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超市、便利店的整体布局技巧

超市、便利店的整体布局技巧
超市、便利店的整体布局技巧

超市、便利店的整体布局技巧

每次我去超市或者便利店,除有特殊需求之外,一般我经常购买的商品不外乎牛奶酸奶,水果,蔬菜,可能还会考虑到早餐方面再来一点面包什么的,所以,再大的超市对我来说可能意义并不大,当然这个只是个案,但是从分析来看,大部分人可能会集中购买这些商品,所以,超市、便利店的布局应该从整体的顾客消费情况来进行规划,以避免顾客只会去其中一个区域,然后直接买单走人,因为超市便利店都是恨不得顾客能逛完所有区域,提升销售机会的,因为如果我去购买蔬菜,经过饮料区,也许我会想起我还会再来两瓶饮料,所以精心的布局,可以刺激消费者额外的购物。

说了那么多,布局对刺激消费有很关键的作用,或者说直接提升销售额吧,但是目前绝大多数超市、便利店并没有对自己的业务类型,商品分类和公司的整体定位做好布局,这种疏忽可能导致客户慢慢的流失,理论上,我们是要客户尽可能多的从商品傍边经过。

1、最常见布局方式之方格布局

大多数便利店、一些折扣商店基本都是采用此方式布局,通过方格的布局方式,把

柜台和附属品直接构成直角,这种布局有利于顾客进入店铺后通过直接的通道导向

让他来回的循环走,就算不来回走,至少也得走完规定的路线,最后到达付款的前

台出口,此种布局是客户最为熟悉的布局方式,也是商家选择比较多得方式,因为

他的建造成本比较低,但是陈列的商品又比较多,比较容易维护。不过此种布局还

是限制了客户的浏览,如果顾客较多的时候,会造成拥挤的局面出现。而且对于装

修设计或多或少会有一定的限制。

2、不走寻常路之自由流动布局

此方式比较适合专卖店、一些礼品、精品店采用,这种布局讲究的是分门别类,货

架,购物区都是设计成一种没什么结构特点的通道,用一些不规则货架,无形中组

合成不同的通道,让顾客尽量的以他们自己的意愿去寻找感兴趣的商品,此种布局

主要是为了鼓励客户挑选商品。增加他们的购买欲,从视觉上面吸引顾客,而且调

控起来非常灵活。但也会造成空间上面的浪费,维护成本增加,也有可能给客户造

成非常杂乱的感觉。

所以不管哪种布局,最终是为了解决顾客的问题,能让他在店铺里面多花时间挑选,可能会增加购物的机会,以前常见的入口→柜台→收银→出口的模式,适合一些需要马上走人的场所,比如快餐店,自由流动布局是以商品分类或者特点客户群体为目标,这种布局一般用在大型超市,也有很多零售店也运用得很成功。比如我们会去光顾的五金店。不管哪种布局,其实都是为了顾客服务,顾客是上帝吗?有时候还真是上帝。

7-Eleven便利店的网络营销战略分析

7-Eleven便利店的网络营销战略分析 1927年创立于美国德州达拉斯的7-Eleven,初名为南方公司,主要业务是零售冰品、牛奶、鸡蛋。到了1964年,推出了当时便利服务的“创举”,将营业时间延长为早上7点至晚上11点,自此,“7-Eleven”传奇性的名字诞生。1972年5月,日本7-Eleven的第一家门店在东京开业。从此,日本的7-Eleven便进入了高速成长期,当年就开设了15家门店,而与此同时的美国7-Eleven却是处在命运的十字路口,首先是在都市市场开发的失败,接着失去理性的参与投机浪潮,最为关键的是80年代便利店竞争的白热化和郊外大型购物中心和折扣店的涌现,使之错误地采取价格折扣的形式仓促应战,结果必然是使便利店的竞争优势丧失殆尽。作为“儿子”的日本7-Eleven在很短时间内,迅速变得强大起来,1987年生命垂危的美国7-Eleven为了走出困境,将特许契约抵押给租赁公司,1989年又不得不恳请有偿转让夏威夷和加拿大的美国7-Eleven店铺给这个曾经不屑一顾的日本7-Eleven公司。1992年,作为加盟者的日本7-Eleven 正式当家作主,完全接手了其总部的一切工作。现在,它业务遍及四大洲二十多个国家及地区,共设立23000多个零售

点,每日为接近3000万的顾客服务,稳踞全球最大连锁便利店的宝座。 是什么原因使得日本7-Eleven公司取得如此骄人的成绩呢?其主要原因是7-Eleven能与客户进行电子沟通的e 战略的应用: 一、迅捷易用的计算机网络 20世纪80年代中期7-Eleven已经使用能够监控顾客购买行为的POS系统,取代了老式的现金出纳机。7-Eleven自己开始建立这样一个系统时,硬件设备由NEC公司生产,由于创建这样一套复杂的软件系统是如此困难,最后,它求助于美国软件巨头微软公司,帮助它建立了一个基于Windows 的定制系统。1996年该软件安装到大约6.1万台计算机上,这些计算机分散在7-Eleven公司的商店、总部和供应商那里。1998年耗资600亿日元(4.9亿美元)的系统更新工作完成,一条直通微软公司西雅图办公室的专线为新系统提供实时技术支持,软件支持情况处于不间断的监控状况下,如果系统瘫痪就会自动修复,如果发生超过两次瘫痪状况就会及时通知当地的维修企业。若干年后分析,把软件开发交给微软来做,是一个英明之举,因为随着微软在全球PC机上成为必备之品,这使得7-Eleven的网络系统和顾客之间的

便利店营销策划方案范文

便利店营销策划方案范文 营销是指,企业发现或挖掘准消费者需求,从整体氛围的营造以及自身产品形态的营造去推广和销售产品。便利店的营销方案要怎么做?现在就和学识网小编一起来学习一下吧! 便利店营销策划方案1 【活动目的】在加盟店开业期间,为了引导、激发用户的消费欲望,可在便利店和网站同时展开一系列的打折、让利活动,达到扩大的。便利的知名度及树立良好服务形象的目 【活动主题】便利店店重装开业大促销,低价商品,回馈街坊! 【活动时间、地点】活动时间:20XX年12 月8 日活动地点:深圳市宝安区 【活动气氛】店是第一家加盟便利店,开业当天,为营造活动气氛,更多的吸引便利店周边人士对加盟店的关注,组织一场开业剪彩仪式。 【宣传】宣传位置 1、开业前在网站上公布网站宣传 2、通过梅陇镇小区的网站,发布网络便利店开业信息(12 月4 日、12 月7 日各发布一次) 。 1、开业前 3 天发送短信,向网站会员公布短信群发利店开业的信息; 2、开业前一天、当天,再次发送短信。

