当前位置:文档之家› 酒店前台接待技能及礼仪培训及对客服务技巧提纲

酒店前台接待技能及礼仪培训及对客服务技巧提纲

酒店前台接待技能及礼仪培训及对客服务技巧提纲
酒店前台接待技能及礼仪培训及对客服务技巧提纲

酒店前台接待技能及礼仪培训

一、规范自己的职业形象

1、职场仪态礼仪很多职业人士,为了美化外在的形象,不惜花重金去美容,购买高档的服饰。爱美之心,人皆有之,这无可厚非。但是,精心打造出来的光鲜夺目的形象,往往会被行为举止上的一些差错而彻底粉碎。修饰你的仪态美,从细微出流露你的风度、幽雅,远比一个衣服架子,更加赏心悦目!

(1)站姿

(2)行走

2、体态语

(1)目光

PAC规律:

P—PARENT,指用家长式的、教训人的目光与人交流,视线是从上到下,打量对方,试图找出差错。

A—ADULT,指用成人的眼光与人交流,互相之间的关系是平等的,视线从上到下。C—CHILDEN,一般是小孩的眼光,目光向上,表示请求或撒娇。

(2)手势运用

通过手势,可以表达介绍、引领、请、再见等等多种含义。手势一定要柔和,但也不能拖泥带水。

3、定位你的职业形象

(1)职业着装的基本原则

着装TPO原则TOP是三个英语单词的缩写,它们分别代表时间(Time)、场合(Occasion)和地点(Place),即着装应该与当时的时间、所处的场合和地点相协调。

(2)职业女性着装四讲究

整洁平整

色彩技巧

配套齐全

饰物点缀

(3)严格禁止的着装

牛仔服(衣、裤)、超短裙、拖鞋(包括时装脱凉)

4、如何化职业妆

二、商务接待礼仪(了解)

1、日常接待工作

迎接礼仪

接待礼仪

2、不速之客的接待

三、电话礼仪(商务电话)

1、电话接听技巧

(1)目的

(2)左手持听筒、右手拿笔

A、电话铃声响过三声之内接起电话

B、注意声音和表情

(3)保持正确姿势

(4)复诵来电要点

(5)最后道谢

(6)让客户先收线

(7)当你正在通电话,又碰上客人来访时,原则上应先招待来访客人,此时应尽快和通话对方致歉,得到许可后挂断电话。不过,电话内容很重要而不能马上挂断时,应告知来访的客人稍等,然后继续通话。

2、电话转接流程

A、不同的来电者可能会要求转接到某些人。

B、如果来电者要求转接某个职位的人

C、如果来电者说出要找的人的名字

四、酒店内部的礼仪和秩序

1、离座和外出

2、严守工作时间

3、闲谈与交谈

对客服务技巧

服务的五项修炼:

看:

听:

倾听的三大原则和十大技巧

一、耐心

二、关心

三、别一开始就假设明白他的问题

听的三部曲

第一步:准备

第二步:记录

第三步:理解

倾听过程中应避免的语言:

在倾听中应该:

不断点头

适时应答

保持眼神交流

笑:

怎样防止别人偷走你的微笑?

恰当的微笑

说:

说的魅力

常用说的类型

问候多位顾客的三原则:

标准的问候语:

七不问原则:

动:

人类的全部信息表达=7%语言+38%语气+55%体态语手势传递的含义

宾馆客房服务礼仪培训

宾馆客房服务礼仪培训 宾馆客房服务礼仪培训目的:: 1、通过培训使员工懂得塑造与个人风格相适的专业形象 2、通过培训使员工掌握现代商务、社交的通用礼仪熟练运用 3、通过培训使员工提高职业化素养,从而提升企业精神面貌 4、通过培训使员工进一步将企业文化精神理念落实到行为规范中 5、通过培训使员工规范的礼仪知识,明晰的市场竞争意识 宾馆客房服务礼仪培训大纲: 宾馆客房服务礼仪篇 模块一:宾馆客房基本的职场礼仪 1.什么是服务人员 2.什么是服务礼仪 3.什么是顾客满意度服务 4.服务工作岗位所需要的人才 模块二:宾馆客房服务礼仪回顾自我 1.提高与顾客交流的技巧 2.基本姿态 3.心目中的自我与旁观者眼中的自我形象 模块三:宾馆客房服务基本的职场礼仪 1.满怀着感情说"欢迎光临" 2.接待顾客=心+技+体

3.任何时候都要面带微笑 4.问候、表情、语言得体、态度 5.站姿、坐姿、步姿、行礼方式 6.亲切易懂的商品说明,为顾客提供有用的信息 7.送客的重要性 模块四:宾馆客房服务礼仪待客的应用 1.对顾客充满关怀、体贴,站在客户的角度上思考 2.平等的对待顾客 3.了解顾客心理,倾听顾客说话(重复,赞同,提建议) 4.处理好顾客的要求、索赔、索取 5.对顾客提出的赔偿,了解事件的来龙去脉 6.做好售后服务 7.给顾客提供购物的满足感 宾馆客房服务礼仪培训篇 模块一:要做好宾馆客房服务先有足够的服务意识 1.服务人员自我肯定与定位 2.服务可产生价值 3.影响客户先有自我满足与成就感 4.没有客户拒绝就面临失业 5.服务是个性化和无止境的 模块二:优秀的宾馆客房服务人员需要具备综合的职业素养

宾馆前台接待礼仪常识

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 宾馆前台接待礼仪常识 了解和践行接待礼仪,对于做好接待工作具有极其重要的意义。下面是小编精心整理的宾馆前台接待礼仪常识,希望能给大家带来帮助! 前台接待礼仪纠正 1.坐着迎接客人 目前很多宾馆为了体恤自己的员工,前台站式服务改为休闲式的坐着为客人服务,也就是说客人来到前台,大概离前台2米左右就站起来,跟客人问好并示意客人坐下,然后接待员再坐下为客人办理相关手续!但是自从改成坐式服务之后发现很多宾馆的前台当客人来的时候都懒得站起来,直接坐在座位上为客人问好然后直接办理业务,这一点是要坚决杜绝的。 这是一种服务意识的表现,宾馆式人性化了,但是客人却感觉不到尊重了,所以前台接待人员要切记,即便你所在的宾馆式坐式服务的,当客人快要走到前台的时候也要站起来对客人问好,其次就是在坐者的时候要保持优雅的坐姿,切不可躺在椅背上或有一些其他的动作。 2.没有微笑 微笑是人类最基本的动作,对服务行业来说,至关重要的是微笑服务。微笑服务是指服务员以真诚的笑容向客人提供服务;同时也反 1 / 17

