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酒店自查自检报告

酒店自查自检报告
酒店自查自检报告

酒店安全自检自查情况报告

根据公司总裁办得工作指示,为落实酒店安全工作,切实消除火险安全隐患。我司组织保安部、工程部专职安全技术人员以及消防维保单位人员对酒店所属各部门区域进行了安全大检查。具体检查情况如下:

一、安全管理情况

1、落实消防安全责任制与岗位消防安全责任制,明确各岗位消防安全职责。

2、确定各级、各岗位得消防安全责任人。

3、成立了防火委员会,按规定签订了安全生产责任书。

4、建立了安全组织机构,配备了安全管理人员,组建了义务消防队

5、以谁主管,谁负责为原则,做到安全管理责任到人,安全管理制度、应急预案完备齐全。

6、检查消防安全档案管理,各岗位安全值班记录情况良好。

二、硬件设施:

1、检查消防监控中心火灾自动报警系统运作情况良好。

2、检查各区域安全疏散指示标志、应急照明灯得配置、使用情况良好。

3、检查各区域消火栓、自动喷淋探头,水压正常、配件齐全,清洁保养、检查情况良好。

4、检查各部门配置得ABC干粉灭火器,清洁保养、检查情况良好,无失效、过期情况。

5、检查消防广播、音像切换系统情况正常。

6、检查各区域消防楼梯、安全出口及消防通道无堵塞、围占现象,防火门、闭门器使用情况正常。

三、存在得主要问题及整改措施:

(一)、存在得主要问题

1、消防控制系统备用电池无法自动充电。

2、未组织p2016年消防疏散演习。

3、个别包厢电源接头接触不好,容易发生漏电、火灾事故。

(二)、整改措施:

酒店针对排查发现得问题做出如下整改措施。

1、针对消防控制系统备用电池立即检修更换。

2、拟定消防演习方案并实施。

3、针对个别包厢得漏电隐患立即检修更换,杜绝安全隐患。

山丹县鑫海源大酒店

2018年5月30日鑫海源大酒店

查报告

酒店消防安全自检自查情况报告

XXXX酒店消防安全自检自查情况报告根据XXXXXXXXXXX关于开展消防安全专项检查的紧急通知,迅速针对消防安全工作开展一次安全隐患大排查的要求。按照酒店总经理指示,为落实酒店消防安全工作,切实消除火险安全隐患。酒店由XXX为组长带领保安部、行政部、工程部、客房部、计财部、餐饮部负责人及消防工作人员对酒店所属各部门区域进行了消防安全大检查。具体检查情况如下: 一、安全管理情况 1、检查消防安全责任制和岗位消防安全责任制,明确各岗位消防安全职责。 2、检查各部门、各岗位的消防安全责任人。 3、以"谁主管,谁负责"为原则,做到安全管理责任到人,安全管理制度、应急预案完备齐全。 4、检查消防安全档案管理,各岗位安全值班记录情况良好。 二、硬件设施: 1、检查消防监控中心火灾自动报警系统运作情况良好。 2、检查各区域安全疏散指示标志、应急照明灯的配置、使用情况良好。 3、检查各区域消火栓、自动喷淋探头,水压正常、配件齐全, 清洁保养、检查情况良好。 4、检查酒店各区域配置的ABC干粉灭火器,检查情况良好,无 失效、过期情况。 5、检查消防广播、音像切换系统情况正常。 6、检查各区域消防楼梯、安全出口及消防通道无堵塞、围占现 象,防火门、闭门器使用情况正常。 7、检查消防稳压泵压力情况,达到压力标准。 8、检查酒店湿式报警阀的信息反馈情况,一切正常。 9、检查酒店各分区信号阀反馈情况,一切正常。 10、检查酒店各区域的烟感信息反馈情况,一切正常。 三、存在的主要问题及整改措施: (一)、存在的主要问题 1、厨房配电柜有一组线烧焦,需要工程部检查整改。 2、厨房调味品货架顶上有三块透明玻璃未做遮阳处理,顶上存放有纸盒和塑料用品。

2020年酒店安全自查报告

2020年酒店安全自查报告 2020酒店安全自查报告酒店安全自查报告范文一根据晋城市城区人民政府下发的关于晋城市城区构筑社会消防安全防火墙工程工作方案的通知,我单位认真对单位内部安全隐患进行了排查及整改。现对自查自纠情况进行汇报如下 一、安全管理制度1落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制,明确各岗位消防安全职责。 2确定各级、各岗位的消防安全责任人。 3成立了安全委会,按规定层层签订了安全生产责任书。 4建立了安全组织机构,配备了安全管理人员,组建了义务消防队。 5各种制度与方案上墙。 二、培训与持证上岗1.企业负责人、安全部主管、特种作业人员必须持证上岗。 2.定期培训员工安全自救知识及安全逃生知识;持证上岗人员数量要与岗位相对应。 三、特种设备锅炉、电梯1.电梯的制造、安装、改造、维修应由具备资格的单位承担,产品有合格证书、安检报告。 2.限速器、安全钳、缓冲器、限位器、报警装置以及门的安全装置完整,且灵敏可靠。

3.曳引绳断丝数、腐蚀磨损量、变形量、使用长度和固定状态符合国家标准规定并定期检查保养。 4.锅炉、压力管道、容器按规定定期检测,安全使用期符合要求。并有专人持证上岗四、高压配电房1配电房通风良好,并采取防雨雪、防火、防小动物出入的措施。 2铺设了高压绝缘脚垫,设立明显的安全标志,其耐火等级不低于3级。并配有符合要求的灭火器材。 五、动力照明配电箱1箱内外整洁、完好、无杂物、无积水,有足够的操作空间,符合安全规程要求。 2箱体的PE线连接可靠。 3箱内接线正确,并配有漏电保护器。 4外露带电部分屏护完好。 5防雷、防静电的接地电阻,由相关部门专业人士在每年雷雨季节之前测量一次,其接地电阻的大小应符合要求。 6室内灯具距地面不低于2.4米,室外灯具不低于3米,照明系统三相负荷平衡,其中每一单相回路上,灯具和插座数量不超负荷,电流不超过15A。 7照明灯具的金属外壳与PE线相连接,照明开关箱内装设隔离开关、短路与过载保护电器和漏电保护器,回路选用漏电动作电流等于或小于30毫安,漏电动作时间小于0.1秒的漏电保护器。

星级宾馆自检自查报告(精选3篇)

