学设计（3）
方式。单击“月亮”就可以实现全角和半角的切换(快捷键是shift+空格键)。 (3)请同学们分别在全角和半角方式下输入“，”并用两种方法来切换全角和半角(学生操作，教师巡视)。 (4)谁能说一说有什么不同？ (5)可以看出在全角的方式下输入符号所占空间比在半角下多一倍。 (6)让学生看一段中、英文混杂的文章，提问：“同学们看到了这篇文章中既有汉字又有英文字母，如何能够实现中英文输入的切换呢？” (7)同样我们还是要用到智能ABC输入法图标，单击图标左端的，当显示时为英文输入状态 (教师演示，学生模仿操作)。如果你觉得用鼠标比较麻烦，我们也可以通过键盘上的Ctrl+空格键来切换，自己试一试。 (8)细心的同学可能已经注意到中文句号和英文句号是不一样的，它们分别是“。”和“.”，那么如何实现中文标点符号和英文符号的切换呢？老师先不讲，请同学们自己思考，并通过操作来验证 (提示学生参照其他切换方法)。 (9)最后，让学生看书中的中英文标点符号对照表，进行输入练习。 三、巩固练习 (1)输入古诗《咏鹅》。 (2)学生练习，教师巡视及时纠正学生的错误。 (3)在大多数学生输入完成后，提醒学生保存文件。方法是：单击工具栏上的“保存”按钮，然后在文件名处输入你起的名字。记住保存位置后，按“保存(S )” 按钮。另一种方法是通过单击“文件(F)”菜单中的“保存(S)”命令来实现的。（4）标题居中 （5）字体、字号设置 （6）每个自然段开始，缩进两个汉字位 四、课堂作业 建立一个Word文件，文件名为“唐诗” 《夜雨寄北》 作者：李商隐 君问归期未有期，巴山夜雨涨秋池。 何当共剪西窗烛，却话巴山夜雨时。
小学信息技术word教学课件 【教学目标】 1．会精确设定自选图形的大小。 2．会给文本框设置图片背景。 3．会在自选图形中添加文字、剪贴画、艺术字等。（背景图案应尽量符合名片持有者的工作特点和性格特征，也可以体现地理位置的特征。名片的背景还常写上单位的经营项目、服务宗旨、个人的座右铭、富有哲理的名言等。） 【教学重点、难点】 文本框中添加图片，各自选图形添加文字。 【教学过程设计】 一、谈话引入 出示一张名片，师：同学们请看，这是什么？说起名片它有悠久的历史。（课件：名片的由来──最早的名片出现在秦朝，经过历代的演变，一直延续到今天，每个时代都有自己不同的叫法） 那么名片发展到今天你知道我们是通过名片上哪些信息来进行相互沟通的吗？生回答教师板书：姓名、职务、工作单位、联系方式和地址。（展示两张名片） 你们看，一张名片既能了解到他的姓名和工作单位，又可以通过电话和他人取得联系。那你们说名片的作用大不大？今天我们就学习用word来制作名片。（板书：制作名片） 二、教学过程 1．自主探究 师：这是我专为我们实验小学设计的一张名片，大家想不想利用已经学过的知识，也把这张名片设计出来？ 学生操作：下面大家打开我的`电脑中的E盘下的“设计实小名片”文件进行设计，名片中所用到的文字可以进行复制。 开始操作教师巡回帮助并及时发现问题。 （师）对发现的问题进行反馈。（例如文本框的大小、背景、文本框中插入剪
贴画、图片的方法） 师：（解决问题）你刚才在制作的过程当中遇到哪些问题？学生反馈问题师生共同解决： （1）背景图片的插入等。 （2）名片大小9*5．5厘米。 （3）插入文字的方法。 （4）插入艺术字的方法。 （5）插入图片的方法。 （6）插入自选图形的方法。 （生）再次完善练习。 2．拓展欣赏 （师）刚才同学们经过自己的努力把这张名片设计完成了，接下来我们轻松一下，欣赏老师收集到的一些名片。（播放课件：名片欣赏） 大家觉得这些名片设计得好吗？你认为我们在设计名片时应该注意些什么呢？ （1）输入的信息要清楚。 （2）对名片的字体、字号和颜色等进行美化时颜色搭配要合理。（一般的公司名称和自己的名字字号应大一些，其它的联系方式可以稍小一些） （3）在名片上加图片或标志或背景图。（而背景图案应尽量符合名片持有者的工作特点和性格特征，也可以体现地理位置的特征。） 3．创新应用 师：老师们都想拥有自己的一张名片，大家能否发挥你们的想象力和创造力，为我们的任课老师设计一张精美而且与众不同的名片。我们要比一比，看谁设计的名片最漂亮，最独特。 提醒设计时注意：（1）名片具备的基本元素应该存在。 （2）可以利用自选图形当中的某个图形作为名片的形状，大小不确定。
