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腊八粥（节选）
作者：冰心
来源：《作文评点报·作文素材小学版》2019年第03期
从我记事的时候起，就记得每年农历十二月初八，母亲便会给我们煮腊八粥。
这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等，小的有各种豆类和芝麻等，吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅，不但全家老少都吃到了，还会分送给邻居。母亲说：“这腊八粥本是佛教寺煮来供佛的——十八种干果象征着十八罗汉，后来这风俗便在民间传开。能够借此机会清理橱柜，把那些剩余杂果煮给孩子们吃，也是一种节约的好方法。”最后，她叹了一口气，说：“我的母亲是在腊八这一天去世的，那时我只有十四岁。那天，我伏在她的身上痛哭之后，便赶忙到厨房去给父亲和哥哥做早饭，还看见灶台上摆着一小锅她昨天煮好的腊八粥，现在我每年都会煮腊八粥。不是为了供佛，而是为了纪念我的母亲。”
我的母亲是1930年1月7日逝世的，正巧那天也是农历腊八。那时我已有了自己的家，为了纪念我的母亲，我也在每年的这一天煮腊八粥。虽然我凑不齐十八种干果，但是孩子们也还是爱吃的。
今年腊八的早晨，我偶然看见我的几个外孙围在餐桌旁边洗红枣，剥花生，见我来了，都抬起头来说：“姥姥，以后我们每年还煮腊八粥吧！妈妈说这腊八粥可好吃了，还说您从前每年都煮的。”我笑了，心想：这些孩子可真馋。我说：“那是你们的妈妈小时候的事儿了。那时候，难得吃到甜食，所以吃腊八粥就成了大典。现在为什么还找这个麻烦呢？”
他们彼此对视了一下，低下了头，一个孩子轻轻地说：“妈妈和姨妈说，您的母亲为了纪念她的母亲，就每年都煮腊八粥，您为了纪念您的母亲，也每年煮腊八粥。现在我们为了纪念敬爱的周总理，也要每年煮腊八粥！这些红枣、花生、栗子和我们能凑来的各种豆子，不是代表十八罗汉，而是象征着我们这一代准备走上各条战线的中国少年，意味着我们要紧紧地团结在一起……”说完，他便从口袋里掏出一小张叠得很平整的日历纸——在1976年1月8日的下面，印着“农历乙卯年十二月八日”的字样。他把这张小纸送到我面前，说：“您看，这是我妈妈保留下来的。周爷爷的忌辰，就是腊八！”
我没有说什么，只泫然地低下头去，和他们一同剥起花生来……
【赏析】
制作腊八粥作文 腊八节。你和腊八粥了吗?你会做吗?怎么写关于制作腊八粥的作文 呢?以下是小编收集的关于《制作腊八粥作文》，仅供大家阅读参考! 制作腊八粥作文 腊八节到了，又可以喝到香甜美味的腊八粥了。 我跟奶奶说明天由我来掌勺，我从网上查到，正宗的“八宝” 是指豇豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、花生、红枣和葡萄干。接下来就去购买 材料，我和奶奶去了超市，经验 不足的我把“八宝”各抓了一把放进袋子， 奶奶赶紧阻止了我的 行为，并对我说：“豆子要挑没有虫眼的，米要颗粒饱满的。”我又 把那些豆子分类放回去， 然后又一粒一粒按要求精心挑选。 回到家后， 我把“ 八宝”洗得干干净净，还把黄米、江米泡到水里。 第二天，我早早起来准备做腊八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入锅里，半 个小时过去了，豆子也软了，我又把江米、薏米、黄米放进锅里，20 分钟后， 香喷喷的腊八粥出锅了。我品尝着自己的劳动成果，心里美滋滋的。 制作腊八粥作文 ?今天是农历的腊月初八，是要喝腊八粥的。 腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开 始于宋代。家家户户都要制作。传说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂， 沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃 了以后可以得到佛祖的保佑， 所以也有穷人把它叫做“佛粥”。 怪不 得这种粥材料五花八门，十分好吃了! 前一天，奶奶就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生 等谷物。光看着就让人联想到了美味。 清晨一早，奶奶就用木材点起火炉，架起大祸，加好了水，轻轻放进了准备 好的谷物，锅中马上变成了五彩世界，花花绿绿的，散发着微微的清香。奶奶用 大勺柔柔的搅和了一下，锅中马上就翻腾了起来。奶奶满意的盖上锅盖，去看电 视去了，可是我依旧对这十分感兴趣，细细的等待着，我现在终于懂了奶奶用木 炭的道理，木炭染出的火柔柔的，轻轻的烘托着锅底，如此做出的粥才会更加香 甜可口。木炭一点点向下延伸，我便把它往前推一下，那条坚实的木头为了我们 的一顿美味，变成了灰烬。
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六年级腊八粥作文400字 1、奶奶的腊八粥作文 在腊八节和腊八粥是每年必须的，说起这腊八粥，我还有一段故事，从我很小的时候，每年奶奶都要煮腊八粥。 这腊八粥是由红枣、糯米、桂圆、花生、葡萄干等很多种干果粮食一起熬成的。腊八粥吃起来非常香，由于放了红糖，也非常甜，真是两全其美。奶奶每年都煮一锅腊八粥，就是我们一大家子每人喝两碗都喝不完，我奶奶说过，腊八粥是由十八种干果、红糖和糯米煮成的，这十八种干果象征着天上的十八罗汉，让他们保佑全家人在新的一年平平安安，快快乐乐。所以每到每年的农历十二月初八全家人都要喝腊八粥，喝少了奶奶生气，喝多了奶奶开心。 每到每年的农历十二月初八这一天，是我最讨厌的一天。因为我小时候比较喜欢喝腊八粥，可是一年过去了，二年过去了，三年过去了……每年都得喝这种粥，慢慢地我就讨厌喝腊八粥，可是奶奶有办法让我喝腊八粥，奶奶说：“你要是不喝腊八粥，我今年不给你压岁钱。”天呢，奶奶没压岁钱怎么行呢？所以这腊八粥啊，不喝也真不行。 为了压岁钱我一定要坚持住啊！ 2、六年级作文腊八粥 中午的时候，妈妈说今天是腊月初八，按习俗要烧腊八粥吃。我叉嘴了：“那好，晚上我们就是吃八宝粥（概念模糊）。”妈妈后来告诉我这两者是不同的。于是大家商量决定：妈妈晚上下班回
