转基因食品一览表(转)仅供大家参考!
中国农业部已经批准种植的转基因农作物有:甜椒、西红柿、土豆;主粮作物有玉米、水稻。今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等。进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是转基因的。麦当劳、肯德基的食品基本全部是转基因的。猪、牛、鸡饲料是转基因玉米、转基因大豆。转基因大豆油是用6号轻汽油浸出的。
一.没有承诺不使用转基因成份,或没有回应查询的品牌:
食用油和调味品:太太乐、辣得劲、迎春楼、四季宝、金象牌、粤皇、味好美牌、美味鲜牌、贵夫人、家乐、老蔡、阿香婆、元宝牌、百味佳牌、老才臣牌、鹰唛、好乐门、红宝牌、福临门、红灯牌、狮头唛、大满贯、鸿禧牌、金龙鱼、花旗、刀唛
饼干:乐之、趣多多、鬼脸嘟嘟、奥利奥、天伦、美嘉思、丹麦蓝罐曲奇。
即溶饮品及冲调食品:雀巢、美禄、雀巢巧伴伴、麦斯威尔、果珍、伊利、南方、金味、南国、百草堂、荔八江。
饮料及奶制饮品:康师傅、伊利、杨协成、非常可乐、京华、娃哈哈、新奇士
婴儿食品及奶粉:雀巢、三鹿、伊利、安怡、安满、亨氏
膨化食品及零食:可比客、卡乐B、品客、明治、卡露芙、旺旺
糖果及果冻:雀巢、雀巢奇巧、瑞士糖、喜之郎。
雪糕:雀巢、五羊、和路雪、伊利
另:转基因大米也在悄悄流入市场。
二.转基因蔬菜的识别:
转基因蔬菜一般具备的特征如下:1、没有传统蔬菜参差不齐的外形,普遍个头均匀,型大体长,色泽光艳,质地鲜嫩,如黄瓜、茄子、丝瓜、洋葱等;2、非传统原始地道的味道,无论是烹调前或烹调后的气味还是滋味具备与传统蔬菜明显的区别,如甜椒等;3、非当地时令菜蔬,各类蔬菜的一大特性就是均具备很强的季节性和地域性,有部分非当地时令菜蔬并非依靠外地长时间保鲜和运输而来,而是靠转置耐寒或耐高温基因所得。
三.被确认的转基因食物如下:1、生菜2、甜椒3、玉女番茄4、紫番薯5、非洲鲫鱼6、非洲鲇鱼(塘虱鱼)
四.需警惕几大知名“转基因大豆油”品牌!
转基因大豆油利用中国广大消费者的不敏感,或者说是消费者对于“转基因潜在危害”的无知,已经在中国市场上横行了多年。并且对于中国人民的健康造成了难以估计的潜在损害,也成为围剿东北大豆,使之濒临困境的主要原因。现在市场上的主要品牌有:
1、金龙鱼牌,大豆油、色拉油、调和油等,市场占有率约40%,资方为新加坡丰益国际华裔郭鹤年家族+美国ADM公司;
2、福临门牌,大豆油、色拉油、调和油等,市场占有率约30%,资方为国资中粮集团+新加坡丰益国际+美国ADM公司;
黑龙江农垦总局下属的九三油脂本来是坚定的“东北原生大豆油”加工商,近年来为摆脱企业生存危机,被迫在沿海各地也开设了几家工厂专门加工舶来的“转基因大豆油”,这种企业其实最需要消费者支持,拉一下就是坚定战士,推一下就彻底成了叛徒。
另外,我国目前各地方食用油品牌仍然多达数百个,大多数为降低成本,采用转基因大豆油,但是市场占有率不大,购买时可看清标注,如“本品为转基因大豆油,巴西大豆,浸出”等字样,购买时需请谨慎。
请同时注意,花生油如“鲁花”(山东民营企业),“胡姬花”(属丰益国际)目前是不含转基因的,可以购买。
五.香港环保组织提供的转基因食品品牌
冻肉类:湾仔码头/ 纪文KIBUN / 厨师牌VALLEY CHEF
饼乾类:固力果百力滋GLICO PRETZ / 愉快动物饼GINBIS ANIMAL BI SCUIT / 四州甘大滋FOUR SEAS BISCUIT STICKS / 明治MEIJI / 蓝罐曲奇KJELDSENS / 庄家CHIN TAI CHANG / 百乐顺BAHLSEN / 时兴隆SZE HING LOONG / 帕玛拉特PARMALAT
冷饮类:乐天LOTTE / DRYERS’ /雀巢NESTLE / 阿波罗雪糕APOLLO /
腌制品类:四洲紫菜FOUR SEAS SEAWEEDS/金龟唛LADYBIRD /果之皇K OS
