医学微生物学实验教学方法的改进

医学微生物学实验教学方法的改进

医学教育不仅是教授医学知识，更重要的是引导医学生探索未知领域，提高其创新能力。但目前医学教育对医学生创新能力的培养仍属于薄弱环节。由于实验教学是人才培养的重要教学环节[1]，医学微生物学作为一门重要专业基础课程，其研究对象病原微生物与临床感染性疾病关系密切，具有很强的实践性和应用性。为此，我们可以深化实验教学改革，提高实验教学效果，培养医学生创新能力。

1更新实验教学理念，开展多种形式的实验教学改革

由于长期以来对实验教学重视不够，对实验教学研究不足，造成实验教学观念落后[2]，在教学目标上，实验教学被看做是对理论的验证；在实验内容上，以验证性实验为主，综合设计性、研究创新性实验比例偏低，且实验内容陈旧，更新速度慢，这些问题严重制约了医学生创新性实践能力的发展。为此，我们必须从根本上转变实验教学依附于理论教学的传统观念，对实验教学进行改革，应以实践能力（包括实验方法、操作能力、分析和解决问题的能力）为中心，改革实验教学内容，搭建基础性、综合性和设计性实验教学平台，注重对医学生科学思维、创新能力的培养，将验证性、单纯操作性实验教学变为综合性、设计性、创新性实验教学。

针对医学微生物学不同实验内容，我们采用不同教学方法，如启发提问式教学，传统的实验教学模式中，教师讲的太多，学生无暇思考，学生往往是只知其然而不知其所以然。为了能使学生在课前对实验目的、实验意义和实验方案做到心中有数，我们首先课堂提问，督促学生预习，并鼓励学生提出自己的见解或疑问，启发学生互相解答。这样的互动局面不仅给了学生思考的机会，更激发了学生的学习热情。如”哪些细菌可以引起化脓性感染？感染后的临床症状如何？这些细菌对哪些抗生素敏感？”，通过实验课药物敏感试验，学生可以直观地看到抗生素的抑菌环，通过抑菌环的大小来判断哪种抗生素对此病原菌敏感，从而指导临床用药，即复习了理论知识，又可以讲解实验原理，学生也感到学以致用，极大增长了学习兴趣。再如以病例为中心讨论微生物的致病、诊断和防治，医学微生物学是一门基础学科，也是一门桥梁学科，与临床学科联系非常紧密。根据课程安排，医学微生物学在基础医学课的后期进行。此时学生尚未接触临床，但对与临床相关的知识非常感兴趣。如何从”微”入”宏”，将微生物知识与临床知识融会贯通呢？我们在实验中引入一些临床典型病例，要求学生由微生物知识入手进行分析，如：”5岁患儿，高热、咽痛、伴膝关节游走性疼痛。查体：T39.5℃，咽峡充血，表面有脓性分泌物，颌下及颈淋巴结肿大，右膝关节红肿，小腿内侧可见数个轮廓清晰的环形红斑。血常规：WBC 11×109/L，NEU 0.85，C反应蛋白阳性。”让学生讨论临床诊断为何病？如何通过微生物学和免疫学实验证实该诊断？防治原则有哪些？用一系列问题组织学生自学和讨论，启发学生学习病原微生物学的主要微生物学性状与致病、实验室诊断和疾病控制等问题，训练学生的思维能力。

2020年实验教学方法与教学手段改革概述范文稿

2020年实验教学方法与教学手段改革概述范文稿烹饪与营养教育实验教学示范中心以学生为本，多渠道、多样式提供实验资源，全方位、立体式地开放实验室，在分层次实验教学模式方便进行了有效尝试，并取得了一定的经验。 1 实验技术 (1)根据烹饪、营养本科生地招生特点，寻求共性和发掘内在联系，根据烹饪与营养教育教学实验的特点，将单一的、分散的实验组合在一门综合性实验课程中，在注重培养基本实践技能的同时，又培养了学生的综合实践能力。 (2)建立实验教学实践基地，开展综合性设计性实验，培养学生自主应用基础知识、各种实验技术和方法，分析和解决实际问题的能力。烹饪实验基地分布全国十多个省份的高星级酒店，并与食品企业建立实验、实xx台，提供学生烹饪技能创新大赛、科研创新的机会，如耐特食品、益海嘉里等知名企业。 (3)实验课程设置符合专业特色和职业需求。实验安排能由浅入深，由简单到综合，将烹饪基本功、基本技能训练等基础性、技能性、工具性的实验安排在大学一二年级，将中国名点、名菜等理论性、应用性、专业性、开放性的实验安排在大学三年级，以达到基础为专业服务。

(4)实验教学手段运用现代前沿的科技成果。利用中心的科研支撑，把相关学科前沿科技成果以及与其相配套的先进实验技术融入到实验教学中，如烹饪菜点工艺标准化(扬州炒饭、挂糊工艺等)的研究成果，智能化烹饪机器人，分子烹饪实验室等先进的实验条件充分应用到实验教学中，对实验项目不断深入提高起到了很好的作用。 (5)积极参与大型社会性实践活动，开阔学生的视野，提高学生的实践操作能力。烹饪与营养教育专业利用学校的资源优势和专业影响力，积极组织学生参与到高要求的技能实践中去，如奥运会、残奥会、大运会等餐饮服务，既提高了学生的综合操作技能，有开阔了视野。 2 实验教学方法 实验中心的实验教学坚持以“开放”为中心，以学生为主体，教师为主导，注重基本操作技能和综合素质的培养。提倡学生以自主式、合作式、研究式为主的学习方式;教师以探究式、讨论式和启发式教学方法进行教学，实现师生互动，启迪学生思维，培养学生获取知识的能力。鼓励学生采用多种形式、多种方法进行实验，允许学生在实验室以外的环境进行实验。 (1)基础性必修实验：实验内容由老师统一设置，目的是强化训练基本的实验技能和正确的操作方法，同时验证和巩固已学的理论

教育实验法讲解

山西大学研究生学位课程论文（2014 ---- 2015学年第 1 学期） 学院（中心、所）：教育科学 专业名称：心理健康教育 课程名称：教育科学研究方法 论文题目：教育研究方法——实验法 授课教师（职称）：徐冰鸥（教授） 研究生姓名：王琨、李鑫洁、牛羊 年级： 2014级 学号： 201421409006 201421409007 201421409009 成绩： 评阅日期： 山西大学研究生学院 2014年 12 月 31 日

