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中等职业学校航空服务专业教学指导准则教育部

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中等职业学校航空服务专业教学标准(试行)

一、专业名称(专业代码)

航空服务(082300)

二、入学要求

初中毕业或具有同等学力

三、基本学制

3 年

四、培养目标

本专业坚持立德树人,面向航空公司、机场以及航空运输地面服务代理等企业单位,培养在航空服务第一线从事空中乘务、民航安全检查、空港地面服务等工作,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

五、职业范围

序号

对应职业(岗位)

职业资格证书举例

专业(技能)方向

1

民航乘务员

民航乘务员(五级)

空中乘务

2

民航安检员

民航安检员(五级)

民航安全检查

3

民航客运员

民航客运员(五级)

空港地面服务

4

民航货运员

民航货运员(五级)

说明:可根据区域实际情况和专业(技能)方向取得 1 或 2 个证书。

六、人才规格

本专业毕业生应具有以下职业素养、专业知识和技能:

(一)职业素养

1. 具有良好的职业道德,能自觉遵守行业法规、规范和企业规章制度。

2. 具有良好的人际沟通能力、团队合作精神和客户服务意识。

3. 具有一定的专业实践动手能力,分析和解决问题能力以及创新意识。

4. 具有通过不同的途径获取专业领域新理念、新知识、新技术、新方法的能力。

5. 了解一般社交礼仪知识,并达到航空服务各个岗位对仪容、仪表和言谈

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举止的要求。

(二)专业知识和技能

1. 熟悉与航空服务专业相关的法律法规。

2. 了解旅客和货主的心理需求,灵活运用服务、公关沟通技巧。

3. 使用规范的岗位服务用语,为旅客和货主提供优质服务。

4. 熟悉航空服务各个岗位的流程和要求,并拥有本专业相关岗位的专业操作技能。

5. 熟悉航空服务各个岗位的英语运用,能与旅客和货主进行交流沟通,并阅读日常工作英文业务文件。

专业(技能)方向——空中乘务

1. 了解客舱乘务员的岗位职责和服务程序。

2. 掌握客舱服务技能、要求,以及医疗急救常识和应急操作处置。

3. 掌握国内和国际旅客运输业务的基础知识。

4. 熟悉空中服务各个阶段的基本操作和特殊情况处置原则和方法。

专业(技能)方向——民航安全检查

1. 熟练识别和处置各种真伪乘机证件。

2. 掌握对旅客人身进行仪器和手工检查的操作技能。

3. 熟悉对各类物品进行仪器和手工检查,并处置违禁物品的操作技能。

4. 熟练使用安全门、手探、爆炸物品探测仪及 X 射线机等设备。

5. 掌握民航安检各岗位要求达到的身体条件及相关格斗技巧。

专业(技能)方向——空港地面服务

1. 掌握离港和货物运输等系统的操作。

2. 熟悉国内、国际客票票面。

3. 熟悉乘机手续、候机楼服务、行李运输的常规操作及特殊旅客操作。

4. 掌握航班、旅客运输不正常及特殊情况的处理。

5. 掌握不同机型配载平衡的方法。

6. 掌握货物的托运、接收、到达、交付,以及客户服务流程。

7. 掌握货物待运、空港货物的常规操作,以及特殊情况的处理。

七、主要接续专业

高职:

空中乘务专业(技能)方向:空中乘务

(技能)方向:航空服务、民航商务本

科:交通运输、工商管理

八、课程结构

九.课程设置结构

本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课。

公共基础课包括德育课、文化课、体育与健康、公共艺术、历史,以及其他自然科学和人文科学类基础课。

专业技能课程包括专业核心课、专业(技能)方向课和专业选修课,实习实训是专业技能课教学的重要内容,含校内外实训、顶岗实习等多种形式。

序号课程名称主要教学内容和要求参考学时

1 职业生涯规划

依据《中等职业学校职业生涯规划教学大纲》开设,

32 并与专业实际和行业发展密切结合

2 职业道德与法律

依据《中等职业学校职业道德与法律教学大纲》开设,

32 并与专业实际和行业发展密切结合

3 经济政治与社会

依据《中等职业学校经济政治与社会教学大纲》开设,

32 并与专业实际和行业发展密切结合

4 哲学与人生

依据《中等职业学校哲学与人生教学大纲》开设,

32 并与专业实际和行业发展密切结合

5 语文

依据《中等职业学校语文教学大纲》开设,并注重

180 在职业模块的教学内容中体现专业特色

6 数学

依据《中等职业学校数学教学大纲》开设,并注重

144 在职业模块的教学内容中体现专业特色

7 英语

依据《中等职业学校英语教学大纲》开设,并注重

216 在职业模块的教学内容中体现专业特色

8 计算机应用基础

依据《中等职业学校计算机应用基础教学大纲》开设,

108 并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色

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(二)专业技能课

1. 专业核心课

序号课程名称主要教学内容和要求参考学时

能辨别有效的沟通方式;能通过分析、判断各类旅客

1 民航服务与沟通和客户的心理特点,采用相应的服务技巧和沟通方式;72

能有效地管理情绪,解决民航服务中的冲突

了解社交礼仪的基本常识;能理解并贯彻民航服务礼

2 民航服务礼仪仪原则;能按民航各服务岗位的要求,规范自己的仪容

36 仪表和言谈举止;能掌握宗教礼仪知识和少数民族礼仪

知识,掌握主要客源国的涉外礼仪知识

了解航空服务各个岗位的流程和要求;掌握禁运、限

3 民航商务运输运行李的识别和一般处理的方法和手段;了解民航旅客72

运输的基础知识和相关法律规定

4

航空服务通用掌握常见航空服务英语词汇;能正确理解和运用航空

36

英语服务各岗位的一般工作流程和服务程序的业务专业英语

2. 专业(技能)方向

课(1)空中乘务

序号课程名称主要教学内容和要求参考学时

通过学习和训练,学生应对优美体态有基本认识;

1 形体训练在形体训练中掌握身体各部分的名称;能按民航服务

216 岗位的要求,展现自己优美的体态;掌握形体训练的基

本方法

掌握中国地理位置、地形特征和区位的优势,世界海

陆分布及各大洲的自然和人文地理概况;掌握国内、国

2 航线地理际主要航线所经过城市和地区的地理概况、风土人情和36

旅游资源等;能介绍航线途经地的地理概况,并能应对

执行航班时乘客的问询

掌握化妆的基本理论知识;能按化妆的基本程序进行

3 化妆面部底妆、眼部、眉型、腮部和唇部的化妆修饰,空乘36

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较强的沟通合作能力和责任意识。

5. 顶岗实习

在民航乘务员、民航客运员、民航安检员工作为主要岗位的企事业单位开展顶岗实习。让学生感受企业文化,适应企业管理,熟练操作技能,认识社会和客观评价自我,提高综合职业能力,为顺利走向社会奠定基础。

十、教学时间安排

(一)基本要求

每学年为 52 周,其中教学时间 40 周(含复习考试),累计假期 12 周。周精心整理

学时一般为 28 学时,顶岗实习按每周 30 学时(1 小时折合 1 学时)安排,3 年总学时数约为 3 000~3 300。

实行学分制的学校,一般 16~18 学时为 1 个学分,3 年制总学分不得少于170。军训、社会实践、入学教育、毕业教育等活动以 1 周为 1 个学分,共

5 学分。

公共基础课学时约占总学时的1/3,允许根据行业人才培养的实际需要在规定的范围内适当调整,但必须保证学生修完公共基础课的必修内容和学时。

专业技能课学时约占总学时的2/3,在确保学生实习总量的前提下,可根据实际需要集中或分阶段安排实习时间,行业企业认知实习应安排在第一学年。

课程设置中的选修课教学时数,占总学时的比例应不少于10%。可根据学校实际和学生兴趣爱好开设专业拓展课、取证强化课、综合素质提高等课程。

实行学分制的学校,学生可在修完第一学期课程之后,在学校指导下根据成才愿望、特长和社会需求自主选择专业(技能)方向。

(二)教学安排建议

学期

课程类别课程名称学分学时

1 2 3 4 5 6

职业生涯规划 2 32 √

职业道德与法律 2 32 √

经济政治与社会 2 32 √

哲学与人生 2 32 √

公语文10 180 √√√

数学8 144 √√

英语12 216 √√√

计算机应用基础 6 108 √√

体育与健康9 144 √√√√

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课程类别课课程名称学分学时

学期心 1 2 3 4 5 6

民航服务与沟通 4 72 √

民航服务礼仪 2 36 √

民航商务运输 4 72 √

航空服务通用英语 2 36 √

小计12 216

形体训练12 216 √√√

航线地理 2 36 √

化妆 2 36 √

乘务英语8 144 √√

课空中

课医疗急救 4 72 √乘务

方专业客舱服务 6 72 √技

能方向

客舱应急 6 72 √技

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