当前位置:文档之家› 基础知识

基础知识

基础知识
基础知识

1. 食品污染是指在食品生产、销售过程中,可能对人体健康产生危害的物质

介入食品的现象,它造成食品安全性、营养性、感光性状的变化,改变或降低食品原有的营养价值和卫生质量,并对人体产生危害。

2. 菌落总数:指一定量的被检样品在规定条件下培养所生成的细菌菌落总

数,以菌落形成单位(CFU)表示。食品菌落总数是食品清洁状态的标志,

利用菌落总数可预测食品的耐保藏性。

3. 大肠菌群:评价食品卫生质量的细菌污染的一个指标,一般以100克或100

毫升食品中的菌落计数表示,简称大肠菌落最近计数(MPN)。MPN是样品中活细菌密度的估计值。食品中检出的大肠菌群数克提示该食品是否受到人与温血动物粪便的污染;如果发现有典型大肠埃希菌,说明是近期污染;发现其他菌属,则说明可能为陈旧污染。另外,该细菌也可作为肠道致病菌污

染食品的指示菌。

4. 食品腐败变质是指在微生物为主的各种因素作用下发生的食品食用价值减

低或失去的变化,也即食品失去商业价值,包括肉、鱼、禽、蛋的腐臭,粮食的霉变,蔬菜、水果的溃烂,油脂的酸败,等等。

5.食品卫生质量的细菌污染指标有:菌落总数、大肠菌群数和致病菌。(1)菌落总数:是指一定量的被检样品在规定条件下培养所生成的细菌菌落总数,以菌落形成单位(CFU)表示。食品菌落总数是食品清洁状态的标志,利用菌落总数可预测食品的耐保藏性。(2)大肠菌群:一般以100g或100ml 食品中的菌落计数来表示,简称大肠菌群最近似数(MPN)。MPN是样品中活菌密度的估计值。食品中检出的大肠菌群数可提示该食品是否受到人与温血动物粪便的污染。如果发现有典型大肠杆菌,说明是近期污染;发现其他菌属,则说明可能为陈旧污染。另外,该细菌也可作为肠道致病菌污染食品的指示菌。(3)致病菌致病菌进入人体后可引起食源性疾病,常见的有沙门菌、志贺氏菌等。致病菌与疾病直接相关,一般规定在食品中不得检出。6.食品腐败变化的原因和条件主要有:(1)微生物作用微生物是引起食品腐败变质的重要原因。引起食品腐败变质的微生物包括细菌、酵母和真菌,细菌常比酵母占优势。优势微生物本身的生理特性是能产生分解食品中特定成分的酶,使食品发生带有一定特点的腐败变质。(2)食品本身的组成和性质动植物食品本身含有各种酶,在适宜温度下酶类活动增强,引起食品组成成分的分解,加速食品的腐败变质。食品的营养成分组成、水分多少、pH值的高低和渗透压的大小等,对食品中微生物增殖速度、菌相组成和优势菌种有重要影响,决定了食品的耐藏性、易腐性及腐败变质的进程和特征。(3)环境因素食品所处环境的温度、湿度、阳光(紫外线)的照射等对食品的腐败变质均有直接的作用,对食品的保藏有重要的影响。7.防治微生物污染食品及食品腐败的措施有:为了防止食品腐败变质,延长食品可供食用的期限,可对食品进行加工处理,即食品保藏。食品保藏可以改善食品风味,使食品便于携带、运输,但其主要的食品卫生意义是防止食品腐败变质。食品保藏方法的基本原理是改变食品的温度、水分、氢离子浓度、渗透压,或采取辐照等其他抑菌、杀菌措施,将食品中微生物杀灭或减弱其繁殖能力。但实际上各种保藏方法都难以将食品微生物全部杀灭,仅可延长微生物每代繁殖所需的时间,从而达到防止食品腐败变质的目的。常用的食品保藏方法有低温、高温杀菌(包括高温灭菌法、巴氏消毒法、超高温处理法和一般煮沸法等)、脱水与干燥、腌渍和烟熏、辐照等。

8.N-亚硝基化合物可分为N-亚硝胺及N-亚硝酰胺两大类,食品中天然存在的N-亚硝基化合物含量极微,但它的前体物(胺类、亚硝酸盐及硝酸盐)却广泛存在于食品和环境中,在酸性条件下,可形成亚硝胺或亚硝酰胺。土壤中的硝酸盐生成菌可将肥料中的氮转化为硝酸盐;腌制蔬菜使蔬菜中亚硝酸盐的含量增高;鱼、肉类制品的腌制和烘烤加工处理,能分解出胺类化合物,腐烂变质的鱼和肉类也会分解出胺类;肉类制品用硝酸盐或亚硝酸盐作为发色剂,可以检出亚硝基化合物;发酵食品(如酱油、醋、啤酒)中亦可检出亚硝基化合物。人的胃可合成亚硝胺,唾液中也可检出亚硝酸盐。动物实验表明:N-亚硝基化合物有强致癌、致畸和致突变的作用。对N-亚硝基化合物对人体危害的预防措施有:保证食品新鲜;改进食品加工工艺;利用食物成分阻断亚硝胺的合成;执行亚硝基化合物的限量标准。

9. 食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需

要而加入食品中的化学合成物或者天然物质。

10. 简述食品添加剂的使用必须遵循以下原则:(1)经食品毒理学安全性评

价证明,在其使用限量内长期使用对人体安全无害。(2)不影响食品自身的感官性状和理化指标,对食品营养成分不应有破坏作用。(3)应有严格的使用卫生标准和质量标准,并经中华人民共和国卫生部正式批准、颁布。

(4)在应用中应有明确的检验方法。(5)不得以掩盖食品腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为目的。(6)严禁经营和使用无卫生许可证、无产品检验合格证及污染变质的食品添加剂。(7)在达到一定使用目的后,能够经过

加工、烹调或储存而被破坏或排除。

1.油脂由于含有杂质或不适宜的条件下久藏而发生的一系列化学变化和感官

性状恶化,称为油脂酸败。

2.中和1克油脂中游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数称油脂酸价(AV)。油脂酸败时游离脂肪酸增加,酸价也随之增高。因此可用酸价来评价油脂的酸败程度。我国规定精炼食用植物油AV≤0.5,棉籽油≤1,其它植物油均应

≤4。

3. 过氧化值:油脂中不饱和脂肪酸被氧化形成的过氧化物的含量称为过氧化

值,一般以1kg被测油脂使碘化钾析出碘的毫克当量(meq)数表示。POV 是油脂酸败的早期指标,当POV上升到一定程度后,油脂开始出现感官性状

上的改变。

4.转基因食品是指用转基因生物为原料制造或生产的食品、食品原料及食品添加物等,即利用基因工程技术改变基因组构成的动物、植物和微生物而生产的食品。目前市场上的转基因食品基本上是转基因植物食品。转基因食品包括3种形式。①转基因动植物、微生物产品,如转基因大豆。②转基因动植物、微生物直接加工品,如转基因大豆加工的豆油。③以转基因动植物、微生物或者其直接加工品为原料生产的食品,如用转基因大豆油加工的食

品。

5.条件可食肉指必须经过高温、冷冻或其他有效方法处理才能达到食用卫生要求、食用后无害的肉。例如,体温正常的患口蹄疫的猪的肉和内脏经煮熟后可食用;体温升高者,则需经高温处理。

6. 蔬菜水果腐败变质的原因有:(1)微生物污染未收获的蔬菜、水果表面除了正常的寄生菌外,其生长环境的污染是其微生物的主要来源,其中土壤是重要的微生物污染来源。(2)农药污染在蔬菜、水果的生长过程中会施用农药,从而造成农药的残留。进食未洗净的蔬菜、水果会造成农药中毒。(3)人畜粪便的污染由于使用人畜粪便和生活污水灌溉菜地,故蔬菜被肠道致病菌和寄生虫卵污染的情况较严重。(4)工业废水的污染工业“三废”中含有许多有害重金属成分,如汞、镉、铅等,若不经处理而直接灌溉菜地,毒物可通过蔬菜进入人体,产生危害。(5)硝酸盐和亚硝酸盐:一般蔬菜、水果中硝酸盐与亚硝酸盐含量很少,但在生长时遇到干旱或收获后不恰当存放、贮藏和腌制时,其硝酸盐和亚硝酸盐含量增加,会对人

体产生不利影响。

7.根据兽医卫生检验,肉品质量分为3类,即良质肉、条件可食肉和废弃肉。( 1)良质肉:指健康畜肉,包括鲜猪肉和冻猪肉,食用不受限制。(2)条件可食肉:指必须经过高温、冷冻或其他有效方法处理才能达到食用卫生要求、食用后无害的肉。(3)废弃肉:指患烈性传染病(如炭疽、鼻疽等)的肉尸、严重感染囊尾蚴的肉品、死因不明的死畜肉、严重腐败变质的肉,均应进行

销毁或化制,不准食用。

8.何谓油脂酸败?发生的原因及植物油油脂酸败常用的卫生评价指标有哪

些?

