生物必修二知识点概括
第一章孟德尔定律
一、基本概念
（1）性状——是生物体形态、结构和生理生化等特征的总称。
（2）相对性状——同种生物的同一性状的不同表现类型。
（3）显性性状与隐性性状：
在具有相对性状的亲本的杂交实验中，杂种一代（F1）表现出来的性状是显性性状，未表现出来的是隐性性状。
显性基因与隐性基因：
显性基因是控制显性性状的基因；隐性基因是控制隐性性状的基因。
（4）等位基因——位于一对同源染色体的相同位置，控制相对性状的基因。
非等位基因——包括非同源染色体上的基因及同源染色体的不同位置的基因。
（5）基因——具有遗传效应的DNA片断，在染色体上呈线性排列。
（6）表现型——生物个体表现出来的性状。
（关系：基因型＋环境→表现型）
（7）基因型——与表现型有关的基因组成。
（8）性状分离是指在杂种后代中，同时显现出显性性状和隐性性状的现象。
（9）杂交——具有不同基因型的亲本之间的交配或传粉。
（10）自交——具有相同基因型的个体之间的交配或传粉（自花传粉是其中的一种）
（11）测交——用隐性性状（纯合体）的个体与未知基因型的个体进行交配或传粉，来测定该未知个体能产生的配子类型和比例（基因型）的一种杂交方式。
（12）纯合子与杂合子
纯合子：由相同基因的配子结合成的合子发育成的个体（能稳定的遗传，不发生性状分离）：显性纯合子（如AA的个体）
隐性纯合子（如aa的个体）
杂合子：由不同基因的配子结合成的合子发育成的个体（不能稳定的遗传，后代会发生性状分离）。
二、孟德尔实验成功的原因：
（1）正确选用实验材料：㈠豌豆是严格自花传粉植物（闭花授粉），自然状态下一般是纯种；
㈡具有易于区分的性状。
（2）由一对相对性状到多对相对性状的研究。
（3）分析方法：统计学方法对结果进行分析。
（4）严谨的科学设计实验程序：假说-演绎法
观察分析——提出假说——演绎推理——实验验证
三、孟德尔豌豆杂交实验
（一）一对相对性状的杂交：
P：高茎豌豆×矮茎豌豆DD×dd
↓ ↓
F1：高茎豌豆F1：Dd
↓自交↓自交
F2：高茎豌豆矮茎豌豆F2：DD Dd dd
3 ： 1 1 ：2 ：1
基因分离定律的实质：在减数分裂形成配子过程中，等位基因随同源染色体的分开而分离，分别进入到两个配子中，独立地随配子遗传给后代。
（二）两对相对性状的杂交：
P：黄圆×绿皱P：YYRR×yyrr
↓ ↓
F1：黄圆F1：YyRr
↓自交↓自交
F2：黄圆绿圆黄皱绿皱F2：Y--R-- yyR--Y--rr yyrr
9 ：3 ： 3 ： 1 9 ：3 ： 3 ：1
在F2 代中：
4种表现型：两种亲本型：黄圆9/16 绿皱1/16
两种重组型：黄皱3/16 绿皱3/16
9种基因型：纯合子YYRR yyrr YYrr yyRR 共4种×1/16
半纯半杂YYRr yyRr YyRR Yyrr 共4种×2/16
完全杂合子YyRr 共1种×4/16
基因自由组合定律的实质：在减数分裂过程中，同源染色体上的等位基因彼此分离的同时，非同源染色体上的非等位基因自由组合。
四、基础习题
1、假如水稻高杆（D）对矮杆（d）为显性，抗稻瘟病（R）对易感染瘟病（r）为显性，两对性状独立遗传。现用一个纯合易感染稻瘟病的矮杆品种（抗倒伏）与一个纯合抗稻瘟病的高秆品种（易倒伏）杂交，F2中出现既抗倒伏又抗病类型的比例为：（）
A、1 / 8
B、1 / 16
C、3 / 16
D、3 / 8
2、基因型为AaBb的个体与aaBb个体杂交，F1的表现型比例是：（）
A、9：3：3：1
B、1：1：1：1
C、3：1：3：1
D、3：1
3、南瓜的果实中白色（W）对黄色（w）为显性，盘状（D）对（d）为显性，两对基因独立遗传。下列不同亲本组合所产生的后代中，结白色球状果实最多的一组是：（）
A、WwDd×wwdd
B、WWdd×WWdd
C、WwDd×wwDD
D、WwDd×WWDD
4、一对杂合黑豚鼠产仔4只，4只鼠仔的表现型可能是：（）
A、三黑一白性
B、全部黑色
C、三黑一白
D、以上三种都有可能
5、两个亲本杂交，基因遗传遵循自由组合定律，其子代的基因型是：1YYRR、2YYRr、1YYrr、1YyRR、2YyRr、1Yyrr,那么这两个亲本的基因型是（）
A、YYRR和YYRr
B、YYrr和YyRr
C、YYRr和YyRr
D、YyRr和Yyrr
第二章染色体与遗传
第一节减数分裂中的染色体行为
一、减数分裂的概念
减数分裂(meiosis)是进行有性生殖的生物形成生殖细胞过程中所特有的细胞分裂方式。在减数分裂过程中，染色体只复制一次，而细胞连续分裂两次，新产生的生殖细胞中的染色体数目比体细胞减少一半。
（注：体细胞主要通过有丝分裂产生，有丝分裂过程中，染色体复制一次，细胞分裂一次，新产生的细胞中的染色体数目与体细胞相同。）
二、减数分裂的过程
1、精子的形成过程：精巢（哺乳动物称睾丸）
●减数第一次分裂
间期：染色体复制(包括DNA复制和蛋
白质的合成)。
前期：同源染色体两两配对（称联会），
形成四分体。
四分体中的非姐妹染色单体之间
常常交叉互换。
中期：同源染色体成对排列在赤道板上（两
侧）。
后期：同源染色体分离；非同源染色体自
由组合。
末期：细胞质分裂，形成2个子细胞。
●减数第二次分裂（无同源染色体
．．．．．．）
前期：染色体排列散乱。
中期：每条染色体的着丝粒都排列在细胞中央的赤道板上。
后期：姐妹染色单体分开，成为两条子染色体。并分别移向细胞两极。
末期：细胞质分裂，每个细胞形成2个子细胞，最终共形成4个子细胞。
2、卵细胞的形成过程：卵巢
三、精子形成过程总括：
染色体同源染色体联会成着丝点分裂
精原复制初级四分体（交叉互换）次级单体分开精变形精
细胞精母分离（自由组合）精母细胞子
染色体2N 2N N 2N N N
DNA 2C 4C 4C 2C 2C C C
同源染色体
A a Bb ①形状（着丝点位置）和大小（长度）相同，分别来自父方与母方的
②一对同源染色体是一个四分体，含有两条染色体，四条染色单体
③区别：同源与非同源染色体；姐妹与非姐妹染色单体
④交叉互换
精子的形成卵细胞的形成
不同点形成部位精巢（哺乳动物称睾丸）卵巢
过程有变形期无变形期
子细胞数一个精原细胞形成4个精子一个卵原细胞形成1个卵细胞+3个
极体
相同点
精子和卵细胞中染色体数目都是体细胞的一半
精子与卵细胞的形成过程的比较
四、注意：
（1）同源染色体：①形态、大小基本相同；②一条来自父方，一条来自母方。
（2）精原细胞和卵原细胞的染色体数目与体细胞相同。因此，它们属于体细胞，通过有丝分裂
的方式增殖，但它们又可以进行减数分裂形成生殖细胞。
（3）减数分裂过程中染色体数目减半发生在减数第一次分裂
．．．．．．．，原因是同源染色体分离并进入不同的
．．．．．．．．．．．．．
子细胞
．．．。所以减数第二次分裂过程中无同源染色体
．．．．．．。
（4）减数分裂过程中染色体和DNA 的变化规律
（5）减数分裂形成子细胞种类：
假设某生物的体细胞中含n 对同源染色体，则：
它的精（卵）原细胞进行减数分裂可形成2n 种精子（卵细胞）；
它的1个精原细胞进行减数分裂形成2种精子。它的1个卵原细胞进行减数分裂形成1种卵细胞。
五、受精作用的特点和意义
特点： 受精作用是精子和卵细胞相互识别、融合成为受精卵的过程。精
子的头部进入卵细胞，尾部留在外面，不久精子的细胞核就和卵细胞的细胞核融合，使受精卵中染色体的数目又恢复到体细胞的数目，其中有一半来自精子，另一半来自卵细胞。 意义：减数分裂和受精作用对于维持生物前后代体细胞中染色体数目的恒定，对于生物的遗传和变异具有重要的作用。
六、减数分裂与有丝分裂图像辨析步骤：
1、细胞质是否均等分裂：不均等分裂——减数分裂中的卵细胞的形成
2、
3
、细胞中染色体的行为：
有同源染色体——有丝分裂、减数第一次分裂
联会、四分体现象、同源染色体的分离——减数第一次分裂 无同源染色体——减数第二次分裂
4、姐妹染色单体的分离 一极无同源染色体——减数第二次分裂后期
一极有同源染色体——有丝分裂后期 注意：若细胞质为不均等分裂，则为卵原细胞的减Ⅰ或减Ⅱ的后期。
例：判断下列细胞正在进行什么分裂，处在什么时期？
答案：减Ⅱ前期 减Ⅰ前期 减Ⅱ前期 减Ⅱ末期 有丝后期 减Ⅱ后期 减Ⅱ后期 减Ⅰ后期
答案：有丝前期 减Ⅱ中期 减Ⅰ后期 减Ⅱ中期 减Ⅰ前期 减Ⅱ后期 减Ⅰ中期 有丝中期
第二节 遗传的染色体学说 一、萨顿假说：
1．内容：基因在染色体上 （染色体是基因的载体）
2．依据：基因与染色体行为存在着明显的平行关系。 ①在杂交中保持完整和独立性 ②成对存在
③一个来自父方，一个来自母方 ④形成配子时自由组合 3．证据： 果蝇的限性遗传