星级宾馆自检自查报告(精选3篇) 星级宾馆自检自查报告 时间飞快,一段时间的工作已经结束了,回顾这段时间的工作,取得了成绩,也存在着问题,让我们一起来学习写自查报告吧。但是你知道怎样才能写的好吗?以下是为大家整理的星级宾馆自检自查报告,仅供参考,希望能够帮助到大家。 星级宾馆自检自查报告1 xx国际大酒店在各级领导的关心和大力支持下,经过全力员工的积极努力,酒店的经营和管理都取得了长远的进步和发展。20xx 年,我们根据市星旅委精神,按照20xx星级新标准进行了积极全面的落实,在经济大环境并不理想的情况下,实现了经济效益、社会效益的共同提升,受到社会各界的一致好评和认可。现将有关情况总结汇报如下: 一、学习落实新标准,大力提升美誉度。 星级饭店20xx国家标准实施后,我酒店按照市旅游局和市星评委的工作安排及要求,立即安排,全面贯彻落实。一是成立了以总经理任组员的“学习贯彻新标准,提升服务迎审核”领导小组,制定了详细的落实方案和工作计划。二是开展了’对照标准,查遗补缺,提升服务,确保安全“为内容的全方位的自查自纠工作,有力地促进了酒店质量管理工作和国家新标准的对接。三是自筹资金30万元,对

部分硬件设施进行了改造,对外围环境进行了美化和亮化,增加和完善了独特化、精细化服务项目,有力地提升了酒店的知名度和美誉度。 二、大力开展贴心、用心服务,以真情赢得宾客的钟情眷顾。 我酒店的用心服务,细微化服务已开展了三年,在为客人创造“规范服务、个性服务、超值服务”方面下了很大功夫,细微化服务的内容已深入到各个岗位的各个层面,涌现出许多的感人肺腑的优秀事例,如对生病客人问寒问暖,送药送饭到床前;为客人缝衣定扣到房间;拾金不昧受称赞等,并收到许多宾客写来的热情洋溢的感谢信和表扬信。对这些典型事例,我们在酒店内大力弘扬,学习交流,物质奖励,起到了积极的示范表率作用,从而使员工在服务过程中的贴心、用心服务落在实处,保证和扩大了回头客和新客源的增加。正如一位客人所说:“是你们干净整洁的住宿环境和热情周到的用心服务,使我每次来池州就住盛园酒店。” 三、加强员工培训,努力提高对客服务水平。 员工是酒店最大财富,是生产力最活跃的因素,是酒店成败的关键,以人为本,造就富有激情、活力、战斗力、创造力的队伍,依靠广大职工的智慧和力量,建设好酒店一直是我们培训的尊旨。今年我们安排每周一次管理层培训学习会,并每年利用一个月时间,开展了“规章制度落实及服务质量提升月”活动,采取集中培训和部门培训相结合的形式,按计划、按进度,有序推进,使企业文化、经营理念、规章制度,深入人心。经过岗位练兵和技能比赛,服务质量和专业水品明显提高,涌现出多个先进班组和优秀服务人员,达到了以培训提

关于酒店安全自纠自查的报告

关于酒店安全自纠自查的报告篇一:酒店安全自纠自查报告 做创先争优的表率,必须强化责任、精心组织。各级党组织要把深入开展“三个一”主题实践活动作为领导班子思想政治建设的一项重要内容,列入重要议事日程,作出专门部署,认真组织实施。班子主要负责人要亲自抓,纪检根据晋城市城区人民政府下发的关于《晋城市城区构筑社会消防安全防火墙工程工作方案》的通知,我单位认真对单位内部安全隐患进行了排查及整改。现对自查自纠情况进行汇报如下: 一、安全管理制度 1、落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制,明确各岗位消防安全职责。 2、确定各级、各岗位的消防安全责任人。 3、成立了安全委会,按规定层层签订了安全生产责任书。 4、建立了安全组织机构,配备了安全管理人员,组建了义务消防队。 5、各种制度与方案上墙。 二、培训与持证上岗 1、企业负责人、安全部主管、特种作业人员必须持证上岗。

2、定期培训员工安全自救知识及安全逃生知识;持证上岗人员数量要与岗(来自: 在点)位相对应。 三、特种设备(锅炉、电梯) 1、电梯的制造、安装、改造、维修应由具备资格的单位承担,产品有合格证书、安检报告。 2、限速器、安全钳、缓冲器、限位器、报警装置以及门的安全装置完整,且灵敏可靠。 3、曳引绳断丝数、腐蚀磨损量、变形量、使用长度和固定状态符合国家标准规定并定期检查保养。 4、锅炉、压力管道、容器按规定定期检测,安全使用期符合要求。并有专人持证上岗四高压配电房 1)配电房通风良好,并采取防雨雪、防火、防小动物出入的措施。 2)铺设了高压绝缘脚垫,设立明显的安全标志,其耐火等级不低于3级。并配有符合要求的灭火器材。 四、动力(照明)配电箱 1)箱内外整洁、完好、无杂物、无积水,有足够的操作空间,符合安全规程要求。 2)箱体的PE线连接可靠。 3)箱内接线正确,并配有漏电保护器。 4)外露带电部分屏护完好。 5)防雷、防静电的接地电阻,由相关部门专业人士在

