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8大五谷药膳茶疗方益气补血去雀斑

8大五谷药膳茶疗方益气补血去雀斑
8大五谷药膳茶疗方益气补血去雀斑

8大五谷药膳茶疗方益气补血去雀斑

编者按:五谷杂粮是我们日常生活中常见的美食,它们的营养价值也是很高的,它有很多吃法,一般都是制成馒头之类的干食,但是大家知道吗?其实它们也是可以制成茶喝的哦,而且营养美味,可以补血活血养肝祛斑等,接下来小编就为您详细的讲解一下关于五谷养生茶是如何制成的吧。

8大五谷杂粮药膳茶疗方

一、活血补身茶

经期后期或经量少时,可饮用此茶饮作为呵护虚弱身体之用。

黑豆是防老抗衰黑武士

《本草纲目》中有入药记载的黑豆,对防老抗衰、治腰膝疼痛,及乌发、补肾有十分卓越的功效;营养价值与黄豆相当。药用价值却高于黄豆。是豆类家族的明星!

[饮用宜忌]有普林含高与质地较硬、不易消化的特性。尿酸或有痛风症状者、消化功能差的人,不宜食用过多。

[茶材]黑豆100克,苏木10克,红糖适量,水700ml。

[作法]1、黑豆以水略洗,沥干备用。2、锅中加入黑豆、苏木及水,炖煮至黑豆熟透后,捞除苏木及黑豆。

3、再加入红糖,搅拦至融化后即可饮用。

二、补血养生茶

面有菜色的美人,天天喝一杯,半个月后还你一脸好气色。

绿豆是清凉解渴绿尖兵,药用历史悠久的绿豆,其清热消暑、利尿。与明目降压、润喉止渴的作用,对消除中暑、食物中毒与小便不利等症有益。

[饮用用宜忌]绿豆性凉。脾胃虚寒与有腹泻的患者不宜食用;也因容易导致胀气。所以消化不良者宜适量食用。

[茶材]绿豆、红枣各30克,红糖适量,水500ml。

[作法]1、将绿豆、红枣洗净,沥干后和水一起入锅中。2、以大火煮滚后转小火,煮至豆烂后,调入红糖拌匀,滤渣取汗后即可饮用。

三、消炎明目茶

想要消除因急性结膜炎所带来的兔宝宝眼,就用这效茶饮来轻松解决吧!

黄豆是植物中的肉类总管

黄豆中的卵磷脂与多样维生素对人体有益。可改善心血管疾病与妇女性更年期症状、老年痴呆症等:而其所富含的蛋白质更被誉为“农地里长出来的肉类”!

[饮用宜忌]黄豆含较高普林。故痛风或尿酸过高都不宜大量食用:而若痛风发作时应忌食,且黄豆较不易消化应避免过量食用。而其中含有胰蛋白酵素抑制剂,会引起恶心、呕吐、腹泻。煮熟后再食用较好。[茶材]黄豆30克,桑叶15克,水700ml。

[作法]1、桑叶、黄豆洗净沥干,和水同入锅中。2、先以大火煮至沸后,再转小火慢慢熬,至王烂即可离

火,滤渣取汗后即可饮用。

四、益肝解毒茶

餐前饮用用一杯香甜的红豆花生茶饮,可有清热解毒、缓和慢性肝炎的效用!

红豆是利尿补血红骑士

红豆能利尿消肿。常被用来作为减肥食材;加上补血的卓越功效,除了对妇女经期有益,更可让气色盈润,让你不擦腮红也漂亮!

[饮用宜忌]红豆药性平缓。要治疗水肿应长期食用才可看见效果:也因有利尿作用。所以尿多的应适量食用。若想使水肿与利尿的效果更加显,则应用较细长的药用赤小豆。

[茶材]红豆50克,带皮花生25克,红枣、红糖各15克,水700ml。

[作法]1、红豆、带皮花生洗净、沥干,红枣洗净以温开水浸泡约10分钟后备用。2、锅中加入水,红豆及带皮花生,以小火炖煮1个半小时。3、再加入红枣红、糖拌匀,再炖30分钟后,即可滤渣取汁、倒入杯中饮用。

五、消斑补脏茶

每天喝这道茶,可使雀斑变淡,并滋润肝肺,让你从内到外,近乎完美!

芝麻是美肤抗老小斗士

芝麻依种子颜色可分为白芝麻、黑芝麻、金芝麻(黄褐色)等品种,但效果皆大同小异:小小身躯中所含的多种不饱和脂肪酸、维生素E与卵磷脂,都可在人体中发挥大大的功效!

[饮用宜忌]因性燥热。所以有热燥性咳嗽、喉咙肿痛,或皮肤痒、牙痛、肠胃炎的患者都不宜食用。

[茶材]黑芝麻、核桃仁各30克,牛奶、豆浆各200ml,蜂蜜适量。

[作法]1、将黑芝麻和核仁略洗、沥干后,放入研钵磨成细末;牛奶、豆浆放入锅中煮热。2、将磨好的细末加入牛奶豆浆中混匀,再拌入蜂蜜调匀后,即可饮用。

六、脾胃保健茶

该道茶饮具具有健脾胃的效果,适合食欲不振、脾胃虚弱的现代人饮用,松子是长生不老妙药。

松子自古就被称为“仙人之果”。其滋养、长寿、美肤的作用。为大家所传颂:近代也因发现其含有丰富植物性蛋白质、脂肪油及维素E,可抗老、防癌、增强身体抵抗力,而更受到世人喜爱。

[饮用宜忌]因松子热量高,故欲减重的人宜避免;而有腹泻或咳嗽的患者也不宜食用。《本草从新》也指出,脾虚便溏、肾亏者不宜食和本品。

[茶材]1松子2颗,花生5颗,核桃3颗,乌龙茶2克,热开水250m1。

[作法]1、松子、花生、核桃洗净,沥干备用;花生炒熟后去皮;壶中放入乌龙茶,以热水略洗,去杂质后倒除水分备用。2、研钵中入炒熟花生、核桃、松子,将之研磨成细末。3、将研磨好的细末加入装有乌龙茶的壶中,注入热开水,静置2分钟即可装杯饮用。

七、补中益气茶

有食欲欠佳与体气虚弱等症状出现时,可以用这道茶饮用调养身体。

薏仁是美白降血好伙伴

原产于东南亚、并有多种功效的薏仁,有降低血糖、利尿、消肿,与治疗风湿病及神经痛的效果。并能改善肌肤粗糙、使肌肤柔嫩,是女性天然美传颂保养的食材中。必定要有的五谷类。

[饮用宜忌]薏仁抑制爱精卵生与兴奋子宫的作用。所能孕妇应尽量避免食用。而本晶缓和,宜长期服才可见效果。

[茶材]薏仁25克,黄芪10克,生姜6克,党参、红枣各5克,水500ml。

[作法]1、薏仁、生姜红枣洗净。2、锅中放入薏仁、黄芪、生姜干炒至黄后,入研钵磨碎备用。3、保温壶中加入所有茶材与沸水,焖泡约5~10分钟后,滤除茶渣即可饮用。

八、解热缓咳茶

一杯暖暖香香的杏仁茶,为你缓和感冒时所产生的喉干与流鼻涕等不适症状。

杏仁是滋补平喘良药

杏仁。有甜苦之分;苦杏仁需咨询过医师后、作为药用;甜杏仁则作为食材;但皆有润肠通便、滋补、平喘、润肺的作用。平时不妨经常食用,可让皮肤柔嫩光泽!