红眼 X W
X W
X 白眼X w
Y X W
Y 红眼 X W
X w
红眼X W
X W
：红眼X W
X w
：红眼X W
Y ：白眼X w
Y
①一条染色体上有许多个基因；②基因在染色体上呈线性排列。
二、孟德尔遗传规律的细胞学解释（见课本34页）
第三节 性染色体与伴性遗传
一、概念：遗传控制基因位于性染色体上，因而总是与性别相关联。
二、伴性遗传的特点与判断 遗传病的遗传方式 遗传特点
实例
常染色体隐性遗传病 隔代遗传，患者为隐性纯合体 白化病、苯丙酮尿症、 常染色体显性遗传病 代代相传，正常人为隐性纯合体 多/并指、软骨发育不全 伴X 染色体隐性遗传病 隔代遗传，交叉遗传，患者男性多于女性 色盲、血友病 伴X 染色体显性遗传病 代代相传，交叉遗传，患者女性多于男性 抗V D 佝偻病 伴Y 染色体遗传病
传男不传女，只有男性患者没有女性患者
人类中的毛耳
三、三种伴性遗传的特点： （1）伴X 隐性遗传的特点：
① 男 ＞ 女 ② 隔代遗传（交叉遗传） ③ 母病子必病，女病父必病 （2）伴X 显性遗传的特点：
① 女＞男 ② 连续发病 ③ 父病女必病，子病母必病 （3）伴Y 遗传的特点：
①男病女不病 ②父→子→孙 附：常见遗传病类型（要记住．．．
）： 伴X 隐：色盲、血友病
口诀：无中生有为隐性，隐性遗传看女病。父子患病为伴性。
有中生无为显性，显性遗传看男病。 母女患病为伴性。
伴X 显：抗维生素D 佝偻病 常隐：先天性聋哑、白化病 常显：多(并)指
四、遗传图的判断
致病基因检索表
A 1 图中有隔代遗传现象……………………………隐性基因
B 1 与性别无关(男女发病几率相等) ………… 常染色体 B 2 与性别有关
C 1男性都为患者……………………………Y 染色体 C 2男多于女…………………………………X 染色体
A 2 图中无隔代遗传现象(代代发生)……………… 显性基因
D 1与性别无关………………………………… 常染色体 D 2与性别有关
E 1男性均为患者……………………………Y 染色体 E 2女多于男(约为男患者2倍) ……………X 染色体
第三章 遗传的分子基础
肺炎双球菌转化实验
证据
噬菌体侵染细菌实验
基因是有遗传效应的DNA
片段； 基因的
是控制生物性状的最基本单位；
双螺旋
DNA 的结构
本质 其中四种脱氧核苷酸的排列顺
序代表的遗传信息。
半保留 DNA 的复制
一、DNA 是主要的遗传物质
1．肺炎双球菌转化实验
（1） 体内转化 1928年 英国 格里菲思
① 活R ，无毒 活小鼠
② 活S ，有毒 小鼠 死小鼠；分离出活S
③ △杀死的S ，无毒 活小鼠
④ 活R + △杀死的S ，无毒 死小鼠；分离出活S
转化因子是什么？
（2）体外转化 1944年 美国 艾弗里
多糖或蛋白质 R 型
活S DNA + R 型 培养基 R 型 + S 型 DNA 水解物 R 型
转化因子是DNA 。
2．噬菌体侵染细菌实验 1952年赫尔希、蔡明 电镜观察和同位素示踪 32
P 标记DNA
35
S 标记蛋白质 DNA 具有连续性，是遗传物质。
3．烟草花叶病毒实验 RNA 也是遗传物质。 二、DNA 的分子结构
1．核酸 核苷酸 核苷 含氮碱基：A 、T 、G 、C 、U
DNA 为主要
的遗传物质
△转化是指一种生物由于接受了另一种生物的遗传物质（DNA 或RNA ）而表现出后者的遗传性状，或发生遗传性状改变的现象。
磷酸 戊糖：核糖、脱氧核糖
2．DNA 的结构
①（右手）双螺旋 ② 骨架 ③ 配对：A = T/U G = C
3．特点
①稳定性：脱氧核糖与磷酸交替排列的顺序稳定不变 ②多样性：碱基对的排列顺序各异
③特异性：每个DNA 都有自己特点的碱基对排列顺序
4．计算
1）在两条互补链中C T G
A ++的比例互为倒数关系。
2）在整个DNA 分子中，嘌呤碱基之和=嘧啶碱基之和。
3）整个DNA 分子中，C G T
A ++与分子内每一条链上的该比例相同。
三、DNA 的复制
1．场所：细胞核； 时间：细胞分裂间期。
2．特点：① 边解旋边复制 ②半保留复制
3．基本条件：① 模板：开始解旋的DNA 分子的两条单链；
② 原料：是游离在核液中的脱氧核苷酸； ③ 能量：是通过水解ATP 提供；
④ 酶：酶是指一个酶系统，不仅仅是指一种解旋酶。
4．意义：将遗传信息从亲代传给子代，从而保持遗传信息的连续性。
四、基因是有遗传效应的DNA 片段
基因是DNA 片段，是不连续分布在DNA 上，是由碱基序列将其分隔开； 它能控制性状，具有特定的遗传效应。
△原核细胞和真核细胞基因结构
①联系：编码区+非编码区
②区别 原核：编码区是连续的、不间隔的。
真核：编码区可分为外显子和内含子，故是间隔的、不连续的。
有遗传效应 控制 mRNA 蛋白质
的DNA 片段 基 蛋白质结构 性状 影响 环境 是控制生物 因 酶的合成 控制代谢 的基本单位 中心法则
RNA 的结构：
1、组成元素：C 、H 、O 、N 、P
2、基本单位：核糖核苷酸（4种）
3、结构：一般为单链
注：决定氨基酸的密码子有61个，终止密码不编码氨基酸。
五、基因指导蛋白质的合成
1．转录
（1）在细胞核中，以DNA 双链中的一条为模板合成mRNA 的过程。 （2） ① 信使（mRN A ），将基因中的遗传信息传递到蛋白质上，是链状的；
RNA ② 转运RNA （tRNA ），三叶草结构，识别遗传密码和运载特定的氨基酸；
（单链） ③ 核糖体RNA （rRNA ），是核糖体中的RNA 。
（3）过程 （场所、摸板、条件、原料、产物、去向等）
2．翻译
（1）在细胞质的核糖体上，氨基酸以mRNA 为摸板合成具有一定氨基酸顺序的蛋白质的过程。 （2）实质：将mRNA 中的碱基序列翻译成蛋白质的氨基酸序列。 （3）密码子： ①概念：mRNA 上3个相邻的碱基决定1个氨基酸。每3个这样的碱基又称为1个密码子. ②特点：专一性、简并性、通用性 ③密码子 起始密码：AUG 、GUG
（64个） 终止密码：UAA 、UAG 、UGA
（4）遗传信息
① 狭：基因中控制遗传性状的脱氧核苷酸顺序。 ② 广：子代从亲代获得的控制遗传性状的讯号，以染色体上DNA 的脱氧核苷酸顺序为代表。
中心法则：
（5）翻译过程：
六、基因对性状的控制 1． 中心法则
DNA RNA 蛋白质（性状） 脱氧核苷酸序列 核糖核苷酸序列 氨基酸序
列
遗传信息 遗传密码
2．基因、蛋白质和性状的关系
（1）基因通过控制酶的合成来控制代谢过程，进而控制生物体的性状，如白化病等。 （2）基因还能通过控制蛋白质的结构直接控制生物体的性状，如镰刀型细胞贫血等。
UUC ACU A AG CUU UCG C G C
GAA
UGA
Ⅱ Ⅰ
第四章基因突变及其他变异
不可遗传的
变异基因突变物、化、生诱变育种
可遗传的基因重组杂交育种
染色体变异多倍体、单倍体育种
一、基因重组
1．在生物体进行有性生殖的过程中，控制不同性状的基因的重新组合。
2.时间：减数第一次分裂前期或后期
2．意义：①产生新的基因型②生物变异的来源之一③对进化有意义
二、基因突变
1．定义：DNA分子中发生碱基对的替换、增添和缺失而引起的基因结构的改变。
2.时间：有丝分裂间期或减数第一次分裂间期的DNA复制时
3．外因：物理、化学、生物因素内因：可变性
4．特点：①普遍性②随机，无方向性③频率低④有害性
5．意义：①产生新基因②变异的根本来源③进化的原始材料
6．实例：镰刀型细胞贫血
三、染色体变异
1．缺失 1917年猫叫综合症果蝇的缺刻翅
结构的变异重复 1919年果蝇的棒状翅
易位 1923年慢性粒细胞白血病
倒位
数目结构的变异：个别染色体；染色体组的增加与减少
2．染色体组
细胞中的一组非同源染色体，在形态和功能上各不相同，携带着控制生物生长发育、遗传和变异的全部遗传信息的染色体。如：人的为22常+X或22常+Y
△染色体组型（核型），是指某一种生物体细胞种全部染色体的数目、大小和形态特征；如：人的核型：46、XX或XY
3．
一倍体雌性配子二倍体
单倍体直接发育合子生物体
多单倍体雄性配子多倍体（秋水仙素）
（1）概念：二倍体生物配子中所具有的全部染色体组成一个染色体组。
（2）特点：①一个染色体组中无同源染色体，形态和功能各不相同；
②一个染色体组携带着控制生物生长的全部遗传信息。
（3）染色体组数的判断：
①染色体组数= 细胞中形态相同的染色体有几条，则含几个染色体组
例1：以下各图中，各有几个染色体组？
答案：3 2 5 1 4
②染色体组数= 基因型中控制同一性状的基因个数
例2：以下基因型，所代表的生物染色体组数分别是多少?
