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西南大学食品学院复试10年真题

西南大学食品学院复试10年真题

3、试论述冷原子吸收分光光度法测定食品中汞的基本原理与过程。

2018西南大学学科教学(思政)复试笔试题目

2018 西南大学学科教学(思政)复试笔试题目 一、名词解释(10*2 ) 1.思想政治教育 随着思想政治教育学科建设的深入,对思想政治教育概念的界定大体出现了三种类型的界定,本人比较认同转化论的界定:即思想政治教育是教育者按照一定社会或阶级的要求,有目的、有计划、有组织地对受教育者施加系统的影响,把一定的社会思想和道德转化为个体的思想意识和道德品质的教育。(学生也可以认同内化论或施加论的看法,同时,时间充分情况下可以把这三种概念都罗列上去)) 2.马克思主义中国化 含义:马克思主义中国化,就是把马克思主义基本原理同中国详尽实际和时代特征结合起来,运用马克思主义的立场、观点、方法研究和解决中国革命、建设、改革中的实际问题,坚持和发展马克思主义;就是运用中国人民喜闻乐见的民族语言来阐述马克思主义理论,揭示中国革命、建设、改革的规律,使之成为具有中国风格、中国气派的马克思主义。马克思主义中国化的两大理论成果是毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系。 详尽内涵: ① 紧密联系中国实际,运用马克思主义解决中国革命、建设和改革中的问题;② 总结中国革命、建设和改革的实践经验和历史经验,坚持和发展马克思主义;③把马克思主义植根于中国的优异文化之中,赋予马克思主义以光鲜的中国特色。 二、简答题(15*3 ) 1.思想政治教育的特征(每一小点都需要扩充) 思想政治教育具有导向性、群众性、渗透性、综合性的特征。 (1)导向性 a.坚持马列主义、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系的指导。 b.坚持中国特色社会主义道路和共同理想。 c.坚持中华民族振兴和共产主义理想。

(2)群众性 a.思想政治教育具有群众性的特征,是由无产阶级政党的群众路线决定的。思想政治教育覆盖对象的广泛性。 b.思想政治教育依靠对象的全员性 (3)渗透性 a.思想政治教育渗透到业务工作中 b.思想政治教育渗透到社会交往中 c.思想政治教育渗透到日常生活中 (4)综合性 a.教育目标的综合性 b.教育内容的综合性 c.运用方法的多样性和灵活性 d .知识借鉴的丰盛性 2.思想政治教育的基本功能 ( 1)保证正确的政治方向 a.思想政治教育能够引导人们坚持中国特色社会主义共同理想,这是坚持正确政治方向的根源 b.思想政治教育教育能够提高人们的马克思主义理论素养,这是坚持正确政治方向的基础 C.思想政治教育能够巩固和夯实中国共产党的领导基础,这是坚持正确政治方向的保障 (2)培育和弘扬社会主义核心价值观

呕心之作!西南大学《蔬菜栽培学概论》网上作业和答案

西南大学《蔬菜栽培学概论》 1:第一次作业 2:第二次作业 3:第三次作业 4:第四次作业 5:第五次作业 6:第六次作业 1:第一次作业 1:[单选题]蔬菜是属于食品。 A:碱性 B:酸性 C:中性 D:含大量蛋白质的 参考答案:A 2:[单选题]芋的食用器官是 A:肉质茎 B:块茎 C:根茎 D:球茎 参考答案:D 3:[判断题]一年生蔬菜与二年生蔬菜的本质区别在于是否要通过低温春化 参考答案:正确 4:[判断题]耐寒蔬菜在寒冷的季节仍能正常生长 参考答案:错误 5:[填空题] 2、蔬菜生物学特性包括的主要内容是、、。参考答案: 植物学性状、生长发育规律、对环境条件的要求。 6:[填空题] 3、蔬菜植物常用的分类法有、和三种。 参考答案:植物学分类法食用器官分类法农业生物学分类法 7:[填空题] 5、莲藕、山药、姜在植物学分类中分别属于科、科、科。参考答案:睡莲薯蓣姜 8:[论述题] 1、蔬菜育苗的意义及主要技术环节。 参考答案: 意义: …… 主要技术环节 1)种子准备…… 2)场地准备…… 3)苗床土配制…… 4)苗床播种…… 5)苗期管理…… 6)秧苗锻炼…… (9分)答:蔬菜育苗的意义:

