牧草种植技术
大家好：很高兴能在这里和大家一起来回顾牧草种植的相关技术，在上课前，说一些题外话：
自09年开始，国家大力实施游牧民定居工程，我们特克斯县已有4330户享受牧民定居的优惠政策，国家为什么要实施这项工程？我们知道以前牧民都是过着逐水草而居的生活，没有很好的医疗、教育等条件，为了改善牧民的生活条件，提高生产技术，国家实施了这项工程。既然想要牧民定居下来，就要考虑牲畜的草料问题，也就是我们畜牧系统经常说的“定居先定蓄、定畜先定草、定草先定水”。在规划中也明确要求定居的牧民要有30-50亩的饲草料地，而且在2013年特克斯县建设了高标准人工饲草料地12000亩，分别位于巴喀勒克片区（跨阿克塔斯村和库热村）、喀拉峻村特勒巴特和阔克铁热克乡萨尔阔步3个片区。其中6000亩位于旱盖区域，3000亩位于特勒巴特，3000亩位于萨尔阔布，灌溉方式为喷灌；规划种植面积10560亩，占总规划面积的88%，其中种植红豆草6336亩、苜蓿4224亩。所以我们可以看出种草在畜牧业发展中的重要性。
特克斯县属大陆温凉性山区气候，河谷丘陵地带属温凉半干旱区，年平均气温5.7℃，无霜期135天。所以根据特克斯县的气候及土壤条件，比较适合种植的就是紫花苜蓿、红豆草，无芒雀麦、多年生黑麦草，下面我们就一起来看看咱们这几种牧草的种植方式，因为特克斯县主要种植的就是紫花苜蓿，所以重点讲解紫花苜蓿：
紫花苜蓿（别名：紫苜蓿，苜蓿）
紫花苜蓿是世界上栽培最广的牧草。也是我国栽培面积最大的一种牧草，有“牧草之王”之美称，现在广泛分布于西北、华北等地，以及华东部分地区。
一、植物学特征
紫花苜蓿为豆科苜蓿属多年生草本植物。多分枝，高30-100厘米。羽状三出复叶；小叶倒卵形或倒披针形，长1-2厘米，宽约0.5厘米，先端圆，中肋稍突出，上部叶缘有锯齿，两面有白色长柔毛；小叶柄长约1毫米，有毛；托叶披针形，先端尖，有柔毛，长约5毫米。总状花序腋生；花萼有柔毛，萼齿狭披针形，急尖；花冠紫色，长于花萼。荚果螺旋形，有疏毛，先端有喙。根系发达。侧根上着生根瘤较多。有种子数粒；种子肾形，黄褐色。千粒重一般为2克左右。
二、生物学特性
紫花苜蓿适于温暖半干燥气候，抗寒抗旱能力都很强。春季日平均温度达5℃时开始返青，地温上升到5—7℃时种子就能萌发。幼苗能耐-5—-6℃的霜冻，成株在-25—-30℃的冬季可安全越冬，在有雪覆盖的情况下，气温达零下40℃也能安全越冬。因此，紫花苜蓿在特克斯县可以安全越冬。
紫花苜蓿的抗旱能力较强，由于根系发达入土深，既能充分利用耕作层内的水分，又可从土壤深层吸水分。所以，在年降水量200—300毫米左右地区尚能生长。它又是一种喜水牧草，因其叶量多，蒸腾系数高达700—900，产草量高，一年能刈割多次。所以，在整个生长期耗水量很大，尤其在孕蕾至始花期需水量最多。其最适宜的年降水量为500—800毫米。我们特克斯县的降水量大概在400毫米左右，所以不灌溉的情况下，苜蓿也可以较好的生长，但是，为了提高紫花苜蓿的产量，我们必须进行1-2次的灌溉。
紫花苜蓿生育期为110—120天，由返青到开花，需要800—850℃的有效积温，整个生育期需要积温1200℃左右。在特克斯县大部分地区6—8月份是苜蓿生长最佳季节。
紫花苜蓿的产量随栽培年限的增加而发生变化。一般年份可收青草2—3次，每亩产量3000—4000公斤，高者可达5000公斤。
三、紫花苜蓿生长发育规律
1、种子萌发。种子萌发的最适温度为25度，4-5天即可发芽出土，在10度时也能发芽，但需8-12天。
2、苗期。种子入土后，正常播种期内4-7天出苗，子叶出土后为第一真叶，继而复叶生长，此时，地上部分增长较慢，而地下根系发育较快。出苗20天后地上高度仅3-5厘米，而地下根系长20-25厘米，主侧根上已有根瘤。出苗30天左右，苜蓿复叶增多，呈莲座状。
3、分枝。出苗30-35天，返青10-15天即行分枝。分枝后，苜蓿快速生长。叶片增大增多，节间伸长。主茎叶腋内不断形成分枝，分枝又行二次三次分枝，形成茂密株丛。此时为苜蓿营养生长最快的时期，因此在栽培上水肥管理一定要跟上。
4、现蕾。分枝后25天左右，苜蓿花芽分化形成花蕾，现蕾期植株生长最快，每天植株增长1-2厘米，此时是水肥供应的临界时期
5、开花。现蕾后20-30天开花，花期长达30-45天，开花期植株地上生物量达最高值，生长旺盛，是收获干草的最佳时期。
6、再生性。苜蓿的再生能力很强，茎刈割后，能很快在茎结或根茎处生长出新的枝条。苜蓿的再生性因气候条件、栽培条件、管理水平和品种而异。
7、停长和休眠。苜蓿最佳生长期温度为15-25℃，≥35℃生长受阻，有的枯黄死亡，≤5℃停止生长，并逐渐进入休眠期。
四、种植技术
1、选地：由于紫花苜蓿种子细小，幼芽细弱，顶土力差，所以要选择土层深厚、土壤疏松、不易积水的地块（最好选择沙壤土的地块，因为沙壤土透气性好，不积水，不能选择具有石头的地块）。
2、整地：整地必须精细，深耕25厘米～30厘米，及时平整地面，清除杂草，耙耱镇压，保墒蓄水。在翻地基础上，采用圆盘耙、钉齿耙耙碎土块，平整地面。
3、底肥：每亩施尿素5公斤～10公斤，过磷酸钙30公斤～40公斤，用作基肥。
4、品种选择：要选择抗旱、抗寒、高产的苜蓿品种（阿尔冈金、金皇后、中苜1号）。
5、种子处理：播前将种子清选凉晒2～3天（主要是为了打破种子的休眠状态，提高发芽率及幼苗整齐度），然后进行包衣或根瘤菌接种处理。根瘤菌接种时，每千克种子用5克菌剂，制成菌液洒在种子上，充分搅拌，随拌随播。
6．播种：春、夏、秋季播种均可。土壤墒情好，风沙危害少的地区适宜春播，一般在4月中旬至5月下旬播种；夏播易受杂草危害，重点应注意防除杂草；秋播一般于8月中旬－9月下旬播种，此时土壤墒情好，杂草危害轻，出苗和成苗率皆较高。在我们特克斯县一般采取春播，这样有利于苜蓿的越冬。
紫花苜蓿常用播种方法有条播、撒播和穴播三种；播种方式有单播，混播和保护播种（覆盖播种）三种。可据据具体情况选用。种子田要单播，穴播或宽行条播，行距50厘米，穴距50×70厘米或50×50厘米或50×60厘米，每穴留苗1～2株。收草地可条播也可撒播，可单播也可混播或保护播种。条播行距30厘米，每亩播种0．75-1千克。撒播时要先浅耕后撒种，再耙耱，每亩播种1-1.5千克籽种。混播的可撒播也可条播，可同行条播，也可间行条播，保护播种的，要先条播或撒播保护作物，后撒播苜蓿种子，再耙耱。灌区和水肥条件好的地区可采用保护播种，保护作物有麦类，油菜或割制青干草的
燕麦、草高粱、草谷子等，但要尽可能早的收获保护作物。在干旱地区进行保护播种时，不仅当年苜蓿产量不高，甚至影响到第二年的收获量，最好实行春季单播。混播，紫花苜蓿生长快，分蘖多，枝叶盛，产量高，再生性强，刈割次数多，混播中其他牧草难于相配合，故以单播为宜。但若要提高牧草营养价值、适口性和越冬率，也可采用混播。适宜混播的牧草有：鸡脚草、猫尾草、多年生黑麦草、鹅冠草、无芒雀麦等。混播比例，苜蓿占40%～50%为宜。苜蓿播种覆土深度不能超过3厘米
五、田间管理
1．播种后，出苗前，如遇雨土壤板结，要及时除板结层，以利出苗。
2．苗期生长十分缓慢，易受杂草危害，要中耕除草1～2次。春季返青后及每次刈割后进行一次中耕，以破除土壤板结。中耕一般与追肥作业结合进行。大面积种植苜蓿时，可用除草剂消灭杂草。目前茎叶处理的除草剂有：普施特、豆施乐、苯达松、阔叶柘、拿捕净、稳杀得、盖草能（稳杀得和盖草能的合剂为精克草能）、禾草克等。
3．苜蓿是深根植物，根系很发达，能吸收深层土壤水分，所以苜蓿比较耐旱。同时，苜蓿又是一种需水较多的植物，对水分的需要高于禾本科牧草。适时的灌水、施肥可以显著的提高牧草的产量，在有灌溉条件的地区应在现蕾期灌水一次，每次刈割后也要灌水追肥，入冬时要灌足冬水。灌水是方式主要有：漫灌、喷灌、滴灌等，由于喷
灌、滴灌的建设成本较高，所以大部分的农牧民依然采取漫灌的形式，而国家扶持的项目一般会考虑节水、增产等目的，就会使用喷灌，比方说：2013年特克斯县畜牧局建设的1.2万亩饲草料基地，就是采用的喷灌技术，项目总投资在300万左右。