（1）Aa ______ （2）AaBb _______
针线：DNA 连接酶
（3）AAa _______ （4）AaaBbb _______ （5）AAAaBBbb _______ （6）ABCD ______ 答案：2 2 3 3 4 1
4、单倍体、二倍体和多倍体
由配子发育成的个体叫单倍体。 有受精卵发育成的个体，体细胞中含几个染色体组就叫几倍体，如含两个染色体组就叫二倍体，含三个染色体组就叫三倍体，以此类推。体细胞中含三个或三个以上染色体组的个体叫多倍体。
四、育种方法
单倍体
选择育种 杂交育种 诱变育种 多倍体 转基因 1、比较四种育种
诱变育种
杂交育种 多倍体育种 单倍体育种 方法
用射线、激光、化学
药品等处理生物 杂交 用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗
花药(粉)离体培养 原理
基因突变
基因重组
染色体变异
染色体变异
优缺点 加速育种进程，大幅度地改良某些性状，但有利变异个体少。 方法简便，但要较长年限选择才可获得纯合子。 器官较大，营养物质含量高，但结实率低，成熟迟。 后代都是纯合子，明
显缩短育种年限，但技术较
复杂。 例子
高产量青霉素菌株
水稻育种
无籽西瓜
抗病植株的育成
2、转基因工程 剪刀：限制性内切酶
提取目的基因
目的基因与运载体结合 ：质粒、噬菌体、病毒
将目的基因导入受体细胞 ：大肠杆菌、枯草杆菌、土壤农杆菌、酵母菌和细胞等
目的基因的检测与表达 ：受体细胞表现出特定的性状
第五章 生物的进化论
拉马克： 用进废退、获得性遗传
达尔文： 适者生存，不适者淘汰（自然选择学说） 基本单位：种群
实质：基因频率的改变
原材料：突变与重组 现代进化理论 形成物种 决定方向：自然选择 必要条件：隔离
生物多样性：基因、物种、生态系统
协同论（残酷竞争VS 协同进化） 中性学说（偶然VS 必然） 补充 间断平衡（渐进VS 突进） 灾变论（渐灭VS 突灭）
一、生物进化
研究生物界历史发展的一般规律，如
① 生物界的产生与发展：生命、物种、人类起源 ② 进化机制与理论：遗传、变异、方向、速率
③ 进化与环境的关系 ④ 进化论的历史：流派与论点
二、现代进化理论的由来
1．神创论 + 物种不变论（上帝造物说）
2． 法国 拉马克 1809年《动物哲学》
①生物由古老生物进化而来的
②由低等到高等逐渐进化的
③生物各种适应性特征的形成是由于用进废退与获得性遗传。 3．英国 达尔文 1859年《物种起源》自然选择学说 过度繁殖与群体的恒定性 + 有限的生活条件 生存斗争 + 遗传和变异
自然选择即适者生存 + 获得性遗传 新类型生物
4．现代进化理论：以自然选择学说为核心内容
三、现代进化理论的内容
突变 等位基因 有性生殖 基因重组 不定向变异 选择 微小有利变异 多次选择、遗传积累 显著有利变异 基因频率的改变 新物种 定向进化
基本观点：种群是生物进化的基本单位，生物进化的实质是种群基因频率的改变。突变和基因重组，自然选择及隔离是物种形成过程的三个基本环节，通过它们的综合作用，种群产生分化，最终导致新物种形成。在这个过程中，突变和基因重组产生生物进化的原材料，自然选择使种群的基因频率定向改变并决定生物进化的方向，隔离是新物种形成的必要条件。 4．物种：能在自然条件下相互交配并且产生可育后代的一群生物。
种群 小种群(产生许多变异） 新物种
第六章 遗传与人类健康
一、人类遗传病与先天性疾病区别：
● 遗传病：由遗传物质改变引起的疾病。（可以生来就有，也可以后天发生） ● 先天性疾病：生来就有的疾病。（不一定是遗传病）
二、人类遗传病产生的原因：人类遗传病是由于遗传物质的改变而引起的人类疾病 三、人类遗传病类型 （一）单基因遗传病
1、概念：由一对等位基因控制的遗传病。
2、原因：人类遗传病是由于遗传物质的改变而引起的人类疾病
3、特点：呈家族遗传、发病率高（我国约有20%--25%）
4、类型：
显性遗传病 伴Ｘ显：抗维生素Ｄ佝偻病
常显：多指、并指、软骨发育不全
隐性遗传病 伴Ｘ隐：色盲、血友病
常隐：先天性聋哑、白化病、镰刀型细胞贫血症、黑尿症、苯丙酮尿症 （二）多基因遗传病
1、概念：由多对等位基因控制的人类遗传病。
2、常见类型：腭裂、无脑儿、原发性高血压、青少年型糖尿病等。
△生物进化是指同种生物的发展变化，时间可长可短，性状变化程度不一，任何基因频率的改变，不论
其变化大小如何，都属进化的范围， △物种的形成必须是当基因频率的改变在突破种的界限形成生殖隔离时，方可成立。 意义：能科学地解释生物进化的原因，生物多样性和适应性，但不能解释遗传变异的本质及自然选择
对可遗传变异的作用。
地理 隔离 自然
选择
生殖 隔离 基因频率发生改变
（三）染色体异常遗传病（简称染色体病）
1、概念：染色体异常引起的遗传病。(包括数目异常和结构异常）
2、类型：
常染色体遗传病结构异常：猫叫综合征
数目异常：21三体综合征（先天智力障碍）
性染色体遗传病：性腺发育不全综合征（XO型，患者缺少一条X染色体）
四、遗传病的监测和预防
1、产前诊断：胎儿出生前，医生用专门的检测手段确定胎儿是否患某种遗传病或先天性疾病，产前诊断可以大大降低病儿的出生率
2、遗传咨询：在一定的程度上能够有效的预防遗传病的产生和发展
五、实验：调查人群中的遗传病
注意事项：
1、调查遗传方式——在家系中进行
2、调查遗传病发病率——在广大人群随机抽样
注：调查群体越大，数据越准确
六、人类基因组计划：是测定人类基因组的全部DNA序列，解读其中包含的遗传信息。
需要测定22+XY共24条染色体
专题二微生物的培养与应用 课题一微生物的实验室培养 ·培养基：人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出供其生长繁殖的营养基质，是进行微生物培养的物质基础。 ·培养基按照物理性质可分为液体培养基半固体培养基和固体培养基。在液体培养基中加入凝固剂琼脂（是从红藻中提取的一种多糖，在配制培养基中用作凝固剂）后，制成琼脂固体培养基。微生物在固体培养基表面生长，可以形成肉眼可见的菌落。根据菌落的特征可以判断是哪一种菌。液体培养基应用于工业或生活生产，固体培养基应用于微生物的分离和鉴定，半固体培养基则常用于观察微生物的运动及菌种保藏等。 ·按照成分培养基可分为人工合成培养基和天然培养基。合成培养基是用成分已知的化学物质配制而成，其中成分的种类比例明确，常用于微生物的分离鉴定。天然培养基是用化学成分不明的天然物质配制而成，常用于实际工业生产。 ·按照培养基的用途，可将培养基分为选择培养基和鉴定培养基。选择培养基是指在培养基中加入某种化学物质，以抑制不需要的微生物生长，促进所需要的微生物的生长。鉴别培养基是根据微生物的特点，在培养基中加入某种指示剂或化学药品配制而成的，用以鉴别不同类别的微生物。 ·培养基的化学成分包括水、无机盐、碳源、氮源、生长因子等。 ·碳源：能为微生物的代谢提供碳元素的物质。如CO2、NaHCO3等无机碳源；糖类、石油、花生粉饼等有机碳源。异养微生物只能利用有机碳源。单质碳不能作为碳源。 ·氮源：能为微生物的代谢提供氮元素的物质。如N2、NH3、NO3-、NH4+（无机氮源）蛋白质、氨基酸、尿素、牛肉膏、蛋白胨（有机氮源）等。只有固氮微生物才能利用N2。 ·培养基还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。例如，培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素，培养霉菌时须将培养基的pH调至酸性，培养细菌是需要将pH调至中性或微碱性，培养厌氧型微生物是则需要提供无氧的条件 ·无菌技术·获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵，要注意以下几个方面： ①对实验操作的空间、操作者的衣着和手，进行清洁和消毒。 ②将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌。 ③为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行。 ④实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围的物品相接触。