映出一个服务员的美好心灵和高尚情操。 微笑服务并不意味着只是脸上挂笑,而应是真诚地为顾客服务,试想一下,如果一个营业员只会一味地微笑,而对顾客内心有什么想法,有什么要求一概不知,一概不问,那么这种微笑又有什么用呢?因此,微笑服务,最重要的是在感情上把顾客当亲人、当朋友,与他们同欢喜、共忧伤、成为顾客的知心人。 3.忌厌烦 有时候个别客户会因为劳累或者是我们工作上出现了差错而发脾气,或者是说一些激动的话语,但是前台接待人员绝对不能因为客户的不礼貌而表现出不耐烦的情绪。相反我们应该通过主动、热情的服务使客人意识到自己的失礼。 宾馆前台电话礼仪 1.物品准备 在平时我们工作的时候就应该在电话旁边准备好纸和笔,方便记录客户电话内容。 2.左手拿话筒 大多数人习惯用右手拿起电话听筒,但是,在与客户进行电话沟通过程中往往需要做必要的文字记录。在写字的时候一般会将话筒夹在肩膀上面,这样,电话很容易夹不住而掉下来发出刺耳的声音,从而给客户带来不适。 为了消除这种不良现象,应提倡用左手拿听筒,右手写字或操纵电脑,这样就可以轻松自如的达到与客户沟通的目的。

酒店前台接待礼仪培训

酒店前台接待礼仪培训 酒店的前厅接待员代表着酒店的形象,更是酒店的窗口。客户初到酒店,面对的第一个人便是前台人员,所以酒店的第一印象也是通过前台来体现的。 礼仪是在人际交往中,以一定的动作、约定组成的程序方式来表现的律己敬人的过程,涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。从个人修养的角度来看,礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术、一种交际方式或交际方法,是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。从传播的角度来看,礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。可以大致分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等五大分支。我们在这里阐述的内容包括商务礼仪和服务礼仪,我们可以把它叫做职业礼仪。 一、服装礼仪 服装要求规范、整洁、统一 1、工作时要穿工作服,不要太随意,工作服可以提高我们的职业形象和个人气质。要注 意领子和袖口上的洁净,注意保持工作的整体。穿工作装时要注意检查扣子是否齐全,有无松动,有无线头,污点等等。 2、鞋子是工作服的一部分,在工作等正规场所要穿西服,穿皮鞋,一定要保持皮鞋的干 净光亮。不要穿白色线袜,或露出鞋帮的有破洞的袜子。男职员的袜子颜色应该鞋子的颜色和谐,通常以黑色最为普遍。女职员应穿与肤色相近的丝袜。 3、要佩戴好工作牌,穿工作服要佩戴工作牌,无论是哪一个具体部门的员工,均应把工 作牌端正的佩戴在左胸口上方。 二、仪容礼仪 外貌修饰是个人仪表美的重要组成部分之一,它包括头发、面容、颈部及手部等部位的修饰。 1、淡妆上岗,使个人的五官更富有精神。但严禁浓妆艳抹,如口红的颜色,香水的气味。 2、美白要自然,要注意颈部的肤色。 3、头发,不要披肩散发,长发在上班时间要盘起。 4、不留长指甲、美甲不能太花哨。 三、仪态礼仪 员工在管理、服务过程中,应做到举止大方,不卑不亢,优雅自然。 1、微笑是一种国际礼仪,能充分体现一个人的热情、修养和魅力。“微笑是一份永恒的 介绍信”“是拨动顾客心弦的最美好的语言”。真正甜美而非职业性的微笑是发自内心的,自然大方,真实亲切的。要与对方保持正视的微笑,有胆量正视对方,接受对方的目光,微笑要贯穿礼仪行为的整个过程。 微笑的四要四不要 四要:一、要口眼鼻眉肌结合,发自内心的笑 二、要神情结合,显出气质 三、要声情并茂,相辅相成 四、要与仪表举止的美和谐一致 四不要:一、不要缺乏诚意,强装笑脸 二、不要露出笑容,随即收起 三、不要为情绪左右而笑 四、不要把微笑只留给上级、朋友等少数人 2、目光:与人谈话时,大部分时间应看着对方,正确的目光是自然的,注视对方眉骨与 鼻梁的三角区,不能左顾右盼,也不能紧盯着对方。道别或握手时目光正视对方的眼

酒店服务礼仪培训教程

酒店服务礼仪培训 第一讲酒店服务礼仪概述 前言 礼本意为敬神,今引申为表示敬意的通称,是表示尊敬的言语或动作,也是人们在长期的生活实践与交往中约定俗成的行为规范。在古代,礼特指封建社会等级森严的社会规范和道德规范。今天,礼的含义比较广泛,它既可指为表示敬意而隆重举行的仪式,也可泛指社会交往中的礼貌和礼节。 所以说,礼的本质是“诚”,有敬重、友好、谦恭、关心、体贴之意。 1.礼仪的定义 礼仪通常是指在较大较隆重的正式场合,为表示敬意、尊重、重视等所举行的合乎社交规范和道德规范的仪式。 2.礼仪与礼节和礼貌的关系 *礼仪就是表示礼节的仪式 这种仪式自始至终以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己、敬人的完整行为。 礼节是礼仪的基本组成部分。换言之,礼仪在层次上要高于礼貌、礼节,其内涵更深、更广。*礼貌是礼仪的基础 礼仪,实际上是由一系列的、具体的、表现礼貌的礼节所构成的。它不像礼节一样只是一种做法,而是一个表示礼貌的系统、完整的过程。 商务礼仪≈酒店利润 酒店利润并不仅仅来源于商务礼仪,但商务礼仪是给酒店带来利润的重要因素。 顾客喜欢的服务人员 顾客一般比较喜欢热情、主动、礼貌、周到的服务人员;而不喜欢冷漠、势利的人员。 商务礼仪包含的内容 酒店商务礼仪主要包含以下几个部分:仪容仪表、姿势仪态;服务语言;社交;电话;餐饮服务等礼仪。 第二讲酒店员工的仪容仪表 (上) 引言 对于酒店业来说,注重仪容仪表应该是酒店员工的一项基本素质,它反映了酒店员工的精神面貌,更代表了酒店的整体形象。