酒店消防安全隐患专项治理方案

酒店消防安全隐患专项治理方案 为了认真贯彻落实香茗酒店大安全管理委员会对消防安全工作嘚布置,积极配合酒店开展嘚星级年度复核自查工作,切实加强酒店消防安全嘚规范化管理,集中解决消防安全工作落实不到位、安全隐患整治不彻底等消防安全问题,预防酒店各区域消防安全隐患事故嘚发生,力争通过消防安全大检查及消防安全规范管理,全面保障酒店嘚消防安全秩序和酒店嘚正常经营不受影响,香茗酒店大安全管理委员会决定在酒店内开展一次消防安全隐患专项治理工作,具体实施办法如下: 一、工作目标: 以消防安全“四个能力建设” 为目标,加强对各部门嘚消防安全规范管理,有效地遏制消防安全隐患,着力保护客人和员工嘚嘚生命安全和酒店财产安全,提升住店宾客对酒店安全嘚满意度,实现健康、稳定嘚发展,做到消防零事故。 二、工作重点: 各部门第一把手是消防工作嘚第一负责人,各部门基干消防员是消防工作嘚执行者。 要认真落实管辖区域内嘚消防设施设备嘚运行检查、重点区域嘚消防隐患排查工作、员工嘚消防培训,要做到检查有记录、隐患有排查、整改有措施、资料有存档;对不能解决嘚消防隐患问题应及时向酒店安管会报告,共同完成消防安全隐患嘚防范措施和整改工作。(一)前厅部 1、前台接待处电源线有无乱接,线头是否裸露。 2、安全出口疏散指示牌是否正常,安全逃生路线是否有被堵现象。 3、防火卷帘门是否被遮档。 4、贵重物品保管室是否有易燃易爆物品存放。 5、行李房是否有易燃易爆物品存放。 6、客人存放行李时是否告知客人勿放易燃易爆及化学制剂等物品。 7、行李房是否配备灭火器材,压力是否充足。 8、行李房内是否有人员抽烟或使用明火。 9、行李摆放是否有间距以方便抢救。 10、是否按规定对本部门员工进行消防安全知识嘚培训及消防应急预案嘚培训。 (二)客房部 1、客房内或工作间内自动灭火喷淋是否悬挂物件。 2、客人是否将易燃易爆物品带入房间。 3、安全出口疏散指示牌是否正常,安全逃生路线是否有被堵现象。 4、工作场所和公共区域是否堆放易燃易爆物品。

酒店安全生产自查总结.doc

XXXX有限责任公司文件 XXX〔 2014 〕 X 号签发人: X 关于 XX酒店安全生产自查整改的总结 XX: 根据《关于集中开展安全生产大检查大整顿的通知》 ( XX[2014]X 号)的要求,我公司自 X 月 X 日至 X 月 X 日起,组 织人力、物力对酒店开展了为期一个月的安全生产集中整治工作, 现将此项工作总结如下: 一、高度重视安全生产工作,相关组织机构继续完善。公 司对安全生产工作提出了更高的要求。酒店领导班子始终把安 全生产工作摆在至为重要的位置,突出抓好布置、落实、检 查、考核等各项工作,逢会必讲,警钟长鸣。 二、安全生产组织机构继续完善。为加强对安全生产工作 的领导和协调,酒店设立了“安全生产领导小组”,由酒店总 经理担任小组长及酒店第一安全责任人,各部门经理担任组员 及本部门第一安全责任人;并成立了“应急抢险救灾小分 队”,由酒店工程安保部人员担任专职队员,各部门也都设立 了专门的“安全员”岗位;落实部门经理日值班制度,酒店自 上而下逐步形成了一个健全、指挥有效、反映快速灵活的安全 生产组织体系,确保了安全工作的正常开展。 三、落实检查,下力气整改。

1、酒店定期在每天上午召开例会和每周一召开周会的时 机,展开安全生产教育,对酒店存在的安全隐患及时进行通 报并对症下药,落实责任人,提出解决办法并加以整改落实。 2、酒店管理层每周组织人员开展一次质检工作。质检工 作内容包括:食品安全、饮食住勤卫生、消防安全、电器设备、电梯保养与检修、服务仪容仪貌、文明语言等。以拍照曝光的 形式在全体员工大会上进行奖惩,对发现的问题责令进行整 改,做到防患于未然。 3、加强夜间安保巡逻,要求工程安保部严格执行巡查巡 逻制度,严查各项安全隐患,各部门领班要做好下班前的检 查工作,消除安全隐患。 4、对关键部位,如:餐厅、厨房操作间、物资仓库、客 房、水泵房、电梯、洗碗间等加强了安全管理,坚决杜绝失 窃、人身伤害、设备运转不良、失火等事件的发生。在定期 检查的基础上,酒店还提高了随机检查的频率。在检查过程 中,坚持“实事求是、细致全面、不留死角、不走过场”的 原则,针对薄弱环节和可能出现的问题,认真进行全面排 查,重点检查安全制度是否落实,安全措施是否到位,消防 器材是否完好,漏洞隐患是否纠正。 5、前厅销售部接待客人住宿严格实行登记制度,做到一 客一登,并要求接待人员发现违法犯罪分子、形迹可疑人员应

关于酒店卫生的自查报告

亲爱的朋友,很高兴能在此相遇!欢迎您阅读文档关于酒店卫生的自查报告,这篇文档是由我们精心收集整理的新文档。相信您通过阅读这篇文档,一定会有所收获。假若亲能将此文档收藏或者转发,将是我们莫大的荣幸,更是我们继续前行的动力。 关于酒店卫生的自查报告 关于酒店卫生的自查报告 关于酒店卫生的自查报告1 值元旦春节来临之际,根据市旅游局下发的文件精神,为有效防范各类事故发生,确保安全经营,本酒店特从用电安全,用火安全,旅客安全,食物安全几个方面对酒店进行彻底自查及整改,具体如下 1、工程部负责对酒店整体用电线路,用电设备做安全检查,确保线路无隐患,设备无故障。 2、安保部负责对酒店的消防设施设备,做好安全维护,按要求添置相应的灭火设备,并做好每日消防安检巡查工作。 3、安保部负责对进入酒店的可疑人员进行询问,监控,驱逐,,确保住宿就餐宾客人身及财产安全 4、餐饮部负责食品安全,确保原材料合格符合进货标准,加工及服务场所卫生符合标准,对所用餐具做到每餐消毒,对中大型宴会做好食品留样,确保食品安全。

5、所有的’用电设施设备,责任到人,专人管理。 6、对燃气罐做到谁使用谁负责的制度,加强管理。 7、培训全体员工的安全安检意识,突发事件应急处理方法,紧急疏散演练。 8、加强员工星级酒店礼仪培训,按规定要求着装,提升综合服务质量。 关于酒店卫生的自查报告2 根据公司总裁办的工作指示,为落实酒店工作,切实消除火险安全隐患。我司组织保安部、工程部专职安全技术人员以及维保单位人员对酒店所属各部门区域进行了安全大。具体检查如下: 一、安全管理情况 1、落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制,明确各岗位消防安全职责。 2、确定各级、各岗位的消防安全责任人。 3、成立了防火委员会,按规定签订了安全生产责任书。 4、建立了安全组织机构,配备了安全管理人员,组建了义务消防队 5、以谁主管,谁负责为原则,做到安全管理责任到人,安全管理制度、应急预案完备齐全。