生物必修2复习知识点 第二章基因和染色体的关系 第一节减数分裂 一、减数分裂的概念 减数分裂(meiosis)是进行有性生殖的生物形成生殖细胞过程中所特有的细胞分裂方式。在减数分裂过程中，染色体只复制一次，而细胞连续分裂两次，新产生的生殖细胞中的染色体数目比体细胞减少一半。 （注：体细胞主要通过有丝分裂产生，有丝分裂过程中，染色体复制一次，细胞分裂一次，新产生的细胞中的染色体数目与体细胞相同。） 二、减数分裂的过程 1、精子的形成过程：精巢（哺乳动物称睾丸） ●减数第一次分裂1、精子的形成过程：精巢（哺乳动物称睾丸）间期：染色体复制(包括DNA复制和蛋白质的合成)。 前期：同源染色体两两配对（称联会），形成四分体。四分体中的非姐妹染色单体之间常常 交叉互换。 中期：同源染色体成对排列在赤道板上 （两侧）。 后期：同源染色体分离；非同源染色体 自由组合。 末期：细胞质分裂，形成2个子细胞。 ●减数第二次分裂（无同源染色体 ．．．．．．） 前期：染色体排列散乱。 中期：每条染色体的着丝粒都排列在细 胞中央的赤道板上。 后期：姐妹染色单体分开，成为两条子 染色体。并分别移向细胞两极。 末期：细胞质分裂，每个细胞形成2个 子细胞，最终共形成4个子细胞。 2、卵细胞的形成过程：卵巢
附：减数分裂过程中染色体和DNA的变化规律 三、精子与 卵细胞的形 成过程的比较 精子的形成卵细胞的形成 不同点形成部位 精巢（哺乳动物称睾丸）卵巢 过程有变形期无变形期 子细胞数一个精原细胞形成4个精子一个卵原细胞形成1个卵细胞+3个 极体 相同点精子和卵细胞中染色体数目都是体细胞的一半 四、注意： （1）同源染色体：①形态、大小基本相同；②一条来自父方，一条来自母方。 （2）精原细胞和卵原细胞的染色体数目与体细胞相同。因此，它们属于体细胞，通过有丝分裂
必修2 第1章遗传因子的发现 第1节孟德尔的豌豆杂交实验（一） 一种生物的性状的不同表现类型，叫做相对性状 在生物的体细胞中，控制同一性状的遗传因子成对存在，不相融合，在形成配资时，成对的遗传因子发生分离，分离后的遗传因子分别进入不同配子中，随配子遗传给后代。 第2节孟德尔的豌豆杂交实验（二） 控制不同性状的遗传因子的分离和组合是互不干扰的；在形成配子时，决定同一性状的成对的遗传因子彼此分离，决定不同性状的遗传因子自由组合。 控制相对性状的基因，叫做等位基因。 第2章基因与染色体的关系 第1节减数分裂与受精作用 减数分裂是指进行有性生殖的生物，在产生成熟生殖细胞时进行的染色体数目减半的细胞分裂。 同源染色体两两配对的现象叫做联会。 相关信息： 在减数分裂间期，染色体复制后，每条染色体上的姐妹染色单体各是一条细长的西四，呈染色质状态，所以，此时在光学显微镜下是看不到姐妹染色单体的。 思考： 细胞两极的这两组染色体，非同源染色体之间是自由组合的吗 初级精母细胞两极的这两组染色体,非同源染色体之间是自由组合的。 在减数第一次分裂中染色体出现了哪些特殊的行为？这对于生物的遗传有什么重要意义？ 联会，染色体的交叉互换，这样的话可以让产生的配子都不相同,提供更多的遗传信息,保证后代的多样性,保证后代能适应未来各种未知的变化.这个是生命长期进化适应环境的结果. 第2节基因在染色体上 基因和染色体行为存在着明显的平行关系。（细胞质基因不一定） （1）基因在杂交过程中保持完整性与独立性，因染色体在配子形成与受精过程中，也有相对稳定的形态结构。 （2）在体细胞中基因成对存在，染色体也是成对的。 （3）体细胞中成对的基因一个来自父方，一个来自母方。同源染色体也是如此。 （4）非等位基因在形成配子时自由组合，非同源染色体也是如此。 练习 生物如果丢失或增加一条或几条染色体，就会出现严重疾病甚至死亡。由未受精的生殖细胞（如卵细胞）单独发育而来的，如蜜蜂中的雄蜂等。这些生物的体细胞中染色体数目虽然减少一半，但仍能正常生活。该如何解释？ 这些生物的体细胞中的染色体虽然百减少一半，但仍具有一整套度非同源染色体。这一组染色体，携带有控制该种生物体生长发育的版一整套基因。 注：雄蜂是孤雌生殖，可以正常繁殖后代。 人的体细胞中有23对染色体，这23对染色体中一般包含46个DNA分子，其中第1号～第22号是常染色体,第23条是性染色体,现在几经发现第13号,第18号,第21号染色体多一条的婴儿,都表现出严重的病症,据不完全调查,现在还未发现其他常染色体多一条或多几条的婴儿,这是为什么呢? 人体细胞染色体数目变异，会严重影响生殖、发育等各种生命活动，未发现其他染色体数目变异的婴儿，很可能是发生这类变异的受精卵不能发育，或在胚胎早期就死亡了的缘故。 第3节伴性遗传 基因位于性染色体，所以遗传上总是和性别相关联，这种现象叫做伴性遗传。 第3章基因的本质 第1节DNA是主要的遗传物质 噬菌体侵染大肠杆菌后，就会在遗传物质的作用下，利用大肠杆菌体内的物质来合成自身的组分，进行大量增殖。 搅拌的目的是使吸附在细菌上的噬菌体与细菌分离，离心的目的是让上清液析出质量较轻的噬菌体颗粒，而沉淀物中留下被感染的大肠杆菌。 因为大多数的生物遗传物质是DNA，所以说DNA是主要的遗传物质。 思考： 1. 大多实验以细菌或病毒作为实验材料的优点 主要是繁殖快，试验周期短；遗传信息便与分析；另外细菌或病毒的生存条件简单便于操作，且易于控制
植物细胞工程和动物细胞工程默写 1、细胞工程是在或的操作 2、细胞工程按操作对象分为和 3、植物细胞工程通常采用的技术手段是：和 4、植物组织培养的理论基础是： 5、理论上每一个活细胞都应该具有。因为 6、受精卵的全能性最高，受精卵生殖细胞体细胞 7、为什么体内细胞没有表现出全能性，而是分化成为不同的组织、器官？ 8、植物组织培养的外界条件：， 内在原理是： 9、植物组织培养的过程：经过形成 经由过程形成，最后移栽发育成。 10、是指已分化细胞经诱导，失去其特有的结构和功能而变为未分 化细胞的过程。 11、是指由外植体长出来高度液泡化、无定形状态薄壁细胞组成 的排列疏松无规则的组织。 12、植物体细胞杂交的意义（优势）：。 13、去除细胞壁的常用方法：（纤维素酶、果胶酶等） 14、人工诱导原生质体融合方法：物理法：等； 化学法： 15、融合完成的标志是： 16、植物体细胞杂交过程包括：和。 17、植物体细胞杂交的原理是：和 18、人工种子的特点是： 19、作物脱毒(1)材料: (2)脱毒苗: 20、单倍体育种：(1)方法: (2)优 点: ; 21、动物细胞工程常用的技术手段： (基础)、、 、
22、动物细胞培养的原理是：。 23、用处理，一段时 间后获得单个细胞。 24、细胞贴壁： 25、细胞的接触抑制： 26、原代培养：，培养的第1代细胞与传10代以 内的细胞称为原代细胞培养。 将原代细胞从培养瓶中取出，用处理后配制成，分装到两个或两个以上的培养瓶中继续培养，称为 27、目前使用的或冷冻保存的正常细胞通常为 28、细胞株：原代细胞一般传至10代左右细胞生长停滞，大部分细胞衰老死亡， 少数细胞存活到40~50代，这种传代细胞为细胞株。 细胞系：细胞株传代至50代后又出现细胞生长停滞状态，只有部分细胞由于遗传物质的改变，使其在培养条件下可以无限制传代，这种传代 细胞为细胞系。 细胞株和细胞系的区别：细胞系的遗传物质改变，具有癌细胞的特点，失 去接触抑制，容易传代培养。 29、动物细胞培养的条件：1. 2. 3. （培养 液的Ph为7.2-7.4）4. 30、细胞所需营养：等， 按种类和所需数量严格配制而成的合成培养基。培养基内还需加入、等天然成分 31、动物细胞培养所需的气体环境：95%的空气和5%的二氧化碳的混合气体。氧 气：；二氧化碳： 32、植物组织培养和动物细胞培养的比较：
第一章遗传因子的发现1.遗传学中的常用符号 2.遗传学中的概念分析
3.分析孟德尔遗传试验获得成功的原因 （1）选用正确的实验材料 （2）由单因子到多因子的研究方法 （3）应用统计学方法对实验结果进行分析（4）科学的设计实验程序 4.基因的分离定律和自由组合定律的比较
5.杂交与自交 杂交：基因型不同的生物体间相互交配的过程。 自交：基因型相同的生物体间相互交配的过程。（指植物体中自花传粉和雌雄异花植物的同株受粉） 附：测交：让F1与隐性纯合子杂交。（可用来测定F1的基因型，属
于杂交）孟德尔豌豆杂交实验 6. （一）一对相对性状的杂交： P：高茎豌豆×矮茎豌豆DD×dd ↓ ↓ F1：高茎豌豆 F1： Dd ↓自交↓自交 F2：高茎豌豆矮茎豌豆 F2：DD Dd dd 3 ： 1 1 ：2 ：1 基因分离定律的实质：在减数分裂形成配子过程中，等位基因随同源染色体的分开而分离，分别进入到两个配子中，独立地随配子遗传给后代 （二）两对相对性状的杂交： P：黄圆×绿皱 P：YYRR×yyrr ↓ ↓ F1：黄圆 F1： YyRr ↓自交↓自交 F2：黄圆绿圆黄皱绿皱 F2：Y--R-- yyR-- Y--rr yyrr 9 ：3 ： 3 ： 1 9 ： 3 ： 3 ：1 在F2 代中： 4 种表现型：两种亲本型：黄圆9/16 绿皱1/16