第八章教育实验法 第一节教育实验法概述 一、教育实验法的含义 二、教育实验法的起源 三、教育实验法的特点 四、教育实验法的功能 五、教育实验法的优缺点 六、教育实验的种类 七、教育实验法的一般步骤 第二节教育实验研究的效度 一、教育实验的效度 二、教育实验研究效度的控制 第三节教育实验研究的变量 一、变量及分类 二、自变量的控制 三、因变量的控制 四、无关变量的控制 第四节教育实验设计 一、实验设计 二、实验设计分类分类 三、教育实验设计的一般步骤 四、教育实验设计类型 五、真实验设计与准实验设计 六、教育实验研究的意义 七、文献分享

第一节教育实验法概述 第二节教育实验研究的效度 一、教育实验法的含义 教育实验研究是研究者按照研究目的，合理地控制或创设一定条件或因素，人为地干预、变革研究对象，从而验证假设、探讨教育现象成因，揭示教育规律的一种研究方法。 二、教育实验法的起源 在传统的教育研究中，思辨的方法一直占主要地位。教育实验法是在近代科学的发展，特别是心理学中试验方法的运用而逐渐发展起来的。 1879年，德国心理学家冯特创立了第一个心理实验室，他把教育学看作应用心理学，虽然有一定的片面性，但毕竟在教育学中导入了自然科学的研究方法。其研究范围包括儿童身心发展及学校中其他实际问题。 其后，冯特的学生梅伊曼和同代人拉伊创立了实验教育学。主张用实验的方法研究教育活动中儿童身心的状态，为教育研究提供了新的方法。 三、教育实验法的特点 1.教育实验对象的特点 严谨性。教育研究对象是人。人的身心特点、年龄特征等都会对教育实验过程产生影响，情况复杂多变。因而，对教育实验条件的控制，要求更高，更复杂。 伦理性。教育实验应尽量避免失败，不能损害学生的身心健康。 2.教育实验环境的特点 真实性。教育实验主要采用自然实验法，在自然、正常的教育教学活动中进行实验，以保证实验结果的可靠、真实。 全面性。自然实验法条件控制困难，干扰较多。实验过程要全面、辩证地考虑问题。 3.教育实验周期的特点 长效性。“十年树木百年树人。”几年、十几年、几十年的反复实验。 主动性、控制性。为了提高教育活动的效率，要主动变革教育条件，探索有效的育人途径和方法。 4.教育实验结果的特点 量化的模糊性。教育实验中，人的精神活动千变万化，多是在人脑中，不便直接观察，也不便精确测量，难以获得准确数据。应该定性和定量相结合。不能进行定量分析的问题，应进行定性分析，不能牵强附会。不能认为只有量化的教育实验才是科学的。教育实验的科学化不等于教育实验的量化。 四、教育实验法的功能 1.检验现有的教育理论和教学方法是否有效。 2.检验自己的设想是否正确，以丰富和发展已有理论。 3.检验他人的成果是否有效，以便在引进时改造、变通、发展。 4.为新的教育理论寻找可行的操作程序。

大学物理实验

一、选择题(每小题3分，共30分) 1.以下说法正确的是（） A.多次测量可以减小随机误差 B.多次测量可以消除随机误差 C.多次测量可以减小系统误差 D.多次测量可以消除系统误差 2.用分度值为0.05的游标尺测量一物体的长度，下面读数正确的是（） A.12．63mm B.12.64mm C. 12.60mm C.12.635mm 3.牛顿环测曲率半径实验中，观测到的同心干涉圆环的疏密分布是什么（） A.均匀分布 B. 从内到外逐渐变得稀疏 C.从内到外逐渐变得密集 D.无规律的 4.0.070的有效数字有（） A.1位 B.2位 C.3 位 D.4位 5.某电流值的测量结果为I=(30.55±0.05)mA，则下面关于被测电流的真值I0的哪种理解是正确的( ) (A) I0=30.55mA (B) I0=30.50mA或I0=30.60mA (C) 30.50mA

微生物学实验指导

实验一光学显微镜的使用及微生物形态的观察、 大小的测定和计数 一、实验目的 １、掌握光学显微镜的结构、原理，学习显微镜的操作方法和保养 2、观察细菌、真菌、原生动物的标本装片,学会绘制生物图 3、掌握使用测微尺测量微生物大小的方法 ４、了解血球计数板的结构，掌握使用和计算方法 二、实验器材 １、显微镜 ２、微生物标本装片 ３、目、物镜测微尺 ４、血球计数板 ５、酵母菌液或霉菌孢子液 6、载波片、盖波片、烧杯、滴管、擦镜纸、香柏油、二甲苯等 三、显微镜的构造、原理及使用方法 1、构造 现代普通光学显微镜利用目镜和物镜两组透镜系统来放大成像，故又常被称为复式显微镜,由机械装置和光学系统两大部分组成。机械装置包括镜筒、转换器、载物台、镜臂、镜座、调节器;光学系统包括目镜、物镜、聚光器、电光源。显微镜的总放大倍数为目镜和物镜的放大倍数的乘积。 ２、操作 在目镜保持不变的情况下,使用不同放大倍数的物镜所能达到的分辨率及放大率都是不同的。一般情况下,特别是初学者，进行显微观察时应遵循从低倍镜到高倍镜再到油镜的观察程序,因为低倍数物镜视野相对大,易发现目标及确定检查的位置。 四、微生物大小的测量原理和方法 微生物细胞的大小是微生物重要的形态特征之一，由于菌体很小,只能在显微镜下来测量。用于测量微生物细胞大小的工具有目镜测微尺和物镜测微尺。 1、目镜测微尺(图1-1）是一块圆形玻片,在玻片中央把5ｍｍ长度刻成5０等分，或把1０mm长度刻成100等分。测量时，将其放在接目镜中的隔板上（此处正好与物镜放大的中 --