[饮用宜忌]为避免肥胖现象产生,不宜过量食用。

[茶材]杏仁、桑叶、菊花各10克,白砂糖适量,开水500ml。

[作法]1、杏仁、桑味、菊花略洗,沥干备用。2、锅中加入水煮开,放入洗好的茶材,续滚后,加入白砂糖调匀,过滤后即可饮用。

五谷杂粮的养生吃法

薏米煲汤最滋补

薏米像米更像仁,所以也有很多地方叫它薏仁。现在更多的人喜欢吃薏米,因为薏米独特的生活环境让它公害更少,它喜欢生长在阴湿的地带,很多地方薏米都种在山里或者小河边。

颗实饱满的薏米清新黏糯,很多人都喜欢吃,但是很少有人知道薏米还有很多功效。中医上说,薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等作用。薏米对女性来说是非常好的滋补品,大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。

糯米最适合做醪糟

糯米可以用来煮粥,也可以用来做汤圆,但是最健康也最神奇的做法还是把它做成醪糟酒酿。糯米可以帮助消化,也有安神的作用,能够缓解疲劳和头昏眼花的症状,糯米的这些效果在做成醪糟酒酿以后更加突出,而且食用起来也更方便,不太受使用量的限制。

此外,薏米健脾利湿,莲子和山药补脾益肾,茯苓补气,各种原料相配,补虚强身。做成的醪糟酒酿实在是最营养健康的搭配。

燕麦八宝饭好瘦身

燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用,其实偶尔用燕麦做一做八宝饭,更能起到美容养颜、延缓衰老的作用,燕麦中含有多种酶,不但能抑制老年斑的形成,而且能延缓人体细胞的衰老,是中老年心脑血管疾病

患者的最佳保健食品。

总结:看完以上这些,我想很多爱养生的朋友又学到一个妙方啦,而且这些养生茶方效果非常的好哦,大家可以动手做一做,然后吃一吃,那你会觉得全身心的舒展的。

道医中药补气、养血、养阳十六法

道医中药补气、养血、养阳十六法 中药补气:黄芪,人参,党参,太子参,黄精,西洋参,白术等。 成药补气:补中益气丸,十全大补膏,归脾丸,参苓白术丸等。艾灸补气:足三里,神阙,关元,脾俞,气海,百会,肺俞等。针灸补气:足三里,百会,三阴交,气海,关元,脾俞,肺俞等。注射补气:黄芪注射液注射足三里。胎盘注射液注射三阴交等。输液补气:黄芪注射液,参麦注射液,丹参注射液等。 药茶补气:人参灵芝茶,黄芪枸杞茶,洋参麦冬茶等。 药膳补气:黄芪心肺汤,人参炖母鸡,党参炖排骨等。 药酒补气:黄芪,人参,灵芝,麦冬,枸杞子等泡酒饮。 饮食补气:海参,鸡蛋,红枣,牛羊胎盘,芡实,山药,莲子等。运动补气:气功,太极,导引,武术,健身操,适当活动等。 生活补气:生活作息规律,劳逸结合,心态平衡等。 按摩补气:按摩足三里,关元,揉腹,捏脊等。 治病补气:有病早治根治,切勿拖延,防止久病耗气。 病后补气:大病术后产后均应及时调理虚损,防止气虚。 技巧补气:呼吸吐纳,意守丹田,三分饥寒,百事有节等。

草药养血:当归、何首乌、阿胶、熟地黄、枸杞子、黄芪等。 成药养血:十全大补膏、归脾丸、复方阿胶浆、当归补血膏等。饮食养血:桂圆、老母鸡、红枣、鸡蛋黄、猪肝、瘦肉、鱼类等。生活养血:生活规律、劳逸结合、营养均衡、铁锅炒菜、禁浓茶。节省养血:避免久视伤血、久思耗血、久劳损血、外伤出血等。治病养血:防治出血、肾衰、再障、月经过多、崩漏等疾病。 西药养血:维生素C、维生素B12、富马酸铁等。 输液养血:代血浆,全血,参麦针等输液。 术后养血:大病、大小手术后、产后、人流后均应养气血。 药酒养血:黄芪、当归、人参、何首乌、枸杞子等泡酒饮。 药茶养血:当归桂圆茶、枸杞黑芝麻茶、酸枣仁茶等。 药膳养血:黄芪当归炖老母鸡、当归羊肉汤等。 针灸养血:足三里、三阴交、脾俞、血海、膈俞等。 艾灸养血:足三里、三阴交、神阙、中脘、血海等。 埋线养血:足三里、肾俞、脾俞、肝俞等埋线。 注射养血:胎盘、当归、黄芪、B12针注射足三里、三阴交等。

女人气血虚吃什么 八款药膳补血补气

女人气血虚吃什么八款药膳补血补气 女性气血虚吃什么?气血虚是很多女性都会出现的一种疾病,常见的就是身体出现贫血、月经过多等等情况。其实,气血虚也分为两种情况,一种是气虚一种是血虚。那么,女人气血虚如何调养呢?食疗药膳是一种非常好的选择。日常多吃一些女人气血虚食疗方,多补充一些补气血虚的食材,这样才能够从根本上保健我们的身体,令身体更加的健康,下面康美之恋养生专家就给大家推荐几款调气血虚的药膳,一起来看看吧。 一:中药炖羊肉 材料:羊肉、当归、生地和葱姜蒜 做法:将羊肉洗干净然后切块,将所有的中药洗干净;将准备好的中药、葱姜蒜和牛肉一起放入锅中;加入适量的清水进行熬煮;软烂之后小火收汁就可以起锅直接吃了。 功效:这道食谱在古时候就已经出现了。羊肉是大补的食材,而各种中药则起到了很好的辅助作用。常吃这道食谱能够很好的起到养血调经的作用,特别适合那些宫寒、虚寒的患者,但是如果是血热的患者最好少吃。 二:清炖排骨 材料:排骨、小白菜、葱姜蒜 做法:将排骨和小白菜洗干净,然后小白菜切断、排骨剁好;将排骨放入开水中焯一遍,然后取出沥干水分;将葱姜蒜放入油锅中爆香;然后放入准备好的排骨进行熬煮;半个小时之后加入切断的小白菜;排骨软烂之后就可以起锅了。 功效:排骨具有很好的补血作用,所以这是一道非常常见的调养女人气血虚食疗方子。 三:人参红枣汤 材料:红枣和人参 做法:将人参洗干净之后切片,红枣洗干净;将切片之后的人参放入清水中浸泡半天的时间,随后和水一起放入锅中和红枣熬住;大火烧开之后小火煎半个小时就可以了。 功效:女人气血虚食疗方,这就是一个很好的选择,特别是那些失血过多的女性。在中医方面认为,红枣和人参都是补气血虚的良药,两者互相结合之后效果更是加倍,不过那些患有热症的患者还是少吃为妙。 四:萝卜炖牛肉

女人7种抗衰老葆青春秘方

女人7种抗衰老葆青春秘方 永葆青春容颜是每个女人梦想,抗衰老可谓是女人一生的事业。尽管人总是不能抵抗时间的流逝,每个人都要面对衰老的挑战。如果能在日常生活中,轻轻松松的抗衰那岂不是很美妙的事情,一些超级抗衰老偏方,和大家一起分享,只要持之以恒,相信一定会有效果的! 第一方:每天一碗养颜粥,5年内比同龄人年轻10岁。 每天一碗养颜粥 原料:绿豆50克+扁豆50克+莲子50克+薏米50克+大枣30克+枸杞10克 功效:增强免疫力,抗疲劳,抗衰老,补肾,补气,增加元气。 制作方法:我们的抗衰老养颜粥可不是用普通的水熬制成的哦,我们需要用一种特质的“仙水”,这种特制“仙水”就是黄芪水。用250克黄芪加入适量的水小火煮15分钟,将水滗出,再加入适量的水,再煮15分钟,将水滗出。用这两次的黄芪药水去熬粥即可。(黄芪素有补气之长,补气之最的美誉。它能补气,提高人体的免疫力,抗疲劳,抗衰老。而且现代医学发现黄芪中含有丰富的硒元素,具有防癌抗癌的功效。)以上原料加入特