宣传海报、1、在开业的前期,通过业务员面向梅陇镇店消费者发放便利店开业的宣传促销海报; 2、活动当天在便利店发放一个活动横幅和两个X 展架。由业务人员在周围人流量多的地方发放附带小礼品的宣传页,以达到宣传公司、便利店的效果(小礼品:比如小袋装的洗衣液) 小礼品发放(赠品待定) 采销中心(小礼品) 开业典礼开业当天邀请公司领导、便利店主参加剪彩活动,具体开业流程由营销中心企划/营运中心(宣传页) 渠道/拓展/营运/中心第一家加盟网络便拓展中心客服部宣传内容便利开业新闻、促销活动链接,提配合单位技术/营销中心醒用户加盟便利店开业信息,达到关注效果。横幅、展架X 营销中心制定 【商品促销活动】促销方式促销内容便利店的价格促销的目标主要是以提高常客的满意度和忠诚度为主,由采销的同事选择一批畅销商品做些特价促销活动(食品6 个、特价商品日杂2 个、日化4 个) 商品待定、价格待定(11 月30 日前提交清单) 超值套餐组合: 1、低端组合:(制定一种品牌,比如组合产品的只有金龙鱼这一组合促销个品牌),商品待定(11 月30 日前提交清单) 2、中端组合:商品待定(11 月30 日前提交清单) 两样商品总款的折扣(待定) 赠送小礼品1、开业当天,到店消费(填写调查表)赠送小礼品一份(预计400 开业当天份) ; 开业一周开业三天促销时间

便利店的促销策划书

便利店的促销策划书 便利店的促销策划书 的消费者。四、营销目标该店的营销目标是在原有的消费者的基础上,吸引更多的潜在消费者,达到百分之三十的市场份额,使每天的营业额达到201X元以上,净利润达到400-500元之间五、营销战略 1、目标市场: 主要是附近学院的学生,放假期间是附近的居民 2、定位: 以低廉的价格,获得高质量的产品 3、产品: 增加商品的种类,主营一些符合大学生口味的、周转速度快的日常消费品(如饮料、零食),和一些其他商店里没有而且受大学生欢迎的特色产品。(销售部门调配) 4、价格: 对于那些消费者敏感的商品(饮料、餐巾纸),打低价战略,在自己盈利的前提下,以低于其他商店5毛到1毛的价格标价;对于那些消费者不敏感的商品,以相同甚至高于其他商店的价格标价。(销售部门负责) 5、渠道: A、店内销售 B、外卖服务 C、和学校里活动的负责人取得联系,建立某种关系,然后拿到活动所需物品的提供权(公关部门负责) 6、促销: 采用多种促销手段,达到增加收益的目的。

六、行动方案方案 一、问卷调查 1、活动对象: 外贸学院的学生 2、活动目的: 通过问卷进行一定的宣传;得到消费者习惯及偏好等有用信息 3、活动时间: 5月1日——5月14日 4、活动方式: 纸头的问卷调查和网上的问卷调查(宣传部门负责) 5、活动内容: 前期准备: 搜索相关信息,设计问卷题目,小组讨论,审核调查问卷,问卷打印复樱活动实施: 找学生发放问卷,问卷收回;同时。在网上通过校内的投票,QQ 等其他途径进行网络调查 6、活动的费用问卷的打印复印100分 20元问卷的发放 4人 120元问卷的统计 2人公司人员(市场分析员)方案二外卖服务 1、目标对象: 金苑小区 2、活动目的: 提高该店在居民心目中的知名度,并且通过外卖增加销售额 3、活动时间: 5月25日开始

便利店布局商品陈列

便利店布局和商品陈列

一、店内的布局 1.1便利店的布局 定义:便利店的布局就是把便利店的空间有效地分配给所经营的各种商品和服务,并成功影响顾客的购买行为。 1.2便利店的布局原理(见下图)

1.3便利店的功能区区域划分 ?计划区购买区——主要放置顾客计划型消费商品,如饮料、食用油、奶 制品等 ?一般购买区——主要放置顾客正常购买的商品 ?冲动购买区——主要放置顾客冲动型消费的商品,如糖果、零食、冰淇 淋、促销商品等。 ?收银台服务区——可放置口香糖、糖果等小包装商品,以及促销海报等 宣传品,也可陈列香烟,酒等贵重商品。 二、商品陈列 2.1定义 商品陈列是指将销售的商品或服务,通过一定的方法和技巧,利用道具,将商品或服务有规律的摆设、展示,刺激消费者购买,提高销量。 2.2商品陈列的作用和目的 ?作用 良好的商品陈列是“沉默的推销员“,会令顾客感到赏心悦目,有效地吸引顾客的注意力和刺激顾客的购买欲望。便利店销售约有70%来自顾客的冲动购买,好的陈列能提高10%以上的销售额。 ?目的: 1)明确门店定位:了解门店的商品经营范围和经营特色 2)激发购物欲望:建立顾客良好第一印象,刺激顾客的“冲动性购物” 3)方便商品选购:方便顾客发现、比较、感受所需的商品,提高交易的成 功率 2.3商品陈列的原则 ?便利原则 便利店力求为为顾客提供方便快捷的服务,店内商品陈列应按照易见、易选、易放的原则进行陈列。 ?安全原则 上架商品必须保证新鲜。品质优良;商品陈列设施要稳固安全,商品码放整齐稳妥。 ?优效利用空间原则 商品陈列应尽可能丰富、丰满、充分利用货架陈列面积和店内其他陈列空间、使人感觉商品琳琅满目,选择性强。 ?先进先出原则