头发是你的第二张脸 头发梳理得体、整洁、干净,不仅反映了良好的个人面貌,也是对人的一种礼貌。服务人员的发式礼仪规范要求如下: * 头发整洁,无异味 要经常理发、洗发和梳理,以保持头发整洁,没有头屑。理完发要将洒落在身上的碎头发等清除干净,并使用清香型发胶,以保持头发整洁了,不蓬散,不用异味发油。 * 发型大方,得体 ①酒店男员工发型要求:头发长度要适宜,前不及眉,旁不遮耳,后不及领,不能留长发、大鬓角。 ②女员工发型要求:应盘发,不梳披肩发,头发亦不可遮挡盖眼睛,不留怪异的新潮发型。另外,女员工刘海不要及眉,头发过肩最好扎起来,头饰以深色小型为好,不可夸张耀眼。*不染发 不要将头发染成黑色以外的任何一种颜色。 容光焕发全靠脸 * 要注意清洁与适当的修饰,为了使自己容光焕发,显示活力,男子胡须要剃净,鼻毛应剪短,不留胡子。 * 女子可适当化妆,但应以浅妆、淡妆为宜,不能浓妆艳抹,并避免使用气味浓烈的化妆品。酒店员工手部要求 * 要经常修剪和洗刷指甲; *不能留长指甲,指甲的长度不应超过手指指尖; * 要保持指甲的清洁,指甲缝中不能留有污垢; *绝对不要涂有色的指甲油。 酒店员工脚部要求 在酒店女服务员要穿肉色袜,男服务员要穿黑色或者深色袜子。 *保持皮鞋的整洁光亮 * 勤洗脚、勤换袜,不穿不易透气的袜子,以保持脚部无异味; * 注意腿脚的遮掩,不随意光脚露腿。 酒店员工在直接面对客人工作时,绝不允许赤脚穿鞋和穿露趾或脚跟的凉鞋或拖鞋。 第三讲酒店员工的仪容仪表 (中) 服务中各种姿势的要领 (一)站姿

酒店礼仪培训基础

酒店礼仪培训基础 大家是否都了解讲究礼仪的重要性,如果你平时多一个温馨的微笑、一句热情的问候、一个友善的举动、一副真诚的态度……也许能使你的生活、工作增添更多的乐趣,使人与人之间更容易交往、沟通。我们作为社会生活的一员,有义务、也有必要把讲求礼仪作为维护公共秩序、遵守社会公德的一个准则,通过自律不断地提高个人自身修养,使我们成为真正社会公德的维护者。 “宾客至上、服务至上”作为酒店的服务宗旨,它充分地反映了酒店对每位员工的期望。作为一名酒店从业人员,我们的一言一行都代表着的企业形象,对宾客能否进行优质服务直接影响到酒店的声誉,既使有再好的产品,而对宾客服务不周,态度不佳,恐怕也会导致信誉下降,业绩不振。总之,讲求礼仪是酒店对每位员工的基本要求,也是体现酒店服务宗旨的具体表现。 微笑 人与人相识,第一印象往往是在前几秒钟形成的,而要改变它,却需付出很长时间的努力。良好的第一印象来源于人的仪表谈吐,但更重要的是取决于他的表情。微笑则是表情中最能赋予人好感,增加友善和沟通,愉悦心情的表现方式。一个对你微笑的人,必能体现出他的热情、修养和他的魅力,从而得到人的信任和尊重。那么,大家在日常的生活、工作中是否面带微笑呢? 以下是几种训练微笑的方式。 仪表要求 大家清晨起床都充分计算吃早餐、上班交通所需要的时间,如果你每天早起5分钟对自己的仪表进行检查的话,有可能使你一天的工作增加自信,也可使其他人感到轻松、愉快。 [男职员] 男职员在仪表方面应注意以下事项: [女职员] 女职员在仪表方面应注意以下事项: 工作时保持自身良好的仪态 工作中大家应注意自己的仪态,它不但是自我尊重和尊重他人的表现,也能反映出一位酒店员工的工作态度和责任感。 [站姿] 说明:正确的站姿是抬头、目视前方、挺胸直腰、肩平、双臂自然下垂、收腹、双腿并拢直立、脚尖分呈V字型、身体重心放到两脚中间;也可两脚分开,比肩略窄,将双手合起,放在腹前或腹后。 晨会要求: 除保持正确的站姿外,男职员两脚分开,比肩略窄,将双手合起放在背后;女职员双腿并拢,脚尖分呈V字型,双手合起放于腹前。 坐姿也有美与不美之分,以下为错误的坐姿:

前台接待人员礼仪培训课程大纲( 完整版)

《前台接待人员礼仪培训》完整版 课程背景: 商务活动中,无论客户通过电话或拜访,通常前台员工是第一个接待人员,可谓公司的第一张名片。前台员工的言行举止和工作表现,直接关系或影响着公司的整体形象,乃至运营质量。大多数公司的前台员工接触信息量很大,承担着对信息的接收、归纳分解以及处理,使其在公司运行链中同样居于重要地位。 课程目的: 1.使学员掌握并熟悉前台接待礼仪; 2.学习常用礼仪用语,提高学员的沟通能力; 3.熟悉商务礼仪,并将其与前台接待礼仪相结合,提高办事效率; 4.塑造成熟的职业形象,提高学员的职业素养,提高其工作积极性。 课程时间:1天(6小时) 课程对象:前台接待人员 培训讲师:路曈 课程特色: 将前台礼仪与商务礼仪相结合,简单、易学、实用。采用中文、日文双语进行互动练习。通过讲师演绎、自我测试、案例分析、视频观摩、互动练习、模拟游戏、小组讨论等教学方法,突出自我练习及亲身体验的重要性。 课程大纲: 第一讲礼仪概述(15分钟) 目的:使学员深刻认识到学习“礼仪”是很必要的。 概要: 第一节礼仪的历史发展 在西方,“礼仪”一词源于法语的Etiquette”,原意是法庭上的(通行证)。要求进入法庭的人必须遵守规矩和行为准则。当“Etiquette”一词进入英文后,就有了“礼仪”的含义,意思是“人际交往的通行证”。 第二节礼仪的内容 “礼”——礼貌、礼节;“仪”——仪表、仪态、仪式。 礼仪——人们在交往中,在仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的、共同遵守的规范和程序。 第三节礼仪的作用 1.树立和塑造良好的个人形象。

2.化解矛盾,调适人际关系。 3.增强自信心,提高个人修养、培养良好气质。 4.广结人缘,广交朋友。做一个受欢迎的人。 5.营造企业的和谐气氛,构建和谐社会。 主要培训方式:教师讲解为主,配合练习、互动。 第二讲前台工作的作用及前台接待人员应具备的职业素养(30分钟)目的:使学员认识到前台工作对企业及自身的影响,提高其服务意识。 概要: 第一节前台工作对企业的作用 1.企业对外形象的建立者; 2.企业与客户之间的纽带; 3.企业内部工作的重要枢纽。 第二节前台工作对自身的意义 1.对个人能力及素质的提高; 2.为将来的职业发展做好准备。 第三节优秀前台员工的素质要求 1.详细掌握本质工作及组织内部情况; 2.具备良好的心态与工作意识; 3.具有较高的职业道德修养; 4.具备灵活应对处理突发事件的能力。 主要培训方式:案例讨论——她为什么受欢迎而他为什么不受欢迎? 第三讲前台接待人员职业形象的塑造(60分钟) 目的:塑造良好的前台职业形象,避免不适合的妆容及着装影响企业形象 概要: 第一节仪容 1. 头部修饰 2. 脸部修饰:女士要化淡妆,职业妆的化妆步骤 3. 指甲及首饰修饰 5. 香水的运用 第二节仪表 1.服饰的色彩与搭配 2.服饰穿着的礼仪要求 3.TPO原则 主要培训方式:互动——选择适合自己的色彩、着装风格; 讨论——通过视频,讨论她的着装有哪些问题? 第四讲前台接待人员良好的仪态礼仪(60分钟) 目的:塑造前台员工良好的仪态礼仪,提升公司形象 概要: 第一节仪态

