最新食品安全标识大全
绿色食品
是中国对无污染的、安全的、优质的、营养类食品的总称。我国绿色食品发展中心将绿色食品定为A级和AA级两个标准。A级允许限量使用限定的化学合成物质，而AA级则禁止使用。A级和AA级同属绿色食品。
AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色；A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。
AA级绿色食品的要求是在生态环境质量符合规定标准的产地下，生产过程不使用任何有害化学物质，按按特定的生产操作规程生产、加工、产品质量及包装。AA级绿色食品比A级绿色食品安全标准要求高，它可与有机食品相媲美。
有机食品
也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的想法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。有机产品包装上都印有各国有机认证机构的认证标志，可以通过识别以上有机标志来识别有机产品。
无公害食品
无公害农产品是指产地环境符合无公害农产品的生态环境质量，生产过程必须符合规定的农产品质量标准和规范，有毒有害物质残留量控制在安全质量允许范围内，安全质量指标符合《无公害农产品(食品)标准》的农、牧、渔产品(食用类，不包括深加工的食品)经专门机构认定，许可使用无公害农产品标识的产品。广义的无公害农产品包括有机农产品、自然食品、生态食品、绿色食品、无污染食品等。
核心内容：食品安全标准包括哪些内容？食品安全法第二十六条规定，食品安全标准应该
食品安全宣传标语横幅（5篇）篇一：食品安全宣传口号标语横幅大全 1．人品、食品，品品相照；苍生、民生，生生相联 2．食品安全齐监督，健康生活同构筑 3．培养食品安全公德心，争做和谐社会文明人 4．法行天下，食者无忧 5．食品安全是金，百姓健康是福 6．开口吃个爽，莫把安全忘 7．欲食天下鲜，安全记心间 8．构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞” 9．美丽余姚我的家，食品安全靠大家 10．家家关注食品问题，人人阻截问题食品 11．食者无虑、饮者无忧、监管有法、安全有保 12．食品安全，百姓安康 13．勤查狠抓严把关，食品安全重于山 14．食品安全牢记心，健康幸福伴你行 15．普及食品科学知识，提高安全防范能力 16．建立诚信体系，保障食品安全 17．对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责 18．实施食品安全放心工程，促进浙江和谐发展 19．安全食品联万家，食品安全靠大家
20．齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康 21．情系食品安全，心铸和谐家园 22．食品安全共同监督，健康和谐人人受益 23．己所不食，勿施于人 24．选购放心食品，吃出健康体魄 25．学好食品卫生法，保证健康你我他 26．食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园。 27．一心一意关注食品安全，十全十美创建和谐社会 28．增强食品安全意识，提高全民身体素质 29．食品安全有保障，绿色消费享健康 30．少一份食品隐患，多一份生活平安 8、构筑食品安全防火墙，撑起群众健康保护伞 9、家事国事天下事，食品安全是大事 10、建立诚信体系，保障食品安全 11、建食品安全体系，保护千万家健康 12、美好生活，从食品安全开始 13、美丽河北我的家，食品安全靠大家 14、培养食品安全公德心，争做和谐社会文明人 15、齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康 16、全面实施食品放心工程，促进经济社会和谐发展 17、人人关心食品安全，家家享受幸福生活 18、实施食品安全放心工程，促进河北和谐发展
小型餐馆各类食品安全标识标牌要求：面积150㎡以内 1、包括有各类洗涤消毒池：一洗涤、二消毒、三清洗，洗菜池、洗肉池； 2、菜墩标识标牌：生墩、熟墩； 3、食品储存冰箱标识标牌：生食品、熟食品、半成品； 4、废弃物暂存设施标识标牌：垃圾桶、废弃油脂桶； 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4、废弃物暂存设施标识标牌：垃圾桶、废弃油脂桶； 5、烹调间、粗加工间、食品库房（粮油库房、调味品库房、）、非食品库房、凉菜间、面点间，裱花蛋糕间、生食海产品间；餐具清洗间、消毒间、保洁间，更衣间、预进间、食品添加剂专柜、烧烤间、备餐专间、切配间，餐用具清洗消毒间、食品安全管理员办公室。 特大型餐饮店各类食品安全标识标牌要求：面积3001㎡以上
3、食品储存冰箱标识标牌：生食品、熟食品、半成品；食品留样冰柜、 4、废弃物暂存设施标识标牌：垃圾桶、废弃油脂桶； 5、烹调间、粗加工间（含水产品粗加工间、蔬菜粗加工间、动物肉产品粗加工间）、食品库房（粮油库房、调味品库房、）、非食品库房、凉菜间、面点间，裱花蛋糕间、生食海产品间；餐具清洗间、 1 2 3 4 5 1 2 3 4、废弃物暂存设施标识标牌：垃圾桶、废弃油脂桶； 5、烹调间、粗加工间、食品库房、非食品库房、凉菜间、面点间，裱花蛋糕间、生食海产品间；餐具清洗间、消毒间、保洁间，更衣间、食品添加剂专柜、备餐专间、切配间，餐用具清洗消毒间、食品安全管理员办公室， 供餐人数300人-1000人以内大型食堂食品安全标识标牌要求：
3、食品储存冰箱标识标牌：生食品、熟食品、半成品；食品留样冰柜、 4、废弃物暂存设施标识标牌：垃圾桶、废弃油脂桶； 5、烹调间、粗加工间、食品库房（粮油库房、调味品库房、）、非食品库房、凉菜间、面点间，裱花蛋糕间、生食海产品间；餐具清洗间、消毒间、保洁间，更衣间、预进间、食品添加剂专柜、备 1 2 3 4 5