来烧。 “吃晚饭了”妈妈在厨房里喊。我赶紧走到桌子旁准备就餐，哇，粥里面东西真多：黄豆、蚕豆、胡萝卜、山芋、白萝卜丝、咸肉再加上米和菜正好八样。妈妈又告诉我：“腊八粥不一定就是说放八样东西，正好八样那完全是巧合。”没想到我理解又出错了。 妈妈烧得粥可真好吃：粉粉的蚕豆，甜甜的胡萝卜，山芋吃起来比胡萝卜还要甜，还有我最喜欢的吃的肉类食品-----咸肉。结果我吃了一碗还想再来一碗，可是妈妈只给我添了一点点，她怕我吃撑着。后来妈妈说：“锅里面多呢，明天早饭还吃这个。” 听了这话我才舍得丢碗不吃，连忙点头：“好好好，耶！” 妈妈做的腊八粥真的很好吃，绝对的美味。我好期待明年的腊八节能够早点来到，这样我就又可以吃到妈妈做的腊八粥了。 3、香甜腊八粥作文400字 一碗香甜的腊八粥，不仅是冰心奶奶对母亲的思念，更饱含了后一代对上辈领袖的敬爱。在我们这个时代，谁还会去追究腊八粥的含义，只是吃吃罢啦！而冰心奶奶却不同，她用这碗香甜可口，而又象征着团结的腊八粥用来纪念母亲和周总理。其实那十八种干果包含的正是一代人对另一代人的尊敬与思念。 文中讲述了作者冰心每年都在腊月初八这一天给孩子们煮腊八粥吃，腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮着吃的，吃起来香甜可口，这十八种干果象征着十八罗汉，也象征着人民团结一心，冰心奶奶用这香甜可口的腊八粥来纪念她的母亲，而小朋友们则用腊八粥纪念我们的前辈，我们敬爱的周爷爷。 是啊！和平年代是来之不易的，没有老一辈英雄烈士们浴血
《腊八粥》教学设计 教学目标： 1、有感情地朗读课文，抓重点词句、联系提示语、分角色朗读等感悟课文。 2、通过人物动作、语言和心理活动的描写，体会课文内容，感受八儿的心理活动变化，体会八儿一家其乐融融。 3、学习文中人物对话的描写，通过读文及拓展阅读，感受亲情给人带来的温暖。 重点：通过人物动作、语言、和心理活动描写，体会八儿一家的其乐融融。 难点：感受八儿的心理变化 教学过程： 一、引入 1、认字，说出带有生字的成语 2、回顾课文第一自然段的主要内容 3、2——19是按怎样的思路来写的？（板书） 二、精读感悟
过渡：美味的腊八粥会让小孩子、大孩子和老孩子馋涎欲滴，方家大院的八儿正是这众多喜爱腊八粥中的一员，那么面对甜甜、腻腻的一锅粥，他的表现如何呢？我们首先来学习盼粥这一部分。 1、盼粥 （1）默读2——8自然段，要求：画出描写八儿的句子，想想这些句子分别属于对人物的哪种描写，品读你画出的句子， 思考你从中体会到什么。 （2）学生汇报 ①“喜得快要发疯了”这属于对人物的哪种描写？你能换一种说法来表达八儿喜悦之情吗？ ②“眼睛可急红了”说明什么？八儿真的饿了吗？从对八儿的描写中可以看出此时此刻八儿一种怎么样的心情?可以用一个什么词来形容？（板书迫不及待） ③省略号有什么作用？指导朗读四五自然段的人物对话，分角色朗读人物对话 ④怎样理解第八自然段的反问句？八儿对腊八粥虽是望眼欲穿但也只能苦苦等待（板书苦苦等待） 过渡：八儿多么想让妈妈早点给他端上一碗喷香的腊八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么吃呢?下面我们来学习想粥这一部分 2、想粥
（1）分角色朗读9——11自然段，思考：八儿开始计划粥怎么分？后来想怎么分？为什么变卦了？（理解八儿的讨价还 价、得寸进尺） （2）“孥孥”是什么意思？从妈妈的的话中你能看出什么？（3）再分角色读，要读出八儿的天真可爱和妈妈对他的宠爱。过渡：这让小小的八儿想吃三碗半的粥，在他的猜想中又是什么样的呢？下面我们来学习猜粥这一部分 3、猜粥 （1）男生齐读第十四自然段，大家思考八儿想象中的粥是什么样子的 （2）粥里的栗子、赤饭豆、花生仁儿、枣都是什么样的？找出文中的关键词画下来。 （3）文章用了一个什么字来形容八儿的猜想？（板书奇妙）4、看粥 （1）师读第十六自然段，同学们思考：当妈妈把八儿抱起来，八终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥，课文中用了一个怎样的词语来表现八儿的心理？（板书惊异） （2）妈妈煮的粥到底是什么样子的呢？请女生齐读第十七自然段，画出相关词语
《腊八粥》教学设计 一、教学目标： 1.初读课文，读准字音，会写12个生字，通过多种方法理解词语的意思。 2.理清文章脉络，知道课文的主要内容和详略部分。 3、能模仿第一段的写法写写自己最喜爱的一种美食。 二、教学重点：理清文章的脉络，归纳文章的主要内容。 三、教学难点：读中学写，模仿第一段的写法写写自己最爱的一种美食。 四、教具准备：多媒体课件 五、教学课时：2课时 六、教学过程： 第一课时 一、创设情境，导入课文 1、请同学们说出中国的传统节日有哪些？师由传统佳节引出腊八节。出示视频：向学生介绍腊八节的由来和风俗习惯。 2、师导入新课：一碗碗热气腾腾的腊八粥，诉说着古往今来细细碎碎的无数动人的往事，勾勒出了一幅幅动人的情感画卷，或赞美，或怀念，或憧憬佳节的团聚，粘粘的腊八粥包裹着的却是中国人浓浓的情，深深的谊，一切融化在粥里，流露于笔尖。今天，我们师生一起欣赏现代作家沈从文的小说《腊八粥》。 板书：腊八粥（解读“腊”字），介绍作家沈从文。 二、初读课文，整体感知