蔬菜育苗通常是在环境条件不适宜幼苗生长的时期,利用各种设施改善环境,进行秧苗的集中培育。因此,通过育苗可以争取农时、增多茬口、发挥地力、节省用种、提早成熟、增加产量、减轻或避免病虫及自然灾害、有利于蔬菜产业化的发展和良种的推广应用。 育苗适用于根系再生力强,生长期长,价值较高的蔬菜。 主要技术环节 1、种子准备。 播种前对水稻种子进行晒种、选种、浸种、消毒、催芽等处理,可提高种子发芽率,使种子发芽生长一致,秧苗生长整齐,病害减少,有利于提高机插质量和提高产量。因此,条件许可时,应尽量对种子进行以下处理: (1)晒种:播种前将种子晒一天。晒种要做到薄摊,勤翻,晒透。 (2)浸种、选种、消毒:先用500倍强氯精水溶液浸种24小时,然后用清水漂洗种子,除去药液,同时捞去浮在水面上的空瘪谷粒。继续浸种早季1-2天,晚季半天。 (3)催芽:早季浸种完成后,如遇晴好天气,可直接进行播种,然后盖塑料薄膜,利用薄膜的温室效应自然催芽。如需人工催芽时,可将种子装入尼龙袋中,用50℃温水喷淋一次,然后用薄膜将种子包好,再盖上麻袋等保温材料,待种子根芽露出后(大约需12小时)即可播种。注意种子的根芽不可催的过长,否则会使播种不均匀,造成机插漏苗增加。晚季催芽不需用热水喷淋,可直接将浸好的种子用薄膜包12小时即可。 2、场地准备。 (一)保护地育苗:保护地育苗在我国各地广泛使用。保护设施的投入,不同程度改善了育苗环境,使秧苗在相对适宜的环境中生长,对培育适龄壮苗起着十分重要的作用。 1、温床育苗:温床是比较完善的育苗设施,它既可保温,也可加温,能够满足秧苗生长对温度的要求。 (1)炕床:利用燃热加温,适用于苗期短的瓜类、豆类等蔬菜育苗。使用炕床育苗时应考虑:燃料来源广,价格低廉;热量利用充分,苗床受热均匀;加强管理,严格控温。 (2)酿热温床 (3)电热温床:利用电热加温,能有效控制温度,满足各类蔬菜秧苗生长的要求,缩短育苗时间。电热温床由地热线、控温仪、覆盖物等构成。使用电温床育苗应注意:节省能源,降低育苗成本;布线合理,床土受热均匀。 2、冷床育苗:冷床(北方称阳畦)由固定床框、透明覆盖及不透明覆盖构成,白天吸收光热增温,夜间利用覆盖保温,受环境影响较大,昼夜温度差异明显。南方冬暖地区用于越冬或早春育苗;北方多用于早春育苗。使用冷床育苗应注意:方位合理,能充分吸收光热;加强管理,做好防冻保苗。 3、塑料棚育苗:塑料棚育苗是各地蔬菜育苗的主要形式。 (1)小棚:小棚通常由1.2米左右宽的育苗畦、竹片拱、塑料膜等构成。简便易行,类似于冷床,但不及冷床的保温性能好,受环境影响大。适用于有一定耐寒力的蔬菜育苗。 (2)大棚:大棚的架材及结构有多种类型,常见的有竹木结构、钢架结构、混合结构、硬质塑料结构等。大棚内气温的特点是:外界气温越高,棚温越高;外界气温降低,棚温也低;昼夜温差较大,晴天温差大于阴天;大棚育苗时应注意:大棚建造的方位应能有效吸收阳光;加强管理,做好保温、排湿等工作。 (二)露地育苗:不采用任何保温或加温设施的育苗形式 1、春季露地育苗春季气温回升快,但常有倒春寒天气。育苗过程中应做好防寒、防旱、防草、防徒长等工作。 2、夏季遮阳育苗:夏季温度高,光照强,暴雨多,且时有干旱发生。夏季育苗可在苗床上铺麦秆或稻草,也可用草帘、芦苇帘或遮阳网搭设阴棚,做好防强光、防高温、防暴雨、防干旱、防病虫等工作。对

2018年西南交通大学数学建模竞赛题目——A题:测点分布问题

2018年西南交通大学数学建模竞赛题目 (请先阅读“论文封面及格式要求”) A题:均匀布点问题 均匀布点问题在工程领域里面经常遇到。比如我们在进行天气预报的时候,天气演化的数值计算模型是通过在球面上布置网格进行的。在地球表面布置计算网格时,这些网格点必须是均匀的(图1给出了两种比较均匀的计算网格),才能保证计算是均匀的,进而在此基础上进行数值演化计算。 图1 两种均匀分布的计算网格 在岩土工程领域,在进行地质体的力学计算时,同样需要计算网格是均匀的,这就需要在地质体表面也均匀的分布点。相对于天气预报的球体,地质体一般是不规则的几何体(图2给出了一个不规则几何体的例子),在不规则形体表面均匀分布点会更加复杂一些。 图2 一些不规则形体的例子 除了计算网格的设置,我们在各个工程领域会遇到需要布置测点来测量物理量的问题,这时候常常需要布置的测点也是均匀的,而且很多时候不仅要在空间上是均匀的,对于某些变量来说也是均匀的。比如在布置地震台时,断层附近就要加密,历史上无地震的地区就可以布置的稀疏一些,此时地震台网的分布就应该是在考虑空间位置的同时,对于地震发生概率是均匀的(图3给出了中国国家地震台站分布图);在布置人口监测点时,人口密集的地方就要多布置,人口稀疏的地区就可以少布置一些。当然上述只是举了一些例子,真实的分布时要考虑多重因素,而且均匀性的定义也是不确定的。

图3 中国国家地震台站分布图 请建立数学模型回答以下问题: 1、如何在标准的球面上均匀分布测点?如何度量测点分布的均匀性?请给出球面点分布均匀性的度量标准并给出在此标准下最佳的球面均匀分布点的方法及结果。 2、若为非规则几何体,给出任意几何形体表面均匀分布点的数学模型。 3、在地震及环境工程等领域,在分布监测点时,多考虑一个影响因素(如地震发生概率、人口密度等等),建立数学模型,使测点分布也是“均匀”的。

2021年西南大学考研复试分数线

根据教育部《西南大学关于选拔普通高校优秀考生进入研究生阶段学习的通知》文件精神,结合学校实际,对普通高校毕业生进入硕士阶段学习提出如下要求。 一、报考事项安排 1.每年报考我校的考生很多,要早复习,早准备。按照考试范围复习。 2.我校考生,到学校考试中心,办理内部试卷。 3.每年有很多考生,不知道考试重点范围,不知道考试大纲要求,盲目复习,浪费时间和精力,复习效果很差,影响考试。 4.每年有很多考生,选择错误的复习资料,解题思路及讲解答案都是错误的,具有误导性,不利于复习。 5.学校为考生正确复习,印刷内部试卷。 6.内部试卷:包含考试范围、历年真题、考试题库、内部复习资料。 7.专业课,学校出题。一定要按照内部试卷复习,每年都有原题出现。 8.内部试卷联系QQ363.916.816张老师。学校安排邮寄,具体事项联系张老师。 二、选拔对象条件 1.普通高校本科毕业生,主干课程成绩合格,在校学习期间未受到任何纪律处分。 2.身体健康状况符合国家和学校规定的体检要求。 三、招生专业计划 1.招生要求和专业,详见《教育部选拔普通高等学校本科毕业生进入硕士阶段学习招生及专业总表》。 2.学校计划招收全日制硕士研究生和非全日制硕士研究生,《硕士学位研究生招生专业目录》公布的拟招生人数(含推免生),实际招生人数将根据国家下达我校硕士学习阶段招生计划、各专业生源情况进行适当调整。我校部分专业将另设计划用于接收调剂生,具体事项及拟招生人数将在初试成绩公布后另行通知。 四、报名资格审核 1.报考考生按照《教育部选拔普通高等学校优秀毕业生进入研究生阶段学习专业对照及考试课程一览表》以下简称《专业对照及考试课程一览表》选择报考专业,并填写《教育部普通高等学校毕业生进入研究生阶段