便利店商品陈列技巧

便利店商品陈列技巧 便利店商品陈列技巧是每个便利店工作人员应掌握的技巧,如果便利店营业员没有掌握好便利店陈列技巧那就无法做到商品与商品之间的完美搭配,从而影响到便利店整体的销售,因而掌握一些简单的便利店陈列技巧对于便利店的销售起到促进作用的: 1、便利店特殊陈列技巧之堆头陈列 堆头要力争取得把商品正面大面积地朝向顾客,主通道往往是兵家必争之地。在陈列产品的时候一般选择该品牌销量最大,品牌知名度最高的产品,一定要有压倒性优势。如果是专门用来促销的时候,要保持合理的库存,堆箱要注意稳固性和安全性。堆头要做出自己的特色,比如某儿童奶粉在堆头上放了漂亮的卡通桌椅,还有喝奶粉的奶瓶,玩具。整个感觉很温馨和可爱。每个人走过去都不由得多看上几眼,自然增加了成交几率。堆头依据位置可以充分发挥想象力,空中与地下都可以做文章,比如漂亮的地贴可以形成一种3D的效果,让人身临其境,容易形成冲动性购买。 2、便利店特殊陈列技巧之端架陈列 端架面向通道,分为阴阳两面,尽量选择靠近于主通道的一侧(阳面)。陈列的品项不宜过多,最好是单品陈列,突出重点即可。订制货柜形式多样,要根据产品、品牌、位置等因素去设置,化妆品通常突出高端与品味,保健品与礼品彰显大气,个人护理表现精致,厂家发挥的空间比较大,有的位置充裕的还可以设置成多功能组合的,集陈列、展示、存储、促销等为一体。再配上训练有素的促销小姐,就是一个购物环境,可以最全面的告诉顾客商品的优势及其价值所在,好的订制货柜可以直接提升销售单价。 可安装使用:飞蝶连锁便利店管理软件,支持条码扫描、小票打印机、钱箱、会员卡积分、打折、预充值与付款、会员生日软件自动发祝福短信等。不管是在家里或出差在外,都能轻松联网实时查询、分析店里的各项业务数据,实时掌控店面运营情况,在任一分店登记为会员,则可在所有分店都可使用会员卡正常消费、打折、积分、预充值,可一键查每日(月、年)销售、利润、库存、存货总金额、提成、商品快过期信息。还赠送便

便利店服务营销分析

目录 一、服务花朵 (1) 二、服务创新 (2) 三、渠道 (2) 四、定价 (3) 五、服务推广 (3) 六、服务蓝图 (3) 七、服务场景 (4) (一)环境状态 (4) (二)空间配置/机能性 (4) (三)标志、符号与装置产品 (4) (四)人员 (5) 八、服务人员的影响 (5) 九、忠诚之轮 (5) (一)建立忠诚的根基 (5) (二)创造忠诚联结 (6) (三)消除不满因素 (6) 十、服务弥补 (6) 十一、管理策略 (6) (一)服务产能的管理策略 (6) (二)顾客需求的管理策略 (6) (三)服务等待的处理策略 (7) 一、服务花朵 (一)促销信息:服务人员会在顾客买单时询问是否增加购买促销产品以获得优惠,例如:早餐时段购买任意一款面包,+N元即可获得一款指定牛奶。新产品上市时,门店玻璃橱窗会张贴大幅醒目广告,使顾客及时得知。 (二)接受订单:普通7-11店里由顾客亲自选购并付款,在部分提供了商品预定服务

的7-11便利店里,顾客可以申请预定商品,在预定时间里到店提取,为顾客提供了更便利的服务,节省了时间。 (三)计费:店内服务人员迅速准确,同时完整并正确,提高的顾客的满意度。(四)付费:在大多数服务中,服务商品都是要付费的,因此顾客都必须支付账单。7-11便利店根据地区的不同也会增加不同的付费方式,例如:香港所有的7-11便利店都接受当地八达通卡付款。 (五)咨询:根据顾客的需求,7-11便利店会提供特别的服务。比如根据天气、温度的变化来提供冷或热饮,夏天也会增加冰柜的数量,满足顾客需求。 (六)好客:在7-11便利店,人们最常听到的话:“欢迎您”,“早上好”,“非常感谢”,“请慢走”,“请稍稍等一会儿”,每位服务人员都面带笑容,真正让顾客体会到7-11的温暖和热情。 (七)安全防护:店内休息区的桌子角都是圆润的,避免撞伤。 (八)例外处理:7-11便利店里有出售盒饭,有些顾客下班晚了,盒饭售罄,店内服务人员设置会提醒你,去隔壁的便利店也能买到。店内所有员工都要接受服务方面的培训,让他们给消费者最好的体验。 二、服务创新 从卖商品到卖服务:在台湾便利店的竞争中,多数商家都不约而同地将自己局限于便利店的传统竞争要素上,如费尽力气去寻找好的店址,不断延长营业时间等。可是位置好的地点数量总是有限,而一天也只能有24个小时。于是,商家们又纷纷在商品上动脑筋。以7-11为例,在一个20~30平方米的便利店中,平均要摆放2500~3000种商品。而且7-11每年还推出一千多种新品,等于整个店面一半产品一年要更新一次。但是多样化的产品并不是7-11独占鳌头的惟一原因。真正使台湾7-11得以成功的其实是其创新服务。 辅助性服务创新:在这里,除了一般的商品,顾客还可以买午餐、宵夜,缴电话费、水电费,复印、传真、取网络商店订的书、保养品,甚至提款。顾客来购物时可以顺便做很多事,逐渐地也有很多人因为可以方便地享受缴费等服务,也来这里买东西。甚至于宁可牺牲一点点购物的方便,来享受其他服务的方便。为此,节省时间是顾客的需要。7-11提供的额外服务令顾客实现了一站式购物。它将便利商店中核心的价值“便利”不断延伸,并发挥到极致。 三、渠道 (一)渠道类型:直接/实体 (二)渠道成员:供应商、分销商