在松土和灌溉之前，每亩施过磷酸钙20公斤～30公斤；在生长期，每亩施磷酸二氢钾0.5公斤兑水75公斤喷雾。
4．播种当年，在生长季结束前，刈割利用一次，植株高度达不到利用程度时，要留苗过冬，冬季严禁放牧。二龄以上的苜蓿地，每年春季萌生前，清理田间留茬，并进行耕地保滳，秋季最后一次刈割和收种后，要松土追肥。紫花苜蓿刈割留茬高度3～5厘米，但干旱和寒冷地区秋季最后一次刈割留茬高度应为7～8厘米，以保持根部养分和利于冬季积雪，对越冬和春季萌生有良好的作用。秋季最后一次刈割应在生长季结束前20～30天结束，过迟不利于植株根部和根茎部营养物质积累。
5. 种子田在开花期要借助人工授粉或利用蜜蜂授粉，以提高结实率。
六、病虫害防治
紫花苜蓿的病害主要有:霜霉病、锈病、叶斑病等,防治方法是:播种无病害的种子；及时刈割利用已发病的苜蓿；科学施肥，不能过量施用氮肥；也可每亩选用70%甲基托布津可湿性粉剂0.1公斤兑水50公斤喷雾1次，安全间隔期（最后一次施药至收获或饲用时允许
的间隔天数）30天。
紫花苜蓿主要虫害有：蚜虫、苜蓿盲蝽、苜蓿夜蛾、蓟马等，防治方法是：清除杂草，减少虫源；适时刈割；用黑光灯诱杀；也可每亩选用50%辛硫磷乳油50毫升兑水50公斤喷雾防治，安全间隔期20天。
七、收割
一般来说，以初花期刈割为最佳时期，这时产量高，草质也好。每年可以收割2--3次。在第一年，留槎高度以3--5厘米为好；成年苜蓿留槎高度在3厘米左右。收取种子以生长第三、第四年的苜蓿较好，一年之中以头槎籽产量最高。我们特克斯县大部分都是收草田，比方说托斯曼牧场的那片苜蓿地就是打草使用的，采用的就是窄行条播，土质是沙壤土，地势平坦，水源充足，所以植株长势很好，植株高1米以上，而像在春秋草场上种植的苜蓿地，由于没有灌溉条件，所以植被生长缓慢，植被高度只有40厘米左右，产草量非常低。
八、经济价值
紫花苜蓿的用途十分广，它不仅是优良的饲用作物，而且也是很好的绿肥作物。截至目前为止，世界上还没有一种豆科牧草（其中包括苜蓿属中的其他栽培种）在各个方面能胜过紫花苜蓿的。从饲用价值来说，它是各类家畜的上等饲料，不论青饲、放牧或是调制成干草、青贮，适口性都好，营养丰富，家畜都很爱吃。但是牛羊不能大量采食鲜嫩苜蓿，否则会引起臌胀病，其原因是紫花苜蓿茎叶中含皂角素，所以要防止牛、羊一次性吃过多幼嫩的紫花苜蓿；也不能饲喂带露水
和霜雪的草，（如放牧反刍畜时，混播草地禾本科牧草要占50%以上的比例；应避免家畜在饥饿状态时采食苜蓿，放牧前要先喂以燕麦、苏丹草等禾本科干草，还能防止家畜腹泻。为了防止膨胀，可在放牧前口服普鲁卡因青霉素钾盐，成畜每次量50～75毫克）。紫花苜蓿的优点表现为：
1.产草量高
紫花苜蓿的产草量因生长年限和自然条件不同而变化范围很大，播后2～5年的每亩鲜草产量一般在2000～4000千克，干草产量500～800千克。在水热条件较好的地区每亩可产干草733～800千克；干旱低温的地区，每亩产干草400～730千克；荒漠绿洲的灌区，每亩产干草800～1000千克。
2.利用年限长
紫花苜蓿寿命可达30年之久，田间栽培利用年限多达7～10年左右。但其产量，在进入高产期后，随年龄的增加而下降。
3. 再生性强，耐刈割
紫花苜蓿再生性很强，刈割后能很快恢复生机，一般一年可刈割2～3次，多者可刈割4～6次。
4.草质好、适口性强
紫花苜蓿茎叶柔嫩鲜美，不论青饲、青贮、调制青干草、加工草粉、用于配合饲料或混合饲料，各类畜禽都最喜食，也是养猪及养禽业首选青饲料。
5.营养丰富
紫花苜蓿茎叶中含有丰富的蛋白质、矿物质、多种维生素及胡萝卜素，特别是叶片中含量更高。紫花苜蓿鲜嫩状态时，叶片重量占全株的50%左右，叶片中粗蛋白质含量比茎秆高1～1.5倍，粗纤维含量比茎秆少一半以上。在同等面积的土地上，紫花苜蓿的可消化总养料是禾本科牧草的2倍，可消化蛋白质是2.5倍，矿物质是6倍。
6.肥田增产
紫花苜蓿发达的根系能为土壤提供大量的有机物质，并能从土壤深层吸取钙素，分解磷酸盐，遗留在耕作层中，经腐解形成有机胶体，可使土壤形成稳定的团粒，改善土壤理化性状；根瘤能固定大气中的氮素，提高土壤肥力。2～4龄的苜蓿草地，每亩根量鲜重可达1335～2670千克，每亩根茬中约含氮15千克，全磷2.3千克，全钾6千克。每亩每年可从空气中固定氮素18千克，相当于55千克硝酸铵。苜蓿茬地可使后作三年不施肥而稳产高产。增产幅度通常为30%～50%，高者可达1倍以上。农谚说：“一亩苜蓿三亩田，连种三年劲不散”。
7.保持水土
紫花苜蓿枝叶繁茂，对地面覆盖度大，二龄苜蓿返青后生长40天，覆盖度可达95%。又是多年生深根型，在改良土壤理化性，增加透水性，拦阻径流，防止冲刷，保持坡面减少水土流失的作用十分显著。据测定：在坡地上，种植普通农作物与紫花苜蓿相比，每年每亩流失水量大16倍，土量流失大9倍
8.蜜源植物
紫花苜蓿是严格的自花受粉植物，常靠外部机械力量和昆虫采蜜
弹开紧包的龙骨瓣而受粉，花期长达40～60天，花期进行田间放蜂，可使蜂蜜产量大幅度提高，同时也提高苜蓿种子产量。
我们下面在看看红豆草，
红豆草
红豆草被称为“牧草皇后”，可青饲、青贮、调制干草或放牧，是家畜喜食的优质饲草。生育阶段均含有较多的单宁，家畜食后不易发生臌胀病，为其他豆科牧草所不及。此外，红豆草蜜腺发达，开花期长，也是一种蜜源植物。
一、植物学特征与生物学特性
红豆草，豆科驴豆属多年生草本。又名驴喜豆、驴豆。牧草和绿肥兼用作物。寿命一般3～7年，适于干旱地区栽培。其根系发达，主根入土3～4米。茎高80～110厘米，多分枝,密被灰白色短茸毛。奇数羽状复叶。总状花序穗状，着生成40～75朵花，花冠多为红色、淡黄色。荚果扁平,黄褐色,有网纹,不易开裂，含种子1粒。喜干燥凉爽气候，有一定的耐寒性,耐旱力强,且耐瘠,但不耐水淹.能在砂质石灰性土壤和砂砾土生长，适于pH6.0～7.5范围。
红豆草具有良好的适应性，属旱生植物，在降水量180~700mm的地区均能良好生长，蒸腾系数350~480，生长最适温度18~25 ℃，气温3~4 ℃时开始萌发。红豆草对土壤要求不严，能在土层较薄的砂粒、
石质和冲积土壤上完成生长繁殖，广泛分布在适度湿润的壤土、砂壤和砂土土壤。红豆草不适应低洼地、排水差的重粘土土壤，水淹没24h 以上，根部开始腐烂，植株死亡。适宜pH值为6~7.50。
红豆草的寿命可达15年左右，一般情况下，其寿命为3~7年。栽培种最佳利用年限3~5年。
二、种植技术
1、播种时期
可春播，也可夏秋播。北方每年4 月中旬至5 月初进行播种,干旱地区在雨前或雨后抢墒播种。
2、播量及播种方式
可条播也可撒播, 但条播最好。条播时草田行距30~35cm、种子田45~50cm。播深4cm 左右。每公顷播量为种子田30~45kg、草田50~60kg。
红豆草也可与无芒雀麦或苜蓿混播。播前晒种2—3天，以打破休眠，提高发芽率和幼苗整齐度。
3、灌溉和施肥
适时灌溉以保证红豆草高产。红豆草产量对氮、磷肥单独施用效果不明显。经研究，氮、磷配合施用对红豆草产量有明显影响。
三、田间管理
1．播种后，出苗前，如遇雨土壤板结，要及时除板结层，以利出苗。
2．苗期生长十分缓慢，易受杂草危害，要中耕除草1～2次。
3．二龄以上的红豆草地，每年春季萌生前，清理田间留茬，并进行耕地保摘，秋季最后一次刈割和收种后，要松土追肥。每次刈割后也要耙地追肥，灌区结合灌水追肥，入冬时要灌足冬水。
四、适时刈割及留茬高度
红豆草于不同生育期刈割，其产量差异很大，盛花期刈割可获得高额产草量与营养物质，也是最佳刈割时间。
刈割高度对红豆草的产量影响很大，产草量随留茬高的增加而递减，但留茬高度对红豆草再生草产量影响不大，这是因为红豆草的再生枝条是从根颈上萌发的缘故，留茬高并不能增加再生草，反而降低头茬草产量。因此，在生产上大面积收割时，应尽量放低留茬高度，以增加牧草总产。
五、使用价值
饲用价值：红豆草作饲用，可青饲，青贮、放牧、晒制青干草，加工草粉，配合饲料和多种草产品。青草和干草的适口性均好，各类畜禽都喜食。
作绿肥使用：红豆草作肥用，可直接压青作绿肥和堆积沤制堆肥。一般亩产鲜草1500～3000千克，每亩可提供氮素7.5～15千克，折合硝酸铵22～43千克。