一、食品安全常识 1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。 2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。 3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。 4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。 5、少吃油炸、油煎食品 二、选购冷饮食品的方法 1、看包装：产品包装严密无损、商标内容完整，品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。 2、看色泽：产品色泽应与品名相符，若其颜色过于鲜艳，失之自然，就有可能是添加了过量色素所致，不要购买和食用。 3、闻香味：产品香味应与品名相符，应香气柔和，无刺鼻，无异臭味。若有异味，则表明已变质。 4、品滋味：产品滋味应酸甜适宜，不得有苦味、涩味、酒味(酒精饮料除外)。 5、观液汁：产品应清澈透明、无杂质、不混浊，无沉淀。如果发现饮料分层，有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀，是已变质的显著标志，不能饮用。另外若在运动后或空腹时大量食用冷饮食品，会强烈刺激胃肠道、心脏，使之发生突发性的痉挛现象，导致各种酶促化学反应失调，女性月经紊乱等病症发生。 五、八种常见的饮食卫生误区如下： 1 、好热闹喜聚餐：每当节假日，人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”，或是亲朋好友在家聚餐，又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康， 1 / 3
食品安全知识点汇总 一、食品加工安全 初（粗）加工的安全 （一）食堂各种肉类的洗、去皮、剔骨和分块；鱼虾等刮鳞、剪须、破腹、洗净；禽类的拔毛、开膛、洗净；海珍的洗泡、择、洗；蔬菜的择、摘、拣、去皮、洗等都必须先进入粗加工间进行加工外理。 （二）进入粗加工间的蔬菜等食品原料不得乱堆乱放，按货架、货柜放货要求摆放，即货物归类、摆放整起，米面柜必须上锁。 （三）粗加工后的废弃物，如：葱叶、菜皮、鱼鳞等垃圾要及时清理，地面要及时清扫、拖墩、洗菜池要保持清洁，下水畅通，无杂物，无腐烂变质，发现脏、乱、差等。 （四）严禁在粗加工间吸烟、随地吐痰、存放自行车、摩托车等私人物品。有毒、有害物品严禁进入粗加工间。 （五）食品原料箱、袋、筐等容器要经常洗刷。 （六）二级保管员要加强各灶粗加工间的卫生、食品原料的合理采购、保质保鲜、防鼠灭蝇的监管管理，按时开、锁门户。
（一）烹饪人员要严查待饪加工食品原料的质量安全，发现有腐败变质或其它感官异常，不符合安全要求的食品绝不烹制。 （二）烹调后至食用前需要较长时间（超过两小时）存放的食品应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放，存放时必须使用清洁、经消毒的盆、瓢、碗、盘等专用容器盛装，并有序排食品原料、半成品分开存放。未经消毒清洗的餐具、工用具、容器、抹布等不得使用。 （三）块状食品必须充分加热、烧熟煮透、防止外熟内生。 （四）刀、砧板、盆、抹布、用后清洗消毒，不用勺品味，食品容器不落地存放。 （五）供应后剩余的食品必须放入冰箱冷藏，冷藏时间不得超过24小时。成品、半成品与原料、生食熟食品要分冰箱放置。 （六）烹饪加工工作结束后，调料容器要加盖收好。灶上灶下，工具、用具都要冲洗干净、随时保持操作间清洁、无油垢、地面无食渣、垃圾入桶、地面用水冲干净。 （七）严格按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理规定》要求，收集处理废弃油脂，及时清洗抽油烟机罩。 （八）操作人员应注意个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，不留长指甲，不蓄长发和胡须，不吸烟，不随地吐痰等。 （九）一个餐次的垃圾做到班产班清。
食品安全问题是近几年比较严重的社会问题，以下是50条食品安全口号，旨在让大家关注食品安全，共建和谐的食品环境。 1.手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门 2，食品安全警钟长鸣，健康生活和谐温馨 3.严把食品安全关，喜架健康幸福桥 4.食品、人品、大家品，品食、品人、品和谐。 5.千好万好食品安全为好，金贵银贵生命平安最贵。 6.食品安全你我同创，和谐健康大家共享。 7.食品安全天天讲，健康生活岁岁享。 8.食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家。 9. 人品、食品，品品相照;苍生、民生，生生相联 10. 食品安全(https://www.doczj.com/doc/3114152079.html,)齐监督，健康生活同构筑 11. 培养食品安全公德心，争做和谐社会文明人 12. 法行天下，食者无忧 13. 食品安全是金，百姓健康是福 14. 开口吃个爽，莫把安全忘 15. 欲食天下鲜，安全记心间 16. 构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞” 17. 美丽余姚我的家，食品安全靠大家 18. 家家关注食品问题，人人阻截问题食品 19.食者无虑、饮者无忧、监管有法、安全有保 20. 食品安全，百姓安康 21. 勤查狠抓严把关，食品安全重于山
22. 食品安全牢记心，健康幸福伴你行 23. 普及食品科学知识，提高安全防范能力 24. 建立诚信体系，保障食品安全 25. 对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责 26. 实施食品安全放心工程，促进浙江和谐发展 27. 安全食品联万家，食品安全靠大家 28. 齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康 29.情系食品安全，心铸和谐家园 30.食品安全共同监督，健康和谐人人受益 31.己所不食，勿施于人 32. 选购放心食品，吃出健康体魄 33.学好食品卫生法，保证健康你我他 34.食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园。 35. 一心一意关注食品安全，十全十美创建和谐社会 36.增强食品安全意识，提高全民身体素质 37.食品安全有保障，绿色消费享健康 38. 少一份食品隐患，多一份生活平安 39. 营造食品安全大环境，呵护幸福健康小家庭 40. 少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生 41. 食品安全系万家，监督管理靠大家 42.食品关乎生命，安全重于泰山 43.食品监管人人有责，消费安全家家夙愿