网上便利店营销策划方案

网上便利店营销策划方案 二00九年三月

第一章策划简介 本公司是一家网络零售公司,网站名称叫便利蜂,销售对象是附近的小区居民。产品主要是居民的日常生活用品、生鲜水果、小吃零食等。采用送货上门的服务。顾客要求针对各小区营销做一份营销策划方案。 第二章策划目的 1.通过对各小区的宣传,扩大本店的知名度。 2. 策划要有好的执行性。投入与产出比高。 3..通过宣传,提高本店产品销售量,增加收入 第三章解决措施 第一节广告宣传 一、传单宣传 1. 印传单:传单内容包括:产品介绍、单价、优惠。 设计建议:传单篇幅不易过大,颜色醒目;产品不易在宣传单上放的 过多,要简单明了;联系方式要简单明确;印量不要太大。 2.发放传单: A 聘请工作人员在幼儿园、各中小学门口发传单;对象:中小学 生、接送孩子的家长。此方法集中,工作时间只需每天两个小 时。按照学生上学放学时间工作。 B 聘请工作人员早晨在老年人集中的公园散发传单,最好一对一 的宣传。此方法集中,工作时间只需每天两个小时。按照老年 人晨练集中时间工作。

C 与当地报纸、杂志、送奶合作,传单作为夹带宣传。此方法有 效准确。但要花些费用。 D 在单身公寓、租房区、菜市场、周围发传单或贴海报。此方法 面积广,收效快,单要看你的产品价格了。 二、活动宣传 1.日用品活动宣传: A 在广场、超市门口公司组织洗衣大赛、对比试验大赛、猜谜活动等 小型活动。重点:不在活动大小、活动现场布置。在于活动的人气、必须在场的人都要有赠品。不要忘了发放赠品要有你们的联系方式。比如杯子、钥匙链等。都要带上公司的联系方式。 B 免费举行一些公益活动,例如大街上清洗栏杆、地面、野广告等。 可以比赛根据不同的内容,发放不同的礼品,进行宣传。重点:不在活动大小、在于活动的人气、必须参加的人都要有赠品。不要忘了发放赠品要有你们的联系方式。比如杯子、钥匙链等。都要带上公司的联系方式、公司介绍活动简介等。 C春天来了,组织春游,免费为大家送个小塑料杯。在活动的同时一定要抓住机会宣传,软方法宣传。组织春游的人不易过多,可以是参加你们活动中的冠军。费用应计算好,全权公司承担还是个人承担,应根据实际情况计算。

浅谈便利店袋装食品的陈列方法和技巧

浅谈便利店袋装食品的陈列方法和技巧 我们在对便利店的日常检查中发现,部分门店商品的“立体陈列”工作比较薄弱,常见到多数袋装食品(饼干、面条除外)东倒西歪地“躺”在货架上。询问当班工作人员,答案惊人的相似:刚理好,商品要货数量少,被顾客一碰就倒。分析其原因主要是门店缺乏能使袋装食品“立体陈列”的有效方法和陈列技巧。 我们以门店日常工作中较难陈列的炒货类商品为例,有以下两种陈列方法可供选择: 一、除货架层板用挂钩悬挂陈列。 该方法的优点是陈列整齐美观,商品展示充分,便于整理、卫生清洁、数量交接等工作;缺点是商品陈列占用面积较大,挂钩上陈列的商品数量相对较少。因此该方法多在便利店营业面积相对较大(100M2以上),货架资源比较充足的情况下采用。 二、用货架层板陈列。 该方法必须注意的是:要将同类别且商品的高度、体积大小相近的商品集中在同一节、同一层货架上;将货架层板上下间距调整到略小于所陈列商品的高度。上货时前排商品主视面朝外,为了能使所陈列商品“站立”,还必须将商品的底边统一整齐地向后折,这样操作后商品就会略向后面倾斜,如果在后排商品数量比较少不足以使其“立体陈列”的情况下,后排商品就必须整齐“躺下”后层叠堆放,为第一排商品提供支撑作用,这样操作后商品就会略向前倒,因货架层板上下间距略小于所陈列商品的高度,上一层货架的价格条将恰到好处地覆盖遮住所陈列商品的顶边,使商品能非常好地“站立”展示接受顾客的挑选。该方法的优点是既能使陈列整齐美观,又能提醒指导门店充分挖掘货架的可利用资源,缺点是理货、卫生清洁工作量略大,故多在便利店营业面积相对较小(100M2以下),货架资源比较紧张的情况下采用。 要想做好商品陈列工作,仅有方法还远远不够,必须通过总部职能部门加强指导、监督,广大门店干部员工共同努力形成合力,并持之以恒地做好商品陈列的日常维护工作,最终实现提升门店整体商品陈列水平的工作目标,使苏果便利店的销售、形象能够“更上一层楼”。

便利店陈列心理学

便利店陈列心理学集团文件发布号:(9816-UATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-

提及日本便利店,7-Eleven已成为标杆,业内甚至流传着这样一句话:日本只有两家便利店,7-Eleven便利店和其他便利店。作为零售业的标杆店铺,从濒临破产到全球第一,7-Eleven一路崛起的背后,究竟蕴含了怎样的秘诀?解读顾客心理的基础上开展工作7-Eleven的缔造者铃木敏文认为,在物资匮乏的时代,可以只凭经济学的思维方式来做生意,但在物资过剩的消费型社会,想要做好生意,不仅要懂得经济学,还要了解心理学。 一、价格心理学:“中间价格”更受欢迎所谓价格心理学,是指在价格设定方面,要从解读消费者心理入手。7-Eleven在打造热销品时,就会很巧妙的运用到价格心理学。通过陈列三种相似产品,利用价格区别,来打造“中间价格”产品,使其成为热销品。铃木敏文认为,较之“极端价格”,“中间价格”更受欢迎。打个比方来说,同一个品牌的脱毛膏,店铺中陈列38元和88元两种价位,理所当然,38元的脱毛膏比88元脱毛膏销售的好,但当加入108元的脱毛膏时,88元的脱毛膏则成为了三种商品里最畅销的。在铃木敏文看来,当脱毛膏只有两种的时候,顾客并不能真正意识到88元脱毛膏质量上的优势,当顾客难以对品质进行比较的时候,自然会将价格作为衡量标准,认为38元脱毛膏价格便宜,品质看起来也不会太差。但当三种脱毛膏陈列在一起,顾客就可以通过价格、品质两方面来评估商品的价值了。二、数据背后的消费者心理7-Eleven在做数据分析时,也区别于常用的“ABC”分类法。在“ABC”分类法中,A级为“热销品”,C级为“滞销品”,然而,这种方法却有着不容忽视的缺陷。如果X商品销量为100个,Y销量为50个,Z销量为30个,通过“ABC”分类法来看,X商品应该是热销品。但是,倘若Z的库存只有30个,而且一天之内就售完,那么热销品应该是Z才对。所以,铃木先生认为并不能简单的按照ABC分类法分类,在市场营销中,必须要读懂数字背后蕴含的顾客心理和情感,在分析是否为热销品时,不仅要关注数量轴还要关注时间轴,从7-Eleven在的POS 系统中,提取每个商品售完的具体时间,结合具体数字,这样才知道那种商品才是真正的热销品。支撑7-Eleven经营的“单品管理”7-Eleven的各门店无不是依据假设来下订单