1、学生自读课文，师提出自读要求： 读准字音，读通课文，难读的地方多读几遍。 2、同桌检查生字词语的读音，读错的字音互相纠正。 3、师课件出示生字和词语，检查学生生字词语的掌握情况。 4、生再读课文：想一想围绕“腊八粥”，作家沈从文为我们讲了一个怎样的故事？ ⑴师给出归纳课文主要内容的方法：先列出小标题，再把小标题加起来就可以概括出故事的内容来。 ⑵师出示自学提示，学生自读课文： ａ默读课文，思考课文围绕“腊八粥”讲了几件事？（板书：等粥、吃粥）用小标题的形式写出来，再归纳课文的主要内容。 ｂ课文的哪部分是详写？哪部分是略写？边读边做上记号。 5、师引导学生理清等粥部分描写了几个画面。 生再读等粥部分，边读边在旁边做上批注。 师板书：盼粥-分粥-猜粥-看粥 三、品味喜爱，学写美食 学习第一部分： 1.生自读课文第一段，边读边批注：从哪些词语能感受到大家对腊八粥的喜爱之情？ 师引导生抓住“甜甜的腻腻的”“合并拢”“叹气”“大碗大碗，大匙大匙”“塞灌”等词感受人们的喜爱之情并读出这份喜爱之情。 2、引导学生模仿作者的写法，用一段话写自己最喜爱的美食。 ａ学生读课文，小组讨论作者写法。 ｂ教师加以小结。
关于腊八节作文800字5篇 关于腊八节作文800字5篇 在平日的学习、工作和生活里，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编收集整理的腊八节作文800字5篇，欢迎阅读与收藏。 腊八节作文800字篇1 一年一度的腊八节又到了。在中国民间的节日中，腊八节虽不及春节、中秋、端午、重阳等那样热闹隆重，但由于历史悠久，传说动人，还是颇有影响的。 腊八节本是佛教的节日。据印度佛经记载，释迦牟尼在成佛之前，曾经出家修道，但是经过了六年的苦行生活，他仍然没有能在精神上摆脱对人生的各种苦恼。这时他已经饥饿疲惫到了极点，幸好有一个牧女给他送来了乳糜（奶粥）使他恢复了体力。然后他又到河中沐浴，洗去了身上的污垢，最后在菩提树下静思七日七夜，终于觉悟成佛。于是佛教便把这一天作为"成道节"来纪念。印度佛教传入中国后，中国佛教徒认为释迦牟尼成佛是在十二月（即腊月）初八，遂以
"腊八"为成道节。古时候，每逢这一天，各寺院都要诵经纪念，并且仿效牧女献乳糜事，以各种香谷、果实煮粥供佛，称为"腊八粥"。 后来随着时间的推移，这一习俗便从寺院扩展到民间。据《东京梦华录）记载，在北宋时期，这一天各寺院都要作浴佛会，还要煮七实五味粥供佛并赠施主。是日民间各家亦将果子杂料煮粥而食。 明朝时，皇帝在这一天要向文武百官赏赐宫内煮的腊八粥，其用料自然十分讲究。到了清朝，这一风俗更为盛行，不仅家家煮腊八粥，而且有钱人家还用果料做成各色禽虫来装点粥面，相互赠送。清朝惯例，自乾隆年间开始，皇帝赐给文武百官的腊八粥，都是在雍和宫煮成的。雍和宫内有一口直径约两米、深一米半的大铜锅，是专为煮粥用的。 当年雍和宫总共要煮六锅腊八粥：前三锅供佛和献给皇家及王公大臣们享用，所以粥料特别精美，还要添放奶油、羊肉丁等；第四、五锅是送给百官及众喇嘛吃的。第六锅是施舍给老百姓的，质量自然就差多了。据说这口熬粥的大铜锅现在还保存在雍和宫前院的西鼓楼旁，也可以算是一件文物了。 腊八粥的原料，可多可少：小户人家用大米、小米、江米（即糯米）、红小豆、豇豆、红枣熬一锅粥，颇为甜香可口。昔日豪门大户若熬腊八粥，讲究起来，可就无尽无休了。
《腊八粥》课堂实录 一、脉络：蓄势的饱满味 师：这节课，咱们继续学习作家沈从文笔下的一篇小说——《腊八粥》（师生齐读）。让我们再一次走进那一幅细腻独特的腊八风俗画，请同学们打开课文，快速浏览，通过上节课的学习，你了解到了哪些内容？ 生：我了解到了那里的人都喜欢吃腊八粥。 师：哦，那甜甜腻腻的腊八粥让老老少少都垂涎欲滴。你还了解到了什么？ 生：我还了解到，课文分别是写了盼腊八粥、分腊八粥和看腊八粥。 师：你关注到了文章的脉络。就在这一天，小小的八儿他是一心盼着腊八粥，思考着怎么分腊八粥，也是看到了腊八粥。（板书：盼，分，看）为了这腊八粥，谁来读这一句？ 生：（朗读）住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了！（三个学生有感情的朗读） 师：我不仅听出了喜，还听出了急呀！同学们，就为了这腊八粥，住方家大院的八儿—— 生：（齐读）住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了！ 二、盼粥：细节的精确味 师：那么，在一个又一个场景中，作者是如何通过文字将八儿的这一份喜，这一份急传递给我们的呢？我们先来看“盼”这一部分，
请同学们自由朗读2到8自然段，边读边体会。 生：（自由朗读课文） 师：已经有同学读好了，那先请黄同学，你来说—— 生：我从“一个人出出进进灶房，看到那一大锅正在叹气的粥，碗盏都已预备得整齐摆到灶边好久了，但他妈总说是时候还早”可以看出，八儿非常想吃这个腊八粥，所以他一直进出想看腊八粥有没有好。然后，从“碗盏都已预备整齐了”说明八儿非常着急，他一早就把碗盏预备好了，就等着腊八粥新鲜出炉了。还有，从“摆到灶边好久了”，可能并没有那么久的时间，只是因为他非常想吃腊八粥，他比较着急，所以他觉得等的时间很久了。 师：真好！你从字里行间看出了八儿的这一份喜，这一份急。同学们，我们看这一部分的词很有意思——（课件出示：出出进进）生：（齐读） 师：平时咱们习惯说的是—— 生：进进出出 师：这有什么不一样吗？ 生：我认为他这里写“出出进进”是写八儿一次又一次地去看正在透气的腊八粥，他就是想闻闻味道，就是想急着吃腊八粥。 师：那这里也可以用“进进出出”嘛，为什么非要用“出出进进”呢？ 生：因为如果说“进进出出”的话，那只能表现八儿看完腊八粥之后出去了，但“出出进进”更表示八儿出去了心里还盼着腊八粥，