小学信息技术新课程标准教材信息技术( 2019 — 2020学年度第二学期 ) 学校： 年级： 任课教师： 信息技术教案 / 小学信息技术 编订：XX文讯教育机构
五年级上册信息技术教案第一课欢迎新朋友- “Microsoft Word” 教材简介:本教材主要用途为学习本知识能够调动学生的激情与兴趣，对相关教师和学生创造力的开发有促进作用，对教学效果提升有着积极的影响，本教学设计资料适用于小学五年级信息技术科目, 学习后学生能得到全面的发展和提高。本内容是按照教材的内容进行的编写，可以放心修改调整或直接进行教学使用。 第一课欢迎新朋友——“microsoft word” 教学目标：1、掌握word的启动和退出的方法。 2、了解word窗口的组成和使用。 3、掌握word的文档的新建保存和在文档中输入文字。。 教学重点：1、引导学生通过学习，掌握基础知识，在实践中能运用本课知识初步使用word进行基本文字处理操作。 2、培养学生的动手能力、思维能力、研究能力、观察能力、和实践操作能力。 培养学生的归纳总结能力。 教学难点：1、知道word窗口的各个组成部分的名称与作用 2、word窗口中各部分的功能。 教学过程：教学准备：
硬件：多媒体电脑室软件：word xx 广播教学系统 教学过程： 导言 从这一节课开始，我们学习计算机在文字处理这方面的应用，下面我们将要介绍的是工作在windows98环境下的wordxx。 提出问题 了解有关word知识。 如何启动word？ 认识窗口的组成？ 如何新建word文档？ 如何输入文字？ 如何保存word文档？ 如何退出word？ 活动过程 1、备注：学生根据问题看书自学（提出问题任务驱动） 2、启动wordxx让学生示范：（广播教学）
(此文档为word格式，下载后您可任意编辑修改！) 信息技术教案Word篇 第1课初识Word(信息技术教案) [教学目的与要求] (1)使学生学会进入与退出Word 窗口。 (2)使学生初步了解Word 窗口的结构及其主要功能。 [教学重点与难点] (1)重点：使学生学会进入与退出Word 的方法。 (2)难点：认识Word 窗口功能区及其重要功能。 [课时安排] 1课时。 [教学准备] Word 作品 教学过程： 一、引入 出示图文并茂Word 作品。漂亮不漂亮？它们是用美国Microsoft(微软)公司Office 办公系统中的Word 做的。想不
想学？今天我们就一起来认识Word 。 二、新授 1．启动Word 演示操作步骤：单击任务栏上的“开始”按钮，指向“程序(P)”，单击“Microsoft Word”。出现Word 窗口。 师：通过开始菜单可以启动Word 窗口，双击桌面上Word 的快捷方式的图标，同样也可以启动Word 。 练一练通过双击桌面上的快捷图标启动Word 。 议一议哪种启动方法好？ 2．认识Word 窗口 师：Word 窗口和Windows应用程序窗口很相似，你能记住窗口中的哪些名称呢？ 练一练
1．说出下面窗口中的各部分名称。 课堂作业 议一议你能用几种方法关闭“Word ”窗口？
第2课走进word(信息技术教案) [教学目的与要求] (1)使学生学会进入与退出Word 窗口。 (2)使学生初步了解Word 窗口的结构及其主要功能。 (3)使学生初步了解文件的保存方法。 [教学重点与难点] (1)重点：使学生学会进入与退出Word 的方法。 (2)难点：认识Word 窗口功能区及其重要功能。[课时安排] 1课时。 [教学准备] Word 作品 教学过程：