酒店前台接待礼仪前台必学英语

酒店前台接待礼仪前台必学英语 酒店前台是现代企业职位之一,通常主要负责客户的来访及登记、电话转接等事务。以下是小编为大家整理的关于酒店前台接待礼仪,供大家参考! 酒店前台电话礼仪 1.物品准备 在平时我们工作的时候就应该在电话旁边准备好纸和笔,方便记录客户电话内容。 2.左手拿话筒 大多数人习惯用右手拿起电话听筒,但是,在与客户进行电话沟通过程中往往需要做必要的文字记录。在写字的时候一般会将话筒夹在肩膀上面,这样,电话很容易夹不住而掉下来发出刺耳的声音,从而给客户带来不适。 为了消除这种不良现象,应提倡用左手拿听筒,右手写字或操纵电脑,这样就可以轻松自如的达到与客户沟通的目的。 3.接听时间

在电话铃响三声之内接听,如果有事情耽误了接听电话的时间,在接到客户电话时应该首先向其道歉。 4.保持正确的姿态 接听电话过程中应该始终保持正确的姿势。一般情况下,当人的身体稍微下沉,丹田受到压迫时容易导致丹田的声音无法发出;大部分人讲话所使用的是胸腔,这样容易口干舌燥,如果运用丹田的声音,不但可以使声音具有磁性,而且不会伤害喉咙。 因此,保持端坐的姿势,尤其不要趴在桌面边缘,这样可以使声音自然、流畅和动听。此外,保持笑脸也能够使来电者感受到你的愉悦。 5.重复电话内容 电话接听完毕之前,不要忘记复诵一遍来电的要点,防止记录错误或者偏差而带来的误会,使整个工作的效率更高。例如,应该对会面时间、地点、联系电话、区域号码等各方面的信息进行核查校对,尽可能地避免错误。 6.道谢 最后向客户道谢是基本的礼貌,来者是客,以客为尊,千万不要因为不直接面对客户而认为可以不用搭理他们。还有就是切记在电话结束之后要让客户先收线挂电话,我们再挂掉电话。

前台接待礼仪常识

前台接待礼仪常识_基本前台接待礼仪规范 公司前台是一个单位的脸面和名片,所以前台工作人员必须掌握公司前台接待礼仪,这对于塑造单位形象有着非常重要的作用。公司前台接待礼仪包括仪容规范、电话接待礼仪和来访者接待礼仪。 前台接待礼仪常识 一、公司前台仪容规范 面带笑容,保持开朗心态,有利于营造和谐、融洽的工作气氛;保持身体清洁卫生,这不仅是健康的需要,更是文明的表现,有利于与人交往;头发梳理整齐、面部保持清洁;男员工不留长发,女员工不化浓妆;保持唇部润泽,口气清新,以适合近距离交谈;手部干净,指甲修剪整齐,男员工不留长指甲,女员工不涂抹鲜艳指甲油宜使用清新、淡雅的香水。 二、电话接待礼仪 前台接起电话的声音要不急不慢,并终保持轻松、愉悦的声调,不得在电话中和来电者耍脾气、使性子甚至说粗口。接电话中,要勤说“请问”、“对不起”、“请稍等”之类的谦词。 在电话铃响的第二、第三声的时候接起电话。接起电话首先要说

“您好,×××(公司名称,如果公司名称较长,应用简称)”,忌以“喂”开头。如果因故迟接,要向来电者说“对不起,让您久等了”。对知道分机号码或者转向具体人姓名的电话,可以礼貌地说“请稍等”,并马上转接过去。 如果要求转接领导电话、对方又知道领导姓名,不知道分机号的话,就要礼貌地询问,对方是谁、哪个单位的。如果是如广告、变相广告之类的电话,应该用礼貌的借口挡驾,或者转到相关部门处理。 鉴于前台每天要接很多电话,为防止嗓子出现意外,要随时准备水,以滋润嗓子,随时保持良好的声音效果。 三、来访者接待礼仪 前台在岗位上一般是坐着的。但遇到有访客来时,应立即起身,面朝向来访者点头、微笑致意:“您好,请问您找一位?”、“有预约吗”。知道找谁,并确认是预约之后,请来访者稍等,立即帮其联系。如果要找的人正在忙,可以请其稍等,用规范的仪态引领来访者入座倒水。如果等了很长时间,访客要找的人还在忙,要关照一下来访者并说向其说明,不要扔在那里不管。 如果来访者要找的没有出来接,让其自己过去,前台应该用规范的手势指引如何去,或者带来访者去。如果来访者要找的人的办公室门即使是开着的,也要先敲门,获得许可后再请来访者进入,为来访者倒好茶后,前台就要返回岗位。当然,如果前台只有一位的话,直

酒店礼仪培训教材

酒店礼仪培训教材 Prepared on 22 November 2020

酒店礼仪培训教材 一、礼节、礼貌常识 1、礼节:是人们日常生活中,特别是在交际场合中,相互之间问候、致意、祝愿、慰问以至于给予必要的协助与照料的惯用形式,礼节是礼貌的具体表现。 2、礼貌:是人与人之间接触交往中相互表示尊重和友好的行为,它体现了时代的风尚和人么的道德品质,体现了人们的文化城市和文明程度。 二、人际交往中的礼貌修养 1、修养:一个人在道德学问、纪律等方面,通过自己的刻苦学习,艰苦的磨练,以及陶冶,逐渐使自己具备某一方面的素质和能力。 2、礼貌修养:专指一个人在待人接待方面的素质和能力。 3、培养礼貌修养的途径A 有德才能有礼貌修养B 自觉学习礼节、礼貌方面的知识C 广泛学习科学文化知识,使自己的文化知识丰富起来。 D 积极参加社交活动,在实践中养成礼貌待人的习惯。 三、基本礼节:主要体现在语言和行动两方面 1、体现在语言上的礼节A 称呼礼节:指服务接待人员在日常工作中与宾客交谈时或沟通信息时,恰当使用的称呼。 B 问候礼节:指服务接待人员在日常工作中,根据时间、场合和对象用不同的礼貌语言向宾客表示亲切的问候和关心。