食品安全宣传标语 1．人品、食品，品品相照；苍生、民生，生生相联2．食品安全齐监督，健康生活同构筑 3．培养食品安全公德心，争做和谐社会文明人4．法行天下，食者无忧 5．食品安全是金，百姓健康是福 6．开口吃个爽，莫把安全忘 7．欲食天下鲜，安全记心间 8．构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞”9．食品安全齐监督，食品安全靠大家 10．家家关注食品问题，人人阻截问题食品 11．食者无虑、饮者无忧、监管有法、安全有保12．食品安全，百姓安康 13．勤查狠抓严把关，食品安全重于山 14．食品安全牢记心，健康幸福伴你行 15．普及食品科学知识，提高安全防范能力 16．建立诚信体系，保障食品安全 17．对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责18．实施食品安全放心工程，促进浙江和谐发展19．安全食品联万家，食品安全靠大家 20．齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康21．情系食品安全，心铸和谐家园 22．食品安全共同监督，健康和谐人人受益 23．己所不食，勿施于人 24．选购放心食品，吃出健康体魄 25．学好食品卫生法，保证健康你我他 26．食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园。27．一心一意关注食品安全，十全十美创建和谐社会28．增强食品安全意识，提高全民身体素质 29．食品安全有保障，绿色消费享健康 30．少一份食品隐患，多一份生活平安 31．营造食品安全大环境，呵护幸福健康小家庭32．少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生 33．食品安全系万家，监督管理靠大家 34．食品关乎生命，安全重于泰山 35．食品监管人人有责，消费安全家家夙愿 36．食品安全个个参与，和谐社会人人受益 37．健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴38．品放心食品，享健康生活 39．手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐家园40．长一份知识求放心，积一份公德拒黑心 41．想要健康活到老，食品安全不能少 42．群策群力共创食品安全，互助互爱同筑和谐家园43．手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门
天口小学《食品安全知识宣传材料》 一、儿童食品安全十大问题 1：食品中的添加剂未引起高度重视。“三精”(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有国家规定标准的，很多上柜台的儿童食品也确实符合有关标准，但食之过量，会引起不少副作用。 2：分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料，乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童，两者选择不当，反而会引起肠胃不适等症状。 3：过分迷信洋食品。 4：用方便面代替正餐。方便面中以面粉为主，又经过高温油炸，蛋白质、维生素、矿物质均严重不足，营养价值较低，还常常存在脂肪氧化的问题，常常食用方便面会导致营养不良。 5：多吃营养滋补品。儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养品的摄入量本来就很小，其中对身体真正有益的成分仅是微量，有些甚至具有副作用。 6：用乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果。 7：用甜饮料解渴，餐前必喝饮料。甜饮料中含糖达10%以上，饮后具有饱腹感，妨碍儿童正餐时的食欲。8：吃大量巧克力、甜点和冷饮。这类食品中维生素、矿物质含量低，会加剧营养不平衡的状况，引起儿童虚胖。 9：长期食用“精食”。长期进食精细食物，会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育。 10：过分偏食。 二、使孩子聪明的营养食物有哪些? 1、多吃鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，瘦肉 2、每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑 3、每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果 4、每天吃豆类或豆制品 5、每周吃蘑菇1—2次 6、多吃香蕉、红萝卜、菠菜 多吃牛奶，最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶，而不是麦乳精类。 三、知道怎样利用食品标签选购食品吗? 1是从食品标签上标明的食品名称区别食品的内涵和质量特征。 2是从配料表或成份表上识别食品的内在质量及特殊效用。 3是从净含量或固形物含量上识别食品的数量及价值。 4是从生产日期和保质期上识别食品的新鲜程度。 5是利用标签的其他内容指导购买。 四、什么是食品添加剂? 食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。 五、哪些食品出现过食品添加剂超标的问题? 1、甜味剂、防腐剂使用超标： 蜜饯、果脯、山楂羹、茶饮料、易拉罐装碳酸饮料。 危害：有可能致癌。 2、色素使用超标： 酱卤类制品、灌肠类制品、休闲肉干制品、五彩糖。 危害：长期食入含有着色剂的食品后，人体健康会受到影响，过量的污染物还会对人体主要脏器造成损害。尤其对儿童的健康发育会有一定的危害。
篇一：食品安全宣传标语 食品安全宣传标语 1、民以食为天，食以安为先 2、安全食品联万家，食品安全靠大家 3、保障食品安全，建设经济强省 4、食品安全重于泰山 5、标本兼治，着力治本，构建食品安全监管长效机制 6、积一份功德拒黑心，买一份食品求放心 7、对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责 8、构筑食品安全防火墙，撑起群众健康保护伞 9、家事国事天下事，食品安全是大事 10、建立诚信体系，保障食品安全 11、建食品安全体系，保千家万户安全 12、美好生活，从食品安全开始 13、美丽河北我的家，食品安全靠大家 14、培养食品安全公德心，争做和谐社会文明人 15、齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康 16、全面实施食品放心工程，促进河北和谐发展 17、人人关心食品安全，家家享受幸福生活 18、实施食品安全放心工程，促进河北和谐发展 19、食品安全从严把关，关爱生命责任如山 20、食品安全关系到国计民生
