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住宾馆、旅馆必须要注意的10个问题

住宾馆、旅馆必须要注意的10个问题
住宾馆、旅馆必须要注意的10个问题

住宾馆、旅馆必须要注意的10个问题

人们纷纷走出家门进行旅游观光。然而,有的游客高兴出门,却因为入住旅馆时忽略了安全扫兴而回。有关专家提醒,旅游入住旅馆要注意10大安全因素:

1、要谨慎选择投宿旅馆,避免单独投宿环境复杂的小旅社。要早出早归,切忌单独外出;

2、要告知家人旅馆的名称、电话、预定留宿时间,如果是团队游,要记下队友的房间电话;

3、进入旅馆后,应先察看安全门和安全通道,最好是试走一次,以备危险时刻迅速离开,同时还应注意周围的安全逃生出口及紧急电话联络系统;

4、注意旅馆内门窗设施的安全,入睡前将房内插拴扣好;

5、有访客须经再三确认,不可随便让陌生人进入。若有问题,应打电话请柜台派人处理;

6、外出时,贵重物品应随身携带,勿放在房间内;

7、使用旅馆电梯时,尽量站在控制钮旁,遇有问题,可立即按警报器求救;

8、入住客房时,应由服务人员陪同检视旅馆房内橱柜、浴室是否有可疑人物。洁身自好,自尊自爱,不要理睬陌生异性的电话骚扰。如果意志不坚定,轻则被诈骗,重则会染上性病或艾滋病,难言之痛,追悔莫及;

招待所工作总结范文

招待所工作总结范文 招待所工作总结 回顾XX年,半年已经过去了,招待处上下在公司领导的关怀和大力支持下,共同努力,克服了重重困难,以经济效益为中心,以内强素质、外塑形象为经营理念,努力克服宾馆、住宿行业竞争日益激烈等诸多不利因素 ___,适时调整经营思路和经营策略,狠抓基础管理,深化内部改革,加大队伍建设的力度,较好地完成了各项任务。 回顾上半年做的几点工作:在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变;在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在六个月的时间里创营业收入xxx元。实现净利润xxx元。为此招待处做出了大量的工作,现总结如下:一、招待处上半年经营情况 xxxx年新签、续签房屋租赁合同、客房使用协议共计16份,上半年租赁计划收入xxx元,实际收入xxx元,差xxx元没能完成计划收入的主要原因是一楼农业银行由于受青年街服装市场不景气商户 外迁、固定存款少 ___,于3月底提前解除租赁合同退租,导致无第二季度农行租赁收入7万元。

除去农行的因素来看上半年其他租赁户收入比较稳定、房款收缴 及时无拖欠房租现象。 由于招待处综合楼所占土地已被列入城市拆迁收储范围之内,沿 街门脸租户得知消息后大部分租户已于6月底解除了租赁合同,预计下半年租赁收入几乎没有。 按照年初制定的客房经营指标40万元计算,上半年客房收入计划收入20万元,实际收入xxx元,已按计划完成。通过提高服务质量、提升客房卫生环境、优惠房价政策等一系列措施克服了因春节停业放假、周边竞争激烈等不利因素,确保了经营指标的完成。 XX年上半年客房收入比XX年上半年客房收入xxx元相比增长了15%。通过对近几年客房收入对比分析,客房管理已经走向经营正规化,客房营业额总体上呈稳步发展趋势。 水电费支出12642.77元,按半年预算金额节省7357.23元。主要措施就是本着节约就是创利润的思想,号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝浪费现象,降低成本措施效果显著。 主营业务成本为5617元,主要是日常招待处客房用消耗物品的采购费用。按半年预算金额节省6883元。我们采取了积极走访市场咨

旅馆管理规章制度

旅馆管理制度 卫生制度 一、客房服务员早晨打扫卫生前在前台先记录需要打扫的客房,不得遗漏。 二、服务员应该保持宾馆内环境整洁、美观、地面无果皮、痰迹和垃圾。 三、保持被套、枕套、床单等卧具要一客一换,长住客床上用品至少三天一换。 四、旅客退房后,应打开客房门窗,保持通风. 五、保持床上无毛发,卧具干净,如发现新卧具不干净退回洗涤厂重洗. 六、保持客房内家具各平面干净无灰尘,无水迹.客房内家具,卧具,日用品摆放整齐. 七、保持客房内卫生间,洗脸盆,马桶(便盆)干净无明显脏物,花洒架,镜子,洗脸台,地面干净无水迹.做到墙壁干净、门窗玻璃干净明亮无污垢斑迹;洗手间无异味。 八、保持布草间物品分类整齐. 九、空调过滤网积尘,通风口每月清洗一次. 十、清点好每天需洗涤的布草. 十一、打扫好卫生后,整理打扫工具,各卫生功能间及时关门. 十二、发现客房内需维护地方告知前台记录通知维护人员维修. 十三、不得把卧具作抹布使用. 十四、合理安排工作时间,做到无卫生死角,地毯定时吸尘. 十五、打扫卫生时布草车不得堵处通道. 十六、总台(前台)卫生由总台(前台)服务员负责,见脏即擦. 旅客财物保管制度