-- 间像重叠)来测量经显微镜放大后的细胞物象。由于不同目镜、物镜组合的放大倍数不相同,目镜测微尺每格实际表示的长度也不一样，因此目镜测微尺测量微生物大小时须先用物镜测微尺校正，以求出在一定放大倍数下,目镜测微尺每小格所代表的相对长度。 2、物镜测微尺(图１-２）是中央部分刻有精确等分线的载 玻片,一般将lmm 等分为100格,每格长ｌ０μm （即0.0ｌmm), 是专门用来校正目镜测微尺的。校正时，将物镜测微尺放在载 物台上,由于物镜测微尺与细胞标本是处于同一位置，都要经 过物镜和目镜的两次放大成象进入视野,即物镜测微尺随着显 微镜总放大倍数的放大而放大，因此从物镜测微尺上得到的读数就是细胞的真实大小,所以用物镜测微尺的已知长度在一定放大倍数下校正目镜测微尺，即可求出目镜测微尺每格所代表的长度,然后移去物镜测微尺，换上待测标本片，用校正好的目镜测微尺在同样放大倍数下测量微生物大小。 3、目镜测微尺的校正 把目镜的上透镜旋下，将目镜测微尺的刻度朝下轻轻地装入目镜的隔板上，把物镜测微尺置于载物台上，刻度朝上。先用低倍镜观察，对准焦距，视野中看清物镜测微尺的刻度后，转动目镜，使目镜测微尺与物镜测微尺的刻度平行，移动推动器,使两尺重叠,再使两尺的“０”刻度完全重合，定位后，仔细寻找两尺第二个完全重合的刻度（图1－３)，计数两重合刻度之间目镜测微尺的格数和物镜测微尺的格数。因为物镜测微尺的刻度每格长l0μｍ，所以由下列公式可以算出目镜测微尺每格所代表的长度。 例如目镜测微尺５小格正好与物镜测微尺5小格重叠，已知物镜测微尺每小格为ｌ0μm ，则目镜测微尺上每小格长度为=5×10μm/５=1０μm 用同法分别校正在高倍镜下和油镜下目镜测微尺每小格所代表的长度。 由于不同显微镜及附件的放大倍数不同,因此校正目镜测微尺必须针对特定的显微镜和附件(特定的物镜、目镜、镜筒长度）进行，而且只能在特定的情况下重复使用,当更换不同放大倍数的目镜或物镜时,必须重新校正目镜测微尺每一格所代表的长度。 4、细胞大小的测定 移去物镜测微尺,换上待测菌体的装片，先在低倍镜下找到目的物,然后在高倍镜下用目镜测微尺来测量菌体的长，宽各占几格（不足一格的部分估计到小数点后一位数）。测出的格数乘上目镜测微尺每格的校正值,即等于该菌的长和宽。 结果计算： 长μm=平均格数×校正值 宽μｍ＝平均格数×校正值 大小表示: 宽μm ×长μｍ 五、微生物细胞数量的测定原理和方法 1、血球计数板是一块特制的厚型载玻片,载玻片上有4条槽而构成3个平台。中间的平台较宽，其中间又被一短横槽分隔成两半,每个半边上面各有一个计数区(图1-4），计数区 图1-1 目镜测微尺 图1-2 物镜测微尺 图1-3 目、物镜测微尺的校正 图1-4 血球计数板

对初中物理教学中几个演示实验的改进和补充

物理教学界流传着这样一种说法：“没有演示实验的一堂课是不可想象的。”由此可见，演示实验在物理教学中的地位和作用是不容置疑的。物理教材中已编入了大量的演示实验，其中有些实验因为自身设计或实际教学条件的局限，效果还不够理想；从演示实验的意义和作用来看，教材上某些章节演示实验数量还不够，教材里有的图片完全可以改成演示实验，必要时还需加入一些演示实验。在初中物理教学中,为了切实贯彻“以实验为基础”的教学原则，真正把物理实验作为物理教学的重要内容和有力工具，充分发挥实验的教学功能,我们提倡在教师的指导下，通过自己动眼、动脑、动手、动口去获取知识。通过学生自己阅读材料，自己做实验，还可以讨论讲述，改变学生学习中的被动地位，使课堂气氛不再沉闷。这样，不仅能够为学生提供学习的感性材料，验证物理规律，而且能够提供科学的思维方法，加深对基本知识的认识程度，培养学生用实验方法探索物理知识的能力。使他们学习的主动性、积极性得到充分发挥，激发学生的求知欲，培养学生的探索能力。 一、以实验作为新课的设疑引学，起到激发学习兴趣的作用，而且能够极大地调动学生的学习积极性。 在学习“平面镜成像”一节时，我做了一个演示实验引入，在玻璃板前面点燃一只蜡烛，后面放一个烧杯，当向烧杯中倒水，会出现一个奇特的现象，蜡烛在水中燃烧，使学生产生浓厚的兴趣。 在“浮力的应用”一节的学习中，我在水槽中同时放入了一个小钢球和一个大塑料片，让学生观察到小钢球沉底和大塑料片浮在水面上，从而引发学生思考：物体在液体中的上浮和下沉仅取决于它自身的受力情况。 再如，大气压强这一概念，对初中学生来说是比较抽象的，教学中我安排了大小试管的实验，先把两个试管套在一起，倒置，小试管下落，学生分析是试管受重力导致的。后将大试管内灌满水，再将小试管底向下插入，倒置，发现小试管反而上升了，给学生以很深刻的体会。然后又设计了两个对比性实验，每做一个实验，都引导学生观察现象，思考问题，分析问题，步步深入。首先做“水杯--厚纸片”演示实验，让学生思考：放开手后，厚纸片会不会掉下来？当学生看到厚纸片不会掉下来这个意想不到的现象时，无不感到新奇有趣。这时，再因势利导提出：“上述实验中厚纸片受到哪些力的作用？为什么厚纸片不会掉下来？”学生很自然领会到厚纸片不会掉下来一定受到一个向上的压力作用，这个压力只能是大气产生的，由此可见，大气对厚纸片产生了压强。进而向学生提出：“课本上要求做这个实验时，杯里要装满水，若杯里只盛少量水，甚至不装水，这个实验能不能成功？”为了开阔学生的思路，又进一步提出若用小刀片把厚纸片与杯的接触处撬开一个小口子，将会出现什么现象？然后再做实验加以验证。实验结果与分析、推理的一致性，加深了学生对大气压强的认识，同时也培养了学生的思维能力。接着进行“马德堡半球”实验，证明大气向任何方向都有压强，而且大气压强可以产生很大的力，从而使学生对大气压的理解具体而鲜明。 二、在新课教学的过程中，起到启发、帮助学生理解物理概念或得出物理规律，解决疑难问题的作用。 例如，在进行“物体浮沉条件”的实验时，教材的安排是先把鸡蛋放在浓盐水中，观察它的漂浮；然后在浓盐水中加清水，观察鸡蛋的悬浮和下沉。在加入浓盐水，观察鸡蛋上浮的实际操作中，加入清水的多少不容易掌握，会出现由于一下子倒入过多的清水，鸡蛋就下沉到杯底，而看不到悬浮现象。再加浓盐水时，鸡蛋又可能上浮不起来。为此，我作了如下的改动：让学生先把鸡蛋分别浸没在清水和浓盐水中，观察鸡蛋的下沉和上浮，分析鸡蛋的受力情况，得出下沉和上浮的条件。接着让学生缓缓地向浓盐水中加入清水，观察悬浮现象，分析得出悬浮条件。然后讨论为什么鸡蛋在清水中和在浓盐水中受到的浮力大小不同？为什么漂浮时和悬浮时鸡蛋排开液体的体积不同而受到的浮力却相同？这样处理，不但实验成功的把握大、效果好，而且学生容易理解。 初中学生对“二力平衡”条件觉得很简单，似乎没有什么困难，但又往往形成片面的认识。在课堂教学中，我由日常生活中吊在电线上的电灯，放在桌子上的书籍等物体保持静止状态的实例引发，进而做“二力平衡条件”的演示实验，让学生仔细观察并读出小车保持静止时两边吊盘里砝码的重力，并向学生提出探索性问题：“二力在什么条件下才会平衡？”学生往往得出片面的结论：“二力平衡条件是二力的大小相等，方向相反。”这时引导学生再仔细观察如下两个有针对性的对比实验：①、两个力大小相等，方向相反，分别作用在两个物体上（即用两个小车拼合在一起代替原来的小车实验）；②、两力大小相等，方向相反，作用在同一个物体（小车）上，但两力的作用线不在同一条直线上。通过这两个实验，学生否定了自己原先的片面论断，从而得出科学的结论：“作用在一个物体上的两个力，如果在同一条直线上，大小相等，方向相反，这两个力就平衡。” 三、安排在下课前的几分钟，作为复习巩固和延伸知识之用。