工作报告之三星级酒店自查报告

三星级酒店自查报告 【篇一:旅游星级饭店自查报告】 大酒店 旅游星级饭店自查报告 为了进一步提高酒店全方位的服务质量,适应当前旅游业的快速发展,更好的与国际饭店规范化接轨,我酒店特申请为三星级旅游饭店。对照中华人民共和国国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》(gb/t14308—2010),现将自查情况汇报如下。 一、基本情况: xxxx大酒店,酒店共投入了xxx多万元进行设计,建筑和装修。于2010年9月全部完成装饰、装修,x月x日试营业。xxx年xx月正 式营业,现有职工xx人。目前酒店具备完善的服务功能设施,更突出了xxx本地浓郁的文化内涵和风格特色,酒店占地面积xxx平方米,建筑面积xxx万平方米。拥有标准客房xxx间,其中豪华套房xxx间,标准单人间xxx间,标准双人间xxx间,并设总统套房xx 间,共计xx个床位。拥有可以接待各种规格的大、中、小型会议室 xx个,风情迥异的宴会厅xxx个,最多可同时承接xxx人大型宴会。康乐部除了拥有xx个大型豪华歌舞厅外还有xxx个风格不同的ktv 包房,另外棋盘室、桑拿洗浴等各项娱乐服务设施一应俱全。 酒店于xxx年xx月被xxx卫生监督所评为“卫生质量安全示范餐饮 单位”充分体现了酒店在行业中的诚信度。 二、建立全方位的质量监督管理体系。 1、为确保各项服务质量,经研究酒店于xxx年初成立了以质检部 经理为组长的质量监督检查领导小组,进一步建立和完善了质量检 查监督体系,实行服务质量日检、周检、月检制度。对酒店各岗位 进行全方位的服务质量、仪容仪表、礼节礼貌和卫生保洁、安全防 火防盗、设备养护等项目检查,并把各项检查列入部门管理人员的 综合考核。对检查过程中发现的问题及时督导整改,保障了酒店质 量检查维护体系的不断提高和完善。 2、制定完善了卫生达标管理制度。每周集中各部门经理集中检查的 方式,对每周卫生检查情况进行综合通报,检查不达标的部门责令 限期整改,并按规定对相关责任人和部门经理进行连带责任处罚。 4、按餐饮食品卫生a级管理单位标准要求,餐饮部设有独立的副食仓库、原料粗加工区、烹调室、凉菜间、消毒间等,全部安装了纱

酒店安全自检自查情况报告

酒店安全自检自查情况报告 根据公司总裁办的工作指示,为落实酒店安全工作,切实消除火险安全隐患。我司组织保安部、工程部专职安全技术人员以及消防维保单位人员对酒店所属各部门区域进行了安全大检查。具体检查情况如下: 一、安全管理情况 1.落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制,明确各岗位消防安全职责。 2.确定各级、各岗位的消防安全责任人。 3.成立了防火委员会,按规定签订了安全生产责任书。 4、建立了安全组织机构,配备了安全管理人员,组建了义务消防队 5、以“谁主管,谁负责”为原则,做到安全管理责任到人,安全管理制度、应急预案完备齐全。 6、检查消防安全档案管理,各岗位安全值班记录情况良好。 二、硬件设施: 1、检查消防监控中心火灾自动报警系统运作情况良好。 2、检查各区域安全疏散指示标志、应急照明灯的配置、使用情况良好。 3、检查各区域消火栓、自动喷淋探头,水压正常、配件齐全,清洁保养、检查情况良好。

4、检查各部门配置的abc干粉灭火器,清洁保养、检查情况良好,无失效、过期情况。 5、检查消防广播、音像切换系统情况正常。 6、检查各区域消防楼梯、安全出口及消防通道无堵塞、围占现象,防火门、闭门器使用情况正常。 三、存在的主要问题及整改措施: (一)、存在的主要问题 1、消防控制系统备用电池无法自动充电。 2、未组织20xx年消防疏散演习。 3、个别包厢电源接头接触不好,容易发生漏电、火灾事故。 (二)、整改措施: 酒店针对排查发现的问题做出如下整改措施。 1、针对消防控制系统备用电池立即检修更换。 2、拟定消防演习方案并实施。 3、针对个别包厢的漏电隐患立即检修更换,杜绝安全隐患。

酒店安全自查报告

酒店安全自查报告 酒店安全自查报告范文 根据公司总裁办的工作指示,为落实酒店安全工作,切实消除火险安全隐患。我司组织保安部、工程部专职安全技术人员以及消防维保单位人员对酒店所属各部门区域进行了安全大检查。具体检查情况如下: 一、安全管理情况 1.落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制,明确各岗位消防安全职责。 2.确定各级、各岗位的消防安全责任人。 3.成立了防火委员会,按规定签订了安全生产责任书。 4、建立了安全组织机构,配备了安全管理人员,组建了义务消防队 5、以谁主管,谁负责为原则,做到安全管理责任到人,安全管理制度、应急预案完备齐全。 6、检查消防安全档案管理,各岗位安全值班记录情况良好。 二、硬件设施: 1、检查消防监控中心火灾自动报警系统运作情况良好。 2、检查各区域安全疏散指示标志、应急照明灯的配置、使用情况良好。 3、检查各区域消火栓、自动喷淋探头,水压正常、配件齐全,

清洁保养、检查情况良好。 4、检查各部门配置的ABC干粉灭火器,清洁保养、检查情况良好,无失效、过期情况。 5、检查消防广播、音像切换系统情况正常。 6、检查各区域消防楼梯、安全出口及消防通道无堵塞、围占现象,防火门、闭门器使用情况正常。 三、存在的主要问题及整改措施: 、存在的主要问题 1、消防控制系统备用电池无法自动充电。 2、未组织20xx年消防疏散演习。 3、个别包厢电源接头接触不好,容易发生漏电、火灾事故。 、整改措施: 酒店针对排查发现的问题做出如下整改措施。 1、针对消防控制系统备用电池立即检修更换。 2、拟定消防演习方案并实施。 3、针对个别包厢的漏电隐患立即检修更换,杜绝安全隐患。 酒店安全自查报告范文 值元旦春节来临之际,根据市旅游局下发的关于做好节庆期间旅游安全生产工作的通知文件精神,为有效防范各类事故发生,确保安全经营,本酒店特从用电安全,用火安全,旅客安全,食物安全几个方面对酒店进行彻底自查及整改,具体如下 1、工程部负责对酒店整体用电线路,用电设备做安全检查,确