薯片类:旺旺WANT WANT / 绅士牌PLANTERS / 童星点心面MATSUDA BABY STAR NOODLE / 桃哈多粟米条TOHATO CARAMEL CORN / 卡乐B CALBEE / 卡乐B.粟一烧CALBEE GRILL-A-CORN / 品客牌PRINGLES
/ 珍珍JACK’N JILL / 时兴隆SZE HING LOONG
调味料类:美极鲜酱油MAGGI LIQUID SEASONING / 家乐牌鲜露KNORR LIQUID SEASONING / 顶好牌BESTFOOD / 雀巢NESTLE / 鹰粟粉/ 鸡粉/ 鸡精KINGSFORD’S
谷类:瑞士维多麦WEETABI / 雀巢NESTLE / 佳格QUAKER / 宝博士POS T
面包类:雀巢NESTLE / 四洲FOUR SEAS / 群翼 / 味美思MAY ME SEE / 立洲食品LAP CHAU
果酱类:罗拔臣ROBERTSONS / 绅士牌PLANTERS / 顶好SKIPPY
罐头类:金宝汤CAMPBELL / 史云生SWANSON
即溶食品类:阿华田OVALTINE / 雀巢咖啡NESTLE COFFEE / 美乐家M ELITTA / 大排档DAI PAI DONG / 麦斯威尔MAXWELL HOUSE / 雀巢美禄NESTLE MILO
饮品类:新奇士橙汁SUNKIST / 果汁先生MR. JUICY / 雀巢仙美高NESTL E CHAMYTO / 雀巢达能鲜乳酪产品NESTLE DANONE / 百福豆浆PAK FO OK SOYA PRODUCT / 罗拔臣ROBERTSONS
奶粉类:安怡ANLENE 安满ANMUM / 雀巢克宁NESTLE KLIM / 雀巢即溶奶粉NESTLE NESPRAY / 雀巢三花NESTLE CARNATION / 雀巢能因NEST LE NAN
婴儿食品类:雀巢NESTLE
奶制品类:安佳牛油ANCHOR BUTTER / 芝司乐芝士CHESDALE CHEES E / 百福NESTLE PAK FOOK / 雀巢咖啡NESTLE COFFEE / 雀巢三花淡奶NESTLE CARNATION / 雀巢鹰唛炼奶NESTLE EAGLE CONDENSED M ILK / 雀巢仙美高CHAMYTO / 卡夫芝士KRAFT / 卡夫奇妙酱KRAFT MIRA CLE WHIP / 安怡ANLENE / 粉面四洲FOUR SEAS / 明星MYOJO / 金香K AM HEUNG BRAND / 北海道/ 美极MAGGI / 超力CHEWY / 家乐牌KN ORR /
啤酒类:麒麟KIRIN / 朝日ASAHI / 黑钻DIAMOND BLACK / 梳打特饮STINGER /
即食甜品类:罗拔臣JELLY仔ROBERTSONS JELLY KIDS/ 百福PAK FO OK
糖果类:得力素糖DEXTRO-SPOT D-GLUCOSE CANDIES / 利口乐RICO LA / 果之皇KOS / 橡皮糖YUPI / 明治MEIJI / 四洲FOUR SEAS / 甘乐KANRO / 妙卡MILKA / 瑞士三角朱古TOBLERONE / 洛矶山棉花糖ROCK Y MOUNTAIN MARSHMALLOWS / 雀巢NESTLE / 能得利软糖及橡皮
糖 / FRUTIPS PASTILLES & GUMS / 宝路糖果POLO CONFECTIONER
Y / 雀巢杏仁朱古力NESTLE ALMOND CHOCOLATE / 雀巢威化NESTLE W AFER / 甘脆朱古力CRUNCH CHOCOLATE / KIT KAT / 美禄朱古力双截棒MILO TWIN BARS / 聪明豆SMARTIES / 霍士糖果FOX’S CONFECTION ERY