制的“仙水”熬成粥即可,但是枸杞一定要最后粥快熬好前再放,以免药性丢失。 第二方:学婴儿式简单舌头操,有效抗衰老有奇效! 学婴儿式简单舌头操 首先我们需要坐在椅子上,双手十指张开,放在膝盖上,上半身稍微前倾。首先,由鼻孔吸气,接着嘴巴大大地张开,舌头伸出并且呼气,同时睁大双眼,平视前方,反复操练3至5次。 操练方法如下: 1.每天早晨洗脸后对着镜子,舌头伸出与缩进,各做10次,然后舌头在嘴巴外面向左右各摆动5次。 2.坐在椅子上,双手十指张开,放在膝盖上,上半身稍微前倾。首先,由鼻孔吸气,接着嘴巴大大地张开,舌头伸出并且呼气,同时睁大双眼,平视前方,反复操练3至5次。 3.嘴巴张开,舌头伸出并缩进,同时用右手食指、中指与无名指的指尖在左下边至咽喉处,上下搓擦30次。接着在舌头伸出与缩进时,用左手三指的指尖,在右下边至咽喉处,上下搓擦30次。 4.对着镜子,嘴巴张开,舌头轻轻地伸出,停留2至3秒钟,反复操练5次。然后头部上仰,下巴伸展,嘴巴大大地张开,伸出舌头,停留2至3秒钟,反复操练5次。 PS:刚开始练习的时候我们会感觉有点辛苦,脸部的肌肉酸酸的,只要你坚持,效果还是大大的有的!

27款女人养生汤:补气、补血、补肾

27款女人养生汤:补气、补血、补肾 女人衰老的主要原因:一缺气、二寒气、三肾亏。 一、女人养生小习惯: 1、每天早上三片生姜、一杯蜂蜜水、三颗红枣,两天一瓶酸奶,平时多吃鸭血、猪血,其中特别提醒女性朋友:例假时期不能吃海带、海鲜、香蕉、西红柿、西瓜。 2、另外还要记住做一些动作:梳头(百会穴),大家都知道慈禧太后80多岁还有一头乌黑亮丽的头发,其中的秘诀就是梳头(不是有个小太监李莲英吗?他天天给慈禧梳头!我们没有小太监给梳头就自己梳)。 3、三天更换枕巾,因为头发是很脏的,所以必须勤换枕巾。 4、洗完澡用电吹风吹肚脐眼(丹田),这里要告诉大家电吹风比吹头发更有用的地方:低血糖患者可用电吹风吹腰,月经不调者可以吹后脑勺,再者就是暖丹田(吹肚脐眼)。 5、每天晚上泡个热水脚,如果方便可以加些艾叶、鹅卵石。有的朋友也许不知道什么是艾叶,端午节门前插的那种植物。 6、每天敲敲足三里(即膝盖外侧),不是有那么一句话吗?“每天一只老母鸡,不如敲敲足三里。” 二、手脚冰冷的人吃什么好呢? 一种手脚冰凉是虚寒的表现,通常以服用温寒的食物。“虚寒”的原因,有天生的,也有后天生活习惯造成的。所以应该提倡多参加适宜的体育运动,饮食起居规律有序,注意温寒添减衣物,不吃生冷食物等。 另外有一种手脚冰冷,中医叫“四逆”。“四”就是四肢的末端,“逆”就是厥冷的意思。这种情况是因为血液循环不能达到四肢的末梢,因而血液供应不足而导致的肢体寒冷。 女性在特殊生理期间也容易因贫血而引起畏寒,还有就是因为肠胃出血,血液流失过多的人,也会有贫血畏寒现象。 另外,中医学上还有一种叫“血枯”的病,就是血液干枯减少导致的贫血而畏寒,这是需要补血。如果血液淤阻,就要用“破淤生新”的治疗方法,破除淤血生出新血,就是我们常听说的“活血化淤”。但这都得由专业中医师从脉搏和表现症状来判断决定归属于哪一类的怕冷。 营养原则 应多食具有补气、补血、补肾的性平、温热类食物。

兔肉药膳食谱补血益气

兔肉药膳食谱补血益气 萝卜兔 用料:公兔1只,胡萝卜150克,山药500克,葱头150克,红葡萄酒75毫升,及食盐、味精、鸡清汤适量。 制法:公兔宰杀后,剥皮去内脏剁成块,撒上盐、胡椒粉,腌渍入味;山药、胡萝卜、葱头去皮,一同放入油中炸上色捞出;兔肉放入热油中,煎成金黄色捞出,放入焖锅里,加入红葡萄酒、鸡清汤,焖至八成熟时,放入山药、胡萝卜等,加盐等调口味即成。 功效:有补中益气、凉血解毒功效,适用于胃癌热呕大便隐血患者。 桂圆兔 用料:兔肉200克,桂圆50克,怀山药、枸杞各30克,及盐、鸡精、料酒、姜适量。 制法:将兔肉洗净切成块,姜切片,山药切块,枸杞用温水泡好;点火锅中倒入水,先放入兔肉、桂圆煮沸,然后放入姜片、山药用文火煮熟烂,再加入枸杞、料酒、鸡精调味稍炖即可食用。 功效:健强脾胃、滋养肝肾、安神补血、补中益气。

栗子兔 用料:兔1只,栗子50克,及食盐、味精适量。 制法:将宰杀洗净的兔肉切块,放入沙锅,加清水高出肉面,先用武火煮沸,再放入栗子用文火煨炖2~3小时。待兔肉熟烂、汤汁稠浓后停火,加盐、味精调味。兔肉当点心食用,汤汁代茶,口渴即饮。 功效:适用于脾肾气虚、食欲不振、气短自汗、头晕心悸、面色萎黄者。 芝麻兔 用料:黑芝麻50克,兔肉1000克,及葱白、花椒、盐、味精、麻油适量。 制法:黑芝麻炒香备用,兔肉入沸水汆去血水,与姜、葱、花椒、盐等共煮至熟,再入锅中,文火炖1小时后切成方块,入盘加香油、味精等调味,再撒上黑芝麻即成,佐餐食用。 功效:补血润燥、补中益气。适用于肝肾不足、消渴羸弱,须发早白、身倦乏力、纳谷不香、面色少华,以及老年人及心血管病、高脂血症患者。

补气补血的食物和药方

补血补气的食物 1、龙眼肉 龙眼肉即桂圆肉,龙眼含有维生素的A、B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,十分适合孕妇和产妇食用,是颇佳的补血食物! 2、桑葚干 桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。 3、黑枣 干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7-3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。 4、红枣 补血补气吃什么?红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环。而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造血功能,使脸色红润。红枣和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容,“爱面子”的美眉们不妨可以试试。 5、紫葡萄干 紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。 6、枸杞子