保护水土：红豆草根系强大，侧根多，枝繁叶茂盖度大，护坡保土作用好，是很好的水土保持植物。
蜜源植物：红豆草一年可开两次花，总花期长达3个月，含蜜量多，花期一箱蜂每天可采蜜4～5千克，每亩产蜜量达6.7～
13千克，在红豆草种子田放养蜜蜂还可提高种子产量，是很好的蜜源植物。
下面我们来看看禾本科的无芒雀麦
无芒雀麦
一、生物学特性
无芒雀麦为禾本科雀麦属（Bromus inermis Leyss）多年生牧草，它是用作干草、青贮、青饲和水土保持最好的冷季型禾本科牧草之一，也是栽培利用最为广泛的牧草品种之一，常常以其抗旱、抗寒和高产而著称。
无芒雀麦为疏丛型，茎直立，株高100－150厘米，根系发达，入土较深，种植一年就可达到100－200厘米。具有发达的地下根茎，蔓延能力极强，这对于保持稳产、高产、增强耐牧性以及提高无性繁殖能力至关重要。无芒雀麦属中旱生植物，寿命很长，当管理利用措施得当时，利用期可达30年以上。
无芒雀麦对气候的适应性非常强，特别适于寒冷干燥地区生长，土壤温度20－26℃是其根系和地上部分生长最适宜的温度，最适于年降水量400－500毫米的地区种植，但在海拔3000米，冬季最低温度在－28至―30℃的地区也能正常生长，在有雪覆盖，－48℃低温的情况下，越冬率仍可达到85％以上，因而是最抗寒的牧草品种之一。
无芒雀麦对土壤适应性也很广，最适于排水良好且肥沃的壤土或粘壤土，在轻质壤土上也能生长，除了在过酸或过碱的土壤上生长较差以外，一般来说耐盐碱能力较强，pH8.0以上时才会有轻微影响，而其耐水淹的时间可长达50天左右。
无芒雀麦的叶量丰富，营养价值高，适口性佳，消化率好，各种家畜均嗜食。在我国北方种植时，干草产量可达1000公斤/亩以上，能连续利用6－8年，在管理水平较好的情况下，可维持10年以上的稳定高产期。发达的根系、极为广泛的适应性和较高的产量，使得无芒雀麦不仅是优质牧草品种，同时也是一种极好的水土保持植物。二、适宜种植区域
无芒雀麦为温带牧草，可在全世界范围内的温带地区种植。在我国西北、东北和华北，包括河南、内蒙古、安徽、陕西、山西、甘肃、宁夏、新疆甚至西藏等地区均可种植。
三、栽培管理技术
播种：无芒雀麦根系发达，并且具有强壮的地下茎，所以要求土层深厚，播种前耕地宜深，在温带地区春、夏、秋季均可播种，以早
春（4月上旬）播为好，秋播（9月上、中旬）亦可。春播时先将秋播地耙平，播种深度3～4cm,镇压蓄墒，收草以条播为宜，行距30～45cm，播量1.5～2kg/亩，收种行45～60cm,播量0.5～0.75kg/亩；无芒雀麦还宜与紫花苜蓿、红三叶、红豆草和沙打旺等豆科牧草混播，混播时无芒雀麦的播种量一般为1－1.5公斤/亩，豆科牧草一般为0.3－0.5公斤/亩。无芒雀麦与豆科牧草混播时，不仅能够有效提高干草产量，而且可以防止形成坚实的草地，更有利于土壤团粒结构的形成，并可以提高土壤肥力，延长利用年限。
中耕除草：苗期生长速度缓慢，易受杂草抑制，所以苗期的除草是主要的田间管理措施。拔节前注意中耕，翻切行间草根，增加土壤透气性。
灌水：应注意秋季的田间管理，灌足秋、冬水，以利秋季分蘖芽的越冬，它决定第二年的种子的产量。牧草返青早，注意灌好春水。孕穗期、盛花期注意灌水。
施肥：施足基肥（有机厩肥1000－1500公斤/亩，过磷酸钙15公斤/亩），播种时施种肥（硫氨5公斤/亩），并在拔节、孕穗或每次刈割后再追施氮肥（尿素10公斤/亩），可显著提高干草产量。无芒雀麦对磷肥极其敏感，当施入磷肥（P2O5）10公斤/亩作为种肥时，干草产量可提高1.7倍左右。
耙地松土：当播种的无芒雀麦生长到第4年以后，根茎积累盘结，有碍土壤蓄水透气时，需要进行耙地松土，切破草皮，改善土壤的通透状况，促进分蘖和分枝的产生。
四、收获利用
由于无芒雀麦为刈割和放牧兼用型牧草，并且根系发达，能够形成致密的草地，因而也是优良的水保植物。一般常用第一茬草调制干草，适宜的刈割期为抽穗期，此时叶丛多，产量较高，养分积累也最多；再生草可放牧或青刈，作为水保植物时同样可以进行适度的放牧利用。
一名词解释 1、牧草：狭义的牧草是指可供家畜采食的各种栽培的和野生的一年或多年生草本植物，主 要是豆科和禾本科牧草，其他科种类较少。广义的牧草除各种栽培和野生的草本植物外，还包括可供家畜采食的小灌木、半灌木和灌木类可供栽培的或野生的植物。 2、饲料作物：指人工栽培作为家畜饲料的各种作物。 3、生长：细胞分生引起植物体积、重量和数量的不可逆增加，使植物体由小变大，最终变 为成熟植株的现象叫生长。 4、发育：细胞分化引起不同部位细胞群发生变化，形成执行各种不同功能的组织和器官， 这种植物体的构造和功能从简单到复杂的变化过程就是发育。 5、土壤肥力：土壤及时供给和调节牧草生长发育所需的水、肥、气、热的能力。 6、生育期：以籽实或果实为收获对象的牧草，其生育期是指从种子出苗（返青）到新种子 成熟所经历的总天数。 7、生育时期：牧草饲料作物的生育时期是指一个生长季中外部形态特征上呈现显著变化的 若干时期。或者说在牧草饲料作物生育过程中，根据其外部形态特征的变化而划分的几个生育阶段。 8、土壤耕作：是根据牧草和饲料作物生长对土壤的要求，应用人工的或机械的方法，建立 土壤的良好耕层构造，以达到调节土壤中水分、养分、空气、热量等理化及生物学性状，消除杂草和病虫害，提高土壤肥力等目的所采用的一系列技术措施。 9、混播：在一块田地上，同期混合种植两种（品种）或两种以上牧草的种植方式称为混播。 10、生态位：生态位是指一个物种在生态系统中的位置和状况，而这种置和状况取决于 该物种的形态特适应性、生理反应和特有的行为。 11、再生性：牧草被刈割或放牧后重新恢复绿色株丛的能力。 12、根蘖：地下横走根上的不定芽萌发产生的分枝。 13、根颈：有入土较深的粗壮主根的植物在地表地上部分和地下部分连接处形成膨大的 部分称为根颈，用以贮藏养分供分枝的产生。 14、根茎：植物的地下分蘖节上长出的与主枝垂直的横走的地下茎。由根茎上可产生新 的根和分枝。 15、分蘖：本科牧草长至3～4片叶时，从母株的茎节、根茎上产生侧枝的现象。 16、土壤质地:土壤矿物质颗粒的组合比率（各级土粒相互组合的百分数），又称土壤的 机械组成。 17、免耕：指不对土地施加耕作措施直接播种或者栽种作物的方法。 二填空题 1、牧草栽培学是研究牧草――环境――措施三者之间关系的一门科学。 2、牧草的起源中心有：欧洲中心、地中海盆地和近东中心、非洲萨瓦纳中心、热带美洲中 心。 3、影响牧草分布的因素：栽培史、牧草的适应性、气候特征、土壤条件、社会需求。 4、禾本科牧草和饲料作物的生育期可分为：出苗期，分蘖期，拔节期、孕穗期、抽穗期、 开花期、成熟期等几个生育时期。 5、豆科牧草和饲料作物的生育时期可分为：出苗期、分枝期、现蕾期、开花期、结荚期和 成熟期等几个生育时期。 6、种子的预处理：破除休眠、清选去杂、包衣拌种。 7、一般而言，确定混播牧草组成配比时应主要根据利用年限、利用方式、成分类别和种数 以及气候条件等因素综合考虑。 8、影响牧草生长发育的因素：温度、水分、光照、气体、土壤。
黑麦草 黑麦草可青饲、青贮或调制干 草，也适于放牧利用。与白三叶、红 三叶、百脉根等混播，能建成高产优 质的刈牧兼用草地。营养价值高，开 花前刈制干草，每100千克含可消 化蛋白质4.9 千克。多年生黑麦草是 一草多用的优良牧草。由于其根系发 达，生长迅速，耕地种植可增加种植地的土壤有机质，改善种植地土壤的物理结构；坡地种植，可护坡固土，防止土壤侵蚀，减少水土流失。多年生黑麦草为冷季型草种，生长迅速成坪速度快, 常作为庭院和风景区绿化的先锋草种，也可以在狗牙根等暖季型草坪上，常作为补播材料，从而使草坪冬季保持绿色。 播种期黑麦草春秋季均可播种。秋播收割利用次数较多，总产量高；春 播可延长收割利用期，且草质鲜嫩，但总产较低。秋播的播种期在9月初至11月中下旬，春播在2月上旬。 黑麦草播种操作播种前亩施猪 栏肥1000至1500公斤。如无猪栏肥 等有机肥，可亩施钙镁磷肥25至30公 斤作基肥。施肥后翻耕整地做 畦。黑麦草种子较小，要求畦面平整无大土块。播种方式条播或散播均可，但为管理方便，以条播为好。亩用种量1.5公斤左右。如播种期内少雨或土壤较干燥，可先用清水浸种2至4小时，以利出苗和提高成苗率。管理黑麦草苗期应及时中耕除草。分蘖盛期以后，已封行遮阴，可不再除草。 每次收割以后，应补施少量氮肥，能够加速再生，提高产量，苗期要注意地老虎和蝼蛄危害，如有发现用“毒丝本”农药防治。