为了使宾馆合法经营,保证旅客财产安全,积极采取安全防范措施,增强安全意识,明确工作责任,杜绝一切不安全事故发生,特订立如下制度。 一、认真落实旅客财物保管制度,做到分工负责,责任到人。 二、总台服务员、保安员、楼层服务员必须热情地向旅客宣传贵重物品及现金交宾馆代保管的重要性。 三、旅客财物保管,必须严格办理登记手续,做到三登记一签名。 四、贵重物品及现金与一般行李做到分别保管。 五、旅客财物寄存时,要善于在寄存物品中发现可疑人员及其它违禁物品,发现问题及时向公安机关报告。 六、认真执行交接班制度,防止责任不明造成损失。 七、对违法财物保管制失责者,按情节轻重处理,情节严重者交公安机关处理。 八、严禁旅客和无关人员进入财物保管室。 九、经常检查财物保管安全设施情况。 十、对旅客遗留的物品,应当妥为保管,设法归还原主或揭示招领;经招领三个月后无人认领的,要登记造册,送当地公安机关以拾遗物品处理。对违禁物品和可疑物品,应当及时报告公安机关处理。 楼层安全保卫制度 为了维护宾馆治安秩序,保护旅客生命财产安全,有效控制违法犯罪分子现就宾馆安全保卫制度规定如下: 一、全体员工应该学会使用消防灭火器材,加强消防知识,懂得扑救,懂得逃生.熟知宾馆内部消防报警系统,熟知宾馆电源总开关。 二、牢记消防报警电话119,报警电话:110.急救电话:120。 三、当班服务员,保安不得离岗脱岗,服务员,保安对进出宾馆闲杂人员进行询问,对有特殊客情的客房进行特别注意,,对有怪异举动的旅客,可疑旅客应当特别留意,并通知值班经理上报公安

宾馆规章制度范本大全

合同编号: 合 同 协 议 甲方: 乙方: 2021年03月07日

宾馆规章制度范本大全 一、例会治理制度 第一条、部门领导干部例会定于每周五举行一次,由经理主持,经理助理、各部门主管级人员参加。 第二条、会议主要内容为: 1、各部门主管汇报一周工作情况,以及需提请经理或其它部门协调解决的问题。 2、由经理对本周各部门的工作进行讲评,提出下周工作的要点,并进行布臵和安排。 3、其它需要解决的问题。 第三条、例会参加者在会上要畅所欲言各持己见,认可持有不同观点和保留意见,但会上一旦形成决议,无论个人同意与否,都应认真贯彻执行。 风险提示:实践中,发生离职员工侵犯企业商业奥秘时,争议焦点往往不是员工有没有义务保守企业的商业奥秘,而是该奥秘是不是构成受法律庇护的商业奥秘”,以及单位如何提供证据证明离职员工实施了侵权行为及侵权造成的损失。由于商业奥秘侵权证据很难收集,或调查取证的成本非常高,往往导致单位对侵权行为束手无策。公司在制定规章的时候可以约定通过保密合同,据此证明商业奥秘的存在、证明公司对商业奥秘采取了庇护办法,一旦发生侵犯商业奥秘的行为,便于举证,有利于公司借助法律手段庇护本身的商业奥秘,维护合法的权益。 第四条、严守会议纪律,保守会议奥秘,在会议决策未正式发布以前,不得私自泄漏会议内容,影响决议实施。 二、部门例会治理办法 第一条、部门例会每日上午10:00准时召开。 第二条、例会每日1-2次。 第三条、部门领班及组长有权按照工作需要加开临时性例会布臵重点会员接待工作。 第四条、部门例会内容及程序: 1、检查考勤及在岗情况。 2、检查仪容仪表及工作精神状态。 3、检查办事及生产、销售应具备的技能知识情况:如菜单,酒单,主食单的熟悉情况;岗位负责制、办事程序、注意事项等。 4、总结前一日工作,提出问题并纠正,提出表彰和批评。 5、安排当日工作。 (1)客源情况报告及分析。 (2)人员分工和应急调整。 (3)注意事项及工作重点。 6、朗诵公司理念。 三、考勤治理制度 第一条、考勤记录 1、各部门实行点名考勤,月底由部门主管将考勤表交到财务部,负责打考勤的人不得徇私舞弊。 2、考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。 第二条、考勤类别 1、迟到:凡超过上班时间5 ;30分钟未到工作岗位者,视为迟到,将被扣罚5 ;30元。 2、早退:凡未向主管领导请假,提前5 ;30分钟离开工作岗位者,视为早退,将被扣罚5 ;30元。

上半年工作总结(共5篇).doc

上半年工作总结(共5篇) 上半年工作总结由的***投稿精心推荐,我希望以下多篇范文对你的学习工作能带来参考借鉴作用。 第1篇:上半年工作总结 这篇上半年工作总结范文是我们精心挑选的,但原对你有参考作用。 各县(市)区文广新局(文化局),局属各单位,机关各处室: 为认真总结全市20xx年文化广电新闻出版工作的成绩和经验,深入分析当前形势,找出问题和差距,进一步理清思路,创新开展下半年工作,确保圆满完成全年各项目标任务,现将有关事项通知如下: 一、材料内容: 各单位报送的材料应包括如下内容:20xx年上半年的工作进展情况、成绩、亮点,重点对当前工作形势进行深入分析、判断;当前工作存在的困难与问题;下半年面临的形势任务与工作思路、工作重点和工作措施;各县(市)区应侧重于本领域重点工作,尤其关涉文化民生工程等工作情况、成效和特点,突出重点、亮点、创新点,摆事实、列数据、讲做法;局属各单位应立足常规,突出亮点,注重特色,力求全面、系统和具体地反映本单位工作成效,分析困难和问题,创新性提出下半年工作举措;机关各处室着重围绕各自职责职能,以及相关的各项中心工作开展的情况、取得的经验和下步努力方向。