第1课初识Word ■教材分析 本课是苏科版《小学信息技术（下册）》第1课《初识Word》，是了解和认识Word2003的第一课，主要内容是按Word2003的启动、Word窗口的组成，保存Word文档、退出Word顺序编写的，这也是需要学生掌握的四个知识点。 ■学情分析 本课的学习对象是小学四年级学生，他们已经有了一定电脑基本操作的基础，并且已经掌握在“记事本”中进行文字录入的操作方法。四年级的学生有强烈的求知欲和动手操作的积极性，如何合理引导学生主动探究完成相关操作，并培养学生自学能力是本节课教学的关键。 ■教学目标 1．知识与技能 （1）认识Word窗口的组成； （2）掌握Word的启动与退出、文件的保存的方法。 2．过程与方法 采用小组合作学习形式，设计多种活动形式，掌握Word的基本操作。3．情感态度与价值观 鼓励学生大胆尝试，主动学习、了解Word软件的相关知识，发展学生的计算机应用操作能力。 4．行为与创新 借助所学知识，尝试用计算机表达思想。 ■课时安排 安排1课时。 ■教学重点与难点
1．教学重点 掌握Word的启动和退出方法；认识Word窗口的组成。 2．教学难点 认识Word窗口的组成及主要功能；Word文件的保存方法。 ■教学方法与手段 本课采用教师引导、示范，学生探究学习的方法，设置了名侦探柯南进行成员招募的活动情境，以“小侦探侦察行动”为主线，让学生在小组合作中掌握相关知识和操作。 ■课前准备 网络教室、课件、相关word文档“招募启事”及侦察行动报告。 ■教学过程
■教后反思 “初识Word”是苏科版《小学信息技术（下册）》第1课，教学目标是让学生掌握Word2003的启动、认识Word窗口的组成，保存Word文档、退出Word相关内容和操作方法。本课也是让学生进入Word 软件学习的第一课，因此如何让学生带着兴趣和学习的积极性去了解、认识Word也是本课的重要目标之一。 针对学生的年龄特点和学情，我设置了“小侦探侦查行动”的学习情境，让学生像侦探一样完成一个个行动任务，并以小组比赛的形式合作学习、自主探究，从而较好地完成本课的学习。 在本课的导入阶段，我先以学生熟悉的卡通人物名侦探柯南为切入点，吸引他们的注意力，并引导他们通过观察“招募启事”，思考、寻找制作的软件，明确本节课侦查的目标——Word。 在介绍Word软件的环节，我考虑到如果光靠语言讲述，比较死板，不能吸引学生的注意力，因此用课件出示了“Word档案卡”，通过文字和图片的结合，展示Word制作出的各类精彩作品，让学生更直观地了解到Word软件的作用和运用范围，也进一步激发了学生的学习兴趣。并让学生参与探究，通过观察发现之前展示的作品图标都有一个共同的特点W，细化了Word图标的特征，为接下来打开Word这个操作任务奠定基础。 “打开Word”的第一种方法双击图标操作学生完全能自己掌握，为了让他们进一步探究另一种方法，我适时引出柯南的任务，请学生按照要求在“开始”菜单中找到Word并打开。学生通过观察、讨论、自学我课前分发的“侦查报告”多种形式自主完成任务，加深了对操作方法的印象，并乐于上台展示小组讨论的结果，从而为自己的小组夺得“侦探徽章”，学习激情相当高涨。 “Word窗口的组成”是本节课的重点，也是一个难点。我设计了