两种重组型：黄皱3/16 绿皱3/16 9种基因型：纯合子YYRR yyrr YYrr yyRR 共4种×1/16 半纯半杂 YYRr yyRr YyRR Yyrr 共4种 ×2/16 完全杂合子 YyRr 共1种×4/16 基因自由组合定律的实质：在减数分裂过程中，同源染色体上的等 位基因彼此分离的同时，非同源染色体上的非等位基因自由组合。 第二章基因与染色体的关系 1.减数分裂中染色体和DNA分子的变化情况 精原细 胞初级精母细胞次级精母细胞 精细 胞 细胞图像 染色体形态 染色体数/条444242 DNA分子数/ 个 4→888442
浙科版高中生物必修二同步测试题及答案全套 课时跟踪检测(一)分离定律 一、选择题 1．下列各组中属于相对性状的是() A．兔的长毛和短毛 B．玉米的黄粒与圆粒 C．棉纤维的长和粗 D．马的白毛和鼠的褐毛 2．孟德尔选用豌豆作为遗传实验材料的理由及对豌豆进行异花授粉前的处理是() ①豌豆是闭花授粉植物②豌豆在自然状态下是纯种 ③用豌豆作实验材料有直接经济价值④各品种间具有一些稳定的、差异较大的而且容易区分的性状 ⑤开花期母本去雄，然后套袋⑥花蕾期母本去雄，然后套袋 A．①②③④；⑥B．①②；⑤⑥ C．①②④；⑥D．②③④；⑥ 3．用纯种高茎豌豆(DD)与纯种矮茎豌豆(dd)杂交，得到F1全为高茎，将F1自交得F2，F2中高茎∶矮茎为3∶1。下列哪项不是实现F2中高茎∶矮茎为3∶1的条件() A．F1形成配子时，基因分离，形成两种配子 B．含有不同基因的配子随机结合 C．含有不同基因组合的种子必须有适宜的生长发育条件 D．只需A项条件，而不需B、C两项条件 4．基因型为Aa的植物体产生的雌雄配子的数量比例是() A．雌配子∶雄配子＝1∶1 B．雄配子A∶雌配子a＝1∶1 C．雄配子∶雌配子＝3∶1 D．雄配子数比雌配子多 5．下列关于纯合子和杂合子的叙述，正确的一项是() A．纯合子的自交后代是纯合子 B．杂合子的自交后代是杂合子 C．纯合子中不含隐性基因 D．杂合子的双亲至少一方是杂合子 6．科学研究过程一般包括发现问题、提出假设、实验验证、数据分析、得出结论等。在孟德尔探究遗传规律的过程中，导致孟德尔发现问题的现象是() A．成对基因彼此分离 B．具一对相对性状的纯合亲本杂交得F1，F1自交得F2，在F2中表现型之比接近3∶1 C．具一对相对性状的纯合亲本杂交得F1，F1与隐性亲本测交，后代表现型之比接近1∶1
重点高中生物选修三知识点总结
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高中生物选修三知识点总结 一、基因工程 1. 基因工程的诞生 （1）基因工程：按照人们的意愿，进行严格的设计，并通过体外DNA 重组和转基因等技术，从而创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品。 （2）基因工程诞生的理论基础是在生物化学、分子生物学和微生物学科的基础上发展起来，技术支持有基因转移载体的发现、工具酶的发现，DNA 合成和测序仪技术的发明等。 2. 基因工程的原理及技术 (3)基因工程操作中用到了限制酶、DNA 连接酶、运载体 考点限制酶细化： 限制酶主要从原核生物生物中分离纯化出来，这种酶在原核生物中的作用是识别DNA 分子的特定核苷酸序列，并且使每条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断开。 ①限制酶的特性是识别特定核苷酸序列，切割特定切点。限制酶产生的末端有两种：粘性末端和平末端。 ②DNA 连接酶与DNA 聚合酶的作用部位是磷酸二酯键，二者在作用上的区别为前者是恢复被限制性内切酶切开的两个核苷酸之间的磷酸二酯键，后者单个的核苷酸连接到DNA分子上。 ③作为基因工程的载体应该具备标记基因、多个限制性内切酶切点、能够在宿主细胞内复制和稳定存等特点。 ⑤常见的载体种类有质粒、动植物病毒、噬菌体 （4）基因工程四步骤：目的基因的获取、基因表达载体的构建、将目的基因导入受体细胞、目的基因的检测和表达。 考点细化： ①目的基因的获取方法为根据基因的核苷酸序列、基因的功能、基因在载体上的位置、基因的转录产物、以及基因的表达产物蛋白质等特性来获取目的基因。 ②基因文库、基因组文库、cDNA 文库的区别：含有某种生物不同基因的许多DNA 片段，导入受体菌的群体中储存，各个受体菌体分别含有这种生物的不同基因，称之为基因文库。如果含有一种生物所有基因，叫做基因组文库。只包含一种生物的一部分基因，这种基因文库叫做部分基因文库，如cDNA 文库。 ③基因重组操作中构建基因表达载体的目的是将目的基因在受体细胞中稳定存在，并且遗传给下一代，同时目的基因能够表达和发挥作用。 ④一个完整的基因表达载体包括：目的基因、启动子、终止子、标记基因。 ⑤将目的基因导入植物细胞、动物细胞和微生物细胞的常用方法分别是脓杆菌转化法、显微注射法、Ca2+处理法。 ⑥基因工程的受体细胞选择，植物可以采用体细胞，动物不能用体细胞，一般采用受精卵细胞。因为受精卵具有全能性。 ⑦当受体细胞是大肠杆菌时常用Ca2+处理细胞，这样做的目的是使细胞处于一种能够吸收周围环境中的DNA 分子的感受态细胞。 ⑧目的基因的检测：转基因生物的DNA 是否插入了目的基因（DNA分子杂交技术）； 目的基因是否转录出了mRNA（分子杂交技术）； 目的基因是否翻译成蛋白质（抗原-抗体杂交）； 个体生物学水平鉴定（直接观察和检测性状）。 ⑨目的基因的获取、基因表达载体的构建、目的基因的检测和表达一般需要碱基互补配对。将目的基因导入受体细胞不需要碱基互补配对
第一节分离定律 1.下列有关人的性状中，不属于相对性状的是 A.有耳垂与无耳垂 B.身高与体重 C.能卷舌与不能卷舌 D.卷发与直发 2．在一对相对性状的杂交实验中，杂合紫花豌豆与白花豌豆杂交，其后代的表现型及比例为 3.下列各项中，属于相对性状的是 A.月季的红花与绿叶 B.蚕豆的高茎与圆叶 C.人的双眼皮与单眼皮 D.兔的长毛与狗的黑毛 4.小麦有芒对无芒为显性，现有纯合有芒小麦与无芒小麦杂交得到F1，F1再自交得到F2，F2中有芒小麦随机交配，产生的F3中纯合子占总数的比例为 A.1/2 B.2/3 C.4/9 D.5/9 5.下列生物性状中，属于相对性状的是 A.豌豆的紫花与白花 B.人的身高与体重 C.南瓜的盘状与番茄的球状 D.猪的黑毛与羊的白毛 6.钟摆型眼球震颤是一种单基因遗传病。调查发现，患者男性与正常女性结婚，他们的儿子都正常，女儿均患此病。若患病女儿与正常男性婚配，对其所生子女的预测，正确的是 B 紫花 白花A 紫花 白花 C 紫花 白花 D 紫花 白花
A.基因型有5种 B.儿子不可能是患者 C.患病女儿的概率是1/8 D.子女都有可能是正常的 第二节自由组合定律 1．家兔的黑色对褐色显性，短毛对长毛显性，控制这两对相对性状的基因分别位于两对常染色体上。 现有多对纯合的黑色短毛兔与褐色长毛兔杂交得到F1，F1雌雄个体自由交配，F2中纯合黑色短毛兔所占的比例是 A．1/3 B．1/4 C．1/9 D．1/16 2.豌豆子叶黄色对绿色这显性，种子圆形对皱形为显性，两对相对性状独立遗传。 现将黄色圆形和绿色圆形豌豆杂交，其子代的表现型统计结果如图所示，则不同于 亲本表现型的新组合类型个体占子代总数的比例为 A.1/3 B.1/4 C.1/8 D.1/9 3.狗的毛色中褐色（B）对黑色（b）显性；I和i是位于另一对同源染色体上的等位 基因，I是抑制基因，当I存在时，含有B、b基因的狗均表现为白色，i不影响B、 b的表达。现有黑色狗（bbii）和白色狗（BBII）杂交获得F1,F1雌雄个体相互交配产生的F2中，理论上杂合褐色和黑色个体之比为 A. 8 ：1 B. 2 ：1 C. 15 ：1 D. 3 ：1 4. 在模拟孟德尔杂交实验中，甲同学分别从下图①②所示烧杯中随机抓取一个小球并记录字母组合；乙同学分别从下图①③所示烧杯中随机抓取一个小球并记录字母组合。将抓取的小球分别往回原烧杯后，重复100次。 下列叙述正确的是 A.甲同学的实验模拟F2产生配子和受精作用 B.乙同学的实验模拟基因自由组合 C.乙同学抓取小球的组合类型中DR约占1/2 D. 多①～④中随机各抓取1个小球的组合类型有16种 5．豌豆种子的黄色（Y）和绿色（y）、圆粒（R）和皱粒（r）是两对相对性状。下列基因型中属于纯合子的是（） A．YyRr B．YYRr C．YYRR D．YyRR 6.豌豆子叶的黄色对绿色为显性,种子的圆粒对皱粒为显性,且两对性状独立遗传。以1株黄色圆粒和1株绿色皱粒的豌豆作为亲本,杂交得到F1，其自交得到的F2中黄色圆粒:黄色皱粒:绿色圆粒:绿色皱粒=9:3:15:5,则黄色圆粒的亲本产生的配子种类有 A.1种 B.2种 C.3种 D.4种 7.豌豆是遗传学研究常用的实验材料。请分析回答： （1）豌豆是▲授粉植物，具有多个稳定的、可区分的▲。 （2）豌豆的紫花和白花由一对等位基因控制。某校研究性学习 小组选用紫花豌豆和白花豌豆作亲本，进行了杂交实验1 （见右图）。 ①F1形成配子的过程中▲基因分离，分别进入不同的配子中。 ②F2中杂合子占▲。若F2植株全部自交，预测F3中，开紫