中国市场上的转基因食品及鉴别方法 国内市场上的转基因食品清单 一、我国转基因作物有哪些? 1、已批准安全证书的有棉花、水稻、玉米和番木瓜,只有棉花、番木瓜批准商业化种植 “截至目前,我国批准了转基因生产应用安全证书并在有效期内的作物有棉花、水稻、玉米和番木瓜。”中国农科院植保所副研究员谢家建介绍说。 “目前,转基因水稻和转基因玉米尚未完成种子法规定的审批,没有商业化种植。”谢家建表示,“我国已经进行商业化种植的转基因作物只有棉花和番木瓜。” 我国批准进口用作加工原料的转基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。这些食品必须获得我国的安全证书。 2、目前市售圣女果、彩椒、小南瓜、小黄瓜都不是转基因食品 网上流传一份转基因食品名单,包括“圣女果、大个儿彩椒、小南瓜、小黄瓜”。对此专家并不认同。 中国农科院生物所研究员王志兴说,小番茄也叫圣女果、樱桃番茄,是自古就有的番茄品种,只是因为个头小、采摘不便、产量低,最早仅作为观赏用,后来发现食
用方便,口味经过改良后逐渐流行。个头小是天生的基因差异,不是转基因的结果。 中国农科院油料所副研究员吴刚说,小南瓜和小黄瓜也不是转基因食品,仅仅是未充分成熟的南瓜和黄瓜。如果继续在田间种植,小南瓜和小黄瓜最终会生长成普通的大南瓜和老黄瓜。 关于大个儿彩椒,吴刚表示,大个儿彩椒含有不同类型的花青素,表现为更丰富的颜色。花青素的变异在植物中很常见,像鲜花同一个品种就有不同颜色,萝卜也有红萝卜、绿萝卜、白萝卜等。“我国曾经批准过抗病毒甜椒的商业化种植,但与常规甜椒相比,转基因甜椒并没有明显优势,因此被市场自然淘汰。” 3、我国市场转基因食品主要是大豆油和木瓜 中国农业大学食品工程与营养科学院院长罗云波介绍,目前中国市场上的转基因食品主要有两种,一种是转基因食用油,就是我们所说的大豆色拉油,来源主要是从美洲,尤其是从美国、阿根廷、巴西等国家进口的大豆所生产出来的食用油。 还有一种就是转基因木瓜,因为木瓜容易得一种农药很难治的病,用基因的技术能够控制,转基因木瓜也是我们能够吃到的转基因食品。除此之外,我国很少能够见得转基因种类的食品。
转基因食品调查报 告
转基因食品调查报告 ——暑期社会实践活动报告 活动小队:希望小分队 队长: 队员: 实践部 二零一二年六月
一、调查背景 今年的小暑期社会实践活动中,我校共组建多支重点社会实践小分队,我们500小分队也是其中的一支,我们调查了转基因食品在衡水市出现的种类和市民对于转基因食品的了解以及接受情况。我们以此为契机进行社会观察和实践体验,把学到的知识转化为服务社会的本事,在实践中认识国情、奉献社会、提高素质,更好更快地成熟起来,为把明天建设得更加美好做出新的贡献。 转基因食品是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其它物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。我们小队想借此实践活动,深入群众,为自己以及广大同学在以后选择研究方向上提供一点帮助,更为转基因食品在衡水市的发展提供部分具有一定作用的建设性意见。 在学校领导和各超市领导以及广大市民的支持下,我们的调查进行的非常顺利,取得了第一手资料,成功的完成了我们的暑期社会实践活动,取得了一定的成果,加深了我们对转基因食品以及转基因食品的发展前景和对转基因食品市民接收情况的了解,对我们了解社会都有着极大的帮助。我们也尽自己所能,以自己的知识为基础,向广大市民普及有关转基因食品的相关知
识。 二、实践日程安排 三、实践内容 1、网上搜索资料 在6月6日这一天的下午,我们小分队的所有队员在活动室集合,做了一个简短的自我介绍以相互认识,而后六月七日大家集体前往图书馆,为我们的调查储备专业知识,完善实践方案细节,修正实践方案。 2、转基因食品种类调查及市民对转基因食品接收情况问卷调
中国已有5大类17种转基因生物在售