2018年西南大学教育学考研真题对照分析

2018年西南大学教育学考研真题对照分析 勤思考点命中率70% 我们教研室第一时间综合学员反馈和我们拿到的试卷,对2018西南大学666教育学综合真题进行了分析与点评。其中绝大部分考点在我们的资料中有所涉及的。 2018年考研初试已经落下大幕,不管成败,我们都认认真真的对待过自己的梦想,所以你们都是这场战役的勇士。对于专业课这场硬仗你打的怎么样呢?这里勤思教育教育学教研室给大家带来了2018年西南大学666教育基础综合的一手战报。 一、题型分析 西南大学今年在题型上发生了比较大的变化,原来的填空题和名词解释题都被删除,代之以简答题、论述题以及材料分析题。其中论述题增加了三道,汇总起来就是简答题(6*15)、论述题(6*30)、材料分析题(1*30)。题型的改变意味着今年考生的答题量的增加,相应的考试时间就变得非常紧张,这需要考生能够迅速地在头脑中检索到知识点、准确把握答题量,并且书写速度合适,否则会答不完题。 二、考试内容 从难度上看,今年的出题难易得当,依然注重对考生基础知识的理解和掌握,灵活性的题目不多,以识记背诵知识为主。 从科目上看,教育学原理绝对是今年出题的重中之重,涉及到了常规的教育

目的、课程、教学、教师与学生这些重点章节,相信各位勤思学员在学习勤思课程的过程中一定对此不陌生了。今年的考题所涉及的知识点都是一些比较重要的概念、理论和方法,试题的题量略大,这就要求考生基础知识扎实,而且对这些知识要有精确的记忆,内容要尽可能全面,因为每个题目的分值都很高,要想获得高分,就必须准确、全面。 三、西南大学666教育学真题对照 一、简答题 1.请简要说明在教育目的问题上社会本位论、个人本位论和生活本位论的区别【勤思对照】勤思强化班讲义第五章教育目的 2.简述现代学生观 【勤思对照】西南大学教育学必胜习题库,教育学原理第十章教师与学生。 3.简述《学记》教育教学原则观 【勤思对照】西南大学教育学必胜习题库第二章私人讲学的兴起

西南大学复试题汇总汇编

复试题汇总昆虫部分 一.名词解释 1、IPM:从农业生态系统总体出发,根据有害生物和环境之间的相互关系,充分发挥自然控制因素的作用,因地制宜,协调应用必要的措施。将有害生物控制在经济受害允许水平之下,以获得最佳的经济、生态、社会效益 2、3R:即农药残留(residue),有害生物再猖獗(resurgence),有害生物抗药性(resistance) 3、经济阈值:防止有害生物发生量超过经济受害水平应采取防治措施时的有害生物发生量或病情指数或害虫密度 4、世代重叠:二化型和多化型昆虫由于发生期及成虫产卵期较长等原因而使前后世代间表现出明显重叠的现象称之为世代重叠 5、滞育:某些昆虫在一定的季节、一定的发育阶段,不论环境条件适宜与否。而出现生长发育停止,不食不动的现象。 6、变态:昆虫在胚后发育过程中,从幼期转变为成虫过程中形态发生变化的现象 二.简答题 1、昆虫与其他节肢动物的区别(或者简述昆虫的外部形态特征) 昆虫体躯的分为头、胸、腹3个体段,生有6足4翅的节肢动物; 头部为感觉和取食的中心,具有1对口器、1对触角、一对复眼及1-3个单眼;胸部是运动的中心,分为前中后胸,具有3对足,一般还有2对翅; 腹部是新陈代谢和生殖中心,一般由10个体节和一个尾节组成,其中包含着生殖系统和大部分内脏,无行动用的附肢,但多数有转化成外生殖器的附肢;

其他节肢动物如蛛形纲身体通常分为头腹两个部分,四对足无翅无触角,甲壳纲的身体分为头胸部和腹部,5对足,无翅;唇足纲和多足纲的身体分为头部和胴部,无翅,前者身体各节着生1对足,后者2对 2、昆虫的主要口器类型、危害特点及其防治策略 (1)吸收式口器类型,可进一步分为刺吸式,锉吸式,虹吸式,刮吸式 危害特点:吸取汁液,剥夺营养,造成直接为害,如刺吸和虹吸式。刺吸式口器还可,唾液带毒素,造成失绿.畸形和虫瘿等,如蚜虫、蝽象和螨类等。造成伤口,引起病害,如烂果,还可传播病毒,如黄瓜花叶病毒、小麦丛矮病、小麦黄矮病等等 防治策略:可使用内吸性杀虫剂进行表面喷施、根施(如呋喃丹等)、涂干、涂根、种衣剂等。虹吸式口器:使用糖醋液等 (2)咀嚼式口器 危害特点:主要为直接取食危害。造成田间缺苗断垄,顶芽停止生长,叶片残缺不全(潜食,蚀食,剥食,吞食),茎叶枯死折断。花蕾果实受害 防治策略:使用胃毒剂,表面喷施(雾、粉、烟、超低)、拌种、毒饵(防治苗期害虫)、生物农药的使用 3.与农业关系紧密的重要昆虫目有哪些(中文及拉丁学名)?主要形态特征是什么. 共8个,见书P65 4.为什么IPM成为害虫防治的主要策略 5.谈谈你对植物保护的认识 植物保护是综合利用多学科知识,以经济、科学的方法,保护人类目标植物免受生物危害,提高植物生产投入回报,维护人类的物质利益和环境利益的实用科学。植物保护学的范畴是指那些危害人类目标植物,并能造成显著损失的生物 植物保护的方式为两种,即防和治。防是阻止有害生物与植物的接触和侵害,或阻止有害生物种群增长,治是指有害生物发生流行达到经济危害水平,采取措施