二、有关要求: 一要高度重视。各单位领导要高度重视这项工作,安排人员认真研究和撰写,各县(市)区材料报出前应呈主要领导审阅,局属各单位、机关各处室材料报出前应呈局分管领导审阅把关。 二要实事求是。总结工作要坚持从实际出发,实事求是地反映成绩,找准问题;要注意用数据说明问题,包括上半年目标任务预计完成情况和增长情况等,数字要准确,内容要详实,确保全面客观地总结今年上半年以来各项工作的开展情况。 三要简明扼要。总结材料内容要条理清晰、层次分明、文字简练,要求有数字、有亮点,有特色。各单位的总结材料字数控制在3000字以内。 三、报送时间和方式: 于20xx年6月20日上午下班前将总结材料电子文档通过政务平台文件直传或电子邮箱(xxxx)报送局宣传法规处,联系人:xxx)。 第2篇:上半年工作总结 给你一篇上半年工作总结的写作范例,你可以参考它的格式与写法,进行适当修改。 xxxx年上半年是公司各项工作都取得巨大成绩的半年,是令人欣慰的半年,令人鼓舞的半年,公司的全体员工以高度的责任感和巨大的勇气迎接军队后勤社会化的改革浪潮,理解并接受了现代企业经营管理体制,克服了思想上观念上和工作上的困难,取得了服务上和经营上的巨大成绩。第一部分上半年的工作 一、我们成功解决了在改革转制期的稳定问题,为一军大后勤社会化改

酒店入住须知

酒店入住须知 一、温德姆普吉岛海洋明珠度假酒店入住须知: -温德姆普吉岛海洋明珠度假酒店酒店豪华房及单卧室豪华套房可入住两位成人及一位无须加床的12周岁以下儿童;温德姆普吉岛海洋明珠度假酒店双卧室豪华套房可入住四位成人及一位无须加床的12周岁以下儿童。 -在温德姆普吉岛海洋明珠度假酒店度假套餐额定早餐人数以外如需增订早餐将可能产生相应费用,如增加儿童早餐且儿童年龄年满4周岁但不满12周岁,则须另行支付每日7美金自助早餐费用;如增加12岁以上儿童和成人早餐,则须另行支付每日14美金自助早餐费用。温德姆普吉岛海洋明珠度假酒店可为本度假套餐额定早餐人数以外的4周岁以下儿童提供免费自助早餐; -在温德姆普吉岛海洋明珠度假酒店额定入住人数外如需增加其他入住人将可能产生相应费用,如增加12岁以上儿童或成人一同入住,则须加收加床及每日早餐费用每日45美金;如增加12岁以下不占床儿童一同入住,则无须支付加床费用,但可能产生额外早餐费用,具体标准详见上述早餐条款。 二、普吉岛卡利姆湾温德姆至尊度假酒店入住须知: -普吉岛卡利姆湾温德姆至尊度假酒店豪华海景客房、至尊私人泳池套房以及至尊海景私人泳池套房可入住两位成人及一位无须加床的12周岁以下儿童。 -普吉岛卡利姆湾温德姆至尊度假酒店豪华双卧室私人泳池套房可入住四位成人及一位无须加床的12周岁以下儿童。 -在普吉岛卡利姆湾温德姆至尊度假酒店度假套餐额定早餐人数以外如需增订早餐将可能产生相应费用,如增加儿童早餐且儿童年龄年满4周岁但不满12周岁,则须另行支付每日10美金自助早餐费用;如增加12岁以上儿童和成人早

餐,则须另行支付每日20美金自助早餐费用。普吉岛卡利姆湾温德姆至尊度假酒店可为本度假套餐额定早餐人数以外的4周岁以下儿童提供免费自助早餐; -在普吉岛卡利姆湾温德姆至尊度假酒店额定入住人数外如需增加其他入住人将可能产生相应费用,如增加12岁以上儿童或成人一同入住,则须加收加床及每日早餐费用每日45美金;如增加12岁以下不占床儿童一同入住,则无须支付加床费用,但可能产生额外早餐费用,具体标准详见上述早餐条款。本酒店双卧室私人泳池套房不提供加床服务。 三、曼谷华美达广场湄南河畔酒店入住须知: -曼谷华美达广场湄南河畔酒店酒店豪华房、广场套房以及河景尊享套房可入住2位成人及一位无须加床的12周岁以下儿童。 -在曼谷华美达广场湄南河畔酒店度假套餐额定早餐人数以外如需增订早餐将可能产生相应费用,如增加儿童早餐且儿童年龄年满4周岁但不满12周岁,则须另行支付每日13美金自助早餐费用;如增加12岁以上儿童和成人早餐,则须另行支付每日26美金自助早餐费用。曼谷华美达广场湄南河畔酒店可为本度假套餐额定早餐人数以外的4周岁以下儿童提供免费自助早餐; -在曼谷华美达广场湄南河畔酒店额定入住人数外如需增加其他入住人将可能产生相应费用,如增加12岁以上儿童或成人一同入住,则须加收加床及每日早餐费用每日55美金;如增加12岁以下不占床儿童一同入住,则无须支付加床费用,但可能产生额外早餐费用,具体标准详见上述早餐条款。 四、巴厘岛温德姆梦境度假酒店入住须知: -巴厘岛温德姆梦境度假酒店豪华房、豪华单卧套房以及豪华单卧套房(带按摩浴缸)可入住两位成人及一位无须加床的12周岁以下儿童。