便利店营销方案

便利店营销方案 从事便利店多年,今天小编来给你们讲讲便利店营销的那些事。 传统的便利店都是实打实的守株待兔模式,不管的门店的运营还是推广基本上是微乎其微的,像我们所熟知的便利店品牌基本上都是依靠选址来确定这个门店以后的发展,那么地理位置好的地方成本自然不低,传统的品牌连锁加盟也仅仅只是依靠品牌和位置来获取客户群体。 从小编从事的便利店来讲,本人就职于叮当便利店。比起传统便利店,叮当是一个采取互联网线上线下模式的一家便利店连锁品牌,提供app,微商城等多渠道下单并为客户提供10分钟左右免费送货上门的一个服务,在对比中我们可以大觉,这种模式似乎更适合我们市场的需求,理由我觉得就不需要过多解释,看看现在的实体店和淘宝的变化便一目了然。 那么当我们存在一定的客户群体以后,我们该怎么让我们的客户依赖我们所在的便利店其实是关键所在,普通便利店做到的客户的最后100米,但是购物还是存在随机性的,像我们都知道现在便利店行业膨胀,各种品牌迭代更新,一个普通的社区小区都可能存在好几家便利店,那么今天你的客户很可能也将成为别人的客户,这是传统便利店最难避免和解决的问题。 那么作为送货上门的叮当便利店是怎么做到维护好客户群体的呢? 1、送货上门真的非常附近大众口味,只有买东西方便了才会促进买卖的再次进行和复购率的增加。 2、便利为主,服务至上。在送货上门的过程中其实是我们与客户正面接触的一次机会,如何留住客户最重要的就是服务的细致和贴心,礼貌的用语自然是必不可少的,像叮当在送货上门的同时懂得如何俘获顾客的心,顺手帮忙倒垃圾,提供一系列增值服务,特别是在网购成行,大家的快递都无处安放,有人给你免费代收还送上去是不是贴心到无以复加。

便利店促销方案

便利店促销方案 篇一:便利店促销方案 促销是一把利剑,可以有效增加商品销售额,提高市场占有率提升企业知名度和美誉度,增强企业竞争力,是成功与否的一个重要环节。那么该如何利用促销活动实施品牌战略, 成为我们沛绿雅的一个重要课题。 (一)促销的概念 企业通过各种方式和目标市场之间双向传递信息,以启发,推动和创造对企业产品的需求,并引起购买欲望和购买行为的综合性活动. (二)促销的作用 1, 提供商业信息.通过促销宣传,可以使顾客了解企业生产经营什么产品,有哪些特点,到什么地方购买,购买的条件是什么等,从而引起顾客注意,激发其购买欲望,为实现和扩大销售作好舆论准备.

2,突出产品特点,提高竞争能力.在激烈的市场竞争中,企业通过促销活动,宣传本企业产品的特点,努力提高产品和企业的知名度,促使顾客加深对本企业产品的了解和喜爱,增强信任感,从而也就提高了企业和产品的竞争力. 3,强化企业形象,巩固市场地位.通过促销活动,可以树立良好的企业形象和商品形象,尤其是通过对名,优,特产品的宣传,更能促使顾客对企业产品及企业本身产生好感,从而培养和提高"品牌忠诚度",巩固和扩大市场占有率. 4,影响消费,刺激需求,开拓市场.新产品上市之初,顾客对它的性能,用途,作用,特点并不了解,通过促销沟通,引起顾客兴趣,诱导需求,并创造新的需求,从而为新产品打开市场,建立声誉. (三)沛绿雅----促销策略 1、促销目的:增加商品销售额,提高市场占有率提升企业知名度和美誉度,增强企业竞争力在广大社区里建立良好的连锁店品牌形象 2、方式:广告、营业推广等手段结合

3、主题:购物沛绿雅,便利就在你身边! 4、活动:分为长期和短期活动两种 长期性活动:不间断地进行各种折扣促销、办理会员制促销和积分券促销; 短期性活动:针对目前元旦节日,进行有利于消费者的假日促销,采用活动形式效果较好的形式。比如:在各个社区进行节日购物配送活动;家居生活实用装饰大赛;购物有礼活动;社区“欢乐家庭“评选活动; 5、节日时推出自行精美包装的礼品组合,在便利店入口处摆放杂志和读物,这里常常聚满“白看杂志顾客”。它的意义在于吸引回头客。而这些白看的客人也给商店带来“顾客喜欢的店”和“好进的店”等的印象。 6、媒体宣传:制作dm杂志,分类、分价的将店内产品呈现在消费者面前。(提现出便利店的特色),在社区里进行大力的气氛渲染。(当进行规模发展时,就要扩大宣传范围,在贴近市民生活的报纸上进行宣传。比如:《华商报》,《西

便利店促销方案

便利店促销方案 便利店促销活动与一般的大卖场、大超市不同,不能相提并论。便利店促销活动受到场地和资金等的限制。便利店的促销活动方式有着自己的特色。下面笔者为您介绍介绍便利店促销方案,供便利店老板们参考。 【活动目的】 在加盟店开业期间,为了引导、激发用户的消费欲望,可在便利店和网站同时展开一系列的打折、让利活动,达到扩大便利的知名度及树立良好服务形象的目的。 【活动主题】 便利店---店重装开业大促销,低价商品,回馈街坊! 【活动时间、地点】 活动时间:20XX年月 8 日 活动地点:深圳市宝安区 【活动气氛】 店是第一家加盟便利店,开业当天,为营造活动气氛,更多的吸引便利店周边人士对加盟店的关注,组织一场开业剪彩仪式。 【宣传】 宣传位置 1、开业前在网站上公布网站宣传 2、通过梅陇镇小区的网站,发布网络便利店开业信息(月 4 日、月 7 日各发布一次)。 1、开业前 3 天发送短信,向网站会员公布短信群发利店开业的信息; 2、开业前一天、当天,再次发送短信。 宣传海报 1、在开业的前期,通过业务员面向梅陇镇店消费者发放便利店开业的宣传促销海报; 2、活动当天在便利店发放一个活动横幅和两个 X 展架。由业务人员在周围人流量多的地方发放附带小礼品的宣传页,以达到宣传公司、便利店的效