西南大学教育学考研分数线

西南大学教育学考研分数线 是西南大学2012年教育学考研的复试分数线,更多关于西南大学教育学考研的信息(如 育学考研报录比、真题、就业去向等)请咨询博仁教育老师QQ:4006262918,也可关注考 研公众平台:boren2006 年份学院名称专业名称总分政治/科目一外语/科目二科目三科目四2014 教育学部特殊教育学315 42 42 126 ——2014 西南民族教育与心理研究中心教育技术学315 42 42 126 ——2014 教育学部学前教育学315 42 42 126 ——2014 教育学部☆少年儿童组织与思想意识发展315 42 42 126 ——2014 教育学部教育学原理315 42 42 126 ——2014 教育学部职业技术教育学315 42 42 126 ——2014 物理科学与技术学院课程与教学论315 42 42 126 ——2014 西南民族教育与心理研究中心比较教育学315 42 42 126 ——2014 教育学部比较教育学315 42 42 126 ——2014 教育学部☆基础教育学315 42 42 126 ——2014 教育学部成人教育学315 42 42 126 ——2014 西南民族教育与心理研究中心教育学原理315 42 42 126 ——2014 教育学部教育史315 42 42 126 ——2014 文学院课程与教学论315 42 42 126 ——2014 教育学部教育法学315 42 42 126 ——2014 西南民族教育与心理研究中心☆民族教育学315 42 42 126 ——2014 计算机与信息科学学院教育技术学315 42 42 126 ——2014 历史文化学院·民族学院课程与教学论315 42 42 126 ——2014 教育学部高等教育学315 42 42 126 ——2014 化学化工学院课程与教学论315 42 42 126 ——2014 教育学部课程与教学论315 42 42 126 —— 西南大学虽然为211院校,也是一个教育学考研热点院校,所以实际通知复试及录取的 同学,他们的分数线一般要高于上表公布的国家线的。所以备考2015西南大学教育学考研 的同学一方面是要注重基础,二是要找到备考中的方法,提高复习效率。 更多关于西南大学的报考信息,以及复习方法可以关注博仁官网https://www.doczj.com/doc/2f10908666.html,

西南大学食品专业研究生考试食品化学题库—蛋白质

蛋白质 一、名词解释 1、离子强度 2、感胶离子序 3、盐析 4、盐溶 5、蛋白质织构化 6、面团形成 7、蛋白质共凝胶作用 8、蛋白质变性 9、一级结构 10、二级结构 11、三级结构 12、四级结构 13、单细胞蛋白 14、等电点 15、胶凝作用 16、絮凝作用 17、凝结作用 18、蛋白质的功能性质 二、填空题

1、根据食品中结合蛋白质的辅基的不同,可将其分为:___核蛋白___、___脂蛋白___、___糖蛋白___、___金属蛋白___等。 2、一般蛋白质织构化的方法有:___热凝固和薄膜形成___、___纤维形成___和___热塑挤压___。 3、面粉中面筋蛋白质的种类对形成面团的性质有明显的影响,其中麦谷蛋白决定面团的___弹性___、___粘结性___、___混合耐受性___,而麦醇溶蛋白决定面团的___延伸性___和___膨胀性___。 4、衡量蛋白质乳化性质的最重要的两个指标是___乳化活性___和___乳化稳定性___。 5、举出4 种能体现蛋白质起泡作用的食品:___蛋糕___、___棉花糖___、___啤酒泡沫___、___面包___等。 6、食品中常见的消泡剂是___硅油___。 7、明胶形成的凝胶为___可逆__凝胶,而卵清蛋白形成的凝胶为___不可逆___凝胶,其中主要的原因是___卵清蛋白二硫键含量高而明胶中二硫键含量低___。 8、举出5种能引起蛋白质变性的物理因素__热作用____、__高压___、___剧烈震荡___、___辐射___,___界面失活___等。 9、举出5种能引起蛋白质变性的化学因素__酸____、___碱___、___重金属离子___、___高浓度盐___、___有机溶剂___等。 10、蛋白质按组成可分为___简单蛋白质___和__结合蛋白质___。 11、影响蛋白质变性作用的主要因素为:___物理___和___化学___。 12、蛋白质分子结构中主要作用力有___共价键___、___氢键____、

西南大学土地资源学网上作业题及答案

(0685)《土地资源学》网上作业题及答 案 1:第一批 2:第二批 3:第三批 4:第四批 5:第五批 6:第六批 1:[论述题] 1、土地数量结构主要数量指标? 2、论述水土流失原因及防治措施? 3、土地利用现状调查的工作程序? 4、论述土地开发整理的重要性及农用地整理的任务和内容? 参考答案: 1、是指在某个区域内包含哪些土地类型,它们各占多大面积比例,即某区域与同级各种土地类型组成比关系,常用如下一些数量指标来表示。 (1)面积比:适合土地类型图斑面积有明显差异的区域。 (2)频率比:适合图斑面积相差不大的区域(不同类型)。 (3)分异度:面积偏差率。 (4)多样性指数:土地类型多样化程度。 (5)优势度:表示一个区域或样区一种或几种土地类型与配该区域或样区内的土地类型的程度,与多样性构成反比。 2、水土流失是指土壤受水力侵蚀(简称水蚀)、重力侵蚀和冻融侵蚀等而随地表径流或土壤水分损失的现象。我国水土流失既有自然地理原因,也有社会经济原因。水土流失的防治应该从侵蚀发生的机制着眼,对症下药,因地制宜采取工程措施、生物措施和生物工程措施。 工程措施主要通过修水平梯田、坡式梯田,降低地面坡度,截短坡长,减少土壤侵蚀。不宜修梯田的地方,可以采取顺坡梯田、鱼鳞坑和等高耕作等水保耕作措施生物措施就是通过种草植树,建设水土保持林,利用植被降低雨水对土壤的冲刷,这是恢复土地资源生产力的根本。 耕作措施可以通过作物留茬,增加地表盖度或燥度,减少降雨对地表的冲击,降低地表水流速,从而减少土壤侵蚀。少耕免耕,秸秆还田,都能增强土壤的抗蚀性能。 3、准备工作-外业调绘-内业工作-检查验收 (一)准备工作 组织专业队伍-制定工作计划-资料准备-用品 资料准备:各种专业图件与数字、文字资料,工作底图(地形图) (二)外业调绘