5、害虫。凡是害虫喜欢光顾的作物就是没转基因的,凡是害虫害怕,也就是没有害虫,或很少害虫的作物,绝对是转基因。 6、产量。转基因作物一般在开始几年,其产量要比传统作物高不少。 生命科学前沿讲座论文 转基因食品的检测方法 姓名:陈继款 系别:生命科学学院 专业:生物信息学 年级:2008级 学号:080567011 指导老师:薛李春 总成绩: 2010年07月02日 转基因食品的检测方法 自1983年世界第一例转基因作物问世以来,目前全球转基因农作物种植面积已达到5 000万hm2以上,大量的转基因农产品被直接或间接的制成人类的食品,呈迅猛发展的趋势。但是转基因作物作为一种新物种,其对人体健康、生态平衡是否具有危害还未确定。许多国家以立法或其他形式要求对转基因产品进行标记。我国于2001年5月23日颁布《农业转基因生物安全管理条例》,2002年3月20日开始实行的《农业转基因生物标识管理办法》规定,国家对农业转基因生物实行检验检疫和标识制度。世界各国均对转基因食品及其加工产品出具是否为转基因产品的认定报告。因此转基因产品的检测就显得尤为重要。转基因食品的检测主要从两个方面人手,一是核酸水平,即检测遗传物质中是否含有插入的外源基因;二是蛋白质水平,即通过插入外源基因表达的蛋白质产物或其功能进行检测,或者是检测插入外源基因对载体基因表达的影响,主要检测外源基因对插入位点附近基因影响及对其代谢产物的影响,由于该类型检测成本高,所需时间长,且被认为重要性较低,目前该类检测实际工作中较少涉及。本文分别对核酸和蛋白质两种水平上的检测方法进行综述。 1核酸水平 主要检测报告基因、启动子和终止子,是当前转基因产品检测的重要手段。椰菜花叶病毒(CaMV)35s启动子、胭脂碱合酶NOS终止子等10多种基因和基因片段广泛存在于转基因植物中,这就为检测转基因食品提供了便利。核酸水平的检测可以分为定性和定量两种。 1.1定性检测 1.1.1聚合酶链式反应(PCR) 1996年德国伯恩斯坦大学的Meyer Rolf等论证了PCR检测转基因食品的可能性。利用该方法在鉴定转基因抗除草剂大豆RoundUp ReadyTM Soybean(RRS)和转基因抗虫玉米系列标准品Btl76 Maxi maizer的实验中,可以检测到仅为0.5%转基因成分。Matsuoka等通过对7种转基因玉米转入的外源基因的序列分析,设计了14对检测该7种转基因玉米启动子、终止子和结构基因的引物,分别对转基因玉米、非转基因玉米、转基因大豆、非转基因大豆进行了PCR扩增检测,同时为检测所设计引物的特异性,还对其他作物如水稻、大麦、小麦等进行了PCR扩增,检验结果表明该方法能够快速有效地检测转基因玉米品种。每一次实验均需要设有阴性及阳性对照以确保实验结果可靠性。在样品采集及处理过程中也需要注意防止污染。 1.1.2多重PCR 多重PCR是常规PCR方法的改进,它是在同一个反应中同时扩增两个或多个目标基因序列。这种方法具有更大的可靠性和适应性,并且能降低检测成本。多重PCR可以同时针对几个靶位点进行PCR技术检测。V.T.Forte等利用其设计的多重PCR方法对转基因大豆和Bt玉米样品进行实际检测,结果表明该方法能够准确的检测食品中是否含有转基因成分,其检测结果可以精确到2%~0.1%的范围。Permingeat等仅用两 一.调查设计和样本描述 调查设计:为了了解北京市消费者对转基因食品的了解状况以及接受程度,本小组组织实施了一次调查。我们采用街头拦访的方式调查了北京市海淀、朝阳、东城三个城区100名消费者,三个地区的样本比为4:3:3。 样本描述:在此次调查中,样本中女性的比例为61%平均年龄35岁。考虑到通常女性在家庭消费支出中起到比较重要的作用,因此样本中女性比例较大能够更好地代表消费者的态度。根据图一显示被调查者在政府部门工作的占22%、在企业工作的占44%,因此这次调查结果主要体现的是工薪阶层对转基因食品的态度。 图表 1被调查者工作状况 二.消费者对转基因食品了解程度 为了了解消费者对转基因食品的认知程度,我们向被试提问了四个与转基因技术有关的名词。