教学方法与手段

教学方法与手段 一、教学模式的设计与创新 运用“工学结合”教学模式秘书实务中，“会务组织、商务活动、接待工作”等是本课程的重点内容，其实操性强、技能要求高。为了使学生达到熟练掌握课程重点内容所需的知识和技能的目的，我们通过“工学结合”教学模式，一是利用企业真实工作现场、工作项目和工作过程构建生产性教学实践环境，让学生直接参与企业会务组织、经营活动策划、现场布置和接待等真实的企业活动；二是利用校内模拟仿真型的实训室和现场，运用项目导向，任务驱动方式，采用“教、学、做”一体化教学方法和手段，使学生在“做中学，学中做”。从而使学生很好地理解和掌握了课程的重点内容。例如：商务活动中的签约仪式、庆典活动策划等在模拟实训室进行仿真演练，这种边学边做的方式受到学生的普遍欢迎，取得了较好的教学效果。 二、多种教学方法的运用 近年来，课程组在实施学习情境教学的过程中，采用了多达12种的教学方法，除了有常见的讲授法、案例研讨法、引导自学法、视频教学法、实物操练法等，更是尝试了一些比较有特色的教学方法。 1.工作场景模拟法 本课程的主要学习工作任务就是在课程教学中，完成“企业文书管理”、“企业办公室事务管理”等6个学习情境中的多个教学实训项目。每个实训项目内容都与实际工作相同。为提高教学效率、激发学生的积极主动性和锻炼学生职业技能，我们在教学过程中将学生按照5人左右一组成立商务公司，所有实训项目均放在各公司背景下进行。在实训项目操作中，每个公司需要各自承担不同企业的秘书工作，通过完成任务，达成准职业人标准。 2.分角色扮演实训法 虽然从秘书实务角度来看，课程教学中学生的主要角色就是秘书，但是在不同的企业、不同的工作场景中，会产生不同角色。学生需要交替扮演不同的角色，这样有利于学生认识秘书岗位特点，完成不同的工作任务。分角色实训有利于学生在工作中进行换位思考，也有利于学生从不同角度得到技能的全面训练。 3.任务驱动，成果导向法 课程组结合具体的工作任务，将课程内容整合成为6大学习情境，并将每个学习情境里的大任务细分为若干个小任务。让学生以秘书身份随着课程情境的渐近开展逐一完成项目的任务，当课程结束之际，学生完成工作任务，并进行成果展示。 4．实操与竞赛合一法

实验室教学的教学方法

“实验室教学法”讲座 培训日记 ——中德合作“FMH”引进项目 主讲人：Dr.Kersten 模块名称：道路交通工程的电气工程、 信息与通信技术基础 小组成员：吴晓华、仇海兵、单晓涛 日期：2月23日

一、培训时间和内容安排 2月23日演讲人：Dr.Kersten 内容：专题讲座——实验室教学的教学方法 二、培训内容整理 （一）教与学的模式 大多数教学是在实验室里进行的，所以我们讲究应用，针对这一类的学科单纯理论授课效果并不显著。故我们的理工科定理等，我们要用试验验证，故要在实验室。所以大学、工厂、研究所里总有实验室或相关车间进行试验的验证研究，故我们越来越强调实验室的作用，同时越来越强调实验室教学方法。实验室教学主要要考虑以下三方面 A.实验室培训模式的引入 B.如何将理论知识实践化，变成行为 C.我们的整个教学实验过程实现什么样的功能。 1、为什么我们的试验教学法越发重要 建议我们高校老师将理论课、讨论课、实训课相结合，实现教学目的。心理学的角度我们学习有三个过程：一是接受、二是理解、三是转化成自己的行为。 第一步认知，第二步应用理解阶段就要去实验室，这一步学生的知识就有一定的加深，即有创造性。当有了一个新的环境，学生会举一反三，就达到了第三个阶段，即迁移。 故刚入学的学生，都是学习基础知识，就是实验课也是规定好第一步、第二步、第三步分别是什么。要去理解基础应用，比学习到实验操作的技巧。接下来培养学生观察、测量等能力，这些是工科学生必备能力。评判教学的效果就是学生是否能够将学到的知识成功的应用出来。刚开始老师给出步骤，后期就只给题目，让学生自己完成。老师在实验教学时要将各种实验区分开来，哪些是基础，哪些是提高。实验教学法同样强调学生的合作能力，也培养沟通交流能力。 在做实验室，可以将实验的规则，安全的事项等进行粘贴，给学生提供一个场景，就如工厂中，让学生深入其中。 2、实验（来自于拉丁语，愿意经验）