收割黑麦草收割草层高度为30 厘米左右。收割迟早、次数及产量除与肥水管理条件有关外，播种期的影响较大。初秋播种的，年内可割1至2 次，次年立春至小满可割4 次左右。10 月份播种的，如管理好，年内割1 次，年后割2至3次。春播的，到6月初可割3次。农户可根据畜禽饲养情况，合理安排播种期。 1、土壤条件对土壤要求不高，在较瘠薄的微酸性土壤上能生长，但产量较低，最适宜在PH2 7、排水较好的肥沃壤土或粘土上生长，且土壤有机质含量越高，产量越高。 2、整地种子小而轻，整地时要精耕细作，要求畦面平整，无土块， 四周开深排水沟，沟深30cm宽30cm畦间开浅沟，深15-20 cm,宽20 cm做到田间无积水，土壤保持湿润，又不淹苗。套种的水稻田在播种前要求排水至土壤湿润，稻收割后，及时开好排水沟。 3、播种可春播或秋播, 一般采用秋播, 播期为8月上旬至11 月底, 最适播种期在9-10月份,一般播种越早,产草量越高。播种方式一般采用散播或条播，亩播种量1.5 —2kg，种子可直接与钙镁磷肥拌种后播种，但遇天气干旱、或土壤干燥,必须及时灌水,否则会影响出苗,播前最好太阳下晒1 小时后,用温水浸种12小时、或1%石灰水浸种1—2小时后再拌种,这样可提早出苗和提高出苗率。单季稻田套种,可在收割前7—8天播种。 4、中耕除草杂草主要发生在苗期,且播种期越早,杂草长势越旺, 要做好除草,而播种期在10月下旬后,苗期一般杂草较少。除草方法有播
十种优质牧草及其栽培技术 前言 近年来，随着农村产业结构调整和畜牧产业的发展，种草养畜已成为广大农村发展适度规模养殖的重要容之一，种优质草，养优质畜也已成为广大养殖户的共识，那么具体应该种什么草？如何种植？如何管理利用便成为我们亟待解决的问题，为此，我们结合近几年我市种草的情况，在认真总结经验的基础上，择优汰劣，汇总编印了这本小册子，向大家推荐10种适宜我市种植的优质牧草品种，限于篇幅，材料中对牧草的植物学特性未作说明，重点介绍了其生产特性、栽培、管理、利用技术要点，以便大家参考，由于时间和我们的水平所限，材料中的错误和不足之处在所难免，敬请批评指正。
白三叶（trifolium repens L ） 白三叶为多年生豆科牧草。原产欧洲，目前广泛分布在气候湿润的温带和中亚热带地区。其主要特点是（一）喜温暖湿润气候，不耐高温，能抗-20℃以下低温。（二）在贫嵴的新垦土地上是很好的先锋牧草,能生长在粉砂壤和粘壤土上。(三)能耐阴、耐淹、不耐盐碱。（四）繁殖力和竞争力很强。是建立放牧草场和补播改良草地的最优良草种。此外，还是优良的草坪植物和蜜源植物。（五）草质柔嫩，适口性好，粗蛋白含量20％以上。（六）四季青绿，可常年补充青绿饲草。 栽培技术要点： 1、春播秋播均可。春播宜早，秋播更好。 2、单播时可条播，行距20-30厘米，混播时条播撒播均可。 3、整地宜精细，覆土不超过1厘米。 4、新垦的贫嵴土地，播种时应每亩施用厩肥1000公斤或磷肥 20-25公斤。 5、第一次播种的土壤，有条件应接种根瘤菌或用种过三叶草地的 土壤拌种。 6、建立白三叶放牧草地，可与优良禾草如多年生黑麦草、鸭茅等 混播。
十种优质牧草及其栽培 技术 Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT
十种优质牧草及其栽培技术 前言 近年来，随着农村产业结构调整和畜牧产业的发展，种草养畜已成为广大农村发展适度规模养殖的重要内容之一，种优质草，养优质畜也已成为广大养殖户的共识，那么具体应该种什么草如何种植如何管理利用便成为我们亟待解决的问题，为此，我们结合近几年我市种草的情况，在认真总结经验的基础上，择优汰劣，汇总编印了这本小册子，向大家推荐10种适宜我市种植的优质牧草品种，限于篇幅，材料中对牧草的植物学特性未作说明，重点介绍了其生产特性、栽培、管理、利用技术要点，以便大家参考，由于时间和我们的水平所限，材料中的错误和不足之处在所难免，敬请批评指正。 白三叶（trifolium repens L ） 白三叶为多年生豆科牧草。原产欧洲，目前广泛分布在气候湿润的温带和中亚热带地区。其主要特点是（一）喜温暖湿润气候，不耐高温，能抗-20℃以下低温。（二）在贫嵴的新垦土地上是很好的先锋牧草,能生长在粉砂壤和粘壤土上。(三)能耐阴、耐淹、不耐盐碱。（四）繁殖力和竞争力很强。是建立放牧草场和补播改良草地的最优良草种。此外，还是优良的草坪植物和蜜源植物。（五）草质柔嫩，适口性好，粗蛋白含量20％以上。（六）四季青绿，可常年补充青绿饲草。 栽培技术要点：
1、春播秋播均可。春播宜早，秋播更好。 2、单播时可条播，行距20-30厘米，混播时条播撒播均可。 3、整地宜精细，覆土不超过1厘米。 4、新垦的贫嵴土地，播种时应每亩施用厩肥1000公斤或磷肥 20-25公斤。 5、第一次播种的土壤，有条件应接种根瘤菌或用种过三叶草地的 土壤拌种。 6、建立白三叶放牧草地，可与优良禾草如多年生黑麦草、鸭茅等 混播。 收获与利用： 1、放牧或刈割均可，每亩可收鲜草3000-5000公斤。亦可青贮、 晒制干草。 2、为各类草食家畜所喜食，放牧高产奶牛可获得营养的65%，饲 喂肉牛、肉羊不需补饲即可达肥育之目的。 红三叶(trifolium pretense L) 红三叶为豆科三叶草属植物，原产小亚西亚及西欧。现广泛分布在气候湿润的温带和中亚热带地区。为短期多年生豆科牧草，平均寿命6-10年。其主要特点是：（一）喜温暖湿润气候，在夏无酷暑、冬无严寒的地区生长最为适宜。（二）种植在土质肥沃、富含钙质的粘壤土壤最为相宜，喜中性和微酸性土壤。（三）耐湿不耐旱，不耐盐碱。（四）适口性好，营养价值高，粗蛋白含量16%以上。（五）四季青绿，刈牧均可，以刈割为佳。
种植什么牧草品种最好 目前的可以人工种植的牧草较常见的有二十余种。同样是牧草，不同的牧草它的营养成分和可消化吸收率是悬殊很大的，比如皇竹草的营养（粗蛋白、精蛋白等）是野生牧草狗尾草、油草等的约10倍，消化率也比其高两倍以上。因此要选择种植的牧草产量高、营养价值高、消化吸收率高、用途广、容易种植、病虫害少的牧草品种就很难选了。如鲁梅克斯、奇可利营养较高，但种植技术难度较大、病虫害较多、存储难度大、牛羊兔等动物不爱吃；象草、桂牧一号适宜饲喂牛羊马等反刍动物；紫花苜蓿、苏丹草、沙打旺、籽粒苋聚合草、白三叶、红三叶等对种植条件要求相对较高，病虫害也多，且有的牧草能饲喂反刍家畜，而非反刍家畜、家禽就不爱吃……。那么有没有种植容易、产草量高、病虫害少、营养价值高、反刍家畜与非反刍家畜、家禽都喜吃的牧草品种呢？根据多年对牧草的种植经验，我们推荐给大家的品种是： 新型皇竹草和特高宽叶一年生黑麦草的组合种植。 （一）新型皇竹草 新型皇竹草其茎杆似竹，且属草本，植株特别高大。新型皇竹草系多年生禾本科直立丛生型植物，它是由象草和美州狼尾草杂交育成，广西全州县生物技术开发实验场在2003-2004年对其进行了改良（因此我们称之为新型皇竹草），是一种高产优质牧草，其叶片宽阔、柔软，茎脆嫩，家畜适口性好，是饲养各种草食牲畜、禽类和鱼类的好饲料。其实，早在2002年皇竹草已被国家农业部、中国农科院、全国牧草评定委员会一致看好，并誉为“草中之王”。 1．开发前景 （1）皇竹草营养丰富，汁多口感好，是各种食草性牲畜、家禽和鱼类的最佳饲料。据有关科研部门测定，其营养丰富，含有１７种氨基酸和多种维他命，鲜草粗蛋白 4.6%，精蛋白3%，糖 3.02%；干草粗蛋白质含量达 18.46％，精蛋白质含量达