调查结果显示(图表2),93%的消费者了解“杂交育种技术”,85%的消费者了解“基因”,77%的消费者了解“生物技术”,了解“转基因食品”的消费者占65%。被试全部听说过杂交技术的原因可能是中国消费者从20世纪70年代开始种植和食用杂交水稻。由于转基因食品是一个相对比较新的事物,因此有65%的消费者听说过该食品已经比较高了,可是此次调查只涉及中国首都北京,故这一比例应该明显高于全国平均水平。根据相关文献显示,北京消费者对转基因食品的了解程度还是略低于发达国家。 图表 2被试对转基因相关技术了解情况 为进一步分析消费者对转基因食品和技术的真实了解水平,我们又对消费者进行了六个问题的简单测试(见表3),每个问题都有确定性的答案。测试结果显示,北京消费者相对缺乏对生物技术特别是转基因技术的知识。这个简单的测试表明,北京消费者对转基因食品的态度是建立在有限的知识水平上的,因此容易受到新信息的影响。 0% 10%20%30% 40%50%政府 企业 失业 退休及其它 0% 20%40%60%80%100%120%基因 生物技术转基因食品杂交育种技术 不了解了解 中国转基因食品名单最新一览 我国转基因食品名单一直是大家关注的话题,那么中国有哪些食品是转基因的?下面小编分享了转基因食品名单,一起来了解吧。 转基因食品名单中国农业部已经批准种植的转基因农作物有:甜椒、西红柿、土豆;主粮作物有玉米、水稻。今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等。进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是转基因的。麦当劳、肯德基的食品基本全部是转基因的。猪、牛、鸡饲料是转基因玉米、转基因大豆。转基因大豆油是用6号轻汽油浸出的。 没有承诺不使用转基因成份,或没有回应查询的品牌: 食用油和调味品:太太乐、辣得劲、迎春楼、四季宝、金象牌、粤皇、味好美牌、美味鲜牌、贵夫人、家乐、老蔡、阿香婆、元宝牌、百味佳牌、老才臣牌、鹰唛、好乐门、红宝牌、福临门、红灯牌、狮头唛、大满贯、鸿禧牌、金龙鱼、花旗、刀唛饼干:乐之、趣多多、鬼脸嘟嘟、奥利奥、天伦、美嘉思、丹麦蓝罐曲奇。 即溶饮品及冲调食品:雀巢、美禄、雀巢巧伴伴、麦斯威尔、果珍、伊利、南方、金味、南国、百草堂、荔八江。 饮料及奶制饮品:康师傅、伊利、杨协成、非常可乐、京华、娃哈哈、新奇士婴儿食品及奶粉:雀巢、三鹿、伊利、安怡、安满、亨氏膨化食品及零食:可比客、卡乐B、明治、卡露芙、旺旺糖果 及果冻:雀巢、雀巢奇巧、瑞士糖、喜之郎。雪糕:雀巢、五羊、和路雪、伊利。 转基因蔬菜一般具备的特征如下1、没有传统蔬菜参差不齐的外形,普遍个头均匀,型大体长,色泽光艳,质地鲜嫩,如黄瓜、茄子、丝瓜、洋葱等; 2、非传统原始地道的味道,无论是烹调前或烹调后的气味还是滋味具备与传统蔬菜明显的区别,如甜椒等; 3、非当地时令菜蔬,各类蔬菜的一大特性就是均具备很强的季节性和地域性,有部分非当地时令菜蔬并非依靠外地长时间保鲜和运输而来,而是靠转置耐寒或耐高温基因所得。 被确认的转基因食物如下:1、生菜2、甜椒3、玉女番茄4、紫番薯5、非洲鲫鱼6、非洲鲇鱼(塘虱鱼)。 警惕几大知名转基因大豆油品牌! 1、金龙鱼牌,大豆油、色拉油、调和油等,市场占有率约40%,资方为新加坡丰益国际华裔郭鹤年家族+美国ADM公司; 2、福临门牌,大豆油、色拉油、调和油等,市场占有率约30%,资方为国资中粮集团+新加坡丰益国际+美国ADM公司; 另外,我国目前各地方食用油品牌仍然多达数百个,大多数为降低成本,采用转基因大豆油,但是市场占有率不大,购买时可看清标注,如本品为转基因大豆油,巴西大豆,浸出等字样,购买时需请谨慎。 转基因食品名单除了以上的还有其他没有统计的,更多有关转基因食品方面的内容,请关注养生之道网有机食品频道。 对转基因食品安全性的认识 姓名:范丽娟 班级:食质101班 学号:2010037107 摘要:人们对转基因食品的安全性一直存有争执。