《腊八粥》精品教案 教学目标： 1.会写“腊、粥”等13个字，正确读写“腊八粥、甜腻”等10个词语。 2.正确、流利、有感情地朗读课文。 3.通过阅读，了解本文的表达顺序，分清课文详写、略写的内容并体会这样写的好处。 4.抓住人物动作、语言和心理活动的描写，体会八儿一家的其乐融融。 教学重点： 抓住人物动作、语言和心理活动的描写，体会八儿一家的其乐融融。 教学难点 感受八儿的心理变化，体会作者是如何详写主要部分的。 教学策略： 1.字词教学 本课要求会写13个字。从字音上来说，要注意“粥、匙、稠”是翘舌音，注意“腻”字是鼻音n；从字形上来说，“腻”字右边不要多写一撇，“褐”字是衣字旁，不是示字旁。在进行生字教学时，要结合词语来进行。可以通过查阅工具书、联系上下文、结合生活实际等方法理解“搅和、甜腻”等词语的意思。 2.阅读理解 教学中，可以抓住描写人物神态、动作、语言、心理活动的关键语句进行品味，展开想象，感受八儿一家的其乐融融。作者用娴熟的笔法、细腻的笔触叙述了腊八节浓郁的民俗风情，充满了生活气息。课文围绕八儿等着吃妈妈熬的腊八粥时的神态和心情，展现了一幅淳朴、和谐、温馨的图景。本文的线索是八儿的心理活动，从迫不及待、苦苦等待、独自猜想到亲眼所见，都表现了八儿活泼可爱的性格特点。 3.表达运用 学会表达是语文学习的目标之一，对于六年级学生来说尤为重要。本文作者用细腻的笔触描写八儿等着吃腊八粥的情形，展现了腊八节浓郁的民俗风 1 / 8
情，充满了生活气息。在教学中，可以指导学生仿照课文中描写腊八粥的段落，写一写生活中最喜欢的食物，培养学生运用语言文字的能力。 教学准备： 多媒体课件、字词卡片。 教学课时：2课时 第一课时 课时目标： 1.会写“腊、粥”等13个字，正确读写“腊八粥”等10个词语。 2.正确、流利、有感情地朗读课文。 教学过程： 板块一激发兴趣，导入新课 1.谈话：俗语“腊七腊八，冻掉下巴”说明在腊月初七、初八这两天，天气很冷。于是，民间逐渐形成了一种风俗，即在腊八这一天要吃腊八粥，把下巴粘牢。这就是腊八粥的由来。 2.你们对腊八粥还有什么了解吗？指名学生谈谈对腊八粥的印象。 3.今天，我们就来学习一篇有关腊八粥的文章。（板书课题：腊八粥） 4.齐读课题。 【设计意图】课前布置学生搜集关于腊八粥的资料，在课上交流，有助于学生对本课内容的理解，并激发学生学习的积极性和主动性。 板块二初读课文，交流预习 1.自读课文。自读提示： ●请大家自由地朗读课文，注意读准字音，读通句子。 ●边读边思考：这篇课文中作者围绕腊八粥讲了一件什么事？ 2.检查学生对生字、词语的认读情况。 （1）本课生字。 腊粥腻咽匙搅稠嘟肿熬褐缸脏 （2）指名学生读，纠错正音。重点指导“匙”的读音。 钥匙．（shi）汤匙．（chí） “匙”是多音字，在本课中读音为“chí”。 2 / 8
腊八粥的做法作文【三篇】篇一 草草地吃过早饭，匆匆地上市场买菜。有人告诉我说，今天是腊八节。我一个人都过糊涂了，听后，才有了点离年傍近的感觉。 回到家里，楼室空空。一股怀旧的情思便萦绕心头。记得小的时侯，一进腊月，便期盼新年的到来。我们几个孩子几乎一有时间就翻看日历，将春节那天的红页折叠，一遍遍倒记时数。一天，两天，三天……恨不得春节即刻来临。我们的母亲见我们渴盼的样子，便笑着说起了童谣：小孩小 孩你别哭，过了腊八就杀猪，小孩小孩你别馋，过了小年过大年。听着母亲那慈爱的吟诵，便感觉春节真的一步一步向我们走来。 腊月初七晚上，家里开始热闹起来。父亲将黄米、糯米、红枣、和红豆用温水泡上，接着就用砂锅在火炉上煮板栗。父亲说，做腊八粥得要用五种材料，预示着来年五谷丰登。我们哥几个围在父亲身边，象几只没扎翅的小鸟，等鸟妈妈喂食。栗子煮好，父亲用干裂的手剥开褐色的硬壳，将又甜又面的果肉，一颗颗轮流送进我们的嘴里，可他一颗也舍不得尝。这时，母亲盘腿坐在炕头，在明亮的罩子灯下，为她的这几个儿女赶制新年的衣裳。橘红色的罩子灯光柱直映用白纸糊的顶棚，顶棚便出现一轮圆圆的小月亮。小月亮下面就是我们幸福快乐的一家。腊八节的早晨鸡还不叫，爸爸就起床了，他顶着星星抱进柴草。轻轻的开门、关门声，他咕哒，咕哒的拉风匣声，现在好象还响在我的耳畔。我们也都醒来，卷缩在温暖的被窝里听着风匣发出的有节拍的响声，象在聆听马头琴上优美昂扬的《步步高》曲。粥做好了，父亲呼唤着我们起床，笑着说：“快吃!快吃!谁家烟囱先冒烟，谁家谷子先黄尖。咱们家早吃。”于是我的眼前又浮现了一片金黄。 腊八节年年有，而我们的父亲、母亲却早已做古。我们兄弟姐妹也工作在天南地北。尽管交通方便，都聚在一起也是一种奢望。那美好的时光再也不会回来了!，想着想着，两行热泪便从眼角 流出。 篇二
部编版语文六年级下册 《腊八粥》教案 教学目标 1.会写“腊、粥”等15个字,会写“糊涂、搅和”等9个词语。 2.朗读课文,想象八儿的馋样儿。 3.了解课文的内容,说说哪部分写得详细,哪部分写得简略,想想这样写的好处。体会作者是如何详写主要部分的。 4.找出文中描写细腻的句子,体会其表达效果。 教学过程 - 第一课时 - 一、导入新课,激发兴趣。 1.在上节课中,我们跟着老舍先生一起去看了北京的春节,其中提到了一种腊八那天会吃的食物——腊八粥。民间有句俗语“腊七腊八,冻掉下巴”,这说明在腊月天气很冷。于是,产生了一种民俗,在腊八这一天要喝腊八粥,把下巴粘牢。这就是腊八粥的由来。 2.在你的心目中腊八粥是什么样的?谈谈你对腊八粥的印象。 3.导入新课:今天,我们就跟着沈从文一起去品尝一碗热腾腾的腊八粥。 4.板书课题,介绍作者和作品。 二、检查预习,扫清字词障碍。 1.指名读生字、新词。 着重指导:唾沫(tuò mo) 孥孥(nú nú) 2.指导书写课后方格中的字。
着重分析指导“腻、灌、褐、筷”,并且在黑板上方格中示范。 三、初读课文,整体感知。 1.自由读课文,说一说这篇课文围绕“腊八粥”主要讲了一件什么事。(本文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的经过,展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景,表现了一家人的其乐融融。) 2.通读课文,你认为整个小故事可以分为哪几个部分?能否用小标题概括故事情节?(盼粥—想粥—猜粥—看粥—喝粥) 3.说一说哪一部分写得详细。(等粥)哪一部分写得简略?(吃粥) 4.找出自己喜欢的部分,小组内读一读,谈一谈你的感受。 四、课堂小结。 初读课文后,你感受到了什么?(八儿天真、可爱、嘴馋,腊八粥香甜诱人、惹人喜爱。) - 第二课时 - 一、复习故知,导入新课。 导入新课:这节课,咱们继续学习作家沈从文笔下的文章——《腊八粥》(师生齐读)。让我们再一次走进这一幅细腻独特的腊八风俗画。 二、精读课文,体会情感。 (一)品读第一部分(第1自然段)。 1.请一位同学朗读文章第1自然段,其他同学思考:作者写腊八粥时,为什么要花费那么多的笔墨去列举腊八粥的原料?(写出了腊八粥的材料丰富。)我们在上节课也曾经提到过关于腊八粥的句子,回忆一下。