浅谈种草养畜主要技术措施 论文关键词种草养畜；复种轮作；混播；种养结合论文摘要种草养畜既可改善生态环境，又可利用牧草发展草食型畜牧业。总结了种草养畜主要技术措施，包括：根据畜禽品种选择牧草；因地制宜选择牧草品种；牧草的复种轮作和混播；适时播种，精心管理，合理利用；种养结合，兼顾养殖和生态效益。近几年来，种草养畜事业发展很快，成为调整农业产业结构的重要措施，既增加了土壤的植被覆盖率，有效保护了生态环境；又能发展畜牧业，生产无公害畜产品。现将种草养畜主要技术措施总结如下。1根据畜禽品种选种牧 草应根据畜禽的采食习惯和消化特点，选种适宜的牧草，一般来说，反刍家畜喜食植株高大、粗纤维含量相对较多的牧草，如饲用玉米、黑麦草、苏丹草、皇竹草、苇状羊茅、串叶松香草、披碱草等；猪为杂食性动物，喜食菊科、旋花科等多汁牧草，如菊苣、籽粒苋、苦荬菜、串叶松香草等；兔、鹅、鸡则喜食蛋白质含量较高、叶多柔嫩的牧草，如菊苣、聚合草、白三叶、红三叶等。论文百事通2因地制宜选择牧草品 种不同品种的牧草适应不同的气候条件和土壤地质状况，应合理选择优良牧草种植，如温暖湿润地区可种植黑麦草、饲用玉米、三叶草、串叶松香草、苦荬菜等；干旱地区种植耐旱的紫花苜蓿、苏丹草、籽粒苋、沙打旺、披碱草等；25°以上的坡地种植多年生黑麦草、鸭茅、苇状羊茅等，用于植被恢复，防止水土流失；寒冷地区可选种耐寒的紫花苜蓿、冬牧-70黑麦、草木樨、无芒雀麦、串叶松香草、沙打旺等；炎热地区可种植串叶松香草、苏丹草、三叶草、聚合草等。3牧草的复种轮作和混 播根据不同品种牧草的播种期和生长特性，合理复种轮作和混播，来提高牧草产量。如2种牧草的播种期基本相同，种植时可按一定的宽度或行数划为条带相间种植，如苏丹草与紫云英间种；不同季节生长的2种牧草，可利用后种牧草苗期生长慢、占空间小的特点，在先种牧草生长期间将其播种于先种牧草的行间，如墨西哥玉米与冬牧-70黑麦套种、苜蓿与墨西哥玉米套种、苏丹草与红三叶、无芒雀麦与紫花苜蓿、草木樨与黑麦草套种等；农作物与牧草轮作，如一季稻一季草或双季稻一季草，一季草为秋播牧草，如黑麦草；经济作物与牧草轮作，如油菜—皖草2号，豆类和夏玉米—秋播牧草，山芋—秋播牧草；各地也可利用经果林与牧草间种、套种。4适时播种，精心管理，合理利用种植牧草与种植水稻、小麦等农作物一样，有适宜的播种季节，籽粒苋、苏丹草、墨西哥玉米、皇竹草为春播牧草，其他大多数牧草为秋播牧草。播种前要精心整地，施足底肥，选好种子并适当处理，如紫花苜蓿、红三叶、草木樨等有芒或颖片及种皮坚硬的要去芒去壳和浸种消毒，当大部分种子略有膨胀时才播种，这样可提高出苗率和减少牧草病虫害。平时要加强管理，防止旱涝和病虫害。根据不同牧草的最佳收割期要做到适时收割，有效利用，如豆科牧草应在初花期、禾本科牧草应在初穗期收割，这样既能提高产量，同时营养也较丰富，当使用不完时，可以进行青贮或晒干，以满足淡季牧草的供应。刈割后可直接饲喂畜禽。若以风干物饲喂，生长猪日粮中黑麦草可达15％～25％；加工草粉饲喂豆科牧草要风干，其他牧草可晒干，粉碎备用在畜禽日粮中，生长猪可添加10％～15％；青贮饲喂按饲料青贮技术操作，豆科牧草和其他牧草或作物秸秆混合青贮。5
牧草种植技术 一、粮饲兼用的经济作物新秀----益丰菊苣菊苣原产欧洲，国外广泛用作饲料、蔬菜和制糖原料，八十年代我国引进后又培育出大叶型品种益丰菊苣，由于它品质优良，成为最有发展前途的饲料和经济作物新品种。1、主要特点（一）适应性强益丰菊苣喜温暖湿 润气候，耐热力 极强、在炎热的 南方生长旺盛， 在寒冷的北方 气温零下8C时 仍青枝绿叶。在 荒地、大草原、 大田、坡地均能 生长，全国各地 都适合种植。 （二）利用期长 由于春季返春 早、冬季休眠 晚，作为饲料其 利用期比一般青饲料为长,每年的4-11月均可刈割，其利用期长达8个月之久，且一次播种可连续利用15年。（三）抗病无虫益丰菊苣抗病力特别强,它在低洼易涝地区易发生烂根,但只要按时排除积水也易于预防,特别是它的抗虫害性能有独到之处。它最大的优点：益丰菊苣至今尚未发现有传染性病害。（四）益丰菊苣用途甚广，用于养殖业，因适口性极佳，所有的家畜家禽及草鱼都爱吃；用于菜蓝子，其叶片鲜嫩，又是高营养蔬菜；它还是生产食用菌优质基料：可从根茎中提取丰富的菊糖和香料；它5月份开紫蓝色花,花期长达四个月,景色秀丽是良好的蜜源和绿化与改善生态环境的优良植物。（五）饲草骄子我国从国外引进的牧草品种繁多，加上国内的优良品种，形成百草争艳之势，但若从产量、营养、生长期、病虫害等诸要素综合衡量，益丰菊苣不愧为其中的佼佼者。2、营养价值与利用益丰菊苣干物质中粗蛋白质为15-32%，莲座期粗蛋白含量22.9%（干物质），粗脂肪5%，粗纤维13%，粗灰粉16%，无氮浸出物质30%，钙1.5%，磷0.24%各种氨基酸及微量元素也很丰富。植株40cm高时即可刈割，留荐2-3cm,亩产鲜草2-3万斤，可鲜喂、青贮或制成干粉，喂牛、羊、猪、鸡、兔、鹅等动物35公斤可转化一公斤肉。3、栽培技术（1）整地施肥菊苣对土质要求不严，喜中性偏酸土壤。因种子细小，故深耕后应耕细整平，每亩施农家肥3000公斤。（2）栽培不受季节限制，最低气温在5℃以上均可播种，有条播、育苗、切根三种方法繁殖。①条播亩用种子200克，播前先用细砂土将种子拌匀，播种深度为1－2cm，播后立即填压保墒（要保证土壤潮湿、防止覆土太厚、影响出苗）。②育苗每亩用种子100克，先将苗床灌水，待水全部下渗后将与细砂土拌匀的种子撒在苗床上，然后在上面撒上1－2cm厚草木灰。经常保持苗床湿润，待幼苗长出6叶左右时，即可选择在下午进行移栽，移栽时将叶片切掉五分之四，栽后立即浇水。③切根将肉质根切成2cm长的小段，粗的根可切成数片，然后催芽移栽，行株距为30×l5cm。（3）田间管理播种后一般5天可出齐苗，但要特别注意的是出苗后应追施速效氮肥，每亩施尿素13公斤，以促使幼苗快速生长杂草竞争不过菊苣，不需除草。如地里有积水应及时排除，因菊苣怕涝；要保持10年以上连续高产不衰退的关键措施是：每次刈割后都要及时浇水和施肥。
清源镇牧草种植实施方案 近年来，随着我国农业产业结构的不断调整、WTO的加入、“退耕还林还草”政策的实施、农村养殖业的兴起，饲用牧草的种植、开发、利用也随之发展起来。但目前尚处于不完善的发展阶段，多以个体农户、养殖户种植为主，仅限于自给自足，还没有形成集约化、产业化的大规模生产，远远满足不了我国畜牧业发展的需求。因此，种好牧草是发展畜禽饲养业的物质基础。在目前农业结构调整的关键时期，种植牧草饲料作物的热潮正在掀起，在繁多的牧草饲料作物中选择最适合的牧草品种是种好、用好牧草饲料的前提条件，是养殖户最关心的首要问题。 一、指导思想 以科学发展观为指导，以保护生态环境为前提，以发展优质牧草产业和设施畜牧业为手段，已农民增收为目标，坚持遵循草原生态规律，应用现代科学技术，整合各类资源，提高畜牧业生产水平。我国目前人工草地面积约占草地总面积的3%左右，数量和质量都有待于提高。退耕还草既是进行生态建设、恢复植被的需要，更是建设和谐社会的要求 二、具体安排
（一）部署启动阶段（3月20日-3月10日）。 根据我镇的实际情况，起早《清源镇2011年牧草种植工作实施方案》，并组织讨论和修订，方案确定后全面启动清源镇2011年的牧草种植工作。 （二）健全机制阶段（3月11日-4月10日）。 建立“国家投入为导向，地方投入作补贴，个人投入为主体实施”的工作机制，完成牧草种植的技术培训和推广工作。 （三）实施推进阶段（4月11日-4月底）。 严格按照实施方案要求，全面开展牧草种植的各项活动，积极落实各项措施，分阶段、有重点地完成各项工作计划。要充分做好在我镇“退跟还林还草”基础的池坪、红蚬、里仁三村种植多年生优质牧草800亩，在年家河、七圣、聂家山、马家窑四村种植一年生优质牧草1625亩的工作任务，并做好花名册的填写工作。 （四）技术指导阶段（5月-10月底）。 按照专业技术干部亲自指导，农户实地学习的原则，在优质牧草的种植、管理、施肥、病虫害防治上下功夫，确保优质牧草的产量和数量。 （五）全年总结（11月份）。 对全年工作进行总结，并上报2013年工作计划。在做好优质牧草种植工作的同时，组织、引导更多农户种植优质