酒店安全大检查自查报告

酒店安全大检查自查报告 根据晋中市寿阳县旅游局下发的关于《寿阳县旅游行业开展安全大检查活动确保经济社会目标圆满完成实施方案》的通知,我单位认真对酒店内部安全隐患进行了排查及整改。现对自查自纠情况进行汇报如下: 一、加强领导,明确责任 按照酒店实际需要,结合酒店人事变动情况,调整了XX 大酒店安全工作领导小组,认真部署了消防工作,明确了工作责任,夯实了消防安全制度。同时,我们还成立了以保安和各部门男员工为主组成的义务消防队,为消防安全提供了制度保障和组织保障。 二、培训与持证上岗 1、安全部主管、特种作业人员必须持证上岗。 2.、定期培训员工安全自救知识及安全逃生知识;持证上岗人员数量要与岗位相对应。 三、突出重点,严格检查 我们本着对酒店和顾客生命财产高度负责的精神,从11月初开始,对酒店辖区的客房、餐厅等公众聚集场所的消防安全进行了认真检查。重点检查了消防监控系统和室内消防栓、灭火器、应急照明、疏散指示标志、安全出口和疏散通道的畅通情况。

四、严格检查,确保消防安全检查,不留死角 1、做到了“四个结合”。一是结合今年几次安全检查工作中出现的问题进行检查;二是结合上级主管部门要求整改的问题进行检查;三是结合我酒店重大节日消防安全巡检中发现的问题进行检查;四是结合各部门平时工作扎实进行检查。 2、做到了目标明确。针对经营场所,我们重点检查了消防安全责任落实情况、防火巡查制度的落实。消防设施、安全出口、安全疏散设施的完好情况、火电源管理、员工消防培训情况。针对仓库,我们重点检查了物资摆放的重点管理。针对员工宿舍重点检查了用电的安全情况。同时检查了消防器材的添置和消防预案的制定和落实情况。 五、强化教育、加大了消防安全工作的宣传力度 在自检自查过程中,我们坚持标本兼治的原则,在自检自查、整改治标的基础上,突出治本,充分利用黑板报、标语,加大了消防安全宣传教育力度。边检查、边宣传、边教育,使酒店员工的消防安全意识提高到一个新的高度。 六、查找问题,狠抓整改 检查过程中,我们以预防和遏止重特大火灾为中心,以火灾事故多发、人民群众关注的场所为重点,严查隐患,狠抓整改。

--大酒店星级复核自查报告星级党支部自查报告

**大酒店星级复核自查报告星级党支部自查报 告 ****大酒店二0**年度星级复核自查报告**省星评委: 根据省、市星评委统一部署和要求(宣星评办[20XX]7号),我们立即全面开展了星级复核自查自整工作,现汇报如下: 一、基本情况 **县**大酒店于20**年元月7日荣膺国家四星级旅游饭店以来,严格依照四星级标准开展经营管理和规范服务,在公司的正确领导和各部门大力支持下,经全体员工同心同德的共同努力,秉着“专注、创新、团队、高效”的企业精神,大力倡导和践行适应时代发展的经营管理理念,内抓管理服务,外树企业形象,积极推动酒店的发展。 20XX年酒店一至三季度实现营业收入总额 1632万元。 二、自查自整: 1、积极组织、宣传到位 为进一步做好星级复核工作,酒店加强领导,成立了“**大酒店20XX年度星级复核领导小组”。由总经理杨剑任组长,总经理助理张连友、方桃桃为副组长,各部门负责人为成员,负责其所属部门的自查工作。通过班前会和周会向员工广泛宣传发动,

员工知晓面达100%,充分调动了全体员工的积极性,掀起了“争优创佳”的高潮,组织宣传取得明显效果。 2、对照标准,自我检查 今年以来,加强组织员工对星评标准的培训,严格按照《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T**308—2021)标准开展一系列的检查活动,对自检整改项目进行分解,责任到人,并组织管理人员对大酒店管理工作中还存在哪些问题和不足之处,使全体员工增强了学习意识,为进一步提高管理水平和服务质量起到一定的促进作用。 3、加强培训,提高素质 为适应旅游业不断发展及新版星级标准实施的需要,我们将培训工作作为提升服务技能,提高服务质量的有效途径,加大了培训工作力度。一方面积极开展内部培训,聘请了酒店管理专家开展了酒店仪容仪表、酒店礼貌礼节、酒店微笑服务、酒店服务意识等培训课程。20XX年酒店共举办了各类培训共计40场;一方面有针对性的组织员工前往省内及省外优秀酒店考察学习。经过以上培训,让员工们在了解了公司的运营状况、发展理念及各项管理制度同时,也增强了员工的服务意识,提升了服务技能,提高了综合素质。 4、节能降耗,提高效益 为节能降耗,增收节支,做好控制成本工作,降低运营成本,提高经济效益,酒店根据年初制定的预算指标对各部门进行

区旅游发展局关于优化营商的自查报告

区旅游发展局关于优化营商的自查报告 最新发布的《区旅游发展局关于优化营商的自查报告》的详细范文参考文章,感觉写的不错,希望对您有帮助,为了方便大家的阅读。 为了更好了优化和规范我区营商环境,加快我区的经济发展,响应xx号召,争创成为xx全域旅游示范区,以优化营商环境为契机,大力发展我区旅游业,规范我区旅游市场。 一、xx区旅游业基本情况 xx区境内自然生态十分丰富,境内有3个xx级的核心示范区:xx市xx区林业生态循环经济(核心)示范区、xx市xx区毛尖茶产业(核心)示范区、xx市”荷美xx”莲藕产业(核心)示范区;1个3A级景区:xx区九凌湖旅游风景区。拥有独特的壮乡文化风情,山歌对唱、师公戏等壮乡民族风情不断得到发扬光大。不断完善新城区的建设以及市政道路等多条路网的建设,用以完成多个景区的交通,为构建以“荷美xx”为核心的旅游圈打下坚实的基础。现已出台《xx市xx 区“十三五”旅游发展规划》,致力利用景区的自然资源,大力发展旅游。但xx 区旅游基础较为薄弱,对旅游基础设施投入不足,发展还处于起步阶段。 二、存在问题 (一)旅游产品结构单调,缺乏特色,规划不合理尽管我区有丰富的旅游资源,