油脂由于含有杂质或因在不适宜的条件下久藏而发生的一系列化学变化和感官性状恶化称为油脂酸败。油脂酸败的程度与紫外线、氧、油脂中的水分、组织残渣及微生物污染等多种因素有关,也与油脂本身的不饱和程度有关。油脂酸败常用的卫生学评价指标包括:酸价、过氧化值、羰基价、丙二醛含

量。

9. 食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性(不属于传染病)的急性、亚急性疾病,是一类最典型、最常见的食源性疾病。食物中毒不包括暴饮暴食所引起的急性胃肠炎、食源性肠道传染性和寄生虫病,也不包括进食者本身有的胃肠道疾病或因过敏体质等摄入食物后发生的疾病,有毒物质导致的慢性毒性损害(如致癌、致畸、致突变)亦不属此范畴。

10.食源性疾病:食源性疾病是指摄食进入人体内的各种致病因子引起的、通常具有感染性质或中毒性质的一类疾病。感染性是指食品污染致病微生物(包括病毒、细菌)和寄生虫所引起的、经食物传播的传染病和人畜共患病;中毒性是指有害化学物质污染食品所致的急、慢性中毒以及由动植物毒素引起的中毒。因此,食源性疾病的致病因子可能是生物性的,也可能是化学性的。广义的食源性疾病指与摄食有关的一切疾病(传染性和非传染性疾病),包括食物中毒、肠道传染病、食源性寄生虫病、食源性变态反应性疾病、食物中某些污染物引起的慢性中毒和食物营养不平衡所造成的慢性退行性疾

病。

11. 食物中毒的发病特点如下。①发病潜伏期短,呈爆发性。短时期内可能有

多数人发病,发病曲线呈突然上升趋势。②中毒患者临床表现基本相似,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎症状为主。③发病与某种食物有关,患者有食用同样食物史,发病范围局限在食用该类食物的人群,不吃者不发病。

④人与人之间无直接传染。

1.食品安全是指食品中不应含有可能损害或威胁人体健康的因素,不应使消费者发生急、慢性毒害或感染性疾病,也不应带来危及消费者及其后代健

康的隐患。

2.食品卫生监督是指政府卫生行政部门为保护消费者的健康,根据《食品卫生

法》的规定,对食品生产经营活动实施强制性卫生行政管理,督促检查食品生产经营者执行食品卫生法律、法规和规章的情况,并对其违法行为追究行政、法律责任的过程。可以分成两个方面,即预防性食品卫生监督和经常性食品卫生监督。食品卫生监督具有强制性、规范性、权威性、技术

性和普遍性等特点

3.食品卫生管理是指政府的食品生产经营管理部门和食品生产经营者根据《食

品卫生法》的规定,对食品生产经营活动进行管理的过程,即贯彻执行食

品卫生法律、法规和规章的全过程。

4.食品卫生标准是对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法所作出

的规定,是判断是判断食品是否符合卫生要求的重要技术依据。这些规定通过技术研究形成特殊形式的文件,经与食品有关的各部门进行协商和严格的技术审查后,在中国由国务院卫生行政部门或省级人民政府批准。5.动物最大无作用剂量(ADI)是指某一物质在试验时间内,对受试动物不显示毒性损害的剂量水平。有时也用无明显作用水平(NOEL)或无明显损害水平(NOAEL)表示。在确定最大无作用剂量时,应采用动物最敏感的指标或最易受到的毒性损害的指标。ADI是制定食品中的最大允许量标准的基本数

据,所以必须准确可靠。

6.人体每日允许摄入量(ADI):人体每日允许摄入量是指人类终生每日摄入该物质后对机体不产生任何已知不良效应的剂量,以人体每公斤体重的该物质摄人量(mg/kg.bw)表示。人体对于某一有毒物质的每日暴露量不能超过此值,否则将造成人体的健康危害。人体每日允许摄人量 [ ADI(mg/kg.bw)] =动物最大无作用剂量(mg/kg.bw)×1/100。100倍的安全系数并不是固定不变的,它可能因有毒物质的毒理学性质与反应强度不同、暴露人群的种类不同而发生改变,如毒性损害强烈或可能是婴幼儿等特殊生理条件人群经

常接触的有毒物质,安全系数还将扩大。

7.食品良好生产规范(GMP)是为保障食品安全、质量而制定的贯穿食品生产

全过程的一系列措施、方法和技术要求。GMP是国际上普遍应用于食品生产过程的先进管理系统,它要求食品生产企业应具备良好的生产设备、合理的生产过程、完善的质量管理和严格的检测系统,以确保终产品的质量符合有

关标准。

1.我国食品安全工作存在的问题主要为:在食品立法还比较落后,标准、体系也不尽完善。虽然《食品卫生法》在食品的若干生产、销售环节上作了不少规定,但不少标准的制约性已经不强,已不能适应当前食品市场治理整顿的需要。这其中包括两个方面,一是食品质量控制标准应相应提高。例如,我国现行的《食品卫生法》规定了104种农药在粮食、水果、蔬菜、食用油、肉、蛋、水产品等45种食品的允许残留量,共含291个指标,而国际食品法典规定了176种农药在375种食品中的最高残留标准,共有2 439条指标。

可见,我国的食品标准制定工作应进一步完善。二是对食品市场的治理整顿应从源头抓起,将监督的重点从单纯对终产品的抽检过渡到对生产经营全过程的管理,使之逐步与国际接轨。食品生产企业应加强自我监督管理,抓生产环节上的关键控制点,确保食品安全与质量。

2.根据《食品卫生法》第三十三条规定,县级以上地方人民政府卫生行政部门行使的食品卫生监督职责共有8项:(1)进行食品卫生监测、检验和技术指导;(2)协助培训食品生产经营人员,监督食品生产经营人员的健康检查;(3)宣传食品卫生、营养知识,进行食品卫生评价,公布食品卫生情况;(4)对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查,并参加工程验收;(5)对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施;(6)进行巡回监督检查;(7)对违反《食品卫生法》的行为追查责任,依法进行行政处罚;(8)负责其他食品卫生监督事项。

3.依危害特征和危险程度,食品安全性指标可分为3类:(1)严重危害人体健康的指标,包括致病性微生物与毒素、有毒有害的化学物质、放射性污染物等,如致病菌、金黄色葡萄球菌肠毒素、黄曲霉毒素、砷、铅、汞、亚硝胺、苯并(a)芘等。(2)反映食品可能被污染以及污染程度的指标,包括菌落总数、大肠菌群等。一般说来,菌落总数的多少并不预示疾病发生的可能性与危害程度,但却反映了食品生产加工过程的卫生状况。如菌落总数升高,提示加工过程中可能存在较严重的微生物污染源、食品的热加工或其他消毒工艺不彻底、食品的冷却与贮藏过程不合理、食品生产加工过程缺乏卫生管理等问题。(3)间接反映食品卫生质量发生变化的指标,包括水分、含氮化合物、挥发性盐基氮、酸价等。这些指标不能被简单地看作是一般质量指标而忽视了它们对保证食品安全的重要意义。如水是食品中微生物生长繁殖的有利条件,水分含量越高,食品中的细菌越容易生长繁殖,食品也就越容易腐败变质。所以,这类指标对控制食品的安全与