有人支持有人反对,各有理由相持不下。从科技哲学的角度看,我们既不能过分夸大转基因技术和转基因食品的风险而忽视了它的潜在利益,也不能鼓吹它所带来的利益而视风险于不顾。对转基因技术、转基因食品的现在和未来需要人类做出理性的反思和审慎的决策。 关键词:转基因食品;安全性 一、转基因技术与转基因食品概述 所谓转基因技术就是应用人工方法把某种生物的遗传物质分离出来,在体外进行切割、拼接和重组,将重组了的DNA通过各种途径导入并整合到某种宿主细胞或者个体的细胞核中,有日的的改变它们的遗传性状。 转基因食品是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,从而改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向着人们所需要的目标转变。我国《转基因食品卫生管理办法》将转基因食品定义为:利用基因工程技术改变基因组构成的动物、植物、和微生物生产的食品和食品添加剂。 二、转基因食品的发展现状 随着现代生物技术的发展,其在农业中显现出越来越重要的地位,带来了巨大的经济效益和社会效益。转基因作物有着不可替代的优势,如解决粮食短缺问题,节省生产成本,降低食物售价等。 种植转基因的国家由最初的几个至现在的20多个,各国试种的转基因植物已经超过4 500种,其中大豆、玉米、棉花、油菜是主要的转基植物,这四类植物占全部转基因植物的86%。近年来,世界上转基因生物研发工作进展非常迅速。转基因动物层出不穷,转基因作物种植面积也以每年超过10%的速度增长。在中国,由于国家的重视,转基因的基础研究和应用为世界所关注,目前,已有近20种转基因植物进入了田间实验或环境释放阶段,6种转基因植物被批准进行商业化生产,转基因动物方面,转基因牛、转基因羊也纷纷出现。由于转基因作物产量高、价格低、耐贮运等特点,动物性转基因食品品质好、成本低、附加值高等原因,使得转基因食品的市场份额连年上升。 随着转基因动植物商品化步伐的加快,大量的转基因农产品已经直接或间接被制作成人类的消费品。目前, 世界各地的食品超市中均有转基因食品的销售。随着转基因食品的辐射范围扩大,关于转基因食品安全性问题的争执声音一直没有停止。 我国已有5大类17种转基因生物在市场销售 有的人相信转基因食品安全可靠,有的人不论相关机构怎么证明都不愿吃转基因食品。选或不选,是每个人的自主权。 不过,面对身边琳琅满目的食品,许多关心健康的消费者发愁,怎么知道究竟是不是转基因?生活中有无可能完全避免转基因?那些在 网上流传甚广的鉴别转基因食品的方法正确吗?记者就此采访了相关 专家。 琳琅满目的食品,怎么知道哪些是转基因食品? ——主要看标识,与美国自愿标识、欧盟定量标识相比,我国实施按目录、定性、强制标识制度 走进北京市朝阳路上的一家小型超市,记者在粮油区看到了多种品牌、种类和包装的食用油。调和油、葵花仁油、金胚玉米油、油菜籽油、一级大豆油、压榨花生油……眼花缭乱之际,一名导购大姐走过来推荐某品牌的花生油。“这种油不含转基因,卖得特别好,就是价格稍微贵点儿。” 仔细一看,花生油的瓶身上醒目地写着“纯物理压榨”、“非转基因”两行字,再拿起同品牌的食用调和油,在产品名称、配料表、保质期等产品说明的最末一行注有:“本产品所含大豆油的加工原料为转基因大豆。”再观察其他品种,记者发现凡是加工原料来源于转基因大豆的大豆油或调和油,都在产品说明中予以标注。 中国农科院生物技术研究所研究员黄大昉介绍说,截至目前,我国共批准发放7种转基因作物安全证书,分别是耐储存番茄、抗虫棉花、改变花色矮牵牛、抗病辣椒、抗病番木瓜、转植酸酶玉米和抗虫水稻。但实现大规模商业化生产的只有抗虫棉和抗病毒木瓜,抗病辣椒和耐储存番茄在生产上没被消费者接受,故未实现商业化种植,而抗虫水稻和植酸酶玉米没完成后续的品种审定,未进行商业化种植。 此外,进口用作加工原料的转基因作物有大豆、玉米、棉花、油菜和甜菜5种,其中转基因大豆数量最多。