21、食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家 22、食品安全警钟长鸣，健康生活和谐温馨 23、增强食品安全意识，提高全民身体素质 24、食品安全是金，百姓健康是福 25、食品关乎生命，安全重于泰山 26、手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐家园 27、想要健康活到老，食品安全不能少 28、选购放心食品，吃出健康体魄 29、学好食品安全法，保证健康你我他 要求：各单位接到通知后迅速组织相关人员，高度重视，立即行动。 1、从以上备选标语中任选一至二条作为本单位宣传标语 2、以条幅或标语的形式张贴在学校食堂学校商店醒目处 3、明天（3月9日）下午5点前将活动张贴的照片以电子版格式上传到思政体卫办邮箱及食药监局邮箱各一份。 思政体卫办邮箱： 二零一二年三月八日 篇二：食品安全宣传标语 (食品安全宣传标语) (食品安全宣传橱窗) (食品安全宣传主题班会) (食品安全宣传黑板报) (家长代表、学生代表、从业人员及学校领导座谈食品安全) (举办食堂开放日) (食堂从业和管理人员培训) 篇三：食品药品安全宣传标语 食品药品安全宣传标语
食品安全标语大全 1、今日不防真可惜，若要福寿定得防。 2、食品关乎生命，安全重于泰山。 3、人民群众吃得放心，喝得放心，用得放心，人民政府才能安心。 4、严把食品安全关，共谱和谐社会曲。 5、勤查狠抓严把关，食品安全重于山。 6、欲想寿比南山，饮食安全为先。 7、开口吃个爽，莫把安全忘！ 8、健康的人选择健康的食品，身体虚弱的人更要选择健康食品。 9、购买食品莫贪便宜，健康安全时刻注意。 10、开门七件事：柴米油盐酱醋茶，购买食品时：质量安全放第一。 11、食品安全，责任重于泰山。 12、手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门。 13、蔬菜瓜果不能少，牛奶鸡蛋营养好。 14、构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞。 15、全面实施食品放心工程，促进经济社会协调发展。
16、欲食天下鲜，安全记心间。 17、美丽余姚我的家，食品安全靠大家。 18、建立诚信体系，保障食品安全。 19、三无食品要杜绝，油炸食品不能吃。健康食品多买点，绿色食品要常吃。 20、构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞”。 21、人人关心食品安全，家家享受幸福生活。 22、群众利益无小事，食品安全是大事。 23、给食品多一点关注，对生命多一份负责。 24、食者无虑、饮者无忧、监管有法、安全有保。 25、食品安全，你我共同的责任；安全食品，你我共同的心愿。 26、增强食品安全意识，提高全民身体素质。 27、安全食品为大家，食品安全靠大家。 28、学好食品卫生法，保证健康你我他。 29、多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身体人人有。 30、少一份食品隐患，多一份生活平安。 31、严厉打击以假充真，以非食品原料加工制作食品的违法行为。
食品安全方面的知识 食品安全方面的知识一： 一、食品安全常识 2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能 食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者 其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。 3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。 4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用 不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。 5、少吃油炸、油煎食品。 二、什么是食品掺假、掺杂和伪造? (2)“掺杂”即在食品中加入一些杂物，如腐竹中加入硅酸钠或 硼砂;辣椒粉中加入了红砖木等。 (3)“伪造”是指包装标识或产品说明与内容物不符。 三、如何判别伪劣食品? 一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防，如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪 色等，要留个心眼，是不是在添加色素上有问题? 三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品，3℃贮藏的包装熟肉 禽类产品采用巴氏杀菌的，保质期一般为7—30天。 四防“反”。就是防反自然生长的食物，如果食用过多可能对身体产生影响。
五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品，这类企业的食品平均抽样合格率最低，触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。 六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品，价格太低的食品大多有“猫腻”。 七防“散”。散就是散装食品，有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。 食品安全方面的知识二： 1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品; 2、不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品; 3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮 料往往卫生质量不合格，食用会危害健康。 4、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品; 6、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、 病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净， 不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。 7、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水;水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全 8、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃腐烂变质的食物，食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦;散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。 9、进食前或便后应将双手洗净;养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和 寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。