西南交通大学数值分析题库

考试目标及考试大纲 本题库的编纂目的旨在给出多套试题,每套试题的考查范围及难度配置均基于“水平测试”原则,按照教学大纲和教学内容的要求,通过对每套试题的解答,可以客观公正的评定出学生对本课程理论体系和应用方法等主要内容的掌握水平。通过它可以有效鉴别和分离不同层次的学习水平,从而可以对学生的学习成绩给出客观的综合评定结果。 本题库力求作到能够较为全面的覆盖教学内容,同时突显对重点概念、重点内容和重要方法的考查。考试内容包括以下部分: 绪论与误差:绝对误差与相对误差、有效数字、误差传播分析的全微分法、相对误差估计的条件数方法、数值运算的若干原则、数值稳定的算法、常用数值稳定技术。 非线性方程求解:方程的近似解之二分法、迭代法全局收敛性和局部收敛定理、迭代法误差的事前估计法和事后估计法、迭代过程的收敛速度、r 阶收敛定理、Aitken加速法、Ne w to n法与弦截法、牛顿局部收敛性、Ne w to n收敛的充分条件、单双点割线法(弦截法)、重根加速收敛法。 解线性方程组的直接法:高斯消元法极其充分条件、全主元消去法、列主元消去法、高斯-若当消元法、求逆阵、各种消元运算的数量级估计与比较、矩阵三角分解法、Doolittle 和Crout三角分解的充分条件、分解法的手工操作、平方根法、Cholesky分解、改进的平方根法(免去开方)、可追赶的充分条件及适用范围、计算复杂性比较、严格对角占优阵。 解线性方程组迭代法:向量和矩阵的范数、常用向量范数的计算、范数的等价性、矩阵的相容范数、诱导范数、常用范数的计算;方程组的性态和条件数、基于条件数误差估计与迭代精度改善方法;雅可比(Jacobi)迭代法、Gauss-Seidel迭代法、迭代收敛与谱半径的关系、谱判别法、基于范数的迭代判敛法和误差估计、迭代法误差的事前估计法和事后估计法;严格对角占优阵迭代收敛的有关结论;松弛法及其迭代判敛法。 插值法:插值问题和插值法概念、插值多项式的存在性和唯一性、插值余项定理;Lagrange插值多项式;差商的概念和性质、差商与导数之间的关系、差商表的计算、牛顿(Newton)插值多项式;差分、差分表、等距节点插值公式;Hermite插值及其插值基函数、误差估计、插值龙格(Runge)现象;分段线性插值、分段抛物插值、分段插值的余项及收敛性和稳定性;样条曲线与样条函数、三次样条插值函数的三转角法和三弯矩法。 曲线拟合和函数逼近:最小二乘法原理和多项式拟合、函数线性无关概念、法方程有唯一解的条件、一般最小二乘法问题、最小二乘拟合函数定理、可化为线性拟合问题的常见函数类;正交多项式曲线拟合、离散正交多项式的三项递推法。最佳一致逼近问题、最佳一致逼近多项式、切比雪夫多项式、切比雪夫最小偏差定理、切比雪夫多项式的应用(插值余项近似极小化、多项式降幂)。本段加黑斜体内容理论推导可以淡化,但概念需要理解。 数值积分与微分:求积公式代数精度、代数精度的简单判法、插值型求积公式、插值型求积公式的代数精度;牛顿一柯特斯(Newton-Cotes)公式、辛卜生(Simpson)公式、几种低价牛顿一柯特斯求积公式的余项;牛顿一柯特斯公式的和收敛性、复化梯形公式及其截断误差、复化Simpson公式及其截断误差、龙贝格(Romberg)求积法、外推加速法、高斯型求积公式、插值型求积公式的最高代数精度、高斯点的充分必要条件。正交多项式的构造方法、高斯公式权系数的建立、Gauss-Legendre公式的节点和系数。本段加黑斜体内容理论推导可以淡化,但概念需要理解。 常微分方程数值解:常微分方程初值问题数值解法之欧拉及其改进法、龙格—库塔法、阿当姆斯方法。

2018西南大学学科教学(思政)复试笔试题目知识分享

2018西南大学学科教学(思政)复试笔试题 目

2018西南大学学科教学(思政)复试笔试题目 一、名词解释(10*2) 1. 思想政治教育 随着思想政治教育学科建设的深入,对思想政治教育概念的界定大体出现了三种类型的界定,本人比较认同转化论的界定:即思想政治教育是教育者按照一定社会或阶级的要求,有目的、有计划、有组织地对受教育者施加系统的影响,把一定的社会思想和道德转化为个体的思想意识和道德品质的教育。(学生也可以认同内化论或施加论的看法,同时,时间充裕情况下可以把这三种概念都罗列上去)) 2. 马克思主义中国化 含义:马克思主义中国化,就是把马克思主义基本原理同中国具体实际和时代特征结合起来,运用马克思主义的立场、观点、方法研究和解决中国革命、建设、改革中的实际问题,坚持和发展马克思主义;就是运用中国人民喜闻乐见的民族语言来阐述马克思主义理论,揭示中国革命、建设、改革的规律,使之成为具有中国风格、中国气派的马克思主义。马克思主义中国化的两大理论成果是毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系。 具体内涵: ①紧密联系中国实际,运用马克思主义解决中国革命、建设和改革中的问题; ②总结中国革命、建设和改革的实践经验和历史经验,坚持和发展马克思主义; ③把马克思主义植根于中国的优秀文化之中,赋予马克思主义以鲜明的中国特色。 二、简答题(15*3) 1. 思想政治教育的特征(每一小点都需要扩充) 思想政治教育具有导向性、群众性、渗透性、综合性的特征。 (1)导向性 a.坚持马列主义、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系的指导。