1.会写“腊、粥”等15个字,会写“糊涂、搅和”等9个词语。 2.朗读课文,想象八儿的馋样儿。 3.了解课文的内容,说说哪部分写得详细,哪部分写得简略,想想这样写的好处。体会作者是如何 详写主要部分的。 4.找出文中描写细腻的句子,体会其表达效果。 - 第一课时 - 一、导入新课,激发兴趣。 1.在上节课中,我们跟着老舍先生一起去看了北京的春节,其中提到了一种腊八那天会吃的食物——腊八粥。民间有句俗语“腊七腊八,冻掉下巴”,这说明在腊月天气很冷。于是,产生了一种民俗,在腊八这一天要喝腊八粥,把下巴粘牢。这就是腊八粥的由来。 2.在你的心目中腊八粥是什么样的?谈谈你对腊八粥的印象。 3.导入新课:今天,我们就跟着沈从文一起去品尝一碗热腾腾的腊八粥。 4.板书课题,介绍作者和作品。 二、检查预习,扫清字词障碍。 1.指名读生字、新词。 着重指导:唾沫 ．．(núnú) ．．(tuò mo) 孥孥 2.指导书写课后方格中的字。 着重分析指导“腻、灌、褐、筷”,并且在黑板上方格中示范。 三、初读课文,整体感知。 1.自由读课文,说一说这篇课文围绕“腊八粥”主要讲了一件什么事。(本文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的经过,展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景,表现了一家人的其乐融融。) 2.通读课文,你认为整个小故事可以分为哪几个部分?能否用小标题概括故事情节?(盼粥—想粥—猜粥—看粥—喝粥) 3.说一说哪一部分写得详细。(等粥)哪一部分写得简略?(吃粥) 4.找出自己喜欢的部分,小组内读一读,谈一谈你的感受。 四、课堂小结。 初读课文后,你感受到了什么?(八儿天真、可爱、嘴馋,腊八粥香甜诱人、惹人喜爱。) - 第二课时 - 一、复习故知,导入新课。 导入新课:这节课,咱们继续学习作家沈从文笔下的文章——《腊八粥》(师生齐读)。让我们再一次走进这一幅细腻独特的腊八风俗画。 二、精读课文,体会情感。 (一)品读第一部分(第1自然段)。 1.请一位同学朗读文章第1自然段,其他同学思考:作者写腊八粥时,为什么要花费那么多的笔墨去列举腊八粥的原料?(写出了腊八粥的材料丰富。)我们在上节课也曾经提到过关于腊八粥的句子,回忆一下。 从中你可以感受到腊八粥吃起来一定如何?(美味可口)
腊八粥的精选作文500字 腊月初八，虽然不是什么大日子，却还是有一定影响力的，不是在哪里的中国人，在这一天都会煮上一碗腊八粥来喝的。这就是中国人的文化。下面是小编为您搜集整理的有关腊八粥的精选作文，欢迎阅读。 腊八粥的精选作文500字篇1 在腊八节和腊八粥是每年必须的，说起这腊八粥，我还有一段故事，从我很小的时候，每年奶奶都要煮腊八粥。 这腊八粥是由红枣、糯米、桂圆、花生、葡萄干等很多种干果粮食一起熬成的。腊八粥吃起来非常香，由于放了红糖，也非常甜，真是一举两得。奶奶每年都煮一锅腊八粥，就是我们一大家子每人喝两碗都喝不完，我奶奶说过，腊八粥是由十八种干果、红糖和糯米煮成的，这十八种干果象征着天上的十八罗汉，让他们保佑全家人在新的一年平平安安，快快乐乐。所以每到每年的农历十二月初八全家人都要喝腊八粥，喝少了奶奶生气，喝多了奶奶开心。 每到每年的农历十二月初八这一天，是我最讨厌的一天。因为我小时候比较喜欢喝腊八粥，可是一年过去了，二年过去了，三年过去了……每年都得喝这种粥，渐渐地我就讨厌喝腊八粥，可是奶奶有规定让我喝腊八粥，奶奶说：“你要是不喝腊八粥，我今年不给你压岁钱。”天呢，奶奶没压岁钱怎么行呢?所以这腊八粥啊，不喝也真不行。
为了压岁钱我一定要坚持住啊! 腊八粥的精选作文500字篇2 煮粥的方法各地不同，地方制作时也有精粗之别。北京煮粥用料以米、豆、枣三者为主体。米的繁多，分为粳米、糯米，再加黍稷(黄米和小米)，大麦米，果类的薏仁、芡实。豆以赤豆为主，也可以少加芸豆。黄豆、豌豆等绝用。枣是果类之首，取其香，起调味作用。讲究的煮法是先取豆汤和枣汤，取汤之法是将赤豆煮烂，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆汤内。枣煮烂去皮、核，枣的原形，另放侍用，剩下枣、豆的皮渣，用淘米箩在清水中滤一二次，加入原汤，煮粥时用汤做底，加清水下米，再加上的果肉就煮成味道的腊八粥了。用此法煮出的粥，颜色绎红，充满枣、豆的甜香。 北京煮腊八粥除供佛、自吃外，还捐赠亲友。礼尚往来，不免竞务新奇。用粥果，还粥果在粥面上摆出美丽的图案。所用的干果和果仁中，以核桃仁为最要。蜜饯中以葡萄干为主。粥初七日就煮好了。晚间，把送人的粥分盆分碗盛出，就在粥面上用果子摆起图案来。场面俗称“摆粥”。大人小孩全家出动，各逞技巧。上面所说小小节日气氛就指摆粥活动。尤以小孩子最感兴趣。摆粥剥制果子手续很繁复，剥果仁的皮，属核桃最难，剥的要完整不碎，还小镊子钳净折皱部分的皮，以不伤肉为规范。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿饼上刻把戏。如原只核桃肉作狮子头，原只枣肉作狮身。枣肉作花篮，生栗子切片切条作篮柄篮框等等随意。一碗粥摆好，外表装饰得绮丽多姿，博取的欣赏和赞誉。