枸杞子具有增强造血功能、减轻免疫抑制剂对造血系统的损害等功能,从事幅射性工作人员可常用枸杞子炖鸡吃。如果是精血不足导致的贫血,可以服杞菊地黄丸。 7、黑芝麻 黑芝麻对于补血补气会有很好的作用,相信很多人都知道,黑色和红色的食物多有补血的功效。尤其是黑色的食物,对于补肾会有很好的作用,因为这些食物具有很好的肾藏精,精生髓,髓化血的作用,除此之外,红色食物对于补血会有很好的作用,芝麻有很好的入肝、肾、肺、脾经作用,最关键的是,芝麻可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。 8、黑豆 黑豆对于补血补气同样会有很好的作用,多吃黑豆的情况下,不仅仅可以使得头发变黑,除此之外,也可以有生血的作用,对于补血会有很好的作用,尤其是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。其实,一些特殊的饮食可以有补血补气会有很好的作用,但要持续性的使用,这点对受术者来说至关重要 补血补气中药 阿胶被历代医学家称为补血圣药,已有2500余年的历史,与人参、鹿茸并称中药三宝。据《本草纲目》记载:阿胶为圣药,具有滋阴润燥、补血止血、调经安胎的功效,对治疗女性血痛、血枯、无子、崩中、带下、胎前产后诸疾有特效。 现代研究证明阿胶中含大量的胶原蛋白,18种人体必需的氨基酸,丰富的微量元素,多糖、ㄚ-氨基丁酸,能促进血细胞的生成、发育和成熟,促进RNA、DNA

中医-养生-药膳配方明细表

药膳配方明细表 一、虫草甲鱼汤:(养阴补髓、清热润肺) 甲鱼一只、虫草8克、大枣150克、沙参50克、当归5克、调料 二、八宝甲鱼:(滋阴补肾、健脾调肝、益气补血) 甲鱼一只、当归5克、川芎3克、白合5克、党参3克、黄芪5克、茯苓5克、芡实5克、莲米5克、苡仁5克、甘草2克、枸杞5克、大枣5克、调料 三、枣园甲鱼汤:(补脾补血、滋阴益气) 甲鱼一只、红枣150克、元肉20克、调料 四、参麦甲鱼汤:(补肾固精、大补元气) 甲鱼一只、人参一支、麦冬30克、枸杞5克、大枣10克、调料 五、虫草鸭子汤:(养肺补肺、清热止咳) 鸭子两斤、虫草16支、沙参50克、大枣10克、枸杞5克、调料 六、黄精鸭子汤:(补中益气、强筋壮骨、养阴调肺) 鸭子两斤、黄精30克、玉竹30克、党参30克、大枣10克、枸杞5克、调料 七、玉竹沙参鸭子汤:(滋阴壮肾、扶正固本) 鸭子两斤、玉竹50克、沙参40克、大枣10克、枸杞5克、调料 八、天麻乌鸡汤:(壮骨强筋、熄风惊血) 乌鸡两斤、天麻25克、当归5克、大枣5克、枸杞5克、调料

九、天麻鱼头汤:(养心补脑、除风定惊) 鱼头两斤半、天麻70克、茯苓15克、川芎5克、大枣10克、枸杞5克、调料 十、三参乌鸡汤:(益气血、大补元气) 乌鸡两斤、红参20克、党参10克、人参一支、大枣8克、枸杞5克、调料 十一、天麻乳鸽汤:(熄风定惊、益气养血) 鸽子两只、天麻50克、党参5克、大枣10克、枸杞5克、调料 十二、山药参芪鸽子:(健脾益胃、气血双补) 鸽子两只、山药20克、党参5克、黄芪10克、大枣10克、枸杞5克、调料 十三、参芪蛇肉汤:(祛风除湿、活血通络) 蛇一斤半、党参30克、黄芪30克、大枣10克、枸杞5克、调料 十四、龟蛇汤:(补气养血、祛风除湿) 龟一斤、蛇一斤、百合5克、党参10克、茯苓10克、莲米5克、芡实10克、黄芪10克、大枣10克、枸杞5克、调料 十五、龟凤汤:(养阴补髓、滋补肝肾) 龟一斤、乌鸡两斤、百合5克、党参10克、莲米5克、黄芪5克、大枣10克、枸杞5克、调料 十六、龙凤汤:(补血养血、祛风除湿) 蛇一斤、乌鸡两斤、百合5克、党参10克、莲米5克、芡实10克、大枣10克、枸杞5克、调料

煲汤放什么药材可以补血补气

煲汤放什么药材可以补血补气 很多女性朋友都需要补血补气,那么煲汤的时候,放什么药材才可以补血补气呢?下面是由分享的煲汤放什么药材可以补血补气,希望对你有用。 第一:蘑菇紫菜生蚝汤 材料:蘑菇、紫菜、生蚝、生姜、食盐、食用油 做法:首先需要将生蚝放入清水中浸泡,然后洗干净,蘑菇和紫菜等也都是洗干净备用。在铁锅中加入适量的清水,大火烧开后放入准备好的蘑菇以及生姜,烧开改成文火炖煮十五分钟,再放入准备好的紫菜、生蚝,两分钟后放入食用油以及食盐,搅拌后起锅服用。 功效:这道食谱服用后的主要功效就是滋肾养肝、补血养颜以及益气明目,对身体的保健效果非常不错。 第二:莲藕红豆白鸽汤 材料:莲藕、红豆、白鸽、鱿鱼干、红枣、生姜、生油、食盐 做法:首先需要将莲藕清洗干净并且去节,然后切块备用;鱿鱼干用清水浸泡透之后切块备用;红豆、红枣洗干净后提前用清水浸泡,并且红枣要去掉果核;白鸽宰杀干净去掉内脏后飞水片刻。将准备好的白鸽和生姜一起放入炖罐中,加入适量的清水烧开,然后放入准备好的其他材料再小火慢炖两个小时,最后加入食盐以及生油调味就可以起锅了。

功效:这道食谱具有养阴补肾以及补血生液的作用,特别适合女性日常服用调补身体。 第三:云苓黄精生蚝汤 材料:云苓、黄精、生蚝、红枣、生姜、鸡肉、食盐、生油 做法:首先需要将所有的中药材清洗干净,然后提前用清水浸泡片刻,红枣去掉果核,生蚝洗干净,新鲜的鸡肉也是切块备用,将生蚝以及鸡肉飞水,药材则用棉布袋包裹好。将所有的材料清洗干净,然后放入瓦罐中加上清水炖煮两个小时,最后加入食盐以及生油调味起锅。 功效:这道食谱服用后具有补血养气以及滋润心脾的作用,适合日常服用保健身体。 第四:章鱼干猪脚姜汤 材料:章鱼干、猪脚、生老姜、食盐 做法:首先需要将猪脚去苗病清洗干净,切块后飞水;章鱼干提前清洗干净并泡发片刻,老姜切片备用。将所有的材料一起放入瓦罐中,大火烧开后文火炖煮两个小时,最后加入食盐调味。 功效:这道食谱具有保健腰膝的作用,还能够发挥出补血虚气弱的作用,特别适合女性服用。 第五:黄精淮山杞子兔肉汤 材料:黄精、淮山、枸杞子、兔肉、陈皮、桂圆肉、食盐、生油、生姜 做法:首先需要将所有的配料洗干净并且提前浸泡片刻,陈皮则

补益气血药膳

补益气血药膳 一、补益:《内经》,「虚者补之」、「损者益之」 二、补益药:凡有补益人体气血阴阳不足的作用,能治疗各 种虚证,增强人体质,提高抗病能力的药物,称为补益药。 分为:补气药、补血药、补阴药和补阳药 三、中医的“气”: 指人体内活力很强的、运行不息而无形可见的精微物质,是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质。 气既是人体的重要组成部分,又是激发和调控人体生命活动的动力源泉,还是感受和传递各种生命信息的载体。 气运行不息,推动和调控着人体内的新陈代谢,维系着 人体的生命进程。 肺主一身之气 脾为后天之本,气血化生之源 四、「气虚证」:全身或身体某内脏的机能不足,常有中气不足、懒言、语音低微、倦怠无力、食少下痢、盗汗、舌质淡白、脉虚弱等症候。 慢性肝炎、慢性肠炎、慢性支气管炎合并肺气肿、冠心病、慢性充血性心力衰竭、神经官能症、各种贫血、糖尿病、肿瘤。 五、常用补气食物 鸡肉、鸡蛋、鹌鹑肉、鸽肉、猪肉、猪肚、羊乳、牛奶、 大枣、山药等 六、常用补气药物 人参、党参、黄芪、白术、茯苓、薏仁米、莲米、芡实等