酒店安全管理制度范本

酒店安全管理制度 范本

酒店安全管理制度范本 来源:餐饮管理发布时间:12月27日点击数:2990 【字体:小大】【收藏】 酒店安全管理制度 瀛洲宾馆安全管理规定 为加强宾馆安全管理、维护宾馆财产和宾客员工的生命、财产安全,保障生产经营活动的顺利进行,根据国家有关法律和《江苏省旅馆业治安管理办法》,结合宾馆实际情况,制定本规定。 宾馆的安全管理工作贯彻预防为主、确保重点、依靠群众、综合治理的方针,实行各级主要领导负责、专门工作和群防群治相结合的原则,落实以防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故、防食物中毒(以下简称“五防”)为主要内容的安全管理责任制。按照“谁主管、谁负责”的原则,宾馆总经理是单位安全管理的主要责任人,实行总经理、部门经理、班组三级安全责任制。 成立瀛洲宾馆安全管理领导小组,组织成员为:组长:蔡元副组长:顾荣刚姜黎成员:孙佳丽侍蓉蓉束亚萍孙建鸾姜宁葛祥戴程安伟静孙志龙 总经理安全管理职责 总经理应执行国家有关法律、法规和规章,全面负责本单位的安全管理工作。其安全管理方面的主要职责是: 1.组织制定、实施各项安全管理规章制度,建立健全安全保卫工作责任制,部署安全保卫工作并检查执行情况,全面落实“五

防”措施,消除隐患。 2.对宾馆员工进行经常性的法制和各项安全保卫知识教育,不断增强员工的法制观念、安全观念和保密观念。 3.组建和管理安全保卫机构及群众性护卫、消防和治安保卫组织,协调和决定安全管理工作的重大事项,不断改进饭店治安保卫工作条件,充分发挥安全保卫部门的监督管理职能,保证生产经营正常动转。 4.建立健全经理值班制度和安保部工程部夜值巡查制度,并经常检查督促。夜值经理应坚守岗位,处理突发事件,确保宾馆夜间安全运转。 5.负责组织重要活动和接待的保卫任务和安全检查工作,落实安全防范措施。 6.建立健全奖惩制度,对饭店员工和其它人员采取多种形式的考核管理。 财务部门管理职责 对固定资产的立项提出审核意见,以供决策层参考.会同经营、技术、行政后勤等管理部门,办理固定资的购建、转移、报废等财务审核手续,正确计提折旧,定期组织盘点,做到账、卡、物三相符; 参与宾馆低值易耗品申购审核,入库及领用发放,月终盘点核对。总库对能够进行以旧换新的物品要严格执行,以杜绝浪费; 设备安全管理

(章程规章制度)宾馆管理制度(精选多篇)4.doc

(章程规章制度)宾馆管理制度(精选多篇)4 宾馆管理制度(精选多篇) 第一篇:____宾馆管理制度 ____宾馆管理制度 1.服从总台领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。 2. 认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。 3. 作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡pos机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。 4. 掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误。 5. 快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。 6. 准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。 7. 熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。

8. 根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。 9. 制作、呈报各种报表报告。 10. 每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。 11. 切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度。 12. 为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。 13. 每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种,不同票据分别填写在缴款袋上。 14. 妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。 15. 备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借**金,但应办理相关手续。) 16. 协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。 17. 在授理信用卡和支票结帐业务时,必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。 18. 严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。

2019招待所工作总结(二篇)

工作总结参考范本 2019招待所工作总结(二篇)目录: 2019招待所工作总结一 2019招生个人工作总结二 - 1 -

招待所工作总结 回顾XX年,半年已经过去了,招待处上下在公司领导的关怀和大力支持下,共同努力,克服了重重困难,以经济效益为中心,以内强素质、外塑形象为经营理念,努力克服宾馆、住宿行业竞争日益激烈等诸多不利因素的影响,适时调整经营思路和经营策略,狠抓基础管理,深化内部改革,加大队伍建设的力度,较好地完成了各项任务。 回顾上半年做的几点工作:在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变;在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在六个月的时间里创营业收入xxx元。实现净利润xxx元。为此招待处做出了大量的工作,现总结如下:一、招待处上半年经营情况 1、租赁经营完成情况: xxxx年新签、续签房屋、客房使用协议共计16份,上半年租赁计划收入xxx元,实际收入xxx元,差xxx元没能完成计划收入的主要原因是一楼农业银行由于受青年街服装市场不景气商户外迁、固定存款少的影响,于3月底提前解除租赁合同退租,导致无第二季度农行租赁收入7万元。 除去农行的因素来看上半年其他租赁户收入比较稳定、房款收缴及时无拖欠房租现象。 由于招待处综合楼所占土地已被列入城市拆迁收储范围之内,沿街门脸租户得知消息后大部分租户已于6月底解除了租赁合同,预计下半年租赁收入几乎没有。 2、客房经营完成情况: 按照年初制定的客房经营指标40万元计算,上半年客房收入计划收入20万元,实际收入xxx元,已按计划完成。通过提高服务质量、提升客房卫生环境、优惠房价政策等一系列措施克服了因春节停业放假、周边竞争激烈等不利因素,确保了经营指标的完成。