但具有一定规模和影响力的旅游产品并不多,许多旅游产品和纪念品生产企业个人简历市场观念淡薄,导致全区的旅游市场处在较为低迷状态,特别是淡旺季明显,不利于旅游行业的发展。 (二)旅游企业的奖励扶持力度不够大,导致旅游企业竞争力差、企业规模小,没有足够强的市场意识,经营管理理念落后,企业缺少活力,产业规模经济效益不显著,缺乏市场竞争的能力。 (三)招商引资力度不强,对于客商的招待,政策并不完善,需要各方相互协作,完善好相关的引进条件,能更好的招商引资,促进经济发展。 (四)旅游企业、部门人员业务能力不强。在人力资源因素方面,目前,我区的旅游从业人员中文化水平普遍较低,精通旅游业务专业人才不多,企业员工的整体素质不高;旅游部门人员对自身业务能力水平也不高,不能满足现在工作的需求。 三、下一步主要措施 (一)加快创建国家4A级旅游景区、星级乡村旅游区、星级饭店等工作。把荷美xx景区、九凌湖旅游风景区、花山茶海景区、灵龟宝山乡村旅游区创建工作列入xx区20XX年“项目建设效益年”中,安排专人跟踪项目的推进,每周上报旅游项目进度,梳理汇总存在的困难和问题并加以解决和处理,确保项目顺利推进,主动服务企业。

酒店自查报告

竭诚为您提供优质文档/双击可除 酒店自查报告 篇一:酒店星级自查自检报告 20XX年大众国际酒店星级复核自检自查报 告 尊敬的丁处长及各位领导: 您好! 首先我代表大众国际酒店全体职工对检查领导莅临大 众国际酒店指导工作表示热烈的欢迎。 大众国际酒店是由大众房地产有限公司投资兴建,具有独立法人资格的四星级涉外旅游酒店。20XX年3月10日对外营业,20XX年10月评为四星级酒店。酒店占地面积12000平方米,营业面积16920平方米。共有客房198间,其中普通标准客房125间,豪华标准房40间,豪华单人房20间,三人客房2间,商务套房10间,豪华商务套房9间,豪华套房1间;大中小型会议中心3间;餐厅设有自助餐区、宴会厅、二十二间特色包房;酒店还设有酒吧、商场,健身中心等多项休闲运动设施。多年来,在各级领导的关怀和大力

支持下,大众国际酒店的经营和管理取得了长足的进步和发展。我们本着“背靠大众、服务社会”的宗旨,不断地完善服务设施,提升综合素质,努力为旅客提供安全、舒适、整洁、愉悦的住宿环境,进一步推动大众国际酒店内涵式、品质化发展。下面我将大众国际酒店运营服务及自检自查情况向领导做一汇报。不妥之处,敬请批评指正。 一、安全品质全面提升,安全运营基础更加牢固。 1.全面推进安全管理体系建设 大众国际酒店层层签订安全《安全目标责任书》、进一步完善各类突发事件应急预案。特别强化施工现场的监管,要求施工单位必须在签订《安全生产责任书》后,方可进场施工。认真落实《餐具消毒管理条例》,进一步细化了安全责任体系,再次梳理了安全隐患库,深入开展了隐患排查整改工作,强化了风险防控体系。 我们结合毕节当地情况给商旅客人提供一个吃住及娱 乐休闲均安全的环境。以安全生产月、持单检查月、安全三观理念为抓手,做好活动的宣传并突出监督检查。在大众国际酒店范围内对保安、工程等关键岗位专业技术人员的资质和能力进行了全面普查,在强调持证上岗的同时,更注重实际操作能力。抽调酒店各部门精干力量组建了大众国际酒店义务消防队,充实消防救援力量。 2.进一步完善安全服务设施,提升大众国际酒店安全保

宾馆自查报告

2013年大众国际酒店星级复核自检自查报 告 尊敬的丁处长及各位领导: 您好! 首先我代表大众国际酒店全体职工对检查领导莅临大众国际酒店指导工作表示热烈的欢迎。 大众国际酒店是由大众房地产有限公司投资兴建,具有独立法人资格的四星级涉外旅游酒店。2010年3月10日对外营业,2011年10月评为四星级酒店。酒店占地面积12000平方米,营业面积16920平方米。共有客房198间,其中普通标准客房 125间,豪华标准房40间,豪华单人房20间,三人客房 2间,商务套房 10间,豪华商务套房9 间,豪华套房1间;大中小型会议中心3间;餐厅设有自助餐区、宴会厅、二十二间特色包房;酒店还设有酒吧、商场,健身中心等多项休闲运动设施。多年来,在各级领导的关怀和大力支持下,大众国际酒店的经营和管理取得了长足的进步和发展。我们本着“背靠大众、服务社会”的宗旨,不断地完善服务设施,提升综合素质,努力为旅客提供安全、舒适、整洁、愉悦的住宿环境,进一步推动大众国际酒店内涵式、品质化发展。下面我将大众国际酒店运营服务及自检自查情 况向领导做一汇报。不妥之处,敬请批评指正。 一、安全品质全面提升,安全运营基础更加牢固。 1.全面推进安全管理体系建设 大众国际酒店层层签订安全《安全目标责任书》、进一步完善各类突发事件应急预案。特别强化施工现场的监管,要求施工单位必须在签订《安全生产责任书》后,方可进场施工。认真落实《餐具消毒管理条例》,进一步细化了安全责任体系,再次梳理了安全隐患库,深入开展了隐患排查整改工作,强化了风险防控体系。 我们结合毕节当地情况给商旅客人提供一个吃住及娱乐休闲均安全的环境。以安全生产月、持单检查月、安全三观理念为抓手,做好活动的宣传并突出监督检查。在大众国际酒店范围内对保安、工程等关键岗位专业技术人员的资质和能力进行了全面普查,在强调持证上岗的同时,更注重实际操作能力。抽调酒店各部门精干力量组建了大众国际酒店义务消防队,充实消防救援力量。 2.进一步完善安全服务设施,提升大众国际酒店安全保障能力 (1)大众国际酒店投入76万余元,用于完善消防设备设施,在消除安全隐患的同时,确保设备设施始终处于良好可用状态。投资4万余元,更换了大厦公共区域监控镜头,提升了大厦安全保证能力。 (2)积极开展消防知识进客房活动,将逃生自救的消防知识制作成温馨的卡片,放置于客房内供旅客阅读,使旅客在了解大厦安全设施的同时,进一步提升了逃生自救能力,受到旅客的好评。 二、推进品牌建设,软硬件服务水平进一步提高 1.持续完善服务体系 对照“星级酒店”运行质量服务标准,通过神秘旅客服务体验,查找自身短板,针对存在的问题持续改进,制定了《服务工作绩效考核管理办法》。建立各部门服务连动机制,强化首问负责制,完善服务保障信息预警机制,提高vip旅客服务保障能力。 2.推进品牌建设工作 践行中国服务,树立大众国际酒店服务意识,打造大众国际酒店特色服务品牌。针对毕节飞雄机场的商务客人入住量不断增加的特点,大众国际酒店于2013年10月成立针对机场客户的管家服务部,进一步深化对境外人员服务的内容,提供更加精细化、专业化的服务。