b.坚持中国特色社会主义道路和共同理想。 c.坚持中华民族振兴和共产主义理想。 (2)群众性 a.思想政治教育具有群众性的特征,是由无产阶级政党的群众路线决定的。 思想政治教育覆盖对象的广泛性。 b.思想政治教育依靠对象的全员性 (3)渗透性 a.思想政治教育渗透到业务工作中 b.思想政治教育渗透到社会交往中 c.思想政治教育渗透到日常生活中 (4)综合性 a.教育目标的综合性 b.教育内容的综合性 c.运用方法的多样性和灵活性 d.知识借鉴的丰富性 2. 思想政治教育的基本功能 (1)保证正确的政治方向 a.思想政治教育能够引导人们坚持中国特色社会主义共同理想,这是坚持正确政治方向的根本 b.思想政治教育教育能够提高人们的马克思主义理论素养,这是坚持正确政治方向的基础 c.思想政治教育能够巩固和夯实中国共产党的领导基础,这是坚持正确政治方向的保障 (2)培育和弘扬社会主义核心价值观 a.社会主义核心价值观和核心价值观既是思想政治教育的指导思想,有时思想政治教育的重要内容 b.思想政治教育贯穿于培育和践行社会主义核心价值观的全过程 c.思想政治教育为培育和践行社会主义核心价值观提供方法和载体保证 (3)增强民族凝聚力

2018年西南大学教育学考研(专硕)真题分析

2018年西南大学333教育综合考研真题解析 勤思考点命中率:80% 2018年考研已经落下帷幕,勤思教研室第一时间综合我们拿到考卷与学员反馈的信息,对2018西南大学333教育综合真题进行了分析与点评。其中除“校本教研”属于考纲外拓展考点外,基本上所有考点在勤思的模拟卷、习题库、讲义和日常教学、辅导中都强调过(详见真题与勤思各类教学辅导资料对照)。 面对2018年考研初试,大家都拼尽了全力,认认真真地对待过自己的梦想,所以你们都是这场战役的勇士。对于专业课这场硬仗你打的怎么样呢?这里勤思考研教育学为大家带来了2018年西南大学333教育综合的一手战报。 一、题型分析 从西南大学的历年真题来看,今年的题型发生了史无前例的大变化,一改往年传统考题风格,首次设置六大大题,每道大题均只设一道题目,属于六道专题性的考题,每题均为24分-30分的大论述题。具体为:理论阐述、分析应用、课程教学、名著研讨、实践探讨、管理研究。总体题量不大,但是分值较大。 不过,参考西南大学自14-17年以来的题型,基本上是年年在变,18年也变也算是符合发展趋势的一种正常态了。大家在备考中首先要扎实基础;其次应考时要沉着冷静,不要为题型变化所限制;最后是针锋相对,考题问什么就回答什么,而且满坑满谷地全部答满,就是这样任性,不看花样只看内容就OK啦。 具体题型分值是第1-5题(24分),第6题(30分)。 二、考试内容 从考试题目来看,总体难度是中等略有难度。六道大题中四道注重对考试基础知识的理解和掌握;一道大题也是讲义的考点,考查对知识的全面了解与细致

复习程度;另一道属于考纲外拓展考点,考查对现实知识的灵活理解与开放回答。从考试科目来看,今年五道大题属于教育学原理考点,一道大题属于外教史考点。 总结而言:教育学原理的考点占据六分之五强,属于考试的重头戏,考到的考点也很基础扎实;外教史的考题,转换一下思路是很好回答的,千万不要被考题表述的形式所局限。这就要求考生一方面扎实基础知识,答题迅速且完满;另一方面,开放思路、转换思维、拓展回答。 三、西南大学333教育综合真题对照 一、理论阐述(本题24分): 描述未来教育的基本特征,分析未来教育的产生背景及其教育应对的启发。 【勤思对照】《西南大学333教育综合基础强化班讲义》第一章第三节涉及 二、分析应用(本题24分): 概括全面发展教育内容之间的关系;联系实际,探讨该关系理论的实践指导意义。 【勤思对照】《2018年西南大学教育综合模拟题(三)》第四大题1小题;《全国333教育学真题汇编·教育学原理》第五章第三大题2小题涉及

2019年西南大学食品专业研究生考试食品化学题库色素

色素 一、名词解释 1、颜色 2、褐变 3、美拉德反应 4、发色团 5、助色团 6、红移 7、蓝移 8、酶促褐变 9、色素 二、填空题 1、肉中原来处于还原态的肌红蛋白和血红蛋白呈__紫红__色,形成氧合肌红蛋白和氧合血红蛋白时呈__鲜红__色,形成高铁血红素时呈__棕黑__色。 2、花青素多以__糖苷__的形式存在于生物体中,其基本结构为__2-苯基并吡喃__。 3、蔗糖在焦糖化过程中先形成__异蔗糖酐__,接着转化为__焦糖酐__,最终形成__焦糖素_。 4、食品中催化酶促褐变的酶有__酚酶__、__抗坏血酸氧化酶__、__过氧化物酶__等。

5、Maillard反应是__羰基__的化合物与__氨基__的化合物通过缩合,聚合而生成类黑色素的反应。 __羰氨缩合__反应的初期阶段还可以分作两个过程,即Maillard、6.和__分子重排__。 7、食品中的氨基酸和小分子糖类人物容易发生Maillard反应。除了 氨基酸外,食品中还可发生Maillard反应的含氮化合物还有__胺类__,__蛋白质或多肽__等。 8、由于Maillard反应的开始步骤是胺与羰基的亲核加成反应,因此,酸性条件__不利于__反应的进行;当pH小于3时可以有效地__阻止__反应的进行。 9、食品中油脂类化合物特别是不饱和脂肪酸含量较高的油脂类化合 物及过渡金属离子的存在,均__有利于__Maillard反应的进行。 10、糖类尤其是单糖类在没有氨基化合物存在的情况下,加热到熔点以上(一般为140~170℃)时,会因发生__脱水、降解__等过程而发生褐变反应,这种反应称为__焦糖化__反应,又叫卡拉蜜尔作用。11、焦糖化反应在酸性,碱性条件下均可以进行了,而碱性条件__ 更有利于__反应的进行。 12、Maillard反应的中其阶段形成了一种含氧五元芳香杂环衍生物,其名称是__羟甲基糠醛__。 13、色淀是由合成色素和不溶性固体基质制成的,色淀在水中的溶解行为是不溶解。 14、在发生美拉德反应时,与果糖相比,葡萄糖的反应性高于