第十三课腊八粥 教学目标 （一）知识与能力 1.汉字学习。 通过比较或分析汉字等多种学习汉字的方法，学习本课的13个生字，要求会读、会写、会用。 重点掌握“粥、掺、搜、俭、凑、馋、洽、叠”8个生字。 2.词语学习。 通过查字典练习已学过的词语学习新词语。通过同义词比较，词语例释等多种方式学习本课的35个新词语，要求会读、懂意思。 重点掌握教材列举的“清理、正巧、搜集、节俭、赶忙、融洽、搜集”7个词语，要求会读、会写、会用。 3.句型学习。 学习本课的“从……起”、“动+起来”、“可……啦”、“一面……一面……”4个句型，要求能结合语境使用。 4.课文学习。 掌握课文的内容和结构，理清课文的脉络，能够用自己的话叙述课文。 课文——《腊八粥》。 课内自读——《筷子漫谈》。 （二）过程与方法。 引导学生通过自主学习与合作交流的方式，理解并掌握词语和句型；利用关键词语、句子，把握课文内容和结构。 （三）情感态度与价值观 了解我国传统节日所蕴含的文化意义，教学生继承我国优秀文化遗产，并不断发扬光大。教学重点与难点 （一）重点： 1.掌握本课句型的用法。 2.理解课文一和课文二的主要内容。 3.了解腊八节悠久的传统和历史。 （二）难点： 1.引导学生就本课主要内容进行相关的话题的讨论。注意提高学生的语言运用能力和成段表达能力。 2.从本课语言文字材料中懂得亲情、理解亲情、珍惜亲情。
教学建议 （一）教学内容 1.教学中，要给学生充裕的阅读时间，让学生将课文认真细致地阅读一遍。 2.引导学生深入细致地品味课文。 3.质疑误读：鼓励学生就课文内容提出自己的怀疑和观点。 4.充分发挥学生的能动作用，以学生为中心，教室起指导作用。 （二）教学时间 本科教学的时间建议为四课时。 1.第一节课听课文录音，初学课文；重点讲解课文词语及句型，做听力练习。第二、三课时深学课文，第四节课学习自读课文。在完成课堂练习的基础上，就本课主要内容进行相关话题的讨论。通过训练提高学生的语言运用能力和成段表达能力。 2.词语和课文应提前预习，以自学为主。课堂教学侧重检查预习的情况，解难答疑、交流体会。 3.教具使用。利用多媒体展示与课文内容相关的照片；准备听力教学的有关设备。 教学步骤 第一课时阅读理解课文 一、教学目标 学生通过自读理解、讨论交流、归纳完善，理解课文的内容，掌握课文的结构、叙述顺序和表达方式，理解疑难句型并能模仿造句。 二、检查预习情况 1.检查生词的预习情况。（请3~4名学生解释本课重点词语并造句） 2.检查课文的预习情况。（先请3~4名学生分段朗读课文，再根据课文内容进行提问） 三、初学课文 1.方法与任务： （1）听课文录音，整体感知课文。 （2）分小组朗读课文，并交流初读感受。 2.预设问题 （1）第一自然段告诉了我们什么？ （2）怎样做腊八粥？ （3）说一说腊八粥的来历。 （4）母亲为什么年年做腊八粥？ 3.教学提示：
第2课腊八粥教学设计 1．学会本课“腊、粥、腻”等生字，理解“糊涂、搅和”等词语。 2．有感情地朗读课文，抓重点词句、联系提示语、分角色朗读等感悟课文。 3．通过人物动作、语言和心理活动的描写，体会课文内容，感受八儿的心理活动变化，体会八儿一家其乐融融及亲情给人带来的温暖。 4．体会课文详略得当写法的好处。 1．通过人物动作、语言和心理活动描写，体会八儿一家的其乐融融。 2．感受八儿的心理变化 3．学习课文有详有略的表达方法。 搜集“腊八粥”的童谣、文章等资料以及各地过春节的民风民俗。 2课时 第一课时 一、创设情境，揭示课题。 1．导入新课。 俗语说：“腊七腊八，冻掉下巴”。多冷的天啊，于是人们便在腊八这一天用小米、饭豆等原料熬粥，用黏糊糊的粥把下巴粘牢。大家想不想知道，这是怎样的一种粥呢？我们今天就一起跟着沈从文，去品尝一碗热腾腾的腊八粥。 (板书课题：2腊八粥) 2．简介作者 沈从文(1902－1988)，男，原名沈岳焕，笔名休芸芸、甲辰、上官碧、璇若等，乳名茂林，字崇文，湖南凤凰人，中国著名作家、历史文物研究者。代表作品《边城》《湘行散记》等。 二、初读课文，整体感知。 1．师范读课文，扫清字词障碍。 强调“腻、栗、褐”的写法，注意“煮、稠、脏”等字的读音。 2．默读课文，把课文按照“总——分”的结构方式分成两大部分。 (1)总写人们对腊八粥的喜爱之情。 (2)具体写八儿等着吃腊八粥的经过。 3．再读课文，并思考： (1)围绕“腊八粥”，在第二部分中作者写了怎样的一个故事？请用自己的话概括。 (写八儿等着吃母亲熬煮腊八粥的经过) (2)你认为整个小故事写了哪几件事？能否用小标题概括故事情节？ (等粥、喝粥两件事) 三、品读课文。 请一位同学朗读文章的第一部分，其他同学思考：1．作者写腊八粥时，为什么要花费那么多的笔墨去列举腊八粥的原料？ (写出了粥的材料丰富。) 我们在上节课中也曾经提到过关于腊八粥的句子，回忆一下。(《北京的春节》粥是用各种米，各种豆，与各种干果熬成的，这不是粥，而是小型的农业展览会。)从中你可以感受到腊八粥吃起来一定如何？(美味可口) 2．那么作者是如何描写腊八粥的美味呢？ (用了一组排比，选取不同年龄段的人对腊八粥的态度——喜爱，以点带面，说明了腊八粥所有人都喜欢。然后用了拟人手法写了腊八粥在锅里煮的状态——“糊糊涂涂”的“叹气似的”，还有腊八粥的香气，形象地把腊八粥的熬制过程再现出来，那情形，如在眼前，那香气，如入五腑六脏，真忍不住要尝上一口呢。) 3．写腊八粥的材料和煮的状态除了能够衬托腊八粥的香甜可口，还有什么作用？ (闻腊八粥的香甜诱人、美味可口。吃的时候痛快淋漓；调动人的视觉，嗅觉。同时在内容上为后文的故事情节做铺垫。) 四、精读感悟。 默读第二部分中2—19自然段(等粥)，思考：是按怎样的思路来写的，请拟定出小标题来。 (盼粥→想粥→猜粥→看粥)(同时板书) 五、课堂小结。 美味的腊八粥会让小孩子、大孩子和老孩子垂涎欲滴，方家大院的八儿正是这众多喜爱腊八粥中的一员，那么面对甜甜、腻腻的一锅粥，他的表现如何呢？我们下节课来学习。 第二课时 一、复习旧知，导入新课。 方家大院的八儿已经等不及了，要喝上香甜的腊八粥，走，我们一起来看看他的表现吧！ 回顾一下等粥这一件事，作者是按照怎样的顺序来写的？ (盼粥→想粥→猜粥→看粥) 二、走进课文、品读感悟。 (一)等粥 1．盼粥。 (1)默读2—8自然段，要求：画出描写八儿的句子，