食品安全宣传标语大全（120条） 俗话说“民以食为天”,食物是人类赖以生存的物质基矗身体的生长发育和组织更新所需要的原料，下面为大家分享了有关食品安全宣传口号标语，希望对大家有帮助！ 1、人品、食品，品品相照；苍生、民生，生生相联 2、食品安全齐监督，健康生活同构筑 3、培养食品安全公德心，争做和谐社会文明人 4、法行天下，食者无忧 5、食品安全是金，百姓健康是福 6、开口吃个爽，莫把安全忘 7、欲食天下鲜，安全记心间 8、构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞” 9、美丽余姚我的家，食品安全靠大家 10、家家关注食品问题，人人阻截问题食品 11、食者无虑、饮者无忧、监管有法、安全有保 12、食品安全，百姓安康 13、勤查狠抓严把关，食品安全重于山 14、食品安全牢记心，健康幸福伴你行 15、普及食品科学知识，提高安全防范能力 16、建立诚信体系，保障食品安全 17、对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责
18、实施食品安全放心工程，促进浙江和谐发展 19、安全食品联万家，食品安全靠大家 20、齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康 21、情系食品安全，心铸和谐家园 22、食品安全共同监督，健康和谐人人受益 23、己所不食，勿施于人 24、选购放心食品，吃出健康体魄 25、学好食品卫生法，保证健康你我他 26、食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园。 27、一心一意关注食品安全，全美创建和谐社会 28、增强食品安全意识，提高全民身体素质 29、食品安全有保障，绿色消费享健康 30、少一份食品隐患，多一份生活平安 3 1、营造食品安全大环境，呵护幸福健康小家庭 32、少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生 33、食品安全系万家，监督管理靠大家 34、食品关乎生命，安全重于泰山 35、食品监管人人有责，消费安全家家夙愿 36、食品安全个个参与，和谐社会人人受益 37、健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴 38、品放心食品，享健康生活
食品安全标识及介绍 绿色食品标志 标志介绍：绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称。 适用范围：在崇尚健康生活的今天，绿色食品已成人们消费首选。如今不少消费者到商店购买食品，倘若见到有绿色标志，那也许会放心多了。绿色食品品种主要有粮食、油类、肉类、奶制品、蛋、饮料、酒类、咖啡、可可、茶叶等。
“QS”标志 标志介绍：带有“QS”标志的产品，说明此产品经过强制性的检验合格，准许进入市场销售。这就是依托食品生产许可制度的食品质量安全市场准入制度。“QS”标志由“质量安全”英文（Quality Safety）字头“QS”和“质量安全”中文字样组成。适用范围：根据国家规定，国内从事米、面、油、酱油、醋的加工食品，肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有“QS”标志方可出厂销售。 温馨提醒：在买东西的时候除了要看食品包装上是否加贴QS，还要注意留心 注册号码和认证日期。 有机食品标志 标志介绍：有机食品是一种国际通称，是从英文Organic Food直译过来的。 而这里所说的“有机”不是化学上的概念，而是指采取一种有机的耕作和加工方式，产 品符合国际或国家有机食品要求和标准，并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其 加工品。
适用范围：目前经认证的有机食品主要包括普通的有机农作物产品(例如粮食、水果、蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。如今有机食品的产量在我国还非常少。 无公害农产品标志 标志介绍：无公害农产品是指产地环境、生产过程符合相关标准，有毒有害物质残留量控制在安全质量范围内，经农业部认可并可使用相关标志的农产品，每三年认证一次。 适用范围：广义的无公害农产品包括有机农产品、自然食品、生态食品、绿色食品、无污染食品等。现在市场上获得无公害农产品标志认证的有蔬菜、畜、水、乳、蛋产品。在泉州市场上，无公害农产品水果和蔬菜类品种较多。 温馨提醒：无公害农产品标志是加施于获得全国统一无公害农产品认证的产品或产品包装上的证明性标志。印制在包装、标签、广告、说明书上的无公害农产品标志图案不能当做是无公害农产品标志。
食品安全常识有哪些 一、选购食品的方法 1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。 2、打开食品包装，检查食品是否具有它有的感官性状。不能食用腐败变质、油腻酸贩、脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等均不能食用。 3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。 4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。 5、少吃油炸、油煎食品。 二、选购冷饮食品的方法 1、看包装：产品包装严密无损、商标内容完整，品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。 2、看色泽：产品色泽应与品名相符，若其颜色过于鲜艳，失之自然，就有可能是添加了过量色素所致，不要购买和食用。 3、闻香味：产品香味应与品名相符，应香气柔和，无刺鼻，无异臭味。若有异味，则表明已变质。 4、品滋味：产品滋味应酸甜适宜，不得有苦味、涩味、酒味（酒精饮料除外）。