[word全套教案] [教学目得与要求] (1)使学生学会进入与退出Word 窗口。 (2)使学生初步了解Word 窗口得结构及其主要功能。 (3)使学生初步了解文件得保存方法。 [教学重点与难点] (1)重点：使学生学会进入与退出Word 得方法。 (2)难点：认识Word 窗口功能区及其重要功能。 [课时安排] 1课时。 [教学准备] Word 作品 教学过程： 一、引入 出示图文并茂Word 作品(激趣)。漂亮不漂亮？它们就是用美国Microsoft(微软) 公司Office 办公系统中得Word 做得。想不想学？今天我们就一起来认识Word 。 二、新授 1．启动Word 演示操作步骤：单击任务栏上得“开始”按钮，指向“程序(P)”，单击 “Microsoft Word”。出现Word 窗口。 师：通过开始菜单可以启动Word 窗口，双击桌面上Word 得快捷方式得图标，同样也可以启动Word 。 练一练通过双击桌面上得快捷图标启动Word 。 这就就是Word 得快捷方式图
议一议哪种启动方法好？ 2．认识Word 窗口 师：Word 窗口与Windows应用程序窗口很相似，您能记住窗口中得哪些名称呢？练一练 1．说出下面窗口中得各部分名称。 2．说出窗口中各部分得功能。 小明发现这个窗口中还有这样得两行特殊得小按钮： 这就是工具栏，上面一行就是常用工具栏，下面一行就是格式工具栏，单击工具栏上得按钮，就可以完成指定得操作。Word窗口中可以有许多工具栏，而且还可以根据需要增加或减少工具栏。 师：工具栏内图标按钮体现了“菜单栏”中得一些主要功能。我们可以利用这些按钮进行相应操作(师边说边出示各图标按钮得名称。) 打开打印剪切粘贴撤消 新建保存打印预览复制恢复 有了这些知识，小明写了一篇英文日记。 出示： 练一练 请您按照小明得输入内容，输入在Word窗口中。 3．退出Word 师：我们已经完成了日记得输入内容，那么如何退出Word？ [演示] (1)单击“文件(F)”菜单中得“退出(X)”命令。 (2)如果就是新输入文件，计算机会弹出如下对话框，询问就是否保存文件。 (3)如果文件需要保存，单击“就是(Y)”按钮，出现“另存为”对话框。 (4)在“文件名(N)”框中输入新得文件名，在这里以“小明得日记”为文件名，单击“保存(S)”按钮。
小学信息技术word画图工具教案 教学目标：1、认识word绘图工具，基本掌握绘图工具条的简单使用。 2、学会制作简单的图形。 3、培养学生逐渐养成自主探索学习的习惯。 教学重点：了解各种不同的绘图工具，及其正确的用法 教学难点：了解和使用图形的分组和重组 教学准备：已做好的图形 教学过程： 一、导入 同学们都知道，word是最常用的办公软件。我们知道在word里面能够完成文字的录入、编辑，插入剪贴画或图片来丰富编辑的内容，使用艺术字来增强表现效果。 这节可我们一起来学习另外一个有用的word工具——绘图（板书） 二、新课 向学生展示准备好的三个图形，这些漂亮的图形就是利用word里面的绘图工具制作的。 引导学生们观察，可以发现这些图形有些什么特点（由什么构成的）？线条和色块、图形（板书）。 对了，线条和色块的处理和我们文字的处理办法有许多相同的地方。主要的方法有（对照图形一边讲解一边板书） 调整线条的长短、粗细、颜色。 调整色块的大小、颜色、是否遮挡。 调整图形的长、宽、大小，旋转的方向。 1、认识word的绘图工具。（演示） 打开绘图工具和处理图形工具：分别打开菜单栏中的“视图”——“工具栏”——“绘图”。再次进入就可以看见“绘图”前面有√。 Word窗口下面多出了一条工具条——绘图工具条 用鼠标指针去探测就会得到它们的名称： 同学们可以一边动用鼠标探测，一边填写在书上P31页上面的方框里。同桌的相互检查、订正。 学生完成后，教师在演示一遍，重点介绍几个将要用到的工具如：矩形、椭圆、油漆桶、线条颜色、线形、箭头样式（绿色圃中小学教育网https://www.doczj.com/doc/3917812187.html, 原文地址https://www.doczj.com/doc/3917812187.html,/thread-155477-1-1.html）。 其中“文本框”的使用以前是用插入的方法打开使用的，现在可以在绘图工具栏快速的打开使用，不必使用菜单栏上的选项，这样非常方便。 2、绘制长方形、标上尺寸。（学生观看教师演示后自己操作完成并且总结图形制作的步骤）