七、常用补气药膳 【参芪粥】(补虚正气粥,《圣济总录》) 制作方法 1、将人参10克、黄芪30克(冷水浸泡半小时),水煎取汁(两次合一),加大米,白糖煮粥服食。 2、将人参、黄芪芪研粉、每次取3-5g,调入稀粥中服食。 食用方法:每日早晚空腹食用。5天为一疗程。 效用:大补元气,健脾胃。适于一切气衰血虚之症。 原理:人参,大补元气;黄芪,补肺健脾,功补三焦。为补药之长。 改良参芪粥食谱 1、人参5克,黄芪20克,大米80克,白糖5克,白术10克。 适用于五脏虚衰、久病体弱、气短自汗、脾虚泄泻、食 欲不振、气虚浮肿。 2、党参30克,黄芪30克,大米100克,怀山药30克,红糖适量。 适用于咳嗽气喘、面色无华、形寒肢冷、食少纳差、大 便溏泻、小便清长。 烹饪注意:忌用铁锅。 食用注意:服用期间忌食萝卜和茶叶。 【人参莲肉汤】 白人参10克,莲子15粒,冰糖适量。 蒸、炖。3次食完。 【西洋参大枣粥】 西洋参3克,大枣10枚,大米100克。 适用于四肢无力,气虚体弱,面色苍白无光泽者。 【人参猪肚(鸡)】 主料:糯米100克, 猪肚500克 辅料:人参10克,茯苓15克,甜杏仁10克,红枣12克,陈皮5克。

黄婉秋的祖传中药养颜秘方

黄婉秋的祖传中药养颜秘方 主要成分:川芎、党参、黄芪、当归、阿胶当归、川芎、阿胶具有补血之功效;黄芪和党参的配合,则出自《脾胃论》当中的补中益气汤,功效则是补气。 做法:1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅内;2、加入两碗清水;3、放进一个生鸡蛋;4、用中火煮10分钟;5、将煮熟的鸡蛋剥去皮后再放进砂锅内;6、加入一小块阿胶;7、中火继续煮5-10分钟;8、关火将药渣倒掉,取药汤和鸡蛋食用。一周服用两次,睡前可清晨起床后服用,效果更好。如果有的人不喜欢吃鸡蛋,可以用瘦肉代替,把100克瘦猪肉用盐、酱油、料酒拌好,做成饼状放在一个盘子里面,再分别把当归、川芎、阿胶、党参和黄芪分别放在肉饼的上下面,用中火蒸15分钟左右,取肉饼食用,同样可以起到养颜美容的效果。其实上面这个配方不仅仅可以养颜,对于那些有经痛的姑娘们应该也是有帮助的!当归是补血活血的一味药,女人在她一生中,比如月经期、怀孕期、生产期、哺乳期等,其实都在耗血伤气,而中医认为气为血帅,气行则血行;血为气母,血顺则气顺。如果一个女性气血两亏的话,她必然会出现面色萎黄,头发干枯,皮肤干涩,还有脸上会出现斑点。所以说,作为女人,她的气血是否充盈,运行是否畅通,是她养颜美容的关键。一般在晚上睡觉以前喝这药汤比较好,因为晚上不活动,人的吸收能力就好。另外,早晨起床后,洗漱完毕服用也不错。一周服用两次,效果更好。只要学会调养,再加上适当的肌肤护理,我们一定可以成为健康又美丽的女人。秋冬来临之际,就是服用补血气汤药的最好时机哦。黄婉秋是电影《刘三姐》中刘三姐的扮演者。如今40多年过去了,现在的黄婉秋已是六旬开外的人了,然而很多见过她的人都说,刘三姐真是容颜未改,风采依旧。年过花甲不用化妆品,没有白发,气色还这么好

女性补气补血汤谱

四物汤: . “四物汤”是中医补血、养血的经黄药方,方用当归、川芎、芍药、生地四味药组成。 【组成】当归(10克)川芎(8克)白芍(12克)熟地(12克) 【功用】补血调血。 【主治】冲任虚损。月水不调,脐腹疼痛,崩中漏下。血瘕块硬,时发疼痛。妊娠胎动不安,血下不止,及产后恶露不下,结生瘕聚,少腹坚痛,时作寒热。【用法】现代服法:作汤剂,水煎服。可一日服用三次.早、午、晚空腹时服。 . 当归:当归的首要功效就是补血调经,此外还有泽颜润肤的功效,在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。 熟地:能对付女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调,与当归配伍还能增强当归的补血、活血疗效。 川芎:既为妇科主药,又是治疗头痛良方,还能影响内分泌系统,减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状。 白芍:《唐本草》说它“益女子血”,现代中医认为它能够养血柔肝,对月经不调有着很好的疗效。 . 四物汤有如下功效: . 调经止痛、养血疏筋 不少女性因月经来潮而无法正常工作,四物汤可帮助活血化瘀,排除血块,并减轻腹胀腹痛,使经血排出顺畅。此外,四物汤更可补充铁剂,减少月经来潮时的贫血、头晕目眩及经血不出的状况。 . 滋润肌肤、防止老化四物汤的方中组成多为温补的行血剂,若养成从年轻就

服用的习惯,有助於气血通顺,不易手脚冰冷,并使脸色红润及肌肤光滑,减缓生理机能老化,看起来更为年轻。 . 1.月经失调用本方加减:生地、川芎各10克,白芍12克,当归、香附各15克,茯苓18克,甘草8克。水煎服,每日1剂。有显著疗效。 2.痛经用本方加白芷、木香、香附各10克为主,随证加减。水煎服,每日1剂。有较显著的疗效。 3.黄体功能不全用本方加味:当归12克,川芎9克,赤白芍各15克,生熟地各15克。水煎,每日1剂,早晚分服,以每个月经周期(20士2日)为1个疗程,经期及妊娠后停服。有较显著的疗效。 4.功能失调性子宫出血用本方合当归补血汤加减:熟地15克,杭白芍、当归、三七(另冲)各10克,黄芪、贯众炭各30克,益母草各15克为基本方,随证加减。水煎,于每次月经来潮第三日开始服用,连服3~6日,视出血程度而定,每日1剂。 5.胎位不正用本方去熟地,加白术、茯苓各15克,水煎,每晚服1剂,3剂为1个疗程,服药1个疗程后,每周复查胎位1次,连查2周,转正后再服1个疗程,以巩固疗效。有较显著的矫正胎位作用。 6.神经性头痛用本方加减:熟地50克,白芍、当归川芎、桂圆肉各15克,牡丹皮、天麻、僵蚕、全蝎、甘草各10克,炒枣仁、石决明各50克,蜈蚣2条。水煎服,每日1剂。