果(小礼品:比如小袋装的洗衣液)小礼品发放(赠品待定)采销中心(小礼品)开业典礼开业当天邀请公司领导、便利店主参加剪彩活动,具体开业流程由营销中心企划/营运中心(宣传页)渠道/拓展/营运/中心第一家加盟网络便拓展中心客服部宣传内容便利开业新闻、促销活动链接,提配合单位技术/营销中心醒用户加盟便利店开业信息,达到关注效果。横幅、展架 X 营销中心制定 【商品促销活动】 促销方式 促销内容便利店的价格促销的目标主要是以提高常客的满意度和忠诚度为主,由采销的同事选择一批畅销商品做些特价促销活动(食品6个、特价商品日杂2个、日化4个)商品待定、价格待定(11月30日前提交清单)超值套餐组合: 1、低端组合:(制定一种品牌,比如组合产品的只有金龙鱼这一组合促销个品牌),商品待定(11月30日前提交清单) 2、中端组合:商品待定(11月30日前提交清单)两样商品总款的折扣(待定)赠送小礼品 1、开业当天,到店消费(填写调查表)赠送小礼品一份(预计 400 开业当天xx份);开业一周开业三天促销时间 【活动商品明细】 待定 【物料明细】 1、活动宣传单(1000 份) 2、活动宣传横幅(1 条) 3、活动宣传 X 展架(2 个) 【执行部门】 1、促销活动的短信发送:(客服中心) 2、活动的商品明细表、短信促销内容、广告语:(采销中心) 3、整个促销活动所涉及的抢购商品、组合套餐方式及折扣率、商品数量、换购限定额:(采销中心) 4、活动宣传海报、横幅、展架海报的设计:(企划中心)

加油站便利店商品陈列有诀窍

加油站便利店商品陈列有诀窍 对于加油站的便利店而言,如果只是简单地把商品随便一搁,那还只能说是一个“杂货店”。要让加油站便利店“红火”起来,除了在商品质量、服务和性价比上下功夫外,还需要在陈列上多费心。让顾客一进便利店就能满足购买需求的同时,还要唤起顾客内心的潜在需求和购物欲望,便利店商品陈列上有以下诀窍。通风照明重基础 便利店面积有限,而便利店商品的种类和数量会越来越多。所以,商品陈列时,一定要优先考虑便利店的通风照明情况,让顾客赏心悦目,方便购物。一般来说,大件物品不能陈列在窗户和出入口处,而照明灯下的货架不堆放大件物品。 易看易选是原则 由于在加油站购物的顾客很多是赶时间,所以一定要让顾客购物时易看易选。所以,醒目明确的导购指示标志是很有必要的,另外加油站便利店热销的水、饮料、纸巾等物品应该放在入口处,顾客进店即可购买,这也将大大减小加油站内的空间压力。 主题鲜明有特色 便利店商品陈列要突出地区特色和季节特色,各店可以根据本地情况设立特产专柜,展卖具有本地特色的商品,并做好精美的图片标示。因为很多外地顾客在离开此地之前没有机会购买到这些产品,在加油站加油时便利店很有可能为他们购买土特产创造条件。季节上,要随时令体现出特色,如夏季就要为牛奶、果汁、冰淇淋、水等解热止渴商品给出较多的陈列空间。冬季则应该将冷冻食品、汤圆等冬季热销商品放在便利店焦点区域。 摆放位置重细节 商品陈列架上中下三端物品陈列要有层次。上端摆放轻、小商品、精美商品和商品模具,可以更好地吸引顾客。中端摆放热销商品、高价位商品等,以方便顾客购买并及时补货。下端摆放大重件商品、折扣商品,可以有意想不到的销售效果。另外,物品应该摆在货架的外缘,并保持货架商品充足,让顾客获得一种视觉效果和充实感。有价位梯度的商品要按价格顺序依次摆放,方便顾客从性价比上做出购买判断。另外女士专用物品要摆放在货架中下端,以方便女士拿取。 经常整理勤更新 商品要及时整理补货,过期商品要及时清除。临近过期的商品要放在外缘,或及时处理。随时保持货架一尘不染,让顾客在整洁干净的环境里轻松购物。 抓住心理是关键 对于有关联的商品,如牙膏和牙刷、相机和胶卷、茶叶和水杯等,应该尽量放在一起,以便顾客在购买一种商品时,想起购买关联商品。另外,保持商品独立美感的前提下,可以

便利店商品陈列技巧 附图

便利店商品列技巧(多图) 商品列是一门科学,它是无声的促销员,而我们要面临的最大问题,就是如何利用有限的空间创造出最大的利润。 商品列已经成为一门重要的科学,已经没有哪个投资者会否定巧妙的商品列给店面带来的利益。它是无声的促销员,而我们要面临的最大问题,就是如何利用有限的空间创造出最大的利润。本版文章借鉴了家乐福、沃尔玛等超市商品列的有关精华部分,供读者参考。 商品列的基本原则 先进先出原则 生产日期在先的商品摆放在销售前端,防止商品损耗。 货签对位原则 商品与价格签一一对位,价格签包括POP、价格立牌、贴签等标明商品价格或性能的标识。 分类列原则

一般按用途、性能、颜色、品牌、大小对商品进行分类组合。 纵向列原则 当该类商品品种数超过4种时,商品列时应由上至下纵向摆放。 关联列原则 按使用目的、用途、卖给谁等关联关系,使商品组合起到互补和延伸的作用。 配色协调的原则 相临商品之间颜色、形状、大小反差不应过大;纵向列的商品上下之间的颜色反差不应过大。一般由暖色调至冷色调过度(冷暖交替列应注意配色的和谐)。 黄金位列原则 货架离地约120至160厘米的区域、堆头、端架、临通道区域应列高利润商品、季节性商品或需突出列的特价商品。 列量与销售量及采购量相协调的原则 依据价格中心线的原理指导列、调整商品结构和采购;确保主力商品的货架空间和规模优势,减少替代性商品对主力商品的影响。 货架列规 显而易见 面向顾客(措施):商品的正面(品名清晰、图案、色彩丰富的一面)应正立或根据不同高度调整,使正向面向顾客; 朝向一致、分界成线:同种商品的各列面朝向应一致。相邻两种商品之间的分界线应一目了