宾馆的规章制度

宾馆的规章制度范本 员工守则 一、工作态度: 1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。 2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。 3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。 4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。 5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。 6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。 7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通,紧急事情可向直属上司申请。 8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。

9、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。 10、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。 二、制服及工作牌: 1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。 2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元,员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。 3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。 三、仪表、仪容、仪态及个人卫生: 1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。 2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。 3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。 4、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。 5、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋,肉色袜。 6、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。 7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。 8、工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩。 9、工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。

招待所前台工作总结

招待所前台工作总结 篇一:酒店前台员工年终总结 酒店前台员工年终总结 不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。 酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且

还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。 在这半年我主要做到以下工作: 一、加强业务培训,提高自身素质 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。 二加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率 前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。 三、注重各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会

入住须知

住客须知 尊敬的宾客: 逸和快捷酒店热诚欢迎阁下的光临!我们殷切期望酒店的服务和设施令阁下感到满意。为了方便你的入住,特奉上此《服务指南》,详细介绍本酒店各项设施及其服务项目等,以便参阅。 谨祝阁下在本酒店住宿愉快,并期望您的光临! 1、入住前需要提供入住人员的身份证或其他有效证件以便登记。 2、入住前服务员会给您办理相关入住手续,依据您订的天数及间数收 取住宿押金(请您在入住时确定入住天数,谢谢合作,如需续住请 提前向前台说明),退房时结算房费和其它消费。 3、我们提倡环保和节约,请您出门前关好水电。如您需要换洗床单或 其他服务,请直接告诉我们的服务员,她们将提供周到服务。 4、退房时间为当日中午12:00以前,超过中午12:00收取半天房费,超 过下午18:00点收取全天房费,如需加住半天请提前说明。 5、为了给您营造一个舒适的入住环境,客房内的物品都是经过精挑细 选配置的,如果由于您的有意或无意造成房内物品损坏、毛巾浴巾 和床上用品严重污染(染上茶渍或其他不能洗掉的污块),您需要给予相应的赔偿。请您在入住前仔细检查,以免造成误会。 6、请妥善保管您的贵重物品,如有遗失本店概不负责。为保障阁下财 物的安全,在您离开房间时,请您随身携带房卡。如不慎遗失匙卡,请及时通知总台,重新办理领取手续,并补交50元匙卡工本费。7、房内卫生间内的冷热水不可以直接饮用,请使用房间内配置的电热 水壶煮开后方可饮用。 8、酒店房间具备光纤网络端口,为阁下提供优质的免费网络连接服务。 9、严禁将易燃、易爆、剧毒及放射性等物品带入 严禁在房内私接电源 严禁在床上吸烟,烟头请放入烟缸内 严禁点蜡烛等明火物品 严禁宾客携带枪支、弹药、刀具等禁品住宿 严禁在房间内吸毒等违法活动

宾馆管理制度

宾馆管理制度 阳关宾馆机构设置 总经理(王**) 大堂经理兼总经理助理(代**) 总台主管(方**) 厨师(吴**) 墩子(张*) 传菜员(郭*) 保洁员(李**) 杂工(杨*) 一:总经理工作职责 (1)总经理须招牌素质较好的男女服务员30⑸0人,设总台,客服部和餐

饮部三个部门,实现总经理领导下的部门分工负责制 (1)全面负责宾馆和餐饮部的行政,业务,财务,人事,安全及后勤管理工作 (2)监视、检查、协助总台,客房部及餐饮部的工作执行情况,不断提出改良意见 (3)负责做好财务管理,抓好收入和支出,不断努力增加积累,提高工作效益 (4)妥善处理好各个方面的公共关系,确保各项工作正常开展及运转 二:大堂经理工作职责 (1)协助总经理完成大堂、前台、客服部和餐饮部的业务营业工作 (2)负责抓好员工的学习、服务、迎宾、劳动纪律及大扫除和安全保卫的日常事务工作 (3)妥善处理好各方面的公共关系、确保宾馆,客房部及餐饮部的各项工作正常有序进行 (4)搞好同事之间的互助团结协作

(5)以身作则,做出表率,率领全体员工遵章守纪,热情待客,以一流的服务不断提高宾馆和餐饮部的业绩 客房部各工作人员职责 一:总台人员工作职责 (1)负责办理好出入旅客和用餐客人的接待,登记好收银工作 (2)负责搞好大厅,包房,餐桌及客房部麻将、物品的安全和清理卫生,随时保持干净,整齐的温馨环境 (3)值班人员上午9:00前搞好接班。(交接工作时必须打扫干净,出入登记必须清楚,钱账必须相符无错 (4)上班期间必须着装整洁、举止端庄、有求必应、态度和蔼、随时保持良好的精神状态和文化修养,对客人一律用普通话 (5)搞好同事间的互助友爱和团结协作 (6)注:(如保洁员未在工作时间段内,检查清点客房内物品由前台人员负责)

宾馆管理规章制度

宾馆管理规章制度 宾馆客房管理赳廑 一、自觉遵守宾馆管理制度,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。 二、要着装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。 三、客房服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生, 填写客房清洁日报表,要认真细致;要管理好房间的物品,发现问题及时报吉。 四、外来住宿人员,要有本人身份证或有效证件进行登记后,方可入住。 五、不得随意领外人到房间逗留或留宿,未经宾馆经理同意不准私开房间,为他人(含职工)提供住宿、休息及娱乐等。 六、检查清理客房时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品,要逐一登记交公。 七、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作,不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真,要按规定收费。 八、工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班,不准打扑克,织毛衣,看电视及做与工作无关的事情。 九、认真做好安全防范工作,特别是做好妨火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。 宾馆卫生制度 一、宾馆要保持周围环境整洁、美观,地面无果皮、痰迹和垃圾。