2017年6月西南大学网教[1116]《农业推广学》

1、答:一是农技推广与农业推广区别。在内容的宽窄、指导思想和方法论以及逻辑结 构上均不同,农技推广其内容侧重于技术成果,其指导思想着眼于解决技术问题,严 格地说,我国的农技推广不能称为“推广”,而是一种自上而下的“技术扩散”的过程,或可称技术传播、技术普及;二是主要特征比较:狭义农业推广以“技术指导” 为主要特征,广义农业推广以“教育”为主要特征,现代农业推广以“咨询”为主要 特征。 2、答: (1)经营条件的影响 中等规模经营的农户采用农业新技术比小规模经营农户增加。在我国,就种植业来说,土质不同,土地分散。这种很小规模的生产,从采用创新方面看显然是一种制约因素。(2)农业创新本身的技术特点的影响 农业创新自身的技术特点对其采用的影响主要取决于三个因素:第一,技术的复杂程度。第二,技术的可分性大小。第三,技术的适用性。 (3)农民自身因素的影响 农民的年龄;户主文化程度;家庭关系的影响:①家庭的组成。②户主年龄与性别。 ③农业经营和家庭经济计划。④亲属关系和宗族关系。 (4)其他社会、政治因素 社会价值观的影响;社会机构和人际关系的影响;政治因素的影响。 4、答:规律:(1)服从;(2)从众;(3)相容;(4)感染与模仿。 心理定势是认知偏见或偏差,是不正确的认知及其效应。首先,利用心理定势扩大农 业推广组织的影响,树立农业推广组织的良好形象;利用移情效应,推出最优质的技 术或产品,赢得广大农民的好感,带动其它技术、产品的推广;利用晕轮效应,请一 些农民喜欢和信任的人帮助,也会带来良好效果。其次,防止农民心理定势对农业推 广的消极影响。对有些与农民心理定势相冲突的推广目标,要采用适当策略,打破心 理定势,避免受心理定势的阻碍。 5、特点学习目的明确;较强的认识能力和理解能力;精力分散,记忆力较差;学习时 间有限;农。 选择示范户的标准: 在农业推广工作中选择科技示范户,在农村一般都会有带动型,追随型和潜力开发型 农民,选择带动型的农民使用新的科技成果,在取得了成果后使其他的追随型和潜力 开发型的农民也自发的追随,利用农民的追求利益和从众的心理进行推广工作;

西南交通大学2018-2019数值分析Matlab上机实习题

数值分析2018-2019第1学期上机实习题 f x,隔根第1题.给出牛顿法求函数零点的程序。调用条件:输入函数表达式() a b,输出结果:零点的值x和精度e,试取函数 区间[,] ,用牛顿法计算附近的根,判断相应的收敛速度,并给出数学解释。 1.1程序代码: f=input('输入函数表达式:y=','s'); a=input('输入迭代初始值:a='); delta=input('输入截止误差:delta='); f=sym(f); f_=diff(f); %求导 f=inline(f); f_=inline(f_); c0=a; c=c0-f(c0)/f_(c0); n=1; while abs(c-c0)>delta c0=c; c=c0-f(c0)/f_(c0); n=n+1; end err=abs(c-c0); yc=f(c); disp(strcat('用牛顿法求得零点为',num2str(c))); disp(strcat('迭代次数为',num2str(n))); disp(strcat('精度为',num2str(err))); 1.2运行结果: run('H:\Adocument\matlab\1牛顿迭代法求零点\newtondiedai.m') 输入函数表达式:y=x^4-1.4*x^3-0.48*x^2+1.408*x-0.512 输入迭代初始值:a=1 输入截止误差:delta=0.0005 用牛顿法求得零点为0.80072 迭代次数为14 精度为0.00036062 牛顿迭代法通过一系列的迭代操作使得到的结果不断逼近方程的实根,给定一个初值,每经过一次牛顿迭代,曲线上一点的切线与x轴交点就会在区间[a,b]上逐步逼近于根。上述例子中,通过给定初值x=1,经过14次迭代后,得到根为0.80072,精度为0.00036062。

西南大学2017考博复试通告

西南大学教育学部2017年教育学博士研究生招生拟 录取办法 根据《教育部办公厅关于做好2017年招收攻读博士学位研究生工作的通知》和西南大学《关于做好2017年博士研究生招生录取工作的通知》精神,坚持德智体全面衡量、择优录取、保证质量、宁缺毋滥和公平、公正、公开的的原则,进一步提高博士研究生招生工作的科学性及有效性,为科学、公平、公正地进行博士生招生考试的综合考核和录取,结合学部具体情况制定本办法。 一.组织机构 1.博士研究生招生工作领导小组:全面负责学部博士研究生招生录取工作的管理工作,同时对维护招生场地安排、严肃考风考纪进行管理。 组长:朱德全 副组长:韩仁友 成员:王牧华、王华敏、于泽元、彭泽平、刘义兵、张学敏、杨晓萍、 赵伶俐、谢长法、陈恩伦、靳玉乐、徐学福 2.考核录取工作巡视督查小组:全程巡视督查学部的考核录取工作 组长:韩仁友 副组长:王华敏

成员:唐智松、李静、罗生全、胡琴、秦荣芳 3.综合考核小组:具体负责博士研究生综合考核录取工作 根据招生专业分小组每小组组织7位副教授以上职称(不少于5名博士生导师)组成综合考核小组 招生工作领导小组全面负责本学部组织管理工作,同时对治理考场环境、维护考场安全、严肃考风考纪负主体责任;考核录取工作巡视督查小组负责全程巡视监督学部的考核录取工作;综合考核小组根据学部制定的考核要求对考生进行综合考核,综合考核小组成员由学部学术委员会确定,招生工作领导小组聘任,名单报研究生院备案。 二.综合考核对象 1.硕博连读考核合格考生 2.申请审核制考核合格考生 3.公开招考考生资格要求: 外语水平考试达到55分(含55分)以上,或外语水平达到外语免试资格,专业基础考试成绩60分以上。 三.考核时间、地点和提交材料 1.2017年4月7日报到,4月8日上午8:30进行笔试,笔试科目:《教育研究方法》,跨专业考生加试安排:8日下午笔试《中外教育史》,9日下午《教育心理学》。具体分组和考试地点请查看学部公示栏。