8大五谷药膳茶疗方益气补血去雀斑

8大五谷药膳茶疗方益气补血去雀斑 编者按:五谷杂粮是我们日常生活中常见的美食,它们的营养价值也是很高的,它有很多吃法,一般都是制成馒头之类的干食,但是大家知道吗?其实它们也是可以制成茶喝的哦,而且营养美味,可以补血活血养肝祛斑等,接下来小编就为您详细的讲解一下关于五谷养生茶是如何制成的吧。 8大五谷杂粮药膳茶疗方 一、活血补身茶 经期后期或经量少时,可饮用此茶饮作为呵护虚弱身体之用。 黑豆是防老抗衰黑武士 《本草纲目》中有入药记载的黑豆,对防老抗衰、治腰膝疼痛,及乌发、补肾有十分卓越的功效;营养价值与黄豆相当。药用价值却高于黄豆。是豆类家族的明星! [饮用宜忌]有普林含高与质地较硬、不易消化的特性。尿酸或有痛风症状者、消化功能差的人,不宜食用过多。 [茶材]黑豆100克,苏木10克,红糖适量,水700ml。 [作法]1、黑豆以水略洗,沥干备用。2、锅中加入黑豆、苏木及水,炖煮至黑豆熟透后,捞除苏木及黑豆。 3、再加入红糖,搅拦至融化后即可饮用。 二、补血养生茶 面有菜色的美人,天天喝一杯,半个月后还你一脸好气色。 绿豆是清凉解渴绿尖兵,药用历史悠久的绿豆,其清热消暑、利尿。与明目降压、润喉止渴的作用,对消除中暑、食物中毒与小便不利等症有益。 [饮用用宜忌]绿豆性凉。脾胃虚寒与有腹泻的患者不宜食用;也因容易导致胀气。所以消化不良者宜适量食用。 [茶材]绿豆、红枣各30克,红糖适量,水500ml。 [作法]1、将绿豆、红枣洗净,沥干后和水一起入锅中。2、以大火煮滚后转小火,煮至豆烂后,调入红糖拌匀,滤渣取汗后即可饮用。 三、消炎明目茶 想要消除因急性结膜炎所带来的兔宝宝眼,就用这效茶饮来轻松解决吧! 黄豆是植物中的肉类总管 黄豆中的卵磷脂与多样维生素对人体有益。可改善心血管疾病与妇女性更年期症状、老年痴呆症等:而其所富含的蛋白质更被誉为“农地里长出来的肉类”! [饮用宜忌]黄豆含较高普林。故痛风或尿酸过高都不宜大量食用:而若痛风发作时应忌食,且黄豆较不易消化应避免过量食用。而其中含有胰蛋白酵素抑制剂,会引起恶心、呕吐、腹泻。煮熟后再食用较好。[茶材]黄豆30克,桑叶15克,水700ml。 [作法]1、桑叶、黄豆洗净沥干,和水同入锅中。2、先以大火煮至沸后,再转小火慢慢熬,至王烂即可离

补血21种偏方

补血21种偏方 偏方一、山药兔肉粥 配方:兔肉500克,山药50克,盐少许。 制法:将兔肉洗净、切块,与山药一起入锅,加适量水煨炖至兔肉熟烂,加盐调味。 功效:补益脾胃,养血生津,适于身体瘦弱者服用。 用法:饮汤,日服3次。 偏方二、牛奶粥 配方:牛奶250克,粳米100克,白糖适量 制法:将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水,煮至半熟时,再加牛奶,煮至粥成,调以白糖即可。 功效:本方有大补阴血功效。适用于虚弱劳损,形体赢瘦。脾胃虚寒泄泻及痰湿水饮者不宜食用。 用法:早晚服食。 偏方三、里脊粥 配方:猪里脊、粳米各50克,花椒、食盐、茴香、香油各适量。 制法:将里脊肉洗净,剁成肉末,入食盐、花椒、茴香、香油调拌,待用;粳米煮粥,粥将成时放入上述原料,再煮至

肉熟米烂。 功效:滋养阴血、补中益气,常服润泽肌肤。痰湿内蕴者不宜不用。 用法:每日2次。 偏方四、桑葚酒酿 配方:鲜桑葚1000克,糯米500克,酒曲适量。 制法:将鲜桑葚洗净捣汁(或以干品300克煎汁去渣),再将药汁,与糯米共同烧煮,做成糯米干饭,待冷,加酒曲,拌匀,发酵成为酒酿。 功效:滋阴补血、补中益气,适用于肝肾阴亏消渴、便秘、耳鸣、目暗、瘰疬、关节不利等症。 用法:每日随量佐餐食用。 偏方五、羊乳羹 配方:羊乳250克,羊脂60克。 制法:将羊乳、羊脂倒入锅中,加热煮成羹。 功效:补虚劳、益精血,适用于虚劳赢瘦。 用法:趁热服食,每日1次。 偏方六、强心益智汤 配方:玉竹30克,龙眼10克,枸杞子15克,鹌鹑2只,

盐少许。 制法:将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,洗净。用砂锅加适量清水,下鹌鹑及上三味中药煲至鹌鹑熟烂,加盐调味即可。 功效:强心益智、调补肝肾。 用法:吃肉饮汤,每日服用。 偏方七、当归补血汤 配方:黄芪30克,当归6克。 制法:将上药加两碗水煎至一碗水去渣留汁。 功效:补气生血,适用于血虚阳浮发热症见肌热面赤、烦渴欲饮、脉洪大而虚、重按无力,气虚血亏的面色萎黄、神疲体倦。 用法:空腹时温服。 偏方八、淡菜蒸排骨 配方:淡菜60克,韭菜25克,猪排骨100克,白酒适量。制法:先将淡菜洗净,用酒浸泡胀发;韭菜、排骨洗净,切段。然后将三者一起放入碗内蒸熟,加盐调味即成。 功效:补五脏、益阳气,对头晕、贫血、改善人体血液循环油疗效。 用法:佐餐食用。

中医补气补血药方.doc

中医补气补血药方 导读:我根据大家的需要整理了一份关于《中医补气补血药方》的内容,具体内容:血气不足是中医的一种说法,血气不足的症状有很多。那么是什么?下面是我为你搜集到的相关内容。女性血气不足就容易阴阳失调,表现在外就是脸色不佳、皮肤发黄和眼睛浑浊。如果血气不足,可... 血气不足是中医的一种说法,血气不足的症状有很多。那么是什么?下面是我为你搜集到的相关内容。 女性血气不足就容易阴阳失调,表现在外就是脸色不佳、皮肤发黄和眼睛浑浊。如果血气不足,可以多喝滋补的汤水,鸡汤最补气血,此外,可以加入当归、鹿茸、黄芪、党参等补血养气的药材。 日常膳食,也可以适量增加兔肉、羊肉等温补的红肉。兔肉和羊肉有补中益气的功效,配上相应的药材,食疗效果更加。譬如,兔肉可以加党参、山药、枸杞等;羊肉则可以加上姜、葱,慢火熟炖。还可以将红枣、枸杞、芝麻等当零食吃,有助于补血养血。 头发 头发与肝、肾密切相关。如果肝血充分,头发就会有充足的供血。肾的精气是人体的根本,头发的生长、健康状态的维持与肾有密切联系。如果头发变白是肝血肾气衰落的表现,但有些青少年短期内出现白发,伴有脾气不好、容易发火,多是由于肝郁血热。如果还伴有睡眠不足、腰膝无力、耳鸣,则是因为肾气不足。如果头发出现大量脱落,且头发越来越稀疏,就可能是气血问题。如果头发油腻,则是脾肺不和,脾的气太过,肺的气

太虚。因为头发的生长速度与肝血有关系,如果肝血不足,头发就会长得慢、易干枯。 皮肤 皮肤主要看是否有光泽、弹性和皱纹。其实,皮肤与肺关系密切,如果皮肤白里透着粉红,有光泽、弹性、无皱纹、无斑,表示肺的气血充足。如果皮肤粗糙,没光泽,发暗、发白、发青、发红、发黄、长斑,表示身体状况不佳、气血不足。除此以外,面色与气血有关。面色苍白表示肾气不足,面色萎黄则是肝气不足。 眼睛 主要看眼睛的色泽和清澈度。眼睛清澈明亮、神采奕奕,表示气血充足,但如果眼白的颜色混浊、发黄,说明肝脏气血不足。眼白与肺和大肠有密切关系,若眼白有血丝,通常为肺部和大肠有热;眼睛干涩、眼皮沉重,也代表气血不足;眼袋很大则表明脾虚;两目呆滞,晦暗无光,则是气血衰竭。 补气血的中药一、八珍。 八珍汤有人参、白术、白茯苓、当归、川芎、白芍、熟地黄、炙甘草共八味药材,因此得名"八珍"。这几味药中,人参、白术、茯苓、甘草补气,当归、川1芎、芍药、地黄养血,其补血与补气是同步进行的。 补气血的中药二、当归。 所用药材更简单,只有当归和黄芪两味,补气血的效果相当好。 补气血的中药三、四味。 这款汤的主料是羊肉。何为四味呢?"四味"指的是四味药材,即当归头、