一、名词解释 1.分蘖：禾本科牧草在生长到一定时期距离表较近的几个节上向上发出新枝、向下生根成为分蘖。 2.硬实：一些植物的种子由于其种皮的不透水、不透气的特性使其在遇到适宜的发芽条件时仍不能萌发，这种特性称为硬实。 3.发芽率：种子在标准环境条件下（温度25℃左右，空气流通，水分充足）进行发芽试验，在规定时间内发芽种子数占供检验种子的百分率。 4.种子活力：种子所具有的成长为正常植株的内在潜力，一般以在规定时间内发芽种子的树木来表示。 5.发芽势：发芽试验的初期，规定时间内正常发芽种子数占供试验种子数的百分率。 6.疏丛型禾草：分蘖节埋于地下，形成的株丛比较松散的牧草。 7.密丛型禾草：分蘖节接近地表，形成的株丛比较紧密的牧草。 8.上繁草：植株上部分枝较多而下部较少，适合于刈割的牧草。 9.下繁草：植株下部分枝较多而上部较少，适合于放牧的牧草。 10. 速效养分：土壤中可被植物直接吸收利用的养分。 11.总状花序：花有梗，排列在一个不分枝且较长的花轴上。花轴能不断向上生长。如紫花苜蓿等。 12.穗状花序 13.圆锥花序： 14.返青：多年生植物在夏季或冬季枯黄后在秋季或来年春季恢复生长现出绿色成为返青。 15基肥：播种前随整地施入土壤的肥料。 16.追肥 17 光周期现象：一些植物，如冬小麦、晚稻等，在其营养生长期必须经一定的光周期诱导，才能转为生殖生长，这种现象称为光周期现象。 18.种子用价：种子利用率，是指供检验种子真正有利用价值的种子数占供试验样品的百分率。 19.营养临界期：植物生长过程中某一时期对肥料特别敏感，这是肥料缺乏会使产量大幅
度降低，这一时期成为营养临界期。 20．水分临界期： 21. 苜蓿的秋眠性：是苜蓿的一种生长特性，指秋季在北纬地区由于光照减少和气温下降，导致苜蓿形态类型和生产能力发生变化的现象。 22.青贮 23.青贮饲料 24.干草调制 二、 1.适时刈割的原则？ 2.试述优质青贮饲料调制原理及关键技术？ 3. 豆科牧草与禾本科牧草的差异？ 4. 以你熟悉的一种牧草为例，试述其栽培技术 5.区划 6.青饲轮供计划方案的制定 7.能够区分一年生牧草与多年生牧草，并了解主要牧草的重要特征 8.青贮发酵过程分为哪几个阶段 9.青贮饲料的品质鉴定方法？ 10.禾本科牧草刈割期？豆科牧草刈割期？ 11.试述混播的原理及其优势 12.种子发芽的条件？
精心整理 紫花苜蓿栽培技术要点 紫花苜蓿是我区饲养家畜的主要青干草、青饲草，也是农田进行倒茬肥田的主要栽培型多年生豆科牧草，种植历史悠久，分布区域广，栽培面积大，地方品种丰富。 一、土壤耕作与施肥 1、土壤耕作 紫花苜蓿种子细小，幼苗纤细，顶土能力甚差，苗期生长缓慢；为了 2钙。 12~323、播种量收草田每亩种1.0～1.5公斤；干旱或高寒地区，下种量可以略高，以增加20%到50%为宜。播种深度视土壤水分状况而定，土湿宜浅，土干则深，一般播深2厘米左右。 4、播种时期 春播春季土壤解冻后与春播作物同时进行播种，适宜播期4月中下旬至5月初。春播苜蓿当年生长发育好，产量高。 夏播干旱地区春季干旱，土壤墒情差时，可在夏季雨后抢墒播种，采
用条播，行距30厘米，利于当年根系生长发育和产量提高。收草田可单播、条播，行距30厘米，利于当年根系生长发育和产量提高。 秋播在我区冬小麦种植区，秋季也可播种，但最迟不能超过8月中旬，否则会降低幼苗越冬率。 播种深度视土壤墒情和质地而定，土干宜深，土湿则浅，轻壤土宜深，重粘土则浅，一般1cm-2.5cm。 播种方法紫花苜蓿常用播种方法有条播、撒播和穴播三种；播种方式有单播、混播和保护播种三种，但在干旱地区应实行单播、条播。 或 。的作用。 秋季最后一次刈割应在生长季结束前20-30天，过迟不利于植株根部和根茎部营养物质积累。 种子田在开花期要借助人工辅助授粉或利用蜜蜂授粉，以提高结籽率。 四、病虫害防治 1、防治原则以防为主、综合防治，优先采用农业技术措施防治、生物防治，配合科学地使用化学防治。不得使用国家明令禁止的高毒、高残
牧草栽培及加工学复习题 （课程代码222210） 一、名词解释 1、生育期：植物从种子到种子所要经历的时间。 2、青贮：利用乳酸菌产生的乳酸长期保存青绿饲料多汁营养的一种方法。 3、苗期：禾本科牧草从出苗到三叶期之间和豆科牧草从出苗到长出第一片真叶的时期成为苗期。 4、追肥：在作物生长期内结合降雨或灌溉使用的肥料。 5、土壤含水量：土壤水分与土壤湿重的比例。 6、速效养分：土壤中可被植物直接吸收利用的养分。 7、顶凌播种：冬季无积雪或积雪较少地区，经过冬季的冻融、蒸发，地表均有一定的干土层(2-3cm)。春季当表土层解冻3-5cm，下层结冻，机车可进地作业播种，俗称顶凌播种。 8、绿肥：有青绿牧草或饲料作物翻压沤制而成的肥料。 9、复种指数：单位时间（年）种植和收获植物的世代数。 10、营养生长：植物开花前的生长为营养生长。 11、生殖生长：植物开花后到种子成熟期间的生长为生殖生长。 12、牧草：广义上泛指可用于饲喂家畜的草类植物，包括草本、藤本、小灌木、半灌木和灌木等各类栽培或野生的植物；狭义上仅指可供栽培的饲用草本植物，尤指豆科牧草和禾本科牧草。 13、高温应激：植物体在遇到不适合其生长的高温条件时所表现出来的在生理、生化等方面的反应。 14、低温应激：植物体在遇到不适合其生长的低温条件时所表现出来的在生理、生化等方面的反应。 15、种用价值：种子检验中纯净可正常发芽的种子占被测种子的比率。 16、发芽率：发芽实验正常发芽种子数与被测种子数的比率。 17、种子活力：种子所具有的成长为正常植株的内在潜力，一般以在规定时间内发芽种子的数目来表示。
18、根茎：部分植物具有的埋藏于地面下可横向生长并具有向下生根与向上发芽抽枝的茎。 19、根蘖：部分植物的根具有横向生长的特性，当生长一定距离又可向上发枝向下生根，这种习性成为根蘖。 20、根颈：豆科牧草根与茎相接的部分，分蘖节集在它的上面。 21、根瘤菌：是与豆科植物共生，形成根瘤并固定空气中的氮气供植物营养的一类杆状细菌。 22、分蘖：禾本科牧草在生长到一定时期距离表较近的几个节上向上发出新枝、向下生根成为分蘖。 23、掌状三出复叶：由三片小叶构成，分布呈掌状。 24、上繁草：植株上部分枝较多而下部较少，适合于刈割。 25、下繁草：植株下部分枝较多而上部较少，适合于放牧。 26、春化：部分植物花芽的分化需要低温短日照，这一条件常在春天得到满足，所以成为春化。 27、热带牧草：最适温度在30℃左右，在低于16℃时停止生长的牧草。 28、混播：几种牧草或作物混在一起进行播种的一种建植方法。 29、营养临界期：植物生长过程中某一时期对肥料特别敏感，这时肥料缺乏会使产量大幅度降低，这一时期成为营养临界期。 30、返青：多年生植物在夏季或冬季枯黄后在秋季或来年春季恢复生长现出绿色成为返青。 二、简答题 1、试述牧草生产与牧草种子生产在田间栽培及管理上的区别？ 牧草生产和牧草种子生产两者的收获对象不同；田间栽培涉及土壤耕作、播种量、播种方式、播种深度、播种机具等；田间管理主要包括坐苗、间苗、水肥管理、杂草及病虫害防治、收获时间等。 2、从科学养殖及饲喂管理角度谈谈家畜臌胀病的发病机制及预防手段？ 发病机制：部分牧草或饲料在消化过程中能能产生大量泡沫。如豆科牧草，其主要成分为皂素。胃（瘤胃）中饲草料发酵产生气体；泡沫的作用下气体排放困难，胃体臌胀；家畜氧气供给减少或断绝； 防治方法：避免饥饿家畜自由采食豆科鲜草；放牧前饲喂干草；采取混播，增加禾草比