熬腊八粥的作文【三篇】 篇一 农历十二月初八，是我国的传统节日——腊八节。每年腊八节的前夜，妈妈和奶奶便会煮上一大锅的腊 八粥，供一家人品尝。 夜刚刚降临，妈妈和奶奶便忙了起来，淘米、泡果子、去核……忙得妈妈和奶奶不可开交。随后开始煮了 起来，等锅里的水沸腾起来，就开始用微火炖。我一个劲地嚷嚷：“什么时候可以吃了，怎么还没有好?”妈妈 看见我等不及了，便对我说：“早着呢，腊八粥要炖到第二天早上才能炖好。”我扫兴地去睡觉了。 第二天的早晨，我一起床，妈妈盛了一碗腊八粥放在了桌上。我顾不上洗脸刷牙，便大口大口地吃起来，一边吃，一边看着碗里的各种东西：赤豆、黄豆、红枣、莲心、花生……我好奇地问妈妈：“腊八节为什么要 吃腊八粥?” “我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都 要做腊八粥。寺院煮腊八粥，是为了敬佛;而我们煮腊八粥，一是为了供奉祖先，而是为了节约，你看，这粥 里的东西大多是我们以前吃剩下的，趁着腊八煮上一锅粥，不是一举两得吗?”妈妈停了一会儿，又接着对我说，“腊八粥虽然有一个‘八’字，但它不一定是用八种材料做成的，红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、 桂圆、葡萄、白果、红豆、黄豆、绿豆、花生……都可放在一起煮。以前有些讲究腊八节的人家，他们还要将 果子刻成人形、动物形、花形，再放入锅中煮呢。” 想不到腊八节那么有讲究，看来我要多了解了解腊八节的知识。 篇二 “好香啊。”农历腊八的早上，一起来，我就闻到了一股香味，匆匆穿好衣服，来到饭桌前。这时，一碗 粥浮现在了我的眼前，正准备拿起筷子好好品尝一番，妈妈突然走过来笑笑说：“小馋猫，你知道这是什么粥吗?”
《腊八粥》教学设计 【教学目标】 1.自主学习字词，会认会写“腊、粥、腻、栗”等15个生字，理解字义，识记字形。正确读写“糊涂、搅和、浓稠、可靠、猜想”等词语。 2.有感情地朗读课文，通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受八儿“馋”的形象特点。 3.把握叙事详略，体会作者选材时如何抓住事物特点做到取舍。 4.找出文中细腻描写腊八粥的句子，读一读，和同学交流自己的感受，有能力的同学可照样子写一种自己最喜爱的食物。 【教学重点】 1.通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受八儿“馋”的形象特点。 2.说说课文哪部分写得详细，哪部分写得简略。体会这样写的好处。【教学难点】 仿照课文，写一种自己最喜爱的食物。 第一课时 设计意图学出趣味 教学目标： 1.自主学习字词，会认会写“腊、粥、腻、栗”等15个生字，理解字义，识记字形。正确读写“糊涂、搅和、浓稠、可靠、猜想”等词语。
2. 正确、流利、有感情地朗读课文，边读边想象八儿的馋样。 3.品味文中对腊八粥细腻、生动的描写。 重、难点： 1. 正确、流利、有感情地朗读课文，边读边想象八儿的馋样。 2.品味文中对腊八粥细腻、生动的描写。 教学过程： 一．创设情境，激情导入 1、请同学们分成男女两组比赛，说说自己对腊八或腊八粥的了解。 2. 补充腊八粥的资料，辨析词语 （一）来历源自于古代天子国君，每年农历十二月要用干物进行腊祭，敬献神灵。干物称腊，八是八谷星神，故称腊八。时间上来说，腊祭在每年腊月初八，亦称腊八。每年腊月初八用干物祭祀八谷星神，进行祷祝，称为腊八祝。祝与粥谐音，后来人们在每年的腊月初八将蔬果干物（）〖搅和搅拌〗在一起，煮成粥，敬献农神并祷祝，以表示庆丰收之意。用腊八粥谐音腊八祝。腊八这天要吃腊八粥是宋代开始盛行的。 （二）十二月八日是佛祖释迦摩尼悟道成佛之日，成佛之前被一牧女用乳糜所救，于是佛教徒把佛祖成道之日称为成道节，弟子们在这一天熬粥施舍纪念佛祖，民间渐渐演变为腊八节里吃腊八粥的习俗。（搅和:侧重于几样东西掺杂在一起。 搅拌：侧重于用棍子在混合物中转动，使其均匀。） 3.腊八粥有特有的制作方法，让我们一起走进作者沈从文笔下的腊八
二年级做腊八粥的作文200字 每年的农历腊月初八是腊八节。这一天,大家最重要的活动就是吃腊八粥。吃大家都喜欢吃,那做腊八粥呢?下面是小编为大家带来的做腊八粥作文,希望大家喜欢。 做腊八粥作文1 腊八节到,又可以喝到香甜美味的腊八粥。 我跟奶奶说明天由我来掌勺,我从网上查到,正宗的“八宝”是指豇豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、花生、红枣和葡萄干。接下来就去购买材料,我和奶奶去超市,经验不足的我把“八宝”各抓一把放进袋子,奶奶赶紧阻止我的行为,并对我说：“豆子要挑没有虫眼的,米要颗粒饱满的。”我又把那些豆子分类放回去,然后又一粒一粒按要求精心挑选。回到家后,我把“八宝”洗得干干净净,还把黄米、江米泡到水里。 第二天,我早早起来准备做腊八粥。我把那些泡一晚的豆子放入锅里,半个小时过去,豆子也软,我又把江米、薏米、黄米放进锅里,20分钟后,香喷喷的腊八粥出锅。我品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的。 做腊八粥作文2 中国有许许多多的习俗,今天我给大家来讲一种我们中国的习俗——腊八节。 腊八节这天家家都喝腊八粥,泡腊八蒜。 以往我们家都是买腊八粥,去买时没有了,所以我妈妈今年要在