小学信息技术优质课教案word画图工 具 教学目标：1、认识word绘图工具，基本掌握绘图工具条的简单使用。 2、学会制作简单的图形。 3、培养学生逐渐养成自主探索学习的习惯。 教学重点：了解各种不同的绘图工具，及其正确的用法教学难点：了解和使用图形的分组和重组 教学准备：已做好的图形 教学过程： 一、导入 同学们都知道，word是最常用的办公软件。我们知道在word里面能够完成文字的录入、编辑，插入剪贴画或图片来丰富编辑的内容，使用艺术字来增强表现效果。 这节可我们一起来学习另外一个有用的word工具——绘图（板书） 二、新课 向学生展示准备好的三个图形，这些漂亮的图形就是利用word里面的绘图工具制作的。 引导学生们观察，可以发现这些图形有些什么特点（由什么构成的）？线条和色块、图形（板书）。
对了，线条和色块的处理和我们文字的处理办法有许多相同的地方。主要的方法有（对照图形一边讲解一边板书）调整线条的长短、粗细、颜色。 调整色块的大小、颜色、是否遮挡。 调整图形的长、宽、大小，旋转的方向。 1、认识word的绘图工具。（演示） 打开绘图工具和处理图形工具：分别打开菜单栏中的“视图”——“工具栏”——“绘图”。再次进入就可以看见“绘图”前面有√。 Word窗口下面多出了一条工具条——绘图工具条 用鼠标指针去探测就会得到它们的名称： 同学们可以一边动用鼠标探测，一边填写在书上P31页上面的方框里。同桌的相互检查、订正。 学生完成后，教师在演示一遍，重点介绍几个将要用到的工具如：矩形、椭圆、油漆桶、线条颜色、线形、箭头样式。 其中“文本框”的使用以前是用插入的方法打开使用的，现在可以在绘图工具栏快速的打开使用，不必使用菜单栏上的选项，这样非常方便。 2、绘制长方形、标上尺寸。（学生观看教师演示后自己操作完成并且总结图形制作的步骤） 再次认识长方形的构成，对照板书讲解制作长方形图形
小学信息技术认识Word优秀教案设计 教学目的： 1、知识与技能：认识Word窗口的组成，了解Word的启动方法及Word文档的保存方法。 2、过程与方法：掌Word中菜单栏、工具栏的使用方法。 3、情感态度与价值观：形成利用计算机进行文字处理的意识并提高相应的能力。 4、创新与行为：让学生积极尝试用计算机来表达思想。 教具准备： 1、多媒体机房。 2、极域教学系统。 3、相关图片、课件、猜词游戏。 教学重点与难点： 1、重点：掌握启动和退出Word的方法z 2、难点：认识Word窗口的组成及其主要功能。 课时安排： 1课时 教学过程 一、导入 出示用Word编辑的日记、作文样例。 教师：这些漂亮的作品都是用文字处理软件Word制作
的。Word的功能强大，我们可以用Word来写作文、记日记，还可以在文章中插入漂亮的图片，做好以后，还可以用彩色打印机打印出自己的得意之作，让我们开始学习Word吧！ 二、新授 （1）Word的启动 教师示范。 单击“开始”按钮，依次指向“程序”、“Microsoft Office”、“Microsoft Office Word XX”，单击“Microsoft Office Word XX”命令，打开Word XX窗口。 [板书：Word XX的启动。执行“开始——程序——Microsoft Office——Microsoft Office Word XX”的命令] 学生操作。 教师提问：是不是还有其他的启动方法？ 学生上机尝试，请个别学生向全班学生作示范。 讨论：你认为哪种方法比较好？请选择一种你认为最好的方法启动Word. (2)Word窗口的组成。 A、Word窗口和写字板窗口很相似，先打开写字板窗口让学生说一说各部分的名称。 B、打开Word窗口，教师介绍常用工具栏、格式栏、任务窗格、状态栏等。 C、小游戏