C 应答礼节:服务接待人员在回答客人问话时的礼节:1)回答问话时要起立2)在谈话时停下手里的一切工作,认真听他讲话。 3)如果说得太快,应说“对不起”请再说一便。 2、行动上的礼节 A 迎送礼节:指服务人员迎送宾客时的礼节:1)确定迎送的规格2)准确掌握客人到或离开的时间3)介绍“自己”的情况 B 操作礼节:服务人员的工作礼节: 四、礼貌服务用语1、服务员应自觉地使用礼貌服务用语,使用“五声”不用“四语” 五声:送声、迎声、致谢声、问候声、歉声 四语:蔑视语、斗气语、烦躁语、否定语 2、礼貌服务用语的基本特点 1)言辞礼貌性(主要表现在敬语上) 2)措辞的修饰性不要使用“好象”“大概”等语言,使用婉转的语言回答,不直截了当的答复3)语言的生动性4)表达的随意性 注:礼貌用语的使用方法 1)注意说话时的仪态2)注意选择词语3)注意语言简练,中心要突出4)注意语言、语调、语速

物业前台接待礼仪注意事项及培训

物业前台接待礼仪注意事项及培训 物业前台接待礼仪培训目的: 1、通过培训使学员掌握并熟练应用前台接待; 2、通过培训使学员懂得如何根据自己的职业塑造职业形象; 3、通过培训提升学员职业化素养,从而企业的整体对外形象; 4、通过培训帮助学员将企业精神运用到实际工作中,提升企业竞争力。 物业前台接待礼仪课程背景:随着中国加入WTO,经济市场竞争愈加激烈,前台接待已经成为一种竞争意识普遍应用到各行各业。随着专业化的开展,只有不断提高其服务质量,用优质的服务打动客户,才能赢得竞争力。在前台接待中,恰到好处的运用前台接待,可以给来访客户一种良好的印象,有助于商务交往的顺利进行。 第一讲:前台接待的价值 1、内强素质 2、外塑形象 3、提升竞争力塑造商业价值 案例讨论:他为什么受欢迎而她为什么不受欢迎 第二讲:商务接待人员的仪容礼仪 分析:第一印象法则讨论:形象的重要性 一、面部修饰1、基本要求2、局部修饰 二、发部修饰1、发部的整洁2、发型的选择3、头发的美化 三、肢体修饰1、手臂的修饰2、下肢的修饰 四、化妆礼仪要领 五、商务接待仪容礼仪禁忌:讲解、提问、测试 第三讲:商务接待人员着装礼仪 一、着装的基本原则1、个性原则2、和谐原则3、TPO原则

二、常见着装误区点评 三、西装及领带礼仪 四、鞋袜的搭配常识 五、首饰、配饰、皮包的选择和使用规范 六、物业人员的着装:讲解、分析、案例讨论 第五讲、商务接待人员仪态礼仪 (一)动作语 1、手势语 2、站姿 3、坐姿 4、走姿 5、蹲姿 (二)表情语 1、微笑 2、目光 三、能力训练 项目一:微笑、目光训练项目二:站姿训练 项目三:走姿训练项目四:坐姿训练 项目五:蹲姿训练项目六:手势礼仪训练 项目七:鞠躬礼项目八:综合训练 讲解、示范、实操、分组练习 第五讲:商务接待常用礼仪规范 1、称呼礼仪 2、问候礼仪 3、握手礼仪 4、名片礼仪 5、乘车礼仪 6、馈赠礼仪 7、电梯礼仪 8、鞠躬礼仪 第六讲:前台接待流程训练 一、接待准备 1、专业形象代表了公司形象

酒店前台接待礼仪和注意事项

酒店前台接待礼仪和注意事项 一、接待礼仪 1、仪容仪表要规范,端庄得体。工作服要整洁整齐,发型妆容要大方得体。 2、客人进门要先起立迎接客人(在任何服务过程中均需要站立式服务)、向客人致问候语, 再询问客人有什么需要(是否需要开房或者找人等)。 3、接待客人过程中要做到语调柔和、亲切:“请”字当头,“谢谢”收尾,遇到客人投诉或 者自己工作上有失误时需要及时向客人致歉:“对不起”或者“请原谅”,不可以说“不好意思”;送客时要有道别声:“再见”或者“慢走”。 4、根据客人的需要,为其介绍房间类型及收费方式,介绍房间的特色:设施新颖、交通便 利、双层隔音玻璃、卫生干净(床上用品一客一更换)、热水工程水压大稳定等等。5、确认入住后,仔细核对有效证件(身份证、护照、驾驶证、港澳通行证、士兵/军官证) 后,扫描并录入电脑存档,还需要在身份证登记本上登记。 6、确认客人入住天数,想客人名列其需要缴纳的押金(对于长住客人尽量多收押金),收 取方式参照《前台收费标准》。 7、打印入住单,并请客人签名确认,然后连同房卡、身份证、入住押金单一起交给客人, 温馨提示客人房间的位置,需要服务或帮助可随时拨打前台电话8888。 8、根据客人需要在电脑备注里面或者交班本上交代客人代办事项(如发票或者保密等)。 二、办理离店手续程序 1、每天下午一点为前一天客人的退房时间,中午十二点后需要提醒未退房的客人退房时间 已到,是否需要续住;如不续住超时将按时收费。具体收费项目参照《前台收费标准》。 2、电话询问客人是否需要退房:先生您好!或者直接您好即可,我这里是前台,对不起! 打扰您了,请问您今天是需要续住还是退房了?如果客人是退房就提醒客人退房时间和超时收费,如果不退房就提醒客人需要补交续房押金和重新刷房卡,另外还需要询问客人是否需要打扫房间,一切确定后需要及时通知服务员此房间续住或需要打扫房间等。 3、客人办理退房手续,需收回押金单、房卡。接待好退房客人后立马通知楼层服务员查房, 并请客人入座稍等片刻,或者可以简单的和客人交流,询问客人住的是否满意,有没什么意见或者建议,如有可致歉再做适当解释或者记录后上报。 4、接到服务员的查房结果后(服务员报的退房结果均需要和服务员确认一次),迅速录入电 1

前台接待礼仪的要求

酒店前台接待礼仪培训 礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码 的道德规范,它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成,并 且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。对一个人来说,礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现,对一个社会来说,礼仪是一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映。重视、开展礼仪教育已成为道德实践的一个重要内容。 礼仪是在人际交往中,以一定的、约定俗成的程序方式来表现 的律己敬人的过程,涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。从个人修养的角度来看,礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看,礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术、一种交际方式或交际方法,是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。 从传播的角度来看,礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通 的技巧。可以大致分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等五大分支。我们在这里要阐述的内容包含商务礼仪和服务礼仪,我们给它起了个新名字叫职业礼仪。