二、必须设有消毒间或消毒设施,并要有健全的卫生制度。 三、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换。 四、公用茶具应每円清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。 五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应毎日清洗消毒,并粘贴己消毒封签。无卫生间的客房,每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换,用后必须清洗和消毒。 六、宾馆的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。 七、宾馆要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施,并经常检查设施使用情况,发现问题及时改进。 八、对旅客废弃的衣物要进行登记,统一销毁。 九、店内自备水源和二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》,二次供水蓄水池要符合输水管材卫生要求,做到定期清洗消毒。 客房部考勤制度 一、员工必须严格遵守上下班时间,不得迟到、早退。 二、按时参加各岗位例会(客房每周一至周五早八点)、(前台每周一和周四下午三点)例会不到者按旷工处理。 三、每人每周倒休一天,遇重要接待任务暂停排休,会后补休。年 假按中心规定。 四、员工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交,如有特殊情况不能提前请假的,应及时通知领班,由领班请示经理。 五、员工请事假,须提前三天至一周上报领班,如遇人员紧缺或有

57-公共场所上半年工作总结

〔2012〕号 关于《西宁市城北区卫生监督所2011年上半年公共场所 监督检查工作情况汇报》的报告 ////////////////: 现呈报《////////2011年上半年公共场所监督检查工作情况汇报》,请审阅。 二〇一一年六月十七日 抄报:区委办、人大办、区政府办、政协办、区委宣传部、区食品 安全协调委员会成员单位、晓卫部长、汪副区长。 抄送:存档。

//////////////////// 2011年上半年公共场所监督检查 工作情况汇报 为保障本辖区内人民群众的身体健康,贯彻实施《公共场所卫生管理条例》、《学校卫生监督管理条例》等相关卫生法律法规、《卫生部关于推行公共场所卫生监督量化分级管理制度的通知》(卫监督发〔2009〕5号)和省卫生厅《省公共场所卫生监督量化分级管理制度实施方案》的要求,我所结合以往监督检查中发现的突出问题和薄弱环节,以农村和城乡结合部为监督检查的重点,在全区范围内对公共场所299户开展了量化分级管理工作(含:美容美发187户、洗浴29户、住宿83户),目前完成了83家住宿业经营单位的量化考核工作。同时开展了美容美发、洗浴等行业的量化分级工作。下面我就全区公共场所管理工作情况总结如下: 一、业务开展情况 (一)卫生行政许可 依法开展卫生行政许可,全所业务人员认真学习《行政许可法》活动,了解《行政许可法》的规定,明确本级卫生行政许可条件、程序、期限,规范行政许可行为。对卫生行政许可实行公开卫生许可审批程序、审批期限、准入条件和收费项目,为申办者提供须知等材料,热情接待申请人,耐心解释和指导申办人填写有关申请材料等,半年来受到群众的好评。同时,严格把好准入关,逐步提高准入条件,使生产经营场所、卫生状况得到进一步改善。 (二)健康证持证情况

客人入住酒店须知

客人入住酒店须知 Company number【1089WT-1898YT-1W8CB-9UUT-92108】

客人入住酒店须知 1、登记住宿时,须出示居民身份证或其它有关证件,填写好住房登记表,并告知离店日期。 2、客人在酒店前台办理登记入住手续时,需交纳一定数额的押金,押金除房费外。 3、临时换人必须先到服务台办理手续。一般不允许增加人数(如三人住二人房)。 4、退房时间次日中午12点前,超过12点需另加费用。 5、亲友来访,不能过夜。最晚不能超过12点间。 6、请爱护房内物品,如有损坏或遗失,酒店有权要求赔偿。 7、严禁携带武器、易爆、易燃、剧毒以及有放射性、有刺激性、有异味的物品进入酒店内;另外:谢绝携带宠物。 8、客房内冰柜里的水果,饮料,酒吧台上的酒水等,属客人自费饮品,并收取服务费,若要饮用,请特别仔细核查相应价格后,才可使用,以免发生误会。 9、若在酒店大堂里或客房里打长途电话,请按宾馆规定的长话费及服务费交纳。 10、贵重物品可以放入房间内的小保险箱,或存入大堂内的保险箱,切勿随意乱放,以免发生不愉快的事情。 11、宾馆是涉外饭店,在宾馆大堂或公共场所请勿大声喧哗,大声喊叫同伴,一般相互交谈三公分外不应听到。 12、穿着睡衣,拖鞋,请勿穿梭在电梯中,公共场所中。 13、房间内请勿乱涂乱写,留言纸放在《服务指南》本子中。 14、请爱护宾馆内的各种物品,诸如牙具,浴帽,可以留作纪念,其余如衣架、杯子等不得带出宾馆。 15、不占床位的儿童,并请带孩子的家长关照孩子,注意环境,不要在大堂和公共场所内随意嘻乐,叫喊,乱跑。 16、具体规定请您在入住酒店前向酒店前台咨询。