卫生质量具有不可忽视的重要意义。

4.食品卫生标准的意义:食品卫生标准对于保障国民身体健康,维护和促进我国社会与经济的发展有着极为重要的意义。食品卫生标准作为实施《食品卫生法》的技术规定,是食品卫生法律、法规体系的重要组成部分,也是分析和判断食品是否符合有关卫生要求的主要技术手段和依据。同时,食品卫生标准又是维护国家主权、促进食品国际贸易的技术保障。改革开放以来,我国的食品进出口贸易日趋增长,在激烈的国际食品贸易市场竞争过程中,尤其是加入世界贸易组织(WTO)以后,我国的食品卫生标准发挥了积极的作用。一方面它有效地阻止了国外低劣食品进入中国市场,防止我国消费者遭受健康和经济权益损害,对维护国家的主权与利益起到了

重要的技术保障作用;另一方面它为提高国内出口食品的卫生质量,增强国内食品的国际市场竞争力起到了重要的技术支持作用。

5.食品卫生标准制定的主要依据:(1)法律依据:《食品卫生法》和《标准化法》是制定食品卫生标准的主要法律依据。《食品卫生法》和《标准化法》对食品卫生标准的制定做出了如下方面明确的规定:国家与地方食品卫生标准的制定与批准;食品卫生标准的适用范;食品卫生标准的技术内容。(2)科学技术依据:(3)与国际食品卫生标准的协调一致性。

6.GMP在性质、内容和侧重点上与一般食品标准有根本的区别。从性质上来讲,GMP是对食品企业的生产条件、操作和管理行为提出的规范性要求,而一般食品标准则是对食品企业生产出的终产品所提出的量化指标要求。从内容上来讲,GMP的内容可概括为硬件和软件两个部分。所谓硬件是指对食品企业厂房、设备、卫生设施等方面的技术要求;软件则是指对人员、生产工艺、生产行为、管理组织、管理制度和记录、教育等方面的管理要求。

一般食品标准的内容主要是产品必须符合的卫生和质量指标,如理化、微生物等污染物的限量指标,水分、过氧化物值、挥发性盐基氮等食品腐败变质的特征指标,纯度、营养素、功效成分等与产品品质相关的指标等。

GMP的内容体现在从原料到产品的整个食品生产工艺过程,所以GMP是将保证食品质量的重点放在成品出厂前的整个生产过程的各个环节上,而不仅仅是着眼于终产品。一般食品标准侧重于对终产品的判定和评价等方面。7.危害分析与关键控制点(HACCP)是对食品生产加工过程中可能造成食品污染的各种危害因素进行系统和全面地分析,从而确定能有效预防、减轻或消除危害的加工环节(称之为“关键控制点”),进而在关键控制点对危害因素进行控制,并对控制效果进行监控,从而达到消除食品污染与腐败变

质、保证食品安全性的目的。

HACCP系统的特点有:(1)HACCP系统与传统监督管理方法的最大区别是将预防和控制重点前移,对食品原料和生产加工过程进行危害分析,找出能控制产品卫生质量的关键环节,并采取有效措施加以控制,做到有的放矢,提高了监督、检查的针对性。(2)HACCP系统中需要监控的所有指标都是通过简便、快速的检验方法可以完成的,减少了检验所花费的时间和成本,体现了管理的时效性和经济性。(3)通过HACCP的建立与推广,可以在食品加工过程中更加合理地分配资源,避免食品原料和加工过程中的资源浪费。

(4)HACCP是适用于各类食品企业的简便、易行的控制体系。

ps基本工具介绍【初学者必看】

广军影视2015-11-15 初学者必看 工具介绍 1、移动工具:可以对PS里的图层进行移动。 2、 矩形选框工具:可以对图像选择一个矩形的选择范围 单列选框工具:可以在图像或图层中绘制出1个像素高的横线或竖线区域,主要用于修复图像中丢失的像素。 椭圆选框工具:可以对图片选择一个椭圆或正圆的选择范围。【椭圆变正圆:按着shift 画圆为正圆;按shift+alt是从中心点出发往外画正圆】 3、【取消选区:ctrl+d 或菜单栏【选择】--取消选择】 套索工具:可以用来选区不规则形状的图像【在图像适当的位置单机并按住鼠标左键,拖曳鼠标绘制出需要的选区,松开鼠标左键,选区会自动封闭】 有羽化50所以看到的效果为圆选区) 属性栏红框:为选择方式选项【相加、相减、交叉】。 黄框:用于设定边缘的羽化程度。 白框:用于清除选区边缘的锯齿。 多边形套索工具:可以用来选取不规则的多边形图像(属性与套锁工具相同)【没有圆弧的图像沟边可以用这个工具,但不能勾出弧度】

【使用套索工具选区时,按enter键封闭选区。按ESC键取消选区,按delete键,删除上一个单击建立的选区点。】 磁性套索工具:可以用来选取不规则的并与背景反差大的图像【不须按鼠标而直接移动鼠标,在工具头处会出现自动跟踪的线,这条线总是走向颜色与颜色边界处,边界越明显磁力越强,将首尾相接后可完成选择】 属性:“宽度”选项用于设定套索检测检测范围,磁性套索工具将在这个范围内选取反差最大的边缘。“对比度”选项用于设定选取边缘的灵敏度,数值越大,则要求边缘与背景的反差越大。“频率”选项用于设定选区点的速率,数值越大,标记速率越快,标记点越多。 频率57 频率71 对比度10%

高低压盘柜基础型钢安装作业指导书示范文本

高低压盘柜基础型钢安装作业指导书示范文本 In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each Link To Achieve Risk Control And Planning 某某管理中心 XX年XX月

高低压盘柜基础型钢安装作业指导书示 范文本 使用指引:此管理制度资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进,同时考虑各个环节之间的关系,每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划,并将危害降低到最小,文档经过下载可进行自定义修改,请根据实际需求进行调整与使用。 一、工程概况: 高压段盘柜盘柜基础采用[10槽钢,低压盘柜基础采用 [8槽钢,低压干式变基础采用[10槽钢。 二、编制依据: 《主厂房6KV厂用配置装置布置 图》…………………. …...F1511S-D1001(1) 《主厂房(380V/220V)厂用配电装置布置 图》……………F1511S-D1001(2) 《电气装置安装工程盘、柜及二次回路接线施工及验 收规范》…GB 50171-92

三、基础型钢的安装: 1、高压盘基础型钢采用[10槽钢,低压盘柜基础采用[8槽钢,低压干式变基础采用[10槽钢。 施工前应先检验槽钢有无变形或扭曲,槽钢的不直度不能超过5mm,若槽钢的不直度超过5mm影响施工质量则给予校正。若槽钢的不直度在误差允许范围内则进行槽钢的预制工作。施工前必须进行建筑专业已完工的予埋铁件表面进行清理,然后对其所有予埋铁件进行标高测量,予埋铁件的标高必须符合电气专业要求。若予埋铁件安装标高不符合要求,则通知建筑工地进行处理。处理合格后找出每列高压盘两侧最高和最低的予埋铁件,做好记录。施工时先找出盘安装有关的墙面与柱子中心线,然后用#18钢丝从墙面或柱子中心线一侧拉向予埋铁件并且拉直,按图示位置找正基础型钢的外边缘线,把∠40×40×4的角钢或槽钢点焊在高压盘两头的予埋件上,角钢或槽钢的内边