食品微生物学基础实验指导

食品微生物学基础实验指导（食品科学、食品安全专业使用） 食品微生物教研组

前言 微生物学实验是微生物学的重要组成部分，也是学习微生物学的一个重要环节。通过实验操作，可以加深和巩固对课堂讲授内容的理解。训练学生掌握最基本的操作技能；了解微生物学的基本知识；培养学生观察、思考、分析解决实际问题的能力；实事求是、严肃认真的科学态度和勤俭节约、爱护公物的良好作风。为了上好微生物学实验课，并保证安全，实验时要注意如下事项：1．为了保证实验室的整洁和实验的顺利进行，非必要的物品和书包，不得带入室内，实验时不得高声谈话和随意走动。 2．每次实验前要对实验内容进行充分预习，了解实验的目的、原理和方法，做到心中有数，并作合理安排。 3．实验中要认真观察，及时做好实验记录。对于当时不能得到结果而需要连续观察的实验，则需记下每次观察的现象和结果，以便分析。 4．实验操作应严格按操作规程进行，万一遇有带菌物品洒漏、皮肤破伤或菌液吸入口中等意外情况发生时，应立即报告指导教师，及时处理，切勿隐瞒。 5．实验过程中，切勿使乙醚、丙酮、酒精等易燃药品接近火源，如遇火险，应先关掉火源，再用湿布或沙土掩盖灭火。必要时用灭火器。 6．凡实验用过的菌种以及带有活菌的各种器皿，应先经高压灭菌后才能洗涤。制片上的活菌标本应先浸泡于3％来苏儿溶液或5％石炭酸溶液中，半小时以后再行洗刷。如系芽孢杆菌或有孢子的菌，则应适当延长浸泡时间。 7．实验中需进行培养的材料，应注明组别、名称及处理方法，实验完毕，应将仪器、用具等洗净，放好，做好桌面及地面的清洁工作。

实验一、显微镜油浸系物镜的使用与微生物形态观察 一、实验目的 掌握显微镜低倍镜和高倍镜的使用方法，了解油浸系物镜的基本原理，掌握油浸系物镜的使用方法。 二、实验主要设备及材料 微生物标本装片，香柏油，二甲苯，光学显微镜，擦镜纸。 三、实验原理、方法和手段 油镜，即油浸接物镜。当光线由反光镜通过玻片与镜头之间的空气时，由于空气与玻片的密度不同，使光线受到曲折，发生散射，降低了视野的照明度。若中间的介质是一层油（其折射率与玻片的相近），则几乎不发生折射，增加了视野的进光量，从而使物象更加清晰。当镜与装片之间的介质为空气时，由于空气（n= 1.52）的折射率不同，光线会发生折射，不仅使进入物镜的光线减少，降低了视野的照明度，而且会减少镜口角。当以香柏油（n=1.515）为介质时，由于它的折射率与玻璃相近，光线经过载玻片后可直接通过香柏油进入物镜而不发生折射，不仅增加了视野的照明度，更重要的是通过增加数值孔径达到提高分辨率的目的。可见光的波长平均为0.55μm。当使用数值孔径为0.65的高倍镜时，它能辨别两点之间的距离为0.42μm；而使用数值孔径为1.25的油镜时，能辨别两点之间的距离则为0.22μm。 光学显微镜的成像原理（倒立的虚像）介质为空气与介质为香柏油时光线通过的比较

《经济分析方法与手段》实验教学标准手册【模板】

《经济分析方法与手段》实验教学标准手册 一、基本信息 1.序号：******** 2.课程代码：******** 3.课程名称：经济分析方法 4.课程总学时：36 5.实验（实训）学时：36 6.开课院（部）：经济学院 7.适用专业：经济学、投资学、国民经济管理 二、课程信息： 1.课程类别：专业必修课 2.先修课程：微积分、线性代数、概率统计、统计学等 3.教材资料：《SPSS 16实用教程》，宋志刚等编著，人民邮电出版社，2008年10月。 三、实验（实训、实习）要求 本课程通过理论学习和上机实验，使学生熟练SPSS 分析软件的基本操作；掌握数据生成、数据处理以及图表等经济分析基本手段。通过教学，使学生能系统掌握运用SPSS 进行回归分析、聚类分析以及因子分析等经济分析原理与方法。 四、实验（实训、实习）内容 经济分析方法是一门应用性很强的课程，因此在教学方法上，在采用课堂讲授的基础上、主要是运用上机实验的形式来进行教学。由于本课程强调应用，内容繁多，教师在课堂上详细讲解每章的难点、重点内容的同时，特别要注重训练学生应用SPSS统计分析软件的原理去解决实际问题的能力。所以在整个课程的教学过程中，要能使学生熟练SPSS

分析软件的基本操作；掌握数据生成、数据处理以及图表等经济分析基本手段。使学生能系统掌握并运用SPSS进行回归分析、聚类分析以及因子分析等经济分析原理与方法。 五、教师组织 由经济分析实验室兼职实验教师承担教学任务。 六、学生组织 按照“经济学”、“投资学”、“国民经济管理”各专业教学方案实施教学计划。七、实验实训考核与成绩评定 要求完成平时课堂上机练习，撰写实验报告，实验报告成绩作为考核的重要依据。 八、实验（实训、实习）目录 1.建立SPSS数据文件 2.整理数据资料 3.数据统计描述 4.参数检验 5.非参数检验 6.方差分析 7.相关分析 8.回归分析 9.聚类分析 10.因子分析 11.综合实验 九、各实验项目说明（对应八） 实验一建立SPSS数据文件 1.项目编号：JJFXFF-01