项目名称：饲草优质高效青贮关键技术与应用 提名奖项：国家科技进步二等奖 提名单位：中国农学会 项目简介 青贮是饲草高质量保存的最有效手段，是推进国家粮改饲政策落地生根的重要抓手，也是奶业等现代草食畜牧业持续健康发展的根本保障。我国每年青贮饲料需求量近亿吨，生产量亿吨左右，产值多亿元。青贮基础研究薄弱、调制技术落后，从田间到牧场的标准化规模化青贮技术体系尚不健全，导致青贮营养损失大、品质不高。项目围绕青贮过程中微生物和代谢产物变化规律、青贮菌剂、调制技术与工艺设备等方面开展共性和关键技术攻关，取得了系列重要创新成果。通过大规模应用，有效缓解了我国优质青贮饲料缺乏的局面，极大提升了我国青贮饲料生产水平，有力促进了草食畜牧业发展。 ．揭示了青贮过程中主要微生物菌群演替规律、蛋白质降解和好氧变质机理，为优质青贮料调制提供了理论基础。从微生物组学和代谢组学角度，系统揭示了青贮过程中乳酸菌、梭菌等主要微生物种群演替规律与发酵品质的内在机制，发现青贮发酵代谢产物中含有氨基丁酸等益生物质和酚酸等抑菌物质；首次阐明种肽链外切酶和种肽链内切酶对蛋白质降解的特异性作用机制；探明类谷糠乳杆菌通过产生十六烷酸等抑制青贮饲料有氧变质的机理；明确是导致饲草型发酵好氧变质的主要酵母。 . 创建了以乳酸菌调控改善青贮发酵品质为核心的青贮关键技术体系，有效降低了青贮营养损失。从余菌株中优选出快速产酸、抑制有氧变质、高温发酵、低温发酵等登记菌株株，开发出种“壮乐美”青贮专用乳酸菌制剂；发明了美拉德产物包埋乳酸菌技术，提高常温贮存存活率以上；通过种植密度、施氮等措施，首次研发出饲草乳酸菌富集技术，乳酸菌数量最高可增加倍以上；利用葡萄渣等富酚类物质有效降低了蛋白降解酶的活性，减少苜蓿蛋白降解；
全镇按地势分为坝区、槽区、山区，其中坝区和槽区水流丰富，有利于牧草的种植，通过大力宣传牧草种植的目的和意义，进一步改变我镇农户传统养殖模式，增强种草养畜意识，不断增加我镇牧民的经济收入。 一、指导思想 以“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，紧紧围绕草原生态建设工作的开展，通过牧草种植改变传统养殖模式，增强种草养畜意识，大力推广种草养畜综合配套技术，提高养殖经济效益，提升种草养畜水平，加快全镇科学养殖推广步伐，真正达到农牧民不断增收，生态环境不断改善的目的。 二、采取的措施及办法 建立健全项目目标管理责任制，项目片区实行分片包干，责任到人，对项目资金实行严格财务管理，专款专用。全镇统一种植一年生黑牧草，由于今年气候原因，水稻收割时间推后，为了抓住种植节令，我镇牧草种植大部分采取免耕方法，少部分采用翻犁种植，田四周及中央分沟排水，每亩播种一千克，采取人工撒播方法，把播种草子与底肥同时混合均匀进行散播。充分加强管理，“三分种、三分管”，适时加强浇水施肥，保证牧草正常生长。做到适时刈割，合理利用，因地制宜，选择水流好，选择科技意识强的村寨及积极性高的农户进行种植。全镇样板种植面积500亩，散种户491亩，整合其他项目资金或发动农户自种面积共2000亩，共计2991亩。散种户分布在13个村民委45个村小组105户农户。
三、存在问题 1、由于今年气候异常，降雨量偏低，部分坝塘畜水量减少，一些 地区河水断流，造成部分农牧民想种植却不具备水流条件。2、水流好的村寨中部分农户对牧草种植积极性不高，缺乏足够的 种草养畜意识。 3、由于今年水稻收割时间受气候影响推后，牧草种植时间相应推 后，致使部分牧草生长缓慢。 四、今后努力方向 紧紧围绕镇党委政府、农科局的畜牧经济发展思路，充分发挥我镇的有利条件和区位优势，挖掘潜力、强化管理、建立健全工作制度，开拓思路，大胆创新，大力推广种草养畜综合配套技术，提高农牧民的积极性，增强农牧民的科技意识，进一步增强农牧民的经济收入，使我镇明年种草养畜工作再上一个新的台阶。
牧草栽培及草地学 教案 西南大学荣昌校区动物科学系草业教研室 伍莲 二00八年2月25日
牧草栽培及草地学教案 一、课程的性质、地位和任务 本课程是研究牧草的栽培技术、加工调制和经营组织的科学。就饲草生产本学科的性 质而言，属于植物性生产的范畴，在种植业中居重要地位，是农业生产的一个重要组成部分；就其应用而言，饲草生产直接服务于畜牧业，是畜牧生产中所不可缺少的环节，是高等农业院校动物科学专业、草业科学专业的一门专业基础课或专业课。 课程的任务是运用现代生物科学和农业科学技术，深刻揭示牧草在各种因素作用下的 生长发育规律，最大限度的发挥其丰产潜力，为畜牧业生产提供优质、高产、高效的饲料， 并通过科学的加工调制，提高饲草的利用率。 二、基本要求 （一）理论知识方面 1、牧草的起源、分布和分类； 2、牧草的特征特性； 3、牧草生长发育与环境条件的关系； 4、主要牧草的生产性能和栽培技术； 5、牧草的利用途径和加工原理（青贮）。 （二）能力技能方面 1、掌握主要牧草栽培的全程技术； 2、掌握青贮的一般技术和操作方法； 3、掌握饲草料均衡供应技术。 三、教学说明及学时分配 （一）使用教材：本课程选用《饲草生产学》（董宽虎主编，第一版）为教材。实验 指导书采用西南大学荣昌校区草业教研室编写的《牧草栽培及草地学实习指导》 （二）学时分配：本课程共45学时，其中理论学时29学时，实验学时16学时。
讲授纲要 第一章绪论（6学时） 一、教学内容及学时分配 1、基本概念（1学时） 2、牧草与国民经济的可持续发展（2学时） 3、国内外牧草生产现状与发展趋势（1学时） 4、课程的性质、任务和内容（1学时） 5、前景展望（1学时） 二、教学目的与要求 1、了解饲草的概念 2、了解饲草生产的重要性 三、教学重点与难点 重点：基本概念 难点：牧草与国民经济的可持续发展 四、教学方法和教具：讲授；多媒体课件 五、讲授内容 1、饲草的概念 2、饲草与国家经济的可持续发展 3、国内外饲草地生产现状与发展趋势 4、饲草生产学的性质、任务和内容 5、前景展望 第二章农学基础（6学时）一、教学内容及学时分配 第一节牧草的生长发育（2学时）
牧草品种和种植技术 黑麦草： 黑麦草为禾本科黑麦草属，在春、秋季生长繁茂，草质柔嫩多汁，供草期为10月至次年5月，夏天不能生长。利用自留地、山坡地、责任田种黑麦草，播种时间9月上旬至11 月上旬。可散播也可条播。条播行距11—20厘米，覆土1—2厘米，每亩播种量1—1.5公斤。散播时遇田块干旱时可灌水，使土壤潮湿后再排水，以有利于黑麦草发芽和出苗整齐，播种时混合10公斤磷肥拌匀后播种效果更好，播种后以15—20公斤复合肥打底，也可施有机肥100—1500公斤，宽5—8公尺为一块四面清沟，把细土覆盖在黑麦草种子上，以利出苗，防止渍害。黑麦草长至35—40厘米高时进行刈割，留高2—3厘米，次年6月底前轮流刈割4—5次，亩产可达5000—10000公斤，每次刈割后应追施10公斤速效氮肥对水浇泼一次。黑麦草营养丰富，鲜草中含蛋白质2.6%，亩产粗蛋白175公斤，是畜禽的好饲料。黑麦草的利用 种植技术：种植特高黑麦草对地块的选择，草畜配套原则.每头牛配套种植0.6—1亩.，, 最佳种植时间是4月初到5月中旬和6月中旬到7月底. 播种方法：特高黑麦草的播种方法有两种,即免耕播种和翻耕播种.这两种播种方法的产量比约为，.播种方式有三种,即条播、撒播和塘播,但为了获得高产优质的牧草,以条播最为理想. 留茬不能低于3厘米,以利分蘖.以后视牧草长势情况,每隔20—30天割草一次.如果用于喂牛、羊等草食动物,应长至拔节期收割,以提高可利用干物质含量.由于特高黑麦草的水分含量较高,如发现畜禽有“拉稀”现象,应多喂粗纤维含量较高的干草（如稻草、蚕豆秆等）,也可采取提前一天收割,摊开晾晒萎焉后利用,即可避免. 施肥对水肥条件敏感,尤其喜氮肥.土壤越肥,增产效果越明显.在播种时要求亩施有3000㎏，左右作基肥,种子用20 kg钙镁磷肥拌种,苗期和每次收割后,要追施氮肥,亩施5－10kg尿素.用沼液浇灌,增产效果更显著. 收割产量、收割次数与播种期、土壤肥力和收割时株高相关,以播种期的影响最大,8月下旬至9月上中旬播种,年内可收割1－2次,翌年起至6月上旬可收割3－6次,春季每间隔20－30天可收割一次.为促进黑麦草分蘖,提高产量,要求第一茬及早收割,一般株高在40cm 时可收割,可促进其分蘖,收割时留茬5cm,以利再生. 利用草质鲜嫩,营养丰富,适口性好,各种畜禽均喜采食,适宜青饲， 黑麦草