西南大学教育学考研经验贴

西南大学教育学考研经验贴 西南大学教育学考研经验分享 考研总分:397分。教育学基础综合(666)250分,英语76,政治71分。初试成绩专业排名第二。 首先我想说的是最后的考试本身真的并不难,难的是这个过程,坚持和心态。最开始我自己也是很纠结要不要考研,因为毫无疑问,考研是一场持久战,我不喜欢自己做事半途而废,所以要么不要开始,要开始就撑到最后。在经过深思熟虑之后,我决定拼一把。 因为本科是英语师范,而考的是教育学,所以算是半跨专业吧。我开始的时间比较晚,2016年5月到6月利用课外时间把参考书全部看了一遍。6月到7月中旬就只是准备期末考试+玩,完全没看书,7月中旬找学姐买了背诵宝典就直接开始背资料。当然暑假是留在学校的,天天和室友一起跑图书馆,上午8:00—11;30背专业课;12:30—1:30午休;2:00—4:00做英语考研真相;4:00—5:30政治(每天看一单元肖秀荣的精讲精练,再做对应的那一章的题);6:00—9:00完成政治题。差不多暑假就是这样过的。 到了九月开学,朋友们都返校了,学校又变得热闹。此时,我的心也开始变得躁动,一天去图书馆呆一两个小时就忍不住想回寝室或者想和朋友约着出去各种嗨(因为我本身就是一个喜欢耍的人)。所以,这一个月的状态特别不好,耍耍学学,甚至到了10月国庆节,还和朋友去了成都耍了5天,本想着回来过后就静下心来与世隔绝,谁料回来过后整个人更累,完全没有精力去学习,也就是在这个时候

我脑袋里面出现了放弃的念头,那时的我多么羡慕那些可以自由玩耍的小伙伴们,虽然国庆我在玩,但是心里都是不安的,感觉像犯罪一样。不过,我还是选择了继续。为了排除一切干扰,我后面就开始不带手机了,每天都是一个人6点半起床然后找一个空教室复习到晚上10点半,就这样一直到了考试的前一晚。下面我分享一下我的复习经验: 专业课:毫无疑问,专业课肯定是最重要的,单科就300分,政治英语再怎么拉分也最多10分之内,但是专业课的差距就可能很大,如果你的专业课只考100多或者200左右,就算你总分还将就,那你政治英语考得再好也是很吃亏的。所以,各位考研的友友们,首先必须要重视专业课。我的专业课主要是背的买的资料,对于文科类的专业,不背绝对不行。我的专业课250分,虽然不太好,但是也还将就,而我的秘诀就一个字——背、背、背。说实话,我的记忆力是班上公认数一数二的,从小记忆力就好,所以背书就我来说不是难事。但是背也是要讲究方法的,首先,在第二天早上背之前肯定要花一两个小时重新去记忆昨天背过的,然后再背新的,实在背不下来的就先放着,后面再返回来背。也许你背完第一遍之后,再去背第二遍的时候感觉又忘了,这是很正常的,我那是也是这样的,我甚至都怀疑自己的记忆力,但是这些都是正常现象,每个人都会忘记,而你需要做的就是再去一遍一遍的重新背,一遍两遍三遍.......虽然我背的比较晚,但是我最后背了应该有10遍。到了后面,一上午就可以直接背完中外史的内容。相信我,遗忘最怕的就是不断重复。

农业推广学答案

1、试述农业创新的涵义以及创新的特征; 答:农业创新是指在农业生产过程中新技术、新产品和设备,也可以是新的方法和观念。 创新的特征:农业创新的特征与其采用率之间有较大的关系;其主要特征为优越性、一致性、复杂性、可试验性、可观察性 2、试述农业科技成果的概念以及我国农业科技成果转化的主要运行机制; 答:科技成果:是科学与技术的统一体。(1)科、教、推三结合的运行机制(2)技、政、物三结合的运行机制(3)农业高新技术科技园的运行机制(4)企业、基地、农户三结合的运行机制(5)经营、咨询、推广三结合的运行机制。 3、试述农业推广人员应具备的能力; 答:(1)市场适应能力(2)科学研究与技术开发能力(3)群众工作和组织协调能力(4)语言表达能力(5)合作共事能力 4、分析农民个人行为改变的动力与阻力; 答:动力:一是农民需要——原动力。大多数农民都有发展生产、增加收入、改善家庭生活的需要,这种需要是农民行为改变的力量源泉。二是市场需要——拉动力。随着社会主义市场经济的发展,收入的增加,农民有志于参与市场交易,进行商品生产。因此,市场需求拉动着农民行为的改变。三是政策导向——推动力。农业生产关系国计民生,政府为了国家和社会的需要,要制定相应政策来发展农业、发展农村,推动着农民行为的改变。

阻力: 5、试述农民学习的特点; 答:目的性:人们为达到一定的目的,去采取一定的行为。 可调节性:受思维、意志、情感等心理活动的调节。 差异性:人的行为受个性心理特征和外部环境的强烈影响,所以人与人之间的行为都表现出很大的差异。 可塑性:人的行为是在社会实践中学到的,受着家庭、学校及社会的教育与影响,所以一个人的行为会发生不同程度的改变。 试述大众传播法的主要特点及主要类型; 答:大众传播法是推广者将农业技术和信息经过选择、加工和整理,通过大众传播媒体传播给广大农民群众。主要特点:1.信息传播具有很高的权威性2.信息传播具有很好的时效性3.信息沟通一般是单向的类型:印刷品媒体、视听媒体、静态物象媒体等三大类型 7、试述农业推广项目的选择依据和原则; 8、试述农业推广试验的基本要求。

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