《大学物理实验》课程教学大纲.docx

《大学物理实验》课程教学大纲 1. 课程名称（中文）：物理实验英文名称：Physics Experiments 2.课程编码： 01000102 3.课程类别：基础独立设课 4.课程要求：必修基础实验 5.课程属性：独立设课 6.课程总学时：总学分： 7.实验学时： 51 学时总学分： 1.5学分 8.应开实验学期：第 2 学期至第 3 学期 9.适用专业：土木工程、化学工程与工艺、应用化学、材料科学与工程、生物工程、信息 与计算科学。 10.先修课程：大学物理 11. 编写人：徐子湘俸永格编写日前：2005年9月1日 一、实验课程简介 物理学是实验科学，物理规律的研究都是以严格的实验为基础，实验与数学分析相结合是 物理学研究中的一个特点。物理实验是大学生进行科学实验训练的一门基础课程，在实验过程中，通过理论的运用与现象的观测分析，充分提高学生分析问题与解决问题的能力；充分提高学生综 合运用理论知识解决实际问题的动手能力。本实验课程需学生应达到下列要求： 1、进一步巩固和加深对大学物理理论知识的理解，提高学生的综合素质。 2、能根据需要选学参考书，查阅手册，通过独立思考，深入钻研有关问题，学会自己 独立分析问题、解决问题，具有一定的创新能力。 二、实验教学目标与基本要求 1、本课程的主要目的是： （1）学生通过实验学习物理实验的基本理论、典型的实验方法及其物理思想。 （2）获得必要的实验知识和操作技能训练，培养学生的动手能力、工作能力、创造能力，提高学生分析问题、归纳问题、解决问题的能力。 （3）树立实事求是、一丝不苟、严格认真的科学态度。 2、本实验课程应达到下列要求： （1）进一步巩固和加深对大学物理理论知识的理解，提高学生的综合素质。 （2）能根据需要选学参考书，查阅手册，通过独立思考，深入钻研有关问题，学会自己独立分析问题、解决问题，具有一定的创新能力。

微生物学实验

微生物学实验 实验一常用培养基的制备、灭菌与消毒 一、实验目的 了解培养基的配制原理；掌握配制培养基的一般方法和步骤；了解常见灭菌、清毒基本原理及方法；掌握干热天菌、高压蒸汽灭菌及过滤除菌的操作方法。 二、实验原理 培养基是人工按一定比例配制的供微生物生长繁殖和合成代谢产物所需要的营养物质的混合物。培养基的原材料可分为碳源、氮源、无机盐、生长因素和水。根据微生物的种类和实验目的不同，培养基也有不同的种类和配制方法。 牛肉膏蛋白胨培养基是一种应用最广泛和最普通的细菌基础培养基，有时又称为普通培养基。由于这种培养基中含有一般细胞生长繁殖所需要的最基本的营养物质，所以可供微生物生长繁殖之用。 干热天菌、高压蒸汽灭菌方法主要是通过升温使蛋白质变性从而达到杀死微生物的效果。 三、试剂与器材 1.器材试管、三角瓶、烧杯、量筒、玻璃棒、培养基、分装器、天 平、牛角匙、高压蒸汽灭菌锅、pH度纸、棉花、牛皮纸、记号笔、麻绳、纱布、吸管、培养皿、电烘箱、注射器、微孔滤膜过滤器、镊子等。 2.试剂牛肉膏、蛋白胨、NaCl、琼脂 四、实验内容 1.称量→溶化→调pH→过滤→分装→加塞→包扎→灭菌→无菌检查 2.干热灭菌：装入待灭菌物品→升温→恒温→降温→开箱取物 3.高压蒸汽灭菌：加水→装物品→加盖→加热→排冷空气→加压→恒 压→降压回零→排汽→取物→无菌检查 4.过滤除菌：组装灭菌→连接→压滤→无菌检查→清洗灭菌 五、关键步骤及注意事项 1.要严格按配方配制。 2.调pH不要过头。

3.干热灭菌要注意物品不要堆放过紧，注意温度的时间控制，70oC 以下放物、取物。 4.高压灭菌要注意物品不要过多，加热后排除冷空气，到时降压回零 取物。 5.过滤除菌要注意各部件灭菌，压滤时，压力要适当，不可太猛太快， 滤膜要注意清洗保存。 六、思考题 1.培养基配好后，为什么必须立即灭菌?如何检查灭菌后的培养基是 无菌的? 2.在配制培养基的操作过程中应注意些什么问题?为什么? 3.培养微生物的培养基应具备哪些条件?为什么? 4.培养基的配制原则是什么? 实验二土壤中微生物分离纯化培养 一、实验目的 掌握倒平板的方法和几种常用的分离纯化微生物的基本操作技术；了解不同的微生物菌落在斜面上、半固体培养基和液体培养基中的生长特征；进一步熟练和掌握微生物无菌操作技术；掌握微生物培养方法。 二、实验原理 从混杂的微生物群体中获得只含有某一种或某一株微生物的过程称为微生物的分离与纯化。常用的分离、纯化方法：单细胞挑取法，稀释涂布平板法，稀释混合平板法，平板划线法稀释涂布平板法步骤：倒平板－制备土壤污水稀释液－涂布－培养－挑菌落；平板划线法步骤：倒平板－标记培养基名称－划线。 三、试剂与器材 1.器材盛9m1无菌水的试管、盛90m1无菌水并带有玻璃珠的三角 烧瓶、无菌玻璃涂棒、无菌吸管、接种环、酒精灯、无菌培养皿、显微镜、血细胞计数板等。 2.试剂牛肉膏蛋白胨培养基，高氏1号培养基，查氏培养基 四、实验内容

微生物工程实验指导

微生物工程实验指导 适用生物技术专业 食品与生物工程学院 2008.1 实验一 发酵实验用玻璃器皿灭菌前的包扎方法 一、目的：学习发酵实验用玻璃器皿在灭菌前的包扎工作，并了解灭菌后的使用方法。 二、原理：为保持发酵实验用玻璃器皿灭菌后的无菌状态，需要对

