人事行政部 管理类 10111701号文件
生鲜计量员考核管理办法（补充规定）
编制：人事行政部
日期：2010年11月18日
发：生鲜部、前台部、防损部
为规范生鲜部蔬果课工作秩序，确保生鲜蔬果各岗位职责充分落实到位，重新定岗定编，确保人力资源的最优配置，制定本办法：特制定本补充规定：
一、背景：蔬果课人力资源现状：
1、人员编制20人（实际17人），其中，主管编制1人，领班编制2人，员工编制为17人；按照员工岗位编制可计算出编制内蔬果课需求岗位数X ：
=17，X ≈7，依照该配置，目前生鲜楼面蔬菜5座货架，水果：4 座货架，3个4连堆，7个岗位配置可实行如下岗位配置方案：
a 、排面理货岗位（含拉货、上货）三名，打秤员
b 、排面理货岗位（含拉货、上货）四名，打秤员 可以看出，20人的岗位编制可完全满足生鲜蔬果部门的工作需要，出现缺岗、空岗、没人打秤的问题可考虑调整人员的班次。
按照打秤员最大机台需求四台，可计算出打秤员最大需求数：
≈10
，故生鲜蔬果课可设置10名生鲜计量员，但要求所有人员
均会计量。
二、蔬果计量员考核方案：
1、风险金：30元/月。非“计量员编制”人员无风险金，月计量错误≤3次的不予扣罚，超过3次的，超过次数扣罚5元/次。
2、错误计量扣款方式：5元/次，风险金不足扣除的，工资继续扣除。
三、管理规定
1、实行计量员上岗登记制度：
附：计量员上、下机登记表
计量员上机月汇总表：
※上岗前填写上岗机号（电子秤编号），并填写上机时间，请领班及以上人员确认，无领班以上人员确认的上机时间为无效时间；
※非特殊情况（机台故障）不得随便更换秤台，如有更换秤台的，低峰期（不忙的时候）须及时向领班或以上人员说明，并在登记表上做好备注。
2、已确定时段机台责任人计量错误拒签的，一经查实，辞退处理；
3、因更换机台而不承认新机台计量错误的，一经查实，辞退处理；
4、连续三个月“上机时长”、“计量错误”综合排名最后两名的，予以调整岗位，无法胜任调整后岗位的予以辞退处理；
人事行政部2010年11月18日