办公自动化150道基础知识题

1.办公自动化的简称是___b__。 A) OZ B) OA C) IC D) IT 2.信息技术的全称是_d____。 A) System Technology B) Office Automation C) Information Education D) Information Technology 3.办公自动化的理论基础是__b___。 A) 行为科学B) 系统科学 C) 管理科学D) 计算机科学 4.办公自动化里___b__是决定因素。 A) 人和设备B) 人 C) 设备D) 人和管理 5.以下哪项不是办公自动化的六大要素___a__。 A) 办公人员、办公系统B) 办公制度、办公技术工具 C) 办公人员、办公机构D) 办公信息、办公环境 6.办公自动化系统是服务于某种目标的__a___处理系统。 A) 人机信息B) 网络信息 C) 自动D) 中心 7.直接影响办公自动化系统的总体机构的是___c__的设置。 A) 办公制度B) 办公人员 C) 办公机构D) 办公环境 8.计算机及计算机网络系统处理各种办公信息的技术叫:a_____。 A) 办公信息处理技术B) 网络信息处理技术 C) 计算机管理技术D) 系统信息存储技术 9.下列__c___是OA系统的信息存储设备。 A) 打印机B) 传真机 C) 磁盘D) 光驱 10.打印机是OA系统的___a__设备。 A) 信息处理B) 通信

C) 信息存储D) 信息发生 11.计算机病毒具有的特性是__d___。 A) 传染性和寄生性B) 隐蔽性和破坏性 C) 潜伏性D) 以上都是 12.以下是文字处理软件是:_d____。 A) Photoshop B) Flash C) Net meeting D) WPS 13.以下设备为输入设备的是_c____。 A) 显示器B) 主机 C) 键盘D) 打印机 14.办公自动化系统的技术核心是__d___。 A) 文字处理技术B) 办公通信技术 C) 办公网络技术D) 办公信息处理技术 15.CPU的中文含义是___d__。 A) 运算器B) 计算器 C) 控制器D) 中央处理器 16.衡量计算机存储容量的单位通常是__a__。 A) 字节B) 比特 C) 块D) 以上皆不对 17.操作系统是属于___a__。 A) 软件系统B) 应用系统 C) 计算系统D) 办公系统 18.计算机软件由__b___组成。 A) 文档和数据B) 文档和程序 C) 程序和工具D) 工具盒数据 19.一个VGA屏幕的分辨率是640×480则说明___a__。 A) 它有307200个像素B) 它有307200平方毫米大小 C) 它有307200种色彩D) 它有307200种灰度 20.以下那些是图像处理软件的是____d_。

培训资料-印刷制版基础知识

印刷、制版基础知识 第一节印刷基本知识 一、印刷的五大要素 1.原稿:原稿是整个制版、印刷工艺中的依据,直接关系到印刷品的艺术效果和复制还原效果。凹印制版常见原稿有:黑稿、彩稿、印刷品原稿、摄影原稿、设计光盘原稿等。 2.印版:印版即提供印刷用的模版,它是由原稿到印刷品的印刷过程中重要的媒介物。印版因着墨和不着墨部分的结构形式不同而分为凸版、凹版、平版和孔版四类。其功能是根据原稿,区分出图文部分与非图文部分,使非图文部分形成空白不接受油墨,而图文部分则接受油墨,在印刷时,使附着油墨的图文转移到承印物的表面,从而完成一色的印刷。 3.油墨:油墨是获得印刷图文的主要材料之一,是体现原稿色彩的重要因素。油墨的种类很多,主要根据印版种类、印刷形式、承印材料的不同而区分,凹版包装印刷油墨主要有里印油墨、表印油墨两大类,其中里印油墨又可分为PVC用油墨、OPP用油墨、PET用油墨等。 4.承印材料:承印材料指印刷过程中承载图文墨色的材料。凹版包装印刷的承印材料主要有纸张、薄膜、铝箔等。薄膜又包括聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚氯乙烯(PVC)、聚脂(PET)等。 5.印刷设备:印刷设备主要指印刷、复合等机械,是实现印刷品生产的关键。 二、印刷种类 1.凸版印刷:凸版印刷简称凸印,俗称铅印,历史最久。目前我国印刷行业采用较多的活字版和铜锌版印刷。 2.凹版印刷:凹版印刷简称凹印,其图 文部分低于印版表面的空白部分。我国 的软包装印刷主要是采用凹版印刷。右 图为凹版印刷方式图解。 3.平版印刷:其印版上的图文和空白两 部分几乎处在同一平面上,故称为平版 印刷。胶印是常见的平版印刷方式。平 版印刷不是直接印刷,而间接印刷。 4.孔版印刷:孔版属于透过性印刷,利用细金属网透空的特性,将图文部分镂空而非图文部分以抗墨性胶质体保护,油墨置于版面上以刮版刮压,油墨透过镂空的图文部分转移到承印物上。常见的孔版印刷方式是丝网印刷,现在仍然应用广泛。 第二节凹版印刷的特点及国内凹印的发展 一、凹版印刷的特点 1.墨层厚实,墨色均匀。凹印能真实再现原稿效果,层次丰富、清晰,墨层厚实,墨色饱和度高,色泽鲜艳明亮,这是由凹印的特点所决定的。凹版印刷采用的是网穴结构,依靠墨量体积不同来表现层次。 2.印刷速度快?。现代凹版印刷机均采用圆压圆形式,特别是卷筒式凹版印刷机,印版滚筒和压印滚筒上没有空档,机器运转平稳,采用微机自动控制,印刷速度最高可达250米/分钟。 3.适应介质广泛。凹印适用的介质非常广,PVC、PET、PE、NY、CPP、OPP、BOPP、组合膜以及其它与以上材料有相同性质的薄膜类、纸张,甚至铝箔等。 4.产品适应范围广。通过选用不同的油墨,可以在纸张、塑料薄膜、纺织品、铝箔、玻璃纸等各种材料上印刷。凹版印刷机可以和柔印、丝印、烫印、凹凸压印、分切等多种工序组成自动化

计量经济学的基础工具

第2章计量经济学的基础工具 在第1章中定义了计量经济学的主要工具是数学,包括优化理论和统计分析。这些工具的基础知识是计量经济学的基础知识。尽管这些知识在所有的专业书籍中都可以找到,但是考虑到知识的连贯性和应用的便利,这里将以一章来介绍这些基本知识,以备那些需要的读者参考。关于矩阵部分,主要参考了Sydsaeter,Strom和Berch(2001)的文献,关于概率统计及其推断部分,主要参考了古亚拉提(2000)的文献,古扎拉蒂(2004),Sydsaeter,Strom和Berch(2001)以及王文中(2003)的文献。

第2章 计量经济学的基础工具 ·21· 2.1 矩阵 2.1.1 矩阵的定义 11 12 121 2221 2 n n m m mn a a a a a a a a a ?? ? ? = ? ? ??? L L L L L L L A 称为m n ?阶矩阵,其中a ij 称为位于矩阵的第i 行和第j 列的元素。简记()ij m n a ?=A 。当m n =时,称矩阵为n 阶方阵,A 称为A 的n 阶行列式。如果 0,1,≠?=?=? ij i j a i j 则称该方阵为n 阶单位矩阵,记为I 。有I =1。I 是对角矩阵的特殊形式。一般 的对角矩阵记为 1122diag{,,,}nn a a a =L A 并有 1122=L nn a a a A 矩阵()ij m n a ?=A 的名称是由其元素的变化决定的。比如,所有元素都为0的矩阵叫零矩阵,所有位于主对角线下面的元素均为0,则称A 为上三角矩阵,反之则叫下三角矩阵。定义 11 21112 22212?? ? ? = ? ? ??? L L L L L L L m m n n mn a a a a a a a a a B 为矩阵()ij m n a ?=A 的转置,记为'A 。当m n =时,如果'=A A ,A 称为对称矩阵;如果'=-A A ,A 称为反对称矩阵;如果2=A A ,则A 是幂等矩阵;如果2=A I ,则A 是对合矩阵;若'=A A I ,则A 是正交阵且1=±A ;如果0=A 或0≠A ,则A 称为奇异的或非奇异的。一个高阶矩阵,根据实际需要,可分成若干小块。比如()ij m n a ?=A 可分成四块: 11122122?? = ??? A A A A A