第1课文件的查找与创建快捷方式 教学目标： 1、学会文件的自动查找。 2、能够创建快捷方式。 3、能够更改快捷方式的图标。教学重点： 1、利用Windows的查找功能搜索文件。 2、学会创建快捷方式。教学难点： 综合利用Windows的查找功能搜索信息的能力。教学时间： 1课时。教学准备： 安装一些漂亮的图标。教学建议： 这是一堂操作系统内容的课时，内容相对来说比较枯燥， 文件查找：文件的查找界面比较简单，只是由两部分组成。但在使用上还是有很多的技巧。在输入需查找的文件名时，可以通过两个例子（一个把文件输全，一个输入文件名的其中几个）让学生明白，有时查找一个文件，如果文件名记的不全照样可以把文件找到。搜索的路径选择学生比较容易遗忘，教师可以设置一两陷井，如：在D盘的文件让学生在C盘找。 创建快捷方式：引入创建快捷方式可以通过比赛来实现。如：让几个学生用不同的方法执行一个命令（例如执行Word，1、可以用从开始按钮进入执行2、查找到Word，双击执行3、一步一步找到Word并执行4、双击桌面的Word 快捷图标……）由学生来评说喜欢哪一种方法并说一说原因。这样即可以引入快捷方式的创建又可以让学生明白快捷方式的作用。 快捷方式的创建有很多方法：教材讲述的先用查找软件找到需要创建的文件再用
快捷菜单来创建快捷方式。这种方法简单实用，教师也可以根据自己的教学特点及学生水平选择其它的创建方法。 更改“快捷方式”图标：这个内容比较有趣，学生的学习兴趣较浓。更改的图标也可让学生试着找到那些漂亮的图标。 第2课从这里启航 教学目标： 1.认识Word的基本界面、启动方法及其作用。 2.熟悉Word 的编辑环境，能在Word中录入文字及文字的格式化课时安排：1课时。教学重点： 启动Word的方法和在Word中排版文字课前准备： 1．排版好的Word文章供学生欣赏（文章可在光盘中找到） 2．如果学生机没有光驱，将“万里长城”拷到网络中或学生电脑中。教材分析：1．介绍Office：Office2000（Word2000 Excel2000 Powerpoint2000 outlook2000 Access2000）是微软公司的办公系列软件。我们平时所用的Windows也是微软的产品。 2．Word是功能十分强大的文字处理软件，包括文章的编辑、排版和打印。可以非常方便地实现图文混排。可以通过欣赏Word的作品来激发学生兴趣。3．Word 的启动。 4．Word 的基本界面：Word的基本界面和写字板很相似，因此在这里，完全可以简单带过。Word中的文字录入、编辑，凡和写字板一致，教材上都写得非常简单。
[word全套教案] [教学目的与要求] (1)使学生学会进入与退出Word 窗口。 (2)使学生初步了解Word 窗口的结构及其主要功能。 (3)使学生初步了解文件的保存方法。 [教学重点与难点] (1)重点：使学生学会进入与退出Word 的方法。 (2)难点：认识Word 窗口功能区及其重要功能。 [课时安排] 1课时。 [教学准备] Word 作品 教学过程： 一、引入 出示图文并茂Word 作品(激趣)。漂亮不漂亮？它们是用美国Microsoft(微软)公司Office 办公系统中的Word 做的。想不想学？今天我们就一起来认识Word 。 二、新授 1．启动Word 演示操作步骤：单击任务栏上的“开始”按钮，指向“程序(P)”，单击 “Microsoft Word”。出现Word 窗口。 师：通过开始菜单可以启动Word 窗口，双击桌面上Word 的快捷方式的图标，同样也可以启动Word 。 练一练通过双击桌面上的快捷图标启动Word 。 这就是Word 的快捷方式图