5、观液汁：产品应清澈透明、无杂质、不混浊，无沉淀。如果发现饮料分层，有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀，是已变质的显著标志，不能饮用。另外若在运动后或空腹时大量食用冷饮食品，会强烈刺激胃肠道、心脏，使之发生突发性的痉挛现象，导致各种酶促化学反应失调。 三、怎样鉴别奶类食品 奶类及其制品是成年人和病人比较理想的食品，但是极易腐败变质。鉴别奶及奶制品的卫生质量，可按以下方法进行。 鲜奶：正常感官性状呈白色或稍带黄色的均匀混悬液体，无凝块、无杂质，有微甜和鲜奶独特的芳香气味。如果发现奶的颜色变灰、变黄或红色，有酸味，出现凝块或沉淀时，说明奶已经变坏了，不能饮用。 奶粉：正常感官性状应为谈黄色、粉状，颗粒较小并均匀一致，无结块和异味。选购奶粉时，应检查包装是否严密，因为不严密时，奶粉容易潮解。另为要注意保质期，过期奶粉，其卫生质量没有保证。 酸牛奶：正常的酸牛奶，其颜色与鲜奶一样，凝块流密、结实、均匀，有清香纯正的乳酸气味，无气泡。当奶的色、味发生改变，凝块溶化，有大量乳清析出时，说明奶已经变质，应当废弃，不能饮用。 四、预防食源性疾病的十项建议 1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品；
2020食品安全宣传标语 当前位置：正文 2020食品安全宣传标语 更新：2019-12-07 14:48:04 1、千好万好食品安全为好，金贵银贵生命平安最贵。 2、保障食品安全，共建和谐社会。 3、健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴 4、手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐家园 5、病从口入，卫生规范，从我做起。 6、家家关注食品问题，人人阻截问题食品 7、一丝之差，优劣分家。 8、健康的人选择健康的食品，身体虚弱的人更要选择健康食品。 9、构建食品安全网，谱写和谐社会曲。 10、食品安全关系到国计民生。 11、“严把食品安全关，共谱和谐社会曲” 12、食品监管人人有责，消费安全家家夙愿 13、“食品安全联万家，健康幸福你我他” 14、来料检验按标准，食品安全有保证
15、食品安全从严把关，关爱生命责任如山 16、眼到、手到、心到，检测环节不可少。 17、食品安全联万家，健康幸福你我他。 18、自检互检，确保产品零缺点。 19、长一份知识求放心，积一份公德拒黑心。 20、人品、食品，品品相照；苍生、民生，生生相联 21、脾气小一点肚量大一点。 22、吃放心食品，保百姓健康。 23、欲食天下鲜，安全记心间 24、食品卫生，法律保障。 25、食品无小事，健康是大事 26、建立诚信体系，保障食品安全。 27、安全食品联万家，食品安全靠大家 28、群众利益无小事，饮食安全是大事。 29、食品安全有保障，绿色消费享健康 30、欲想寿比南山，饮食安全为先 31、不严格把关，难出优质产品。 32、群策群力共创食品安全，互助互爱同筑和-谐家园。 33、“家事国事天下事，食品安全是大事” 34、食品安全，你我共同的责任;安全食品，你我共同的心愿 35、开门七件事:柴米油盐酱醋茶，购买食品时:质量安全放第一。 36、食品安全天天讲，健康生活岁岁享。 37、做放心食品，保百姓健康 38、严把食品安全关，喜架健康幸福桥
食品安全知识 什么是食品质量安全？ 食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。 什么是QS标志？ 是食品市场准入标志，由“质量安全”英文（Quality Safety）字头QS和“质量安全”中文字样组成。标志主色为蓝色，字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色，字母“S”为白色。 购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。 如何判别伪劣食品？ 防范判别伪劣食品“七字法”：即防“艳、白、反、长、散、低、小”。 一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防，如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等，要留个心眼，是不是在添加色素上有问题？ 二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。 三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品，3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的，保质期一般为7—30天。 四防“反”。就是防反自然生长的食物，如果食用过多可能对身体产生影响。 五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品，这类企业的食品平均抽样合格率最低，触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。 六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品，价格太低的食品大多有“猫腻”。 七防“散”。散就是散装食品，有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可
能来自地下加工厂。 中小学生购买食品应注意哪些问题？ 1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。 2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。 3、仔细查看产品标签，不买标签不规范的产品。 中小学生应注意哪些饮食卫生习惯？ 1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于儿童的健康； 2、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒； 3、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期； 4、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒； 5、不吃无卫生保障的街头食品； 个人怎样预防食物中毒？ 1、饭前便后要洗手； 2、煮熟后放置2小时以上的食品，重新加热到70℃以上再食用； 3、瓜果洗净并去除外皮后才食用； 4、不购食来路不明和超过保质期的食品； 5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品（尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品）； 6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品； 7、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。 食物中毒的急救小常识 饮水：立即饮用大量干净的水，对毒素进行稀释。 催吐：用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