电大办公自动化基础知识完美版完整版

电大办公自动化基础知 识完美版 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】

《办公自动化》基础知识(完美版) 1. OA, 办公自动化的全称是_____。 A) Office Assistant B) Office Automation C) Operational Analysis D) Open Architecture 【答案】B。 2.信息技术的简称是_____。 A) IC B) IQ C) OA D) IT 【答案】D。 3.办公自动化的理论基础是_____。 A) 行为科学 B) 系统科学 C) 管理科学 D) 计算机科学 【答案】B。 4.办公自动化里_____。 A) 人和设备是重要条件,而技术是决定因素 B) 技术和设备是重要条件,而人是决定因素 C) 设备和管理是重要条件,而人是决定因素 D) 人和管理是重要条件,而技术是决定因素 【答案】B。 5.办公人员、办公机构、办公制度、办公技术工具、办公信息及环境是_____的六大要素。 A) 办公自动化系统 B) 办公自动化 C) 办公系统化 D) 系统自动化 【答案】A。 6.办公自动化系统是服务于某种目标的_____处理系统。 A) 人机信息 B) 网络信息 C) 自动 D) 中心 【答案】A。 7.直接影响办公自动化系统的总体机构的是_____的设置。 A) 办公制度 B) 办公人员 C) 办公机构 D) 办公环境 【答案】C。 8.计算机及计算机网络系统处理各种办公信息的技术叫:_____。 A) 办公信息处理技术 B) 网络信息处理技术 C) 计算机管理技术 D) 系统信息存储技术 【答案】A。 9.磁盘是OA 系统的_____设备。 A) 信息处理 B) 通信 C) 信息储存 D) 信息发生 【答案】C。 10.打印机是OA 系统的_____设备。 A) 信息处理 B) 通信 C) 信息存储 D) 信息发生

OA系统的基本知识和操作方法

OA系统的基本知识和操作方法(一) 作者: 来源: 点击数: 240 目前,总公司办公自动化(OA)系统已经上线运行。实现办公自动化是对传统办公模式的一种变革,为更好地发挥系统的作用,提高办公自动化水平,便于操作者学习OA系统、掌握O A系统,从今天开始,本报开辟《办公自动化知识和使用技巧》专栏,陆续刊发OA系统的基本知识和操作方法,为广大O A系统用户服务。——编者 1、[起草]节点为起草“总公司发文”的人;一般起草后送部门领导核稿,核稿后送盖章环节盖本部门电子印章;盖章后需要会知相关部门的送相关部门处理,没有会知的送总公司领导签发; 2、[核稿]节点一般为本部门领导,核稿后若有需要修改的可以直接修改,也可以送起草人修改;不需要修改的在审批单核稿处盖个人图章或签名,然后返回起草人; 3、[盖章]节点一般为本部门文书,管理公章的人,若总公司发文通过本部门领导核稿,并已加盖个人盖章或签名;则盖本部门电子印章;若所收到总公司发文不符合盖章条件,可以返回给起草人做相应修改;重新核稿; 4、[会知部门]节点是总公司发文中需要会知的相关部门,相关部门办公室收到该文,应送部门领导,由部门领导给出会签意见; 5、[会知部门领导]节点可以直接写出会签意见,也可以指定某处室来办理,最终写出会签意见; 6、[处室文书]节点若收到总公司发文,则根据部门领导意见,送处室领导;

7、[会知处室领导]节点一般为处级领导,收到该文可以写出本处室意见,也可以指定办理人办理; 8、[处理人]节点根据处室领导意见,进行办理;办理后返回给处室文书; 9、[总公司领导秘书]节点收到总公司发文后,把正文转成领导批示后送给总公司领导签发;若发现起草人送文送错了,可以送其他领导秘书,也可以直接返回给起草人;领导签发后送总公司文书编号; 10、[签发]节点为总公司领导,同意签发则在表单上手写签发意见;若不同意,则写不同意意见,或直接返回给秘书;也可以在正文中进行批阅; 11、[编号]节点,收到该文,若属于上行文并得到总公司领导签发,则编文号; 12、[套红]节点收到该文,对该文进行正文排版、套红; 13、[校对]节点收到该文,对该文进行校对; 14、[用印]节点,收到该文若满足盖章条件则在正文盖总公司电子印章;若该文格式,排版有问题可返回套红步骤进行修改; 15、[分发]节点是总公司发文审批过程结束后,返回给起草人,由起草人分发该文,送相关单位传阅; 16、[传阅]节点是需要相关单位来阅读、执行该文内容的情况; 17、[结束]流程结束标志;(待续)

办公自动化基础知识练习(OFFICE2010版)

1、_____工具可能用来验证Windows 7 上安装的设备驱动是否有数字签名。C) Sigverif.exe 2、_____技术可以防止信息收发双方的抵赖。C) 数字签名 3、_____是传输层以上实现两个异构系统互连的设备。D) 路由器 4、____是Windows 7 系统所具有的。D)以上都是 5、“先____后____”是Word 2010 环境下字处理的最大特点。D) 选定、操作 6、3G 是指_____。A) 3rd Generation 7、A1和D4中间的区域可以用_____来表示。C)A1:D4 8、CPU的中文含义是_____。 D) 中央处理器 9、E-mail地址的格式为_____。A) 用户名@邮件主机域名 10、E-mail地址格式为:usename@hostname,其中usename称为_____。A) 用户名 11、Excel 2010 工作表中可以进行智能填充时,鼠标的形状为_____。C)实心细十字 12、Excel 2010 中有多个常用的简单函数,其中函数AVERAGE(区域)的功能是_____。B) 求区域内所有数字的平均值 13、Excel 2010中,当鼠标拖曳时要按住Ctrl的操作是_____。A) 单元格复制 14、Excel 2010中,在选定单元格后进行插入行操作,新行会出现在_____。A) 当前行上方 15、Excel 2010中,在选定单元格后进行插入列操作,新列会出现在______。 A)当前列左方 16、Excel 2010中单元格C4代表_____。C) 第4行第3列 17、Excel 2010最多保留数字的_____位有效数字。C) 15 18、FTP是一个_____协议,它用以用来下载和传达计算机中的文件。A) 文件传输 19、Hub是_____ 。C) 集线器 20、Internet和WWW的关系是_____。B) WWW是Internet上的一个应用功能 21、IP 电话是在_____上传送语言的通信业务。A) Internet 22、IP地址是一串难以记忆的数字,人们用域名来代替它,完成IP地址和域名之间转换工作的是_____服务器。A) DNS 23、ISP的全称是_____。A)Internet Service Provider 24、Modem 中文解释为_____。C) 调制解调器 25、Outlook Express是_____。D)电子邮件系统 26、Sheet1:Sheet3!A2:D5表示_____。A) Sheet1,Sheet2,Sheet3的A2:D5区域 27、TCP/IP是_____。A) 传输控制协议/网络互连协议 28、URL的作用是_____。B) 定位网页地址 29、Web上每一个页都有一个独立的地址,这些地址称作统一资源定位器,即_____。A) URL 30、Windows 7 中打开“轻松访问中心”的快捷键是_____。D) Windows徽标键+U 31、Windows的目录结构采用的是_____。D) 树形结构 32、Word 2010 模板文件的后缀是_____。D) dotx 33、Word 2010 文档不可以另存为_____类型。D) flash 34、Word 2010 允许用户反悔,可撤销前面所做的_____步的操作。A) 成千上万 35、WWW是什么的缩写_____。 D) World Wide Web 36、WWW提供的搜索引擎主要用来帮助用户____。D) 在Web上快捷地查找需要信息 37、安装Windows 7 操作系统时,系统磁盘分区必须为_____格式才能安装。D) NTFS 38、按“格式刷”按钮,可以进行_____操作。A)复制文本的格式 39、办公自动化的简称是 _____。 B) OA 40、办公自动化的理论基础是_____。 B) 系统科学 41、办公自动化里____是决定因素。B) 人 42、办公自动化系统的技术核心是_____。D) 办公信息处理技术 43、办公自动化系统可分为三个层次,以下哪个不属于其中?_____。D) 计划型OA 系统 44、办公自动化系统是服务于某种目标的_____处理系统。A) 人机信息 45、操作系统属于_____。A)软件系统 46、撤销输入可以按_____键。A) Ctrl+Z 47、打印机是OA 系统的_____设备。A) 信息处理 48、单元格A1为数值1,在B1输入公式:=IF(A1>0,“Yes”,“No”),结果B1为_____。A) Yes 49、当前工作表是指_____。A) 被选中激活的工作表 50、当向Excel 2010 工作表单元格输入公式时,使用单元格地址D$2引用D列2行单元格,该单元格的引用称为。B) 混合地址引用 51、登陆Windows 7首先需要一个_____。B) 用户账户 52、电子邮件到达时,如果并没有开机,那么邮件将_____。D) 保存在服务商的E-mail服务器上 53、电子邮件系统具有的功能不包括: _____。D) 打印邮件 54、段落结束时,应按_____键,可继续输入新段落。A) Enter 55、非法的Windows 7 文件夹名是_____。 D) a*b 56、关闭Windows 7 的功能组合键是_____。D) Alt+F4 57、衡量计算机存储容量的单位通常是_____。A) 字节 58、互联网上的都是基于一种协议,WWW服务基于_____协议。C) HTTP 59、计算机病毒具有的特性是_____。D) 以上都是 60、计算机及计算机网络系统处理各种办公信息的技术叫:_____。A) 办公信息处理技术 61、计算机软件由_____组成。B) 文档和程序 62、计算机网络可以有多种分类,按拓扑结构分,可以分为_____结构等。C) 总线网、环形网、星形网 63、剪贴板的主要操作为:剪切、_____、粘贴。C) 复制 64、建立一个计算机网络需要网络硬件设备和_____。C) 网络操作系统 65、默认状态下位于Word 2010 屏幕底部的是_____。B) 状态栏 66、启动Windows 7 系统时,要想直接进入最小系统配置的安全模式,按_____。D) F8 67、如果要删除所选单元格中原有的数据,则选取单元格后单击_____键即可。A) Delete 68、如果要在“插入”和“改写”状态之间切换,可以按____键。A)Insert 69、如果用户想保存一个正在编辑的文档,但希望以不同文件名存储,可用_____命令。A) 另存为 70、如果在B2:B11区域中产生数字序号1,2,3…..,10,则先在B2单元格中输入数字1,再选中单元格B2,按住_____不放,然后用鼠标拖动填充柄至B11。B) Ctrl 71、使用_____键可以复制所选的文档内容。D) Ctrl+C 72、万维网WWW以_____方式提供世界范围的多媒体信息服务。C) 超文本 73、为网络提供共享资源并对这些资源进行管理的计算机称之为_____。B) 服务器 74、文件的类型可以根据_____来识别。C) 文件的扩展名 75、文件夹中不可存放_____。C) 字符