它们灭菌前进行包扎，这些工作看起来简单，但如操作不当或不按操作规程去做，则会影响实验结果，甚至会导致实验的失败。 三、材料和设备 5ml吸管30只，9cm培养皿 10套，120*12mm试管 120只，250ml三角瓶30个，脱脂棉0.5斤，天然棉0.5斤，8层纱布30块，线绳。 四、方法 1、洗涤 1 新器皿应用2﹪盐酸浸泡数小时再洗涤。 2 琼脂块不能倒入下水道。 3 含菌培养基一般先煮再洗。 4 洗涤后玻璃器皿上水应均匀湿润而无条纹和水珠。 2、包扎 ① 平皿的包扎：10个一包。前9个方向一致，最后一个反放，用 纸卷成卷，也可放在特制铁桶中灭菌。 ② 吸管的包扎：在吸管尾部塞入少许脱脂棉，脱脂棉长约1cm， 距管口约0.5cm，以防止在使用时造成污染。脱脂棉松紧适当， 多余的棉花可用火焰烧掉。每支吸管用约6cm宽纸条，吸管头部 包衬双层纸，以30－45o卷起，吸管尾部用剩余纸条打成一结， 防止散开，标上容量。使用时，从吸管中间凝断包扎纸带，抽出 吸管。 ③ 试管的包扎：用天然棉做成棉塞，紧贴管臂，松紧适宜，棉 塞要实，2/3塞进管口。也可用硅胶塞。十只一把，外加牛皮 纸，扎好。脱脂棉易吸水，可能造成染菌。 ④三角摇瓶的包扎：用8层纱布（大小适宜），塞入瓶口2/3，瓶 外部分揪成一团，再用一层牛皮纸或两层报纸把纱布遮严（以免 打湿），包扎，用绳子系成活扣。使用时，去掉包扎纸，拿去纱 布，接种后，将纱布塞进瓶口，纱布四角拉下，用绳子系成活 扣。 五、作业 体会这样做有哪些好处？

大学物理实验教学中存在的问题及整改措施

大学物理实验教学中存在的问题及整改措施 摘要：大学物理实验是高等院校理工科学生必修的一门重要基础课，建立现代物理实验教学新体系是大学物理实验教学改革的必然趋势。本文分析了大学物理实验教学的现状，实验教学存在的弊端，指出实验教学改革的必要性，在此基础上提出了改革教学模式、改革教学方法以充分发挥学生的主体性、积极性和创造性，以及改革教学手段和改革实验成绩考核制度，旨在通过对实验教学的改革，切实提高教与学的质量，培育出适应新世纪的创新人才。 关键词：大学物理实验教学问题整改措施 一、引言 大学物理实验作为高校教育的基础学科，是教育部规定的、所有高等院校理工科大学生必修的一门基础课程，是大学生进校后第一门科学实验课程，是一门实践性很强的课程，在培养学生的科学研究、开拓创新能力方面起着启蒙和奠基的作用。其教学目的，一方面是让学生验证和加深理解已学过的基本理论，另一方面有利于培养学生动手能力、思考能力、创新能力，以及运用所学知识解决实际问题的能力和提高学生的科学实验能力和科学实验的素质［１］。然而，如此重要的一门课程，在实际开设过程中，却不能引起一些学生甚至部分老师的重视。 二、大学物理实验教学的现状及存在的问题 1.大学物理实验教学基本上处于一种封闭的状态，多年不变的教学体系和教学内容与当今飞速发展的前沿科学新理论、新技术严重

脱节，二十世纪后期科学技术发展的巨大成就很少能在大学物理实验中得到反映，没有体现出时代的进步［2］。 2.学生对大学物理实验课程的重要性认识不够，对学习的目的不清楚，一些学生在实验操作过程中存在应付、蒙混过关的心理，对实验原理不清楚，只是按照老师讲解或者演示按部就班地完成实验操作、凑出实验数据，甚至存在抄袭或编造实验数据等恶劣行为［3］。 3.实验室设备老化，不能得到及时更新。在一些大学物理实验室，尤其是基础物理实验室，实验仪器陈旧、老化，有一些陈旧仪器甚至是上世纪六七十年代的产品，由于配件早已停产，仪器故障无法维修，即使勉强修复，仪器的精度和性能也都难以保障［4］。 4.一些理工科院系对大学物理实验课程重视不够。在学生课程设置、学时安排等方面不能给大学物理实验课程以足够的保障，这同时也削弱了学生学习大学物理实验课程的积极性。 5.课堂教学为学生预留的独立思考时间不足，学生在实验过程中遇到问题时，一般会立刻向老师请教而不是去主动思考解决，很多教师往往也不是去启发、引导学生自己解决实验中的问题，而是简单地替学生解决问题了事。 6.从实验内容来看，大学物理实验项目偏重经典、教学内容陈旧，教学手段落后、与科学技术发展脱节。从教学手段来看，大学物理实验过于强调严谨、自成体系、按部就班，学生只是被动地接受知识。

演示实验教学策略和方法的探究

演示实验教学策略和方法的探究 化学是一门以实验为基础的科学，它的发展与实验分不开的，化学实验中演示实验是进行直观教学的有效方法，是吸引学生注意力，调动学生学习积极性的最活泼、最有效的手段；而且通过有计划地、周密细致地观察实验现象以及分析、推理、判断等思维活动，也有利于对学生观察能力、想象能力、记忆能力和思维能力的培养因此，如何提高演示实验教学的效益，是值得深入研究的课题。下面从演示实验的教学创新问题谈自己粗浅的认识。 1.演示实验的教学创新策略 让学生参与演示实验发挥主体作用 学生不是一个机械的和被动接受知识的容器，他们是一个个活生生的人，是发展的主体，教师的教育和环境的影响只能通过学生的主体性才能转化为学生的自觉的学习行为。所以，教师在教学中应尊重学生的主体性，唤醒学生的主体意识，激发和发挥学生的主动性和创造性；教师要努力营造民主、宽松、和谐的课堂气氛，师生之间、生生之间、小组之间能够相互讨论和交流，互相倾听和沟通，在这样的充满生命力的课堂中，教师从监督者变成了引导者和参与者，学生认真进行演示实验操作，观察现象，分析成功与不足，探