《牧草栽 培学》课程试题 【A 】卷 阅卷须 知：阅卷用红色墨水笔书 写，得分用阿拉伯数 字写在每小题题号 前，用正分表示，不得分则在题号 前写0； 大题得分登录在对应的分数框内；统一命题的课程应集体阅卷，流水作业；阅卷 后要进行复核，发现漏评、漏记或总分统计错误应及时更正；对评定分数或统分 记录进行修改时，修改人必须签名。 一、名词解释题（共5题，3分/题，共15分） 1、花序 2、荚果 3、直根系 4、青贮饲料 5、牧草 二、判断题，下列观点正确的在括号里划“√”；错误的在括号里划“×”（共 10题，1分/题，共10分） 1、一株完整的植株通常具有根、茎、叶、花、果实和种子六大部分，植株的各部 分称为器官。 【 】 2、三叶草、紫云英、紫花苜蓿等双子叶植物的根系为直根系。 【 】 西南大学动物科学系
3、豆科牧草在主茎上发生各级分枝；而禾本科植物大多只在植株基部的节上发生分枝，称为分蘖。 【】 4、牧草包括栽培的或野生的草类植物。 【】 5、在常规库藏条件下，种子温度须控制在20～25℃。 【】 6、植株高大的牧草适宜采用混播方式。 【】 7、青贮饲料按其原料含糖量的高低，可划分为高水分青贮、凋萎青贮和半干青贮。 【 】8、青贮原料只有含水量适当，才能获得良好的乳酸发酵并减少营养物质损失。为获取优质青贮料，含水量以70%-85%为宜。 【】 9、品质良好的青贮饲料呈青绿色或黄绿色，品质低劣的呈暗色、褐色或黑色。【】 10、青饲轮供制的类型有天然的青饲轮供和栽培的青饲轮供两种类型。 【 】
三、多项选择题，下列每题至少有两个符合题意要求的答案，请将正确答案填在括号里，错选或漏选者不得分（共5题，2分/题，共10分） 1、下列牧草为匍匐茎的有 【】 A、白三叶 B、狗牙根 C、苕子 D、苦荬菜 E、黑麦草 2、双子叶植物的成熟叶在形态上具有 【】 A、叶片 B叶耳 C、叶柄 D、托叶 E、叶舌 3、青贮发酵过程的微生物有 【】 A、好气性细菌 B、酪酸菌 C、酵母菌 D、乳酸菌 E、霉菌 4、青贮饲料品质鉴定法感官鉴定法包括 【】 A、色 B、香 C、味 D、质地 E、PH值 5、确定牧草的最适刈割期，必须考虑的指标是 【】 A、产草量 B、牧草高度 C、牧草生长时间 D、可消化营养物质含量 E、动物对牧草需求的特点 四、填空题（共15空格，1分/空格，共15分） 1、饲草包括（1）（）和（2）（）。 2、一般施（3）（）促进禾草生长，而抑制豆科牧草生长，提高禾草所占比重；相反，施（4）（）、（5）（）促进豆科生长，相对抑制禾草生长，提高豆科牧草所占比例。 3、酸性土壤上的混播草地宜施用（6）（）。 4、短寿命牧草（7）（）年产量最高，（8）（）年开始衰退；中寿命牧草（9）（）年产量最高，（10）（）逐步衰退；长寿命牧草（）产量最高，寿命10年以上。 5、牧草的常规青贮可分5步进行：（11）（）、（12）（）、（13）（）和（14）（）、（15）（）。 五、简答题（共5题，5分/题，共25分） 1、根的主要生理功能是什么？ 2、简述水对植物的生长发育有哪些作用？ 3、影响青贮饲料品质的因素。
十种优质牧草及其栽培 技术 标准化管理部编码-[99968T-6889628-J68568-1689N]
十种优质牧草及其栽培技术 前言 近年来，随着农村产业结构调整和畜牧产业的发展，种草养畜已成为广大农村发展适度规模养殖的重要内容之一，种优质草，养优质畜也已成为广大养殖户的共识，那么具体应该种什么草如何种植如何管理利用便成为我们亟待解决的问题，为此，我们结合近几年我市种草的情况，在认真总结经验的基础上，择优汰劣，汇总编印了这本小册子，向大家推荐10种适宜我市种植的优质牧草品种，限于篇幅，材料中对牧草的植物学特性未作说明，重点介绍了其生产特性、栽培、管理、利用技术要点，以便大家参考，由于时间和我们的水平所限，材料中的错误和不足之处在所难免，敬请批评指正。 白三叶（trifolium repens L ） 白三叶为多年生豆科牧草。原产欧洲，目前广泛分布在气候湿润的温带和中亚热带地区。其主要特点是（一）喜温暖湿润气候，不耐高温，能抗-20℃以下低温。（二）在贫嵴的新垦土地上是很好的先锋牧草,能生长在粉砂壤和粘壤土上。(三)能耐阴、耐淹、不耐盐碱。（四）繁殖力和竞争力很强。是建立放牧草场和补播改良草地的最优良草种。此外，还是优良的草坪植物和蜜源植物。（五）草质柔嫩，适口性好，粗蛋白含量20％以上。（六）四季青绿，可常年补充青绿饲草。 栽培技术要点：
1、春播秋播均可。春播宜早，秋播更好。 2、单播时可条播，行距20-30厘米，混播时条播撒播均可。 3、整地宜精细，覆土不超过1厘米。 4、新垦的贫嵴土地，播种时应每亩施用厩肥1000公斤或磷肥 20-25公斤。 5、第一次播种的土壤，有条件应接种根瘤菌或用种过三叶草地的 土壤拌种。 6、建立白三叶放牧草地，可与优良禾草如多年生黑麦草、鸭茅等 混播。 收获与利用： 1、放牧或刈割均可，每亩可收鲜草3000-5000公斤。亦可青贮、 晒制干草。 2、为各类草食家畜所喜食，放牧高产奶牛可获得营养的65%，饲 喂肉牛、肉羊不需补饲即可达肥育之目的。 红三叶(trifolium pretense L) 红三叶为豆科三叶草属植物，原产小亚西亚及西欧。现广泛分布在气候湿润的温带和中亚热带地区。为短期多年生豆科牧草，平均寿命6-10年。其主要特点是：（一）喜温暖湿润气候，在夏无酷暑、冬无严寒的地区生长最为适宜。（二）种植在土质肥沃、富含钙质的粘壤土壤最为相宜，喜中性和微酸性土壤。（三）耐湿不耐旱，不耐盐碱。（四）适口性好，营养价值高，粗蛋白含量16%以上。（五）四季青绿，刈牧均可，以刈割为佳。
牧草饲料作物栽培学陈宝书主编 课程教学内容（各章、节基本内容，用※标注为选学内容） 栽培较多的牧草： 苜蓿、沙打旺、草木樨、红豆草、野豌豆、羊柴、柠条及羊草、无芒雀麦、披碱草、老芒麦、冰草、苏丹草等； 栽培较多的饲料作物： 玉米、饲料大豆、苦荬菜、千穗谷、饲用甜菜等； 国内外著名的牧草饲料作物： 紫云英、小冠花、三叶草、百脉根、扁蓿豆、胡枝子、黑麦草、猫尾草、野茅、碱茅、紫羊茅、苇状羊茅、草地早熟禾等。 绪论 主要讲栽培牧草和饲料作物在国民经济中的地位。简述国内外牧草栽培现状和发展趋势，以及牧草饲料作物栽培学科的历史变迁、研究进展、发展方向和研究方法，同时简要说明本课程的性质、教学内容和教学任务等。该部分教学目标是使学生了解本课程在专业教学中的地位，在国民经济中的地位，以及本学科国内外发展现状和趋势。 第一章牧草的区划和分布 第一节牧草的分布了解我国牧草的起源概况。 第二节牧草的类型牧草的类型划分 第三节牧草的区划了解我国牧草的区划原则和依据及九大分区概况 第二章牧草饲料作物的生长发育 第一节生长发育的基本概念生长发育、生育期、生育时期、光周期现象、春化现象等基本概念； 第二节牧草各个器官的生长发育牧草种子特点及萌发特性；阶段发育理论；※第三章牧草地小气候（自学） 第四章土壤耕作及其耕作制 第一节土壤耕作的任务、作用和措施了解土壤耕作的概念、任务、作用、种类和措施； 第二节间混套种和复种掌握间作套种的概念及增产理论。
第五章牧草地建植和管理技术 第一节人工草地类型了解人工草地的类型 第二节播种技术及建植、管护掌握人工草地的建植及管理技术（包括混播技术和种子生产） ※第七章草田轮作 第一节轮作理论轮作的概念、原理及作用 第二节草田轮作技术茬口、轮作类型、草田轮作计划的编制 第九章豆科牧草 第一节豆科牧草概述了解豆科牧草的特点及常见种类。 第二节各论重点掌握苜蓿、三叶草、红豆草、小冠花等牧草的植物学特征、生物学特性、栽培和饲养利用技术。 第十章禾本科牧草 第一节禾本科牧草概述了解禾本科牧草的特点及常见种类。 第二节各论重点掌握无芒雀麦、黑麦草、羊草、冰草、披碱草等牧草的植物学特征、生物学特性、栽培和饲养利用技术。 第十一章其他科牧草 第一节概述了解常见栽培草中的其他科牧草种类及特点。 第二节各论重点掌握聚合草、串叶松香草、苦买菜等牧草的植物学特征、生物学特性、栽培和饲养利用技术。 第十二章谷类饲料作物 第一节玉米重点掌握玉米的生物学特性、栽培和饲养利用技术。 第二节其他禾谷类饲料作物简介燕麦、大麦、黑麦等。 第十三章豆类饲料作物 第一节饲用大豆重点掌握饲用大豆的特点、生物学特性、栽培和饲养利用技术。 第二节其他豆类饲料作物简介豌豆、蚕豆。 第十四章根茎瓜类饲料作物 第一节甜菜掌握甜菜的生物学特性、栽培和饲养利用技术 第二节甘薯掌握甘薯的生物学特性、栽培和饲养利用技术