补气血药膳食谱

补气血药膳食谱 儒医认为,气可以推动血液运行,血可以搭载气,气血彼此滋长,身体虚弱则血少、血少则身体虚弱,故在儒医临床上一般是气血双补(或称为气两虚、气血不足)。 气血不足即儒医学中的身体虚弱和血虚。气血不足的成果会导致脏腑功能的减退,引起早衰的病变。身体虚弱即脏腑功能阑珊抗病能力差,身体虚弱者症状为畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、惊悸气短、发育迟缓。血即流动于经脉中的红色液体。 血虚比较通俗的说法就是指血少。血虚者症状为脸色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、睡不着多梦、忘记惊悸、精神恍惚。 俗语说,药补不比食补,气血不足最佳是接纳食补的方法,不外食补贵在持之以恒,固然,你也能够去看儒医,适当吃一些成药或汤剂调理,这样有可能会见效快些。 底下给你介绍一些简单的经常使用食疗方,可以平时饮食上多注重调理。以下为大家保举十二道最佳补气血药膳食谱: (1)当归炖猪蹄 原料:猪蹄两只,当归50克,葱、姜、料酒、花椒、盐等数量适宜。 制法:将猪蹄洗净切成大块,在开水中煮两分钟,去其腥味,捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄,加入当归及作料数量适宜,用旺火烧开,改用文火煮至猪蹄熟烂。 (2)清蒸人参鸡 原料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片10克,水发喷鼻菇15克,精盐、味素、葱、生姜、鸡汤各数量适宜。 制作:将母鸡屠宰后,退毛去净内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、喷鼻菇,葱、生姜均切片;将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片,喷鼻菇、葱、生姜、精盐、料酒、味素,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;将蒸熟的鸡放在海碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰片、喷鼻菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开,撇去泡沫,调好口味,浇在鸡肉上即成。 (3)归参薯蓣猪腰 原料:当归10克,党参1O克,薯蓣10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜未、喷鼻油各数量适宜。 制作:将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;将当归、党参、薯蓣装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;在铝锅内加数量适宜水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜未、喷鼻油等与猪腰片拌匀即成。 (4)五喷鼻牛肉 原料:牛肉2500克,盐巴90克,白糖24克,红酱油60克,姜块2块,葱结3只,料酒、茴喷鼻、桂皮、红米汁各数量适宜。 制作:选用牛肘子部位的全瘦肉,先按肌肉纤维用刀直切开后,切成500克左右的块,然后用刀根戳出一排排刀洞,东南西北戳到。板上先撒上少许盐巴,将肉块放在上边反复推擦,擦至盐粒熔解(俗称出汗),然后放在缸内腌3~4天(夏日腌一天),经过屡次翻动,腌至浅红色、硬、喷鼻;将锅内加水数量适宜,用大火烧滚(水要多),投入肉块,翻卷频频,捞出洗擦干净;在锅底先放锅垫,垫上放牛肉块,加入茴喷鼻,桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁,在大火上烧滚,至牛肉变红色时,再加入白汤淹没牛肉,放入数量适宜盐巴,试味后,加盖烧至沸滚,再移文火上焖煮2钟头左右,等用筷子能戳进牛肉时捞出,冷透后,按其肌肉纤维横向切片即成。 (5)荔枝肉 原料:猪腿肉300克,鲜荔枝肉(净)100克,2个鸡蛋的蛋清,水小粉25克,白糖60克,米醋30克,食用红色素一滴,精盐、料酒各数量适宜,菜油1000克(实耗50克)。

气血双补药膳

\气血双补药膳 归芪蒸鸡 【用料】当归八钱,炙黄芪四两,子母鸡一只,葱、姜、味精、料酒、食盐、胡椒面各适量。 【制法】将子母鸡制净,用开水氽透,捞在凉水内冲洗干净,沥净水分。 当归洗净,切块;姜、葱洗净,姜切大片,葱切长段。 将当归、黄芪装入鸡腹内,然后放入盆内(腹部向上),摆上葱、生姜,加 入清汤、食盐、料酒、胡椒面,加盖盖好,用湿棉纸将盆口封严,上笼蒸约 二小时取出,揭去棉纸,拣出生姜、葱,加味精,调好味即成。 【服法】佐餐食。 【功效】补气血,益精。 【主治】适用于血虚导致的各种病症。 参芪鸭条 【用料】党参五钱,黄芪五钱,陈皮三钱,老鸭一只,猪瘦肉四两, 味精、食盐、料酒、酱油、姜片、葱段、熟菜油各适量。 【制法】将老鸭宰杀后,去毛桩和内脏,洗净,在鸭皮上用酱油抹匀; 下八成热的熟菜油锅炸至皮色金黄捞出,用温水洗去油腻,盛入砂锅内,加 水适量。 将猪瘦肉切块,下沸水氽一下捞出,洗净血污,也放入砂锅内,加入党参、 黄芪、陈皮、味精、料酒、酱油、姜片、葱段;再将砂锅放于炉上,用文火 焖到老鸭粑烂时取出,滗出原汤,滤净待用。 将鸭子剔去大骨,切块,放入大碗内摆好,倒入原汤即成。 【服法】佐餐食。吃肉,喝汤。 【功效】气血双补。 归参鳝鱼 【用料】当归、葱白各五钱,潞党参七钱,鳝鱼一斤,料酒一两,大蒜八钱,食盐、酱油适量。 【制法】将鳝鱼剖背脊后,去头、尾及内脏,切丝备用。 将当归、党参装入纱布袋内,扎口备用。

将鳝鱼丝置锅内,放入药袋,加水适量,放入料酒、葱、姜、蒜、盐;先用 武火煮沸,撇去浮沫;再用文火煎熬一小时以上,捞出药袋不用,加入味精 即成。 【服法】多次服完,鱼、汤皆服。 【功效】补气益血,扶羸壮体。 【主治】适用于气血俱虚的面黄肌瘦、产后血虚、大病调补、肿瘤调治等。 【禁忌】感冒及阴虚火旺者不宜服用。 气血双补安神粥 【用料】酸枣仁一两、茯神五钱、党参一两、五味子五钱、桂圆肉五钱、糯米半杯、冰糖适量。 【制法】酸枣仁洗净,用毛巾吸干,放于砧板上用刀背压碎,后和茯神、党参、五味子一并放入电饭锅; 锅中加水六杯,外锅加水半杯煮至开关跳起,纱布过滤取高浓汁。 米洗净泡于少量清水中一小时再加浓汁及桂圆肉煮至成粥,加适量冰糖即可食用。 【功效】镇静安神,敛肺滋肾,生津敛汗。 【主治】神经衰弱,过度疲劳而失眠,可减轻耳鸣、眩晕的症状。 牛肉胶冻 【用料】牛肉二斤,黄酒半斤。 【制法】将牛肉洗净,切成小块,放入大铝锅内,加水适量,煎煮, 每小时取肉汁一次,加水再煮,共取肉汁四次,合并肉汁液,以文火继续煎 熬,至稠粘时为度,再加入黄酒,至稠粘时停火。 将稠粘液倒入盆内冷藏。 【服法】取牛肉胶冻吃。 【功效】补气益血,健脾安中。 【主治】适用于气血虚弱、消瘦之人,少食消渴、精神倦怠等症。 十全大补汤 既是一道咸鲜味浓的汤菜,又是一款药膳,富有营养,滋补身体,久食对冠心病、高血压、糖尿病、贫血、气喘、面黄体弱者有一定的疗效。