酒店消防安全自检自查情况报告

酒店消防安全自检自查 情况报告 Document number:NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT

墨江双胞大酒店消防安全自检自查情况 根据墨江哈尼族自治县旅游局(墨旅发﹝2013﹞20号)文件的通知,深入开展消防安全排查整治活动的工作方案要求,为落实酒店消防安全工作,切实消除火险安全隐患。我酒店组织保安部、工程部、客房部、前厅部、餐饮部负责人及工作人员对酒店所属各部门区域进行了消防安全大检查。具体检查情况如下: 一、安全管理情况 1.落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制,明确各岗位消防安全职责。 2.确定各部门、各岗位的消防安全责任人。 3.成立了防火委员会,按规定签订了安全生产责任书。 4、建立了安全组织机构,配备了安全管理人员,组建了义务消防队 5、以"谁主管,谁负责"为原则,做到安全管理责任到人,安全管理、应急预案完备齐全。 6、检查消防安全档案管理,各岗位安全值班记录情况良好。 二、硬件设施: 1、检查消防监控中心火灾自动报警系统运作情况良好。 2、检查各区域安全疏散指示标志、应急照明灯的配置、使用情况良好。 3、检查各区域消火栓、自动喷淋探头,水压正常、配件齐全,清洁 保养、检查情况良好。 4、检查酒店各区域配置的ABC干粉灭火器,检查情况良好,无失 效、过期情况。 5、检查消防广播、音像切换系统情况正常。 6、检查各区域消防楼梯、安全出口及消防通道无堵塞、围占现象, 防火门、闭门器使用情况正常。 7、检查消防稳压泵压力情况,达到压力标准。 8、检查酒店湿式报警阀的信息反馈情况,一切正常。 9、检查酒店各分区信号阀反馈情况,一切正常。 10、检查酒店各区域的烟感信息反馈情况,一切正常。 三、存在的主要问题及整改措施: (一)、存在的主要问题 1、未组织酒店新员工消防疏散演习。 3、个别房间电源接头接触不好,容易发生漏电、火灾事故。(二)、整改措施: 酒店针对排查发现的问题做出如下整改措施。

酒店安全自查报告例文

酒店安全自查报告例文 1 根据公司总裁办的工作指示,为落实酒店安全工作,切实消除火险安全隐患。我司组织保安部、工程部专职安全技术人员以及消防维保单位人员对酒店所属各部门区域进行了安全大检查。具体检查情况如下: 一、安全管理情况 1.落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制,明确各岗位消防安全职责。 2.确定各级、各岗位的消防安全责任人。 3.成立了防火委员会,按规定签订了安全生产责任书。 4、建立了安全组织机构,配备了安全管理人员,组建了义务消防队 5、以"谁主管,谁负责"为原则,做到安全管理责任到人,安全管理制度、应急预案完备齐全。 6、检查消防安全档案管理,各岗位安全值班记录情况良好。 二、硬件设施: 1、检查消防监控中心火灾自动报警系统运作情况良好。 2、检查各区域安全疏散指示标志、应急照明灯的配置、使用情况良好。 3、检查各区域消火栓、自动喷淋探头,水压正常、配件齐全,清洁保养、检查情况良好。 4、检查各部门配置的ABC干粉灭火器,清洁保养、检查情况良好,无失效、过期情况。 5、检查消防广播、音像切换系统情况正常。 6、检查各区域消防楼梯、安全出口及消防通道无堵塞、围占现象,防火门、闭门器使用情况正常。

三、存在的主要问题及整改措施: (一)、存在的主要问题 1、消防控制系统备用电池无法自动充电。 2、未组织20xx年消防疏散演习。 3、个别包厢电源接头接触不好,容易发生漏电、火灾事故。 (二)、整改措施: 酒店针对排查发现的问题做出如下整改措施。 1、针对消防控制系统备用电池立即检修更换。 2、拟定消防演习方案并实施。 3、针对个别包厢的漏电隐患立即检修更换,杜绝安全隐患。 2 根据深圳市旅游局下发的紧急通知(深旅行管(20xx)25号文件),以及公司总经室的工作指示,为落实"五一"及奥运会火炬传递期间旅游安全工作,切实消除火险安全隐患。我司于5月7日组织物业服务部、工程部专职安全技术人员以及消防维保单位人员对公司所属各部门区域进行了安全生产大检查。具体检查如下: 一、硬件设施: 1、检查消防监控中心火灾自动报警系统运作情况良好。 2、检查各区域安全疏散指示标志、应急照明灯的配置、使用情况良好。 3、检查各区域消火栓、自动喷淋探头,水压正常、配件齐全,清洁保养、签到检查情况良好。 4、检查各部门配置的ABC干粉灭火器,清洁保养、签到检查情况良好,无失效、过期情况。 5、检查消防广播、音像切换系统情况正常。 6、检查各区域消防楼梯、安全出口及消防通道无堵塞、围占现象,防火门、闭门器使用情况正常。 二、安全管理情况: 1、以"谁主管,谁负责"为原则,做到安全管理责任到人,安全管

旅游安全生产工作自查报告

范文:________ 旅游安全生产工作自查报告 单位:______________________ 部门:______________________ 日期:______年_____月_____日 第1 页共4 页