专题一课题1果酒和果醋的制作 (二）果醋制作的原理 ⑴当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成。 ⑵当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为，再变为。 反应式为：。 （三）、果酒和果醋的制作过程 挑选葡萄冲洗 果酒果醋 （二）、果酒和果醋的发酵装置 1、装置中的充气口、排气口和出料口分别有哪些作用？ 2、为什么排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接？ 3、发酵瓶为什么要留有1/3的空间？ 4、装置的使用：在进行酒精发酵时应关闭口，在进行果醋发酵时，充气口应连续充气，输入 专题一课题 2 腐乳的制作 (一)制作腐乳的实验流程: (二)毛霉的生长: 1.腐乳制作时,温度应控制在 ,并保持一定的湿度。自然条件下毛霉的菌种来自 中的。
一、腐乳的制作过程 1、前期发酵——让豆腐上长出毛霉 （1）前期发酵的作用是什么？ （2）前期发酵的温度为什么为15～18 ℃？ 2、后期发酵——加盐腌制、加卤汤装瓶、密封腌制 专题一课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量 （二）亚硝酸盐含量的测定 1.原理（1）在条件下，亚硝酸盐与 发生反应后，与结 合形成 色染料。 （2）将显色反应后的样品与已知浓度的进行目测比较，可以大致估算出泡菜中亚硝 酸盐的含量2.测定方法：比色法3.测定步骤配制溶液→ →制备样品处理液→ 3、制备样品处理液 称取泡菜榨汁 →加入蒸馏水、提取液、氢氧化钠过滤→加入氢氧化铝乳液 问题2：提取剂、氢氧化钠、氢氧化铝乳液的作用？ 5、测定结果：泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量的变化 、 发酵时间 亚硝酸盐含量 10d
专题2课题1微生物的实验室培养 （2）消毒：是指使用的物理或化学方法杀死物体表面或内部的微生物，（不包括和）常用的方法有：、、 灭菌：是指使用的理化因素杀死物体内外的微生物。包括芽孢和孢子 常用的方法有、、， 此外，实验室里还用或进行消毒。 三、制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 （1）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的方法步骤： →→→→倒平板 四、纯化大肠杆菌 （1）微生物接种的方法中最常用的是和。 五、菌种的保存 为了保持菌种的纯净，需对菌种进行保藏。对于频繁使用的菌种，我们可以采用法；对于需要长期保存的菌种，可以采用法。 课题2土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 1．尿素只有被分解成之后，才能被植物吸收利用。土壤中的微生物之所以能分解尿素，是因为它们体内能合成。 2．设置对照：主要目的是排除实验组中因素对实验结果的影响，提高实验结果的可信度。 如：空白对照组可用来观察是否有杂菌污染。设置完全培养基，用来观察选择 培养基是否具有作用。 1．常用来统计样品中活菌数目的方法是。 土壤中分解尿素的细菌合成的将尿素分解成，使培养基的增强，PH ,在以尿素为唯一氮源的培养基中加入指示剂，培养细菌后，若PH升高，指示剂将，这样就可以初步鉴定该细菌能够分解尿素。
专题二微生物的培养与应用课题一微生物的实验室培养
四、制作牛肉膏蛋白胨固体培养基 （1）方法步骤：计算、称量、溶化、灭菌、倒平板。（2）倒平板操作的步骤：
2.涂布平板操作的讨论 课题二土壤中分解尿素的细菌的分离与计数
二、统计菌落数目 （1）直接计数法：常用显微镜直接技术法，一般适用于纯培养悬浮液中各种单细胞菌体的计数。 （2）间接计数法：常用稀释平板计数法，平板培养基上长出一个菌落就代表原待测样品中一个微生物个体。 当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的一个活菌。通过统 计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少活细菌。为了保证结果准确，一般设置3～5个平板，选择菌落数在30～300的平板进行计数，并取平均值。统计的菌落数往往比活菌的实际数目低，因此， 统计结果一般用菌落数而不是活菌数来表示。 采用此方法的注意事项：1.一般选取菌落数在30~300之间的平板进行计数 三、设置对照 设置对照的主要目的是排除实验组中非测试因素对实验结果的影响，提高实验结果的可信度。对照实验是指除了被测试的条件以外，其他条件都相同的实验，其作用是比照试验组，排除任何其他可能原因的干扰，证明确实是所测试的条件引起相应的结果。 四、实验设计 实验设计包括实验方案，所需仪器、材料、用具和药品，具体的实施步骤以及时间安排等的综合考虑 四、疑难解答 （1）如何从平板上的菌落数推测出每克样品中的菌落数？ 每克样品中的菌落数=（C/V）*M 其中，C代表某一稀释度下平板上生长的平均菌落数，V代表涂布平板时所用的稀释液的体积（ml），M代表稀释倍数 注：统计某一稀释度下平板上的菌落数，最好能统计3个平板，计算出平板菌落数的平均 值
第2节自由组合定律 1.两对相对性状杂交试验中的有关结论 （1）两对相对性状由两对等位基因控制，且两对等位基因分别位于两对同源染色体。 (2) F1 减数分裂产生配子时，等位基因一定分离，非等位基因（位于非同源染色体上的非等位基因）自由组合，且同时发生。 （3）F2中有16种组合方式，9种基因型，4种表现型，比例9：3：3：1 YYRR 1/16 YYRr 2/16 Y_R_）YyRR 2/16 9/16 黄圆 YyRr 4/16 ）yyrr 1/16 1/16 绿皱 YYrr 1/16 Y_rr）YYRr 2/16 3/16 黄皱 yyRR 1/16 yyR_）yyRr 2/16 3/16 绿圆 2.常见组合问题 （1）配子类型问题如：AaBbCc产生的配子种类数为2x2x2=8种 （2）基因型类型如：AaBbCc×AaBBCc，后代基因型数为多少？ 先分解为三个分离定律： Aa×Aa后代3种基因型（1AA：2Aa：1aa）Bb×BB后代2种基因型（1BB：1Bb） Cc×Cc后代3种基因型（1CC ：2Cc：1cc） 所以其杂交后代有3x2x3=18种类型。 （3）表现类型问题如：AaBbCc×AabbCc，后代表现数为多少？ 先分解为三个分离定律： Aa×Aa后代2种表现型Bb×bb后代2种表现型Cc×Cc后代2种表现型 所以其杂交后代有2x2x2=8种表现型。 3.自由组合定律 实质 ．．是形成配子时，成对的基因彼此分离，决定不同性状的基因自由组合。 4.人工去雄步骤 （1）母本的花粉未成熟前就去掉（2）套袋，防止外来花粉（3）等母本雌蕊成熟后接受父本的花粉（4）套袋 第二章第一节减数分裂中的染色体行为 （一）减数分裂的概念 减数分裂是进行有性生殖的生物在产生成熟生殖细胞时进行染色体数目减半的细胞分裂。在减数分裂过程中，染色体只复制一次，而细胞连续分裂两次。减数分裂的结果是，新产生的生殖细胞中的染色体数目比体细胞（原始生殖）细胞的减少一半。 （注：体细胞主要通过有丝分裂产生，有丝分裂过程中，染色体复制一次，细胞分裂一次，新产生的细胞中的染色体数目与体细胞相同。） （二）减数分裂的过程（以动物细胞为例） 1、精子的形成过程：场所精巢（哺乳动物称睾丸） 减数第一次分裂 间期：染色体复制(包括DNA复制和蛋白质的合成)。 前Ⅰ：同源染色体两两配对（称联会），形成四分体。 四分体（同源染色体）中的非姐妹染色单体之间发生染色体片段交换。 中Ⅰ：同源染色体成对排列在赤道板上（两侧）。 后Ⅰ：同源染色体分离（分别移向细胞两极），非同源染色体自由组合。