2012年,我国进口大豆数量达到5838万吨,大多为转基因大豆。这些大豆主要进入榨油厂作为食用油的加工原料。 “为满足消费者的知情权和选择权,我国实施与国外相比较为严格的按目录、定性、强制标识制度。”中国农业大学教授黄昆仑告诉记者,列入转基因标识目录并在市场上销售的5大类17种转基因生物在我国都需要标识,目前市场上的转基因食品如大豆油、油菜籽油及含有转基因成分的调和油均已标识,消费者只需在购买时认真查询即可鉴别。 其他国家对转基因的标识问题如何规定呢? 黄昆仑介绍说,美国是转基因食品生产和应用的大国,市场上以转基因大豆、玉米、油菜、番茄和番木瓜等植物为来源的转基因食品超过3000个种类和品牌,但美国对转基因产品实行自愿标识制度。“在美国,食品标注或不标注‘转基因’由食品公司自愿决定,但标识必须真实,不能对消费者产生误导。” 在北美地区生产的新鲜农作物,包括水果和蔬菜等,一般都会贴上这种带数字的标签,被称作PLU码。 PLU所用的四位码一般皆以“3”和“4”开头,代表这个农作物是用传统的方法种植。每组四位码代表一特定品种、规格或等级及产区的组合。例如“4133”代表“苹果,小富士种,小,西部产区”;“4135”意为“苹果,小富士种,大,西部产区”。消费者可以通过扫描PLU码标签,获得该产品的价格、品种等信息。 此外,如果PLU码是5位数,且以“9”打头,则表明是有机农产品;如果是5位数,且以“8”开头,则是转基因产品。 大豆、玉米甜椒农作物有:甜椒、西红柿、土豆;主粮作物有玉米、水稻 进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是转基因的。 麦当劳、肯德基的食品基本全部是转基因的。猪、牛、鸡饲料是转基因玉米、转基因大豆。 冻肉类湾仔码头,纪文KIBUN,厨师牌VALLEY CHEF, 饼乾固力果百力滋GLICO PRETZ,愉快动物饼GINBIS ANIMAL BISCUIT , 四州甘大滋FOUR SEAS BISCUIT STICKS,明治MEIJI蓝罐曲奇KJELDSENS, 庄家CHIN T AI CHANG,百乐顺BAHLSEN,时兴隆SZE HING LOONG, 帕玛拉特PARMALAT ,冷饮乐天LOTTE ,DRYERS’ ,雀巢NESTLE, 阿波罗雪糕APOLLO,腌制品四洲紫菜FOUR SEAS SEAWEEDS, 金龟唛LADYBIRD,果之皇KOS,薯片类旺旺WANT WANT,绅士牌PLANTERS, 童星点心面MATSUDA BABY ST AR NOODLE,桃哈多粟米条TOHATO CARAMEL CORN,卡乐B CALBEE ,卡乐B.粟一烧CALBEE GRILL-A-CORN, 品客牌PRINGLES,珍珍JACK’N JILL,时兴隆SZE HING LOONG 。 调味料美极鲜酱油MAGGI LIQUID SEASONING ,家乐牌鲜露KNORR LIQUID SEASONING,顶好牌BESTFOOD ,雀巢NESTLE , 鹰粟粉/鸡粉/鸡精KINGSFORD’,谷类瑞士维多麦WEET ABIX ,雀巢NESTLE , 佳格QUAKER,宝博士POST,面包雀巢NESTLE ,四洲FOUR SEAS , 群翼味美思MAY ME SEE ,立洲食品LAP CHAU 。果酱罗拔臣ROBERTSONS, 绅士牌PLANTERS 顶好SKI,罐头金宝汤CAMPBELL ,史云生S,即溶食品阿华田OVALTINE, 雀巢咖啡NESTLE,美乐家MELITTA ,大排档DAI PAI DONG, 麦斯威尔MAX WELL HOUSE ,雀巢美禄NESTLE MILO , 饮品新奇士橙汁SUNKIST,果汁先生MR. 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转基因食品调查数据分析(科学技术)
中国转基因食品名单最新一览
转基因食品的安全性认识
我国存在的转基因食品类型
转基因品牌与食品