仪态的美是一种综合之美,完善的美,是身体各部分器官相互协调的整体表现,同时也包括了一个人内在素质与仪表的特点的和谐。仪表,是人的外表,一般来包括人的容貌、服饰和姿态等方面。仪容,主要是指人的容貌,是仪表的重要组成部分。仪表仪容是一个人的精神面貌、内在素质的外在体现。一个人的仪表仪容往往与其生活情调、思想修养、道德品质和文明程度密切相关。 一、服装礼仪 1、工作时要穿工作服,不要太随意,工作服可以提高我们的企业形象和个人气质。要注意领子和袖口上的洁净,注意保持工装的整体挺括。穿工装时要注意检查扣子是否齐全,有无松动,有无线头,污点等等。 2、鞋子是工作服的一部分,在工作等正规场所要穿西装,穿皮鞋,一定要保持皮鞋的干净光亮。不要穿白色线袜,或露出鞋帮的有破洞的袜子。男职员的袜子颜色应跟鞋子的颜色和谐,通常以黑色最为普遍。女职员应穿与肤色相近的丝袜。 3、要佩戴好工作证,穿工作服要佩戴工作证,无论是哪一个具体部门的员工,均应把工作证端正的佩戴在左胸上方。 二、仪容礼仪 外貌修饰是个人仪表美的重要组成部分之一,他包括头发、面容、颈部及手部等部位的修饰。1、淡妆上岗,使个人的

酒店前台接待技能及礼仪培训及对客服务技巧提纲

酒店前台接待技能及礼仪培训 一、规范自己的职业形象 1、职场仪态礼仪很多职业人士,为了美化外在的形象,不惜花重金去美容,购买高档的服饰。爱美之心,人皆有之,这无可厚非。但是,精心打造出来的光鲜夺目的形象,往往会被行为举止上的一些差错而彻底粉碎。修饰你的仪态美,从细微出流露你的风度、幽雅,远比一个衣服架子,更加赏心悦目! (1)站姿 (2)行走 2、体态语 (1)目光 PAC规律: P—PARENT,指用家长式的、教训人的目光与人交流,视线是从上到下,打量对方,试图找出差错。 A—ADULT,指用成人的眼光与人交流,互相之间的关系是平等的,视线从上到下。C—CHILDEN,一般是小孩的眼光,目光向上,表示请求或撒娇。 (2)手势运用 通过手势,可以表达介绍、引领、请、再见等等多种含义。手势一定要柔和,但也不能拖泥带水。 3、定位你的职业形象 (1)职业着装的基本原则 着装TPO原则TOP是三个英语单词的缩写,它们分别代表时间(Time)、场合(Occasion)和地点(Place),即着装应该与当时的时间、所处的场合和地点相协调。 (2)职业女性着装四讲究 整洁平整 色彩技巧 配套齐全 饰物点缀 (3)严格禁止的着装 牛仔服(衣、裤)、超短裙、拖鞋(包括时装脱凉) 4、如何化职业妆 二、商务接待礼仪(了解) 1、日常接待工作 迎接礼仪 接待礼仪 2、不速之客的接待 三、电话礼仪(商务电话) 1、电话接听技巧 (1)目的 (2)左手持听筒、右手拿笔 A、电话铃声响过三声之内接起电话 B、注意声音和表情 (3)保持正确姿势 (4)复诵来电要点

(5)最后道谢 (6)让客户先收线 (7)当你正在通电话,又碰上客人来访时,原则上应先招待来访客人,此时应尽快和通话对方致歉,得到许可后挂断电话。不过,电话内容很重要而不能马上挂断时,应告知来访的客人稍等,然后继续通话。 2、电话转接流程 A、不同的来电者可能会要求转接到某些人。 B、如果来电者要求转接某个职位的人 C、如果来电者说出要找的人的名字 四、酒店内部的礼仪和秩序 1、离座和外出 2、严守工作时间 3、闲谈与交谈

前台接待服务礼仪培训(1)

前台接待服务礼仪培训 一、礼仪的含义: “礼”——礼貌、礼节; “仪”——仪表、仪态、仪式 礼仪:人们在交往中,在仪表、仪态、仪式,言谈举止等方面约定俗称的,共同遵守规范和程序。 前台是一个单位的脸面和名片,所以前台工作人员必须掌握公司前台接待的礼仪,这对于塑造公司形象有着非常重要的作用。 前台接待的礼仪包括:仪容的规范 电话接待的礼仪 来访者接待的礼仪 二、前台文员职责: 1.负责前台服务热线的接听和电话的转接,做好来电的咨询的工作,重要的事项认真记录并传达给相关的人员,不遗漏、延误; 2.负责来访客户的接待,基本咨询和引见,严格执行公司的接待服务规范,保持良好的礼节礼貌; 3.负责中心前台或咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放,并保持整洁干净; 4.管理好前台的设备,如发现设备使用不正常时,应及时向

相关的人员汇报,并及时处理; 5.文件资料要分类,保持接待区域的卫生; 6.主动沟通和协调各部之间的关系,对职责范围的工作及时汇报;接受上级领导的工作安排。 三、前台工作人员的仪容规范: 1.面带笑容,保持开朗的心态; 2.保持身体清洁卫生; 3.头发梳理整齐,面部保持清洁; 4.淡妆上岗; 5.保持唇部润泽,口气清新,以适合近距离交谈; 6.手部干净,指甲修剪整齐,不涂抹鲜艳的指甲油; 7.宜用较清新、淡雅的香水 前台工作人员仪容禁忌: 1.口腔不卫生 2.头发脏且蓬乱 3.不化妆,素面朝天或妆容太过艳丽; 4.穿拖鞋(包括时装凉拖)或穿皮鞋而不穿袜子; 5.穿低胸、超短裙等身体暴露的服装 四、电话接待礼仪: 1.前台接起电话时声音要不急不慢,并始终保持轻松、愉悦的声调,不得在电话中和来电者耍脾气,使性子甚至说粗口。