调理配方

女人调理: 补气养血阿胶红枣黑芝麻淮山黑米核桃枸杞黑豆红豆 50 20 80 50 100 30 20 100 50 调经润颜茯苓阿胶红枣黑芝麻淮山黑豆红豆核桃枸杞 30 50 40 50 50 100 100 30 30 丰胸美容茯苓黑芝麻薏米芡实葛根燕麦葡萄籽红枣黄豆 40 50 50 50 50 150 30 30 50 生发养发黑芝麻芡实黑米核桃枸杞荞麦首乌 70 80 150 30 20 100 50 均衡营养茯苓红枣黑芝麻葛根燕麦黑豆小米黄豆小麦胚芽 50 20 50 50 100 100 50 50 30 美容养颜茯苓阿胶红枣黑芝麻薏米芡实葛根黑米葡萄籽 50 50 30 70 70 50 50 100 30 祛痘排毒绿豆薏米黄豆红豆糙米葛根莲子淮山亚麻籽 50 50 70 50 80 50 50 50 50 男士调理: 前列腺养护茯苓黑芝麻淮山葛根黑米绿豆枸杞南瓜籽 50 100 30 40 150 50 30 50 解酒护肝黑芝麻薏米葛根黑米绿豆枸杞黄豆黑豆小麦胚芽淮山 50 70 50 50 100 20 50 50 30 30 男士健康黑芝麻淮山黑米燕麦核桃南瓜子黑豆 100 50 100 100 30 50 70 益肾养肾黑芝麻芡实黑米核桃南瓜子枸杞黑豆首乌玛卡淮山 80 50 100 30 50 20 80 30 10 50 儿童营养: 清热祛湿茯苓黑芝麻薏米淮山芡实黑米核桃莲子绿豆赤小豆 30 70 50 50 50 50 30 50 70 50 开胃健脾茯苓黑芝麻薏米淮山燕麦黄豆小麦胚芽山楂小米苹果干 50 80 80 30 80 50 30 20 50 30 均衡营养茯苓红枣黑芝麻葛根燕麦鹰嘴豆黄豆小麦胚芽核桃淮山 40 30 70 50 100 50 50 50 30 30 老人调理:. 老人健忘黑芝麻淮山糙米核桃枸杞黄豆亚麻籽黑麦南瓜子 80 50 50 30 20 70 50 100 50 健脾养胃红枣黑芝麻薏米淮山芡实黑米莲子山楂小麦胚芽 20 80 80 50 50 100 50 20 50 消化不良茯苓红枣黑芝麻淮山糙米山楂芡实苹果干小米 50 20 80 50 100 20 50 30 100 均衡营养茯苓红枣黑芝麻小米燕麦杏仁黄豆黑豆枸杞小麦胚芽 50 30 80 80 80 30 50 50 20 30

女性补气养血药有哪些

女性补气养血药有哪些 女性对于美的追求是苛刻的,总想着怎么样才能更好的保养自己的身体,让自己变得更加的美丽年轻又有活力,不过在现实生活中却又非常多的因素都在阻碍着女性的美丽之路,长时间的操劳会让女性出现气血不足的情况,气血不足就能让女性的身体健康受到损伤,轻者各种妇科疾病的产生,重者就能对女性的寿命有碍。甚至女性的肌肤会因为气血不足而变得非常的粗糙,因此面对着这样的情况,女性朋友应该要注意气血的补充,那么女性补气养血药有哪些呢? 1、川芎 中医界称之为“妇科养血第一方”的“四物汤”你肯定听说过吧,川芎就是这“四物”中的一物。川芎有祛风止痛、理气活血的功效,既为妇科主药,又是治疗头痛良方,还能影响内分泌系统,减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状。

2、当归 当归,被历代医家誉为“血中圣药”。当归性温,入肝、心、脾经,有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。当归并非只适合女性使用,凡是血虚、血淤的病人,表现为血虚头痛、头晕心悸、面色萎黄、皮肤感染、血虚肠燥便秘、虚寒腹痛等,都可一试。 3、阿胶 说到补血佳品,肯定绕不过阿胶。阿胶性平味甘,归肺、肝、肾经,具有补血、止血、滋阴、润肺的功效,常用于治疗血虚面色萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、虚劳咳嗽、妇女月经不调等症。 4、何首乌 中药何首乌有生首乌与制首乌之分,直接切片入药为生首乌,

用黑豆煮汁拌蒸后晒干入药为制首乌。我们通常用于补血的主要是制首乌,有补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨的功效,适合血虚、肾虚体质的人服用。 5、红枣 中国的草药书籍《本经》中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。 女性补气养血药有哪些呢,看着上面的介绍相信大家对于这些药品有着什么样的功效已经有了一定的认识,其实重要对于调理身体有着非常多的方法,不仅这些,例如阿胶,人参等对于气血的调理也有着非常好的效果,气血是对于人们非常的重要,因此大家一定要坚持调理哦。

中国药膳配方大全

中国药膳配方大全 药膳,是以天然的中药材为基本原料,按照医学理论,经过特殊的加工炮制,配成处方,再与特定的食物组合,进行烹调,制成膳食菜肴。 药膳具有食物和药物的双重作用,其中涵药物之性,蕴食物之味,不但食之可口,色香味美,还能防病于未然,治病于悄然,令人老当益壮,生命之树常绿。 中国药膳,本着“医食同源”的原则,配方极其严格,补勿过偏,攻勿太猛,必须根据个人的体质状况,纠偏补弊,通过扶正增强抗病能力,达到养生目的。 为了丰富老年人的生活情趣,帮助大家运用药膳提高健康水平,下面给大家介绍一些家庭常用药膳。希望这些药膳能够进入您的餐桌。 菜肴 1.莲子猪肚 原料:猪肚1个,莲子50克,香油、食盐、葱、生姜、大蒜各适量。 制作:猪肚洗净,莲子去心,水发;将莲子纳入猪肚内,用线缝合,放锅内,加清水,炖熟捞出;将猪肚切成细丝,同莲子放入盘中,将香油、食盐、葱、生姜、蒜等调料与猪肚丝拌匀即可食用。 功效:健脾益胃,补虚益气。适用于食少、消瘦、泄泻、水肿等病症。 2.虫草全鸭 原料:冬虫夏草10克,老雄鸭1只,生姜、葱白、食盐、胡椒粉、料酒各适量。 制作:将鸭去毛及内脏,洗净,剁去脚爪,在开水中氽一下捞出;将鸭头顺颈劈开,取数枚冬虫夏草装入鸭头内,用棉线缠紧,余下的冬虫夏草和生姜、葱白一起装入鸭腹内,然后放入盆内,注入清汤,用食盐、胡椒粉、料酒调好味,用湿棉纸密封盆口,上笼蒸约2小时,出笼后去棉纸,拣去生姜、葱白,加味精即成。 功效:补肺肾,益精髓。适用于老年人虚劳咳喘,自汗盗汗,阳痿遗精,腰膝软弱,久虚不复等症。 3.柏子仁炖猪心 原料:柏子仁15克,猪心1个,各种调料适量。 制作:将猪心洗净,用竹片剖开,纳入柏子仁,放入瓦锅内,隔水炖熟,食用时根据个人爱好,酌加各种调料。 功效:养心安神,补血润肠。适用于老年人心血亏虚所引起的心悸怔忡,失眠多梦,记忆力减退,血虚便秘等症。

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