便利店促销策划书

【最新】便利店促销策划书 促销是一把利剑,可以有效增加商品销售额,提高市场占有率提升企业知名度和美誉度,增强企业竞争力,是成功与否的一个重要环节.那么该如何利用促销活动实施品牌战略, 成为我们沛绿雅的一个重要课题. (一)促销的概念 企业通过各种方式和目标市场之间双向传递信息,以启发,推动和创造对企业产品的需求,并引起购买欲望和购买行为的综合性活动. (二)促销的作用 1, 提供商业信息.通过促销宣传,可以使顾客了解企业生产经营什么产品,有哪些特点,到什么地方购买,购买的条件是什么等,从而引起顾客注意,激发其购买欲望,为实现和扩大销售作好舆论准备. 2,突出产品特点,提高竞争能力.在激烈的市场竞争中,企业通过促销活动,宣传本企业产品的特点,努力提高产品和企业的知名度,促使顾客加深对本企业产品的了解和喜爱,增强信任感,从而也就提高了企业和产品的竞争力.

3,强化企业形象,巩固市场地位.通过促销活动,可以树立良好的企业形象和商品形象,尤其是通过对名,优,特产品的宣传,更能促使顾客对企业产品及企业本身产生好感,从而培养和提高”品牌忠诚度”,巩固和扩大市场占有率. 4,影响消费,刺激需求,开拓市场.新产品上市之初,顾客对它的性能,用途,作用,特点并不了解,通过促销沟通,引起顾客兴趣,诱导需求,并创造新的需求,从而为新产品打开市场,建立声誉. (三)沛绿雅----促销策略 1. 促销目的:增加商品销售额,提高市场占有率提升企业知名度和美誉度,增强企业竞争力在广大社区里建立良好的连锁店品牌形象 2. 方式: 广告.营业推广等手段结合 3. 主题: 购物沛绿雅,便利就在你身边! 4. 活动: 分为长期和短期活动两种 长期性活动:不间断地进行各种折扣促销.办理会员制促销和积分券促销;

便利店开业活动策划

便利店开业活动策划 范文大全> 策划> :便利店开业活动策划以下是便利店开业活动策划的正文: 第一篇:《便利店开业活动方案》 便利店开业活动方案 便利店开业是经营开始的第一步,作为经营者一定要做一个全面、周密的开业策划,使顾客对您的店铺有一个鲜明的认知,创造开业的轰动效应。便利店开业主要做足以下几个方面的工作:(一)开业日程及人员安排在开业之前一定要周密地安排开业的日程、进度、什么时间做什么事情、邀请哪些重要的人士、什么步骤用什么人员来负责,直接实施分管制,因为开业庆典很重要,一定

要有计划地安排。 日程安排主要有:开业活动主题,活动时间,活动地点,活动邀请的重要人士名单,活动各个岗位的负责事项,负责人,活动的要求。如某便利店的开业日程安排:①活动主题:××便利店开业有礼送!②活动时间:6月12~17日③活动地点:××④各活动人员安排情况(二)商品的策略开业时一切活动都是为了销售商品,所以开业前便利店将所有欲卖的商品都要准备齐全,尤其是一些促销类的商品,要准备足够的量,做到货源充足,供顾客购买。开业的促销商品是必不可少的,是用来吸引顾客,从而达到开业庆典的目的,让顾客先认知和接受您的店铺。如某便利店开业准备促销商品清单品名原价(元) 现价(元) 限购/人限量汰渍洗衣粉1.901.002袋250袋雕

牌280洗洁精2.101.002瓶420瓶自行车129.0099.001辆50辆白砂糖2.901.302包1500袋(三)促销活动促销活动是开业庆典的重头戏之一,是吸引顾客的重点。如某便利店开业组织的促销活动:★活动主题活动一:会员卡免费送活动时间:9月5~30日活动内容:在活动期间,凡到本便利店的顾客,凭身份证便可免费办理本卡,每人限办一张。活动操作:开业前两天,门店安排人员到规划好的活动区发放,后几天安排服务台发放。活动二:来就送活动时间:9月15日活动内容:店长安排人员将赠品放到活动规划区,顾客凭收银小票到活动区领取礼品一份。礼品:小毛绒玩具、文具等,根据店主自己的喜好定。★活动注意事项开业现场,开业时候顾客比较拥挤,活动安排在统一规划好的活动区域内。用大喇叭引起顾客注意。四)开业宣传开业之时是便利店极好的宣传机会,要充分利用,大力宣传,制造开业的轰动效应。便利店开业的宣传方式,根据所处的商圈和周边的受众群体不同,大概有以下几种方式:(1)在密集的商业区或办公楼附近开便利店,最佳的选择是做一些成本较低的电梯广告,印制DM单发放。注解:DM单,泛指超市或者是便利店,将活动期间的特价商品或者是本次的活动内容制作成印刷品,用邮寄或者是投递的方法发放给目标顾客群,是现在零售行业较为常见的一种宣传方式。其成本低,到达目标群体准确。(2)在居民楼或者是社区附近开便利店,店主可以选择在每个社区的广告栏处张贴开业广告,告知居民开业的时间及活动,有条件的可以印制DM单,一门一户地发放。(3)也可以与周边的服务性企业沟通联系,如邮局、烟酒小卖部、服装店、鞋店等,

便利店的商品陈列技巧

便利店的商品陈列技巧 商品陈列并不仅仅只展示商品的外在特征,还应该让顾客能感知商品的内在价值,便利店按以下方法进行商品陈列,才可达此效果。 1、展示突出重点 在同一类商品中也许有几件较有特色的商品,为了突出展示这些商品,梯形展台能较好地满足这方面需要。 2、陈列体现系列化 每一类商品都有其不同的特征。表现商品特征的一个有效方法,就是将同类商品按不同方式集中组合起来,构成较完美的几何图案。不同的商品系列还可用不同的底板作陪衬。 3、示范商品优越性 形象化地展示商品内在和外观的质量是销售工作的一项基本技能。某些商品如衣料等只需随意悬挂就可展示其外观美,但如果让顾客对其有深刻的印象,则需通过其他方法勿悬挂的衣料上放置重物等。还有一些商品则要在实际工作状态中才可显示其优越性能,这种方法远比文字说明更加形象化。 4、兼顾实用性