酒店前台礼仪礼貌培训

酒店前台礼仪礼貌培训 酒店前台礼仪礼貌培训是说,前台员工是酒店的先锋部队,也往往是酒店客人首先接触的员工,所以前台员工在礼仪礼貌方面要不断的检点和警惕,员工的一举一动代表了酒店的形象及声誉。更由于前台职员是处于备受瞩目的环境之中,客人往往可以从前台员工的操作情况看出酒店的管理水平。 酒店前台基本仪容礼仪 制服要完整清洁及称身,不得穿脏或有皱折的衣服。 男员工头发不得油腻和有头皮,而且不得过长(留酒店规定的长度)。女员工头发梳洗整齐,长发要捆绑好,不得戴太夸张的发饰,只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。 男员工不得蓄须,脸部要清爽宜人,口气清新。女员工不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修饰,淡扫娥眉,轻涂口红,轻抹胭脂便可。 男员工不得留指甲,指甲要清洁,指甲内不得藏污垢。女员工不得留太长指甲,不宜涂鲜红指甲油,指甲油只可用淡色的。 男员工要保持清洁的鞋袜、鞋子每天上班前要擦亮。女员工也要保持清洁的鞋袜,不得穿有色的袜,要穿酒店规定的袜色,鞋子每天上班前要擦亮。 男员工要保持身体气味清新,不得有异味;女员工不得用强烈香料(香水)。 酒店前台员工应有之仪容及礼貌 在工作的时候,常带着自然的笑容,表现出和蔼可亲的态度,能令客人觉得容易接近。 不得故作小动作(永远是成熟、稳重),打哈欠要掩着口部,不要做出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。 工作时不得咀嚼香口胶,吸烟及吃东西。

不得嫌客人噜苏,应耐心地为客人服务。 在处理柜台文件工作时,还要不时留意周围环境,以免客人站在柜台片刻,员工还蒙然不知。 客人来到柜台前,马上放下正在处理的文件,礼貌的问安,表现出曾受过专业训练的风采,称职及能力的为客人服务。 留心倾听客人的问题,不能随意中断客人的叙述,然后再清楚的解答,以免答非所问,如遇到问题不懂作答时,应该说:“请稍等,待我查一查以便回答你的问题。”如遇到客人对某事情外行;或不能随俗之处,不得取笑客人。柜台员的工作效率要快且准。 不得表现懒散情绪,站姿要端正,不得摇摆身体,不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上,不可歪身,及扮鬼脸作怪动作。 除了工作上应交待的事,不得互相攀谈私事,不得争论,不粗言秽语。 不得擅自用柜台电话作私人之用,如遇急事可请求上司用后台的电话。 用词适当,不可得罪客人,亦无须阿谀奉承,声线要温和,不可过大或过小,要清楚表达所要说的话。 不得在工作时,阅读报章、书籍。 走路时,不可奔跑,应脚步轻快无声,不要作怪动作。 尽量牢记客人的姓氏,在见面时能称呼客人“××先生/小姐/女士,您好!”。 若客人之问询在自己职权或能力范围以外,应主动替客人做出有关联系,而不得随便以“不知道”回答甚至置之不理。 酒店前台员工态度谦逊,语言文明 根据性别和身份礼貌地称呼宾客

完整 酒店服务培训大纲

酒店服务教学大纲 服务人员的形象与素养是公司的广告牌。现代社会的发展,任何公司的产品和文化都在逐步地人格化。不能够展示出高度职业化的形象与礼仪规范,就等于向客户宣告:“我们不能满足你们的质量和服务要求。我们没有高度的职业素质,我们不在乎你们的满意度,我们的产品和服务都不可靠,你们可以付低价。”糟糕的职员形象及礼仪规范严重地损害、破坏公司的形象。 酒店服务礼仪培训大纲 第一篇:酒店礼仪的课程导入 一、礼仪与酒店礼仪概述 1、礼仪的历史渊源 2、酒店礼仪基本原理 3、东西方礼仪的差异 4、语言与非语言信息的沟通 5、酒店礼仪 容易忽视的礼仪细节 6、酒店的服务人员需要重新认识自我 二、酒店礼仪概述 1、为何学礼仪?服务人员的形象传达的信息及作用 2、如何学礼仪?酒店礼仪的主要内容、特点、原则 三、酒店客人是什么样的人? 1、老师问:酒店的客人到底是什么样的人? 2、学员回答:(1)“客人是上帝!”(2)“客人是朋友!”(3)“客人是老师!”(4)“客人是衣食父母!” 3、老师答:客人就是客人。 4、客人对酒店礼仪服务的要求分享:有“礼”走遍天下讨论:如果你是酒店的顾客,你喜欢什么样的服务人员服务? 第二篇:服务人员的形象礼仪培训 一、服务人员的仪容礼仪 1、服务人员仪容仪表规范 2、塑造良好的第一印象(1)第一印象=首轮效应(2)7秒决定对方对你的第一印象 3、自信是服务人员形象的开始 4、为什么服务人员看上去美丽?(1)服装:制服的规范穿着(2)配饰:如何搭配(锦上添花还是画蛇添足?) 5、酒店的化妆礼仪、 二、服务人员的卓越形象管理 三、服务人员的形象礼仪要求 1、对头发的要求 2、对面容的要求 3、对手臂的要求 4、对腿部的

宾馆前台接待礼仪常识讲课教案

宾馆前台接待礼仪常识 了解和践行接待礼仪,对于做好接待工作具有极其重要的意义。下面是小编精心整理的宾馆前台接待礼仪常识,希望能给大家带来帮助! 前台接待礼仪纠正 1.坐着迎接客人 目前很多宾馆为了体恤自己的员工,前台站式服务改为休闲式的坐着为客人服务,也就是说客人来到前台,大概离前台2米左右就站起来,跟客人问好并示意客人坐下,然后接待员再坐下为客人办理相关手续!但是自从改成坐式服务之后发现很多宾馆的前台当客人来的时候都懒得站起来,直接坐在座位上为客人问好然后直接办理业务,这一点是要坚决杜绝的。 这是一种服务意识的表现,宾馆式人性化了,但是客人却感觉不到尊重了,所以前台接待人员要切记,即便你所在的宾馆式坐式服务的,当客人快要走到前台的时候也要站起来对客人问好,其次就是在坐者的时候要保持优雅的坐姿,切不可躺在椅背上或有一些其他的动作。 2.没有微笑 微笑是人类最基本的动作,对服务行业来说,至关重要的是微笑服务。微笑服务是指服务员以真诚的笑容向客人提供服务;同时也反映出一个服务员的美好心灵和高尚情操。