议一议哪种启动方法好？ 2．认识Word 窗口 师：Word 窗口和Windows应用程序窗口很相似，你能记住窗口中的哪些名称呢？练一练 1．说出下面窗口中的各部分名称。 2．说出窗口中各部分的功能。 小明发现这个窗口中还有这样的两行特殊的小按钮： 这是工具栏，上面一行是常用工具栏，下面一行是格式工具栏，单击工具栏上的按钮，就可以完成指定的操作。Word窗口中可以有许多工具栏，而且还可以根据需要增加或减少工具栏。 师：工具栏内图标按钮体现了“菜单栏”中的一些主要功能。我们可以利用这些按钮进行相应操作(师边说边出示各图标按钮的名称。) 打开打印剪切粘贴撤消 新建保存打印预览复制恢复 有了这些知识，小明写了一篇英文日记。 出示： 练一练 请你按照小明的输入内容，输入在Word窗口中。 3．退出Word 师：我们已经完成了日记的输入内容，那么如何退出Word？ [演示] (1)单击“文件(F)”菜单中的“退出(X)”命令。 (2)如果是新输入文件，计算机会弹出如下对话框，询问是否保存文件。 (3)如果文件需要保存，单击“是(Y)”按钮，出现“另存为”对话框。 (4)在“文件名(N)”框中输入新的文件名，在这里以“小明的日记”为文件名，单击“保存(S)”按钮。
新修订小学阶段原创精品配套教材Word中超级链接”教学设计教材定制 / 提高课堂效率 /内容可修改 Teaching Design of Hyperlink in Word 教师：风老师 风顺第二小学 编订：FoonShion教育
Word中超级链接”教学设计 课型：新授课 课时安排：1课时 教学目标： 1．知识目标 理解超文本的概念及其相对于传统文本的特点。 理解书签的作用及复制粘贴的妙用。 了解超级链接可以链接的对象的类别。 2．技能目标 掌握书签的插入、删除方法。 能设置、修改指向书签的超级链接。 掌握word文档与外部其他文件链接的方法。 3．情感目标 通过本课时的学习，使学生树立一种服务的意识，在提高杂志精美程度的同时，也要注重其在使用上的便利性，以方便他人阅读和使用。 教学重点： 对超文本特点的理解，能设置在文档内部跳转的超级链
接。 教学难点： word的外部链接。 教学方法与教学手段： 小组讨论，个人探究学习。 教学准备： 开通因特网，或准备几份可以在页内跳转的网页，让学生感觉超媒体的特点。 教学过程： 教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 引入 在同学们电脑的的d盘中都有一份名为《数味》的电子报刊，同座位两个同学相互比较一下你们电脑中这份杂志有没有区别，按住ctrl键后用鼠标去发现一下，引入新课──《word中的超级链接》。 同座位互相比较两份看似一致的电子报刊存在的区别。 学生通过比较，找到页面中存在的超链接，有了初步的印象，明确这节课的目标。 内部链接之书签链接
当你因为某种原因而不得不暂时停止正在阅读的书籍的时候，你会用什么方法标记你已经读过的部分？我们通常会在刚刚读完的地方插入一个书签，以便今后通过寻找书签的方法，快速定位我们想要阅读的部分继续阅读了。同样的，在电子报刊中，我们也可以通过使用书签的方法来标记各个的页面，然后将它们与目录相链接，以方便阅读。 回答问题，引入书签。 思考在电子报刊内如何插入书签，完成内部页面的跳转。 运用平时生活中的例子，学生自己引出书签的概念，印象深刻。 演示书签链接的方法。 纠正学生练习中出现的错误，将部分学生将书签名以数字开头或出现空格的情况作为重点提出。 学习书签链接的方法进行本文档中各位置之间的链接。完成练习一：将目录与页面链接，并运用图片将各个页面链接回目录。 帮助有错误的同学找到错误所在并加以纠正。 掌握书签链接的方法，通过练习中错误，了解书签名的几种不能运用的问题，突破难点。 内部链接之探究 引导学生发现目录中的文字在正文页面中都存在，是否有较为简便的方法可以通过将正文中的这些文字复制过来，