旅游安全生产工作自查报告 一、提高认识,加强领导 我局迅速召开了“五一”旅游安全生产工作布置会,并成立安全生产检查工作小组,由局长黄聚红任组长,黄艳为副组长,其他干部为成员,并制定了大排查行动方案。同时要求各景区、旅行社、星级饭店要强化安全意识,本着对人民生命财产高度负责的态度,加强节假日期间的安全工作领导,抓好假期旅游安全工作,进一步完善工作方案和应急预案,强化安全意识、服务意识、质量意识,各项安全措施落实到位。 二、深入检查,确保安全 要求景区重点做好游步道等安全防护设施修缮、危险地段安全警示牌设置等工作,及时排除各种旅游安全隐患;检查旅行社在组团外出前是否发放了旅游安全须知,制定周密的行程计划,租用有旅游营运资质、信誉佳、有实力的企业和客运车辆,必须持有车辆技术状况安全检查合格证明,并签订车辆租用合同,严禁超员和超时开疲劳车等危及游客安全运输行为,保证旅游团队在车辆行驶中人人正确系好安全带。确保节日期间旅游运输安全,主动引导游客购买人身意外险,增强抵御风险能力;星级饭店是人员密集的场所,重点检查了酒店和员工宿舍消防安全设施、设备是否完好、布局是否合理、消防通道是否畅通、防火预案是否切实可行,以确保旅游者和员工以及公共设施的安全。 三、建立健全旅游行业安全隐患排查台账 我局历来重视台账的健全工作,于年初与春秋旅行社签订了《春秋旅行社旅游系统安全生产目标责任书》,并督促我县景区完善景区安保制度。在此次安全检查工作中,对重点景区、星级酒店、旅行社进行了 第 2 页共 4 页

关于酒店卫生的自查报告

关于酒店卫生的自查报告 关于酒店卫生的自查报告1 检查时间:20xx年8月23日星期五 15:00 检查内容: 工程部:四号梯两个防火门上面有灰,设备表面有浮灰。 餐饮部:二十层行政酒廊多处卫生不合格。卫生间上次检查的问题未整改。三个传菜口通道的地毯均需要更换清洗。氹仔档口上面的台灯有灰。绿植花盆上面有灰电梯前柱子理石坏。早餐厅桌面擦拭不净。 前厅部:一号梯对面楼梯间有杂物,灭火器上有灰。四季轩后厨:男更衣室卫生不合格。 客房部:一层女卫生间门上框有灰。 以上检查发现的问题请各部门及时整改。20xx年8月24日集团卫生安全联检,请各部门保持好本部门的卫生环境,注意礼仪礼貌,迎接检查。 特此通报。 曼哈顿大酒店 关于酒店卫生的自查报告2 值元旦春节来临之际,根据市旅游局下发的文件精神,为有效防范各类事故发生,确保安全经营,本酒店特从用电安全,用火安全,旅客安全,食物安全几个方面对酒店进行彻底自查及整改,具体如下

1、工程部负责对酒店整体用电线路,用电设备做安全检查,确保线路无隐患,设备无故障。 2、安保部负责对酒店的消防设施设备,做好安全维护,按要求添置相应的灭火设备,并做好每日消防安检巡查工作。 3、安保部负责对进入酒店的可疑人员进行询问,监控,驱逐,,确保住宿就餐宾客人身及财产安全 4、餐饮部负责食品安全,确保原材料合格符合进货标准,加工及服务场所卫生符合标准,对所用餐具做到每餐消毒,对中大型宴会做好食品留样,确保食品安全。 5、所有的’用电设施设备,责任到人,专人管理。 6、对燃气罐做到谁使用谁负责的制度,加强管理。 7、培训全体员工的安全安检意识,突发事件应急处理方法,紧急疏散演练。 8、加强员工星级酒店礼仪培训,按规定要求着装,提升综合服务质量。 关于酒店卫生的自查报告3 根据公司总裁办的工作指示,为落实酒店安全工作,切实消除火险安全隐患。我司组织保安部、工程部专职安全技术人员以及消防维保单位人员对酒店所属各部门区域进行了安全大检查。具体检查情况如下: 一、安全管理情况 1.落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制,明确各岗位消防

旅游星级饭店自查报告

大酒店 旅游星级饭店自查报告 为了进一步提高酒店全方位的服务质量,适应当前旅游业的快速发展,更好的与国际饭店规范化接轨,我酒店特申请为三星级旅游饭店。对照中华人民共和国国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308—2010),现将自查情况汇报如下。 一、基本情况: xxxx大酒店,酒店共投入了xxx多万元进行设计,建筑和装修。于2010年9月全部完成装饰、装修,x月x日试营业。xxx年xx月正式营业,现有职工xx人。目前酒店具备完善的服务功能设施,更突出了xxx本地浓郁的文化内涵和风格特色,酒店占地面积xxx平方米,建筑面积xxx万平方米。拥有标准客房xxx间,其中豪华套房xxx间,标准单人间xxx间,标准双人间xxx间,并设总统套房xx间,共计xx个床位。拥有可以接待各种规格的大、中、小型会议室xx个,风情迥异的宴会厅xxx个,最多可同时承接xxx人大型宴会。康乐部除了拥有xx个大型豪华歌舞厅外还有xxx个风格不同的KTV包房,另外棋盘室、桑拿洗浴等各项娱乐服务设施一应俱全。 酒店于xxx年xx月被xxx卫生监督所评为“卫生质量安全示范餐饮单位”充分体现了酒店在行业中的诚信度。

二、建立全方位的质量监督管理体系。 1、为确保各项服务质量,经研究酒店于xxx年初成立了以质检部经理为组长的质量监督检查领导小组,进一步建立和完善了质量检查监督体系,实行服务质量日检、周检、月检制度。对酒店各岗位进行全方位的服务质量、仪容仪表、礼节礼貌和卫生保洁、安全防火防盗、设备养护等项目检查,并把各项检查列入部门管理人员的综合考核。对检查过程中发现的问题及时督导整改,保障了酒店质量检查维护体系的不断提高和完善。 2、制定完善了卫生达标管理制度。每周集中各部门经理集中检查的方式,对每周卫生检查情况进行综合通报,检查不达标的部门责令限期整改,并按规定对相关责任人和部门经理进行连带责任处罚。 3、针对近年来安全事故频发的严峻形势,为了确保宾客和酒店的人身及财产安全,质检领导小组进一步完善了防火防盗安全保卫制度,并层层签订安全责任状,定期请市消防专家来酒店进行消防安全知识讲座。并投资xxx万元安装了一套先进的监控设备,监控点布满了酒店的各个角落,消除了各种不安全隐患。 4、按餐饮食品卫生A级管理单位标准要求,餐饮部设有独立的副食仓库、原料粗加工区、烹调室、凉菜间、消毒间等,全部安装了纱窗,库房与外界相通的木制门下端装有防鼠板,下水道出口处安装了防鼠网,真正达到了防蝇、防鼠、防尘的三防要求。责承餐饮部门制定了各区域卫生岗位责任制度,随时对员工的个人卫生、操作环节等

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