微笑服务并不意味着只是脸上挂笑,而应是真诚地为顾客服务,试想一下,如果一个营业员只会一味地微笑,而对顾客内心有什么想法,有什么要求一概不知,一概不问,那么这种微笑又有什么用呢?因此,微笑服务,最重要的是在感情上把顾客当亲人、当朋友,与他们同欢喜、共忧伤、成为顾客的知心人。 3.忌厌烦 有时候个别客户会因为劳累或者是我们工作上出现了差错而发脾气,或者是说一些激动的话语,但是前台接待人员绝对不能因为客户的不礼貌而表现出不耐烦的情绪。相反我们应该通过主动、热情的服务使客人意识到自己的失礼。 宾馆前台电话礼仪 1.物品准备 在平时我们工作的时候就应该在电话旁边准备好纸和笔,方便记录客户电话内容。 2.左手拿话筒 大多数人习惯用右手拿起电话听筒,但是,在与客户进行电话沟通过程中往往需要做必要的文字记录。在写字的时候一般会将话筒夹在肩膀上面,这样,电话很容易夹不住而掉下来发出刺耳的声音,从而给客户带来不适。 为了消除这种不良现象,应提倡用左手拿听筒,右手写字或操纵电脑,这样就可以轻松自如的达到与客户沟通的目的。 3.接听时间

酒店前台仪容仪表

酒店前台仪容仪表规范培训 优质服务首先从仪容仪表、礼貌礼节做起,为了使员工得行为规范做到有形化,人事部制定出《XXX大酒店员工基本行为规范》,考虑其中得具体要求就是否合理,现将其发放给每个部门得经理及网络培训员进行讨论,由网络培训员组织本部门员工进行培训,在工作中依照此标准严格执行,培训结束后组织进行考核。由培训质检经理进行定期、不定期检查,如对那些不断犯错误,屡教不改得员工进行严厉得通报批评及作出相应处罚。争取把XXX酒店得服务水准再推上一个新台阶。 一、工作态度 1、员工应具备优良得道德品质,有事必报、有错必改,不得提供假情况,不得文过饰非,阳奉阴违,诬陷她人。 2、真诚待客,微笑服务,尽职尽责。对宾客服务要做到主动、热情、耐心、周到。 3、注重礼仪,举止文雅。说话使用敬语,尊重客人意见,做到宾客至上,服务第一。 4、脚踏实地,讲求实效。“时间就就是效率”,急客人所急,想客人所需,以最快得时间,最完善得服务满足客人得要求。 5、密切合作,协调一致。从维护酒店整体利益出发,各部门之间、员工之间应相互配合,真诚协作. 二、仪表仪容 员工得仪表仪容直接影响到酒店得声誉与格调,请各位务必做到: 1、制服/工作服 1)工作时间只能穿酒店发放得制服/工作服。 2)制服要保持平整、整洁,裤线整齐,凡就是有污迹、开线、缺扣子等现象要立即更换。穿皱巴巴得服装、油污得服装、有汗臭得服装将给酒店得气氛、形象带来坏得影响。 3)制服外衣、衣袖、衣领处,制服衬衣领口处不得显露个人衣物;内衣下摆不得露在制服外面;除工作需要外,制服口袋里不得放其 它东西。 4)在岗位上纽扣要全部扣好,穿西装制服时,不论男女,第一颗纽扣必须扣好,不得敞开外衣. 5)制服袖口、裤脚不得卷起来。 6)在规定得制服换洗日一定要换洗制服/工作服。 7)要检查洗好得工作服有无需要缝补得地方. 8)要负责任地保管好制服/工作服,要挂(叠)好后再放进更衣柜。 2、衬衣 1)只许穿酒店发放得普通式样得衬衣。 2)注意保持整洁,每天上岗前更换干净得衬衣。 3、领带领结经常检查就是否系正,脏了要及时换洗。 4、袜子 1)保持清洁,每天换洗。 2)男士:穿黑色或深色瞧不见皮肤颜色得袜子。 3)女士:穿与肤色相同或岗位制服要求颜色得袜子;穿短裙得女士要穿长筒袜,穿长筒袜一定要贴紧,不得显出松散要掉得样子;不得 穿跳丝或有洞得袜子。 5、鞋 1)只准穿酒店发放得或普通式样鞋。 2)鞋要穿好,不得象穿拖鞋一样。 3)不准穿凉鞋,不得穿有裂口、破损得鞋。 4)皮鞋上岗前要擦拭,布鞋要经常洗刷. 6、名牌 1)当班时必须佩戴名牌。 2)名牌戴在左胸部,距左腋下一厘米、横五厘米;注意戴正。 7、头发 1)男士:不得留长发或蓬松得发式;不得留大鬃角;头发两侧不得遮住耳朵;后面不得盖住衣领。 2)女士:头发过领口应扎起,严禁披头散发,额前刘海不得压眉,不得让头发遮住脸。 3)不得使用刺激味大得发胶、发乳、头油等。

酒店新员工岗前培训方案

酒店新员工岗前培训 【课程背景】 酒店招聘录用的新员工并不是一开始就具备完成规定工作所必须的酒店知识和技能,也缺乏在企业新集体中同心协力的工作态度,因此,为使他们尽快掌握必要的知识,技能和具备的素质,必须对他们进行入职培训。使他们明确自己工作的职责、程序、标准,并向他们初步灌输企业文化及其部门所期望的态度、规范、价值观和行为模式等等,从而帮助他们顺利地适应企业环境和新的工作岗位,使他们尽快进入角色。 随着酒店市场竞争的加剧和顾客的日趋成熟,顾客对酒店服务的 要求也越来越高,服务品质成为酒店在竞争中脱颖而出的重要武器, 服务品质是酒店的生命线,如何提高顾客的满意度,树立酒店良好的 服务形象,为宾客提供满意超越期望的服务,从而以优质的服务赢得 顾客的忠诚,获取竞争优势,是众多经营管理者所关注的重要问题。 总而言之,酒店业的竞争就是员工素质的竞争 【课程目标】 1.通过培训使使新员工了解作为酒店的新晋人员应具备的职业道德素养。 2.帮助新员工解除各种焦虑、疑惑或是自大心理、树立积极、健康的心态 3. 了解酒店各岗位工作的内容 4. 熟练掌握本职工作的内容、方法和技巧 5. 员工形象、个人举止、对客人服务技巧方面达到标准要求,以符合酒 店的形象及标准,满足客人的期望值,创造良好的社会效益及经济效益。

良好的服务礼仪使客人感到宾至如归,提升客人对酒店服务的满意度。 7. 使新员工了解酒店的绩效需要团队力量,而不是个人的英雄主义,酒 店团队是一个链条,任何环节出现松动都会影响最终的成果。 8. 树立酒店良好的星级品牌形象,为酒店的发展带来更全面的收益。【课程时间】 8天 【课程对象】 酒店新晋员工 【课程方式】 讲师讲授、示范、案例分析、学员互动、情景演练、实操训练等 【课程费用】 3500元/天 【课程大纲】: 模块一:心态篇——心态决定成败:1天 第一讲酒店员工心态决定酒店发展 一、什么是心态? 二、心态与管理 三、心态与发展 四、心态素质结构模型 第二讲员工心态“五大陷阱” 第三讲员工如何摆脱不良心态的纠缠

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档