家里煮腊八粥。 妈妈叫我把红豆、黑米、花生、莲子、红枣……,洗干净,放在盆里,对不起,我忘了要把米和干果分开洗。 开始做了,妈妈说：“要先在压力锅里放大半锅水,等水开了,把米和干果放锅里,过几分钟放里一把芝麻,等水开了再过二十到三十分钟,就可以吃了。” 腊八蒜,就是把蒜放入咸菜坛里,把醋和一些水(水不要放太多),放里一些花椒把这些放了作料得水烧开冷凉,倒入咸菜坛里封上口放在外边。到了。大年初一吃饺子时捞出来,酸酸辣辣的可以让你多吃几个饺子。 做腊八粥作文3 农历十二月初八,民俗谓之腊八,是春节前的第一个节令,此后“年味”日渐浓郁起来。腊八吃腊八粥的食俗,在我国已有千年之久了,别有一番来历。 相传,在古印度北部,即今天的尼泊尔南部,迦毗罗卫国有个净饭王,他有个儿子叫乔答摩·悉达多,年轻时就痛感人世生、老、病、死的各种苦恼,发觉社会生活徒劳无益,并对婆罗门教的神权极为不满,于是,在他29岁那年,合弃王族的豪华生活,出家修道,学练瑜珈,苦行6年,大约在公元前525年,一天,他在佛陀伽耶一株菩提树下,彻悟成道,并创立了佛教。史传,这一天正是中国的农历十二月初八日,由于他是释迦族人,后来佛教徒们尊称他是释迦牟尼,也即是释迦族圣人的意思。
2 腊八粥 ?教学目标 1.会写“腊、粥”等15个字，正确读写“糊涂、搅和、浓稠、可靠”等9个词语。 2.正确、流利、有感情地朗读课文。 3.通过阅读，了解本文的表达顺序，分清课文详写、略写的内容并体会这样写的好处。 4.抓住人物动作、语言和心理活动的描写，体会八儿一家的其乐融融。 ?教学重点 抓住人物动作、语言和心理活动的描写，体会八儿一家的其乐融融。 ?教学难点 感受八儿的心理变化，体会作者是如何详写主要部分的。 ?教学准备 1.预习提纲：完成《状元大课堂·好学案》对应课文预习作业。 2.准备资料：多媒体课件、字词卡片。 ?教学课时2课时 第1课时 ?课时目标 1.会写“腊、粥”等15个字，正确读写“糊涂、搅和、浓稠、可靠”等9个词语。 2.正确、流利、有感情地朗读课文。 ?教学过程 板块一激发兴趣，导入新课 1.谈话：俗语“腊七腊八，冻掉下巴”说明在腊月初七、初八这两天，天气很冷。于是，民间逐渐形成了一种风俗，即在腊八这一天要吃腊八粥，把下巴粘牢。这就是腊八粥的由来。 2.你们对腊八粥还有什么了解吗？指名学生谈谈对腊八粥的印象。 3.今天，我们就来学习一篇有关腊八粥的文章。（板书课题：腊八粥） 4.齐读课题。 板块二初读课文，交流预习
1.自读课文。课件出示自读提示： ●请大家自由地朗读课文，注意读准字音，读通句子。 ●边读边思考：这篇课文中作者围绕腊八粥讲了一件什么事？ 2.检查学生对生字、词语的认读情况。 （1）课件出示本课生字。 腊粥腻栗咽匙灌搅稠嘟熬褐缸脏筷 （2）指名学生读，纠错正音。重点指导“匙”的读音。 钥匙（shi）汤匙（chí） “匙”是多音字，在本课中读音为“chí”。 （3）课件出示本课词语。 糊涂搅和浓稠可靠猜想粉碎外套解释腊肉 （4）学生进行多种形式的认读，教师相机正音。 3.这篇课文围绕腊八粥讲了一件什么事？ 交流示例： 生1：全文围绕八儿等着吃妈妈熬煮的腊八粥的神态、心情，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的生活图景。 生2：作者主要写了八儿盼着吃腊八粥的种种表现。 生3：本文讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥的嘴馋、对粥的猜想，以及看到粥时的惊奇，写出了一家人的其乐融融，表现出作者对普通百姓生活的热爱和对亲情的眷恋。 4.同学们刚才的概括很完整，老师想问问你们，你们是如何概括出来的呢？ 生：对于写事的文章，可以从文章的六要素进行概括。 教师小结：对于课文的主要内容，你们可以紧扣文中的主要人物“妈妈”和“八儿”，并结合课题来概括，这样降低了难度，概括效果会更好。 板块三深入文本，层层剖析 1.教师提问：作者是如何写出腊八粥的美味的？ 2.学生自由读文，思考问题并画出文中描写腊八粥的句子。 3.细读第1自然段。 课件出示：
腊八粥习俗作文1 1月5日，人们将迎来传统节日腊八节。从先秦起，腊八节都是祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，称为“佛成道节”。 腊八这一天有吃腊八粥的习俗。我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年，最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先，同时，合家团聚在一起食用，也馈赠亲朋好友。 中国各地腊八粥的花样繁多。其中以北京最为讲究，掺在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、剥皮、去核、精拣，然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。 腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖，之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。腊八粥吃了几天还有剩下的，是好兆头，取其“年年有余”的意思。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。在民间，假如院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实。 腊八这一天，除了祭祖敬神外，也有在这一天悼念亡国、寄托哀思的。 腊八粥习俗作文2 在我的家乡，每年的农历十二月初八，即腊八节，有吃腊八粥的习俗。腊八粥就是用八种当年收获的新鲜粮食煮成的甜味或咸味粥。而我们家乡的人却喜欢吃咸味腊八粥，粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外，还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。 腊月初八早上，天刚蒙蒙亮，人们就赶快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃饭，而是先将熬好的粥喂给枣树，将枣树树身上砍一些小口子，再虔诚地把粥抹在树痕上，这就算是枣树把饭吃掉了。人们这样做的原因，据老人们讲，原来我们这个地区的枣树原都不结果，人们都不愿意种枣树。枣神见人