宾馆旅馆管理制度

旅馆业卫生制度 1、旅店业经营单位必须领取“公共场所卫生许可证”后方能营业,“公共场所卫生许可证”必须悬挂在大堂显眼处。并按国家规定定期到卫生监督部门复核,逾期3个月未复核,原“公共场所卫生许可证”自行失效。 2、新建、改建、扩建或变更许可项目必须报卫生监督部门审核,验收合格并取得卫生许可后方能营业。 3、经营场所的卫生条件、卫生设施及用品用具必须符合GB9663-1996《旅店业卫生标准》的要求。 4、应建立卫生管理制度和卫生管理组织,配备专职或兼职卫生管理人员,应建立和健全卫生档案。应协助、支持和接受卫生监督部门的监督、监测。 5、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证明”上岗。并按国家规定进行复检和复训。 6、二次供水水质应符合《生活饮用水水质卫生规范》(2001),二次供水蓄水池应有卫生防护措施,蓄水池内壁材料应符合卫生要求,蓄水池应定期进行清洗消毒,一年不少于两次。 7、凡设空调装置的旅业必须有新风供给,新风入口应设在室外,远离污染源,空调器过滤材料应定期清洗或更换。卫生间应有有效的自然通风管井或独立机械排气装置。 8、必须设有专用布草间和专用杂物间,布草间内应设有带门专用布草柜,布草应分类存放。 9、公共用具必须设有专用洗消间和洗消设施,并有明显标志。公用杯具、毛巾、浴盆、脸盆、拖鞋每客用后必须严格按照一洗二过三消毒的程序进行洗消,并做到一客一换一消毒。 10、被套、枕套(巾)、床单等卧具必须一客一换一消毒,长住旅客的床上卧具一周一换,平时见脏即换。 11、客房内没有卫生间的旅业,应设公共浴室,客房内每个床位要配备不同标记的脸盆和脚盆。 12、客房内供客人用的各类食品必须符合《食品卫生法》规定。

宾馆各项规章制度

宾馆各项规章制度 【篇一:宾馆管理各项制度】 旅客住宿登记制度 一、旅客住宿必须有专人接待、登记,登记人员要认真核对住宿 人员有效身份证件及其它证件,做好登记记录,并及时录入微机上传。 二、登记人员在核对住宿人员身份证件时要做到:一是核对证件 内容是否真实有效;二是核对证件是否有效;三是核对证件印章、 有效期限、防伪、签证单是否真实有效;四是核对证件和人是否相符。 三、登记人员在登记男女包房住宿人员时,在查验身份证件的同 时,应查验结婚证或足以证明是夫妻关系的证件方可登记入住。 四、登记人员在登记团体住宿人员时,由该团体负责人提供旅客 证件,统一办理住宿登记手续。 五、登记人员在登记长期包房住宿人员时,查验身份证件的同时, 查验长期住宿证明,并定期和本人核对登记记录。 六、登记人员在登记住宿人员时,要查验住宿人员随身携带枪支、 危险爆炸等禁止带入旅馆内的违禁品。应及时报告公安机关。 七、登记人员在登记住宿人员时,要查验住宿人员是否是公安机 关通缉的逃犯或犯罪嫌疑人员,应及时报告公安机关。 八、登记人员在登记住宿人员时,发现因执行公务携带枪支、重 要文件等劝其交有关部门保管。 治安举报制度 一、旅馆工作人员发现旅馆内有违法犯罪活动,应立即报告公安 机关。并告知旅馆负责人。 二、旅馆工作人员发现旅馆内有违法犯罪嫌疑人,或形迹可疑人 员,应立即报告公安机关。并告知旅馆负责人。 三、旅馆工作人员发现住宿人员非法携带管制刀具、枪支、剧毒 危险、爆炸等违禁物品,应及时报告公安机关,并告知旅馆负责人。 四、旅馆工作人员发现住宿人员中,有公安机关通缉的逃犯或犯 罪嫌疑人员,应立即报告公安机关,并告知旅馆负责人。 五、旅馆工作人员发现住宿人员所提供的身份证件,有伪造、涂 改、过期或与本人身份、相貌不相符有嫌疑,应立即报告公安机关,并告知旅馆负责人。

招待所2020年终工作总结文档

招待所2020年终工作总结文档 Work summary document of guest house at the end of 2 020 汇报人:JinTai College

招待所2020年终工作总结文档 小泰温馨提示:工作总结是将一个时间段的工作进行一次全面系统的 总检查、总评价、总分析,并分析不足。通过总结,可以把零散的、 肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识,从而得出科学的结论,以便改正缺点,吸取经验教训,指引下一步工作顺利展开。本文档根 据工作总结的书写内容要求,带有自我性、回顾性、客观性和经验性 的特点全面复盘,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文下载后 内容可随意调整修改及打印。 回顾xxxx年,半年已经过去了,招待处上下在公司领导 的关怀和大力支持下,共同努力,克服了重重困难,以经济效益为中心,以内强素质、外塑形象为经营理念,努力克服宾馆、住宿行业竞争日益激烈等诸多不利因素的影响,适时调整经营思路和经营策略,狠抓基础管理,深化内部改革,加大队伍建设的力度,较好地完成了各项任务。 回顾上半年做的几点工作:在经营方式上初步实现了由 探索经营向专业经营的转变;在管理机制上实现了由人管人向 制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在六个月的时间里创营业收入xxx元。实现净利润 xxx元。为此招待处做出了大量的工作,现总结如下: 一、招待处上半年经营情况 1、租赁经营完成情况:

xxxx年新签、续签房屋租赁合同、客房使用协议共计16份,上半年租赁计划收入xxx元,实际收入xxx元,差xxx元没能完成计划收入的主要原因是一楼农业银行由于受青年街服装市场不景气商户外迁、固定存款少的影响,于3月底提前解除租赁合同退租,导致无第二季度农行租赁收入7万元。 除去农行的因素来看上半年其他租赁户收入比较稳定、房款收缴及时无拖欠房租现象。 由于招待处综合楼所占土地已被列入城市拆迁收储范围之内,沿街门脸租户得知消息后大部分租户已于6月底解除了租赁合同,预计下半年租赁收入几乎没有。 2、客房经营完成情况: 按照年初制定的客房经营指标40万元计算,上半年客房收入计划收入20万元,实际收入xxx元,已按计划完成。通过提高服务质量、提升客房卫生环境、优惠房价政策等一系列措施克服了因春节停业放假、周边竞争激烈等不利因素,确保了经营指标的完成。 XX年上半年客房收入比XX年上半年客房收入xxx元相比增长了15%。通过对近几年客房收入对比分析,客房管理已经走向经营正规化,客房营业额总体上呈稳步发展趋势。

宾客住宿须知

宾客住宿须知 一、登记住宿时,请出示护照、居民身份证或其它有关有效证件,在值班室办理入住手续,并告知离店日期。每房须交200元押金,退房时待服务员查好房间后如数退还。 二、旅客不得私自留客住宿,不得自行调换或转让房、铺。外出或住宿期满离馆时,要及时告知服务员查房、关门。 三、临时换人必须先到服务台办理手续。一般不允许增加人数(如三人住二人房);标间内如需增加入住人员,须经服务员同意,并另收取费用。 四、退房时间为中午12:00前;下午15:00 前退房,另按半价计算费用,下午15:00 后退房,需按一天加收费用;需续住时,请于当日12: 00 前到值班室办理相关手续。 五、旅客会客必须遵守会客规定,未经许可,不得擅自将会客人员带入客房。会客时间最晚不能超过24:00。会客人员如需留宿请提前告知并办理入住手续。 六、严禁旅客将易燃、易爆、剧毒、腐蚀性和放射形等危险品带入宾馆;严禁卖淫、嫖宿、赌博、斗欧、肇事、吸毒和传播淫秽物品等违法犯罪活动。禁止在客房内使用酒精炉、电炉等用火用电设备进行烹饪、煮食行为。 七、自觉遵守宾馆规章制度,接受工作人员管理,爱护清洁卫生和设施设备,损坏公物照价赔偿,加罚物价的一半。要文明礼貌,不得酗酒滋事、高声喧哗、高声音响,影响他人休息。 八、对有意破坏宾馆财物,损害宾馆利益、扰乱宾馆秩序者,宾馆将有权收回房间,并列为“不受欢迎的宾客”不予接待;对造成的损失进行评估赔偿;情节严重者提交公安机关处理。 九、请随身携带并保管好贵重物品,如有遗失,后果自负,宾馆概不负责。 十、遇民警或保安、治安人员查房时,请旅客主动出示证件,说明情况,予以协助。 凡住宿本宾馆的旅客,要自觉遵守本须知,若有违反,宾馆有权责成改正;违反《中华人民共和国治安管理处罚条例》或其他行政法规的,将报送公安机关按规定予以处罚;触犯刑律的,依法追究刑事责任。

酒店宾馆管理制度

目录第一章酒店宾馆组织结构与责权 一、经济型酒店组织结构范例 二、中小型酒店组织结构范例 三、宾馆组织结构范例 四、总经理室职责 五、前厅部职责 六、管家部职责 七、康乐部职责 八、财务部职责 第二章总经理室规范化管理 一、总经理室组织结构范例之一 二、总经理室组织结构范例之二 三、预算编制程序 四、年度预算编制程序 五、年度预算编制平衡流程 六、年度预算调整流程 七、公文收发流程 八、内部发文流程 第三章前厅部规范化管理

一、某大型酒店/宾馆前厅部组织结构图 二、有预订的散客接待工作流程 三、无预订的散客接待工作流程 四、团体接待工作流程 五、客人入住工作流程 六、更改预订处理流程 七、散客结账工作流程 八、散客离店行李服务流程 九、团队离店行李服务流程 第四章客房部规范化管理 一、某酒店/宾馆的客房部组织结构 二、客房检修工作流程 三、客人换房工作流程 四、遗留物品处理工作流程 五、客人投诉处理工作流程 第五章管家部规范化管理 一、管家部组织结构图 二、客衣洗涤工作流程 三、布草水洗工作流程 四、客房布草平烫工作流程 第六章康乐部规范化管理

一、康乐部组织结构图 二、健身房服务工作流程 三、桑拿室服务工作流程 四、美容室服务工作流程 五、美发室服务工作流程 六、歌舞厅服务工作流程 第七章餐饮部规范化管理 一、餐饮部组织结构 二、餐厅服务工作流程 三、厨房工作流程 四、客房送餐工作流程 第八章采购部规范化管理 一、酒店/宾馆采购部组织结构图 二、采购计划编制流程 三、酒店食品采购流程 第九章财务部规范化管理 一、财务部组织结构范例 二、餐饮收银工作流程 三、采购成本控制流程 第十章营销部规范化管理

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