讨和发表自己的意见，真正体验到实验带给他们的乐趣，这种积极的情感促进了他们学习的积极性，也能挖掘出演示实验对学生的各种素质。 让教师发挥积极的指导作用 验证性实验教学中，教师只作为一个主宰者、评论者；而在探究性实验教学中，教师要作为一个咨询者、服务者和提问者，教师在讨论和辩论时往往有意持不同意见，以引导和促进学生去创造发现。探究性实验有利于理解科学过程和培养科学探究所需要的能力、思想方法、行为方式和价值观念。演示实验教学中应该由教师的演示向引导学生动手实验的探究式教学转变，从而不断尝试培养学生敏锐、精确的观察力以及解决问题的能力。 运用现代化教育媒体辅助教学 把微观问题宏观性，抽象问题具体化，增强教学的直观性，能有效的帮助学生分析实验现象，理解物质变化的本质原因，把感性认识上升到理性认识，达到演示实验教学的优化。例：观察Fe(OH)2沉淀的颜色，由于Fe(OH)2白色沉淀很容易被空气中的氧气氧化为Fe(OH)3，学生难以观察到稍纵即逝的Fe(OH)2白色沉淀现象。教学时可用暂停镜头，把现象定格在屏幕上，就能清晰的观察到白色现象。若用慢镜头放映，可观察到Fe(OH)2被氧化的白色→灰绿色→红褐色的颜色变化过程。因此用媒体代替演示实验具有趣味性、效

特色教学方法

一、特色教学方法 1、课堂教学 根据高职教育的特点，在课堂教学中，课程组教师采用启发式、讨论式、提问式等不同互动型教学方式，引导学生自己进行思考和判断，提高学生的学习主动性，激发了学生的学习兴趣，收到良好的教学效果。特别是聘请生产单位专家进课堂教学，将生产一线的具体方法和理论融合到教学中，提高了教学效果。 针对多媒体教学的特点，对于一些抽象的理论，采用课程组开发的教学课件，使抽象的概念形象化、具体化；而对于一些具体推导及计算的内容，则采取传统的板书教学方法；同时开设了一系列的设计性教学内容，要求学生用一定的理论知识，设计出复杂物品的分析流程，通过一系列的教学改革，课堂教学的效果得到了很大的提升。 2、实验教学 实验教学采取“项目实验—综合实验—设计性实验—集中实训—单位实习”的教学思路，通过一系列的实践，保证学生具有很强的分析操作技能和生产实践能力。 （1）项目实验：根据《定量化学分析实验》教学大纲，选择具有代表性的典型实验，要求学生反复验证操作，对常见分析项目达到熟练内容、快速操作分析的要求。 （2）综合实验：综合实验是在项目实验基础上开设的综合性分析实验，我们界定的综合性分析实验主要包括一些复杂样品的测定，多成分、微量成分的测定等，要利用不同的方法和手段，对同一样品采取多角度的分析。以利于提高学生的综合素质。 （3）设计性实验：对于一些复杂的样品，要求学生对与复杂样品提出全分析的方法及步骤，并进行具体的实践求证，在老师的指导下提出设计的不足和问题，并通过查阅资料，修正方法等进行进一步的完善。从而激发学生的创新与竞争意识。 （4）集中实训：在修完全部课程后，学生再进行一次集中实训，实训的项目、内容包括实验仪器设备的操作维护，标准样品的分析，典型实验分析及讨论，分析数据分析处理等。 （5）生产单位实践：利用假期时间，组织学生到生产单位进行生产实践，实习期间由实践单位组织老师进行督导考核。 3、考试方法 实验考试：操作考核+项目考核+集中实训考核+生产单位考核+实验理论考核（期末考核）。 理论考试：期末考试+单元考试。 通过一系列的考核方式的改革，学生对平时实验的要求及注重程度大大增强，考试结果更趋于合理，学生成绩也更由代表性。 二、现代化教学 购置“分析天平基本操作”，“滴定分析基本操作”录相片；“化验员手册”录像片；引进了北京大学、大连理工大学等高校公开出版的多媒体课件。在课堂教学中，配套使用投影、幻灯、录像片、课堂演示、结构模型等教学手段，

《大学物理实验A》教学大纲

《大学物理实验》(A类)教学大纲 课程名称：大学大学物理实验课程编号：实验学时：实验学分： 面向专业：非物理学本科 一、本实验课的性质、任务与目的 （一）课程性质 大学物理实验课程是高等工科院校的一门必修课，是一门独立的、实践性很强的基础课，是学生进入大学后，受到系统实验方法和实验技能基本训练的开端，是理工科类专业对学生进行科学实验训练的重要基础。大学物理实验教学和物理理论教学具有同等重要的地位，它们既有深刻的内在联系，又有各自的任务和作用。 （二）课程的任务与目的 1、通过对实验现象的观察、分析和物理量的测量，学习物理实验知识，加强对相关物理学原理的理解。 2、培养与提高学生的科学实验能力： ①能自行阅读实验教材或资料，作好实验前的准备； ②借助教材或仪器说明书能正确使用仪器； ③能够运用物理理论对实验现象进行初步分析； ④能正确记录数据，掌握列表法、作图法和遂差法等数据处理方法，初步具备处理数据、分析 结果、用不确定度表示实验结果、撰写实验报告的能力，能撰写完整规范的实验报告；了解 并学会使用本课程的网上教学系统。 ⑤能够完成简单的设计性实验。 3、培养与提高学生的科学实验素质，要求学生具有理论联系实际和实事求是的科学作风、严肃认真的工作态度、主动研究的探索精神和遵守纪律、爱护公共财产的优良品质。 4、掌握实验的基本知识、基本方法、基本技能，为后继的实验课程的学习打下必备的基础。二、本实验课的基本理论 大学物理实验课程是高等工科院校的一门必修课，是国家教育部规定的一门独立的实验课程，本实验课是基于大学物理理论的重于实验方法和实验技能训练的实验课程。 （一）误差基本理论（在绪论课中介绍，并在各实验的学习中逐步掌握）： 1、测量与误差的基本知识 2、测量的不确定度和测量结果评定 3、有效数字 4、数据处理方法(列表法、作图法和逐差法) （二）各实验原理所依据的物理理论知识 1、力学、热学、电磁学、光学以及近代物理的基本知识 2、各实验的设计思想和基本原理 三、实验方式与基本要求 实行分层次教学：基础（必做）实验教学→开放（选做）实验教学 1、基础实验教学 为了培养学生的基本实验知识和基本实验操作能力，对于基础（必做）实验的教学要求： （1）由指导教师讲解实验的基本原理、基本要求、目的、操作规程及注意事项。 （2）分组实验，循环进行，基本实验每人一套设备，每位教师同时指导学生人数一般为20-25人，每个实验3学时，由教师指导、学生独立操作完成。 （3）要求学生课前预习，并撰写实验预习报告，遵守实验课守则，认真实验，按时完成实验报