食品安全宣传标语集锦（50条） 食品安全宣传标语集锦（50条） 1、人品、食品，品品相照；苍生、民生，生生相联 2、食品安全齐监督，健康生活同构筑 3、培养食品安全公德心，争做和谐社会文明人 4、法行天下，食者无忧 5、食品安全是金，百姓健康是福 6、开口吃个爽，莫把安全忘 7、欲食天下鲜，安全记心间 8、构筑食品安全防火墙，撑起群众健康保护伞 9、美丽余姚我的家，食品安全靠大家 10、家家关注食品问题，人人阻截问题食品1 1、食者无虑、饮者无忧、监管有法、安全有保1 2、食品安全，百姓安康1 3、勤查狠抓严把关，食品安全重于山1 4、食品安全牢记心，健康幸福伴你行1 5、普及食品科学知识，提高安全防范能力1 6、建立诚信体系，保障食品安全1 7、对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责1 8、实施食品安全放心工程，促进浙江和谐发展1 9、安全食品联万家，食品安全靠大家20、齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康2 1、情系食品安全，心铸和谐家园2
2、食品安全共同监督，健康和谐人人受益2 3、己所不食，勿施于人2 4、选购放心食品，吃出健康体魄2 5、学好食品卫生法，保证健康你我他2 6、食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园。2 7、一心一意关注食品安全，十全十美创建和谐社会2 8、增强食品安全意识，提高全民身体素质2 9、食品安全有保障，绿色消费享健康30、少一份食品隐患，多一份生活平安3 1、营造食品安全大环境，呵护幸福健康小家庭3 2、少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生3 3、食品安全系万家，监督管理靠大家3 4、食品关乎生命，安全重于泰山3 5、食品监管人人有责，消费安全家家夙愿3 6、食品安全个个参与，和谐社会人人受益3 7、健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴3 8、品放心食品，享健康生活3 9、手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐家园40、长一份知识求放心，积一份公德拒黑心4 1、想要健康活到老，食品安全不能少4 2、群策群力共创食品安全，互助互爱同筑和谐家园4 3、手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门4 4、食品安全警钟长鸣，健康生活和谐温馨4 5、严把食品安全关，喜架健康幸福桥4
食品安全知识内容 食品安全知识内容一、什么是食品质量? (一)明示的食品质量安全: 包括食品标签、食品说明中阐明的要求,消费者明确提出的要求。 (二)内在的食品质量内容: 包括:一是食品必须保证的食品安全,不能造成对人体的危害。二是必须履行的内容。指法律法规及强制性标准的要求。三是包括安全性、营养性、可食用性等要求。所谓的安全性,是指食品在消费者食用、储运、销售等过程中,保障人体健康和安全的能力。所谓的营养性,是指食品对人体所必须的各种营养物质、矿物质元素的保障能力。食品的可食用性是指食品可供消费者食用的能力。任何食品都具有其特定的可食用性。 二、食品质量安全包括哪些内容? 一是食品的污染对人类的健康、安全带来的威胁。 按食品污染的性质来分,有生物性污染、化学性污染、放射性污染。 按食品污染的来源划分有原料污染、加工过程污染、包装污染、运输和贮存污染、销售污染; 二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。 如食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。这些食品工业的新技术多数采用化工、生物以及其他的生产技术。采用这些技术生产加工出来的食品对人体有什么影响,需要一个认识过程,不断发展的新技术不断带来新的食品质量安全问题; 三是滥用食品标识。 食品标识是现代食品质量不可分割的重要组成部分。各种不同食品的特征及功能主要是通过标识来展示的。因此,食品标识对消费者选择食品的心理影响很大。 食品标识的滥用,主要有以下几个方面: (1)伪造食品标识。如伪造生产日期、冒用厂名厂址,冒用质量标志; (2)缺少警示说明; (3)虚假标注食品功能或成分,用虚夸的方法展示该食品本不具有的功能或成分; (4)缺少中文食品标识。进口食品,甚至有些国产食品,利用外文标识,让国人无法辨认。 三、什么是食品污染? 食品污染是指食品受到“有害因素”的侵袭,致使食品的质量安全性、营养性和或感官性状发生改变的过程。 食品污染大致可分为: (1)食品中存在的天然有害物; (2)环境污染物; (3)滥用食品添加剂; (4)食品加工、贮存、运输及烹调过程中产生物质或工具、用具中的污染物。 根据污染物的性质,食品污染可分为生物性污染、化学性污染、放射性污染等。 食品污染造成的危害,可以归结为: (1)影响食品的感官性状; (2)造成食品中毒; (3)引起机体的慢性危害。 四、什么是食品的生物性污染? 因微生物及其毒素、寄生虫及其虫卵等对食品的污染造成的食品质量安全问题为食品的生物性污染。这里所说的微生物及其毒素,主要是细菌及细菌毒素、真菌及真菌毒素等。 细菌对食品的污染通过以下几种途径:
食品安全宣传口号标语横幅大全 1．人品、食品，品品相照；苍生、民生，生生相联2．食品安全齐监督，健康生活同构筑 3．培养食品安全公德心，争做和谐社会文明人4．法行天下，食者无忧 5．食品安全是金，百姓健康是福 6．开口吃个爽，莫把安全忘 7．欲食天下鲜，安全记心间 8．构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞”9．美丽余姚我的家，食品安全靠大家 10．家家关注食品问题，人人阻截问题食品 11．食者无虑、饮者无忧、监管有法、安全有保12．食品安全，百姓安康 13．勤查狠抓严把关，食品安全重于山 14．食品安全牢记心，健康幸福伴你行 15．普及食品科学知识，提高安全防范能力 16．建立诚信体系，保障食品安全 17．对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责18．实施食品安全放心工程，促进浙江和谐发展
19．安全食品联万家，食品安全靠大家 20．齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康21．情系食品安全，心铸和谐家园 22．食品安全共同监督，健康和谐人人受益 23．己所不食，勿施于人 24．选购放心食品，吃出健康体魄 25．学好食品卫生法，保证健康你我他 26．食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园。27．一心一意关注食品安全，十全十美创建和谐社会28．增强食品安全意识，提高全民身体素质 29．食品安全有保障，绿色消费享健康 30．少一份食品隐患，多一份生活平安 31．营造食品安全大环境，呵护幸福健康小家庭32．少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生 33．食品安全系万家，监督管理靠大家 34．食品关乎生命，安全重于泰山 35．食品监管人人有责，消费安全家家夙愿 36．食品安全个个参与，和谐社会人人受益 37．健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴38．品放心食品，享健康生活 39．手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐家园40．长一份知识求放心，积一份公德拒黑心
食品安全知识点 ——食品安全基本知识部分 判断题 第一关： 1.勤洗手，接触洁净食品之前要用流动水将手洗干净。 答案：正确 2.包装上印有“QS”标识的食品是国家允许上市销售的食品,可以放心购买。 答案：正确 3.在超市、商店里选择包装食品时只要包装好看，自己喜欢就买。 答案：错误 4.烧焦的鱼和肉不能吃。 答案：正确 5.扁豆炖熟透了不会引起食物中毒。 答案：正确 6.剩饭菜温一下，不凉就可以吃了。 答案：错误 7.生食鸡蛋和吃熟鸡蛋一样，对人体没有坏处. 答案：错误 8.长时间存放的米饭发粘后不能吃。 答案：正确 第二关： 1.食品应当无毒、无害、符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感观性状。 答案：正确 2.掺假的食品只要不影响人们的身体健康，就可以销售。 答案：错误 3.小卖部里的冰淇淋上的盒盖缺了一个边，露出里面的冰淇淋，小刚说，反正是在冰箱里存放的，不要紧。 答案：错误 4.直接从奶牛身上挤出的鲜奶，还有热气呢，又没有弄脏，直接喝也不会得病。 答案：错误 5.有人开着车到小区里推销直接挤出来的散装鲜奶，叔叔阿姨都去买，说是有营养，对吗？
6.家中的糕点出现了哈喇味，奶奶说：没有长虫和发霉，可以吃。 答案：错误 7.土豆发芽了，皮也绿了，还能吃。 答案：错误 8.有一袋奶粉，出厂日期是2003年3月1日，保质期限是2004年3月1日，现在还能吃。答案：错误 9.判断“不干不净吃了没病”的做法对还是错。 答案：错误 第三关： 1.豆浆中含有一种毒性物质，叫皂素，皂素在100℃时很快被分解而失去毒性。 答案：正确 2.吃银耳需将根底部摘除。 答案：正确 3.到野外郊游，可以随手采些野菜、蘑菇回家吃。 答案：错误 4.霉变甘蔗不能吃。 答案：正确 5.生吃鱼胆会引起食物中毒。 答案：正确 6.漂亮的蘑菇有毒，颜色不好看的蘑菇没有毒。 答案：错误 7.会发霉的食物是好东西，因为它不含有防腐剂，所以才发霉，食用起来更安全！ 答案：错误 8.饮料的外包装商标有保质期限，但是无生产日期，察看瓶盖是不平整的，还有点锈斑。可以购买。 答案：错误 9.含果仁花生仁等的半软糖有哈喇味，无虫蛀，无发霉；有点发粘，虽然不好吃，我也要吃，不能浪费。 答案：错误 10.家里的面包放在冰箱里，5天后长出一片霉斑，奶奶把霉斑去掉了，说可以继续吃。
学生食品安全知识 作为学生，应掌握一定的食品安全知识，在购买食品或者就餐时，要特别注意以下几点： 1.购买食物时，仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。 2.打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，油脂类食品有哈拉味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。 4、不要轻信、盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。 5. 不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。不要去无照经营摊点、饭店购买食品或者就餐，减少食物中毒的隐患。 6、不采摘或不食用野果（菜）和来历不明的可疑食物。 7、从家里所带腌制品在校不能超过2天。 8.注意个人的清洁卫生。饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。 9.少吃油炸、油煎食品。 六、认识和预防食物中毒
1、认识食物中毒： 食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。 食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见。另外，菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。 食物中毒主要特点是：潜伏期短，一般食后几分钟到几个小时发病；潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病；胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。 2、提高自我救护意识： 出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。 3、预防发生食物中毒： 1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。 2、选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看其感