办公软件教程(含wordexcelppt)-从零基础学起

办公软件教程-从零基础学起 Office XP主要包括:字处理软件Word、Excel、PowerPoint等应用程序。它们具有统一的界面、相似的常用工具栏及大同小异的操作方法,只是各自的侧重点有所不同。 Word是文字处理软件。它集成文字处理、表格处理和图形处理于一体,汇集了对各种对象的处理工具,使图片、图表、表格、艺术字等的处理得心应手。 Excel是以表格化数据处理为基础的集成化处理软件。它不但能实现电子表格数据处理,也具有数据库管理、统计图表自动生成等功能。 PowerPoint是创作电子演示文稿的软件。利用它可以方便地制作出集文字、图形、图像、声音、视频和动画于一体的多媒体演示文稿。 一、Word特点

1.对文档提供了多种查看方法; 如:普通视图、页面视图、大纲视图、Web版式视图、文档结构图、全屏显示、Web页预览、打印预览等。 2.具有专业级的表格处理功能; 3.使用方便的多栏彩色图文混排、艺术字处理; 4.具有功能很强的数学公式编辑器; 5.具有多种类型文件的转换功能。 二、窗口介绍 菜单栏、常用工具栏、格式工具栏、正文编辑区、状态栏、标尺、滚动条等。 注:工具栏的显示与隐藏(视图→工具栏→各种工具栏。) 三、页面设置:“文件”→“页面设置”。 1.纸张的大小(常用的纸张:A3、8K、B4、A4、16K、B5。) 2.设置页边距:调整正文到纸张边界[2] []大2小。 四、文档编辑 1.建立文档(Ctrl + N) (1)录入文字,录入时不要排版,每()1一段敲一次回车,每段前空两个汉字位置。(2)特殊符号录入:“插入”→“符号”或用动态键盘。 (3)显示/隐藏文档中的非打印符号。 2.保存文档 (1)保存(Ctrl + S) (2)另存为 3.打开和关闭文件(打开:Ctrl + O) 4.文档选择基本方法 (1)拖动选择

OA的五种基础类型

OA一词最早的提出是从政府信息化里提出来的,也就是所谓的办公自动化,在我国信息化的进程中,早期的OA系统都是政府提出需求,由软件开发商为政府专门定制开发,使得我国OA系统发展多样化,但没有形成商业规范。 OA这个词,在国外是没有明确定义的。依据目前国内的现状来看,种类也是多种多样。水平一般的我就不说了,大体有以下几种情况: 第一、OA是基于即时通讯来做的。这一点厂商一般会自行开发一个即时通讯系统。在此基础上,增加其他的功能。梦龙系统是这里面做得比较出色的一款。 第二、OA是基于门户做的。微软虽然没有推出OA软件产品,但其STS/SPS往往被国内的一些企业当成OA来使用。很多中小企业对OA认识也就是一些门户网站。 第三、OA协同办公系统是基于流程做的。这类系统往往重点在流程设计和扭转上。他们将OA和日常工作中的表单扭转(例如:报销流程、请假流程等等)集合起来考虑。如果深入的,可以将工作流的理念和OA一起对客户进行灌输。不过目前工作流在全国的实践其实并不是很成功。很多理论性的方法,并没有得到大规模验证。因此,这类OA倒成了工作流的先行者了。 第四、OA是基于管理做的。这类OA主要考虑的是管理者的需求。应该说,如果说销售产品,满足管理者需求是非常重要的一点。而这一点也确实往往能够抓住客户的心。金和软件就是这样的。 第五、OA是基于知识管理做的。这一点和第二点有点想象。但更重要的理念是在于告诉你如何能够将知识管理好。说实话,知识管理这是一个谁也不敢轻易踏入的领域。据说可口可乐公司也上过知识管理,最后失败了,关键不是软件,而是企业的变革。 到此为止,选择OA的过程中,我们首先界定清楚OA是什么,然后再从中找出我们的需求重点。这样,OA项目至少会成功一半!

凹印版辊的基本知识综述

上世纪90年代初,受国内包装市场飞速发展和国际 制版先进设备迅速更新的影响,制版设备与技术得到快速发展,制版企业遍地开花,版材市场供不应求。90年代中后期,随着计算机的普及与性能提高,制版质量大幅提高,制版周期不断缩短。经历了近20年的高速发展,我国软包装制版行业也经历了一个不断发展的过程。 俗话说,印刷品质量“三分在印刷,七分靠制版”。那么,当前我国塑料软包装行业制版技术如何?其市场状况怎 样?印刷制版过程中需要注意哪些问题?本期技术专题,编辑部将和您一起关注制版的相关技术。 凹版印刷作为印刷工艺的一种,以其印制品墨层厚实,颜色鲜艳、饱和度高、印版耐印率高、印品质量稳定、印刷速度快等优点在印刷包装及图文出版领域内占据极其重要 的地位。从应用情况来看,在国外,凹印主要用于杂志、产品目录等精细出版物,包装印刷和钞票、邮票等有价证券的印刷,而且也应用于装饰材料等特殊领域;在国内,凹印则主要用于软包装印刷,随着国内凹印技术的发展,也已经在纸张包装、木纹装饰、皮革材料、药品包装上得到广泛应用,