高中生物选修一 课题一果酒和果醋的制作 1、发酵：通过微生物技术的培养来生产大量代谢产物的过程。 2、有氧发酵：醋酸发酵 无氧发酵：酒精发酵乳酸发酵 3、酵母菌：真菌兼性厌氧菌型生殖方式：出芽生殖(主要) 分裂生殖孢子生殖 4、有氧：酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖。C6H12O6＋6O2→6CO2＋6H2O （酶） 5、无氧：酵母菌进行酒精发酵。C6H12O6 →2C2H5OH＋2CO2 （酶） 6、20℃左右最适宜酵母菌繁殖酒精发酵时一般将温度控制在18℃-25℃ 7、在葡萄酒自然发酵的过程中,起主要作用的是附着在葡萄皮表面的野生型酵母菌.在发酵过程中, 随着酒精浓度的提高,红葡萄皮的色素也进入发酵液,使葡萄酒呈现深红色.在缺氧呈酸性的发酵液中，酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到制约。 1、醋酸菌：异养需氧型生殖方式：二分裂 2、氧气、糖源充足：醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸； 缺少糖源：醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。2C2H5OH＋4O2→CH3COOH＋6H2O 3、控制发酵条件的作用①醋酸菌对氧气的含量特别敏感，当进行深层发酵时，即使只是短时间中 断通入氧气，也会引起醋酸菌死亡。②醋酸菌最适生长温度为30～35℃，控制好发酵温度，使发酵时间缩短，又减少杂菌污染的机会。③有两条途径生成醋酸：直接氧化和以酒精为底物的氧化。 4、实验流程：挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵→果酒（→醋酸发酵→果醋） 5、酒精检验：重铬酸钾 [酸性] 重铬酸钾与酒精反应呈现灰绿色。 6、排气口要与一个长而弯曲的胶管相连接目的：防止空气中微生物的污染。开口向下目的：利于 二氧化碳排出。使用该装置制酒时，应关闭充气口；制醋时，充气口应连接气泵，输入氧气。 疑难解答 （1）你认为应该先冲洗葡萄还是先除去枝梗？为什么？ 应该先冲洗，再除去枝梗，避免除去枝梗时引起葡萄破损， 增加被杂菌污染的机会。 （2）你认为应该从哪些方面防止发酵液被污染？ 先冲洗葡萄，再除去枝梗；榨汁机、发酵装置要清洗干净，进行酒精消毒；每次排气时只需拧松瓶盖，不要完全揭开瓶盖等。 （3）制葡萄酒时，为什么要将温度控制在18～25℃？制葡萄醋时，要将温度控制在30～35℃？ 温度是酵母菌生长和发酵的重要条件。20℃左右最适合酵母菌的繁殖。而醋酸菌是嗜温菌，最适生长温度为30～35℃，因此要将温度控制在30～35℃。
必修2 2016版 第一章.遗传因子的发现 第1、2节孟德尔的豌豆杂交实验 一、相对性状 一些符号：亲本：“P”杂交：“×”父本：“♂”母本：“♀” 性状：生物体所表现出来的的形态特征、生理生化特征或行为方式等。 相对性状：同一种生物的同一种性状的不同表现类型。 1、显性性状与隐性性状 显性性状：具有相对性状的两个亲本杂交，F1表现出来的性状。 隐性性状：具有相对性状的两个亲本杂交，F1没有表现出来的性状。 （附：性状分离：在杂种后代中出现不同于亲本性状的现象） 2、显性基因与隐性基因 显性基因：控制显性性状的基因。 隐性基因：控制隐性性状的基因。 附： 基因：控制性状的遗传因子（ DNA分子上有遗传效应的片段P67） 等位基因：决定一对相对性状的两个基因（位于一对同源染色体上的相同位置上）。 3、纯合子与杂合子 纯合子：由相同基因的配子结合成的合子发育成的个体（能稳定的遗传，不发生性状分离）：显性纯合子（如AA的个体） 隐性纯合子（如aa的个体） 杂合子：由不同基因的配子结合成的合子发育成的个体（不能稳定的遗传，后代会发生性状分离） 4、表现型与基因型 表现型：指生物个体实际表现出来的性状。 基因型：与表现型有关的基因组成。 （关系：基因型＋环境→表现型） 5、杂交与自交 杂交：基因型不同的生物体间相互交配的过程。 自交：基因型相同的生物体间相互交配的过程。（指植物体中自花传粉和雌雄异花植物的同株受粉）附：测交：让F1与隐性纯合子杂交。（可用来测定F1的基因型，属于杂交） 二、孟德尔实验成功的原因： （1）正确选用实验材料：㈠豌豆是严格自花传粉植物（闭花授粉），自然状态下一般是纯种 ㈡具有易于区分的性状 （2）由一对相对性状到多对相对性状的研究（从简单到复杂） （3）对实验结果进行统计学分析（4）严谨的科学设计实验程序：假说-------演绎法 ★三、孟德尔豌豆杂交实验 （一）一对相对性状的杂交： P：高茎豌豆×矮茎豌豆DD×dd ↓ ↓ F1：高茎豌豆 F1： Dd ↓自交↓自交 F2：高茎豌豆矮茎豌豆 F2：DD Dd dd 3 ： 1 1 ：2 ：1 基因分离定律的实质：在减数分裂形成配子过程中，等位基因随同源染色体的分开而分离，分别进入到两个配子中，独立地随配子遗传给后代
生物必修二知识点概括 第一章孟德尔定律 一、基本概念 （1）性状——是生物体形态、结构和生理生化等特征的总称。 （2）相对性状——同种生物的同一性状的不同表现类型。 （3）显性性状与隐性性状： 在具有相对性状的亲本的杂交实验中，杂种一代（F1）表现出来的性状是显性性状，未表现出来的是隐性性状。 显性基因与隐性基因： 显性基因是控制显性性状的基因；隐性基因是控制隐性性状的基因。 （4）等位基因——位于一对同源染色体的相同位置，控制相对性状的基因。 非等位基因——包括非同源染色体上的基因及同源染色体的不同位置的基因。 （5）基因——具有遗传效应的DNA片断，在染色体上呈线性排列。 （6）表现型——生物个体表现出来的性状。 （关系：基因型＋环境→表现型） （7）基因型——与表现型有关的基因组成。 （8）性状分离是指在杂种后代中，同时显现出显性性状和隐性性状的现象。 （9）杂交——具有不同基因型的亲本之间的交配或传粉。 （10）自交——具有相同基因型的个体之间的交配或传粉（自花传粉是其中的一种） （11）测交——用隐性性状（纯合体）的个体与未知基因型的个体进行交配或传粉，来测定该未知个体能产生的配子类型和比例（基因型）的一种杂交方式。 （12）纯合子与杂合子 纯合子：由相同基因的配子结合成的合子发育成的个体（能稳定的遗传，不发生性状分离）：显性纯合子（如AA的个体） 隐性纯合子（如aa的个体） 杂合子：由不同基因的配子结合成的合子发育成的个体（不能稳定的遗传，后代会发生性状分离）。 二、孟德尔实验成功的原因： （1）正确选用实验材料：㈠豌豆是严格自花传粉植物（闭花授粉），自然状态下一般是纯种； ㈡具有易于区分的性状。 （2）由一对相对性状到多对相对性状的研究。 （3）分析方法：统计学方法对结果进行分析。 （4）严谨的科学设计实验程序：假说-演绎法 观察分析——提出假说——演绎推理——实验验证 三、孟德尔豌豆杂交实验 （一）一对相对性状的杂交： P：高茎豌豆×矮茎豌豆DD×dd ↓ ↓ F1：高茎豌豆F1：Dd ↓自交↓自交 F2：高茎豌豆矮茎豌豆F2：DD Dd dd 3 ： 1 1 ：2 ：1 基因分离定律的实质：在减数分裂形成配子过程中，等位基因随同源染色体的分开而分离，分别进入到两个配子中，独立地随配子遗传给后代。
高中生物选修一专题1、2重点知识点总结 专题一课题1果酒和果醋的制作 (二）果醋制作的原理 ⑴当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成。 ⑵当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为，再变为。 反应式为：。 （三）、果酒和果醋的制作过程 挑选葡萄→冲洗→→→ ↓↓ 果酒果醋 （二）、果酒和果醋的发酵装置 1、装置中的充气口、排气口和出料口分别有哪些作用？ 2、为什么排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接？ 3、发酵瓶为什么要留有1/3的空间？ 4、装置的使用：在进行酒精发酵时应关闭口，在进行果醋发酵时，充气口应连续充气，输入 专题一课题2 腐乳的制作 (一)制作腐乳的实验流程: (二)毛霉的生长:
1.腐乳制作时,温度应控制在 ,并保持一定的湿度。自然条件下毛霉的菌种来自 中的。 一、腐乳的制作过程 1、前期发酵——让豆腐上长出毛霉 （1）前期发酵的作用是什么？ （2）前期发酵的温度为什么为15～18 ℃？ 2、后期发酵——加盐腌制、加卤汤装瓶、密封腌制 专题一课题3制作泡菜并检测亚硝酸盐含量 （二）亚硝酸盐含量的测定 1.原理 （1）在条件下，亚硝酸盐与发生反应后，与结合形成色染料。 （2）将显色反应后的样品与已知浓度的进行目测比较，可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量 2.测定方法：比色法 3.测定步骤 配制溶液→→制备样品处理液→ 3、制备样品处理液 称取泡菜榨汁→加入蒸馏水、提取液、氢氧化钠过滤→加入氢氧化铝乳液问题2：提取剂、氢氧化钠、氢氧化铝乳液的作用？ 5、测定结果：泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量的变化
专题2课题1微生物的实验室培养 （2）消毒：是指使用的物理或化学方法杀死物体表面或内部的微生物，（不包括和）常用的方法有：、、 灭菌：是指使用的理化因素杀死物体内外的微生物。包括芽孢和孢子 常用的方法有、、， 此外，实验室里还用或进行消毒。 三、制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 （1）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的方法步骤： →→→→倒平板 四、纯化大肠杆菌 （1）微生物接种的方法中最常用的是和。 五、菌种的保存 为了保持菌种的纯净，需对菌种进行保藏。对于频繁使用的菌种，我们可以采用法；对于需要长期保存的菌种，可以采用法。 课题2土壤中分解尿素的细菌的分离与计数1．尿素只有被分解成之后，才能被植物吸收利用。土壤中的微生物之所以能分解尿素，是因为它们体内能合成。 2．设置对照：主要目的是排除实验组中因素对实验结果的影响，提高实验结果的可信度。 如：空白对照组可用来观察是否有杂菌污染。设置完全培养基，用来观察选择培养基是否具有作用。 1．常用来统计样品中活菌数目的方法是。 土壤中分解尿素的细菌合成的将尿素分解成，使培养基的增强，PH ,在以尿素为唯一氮源的培养基中加入指示剂，培养细菌后，若PH升高，指示剂将，这样就可以初步鉴定该细菌能够分解尿素。
生物必修二知识点总结 一、遗传的基本规律 (1)基因的分离定律 错误！未找到引用源。豌豆做材料的优点：（1）豌豆能够严格进行自花授粉，而且是闭花授粉，自然条件下能保持纯种。 （2）品种之间具有易区分的性状。 错误！未找到引用源。人工杂交试验过程：去雄（留下雌蕊）→套袋（防干扰）→人工传粉 ③一对相对性状的遗传现象：具有一对相对性状的纯合亲本杂交，后代表现为一种表现型，F1代自交，F2代中出现性状分离，分离比为3：1。 错误！未找到引用源。基因分离定律的实质：在杂合子的细胞中，位于一对同源染色体上的等位基因，具有一定的独立性，生物体在进行减数分裂时，等位基因会随同源染色体的分开而分离，分别进入到两个配子中，独立地随配子遗传给后代。 (2)基因的自由组合定律 ①两对等位基因控制的两对相对性状的遗传现象：具有两对相对性状的纯合子亲本杂交后，产生的F1自交，后代出现四种表现型，比例为9：3：3：1。四种表现型中各有一种纯合子，分别在子二代占1/16，共占4/16；双显性个体比例占9/16；双隐性个体比例占1/16；单杂合子占2/16×4=8/16；双杂合子占4/16；亲本类型比例各占9/16、1/16；重组类型比例各占3/16、3/16 ②基因的自由组合定律的实质：位于非同源染色体上的非等位基因的分离或组合是互不干扰的。在进行减数分裂形成配子的过程中，同源染色体上的等位基因彼此分离，同时非同源染色体上的非等位基因自由组合。 ③运用基因的自由组合定律的原理培育新品种的方法：优良性状分别在不同的品种中，先进行杂交，从中选择出符合需要的，再进行连续自交即可获得纯合的优良品种。 记忆点： 1．基因分离定律：具有一对相对性状的两个生物纯本杂交时，子一代只表现出显性性状；子二代出现了性状分离现象，并且显性性状与隐性性状的数量比接近于3：1。 2．基因分离定律的实质是：在杂合子的细胞中，位于一对同源染色体，具有一定的独立性，生物体在进行减数分裂形成配子时，等位基因会随着的分开而分离，分别进入到两个配子
必修二第二章单元练习 1如图所示，下列有关叙述错误的是 （） Ａ．细胞中有两对同源染色体 Ｂ该细胞中有４条染色体，８条染色体单 体 Ｃ④是一条染色体，包含 两条染色单体 Ｄ在分裂后期移向同一极的染色体均为非同 源染色体 ２.下列关于同源染色体的叙述，最准确的是（） Ａ形态和大小相同Ｂ所含的基因相同 Ｃ减数分裂时可以相互配对Ｄ不含相同的基因 ３人体细胞内有４６条染色体，次级卵母细胞在中期‖时，染色单体，染色体， 四分体的数目依次为（） Ａ４６，２３，０Ｂ２３，４６，０ Ｃ．９２，４６，２３Ｄ１８４，９２，４６ ４.下图能表示人的受精卵在分裂过程中的染色体数目变化情况的是（ ) A B C D 5.如图表示某生物的精细胞，根据图中的染色体类型和数目判断。它们中可能来自同一次级精母细胞的是（）
Ａ．①②Ｂ②④Ｃ③⑤Ｄ①④ ６．进行有性生殖的高等动物的三个生理过程如图所示，则①②③分别表示（） A．有丝分裂、减数分裂、受精作用 B．有丝分裂、受精作用、减数分裂 C．受精作用、减数分裂、有丝分裂 D．减数分裂、受精作用、有丝分裂 ７.下列关于减数分裂的叙述，错误的是（） Ａ减数分裂包括两次连续的细胞分裂 Ｂ着丝粒在第一次分裂后期一分为二 Ｃ染色体数目减半发生在第一次分裂时期 Ｄ同源染色体分离的同时非同源染色体自由组合 ８.白化病基因携带者体内，一个初级精母细胞中白化病基因数目和分布情况最可能的是（） Ａ１个，位于一条染色单体中 Ｂ４个位于四分体的每条染色单体中 Ｃ２个分别位于姐妹染色单体中 Ｄ２个，位于一对同源染色体中 9.下列关于减数分裂过程中基因行为与染色体行为一致性的分析，错误的是（）
生物必修2复习知识点 第一章遗传因子的发现 第1、2节孟德尔的豌豆杂交实验 一、相对性状 性状：生物体所表现出来的的形态特征、生理生化特征或行为方式等。 相对性状：同一种生物的同一种性状的不同表现类型。 1、显性性状与隐性性状 显性性状：具有相对性状的两个亲本杂交，F1表现出来的性状。 隐性性状：具有相对性状的两个亲本杂交，F1没有表现出来的性状。 附：性状分离：在杂种后代中出现不同于亲本性状的现象） 2、显性基因与隐性基因 显性基因：控制显性性状的基因。 隐性基因：控制隐性性状的基因。 附：基因：控制性状的遗传因子（DNA分子上有遗传效应的片段P67） 等位基因：决定1对相对性状的两个基因（位于一对同源染色体上的相同位置上）。 3、纯合子与杂合子 纯合子：由相同基因的配子结合成的合子发育成的个体（能稳定的遗传，不发生性状分离）：显性纯合子（如AA的个体） 隐性纯合子（如aa的个体） 杂合子：由不同基因的配子结合成的合子发育成的个体（不能稳定的遗传，后代会发生性状分离） 4、表现型与基因型 表现型：指生物个体实际表现出来的性状。 基因型：与表现型有关的基因组成。 （关系：基因型＋环境→表现型） 5、杂交与自交 杂交：基因型不同的生物体间相互交配的过程。 自交：基因型相同的生物体间相互交配的过程。（指植物体中自花传粉和雌雄异花植物的同株受粉） 附：测交：让F1与隐性纯合子杂交。（可用来测定F1的基因型，属于杂交） 二、孟德尔实验成功的原因： （1）正确选用实验材料：㈠豌豆是严格自花传粉植物（闭花授粉），自然状态下一般是纯种 ㈡具有易于区分的性状 （2）由一对相对性状到多对相对性状的研究（从简单到复杂） （3）对实验结果进行统计学分析（4）严谨的科学设计实验程序：假说-------演绎法 ★三、孟德尔豌豆杂交实验 （一）一对相对性状的杂交： P：高茎豌豆×矮茎豌豆DD×dd ↓ ↓ F1：高茎豌豆F1：Dd ↓自交↓自交 F2：高茎豌豆矮茎豌豆F2：DD Dddd