有些商品尤其是一些日用晶,顾客对其功能已十分了解,因此,能向人们介绍的是这些商品的实用性。对一些纺织品、家用器具等普通商品应让顾客知道其制作原料,并按日常使用的方式展示在人们面前。如按平时使用方式摆放在桌上的餐具就比放在货架上和插放在面板上的餐具使人印象更为深刻,戴在模特身上的饰品要比放在玻璃柜里的饰品更耀眼夺目, 5、紧抓顾客心理 在许多情况下,顾客最关心的并非是商品价格,而是其内在的品质。如用大型图片展示一袋正在倒出的可可豆,这样展示效果显然没有让顾客品尝可可豆的情景来得好,因为顾客最关心的是可可豆的味道,而不是它的形状,因此在商品陈列之前首先应弄清楚顾客对该种产品已经了解多少,最想要知道的是什么。 6、避免过分拥挤 不同的商品如果陈列得过分拥挤则会挡住顾客的视线,从而影响到顾客对商品的美好感觉。为了避免过多的商品展出受空间场地的限制,可将商品中的一部分精品在陈列时占据较多一点的空间,同类商品中的其余部分则可配以文字说明,在展台的次要部分展出。商品经过分类组合陈列在几块不同的展示板上,顾客可有充裕的空间进行观察,从而能避免观赏集中陈列商品的拥挤。展出商品的效果如何,不仅取决其别具一格的布置设计,更取决于能否给观赏者留下充裕的观赏空间。 7、增强视觉效果

校园便利店营销策划案)

校园便利店营销策划案 前言 西方零售业的发展规律指出:连锁超市、便利店同样作为零售业态的一种,是经济发展到一定阶段的结果。最初起源均来自美国,这两种密切相关的业态均以“销售价格低廉,顾客自我服务”赢得消费者欢迎。超级市场发展到大型阶段,就会催生分化出现代化的便利店。 连锁超级市场是指满足顾客日常生活需求的零售业态。营业面积在1000平米左右,营业时间每天不低于11小时、采用自选的销售方式,以销售大众化生活用品为主,包括食品、日用生活用品、服装衣料、文具、家用电器和室内装饰用品等。 连锁便利店指满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。选址多在居民住宅区、学校等客流量大的繁华地区。营业面积在50-150平方米,营业时间为15-24小时,经营品种多为食品、饮料,以即时消费、小容量、应急性为主;80%的顾客是目的性购买。目标市场 校园便利店瞄准的是大学生(及部分教职员工)的现实购买力,作为校园营销的一级市场,同在校大学生有着直接的接触和联系。应该结合便利店优势、大学生消费特点和校园传播模式,选择适合的营销方式,提供令人满意的商品和服务,最大限度地实现利润收入。 市场定位 便利店定位在价格等同于同类超市,宗旨是“便利至上”。服务时间长,服务效果好,服务更加的便利,在价格上也与同类超市保持相同的价格。 便利店的服务宗旨也是以方便、快捷、便利为主。 商品和服务类别选择 商品结构,主要为食品,重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。这些是大学生平时消耗量最大,最可能到便利店购买,且循环购买的商品。熟食是校园便利店自产,利润较高且销量较大。注意不同季节的食物搭配,并且及时调整淡季的食物供应量。其次,日常消费品和药品。这些商品学生一般到超市购买,校园便利店经营这些商品主要是为了满足大学生紧急需求。再次,报纸、杂志、文具等,贴近校园文化氛围。

便利店经营中的营销策略分析-营销方案

便利店经营中的营销策略分析—营销方案 摘要便利店是一种既传统又新型的零售业态,其及时、便利、有效的特点在市场中具有较强的竞争力。我国零售业市场广阔,发展空间巨大,便利店的经营模式为我国中小零售商的发展提供了一种新的趋势和思路。便利店作为市场主体的一类,市场营销策略在其经营中有着关键的作用。从分析便利店经营中常见的若干市场营销策略入手,进一步说明市场营销策略是便利店快速发展中不可缺少的有效手段。 关键词便利店营销策略零售业 1 便利店的含义 便利店,英文简称CVS(Convenience Store)是一种用以满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。该业态最早起源于美国,继而衍生出两个分支,即传统型便利店与加油站型便利店,前者在日本、中国台湾等地得以发展成熟,后者则在欧美地区较为盛行。 传统型便利店通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区,营业面积在50~150m2不等,营业时间为15~24h,经营品种多为食品、饮料,以即时消费、小容量、应急性为主,80%的顾客是目的性购买,盛行于亚洲的日本、中国台湾。国内目前比较有影响力的品牌有可的、好德、良友金伴等。 2 便利店的特点 2.1 距离的便利性

便利店与超市相比,在距离上更靠近消费者,一般情况下,步行5~10min便可到达。 2.2 购物的便利性 便利店商品突出的是即时性消费、小容量、急需性等特性。超市的品种通常在2 000~3 000种左右,与超市相比,便利店的卖场面积小(50~200m2),商品种类少,而且商品陈列简单明了,货架比超市的要低,使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。实行进出口同一的服务台收款方式,避免了超市结账排队的现象。据统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需3min的时间。 2.3 时间的便利性 一般便利店的营业时间为16~24h,全年无休,所以有的学者称便利店为消费者提供“Any Time”式的购物方式。 2.4 服务的便利性 很多便利店将其塑造成社区服务中心,努力为顾客提供多层次的服务,例如速递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等,对购物便利的追求是社会发展的大趋势,这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。 3 便利店经营中常见的市场营销策略 目前国内便利店发展迅速,占领商业市场的份额逐渐加大,与之带来的是便利店与传统超市之间的竞争,以及便利店中各个品牌之间的相互竞争。要经营好便利店,市场营销策略非常关键,必须针对便利店的特点及目标顾客群,制定适当的销售策略。当前,在便利店的

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