运城制版有限公司就是一家在各个领域均有水准的专业制 版公司,其使用的设备均从德国或瑞士进口,其生产的各种凹印版辊质量在全国都是首屈一指的,其生产的凹印版辊已有部分向国外出口。近年来,凹印版辊印刷大量采用醇溶性油墨和水性油墨、UV油墨,既符合了国家绿色环保印刷的要求,又能适应薄膜、复合材料、纸张等多种介质,因而在包装印刷领域保持了常胜不衰的局面,成为国内印刷行业中不可或缺的重要一员。 凹印版辊的制作工艺,从其发展的过程来看,有多种工艺选择,分别是碳素纸照相法、直接加网法、胶凹印转换电子雕刻、数字电子雕刻、激光雕刻后腐蚀、激光直接雕刻等等。在此,我主要谈谈其中目前最重要也是应用最广泛的电子雕刻凹印版辊的制作。 从凹印版辊的制作流程来看,主要有以下步骤:印版基体制作、印版辊筒镀铜处理、原稿(或设计)图像文件制作、印版图像电子雕刻制作、印版辊筒镀铬。其中,印版基体制作及印版镀铜辊筒处理是与原稿(或设计)图像文件制作是同步进行的,当印版镀铜辊筒处理与原稿(或设计)图像文件制作完成后,才可进行印版图像电子雕刻制作,最后印版镀铬,至此完成印版的全部制作过程。

计算机常用工具软件学习

计算机常用工具软件学习一个好的软件,除了给我们带来效率更重要的是为我们带来了快乐。下面我给大家介绍几款实用软件。 一、文件处理软件 软件名称:WinRAR 4.01 简体中文版 support 主要功能: 压缩文件 使用方法: 1.安装与卸载 winRAR的一般下载文件名为wzbeta32.exe,下载后运行该文件,按照系统的提示,选择安装路径、设置界面风格等,一般来说,一路“Enter”即可,winRAR就以默认方式安装到你的电脑上了。如果你觉得winRAR用起来不方便、不习惯,想卸掉它,你可以通过“开始=>程序=>WinRAR=>Uninstall WinRAR”或者通过控制面板的“添加/删除程序”来卸

载它。 2.启动 winRAR安装完成后,会在桌面、开始菜单和文件右键快捷菜单等处设置多种快捷启动方式,并与压缩包建立关联,压缩包的图标也将自动替换成winRAR的图标,以后双击压缩包就可方便地调用WinRAR为你打开压缩包,帮你工作了。 3.新建压缩包 启动winRAR后,让我们先来试试新建立一个压缩包。在标准界面窗口下,鼠标单击程序界面按钮工具条中的“New”,在弹出“New Archive”对话框中设置新建压缩包的名称、压缩的格式(注意,新建立的是空压缩包)等,选择“Add Dialog”复选框(如图4),单击OK,然后就可以在“Add from”列表框中选择需进行压缩打包的文件和文件夹,按“Add”按钮将其添加压缩到刚才建立的空压缩包中了。如果要压缩当前目录下列出的全部文件,点击“Add with wildcards”按钮;如果要保留压缩对象的目录结构,选择使用“Folders”项中的“Save extra folder info”复选框;如果要压缩文件夹及其下的子文件夹,选择“Include subfolders”复选框;要压缩文件夹中隐藏的文件,选择Attributes项中的“Include system and hidden files”复选框。在资源管理器窗口中,使用鼠标右键单击需进行压缩的文件夹,在弹出的菜单中选择“Add to RAR”命令,程序会弹出“Add”对话框,通过这种方式,也可以新建一个压缩包。 4.压缩包的解压 在查看压缩包中的文件时,我们可以在压缩包文件列表窗口中选择需进行解压的文件,点击界面中的“Extract”按钮,进行部分或全部文件的解压。大部分时候,我们不需要打开压缩包的文件,只需要使用鼠标右键单击需要解压的压缩包,然后在弹出的右键菜单中选择“Extract to…”选项,WinRAR将自动启动并让你制定解压后文件的存放文件夹,在弹出的右键菜单中一般还有一项“Extract to+压缩包当前目录/压缩包文件名”的选项,如果选择这一项的话,你就什么都不用费心了,WinRAR将在压缩包当前目录中建立一个新的文件夹,并将压缩包中的文件解压到这个新的文件夹中。 5.文件直接压缩成E-mail附件 为了适应网络对于压缩文档的需求,WinRAR在你选择一些文件或文件夹并单击鼠标右键时会增加一个选项“RAR and E-Mail…”(如图6),选中这个选项,它会自动压缩该文件,并打开默认的电子邮件程序新建一封信件,然后把该压缩包作为一个附件插入,这是以前版本的WinRAR所没有提供的功能。如果想将文件压缩后用电子邮件进行传送,保证你非常喜欢这个功能,因为它简直太方便了。 6.分卷压缩 虽然现在使用软盘的机会很少了,不过WinRAR的分卷压缩功能却一点没有减弱。在建立新的压缩包时,我们在创建压缩包所在盘时选择软盘盘符a:,然后在“Multiple Disk Spanning”下拉文本框中设置分卷压缩方式。其中“Automatic”项自动检测软盘可用空间,并进行分卷压缩文件的创建,一般选择此项。“Automatic +wipe first disk prompt”项自动检测软盘的可用空间,并进行分卷压缩文件的创建。在进行压缩时,提示用户是否删除软盘中已有的数据。在压缩过程中,当一张软盘满了时,WinRAR会提示插入下一张软盘。 二、汉化与翻译软件 软件名称:谷歌金山词霸合作版 2008 V1.186

新OA系统用户简易操作手册

珠海交通集团 OA协同办公系统 简易操作手册 内网登陆:http://192.168.99.19:8081 2016年4月

1.O A涵义及价值 办公自动化系统(以下简称OA系统)内容包括协同办公、综合办公、公共信息、文档管理、个人办公等,主要实现内部与异地的网络办公,无纸化办公,加强信息共享和交流,规范管理流程,提高内部的办公效率。OA系统的目标就是要建立一套完整的工作监控管理机制,明确工作事项的责任权,最终解决部门自身与部门之间协同办公工作的效率问题,从而系统地推进管理工作朝着制度化、标准化和规范化的方向发展。 2.首次登录操作 登入OA系统的用户名详见,初始密码是123 1、打开IE浏览器,在地址栏里输入OA网址: 内网登陆:http://192.168.99.19:8081 2、首次登录设置IE浏览器:点开浏览器,点开菜单“工具”->弹出窗口阻止程序->关闭弹出。 工具->Internet选项->安全->可信站点->添加OA内网IP 内网登陆:http://192.168.99.19:8081 并去掉服务器验证的勾。如下图:

自定义级别设置->启用ActiveX控件。 3.各项功能简介 3.1完善个人信息 3.1.1个人信息完善 点开个人头像- 用户密码修改。如下图:

原密码是123,新的密码自己设置,如果有忘记密码者,请联管理员 3.1.2通讯录 点开就出现公司人员的联系方式及所在部门 3.1.3消息浏览 ?在右上角有一个消息,当有阿拉伯数字的时候,就表单有待办事项或者已办消 息的提醒 3.1.4在线交流 ?在右上角有个则可进行双方的简短语言交流,双方可反复进行沟通。 ?可以通过在线人员情况,查看员工或领导在办公室情况

凹版印刷知识考试题库

凹版印刷知识考试题库 一、填空题: 1.油墨的主要成分包含{颜料}、{树脂{连接料}}、{助剂}、{溶剂}。 2.员工更换或研磨刮刀时,要{戴防割手套},更换下来的废弃刀片要放入{废刮刀专用桶}内,不得{随意丢入垃圾箱},以免割伤他人。 3.电眼间距的检测必须在每一卷的自检中进行,用{钢尺}测出一个版周的实际数值,,目测预估到小数点后一位,除以一个版周里的{版数},得到的数值即为电眼间距值。该数值必须控制在工作标准书所示Pitch值的允差范围之内。如有超出,须{及时调整相关生产参数)。 4.压胴使用过程中出现异常,由机台人员及时提出异常现象,用{油性笔}做好标示并提供{印刷异常样品},并填写{废压胴单}交带班主管签字后交版库,以便及时研磨修缮。 5.印刷过程中出现较严重品质异常,领机应首先{处理异常},然后{夹条标示}并{在流程单及MES 系统上注明},且应送{检品}复卷确认,视情况{整版不良去除或注明哪几条单条报废}。 6.在自检中油墨附着性用{24mm}宽的透明胶带粘在印刷面的油墨上,再以{1m/秒}的速度匀速撕下胶带,膜上的油墨{90%}未被粘下为合格,否则作异常提报。 7.常说的“5S”包含{整理}、{整顿}、{清洁}、{清扫}、{教养}五项。 8.印刷时色差有个标准范围,在标准范围内可以正常出货,而一旦超出这个范围,则就有可能报废。我们所说的这个范围是:dH{≤1.0}、dE{≤3.0}以内。 9.版胴不良的确认必须由领机提报给{带班主管}确认,提供{异常留样}并填写{版胴异常提报单},由{带班主管}签名,同时必须知会{版库人员},便于分析、判别、处理、改善版胴存在的问题。 10.诺克尔粘度仪控制面板上有两行显示粘度的数值,其中上面一行数字代表{油墨的实际粘度}。 11.我们常用色差仪检测在制品与标准样品之间的颜色差别程度,美能达CR-10色差仪上的dH、dC、dL、dE都代表不同的含义。其中dH数值后会跟有一个字母,此字母表明的是:与基准色相比较被测色在哪个方面发生了改变:“R”代表{偏红}、“B”代表{偏兰}、“Y”代表{偏黄}、“P”代表{偏紫}、“G”代表{偏绿}。 12.首自检取样数量要求{≥2版周},取样频次要求{每卷}取样1次。 13.为保证生产顺畅,交接班时,交班方至少给接班方准备{2H}生产的原物料;如果是换单交班的,则须完成{新订单的领料}。 14.半制品所用纸管应与原膜宽度相同,最长不能长出半成品{2cm}。 15.现场人员设备保养项目包括{清洁}、{检查}、{给油}三项。 16.版胴在上机前,应根据{排程}、{送版单}、{版套标示}、{版顶版号}进行确认。 17.上版时必须根据《工作指示单》要求,先确认印刷半成品{出卷方向},进而确定装版方向。 18.异常原因细部分析中的5M1E是指:{人}、{机器}、{材料}、{方法}、{环境}、{测量}。 19.《印刷制程检验标准》上规定,双向拉伸类薄膜:主要图案套色偏差{≤0.20mm},次要图案{≤0.35mm}。 20.印刷机的张力系统包含{印前张力}、{印后张力}、{收卷张力}、{放卷张力}、{收卷牵引辊张力}、{放卷牵引辊张力}六部分。 21.印刷时所用的单元机组都要打开加热开关,以便油墨及时干燥。那么设定温度时需要考虑{印刷面积的大小}、{印刷速度的快慢}、{印刷材质的不同}三个因素。 22.蒸煮油墨中添加固化剂的作用是{增加油墨的附着力}。 23.印刷机正常停机时,应先降速至{50 }m/min以下,再按停机按钮。 24.印刷首检的八项管制重点是:{外观}、{颜色准确性}、{条码正确性}、{图案文字正确性}、{出

型钢柱工艺流程及安装方法

型钢柱工艺流程及安装方法 1构件安装方案 1.1安装工艺流程 1.2第一节型钢柱的吊装就位与临时固定 (1)型钢柱吊装7层以下采用25T汽车吊吊装,7层以上采用塔吊旋转垂直吊法。起吊钢索采用Φ24(6x37)钢丝绳,型钢柱吊点设置在柱顶部,通过专用吊具与焊在柱顶两侧面耳板螺栓相连。型钢柱起吊时必须垂直,回转时必须具有一定的高度,以免碰撞其它构件。 (2)型钢柱在吊装前,在柱身上焊接好爬梯(挂梯)以便于操作人员上下和型

钢柱就位后松钩。 (3)使用25T汽车吊将构件起吊前,由安质部检查汽车吊各种设备配件及绳索具完好,无安全隐患。将挂钩吊住钢构件进行试吊,确认吊装覆盖区域无其他作业人员后进行吊装。吊装过程中起重指挥工与吊车司机密切配合,吊车司机每一步操作按照起重指挥工的信号作业。型钢柱就位时,首先将型钢柱底板穿入地脚螺栓,放置在调节好标高的螺帽上,并将柱底的四面中心线与基础轴线对位校正,四面兼顾,使偏差控制在规范许可的范围以内,穿上压板,拧紧螺栓,即为完成型钢柱的就位工作。 (4)第二节和以上型钢柱安装 在第二节柱和以上型钢柱安装前,定位轴线、标高上传从地面测量控制网把安装控制轴线投影上翻到第一节柱顶,把标高控制线引测到第一节柱顶,并检查是否符合规范要求;型钢柱连接,上节柱底部加工成坡口。 (5)测量控制与校正 标高控制与校正:使用垫板楔铁在型钢柱吊装前找好标高,将型钢柱安放在垫板楔铁上,通过柱脚底板的四颗螺栓及螺母固定控制柱底标高。 垂直度控制与校正:在纵横两个方向的两台经纬仪的测量下,利用缆风绳对型钢柱的垂直度进行校正,校好后紧固地脚螺栓、固定好缆风绳。

OA软件常识大全

OA软件常识大全 来源:飞企OA软件研发中心 OA,也叫“办公自动化”(Office Automation,简称OA),又叫电子政务。是将现代化办公和计算机网络功能结合起来的一种新型的办公方式。办公自动化没有统一的定义,凡是在传统的办公室中采用各种新技术、新机器、新设备从事办公业务,都属于办公自动化的领域。在行政机关中,大都把办公自动化叫做电子政务,企事业单位就大都叫OA,即办公自动化。通过实现办公自动化,或者说实现数字化办公,可以优化现有的管理组织结构,调整管理体制,在提高效率的基础上,增加协同办公能力,强化决策的一致性,最后实现提高决策效能的目的。 OA软件的种类有很多,按照技术来分则分为四大类,其中最为受欢迎的是平台型OA。最具有代表产品如:FE业务协作平台。 一、平台型OA 又称(平台型协同) OA的通用功能相对成熟的情况下,随着客户管理应用的深入,更多的OA 和ERP的边缘需求,开始旺盛出来,因此如何持续的满足客户的功能需求,成为拉长产品生命周期的重要因素。如何通过无码开发实现快捷的功能定制成为平台化产品的发展方向。如:FE业务协作平台。 二、FEOA 协同品牌软件 OA系统的主流技术,从过去的Domino逐步向.NET、Java迁移,主流的软件公司已经将JAVA作为根本技术路线,而原有Domino、php、.NET路线的产品,在高端用户需求面前,逐步成为明日黄花,此类公司也在悄然转型,沿着JAVA 路线开辟新产品。 三、移动OA 实现移动应用 随着手机操作系统和CPU的持续升级、随着wifi无线的普及和手机带宽的持续扩容,通过手机、平板电脑实现随时随地的办公,已经成为可能,尤其是高层管理者,通过移动应用实现对时间碎片的高效应用成为关注点。 四、ERP集成的系统集成 对于信息化起步阶段的用户来讲,单系统应用就足够了,但对于已经有相当信息化基础的高端OA用户来讲,如何与ERP系统进行数据集成、信息集成、门户集成,如何与HR系统进行组织集成、用户集成,如何与即使消息进行消息集成,甚至如何进行数据拆分和重建等成为思考的因素之一。 但集成是把双刃剑,缺少标准接口而完全定制开发的集成,又可能给升级、系统性能、项目周期等带来风险和隐患。因此考察OA系统时,重点研讨标准接口能力和产品化机制成为要点。

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档